môn khởi sự kinh doanh đề tài dự án kinh doanh dân ca quan họ bắc ninh

Ngày nay, các loại hình giải trí như vậy rất đa dạng nó có thể là ca hát, là nhảy múa, là biểu diễn xiếc hay là múa lân…đấy đều là những loại hình giải trí phổ biến và được nhiều người y

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG

TIỂU LUẬN

MÔN KHỞI SỰ KINH DOANHĐỀ TÀI: DỰ ÁN KINH DOANH“DÂN CA QUAN HỌ BẮC NINH”

SINH VIÊN THỰC HIỆN: A38449 – NGUYỄN VĂN DŨNG A37476 – LÊ TIẾN DŨNG

Sinh viên thực hiện:

Giáo viên chấm thi:

TS LÊ HUYỀN TRANGThS NGUYỄN BẢO TUẤN

HÀ NỘI – 2023MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN 6LỜI MỞ ĐẦU 7

CHƯƠNG 1 Ý TƯỞNG KINH DOANH 1

1.1 Giới thiệu chung 1

1.1.1 Tóm tắt dự án 1

1.1.2 Mục tiêu của dự án 1

1.2 Cơ hội thị trường, ý tưởng kinh doanh 2

1.2.1 Cơ hội thị trường 2

1.2.2 Ý tưởng kinh doanh 4

1.3 Đánh giá ý tưởng 4

1.3.1 Tính độc đáo 4

1.3.2 Tính khả thi 4

CHƯƠNG 2 THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU VÀ ĐỐI THỦ CẠNH TRANH 6

2.1 Thị trường mục tiêu của dự án 6

2.2 Phân tích đối thủ cạnh tranh 6

CHƯƠNG 3 BẢN KẾ HOẠCH KINH DOANH 8

3.1 Xây dựng cơ cấu tổ chức của doanh nghiệp 8

3.4.1 Chiến lược định vị thương hiệu 15

3.4.2 Chiến lược truyền thông marketing 16

3.5 Kế hoạch nhân sự 17

3.5.1 Bản mô tả công việc 17

3.5.2 Bản mô tả công việc cho từng vị trí chức danh tại Công ty: 19

CHƯƠNG 4 KẾT LUẬN 22

TÀI LIỆU THAM KHẢO 23

DANH MỤC HÌNH ẢNH

Hình 1.1.- Địa điểm thực hiện dự án 7

Hình 1.2.- Hát Quan họ trong lễ hội 9

Hình 1.3.- Thủ đô Hà Nội 9

Hình 1.4.- Hát Quan họ trong đám cưới, chương trình văn nghệ 10

Hình 3.1.- Đội hát quan họ Bắc Ninh đặc trưng 16

DANH MỤC SƠ ĐỒSơ đồ 3.1.- Sơ đồ cơ cấu tổ chức doanh nghiệp 8

Sơ đồ 3.2.- Sơ đồ cơ cấu nhân sự tại công ty 8

Sơ đồ 3.3.- Sơ đồ quy trình tạo ra sản phẩm 9

DANH MỤC BẢNG BIỂUBảng 3.2.- Bảng xác định tổng vốn đầu tư 10

Bảng 3.3.- Bảng cơ cấu nguồn vốn 11

Bảng 3.4.- Bảng xác định vốn cố định 11

Bảng 3.5.- Chi phí đăng ký kinh doanh 11

Bảng 3.6.- Chi phí đầu tư trang phục biểu diễn 11

Bảng 3.7.- Chi phí chăm sóc đoàn hát 12

Bảng 3.8.- Chi phí quảng cáo, Marketing 12

Bảng 3.9.- Chi phí hoạt động 13

Bảng 3.10.- Chi phí nhân công 14

Bảng 3.11.- Bảng doanh thu tạm tính 14

LỜI CẢM ƠN

Lời đầu tiên, nhóm chúng em xin gửi lời cảm ơn đến Trường Đại học Thăng Long đã đưa môn Khởi sự kinh doanh vào chương trình giảng dạy Đặc biệt, chúng em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc nhất đến giảng viên bộ môn – ThS Nguyễn Bảo Tuấn đã giảng dạy, hướng dẫn chúng em trong suốt học kỳ vừa qua.

Thầy là người đã tận tình dạy dỗ và truyền đạt những kiến thức quý báu cho chúng em Trong thời gian tham dự lớp học, chúng em vô cùng vui vẻ vì đã được đăng ký và có mặt trong lớp học của thầy, được nghe thầy chia sẻ những kiến thức bổ ích và những câu chuyện cực kì thú vị Nhờ đó mà chúng em đã học được nhiều bài học trong cuộc sống, những kinh nghiệm của người đi trước Chúng em rất trân trọng và biết ơn những trải nghiệm đó.

Trong quá trình nghiên cứu không thể tránh khỏi những thiếu sót Rất mong thầy có thể đưa ra những đánh giá, nhận xét để bài làm của chúng em có thể hoàn thiện hơn Một lần nữa nhóm chúng em xin kính chúc thầy luôn mạnh khỏe, hạnh phúc và thành công trong sự nghiệp.

Chúng em xin chân thành cảm ơn!

LỜI MỞ ĐẦU

Với sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế Việt Nam ngày nay ta thấy nhu cầu của con người càng được cải thiện nâng cao, họ không chỉ cần ăn ngon, mặc đẹp mà hơn thế nữa thì nhu cầu giải trí của mọi người ngày càng tăng cao Trong mỗi sự kiện, hội nghị, lễ hội, hay thậm trí là đám cưới… cũng được đan xen những hình thức giải trí khác nhau Ngày nay, các loại hình giải trí như vậy rất đa dạng nó có thể là ca hát, là nhảy múa, là biểu diễn xiếc hay là múa lân…đấy đều là những loại hình giải trí phổ biến và được nhiều người yêu thích trong những buổi sự kiện, lễ hội, hội nghị…

Cũng vì nắm bắt được xu hướng của khách hàng nên chúng tôi đã đưa đến cho khách hàng một dịch vụ giải trí ca nhạc kết hợp với văn hóa hóa dân tộc đó là dịch vụ phục vụ hát Quan họ Bắc Ninh Sự kết hợp này không chỉ thỏa mãi nhu cầu cho những khách hàng yêu thích Quan họ Bắc Ninh mà còn gián tiếp giúp Quan họ Bắc Ninh được nhiều người biết hơn.

Quan họ Bắc Ninh là một một loại hình dân ca tiêu biểu của vùng châu thổ sông Hồng ở miền Bắc Việt Nam Năm 2009, dân ca quan họ Bắc Ninh đã được UNESCO công nhân là di sản văn hóa phi vật thể Qua nhiều biến động của xã hội nên ngày nay dân ca quan họ Bắc Ninh đang ngày càng bị mai một Vì vậy dự án “ Dân ca Quan họ Bắc Ninh ” là dự án chúng tôi thực hiện với mong muốn mang tiếng hát quan họ của Bắc Ninh đi khắp mọi miền, mọi nơi và mọi sự kiện.

CHƯƠNG 1 Ý TƯỞNG KINH DOANH1.1 Giới thiệu chung

1.1.1 Tóm tắt dự án

Dự án phát triển:” Dân ca Quan họ Bắc Ninh” đặc biệt là dân ca Quan họ, loại hình nghệ thuật được coi là cốt lõi của văn hóa xứ "Kinh Bắc" ngàn năm văn hiến Dự án góp phần bảo tồn và phát huy giá trị cộng đồng của di sản văn hóa dân ca quan họ Bắc Ninh trong quá trình hội nhập hiện nay Với tiêu chí đi đầu “ Hòa nhập nhưng không hòa tan”

Di sản văn hóa dân ca quan họ Bắc Ninh mang trong mình những đặc trưng riêng biệt, không chỉ bởi những làn điệu ngọt ngào, đằm thắm, những ca từ mộc mạc nhưng rất tinh túy mà còn bởi nghề chơi Quan họ độc đáo, đầy sức cuốn hút Bên cạnh đó, địa điểm thực hiện dự án này đặt tại Hà Nội Một trong những nơi nơi hội tụ, kết tinh và tỏa sáng của nền văn hóa dân tộc.

- Tên dự án: Dân ca Quan họ Bắc Ninh

- Lĩnh vực kinh doanh: Lĩnh vực kinh doanh dịch vụ - Loại hình doanh nghiệp: Công ty Cổ phần

- Trụ sở chính Công ty: Thị Trấn Lim, Bắc Ninh, Hà Nội

Hình 1.1- Địa điểm thực hiện dự án

1.1.2 Mục tiêu của dự án

Dân ca quan họ là một trong nhưng di sản văn hóa mà nếu đã là người Việt Nam thì không ai không biết đến Quan họ được lưu truyền trong dân gian từ đời này sang đời

1

khác qua nhiều phương thức Tuy nhiên, những phương thức này đang gặp nhiều tác động, ảnh hưởng từ sự phát triển kinh tế, xã hội, cũng như xu hướng hội nhập Nhận diện những tác động, ảnh hưởng đó để bước đầu giúp cho việc bảo tồn di sản được hợp lý, đồng thời qua đó điều chỉnh mối quan hệ giữa bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa phù hợp với sự phát triển chung của cộng đồng Mục tiêu của dự án phát triển “ Văn hóa Quan họ Bắc Ninh” là:

- Truyền thông, lợi nhuận: Đạt được lợi nhuận ngay sau 1 năm hoạt động.

- Cung cấp dịch vụ mang lại sự hài lòng cho khách hàng, đưa dân ca quan họ đến gần hơn với mọi người.

- Bảo tồn di sản văn hóa trong quá trình hội nhập và phát triển + Xây dựng những cộng đồng lớn.

+ Bảo tồn không gian diễn xướng quan họ.

+ Luôn luôn nghiên cứu, sưu tầm tư liệu về dân ca quan họ + Giữ nguyên đặc sắc truyền thống của dân ca quan họ + Tăng cường công tác truyền dạy.

+ Gắn kết với phát triển du lịch.

1.2 Cơ hội thị trường, ý tưởng kinh doanh

1.2.1 Cơ hội thị trường

Môi trường ngày càng nhiều biến động, hội nhập mang lại nhiều cơ hội kinh doanh mới, những luồng văn hóa mới, nhu cầu giải trí - thư giãn của con người ngày càng tăng cao, song song với nó là nhiều dịch vụ giải trí khác nhau cũng phát triển mạnh mẽ Mặc dù sự thay đổi này cũng làm cho Quan họ phát triển, nhưng vấn đề bảo tồn nguyên trạng Quan họ trong từng giai đoạn phát triển là việc làm cấp thiết Bên cạnh đó, dân ca quan họ Bắc Ninh mặc dù đã xuất hiện từ rất lâu đời nhưng đến ngày nay vẫn giữ được văn hóa và còn được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể đại diện nhân loại.

2

Hình 1.2- Hát Quan họ trong lễ hội

Hà nội là thủ đô của cả nước, là trung tâm chính trị và tôn giáo ngay từ những buổi đầu lịch sử Mảnh đất xinh đẹp này vẫn luôn luôn đón tiếp hàng triệu lượt khách du lịch trong nước và quốc tế đến tham quan, nghỉ dưỡng vào mỗi năm Họ mong muốn đến Việt Nam tham quan các di tích lịch sử, văn hóa mà ở Hà Nội chưa có quá nhiều các dịch vụ, sự kiện hay chương trình hát Quan họ dành cho người nước ngoài Đây là một cơ hội, khoảng trống thị trường mà dự án hoàn toàn có thể tiếp cận

Hình 1.3- Thủ đô Hà Nội

1.2.2 Ý tưởng kinh doanh

Trong những năm gần đây, cùng với sự phát triển chung của đất nước, việc bảo tồn và phát huy Dân ca Quan họ Bắc Ninh ngày càng trở nên có ý nghĩa và thiết thực hơn.

3

Nhóm đề xuất ý tưởng với mong muốn bảo tồn, phát huy Dân ca Quan họ và mang Dân ca Quan họ Bắc Ninh đến gần hơn với mọi người dân Việt và cả với những du khách nước ngoài

Ý tưởng phát triển Dân ca Quan họ mà không làm mất đi những nét riêng của Quan họ Dự án này sẽ góp phần tạo thêm thu nhập cho những liền anh, liền chị hát Quan họ đã công hiến cả tuổi thanh xuân mình gắn với Quan họ Bên cạnh đó, nhóm sẽ cung cấp các dịch vụ hát Quan họ trong đám cưới, hội nghị, các chương trình văn nghệ, lễ hội, Mọi người có thế đăng ký các dịch vụ và xem thông tin qua website của Công ty Dự án này sẽ liên tục tuyển dụng, đào tạo và sẽ dần dần mở rộng cơ sở ra khắp cả nước

Hình 1.4- Hát Quan họ trong đám cưới, chương trình văn nghệ

1.3 Đánh giá ý tưởng

1.3.1 Tính độc đáo

Dân ca Quan họ tự lâu đã là niềm từ hào của người dân thủ đô Hà Nội nói riêng và Việt Nam nói chung Mang lại cho người dân trên mọi miền tổ quốc được thưởng thức những làn điệu ngọt ngào, đằm thắm, những ca từ mộc mạc nhưng rất tinh túy Những làn điệu Dân ca Quan họ khi được cất lên với những làn điệu độc đáo, in dấu ấn sâu đậm, đọng lại trong lòng người chơi Quan họ Đặc biệt là dịch vụ đặt lịch hát vô cùng nhanh chóng, dễ dàng và hiện đại.

1.3.2 Tính khả thi

1.3.2.1 Mô hình kinh doanh

Dự án này sử dụng mô hình kinh doanh truyền thống Sản phẩm chính là dịch vụ dân ca Quan họ Bắc Ninh Sẽ phân phối chính ra thị trường trung tâm Hà Nội Nhóm sẽ tập trung vào quảng cáo.

1.3.2.2 Lợi thế kinh doanh

Tại Hà Nội chưa có đơn vị cung cấp dịch vụ Quan họ nổi tiếng, việc phát triển dân ca Quan họ Bắc Ninh đến Trung tâm Hà Nội là một thị trường tiềm năng.

Bên cạnh đó việc đẩy mạnh quảng cáo và tạo quy trình đăng ký dịch vụ đơn giản giúp khách hàng dễ dàng sử dụng cũng là một ưu điểm.

4

1.3.2.3 Nghiên cứu thị trường

Tự hào là nơi khởi nguồn của Dân ca Quan họ, thành phố Bắc Ninh hiện có 31/44 làng quan họ gốc của tỉnh Bắc Ninh, với 52/71 nghệ nhân Dân ca Quan họ của toàn tỉnh Thành phố Bắc Ninh có câu lạc bộ Quan họ Thành phố, câu lạc bộ Đàn hát dân ca và 73 câu lạc bộ Quan họ thôn, khu phố với trên 2.000 hội viên tham gia Sau 10 năm kể từ ngày được vinh danh, Dân ca Quan họ Bắc Ninh đã sức lan tỏa mãnh liệt, được đông đảo quần chúng nhân dân không chỉ trong Tỉnh, trong nước mà trên toàn thế giới biết đến

Tiềm năng của Hà Nội nhìn nhận theo quan điểm của kinh tế thị trường hiện đại chính là lợi thế so sánh tổng hợp, trong đó đề cao những yếu tố lợi thế vô hình, khác với lợi thế sản phẩm theo quan điểm cổ điển của kinh tế kế hoạch hóa tập trung, chủ yếu xuất phát từ những yếu tố lợi thế hữu hình và có sẵn Hà Nội là mảnh đất đắc địa có lịch sử phát triển lâu đời, hội tụ các trục giao thông lớn, nơi có “yếu tố thị” và tầng lớp “thị dân - kẻ chợ” hình thành sớm nhất, có bề dày lịch sử và cũng để lại nhiều trầm tích nhất của văn minh hàng hóa.

1.3.2.4 Thị trường cạnh tranh

Hà Nội dần trở thành một “chợ” khổng lồ với mạng lưới 22 trung tâm thương mại, 134 siêu thị, 454 chợ (đầu mối và dân sinh), cùng hơn 1.500 cửa hàng tiện lợi, tạp hóa, văn phòng đại diện… có đủ loại hình, quy mô lớn nhỏ, ở khắp các đường phố, cửa ô, các trục giao thông, ngõ, ngách, chung cư… Hàng hóa với đủ các chủng loại đang thỏa sức

“phô diễn” trên thị trường: đồ mới, đồ tân trang, đồ cũ, hàng hiệu, hàng nhái, hàng giả,

thuốc lá nội, ngoại, tân dược được bày bán trên khắp các nẻo đường, ngõ phố, niêm yết công khai trên các báo điện tử và website… Các mô hình kinh doanh Dân ca Quan họ còn hạn chế sẽ làm giảm áp lực cạnh tranh cho dự án “ Văn hóa Quan họ Bắc Ninh ” của chúng tôi

5

CHƯƠNG 2 THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU VÀ ĐỐI THỦ CẠNH TRANH2.1 Thị trường mục tiêu của dự án

Dân ca quan họ Bắc Ninh là một loại hình nghệ thuật giả trí đã được Unesco công nhận là di sản văn hóa phi vật thể Trước xu thế của sức ép xã hội thì loại hình nghệ thật này ngày càng bị mai một đi Để giữ gìn được nét văn hóa quan họ và bảo tồn được văn hóa quan họ và đem hát quan họ đến gần hơn với những người yêu thích và thưởng thức quan họ Chính vì thế nên thị thường mục tiêu mà chúng tôi muốn nhắm đến ở đây là:

Địa lý: Công ty chúng tôi mong muốn phục vụ tiếng hát không chỉ ở khắp đất nước

Việt Nam mà chúng tôi còn muốn mang văn hóa Quan họ đến quốc tế Nhưng hiện tại vì nguồn lực còn hạn chế, quy mô Công ty còn nhỏ nên chúng tôi sẽ tập trung chính vào khu vực Hà Nội Chúng tôi sẽ phục vụ các bạn trong những buổi lễ hội truyền thống ở địa phương, những bữa tiệc, lễ cưới, những buổi khai trương, những buổi hội nghị và hát tại những cung văn hóa nghệ thuật, trung tâm hát quan họ…

Tâm lý: Công ty chúng tôi phục vụ theo nhu cầu của khách hàng Khách hàng có thể

thuê dịch vụ của chúng tôi theo những mục đích khác nhau

- Tiếng hát quan họ phục vụ cho những vị thính giả yêu quan họ và muốn thưởng thức quan họ.

- Tiếng hát quan họ phục vụ cho các vị thính giả muốn nghe quan họ để thư giãn và giải trí.

- Ngoài ra, tiếng hát quan họ còn phục vụ cho các thính giả muốn tìm hiểm về nết văn hóa dân tộc.

Khách hàng mục tiêu

- Những khách hàng có nhu cầu thưởng thức quan họ trong các buổi sự kiện, lễ hội, khai trương, hội nghị….

- Những du khách nước ngoài muốn khám phá bản sắc dân tộc Việt Nam.

2.2 Phân tích đối thủ cạnh tranh

Để có được chiến lược marketing phù hợp thì việc phân tích đối thủ cạnh tranh là một phần không thể bỏ qua Nó giúp doanh nghiệp có thể định hướng được những chiến lược phát triển sau này.

Sau khi nghiên cứu thị trường, chúng tôi đã tìm ra được đối thủ cạnh tranh trực tiếp cũng như là đối thủ cạnh tranh lớn mà chúng tôi cần quan tâm nhất với Công ty chúng tôi chính là Công ty trách nhiệm hữu hạn Truyền thông và Giáo dục Vũ Nam Media Công ty Vũ Nam là một công ty tổ chức sự kiện, đồng thời cũng là một trong những nơi cho thuê dịch vụ hát quan họ Bắc Ninh chuyên nghiệp có tiếng trong ngành Dù

6

mới được thành lập cách đây không lâu nhưng công ty này đã có một chỗ đứng nhất định trong lòng khách hàng và có độ phủ sóng nhất định trên mạng xã hội Với lợi thế là công tổ chức sự kiện nên công ty này sẽ có một sự thu hút liên kết khách hàng Có thể thấy theo tâm lý của khách hàng thì khi họ muốn tổ chức một sự kiện thì họ sẽ có xu hướng muốn thuê trọn gói từ a đến z tất cả các dịch vụ và bao gồm chả tiết mục giải trí trong đó nữa Vậy nên đây cũng là một yếu tố cạnh tranh vô cùng mạnh từ công ty đối thủ cạnh tranh đến công ty của chúng tôi.

Đối với những đối thủ cạnh tranh gián tiếp thì chúng tôi cũng đã nghiên cứu ra đó là những công ty cũng có phục vụ dịch vụ hát những di sản văn hóa phi vật thể khác như là: Hát Xoan, dân ca giặm Nghệ Tĩnh… Không chỉ vậy mà còn những công ty có phục vụ dịch vụ ca nhạc với thể loại âm nhạc là nhạc trẻ, và các tiết mục biểu diễn như ảo thuật, múa võ, múa lân…

7

CHƯƠNG 3 BẢN KẾ HOẠCH KINH DOANH3.1 Xây dựng cơ cấu tổ chức của doanh nghiệp

Loại hình doanh nghiệp: Công ty Cổ Phần Sơ đồ cơ cấu tổ chức:

Sơ đồ 3.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức doanh nghiệp

Cơ cấu nhân sự tại công ty:

Sơ đồ 3.2 Sơ đồ cơ cấu nhân sự tại công ty

3.2 Kế hoạch sản xuất

3.2.1 Quy trình khách hàng book dịch vụ của chúng tôi

Để tạo ra được những dịch vụ tốt nhất, chúng tôi đã xây dựng một quy trình sản xuất nhằm đảm bảo chất lượng mà dịch vụ chúng tôi cung cấp: