bài luận giữa kỳ quản trị rủi ro

Tuy nhiên, không thể phủ nhận được, nhu cầu sử dụng của khách hàng ngày càng tăng, và xu hướng sử dụng thực phẩm mang đi hay đồ ăn nhanh ngày càng trở thành xu thế.. Thu nhâ ‡p ngày càng

TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN LANGKHOA THƯƠNG MẠI

TP Hồ Chí Minh, ngày 08 tháng 04 năm 2023

DANH SÁCH THÀNH VIÊN THAM GIA

HỌ VÀ TÊN MÃ SỐ SINH VIÊN ĐÁNH GIÁ THAM GIA

Lời cảm ơnLời nói đầu tiên nhóm 09 chúng em xin trân thành cảm ơn đến bộ môn Quản trị tổng hợp đã đưa bộ môn Quản trị rủi ro doanh nghiệp vào học phần của tụi em Đặc biệt em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến giảng viên bộ môn – cô Nguyễn Thị Dỵ Anh đã đồng hành cùng tụi em trong bộ môn này Cô đã giúp chúng em hiểu hơn về bộ môn và áp dụng thực tiễn qua bài tiểu luận này Trong quá trình được học với cô, nhóm chúng em đã có thêm nhiều kiến thức bổ ích để áp dụng cho công việc tương lai

Tuy nhiên, do vốn kiến thức còn nhiều hạn chế và khả năng tiếp thu thực tế còn nhiều bỡ ngỡ Mặc dù nhóm chúng em đã cố gắng hết sức hoàn thành bài một cáchtốt nhất nhưng không thể tránh được sai sót và nhiều chỗ chưa chính xác Kính mong cô xem xét và góp ý để bài tiểu luận của chúng em được hoàn thiện hơn Chúng em xin chân thành cảm ơn!

Tài liệu tham khảo

(n.d.) From thuematbang: phai-khi-di-thue-mat-bang-kinh-doanh.html

https://thuematbang.com.vn/tu-van-luat/nhung-rui-ro-se-gap-(2018, 11 05) From ipos.vn: https://ipos.vn/doi-thu-canh-tranh/(2022, 11 27) From gosell: https://www.gosell.vn/blog/nhung-thuan-loi-va-kho-khan-

khi-kinh-doanh-do-an-vat/Ha, T (2022, 01 21) From suckhoedoisong: https://suckhoedoisong.vn/neu-ban-la-fan-

169220120201015734.htm

cua-thuc-an-nhanh-hay-tim-hieu-8-nguy-co-gay-benh-cua-mon-an-tien-loi-Huy, N T.-T (2016, 11 04) From Tap chi khoa hoc so 24:

http://websrv2.dthu.edu.vn/tckh/images/2017/so24/104-109.pdfLe, T (2015, 03 16) From Vnbusiness: https://vnbusiness.vn/viet-nam/cung-ung-nguyen-

lieu-fastfood-cua-hep-cho-doanh-nghiep-viet-1043888.htmlUyen, T (2015, 14 03) From zingnews: https://zingnews.vn/thi-truong-fast-food-nha-

cung-cap-noi-kho-chen-chan-post520713.htmlVu, N D (2022, 03 21) From simplepage: https://simplepage.vn/blog/moi-truong-vi-mo-

2.1.2 Môi Trường Kinh Tế: 1

2.1.3 Môi Trường Chính Trị Và Văn Hóa- Xã Hội: 2

2.1.4 Môi Trường Công Nghệ: 2

2.2 MÔI TRƯỜNG V M 2IÔ2.2.1 Đối Thủ Cạnh Tranh Là Ai: 2

2.2.2 Khách Hàng Mục Tiêu Là Ai: 2

2.2.3 Nguồn Cung Ứng Đến Từ Đâu: 3

3 Hoạch Định 3

3.1 CHIẾN LƯỢC KINH DOANH 3

3.2 KẾ HOA‡CH KINH DOANH RONG T NĂM ĐẦU IÊN T 6

4 Phân Tích Những Rủi Ro Chiến Lược 7

4.1 NHỮNG R R CỦIOHIẾN ƯỢC L 7

4.1.1 Rủi Ro Văn Hóa: 7

4.1.2 Rủi Ro Thương Hiệu Và Uy Tín 7

4.1.3 Rủi Ro Bảo Mật Và Công Nghệ 8

4.1.4 Rủi Ro Liên Quan Đến Đối Tác 8

4.2 XÂY DỰNG K HẾOẠCH ỨNG HÓ P VỚI R R CỦIOHIẾN ƯỢC L 8

5 Những Rủi Ro Trong Hoạt Động Kinh Doanh 9

5.1 RỦI R HOOẠT ĐỘNG KINH DOANH 9

5.1.1 Rủi Ro Về Mặt Bằng: 9

5.1.2 Đối Thủ Cạnh Tranh: 10

5.1.3 Tiếp Thị Và Quảng Cáo: 10

5.1.4 Tìm Kiếm Nhiên Liệu Và Tính Toán Thu Chi: 10

5.2 KẾ HOẠCH Đ ỨỂNG HÓ P V R R HỚIỦIOOẠT ĐỘNG : 106 Kết Luận 12

1 Nhu Cầu Khách Hàng

Thị trường ngành F&B có rất nhiều đối thủ từ các cửa tiệm nhỏ đến các “ông lớn” và thị trường này dẫn bão hòa so với xã hội hiện nay Chúng ta có thể thấy chỉ trên một cung đường mà có rất nhiều hàng quán san sát nhau mọc lên như nấm Đi kèm đó vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm trở nên nhức nhối hơn bao giờ hết Tuy nhiên, không thể phủ nhận được, nhu cầu sử dụng của khách hàng ngày càng tăng, và xu hướng sử dụng thực phẩm mang đi hay đồ ăn nhanh ngày càng trở thành xu thế Khách hàng có xu hướng đặt đồ ăn online nhiều hơn là chọn đến nhà hàng sử dụng dịch vụ trực tiếp, điều đó cũng đồng nghĩa với việc nhiều nhà hàng chọn chuyển hướng sang hình thức kinh doanh online để đáp ứng nhu cầu khách hàng Vì vậy, mô hình đặt giao đồ ăn tận nơi bỗng chốc trở thành dịch vụ được ưu chuộng và đạt được con số tăng trưởng đáng ngạc nhiên

2 Phân Tích Môi Trường:2.1.Môi Trường Vĩ Mô:

2.1.1 Môi Trường Dân Số:

Viê ‡t Nam với hơn 80 triê ‡u dân, trong đó 65% là dân số trŸ ở đô ‡ tuổi dưới 35 và đang làthị trường vô cùng hấp dẫn đối với các tâ ‡p đoàn kinh doanh thức ăn nhanh Một số cuộcđiều tra gần đây tại Việt Nam cho thấy 70% người dân Việt Nam đã thích đi ăn tại cáctiệm thức ăn nhanh Lứa tuổi chủ yếu là giới trŸ từ 17-29 tuổi, các gia đinh có trŸ nhỏ sẽlà nguồn khách hàng trọng điểm Thu nhâ ‡p : Những người có thu nhâ ‡p khá, ổn định chínhlà thị trường mà doanh nghiệp chú trọng Với những người có thu nhâ ‡p khác thì viê ‡c sửdụng sản phẩm có thể thường xuyên song những người có thu nhâ ‡p thấp cũng có thể trởthành khách hàng tiềm năng nhưng mức đô ‡ sử dụng sản phẩm có thể không thườngxuyên

Nghề Nghiê ‡p : Viê ‡c chọn 2 thành phố chính là Hà Nô ‡i và thành phố Hồ Chí Minh thìfastfood có thể tiếp xúc mô ‡t thị trường lớn là : Học sinh, sinh viên, các bạn trŸ làm viê ‡c ởkhu vực trung tâm Thành phố Vì số lượng các trường đại học, cao đ¡ng, dạy nghề ởđây rất nhiều Và điều đó cũng phù hợp với định hướng của fastfood

2.1.2 Môi Trường Kinh Tế:

Việt Nam là một nước đang phát triển với tốc độ tăng trưởng mạnh và cao Từ năm 2018đến 2022 tốc độ tăng trưởng nền kinh tăng đều qua các năm và luôn ở mức cao từ 7%-8%/ năm Nhìn chung nền kinh tế trong những năm gần đây ở nước ta có tốc đô‡ phát triểnkinh tế rất nhanh Nhà nước từng bước cố gắng giảm lạm phát và đẩy mạnh quá trình hô ‡inhâ ‡p với khu vực và quốc tế, thu hút đầu tư nước ngoài, tạo đà cho sự phát triển kinh tế.Đời sống dân cư nhìn chung ổn định và được cải thiê ‡n Mức thu nhâ ‡p bình quân đầungười trong các năm gia tăng đáng kể, năm sau cao hơn năm trước Hiện nay, thu nhậpbình quân đầu người của Việt Nam ước tính khoảng 2200USD/năm Thu nhâ ‡p ngày càngcao, mức chi tiêu cho đời sống của người dân tăng lên và nhu cầu chi tiêu cho thức ănnhanh của người tiêu dùng cũng tăng lên, họ chú trọng nhiều hơn đến những thực phẩmđầy đủ chất bổ dưỡng, có chất lượng cao và được sản xuất nhanh không tốn nhiều thờigian

1 | P a g e

2.1.3 Môi Trường Chính Trị Và Văn Hóa- Xã Hội:

Bằng sự phối hợp nhịp nhàng, Đảng, Nhà nước, Mặt trận Tổ quốc, các đoàn thể quầnchúng và các tổ chức xã hội rộng lớn của nhân dân đã cùng nhau mang lại cho tình hìnhchính trị Việt Nam một sự ổn định,bền vững Việt Nam đang được các nhà đầu tư quốc tếđánh giá rất cao ở khía cạnh này so với các nước khác trong khu vực Với một nền chínhtrị ổn định được các nhà đầu tư đánh giá rất cao trên thế giới thực sự là một yếu tố thu hútcác nhà đầu tư thâm nhập và phát triển thị trường tại Việt Nam ở tất cả các ngành hàng.Nhờ có môi trường chính trị tốt, rất phù hợp để phát triển kinh doanh thức ăn nhanhCó thể nhận thấy yếu tố văn hóa xã hội tại Việt Nam đã tác động không nhỏ tới chiến lược marketing và hoạt động kinh doanh, Giới trŸ Việt Nam đang rất yêu thích những người nổi tiếng từ Tiktok (hay gọi là tiktoker) nên việc marketing từ tiktok sẽ thu hút được nhiều người Chiến dịch marketing sẽ đạt được hiệu quả cao nếu biết ứng dụng các mạng xã hội vào kinh doanh thức ăn nhanh

2.1.4 Môi Trường Công Nghệ:

Môi trường công nghệ đóng vai trò quan trọng trong chiến lược marketing, hiện nay mỗi người đều sử dụng điện thoại di động, nên quảng bá sản phẩm thông qua các ứng dụng trên mạng xã hội Mọi hoạt động marketing sẽ dễ dàng hơn cho doanh nghiệp nếu liên kếtvới một số ứng dụng giao hàng Chiến dịch marketing sẽ đạt được hiệu quả cao nếu biết ứng dụng các mạng xã hội vào kinh doanh thức ăn nhanh

2.2.Môi Trường Vi Mô

2.2.1 Đối Thủ Cạnh Tranh Là Ai:

Về lĩnh vực F&B thì đối thủ cạnh tranh tương đối là nhiều, chia thành 2 nhóm:  Đối thủ cạnh tranh trực tiếp là những cửa hàng quy mô nhỏ, những quầy bán vỉa hè,

giá rŸ và phù hợp với nhóm khách hàng mà chúng em tập trung Họ cũng bán những sản phẩm, cách phục vụ và cung ứng thị trường giống chúng em Muốn cạnh tranh vớihọ thì cần tập trung giá cả và chất lượng sản phẩm để thu hút và giữ chân khách hàng,để có được những khách hàng trung thành

 Đối thủ cạnh tranh gián tiếp là những ông lớn trong ngành fastfood, họ là những cửa hàng lớn, có thương hiệu và độ nhận diện cao như Lotteria, McDonald’s, KFC, Vì vậy muốn cạnh tranh với họ thì rất khó

 Nhóm từ 25-35 tuổi: Độ tuổi của người đi làm và đã có khả năng tự lập về kinh tế Chúng ta cần lưu ý đến độ tuổi này nhiều hơn, vì nếu món ăn không khiến họ hài lòng, họ sẽ chia sŸ với nhóm bạn làm việc hay nhóm bạn thân để rồi không ghé quán nữa

2 | P a g e

Sau khi đã phân tích thì chúng em quyết định sẽ tập trung vào nhóm từ 18-25 tuổi hơn các nhóm còn lại, vì họ là những người trŸ, họ có thể tự quyết về kinh tế và cũng như giớithiệu bạn bè họ đến Nếu tập trung vào họ, tạo cho họ ấn tượng về chất lượng sản phẩm và cách phục vụ thì chắc chắn họ sẽ trở thành khách hàng thân thiết trong tương lai

2.2.3 Nguồn Cung Ứng Đến Từ Đâu:

Tiêu chí xác định nguồn cung ứng phải đảm bảo các tiêu chí là chất lượng, chi phí tương đối và đặc biệt là hiệu suất giao hàng phải ổn định Khi mới starup thì quầy fastfood của chúng em sẽ cố gắng tập trung song song giữa việc tối ưu chi phí và đảm bảo kiếm được nguồn hàng chất lượng Đây là việc rất khó, nhưng nếu chỉ tập trung vào chi phí, hàng không chất lượng thì sẽ không đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm Còn ngược lại hàng chất lượng cao thì đi kèm theo đó là giá cả sẽ cao theo, khách hàng sẽ không sẵn lòng bỏ số tiền cao trải nghiệm một dịch vụ mới mở Theo tìm hiểu của nhóm chúng em thì đa số các cửa hàng thức nhanh lớn hiện đang hoạt động tại Việt Nam thì nguồn cung ứng của họ đa số là nhập từ nước ngoài Đây là thử thách cho chúng em khi lựa chọn nguyên liệu để phục vụ cho khách hàng Vì nguồn cung ứng trong nước giá rŸ nhưng trở ngại lớn là chưa có sự ổn định trong chất lượng và số lượng

3 Hoạch Định 3.1.Chiến Lược Kinh Doanh

Strengths (Điểm mạnh)  Sản phẩm đa dạng: kết hợp đồ ăn và đồ uống với nhiều món khác nên khách hàng có

thể lựa chọn những combo phù hợp với mình hoặc chọn combo có s¡n của cửa hàng. Địa điểm thuận lợi: Nằm trong những trung tâm mua sắm lớn dễ dàng tiếp cận được

với khách hàng tièm năng nhất là các bạn nhỏ và hoạc sinh, sinh viên. Giá cả hợp lý: Phù hợp với học sinh sinh viên và nhân viên văn phòng , giá cả không

quá cao nên đáp ứng được nhu cầu của người có thu nhập trung bình thấp đến ngưới có thu nhập cao

 Nhân viên nhiệt tình vui vŸ hoạt bát: tạo sự thân thiện đến với khách hàng , tạo cho khách hàng trải nghiệm tuyệt vời khi mua hàng Đây cũng sẽ là yếu tố ghi điểm trong lòng khách hàng

 Nhiều khuyến mãi cho khách hàng mới, khách hàng thân thiết: tiền đề cho các chiến dịch quảng cáo makerting, tiếp thị rộng rãi đến khách hàng

Weaknesses (Điểm yếu) Cửa hàng mới thành lập vấn đề thiếu vốn là không thể tránh khỏi, chưa tiếp cận được

tệp khách hàng tiềm năng, chưa có nhiều kinh nghiệm để giải quyết các tình huống bất ngờ

 Giá trị dinh dưỡng của các sản phẩm thức ăn nhanh là một trong những lý do mà khách hàng còn ngại vì thức ăn nhanh thường không cân đối về các chất dinh dưỡng, chứa nhiều calo, nhiều đường, muối, chất béo không lành mạnh, thiếu vitamin và khoáng chất Nếu ăn nhiều và thường xuyên sẽ ảnh hưởng xấu tới sức khỏe đồ ăn nhanh nên dẫn đến các bệnh như béo phì, tim mạch,…

 Thiếu kinh nghiệm: do mới thành lập nên cửa hàng không thể tránh sai sót, đây là rủi ro phải đối mặt khi mới thành lập Tuy nhiên, có thể khắc phục bằng cách lắng nghe

3 | P a g e

đóng góp và sửa đổi để hoàn thiện nhất.Opportunities (Cơ hội)

 Nhu cầu của khách hàng hiện nay: kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng đáp viên dùng thức ăn nhanh từ 2 - 4 lần/tháng chiếm tỉ lệ cao nhất (41%) trong khi chỉ có 8% tiêu dùng thức ăn nhanh trên 10 lần/tháng Số lần dùng thức ăn nhanh ít hơn 2 lần/tháng và từ 5 - 10 lần/tháng gần như tương đương nhau, lần lượt là 27%và 25%

 Nhu cầu mua đồ ship về nhà của khách hàng ngày càng lớn: Từ khi dịch Covid-19 bùng phát, nhu cầu mua sắm qua sàn thương mại điện tử đã tăng mạnh Đến nay đã cóhơn 70% dân số Việt Nam tiếp cận internet, trong đó có gần 50% số người dùng Việt Nam đã mua sắm online, dùng sử dụng ví điện tử, và thanh toán mua hàng qua mạng Điều này khiến dịch vụ giao hàng ngày càng phát triển

 Có nhiều hình thức thanh toán: với thời đại hiện nay, Việt Nam đang hội nhập với quốc tế, việc hạn chế sử dụng tiền mặt và thay bằng hình thức thanh toán online dần trở nên phổ biến Điều này là lợi thế đối với cửa hàng, giúp khách hàng dễ dàng mua và thanh toán tiện lợi

 Nhu cầu khách hàng ngày càng tăng: tuy mức độ cạnh tranh rất cao nhưng không thể phủ nhận được lượt tiêu dùng cũng tăng theo Điều này là một lợi thế đối với cửa hàng, khi đã có được lòng tin của khách hàng là một thành công lớn đối với công ty.Threats ( Thách thức)

 Nhiều đối thủ cạnh tranh: thị trường F&B là thị trường có nhiều đối thủ, từ những hàng quán vỉa hè đến các của tiệm nhỏ và các của hàng lớn đến từ những thương hiệu nổi tiếng Vì nhu cầu sử dụng ngày càng tăng dẫn đến sự phát triển mất kiểm soát, có thể nói số của tiệm hiện giờ còn nhiều hơn số khách hàng tiêu dùng

 Nguồn vốn còn nhiều hạn chế: do công ty mới thành lập, còn bị hạn chế về nguồn vốn Để duy trì hoạt động và trả lương nhân viên là một nguồn tiền lớn Cần phải tính toán và cân nhắc kĩ mọi hoạt động chi tiêu trong cửa hàng

 Tìm nguyên vật liệu chất lượng: việc tìm kiếm nhà cung ứng lâu dài và chất lượng là vấn đề của mọi cửa tiệm Với chỉ tiêu nguyên vật liệu chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm thì giá thành đi kèm sẽ cao Còn nếu giá thành nguyên vật liệu thấp thì chấtlượng vật liệu sẽ không được đảm bảo Đây là vấn đề quan trọng đối với công ty. Chi phí nguyên vật liệu không ổn định: với giá cả thị trường luôn biến động thì đảm

bảo nguồn chi phí nguyên vật liệu ổn định là điều khó có thể kiểm soát

Threats

T1: Nhiều đối thủ cạnh tranh

T2: Nguồn vốn còn nhiều hạn chế

T3: Tìm nguồn nguyên liệu

4 | P a g e

thanh toán O4: Nhu cầu sử dụng của khách hàng ngày càng cao

chất lượngT4: Chi phí nguyên vật liệu không ổn định

Strengths

S1: Sản phẩm đa dạngS2: Địa điểm thuận lợiS3: Giá cả hợp lýS4: Nhân viên nhiệt tình vui vŸ hoạt bátS5: Có nhiều khuyết mãi cho khách hàng mới, khách hàng thân thiếtS6: Không gian quán thư giãn và thoải mái

Chiến lược SO

S2, S5+O3, O4 => Chiến lược định vị thương hiệu O1, O2 +S1, S3, S4 => Chiến lược tạo sự khác biệt

Chiến lược ST

S1,S2,S3+T1,T3 => chiến lược phát triển sản phẩm S1, S3, S6+ T2,T4 => Chiến lược sự khác biệt

Weakneses

W1: Cửa hàng mới thành lập chưa có được khách hàng quen thuộcW2: Chưa có nhiều kinh nghiệm

W3: Mặt bằng thuê W4: Giá trị dinh dưỡng thấp

Chiến lược WO

W1,W2+O2, O3, O4 =>Chiến lược tiếp thị

Chiến lược WT

W1, W3, W4+T2,T3,T4 => chiến lược lãnh đạo chi phí

Sau khi lập phân tích swot mix, chúng em quyết định chọn những phương án chiến lược kinh doanh sau:

Chiến lược định vị thương hiệu:

Tuy mới thành lập, số lượng khách hàng vẫn chưa ổn định, chưa có nguồn khách hàng nhất định Công ty đã đề ra với những sự khác biệt về chất lượng sản phẩm, trải nghiệm khách hàng và giá trị sản phẩm sẽ là những điểm nhấn đối với khách hàng Với chiến lược dài hạn này, công ty cần thực hiện xuyên suốt trong quá trình hoạt động Chiến lược ban đầu sẽ gặp rất nhiều khó khăn, nhưng đồng thời sau khi vượt qua giai đoạn này, công ty sẽ có chỗ đứng vững trong lòng khách hàng

Chiến lược phát triển sản phẩm:

5 | P a g e

Khi mới khai trương “nice-nine” đã đa dạng sản phẩm tới tay người tiêu dùng với thực đơn tại cửa hàng Tuy nhiên, trong quá hoạt động và phát triển, cửa hàng sẽ đưa ra thêm nhiều combo để tăng sự lựa chọn cho khách Ngoài ra, sẽ phát triển món ăn đa dạng về các loại sốt, nước uống, Điều này sẽ giúp cho khách hàng không bị nhàm chán với sản phẩm mà ngày càng yêu thích “nice-nine” hơn Trong tương lai, công ty sẽ nghiên cứu thêm những món ăn kèm dinh dương hơn như salad, cơm, canh Để “nice-nine” sẽ là lựa chọn phù hợp cho tất cả các thành viên trong gia đình.

Chiến lược tạo sự khác biệt:Về không gian quán: Tuy chủ yếu là bán mang đi nhưng quán vẫn sẽ có chỗ ngồi cho khách Không gian bếp sẽ là bếp mở nhưng được cách qua lớp kính cường lực, và lối đi riêng Bên ngoài, sẽ có những chỗ ngồi được trang trí cho việc “sống ảo” của giới trŸ Đốivới những gia đình khi đi ăn tại cửa hàng với hóa đơn từ 200.000 ngàn trở lên sẽ được tặng những món đồ chơi đi kèm theo từng giá trị hóa đơn “Nice-Nine” sẽ không đi theo lối mòn cung cấp những thực phẩm ít dinh dưỡng mà sẽ kết hợp với bán những thực phẩm có dinh dưỡng hơn nhằm giúp cải thiện chất lượng bữa ăn của khách hàng

3.2.Kế Hoạch Kinh Doanh Trong Năm Đầu Tiên

Chiến lược sản phẩm(product):- Cửa hàng phân ra làm hai loại: đồ ăn và đồ uống - Với sự phong phú của đồ ăn và đồ uống của mỗi loại thì khách hàng sẽ thoải mái lựa

chọn những đồ ăn đồ uống mà phù hợp với khách hàng

- Sau khi đi vào hoạt động và có số lượng khách hàng nhất định, kinh phí tương đối sẽtiến hành phát triển sản phẩm

- Với đội ngũ nhân viên nhiệt tình hoà đồng vui vŸ thân thiện sẽ làm khách hàng sẽ thấy hài lòng nhất

Chiến lược về giá(price) và chiến lược phân phối (Place):

- Cửa hàng cung cấp sản phẩm đa dạng về thức ăn và đồ uống với mức giá trung bình từ 15,000 VNĐ - 310,000VNĐ phù hợp vớihọc sinh sinh viên và nhân viên văn phòng Luôn có khuyến mãi và giảm giá mỗi tuần thông báo trên fanpage Faceboook.- Sản phẩm sẽ được phân phối đầy đủ tại cửa hàng, số lượng bán trong ngày sẽ được dự báo cụ thể để tránh trường hợp thực phẩm để qua ngày Nguồn hàng khi bị đứt sẽ nhanh chóng tìm kiếm và thay thế bởi nguồn khác với sự chênh lệch chất lượng không quá nhiều

- Vì là cửa hàng đồ ăn nhanh mang đi nên cửa hàng tích hợp trên các app thương mại điện tử như Beamin, Be, Grapfood, Gofood,…

Chiến lược truyền thông (Promotion)

6 | P a g e