môn quản trị học căn bản đề tài phân tích sơ đồ cơ cấu tổ chức công ty đa quốc gia nestlé

Giới thiệu sơ lược về công ty Nestlé Nestlé là công ty hàng đầu toàn cầu trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống với mạng lưới sản xuất và phân phối rộng khắp toàn cầu.. Nhận xét kết luận Mô

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - LUẬT ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

MÔN: QUẢN TRỊ HỌC CĂN BẢN

ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH SƠ ĐỒ CƠ CẤU TỔ CHỨC CÔNG TY ĐA QUỐC

GIA NESTLÉ Giảng viên hướng dẫn: Hoàng Đoàn Phương Thảo.

Lớp học phần: 212QT0120

Sinh viên thực hiện:

Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 04 năm 2022

LỜI MỞ ĐẦU

Nestlé là tập đoàn hàng đầu toàn cầu trong ngành thực phẩm và đồ uống, với mạng lưới sản xuất và bán hàng rộng khắp thế giới Nestlé có gần 500 nhà máy tại

86 quốc gia trên thế giới, sử dụng hơn 280.000 nhân viên và bán 8.500 thương hiệu

và 30.000 sản phẩm

Là một công ty rất nhân văn, Nestlé luôn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và sức khỏe cơ bản của mọi người Quan điểm này được thể hiện và phát huy xuyên suốt trong phong cách quản lý và lãnh đạo của công ty Ngoài ra, việc tôn trọng các nền văn hóa khác nhau và các giá trị cốt lõi của tất cả nhân viên là rất quan trọng đối với sự thành công và văn hóa của công ty Do đó, trách nhiệm của mỗi nhà quản lý Nestlé là phải động viên và khuyến khích nhân viên, luôn tìm cách cải thiện cách thức làm việc, tạo ra môi trường thay đổi và thúc đẩy sự đổi mới Họ có kinh nghiệm cá nhân làm việc trong môi trường quốc tế, luôn tôn trọng các nền văn hóa thế giới, và tập trung vào các phương pháp tiếp cận chiến lược dài hạn hơn là chiến lược ngắn hạn

Chính vì những đổi mới, sáng tạo và chính sách nhân sự mới đó mà nhóm chúng tôi đã chọn Nestlé để phân tích cơ cấu tổ chức của công ty đa quốc gia này

và nhóm chúng tôi muốn tìm hiểu sâu hơn về nghiên cứu này Nghiên cứu về 2 mô hình cơ cấu tổ chức chính: mô hình cơ cấu hiện tại và mô hình cơ cấu bộ phận

CƠ CẤU TỔ CHỨC CÔNG TY ĐA QUỐC GIA – NESTLÉ

A CƠ SỞ LÝ THUYẾT

Thế nào là cơ cấu tổ chức

Cơ cấu tổ chức là hệ thống chính thức các mối quan hệ nhiệm vụ và báo cáo giúp phối hợp và tạo động lực cho các thành viên tổ chức để họ làm việc với nhau nhằm đạt được các mục tiêu tổ chức

B PHÂN TÍCH SƠ ĐỒ CƠ CẤU TỔ CHỨC CÔNG TY NESTLÉ

I Giới thiệu sơ lược về công ty Nestlé

Nestlé là công ty hàng đầu toàn cầu trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống với mạng lưới sản xuất và phân phối rộng khắp toàn cầu Nestlé có gần 500 nhà máy tại 86 quốc gia trên thế giới, sử dụng hơn 280.000 nhân viên và bán 8.500 thương hiệu và 30.000 sản phẩm

Năm 1912, Nestlé chính thức mở văn phòng đầu tiên tại Sài Gòn, Việt Nam

II CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA NESTLÉ

1 Cấu trúc hiện tại của NESTLÉ

a Mô hình

CẤU TRÚC HIỆN TẠI CỦA NESTLÉ

(Complex 3D Matrix)

Nhận xét về cấu trúc hiện tại

Ưu điểm:

 Đáp ứng nhanh chóng với các điều kiện thị trường.

 Khả năng điều chỉnh sản phẩm phù hợp với thị trường

 Tiêu chuẩn hóa sản phẩm và thực hành

 Sự phối hợp tốt giữa các đơn vị khác nhau có thể được sử dụng hiệu quả hơn nguồn

Nhược điểm:

 Chi phí nhân công, chi phí quản lý và văn phòng cao

 Thiếu sự giao tiếp hiệu quả

 Xung đột lợi ích tiềm ẩn do vai trò không rõ ràng

2 Mô hình cấu trúc theo phòng ban

a Mô hình

MÔ HÌNH CẤU TRÚC THEO PHÒNG BAN

b Nhận xét cấu trúc tổ chức theo phòng ban

Ưu điểm:

 Tập trung vào việc nâng cao hiệu quả và tính kinh tế

 Linh hoạt hơn để đáp ứng các điều kiện thị trường

 Tạo điều kiện thuận lợi cho việc phân tích hiệu suất

Yếu điểm:

 Có sự canh tranh không lành mạnh giữa các ngành do thiếu đoàn kết.

 Thiếu sự phối hợp giữa các phòng ban dẫn đến lãng phí nguồn lực, kém hiệu quả

 Khó khăn trong việc tiêu chuẩn hóa sản phẩm

Cơ cấu chức năng không hoạt động vì Nestlé là một công ty toàn cầu

 Thiếu sự phối hợp và truyền thông thích hợp

 Thời gian xử lý phản hồi bị trễ ( đường dẫn lệnh qua nhiều đường dẫn)

 Giữa các cơ quan chức năng có sự xung đột lẫn nhau

c Nhận xét kết luận

Mô hình Cơ cấu tổ chức hiện tại của công ty Nestlé là sự kết hợp giữa mô hình sản phẩm toàn cầu và khu vực toàn cầu

Xét lại các mô hình cơ cấu tổ chức lần nữa, ta có thể nhận thấy điều đó:

1 Bên cạnh các bộ phận sản xuất, tiếp thị, nhân sự và tài chính là các hạng mục sản phẩm A,B,C,D đây cũng là cơ cấu tổ chức hiện tại cả Nestlé( Do Nestlé là một công ty đa quốc gia cụ thể, về mặt lý thuyết được phân chia thành nhiều lĩnh vực phân cấp và cụ thể hơn ) tiếp theo là các lĩnh vực chính của ngành sản phẩm Nestlé như: dược phẩm và mỹ phẩm, dinh dưỡng,

Nestlé Agricultural…

2 Theo cấu trúc lý thuyết” cấu trúc khu vực toàn cầu” các bộ phận sản xuất, tiếp thị, nhân sự và tài chính tiếp theo là Bắc Mỹ, Nam Mỹ và Châu Âu… Cuối cùng, khi chia thành các nước nhỏ, mỗi sản phẩm có các khâu sản xuất, tiếp thị,nguồn nhân lực và tài chính Tương tự như vậy, cơ chế cuối cùng trong cơ cấu tổ chức của Nestlé là thu mua, sản xuất và phân phối tại từng khu vực

Từ hai ý kiến trên, chúng ta có thể rút ra một kết luận: Mô hình cơ cấu tổ chức hiện tại của Nestlé là sự kết hợp giữa mô hình sản phẩm toàn cầu và các khu vực toàn cầu

Với mô hình kết hợp của Nestlé ta có thể đưa ra một số nhận xét:

Nó đã phát huy hiệu quả những ưu điểm của hai mô hình kia:

 Điểm thuận lợi cơ bản của “cấu trúc sản phẩm toàn cầu” là cho phép mỗi loại

sản phẩm đáp ứng nhu cầu cụ thể của khách hàng, nó được Nestlé áp dụng thành công để tạo sản phẩm phù hợp với thị trường

 Còn đối với “Cấu trúc theo khu vực mang tính toàn cầu”, ưu điểm của nó

là

cung cấp cho các nhà quản trị bộ phận quyền tự chủ đưa ra quyết định nhanh chóng để công ty có thể đáp ứng nhu cầu từng quốc gia mà Nestlé cũng đã làm tương tự trong việc phản ứng nhanh chóng với những điều kiện thị trường tại Ấn

Độ vào năm 1999

Mô hình kết hợp này của Nestlé không những phát huy ưu điểm mà còn khắc phục được những điểm yếu của hai mô hình kia có:

 Nếu điểm yếu cơ bản của mô hình “cấu trúc theo khu vực mang tính toàn cầu” là sản phẩm khó đáp ứng nhu cầu của thị trường thì điểm yếu này đã được Nestlé bằng cách kết hợp thêm “cấu trúc sản phẩm toàn cầu” làm cho mỗi loại sản phẩm vẫn đáp ứng những nhu cầu thị trường

 Còn nếu điểm yếu cơ bản của mô hình “cấu trúc sản phẩm toàn cầu” là khó

có thể kết hợp các hoạt động của những bộ phận khác nhau thì điểm yếu này không

hề tồn tại trong Nestlé bởi ưu điểm của “cấu trúc sản phẩm toàn cầu” kết hợp hoạt động có hiệu quả ở những nơi mà đòi hỏi tính quy mô

C KIẾN NGHỊ VỀ CẤU TRÚC

 Cấu trúc mặc dù mang tính chuyên môn hóa cao nhưng cũng rất phức tạp

 Chia theo dòng sản phẩm, theo đó phân chia ra nhiều loại sản phẩm khác nhau cả trong nước và quốc tế

 Tại mỗi khu vực, đảm nhiệm tất cả các sản phẩm từ sản xuất đến phân phối Các bộ phận của Nestlé được kết nối chặt chẽ với nhau từ cao tới thấp, từ khâu sản xuất đến khâu ra thành phẩm Các sản phẩm của Nestlé tạo ra đã đáp ứng được hầu hết các nhu cầu của người dùng

Tài liệu tham khảo

*Sách Quản Trị Kinh Doanh Quốc Tế (Nhà Xuất Bản Thống Kê)

Nhóm tác giả: TS BÙI LÊ HÀ - TS NGUYỄN ĐÔNG PHONG

TS NGÔ THỊ NGỌC HIỀN - Th.S QUÁCH THỊ BỮU CHÂU

Th.S NGUYỄN THỊ DƯỢC - Th.S NGUYỄN THỊ HỒNG THU

*Tài liệu Công Ty Đa Quốc Gia (Th.S HÀ MINH TIẾP)

*http://www.nestle.com/

*http://www.nestle.com/AllAbout/Governance/NestleManagement/Organisational hart.htm

*essay411.com

*http://www.essay411.com/nestle-organization-structure.html

*http://www.itjsc.com.vn/index.php?

Itemid=0&id=249&option=com_content&task=viewchungta.com

*http://chungta.com/PortletBlank.aspx/E193745C401447D6904DF4C4EEA7A5 / View/Lanh-Dao/Co_cau_to_chuc_cong_ty/?print=942403331