TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - LUẬTĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
MÔN: QUẢN TRỊ HỌC CĂN BẢNĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH SƠ ĐỒ CƠ CẤU TỔ CHỨC CÔNG TY ĐA QUỐC
GIA NESTLÉGiảng viên hướng dẫn: Hoàng Đoàn Phương Thảo.Lớp học phần: 212QT0120
Sinh viên thực hiện:
Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 04 năm 2022
Trang 2LỜI MỞ ĐẦU
Nestlé là tập đoàn hàng đầu toàn cầu trong ngành thực phẩm và đồ uống, vớimạng lưới sản xuất và bán hàng rộng khắp thế giới Nestlé có gần 500 nhà máy tại86 quốc gia trên thế giới, sử dụng hơn 280.000 nhân viên và bán 8.500 thương hiệuvà 30.000 sản phẩm
Là một công ty rất nhân văn, Nestlé luôn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng vàsức khỏe cơ bản của mọi người Quan điểm này được thể hiện và phát huy xuyênsuốt trong phong cách quản lý và lãnh đạo của công ty Ngoài ra, việc tôn trọng cácnền văn hóa khác nhau và các giá trị cốt lõi của tất cả nhân viên là rất quan trọngđối với sự thành công và văn hóa của công ty Do đó, trách nhiệm của mỗi nhàquản lý Nestlé là phải động viên và khuyến khích nhân viên, luôn tìm cách cảithiện cách thức làm việc, tạo ra môi trường thay đổi và thúc đẩy sự đổi mới Họ cókinh nghiệm cá nhân làm việc trong môi trường quốc tế, luôn tôn trọng các nền vănhóa thế giới, và tập trung vào các phương pháp tiếp cận chiến lược dài hạn hơn làchiến lược ngắn hạn
Chính vì những đổi mới, sáng tạo và chính sách nhân sự mới đó mà nhómchúng tôi đã chọn Nestlé để phân tích cơ cấu tổ chức của công ty đa quốc gia nàyvà nhóm chúng tôi muốn tìm hiểu sâu hơn về nghiên cứu này Nghiên cứu về 2 môhình cơ cấu tổ chức chính: mô hình cơ cấu hiện tại và mô hình cơ cấu bộ phận
Trang 3CƠ CẤU TỔ CHỨC CÔNG TY ĐA QUỐC GIA – NESTLÉA CƠ SỞ LÝ THUYẾT
Thế nào là cơ cấu tổ chức
Cơ cấu tổ chức là hệ thống chính thức các mối quan hệ nhiệm vụ và báo cáogiúp phối hợp và tạo động lực cho các thành viên tổ chức để họ làm việc vớinhau nhằm đạt được các mục tiêu tổ chức
B PHÂN TÍCH SƠ ĐỒ CƠ CẤU TỔ CHỨC CÔNG TY NESTLÉI Giới thiệu sơ lược về công ty Nestlé
Nestlé là công ty hàng đầu toàn cầu trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uốngvới mạng lưới sản xuất và phân phối rộng khắp toàn cầu Nestlé có gần 500 nhàmáy tại 86 quốc gia trên thế giới, sử dụng hơn 280.000 nhân viên và bán 8.500thương hiệu và 30.000 sản phẩm
Năm 1912, Nestlé chính thức mở văn phòng đầu tiên tại Sài Gòn, Việt Nam
II CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA NESTLÉ1 Cấu trúc hiện tại của NESTLÉa Mô hình
CẤU TRÚC HIỆN TẠI CỦA NESTLÉ(Complex 3D Matrix)
Trang 4Nhận xét về cấu trúc hiện tạiƯu điểm:
Trang 5 Đáp ứng nhanh chóng với các điều kiện thị trường. Khả năng điều chỉnh sản phẩm phù hợp với thị trường. Tiêu chuẩn hóa sản phẩm và thực hành.
Sự phối hợp tốt giữa các đơn vị khác nhau có thể được sử dụng hiệu quả hơnnguồn
Nhược điểm:
Chi phí nhân công, chi phí quản lý và văn phòng cao. Thiếu sự giao tiếp hiệu quả
Xung đột lợi ích tiềm ẩn do vai trò không rõ ràng
2 Mô hình cấu trúc theo phòng bana Mô hình
MÔ HÌNH CẤU TRÚC THEO PHÒNG BAN
Trang 6b Nhận xét cấu trúc tổ chức theo phòng banƯu điểm:
Tập trung vào việc nâng cao hiệu quả và tính kinh tế. Linh hoạt hơn để đáp ứng các điều kiện thị trường. Tạo điều kiện thuận lợi cho việc phân tích hiệu suất
Yếu điểm:
Trang 7 Có sự canh tranh không lành mạnh giữa các ngành do thiếu đoàn kết. Thiếu sự phối hợp giữa các phòng ban dẫn đến lãng phí nguồn lực, kém hiệu
quả. Khó khăn trong việc tiêu chuẩn hóa sản phẩm Cơ cấu chức năng không hoạt động vì Nestlé là một công ty toàn cầu
Thiếu sự phối hợp và truyền thông thích hợp. Thời gian xử lý phản hồi bị trễ ( đường dẫn lệnh qua nhiều đường dẫn). Giữa các cơ quan chức năng có sự xung đột lẫn nhau
Trang 81 Bên cạnh các bộ phận sản xuất, tiếp thị, nhân sự và tài chính là các hạngmục sản phẩm A,B,C,D đây cũng là cơ cấu tổ chức hiện tại cả Nestlé( DoNestlé là một công ty đa quốc gia cụ thể, về mặt lý thuyết được phân chiathành nhiều lĩnh vực phân cấp và cụ thể hơn ) tiếp theo là các lĩnh vực chínhcủa ngành sản phẩm Nestlé như: dược phẩm và mỹ phẩm, dinh dưỡng,
Trang 9Nestlé Agricultural…
Trang 102 Theo cấu trúc lý thuyết” cấu trúc khu vực toàn cầu” các bộ phận sản xuất,tiếp thị, nhân sự và tài chính tiếp theo là Bắc Mỹ, Nam Mỹ và Châu Âu…Cuối cùng, khi chia thành các nước nhỏ, mỗi sản phẩm có các khâu sản xuất,tiếp thị,nguồn nhân lực và tài chính Tương tự như vậy, cơ chế cuối cùngtrong cơ cấu tổ chức của Nestlé là thu mua, sản xuất và phân phối tại từngkhu vực
Từ hai ý kiến trên, chúng ta có thể rút ra một kết luận: Mô hình cơ cấu tổchức hiện tại của Nestlé là sự kết hợp giữa mô hình sản phẩm toàn cầu vàcác khu vực toàn cầu
Với mô hình kết hợp của Nestlé ta có thể đưa ra một số nhận xét:
Nó đã phát huy hiệu quả những ưu điểm của hai mô hình kia: Điểm thuận lợi cơ bản của “cấu trúc sản phẩm toàn cầu” là cho phép mỗi
loại sản phẩm đáp ứng nhu cầu cụ thể của khách hàng, nó được Nestlé áp dụng thànhcông để tạo sản phẩm phù hợp với thị trường
Còn đối với “Cấu trúc theo khu vực mang tính toàn cầu”, ưu điểm của nólà
cung cấp cho các nhà quản trị bộ phận quyền tự chủ đưa ra quyết định nhanhchóng để công ty có thể đáp ứng nhu cầu từng quốc gia mà Nestlé cũng đã làmtương tự trong việc phản ứng nhanh chóng với những điều kiện thị trường tại ẤnĐộ vào năm 1999
Mô hình kết hợp này của Nestlé không những phát huy ưu điểm mà cònkhắc phục được những điểm yếu của hai mô hình kia có:
Nếu điểm yếu cơ bản của mô hình “cấu trúc theo khu vực mang tính toàn cầu” là sản phẩm khó đáp ứng nhu cầu của thị trường thì điểm yếu này đã đượcNestlé bằng cách kết hợp thêm “cấu trúc sản phẩm toàn cầu” làm cho mỗi loại sảnphẩm vẫn đáp ứng những nhu cầu thị trường
Còn nếu điểm yếu cơ bản của mô hình “cấu trúc sản phẩm toàn cầu” là khó có thể kết hợp các hoạt động của những bộ phận khác nhau thì điểm yếu này khônghề tồn tại trong Nestlé bởi ưu điểm của “cấu trúc sản phẩm toàn cầu” kết hợp hoạtđộng có hiệu quả ở những nơi mà đòi hỏi tính quy mô
Trang 11Tài liệu tham khảo
*Sách Quản Trị Kinh Doanh Quốc Tế (Nhà Xuất Bản Thống Kê)Nhóm tác giả: TS BÙI LÊ HÀ - TS NGUYỄN ĐÔNG PHONGTS NGÔ THỊ NGỌC HIỀN - Th.S QUÁCH THỊ BỮU CHÂUTh.S NGUYỄN THỊ DƯỢC - Th.S NGUYỄN THỊ HỒNG THU *Tài liệu Công Ty Đa Quốc Gia (Th.S HÀ MINH TIẾP)*http://www.nestle.com/
*http://www.nestle.com/AllAbout/Governance/NestleManagement/Organisational.hart.htm
*essay411.com*http://www.essay411.com/nestle-organization-structure.html*http://www.itjsc.com.vn/index.php?
Itemid=0&id=249&option=com_content&task=viewchungta.com*http://chungta.com/PortletBlank.aspx/E193745C401447D6904DF4C4EEA7A5 /View/Lanh-Dao/Co_cau_to_chuc_cong_ty/?print=942403331