tìm hiểu trường từ vựng tên gọi động vật thủy sinh và các tín hiệu thẩm mỹ được tạo nên trong ca dao

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC TÂY BẮC NGUYỄN THỊ THU QUẾ TRƢỜNG TỪ VỰNG TÊN GỌI ĐỘNG VẬT THỦY SINH VÀ CÁC TÍN HIỆU THẨM MỸ ĐƢỢC TẠO NÊN TRONG CA DAO KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC SƠN LA, NĂM 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC TÂY BẮC NGUYỄN THỊ THU QUẾ TRƢỜNG TỪ VỰNG TÊN GỌI ĐỘNG VẬT THỦY SINH VÀ TÍN HIỆU THẨM MỸ ĐƢỢC TẠO NÊN TRONG CA DAO Chuyên ngành: Ngôn ngữ học KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngƣời hƣớng dẫn: ThS. Trần Thị Lan Anh SƠN LA, NĂM 2014 LỜI CÁM ƠN Khóa luận này được thực hiện và hoàn thành, ngoài sự cố gắng của bản thân, phải kể đến sự hướng dẫn nhiệt tình, chu đáo của các thầy cô giáo trong tổ Tiếng Việt và sự động viên giúp đỡ của nhiều người thân, bạn bè. Nhân dịp này, tôi xin được gửi lời cảm ơn chân thành nhất đến các thầy cô giáo, gia đình bạn bè. Với tấm lòng biết ơn sâu sắc, em xin chân trọng cảm ơn Ths. Trần Thị Lan Anh – người trực tiếp hướng dẫn, giúp đỡ, động viên em hoàn thành khóa luận. Sơn La, tháng 5 năm 2014 Sinh viên Nguyễn Thị Thu Quế MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1. Lí do chon đề tài 2. Lịch sử vấn đề 3. Mục đích nghiên cứu 4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 4.1. Đối tượng nghiên cứu 4.2. Phạm vi nghiên cứu 5. Phương pháp nghiên cứu 6. Cấu trúc khóa luận CHƢƠNG 1 CƠ SỞ LÍ THUYẾT 1.1. Khái niệm trường từ vựng 1.2. Ca daoViệt Nam và thế giới động vật thủy sinh trong ca dao…… 1.2.1. Những hiểu biết chung về ca dao 1.2.2. Thế giới động vật trong tự nhiên và trong ca dao 1.2.2.1. Nhân thức chung về mối quan hệ giữa tự nhiên và con người 1.2.2.2. Thế giới động vật thủy sinh trong ca dao 1.3. Mối quan hệ giữa ngôn ngữ và văn hóa CHƢƠNG 2 TRƢỜNG TỪ VỰNG TÊN GỌI CÁC LOÀI ĐỘNG VẬT THỦY SINH VÀ TÍN HIỆU THẨM MĨ ĐƢỢC TẠO NÊN TRONG CA DAO. 2.1 Đặc điểm cấu tạo tên gọi các loài động vật thủy sinh trong ca dao…… 2.1.1 Khái quát về đặc điểm định danh động vật trong tiếng Việt…… 2.1.2. Đặc điểm cấu tạo của trường từ vựng tên gọi các loài động vật thủy sinh trong ca dao 2.1.2.1. Trường từ vựng tên gọi các loài động vật thủy sinh trong ca dao 2.1.2.2. Trường từ vựng tên gọi các bộ phận tên gọi của các loài động vật thủy sinh trong ca dao 2.1.2.3. Trường từ vựng các thuộc tính (hoạt động, trạng thái, tính chất) của động vật thủy sinh trong ca dao 2.1.2.4. Trường từ vựng các hoạt động tác động lên động vật thủy sinh trong ca dao 2.1.3. Nguồn gốc và kiểu cấu tạo của các đơn vị từ vựng thuộc trường tên gọi các loài động vật thủy sinh trong ca dao 2.1.3.1. Nguồn gốc của tên gọi 2.1.3.2. Về kiểu cấu tạo của tên gọi 2.1.4. Khả năng đảm nhiệm các chức vụ ngữ pháp ở lời ca dao của các đơn vị từ vựng thuộc tên gọi các loài động vật thủy sinh trong ca dao………………… 2.1.4.1. Chủ ngữ 2.1.4.2. Vị ngữ 2.1.4.3. Bổ ngữ 2.2. Đặc điểm ngữ nghĩa của trường từ vựng tên gọi các loài động vật thủy sinh trong ca dao 2.2.1. Ý nghĩa cụ thể 2.2.2. Ý nghĩa biểu trưng 2.2.2.1. Biểu trưng cho tình yêu, hạnh phúc, hôn nhân 2.2.2.2. Biểu trưng cho người phụ nữ 2.2.2.3. Biểu trưng cho những đức tính của con người trong xã hội KẾT LUÂN 1 MỞ ĐẦU 1. Lí do chọn đề tài Trong kho tàng văn học dân gian người Việt, ca dao dân ca là những sáng tác được phổ biến rộng rãi và có sức sống lâu bền, sức tác động mạnh mẽ vào bậc nhất. Ca dao là mảnh đất nghệ thuật vô tận của nhiều ngành, nhiều lĩnh vực khoa học nhân văn và đã đạt được nhiều thành tựu lớn lao. Do đặc điểm nội dung và hình thức ngắn gọn, có vần, dễ nhớ nên ca dao luôn luôn được nhân dân truyền miệng qua các thế hệ, vượt qua được thử thách hàng ngàn năm, tồn tại và có ý nghĩa cho đến ngày nay. Bởi thế, ca dao dân ca là nguồn tư liệu vô cùng quý giá của nhiều nhà nghiên cứu văn học, văn hóa, ngôn ngữ học. Từ đó người ta đã phát hiện ra những giá trị về mặt trí tuệ, tình cảm, nghệ thuật cũng như cái hay cái đẹp thể hiện đậm đà bản sắc văn hóa dân tộc ẩn chứa trong lớp ngôn từ giản dị mà súc tích của ca dao. Đến với “Kho tàng ca dao người Việt”, chúng ta có thể khai thác tìm hiểu từ nhiều góc độ, trong đó có việc tìm hiểu từ góc độ ngôn ngữ học. Xuất phát từ niềm say mê khám phá những giá trị văn hóa dân tộc, mong muốn phát hiện những nét độc đáo trong đời sống sinh hoạt và lao động của nhân dân, tâm lí văn hóa của một dân tộc được thể hiện thông qua cách diễn đạt bằng ngôn từ, trong cách nhìn cách nghĩ của mỗi dân tộc ẩn tàng trong ca dao là những lí do để chúng tôi quyết định lựa chọn đề tài nghiên cứu “Tìm hiểu trường từ vựng tên gọi động vật thủy sinh và các tín hiệu thẩm mĩ được tạo nên trong ca dao”. Qua việc giải quyết các vấn đề mà đề tài đặt ra, chúng tôi mong muốn tìm ra được những quy luật lựa chọn và sử dụng tên gọi các loài động vật thủy sinh trong ca dao, từ đó thấy được ý nghĩa và vai trò rất quan trọng của các loài động vật thuỷ sinh trong đời sống sinh hoạt của người dân Việt Nam - một đất nước có nền văn minh nông nghiệp. 2. Lịch sử vấn đề Từ xưa đến nay, ca dao vốn là đối tượng được nhiều nhà nghiên cứu quan 2 tâm tìm hiểu từ nhiều góc độ khác nhau như: văn học dân gian, thi pháp học, văn hóa học, ngữ dụng học thi pháp…Trong phạm vi đề tài, chúng tôi quan tâm hơn cả đến những công trình nghiên cứu liên quan đến thế giới động vật trong văn học dân gian (đặc biệt là thế giới động vật thủy sinh được thể hiện trong ca dao). Người đầu tiên đề cập trực tiếp biểu tượng con vật trong ca dao là Vũ Ngọc Phan tác giả của cuốn sách: “Tục ngữ, ca dao dân ca Việt Nam”. Trong công trình này tác giả nhấn mạnh: “Một đặc điểm trong tư duy hình tượng của nhân dân về cuộc đời: Đời người với đời con cò và con bống”, “Người lao động lấy những con vật nhỏ bé để tượng trưng cho cuộc sống lam lũ của mình”, hay “Người dân lao động Việt Nam đem hình ảnh con cò và con bống vào ca dao dân ca là đưa một nhận thức đặc biệt về một khía cạnh của cuộc đời vào nghệ thuật, lấy cuộc đời của những con vật trên đây là tượng trưng vài nét đời sống của mình” [35, 71] Năm 1992 trong “Thi pháp ca dao”, tác giả Nguyễn Xuân Kính đã dành hẳn một chương để viết về các biểu tượng như con bống, con cò. Tác giả cho rằng: “Biểu tượng là hình ảnh cảm tính về hiện thực khách quan thể hiện trong quan điểm thẩm mĩ, tư tưởng của từng nhóm tác giả (có khi của riêng một tác giả) từng thời đại, từng dân tộc, từng khu vực” [26] Trong cuốn “Ca dao Việt Nam và những lời bình”, tác giả Vũ Thị Thu Hương đã tập hợp các bài viết về biểu tượng con vật, thiên nhiên trên các báo, tạp chí khác nhau của nhiều tác giả: Trương Thị Nhàn, Mai Ngọc Chừ, Đặng Hiến, Phan Thị Thanh Nhàn … Tác giả Mai Ngọc Chừ trong bài viết “Ngôn ngữ ca dao Việt Nam” cho rằng: “Ngôn ngữ ca dao không chỉ mang chức năng thông báo thuần túy mà còn có thông báo thẩm mĩ” [11,123] Tác giả Đặng Hiến với bài viết “Hình tượng con cò trong ca dao và thơ” đã kết luận cánh cò là mô típ quen thuộc của ca dao. Tác giả cuốn “Những thế giới nghệ thuật trong ca dao” (Phạm Thu Yến) đã nghiên cứu biểu tượng trong thơ ca trữ tình dân gian tương đối toàn diện, khẳng định biểu tượng - yếu tố nghệ thuật đặc thù gắn với đặc trưng loại thể. Tuy 3 nhiên tác giả đi vào lí luận chung chứ không đi sâu vào các tín hiệu từ ngữ được lựa chọn trở thành biểu tượng trong ca dao. Tác giả Nguyễn Thị Ngọc Điệp trong bài “Tìm hiểu nguồn gốc biểu tượng trong ca dao Việt Nam” đã phân chia các biểu tượng chủ yếu thành ba nguồn sau: - Những biểu tượng xuất phát từ sự quan sát trực tiếp của con người: hoa sen, con cò, con bống… - Những biểu tượng xuất phát từ phong tục tập quán của con người Việt Nam: từ quan niệm dân gian, tín ngưỡng dân gian… - Những biểu tượng xuất phát từ văn hóa cổ Việt Nam- Trung Quốc như: Thúy Kiều, Kim Trọng, Ngưu Lang, Chức Nữ… Trong các tài liệu của nhiều tác giả khác, việc sử dụng các thành tố chỉ động vật cũng được quan tâm nghiên cứu. Trịnh Cẩm Lan (1995) khi nghiên cứu “Đặc điểm cấu trúc- ngữ nghĩa và những giá trị biểu trưng của thành ngữ tiếng việt trên cứ liệu thành ngữ có thành tố cấu tạo là tên gọi động vật” có đề cập đến thành ngữ động vật tiếng Việt nhưng chưa đi vào miêu tả cụ thể các nghĩa khác nhau của mỗi từ ngữ chỉ động vật trong thành ngữ. Nguyễn Thúy Khanh trong “Đặc điểm trường từ vựng ngữ nghĩa tên gọi động vật” (luận án phó tiến sĩ, 1996) đã nghiên cứu khá sâu ngữ nghĩa tên gọi các động vật trong tiếng Việt và có đề cập một phần “ý nghĩa biểu trưng của các thành ngữ so sánh có tên gọi động vật” [23] Ngoài ra còn có nhiều bài báo đăng trên tạp chí chuyên ngành như: - “Một vài thành ngữ so sánh có tên gọi động vật tiếng Việt” (Nguyễn Thúy Khanh, Ngôn ngữ, số 3, 1994) - “Các con vật và một số đặc trưng của chúng được cảm nhận từ góc độ dân gian và khai thác để đưa vào kho tàng thành ngữ tiếng Việt” (Phan Văn Quế, Ngôn ngữ, số 4, 1995) - “Trường nghĩa của một thực từ” (Dương Kì Đức, Ngữ học trẻ, 1996) 4 Bên cạnh đó, những nghiên cứu về trường từ vựng (đặc biệt là trường từ vựng “động vật”) cũng được nhiều nhà nghiên cứu quan tâm. Năm 1975, GS. Đỗ Hữu Châu trình bày cụ thể về khái niệm “Trường” và việc nghiên cứu từ vựng trong cuốn “Khái niệm “trường” và việc nghiên cứu hệ thống từ vựng”. Đây là cơ sở lý thuyết quan trọng, căn bản cho đề tài của chúng tôi. Ngoài ra, chúng tôi còn căn cứ vào những nội dung cơ bản trong cuốn “Từ vựng – ngữ nghĩa tiếng Việt” (Đỗ Hữu Châu - in lần thứ 2, 1996) để có được khung lý thuyết vững chắc cho đề tài này. Ở Việt Nam, đã có một số trường từ vựng - ngữ nghĩa được nghiên cứu với nhiều góc độ, khía cạnh khác nhau, thể hiện qua những công trình sau: Luận án PTS “Trường từ vựng tên gọi bộ phận cơ thể người” của Nguyễn Đức Tồn năm 1988. Năm 1996, Nguyễn Thuý Khanh hoàn thành luận án PTS “Đặc điểm Trường từ vựng- ngữ nghĩa tên gọi động vật”. Năm 1999, Đinh Thị Oanh bảo vệ luận văn thạc sĩ “Cấu trúc ngữ nghĩa của vị từ thuộc trường thực vật” nhằm chỉ rõ đặc điểm và cấu trúc ngữ nghĩa hoặc sự chuyển nghĩa của các vị từ thuộc trường thực vật. Năm 2002, Nguyễn Đức Tồn xuất bản công trình “Tìm hiểu đặc trưng văn hoá- dân tộc của ngôn ngữ và tư duy ở người Việt (trong sự so sánh với những dân tộc khác)”. Trong công trình này, tác giả đã chỉ ra đặc điểm ngữ nghĩa của trường tên gọi thực vật (chương thứ tám). Trong đó, tác giả đã trình bày cụ thể, chi tiết về cấu trúc ngữ nghĩa của trường từ vựng chỉ thực vật, sự chuyển nghĩa và ý nghĩa biểu trưng của một số từ ngữ thực vật. Như vậy có thể khẳng định: Thế giới động vật trong ca dao đã là những đề tài nghiên cứu được các tác giả của nhiều công trình khoa học đề cập đến ở một số khía cạnh khác nhau. Dù ở góc độ nào xu hướng nghiên cứu chung vẫn là xoay quanh mối quan hệ giữa chúng và con người, những nhận thức của con người về chúng và tác động ảnh hưởng của những yếu tố đó đến cuộc sống sinh hoạt con người. Tuy nhiên các công trình, bài viết trên chưa đi sâu nghiên cứu, tìm hiểu một cách đầy đủ và cụ thể về các loài động vật thủy sinh xuất hiện trong kho tàng ca dao người Việt. Vì thế đề tài của chúng tôi là sự kế tục những kêt quả nghiên 5 cứu của các bậc tiền bối. Đó là những nguồn tư liệu có giá trị để chúng tôi lựa chọn đề tài “ Trường từ vựng tên gọi động vật thủy sinh và các tín hiệu thẩm mĩ được tạo nên trong ca dao”. 3. Mục đích nghiên cứu Chúng tôi khảo cứu trường từ vựng tên gọi động vật thuỷ sinh trong ca dao với những mục đích cơ bản sau đây: - Chỉ rõ đặc điểm cấu tạo của trường và kiểu cấu tạo của các đơn vị từ vựng tiêu biểu trong trường. - Chỉ rõ những đặc trưng được chọn để định danh các loài động vật thuỷ sinh trong ca dao. Từ đó, chỉ rõ những quy luật lựa chọn và sử dụng tên gọi các loài động vật thuỷ sinh nói chung của người dân lao động được thể hiện tập trung trong ca dao. - Tìm ra những biểu hiện cụ thể của bản sắc văn hoá dân tộc trong cách gọi tên, cách sử dụng các hình ảnh động vật thuỷ sinh tiêu biểu như trong các lời ca dao. - Đề tài còn làm rõ sự hành chức của các đơn vị từ vựng tiêu biểu trong trường từ vựng tên gọi các loài động vật thuỷ sinh trong ca dao, góp phần định hướng thiết thực cho việc giảng dạy, học tập ca dao trong nhà trường. 4. Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu 4.1. Đối tượng nghiên cứu Với chức năng làm công cụ giao tiếp quan trọng nhất của con người, ngôn ngữ có nhiệm vụ định danh (gọi tên) các sự vật, hiện tượng… trong thực tế khách quan. Để định danh các sự vật hiện tượng, ngôn ngữ phải dùng đến số lượng lớn những danh từ, danh ngữ. Danh từ có thể là từ đơn, có thể là từ phức. Khoá luận của chúng tôi nghiên cứu cả danh từ là từ đơn và danh từ là từ phức. Các từ không tồn tại độc lập mà thường thuộc về một trường từ vựng - ngữ nghĩa nhất định, như: trường con người, trường động vật, trường thực vật… Chúng tôi chọn những danh từ gọi tên các loài động vật thuỷ sinh xuất hiện [...]... tìm hiểu các đơn vị từ vựng tên gọi các loài động vật thủy sinh trong ca dao trong thực tế tồn tại nhất là về khả năng đảm nhiệm các chức vụ cú pháp trong lời ca dao 2.1.4 Khả năng đảm nhiệm các chức vụ ngữ pháp ở lời ca dao của các đơn vị từ vựng thuộc trường tên gọi các loài động vật thủy sinh Như đã tìm hiểu ở trên, các đơn vị từ vựng thuộc trường tên gọi các loài động vật thủy sinh chủ yếu là các. .. dao và các tín hiệu thẩm mĩ được tạo nên trong ca dao từ góc độ ngôn ngữ văn hóa Các loài động vật đã trở thành những phương tiện đắc lực trong việc tạo lập ra các lời ca dao Các loài động vật thuỷ sinh như: cá, tôm, cua, tép đã được nhắc đến với tần số cao gắn liền với phong tục tập quán sinh hoạt của người dân Việt Nam Tìm hiểu về đề tài: Trường từ vựng tên gọi động vật thủy sinh và các tín hiệu thẩm. .. các đặc điểm loại hình tiếng Việt Trong những lời ca dao, những đơn vị từ vựng thuộc trường tên gọi đông vật thủy sinh không tồn tại độc lập mà thường kết hợp với các từ ngữ khác Các từ ngữ này đi liền với các đơn vị từ vựng thuộc trường tên gọi các bộ phân của động vật và trường các thuộc tính (hoạt động, trạng thái, tính chất) của động vật thủy sinh trong ca dao Nhờ đó ý nghĩa định danh của các từ. .. mĩ được tạo nên trong ca dao chúng ta sẽ chỉ ra cách, lối diễn đạt, cách tư duy của con người lao động xưa nhằm nâng cao nhận thức và tư duy văn hóa về thế giới tự nhiên nói chung và thế giới động vật nói riêng của con người 18 Chƣơng 2 TRƢỜNG TỪ VỰNG TÊN GỌI CÁC LOÀI ĐỘNG VẬT THỦY SINH VÀ TÍN HIỆU THẨM MĨ ĐƢỢC TẠO NÊN TRONG CA DAO 2.1 Đặc điểm cấu tạo tên gọi các loài động vật thủy sinh trong ca dao. .. thuỷ sinh trong ca dao 2.1.3 Nguồn gốc và kiểu cấu tạo của các đơn vị từ vựng thuộc trường tên gọi các loài động vật thủy sinh trong ca dao 2.1.3.1 Nguốn gốc của tên gọi Qua kết quả khảo sát tên gọi các loài động vật thủy sinh xuất hiện trong cuốn “kho tàng ca dao người Việt” chúng tôi thấy hầu hết tên các loài động vật thủy sinh có nguồn gốc là từ thuần Việt (cá, tôm, cua, ốc, tép ) Những tên gọi này... loài đông vật thủy sinh trong ca dao Chúng tôi tiếp tục thống kê, tập hợp các từ chỉ tên gọi bộ phận của các loài động vật thủy sinh xuất hiện trong lời ca dao và có kết quả như sau: STT Tên bộ phận 1 Càng 2 Đuôi 3 Mồm 4 Xương 5 Đầu 6 Vỏ 7 Vảy 8 Râu Bảng 2.2 Trường từ vựng tên gọi các bộ phận của các loài động vật thuỷ sinh trong ca dao 21 Cũng giống như tên gọi của các loài động vật thuỷ sinh, những... ca dao Cũng như các đơn vị từ vựng được tập hợp vào trường từ vựng các thuộc tính đặc điểm của động vật, các đơn vị điển hình của trường từ vựng các hoạt động tác động lên động vật trong ca dao đều là các vị từ Điểm khác là chúng thuộc nhóm vị từ vận động tác động Giống như vận động quá trình, vận động tác động cũng do một chủ thể nào đó thực hiện, nhưng mà các vận động tác động lên sự vật, hiện tượng... của các từ Cùng với trường nghĩa trực tuyến, trường nghĩa tuyến tính góp phần làm sáng tỏ những quan hệ và cấu trúc ngữ nghĩa của từ, phát hiện những đặc điểm nội tại và những đặc điểm hoạt động của từ Vận dụng quan điểm về trường từ vựng (trường nghĩa) và sự phân chia, phân lập trường nghĩa chúng tôi sẽ xác lập và phân loại trường từ vựng tên gọi động vật thủy sinh và các tín hiệu thẩm mĩ được tạo nên. .. dao Nếu các đơn vị gọi tên các loài động vật thủy sinh và các bộ phận của chúng đều là danh từ thì khi chỉ các hoạt động, trạng thái, tính chất (gọi chung là các thuộc tính) của động vật thủy sinh trong ca dao người ta sử dụng hàng loạt vị từ Vị từ là phạm trù quan trọng và phức tạp nhất trong hệ thống từ loại tiếng Việt dùng để định danh các hoạt động, trạng thái, quá trình, tính chất, đặc điểm trong. .. chỉ rõ đặc điểm của trường từ vựng tên gọi các loài động vật thủy sinh trong ca dao Chũng tôi mong muốn đi sâu khám phá, tìm hiểu những đặc sắc của văn hóa cộng đồng được thể hiện qua hình ảnh các loài động vật thuỷ sinh gần gũi, gắn bó với đời sống con người trong ca dao Bên cạnh đó chúng tôi còn mong muốn tìm hiểu về đời sống riêng của các loài động vật thủy sinh và giá trị về mặt vật chất cũng như . trường từ vựng tên gọi các loài động vật thủy sinh trong ca dao 2.1.2.1. Trường từ vựng tên gọi các loài động vật thủy sinh trong ca dao 2.1.2.2. Trường từ vựng tên gọi các bộ phận tên gọi của các. “ Trường từ vựng tên gọi động vật thủy sinh và các tín hiệu thẩm mĩ được tạo nên trong ca dao . 3. Mục đích nghiên cứu Chúng tôi khảo cứu trường từ vựng tên gọi động vật thuỷ sinh trong ca. loài động vật thủy sinh trong ca dao 2.1.2.3. Trường từ vựng các thuộc tính (hoạt động, trạng thái, tính chất) của động vật thủy sinh trong ca dao 2.1.2.4. Trường từ vựng các hoạt động tác động