tiểu luận cuối kỳ quản trị chiến lược đề tài xây dựng chiến lược cho công ty tnhh nhà máy bia heineken việt nam

LOI MO DAU Trong bối cảnh ngày nay, khi thị trường kinh doanh ngày càng cạnh tranh và đòi hỏi sự lĩnh hoạt cùng khả năng đáp ứng nhanh chóng với thách thức của thị trường, việc xây dựng

TIỂU LUẬN CUỎI KỲ

QUAN TRI CHIEN LƯỢC

ĐÈ TÀI: XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY TNHH

NHA MAY BIA HEINEKEN VIET NAM

Giảng viên hướng dân: TS PHAN NGỌC THANH

Lớp học phẩn: 21DQNIC

Nhóm sinh viên thực hiện: Nhóm 5

TIỂU LUẬN CUỎI KỲ

QUAN TRI CHIEN LƯỢC

ĐÈ TÀI: XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY TNHH

NHA MAY BIA HEINEKEN VIET NAM

Giảng viên hướng dân: TS PHAN NGỌC THANH

Lớp học phẩn: 21DQNIC

Nhóm sinh viên thực hiện: Nhóm 5

LOI NHAN XET CUA GIANG VIEN

Tong diem:

Tp Hồ Chí Minh, ngày tháng 12 năm 2023

GIẢNG VIÊN

RUBRICS DANH GIA DONG GOP CUA CAC THANH VIEN TRONG NHOM

STT | Danh sách nhóm Mã sinh Thời | Thái | Y Thời | Chất | Tổng

tham | tham | đóng |giao | sản điểm gia gia góp nộp phẩm | đánh họp tích hữu sản giao | giá nhóm | cực ích phẩm | nộp %

đầy | (15%) | (20%) | đúng | tốt của

đủ hạn (30%) | các (15%) (20%) tiêu

Son

7 Mai Hồng Đạt 2100011888 | 10% 10% | 20% 10% | 20% | 70%

MUC LUC

LOI NHAN XET CUA GIANG VIEN oo cccccecccsssscesessseesesesessessseststesesteerestecevstesivavesieseseees 3 LỜI MỞ ĐẦU 5 2222122121211 15211 1211211 1521 E125 2 2n tre I CHUONG I: PHUONG PHAP LUAN XAY DUNG CHIEN LUGC DOANH NGHIEP 3

1

2 Khái quát về chiến lược phát triển doanh nghiỆp - 52s SSEcE2E£E£EE22222xczz 3 1.1 Khai niệm chiến lược của doanh nnghiỆp L0 2 0 221222112111 111 11211121 xx+2 3 1.2 Vai trò xây dựng chiến lược đối với đoanh nghiệp 5 S2 1E SE 1 22c g 3 1.3 Các loại chiến lược phát triển doanh nnghiỆp 2: 22 222122221221 122 122 s2 4 Hoạch định chiến lược phát triển doanh nnghiỆp - 2: 22 2222122222212 2211 sz2 6 2.1 Quy trình hoạch định chiến lược phát triển của Heineken - - s+scsez 6 2.2 Công cụ hoạch định chiến lược 1 St SE 12121 5151111515551 115515151512 rre 8 2.3 Nguyên tắc lựa chọn chiến lược + 1 scnS2E555 121515111 12115 1115112111555 E ng 14 2.4 Đánh giá chiến lược được chọn S2 ST S21 212111115155111111 121 E551 52s ẻ 17

CHƯƠNG II: TONG QUAN VE CONG TY TNHH NHA MAY BIA HEINEKEN VIET

7.2_ Mô hình cấu trúc theo địa lý ác 1 2 11112111111211 1111 111 1g rên 24

7.3 Chức năng, nhiệm vụ của từng bộ phận - Hội đồng quản tfỊ - ‹- 24

8 Khang định thương hiệu - 2 2 0 22 2222122212211 1 1211151111211 11211 81111811811 à 26 II" TT .ấäẼäẼỤỢD 26 2 Triết lí kinh doanh của Công ty -s- 1s 1E E1 1121111211211 1 1111111111111 1 ru 26 3 Cac sản phẩm kinh doanh của Công ty s- s s ES 1E 1211112111171 221x6 26 4 _ Các nhà máy, văn phòng bán hàng của Công ty - 2c S2 2222211222 s+2 27

CHUONG III: XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CÔNG TY TNHH NHÀ MÁY BIA HEINEKEN VIỆT NAM -.- 5:2: 2212222121222121212112101211101211101 2110111210121 ra 28

l._ Phân tích các yếu tô môi trường - -ss 1111 111115111111 1111111171121 0121121 ta 28 1.1 Phân tích môi trường nội bộ - 2 222 22222122011 121 1151 111151111115 511 111 te, 28 1.2 Phân tích môi trường bên ngoài 2 2 22 2201112011223 1 12111151115 511 151111 1g ey 33 2 Phân tích tông hợp các bảng ma trận - s1 E1EE1E1E11E1111211212112111121111 1g 40 2.1 Đánh giá môi trường bên ngoài của Công ty TNHH nhà máy bia Heineken Việt

IV 00/000710864 0n ẽ.ẽ 69

in 70 DANH MỤC HÌNH ẢNH 2232251121115 1121211 1121211212151 125 212tr rrree 70

DANH MUC SO DO BANG BIEU

LOI MO DAU

Trong bối cảnh ngày nay, khi thị trường kinh doanh ngày càng cạnh tranh và đòi hỏi sự lĩnh hoạt cùng khả năng đáp ứng nhanh chóng với thách thức của thị trường, việc xây dựng một chiến lược kinh đoanh vững mạnh là chia khóa quyết định đến sự thành công của mỗi đoanh nghiệp Càng quan trọng hơn, với ngành công nghiệp đồ uống, đặc biệt là ngành sản xuất bia, nơi mà sự sáng tạo, chất lượng và quản lý hiệu quả đóng vai trò quyết định, việc xây dựng một chiến lược tối ưu trở thành bước quan trọng không thế thiêu

Trong bối cảnh đó, chúng ta không thê không nhắc đến tên tuổi lâu dai và uy tín của Henieken - một trong những thương hiệu bia hàng đầu thế giới Với hơn một thế kỷ hình thành và phát triển, Henieken không chỉ là biểu tượng của chất lượng mà còn là biểu tượng của sự đổi mới và tính thần doanh nhân Sự hiện diện của Henieken tại Việt Nam không chỉ mang lại cơ hội mở rộng thị trường mà còn là cơ hội đề định hình lại bức tranh kinh doanh ngành công nghiệp đồ uống nói chung và thị trường bía Việt Nam nói riêng

Công ty Nhà Máy Bia Heineken Việt Nam là liên doanh giữa Heineken và Tông Công ty Thương mại Sài Gòn (SATRA), Heineken Việt Nam có bẻ dày lịch sử 30 năm

với những dấu ấn và thành tựu đáng tự hào Từ nhà máy đầu tiên tại Thành phố Hồ Chí

Minh năm 1991, đến nay Heineken Việt Nam đã có 6 nhà máy với hơn 3.000 nhân viên trên khắp Việt Nam

Con người là yếu tố trung tâm trong hành trình phát triển của chúng tôi tại Việt Nam Heineken Việt Nam đang tạo ra 152.000 việc làm trong toàn bộ chuỗi giá trị, đóng góp tương đương 0,7% tổng GDP quốc gia Heineken Việt Nam cũng năm trong số các doanh nghiệp đóng góp thuế nhiều nhất cho ngân sách nhà nước trong nhiều năm liền

Là một công ty không ngừng đổi mới sáng tạo, chúng tôi kết hợp kinh nghiệm quốc tế với những bí quyết và hiểu biết sâu sắc về thị trường Việt Nam đề mang đến cho người tiêu đùng Việt một đanh mục sản phâm đa dạng, phù hợp với những nhu cầu, sở thích và thời điểm thưởng thức khác nhau Tại Việt Nam, Heineken sản xuất và phân phối các nhãn hiệu Heineken, Tiger, Larue, Bivina, Bia Viét, Strongbow va Edelweiss;

trong đó có những sản phẩm được sáng tạo bởi chính các chuyên gia nấu bia Việt Nam, dành riêng cho người ViỆt

Kinh doanh bền vững và có trách nhiệm là kứm chỉ nam cho mọi hoạt động của Heineken Việt Nam Chúng tôi theo đuổi cam kết “Vì một Việt Nam tốt đẹp hơn” ngay từ ngày đầu thành lập, và đã được Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) vinh danh trong Top 3 Doanh nghiệp Sản xuất Bên vững nhất Việt Nam (trong lĩnh vực sản xuất) trong 6 năm liên tục 2016 —- 2021 Hiện chúng tôi sử dụng 52% năng lượng tái tạo tại các nhà máy; và tải sử dụng hoặc tải chế 100% rác thải và phụ phẩm Chúng tôi cũng là doanh nghiệp tiên phong trong các hoạt động truyền thông uống có trách nhiệm Sản phâm Heineken 0.0 được Heineken Việt Nam giới thiệu năm 2020 trong nỗ lực đồng hành cùng chính phủ đây mạnh ý thức đã uống rượu bia thì không điều khiến các phương tiện g1ao thông tại Việt Nam

Trước những lợi thế hiện có và đặc biệt là các thách thức rất khốc liệt của thời đại hiện nay, chúng ta cần một chiến lược kinh đoanh đồng bộ và sáng tạo, tập trung vào việc tối ưu hóa các nguồn lực, tăng cường chất lượng sản phẩm và địch vụ, cùng việc xây dựng mối quan hệ chặt chẽ với khách hàng Đồng thời, không thế phủ nhận tầm quan trọng của việc tích hợp các giải pháp bền vững vào mô hình kinh doanh, giúp tạo ra giá trị không chỉ cho doanh nghiệp mà còn cho cộng đồng và môi trường xung quanh

Chiến lược của nhóm chúng tôi sẽ tập trung vào việc đề xuất một chiến lược toản diện cho nhà máy Bia Henieken tại Việt Nam Chiến lược này không chỉ tập trung vào khía cạnh sản xuất mà còn liên quan chặt chẽ đến quản lý nguồn nhân lực, tiếp thị, nghiên cứu và phát triển, và cả quản lý rủi ro Chúng tôi tin rằng, thông qua việc kết hợp những yếu tố nảy, chúng ta có thể tạo ra một mô hình kinh doanh linh hoạt và độc đáo, giúp nhà máy Bia Henmieken không chỉ đối mặt với những thách thức hiện tại mà còn làm nền tảng cho sự phát triển bền vững trong tương lai

Hãy cùng nhau khám phá những khía cạnh quan trọng của chiến lược này, từ việc định hình giá trị cốt lõi đến cách tiếp cận với thị trường và người tiêu đùng, từ quản lý nguồn nhân lực đến ứng dụng công nghệ và quy trình sản xuất tiên tiến Mục tiêu của chúng ta không chỉ là đưa ra những giải pháp cụ thê mà còn là tạo ra một kịch bản tương

lai mà nhà máy Bia Henieken có thê góp phần vào sự phổn thịnh của ngành công nghiệp và đãt nước Việt Nam

CHƯƠNG I: PHƯƠNG PHÁP LUẬN XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC DOANH

NGHIỆP 1 Khái quát về chiến lược phát triển doanh nghiệp

1.1 Khái niệm chiến lược của doanh nghiệp Heineken là một trong những công ty hàng đầu thế giới trong ngành bia Công ty tập trung vào sản xuất bia và hoạt động tại l7§ quốc gia trên thế giới, với tổng số 85.000 nhân viên

Một phần trong chiến lược mở rộng toàn cầu của Heinken là mua lại các thương hiệu khác, chăng han nhu Brand, Scottish & Newcastle, FEMSA, Lagunitas va đối thủ lớn nhất của họ là Amstel

Heineken cũng tập trung vào việc mua lại và nâng cao giá trị nhằm duy trì lợi thể cạnh tranh Ngay tử đầu, chiến lược cạnh tranh của Heineken đã tập trung vào việc cung cấp chất lượng cao cấp thông qua đổi mới Heineken là nhà sản xuất bia đầu tiên giới thiệu phòng thí nghiệm kiểm soát chất lượng, đảm bảo độ tinh khiết và hảo hạng của bia, và cho đến ngày nay, chỉ sử đụng các nguyên liệu tự nhiên đề nấu bia

Tuy nhiên, chiến lược cạnh tranh của Heineken không khác biệt nhiều so với các đối thủ cạnh tranh chính, vì họ cũng tập trung vào việc mua lại và nâng cao giá trị Heineken tận đụng kinh nghiệm, uy tín thương hiệu và tư duy định hướng đổi mới của mình nhằm nỗ lực duy trì lợi thế cạnh tranh Hơn nữa, bằng cách theo đuôi cả chiến lược khác biệt hóa và dẫn đầu chi phí có thể thấy mình bị mắc kẹt ở giữa Tuy nhiên, băng cách tập trung ngay từ đầu vào chất lượng thông qua việc kiểm soát chất lượng sản xuất chặt chẽ, Heineken đã có những chiến lược kinh doanh thông minh để giúp làm tăng và duy trì doanh số bán hàng của mình

Chiến lược công ty của Heineken được xây đựng dựa trên năm ưu tiên kinh doanh, được thiết kế đề cho phép công ty giành thị phần và tập trung vào sự bền vững lâu dài của doanh nghiệp

1.2 Vai trò xây dựng chiến lược đối với doanh nghiệp Xây dựng chiến lược là một phần quan trọng của quản lý đoanh nghiệp và có vai trò lớn trong việc định hình hướng phát triển và thành công của công ty Trong trường hợp của Heineken, vai trò xây dựng chiên lược là quan trọng vì nó ảnh hưởng đên nhiêu khía cạnh của hoạt động kinh doanh

Định hình hướng phát triển dài hạn: chiến lược giúp xác định hướng phát triển dài

hạn của Heineken Nó định rõ mục tiêu, ưu tiên và định hình chiến lược để đảm bảo sự phát triển bền vững trong tương lai

Tao ra su phan biét: Heineken can xay dung chiến lược để tạo ra sự phân biệt và ấn tượng tích cực trong tâm trí của khách hàng Điều này bao gồm cả việc xác định những đặc điểm độc đáo và giá trị thương hiệu

Quản lý rủi ro và thách thức Chú trọng vào thị trường chiến lược: xây dựng chiến lược giúp heineken xác định những thị trường chiến lược quan trọng đề mở rộng và tăng cường vị thế toàn cầu của mình

Tạo lập thương hiệu mạnh mẽ: xây dựng và quảng bá thương hiệu, tạo ra hình ảnh tích cực trong tâm trí của người tiêu dùng

Quan ly chi phí và tài nguyên đảm bảo các nguồn lực được phân phối đúng đắn và sử dụng hợp lý

Đối mặt với thách thức bền vững: bao gồm cả các vấn đề liên quan đến môi trường và trách nhiệm xã hội

Quản lý chuối cung ứng và đối tác Ngày nay, Heineken là một nhà sản xuất bia toàn cầu độc lập, hoạt động tại 178 quốc gia trên thế giới, với nhà máy tại hơn 70 quốc gia và tổng số 85.000 nhân viên Công ty là nhà sản xuất bia sô một ở châu Âu vả nhà sản xuât bia số hai trên thê giới Danh mục sản phẩm bao gồm hơn 250 nhãn hiệu bia, voi các nhãn hiệu như Desperados, Amstel vả Sol Thương hiệu tượng trưng cho chất lượng của sản phâm và công ty đặt mục tiêu trở thành nhà sản xuất bia hàng đầu tại tất cả các thị trường mà họ hoạt động Hơn nữa, mục tiêu của công ty là có danh mục thương hiệu nỗi bật nhất trên thế ĐIỚI

1.3 Các loại chiến lược phát triển doanh nghiệp Chiến lược cạnh tranh của Heineken

Heineken c6 danh mục đầu tư nội địa mạnh mẽ và thương hiệu Heineken la đầu tàu quốc tế, cho phép công ty hoạt động thành công tại [90 quốc gia trên toàn thế giới Ngay từ đầu, chiến lược cạnh tranh của Heineken đã tập trung vào việc cung cấp chất lượng cao cấp thông qua đôi mới Heineken là nhà sản xuất bia đầu tiên giới thiệu phòng thí nghiệm kiểm soát chất lượng, đảm bảo độ tinh khiết và hảo hạng của bia, va cho dén ngày nay, chỉ sử dụng các nguyên liệu tự nhiên đề nấu bia Băng cách áp dụng những đổi mới và đảm bảo chất lượng xuyên suốt thời gian, Heineken đã xây dựng một vị thế cạnh tranh mạnh mẽ được duy trì bằng chiến lược khác biệt hóa của mình

Công ty không chỉ sở hữu các nhà máy và thiết bị trên toàn thế giới, mà còn thu được lợi nhuận cao từ các tài sản vô hình, chăng hạn như năng lực tổ chức và danh tiếng thương hiệu của mình Do đó, chí phí phục vụ khách hàng của Heineken tương đối thấp, vì công ty thu được lợi nhuận không lồ từ quy mô kinh tế đóng chai và hậu cần, cũng như nền kinh tế học hỏi từ quá trình sản xuất, quy trình nội bộ, chiến lược quốc tế hóa và kiến thức thị trường tổng thể Hơn nữa, vị thế của Heineken cho phép một khả năng thương lượng lớn đối với các nhà cung cấp

Bằng cách đóng chai mà không làm giảm chất lượng có thế vào những năm 1920, Heineken da tro thanh nhà tiên phong trong việc mở rộng ra nước ngoài, do đó tang san lượng bia trong khi vẫn giữ chất lượng cao Ngày nay, các nhà sản xuất bia cung cấp loại bia cùng tên mang tính biểu tượng của mình ở hầu hết các quốc gia hoạt động, nhưng cũng bán các thương hiệu địa phương sau khi mua lại, thể hiện một chiến lược thành công hai hướng Trên thực tế, việc mở rộng ra quốc tế thông qua mua lại là một phần quan trọng trong chiến lược cạnh tranh của Heineken Trong khi Tây Âu tiếp tục đóng vai trò quan trọng đối với công ty, Heineken hiện đang tập trung vào các thương vụ mua lại ở Châu Á Thái Bình Dương, cũng như Châu Mỹ Latinh, nơi họ giữ vị trí thứ hai với 20% thị phần vào năm 2018, chỉ sau AB InBev Thông qua các thương vụ mua lại mới nhất, năm thương hiệu bia hàng đầu của Heineken đã tăng trưởng trên mức trung bình của thị trường khoảng 10% hàng năm về số lượng

Mặc dù chiến lược cạnh tranh của Heineken không khác biệt nhiều so với các đối thủ cạnh tranh chính, vì họ cũng tập trung vào việc mua lại và nâng cao giá trị, nhưng Heineken đã tận dụng kinh nghiệm, uy tín thương hiệu và tư duy định hướng đổi mới của mình nhằm nỗ lực duy trì lợi thế cạnh tranh

Chiên lược cấp công ty ctia Heineken

Chiến lược công ty của Heineken được xây dựng dựa trên năm ưu tiên kinh đoanh, được thiết kế đề cho phép công ty giành thị phần và tập trung vào sự bền vững lâu dài của doanh nghiệp Ưu tiên đầu tiên trong số những ưu tiên đó là mang lại sự tăng trưởng hàng đầu Thứ hai là thúc đây hiệu suất từ đầu đến cuối, bằng cách tăng hiệu quả trong các hoạt động toàn cầu của công ty Thứ ba, ưu tiên của Heineken là bền vững hơn, bằng cách “tạo ra một thế giới tốt đẹp hơn” và tìm cách điều chỉnh các mục tiêu kinh đoanh của mình với các Mục tiêu Phát triển Bền vững của Liên hợp quốc Ưu tiên thứ tư của công ty là đặt con người làm trọng tâm của hoạt động kinh doanh, thông qua sự tham gia, phát triển và trao quyền Ưu tiên thứ năm của Heineken là tăng cường các giải pháp kỹ thuật số đề cải thiện chiến lược cạnh tranh của mình

Để năm ưu tiên đó được thực hiện hiệu quả trên các doanh nghiệp của mình, Heineken cần phải thực hiện rất nhiều hoạt động dé dung hòa các don vi kinh doanh (BU) cua minh

Heineken là đối tác chính thức của các giải đấu bóng đá uy tín nhất châu Âu: UEFA

EURO 2020 và UEFA và cũng là đối tác toàn cầu của Công thức L và Lễ hội Coachella

Nhiều quan hệ đối tác toàn cầu này cho phép Heineken nâng cao trải nghiệm của người hâm mộ theo những cách đáng nhớ và độc đáo, đồng thời gắn liền với các sự kiện cao cấp, củng cô chiến lược cạnh tranh mang lại sự thích thú và trở thành một thương hiệu cao cấp trong mắt người tiêu đùng

Chiến lược tiếp thị

Một đặc điểm khác biệt trong chiến lược kinh doanh của bia Heineken là đầu tư quảng cáo mạnh mẽ vào quảng cáo nhận biết sản phẩm và tài trợ Thông qua việc xây dựng một chiến lược tiếp thị toàn diện xung quanh các chủ đề về mối quan hệ, tương tác và kết hợp với các kênh truyền thông tiếp thị theo chủ đề truyền thống như các điểm truyền hình và các kênh kích hoạt Heineken cũng đang đầu tư nhiều hơn vào các hoạt động trải nghiệm tại địa phương, trong nỗ lực đưa khâu hiệu của mình vào cuộc sống và thu hút người tiêu đùng ở cấp độ thực với thông điệp thương hiệu của mình Thương hiệu thực hiện thông qua các sự kiện và lễ hội bao gồm âm thực quốc tế, âm nhạc, nghệ thuật

và giải trí

2 Hoạch định chiến lược phát triển doanh nghiệp 2.1 Quy trình hoạch định chiến lược phát triển của Heineken 2.1.1 Giai đoạn hình thành chiến lược

Những năm qua, Heineken Việt Nam luôn tiên phong áp dụng các sáng kiến, công

nghệ, mô hình phát triển tiên tiễn, bền vững: đồng thời, chia sẻ kinh nghiệm, truyền cảm

hứng cho cộng đồng doanh nghiệp cùng theo đuôi con đường tăng trưởng xanh Từ sự khởi đầu chỉ với 20 nhân viên, Heineken Việt Nam ngày nay đã trở thành nhà sản xuất bia lớn thứ hai tại Việt Nam, với hơn 3.000 nhân viên Hang nam, Heineken Viét Nam déu dong gop dang ké cho nén kinh té Viét Nam, chiém khoang 0,88% GDP quéc gia Hién nay, Heineken Viét Nam san xuat va phan phối cac nhan hiéu bia: Heineken, Tiger, Larue, BGI, BIVINA, Desperados, Affligem va nucéc tao lén men Strongbow Heineken Viét Nam dang van hanh 6 nha may tai cac dia phuong: Ha Ndi, Da Nang, Quang Nam, TP Hỗ Chí Minh, Vũng Tàu và Tiền Giang Với chiến lược hoạt động theo định hướng tích cực cho con người, hành tĩnh va nên kinh tế, Heineken Việt Nam tiếp tục gan phat trién bén vững vào chiến lược hoạt động cốt lõi, đặt ra các chuẩn mực mới trong phát triển bền vững thông qua việc liên tục cải tiễn, đánh giá nghiêm ngặt và báo cáo công khai các kết quả hoạt động

2.1.2 Giai đoạn thực thi chiến lược

Chiên lược phát triên của Heineken toàn câu nói chung và Heineken Việt Nam nói riêng luôn song hành và hỗ trợ các Mục tiêu phát triển bền vững của Liên Hiệp Quốc Đến nay, Chiến lược phát triển bền vững của Heineken Việt Nam tập trung vào 6 lĩnh vực trọng tâm, bao gồm: Tuyên truyền uống có trách nhiệm; Bảo vệ nguồn nước; Giảm khí thải CO2; Hỗ trợ cộng đồng: Nguồn cung ứng bền vững: Sức khỏe vả an toàn Qua nhiều năm, các quy trình sản xuất của Heineken Việt Nam liên tục được cải tiến để chuyền đôi sang mô hình kinh tế tuần hoàn, trong đó tài nguyên được tái sử dụng, tái chế và thu hồi trong suốt vòng đời sản phẩm, qua đó, cho phép sử dụng các nguồn lực một cách hiệu quả và có trách nhiệm Trong quá trình nâu bia có sử đụng một số lượng lớn hơi nước nên Heineken Việt Nam đã làm việc với các nhà cung cấp hơi nước đề cải thiện quy trình làm việc và quy tắc an toàn, nhằm đảm bảo việc cung cấp ôn định nguồn năng lượng tái tạo Các phụ phẩm nông nghiệp như vỏ trâu, mùn cua va dim g6 đã được Heineken Việt Nam mua từ nông dân địa phương đề sản xuất nhiên liệu bio, giảm thiểu tình trạng ô nhiễm môi trường, giúp tăng thêm thu nhập cho nông đân Đặc biệt, các phế pham và phụ phâm chính trong quá trình nấu bia bao gồm bã hèm, men thừa và các vật

7

liệu như thủy tính, các tông, nhôm, nhựa và giấy sẽ được tái sử đụng, tái chế (làm thức ăn chăn nuôi và phân bón) để giảm thiểu chất thải chôn lấp Trong năm 2017, 99,01% phụ phẩm, phế phẩm được tái sử dụng và hơn 52.800 tấn trấu, trị giá khoảng 42.2 tỷ đồng đã được thu mua, tạo ra 100% nhiệt năng cho 4 trong số 6 nhà may bia cua Heineken Viét Nam

2.1.3 Giai đoạn đánh giá chiến lược

Với cam kết tăng cường sử dụng năng lượng sinh khối, Heineken Việt Nam đã giảm khoảng 50% lượng phát thải CO2 ra môi trường so với sử đụng nhiên liệu hóa thạch Đối với nước thải, sau khi xử lý, được tái sử dụng cho mục đích sản xuất như làm vệ sinh, nuôi cá, tưới cây Quy trình sản xuất nước sạch cũng giúp tạo ra một lượng khí sinh học, được sử đụng trong tổng nhu cầu nhiệt năng Thêm vào đó, Heineken tiếp tục nỗ lực để có thê hoạt động bền vững tối đa trong quá trình vận hành các sản phâm hàng ngày Đến nay, 100% tủ lạnh mang nhãn hiệu Heineken trên thị trường đều là tủ lạnh xanh thân thiện với môi trường Mặt khác, khu vực đón khách tham quan bên trong Nhà máy

Heineken tại Quận 12, TP Hồ Chí Minh được vận hành bằng 100% năng lượng mặt trời

Không dừng lại trong phạm vi các nha may, Heineken Viét Nam con lan toa văn hóa phát triển bền vững ra toàn xã hội, thông qua việc khởi động chiến dịch “Chọn sống Xanh” trên mạng xã hội Facebook Qua chiến dịch này, Heineken Việt Nam muốn khuyến khích cộng đồng cùng chung tay BVMT bằng những hành động thiết thực và hiệu quả, từ đó góp phần xây đựng một Việt Nam xanh hơn, tốt đẹp hơn

Nhờ những nỗ lực trên, năm 2017, Heineken Việt Nam đã được vinh đanh là Doanh nghiệp sản xuất bền vững nhất Việt Nam do Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt

2.2 Công cụ hoạch định chiến lược 2.2.1 Ma trận EFE (Ma trận đánh giá các yêu tô bên ngoài) Ma trận EFE là một công cụ phân tích môi trường bên ngoài của tổ chức Công cụ này giúp tô chức xác định các yếu tố bên ngoài quan trọng và đánh giá tác động của các yếu tố đó đối với tô chức Ma trận EFE có thể giúp các tổ chức xác định các cơ hội và thách thức quan trọng nhất đối với sự thành công của họ, từ đó xây dựng các chiến lược phủ hop

Ma trận EFE được xây dựng theo cách sau:

-_ Bước |: Xác định các yếu tô bên ngoài quan trọng của tô chức Các yếu tô này có thê thuộc các lĩnh vực như môi trường kinh tế, môi trường chính trị, môi trường xã hội, môi trường công nghệ

- _ Bước 2: Phân loại các yếu tố bên ngoài thành cơ hội và thách thức - _ Bước 3: Đánh giá mức độ tác động của từng yếu tổ bên ngoài - _ Bước 4: Đánh giá mức độ kiểm soát của tổ chức đối với từng yếu tố bên ngoài Ma trận EFE là một công cụ hữu ích giúp các tổ chức:

- - Xác định các cơ hội và thách thức của mình - _ Xây dựng các chiên lược phù hợp với các cơ hội và thách thức của mình - Theo déi và đánh giá hiệu quả của các chiến lược

Ma trận EFE cũng có một số hạn chế như: - Ma trận EFE phụ thuộc vào sự đánh giá chủ quan của đội ngũ quan ly - Ma trận EFE chỉ đánh giá các yêu tố bên ngoài, không đánh giá các yếu tô bên

trong Đề khắc phục những hạn chế này, cần kết hợp sử dụng ma trận EFE với các công cụ hoạch định chiến lược khác, chăng hạn như ma trận IFE

2.2.2 Ma trận IFE (Ma trận đánh giá các yếu tô bên trong) Ma trận IFE là một công cụ hoạch định chiến lược được sử dụng dé đánh giá các yếu tố bên trong của một tô chức Ma trận IFE có thế giúp các tô chức xác định điểm mạnh và điểm yếu của mình, từ đó xây đựng các chiến lược phủ hợp

Ma trận IFE được xây dựng theo cách sau: - _ Bước |: Xác định các yếu tô bên trong quan trọng của tổ chức Các yếu tố này có

thể thuộc các lĩnh vực như tài chính, thị trường, sản phẩm, con người, hoạt động - _ Bước 2: Phân loại các yếu tố bên trong thành điểm mạnh và điểm yếu

- _ Bước 3: Đánh giá mức độ quan trọng của từng yếu tô bên trong - _ Bước 4: Đánh giá mức độ hiệu quả của từng yếu tổ bên trong

Ma trận IFE là một công cụ hữu ích giúp các tô chức: - _ Xác định điệm mạnh và điêm yêu của mình - _ Xây dựng các chiên lược phù hợp với điểm mạnh và điêm yêu của mình - _ Theo dõi và đánh giá hiệu quả của các chiên lược

Hạn chê của ma trận IFE: - _ Ma trận IFE chỉ đánh giá các yếu tô bên trong của tổ chức, không đánh giá các yếu

tố bên ngoài - Ma trận IFE phụ thuộc vào sự đánh giá chủ quan của đội ngũ quản lý Đề khắc phục những hạn chế nay, cần kết hợp sử dụng ma trận IFE với các công cụ hoạch định chiến lược khác, chăng hạn như ma trận EFE

2.2.3 Ma trận hình ảnh cạnh tranh CPM Ma trận hình ảnh cạnh tranh (CPM) là một công cụ hoạch định chiến lược được sử dụng dé đánh giá VỊ thế cạnh tranh của một tổ chức so với các đối thủ cạnh tranh của minh Ma tran CPM cé thé giúp các tổ chức xác định điểm mạnh và điểm yếu cua minh so với đối thủ cạnh tranh, từ đó xây dựng các chiến lược phù hợp

Ma trận CPM được xây dựng theo cách sau: - _ Bước l: Xác định các yếu tố thành công quan trọng của ngành Các CSFs là những

yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của các doanh nghiệp trong ngành - Bước 2: Xác định các đối thủ cạnh tranh chính của tổ chức

- Bước 3: Đánh giả mức độ quan trọng của từng CSEs - _ Bước 4: Đánh giá vị thế của tổ chức và các đối thủ cạnh tranh trên từng CSEs Ma tran CPMI là một công cụ hữu ích giúp các tổ chức:

- _ Xác định điểm mạnh và điểm yếu của mình so với các đối thủ cạnh tranh - _ Xây dựng các chiến lược phù hợp với điểm mạnh và điểm yếu của mình so với các

đối thủ cạnh tranh - _ Theo dõi và đánh giá hiệu quả của các chiến lược

10

Ma trận CPM cũng có một số hạn chế như:

2.2.4 Ma trận CPM phụ thuộc vào sự đánh giá chủ quan của đội ngũ quản lý Ma tran CPM chỉ đánh giá các yếu tô thành công quan trọng của ngành, không đánh giá các yếu tố thành công quan trọng khác

Ma trận Swot Ma trận SWOT là một công cụ hoạch định chiến lược được sử dụng dé phan tich điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức của một tổ chức Ma trận SWOT có thế giúp các tô chức xác định các yêu tô bên trong và bên ngoài quan trọng nhật đôi với sự thành công của họ, từ đó xây dựng các chiến lược phù hợp

Ma trận SWOT được xây dựng theo cách sau: Bước L: Xác định các yếu tố bên trong quan trọng của tô chức Các yếu tô này có thể thuộc các lĩnh vực như tài chính, thị trường, sản phẩm, con người, hoạt động Bước 2: Phân loại các yếu tố bên trong thành điểm mạnh và điểm yếu

Bước 3: Xác định các yếu tố bên ngoài quan trọng đối với tô chức Các yếu tô này có thê thuộc các lĩnh vực như môi trường kinh tế, môi trường chính trỊ, môi trường xã hội, môi trường công nghệ

Bước 4: Phân loại các yếu tô bên ngoài thành cơ hội và thách thức Ma trận SWOT là một công cụ hữu ích giúp các tổ chức:

Xác định điểm mạnh, điệm yêu, cơ hội và thách thức của mình Xây dựng các chiên lược phù hợp với điểm mạnh, điểm yêu, cơ hội và thách thức của mình

Theo dõi và đánh giá hiệu quả của các chiên lược Ma trận SWOT cũng có một số hạn chế như:

Ma trận SWOT phụ thuộc vào sự đánh giá chủ quan của đội ngũ quản lý Ma trận SWOT chỉ là một công cụ phân tích, không phải là một công cụ lập kế hoạch chiên lược

Đề khắc phục những hạn chế này, cần kết hợp sử dụng ma trận SWOT với các công cụ hoạch định chiến lược khác, chăng han nhu ma tran IFE va ma tran EFE

2.2.5 Ma tran Space Ma tran SPACE là một công cụ hoạch định chiến lược được sử dụng dé đánh giá vị thế chiến lược của một tổ chức Ma trận SPACE có thê giúp các tô chức xác định vị thế cạnh tranh của mỉnh so với các đối thủ cạnh tranh và ngành của mình, từ đó xây dựng các chiến lược phủ hợp

Ma trận SPACE được xây dựng theo cách sau: - _ Bước |: Xác định các yếu tô bên trong quan trọng của tổ chức Các yếu tố này có

thể thuộc các lĩnh vực như tài chính, thị trường, sản phẩm, con người, hoạt động - _ Bước 2: Phân loại các yếu tố bên trong thành điểm mạnh và điểm yếu

- Bước 3: Xác định các yếu tố bên ngoài quan trọng của ngành Các yếu tổ này có thê thuộc các lĩnh vực như môi trường kinh tế, môi trường chính trị, môi trường xã hội, môi trường công nghệ

- _ Bước 4: Phân loại các yếu tố bên ngoài thành cơ hội và thách thức - _ Ma trận SPACE là một công cụ hữu ích giúp các tổ chức: - Xác định vị thế cạnh tranh của mình

- _ Xây dựng các chiến lược phù hợp với vị thế cạnh tranh của minh - Theo déi và đánh giá hiệu quả của các chiến lược

Ma trận SPACE cũng có một số hạn chế như: - Ma trận SPACE phụ thuộc vào sự đánh giá chủ quan của đội ngũ quản lý - Ma trận SPACE chỉ đánh giá các yếu tô bên trong và bên ngoài tổng quát, không

đánh giá chỉ tiết từng yếu tố Đề khắc phục những hạn chế này, cần kết hợp sử dụng ma trận SPACE với các công cụ hoạch định chiến lược khác, chăng hạn như ma trận EFE và ma trận IFE

2.2.6 Ma tran IE (Ma tran yéu té bén trong — bén ngoai) Ma tran yếu tố nội bộ-bên ngoài (IE) là một công cụ hoạch định chiến lược được sử dụng để đánh giá các yếu tố nội bộ và bên ngoàải của một tổ chức Ma trận IE có thể gIúp các tổ chức xác định điểm mạnh và điểm yếu của mình, cũng như các cơ hội vả thách thức mà họ phải đối mặt Từ đó, các tô chức có thê xây dựng các chiến lược phù hợp với vị thế của mình

Cách xây dung ma tran IE: - _ Xác định các yếu tố nội bộ quan trọng của tô chức Các yếu tô này có thê thuộc

các lĩnh vực như tải chính, thị trường, sản phẩm, con người, hoạt động - Phân loại các yếu tố nội bộ thành điểm mạnh và điểm yếu

- _ Xác định mức độ quan trọng của từng yếu tố nội bộ

- _ Xác định mức độ hiệu quả của từng yếu tô nội bộ

- _ Xác định các yếu tô bên ngoài quan trọng của tổ chức Các yêu tô này có thể thuộc

các lĩnh vực như môi trường kinh tế, môi trường chính trị, môi trường xã hội, môi

trường công nghệ - Phân loại các yếu tố bên ngoài thành cơ hội và thách thức - _ Xác định mức độ tác động của từng yếu tô bên ngoài - _ Xác định mức độ kiểm soát của tô chức đối với từng yếu tố bên ngoài Vị trí của tô chức trên ma tran JE:

- Ô 1: Vị thế tấn công - © 2: Vi thé phong thu

- © 3: Vi thé canh tranh

2.2.7 Ma trận QSPM (Ma trận hoạch định chiến lược có khả năng định lượng) Ma trận hoạch định chiến lược có khả năng định lượng (QSPM) là một công cụ hoạch định chiến lược được sử dụng để đánh giá các chiến lược thay thế của một tô chức Ma trận QSPM có thê giúp các tô chức xác định các chiến lược có khả năng thành công

nhất

Cách xây dựng ma trận QSPM

Xác định các yếu tô thành công quan trọng (CSFs) của ngành CSFs là những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của các doanh nghiệp trong ngành Phân loại các CSFs thành yếu tô bên trong và bên ngoài

Đánh giá mức độ tác động của từng CSFs Đánh giá khả năng kiểm soát của tô chức đối với từng CSEs Xác định các chiến lược thay thế

Xếp hạng các chiến lược thay thế theo mức độ hấp dẫn Ưu điểm và hạn chế của ma trận QSPM

¡J Uu điểm: Ma trận QSPM là một công cụ định lượng, giúp các tổ chức đánh giá các chiến lược thay thế một cách khách quan

Ma trận QSPMI có thế giúp các tô chức xác định các chiến lược có khả năng thành công nhất

O Han ché: Ma tran QSPM phu thuộc vào sự đánh giá chủ quan của đội ngũ quản lý Ma trận QSPM chỉ đánh giá các chiến lược thay thế dựa trên các CSEs đã xác định

2.3 Nguyên tắc lựa chọn chiến lược 2.3.1 Nhận diện chiến lược kinh doanh hiện tại Hiện tại, Heineken đang tập trung vào nhiều chiến lược kinh đoanh để đáp ứng nhu cầu thị trường và mục tiêu tăng trưởng vào năm 2023 Dưới đây là một số chiến lược hiện tại của Heineken:

Mở rộng Thị trường: Heineken có chiến lược để mở rộng thị trường tiêu thụ của mình đến các khu vực mới và đa dạng hóa danh mục sản phẩm Họ có thể tập trung vào việc mở rộng sản xuất và kênh phân phối để tận dụng cơ hội trong những thi trường mới

Chăm sóc Khách hàng: Tập trung vào việc cải thiện trải nghiệm của khách hàng thông qua việc nâng cao chất lượng sản phâm, dịch vụ và tạo ra các chiến dịch tiếp thị sáng tao dé thu hút và giữ chân khách hàng trung thành

Phát triển Sản phâm: Heineken có thể đầu tư vào nghiên cứu và phát triển dé tao ra các sản phẩm mới và sáng tạo để đáp ứng nhu cầu thay đổi của khách hàng và tiên đoán các xu hướng tiêu dùng

Bén vững và Trách nhiệm xã hội: HeIneken đã tập trung mạnh mẽ vào việc phát triển các chiến lược bền vững và chịu trách nhiệm xã hội Điều này bao gồm cải thiện quy trình sản xuất để giảm lượng chất thải, sử dụng nguồn năng lượng tái tạo, và tham gia vào các chương trình xã hội mang lại giá trị cho cộng đồng

Tăng cường Kỹ năng và Nhân sự: Heineken đưa ra mục tiêu cải thiện kỹ năng và năng lực của nhân viên thông qua việc đào tạo liên tục và tạo điều kiện dé ho thé hiện tối đa năng lực của minh, từ đó tạo ra sự công hiến và hiệu suất làm việc tốt hơn

2.3.2 Thu thập và phân tích dữ liệu Đề thu thập và phân tích dữ liệu, Heineken có thê sử dụng nhiều phương pháp và công cụ khác nhau Dưới đây là một số bước và phương pháp thường được sử dụng trong quá trinh này:

Xác định mục tiêu: Trước khi bắt đầu thu thập đữ liệu, Heineken cần xác định rõ mục tiêu của mình, cụ thể là những loại thông tin nào họ muốn thu thập và mục dich sử dụng thông tin đó

Thu thập dữ liệu: Heineken có thé str dung nhiéu nguồn dữ liệu khác nhau, bao gồm đữ liệu nội bộ từ hệ thống quản lý doanh nghiệp (ERP), đữ liệu từ các hệ thống quản lý quan hệ khách hàng (CRM), đữ liệu trên mạng xã hội, đữ liệu thị trường, dữ liệu từ khảo sát và cuộc điều tra, và nhiêu nguôn dữ liệu khác Làm sạch dữ liệu: Sau khi thu thập dữ liệu, HeIineken cần phải tiến hành làm sạch dữ liệu dé loại bỏ dữ liệu không chính xác, thiếu sót, hoặc trùng lặp Điều này có thê đòi hỏi sử đụng các công cụ phân tích đữ liệu và kỹ thuật xử lý đữ liệu chuyên

^

sau

Phân tích dữ liệu: Sau khi đữ liệu đã được làm sạch, Heineken có thê sử dụng các kỹ thuật phân tích dữ liệu như thống kê mô tả, phân tích hồi quy, phân tích chuỗi cung ứng, phân tích đữ liệu về người dùng và nhiều kỹ thuật phân tích dữ liệu khác đề hiểu sâu hơn về thông tin mà họ đã thu thập

rực quan hóa dữ liệu: Khi dữ liệu đã được phân tích, Heineken có thể sử dụng các công cụ trực quan hóa dữ liệu như biểu đồ, đồ thị, bản đồ đề hiền thị thông tin và xu hướng một cách trực quan, giúp cho việc hiểu và trình bảy đữ liệu trở nên dễ dàng hơn

Đưa ra kết luận và hành động: Dựa trên kết quả phân tích đữ liệu, Heineken có thể

rút ra những kết luận và quyết định hành động, từ việc điều chỉnh chiến lược kinh

doanh, sản phẩm và dịch vụ, tới việc tối ưu hóa quy trình sản xuất và vận hành, đề tối ưu hóa hiệu suất và hiệu quả kinh doanh

2.3.3 Phân tích các ma trận danh mục vốn đầu tư Ma trận danh mục vốn đầu tư của Heineken có thê bao gôm nhiêu yêu tô, nhưng dưới đây là một số yếu tô chính mà công ty có thê xem xét khi xây dựng ma trận danh muc von dau tu:

Neganh hang: Heineken có thê phân bô vôn dau tư vào các ngành hàng khác nhau, bao gôm sản xuât đồ uông, phân phối, quảng cáo, nghiên cứu và phát triên, và các dịch vụ liên quan

Khu vực địa lý: Định vị danh mục vốn đầu tư theo khu vực địa lý có thể là yếu tố quan trọng, bao gồm châu Phi, Châu Âu, Bắc Mỹ, và Châu Á - Thái Bình Dương Rủi ro và thu nhập: Heineken có thể xem xét cách phân chia vốn đầu tư giữa các tài sản có rủi ro và thu nhập khác nhau, từ tài trợ cổ phiếu đến trái phiếu Quy mô: Công ty có thê xem xét chiến lược đầu tư dựa trên quy mô của các dự án, từ các dự án lớn đên dự án nhỏ hơn

2.3.4 Chon lựa chién lược của doanh nghiệp Heineken đã triển khai một loạt chiến lược kinh doanh đề phát triên và mở rộng kinh doanh của minh trên toàn câu Dưới đây là một số chiên lược quan trọng mà Heineken đã lựa chọn:

- Mở rộng toàn câu: Heineken đã chọn chiên lược mở rộng toàn cầu và tập trung vào việc mở rộng quy mô kinh doanh tại các thị trường mới và đang phát triên Công ty đã đầu tư mạnh mẽ vào việc mở rộng hoạt động sản xuât và phân phôi tại các khu vực như châu Phi, châu Á và Mỹ Latinh

- Da dang hoa san pham: Heineken đã định hình chiến lược đa dạng hóa sản phẩm bằng cách mở rộng danh mục đồ uống của mỉnh Bên cạnh bia thương hiệu chính Heineken, công ty cũng đầu tư vào các loại bia địa phương và các sản phâm đồ uõng không côn như nước ngọt và nước giải khát

- Mở rộng vào các phân khúc thị trường mới: Heineken đã mở rộng vào các phân khúc thị trường mới bằng cách tập trung vào thị trường đô thị và phát triển sản phâm dành cho người tiêu đùng trẻ Công ty cũng đã mở rộng vảo thị trường bia thị trường nổi và bia thủ công để tận đụng tiềm năng tăng trưởng trong những phân khúc thị trường đặc biệt này

- Tăng cường tiếp thị và quảng cáo: Heineken đã chọn chiến lược tăng cường tiếp thị và quảng cáo để tăng cường nhận diện thương hiệu và tiếp cận khách hàng mục tiêu Công ty đã đầu tư vào các chiến dịch quảng cáo sáng tạo và kỹ thuật số để tạo ra sự chú ý và tạo dựng mỗi quan hệ tốt hơn với người tiêu dùng

2.4 Đánh giá chiến lược được chọn

O _Uu điểm:

Về san pham : Chất lượng Heineken vẫn được đánh giá hàng đầu trong thị trường bia trên thé giới với những bí quyết riêng tạo nên hương vị đặc trưng thơm ngon

Về chiến lược quảng cáo: Sự thành công của Heineken duoc thể hiện rộng khắp trên toàn thế 2101, không chỉ thông qua sự nhận diện thương hiệu mà còn được thay qua su thich thu của hàng triệu khán giả ưa thích những quảng cáo độc dao cia Heineken Voi những quảng cáo vui nhộn mà ý nghĩa, một số gây tranh cãi như chiến dịch “Open Your World”, Heineken tạo được sự ấn tượng trong tâm trí người tiêu dùng Bài

17

hát “Quando Quando quando” cũng một thời được truyền từ người này sang người khác như một dấu hiệu thành công của chiến dịch quảng cáo Heineken

Về bao bì: Theo nhận định của các chuyên gia, việc trung thành với màu xanh và kiêu dáng chai hiện tại của Heineken là một phần trong chiến lược gìn giữ chất lượng truyền thống thượng hạng cũng như hình ảnh cao cấp của thương hiệu này Theo một cuộc khảo sát thương hiệu toàn cầu chung giữa Business Week và Interbrand thi Heineken chỉ là thương hiệu toàn cầu thứ hai sau bia Budweiser

0 _Nhuvoc diém: Doanh nghiệp đôi khi còn chưa kiếm soát được hết các diễn biến thị trường Ví như tại thị trường Việt Nam xảy ra tình trạng giá bia lên xuống thất thường, đối với loại bia Heineken đóng lon, giá có khi chênh lệch đến 70.000VNĐ l thùng vào dip tết do nhu cầu tăng cao mà khả năng sản xuất của công ty BLV không đáp ứng

đủ mặc dù đã huy động hết công suất Việc này ít nhiều ảnh hưởng đến không chỉ

doanh thu của công ty mà còn là sự hài lòng của người tiêu dùng, đặc biệt là dễ dẫn đến việc họ tìm sản phẩm bia thay thế phù hợp hơn và sẵn có hơn trên thị trường

Quảng cáo của bia Heineken chưa có tính toàn cầu hóa, trên thị trường Việt Nam, Heineken chưa có quảng cáo khác biệt dành riêng cho thị trường này Điều này ảnh hưởng tới việc mở rộng thị trường của Heineken những vùng khác, nơi mà thói quen tiêu đùng khó thay đôi hơn những thành phố lớn

CHƯƠNG II: TONG QUAN VE CONG TY TNHH NHA MAY BIA

HEINEKEN VIET NAM 1 Giới thiệu về Công ty TNHH nhà máy bia Heineken Việt Nam

"HEINEKEN

Hinh 1: Logo cua Céng ty TNHH nha may bia Heineken Viét Nam

- Tén Céng ty; CONG TY TNHH NHA MAY BIA HEINEKEN VIET NAM

18

- Tén tiéng Anh: HEINEKEN VIETNAM BREWERY LIMITED COMPANY - _ Tên viết tat: HEINEKEN N.V (VBL)

- Pia chi: Tang 18 va 19, toa nha Vietcombank, s6 5 Công trường Mê Linh,

Phường Bên Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam - _ Điện thoại: (028) 38 222755

- Website: Atips://www.heineken-vietnam.com.vw Là liên doanh giữa Heineken và Tổng Céng ty Thuong mai Sai Gon (SATRA), Heineken

Việt Nam có bề đày lịch sử 30 năm với những dấu ấn và thành tựu đáng tự hào Từ nhà

máy đầu tiên tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 1991, đến nay Heineken Việt Nam đã có 6 nhà máy với hơn 3.000 nhân viên trên khắp Việt Nam

Con người là yếu tố trung tâm trong hành trình phát triển của Heineken tại Việt Nam Heineken Việt Nam đang tạo ra 152.000 việc làm trong toàn bộ chuỗi giá trị, đóng góp tương đương 0,7% tổng GDP quốc gia Heineken Việt Nam cũng năm trong số các doanh nghiệp đóng góp thuế nhiều nhất cho ngân sách nhà nước trong nhiều năm liền Là một công ty không ngừng đổi mới sáng tạo, kết hợp kinh nghiệm quốc tế với những bí quyết và hiểu biết sâu sắc về thị trường Việt Nam để mang đến cho người tiêu dùng Việt một đanh mục sản phẩm đa dạng, phù hợp với những nhu cầu, sở thích và thời điểm thưởng thức khác nhau Tại Việt Nam, Heineken sản xuất và phân phối các nhãn hiệu Heineken, Tiger, Larue, BIVINA, Bia Viét, Strongbow va Edelweiss Trong do có những san phâm được sáng tạo bởi chính các chuyên gia nấu bia Việt Nam, dành riêng cho người Việt

Kinh doanh bền vững và có trách nhiém la kim chi nam cho moi hoat déng cua Heineken Việt Nam Theo đuôi cam kết “Vì một Việt Nam tốt đẹp hơn” ngay từ ngày đầu thành lập, và đã được Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCC]I) vĩnh danh trong Top 3 Doanh nghiệp Sản xuất Bên vững nhất Việt Nam (trong lĩnh vực sản xuất) trong 6 năm liên tục 2016 — 2021 Hiện chúng tôi sử dụng 52% năng lượng tái tạo tại các nha máy: và tái sử đụng hoặc tái chế 100% rác thải và phụ phẩm Chúng tôi cũng là doanh nghiệp tiên phong trong các hoạt động truyền thông uống có trách nhiệm Sản phâm Heineken 0.0 duoc Heineken Việt Nam giới thiệu năm 2020 trong nỗ lực đồng hành củng

chính phủ đây mạnh ý thức đã uống rượu bia thì không điều khiển các phương tiện giao thông tại Việt Nam

2 Lịch sử hình thành và phát triển - Nam 1873, Khoi dau 6 amsterdam: Gerard Heineken khoi nghiép véi xuéng bia

gia đình Chất lượng sản phẩm giúp xưởng nhanh chóng phát triển và thành công - Nam 1886, Men A độc đáo của Heineken: Duoc tao ra tir thé ky 19, dén nay men

A độc đáo vẫn là chìa khóa tạo nên hương vị đặc trưng của các sản phẩm Heineken

- Năm 1920, Chiến dịch truyền thông đâu tiên: Thương hiệu Heineken công bố chiến địch truyền thông có sức ảnh hưởng đầu tiên trong Thế Vận Hội Olympic 1928 ở Amsterdam Đây là tờ áp phích với dòng chữ “Bia Heineken” gắn trên một chiếc máy bay nhỏ, bay bên trên đám đông người hâm mộ

- Năm 1947, Sản xuất tại châu á: Năm 1947, Heineken mở nhà may bia đầu tiên ở Đông Nam Á Nhà máy bia Surabaya ở Đông An thuộc Hà Lan (Indonesia hiện nay) là cánh cửa để Heineken đến châu Á Heineken giới thiệu một nhãn hiệu duy nhất trên tất cả các thị trường toàn cầu, với thông điệp rõ ràng: một thương hiệu, một loại bia, một bảo chứng chất lượng

- Năm 1954, Thanh lap Heineken viét nam: Cùng với hợp đồng liên doanh với Công ty Thực phâm Công nghệ (nguyên là công ty thành viên của Tổng Công ty Thương mai Sai Gon SATRA), Heineken da bat dau hoat động tại Việt Nam với Nhà máy

đầu tiên ở Hóc Môn (1991-1993)

- Năm 1991, Tiger cat tiéng gam dau tién: Nam 1993, Tiger — thuong hiéu bia néi tiéng nhất tại Việt Nam - lần đầu tiên được sản xuất trong nước

- Nam 1993, Heineken duoc san xuất tại tp.hem: Đáp ứng các tiêu chuân chất lượng quốc tế, nhà máy Hóc Môn lần đầu tiên sản xuất bia Heineken

nhà máy bia tại Đà Nẵng, Quảng Nam & Tiền Giang

& Công nghiệp Việt Nam (VCCI) công nhận là một trong ba công ty phát triển

bên vững nhất trong 5 năm liên tiếp (2016-2020)

20

- Năm 2016, Mở rộng quy mô cho tương lại: Sau khi mua lai Nha may bia Ving Tàu, Heineken Việt Nam bắt đầu xây dựng nhà máy bia lớn nhất và thân thiện với

môi trường nhất tại Việt Nam (2016-2022)

- Năm 2016, Chiến thắng nhanh hơn, cùng nhau: Sau nhiều năm hoạt động với 2 doanh nghiệp riêng biệt, công ty miền Bắc và miền Nam đã sáp nhập thành một Heineken Việt Nam

- Năm 2019, Bia cho việt nam: Bia Việt ra đời, tôn vĩnh sự đa dang và những gia tri tốt đẹp của người Việt

- Năm 2019, Đam mê chất lượng: HeIneken Việt Nam đạt Giải thưởng Chất lượng

lần thứ 12, từ khi giải thưởng này bắt đầu vào năm 2002

lập, đóng góp vào sự phát triển thịnh vượng của đất nước trong ba thập kỷ qua

- Sự phát triên bền vững: Heineken hướng tới sự phát triên bền vững của doanh

nghiệp, bao gồm cả về kinh tế, xã hội và môi trường

5 Tầm nhìn

Heineken Việt Nam muốn trở thành công ty hàng đầu trong ngành công nghiệp bia ở Việt Nam, với sự tôn trọng xã hội và hướng tới bền vững

6 Các định hướng chiến lược phát triển bền vững của Công ty TNHH

Nhà máy Bia Heineken Việt Nam

Đạt phát thải ròng bằng “0”

21

Heineken Việt Nam đã xây dựng lộ trình hành động cụ thể để đạt mức phát thải ròng bằng “0” trong toàn bộ chuỗi giá trị vào năm 2040, chung tay thực hiện chương trình nghị sự của quốc gia về cam kết đạt mức phát thải ròng bằng “0” vào năm 2050 Đề đạt được phát thải ròng băng “0” trong sản xuất vào năm 2025, Heineken đang đây mạnh tiến trình chuyển đổi sang sử dụng năng lượng tái tạo Năm 2022, nhà may bia Heineken Quảng Nam đã trở thành nhà máy cuối cùng sử dụng nhiệt năng tái tạo từ sinh khối Nhờ vậy, đã hiện thực hóa thành công tham vọng 6/6 nhà máy sử dụng nhiệt năng tái tạo từ sinh khối nhằm giảm thiêu phát thải các-bon điôxít ra môi trường

Heineken nấu bia bằng 96% năng lượng tái tạo và đang đặt mục tiêu dần loại bỏ và thay thế các chứng chỉ EAC băng những giải pháp triệt đề hơn như thỏa thuận mua điện trực tiếp (DPPA) và lắp đặt hệ thống năng lượng mặt trời trên mái nhà trong những năm tiếp theo

Toi đa hóa kinh tế tuần hoàn Heineken Việt Nam đã và đang chuyên mình từ mô hình kinh tế tuyến tính đựa trên cách tiếp cận “khai thác-sản xuất-vứt bỏ”, sang mô hình kinh tế tuần hoàn "tái sử đụng-chia sẻ-sửa chữa", nhăm tôi đa hóa tính tuần hoàn cho các sản pham

Năm 2022, nhãn hiệu Heineken giới thiệu HeIneken Greener Bar như một phần của hành trình hướng tới một thế giới xanh hơn mỗi ngày Hơn 150.000 khách tham dự các sự kiện nhu Heineken Refresh Your Music va Heineken Countdown trong dém Giao Thwa Tai day, Greener Bar đã chào đón người tiêu dùng và đã cùng nhau thu gom được hơn 50.000 lon đã qua sử dụng đề tái chế

Heineken Greener Bar là bước khởi đầu trong hành trình hướng tới những giá trị bền vững hơn từ những sự kiện thương mại và những trải nghiệm về thương hiệu, xây đựng

nhãn hiệu xanh hơn mỗi ngày

Bao ton nguồn nước Heineken Việt Nam có chiến lược toàn diện trong bảo tổn nguồn nước và đang nỗ lực hiện thực hóa tham vọng bủ hoàn 100% lượng nước vào năm 2025 - đồng nghĩa với việc Heineken Việt Nam sẽ hoàn trả lại thiên nhiên lượng nước tương ứng với lượng nước sử dụng trong sản phẩm

22

Cùng WWF-Việt Nam, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và các đối tác địa phương, Heineken đã khởi động chương trình hợp tác phục hồi nguồn nước ở lưu vực sông Hồng, sông Đồng Nai và sông Tiền Chương trình sẽ được thực hiện trong vòng 4 năm với tông ngân sách 30 tỷ đồng, do Heineken Việt Nam tải trợ Dự kiến Heineken Việt Nam và các đối tác có thể bảo tồn 3 ty lit nước mỗi năm cho môi trường, cho hoạt động nhân sinh và sản xuất ở vùng hạ đu của các lưu vực sông Hồng, sông Đồng Nai va sông Tiền

Môi trường làm việc Công bằng và An toàn Voi 214 tri cốt lõi là "quan tâm con người", Heineken Việt Nam cam kết nỗ lực tạo ra một môi trường làm việc an toàn và khỏe mạnh, đồng thời đảm bảo trả lương bình đẳng và công băng cho tật cả nhân viên

Năm 2022, bên cạnh việc đảm bảo phúc lợi và sức khỏe thể chất cơ bản cho toàn bộ nhân viên, Heineken Việt Nam còn tổ chức nhiều chương trình sức khỏe như tư vấn sức khỏe trực tiếp, tọa đàm trực tuyến về sức khỏe và thành lập các câu lạc bộ thê thao nhằm nâng cao nhận thức về lôi sông lành mạnh cho nhân viên

Kết quả là trong năm qua hơn 80% nhân viên của Heineken được tư vấn sức khỏe trực tiếp bởi các bác sĩ của công ty; hơn 30 buôi tọa đàm trực tuyến về sức khỏe được tô chức với sự tham dự của hàng trăm nhân viên trong mỗi buổi và hơn 40 câu lạc bộ thể thao được thành lập với hơn L.000 nhân viên tham gia

Tạo tác động tích cực cho cộng đồng Heineken hiểu rằng hoạt động kinh doanh của mình không thể tăng trưởng nều cộng đồng nơi họ sản xuất, kinh doanh, mua nguyên vật liệu và bán sản phâm không cùng phát triển Nam 2022, Heineken Viét Nam tiép tuc thé hién cam két manh mé trong việc tao tac động tích cực cho cộng động nơi họ hoạt động thông qua hỗ trợ việc làm, sử dụng nguồn cung ứng nội địa và hỗ trợ trực tiếp cộng đồng địa phương

Hành trình hướng đến văn hóa uống có trách nhiệm Là một trong những công ty sản xuất và kinh doanh thức uống có cồn hàng đâu tại Việt Nam, Heineken Việt Nam hiểu rõ trách nhiệm của minh trong việc giảm thiểu tác hại của việc lạm dụng thức uống có cồn và lái xe sau khi uỗng rượu bia Họ cũng nhận thức rõ

23

vai trò quan trọng của mình trong việc khuyến khích và thúc đây văn hóa uống có trách nhiệm

7 Cơ cầu tô chức

7.1 Mô hình theo cấu trúc chức năng

HỘI ĐỒNG THÀNH VIÊN

Ban Điêu Tala)

=a Ki

Hình 2: Mô hình theo cấu trúc chức năng Ecineken Việt Nam là công ty liên doanh giữa Tổng công ty thương mại Sài Gòn (SATRA - 41%) và Heinrken Asia Paulic (60%) Hiện công ty đang được lãnh đạo bởi Tổng giám đốc Điều hành là ông Alexander Kinh, tiếp đến là Phó giám đốc điều hành: ông Trần Minh Triệt Tiếp theo là các phòng ban được mô tả theo mô hình cấu trúc chức năng

7.2 Mô hình cấu trúc theo địa lý

Heieneken | Việt Nam

add ph si ss § = k5 ] 1 ;

Hà Nội -_ Đà Nẵng _ Quang Nam l Tiên Giang 4 Vũng Tàu

Hình 3: Mô hình cấu trúc theo địa lý

Heineken Việt Nam có dạng cấu trúc địa lý, công ty có nhiều công ty thành viên hoạt động trên nhiều khu vực trong một quốc gia là Việt Nam Với mỗi nhóm ở các khu vực khác nhau đều có những giám đốc điều hành riêng

7.3 Chức năng, nhiệm vụ của từng bộ phận - Hội đồng quản trị

HO! DONG QUAN TRI | BAN KIÊM SOÁT

PHO TONG GIÁM ĐÓC (PHO GIÁM ĐÓC) |

——————— +

PHONG KE TOAN ono ores co Kưn | PHÒNG KỸ THUẬT

Hình 4: Sơ đồ Hội đồng quản trị Đại hội đồng cỗ đông: là cơ quan có thâm quyền cao nhất của Công ty TNHH Nhà Máy

Bia Heineken Dai hoi déng Cổ đông có quyên và nhiệm vụ thông qua định hướng phát

triển, quyết định các phương án, nhiệm vụ sản xuất kinh doanh theo quy định của Điều lệ Công ty

Hội đồng quản trị: Là tỗ chức quản lý cao nhất của Công ty TNHH Nhà Máy Bia Heineken do ĐHĐCĐ bầu ra HĐQT có trách nhiệm giảm sát hoạt động của Giam đốc và những cán bộ quản lý các nhà cung cấp Tham gia xây dựng phương án, kế hoạch giá thành sản phẩm của Công ty

Ban Kiểm soát: Có nhiệm vụ kiểm tra tính hợp lý, hợp pháp, tính trung thực và mức độ cần trọng trong quản lý, điều hành hoạt động kinh doanh trong tổ chức công tác kế toán, thống kê và lập BCTC nhằm đảm bảo lợi ích hợp tác của các cô đông Ban kiểm soát hoạt động độc lập với HĐQT và Ban giám đốc

25

Ban Giám đốc: Quyết định các vẫn đề liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty Chu trách nhiệm trước Hội đồng quản tri về việc thực hiện các quyền và nghĩa vụ được giao Các Phó giám đốc giúp việc Giám đốc trong từng lĩnh vực cụ thể và chịu trách nhiệm trước Giám đốc về các nội dung công việc được phân công, chủ động giải quyết những công việc được Giám đốc ủy quyên theo quy định của Pháp luật và Điều lệ Công ty

Phòng kế toán: Đảm nhận và chịu trách nhiệm trước Công ty về lĩnh vực tài chính kế toán Có chức năng xây dựng vả tô chức thực hiện kế hoạch tài chính hang nam, tô chức công tác hạch toán kế toán, lập báo cáo tài chính theo quy định và các báo cáo quản trị theo yêu câu của Công ty

Phòng nhân sự: Đảm nhận và chịu trách nhiệm trong công tác tham mưu xây dựng cơ cầu tô chức quản lý sản xuất kinh doanh Lập kế hoạch đảo tạo và tuyên dụng lao động, xây dựng định mức lao động và đơn giá tiền lương hàng năm; tham mưu cho Ban giám đốc xây dựng quy chế trả lương, thưởng Thực hiện các chế độ chính sách cho người lao động theo luật định của quy chế của Công ty

Phòng kinh doanh: Đảm nhận và chịu trách nhiệm trước Công ty về việc xây dựng kế hoạch sản xuất kinh doanh hàng tháng, quý, năm; mua săm, làm thủ tục nhập, xuất vật tư, nguyên liệu, phụ tùng thay thế, dụng cụ cho sản xuất Tham mưu và làm các thủ tục pháp lý trong việc ký kết, giám sát thực hiện, thanh quyết toán các hợp đồng kinh tế với các nhà cung cấp

Phòng kỹ thuật: Chịu trách nhiệm trong công tác xây dựng, tiếp nhận chuyên giao và quản lý các quy trình vận hành thiết bị, công nghệ sản xuất, định mức Kinh tế Kỹ thuật, kỹ thuật an toàn và vệ sinh an toàn thực phẩm Thực hiện các chương trình nghiên cứu phát sinh phát triển sản phâm mới, cải tiến kỹ thuật, áp dụng công nghệ tiên tiến trong sản xuất

Phòng marketing: Nghiên cứu tiếp thị và thông tin, tìm hiểu sự thật ngầm hiểu của khách hàng Lập hồ sơ thị trường và dự báo doanh thu, khảo sát hành vi ứng xử của khách hàng tiềm năng, phân khúc thị trường, xác định mục tiêu, định vị thương hiệu Phát triên sản phẩm, hoàn thiện sản phâm với các thuộc tính mà thị trường mong muôn

26

8% Khẳng định thương hiệu

1 Mục tiêu - Tạo ra các sản phâm bia phù hợp với khẩu vị người tiêu dùng và đáp ứng sự phân khúc hóa trên thị trường

- Tăng cường hiệu suât vận hành va cải thiện năng lực sản xuat dé dap ứng nhu câu ngày cảng tăng của thị trường

- Tạo dựng và duy trì một môi trường làm việc chuyên nghiệp, công băng và thúc đây phát triển cá nhân của nhân viên

- Phát triển các chương trình bảo vệ môi trường và xã hội, có trách nhiệm và theo hướng bên vững

2 Triết lí kinh doanh của Công ty Triết lí kinh doanh của Công ty TNHH Nhà máy Bia Heineken là "Chất lượng, trách nhiệm và sự phát triển bền vững" Triết lí này được thể hiện qua các giá trị cốt lõi của Heineken

3 Các sản phẩm kinh doanh của Công ty - _ Bía Heineken (Heineken Beer): Là sản phẩm nổi tiếng và phô biến của thương

hiệu Heineken Đây là loại bia lager, có màu vàng nhạt, vị hơi đắng nhẹ và thường được bán trong chai thủy tinh hoặc lon nhôm

- Heineken 0.0: Day la phién bản bia không cồn của Heineken, được sản xuất để phục vụ người tiêu dùng muốn trải nghiệm hương vị của bia mà không muốn uống cồn

- Bia Tiger: Tiger Beer la m6t san pham khác được sản xuất và phân phối bởi Nha may Bia Heineken Viét Nam Đây là loại bia lager có nguồn gốc từ Singapore

- Bia Larue: Ciing duoc sản xuất và phân phối bởi Heineken, Larue la mét thương hiệu bia lớn tại Việt Nam, cung cấp nhiều loại sản phẩm khác nhau như Larue Export, Larue Special, Larue Smooth, v.v

4, Cac nha may, van phong ban hang cua Cong ty - Cac nha may san xuat của công ty:

27

Nha may tai Khu cong nghiép Phé Néi A, Hung Yên Nhà máy tại Khu công nghiệp Mỹ Phước II, Bình Dương Nhà máy tại Khu công nghiệp Hòa Khánh, Đà Nẵng - Văn phòng bán hàng của công ty:

Văn phòng tại Hà Nội: số l Thái Hà, Q.Tây Hồ Văn phòng tại TP.HCM: số 35 Nguyễn Huệ, Q.1

Văn phòng tại Đà Nẵng: số 97 Nguyễn Văn Linh, Q.Hải Châu Văn phòng tại Cần Thơ: số 77 Hòa Bình, Q.Ninh Kiều Các chi nhánh, văn phòng đại diện tại các tỉnh, thành trên toàn quốc

28

CHUONG III: XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CÔNG TY TNHH NHÀ MÁY BIA HEINEKEN VIỆT NAM

1 Phân tích các yếu tố môi trường

1.1 Phân tích mỗi trường nội bộ 1.1.1 Nguồn nhân lực Đánh giá chung Heineken Việt Nam là một trong những công ty sản xuất bia hàng đầu tại Việt Nam với hơn 3.500 nhân viên Công ty luôn coi trọng nguồn nhân lực là yếu tố quan trọng nhất trong quá trình phát triển, và đã triển khai nhiều chính sách và chương trình

nham thu hut, phát triển và giữ chân nhân tai

Cơ cẩu nhân lực Cơ cấu nhân lực của Heineken Việt Nam khá đa dạng, với nhiều độ tuổi, trình độ học vấn và kinh nghiệm khác nhau Trong đó, nhóm nhân viên trẻ chiếm tỷ lệ cao, với độ

tuổi trung bình là 28 tuổi Về trình độ học vấn, tỷ lệ nhân viên có trình độ đại học trở lên

đạt 70% Về kinh nghiệm, ty lệ nhân viên có kinh nghiệm đưới 2 năm chiếm 40%, nhân

viên có kinh nghiệm từ 2 đến 5 năm chiếm 30%, và nhân viên có kinh nghiệm trên 5 năm chiếm 30%

Năng lực nhân lực Năng lực nhân lực của Heineken Việt Nam được đánh giá là khá cao, đáp ứng được yêu cầu của công việc Công ty đã triển khai nhiều chương trình đảo tạo và phát triển nhăm nâng cao năng lực của nhân viên, bao gôm:

- _ Chương trình đào tạo khởi đầu dành cho nhân viên mới - _ Chương trinh đảo tạo kỹ năng chuyên môn

- _ Chương trình đào tạo kỹ năng mềm - - Chương trình đảo tạo quản lý

29

1.1.2 Khả năng tài chính Khả năng tài chính của công ty Heineken được đánh giá là rất tốt Theo báo cáo tài chính của công ty, trong năm 2022, doanh thu của Heineken đạt 52,8 tỷ euro, tang 30,4% so voi nam 2021 Loi nhuận hoạt động đạt 4,283 tỷ euro, tang 24,0% Loi nhuận rong dat 2,682 ty euro, tang 30,7%

Các chỉ số tài chính chính của Heineken trong năm 2022 như sau: - Doanh thu: 52,8 ty euro

- Loi nhuận ròng: 2,682 tỷ euro -_ Ty lệ lợi nhuận trên doanh thu (ROS): 8,1%

- Tỷ lệ lợi nhuận trên vốn chủ sở hữu (ROE): 50,8%

Khả năng tài chính tốt của Heineken được thê hiện qua các yêu tô sau: - _ Doanh thu và lợi nhuận tăng trưởng mạnh mẽ trong năm 2022, bất chấp những

khó khăn do dai dich COVID-19

- Ty 1é loi nhuan trén doanh thu (ROS) va ty 1é lot nhuan trén vốn chủ sở hữu (ROE) đều rất cao, cho thấy hiệu quả kinh đoanh tốt của công ty

- _ Vốn lưu động ròng (WCR) dương, cho thấy công ty có đủ khả năng thanh toán các

khoản nợ ngắn hạn

- Tỷ lệ nợ trên vốn chủ sở hữu (D/E) thấp, cho thấy công ty có khả năng trả nợ tốt Khả năng tài chính tốt của Heineken giúp công ty có thể tiếp tục đầu tư phát triển, mở rộng thị trường và nâng cao năng lực cạnh tranh

1.1.3 Nghiên cứu và phát triển Công ty Heineken luôn coi trọng hoạt động nghiên cứu và phát triển (R&D) nhằm nâng cao chất lượng sản phâm, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng và phát triển các sản pham mới

Các lĩnh vực nghiên cứu của Heineken tập trung vào các khía cạnh sau:

30

- Nghiên cứu về nguyên liệu và quy trình sản xuất: Heineken nghiên cứu dé tim kiểm các loại nguyên liệu mới, nâng cao hiệu quả sản xuất và giảm thiểu tác động môi trường

- Nghiên cứu về hương vị và chất lượng sản phẩm: Heineken nghiên cứu để phát triển các loại bia có hương vị mới lạ, đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dang của người tiêu dùng

- Nghiên cứu về bao bì và marketing: Heineken nghiên cứu để phát triển các loại bao bì mới, thân thiện với môi trường và các chiên lược marketing hiệu quả Heineken đã đạt được một số thành tựu nghiên cứu đáng kê, bao gôm: - _ Phát triển quy trình sản xuất bia không cồn mới, giúp giảm lượng đường và calo

trong bia - Phat trién loai bia có hương vị mới, sử dụng các loại nguyên liệu địa phương

- Phat trién loai bao bi bia thân thiện với môi trường, có thể tái chế 100%

Heineken tiếp tục đầu tư mạnh mẽ vào hoạt dong R&D nham phat triển các sản phẩm mới, đáp ứng nhu cầu của người tiêu đùng và phát triển bền vững Một số hướng phát triển của hoạt động R&D của Heineken trong thời gian tới bao gồm:

- Nghiên cứu về các loại bia có lợi cho sức khỏe, sử đụng các nguyên liệu tự nhiên và có hàm lượng cồn thấp

- _ Nghiên cứu về các loại bia có hương vị đặc trưng, phủ hợp với từng thị trường cụ

31

1.1.4 Hoat dong Marketing Mix Heineken là một trong những tập đoàn bia lớn nhất thể giới, với hoạt động kinh doanh tại hơn 190 quốc gia Đề đạt được thành công như vậy, Heineken đã triển khai các hoạt động marketing mix hiệu quả, bao gồm:

Sản phẩm (Product) Heineken có danh mục sản phẩm đa dạng, bao gồm các loại bia truyền thống, bia cao cấp, bia không côn, bia có hương vị, v.v Công ty luôn đổi mới sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của người tiêu đùng

Gia ca (Price) Heineken 4p dung chiến lược giá linh hoạt, tùy thuộc vảo thị trường và đối thủ cạnh tranh Công ty thường xuyên có các chương trình khuyến mãi, giảm giá đề thu hút khách hàng

Phân phối (Place)

Heineken có mạng lưới phân phối rộng khắp, bao gồm hệ thống nhà máy sản xuất, kho bãi và đại lý phân phối Công ty cũng hợp tác với các nhà bán lẻ lớn để đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng

Xuc tién (Promotion) Heineken triển khai các hoạt động xúc tiễn đa dạng, bao gồm quảng cáo, tiếp thị trực tiếp, quan hệ công chúng, v.v Công ty thường xuyên tham gia các sự kiện thê thao và văn hóa đề quảng bá thương hiệu

1.1.5 Hoạt động quản trị Quản tri tài chính

32