1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

phân tích chiến lược marketing bia tiger của công ty tnhh nhà máy bia heineken việt nam

42 1 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Phân Tích Chiến Lược Marketing Bia Tiger Của Công Ty Tnhh Nhà Máy Bia Heineken Việt Nam
Tác giả Đỗ Ngọc Thanh Ngân
Trường học Trường Đại Học Tài Chính – Marketing
Chuyên ngành Quản Trị Sản Phẩm
Thể loại Bài Tiểu Luận Kết Thúc Học Phần
Năm xuất bản 2021
Thành phố Thành phố Hồ Chí Minh
Định dạng
Số trang 42
Dung lượng 838,32 KB

Cấu trúc

  • 1. Tổng quan về công ty tnhh nhà máy heineken việt nam (7)
    • 1.1. Quá trình hình thành và phát triển (7)
    • 1.2. Tầm nhìn và sứ mệnh (7)
      • 1.2.1. Tầm nhìn (7)
      • 1.2.2. Sứ mệnh (7)
      • 1.2.3. Lĩnh vực hoạt động (8)
    • 1.3. Giới thiệu về thương hiệu bia Tiger (8)
  • 2. Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến chiến lược SẢN PHẨM BIA TIGER (9)
    • 2.1. Phân tích môi trường vĩ mô (9)
      • 2.1.1. Yếu tố chính trị - pháp luật (9)
      • 2.1.2. Yếu tố kinh tế (10)
      • 2.1.3. Yếu tố công nghệ (11)
      • 2.1.4. Yếu tố tự nhiên (11)
      • 2.1.5. Yếu tố văn hóa – xã hội (11)
    • 2.2. Phân tích môi trường vi mô (13)
      • 2.2.1. Đối thủ cạnh tranh (13)
      • 2.2.2. Nguồn cung ứng (15)
      • 2.2.3. Khách hàng (16)
      • 2.2.4. Giới trung gian (16)
    • 2.3. Phân tích môi trường nội vi (16)
      • 2.3.1. Mục tiêu kinh doanh của công ty (16)
      • 2.3.2. Hoạt động nghiên cứu, phát triển (16)
      • 2.3.3. Yếu tố tổ chức, quản lý (17)
      • 2.3.4. Nguồn nhân lực (17)
  • 3. TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG NGÀNH BIA việt nam (19)
    • 3.1. Quy mô thị trường (19)
    • 3.2. Tăng trưởng thị trường (20)
  • 4. chiến lược thị trường stp của bia tiger (20)
    • 4.1. Phân khúc thị trường (20)
      • 4.1.1. Phân khúc địa lý (20)
      • 4.1.2. Phân khúc nhân kh ẩ u h ọ c (20)
      • 4.1.3. Phân khúc tâm lý học (21)
    • 4.2. Khách hàng mục tiêu (21)
    • 4.3. Đị nh v ị (21)
    • 4.4. Chân dung khách hàng mục tiêu (22)
  • 5. Phân tích chiến lược MARKETING của Sản phẩm bia tiger (22)
    • 5.1. Chiến lược sản phẩm (22)
      • 5.1.1. Quyết định về tập hợp sản phẩm (22)
      • 5.1.2. Chiến lược quản lý danh mục (23)
      • 5.1.3. Các quyết định liên quan đến sản phẩm (24)
    • 5.2. Chiến lược giá (29)
      • 5.2.1. M ục tiêu đị nh giá s ả n ph ẩ m (29)
      • 5.2.2. Các yếu tố ảnh hưởng đến chiến lược giá (29)
      • 5.2.3. Phương pháp định giá (31)
    • 5.3. Chi ến lượ c phân ph ố i (31)
      • 5.3.1. Chiến lược kênh phân phối của Tiger (31)
      • 5.3.2. Các dạng kênh phân phối (32)
      • 5.3.3. Quản lý và kiểm tra kênh phân phối (33)
    • 5.4. Chiến lược chiêu thị (35)
      • 5.4.1. Mục tiêu truyền thông (35)
      • 5.4.2. Quảng cáo (35)
      • 5.4.3. Khuyến mãi (36)
      • 5.4.4. Quan h ệ công chúng (36)
      • 5.4.5. Social media (37)
      • 5.4.6. Marketing trực tiếp (38)
  • 6. Đánh giá và về xuất (38)
    • 6.1. Đánh giá chiến lược marketing của thương hiệu Tiger (38)
    • 6.2. Đề xuất giải pháp cho chiến lược marketing (39)
      • 6.2.1. Chiến lược sản phẩm (39)
      • 6.2.2. Chiến lược giá (40)
      • 6.2.3. Chiến lược kênh phân phối (40)
      • 6.2.4. Chiến lược chiêu thị ............................................................................ 34 TÀI LI Ệ U THAM KH Ả O ............................................................................................ a BÁO CÁO KIỂM TRA ĐẠO VĂN ............................................................................ b (40)

Nội dung

Được thành lập vào năm 1991 với sự khởi đầu khiêm tốn chỉ với 20 nhân viên, cho đến nay Heineken Việt Nam ngày nay đã trở thành nhà sản xuất bia lớn thứ hai tại Việt Nam với hơn 3.500 nh

Tổng quan về công ty tnhh nhà máy heineken việt nam

Quá trình hình thành và phát triển

Heineken là một công ty sản xuất bia của Hà Lan, được Gerard Adriaan Heineken thành lập vào năm 1864 tại thành phố Amsterdam Năm 2012, Heineken sở hữu khoảng

190 nhà máy bia tại hơn 70 quốc gia khác nhau Heineken được là nhà sản xuất bia lớn thứ ba trên thế giới

Heineken Việt Nam là thành viên của Tập đoàn Heineken, nhà sản xuất bia hiện diện tại nhiều quốc gia nhất trên thế giới với lịch sử hơn 150 năm sản xuất và phân phối trên 300 nhãn hiệu bia và nước táo lên men tại hơn 190 quốc gia Được thành lập vào năm 1991 với sự khởi đầu khiêm tốn chỉ với 20 nhân viên, cho đến nay Heineken Việt Nam ngày nay đã trở thành nhà sản xuất bia lớn thứ hai tại Việt Nam với hơn 3.500 nhân viên, 6 nhà máy bia, 9 văn phòng thương mại trên khắp Việt Nam Năm 2017 và

2018, Heineken Việt Nam được vinh danh là Doanh nghiệp Sản xuất Bền Vững nhất Việt Nam bởi Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) theo Chương trình Đánh giá và Xếp hạng các Doanh nghiệp bền vững ở Việt Nam (CSI).

Tầm nhìn và sứ mệnh

Tầm nhìn của Heineken là trở thành nhà sản xuất bia hàng đầu, đầy tự hào & có trách nhiệm tại Việt Nam, được dẫn dắt bởi những giá trị cốt lõi: Tôn trọng Con người

& Hành tinh, Tận hưởng cuộc sống, Chất lượng, Khát vọng thành công

Heineken là một biểu tượng của truyền thống, hương vị và sự cao cấp trên khắp thế giới Không giống như các nhãn hiệu bia khác, chính nguồn gốc, hương vị, cam kết và niềm tự hào của Heineken đã tạo tinh thần chiến thắng, tinh thần đồng đội khi bạn bè cùng thưởng thức loại bia này Có thể nói, không có bất kì thương hiệu nào khác trên thế giới có thể cung cấp một thức uống có chất lượng đáng tin cậy như Heineken

Heineken hiện đang là một trong những nhà nhà cung cấp lớn tại Việt Nam, cung ứng đa dạng sản phẩm bia bao gồm cả bia Tiger cho toàn thị trường Việt Nam Ngành nghề kinh doanh của Heineken Việt Nam hiện tại chủ yếu là sản xuất bia và mạch nha ủ men bia

Tại Việt Nam, Heineken sản xuất và phân phối các nhãn hiệu bia: Heineken, Tiger, Amstel, Larue, BIVINA, Sol, Desperados, Affligem và nước táo lên men Strongbow Tuy công ty có 9 nhãn hiệu bia khác nhau nhưng trên hết nổi bật nhất, được nhiều người sử dụng nhất và có độ nhận diện thương hiệu cao nhất là 2 thương hiệu Tiger và Heineken.

Giới thiệu về thương hiệu bia Tiger

Bia Tiger là một trong những thương hiệu nổi tiếng của nhà máy bia Châu Á Thái Bình Dương (Asia Pacific Breweries) Được tung ra thị trường vào năm 1932, bia Tiger đã trở thành loại bia đầu tiên của Singapore được ủ tại chính đảo quốc này Bia Tiger không ngừng phát triển để trở thành một trong số những loại bia cao cấp, được yêu thích, được nhập khẩu trên toàn thế giới và Tiger được biết đến trên toàn cầu nhờ vào hương vị và công thức đáng tin cậy của Châu Á Đến năm 2012, Heineken – thương hiệu bia lớn thứ 6 thế giới đã mua lại Asia Pacific Breweries (APB) và hiện tại, dòng sản phẩm của bia Tiger đang được bày bán trên hơn 60 quốc gia trên toàn thế giới bao gồm Mỹ, Canada, Úc, New Zealand và nhiều nước khác ở Trung Đông, châu Âu, châu Á và Mỹ Latinh

Từ khi ra đời đến nay Tiger có 2 dòng sản phẩm duy nhất là Tiger Lager và Tiger Crystal Tiger Lager là dòng sản phẩm được ra đời trước được mọi người đón nhận nhiệt tình Sau đó, nhận thấy giới nữ cũng có nhu cầu sử dụng bia; Tiger Crystal chính thức ra đời với nồng độ cồn thấp hơn so với loại Tiger Lager, dễ uống hơn, thích hợp với phái nữ

Tiger Lager: Lúa mạch được trồng và thu hoạch tại Úc và Châu Âu, nơi đây đã có lịch sử hàng trăm năm chuyên trồng những loại lúa mạch hảo hạng Những cánh đồng này đã được mua ngay từ khi hạt bắt đầu được gieo và phải được trồng và chăm sóc theo quy trình riêng biệt đã được các chuyên gia nấu bia của Tiger chấp thuận

Tiger Crystal: Điểm độc đáo của bia Tiger Crystal là được sản xuất theo quy trình Cold Suspension Từng dòng bia được tinh lọc với kỹ thuật làm lạnh sâu đến -1C (Crystal Cold), hoa bia được tinh chế đặc biệt giúp lưu giữ trọn vẹn hương vị tuyệt hảo của bia Nhờ vậy, Tiger Crystal không chỉ đạt đến chất lượng hàng đầu thế giới như truyền thống của Tiger Beer mà còn mang đến cảm giác thật sảng khoái và rất dễ uống.

Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến chiến lược SẢN PHẨM BIA TIGER

Phân tích môi trường vĩ mô

2.1.1.Yếu tố chính trị - pháp luật

Trong xu thế hội nhập kinh tế quốc tế, Việt Nam đang nỗ lực phát triển nền kinh tế thị trường theo định hướng Xã hội chủ nghĩa chính vì vậy vấn đề đặt ra cho Việt Nam là phải xây dựng và hoàn thiện cơ chế chính sách, hệ thống pháp luật và các văn bản dưới luật nhằm tạo hành lang pháp lý rõ ràng, chuẩn mực tạo lợi thế cho các doanh nghiệp phát triển Tuy nhiên, rượu bia là những sản phẩm mà Nhà nước không khuyến khích sử dụng Các pháp lệnh về anh toàn vệ sinh thực phẩm, tiêu chuẩn chất lượng Giai đoạn 2020 – 2021 là giai đoạn thử thách đối với môi trường kinh doanh và có nhiều yếu tố tác động mạnh đến các doanh nghiệp ngành bia rượu, trong đó Heineken Việt Nam chịu ảnh hưởng trực tiếp từ việc thay đổi chủ trương, chính sách của Nhà nước cụ thể như sau:

(i) Luật Phòng, chống tác hại của bia, rượu số 44/2019/QH14, có hiệu lực từ ngày 01/01/2020, nghiêm cấm điều khiển phương tiện tham gia giao thông đường bộ mà trong máu hoặc hơi thở có nồng độ cồn – bất kể mức độ nào Quy định này tác động không nhỏ đến hành vi tiêu dùng của thị trường bia, rượu tại Việt Nam cũng như doanh số ngành bia nói chung và SABECO nói riêng

(ii) Nghị định số 100/2019/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực giao thông đường bộ và đường sắt, có hiệu lực từ ngày 01/01/2020, áp dụng những chế tài mạnh và có tính chất nghiêm khắc nhằm giảm bớt số vụ tai nạn giao thông do sử dụng rượu, bia thiếu trách nhiệm gây ra Tuy nhiên, việc này cũng sẽ khiến sản lượng tiêu thụ bia, rượu giảm đáng kể

(iii) Nghị định số 24/2020/NĐ-CP có hiệu lực từ ngày 24/02/2020, áp dụng các quy định chặt chẽ hơn về quảng cáo bia rượu, cụ thể là quản lý quảng cáo rượu có độ cồn dưới 15% và bia, hạn chế hình ảnh diễn viên sử dụng rượu, bia trong các tác phẩm điện ảnh, sân khấu, truyền hình cũng như thực hiện các biện pháp ngăn ngừa người dưới

18 tuổi tiếp cận, truy cập thông tin và mua rượu bia

(iv) Đồ uống có cồn tại Việt Nam phải nộp thuế ở 2 khâu: nhập khẩu và tiêu thụ nội địa Nó bao gồm 3 loại thuế khác nhau: thuế nhập khẩu (từ 5-80% tùy loại FTA), thuế giá trị gia tăng (10%) và thuế tiêu thụ đặc biệt (từ 50% lên 65% trong năm 2018) Điều này có thể ảnh hưởng đến lợi nhuận của các công ty bia, đặc biệt là các công ty ở phân khúc trung cấp, vì đây là phân khúc cạnh tranh và khách hàng dễ bị ảnh hưởng nhất bởi tác động của giá bán tốt nhất

Trong 10 năm tới Việt Nam sẽ trở thành một nền kinh tế đang phát triển và có nền công nghiệp hiện đại Tăng trưởng GDP ước đạt 2,9% năm 2020 Tốc độ tăng trưởng kinh tế dự kiến đến năm 2025 có GDP bình quân đầu người đạt 4700-5000 USD/năm Tuy nhiên, do đại dịch COVID-19 bùng phát mạnh dẫn đến nền kinh tế Việt Nam chịu ảnh hưởng nặng nề và ngành nước giải khát không cồn sẽ phát triển bị chậm lại Người tiêu dùng cũng có xu hướng tiết kiệm, họ sẽ chi tiêu ít hơn Điều này gây ra khó khăn cho Sabeco đối với các dòng sản phẩm bia rượu vì đây không phải là những mặt hàng thiết yếu Vì vậy mà việc kiểm soát dịch ở Việt Nam nên được đẩy lùi, khi đó nền kinh tế mới được phục hồi thì thịtrường bia sẽtăng trưởng trở lại

Việc Việt Nam tham gia vào các tổ chức lớn như Tổ chức thương mại thế giới (WTO) mở ra cơ hội nhưng cũng mạng lại không ít khó khăn cho các doanh nghiệp Việt Nam về ngành đồ uống có cồn đặc biệt là bia – một trong những ngành công nghiệp đồ uống phát triển nhất Chắc chắn sẽ dẫn đến sự cạnh tranh gay gắt với các công ty nước ngoài có năng lực mạnh về thương hiệu, tài chính, công nghệ và trình độ quản lý

Vào tháng 1 năm 2021, có 68,72 triệu người dùng Internet tại Việt Nam vào tháng

1 năm 2021, đạt tỷ lệ 70,3% Theo đó thì số lượng người dùng Internet ở Việt Nam tăng

551 nghìn (+ 0,8%) trong giai đoạn 2020-2021 Hiện nay có 72 triệu người dùng mạng xã hội ở Việt Nam, sốlượng người dùng mạng xã hội tại Việt Nam tương đương 73,7% tổng dân số (tháng 1 năm 2021) Số lượng người dùng mạng xã hội ở Việt Nam tăng 7,0 triệu (+11%) từ năm 2020 đến năm 2021

Về kết nối di động, hiện có 154,4 triệu kết nối di động tại Việt Nam Số lượng kết nối di động tại Việt Nam tăng 1,3 triệu (+0,9%) trong khoảng thời gian từ tháng 1 năm

2020 đến tháng 1 năm 2021 Số lượng kết nối di động tại Việt Nam vào tháng 1 năm

2021 tương đương 157,9% tổng dân số

2.1.3.2 Công ngh ệ và ngành bia Vi ệ t Nam Đối với bất kỳ ngành nghề nào thì công nghệ cũng là 1 yếu tố có tác động không nhỏ tới hoạt động sản xuất kinh doanh Thực tế các doanh nghiệp trong Ngành Bia Việt Nam đang “chạy đua” đầu tư các trang thiết bị, công nghệ mới để tăng sức cạnh tranh

Từ nhà nấu, lò hơi, hệ thống xử lý nước, nuôi cấy men, lên men bằng tank tự động ngoài trời, hệ thống lọc, lạnh, xử lý nước thải…đều được thay mới và cải tiến Nhà nhà nấu mới có công suất cao và giảm hao phí và quan trọng là có tính tự động hoàn toàn Công nghệ mới này có hệ thống vệ sinh CIP riêng; hệ thống cấp nước, lọc nước hiện đại và điều khiển tự động các công nghệ mới đã góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm, bao bì đẹp, giảm tiếng ồn, hơi nóng, đảm bảo vệ sinh, giảm hao phí sản xuất, giảm lao động nặng nhọc, … Nhưng mức độ sử dụng vốn đầu tư, công nghệ và trang thiết bị kỹ thuật của các doanh nghiệp trong Ngành còn rất khác nhau Có doanh nghiệp đầu tư theo hướng chuyên sâu, có doanh nghiệp đầu tư theo hướng phân tán

2.1.5.Yếu tốvăn hóa – xã hội

Người tiêu dùng Việt Nam đang có xu thế thay rượu bằng bia và bia bắt đầu được coi là một loại nước giải khát không thể thiếu trong các bữa tiệc Nhưng xu hướng lựa chọn ngành nghề liên quan đến: tài chính, ngân hàng, du lịch, ngoại giao, luật pháp ngày càng tăng cao ở độ tuổi trẻ; cùng với việc đào tạo chuyên môn sinh, hoá, thực phẩm…tại các trường hiện nay ở Việt Nam chưa đáp ứng được nhu cầu nguồn nhân lực cho ngành sản xuất kinh doanh Bia là một khó khăn cho sự phát triển ổn định của Ngành

2.1.5.1 Phong cách s ố ng Đất nước ta đang trong quá trình đổi mới, hội nhập và phát triển nên có ảnh hưởng ít nhiều đến lối sống của mỗi người, đặc biệt ở những người trẻ Lối sống của người Việt Nam ngày này có xu hướng quốc tế hóa khá nhanh chóng so với những năm trước đây Mọi người có xu hướng thích sự mới lạ, nhanh chóng và tiện lợi Cũng như là nhịp sống nhanh, bận rộn khiến chúng ta không có quá nhiều thời gian để nấu nướng cho gia đình Đa phần ở đối tượng này thường đưa ra quyết định sử dụng các dịch vụ hoặc mua hàng dựa vào niềm tin và thái độ của cá nhân Họ thích những nhãn hiệu có giá trị, chất lượng và uy tín

Nhìn chung, mức thu nhập trung bình, tỷ lệ dân số trẻ cùng xu hướng quốc tế hoá đã tạo nên những đặc trưng cơ bản của người tiêu dùng Việt Nam: xu hướng tiêu dùng nước giải khát nhưng vẫn đảm bảo yếu tố dinh dưỡng cũng như thói quen ăn uống của người Việt Tuy nhiên, chỉ số niềm tin người tiêu dùng lại phần nào cho thấy cơ hội rất lớn của các doanh nghiệp nước giải khát trong việc thỏa mãn kỳ vọng tương lai của thị trường nước giải khát tại nước ta

Việt Nam có một hệ thống giáo dục quốc dân khá hoàn chỉnh, thống nhất và phong phú với đầy đủ các cấp học, các loại hình giáo dục và trình độ đào tạo từ mầm non đến sau đại học, mạng lưới các trường phổ thông, dạy nghềvà đào tạo chuyên nghiệp được xây dựng rộng khắp trên toàn quốc

Phân tích môi trường vi mô

HABECO là mộ trong những thương hiệu bia thuộc Tổng công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội là là Nhà máy bia Hommel được người Pháp xây dựng từnăm 1890, là khởi đầu cho một dòng chảy nhỏ bé cùng song hành với những thăng trầm của Thăng Long - Hà Nội Trải qua gần 130 năm lịch sử với hơn nửa thế kỷ khôi phục và phát triển, đến nay, Habeco đã trở thành một trong các doanh nghiệp hàng đầu của ngành Đồ uống Việt Nam Những dòng sản phẩm nổi tiếng làm nên thương hiệu Habeco như Bia hơi Hà Nội, Bia lon Hà Nội, Bia Trúc Bạch, Hanoi Beer Premium… đã nhận được sự tin yêu của người tiêu dùng về cả chất lượng và phong cách, chinh phục những người sành bia trong và ngoài nước Với sức vươn lên mạnh mẽ của một cây đại thụ trong ngành nước giải khát Việt Nam, các sản phẩm của HABECO được phân phối rộng rãi tới không chỉ ở thị trường trong nước mà cả tại các thị trường nước ngoài như Đài Loan, Hàn Quốc, Anh, Đức, Mỹ, Australia, cùng nhiều quốc gia khác trên thế giới

Bảng 1: Điểm mạnh và điểm yếu của HABECO Điểm mạnh Điểm yếu

- Mức sản lượng sản xuất, tiêu thụ và doanh thu duy trì khá cao

- Cổ đông chiến lược có tiềm lực tài chính mạnh

- Hệ thống kênh phân phối rộng rãi khắp lãnh thổ Việt Nam và xuất khẩu sang nhiều nước như: Mỹ, Nhật, Hàn Nga,…

- Dòng tiền và khả năng thanh khoản của các tài sản trong báo cáo HABECO là thế mạnh mà nhiều doanh nghiệp ngoài ngành bia khó có được

- Tạo dựng được hình ảnh thương hiệu quen thuộc và lâu đời

- Sản phẩm, dịch chưa đa dạng, chưa tập trung vào các phân khúc cao cấp hơn

- Các hoạt động marketing chưa thật sự nổi trội, chú trọng vào việc quảng bá thương hiệu

- Cổ phiếu HABECO khó đem lại lợi nhuận như kỳ vọng trong ngắn hạn

Sabeco là một trong những doanh nghiệp hàng đầu về ngành bia tại Việt Nam Trong xu thế hội nhập sâu rộng vào nền kinh tế thế giới hiện nay, chiến lược đúng đắn có vai trò quyết định trong sự phát triển và lớn mạnh của doanh nghiệp Với những nỗ lực phát triển bền bỉ và ổn định, không ngừng nâng cao chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm thỏa mãn sự mong đợi của người tiêu dùng, hiện tại – Bia Sài Gòn đang chiếm giữ vị trí dẫn đầu trong ngành Bia VN và 5 lần liên tục vinh dự được công nhận là Thương hiệu Quốc Gia) có 26 nhà máy với tổng công suất sản xuất trên 2 tỷ lít / năm Sản phẩm bia của SABECO được xuất khẩu sang 38 quốc gia trên thế giới

Trải qua 145 năm hình thành và phát triển, với bao khó khăn và thách thức, đến nay, dù trên thị trường đã xuất hiện rất nhiều thương hiệu bia nổi tiếng trên thế giới, nhưng Bia Sài Gòn và Bia 333 vẫn đang là thương hiệu Việt dẫn đầu thị trường bia Việt Nam và đang trên đường chinh phục các thị trường khó tính như Đức, Mỹ, Nhật, Hà Lan,… Hiện tại, SABECO đang tập trung trở thành thương hiệu quốc tế tập trung nỗ lực vào bảy trụ cột chiến lược, bao gồm: bán hàng, thương hiệu, chuỗi cung ứng, sản xuất, chi phí, nguồn nhân lực và hội đồng quản trị

Bảng 2: Điểm mạnh và điểm yếu của SABECO Điểm mạnh Điểm yếu

- Thị trường lớn, thương hiệu lâu đời, uy tín, chất lượng mẫu mã đa dạng, chiếm được nhiều thị trường trong ngành bia

- Hệ thống sản xuất tiên tiến và hệ thống phân phối trải dài khắp nơi trên lãnh thổ

- Đội ngũ nhân viên tận tâm, có kỹ năng cao, gắn bó lâu dài với công ty

- Có kinh nghiệm xuất khẩu và phát triển sản phẩm trên 30 quốc gia ở nhiều châu lục khác nhau

- Tốc độ phát triển chưa đồng đều ở các ngành sản xuất

- Chi phí sản xuất còn cao, chưa cung cấp được những thiết bị, công nghệ có chất lượng cao theo yêu cầu

- Có nhiều nhà máy sản xuất bia nhưng quy mô nhỏ, quy hoạch phát triển còn nhiều hạn chế, khó khăn trong quản lý chất lượng sản phẩm

- Nguyên liệu chính chủ yếu phải nhập khẩu từ các nước khác

Ngoài những dòng sản phẩm thuộc các thương hiệu nổi tiếng chiếm sốlượng thị phần tương đối lớn, bia Tiger còn phải đối mặt với các sản phẩm đối thủ khác như Sapporo Prenium (Sapporo); Beck’s, Budweiser (AB Inbev),…

Nguyên vật liệu chính của bia Tiger để sản xuất sản phẩm bao gồm: nước, hoa bia (houblon), đại mạch và men bia Sản phẩm bia Tiger còn có thêm thành phần ngũ cốc

Nguồn cung ứng bền vững: là một trong số ít doanh nghiệp có sự nhạy bén với những tác động về xã hội và môi trường của các nhà cung ứng Một trong những hành động của Heineken nhằm giải quyết những tác động này chính là thực hành cung ứng có trách nhiệm Trong đó, 75% nguyên liệu bao bì được thương hiệu Tiger thu mua từ địa phương, bao gồm chai, lon, bìa carton làm bao bì và vỏ trấu làm nhiên liệu cho các lò hơi sinh khối

Ngoài ra, bia Tiger còn sử dụng gạo được mua tại Việt Nam để sản xuất bia Các nhà cung cấp nguyên vật liệu này đều có nhà máy ở Việt Nam, vì vậy nguồn nguyên liệu luôn có sẵn và tác động trong quá trình vận chuyển không đáng kể Các nguyên liệu khác để sản xuất sản phẩm của thương hiệu Tiger đều được kiểm định và nhập bởi

Heineken toàn cầu Việc thực hiện quy trình mua nguyên vật liệu này làm cho giá cả cũng như chất lượng nguyên vật liệu đầu vào Việt Nam luôn được ổn định

Khách hàng bia Tiger nhắm tới là giới trẻ đa phần nam giới, mong muốn sử dụng bia để thể hiện đẳng cấp, có thu nhập trung bình và cao thuộc phân khúc thị trường trung cấp và cao cấp

Thương hiệu Tiger thuộc Heineken Việt Nam là một doanh nghiệp có hệ thống trung gian phân phối rất mạnh trong ngành hàng kinh doanh này với 9 văn phòng chi nhánh trên khắp cả nước, 6 nhà máy bia, 2 văn phòng đại diện chính đặt tại TP.HCM và Hà Nội cùng với hơn 200.000 đơn vị phân phối chính thức.

Phân tích môi trường nội vi

2.3.1.Mục tiêu kinh doanh của công ty

Hướng tới Mục tiêu 2025 về phát triển bền vững (100% năng lượng tái tạo, 100% nước được bù hoàn, và không còn chất thải chôn lấp), đến năm 2020, Heineken Việt Nam đã sử dụng 56% năng lượng tái tạo tại các nhà máy sản xuất, và tái sử dụng hoặc tái chế đến 99% chất thải và phế phẩm, phụ phẩm

2.3.2.Hoạt động nghiên cứu, phát triển Để phát triển hành trình “Vì một Việt Nam tươi đẹp hơn” đạt mục tiêu đến năm

2025, Heineken Việt Nam chú trọng vào các bên liên quan và mong muốn gắn kết với để cùng nhau phát triển Thông qua những hoạt động tương tác, Heineken đã và đang tiếp tục đánh giá lại các vấn đề trọng yếu của mình, nhận ra những điểm thiếu sót và xây dựng một kế hoạch hành động phù hợp hơn

Với nhân viên, Heineken dự định sẽ đi khảo sát môi trường làm việc hàng năm và truyền thông nội bộ thường xuyên hướng đến mục đích củng cố và nâng cao sự gắn bó với công ty, đem lại sự hài lòng cho nhân viên trong đời sống lẫn công việc đồng thời giúp nâng cao nhận thức về phát triển bền vững trong nhân viên

Với khách hàng và người tiêu dùng, Heineken sẽ thường xuyên tổ chức các hội nghị cho các nhà phân phối hàng năm, thăm viếng thị trường, triển khai các hoạt động tại điểm bán theo từng chiến dịch, tân dụng truyền thông cho các sự kiện của mình Điều này giúp Heineken Việt Nam có thể củng cố, mở rộng mạng lưới kênh phân phối, nâng cao nhận thức về phát triển bền vững, duy trì lòng trung thành của khách hàng đối với thương hiệu, tuyên truyền thông điệp uống có trách nhiệm ngày càng tốt hơn.

Với Chính phủ, Heineken Việt Nanm dự kiến tổ chức hội nghị, các cuộc họp hội thảo và khảo sát uy tín doanh nghiệp nhằm chia sẻ các thông lệ trong chính sách bia rượu, đông thời hỗ trợthúc đẩy nhận thức giữa các doanh nghiệp Việt Nam

2.3.3.Yếu tố tổ chức, quản lý

Hình 1: Sơ đồ cấu trúc công ty Heineken Đến nay Heineken Việt Nam đang vận hàng 6 nhà máy bia tại Hà Nội, Đà Nẵng, Quảng Nam, Thành phố Hồ Chí Minh, Vũng Tàu và Tiền Giang Trong đó bao gồm 11 văn phòng khác phân bố khắp Việt Nam

Thời điểm mới được thành lập ban đầu công ty chỉ có 20 nhân viên, cho đến nay số lượng nhân viên làm việc tại Heineken đã lên đến trên 3.500 người Hàng năm, công ty đều đóng góp đáng kể cho sự phát triển của nền kinh tế Việt Nam, chiếm khoảng 0,9% GDP quốc gia

2.3.4.2 Định hướ ng phát tri ể n ngu ồ n nhân l ự c

Vào năm 2019, Heineken Việt Nam được vinh danh là Doanh nghiệp có môi trường làm việc tốt nhất Châu Á lần thứ hai liên tiếp, cho những hoạt động nổi bật về phát triển nguồn nhân lực Đối với Heineken Việt Nam, con người là trọng tâm trong mọi hoạt động kinh doanh, họ xây dựng các chương trình phát triển đội ngũ lãnh đạo trong tương lại, cùng với các sáng kiến phát triển nhân viên tiềm năng ởcác giai đoạn nghề nghiệp khác nhau Do đó Heineken Việt Nam liên tục trao quyền và phát triển nhân sự của mình qua nhiều chương trình đào tạo, đặc biệt là các chương trình STA (Dự án làm việc ngắn hạn) và GO Places cho nhân viên ở mọi cấp độđể tối ưu hóa tiềm năng của họ và cung cấp cho họ một nơi làm việc an toàn, không ngừng chủ động học hỏi và phát triển Nhân viên làm việc tại Heineken Việt Nam được hưởng lợi từ nhiều chương trình phát triển nguồn nhân sự nhằm nâng cao năng lực cũng như kỹ năng nghề nghiệp Bên cạnh đó là Chương trình Quản trị viên tập sự của Heineken Việt Nam - Heineken Vietnam Graduate (HVGP) và phiên bản vùng, Chương trình Quản trị viên tập sự của Châu Á Thái Bình Dương - The Asia Pacific Graduate (APGP), là những cơ hội tuyệt vời cho thế hệ tài năng trẻ được học hỏi và trải nghiệm làm việc trong các văn phòng Heineken trên toàn thế giới Từ khi triển khai đến nay, chương trình AYT (Khai phá tài năng) đã cử 12 nhân viên đi tu nghiệp ở các nước như Lào, Trung Quốc, Singapore, Nhật Bản, Myanmar, Malaysia, Campuchia, Philippines, Papua New Guinea và Mexico

Ngoài ra, Heineken Việt Nam chú trọng định hướng vào việc xây dựng một lực lượng lao đa dạng, hòa nhập qua việc tạo ra một môi trường làm việc nơi mọi người đều có giá trị riêng

2.3.4.3 Chính sách phúc l ợ i cho ngu ồ n nhân l ự c Heineken Vi ệ t Nam

Ngoài chế độ lương, thưởng cạnh tranh và phù hợp, công ty còn có những chính sách phúc lợi khác như gói chăm sóc sức khỏe cho nhân viên và hỗ trợ cho người thân nhân viên; chế độ nghỉ dưỡng trọn gói cho vợ chồng, con cái; học bổng cho con nhân viên khá giỏi đến bậc đại học và nhiều hoạt động khác mang đến sự cân bằng trong công việc và cuộc sống của nhân viên Heineken Việt Nam còn tạo điều kiện tối đa cho nhân viên phát huy hết tiềm năng của mình qua việc đầu tư vào các chương trình đào tạo và phát triển, giúp họ lĩnh hội được các kỹ năng và kiến thức cần thiết để thăng tiến trong sự nghiệp Đặc biệt hơn, công ty còn quan tâm đến vấn đề trao quyền cho nữ giới tại môi trường làm việc, cụ thể như: 25% các vị trí quản lý cấp cao là nữ, 40% giám đốc các nhà máy là nữ, 34 đại sứ được phát triển và khoảng 300 nhân viên được đào tạo từ chương trình Hòa nhập và Đa dạng cũng là nữ.

TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG NGÀNH BIA việt nam

Quy mô thị trường

Theo Euromonitor (2020) thị trường ngành bia Việt là một miếng bánh màu mỡ nhưng đang phải đối mặt với bão hòa các phân khúc lớn: gần 90% thị phần toàn ngành bị chi phối bởi 4 ông lớn bao gồm Sabeco, Habeco, Heineken và Carlsberg Năm 2019, tổng sản lượng sản xuất bia đạt hơn 5 tỷ lít (tăng 22.9% so với cùng kỳ năm 2018); tiêu thụ đạt hơn 4 tỷ lít (tăng 29.1% so với cùng kỳ năm trước) Doanh thu thị trường bia đạt hơn 65 tỷ đồng (tăng 0.5% so với cùng kỳ năm trước) Đồng thời tốc độ tăng trưởng tầng lớp trung lưu Việt Nam cũng thuộc hàng nhanh nhất Châu Á

Theo Nielsen (2020) sẽ có khoảng 33 triệu người tiêu dùng dưới 30 tuổi thuộc tầng lớp trung lưu và sẽ chi tiêu xấp xỉ 173 tỷ USD Kết quả khảo sát mức sống dân cư năm 2020 vừa được Tổng cục Thống kê công bố, lượng tiêu thụ rượu bia tăng trong năm 2020, từ 0,9 lít/người/tháng năm 2018 lên 1,3 lít/người/tháng năm 2020 Mức tiêu dùng rượu bia bình quân đầu người một tháng năm 2020 phân theo thành thị, nông thôn cũng có sự khác biệt Theo đó, tiêu thụ rượu bia ở khu vực thành thị là 1,2 lít/tháng, trong khi khu vực nông thôn ở mức 1,3 lít/tháng cho dù tình hình đại dịch Covid - 19 diễn ra phức tạp hóa

Ngoài ra, Chính phủ Việt Nam có kế hoạch giảm cổ phẩn của mình trong các doanh nghiệp nhà nước để khuyến khích khu vực tư nhân của đất nước, hỗ trợ triển vọng tích cực cho ngành đồ uống tiềm năng của Việt Nam Điều này, cùng với việc Việt Nam trở thành thành viên của WTO và một số hiệp định thương mại khác nhằm thu hút các công ty quốc gia đầu tư vào lĩnh vực đồ uống cũng như tạo cơ hội mới cho các công

Việt Nam mở rộng xuất khẩu Một thị trường vừa lớn vừa có đà tăng trưởng, lại có sức mua mạnh như Việt Nam đã và đang là mảnh đất béo bở cho các hãng bia khai thác.

Tăng trưởng thị trường

Việt Nam được đánh giá là thị trường bia lớn nhất Đông Nam Á, đứng thứ 3 ở Châu Á và thứ 15 trên thế giới về tiêu thụ bia Theo Statistic (2021), mức độ tăng trưởng sản xuất đồ uống có cồn và nước giải khát đạt 110,5% trong đó chỉ tại nông thôn, đồ uống có cồn đã chiếm 27% chi tiêu FMCG Tốc độ tăng trưởng nhanh chóng của thị trường này thu hút những nhà đầu tư từ nước ngoài tham gia đầu tư Doanh thu ngành bia năm 2019 là 7,7 tỷ USD và dự kiến đạt 8,2 tỷ USD vào năm 2020 với mức tăng trưởng hàng năm là 5,5% trong giai đoạn 20219 - 2023, và dự kiến mức tăng trưởng này còn có thể tăng ở mức 6 - 7% Tốc độ tăng trưởng tiêu thụ vượt trội và không đổi trong thời gian dài, cùng với đó là dân số đang ngày phát triển không ngừng, biến ngành bia Việt Nam trở thành một thị trường có tất cả các tiêu chí thuận lợi để phát triển bền vững.

chiến lược thị trường stp của bia tiger

Phân khúc thị trường

Thương hiệu bia Tiger mở rộng các cửa hàng bán lẻ trải dài ở miền Bắc, miền Trung và miền Nam, chủ yếu tập trung vào hai thành phố lớn là TP Hồ Chí Minh và

Hà Nội Bên cạnh đó, Tiger vẫn tập trung chú ý vào sự khác biệt về nhu cầu, ý muốn của khách hàng giữa vùng này với những vùng khác

4.1.2.Phân khúc nhân khẩu học

Các sản phẩm bia Tiger chủ yếu tập trung vào nam giới từ 18 đến 35 tuổi Tuy nhiên, những năm gần đây thương hiệu Tiger đã khai thác và mở rộng thêm một số sản phẩm mới phù hợp cho cả nữ giới với hương vị dịu nhẹ và dễ uống hơn

4.1.2.2 Thu nh ậ p và ngh ề nghi ệ p

Tiger tiếp cận các khách hàng có thu nhập từ trung bình trở lên, đặc biệt là những khách hàng thuộc nghề nghiệp là sinh viên, nhân viên văn phòng Đây là phân khúc khách hàng chiếm số lượng đông đảo tại các thành phố lớn do tập trung nhiều trường đại học, công ty, doanh nghiệp lớn nhỏ

4.1.3.Phân khúc tâm lý học

- Uống bia trong những bữa ăn hằng ngày, tiệc tùng, gặp đối tác

- Tích cực trong mỗi cuộc vui, thích thể hiện bản thân, cá tính với những người xung quanh

- Phóng khoáng, nhiệt quyết, đam mê với công việc, học tập và muốn tìm kiếm những trải nghiệm mới mẻ

Khách hàng mục tiêu

Trên thị trường bia Việt Nam hiện nay có rất nhiều sự lựa chọn cho khách hàng với sự đa dạng về các dòng sản phẩm bia Ở Việt Nam, nhóm dân số trong độ tuổi lao động (15 – 64 tuổi) luôn ở mức cao hơn 50% tổng dân số khiến cho ngành bia bị ảnh hưởng khi tầng lớp tiêu thụ chính của ngành này là những người lao động (chủ yếu từ

18 – 35) Ngoài ra, với sự phát triển nhanh chóng của kênh bán lẻ hiện đại, các hệ thống cửa hàng tiện lợi kích thích nhu cầu sử dụng bia, đặc biệt là ở các khu vực thành thị Và Heineken Việt Nam đã lựa chọn thị trường cao cấp, cận cao cấp với những khách hàng có mức thu nhập trung bình khá đến cao với nhu cầu sử dụng phát sinh từ sở thích giải khát, ăn uống cùng bạn bè, làm quà tặng… cho sản phẩm bia Tiger

Đị nh v ị

Dựa trên mức cầu của khách hàng mục tiêu và tình hình của các đối thủ cạnh tranh, Tiger đã định vị nhằm tạo ra những đặc điểm khác biệt và dễ nhận biết, tạo nên ưu thế cạnh tranh cho sản phẩm Tiger đã thành công khi xây dựng là một thương hiệu bia giúp người tiêu dùng thể hiện đẳng cấp, hướng đến hình ảnh khách hàng là những người mạnh mẽ, dám bứt phá và bản lĩnh Ngoài ra, Tiger đã nhấn mạnh rằng đây là dòng sản phẩm có mùi hương dịu nhẹ, không nặng mùi cồn và chất lượng tuyệt hảo, được kết tinh từ các nguyên liệu tự nhiên cùng với thành phần ngũ cốc.

Chân dung khách hàng mục tiêu

Theo các yếu tố đã phân tích ở phân khúc thị trường từ đó khách hàng mục tiêu của Tiger được xác định là nam giới có độ tuổi từ 18 đến 35 tuổi, sinh sống tại các thành phố lớn như: Thành phố Hồ Chí Minh, Thủ đô Hà Nội, Đối tượng khách hàng này là những người có trình độ học vấn, tính cách và lối suy nghĩ hiện đại, phóng khoáng nhưng không kém phần năng động, thích bức phá, luôn phấn đấu

Phân tích chiến lược MARKETING của Sản phẩm bia tiger

Chiến lược sản phẩm

5.1.1.Quyết định về tập hợp sản phẩm

5.1.1.1 Quy ết định liên quan đế n dòng s ả n ph ẩ m

Thương hiệu bia Tiger lựa chọn Chiến lược chủng loại đơn giản để áp dụng cho dòng sản phẩm của mình Nhìn chung doanh nghiệp có ít chủng loại, tuy nhiên những năm gần đây Tiger đang có những bước tiến mới trong việc cải tiến và thay đổi sản phẩm để đáp ứng đa dạng nhu cầu cho khách hàng của mình

5.1.1.2 Quy ết đị nh v ề h ỗ n h ợ p s ả n ph ẩ m

Bảng 3: Hỗn hợp sản phẩm của Tiger

Chiều rộng Chiều dài Chiều sâu

Bia Tiger Lager Lon 330ml

Bia Tiger Crystal Lon 330ml

Bia Tiger Platinum Lon 330ml

24 lon Hiện nay, thương hiệu Tiger ngày càng mở rộng nhiều dòng sản phẩm của mình nhằm đáp ứng và phục vụ mọi nhu cầu cũng như từng nhóm khách hàng khác nhau của Tiger bao gồm sở thích, độ cồn, vị đắng,…

5.1.2.Chiến lược quản lý danh mục

5.1.2.1 Phân tích và đánh giá danh mụ c s ả n ph ẩ m

Chiều rộng sản phẩm: Các sản phẩm được chia thành 3 loại khác nhau và chi tiết nhấn mạnh vào các thuộc tính của từng loại giúp cho khách hàng thấy được sự chuyên biệt hóa và nét đặc trưng riêng biệt của mỗi loại sản phẩm, phục vụ cho từng mục đích, sở thích và phong cách không lẫn vào đâu của mỗi khách hàng, đem đến nhiều sự lựa chọn đa dạng, phong phú hơn

Chiều dài sản phẩm: Các dòng sản phẩm này thể hiện được sự phân loại cụ thể của bia Tiger đối với những dòng sản phẩm của mình nhằm làm nổi bật lên đặc trưng của từng dòng sản phẩm Từ đó thông qua những dòng sản phẩm mà thương hiệu có thể đem lại cho khách hàng những lựa chọn tốt nhất khi tìm được những sản phẩm theo nhu cầu, mục đích chuyên biệt

- Dòng sản phẩm theo dạng lon: Việc sử dụng bia lon tạo nên sự tiện lợi cho người tiêu dùng với kích thước nhỏ, không yêu cầu bất kỳ công cụ bổ trợ nào khi sử dụng hay vận chuyển Ngoài ra, thiết kế này được đánh giá khá sạch do chất liệu thiếc của lon, rẻ và khá thân thiện với môi trường, tránh tiếp xúc trực tiếp của mặt trời ảnh hưởng đến cấu trúc của hoa bia, có lợi cho doanh nghiệp trong ngành bia như Tiger

- Dòng sản phẩm theo dạng chai: Với bia chai, người tiêu dùng đặc biệt là ở khu vực Châu Á đánh giá sản phẩm dạng này có chất lượng cao hơn bia lon, giữ lạnh lâu hơn, thiết kế đóng chai giúp nâng tầm trải nghiệm của sản phẩm lên một vị trí khác Ngoài ra, với thiết kế thủy tinh như trong suốt làm tôn lên vẻ đẹp của thương hiệu và dễ dàng thu hút khách hàng nhiều hơn bia lon Tuy nhiên, khuyết điểm của bia chai là dễ bị ảnh hưởng bởi ánh nắng mặt trời, dễ vỡ, khá nặng nên chỉ phù hợp cho mục đích sử dụng tại chổ như tại nhà hàng, bar, pub, karaoke,…

- Dòng sản phẩm theo dạng thùng: việc Tiger áp dụng dạng này giúp khách hàng tiết kiệm được một khoản chi phí, đồng thời giúp thương hiệu tạo nên những chương trình khuyến mãi, đẩy mạnh doanh số bán ra Ngoài ra, thiết kế dạng thùng giúp đựng nhiều bia hơn, tiện lợi, bảo đảm sản phẩm tránh được tình trạng bị bóp méo trong lúc sử dụng

Chiều sâu sản phẩm: thể hiện những hình dạng khác nhau có trong từng dòng sản phẩm với chiến lược đơn giản chủng loại nhằm tạo điều kiện cho doanh nghiệp tiếp cận được một số nhu cầu sử dụng và khách hàng khác nhau Từ đó, dễ dàng lựa chọn và ưu tiên cho dạng sản phẩm đó trong quá trình cung cấp và phân phối

5.1.2.2 Xác đị nh vai trò và m ố i quan h ệ c ủ a các s ả n ph ẩ m

Chiến lược đa dạng hóa sản phẩm của Tiger nhằm mang lại những trải nghiệm khác biệt, mới mẻ giúp cho mỗi khách hàng có thể dễ dàng và tìm kiếm được sản phẩm phù hợp với nhu cầu, mục đích khi họ đến với PNJ Từ đó tạo nên những dòng sản phẩm với điểm mạnh cũng như đặc điểm riêng biệt và tạo điểm nhấn đặc biệt với mỗi người tiêu dùng Việt

Sự đa dạng hóa sản phẩm giúp khách hàng của Tiger tìm kiếm được nét cá tính, sở thích, động lực lan tỏa tự tin, thể hiện hết mình ở mỗi cuộc vui cùng bạn bè, gia đình qua từng sản phẩm bia Tger chất lượng Tiger luôn muốn khẳng định việc thương hiệu đặt lợi ích con người lên hàng đầu, cải thiện bản thân để đáp ứng những thỏa mãn khách hàng, duy trì và cải tiến chất lượng để đem đến những sản phẩm tốt hơn

5.1.3.Các quyết định liên quan đến sản phẩm

5.1.3.1 Thi ế t k ế bao bì s ả n ph ẩ m a Nhãn hi ệ u

Tiger lấy hình ảnh tượng trưng cho thương hiệu là chú hổ với ý nghĩa “chú hổ dũng mãnh” là biểu tượng của lòng quả cảm, sự bản lĩnh, nam tính cùng những hoạt động gắn kết thương hiệu đầy sáng tạo cũng như mong muốn trở thành một trong những loại bia nổi tiếng trên toàn thế giới

Logo của Tiger với biểu tượng chú hổ cùng với tên thương hiệu “Tiger” được viết cách điệu rất nổi bật Kí tự “g” trong tên thương hiệu khiến người dùng dễ liên tưởng đến con số “8”, con số tượng trưng cho thịnh vượng và may mắn trong văn hoá của hầu hết các nước Châu Á –quê hương của dòng bia Tiger Đồng thời nhãn hiệu hướng tới sự đơn giản, vừa mang tính thẩm mỹ cao, vừa tránh được sự lỗi thời theo thời gian

Hình 2: Logo Tiger b Đóng gói

Bia Tiger có 2 loại là lon và chai, vật liệu các loại bao bì đóng gói sản phẩm từ chất liệu nhôm (dùng làm vỏ lon bia) và thủy tinh (dùng làm vỏ chai bia) Bao bì của bia Tiger đồng thời thể hiện các thông tin cần thiết và khuyến cáo một cách chi tiết và đầy đủ Đối với sản phẩm Tiger Lager phần chai sẽcó màu nâu, nhãn mác màu xanh dương đậm Tiger Crystal vỏ chai là loại thủy tinh trong suốt, màu nhãn là màu trắng Bia lon tương tự như bia chai, đều có sự khác biệt, lon của bia Lager chủ đạo là màu xanh dương, Crystal là màu trắng Còn Tiger Platinum được thiết kế với sự pha trộn giữa màu bạc, xanh và gold kết hợp hình đầu sư tử vô cùng tinh tế, thể hiện đúng slogan của sản phẩm Đa số dung tích bia Tiger được phân theo loại 330ml và 640ml Tuy nhiên trên thị trường người ta thường sử dụng loại 330ml nhiều nhất

5.1.3.2 Qu ả n tr ị ch ất lượ ng

Tại VBL, Heineken Việt Nam đã cam kết luôn đưa ra thị trường những sản phẩm hoàn hảo với chất lượng thượng hạng Từ việc sử dụng các nguyên liệu tốt nhất cho đến quy trình nấu bia và đóng gói hiện đại, mỗi sản phẩm được sản xuất là tinh hoa của chất lượng tuyệt hảo và đồng nhất với tiêu chuẩn khắt khe của Heineken Việt Nam Quy trình sản xuất của chúng tôi được giám sát bởi các chuyên gia được huấn luyện nghiêm ngặt bởi tập đoàn Heineken toàn cầu

Nguyên liệu chính dùng để nấu bia như mạch nha và hoa bia đều được nhập khẩu từChâu Âu và Úc do điều kiện khí hậu của Việt Nam không thích hợp để trồng các loại nguyên liệu này Để đảm bảo nguồn nguyên liệu chất lượng cao, các nông trại và các nhà cung cấp nguyên liệu đều phải tuân thủ quy trình giám sát nghiêm ngặt từ khâu nghiên cứu phát triển hạt giống, cho đến khâu gieo trồng và thu hoạch Chỉ có loại mạch nha và hoa bia tốt nhất mới được lựa chọn cho quy trình nấu bia, và các nhà cung cấp này phải được Heineken chấp thuận Ở tất cả các nhà máy đều được trang bị thiết bị nấu bia hiện đại theo tiêu chuẩn quản lý chất lượng của VBL và nhất quán với chuẩn mực quản lý chất lượng ở các nhà máy bia khác của Heineken trên toàn cầu Chúng tôi cũng tuân thủ theo những chuẩn mực quốc tế như ISO 9001:2008 về Quản lý Chất lượng, ISO 22000 Nghiên cứu về Nguy hiểm Tiềm tàng và Những Điểm Kiểm soát Tất yếu (HACCP), và ISO 14001 về Quản lý Môi trường Trong quy trình, nổi bật là hệ thống hệ thống đóng gói hoàn toàn tự động, được trang bị bởi kỹ thuật tiên tiến nhất; hệ thống này có thể xếp dỡ hàng, lấy chai từ két, rửa và xả chai, đóng chai & lon nhằm giảm thiểu khả năng sai sót do con người gây ra, và để đảm bảo tính đồng nhất về chất lượng Sau cùng, tất cả sản phẩm đều được kiểm tra để đảm bảo đạt tất cả các tiêu chuẩn cần thiết từ dung lượng, trọng lượng đến nhãn mác, trước khi được chuyển đến khâu bao bì cuối cùng

Hình 3: Sơ đồ sản xuất bia của Heineken

Chiến lược giá

5.2.1.Mục tiêu định giá sản phẩm

Thương hiệu Tiger hướng đến những khách hàng trung lưu trở lên cho nên mức giá cho sản phẩm bia Tiger cũng ở mức khá so với mặt bằng thị trường bia Việt Việc định giá này giúp Tiger đạt được mục tiêu mở rộng thị phần và chiếm được lòng trung thành từ sốlượng khách hàng mục tiêu đông đảo

5.2.2.Các yếu tốảnh hưởng đến chiến lược giá

Nguyên liệu sản xuất: Sản phẩm bia Tiger là thương hiệu bia có xuất xứ quốc tế nên đa phần các nguyên liệu sản xuất của Tiger như Malt, hoa houblon, và men bia đều được kiểm định và nhập khẩu nghiêm ngặt Ngoài nhập khẩu, công ty còn thu mua gạo chủ yếu tại các tỉnh miền tây, cụ thể là Thành phố Tiền Giang

Hệ thống sản xuất: Áp dụng quy trình sản xuất khép kín, tự động hóa cao với quy mô sản xuất lớn, công suất đạt hàng trăm triệu lít, chi phí tính trên từng sản phẩm được đẩy về mức tương đối thấp, giúp doanh nghiệp dễ dàng định giá và tối ưu hóa lợi nhuận

Chi phí vận chuyển và bảo quản: Thực hiện quy trình S&OP dựa nhu cầu của thị trường, các nhà máy sẽ được phân công sản lượng bia phù hợp để tiến hành sản xuất Dựa vào quãng đường vận chuyển và tác động khách quan từ thời tiết nhằm đảm bảo thời gian, quãng đường sản phẩm đến tay người tiêu dùng ngắn nhất

Vào năm 2018, Việt Nam có khoảng 120 doanh nghiệp sản xuất bia rượu và sản lượng sản xuất ra ước tính lên đến 4,3 tỷ lít bia, sản lượng tiêu thụ đạt 4,2 tỷ lít bia Các nhà máy bia tập trung ở các thành phối lơn như Hà Nôi, TP.HCM, Hải Phòng,…

Bảng 4: Sản phẩm và giá của từng loại bia Tiger

Thương hiệu Thể tích Giá tương đối

Khảnăng mua hàng của khách hàng: có hạn và nếu họ tìm được sản phẩm nào mang lại lợi ích hơn thì họ có thể sẵn sàng từ bỏ sản phẩm đang sử dụng để sử dụng một sản phẩm mới nhiều lợi ích hơn

Hành vi khách hàng: Theo Buzz Metrics (2015) khảo sát 200 người tiêu dùng bia, khách hàng lựa chọn địa điểm uống bia chủ yếu “Ở nhà hàng, quán ăn” và “Ở nhà”, sử dụng bia ở các dịp như tụ họp bạn bè, người thân, khi dùng bửa,… Trong đó Tiger, Heineken và Budweiser là 3 thương hiệu là 3 thương hiệu được thảo luận nhiều nhất và cả 3 đều có tổ chức các sự kiện liên quan đến âm nhạc

Hình 4: Các thương hiệu được quan tâm nhiều nhất năm 2019

Sản phẩm thay thế: Rượu, nước giải khát, nước uống không cồn, nước trái cây, sữa,…

Khả năng định vị sản phẩm: Định vị theo thuộc tính sản phẩm: Tiger đã nhấn mạnh rằng đây là dòng sản phẩm có mùi hương dịu nhẹ, không nặng mùi cồn và chất lượng tuyệt hảo, được kết tinh từ các nguyên liệu tự nhiên cùng với thành phần ngũ cốc

Heineken Việt Nam áp dụng phương pháp định giá cạnh tranh cho sản phẩm bia Tiger Hiện tại đối thủ cạnh tranh mạnh nhất của bia Tiger trên thị trường là sản phẩm bia Sài Gòn special, Budweiser … có mức giá chênh lệch nhau từ 1.000- 3.000VND Việc định giá cao hơn hoặc gần bằng sản phẩm đối thủ như vậy góp phần khẳng định sức mạnh thương hiệu cũng như chất lượng của Tiger Mức giá chênh lệch tương đối, giúp khách hàng không quá băn khoăn khi phải lựa chọn sản phẩm Phương pháp này có tính linh hoạt cao và nhiều ưu điểm, Tiger cũng có thể dùng giá làm công cụ để cản đường các đối thủ mới gia nhập thị trường bia.

Chi ến lượ c phân ph ố i

5.3.1.Chiến lược kênh phân phối của Tiger

Chiến lược mà tổng công ty VBL áp dụng cho bia Tiger là chiến lược phân phối rộng rãi Chiến lược này nhằm giúp doanh nghiệp có nhiều cơ hội phân phối sản phẩm ở tần suất cao và mở rộng độ phủ trên thị trường, gia tăng thị phần của Tiger Với các

60000 Thương hiệu bia được quan tâm nhiều nhất

Tiger Heineken Budweiser SaigonBeer LarueHuda HanoiBeer Sapporo Bia 333 Carlsberg đại lý phân phối của bia Tiger chủ yếu tập trung tại các khu vực thành thị hơn là các thị trường ngoại thành, nông thôn, trong đó mỗi khu vực, chỉ duy trì từ 1 đến 2 đại lý phân phối chính cho bia Tiger Tuy nhiên, chiến lược này có thể gây ra sự xung đột hay gây ra sự cạnh tranh giữa các cửa hàng bán lẻ làm giảm lợi nhuận nếu quản lý không tốt

5.3.2.Các dạng kênh phân phối

Từ năm 2016 đến nay, nhà sản xuất bia nổi danh Heineken sớm đã hợp tác với các kênh bán lẻ trực tuyến như Tiki, Lazada, Shopee, Bách hóa xanh,… và trực tiếp quản lý không qua một bên trung gian nào Đến năm 2018, Heineken tiếp tục cho ra mắt trang thương mại điện tử Drinkies.vn – đây là trang thương maị điện tử cam kết bán và giao thức uống chỉ trong vòng 60 phút, tiếp cận và bán hàng trực tiếp cho người tiêu dùng ở các thành phố lớn như: Hà Nội, Đà Nẵng và TP.HCM.Ngoài ra, Heineken Việt Nam còn đầu tư phát triển ứng dụng HVN đặt hàng thuộc sở hữu của mình, giúp cho người tiêu dùng dễ dàng tin tưởng và thao tác dễ dàng khi muốn đặt hàng, sử dụng sản phẩm bên Heineken Việt Nam

Hiện tại, bia Tiger của Heineken Việt Nam đang được phân phối gián tiếp qua hai kênh sau:

Tiger đang đi theo hướng tiếp cận những kênh phân phối hiện đại đang ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng Kênh bán lẻ hiện đại chiếm khoảng 10% doanh thu sản phẩm Tiger, được phân phối chủ yếu thông qua các đối tác của Heineken như chuỗi siêu thị Big C, Coopmart, Lotte Mart, Aeon Mall, các chuỗi cửa hàng tiện lợi như Circle

K, VinMart, Ministop, B’s Mart, … và các quán bar, pub, nhà hàng

Hiện Tiger có 200.000 đơn vị phân phối chính thức trên địa bàn cả nước Các điểm bán lẻ như cửa hàng thực phẩm, bách hóa, quán ăn, … trực tiếp phân phối sản phẩm của công ty đến tận tay người tiêu dùng cuối cùng Các điểm bán lẻ này được sàng lọc, đầu tư các trang thiết bị, bảng hiệu và được công ty hỗ trợ về mặt quảng bá và bán hàng Ngoài ra, doanh nghiệp sẽ tìm kiếm, lựa chọn nhà bán sỉ và tiến hành kí kết các hợp đồng mua bán hàng hóa Nhiệm vụ của các nhà bán sỉ này là phân phối lại sản phẩm xuống cấp dưới rồi sau đó là đến các điểm bán lẻ Người tiêu dùng sẽ mua sản phẩm tại các điểm bán lẻ với giá được niêm yết theo hợp đồng của nhà phân phối hoặc giá thả nổi tùy theo thịtrường Đối với đối tượng là các doanh nghiệp lớn, nhỏ muốn đồng hành cùng với Heineken Việt Nam, công ty cũng đã thiết lập và xây dựng một trang web riêng – heinekencorporate.vn Đây là một website hợp tác của công ty Heineken Việt Nam dành cho các khách hàng là doanh nghiệp có nhu cầu mua hàng nhằm để thực hiện các chương trình khuyến mãi, hoặc quà tặng Sau khi các khách hàng doanh nghiệp gửi thông tin cho Heineken Việt Nam, công ty sẽ giới thiệu nhà phân phối tại khu vực gần nhất để tiện giao hàng cho khách hàng, quá trình giao nhận sẽ được bên phía nhà phân phối chính thức của Heineken Việt Nam phụ trách

Nhìn chung, hướng đi của dòng sản phẩm Tiger là tập trung vào người tiêu dùng cuối, liên tục mở rộng hệ thống kênh phân phối Đồng thời áp dụng các biện pháp quản lý nghiệp vụ nhằm nâng cao chất lượng các kênh phân phối Đưa sản phẩm bao phủ rộng và có chất lượng phục vụ tốt nhất khi đến tay người tiêu dùng

5.3.3.Quản lý và kiểm tra kênh phân phối

5.3.3.1 Qu ả n lý kênh phân ph ố i a Khuyến khích thành viên kênh phân phối:

Chính sách chiết khấu: về tỷ lệ hoa hồng, ngoài khoản hoa hồng cố định thường được nhận nếu thành viên nào của Heineken Việt Nam bán hết sốlượng hàng đã đăng ký trong đợt khuyến mãi sẽ được hưởng thêm một tỷ lệ hoa hồng lớn hơn mức bình thường Bên cạnh đó, Heineken còn sử dụng những khoản chiết khấu thanh toán, chiết khấu, thưởng,…

Chính sách công nợ: nhằm giữ chân các nhà phân phối và trung gian của mình, Heineken Việt Nam còn cho phép các đối tác thanh toán sau khoảng thời gian nhất định b Ứng dụng công nghệ phân phối:

Từ những năm đầu hoạt động, Heineken Việt Nam đã chú trọng đầu tư máy móc, dây chuyền hiện đại, tự động hóa quy trình sản xuất và ứng dụng công nghệ đạt tiêu chuẩn thân thiện môi trường cho các nhà máy sản xuất bia

Phát huy những nền tảng công nghệ và dữ liệu tích hợp sẵn có, doanh nghiệp không chỉ tăng tốc chuyển đổi số trong hoạt động kinh doanh, tiếp thị mà còn triển khai đồng bộ các hoạt động chuyển đổi số trong toàn bộ chuỗi cung ứng Giải pháp này giúp doanh nghiệp nâng cao hiệu quả, tối ưu lợi thế cạnh tranh Bà Phạm Thị Thanh Huyền

- Quản lý chuyển đổi số của chuỗi cung ứng Heineken Việt Nam cho biết công ty ứng dụng nền tảng Internet vạn vật (IoT Platform) để phân tích, đánh giá dây chuyền sản xuất, từ đó định ra hướng khắc phục cho những vấn đề khẩn cấp và cải tiến trong hoạt động

Về dịch vụ vận tải và kho vận, đơn vị phát triển ứng dụng trên điện thoại thông minh để quản lý việc đặt hàng, theo dõi đơn hàng, xuất nhập hàng từ kho nhà máy đến nhà phân phối, vận chuyển, kiểm kê hàng hóa c Quản lý nhân viên bán hàng:

Theo Báo cáo Bền vững (2018), Heineken Việt Nam đã đầu tư hơn 5.946 giờ đào tạo và phát triển cho 490 nhân viên bán hàng của nhà phân phối và 88 trưởng nhóm bán hàng của nhà phân phối Với mỗi chi nhánh phân phối, Heineken Việt Nam luôn rất quan tâm, kiểm tra và đánh giá theo định kỳ hoặc đột xuất nhằm đảm bảo chất lượng bán hàng của trung gian

5.3.3.2 Ki ể m tra, giám sát kênh phân ph ố i

Heineken Việt Nam tuyển dụng và lựa chọn đầu vào vị trí sale supervisor rất khắt khao, họ là những người chịu trách nhiệm giám sát hoạt động của các Nhà phân phối nhằm phát triển và theo dõi việc thực hiện đúng các chương trình hổ trợ Nhà phân phối để tối đa hóa việc mở rộng nhãn hiệu sản phẩm của Công ty, thường xuyên thực hiện thay mặt công ty thăm viếng và kiểm tra tiến độ, chất lượng tại các điểm phân phối Tiếp xúc và làm việc trực tiếp cùng với đội ngũ tiêu thụ của công ty để phát triển việc phân phối các thương hiệu Phối hợp với đội ngũ tiêu thụ và các bộ phận chức năng như Tài chính, Nhà máy, kho vận ) để đảm bảo có những chương trình phù hợp cho nhà phân phối được giao Bên cạnh đó, cần đối chiếu doanh thu hàng tháng của các nhà phân phối được giao để đảm bảo đạt chỉ tiêu.

Chiến lược chiêu thị

Trở thành nguồn cảm hứng để giới trẻ vượt ra khỏi rào cản văn hóa và trải nghiệm những thử thách mới

5.4.2.Quảng cáo Đây là một trong những là hình thức truyền thông đại chúng mà doanh nghiệp phải trả tiền để thông tin và thuyết phục khách hàng về sản phẩm

5.4.2.1 Qu ả ng cáo truy ề n hình

Bia Tiger luôn đầu tư mức kinh phí khá cao vào quảng cáo trên truyền hình và đây cũng là điều khiến Tiger khác biệt so với đối thủ cạnh tranh Tiger luôn để lại ấn tượng mạnh với người xem qua những thước phim quảng cáo đầy sáng tạo và độc đáo Những thước phim quảng cáo của Tiger được thực hiện và phát sóng toàn cầu Với nguồn lực tài chính mạnh của mình, công ty luôn lựa chọn những kênh truyền hình có lượng người xem cao nhất để phát sóng như VTV1, VTV3, HTV3, HTV7, THVL,… Quảng cáo Tiger luôn được phát sóng vào khung giờ vàng và những giờ đạt tỷ suất người xem cao

Do hướng đến đối tượng chủ yếu là nam giới và thông điệp truyền thông là “Đánh thức bản lĩnh” nên các quảng cáo của Tiger thường là hình ảnh các nhân vật như Ngô Thanh Vân, Mỹ Tâm, Mino, hay các nhân vật nam giới thể hiện sự bứt phá, thoát khỏi “gông tù” để nắm bắt cơ hội của từng cá nhân

Ngoài ra, Tiger cũng đầu tư quảng cáo hình ảnh của mình tại các kênh thể thao như ESPN hay Star Sport vào khoảng thời gian trước, giữa và sau các trận đấu bóng đá Các phim quảng cáo chiếu trên những kênh này cũng được thiết kế riêng không giống với quảng cáo chiếu trên tivi thông thường Nội dụng và chủ đề luôn luôn là bóng đá và có kết hợp hình ảnh bia Tiger với tên gọi “Tiger Street Football” cùng thông điệp “Đánh thức bản lĩnh” Các quảng cáo mô tả hình ảnh các cầu thủ, các bản trẻ cùng với trái bóng dám đối đầu thách thức, thể hiện bản thân, vượt qua những “xiềng xích” thông thường

Tất cả đều nằm trong nỗ lực gắn chặt hình ảnh thương hiệu với thể thao đặc biệt là bóng đá của bia Tiger

5.4.2.2 Qu ả ng cáo trên báo, t ạ p chí

Tiger cũng luôn duy trì hoạt động trên các kênh như báo và tạp chí Tại Việt Nam, báo Bóng Đá, Thể Thao Hàng Ngày, Thể Thao Văn Hoá có số lượng tiêu thụ cao nên luôn được chọn đểđăng các bài quảng cáo cho Tiger

Tiger còn đăng tải quảng cáo của mình trên các trang báo tạp chí về xe, công nghệ số, thiết bị điện tử - lĩnh vực mà nhiều nam giới hứng thú như tạp chí Ô Tô – Xe Máy, Stuff, Heritage, Những hợp đồng quảng cáo với những tạp chí này đều được ký theo năm để đảm bảo tần suất xuất hiện của bia Tiger trên các kênh này

Khuyến mãi dưới hình thức trò chơi may mắn: đối tượng mục tiêu mà Tiger hướng đến là khách hàng sử dụng sản phẩm Tiger Beer thường xuyên thực hiện các chương trình uống bia trúng thưởng nhằm kích thích người tiêu dùng sử dụng nhiều hơn như Bắt đôi hoàn hảo, Khoe ‘khéo” mâm cúng ông Táo, Vòng quay may mắn, Sẻ chia khoảnh khắc Tết rộn ràng… Ngoài ra, Tiger còn nhiều chương trình khuyến mãi khác như chương trình khuyến mãi “Bật Tiger, Khui Bản Lĩnh – Dũng Mãnh Đương Đầu”, nhận phiếu quà tặng trị giá 40.000đ Tiger còn thực hiện chương trình khuyến mãi “Ly đầu Tiger mời” để hỗ trợ các hàng quán kinh doanh ẩm thực mở cửa trở lại, khách hàng từ 18 tuổi trởlên thưởng thức 1 chai bia Tiger miễn phí tại hàng ngàn quán ăn, nhà hàng liên kết

Quan hệ công chúng là các hoạt động nhằm tận dụng các phương tiện truyền thông để thông tin sản phẩm và doanh nghiệp, xây dựng hình ảnh tốt đẹp về sản phẩm và doanh nghiệp đối với công chúng

Trong những năm gần đây, Tiger liên tục đầu tư nhiều Lễ hội âm nhạc Tiger Remix Đà Nẵng – Nha Trang – Kiên Giang – TP.HCM thu hút đông đảo giới trẻ Việt Nam tham gia Sự kiện được tổ chức sân khấu cao 16 mét, dài gần 30 mét, được thiết kế từ

30 khối container khổng lồ, được sử dụng làm “sân chơi” cho các màn biểu diễn ánh sáng, 3D mapping và vũ đạo đầy biến hóa kỳ ảo, đưa Tiger Remix lên tầm quy mô của các sự kiện âm nhạc lớn trên thế giới Ngoài ra, với thông điệp "If football is so beautiful, why do we keep it caged?", Tiger đã tổ chức giải bóng đá "Tiger Street Football 2014 Champion" cùng các đội tuyển đến từ Đông Nam Á và Úc Thêm vào đó, Tiger còn tiếp tục tổ thức thêm sự kiện Tiger – Đánh thức bản lĩnh giới trẻ Việt với sự kiện chinh phục

Bức tường Tiger cao 25m được tổ chức vào tháng 5 tại TPHCM Luôn đồng hành giới trẻ trong hành trình vượt qua rào cản của cuộc sống, Tiger cũng nỗ lực thoát khỏi lối mòn trong sáng tạo nhằm mang đến khán giả những trải nghiệm độc đáo và thú vị nhất

Bức tường Tiger 25m giúp các bạn trẻ cơ hội đánh thức bản lĩnh tinh thần và thể chất với nhiều quà tặng hấp dẫn từ Tiger Chính sự độc đáo và phá cách này đã truyền tải thành công thông điệp đến giới trẻ hãy vượt mọi giới hạn vả rào cản để dám bứt phá

Bia Tiger còn tài trợ cho mở lớp dạy tiếng anh miễn phí cho trẻ em khu vực Vân Tảo – Thường Tín là nơi đặt nhà máy của công ty Kinh phí cho các hoạt động từ thiện này được Tiger Beer trích khoảng 0.1% lợi nhuận trước thuế hàng năm của nhãn hàng, tương đương với khoảng 400 triệu đồng Bên cạnh đó, Tiger cũng tài trợ phát sóng cho các chương trình thể dục, thể thao trên kênh ESPN, Star Sports, VTV3 từ năm 2002 và nhiều chương trình thể thao khác Tiger Beer còn tổ chức các sự kiện xem bóng đá tường thuật trực tiếp những trận đấu quan trọng trong mùa giải thông qua câu lạc bộ Tiger FC Ngoài xem bóng đá và uống bia Tiger, các cổ động viên còn được giao lưu và tham dựcác trò chơi thú vị Ngoài ra, Tiger còn đầu tư đăng tải liên tục trên các trang báo phổ biến và được đông đảo nhóm khách hàng mục tiêu theo dõi: Zing News, BaoDantri, vietnamnet.vn,…

Trong giữa năm 2021 đại dịch Covid – 19 khiến cho việc quan hệ công chúng trực tiếp với khách hàng gặp nhiều khó khăn nhưng thươn hiệu Tiger đã khéo léo sử dụng hàng loạt hình ảnh của nhiều người nổi tiếng, Kol hay Influencer để tạo sức ảnh hưởng của sản phẩm bia Platinum đến người tiêu dùng như Sơn Tùng M-TP, Hiền Hồ, ST,… để giới thiệu sản phẩm đến với công chúng và người tiêu dùng của mình một cách vô cùng hiện đại, năng động và đậm chất bản lĩnh

Với thời đại phát triển về công nghệ thông tin như hiện nay giúp ích rất nhiều cho hoạt dộng Marketing trực tiếp Đối với sản phẩm Tiger Beer, có trang fanpage tương tác trực tiếp đối với khách hàng hiện tại cũng như các khách hàng tiềm năng của mình Sau 10 năm thành lập, fanpage của Tiger Beer Việt Nam đã có 3.108.270 lượt người thích và theo dõi Điều này cho thấy Tiger Beer đã có rất nhiều nỗ lực trong các chiến lược marketing trực tiếp nói chung và digital marketing nói riêng, qua đó nâng tầm nhận diện cho thương hiệu trong mắt người tiêu dùng mục tiêu của sản phẩm Nhìn chung, những hoạt động chiêu thị của Tiger tỏ ra khá hiệu quả, có tính đồng nhất cao và thể hiện đúng tinh thần, sứ mạng thương hiệu của Tiger Từ dó xây dựng được hình Với thời đại phát triển về công nghệ thông tin như hiện nay giúp ích rất nhiều cho hoạt dộng Marketing trực tiếp Đối với sản phẩm Tiger Beer, có trang fanpage tương tác trực tiếp đối với khách hàng hiện tại cũng như các khách hàng tiềm năng của mình Sau 10 năm thành lập, fanpage của Tiger Beer Việt Nam đã có 3.108.270 lượt người thích và theo dõi Điều này cho thấy Tiger Beer đã có rất nhiều nỗ lực trong các chiến lược marketing trực tiếp nói chung và digital marketing nói riêng, qua đó nâng tầm nhận diện cho thương hiệu trong mắt người tiêu dùng mục tiêu của sản phẩm

Đánh giá và về xuất

Đánh giá chiến lược marketing của thương hiệu Tiger

Chiến lược sản phẩm: Còn hạn chế về sản phẩm chỉ có 3 loại bia là Tiger Lager,

Tiger Crystal và Tiger Platinum Chất lượng, hình ảnh sản phẩm được đánh giá cao nhưng chưa đa dạng về bao bì, thiết kế, đặc tính ở các dòng sản phẩm bia Tiger Ngoài ra, những sản phẩm mang tính mới, hiện đại, bắt kịp xu hướng sống của người tiêu dùng vẫn chưa được Tiger áp dụng cho sản phẩm của mình

Chiến lược giá: Giá sản phẩm khá cao so với các đối thủ nhưng lại đi đôi với chất lượng tốt, phù hợp với thị trường bia cao cấp, đáp ứng được nhu cầu của khách hàng mục tiêu, mang đến giá trị mà khách hàng mong muốn là những người có mức thu nhập từ trung bình đến cao

Chiến lược kênh phân phối: Được đánh giá là khá tốt, hệ thống phân phối rộng khắp cảnước, có các chính sách hỗ trợ các đại lý, nhà buôn Tuy nhiên còn hạn chế về các kênh phân phối hiện đại

Chiến lược chiêu thị: Các hoạt động truyền thông của Tiger được đánh giá có hiệu quả tốt, các TVC độc đáo truyền tải được thông điệp ý nghĩa nên thu hút được nhiều khách hàng Hoạt động năng nổ trên các kênh truyền thông, cập nhật thông tin liên tục, tương tác gắn kết với khách hàng Tuy nhiên thời gian để Tiger phát triển ra các TVC hoặc nhiều chương trình chiêu thị khác vẫn còn bị kéo dài, tạo cơ hội cho đối thủ cạnh tranh và đánh mất những khách hàng của mình.

Đề xuất giải pháp cho chiến lược marketing

Với xu hướng lối sống lành mạnh ngày càng phát triển, ủng hộ đồng thời chính phủ và Nhà nước Việt Nam cũng đang siết chặt quản lý đối với các doanh nghiệp như Tiger cần phải nghiên cứu và phát triển các dòng sản phẩm bia không cồn và những đặc tính sản phẩm mới

Tiger nên tập trung phát triển chiến lược đa dạng hóa sản phẩm hơn là chiến lược chủng loại đơn giản bằng cách đa dạng về chiều sâu của sản phẩm Về dung tích sản phẩm có thể phát triển thêm dòng 1 lít và 2 lít như thương hiệu Habeco nhằm cạnh tranh với các đối thủ Ngoài ra, các loại bia có mùi và hương vị trái cây tự nhiên cũng ngày càng được ưa chuộng và thu hút nhiều khác hàng, Tiger có thể nghiên cứu và cho ra mắt các sản phẩm hương trái cây ít cồn như quất, đào, dâu,… vừa giúp gia tăng độ cảm nhận của khách hàng về thương hiệu vừa mở rộng được phân khúc khách hàng là phụ nữ

Hiện tại, Tiger đã làm khá tốt chiến lược giá mà công ty đã đề ra Tuy nhiên bên cạnh đó, Tiger cũng có thể đưa ra chính sách mới về việc định giá chiết khấu: áp dụng cho đại lý, nhà phân phối Những khách hàng này mua hàng với số lượng nhiều nên việc giảm giá, chiết khấu nhiều hơn sẽ kích thích nhu cầu mua hàng của họ, tăng thị phần và giảm bớt hàng tồn kho của công ty

6.2.3.Chiến lược kênh phân phối

Theo Nielsen (2021), số người tiêu dùng mua sắm online tại Việt Nam tăng lên 25% kể từ khi dịch bùng phát, do đó Heineken Việt nên đầu tư nhiều hơn về mảng kênh thương mại điện tử cho các sản phẩm của mình Ngoài ra việc phối hợp các nhà phân phối độc quyền, tạo điều kiện phát triển hình thức đa kênh cho họ cũng giúp cho việc lưu thông hàng hóa của Heineken Việt Nam thêm dễ dàng và thuận tiện hơn, cải thiện được doanh thu, lượng tiêu thụ trong đại dịch Covid – 19 vẫn đang kéo dài và chưa có điểm dừng Đối với các điểm bán lẻ truyền thống, để nâng cao chất lượng kênh phân phối, ngoài việc tìm kiếm thêm các đối tác phân phối mới, Heineken cần thiết phải thắt chặt yếu tố kiểm soát, đặc biệt là về giá đối với loại hình kinh doanh này nhằm tránh trường hợp bán giá quá cao hoặc quá thấp gây ảnh hưởng không nhỏ tới uy tín thương hiệu và gây ra những nghi ngại không đáng có cho người tiêu dùng

Heineken Việt Nam cần phát triển nhiều công cụ truyền thông hiện đại hơn để quảng bá hình ảnh cho Tiger Trong đó, xã hội ngày càng phát triển, tầng lớp tri thức ngày càng gia tăng, kéo theo nhu cầu thể hiện bản thân cũng càng tăng nên hình ảnh mạnh mẽ, gai góc mà Tiger đang hướng đến sẽ không còn phù hợp với thực tế nữa Công ty cần có những kế hoạch thay đổi từng bước định vị, xây dựng một hình ảnh mới và tìm kiếm những người đại diện trẻ tuổi nhưng vẫn vô cùng thành công

Ngoài ra, với lợi thế kênh phân phối trải dài khắp Việt Nam của mình, Heineken Việt Nam có thể hợp tác ràng buộc để nhà phân phối hỗ trợ thương hiệu Tiger quảng bá hình ảnh bằng banner, poster chương trình của mình ở mọi nơi

Heineken (2021) Giới thiệu về Heineken Việt Nam Heineken https://heineken- vietnam.com.vn/gioi-thieu/#heineken-vietnam

Heineken (2021) Giới thiệu bia Tiger Heineken https://heineken-vietnam.com.vn/cac-nhan- hieu/tiger/

Heineken (2021) Báo cáo phát triển bền vững năm 2020 Heineken https://heineken- vietnam.com.vn/images/ptbv2020/heineken-viet-nam-bao-cao-ben-vung-2020.pdf

Heineken (2018) Báo cáo phát triển bền vững năm 2018 Heineken https://heineken- vietnam.com.vn/images/2018/bao-cao-phat-trien-ben-vung-2017-version-2018.pdf

Nielsen (2021) Số người tiêu dùng mua sắm online tại Việt Nam tăng lên 25% kể từ khi dịch bùng phát Báo Công Thương https://tapchicongthuong.vn/bai-viet/nielsen-so-nguoi- tieu-dung-mua-sam-online-tai-viet-nam-tang-len-25-ke-tu-khi-dich-bung-phat-

Wikipedia (2020) Heineken N.V Bách khoa toàn thư Wikipedia https://vi.wikipedia.org/wiki/Heineken_N.V

Wikipedia (2015) Nhà máy bia Châu Á Thái Bình Dương Bách khoa toàn thư Wikipedia https://vi.wikipedia.org/wiki/Nhà_máy_bia_Châu_Á_Thái_Bình_Dương

Nguyen, M N (2021) Mức độ tăng trường của ngành bia năm 2021 Statista https://www.statista.com/topics/6230/beer-in-vietnam/#dossierKeyfigures

Euromonitor (2020) Quy mô thị trường ngành bia 2020 Vietnam Things https://vietnamthings.com/beer-in-vietnam/

Habeco (2021) Giới thiệu về Habeco Habeco https://www.habeco.com.vn/?pageout

Viet Nam Report (2021) Toàn cảnh ngành thực phẩm - đồ uống Việt Nam năm 2021 Báo Tiên phong https://tienphong.vn/toan-canh-nganh-thuc-pham-do-uong-viet-nam-nam-2021- post1386310.tpo

Ngày đăng: 09/07/2024, 09:30

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình 1:  Sơ đồ  c ấ u trúc công ty Heineken - phân tích chiến lược marketing bia tiger của công ty tnhh nhà máy bia heineken việt nam
Hình 1 Sơ đồ c ấ u trúc công ty Heineken (Trang 17)
Hình 3 : Sơ đồ  s ả n xu ấ t bia c ủ a Heineken - phân tích chiến lược marketing bia tiger của công ty tnhh nhà máy bia heineken việt nam
Hình 3 Sơ đồ s ả n xu ấ t bia c ủ a Heineken (Trang 26)
Hình 4 : Các thương hiệu đượ c quan tâm nhi ề u nh ất năm 2019 - phân tích chiến lược marketing bia tiger của công ty tnhh nhà máy bia heineken việt nam
Hình 4 Các thương hiệu đượ c quan tâm nhi ề u nh ất năm 2019 (Trang 31)

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w