lập kế hoạch marketing mix cho sản phẩm chinsu của công ty masan năm 2023

CHUONG 1: GIOI THIEU CONG TY MASAN VA SAN PHAM CHINSU Công ty Cổ phần Masan — một trong những tập đoàn lớn nhất Việt Nam, xuyên suốt quá trình hình thành và phát triển đã không ít nhiều

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TỒN ĐỨC THẮNG

KHOA QUAN TRI KINH DOANH

ĐẠI HỌC TON BUC THANG TON DUC THANG UNIVERSITY

MON: NGUYEN LY MARKETING

Dé tai:

LAP KE HOACH MARKETING MIX CHO

SAN PHAM CHINSU CUA CONG TY MASAN

NAM 2023

Nhom: SOS - STRAGETY OF SONS

Giảng viên hướng dẫn: HÒ HOÀNG DIỆU

Lớp: 20070461 Ngành: Marketing Khoa: 24

LOI CAM ON

Với sự kính trọng va chan thành, chúng em - sinh viên Đại học Tôn Đức Thắng phân hiệu Khánh Hòa khóa 24, bộ môn Nguyên Lý Marketine nhóm SOS xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến quý thầy cô đã dùng những tâm huyết trong nghề nhà giáo truyền đạt cho chúng em những kiến thức quý báu trong suốt thời gian qua Chúng em chân thành cảm ơn hội đồng trường Đại học Tôn Đức Thắng đã tạo điều kiện thuận lợi và sắp xếp cho chúng em được tiếp cận với môn học hay và căn bản trong sự nghiệp của mình Đặc biệt hơn hết, chúng em xin chân thành cảm ơn Giảng viên hướng dẫn Hồ Hoàng Diệu đã đồng hành cùng chúng em trong suốt thời gian qua, cam on thay vi da tận tâm hướng dẫn, truyền đạt những kiến thức hữu ích cho chúng em, tạo điều kiện tốt

dé chúng em được thảo luận và vận dụng nhiều điều thực tế trong môn học này Vì đây

là những bước đầu nên chúng em vẫn còn nhiều hạn chế, không tránh khỏi những

thiếu sót trong bài báo cáo Chúng em rất mong nhận được ý kiến đóng góp của thầy

đê kiến thức của chúng tôi trong lĩnh vực này được hoàn thiện hơn, đồng thời có điều kiện bô sung, nâng cao ý thức của mình

LỜI CAM ĐOAN BAO CAO ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI TRƯỜNG DAI HQC TON DUC THANG

Chúng em xin cam đoan đây là bài báo cáo được nghiên cứu của riêng chúng

em và được sự hướng dẫn của giảng viên Hồ Hoàng Diệu Các nội đung nghiên cứu, kết quả trong đề tai nay là trung thực và chưa công bồ dưới bất kỳ hình thức nảo trước đây Những kiến thức, tài liệu phục vụ cho việc phân tích, nhận xét, đánh giá được chúng em thu thập từ các nguồn khác nhau có ghi rõ trong phần tài liệu tham khảo

Nếu phát hiện có bất kỳ sự gian lận nào chúng em xin hoàn toàn chỊu trách nhiệm về nội dung Bài báo cáo cuối kì của nhóm Trường Đại học Tôn Đức Thắng không liên quan đến những vi phạm tác quyền, bản quyền do chúng tôi gây ra trong quá trình thực hiện (nếu có)

Nha Trang, thang 5 nam 2022

Danh sách nhóm SOS — STRAGETY OF SONS

Mon: Nguyén ly Marketing

9 72001448 Nguyễn Thị Cam Van

10 72001442 Nguyễn Thị Kim Trinh

NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN

MỤC LỤC

IU5P V9) 9EĐ7.\HHliiiỔỶddẦẢ

lao u HHH À.ÀÀ.ÔLÔỎ Phải nan No na

CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU CÔNG TY MASAN VÀ SẢN PHẨM CHINSU - 2c: 10

1.1 SỰ GIỚI THIỆU CHUNG CỦA CÔNG TY MASAN 22222222211212111212112211012112122 211222226 10 1.1.1 Céng ty c6 phan tap doan 0h số hd ŸỶÝỶ 10 1.1.2 Công ty cỗ phần hàng tiêu dùng Masan sàn HH H2 2H ng gan re II I2 €(9)89:))2)00).982:7 0 00:0) 0NN Ả 15

1.2.3 Nước mắm Chinsu -.- 2-5 ST SH E121 021121 1 1 n2 10121 n1 1g 0 1n ng 18

1.2.5 Hạt nêm Chinsu tôm thịt Q21 11919 xkKnS TT KTS ng T21 1kg tk T1 xa 20

1.3 TINH HINH KINH DOANH VA HOAT DONG BAN HANG ( NHUNG NĂM HIỆN TẠI) 21 1.3.1 NAM 2020.00 cccccccccsscscssesesscssscsssscssssestsussvsssscsvsusevsvesssvsetscssuvevsusevsusissesisavsiscstsctesesvecssees 21 1.3.2 Nm 202] cccccccccccsscscsscsesesssscssssesssscsvssssssssscscsusscsvsrssvsussesususscsusecsnsassestsavsisestsatsecseesersees 21 1.3.3 NAM 20220000 ooccccccccccccsscscssesesssscscssssessescsteussvsusssscssssvsvesssvsatsessuvevsueevsnsessesisacsisestscttessesvecssees 22

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG MARKETING - 52 2222 22 2 Hee re 24

2.1 PHAN TICH MOI TRUONG VE MO .a5 ÔỎ 24 QLD Nba kha OC ccccececssvesssssstsevessvessssessevesresssessvessessressisssesresssssansesessserassssvessessasseteves 24 2.1.2 Yếu tố kinh tỂ - (S2 222212111 112110211 11021101212 101 1121112 ưàu 24

2.1.3 YOu 06 VAN NGA .Ả 25

2.1.4 Yếu tổ tur Mabe cecccesesevevevessesvesevssessnsevesevsverevssesevssssresresscsrerevsrerssevsrsatesstevsesees 26 2.1.5 Yếu tô công nghệ sọ 1 E12 121121121222 110 1H11 1g n2 11H ng ng ng 26 2.1.6 Yếu tô chính trị- pháp luật 1S E122 12112212122 H11 1n ngu 27 2.2 PHAN TICH MOI TRUONG VI MO 4 ÔÔỎ 27

QQ Nha Cung CAp.iccccccccccccsccescssvessessessnseesssevetevsresevssesevsssesscsretevsrersussisevessessesrersusuntevsustessereeavaves 27 2.2.2 Đối thủ cạnh tranh 2+ s22 9 15511251121111121102112112 1102110211210 12t ưu 28 2.2.3 Trung gian tiếp thị s2 21121 tt ng t1 n 2n ng nong 2121221 gu 30

2.2.5 Khach hang ccccccccccccccccssescssssscscsscscsscscsvsrsscssssessscsvsusissusissesssecsnsusivessissesisacsveresvesevessessees 33

CHƯƠNG 3: CHIẾN LƯỢC STP VÀ PHẦN TÍCH SWOT St n2 T121 ng 37

k8»; 04:0 eay:iáv30) ca ., ) ,)H ÔỎ 37 3.2 LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG THEO MỤC TIỂU 2222222122 22221122211122211122111122211122211122122221222212 20 37 3.3 DỊNH VỊ SẢN PHẢM TRÊN THỊ TRƯỜNG S222 S222S212221112111112111112221122111212112221122210222 2226 39 3.4 DANH GIA SWOT CUA THUONG HIEU CHINSU THUOQC TAP DOAN KINH TE TU NHAN MASAN TAI VIET NAM VE SAN PHAM MAM TOM socc ce ssescssesescsseecstn evn tesettneettnetatenteeetenseeeseeess 41 BAD Dim mame ccccccccccsccsscecesesesscssesevssessvessessessetscsversvesuvevessessessnssessssvessseverevsverevssesserevsesees 41

3.4.3 CO DG ố ố ẽ ố ốằe-‹<(434 43

3.4.4 Thách thức - các nh 1 2222 111102121211 n 112121112 11112111 ch 44 3.5 CHIEN LUGC MARKETING MẮÁM TÔM 22 S2222211221112221111212211122112211121221112211222222122 xe 44

4.1 MUC TIEU KE HOACH TIEP THI ,ÔỎ 4.1.1 Tang doanh $6 kinh doamlh c cccccccccccccscssvescesvessessessvsscsersevesevssesevsserevsseseessessesrerenseseaveren 49 4.1.2 Nang cao nhén thite vé san pham cccccccccc cscs cescsesessessessvssessvessessessesevsrersussstevessevesetven 49

' 0:¡0)000(9967006 7\.V H ẢẢ L 50 tài9 0 s6 ng CC 50 4.2.2 Duy tri vị thể ở sản phẩm cũ ST TEH.nEEH HH0 t1 n1 121g ng gu 33 4.2.3 Thiết kế vỏ bao bì - c2 22221 221 1102110212 111110 11212 rưyu 55 4.2.4 Phát triển gói sản phâm dùng cho dịp Lễ, TẾt à S1 1E 1211 118221212 22t rree 55 FXP.ý.940)0))/919:)02))000/901€)7 g ẢẢ 56 4.3.1 Định giá thâm nhập thị trường - 5: 222221121211 1111212212112121111112212121 go 57 4.3.2 Chiến lược định giá chiết khẩu - 1c c1 1 E212 1211 102 121211 neo 57 4.4 KE HOACH PHAN PHOD ooo oic cscs ax+ ,ÔỎ 58

4.4.2 Chiến lược bán hàng, phân phối

4.5 KẺ HOẠCH XÚC TIỀN

4.5.1 Chương trinh khuyên mmãi: - 2 2S S22 E215E112212211 112110711 11121102112121101102222 ru 61

ch ta 61 CHƯƠNG 5: NGÂN SÁCH VÀ SỰ QUẢN TRỊ KÉ HOẠCH MARKETING cà ccccc se 63 1P 9€ 907100714900) c Ả ẢẢẢẢ 63

“5-0/9)007/-)09:384:9:9710587924950 c7 HH ÔỎ 64 5.2.1 Thực hiện và triển khai kế hoạch -2 2 S221 2192112212151211127111.11 02110112 0 ca 64 5.2.2 Quản lý rủi TO 252 S2 1 22 1151221221 111 1201211112121 121112121211 re 66

TÀI LIỆU THAM KHẢO cà 2T TH HH HH2 ng 1n n ng 1n HH ng nêu 69

PHAN MO DAU

1 Ly do chon dé tai

Marketing là một chuỗi quá trình gồm nhiều hoạt động khác nhau với vai trò chủ yếu

là bên thứ ba hay trung gian giữa đoanh nghiệp với khách hàng, thị trường Đối với

mỗi ngành hàng sẽ có một cách Marketing khác nhau nhưng mục đích chính là tạo lập một mỗi quan hệ lâu đài, vững chắc giúp thỏa mãn các nhu cầu của khách hàng và từ

đó các doanh nghiệp cũng sẽ nhận lại giá trị tốt nhất đến từ khách hàng Đề thấy được tầm quan trọng của Marketing không thể bỏ qua một ông vua của gia vị Việt Nam, đó

là tập đoàn Masan Giữa vô số các doanh nghiệp lớn như Cholimex, Vedan,

Barona khách hàng lại không thê không nói đến thương hiệu Chinsu

Với tốc độ phát triển nhanh chóng của thịt trường, vai trò của Marketing trong việc thúc đây hệ thống bán hàng phát triển và kết nối khách hàng với sản phâm của đoanh nghiệp là vô cùng cấp thiết và quan trọng Trong đó, Chinsu hiện đang là hãng gia vị được phân đông người dân Việt Nam ưa chuộng và tin dùng cùng với chất lượng và giá trị thương hiệu hàng đầu Sau khi tìm hiểu về những chiến lược Marketing của Chinsu Với một tập đoàn lớn, có danh tiếng trong nước, được là một phần tạo ra các chiến lược Marketing là một niềm vinh hạnh với chúng em Và hơn thế nữa, các hoạt Marketing ở Masan, đặc biệt ở thương hiệu Chinsu sẽ chắc chắn có những sự khác nhau và đặc biệt hơn các công ty khác khi xuất phát điểm gần như nhau Vì vậy, nhóm

đã quyết định chọn đề tài nghiên cứu cuối kì “LẬP KẾ HOẠCH MARKETING MIX

CHO SẢN PHẨM CHINSU CỦA TẬP ĐOÀN MASAN NĂM 2023”

2 Mục tiêu nghiên cứu:

® - Nghiên cứu thị trường gia vị tại Việt Nam nói chung và thương hiệu gia vị Chinsu tập đoàn Mlasan nói riêng

©- Lập chiến lược Marketing mix cho sản phâm Chinsu của tập đoàn Masan

3 Phương pháp nghiên cứu:

® - Giáo trình thuộc môn học Nguyên ly Marketing

e Tai ligu vé céng ty Masan Viét Nam

® - Nguôn tài liệu số, các tạp chí nghiên cứu

4 Phạm vi nghiên cứu:

® Nghiên cứu thị trường gia vị Việt Nam

® Sản phâm gia vị Chinsu từ năm 2002 đến nay

® Các chiến dịch Marketing Chinsu Việt Nam

CHUONG 1: GIOI THIEU CONG TY MASAN VA SAN PHAM CHINSU

Công ty Cổ phần Masan — một trong những tập đoàn lớn nhất Việt Nam, xuyên suốt quá trình hình thành và phát triển đã không ít nhiều đạt được những thành tựu to lớn trong lĩnh vực ngành hàng tiêu dùng khi liên tục cho ra đời các sản phâm tiện lợi, đồ uống, gia vị, được tung ra thị trường Việt Nam và được đón nhận ưu ái từ phần lớn người tiêu đùng trong nước Masan đã tự tạo ra cho mình một nền móng vững chắc trong hành trình chính phục, phục vụ người tiêu dùng và sở hữu hàng loạt các cửa hàng, siêu thị có quy mô lớn — đây cũng chính là nơi có thê kết nối người tiêu dùng đến gần hơn với thương hiệu, đáp ứng mọi nhu cầu từ phía khách hàng

1.1 SỰ GIỚI THIỆU CHUNG CỦA CÔNG TY MASAN

1.1.1 Công ty cô phân tập đoàn Míasan

MASAN GROUP - CÔNG TY CÓ PHẢN MASAN - một trong những tập đoàn lớn

nhất trong khu vực kinh tế tư nhân Việt Nam, nơi tập trung hầu hết các hoạt động trong lĩnh vực ngành hảng tiêu đùng ở Việt Nam Đề có thế trở thành tập đoàn kinh doanh tại Việt Nam nói chung, ngành hàng tiêu dùng nói riêng, Công ty cô phần Masan luôn không ngừng hoạt động và phát triển trong suốt những năm qua trên thị trường

Tầm nhìn: “Trở thành một Tập đoàn lớn mạnh thuộc khu vực kinh tế tư nhân địa phương tại Việt Nam xét về quy mô, lợi nhuận và thu nhập cho cổ đông, và trở thành đối tác có tiềm năng tăng trưởng và nhà tuyên đụng được ưa thích ở Việt Nam”

Sứ mệnh: “Cung cấp dịch vụ và sản phẩm chất lượng của tập đoàn Masan cho gần

100 triệu người Việt Nam, đồng thời giúp họ chi trả ít hơn cho các nhu cầu thiết yếu hàng ngày”

Niềm tin: “Tập trung cốt lõi, tối đa giá trị"

Trụ sở chính: Phòng 802, Tầng 8, Tòa nhà Central Plaza, Số 17 Lê Duân, Phường

Bến Nghé Quận I Thành phố Hồ Chí Minh

Thành tựu:

1 Dan dau Top 10 Thương vụ M&A tiêu biếu 2019-2020

2 Top I doanh nghiệp Xuất sắc & Bền vững Châu Á 2021

3 Top 50 Công Ty Niêm yết Tốt nhất Việt Nam Năm 2021 — Forbes

4 Top 50 công ty kinh doanh hiệu quả nhất Việt Nam

5 Top 10 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam năm 2021 — Vietnam Report

6 Top 10 San pham — Dịch vụ được tin dùng

7 Trong năm 2018, Masan Consumer tự hào đứng đầu “Top 10 Công ty thực phẩm uy tín” theo Vietnam Report

1.1.2 Công ty cổ phần hàng tiêu dùng Masan

Masan Consumer Corporation (MCC) - Cong ty Cô phần Hàng tiêu dùng Masan,

là công ty thành viên của tập đoàn Masan, được thành lập vào năm 1996 bởi doanh nhân Nguyễn Đăng Quang Lĩnh vực kinh đoanh chủ yếu của MCC là sản xuất và

phân phối trong lĩnh vực thực phẩm tiện lợi, ngành hàng gia vị và đồ uống Những thương hiệu chủ chốt của Masan Consumer bao gồm Chinsu, Tam Thái Tử, Omachi, Kokomi, Vinacafé, Nam Neu, Wake Up, Kachi và Vĩnh Hảo với trọng tâm đặt người tiêu dùng lên hang dau

Trụ sở: Tang 12, Tòa nhà Kumho Asiana Plaza, 39 Lé Duan, Quan 1, Thành Phố Hồ Chí Minh

L1.2.1 Lịch sử hình thành và phát triển:

1996: 01/04/1996, tập đoàn Masan đã thành lập một Công ty chuyên nhập khẩu và kinh doanh các loại sản phẩm, thực phẩm tại Nga nhằm phục vụ thị trường Đông Âu 20/06/1996, Masan mở Công ty cô phần Công nghiệp - Kỹ nghệ - Thương mại Việt Tiên, đề sản xuât, chê biên thực phẩm & các sản phâm g1a vỊ

2000: Masan thành lập Công ty cô phần Công nghiệp và xuất nhập khẩu Minh Việt, hoạt động trong lĩnh vực thương mại và xuất nhập khâu vào 31/05/2000

2003: CÔNG TY CỎ PHẦN Việt Tiến sáp nhập vào CÔNG TY CỎ PHẢN Minh Việt vào 01/08/2003, sau đó đối tên thành Công ty Cô phần Công nghiệp - Thương mại Masan , với 28.500.000.000 đồng tông vốn điều lệ

2009: 01/07/2009, Công ty Masan bô sung ngành nghề kinh doanh chuyên về lĩnh vực sản xuất gia vị (không sản xuất tại trụ sở chính) và sản xuất hương liệu (trừ sản xuất hóa chất cơ bản) 22/12/2009, Masan thay đối trụ sở đến Tầng 12, tòa Kumho Asiana

Plaza Saigon, số 39 Lê Duân, Phường Bến nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

2011: 09/03/2011, công ty đôi tên thành CÔNG TY CÔ PHẢN Hàng Tiêu dùng

Masan 14/04/2011, Masa phát hành cô phiếu phổ thông cho công ty Quản Lý Đầu Tư Kohlberg Kravis Roberts (KKR) với khoảng tương đương 10% vốn điều lệ sau phát

hành 17/10/2011 & 04/11/2011, công ty mua 50,25% cỗ phần CÔNG TY CÔ PHẢN

Vinacafẻ Biên Hòa

2012: 12/2012, công ty mua thêm 2,95% cô phần của Công ty cô phần Vinacafé Biên

Hòa, tông số cô phần tăng lên đến 53,20%

2013: 01/02/2013, Masan mua thành công 24,9% cô phần của Công ty cổ phần Nước khoáng Vĩnh Hảo và mua thêm 38,61% cổ phần vào 03/2013, nâng tổng số cô phần

năm giữ lên 63,51%

2014: 30/12/2014, Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Thực phẩm Masan -công ty con của Masan chảo mua thành công 32,8% cô phần Công ty cô phần Thực phâm Cholimex

2015: 14/01/2015, Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Thực Phẩm Masan

mua 99,99% cô phân Công ty cô phầnThực phâm Dinh đưỡng Sài Gòn 10/06/2015,

Công ty đã đổi tên thành “Công ty cô phần Hàng tiêu dùng Masan” 25/12/2015, Công

ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Masan Beverage mua hoàn tất 65% cô phần Công ty cổ phần Nước khoáng Quảng Ninh

2016: 06/01/2016 và 29/04/ 2016, Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên

Masan Beverage mua hoàn tất thêm 24.6 1% cô phần của Công ty cô phần Nước khoáng Vĩnh Hảo, nâng tổng số cô phần sở hữu tại Vĩnh Hảo lên mức 88,56% 02/2016, Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Masan Beverage cũng nâng sở

hữu cô phần tại Vinacaf Biên Hòa lên 60,16% Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một

thành viên Masan Beverage nâng cô phần sở hữu tại Vinacafé Biên Hòa lên 68,46%

vào đầu tháng 12/2016.

1.1.2.2 CO CAU TO CHUC CUA MASAN CONSUMER

Figure 2; Co edu t6 chire cua Masan Consumer

(Nguén: Masan Consumer Corp.)

Các sản phâm cua Masan Consumer Corp

Nhóm ngành hàng thực phẩm tiện lợi: mì và cháo ăn lién, xtic xich va | s6 loai san

phâm chủ lực như: Mi Omachi, cháo và mì Kokomi

Eigure 3: Hinhá nh nhóm ngành hang sin pli m tênỷ ¡

Nhóm nganh hang gia vị: nước tương, tương ớt, các loại gia vị và | sô sản phâm chủ lực gôm nước mắm Chinsu, Nam Ngư, nước tương Chinsu, Tam Thái Tử, tương ớt Chinsu,

4141|

Figure 4: Sản phẩm gia vị của Masan

Nhóm ngành hàng đồ uống: nước khoáng và uống đóng chai, chanh muối và I số loại sản phâm chủ lực gồm nước khoáng Vĩnh Hảo, Quang Hanh, Quang Hanh - Faith vị Chanh muối, Quang Hanh - Blizka vị Mơ muối, các loại nước tăng lực vị cà phê như Wake up 247,

|

Figure 5: San phdm dé uéng ctia Masan

Nhóm ngành hàng cà phê: nước tăng lực và các sản phâm chủ lực bao gôm cà phê hòa tan 3 trong | Vinacafé Bién Hoa, Wake up Sai Gon, Chất, De Nam

1.2 GIOI THIEU SAN PHAM CHINSU

Năm 2002, công ty đã chuyền từ việc kinh doanh xuất khâu sang thị trường trong nước bằng việc cho ra mắt thương hiệu Chinsu để có thê xâm nhập vào thị trường nội địa đầy tiềm năng

Nước tương Chinsu là sản phẩm chính thức đầu tiên được tung ra thị trường Việt Nam

và nhận được rất nhiều sự ưu ái từ người tiêu dùng Việt

1.2.1 Nước tương Chinsu

Trọng lượng: 250ml - 500ml

L.2.1.1 Đặc điểm

Nước tương có nguồn gốc từ thực vật 100% và bổ sung i-ốt, mùi thơm đặc trưng từ đậu nành, hài hòa và thấm quyện vị đậm đà Nước tương được sản xuất theo bí quyết độc đáo, đem đến trải nghiệm hoàn toàn khác biệt

1.2.1.2 Thanh phan

Nước, muối, khô đậu nành (48g/1), đường, chất điều vị (621, 627, 631), màu thực

phẩm (150a), chiết xuất nắm men, hương nước tương tổng hợp dùng trong thực phẩm,

chất điều chỉnh độ axit (260, 330), chất bảo quản (211), chất làm dày (415), chất tạo độ

ngọt tông hợp (951, 950), potassium iodate (18 mg/l)

Hiện tại, nước tương Chinsu gồm 3 loại: original, tỏi ớt và nắm Shiitake

Tiếp nối sự thành công này, Masan tiếp tục tung ra thị trường tương ớt và nước mắm Chinsu giúp món ăn của mỗi gia đỉnh Việt đậm vị hơn, tạo nên sự thành công vang dội cho CONG TY CO PHAN Masan

1.2.2 Tương ớt Chinsu

Sau những năm phần đấu và phát triển thương hiệu, cái tên tương ớt Chin-su cũng dần trở nên quen thuộc, gần gũi với mỗi gia đình Việt, từ nông thôn đến thành thị, từ căn bếp, hàng quán bình dân đến những nhà hàng sang trọng

Năm 2002, tương ớt Chinsu được ra đời với nhiệm vụ tiếp cận thị trường Ø1a vỊ cao cấp tại Việt Nam

Trong luong: 235g (Siéu cay) 250g (Original) hoặc 2.1 kg (Can lớn)

1.2.2.1 Dac diém

Được thiết kế dưới dạng chai nhựa củng với nắp bật tiện lợi giúp người dùng có thê sử dụng cũng như bảo quản một cách đễ đàng Sản phẩm dùng đề tâm ướp, tăng hương vị món ăn hoặc dùng chấm trực tiếp kích thích vị giác

1.2.2.2 Thành phân

Nước, đường, ot 110 g/kg, mudi, tinh bột biến tính (1422), tỏi, cả chua cô đặc, dextrose, maltodextrin, chất điều vị (621, 620, 635), chất điều chỉnh độ axit (260, 330),

chất ôn định (415), chất bảo quản (211, 202), gia vị hỗn hợp, chat tạo ngọt tông hợp, hương tông hợp, màu thực phẩm, chất chống oxy hóa, bột wasabi

1.2.2.3 Đặc trưng và điểm nội bat

Tương ớt với màu đỏ bắt mắt, sốt mịn màng, sánh quyện

Vị cay ngọt tự nhiên và vừa phải phủ hợp với mọi đối tượng Hơn thế nữa, Masan cho

ra mắt dòng sản phâm Chinsu siêu cay dành cho người thích vị cay đặc biệt của loại sản phẩm này

Nguyên liệu ớt được chọn lọc kỹ càng, cung cấp lượng vitamin A đồi đào cho cơ thé

Đảm bảo đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm với quy trình sản xuất hiện đại Đặc biệt, sản phâm không sử dụng chất tạo vị cay giả

Hiện tại, tương ớt Chinsu có 2 loại: loại nguyên bản và siêu cay

1.2.3.1 Đặc điểm

Được sản xuất độc quyền tại Việt Nam, bổ sung hương vị đặc biệt của cá hồi Bắc Âu, được chế biến theo phương thức truyền thống cùng với nguyên liệu phương Tây Có thé ding dé tâm ướp thực phẩm, ngoài ra có thê pha với chanh, tỏi, ớt dé tao vị riêng cho nước châm

1.2.3.2 Thanh phan

Tinh côt cá cơm, muôi, nước, đường, chât điêu vị, chât điêu chỉnh độ acid, hương cá

hồi tông hợp, phâm màu tự nhiên, chất bảo quản

1.2.3.3 Đặc trưng và điểm nói bật

Vị đậm đà của tỉnh chat cá héi tự nhiên, kết hợp cùng vị mặn đặc trưng của cá cơm và muốôi biến tạo nên hỗn hợp nước châm thơm ngon va hap dan

Ngoài nước măm cá hôi, Chinsu còn có các loại nước mắm khá phô biên với các công

Nước, đường, cà chua cô đặc từ 100% ca chua tươi 158ø/Ikg, chất ôn định (1422,415),

muối, chất điều vị (640, 635, 950), chất điều chỉnh độ acid (260, 330, 270), chất bảo quản (211, 202), hương liệu tổng hợp, chất chống oxy hóa (223, 221, 300), chất tạo

mau (caramel (150a) tu nhién, ponceau 4R, sunset yellow FCF téng hop), bét hành tây Sản phẩm chứa nguyên liệu c6 nguén géc ti lia mi, sunfit

1.2.5 Hat ném Chinsu tém thit

Trọng lượng: 400g

1.2.5.1 Đặc điểm

Sản phẩm được xem là loại hạt nêm hảo hạng của Chinsu - là sự kết hợp tính tủy, hài hòa giữa vị ngọt của tôm và thơm của xương g1úp món ăn thơm ngon tự nhiên Hạt có cầu tạo nhỏ nên đễ dàng tan giúp nước dùng trong với vị ngọt thanh

Figure 11: Hat ném Chinsu

1.3 TINH HINH KINH DOANH VA HOAT DONG BAN HANG ( NHUNG NAM HIEN TAI)

1.3.1 Nam 2020

Năm 2020, doanh thu thuần của Masan Consumer đạt 23.343 tỷ đồng, tăng 26,3% so với năm 2019 - nhờ vào sự đôi mới sáng tạo và đầu tư thương hiệu Trong đó, các loại thực phâm và sản phẩm chăm sóc cá nhân và gia đình (HPC) là những ngành hàng thúc đây sự tăng trưởng phần lớn cho công ty

1.3.2 Nam 2021

¢ Doanh thu thuan: Trong nam 2021, doanh thu thuần hợp nhất của Masan đạt 88.629 tý đồng, tăng 14,8% so với năm 2020 - nhờ vào các mảng kinh đoanh

tăng trưởng mạnh mẽ so với cùng kỳ năm 2020 (“YoY”) Doanh thu thuần của quý 4/2021 là 23.828 tý đồng, tăng 10,3% YoY Nếu loại trừ đoanh thu từ mảng thức ăn chăn nuôi tháng 12/2020 đề so sánh tương đương I thì doanh thu thuần của Masan trong năm 2021 và Quý 4/2021 lần lượt đạt mức 16.6% và 17.0% so với cùng kỳ năm trước

e© _Wincommerce đạt mức lợi nhuận sau thuế dương trong nửa sau của năm 2021 - nhờ biên EBITDA duong trong quy 4/2021 Masan Consumer (MCH) tang mirc

doanh thu thuần 20% YoY nhờ mảng chính (gia vị, thực phẩm tiện lợi, thịt) tăng

trưởng tốt MML hoàn tất chuyển giao các mảng thức ăn chăn nuôi vào tháng 11/2021, tập trung chủ yếu vào mảng thịt heo và thịt gà của thương hiệu; trong năm, hai mảng thịt heo và thịt gà tích hợp đạt mức doanh thu 4,5 nghìn tý đồng

Masan High Tech (MHT) dat mire doanh sé trong nam 2021 (13,564 tỷ đồng)

nhờ vào sự tăng cao của giá đầu ra cũng như sự hoạt động hiệu quả của H.C.Starck

¢ Loi nhuan truéc thué, lai vay va khau hao (EBITDA): EBITDA hop nhat cua Masan năm 2021 tăng 57,7% so với năm 2020, đạt mức 16.280 tỷ đồng

®_ Lợi nhuận sau thuế phân bổ cho Cô đông của Công ty năm 2021 tăng trưởng

593,8% đạt mức 8.561 tý đồng

e - Mặc dù bị ảnh hưởng từ đại dịch COVID-19 hạn chế việc mở rộng hệ thống,

'WCM đã khai trương 388 cửa hàng WinMart+ trone năm 2021; trong đó, có

284 hệ thống được mở mới trong quý 4/2021 Với tình hình này, WCM tin rằng

sẽ hoàn thành kế hoạch mở rộng các hệ thống cửa hàng trong năm tiếp theo và ước tính tăng trưởng doanh thu trong tương lai

1.3.3 Năm 2022

® - Doanh thu hợp nhất của Masan Group ước tính từ 90— 110 nghìn tý đồng (+22%-36% YoY) Năm 2021, tỉ trọng doanh thu từ việc kinh doanh phục vu người tiêu đùng đóng góp 68%, đự kiến rằng sẽ lên đến 85% trong năm 2022

Lợi nhuận thuần hoạt động kinh doanh dự kiến đạt 5-7 nghìn tỷ đồng (+32%- 84% YoY)

e The CrownX kì vọng đạt doanh thu thuần từ 68-76 nghìn tý đồng: trong đó WCM khoảng 38-40 nghìn tý đồng (+23-29% YoY) nhờ vào mớ rộng quy mô cửa hàng cũng như việc tiết kiệm chỉ phí qua đàm phán với các nhà cung ứng, giam chi phi hau can Ngoai ra, Masan Consumer Holdings dy kién sé dat mitre 34-40 nghìn ty đồng doanh thu với động lực chính đến từ các chiến lược cao cấp hoá các ngành hàng chủ lực, kết hợp khả năng tiếp cận khách hàng từ

WCM

¢ Chủ tịch HĐQT của Tập đoàn Masan - ông Nguyễn Đăng Quang cho biết:

“Trong năm qua, tập đoàn Masan luôn không ngừng tích hợp các mảnh ghép về chiến lược cũng như việc hoàn thiện các mô hình bán lẻ mini-mall, sẵn sảng nhân rộng khắp trên toàn cầu Mục tiêu sắp tới chính là chuyến đối The CrownX trở thành một nền tảng tiêu dùng - công nghệ hàng đầu”

® MML dự kiến doanh thu sẽ tăng từ 5-6,5 nghìn ty đồng (+11-45% YoY) voi động lực mở rộng danh mục sản phâm từ thịt heo, thịt gà, tận dụng hết mọi khả năng phân phối qua Wincommerce MHT dự kiến đạt 14,5-15 nghìn tý đồng

Thực tế trong nhiều năm hoạt động trên thị trường, các công ty thành viên và liên kết của công ty Cô phần Masan luôn đi đầu trong các lĩnh vực từ thực phẩm chế biến & đồ uống, chuỗi bán lẻ, thịt tươi sống, các sản phẩm chăm sóc các nhân và gia đình, sản xuất hóa chất công nghiệp và dịch vụ tài chính Trong tương lai, tập đoàn Masan đang kiên định theo đuôi sứ mệnh cung cấp các sản phâm và dịch vụ cho gần 100 triệu

người tiêu đùng tại Việt Nam, giúp họ chỉ trả ít hơn cho các nhu cầu thiết yêu hàng ngày.

CHUONG 2: PHAN TICH MOI TRUONG MARKETING

Trong một tô chức đoanh nghiệp sẽ không bao giờ có thế tồn tại và hoạt động “trong môi trường chân không” Nó là một phần của một thực thể lớn hơn được gọi là môi trường kinh doanh Theo cách hiểu khác thì đây là môi trường bao gồm hai loại là môi trường vi mô và môi trường vĩ mô

2.1 PHAN TICH MOI TRUONG Vi MO

2.1.1 Nhân khẩu học

Dân số Việt Nam ước tính đến năm 2022 là 98.818.863 người Độ tuổi từ 15 đến 64

tuôi là độ tuôi chiếm tỉ lệ cao nhất trong dân số Việt Nam Dân số không chỉ tác động đến đầu vào (nguồn nhân lực) mà còn tác động đến đầu ra (đặc điểm dân số của khách hàng, dung lượng thị trường )

Qui mô: Sản phâm được sản xuất và cung cấp trên phạm vi toàn quốc

Độ tuôi: Tât cả mọi người là cả nam lân nữ có nhu câu sử dụng Chinsu nhưng đa sô là

độ tuôi từ 7 tuôi đến 70 tuổi

Giới tính: Cả nam giới lẫn nữ giới

2.1.2 Yếu tô kinh tế

Việt Nam là một quốc gia có tốc độ kinh tế khá cao kéo theo đó là cơ sở vật chất cũng như cơ sở hạ tầng của người dân ngày càng được cải thiện và tăng lên Cuối năm 2007, Việt Nam gia nhập WTO - sự kiện đánh dấu sự phát triển mạnh mẽ đối với nền kinh tế, dẫn đến nhu cầu của người dân ngày cảng được nâng cao do đó mọi người chú trọng đến giá cả và chất lượng cũng như thương hiệu mà họ cảm thấy tin tưởng nhất Đặc biệt là Chinsu là một trong những sản phẩm nỗi tiếng của Tập đoàn kinh tế tư nhân Masan tại Việt Nam với Triết lý kinh doanh của Masan Consumer la “Hang ngay, chúng ta nâng cao đời sống vật chất và tính thần của người tiêu đùng Việt Nam”

Masan luôn xem triết lý này là kim chỉ nam cho mọi hành động, luôn đặt người tiêu dùng làm trọng tâm Vì vậy thương hiệu này được nhiều người ưa chuộng và ủng hộ Đánh vào tâm lý của người dân thương hiệu Chinsu đã ảnh hưởng rất nhiều đến nhu câu của người dân Việt Nam

Tốc độ tăng trưởng kinh tế của nước ta hiện nay khá cao tạo nhiều cơ hội cho Chinsu phát triển mạnh mẽ Theo thống kê của Cục Quản lý đăng ký kinh doanh trong năm

2014 cả nước có 74,842 doanh nghiệp đăng ký thành lập mới với tổng số vốn đăng ký

là 432,286 tỷ đồng giảm 2.7% về số đoanh nghiệp và tăng 8.4% về số vốn đăng ký so với cùng kỳ năm trước Tý trọng vốn đăng ký bình quân trên một doanh nghiệp năm

2014 dat 5,8 tỷ đồng tăng 11.5% so với cùng kỳ năm 2013 Số lao động dự kiến được tạo công việc làm của các doanh nghiệp thành lập moi trong nam 2014 là 1,091 nghìn lao động tăng 2.8% so với cùng kỳ năm trước Cho thấy số đoanh nghiệp đăng ký kinh doanh khá cao đánh dấu một bước ngoặt lớn trên thị trường kinh doanh Điều đó cho thấy môi trường kinh doanh đã được cải thiện tạo niềm tin cho cộng đồng doanh nghiệp vào môi trường kinh doanh

Nhưng bên cạnh tốc độ tăng trưởng nhanh dẫn đến vấn đề về lạm phát cũng đã tác động một phần nảo đó đến thị trường kinh doanh của các doanh nghiệp Tỷ lệ lạm phát gia tiéu dung giam con 1.8% trong tháng 12 kéo mức trung bình cả năm còn 4% Lạm phát giảm dẫn đến nhu cầu của người dân không còn mạnh, lạm phát nếu được tiết chế sẽ khuyến khích hoạt động đầu tư và sản xuất của doanh nghiệp trong và ngoài nước phát triển ngoài ra còn kích thích sự tăng trưởng thị trường đặc biệt là thị trường Chinsu

2.1.3 Yéu t6 van héa

Mỗi quốc gia, vùng lãnh thô đều có những giá trị văn hóa và các yếu tổ xã hội đặc trưng Và những yếu tô này cũng là đặc điểm của người tiêu dùng tại các khu vực đó Những giá trị văn hóa là những giá trị làm lên một xã hội, có thê vun đắp cho xã hội

đó tồn tại và phát triển

Đối với sản phẩm Chinsu thì tầm quan trọng của yêu tô văn hóa càng thể hiện rõ hơn

Vì bất kì một doanh nghiệp nào khi đưa một sản phẩm đến thị trường nước ngoài thì yếu tố đầu tiên phải xem xét là sản phẩm đó có phù hợp với nhu câu, sở thích, thị hiểu, tập quán hay nói một cách khác hơn chính là là văn hóa Nếu không phù hợp sản phâm

đó sẽ bị người tiêu dùng tây chay hoặc họ sẽ không có nhu cầu sử dụng Chính vì sự khác biệt văn hóa của từng quốc gia, từng khu vực, từng dân tộc tạo những thách thức lớn lao cho nhà tiếp thị trong doanh nghiệp, bắt buộc họ phải tìm hiểu và nghiên cứu kĩ các nơi mà người dân ở đó ưa chuộng Chinsu nhiều hơn hay ít hơn đề từ đó đưa

ra những chiến lược bán hàng hiệu quả

Nói về măm tôm Chinsu thì đặc trưng về mùi của nó khá nặng, phân lớn người miền Bắc với người miền Trung ăn nhiều hơn do đó nó cũng thê hiện nét đặc trưng của từng vùng miễn

2.1.4 Yếu tổ tự nhiên

Lây từ nguyên liệu tự nhiên khá tươi và sạch từ tôm hay moi cùng với sự tinh chât của muốôi ăn và đặc biệt hơn còn được sơ chê qua quá trình lên men tạo mùi vị riêng và mau sac đặc trưng của măm tôm

Mặc dù mùi mắm tôm hơi đặc trưng, không phải ai cũng thưởng thức được nhưng một khi đã biết ăn thì đây là một trong những loại mắm không thể thiếu của mỗi gia đình, mắm tôm sẽ ngon hơn rất nhiều khi kết hợp với nhiều đồ ăn khác

2.1.5 Yếu tô công nghệ

Thế giới đang trong cuộc cách mạng khoa học công nghệ, hàng loạt các công nghệ mới được ra đời và tích hợp trực tiếp vào các sản phâm, dịch vụ Do đó, mắm tôm cũng không ngoại lệ chúng được sản xuất từ đây chuyền công nghệ cao cho ra những mắm tôm đạt chuẩn chất lượng

Tiên bộ khoa học công nghệ củng với sự ngày cảng tân tiên của công nghệ nên nhiêu thiết bị máy móc đã ngày cảng nâng cao chất lượng sản phâm nói chung, sản phẩm

Chinsu nói riêng và tạo ra nhiều sản phâm mới, đa dạng hoá sản phẩm, tăng sản lượng, tăng năng suất lao động, sử dụng hợp lý tiết kiệm nguyên vật liệu hơn Nhờ vậy, sẽ tăng khả năng cạnh tranh, mở rộng thị trường, thúc đây tăng trưởng nhanh và nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh

2.1.6 Yếu tổ chính trị- pháp luật

Về yếu tổ này có tác động rất lớn đến cơ hội và thách thức trong ngành Chinsu Chinsu đặt dưới sự bảo hộ của nhà nước về quyền lợi và thương hiệu, tạo mọi điều kiện đề Chinsu ngày càng phát triển thương hiệu cũng như đưa sản phẩm của mình ra toàn thé

giới Khi hoạt động kinh đoanh thì Chinsu cũng phải tuân thú theo một số quy tắc, quy

định mà chính phủ đã đặt ra

Cơ hội: Tạo nên một môi trường cạnh tranh lành mạnh và bình đắng giữa các thương hiệu Với thương hiệu đang được nhiều người biết đến và tin tưởng thì thương hiệu mắm tôm Chinsu sau khi ra mắt cũng sẽ thu hút đông đảo nhiều người đón nhận và ủng hộ, tạo thêm nhiều cơ hội phát triển thương hiệu

Thách thức: Vấn đề về một số thuế của Nhà nước đặt ra là một trong những vấn đề khá lo ngại của doanh nghiệp

2.2 PHAN TICH MOI TRUONG VI MÔ

2.2.1 Nha cung cap

Bất kỳ đoanh nghiệp nào cũng có các nhà cung cấp đề hỗ trợ san xuat va van hanh chu trình hoạt động của mình, và Masan cũng không ngoại lệ, đăng sau sự thành công rực

rỡ đó cũng có sự hỗ trợ đắc lực các nhà cung cấp máy móc và nguyên vật liệu Đề làm nên một hũ mắm tôm mà đùng một lần đã thấy thơm ngon, khó quên, chúng ta cần chọn những con moi, hêu chất lượng cao Nói đến chất lượng của dòng mắm tôm, để

có mắm tôm thơm mùi vị đậm đà, người ta phải chọn nguồn moi, hêu đạt các tiêu chỉ: tươi, vỏ mỏng, nhiều thịt, đánh bắt đúng vụ bằng nghề gõ lưới vào chính vụ tháng 7-

10 Các loài nhuyễn thê tươi sống đặc trưng do thiên nhiên ban tặng, sống ở hầu hết

các cửa sông ven biển miền Trung, đặc biệt là các tỉnh: Thanh Hóa, Phú Yên, Khánh Hòa

Thêm vào đó nguồn nguyên liệu vô củng quan trọng của nhà cung cấp là những hạt muối nguyên chất từ Bà Rịa, Ninh Thuận, Khánh Hòa loại bỏ hết những thành phần gây mùi khó chịu như đăng, chát Những hạt muối chứa đựng sự cực nhọc của diêm dân có mặt trên những đồng muối từ sáng đến chiều đề có thê thực hiện đúng quy trình làm muối Họ dựa theo những con nước thủy triều lên, sau đó dẫn nước từ kênh, mương vào ruộng muối Khi nắng lên, nước biên sẽ dần kết tinh thành những hạt muối nguyên chất Đề hạt muối trắng ngân, to, óng ánh, những người điêm dân phải phơi nước mặn qua ba lân nắng rôi mới thu hoạch

Figure 12: Nh rigng ườdânt acánh đồồng muỗối

Ngoài ra, nhà cung cấp cung cấp trang thiết bị đạt đủ tiêu chuẩn, quy trình và đóng gói sản phâm theo quy trinh khép kín trên thiết bị hiện đại theo tiêu chuẩn Châu Âu, có phòng thí nghiệm đạt tiêu chuẩn ISO 17025 và kiếm soát chất lượng nghiêm ngặt, chứng nhận hoặc cơ quan y tế địa phương tuân thủ rõ ràng và đầy đủ các quy định nhãn phù hợp với "Luật An toàn thực phẩm" và các quy định về nhãn hàng hóa quốc gia có liên quan Ngoài ra, với sự phát triển của khoa học kỹ thuật hiện đại công nghệ tiên tiễn, các nhà cung cấp công nghệ in ấn, thiết kế bao bì, logo, thiết bị, hình ảnh mẫu mã sản phâm của thương hiệu Chinsu ngày càng đa đạng và đẹp mắt hơn bao giờ hết

2.2.2 Đối thủ cạnh tranh

2.2.2.1 Tổng quan về đối thủ cạnh tranh

Trong thời đại hội nhập kinh tế toàn cầu, tồn tại được trên thị trường đã là điều rất khó, nhưng làm thế nào để tạo ra giá trị bền vững cho doanh nghiệp là một bài toán khó hơn Vì vậy, các công ty cần phải phân tích đối thủ cạnh tranh khi xây dựng chiến lược tiếp thị của mình Đối thủ cạnh tranh bao gồm đối thủ tiềm ân và đối thủ hiện tại Cần phải hiệu rõ về hai loại đối thủ cạnh tranh nêu trên đề có thê đưa ra các chiến lược phù hợp và tìm kiếm các giải pháp hữu hiệu nhất cho chiến lược Marketing và hoạt động Marketing của doanh nghiệp đề đạt được các mục tiêu doanh nghiệp đã dé ra Phan tích đối thủ cạnh tranh là điều cần thiết khi xây dựng chiến lược Marketing Năng lực cạnh tranh cốt lõi của doanh nghiệp là khả năng của doanh nghiệp vượt trội hơn so với đối thủ ở một mức độ nhất định, đó là lợi thế mà đối thủ cạnh tranh không dễ dàng thích nghi hoặc làm tương tự được Trong môi trường ngành, đã bao gồm cả các đối thủ cạnh tranh trong những yếu tố có ảnh hưởng trực tiếp đến doanh nghiệp, tại đây doanh nghiệp cần phải nghiên cứu một cách chí tiết, chính xác về các đối thủ cạnh tranh Nếu chỉ hiểu bản thân doanh nghiệp và khách hàng của mình thì hoàn toàn chưa

đủ, doanh nghiệp cần phải hiểu các đối thủ cạnh tranh đề có thể hoạch định các chiến lược Marketing cạnh tranh có hiệu quả và thành công nhất

Vị thế của Chinsu hiện nay đang có nguy cơ bị suy giảm bởi sự cạnh tranh của các thương hiệu nói chung đã có trước kia như Nam Ngư, Cholimex, Phú Quốc, Vina ecook, Hảo Hảo, Micoem Nếu nói riêng trong thị trường mắm tôm ở Việt Nam phân tán nhiều như mắm tôm Lê-Gia, mắm Tôm Bắc Hải Trí,mắm Tôm Vị Thanh, đồng

thời trong nền kinh tế khủng hoảng, khách hàng cũng tiết kiệm chỉ tiêu hơn, sử dụng

các sản phâm giá rẻ hơn, vậy làm thế nào đề có thê khiến cho khách hàng chào đón sản phầm mới của Chinsu một cách “nông nhiệt” nhất có thê

2.2.2.2 Phân tích một số đối thủ cạnh tranh

Điểm mạnh của Micoem: đội ngũ nhân sự chuyên nghiệp, năng động, năng lực sản xuất tốt, chí phí quảng cáo mạnh vào giờ vàng Điểm yếu: khả năng tài chính yếu hơn

Masan, quan hệ với giới truyền thông chưa thực sự tốt, chất lượng sản phâm chưa được người tiêu dùng hoàn toàn công nhận, chi phi dé duy trì hệ thông phân phối thấp, các chương trình xúc tiến yếu, chưa đa đạng

Điểm mạnh của Vina Acecook: khả năng tài chính tốt, thị phần ôn định, năng lực sản xuất tốt, chủ quan trong đa dạng hóa sản phẩm, coi vị thé số 1 1a lau dai

Gần đây, khi Micoem liên tục xúc tiễn việc bán hàng cho cửa hàng bằng việc tặng thêm gói mì cùng loại khi mua sản phẩm, Masan đã những động thái như có những chiết khẩu bằng tiền mặt cho khách hàng Chắc chắn trung gian phân phối là khách hàng sẽ thích thú với tiền mặt hơn

2.2.2.3 Rao can gia nhap nhập ngành

Ngoài ra còn có rao can gia nhập ngành ( barrlers of entry): những chi phí phải bỏ ra cho việc khởi sự doanh nghiệp mà các doanh nghiệp phải đối mặt khi bước chân vào

lĩnh vực kinh doanh/ngành nghề đó Điển hình như rào cản về thuế, luật pháp, thủ tục

hành chính, “luật ngầm”, chỉ phí đầu tư công nghệ, thiết bị, sự độc quyền, bảo hộ của chính phủ, chí phí chuyền đổi (switching) của người tiêu dùng

Rao cản càng cao là chỉ phí gia nhập ngành khó: chí phí marketing tốn kém hơn, ngân sách đầu tư marketing có thê làm nản lòng doanh nghiệp Rảo cản thấp là chi phí gia nhập ngành đễ do đó sự nỗ lực Marketing sẽ ít hơn, đồng thời doanh nghiệp phải cạnh tranh hơn vì thị trường có quá nhiều đối thủ

Tổng quan, doanh nghiệp cần phân tích đối thủ đề có thể tạo ra lợi thế cạnh tranh lớn

và không vi phạm pháp luật Ưu thế cạnh tranh giúp ta tạo ra giá trị và găn kết khách hàng hơn Ta thấy rằng nhân tổ đối thủ cạnh tranh đa phần có tác động tiêu cực nhưng

nó cũng là điểm mẫu chốt đề thương hiệu Chinsu không ngừng phát triển và đi lên

2.2.3 Trung gian tiếp thị

Các trung gian tiếp thị chỉ ký kết với những công ty đoanh nghiệp giúp cho họ có đầu

ra ôn định và đảm bảo phải thu được tối đa hóa lợi nhuận Việc nay doi hoi Chinsu

phải tăng cường các sản lượng, chất lượng sản phâm và phân phối rộng rãi trên toàn thị trường nhăm chiếm được thị phần cũng như lòng tin, uy tín mà vẫn giữ được các nhà cung ứng cho riêng mình Chính sách trung gian phải tương đối phù hợp, hợp lý đảm bảo bao phủ thị trường và đảm ứng được nhu cầu của khách hàng Điện hình như đặc điểm trung gian ở các thành thị: mật độ dân cư cao, số lượng dân cư đông, khả năng lưu trữ bảo quản tốt với số lượng hành tốt

Trong khi đó trung gian ở nông thôn: trung gian có khả năng cơ động cao, hợp lý với bán lẻ, lượng hàng lưu thông liên tục với số lượng ít Kênh phân phối là một tập hợp các doanh nghiệp và các cá nhân độc lập và phụ thuộc lẫn nhau tham gia quá trình đưa hàng hóa từ người sản xuất đến tay người tiêu dùng với mức giá họ có thể mua, đúng chủng loại họ cần, thời gian địa điểm mà họ yêu cầu Chính sách phân phối là sự kết hợp các yếu tố phân phối xây dựng mạng lưới phân phối và sử dụng các phương pháp

phân phối Chính sách phân phối là một bộ phấn cầu thành một tổ hợp đồng bộ các

chiến lược Marketing hỗn hợp bao gồm tất cả những gì mà công ty có thé van dung dé tác động lên nhu câu hàng hóa của mình

Chính sách kênh phân phối nhiệm vụ : Thiết kế nhà lựa chọn kênh phân phối quản lý kênh phân phối các loại : Kênh phân phối trực tiếp ( 0 cấp), Nhà sản xuất và nhà tiêu dùng-kênh phân phối trực tuyến (I cấp), Nhà sản xuất bán buôn môi giới bán lẻ và nhà tiêu dùng- kênh phân phối (2 cấp), Nhà sản xuất bán buôn bán lẻ và nhà tiêu đùng- kênh phân phối ( 3 cấp)

Nhà sản xuất bán buôn môi giới bán lẻ và nhà tiêu dùng những quy định cần cân nhắc

về các nghiên cứu nhu cầu khách hàng, việc xác định mục tiêu hay nhận diện phương

án kênh và đánh giá phương án kênh, cuối cùng xây dựng kênh phân phối Nhìn chung

có ba phương án xây dựng kênh phân phối là phân phối rộng rãi, phân phối chọn lọc

và đại lý độc quyền

2.2.4 Công chúng

Công chúng chính quyên: Trong kinh doanh, ngoài các môi quan hệ với khách hàng, với cô đông, với người lao động , ngoài ra còn có môi quan hệ rất quan trọng với chính quyên các câp

Giới hoạt động xã hội: Công chúng hành động vì công dân cũng là những lực lượng thường xuyên tác động tới hoạt động marketing của công ty Những tô chức này có thể

có các nhóm: tô chức bảo vệ người tiêu dùng, tô chức bảo vệ môi trường

Công chúng địa phương: Mọi doanh nghiệp phải giao tiếp với cộng đồng địa phương như các tổ chức cộng đồng địa phương, hàng xóm và cư đân địa phương Lực lượng nảy có thể hễ trợ hoặc không hỗ trợ sự hiện điện của công ty trên thị trường địa phương Nhiều tập đoàn lớn thường xuyên cử cán bộ liên lac tai địa phương đề giữ liên lạc, tham gia các cuộc họp, trả lời câu hỏi và đóng góp cho các hoạt động từ thiện

Công chúng tổng quát: Doanh nghiệp cần đề ý đến cách nhìn của công chúng đối với các hoạt động và sản phâm của mình Mặc dù công chúng không ảnh hưởng đến một doanh nghiệp với một lực lượng có tổ chức, nhưng ấn tượng của công chúng về một doanh nghiệp ảnh hưởng đến khách hàng của doanh nghiệp đó

Công chúng nội bộ: bao gồm tất cả các bên trong doanh nghiệp như người lao động, cán bộ kinh doanh, cán bộ quản lý, Các đối tượng công chúng này tham gia trực tiếp hoặc gián tiếp vào hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

2.2.4.2 Điểm tích cực và tiêu cực

Tích cực của công chúng: định hướng dư luận, hướng suy nghĩ và hành động của các nhóm công chúng nhăm thỏa mãn nhu cầu và mong muốn của tổ chức Đáp ứng dư luận và đưa ra các phản ứng đối với các diễn biến và các vấn đề hoặc những đề xướng của công chúng từ đó giúp cho người dân cập nhật thông tin kinh tế văn hóa xã hội, pháp luật trong và nước ngoài tốt hơn Truyền thông ủng hộ cái đẹp và bài trừ cái xấu Truyền thông đóng vai trò chủ yếu trong việc tao ra các xu hướng về lối sống, văn hóa, thời trang Ngoài ra truyền thông còn giúp cho người dân phản hồi, bảo vệ quyền lợi của mình

Tiêu cực của công chúng: một điều đáng buồn, cách làm PR hiện nay bị sai lệch nhiều

so với bản chất thật của nó Phần lớn hoạt động PR bị biến tướng trở thành hoạt động

tô màu nhằm che giấu, che đậy cho các hoạt động không lành mạnh của doanh nghiệp

bị lợi dụng đề thêm thắt, gột rửa sự thật ko may có lợi cho doanh nghiệp

2.2.5 Khách hàng

Theo kết quả của một cuộc điều tra mới đây của Tông cục Thống kê, hơn 95% hộ gia đình tại Việt Nam đều sở hữu cho mình ít nhất một sản phẩm thuộc công ty Masan điều đó cho thấy rằng đây quả là một thị trường hấp dẫn Đó cũng chính là lý do để

Chinsu phát triển thêm một sản phẩm mới là mắm tôm như là một loại vũ khí bí mật

đề chính phục người tiêu dùng

Một trong những yếu tố quan trọng quyết định hoạt động Marketing của doanh nghiệp

là khách hàng, rõ ràng ta thấy lượng mua của khách hàng ảnh hưởng trực tiếp tới doanh thu Khách hàng của Chinsu tới từ hai nguồn, một là các khách hàng lẻ như là các ông bó, chị mẹ và các nhà phân phối như đại lý, siêu thị Đề có được chiến lược Marketing hoàn hảo, Chinsu đã tìm cách thấu hiểu và đánh đúng vào thói quen tiêu dùng của khách hàng

Về việc phân khúc khách hàng, trước tiên, ta phải nghiên cứu về đối tượng khách hàng mục tiêu, tìm hiệu xem họ là aI, bao nhiêu tuôi, thuộc tang lớp xã hội nào, giàu nghèo

ra sao, mức thu nhập thê nào Đôi với sản phâm mắm tôm thì phù hợp với đa sô lứa tuôi đặc biệt là tâng lớp giới trẻ khi nhu câu về việc thưởng thức các món ăn như bún đậu, bún riêu, bún ôc kèm với măm tôm rât được ưa chuộng

Sau đó, chúng ta tập trung nghiên cứu về vị trí thương hiệu trong suy nghĩ của những đối tượng khách hàng mục tiêu này Cô gắng tìm hiểu xem thương hiệu Chinsu nằm ở đâu trong tâm thức của khách hàng, họ có đang sử dụng các sản phâm của Chinsu hay không hay họ đang sử dụng thương hiệu khác Và kế tiếp cần tìm hiểu về các phương tiện truyền thông và đánh giá xem phương tiện truyền thông xã hội nảo tiếp cận được nhiều loại đối tượng khách hàng nhất, đồng thời tìm hiểu phương tiện truyền thông nào ảnh hưởng đến nhận thức của khách hàng về các thương hiệu mắm tôm nói chung Sau khi có được nguồn thông tin hữu ích, ta sẽ tiếp tục phân tích, từ đó xác định những phương tiện truyền thông xã hội hợp lý và hiệu hiệu nhất Từ đó xây dựng những chiến lược nhằm phối hợp các phương tiện truyền thông vừa tìm hiểu ở trên Các thông điệp Marketing của công ty không chỉ nói với các khách hàng tiềm năng những gì công ty làm được mà còn thuyết phục họ hãy trở thành khách hàng chính thức Đề có được chiến lược Marketing hoàn hảo Chinsu đã tìm cách thấu hiểu và

đánh trúng vào thói quen khách hàng đó là thích những sản phẩm nhanh gọn tiện lợi để

tiết kiệm thời gian chê biên, vừa có thê kêt hợp ăn với nhiều món ngon khác nhau

Khách hàng là một nhân tô quan trọng có thể quyết định việc sống còn của công ty Sức mua của khách hàng tác động mạnh tới chiến lược hoạt động của công ty, chiếm được thị hiếu, gây đựng lòng tin của khách hàng đối với sản phẩm là thành công đối voi Chinsu

2.2.6 Công ty

2.2.6.1 Chiến lược tổng quan của Masan

Chiến lược của công ty về các sản phâm của tập đoàn Masan luôn đặt người tiêu dùng làm trọng tâm trên hành trình phát triển, mang đến sự thoải mái tiện ích và những trải nghiệm đáng giá, đáp ứng các nhu cầu ngày càng đa dạng và trọn vẹn hơn trong cuộc sông của người tiêu dùng Việt Nam

2.2.6.2 Kế hoạch kinh doanh

Về giá cả: khách hàng là trung gian phân phối có ảnh hưởng đến người tiêu dùng, Masan chỉ có một chính sách đuy nhất cho cả nước đó là sử đụng kênh phân phối bán

lẻ, điều này là đồng bộ và nếu nó có lợi rất lớn cho các trung gian phân phối, họ sẽ ảnh hưởng đến người tiêu dùng của chúng tôi

Về sản phâm: Trong thời kỳ hậu Covid 19, khách hàng chắc chắn sẽ lựa chọn giữa giá thấp và giá cao, vì vậy Masan sẽ cung cấp đầy đủ các sản phâm giá cao và thấp, cho phép khách hàng có sự lựa chọn phù hợp, nhưng vẫn là dòng sản phẩm của Masan Luôn tìm tòi, nghiên cứu và phát minh ra những sản phâm mới đề đáp ứng nhu cầu lớn nhất của khách hàng là phương châm hoạt động của Masan

Về phân phối: Hệ thống phân phối của Masan hiện đã phủ khắp cả nước, tuy nhiên việc kiểm soát vẫn còn quá phụ thuộc vào các nhà phân phối Vì vậy, Masan cần bổ sung thêm nhân sự kiểm soát tổng thể, chịu sự chỉ phối và kiêm soát của công ty để đảm bảo bán đúng giá, đúng hàng phân phối đúng hàng, đúng chất lượng, đúng thời gian, thậm chí vượt trội hơn các doanh nghiệp khác Masan cần giao hàng, phục vụ tới tận các vùng núi, dân tộc thiểu số các khách hàng nhỏ lẻ Đặc biệt việc thay đôi mẫu

mã, bao bì để sao cho vừa an toàn với môi trường và người dùng, đồng thời phải vừa

đẹp mắt vì nó có tác động rất lớn tới khả năng nhận điện sản phâm và kích thích khả

năng ham muôn mua của khách hàng

Vệ xúc tiên: Hiện tại kênh chủ yêu mà Miasan sử dụng kênh quảng cáo va ban hang trực tiếp tới khách hàng là kênh trung gian phân phối như là Winmart, Winmart+

Minh, Long An, Tiền Giang Đề tạo điều kiện cho địa phương phát triển và tận dụng