Homestay được xem là như là một mô hình nhà ở nhằm cho khách du lịch thuê phòng hoặc nguyên căn trong thời gian ngắn hạn.. Không chỉ gò bó trong những khách sạn sang trọng, đăng cấp mà g
Trang 1CONG HOA XA HOI CHU NGHIA VIET NAM
Doc Lap — Ty Do — Hanh Phuc ïIIIIII
BO GD- DT TRUONG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MOT
KHOA KINH TE
Tén dé tai:
DU AN KINH DOANH HOMESTAY GVHD: Lé Thi Van Dan
Sinh viên thực hiện: Nguyễn Tran Diễm Trinh
Nguyễn Thị Thanh Lam
Nguyễn Đại Phước Tài Nhóm: l6
lo)
3
lo]
a i)
a :
2 a
a
a
(ey lên
2
re bộ)
S
Trang 21.3 Mục tiêu đầu tư của dự án
1.4 Thị trường mục tiêu, đối tượng
1.5 Sản phẩm và dịch vụ
1.6 Phân tích ngành, khách hàng, đối thủ tiềm năng và dự trù nhu cầu tương lai 1.7 Phân tích mô hình SWOT
1.8 Địa điểm và quy mô dự án
1.9 Quy mô nhân sự
CHUONG 2: PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH
2.1 Quy trình thực hiện dự án
2.2 Kế hoạch sản xuất
2.3 Chi phí
2.4 Cơ cầu vốn
2.5 Doanh thu dự kiến
CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TÀI CHÍNH
3.1 Phương án tài chính
3.2 Đanh giá hiệu quả tài chính
Trang 33.3 Đánh giá hiệu quả kinh tế - xã hội
CHƯƠNG 4: KÉT LUẬN VÀ KIÊN NGHỊ 4.1 Kết luận
4.2 Kiến nghị
Trang 4MO DAU
“BONG TIEN NAM IM LA DONG TIEN CHET, HAY DE CHUNG QUAY
VONG VA SINH LOI NHUAN”
Phải làm gì đề tiền trong túi bạn tăng lên? Phải làm gì dé bạn có thể trở nên
giàu có? Đề tra lời cho câu hỏi này chính là những dự án đầu tư những kế hoạch
dự định mà bạn phải làm Warren Buffett da tung nói “Không cần là một thiên tài mới
có thể đầu tư tốt” Cho nên chúng ta phải có một cái nhìn dài hạn cho một thị
trường kinh tế đầy biến động như hiện nay
Thực hiện dự án cũng giống như bạn đang hoàn thành ước mơ của mình,
chính vì lẽ đó chúng ta phải làm cho tiền sinh sôi nảy nở, và khiến cho dự án của
mình thực sự khả thi, vi tat cả mọi con đường đều có nguy hiểm và rủi ro, còn
đồng tiền đầu tư nhằm chỗ cũng giống như tự sát Hiều được tầm quan trọng đó, chúng tôi đã lên kế hoạch, tính toán, khảo sát, đo lường, đánh giá hạng mục đầu tư
đề viết lên dự án này trên cơ sở lý thuyết của môn học và hướng dẫn của giảng
viên đề đúc kết kinh nghiệm và có thể triển khai dự án sau này
1 Lý do chọn đề tài
Homestay là một loại hình khách sạn, nhà nghỉ mới du nhập vào Việt Nam mấy năm
gần đây Tuy nhiên chúng ta cũng không thể nào phủ nhận được sức hấp dẫn của nó với
Trang 5du khách đặc biệt là khách nước ngoài Homestay được xem là như là một mô hình nhà ở
nhằm cho khách du lịch thuê phòng hoặc nguyên căn trong thời gian ngắn hạn Đây thực
sự là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai thích trải nghiệm những nền văn hóa khác nhau
và lỗi sông của người dân bản địa nơi đây Không chỉ gò bó trong những khách sạn sang trọng, đăng cấp mà giờ đây khách du lịch sẽ có cơ hội trải nghiệm chuyến du lịch của mình một cách chân thực nhất Bằng cách tham gia sống, ăn ở và sinh hoạt như là thành
viên trong gia đình của người bán địa không những là một trải nghiệm thú vi, ma con là
cơ hội để khách quốc tế có cơ hội kết bạn với người dân bản xứ Tình bạn này có thể
được duy trì bền vững ngay cả sau chuyến ổi, giúp mang cả hai bên chủ-khách đến với
căn nhà chung thé giới Bên cạnh chỉ là một mô hình kinh doanh du lich, homestay cting
là nơi giúp quảng bá hình ảnh về đất nước và con người nơi đó một cách chân thực và gần gũi nhất Đặc biệt đôi với những gia đình có con cái trong độ tuôi đang đi học và phát triển tri thức, đây có thể xem là phương thức hay và hiệu quả nhất đề các bạn có thê rèn luyện ngoại ngữ, khả năng giao tiếp và vốn kiến thức về các nền văn hóa khác nhau từ nước bạn Quá tuyệt vời phải không nào! Kiến trúc ở homestay không sang trọng, cầu kì nhưng tỉnh tế, gần gũi và khá ấm cúng Một trong những lý do khiến nó được ưa thích nhất đó là giá cả Giá trung bình rơi vào khoảng 300k/⁄2 người/ đêm với những homestay
hạng sang, khá tiết kiệm so với khách sạn Với mức tiền đó, bạn chỉ có thể thuê được
khách sạn 2 — 3 sao nhưng dịch vụ đi kèm khá kém, không gian bí bách Hiểu được tâm
lý của du khách và nhu câu thị trường trong thời điểm hiện nay chúng tôi đã chọn thực hiện dự án kinh doanh Homestay đề có thể phát triển nó trong tương lai
CHƯƠNG I1: Ý TƯỞNG KINH DOANH
1.1 Giới thiệu dự án
- Tén Homestay: E286
- Hinh thire kinh doanh: mé hinh nha 6 két hợp với du lịch
- Dia chi: DT 727, Lat, Lac Duong, Lam Dong, Da Lat
- _ Chủ đầu tư: Nguyễn Trần Diễm Trinh, Nguyễn Thị Thanh Lam
- - Diện thoại: 0362037302
Trang 6- _ Tổng số vôn đầu tư: 1.120.000.000 VND
1.2 Cơ sở pháp lý
Theo điều 71 Nghị định 78/2015/NĐ — CP, mỗi hộ kinh doanh homestay can
cử đại diện gửi GIẦY ĐỄ NGHỊ ĐĂNG KÍ CẬP PHÉP KINH DOANH HOMESTAY tới phòng đăng kí (PĐK) cấp huyện với các thông tin cụ thể
Căn cứ Luật Phòng cháy và chữa cháy, Nghị quyết số 25/NQ-Cp ngày
02/06/2010, Nghị định số 46/2012/NĐ-CP sửa đối bố sung một số điều Nghị
định số 35/2003/NĐ-CP; Nghị định số 130/2006;Nghị định 79/2014/NĐ-CP,
Theo Nghị định số 46/2012/NĐ-CP và Nghị định 79/2014/NĐ-CP quy dinh: Kinh doanh dịch vụ lưu trú homestay bắt buộc cần có văn bản Cam kết bảo
đảm các điều kiện an toàn về phòng cháy và chữa cháy
Căn cứ vào Nghị định số 72/2009/NĐ-CP quy định điều kiện về an ninh, trật tự đối với một số ngành, nghề kinh doanh có điều kiện do Chính phủ ban hành
Ngoài giấy phép kinh doanh, một thủ tục pháp lý các host cũng nên lưu ý là
CÔNG NHẬN XÉP HẠNG do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch cấp Đây là
chứng nhận giúp tăng tính chuyên nghiệp, độ tin tưởng và hỗ trợ quảng bá chất luong cho homestay
1.3 Mục tiêu đầu tư của dự án
- Tầm nhìn: Trở thành Homestay duoc nhiéu người biết mỗi khi chọn Lạc Dương là
nơi nghỉ mát với những ấn tượng tốt đẹp trong lòng du khách trong 2 năm tới
- Su ménh :
Tiếp đón, phục vụ chu đáo du khách nghỉ dưỡng tại Homestay, sự hài lòng của
khách hàng cũng chính là mục tiêu to lớn nhất
Tạo nên một khối đoàn kết, yêu thương giữa toàn thể thành viên của Homestay,
từ đó đem lại kết quả làm việc tối ưu nhất
Hòa quyện không gian sinh hoạt của gia đình cùng với các , nhằm để lại ấn tượng tốt đẹp trong lòng du khách khi đến nghỉ dưỡng tại Homestay
1.4 Thị trường mục tiêu, đối tượng
Trang 7Tìm hiểu thị trường thông qua khảo sát trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng đang trong giai đoạn
phát triển mạnh về các địa điểm du lịch
Lý do chọn đề tài:
Am hiểu thị trường nơi đây
Nhu cau vé nhà ở khi du lịch của du khách ngày cảng nhiều
Khu vực đông dân cư
Có nhiều địa điểm du lịch nối tiếng
Tâm huyết, nhiệt tình, trung thực, đạo đức, có kiến thức, kinh nghiệm sống và thời gian đề tập trung phát triển dự án kinh doanh này
Đối tượng:
Muốn nghỉ dưỡng tại nơi yên tĩnh, tự do như ở nhà
Khách ngoại quốc mong muốn tìm hiểu, khám phá văn hóa địa phương
1.5 Sản phẩm và dịch vụ
Khi đến đây, du khách được trải nghiệm các loại hình văn hóa dân tộc của người
địa phương
Cơ sở vật chất: Nội thất homestay cần được lên bản kế hoạch kinh doanh
homestay một cách chi tiết Không gian bên trong của homestay la yéu t6 quan trọng quyết định sự thành công Thiết kế homestay nên chia thành nhiều phòng, các phòng thì chia ra làm các kiêu thiết kế nội thất các nhau Như vậy có thể đáp ứng nhu cầu của các nhóm du khách khác nhau và gia tăng hiệu quả cho hoạt động kinh doanh homestay
© Một số chậu cây nhỏ trang trí cùng với đèn dây cũng đủ khiến phòng ngủ cua homestay thu hút hơn
Trang 8® - Góc nhỏ vườn vào ban đêm thật lung lĩnh va lãng mạn.
Trang 9c1 ie eis :
® Phong vé sinh vô cùng đáng yêu và đơn giản
Trang 11Ngoài ra, sau khi trả phòng du khách sẽ được tặng kèm theo những món
quà xinh xắn như hình trái dâu tây —biều tượng của Da Lạt có ghi Logo
cua homestay lên đó hoặc một bức hình ki nệm khách du lịch ở homestay
vừa bằng tắm hình bỏ trong ví hoặc kì công hơn, bạn có thê làm những bức
Trang 12thiệp, ghi lời cảm ơn và những lời chúc ý nghĩa dành tặng du khách Chắc chan, sẽ không ai nỡ chối từ tắm lòng của người chủ nhà hiếu khách đâu! 1.6 Phân tích ngành, khách hàng, đối thủ tiềm năng và dự trù nhu cầu tương lai 1.6.1 Phân tích ngành
- _ Theo thống kê của Sở VH-TT-DL tỉnh Lâm Đồng, trên địa bàn TP Đà Lạt hiện
có 259 cơ sở lưu trú dạng homestay với 2.164 phòng Những ngày cao điểm, nếu phát huy hết công suất, số cơ sở trên cũng góp phần giải quyết chỗ ngủ cho hàng ngàn người
1.6.2 Khách hàng
Khi xây dựng kế hoạch kinh doanh homestay, phải cần chú ý việc lựa chọn và khoanh vùng đối tượng khách hàng cho các loại homestay mình hướng đến Để làm được điều này, cần chia ra làm các nhóm khách hàng khác nhau theo độ tuổi, tính cách, khả năng chỉ trả, đồng thời từ đó đánh giá mức độ quan tâm và ưa thích của họ đối với mô hinh homestay Hién nay, m6 hinh homestay chu yéu thu hut cac ban trẻ có độ tuôi từ
18 dén 30 Ho la déi tượng người ưa thích sự khám phá, mạo hiểm trải nghiệm thực tế bởi vậy mà nhóm đối tượng cần đầu tư nhiều nhất chính là nhóm tuổi từ 18 tuổi đến
30 tudi
Trang 131.6.3 Đối thủ tiềm năng
- _ Nhiều phòng homestay xuất hiện cùng thời điểm
- Cac homestay đã được sự tm tưởng của khách hàng trước đó
- Cac khách sạn nhà nghỉ có giá cả bình dân
1.7 Phân tích mô hình SWOT
4% Điểm mạnh:
- Đầu tư vào khách sạn đòi hỏi vốn cao, thời gian thu hồi vốn dài,cạnh
tranh với quá nhiều nhà cung cấp.Trong khi đầu tư vào Homestay tại
Nha Trang lại có nhiều lợi thế:
- _ Vốn hợp lý với quy mô nhỏ
- _ Là hình thức kết hợp giữa Mô hình “Khu nghi dưỡng-Resot” với “Nhà
trọ”, tạo ra một khu “Nhà trọ cao cấp” hoặc là một “Resot thu nhỏ” với
giá ca hợp lý, tạo lợi thế cạnh tranh hơn so với sô đông đang kinh doanh
khách sạn, nhà nghỉ tại Nha Trang
- _ Thời gian có doanh thu sau đầu tư nhanh, khoảng 4 đến 6 tháng
- _ Ý tưởng kinh doanh riêng: cho thuê phòng nhỏ, gọn, sạch sẽ, tiện nghi thích hợp cho những khách ở lâu dài, cần được riêng tư, yên tĩnh, được
tận hưởng các tiện nghi, mà vẫn tiết kiệm chỉ phí như khi thuê trọ bên
ngoai
* Diễm yếu:
- _ Chưa phát huy được công tác marketing
- Mới mở cửa nên chưa được nhiều du khách biết đến
- _ Cần có thời gian để xây dựng chỗ đứng trong tâm trí khách hàng
- Mới kinh doanh nên kiến thức còn ít hơn những người ổi trước
- _ Cạnh tranh yếu, không đủ sức có thê gây ra hụt vốn thua lỗ và dẫn đến
giải thê
s% Cơ hội:
- _ Nhu cầu tìm đến các homestay của khách hàng ngày càng cao -_ Quy mô thị trường ( thị trường mục tiêu) ngày càng được mở rộng
Trang 14Homestay có nhiều ưu điểm so với các loại hình lưu trú khác
Lượng khách hàng lớn, đối tượng đa dạng
Số vốn ban đầu ít, linh hoạt
Thu hồi vốn nhanh
Nếu hoạt động có hiệu quả có thê sẽ được mọi người biết đến không chỉ khách nội địa, còn có thẻ là du khách nước ngoài
s* Thách thức:
Rui ro vang khách: Du khách nội địa sẽ ít hơn vào mùa mưa (tháng 11
và tháng 12)
Rủi ro Tài sản: Khi chủ nhà đòi lại nhà trước thời hạn hợp đồng thuê đã
ký Phải trả lại nhà cho chủ sở hữu
Chi phi tăng đột biến hàng năm
Hoạt động ngừng trệ nều nguồn vốn dự trữ bị sử dụng hết
Khách hàng ngày càng khó tính, đòi hỏi của khách hàng ngày càng cao
về chất lượng và sự đa dạng phong phú của các sản phẩm và dịch vụ Chịu áp lực từ phía đối thủ cạnh tranh
1.8 Địa điểm và qui mô dự án
1.8.1 Địa điểm thực biện
Dự án được thực hiện tại địa chỉ: DT 727, Lat, Lac Duong, Lam Đồng
Trang 15
Thành Phố Đà Lạt
1.8.2 Quy mô và cấu trúc dự án
Căn cứ vào tình hình phát triển và nhu cầu của khách hàng, cùng điều kiện về
vốn, tài chính và quản trị trong giai đoạn 2019-2024, chủ đầu tư đã chọn quy
mô đầu tư như sau:
- Hợp đồng thuê nha sẵn trên diện tích
1.9 Quy mô nhân sự
STT Vi tri Sô lượng
Nam 1 | Nam2 | Năm 3 ->5
Trang 16CHUONG 2: PHAN TÍCH TÀI CHÍNH
2.1 Quy trình thực hiện dự án:
ST | Các công việc Thời gian | Ghi chủ
T
1 | Tìm nguồn tai tro 3 Bắt đâu từ
01/06/2019 2_ | Tìm mặt băng 2 Tiếp theo CVI
3 | Chọn nguôn cung câp cơ sở vật chât và 2 Từ 01/08/2019
trang thiết bị cần thiết
Đặt mua và nhận hàng 2 Từ 01/09/2019 5| Bồ trí, sắp xếp trang thiết bị 1 Thuc hiện công
việc tiếp theo
6_ | Đưa vào hoạt động
2.2 Kế hoạch sản xuất
Thời gian triển khai dự án Homestay được triển khai trong 09 tháng, bắt đầu từ tháng
06/2019 đến hết tháng 02/2020 được chia làm các bước thực hiện như sau:
2.2.1 Chuẩn bị đầu tư
Được thực hiện trước tháng 03/2019 các công việc sau:
® Lập dự án khả thi
¢ Thâm định dựán
© - Thâm định thiết kế cơ sở vật chất
e Lap hé so chao gia canh tranh vat tu thiét bi
2.2.2 Triển khai dự án
Trang 17e Thang 07/2019: Ky hop déng thuê đất 5 năm và đặt cọc trước
e© Tháng 10/2019: Sau khi cơ sở vật chất bố trí gần xong, đủ để cơ quan quản lý kiểm tra thì bat đầu làm thủ tục xin phép mở kinh doanh Homestay
©_ Tháng 11/2019 đến tháng 12/2019: Tiến hành các hoạt động quảng cáo, marketing cho Homestay
e Tháng 01/2019: Tiến hành tuyên nhân sự
e Thang 02/2019: Dua vào hoạt động
2.3 Chi phi
2.3.1 Thué nha va dat coc
Đặt cọc hợp đồng: 50.000.000 VNĐ
Tiền thuê nhà/năm: 420.000.000 VNĐ
2.3.2 Chi phi vat tu, thiết bi
1 Mua hang: 275.000.000 VND
2 Nhân công: 318.000.000 VNĐ/ năm
3 Tiền điện: 54.000.000 VNĐ/ năm
Tiền nước: 10.800.000 VNĐ/ năm
4 Lãi trả vốn tài trợ: 73.920.000 VNĐ/ năm
5 Marketing: 60.000.000 VNĐ/ năm
Phụ lục: bảng tông chỉ phí, định phí, biến phí: