Để giải quyết các vấn đề trong hoạch định, nhóm chúng em quyết định lựa chọn “Phân tích thực trạng hoạch định chiến lược của Công ty Cổ phần sữa THTrue Milk” làm đề tài để tìm hiểu và ph
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ ĐÔ HÀ NỘI
KHOA KINH TẾ VÀ ĐÔ THỊ
MÔN: QUẢN TRỊ HỌC CĂN BẢN
ĐỀ TÀI THẢO LUẬN:
PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC CỦA
CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA TH TRUE MILK
Mã lớp HP: 30BUA003_QTKD D2022 3
GV giảng dạy: Thầy Lương Ngọc Hiếu
Hà Nội, tháng 10 năm 2023
1 Nguyễn Viết Thùy Dương 222001049 QTKD D2022A
Trang 2TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ ĐÔ HÀ NỘI
KHOA KINH TẾ VÀ ĐÔ THỊ
MÔN: QUẢN TRỊ HỌC CĂN BẢN
ĐỀ TÀI THẢO LUẬN:
PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC CỦA
CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA TH TRUE MILK
1 Nguyễn Viết Thùy Dương 222001049 QTKD D2022A
Trang 3MỤC LỤC
Trang 4LỜI MỞ ĐẦU
1 Lý do chọn đề tài
Trong thời kỳ mở cửa hội nhập quốc tế của hiện nay, Việt Nam đã
và đang tham gia nhiều hiệp định thương mại tự do khu vực và thế giới như WTO, TPP, APEC,… Bên cạnh việc thúc đẩy nền kinh tế phát triển thì cạnh tranh giữa các doanh nghiệp trong và ngoài nước ngày càng gay gắt Do đó các doanh nghiệp cần phải đề ra những hoạch định lâu dài để thích nghi và ứng phó với điều kiện môi trường thay đổi nhằm giành thế chủ động, tận dụng mọi cơ hội trong kinh doanh Hiện nay, một số công
ty, doanh nghiệp Việt Nam vấp phải nhiều vấn đề trong và ngoài doanh nghiệp như chất lượng nhân viên, các khâu sản xuất và phát triển quy mô công ty, nguồn cung ứng, khách hàng, đối thủ cạnh tranh và cả các vấn đề
về pháp lý, chính trị Hầu hết, cách giải quyết của các công ty này là gặp vấn đề ở đâu, giải quyết ở đó; gặp vấn đề khi nào, giải quyết khi ấy chứ không hề có một kế hoạch dự trù hoạch định hiệu quả một cách khoa học
Hệ thống quản lý thường yếu kém trong việc phân cấp giải quyết và giámsát vấn đề Từ thực trạng đó, các doanh nghiệp Việt Nam cần phải xác định rõ được mục tiêu, chiến lược kinh doanh và lựa chọn hướng đi đúng đắn để giúp doanh nghiệp Việt cạnh tranh với các doanh nghiệp nước ngoài để đạt hiệu tối ưu nhất
Với vai trò là đầu tàu, các quản trị viên cấp cao đặc biệt là giám đốc điều hành có đóng góp rất quan trọng trong quản trị chiến lược giúp doanh nghiệp hoạch định mục tiêu chiến lược và phân bổ nguồn lực một cách hợp lý, để từ đó hình thành một tổngthể hợp nhất và bền vững, đưa con tàu doanh nghiệp cập bến mục tiêu “thuận buồm xuôi gió” Để giải quyết các vấn đề trong hoạch định, nhóm chúng em quyết định lựa chọn
“Phân tích thực trạng hoạch định chiến lược của Công ty Cổ phần sữa THTrue Milk” làm đề tài để tìm hiểu và phân tích cơ cấu tổ chức bộ máy, cơ chế hoạt động và các chiến lược mà doanh nghiệp đang áp dụng
2 Mục đích nghiên cứu
Làm rõ chiến lược kinh doanh của công ty TH True Milk đồng thời rút ra bài học là phải vận dụng bài học đó vào cuộc sống
3 Phương pháp nghiên cứu: Các phương pháp cần thiết: phương pháp
kiểm tra, thống kê, đối chiếu, so sánh, …
4.Phạm vi nghiên cứu
Thu thập tài liệu từ: Giáo trình, Internet, truyền hình, báo chí,…
Trang 5CHƯƠNG 1: LÝ THUYẾT VỀ HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC
CỦA DOANH NGHIỆP
1.1.Khái niệm và tầm quan trọng của hoạch định chiến lược
a, Khái niệm
- Hoạch định là quá trình ấn định các mục tiêu, nhiệm vụ và hình thành phương pháp tốt nhất (chương trình, kế hoạch hành động) để thực hiện mục tiêu, nhiệm vụ đó
- Hoạch định được xem là chức năng quản trị tiên quyết vì nó định hướngcho các chức năng quản trị còn lại, dựa vào đó nó được phân loại theo thời gian, theo mức độ cụ thể và theo cấp kế hoạch Dựa theo thời gian hoạch định: hoạch định ngắn hạn (hàng tháng, tuần, quý), hoạch địnhtrung hạn (khoảng thời gian từ 1-3 năm) và hoạch định dài hạn( 5 năm,
10 năm)
- Hoạch định chiến lược là quá trình xây dựng và lựa chọn các chiến lược của tổ chức với nhiệm vụ là giải quyết các vấn đề về xây dựng kế hoạchdài hạn mang tính quan trọng và quyết định làm nền tảng triển khai các hoạt động thường xuyên và lâu dài của tổ chức; vạch kế hoạch và
tổ chức thực hiện các chiến lược hoạt động của các lĩnh vực khác nhau như chiến lược nhân sự, tài chính, marketing; phối hợp hoạt động chiến lược giữa các bộ phận với nhau
- Hoạch định chiến thuật là quá trình xây dựng và lựa chọn chiến thuật của tổ chức Là sự cụ thể hóa hoạch định chiến lược trong các lĩnh vực hoạt động và trong khoảng thời gian ngắn hơn, cũng có thể hiểu hoạch định chiến thuật là hoạch định cách thực hiện chiến lược
- Hoạch định tác nghiệp là sự cụ thể hóa các hoạch định chiến thuật thànhcác kế hoạch hành động hay công việc cụ thể để thực hiện hàng ngày hàng ngày, hàng tuần hoặc hàng tháng
b, Tầm quan trọng của hoạch định
- Hoạch định giúp cho tổ chức đối phó kịp thời với sự bất ổn định trong nội bộ tổ chức cũng như là môi trường bên ngoài Hoạch định có hiệu quảluôn đòi hỏi các nhà quản trị phải dự báo môi trường và tiên liệu trước sự thay đổi để có biện pháp thích ứng Nhờ việc làm tốt hoạch định, các nhà quản trị có thể vận hành tổ chức một cách chắc chắn, giảm tối đa rủi ro cóthể phát sinh do sự thay đổi xảy ra bên trong và bên ngoài tổ chức
- Hoạch định chỉ rõ hướng hoạt động cho các nhà quản trị và các thành viên khác trong tổ chức thông qua việc ấn định rõ các mục tiêu quản trị Mặt khác, hướng theo các mục tiêu đã các định các cá nhân và bộ phận sẽtập trung cao độ sự chú ý làm giảm đi các hoạt động trùng lặp và dư thừa trong quá trình tiến tới mục tiêu chung của các bộ phận và các cá nhân trong tổ chức
Trang 6- Hoạch định tốt giúp cho việc sử dụng các nguồn lực của tổ chức hiệu quả hơn, là cơ sở để bố trí các vị trí hoạt động và đề ra quyết định điều hành để nhà quản trị có thể kiếm soát đúng đắn và dễ dàng
1.2 Nội dung hoạch định
1.2.1 Xác định mục tiêu
Áp dụng nguyên tắc SMART khi đặt mục tiêu gồm Specific (tính
cụ thể), Measurable (có thể đo lường được), Achievable (có tính khả thi),Realistic (tính thực tiễn) và Time bound (có giới hạn về thời gian)
Các loại mục tiêu thường gặp trong một tổ chức gồm: theo thời gian được chia làm mục tiêu ngắn hạn, trung hạn, dài hạn; theo phạm vi gồm mục tiêu tổng quát và lợi nhuận; theo tính chất gồm mục tiêu định tính và định lượng; theo nội dung gồm kinh tế xã hội, môi trường….MBO thực hiện theo các bước lần lượt: xác định mục tiêu (cấp dưới); trình duyệt phê duyệt (cấp cao); thiết kế hành động và tự kiểm tra; xét duyệt định kỳ và kiểm tra
1.2.2 Quy trình hoạch định
Tiến trình hoạch định của một tổ chức được thực hiện theo 7:
- Phân tích, đánh giá căn cứ hoạch định chiến lược: xác định được sứ mệnh, mục tiêu và chiến lược
- Thiết lập các mục tiêu: Thường được xác định theo 2 cách:
+ Theo lối truyền thống là phương pháp xác định mục tiêu chung + Theo mục tiêu (MBO) là phương pháp cho phép các thành viên trong tổchức xây dựng mục tiêu của mình
- Xác định điều kiện tiền đề:dự báo, giải thích về điều kiện hoàn cảnh trong tương lai của việc thực hiện mục tiêu Có ý nghĩa quan trọng trong việc đề ra các chính sách hay giải pháp nhằm đạt được mục tiêu hay mục đích của tổ chức
Trang 7- Xây dựng các phương án thực hiện: khác nhau dựa trên các bước đầu tiên của tiến trình hoạch định
- Đánh giá và lựa chọn phương án chiến lược tối ưu: Phương án tối ưu là phương án thỏa mãn tốt nhất các ràng buộc chi phối việc thực hiện mục đích, mục tiêu của tổ chức
- Thiết lập các chương trình, kế hoạch, ngân quỹ:
+ Bước 1: phân tích các mục tiêu (tổ chức muốn đi từ đâu)
+ Bước 2: chia quá trình thực hiện mục tiêu thành các giai đoạn chính (tổng quan trong việc thực hiện mục tiêu)
+ Bước 3: lựa chọn trình tự ưu tiên mỗi giai đoạn (ưu tiên, xem xét việc
gì làm trước)
+ Bước 4: ấn định thời gian thực hiện (hợp lý để thực hiện công việc) + Bước 5: phối hợp các chương trình bộ phận (sự chặt chẽ và thống nhất của toàn bộ tổ chức)
- Tổ chức thực hiện: gồm triển khai kế hoạch hợp tác và theo dõi, kiểm tra, đánh giá kết quả
Ví dụ: Khi tập đoàn TH true milk muốn ra mắt sản phẩm thức
uống từ các loại hạt cần có sự bàn bạc, tính toán từ các nhà quản trị và độingũ nhân viên để lên các kế hoạch phân chia công việc, các phương án dựphòng cho mọi tình huống xảy ra để thực hiện mục tiêu đã đề ra.Trong quá trình sản xuất, TH cần có bộ phận kiểm tra đánh giá chặt chẽ
để kiểm tra chất lượng sản phẩm, tiến độ làm việc, để tìm ra những ưu nhược điểm rút kinh nghiệm cho lần sản xuất tiếp theo
Trang 8CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH QUÁ TRÌNH HOẠCH ĐỊNH CHIẾN
LƯỢC CỦA TẬP ĐOÀN TH TRUE MILK
2.1 Giới thiệu sơ lược về tập đoàn TH True Milk
2.1.1 Khái quát về quy mô của tập đoàn TH True Milk
TH True MILK có tên đầy đủ là Công ty Cổ phần Thực phẩm Sữa
TH, tên giao dịch quốc tế (tiếng Anh) là TH Joint Stock Company, tên viết tắt là TH true MILK, là một công ty thuộc tập đoàn TH được thành lập năm 2009 tại Nghệ An Đây là thương hiệu sữa Việt 100% chuyên sản xuất, cung cấp sữa và các sản phẩm từ sữa Mặc dù mới có mặt tại thị trường được hơn 10 năm, thua xa lịch sử hình thành và phát triển của Vinamilk, Mộc Châu, thậm chí cả FrieslandCampina,…nhưng đó chỉ là thua về thời gian, chứ không thua về tốc độ phát triển lẫn sự nổi tiếng trênthị trường, TH True Milk đã chứng tỏ được sự vượt trội của mình trên phân khúc sữa Việt Nam
Theo số liệu đo lường về thị trường bán lẻ tính đến tháng 03/2021,
TH True Milk đã đạt tới 30% thị phần trong phân khúc sữa tươi tại các kênh bán lẻ thành thị Đồng thời, Công ty Cổ phần sữa TH đã khẳng định được vị thế của mình trong ngành sữa với minh chứng đứng thứ 2 trong Top 10 Công ty thực phẩm uy tín năm 2020, nhóm ngành Sữa và sản phẩm từ sữa (Vietnam Report)
- Năm 2009: Công ty Cổ phần sữa TH True Milk là một công ty trực thuộc sự quản lý của tập đoàn TH được chính thức thành lập ngày 24/02/2009 với sự tư vấn tài chính của Ngân hàng Thương mại Cổ phần Bắc Á, cũng là công ty đầu tiên của tập đoàn TH với dự án đầu tư vào trang trại bò sữa công nghiệp, công nghệ chế biến sữa hiện đại và hệ thống phân phối bài bản Trước đó, công ty được bắt đầu xây dựng kể từ năm 2008 Dự án TH True Milk được bắt đầu khởi động kể từ 2009 với việc nhập khẩu công nghệ chăn nuôi bò sữa từ Israel, hàng ngàn giống bò
từ New Zealand Bà Thái Hương làm Chủ tịch Hội đồng quản trị và là tổng Giám đốc kiêm Phó Chủ tịch Ngân hàng Thương mại Cổ phần Bắc Á
- Năm 2010: Công ty Cổ phần Thực phẩm Sữa TH Chào đón Cô bò
“Mộc” đầu tiên về Việt Nam vào ngày 27/02/2010
- Năm 2011: Tập đoàn Sữa TH true MILK khai trương cửa hàng TH true mart chính đầu tiên tại Hà Nội
- Năm 2012: TH true MILK tham gia Hội thảo quốc tế về sữa và Lễ ra mắt Bộ sản phẩm mới về sữa tươi sạch Tiệt trùng bổ sung dưỡng chất
Trang 9- Năm 2013: Khánh thành Nhà máy Sữa tươi sạch TH (giai đoạn I) với trang trại bò sữa hiện đại nhất, quy mô công nghiệp lớn nhất Đông Nam Á.
- Năm 2015: Tập đoàn Sữa TH true MILK xác lập kỷ lục cụm trang trại
bò sữa tập trung ứng dụng công nghệ cao lớn nhất Châu Á
- Năm 2018: Tập đoàn TH true MILK khánh thành trang trại bò sữa đầu tiên của TH tại tỉnh Moscow Liên bang Nga
- Năm 2019, TH tổ chức lễ công bố lô sản phẩm sữa đầu tiên của Việt Nam được phép xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc, trở thành Doanh nghiệp Việt Nam đầu tiên được Tổng cục Hải quan Trung Quốc cấp mã giao dịch cho phép xuất khẩu sản phẩm sữa tươi sang TrungQuốc
- Năm 2021: Tập đoàn Sữa TH true MILK chính thức hoàn tất nhập khẩu 1.620 bò sữa giống cao sản HF từ Mỹ về trang trại bò ở Nghệ An, Việt Nam vào ngày 9/1/2021 Tập đoàn TH hoàn tất kế hoạch đón 4.500 con
bò của năm 2020
2.1.2 Danh mục sản phẩm của TH True Milk
Danh mục sản phẩm của TH True Milk có thể bao gồm các loại sảnphẩm sữa và thực phẩm chức năng Dưới đây là một số sản phẩm tiêu biểu mà Tập đoàn TH True Milk có thể cung cấp tính đến năm 2023:
- Sữa tươi tiệt trùng
- Sữa tươi thanh trùng
- Sữa hạt
- Sữa chua tự nhiên
- Kem
- Thức uống giải khát
Trang 10- Nước tinh khiết
- Bơ, phô mai
- Bộ sản phẩm công thức Topkid
- Thực phẩm
- Thức uống lúa mạch
2.1.3 Bộ máy lãnh đạo của TH true MILK
- Hội Đồng Chiến Lược
- Nhà Sáng Lập, Chủ tịch Hội Đồng Chiến Lược của Tập Đoàn TH: Madam Thái Hương
- Bà Thái Hương là Người sáng lập và Chủ tịch Hội đồng chiến lược của tập đoàn TH True Milk hiện nay Bà Thái Hương sinh năm 1958 tại Nghệ
An, bà là Cử nhân Kế toán tài chính trường Đại học Kinh tế Quốc Dân Hiện tại ngoài điều hành tập đoàn TH, bà còn giữ chức vụ Phó chủ tịch HĐQT kiêm Tổng giám đốc Ngân hàng TMCP Bắc Á
- Bà Thái Hương là một nữ doanh nhân người Việt nổi tiếng, được vinh danh trong Top 50 Nữ doanh nhân quyền lực nhất Châu Á được Forbes bình chọn
- Madam Thái Hương - Nhà Sáng Lập, Chủ tịch Hội Đồng Chiến Lược của Tập Đoàn TH
- Ngoài ra, ban lãnh đạo của Tập đoàn TH còn có:
• Giám đốc Cấp cao Chiến lược - Ông Nguyễn Việt Quang
• Giám đốc Tài chính - Bà Tô Minh Nguyệt
• Giám đốc Tiếp thị - Ông Trương Quốc Bảo
• Giám đốc Nghiên cứu và Phát triển - Bà Lều Nguyệt Ánh
Trang 11• Chủ tịch Hội đồng Quản trị - Ông Ngô Minh Hải
• Tổng Giám đốc - Ông Hoàng Công Trang
• Giám đốc Công ty CP Chuỗi Thực phẩm - Ông Nguyễn Đức Nam
• Giám đốc Nhân sự - Bà Trần Thị Quyên
• Giám đốc Nhà máy sữa - Ông Argyal Mandal
• Giám đốc Công ty CP Thực phẩm - Ông Tal Cohen
• Giám đốc Kiểm soát Chất lượng sản phẩm - Ông Sudipta Pathak Kumar
2.1.4 Thành tựu
Tập đoàn sữa TH True Milk là một trong những tập đoàn hàng đầu trong lĩnh vực sữa tại Việt Nam Dưới đây là một số thành tựu và hạn chếcủa tập đoàn này:
Thành tựu của TH True Milk:
- Dù mới ra đời được 12 năm, nhưng TH True Milk gặt hái được rất nhiềuthành tựu đáng tự hào Năm 2013, công ty khánh thành nhà máy sản xuất sữa tươi sạch với công suất đạt 500.000 tấn/năm Đàn bò sữa được nuôi theo tiêu chuẩn công nghệ cao, với hơn 45.000 con bò được chọn lọc kỹ lưỡng từ New Zealand, Australia, Canada,… TH True Milk vinh dự nhậndanh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao trong 3 năm liên tiếp Không những vậy, công ty còn trở thành “Nhà cung cấp đáng tin cậy tại Việt Nam và thương hiệu uy tín” năm 2011 Sản phẩm mang thương hiệu TH True Milk lọt vào danh sách “top 100 sản phẩm tin và dùng” Kết quả kinh doanh của Công ty Cổ phần TH true MILK từ khi mới được thành lập cho đến nay luôn cho thấy sự tăng trưởng đáng kể qua từng năm Nếu
Trang 12như lãi ròng năm 2014 của TH là 27 tỷ đồng,thì con số này đã tăng gấp đôi năm 2015 và lên con số 130 tỷ đồng năm 2016 Kể từ 2017, TH true MILK đã có những bước nhảy vọt, phát triển thần tốc Lãi ròng đạt 319 tỷđồng năm 2017, năm 2018 đạt 450 tỷ Trong vòng 4 năm từ 2014 – 2018,doanh nghiệp đã tăng lãi ròng lên tới 15 lần Năm 2018, Công ty TH đã cán mốc doanh thu hơn 7.000 tỷ đồng, vượt nhanh hơn lộ trình mà ban lãnh đạo đã đặt ra Thành tích này có được nhờ sự tăng trưởng vượt bậc trong hoạt động kinh doanh của sản phẩm sữa tươi của công ty Năm
2020, dù tác động của đại dịch Covid-19 gây ảnh hưởng nặng đến nhiều ngành nghề và doanh nghiệp, tập đoàn TH vẫn đứng vững trong mùa dịch, chính trong năm 2020 đầy biến động, TH đã giữ vững mức tăng trưởng hai con số
Sản phẩm TH true MILK liên tục được vinh danh tại hàng chục giải thưởng trong nước và quốc tế như World Food Moscow (4 năm liên tiếp từ 2015), ASEAN Best Food Product 2015, Gulfood Dubai 2016, Stevie Awards 2018
Giành giải thưởng bằng chất lượng đẳng cấp thế giới
Tập đoàn TH, đơn vị sở hữu thương hiệu sữa tươi sạch TH true MILK vừa được trao tặng Giải thưởng Chất lượng quốc tế Châu Á – TháiBình Dương (Global Performance Excellence Award – GPEA) 2021 ở hạng mục cao nhất mang tên WORLD CLASS AWARD cho loại hình sản xuất lớn
Có 7 tiêu chí mà các doanh nghiệp đạt giải thưởng cao nhất GPEA cần chứng minh mức độ chất lượng và sự ưu tú, xuất sắc trong hoạt động,
đó là: Vai trò của lãnh đạo; Hoạch định chiến lược; Định hướng vào khách hàng; Đo lường, phân tích và quản lý tri thức; Định hướng quản trị
Trang 13nguồn nhân lực; Quản lý quá trình hoạt động; Kết quả hoạt động Cùng với đó là Giải thưởng của những nỗ lực phát triển bền vững Đây là sự vinh danh xứng đáng cho những nỗ lực toàn diện của TH true MILK trong nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh, ứng dụng hệ thống quản trị tiên tiến, xây dựng hệ sinh thái thực phẩm sạch, tự nhiên và theo đuổi phát triển bền vững.
2.2 Hoạch định chiến lược của tập đoàn TH True Milk
2.2.1 Xác định sứ mệnh, tầm nhìn, giá trị cốt lõi và mục tiêu của tập đoàn TH True Milk
a) Tầm nhìn và sứ mệnh của TH True Milk
- Tập đoàn TH là tập đoàn doanh nhân yêu nước, với lợi ích của tập đoàn liên quan đến lợi ích chung của quốc gia
- Tập đoàn không tập trung vào việc tối đa hóa lợi nhuận, mà tập trung vào việc hợp lý hóa lợi ích
- Con người được coi là chủ thể của xã hội và là nguồn lực quan trọng quyết định sự phát triển của đất nước
- Sự phát triển toàn diện của con người, bao gồm thể lực, trí lực và tâm hồn, là điều rất quan trọng
- Để đạt được sự phát triển này, cần có đủ nguồn dinh dưỡng cần thiết như lúa, gạo, thực phẩm và các sản phẩm sữa, cũng như một chế độ chămsóc sức khỏe bền vững
- Đầu tư vào phát triển thể lực và trí lực là đầu tư vào phát triển bền vững mang tính chiến lược quốc gia
- Các dự án đầu tư của Tập đoàn TH tập trung vào ứng dụng công nghệ cao, khoa học công nghệ và khoa học quản trị để tạo ra những sản phẩm nông nghiệp có sản lượng và chất lượng phát triển bền vững và có lợi chosức khỏe
b) 5 giá trị cốt lõi của TH True Milk
- Vì hạnh phúc đích thực: Sữa TH True Milk được sản xuất với công nghệ hiện đại, giúp giữ nguyên chất lượng và dinh dưỡng của sản phẩm, đảm bảo tươi ngon và bổ dưỡng
- Vì sức khoẻ cộng đồng: TH True Milk cam kết sử dụng các nguồn nguyên liệu tươi ngon, an toàn và không chứa bất kỳ chất bảo quản hay phụ gia nào để đảm bảo sản phẩm luôn đem lại lợi ích cho sức khỏe của người tiêu dùng
- Hoàn toàn từ thiên nhiên: Sản phẩm TH True Milk được sản xuất từ nguồn sữa tươi tuyệt đối thiên nhiên, không qua bất kỳ xử lý hóa học nào
Trang 14- Thân thiện với môi trường – Tư duy vượt trội: TH True Milk cam kết sửdụng nguồn sữa từ các trang trại sạch và an toàn, đồng thời tối ưu hóa quátrình sản xuất để giảm thiểu tác động đến môi trường.
- Hài hoà lợi ích: TH True Milk luôn nghiên cứu và đưa ra các sản phẩm sữa mới, phù hợp với nhu cầu và khẩu vị của người tiêu dùng
c) Mục tiêu của TH True Milk
- Mục tiêu chiếm vị trí số một trong ngành sản xuất thực phẩm sạch tại thịtrường Việt Nam và xây dựng thương hiệu thực phẩm được biết đến trên toàn cầu
- Tăng cường thị phần trong các phân khúc thị trường, từ khách hàng có thu nhập cao đến khách hàng có thu nhập trung và thấp
- Đa dạng hóa sản phẩm bằng việc nghiên cứu và phát triển các sản phẩm như sữa tươi bổ sung chất dinh dưỡng, sữa chua, kem, bơ, phô mai, rau
2.2.2.1 Thực trạng hoạt động kinh doanh của TH true Milk
- Dự án TH True Milk bắt đầu từ năm 2009 với việc nhập khẩu công nghệ chăn nuôi bò sữa từ Israel và hàng ngàn giống bò từ New Zealand
- Công ty TH True Milk phát triển nhanh chóng và trở thành đơn vịhàng đầu trong sản xuất sữa tươi "sạch" với đàn bò lên đến 45.000 con
- Sản phẩm TH True Milk chính thức ra mắt vào tháng 12/2010 và đạt doanh thu lũy kế xấp xỉ 6.000 tỷ đồng vào năm 2013
Trang 15- Công ty đặt mục tiêu chiếm 50% thị phần sữa tươi vào năm 2015
và đã tiến hành đầu tư vào các dự án khác như trồng dược liệu TH herbals, thương hiệu rau củ quả sạch FVF, trường quốc tế TH School và trang trại bò sữa tại Nga
- TH True Milk đã vượt trội với hơn 70 sản phẩm sữa tươi và chiếm 40% thị phần trong phân khúc sữa tươi tại các kênh bán lẻ thành thị
- Doanh nghiệp đã có những bước nhảy vọt với lãi ròng tăng lên gấp 15 lần trong vòng 4 năm và doanh thu vượt hơn 7.000 tỷ đồng vào năm 2018
- Sản lượng sữa nội địa đã tăng đáng kể, giúp giảm tỷ lệ nhập khẩu sữa bột từ 92% năm 2008 xuống còn hơn 60% hiện tại
2.2.2.2 Cơ cấu nhân sự
Tập đoàn TH đã triển khai giải pháp quản lý nhân sự SAP SuccessFactors để tối ưu hóa công tác quản lý nhân sự Hiện tại, Tập đoàn có 6.500 nhân viên và dự kiến con số này sẽ tiếp tục tăng trong tương lai
TH sở hữu trang trại bò sữa hiện đại với 45.000 con bò và cung cấp 600 tấn sữa tươi mỗi ngày Họ cũng đã mở rộng hoạt động ra nước ngoài với 3 dự án trang trại bò sữa tại Nga và các hoạt động phân phối tại
Mỹ, Campuchia và Trung Quốc
Để đáp ứng nhu cầu này, TH đã lựa chọn SAP SuccessFactors làmgiải pháp quản lý nhân sự chuyên nghiệp và thông minh Giải pháp này tích hợp các công cụ quản lý nhân sự như đào tạo, hợp tác, quản lý hiệu suất, tuyển dụng, đào tạo và bồi dưỡng đội ngũ kế thừa, quản lý nhân tài
và phân tích chỉ số nhân sự
TH sử dụng mô-đun quản lý đào tạo nhân viên trực tuyến để tiết kiệm chi phí và tăng hiệu suất làm việc Giải pháp cũng giúp số hóa dữ liệu về nhân viên và lương thưởng, cung cấp báo cáo thời gian thực về các khía cạnh của công tác nhân sự và theo dõi hiệu suất của từng nhân viên
b) Môi trường bên ngoài của TH True Milk
* Môi trường vĩ mô: Môi trường vĩ mô có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực
sữa gồm:
- Chính trị và pháp luật: Chính sách thuế cao đối với sữa nhập khẩu và quy định trong ngoại thương về phát triển ngành công nghiệp chế biến sữa
- Kinh tế: Tăng trưởng lạm phát và tình hình xuất - nhập khẩu sữa
- Con người: Sự thay đổi trong dân số và nhu cầu tiêu thụ sữa
- Văn hóa - xã hội: Sự quan tâm đến sữa tươi và sản phẩm sữa tự nhiên,
an toàn và chất lượng