phân tích hoạt động marketing của dòng sản phẩm sữa nước của công ty cổ phần sữa việt nam vinamilk tại thị trường việt nam

Đồng thời tạo ra sự kết nối các hoạt động sản xuất của doanh nghiệp với thị trường trong tất cả các giai đoạn của quá trình tái sản xuất; cung cấp các hoạt động tìm kiếm thông tin từ thị

Mục tiêu của đề tài

Cụ thể hóa, làm rõ những khái niệm về Marketing và Marketing – Mix, chiến lược sản phẩm và chiến lược Marketing-Mix của Vinamilk cho dòng sản phẩm sữa nước tại phân khúc thị trường Việt Nam, phân tích chiến lược được sử dụng - qua đó chỉ ra ưu, nhược điểm và đề ra giải pháp khắc phục.

Đối tượng của đề tài

Dòng sản phẩm sữa nước của công ty Vinamilk.

Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu tại bàn, nghiên cứu định tính, nghiên cứu định lượng, nghiên cứu nhân quả.

Nhiệm vụ của đề tài

Thứ nhất: Tổng hợp các cơ sở lý thuyết liên quan

Thứ hai: Giới thiệu tổng quan về công ty Vinamilk và dòng sản phẩm sữa nước

Thứ ba: Phân tích môi trường marketing của Vinamilk cho dòng sản phẩm sữa nước

Thứtư: Phân tích chiến lược thị trường mục tiêu của Vinamilk cho dòng sản phẩm sữa nước

Thứnăm: Phân tích chiến lược Marketing–Mix của Vinamilk cho dòng sản phẩm sữa nước

Thứ sáu: Đánh giá và đề xuất những giải pháp hoàn thiện hai chiến lược trên.

GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM (VINAMILK) VÀ SẢN PHẨM SỮA NƯỚC CỦA VINAMILK

Giới thiệu chung về Công ty cổ phần sữa Vinamilk Việt Nam

- Công ty cổ phần sữa Việt Nam hay còn có tên gọi khác: Vinamilk với mã chứng khoán HOSE: VNM Vinamilk là một công ty sản xuất, kinh doanh sữa và các sản phẩm từ sữa cũng như thiết bị máy móc hàng đầu tại Việt Nam

- Trụ sở chính: Số 10, Đường Tân Trào, Phường Tân Phú, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh

- Website: www.vinamilk.com.vn - Email: vinamilk@vinamilk.com.vn - Vinamilk hiện là doanh nghiệp hàng đầu của ngành công nghiệp chế biến sữa, hiện chiếm lĩnh 54,5% thị phần sữa nước, 40,6% thị phần sữa bột, 33,9% thị phần sữa chua uống, 84,5% thị phần sữa chua ăn và 79,7% thị phần sữa đặc trên toàn quốc

Ngoài việc phân phối mạnh trong nước với mạng lưới hơn 220.000 điểm bán hàng phủ đều 63 tỉnh thành, sản phẩm Vinamilk còn được xuất khẩu sang 43 quốc gia trên thế giới như Mỹ, Pháp, Canada, Ba Lan, Đức, Nhật Bản khu vực Trung Đông, Đông Nam Á… Sau hơn 40 năm ra mắt người tiêu dùng, đến nay Vinamilk đã xây dựng được 14 nhà máy sản xuất, 2 xí nghiệp kho vận, 3 chi nhánh văn phòng bán hàng, một nhà máy sữa tại Campuchia (Angkormilk) và một văn phòng đại diện tại Thái Lan

Hình 1.1 Logo Công ty cổ phần sữa Vinamilk Việt Nam

- Vinamilk cung cấp hơn 250 chủng loại sản phẩm với các ngành hàng chính:

 Sữa nước: Sữa tươi 100%, sữa tiệt trùng bổ sung vi chất, sữa organic, sữa tiệt trùng, thức uống cacao lúa mạch với các nhãn hiệu ADM GOLD, Super SuSu, Flex

 Sữa chua: sữa chua ăn, sữa chua uống với các nhãn hiệu SuSu, ProBeauty,Probi

 Sữa bột trẻ em và người lớn: sữa bột trẻ em Dielac, Alpha,Optimum Gold, Pedia, Grow Plus, bột dinh dưỡng Ridielac, sữa bột người lớn như Diecerna đặc trị tiểu đường, SurePrevent, CanxiPro, Mama Gold

 Sữa đặc: Ngôi Sao Phương Nam và Ông Thọ

 Kem và phô mai: kem sữa chua Subo, Twin Cows, kem Delight, Nhóc Kem, Nhóc Kem Oze, phô mai Bò Đeo Nơ

 Sữa đậu nành – nước giải khát: nước trái cây Vfresh, nước đóng chai Icy, sữa đậu nành GoldSoy

2 Lịch sử hình thành và phát triển:

Năm 1976, Công ty Sữa Việt Nam (Vinamilk) chính thức được thành lập với tên gọi ban đầu là Công ty Sữa – Cà Phê Miền Nam Công ty thuộc Tổng cục Công nghiệp Thực phẩm miền Nam

Năm 1982, công ty Sữa – Cà phê Miền Nam được chuyển giao về bộ công nghiệp thực phẩm và được đổi tên thành Xí nghiệp Sữa – Cà phê – Bánh kẹo I

Năm 1992, xí nghiệp Liên hiệp Sữa – Cà phê – Bánh kẹo I chính thức đổi tên thành Công ty Sữa Việt Nam (Vinamilk) – trực thuộc Bộ Công nghiệp nhẹ Công ty chuyên về sản xuất và chế biến những loại sản phẩm từ Sữa

Năm 1994, Nhà máy sữa Hà Nội được xây dựng tại Hà Nội Việc xây dựng nhà máy là nằm trong chiến lược mở rộng, phát triển và đáp ứng nhu cầu thị trường Miền Bắc Việt Nam

Năm 1996, Liên doanh với Công ty CP Đông lạnh Quy Nhơn để thành lập Xí nghiệp Liên Doanh Sữa Bình Định Việc liên doanh này đã giúp công ty thành công xâm nhập thị trường miền Trung một cách thuận lợi nhất

Năm 2000, nhà máy sữa Cần Thơ được xây dựng tại khu Công nghiệp Trà Nóc Vào tháng 5 năm 2001, công ty đã khánh thành nhà máy Sữa tại Cần Thơ.

Năm 2003, công ty đã được chuyển thành Công ty cổ phần Sữa Việt Nam Mã giao dịch trên sàn chứng khoán Việt của công ty là: VNM Cũng trong năm đó, Công ty khánh thành thêm nhà máy Sữa tại khu vực Bình Định và TP Hồ Chí Minh

Năm 2004, Mua thâu tóm Công ty Cổ phần sữa Sài Gòn Tăng vốn điều lệ của Công ty lên 1,590 tỷ đồng

Năm 2005, công ty đã khánh thành thêm nhà máy Sữa Nghệ An

Năm 2006, công ty được niêm yết trên sàn chứng khoán TP HCM Thời điểm đó vốn của Tổng Cty Đầu tư và Kinh doanh Vốn Nhà nước nắm giữ 50,01% vốn điều lệ của Công ty Đến 20/8/2006, Vinamilk chính thức đổi logo thương hiệu công ty

Năm 2009, doanh nghiệp đã phát triển được 135.000 đại lý phân phối, 9 nhà máy và nhiều trang trại nuôi bò sữa tại Nghệ An, Tuyên Quang

Năm 2010, Vinamilk xây dựng trang trại bò sữa thứ 4 tại Thanh Hóa

Năm 2012, Vinamilk khánh thành nhà máy sữa Đà Nẵng, nhà máy sữa lam Sơn, nhà máy nước giải khát Việt Nam với nhiều dây chuyền sản xuất hiện đại xuất xứ từ Mỹ, Đan Mạch, Đức, Ý, Hà Lan

Năm 2013, công ty khởi công xây dựng trang trại bò sữa Tây Ninh và xây dựng trang trại bò sữa Hà Tĩnh

Năm 2014, Thương hiệu Vinamilk đã trở nên quen thuộc với người tiêu dùng trong và ngoài nước sau 38 năm không ngừng đổi mới và phát triển Vinamilk đã và đang tiếp tục khẳng định mình với tinh thần luôn cải tiến, sáng tạo, tìm hướng đi mới để công ty ngày càng lớn mạnh

Năm 2015, Vinamilk khởi công xây dựng trang trại bò sữa Thống Nhất - Thanh Hóa;

Chính thức ra mắt thương hiệu Vinamilk tại Myanmar, Thái Lan và mở rộng hoạt động ở khu vực ASEAN; Khánh thành nhà máy sữa Angkormilk được đầu tư bởi Vinamilk Đây là nhà máy sữa đầu tiên và duy nhất tại Campuchia tính đến thời điểm này; Đầu tư sở hữu 100% công ty con là Driftwood DairyHolding Corporation (Mỹ); Tiên phong mở lối cho thị trường thực phẩm Organic cao cấp tại Việt Nam với sản phẩm Sữa tươi Vinamilk Organic chuẩn USDA Hoa Kỳ

Năm 2016, Cột mốc đánh dấu hành trình 40 năm hình thành và phát triển của Vinamilk

(1976 – 2016) để hiện thực hóa "Giấc mơ sữa Việt” và khẳng định vị thế của sữa Việt trên bản đồ ngành sữa thế giới Một trong 2000 công ty niêm yết lớn nhất thế giới và là công ty hàng tiêu dùng nhanh duy nhất của Việt Nam lọt vào danh sách này, với doanh thu và vốn hóa lần lượt là 2,1 tỷ USD và 9,1 tỷ USD

Năm 2017, công ty ra mắt Sữa tươi 100% Organic chuẩn Châu Âu đầu tiên được sản xuất tại Việt Nam

Năm 2018, khánh thành tổ hợp trang trại bò sữa công nghệ cao Thống Nhất - Thanh

Tổng quan về sản phẩm sữa nước của Vinamilk

- Với mong muốn mang đến dinh dưỡng tối ưu cho mọi người Việt, Vinamilk không ngừng mở rộng nguồn nguyên liệu, đẩy mạnh đầu tư và nghiên cứu sản phẩm để mang đến những sản phẩm chất lượng, đem lại nhiều giá trị gia tăng cho người tiêu dùng

- Hiện nay, Vinamilk có 10 nhà máy sản xuất sữa nước được trang bị các dây chuyền chế biến sữa hiện đại, lắp đặt bởi các nhà sản xuất hàng đầu thế giới như: Tetrapak, Combibloc

- Năm 2013, Vinamilk khánh thành nhà máy sữa nước Việt Nam với tổng vốn đầu tư 2.400 tỷ đồng, có công suất siêu lớn, hơn 400 triệu lít/ năm trong giai đoạn 1 và sẽ tăng lên 800 triệu lít/ năm trong giai đoạn 2 Đây là nhà máy sử dụng công nghệ tích hợp và tự động hiện đại mà Tetrapak từng cung cấp

CHƯƠNG 2 PHÂN TÍCH, ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM (VINAMILK) VÀ SẢN PHẨM SỮA

Phân tích môi trường Marketing

1 Môi trường marketing vi mô:

- Nguồn cung cấp nguyên liệu của công ty sữa Vinamilk gồm: nguồn nguyên liệu nhập khẩu, nguồn nguyên liệu thu mua từ các hộ nông dân nuôi bò và nông trại nuôi bò trong nước

- Nguồn nguyên liệu nhập khẩu: Vinamilk lựa chọn những nguồn cung cấp nguyên liệu từcác nước có nền nông nghiệp tiên tiến, đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn và chất lượng Các nguồn cung cấp nguyên liệu chính hiện nay của Vinamilk là Mỹ, New Zealand, và Châu Âu

Bảng 2.1 Một số nhà cung cấp tiêu biểu

- Nguồn nguyên liệu trong nước: Công ty thành lập các trung tâm thu mua sữa tươi có vai trò thu mua nguyên liệu sữa tươi từ các hộ nông dân, nông trại nuôi bò và thực hiện cân đo khối lượng sữa, kiểm tra chất lượng sữa, bảo quản và vận chuyển đến nhà máy sản xuất Trung tâm sẽ cung cấp thông tin cho hộ nông dân về chất lượng, giá cả và nhu cầu khối lượng nguyên vật liệu Đồng thời, trung tâm thu mua sẽ thanh toán tiền cho các hộ nông dân nuôi bò

- Về sữa tươi: Vinamilk tự chủ trong nguồn nguyên liệu sữa tươi, không phụ thuộc vào nước ngoài Hiện nay, Vinamilk đã có hệ thống 10 trang trại đang hoạt động, đều có quy mô lớn với toàn bộ bò giống nhập khẩu từ Úc, Mỹ, và New Zealand Hệ thống trang trại Vinamilk trải dài khắp Việt Nam tự hào là những trang trại đầu tiên tại Đông Nam Á đạt chuẩn quốc tế Thực Hành Nông Nghiệp Tốt Toàn cầu (Global G.A.P.) Trang trại bò sữa organic tại Đà Lạt vừa khánh thành vào tháng 03/2017 là trang trại bò sữa organic đầu tiên tại Việt Nam đạt được tiêu chuẩn Organic Châu Âu do Tổ chức Control Union chứng nhận Tổng đàn bò cung cấp sữa cho công ty bao gồm các trang trại của Vinamilk và bà con nông dân có ký kết hợp đồng bán sữa cho Vinamilk là hơn 120.000 con bò,cung cấp khoảng 750 tấn sữa tươi nguyên liệu để sản xuất ra trên 3.000.000 (3 triệu) ly sữa/ một ngày Khởi công giai đoạn 1 trang trại bò sữa tại Lào với quy mô diện tích 5.000 ha và đàn bò 24.000 Sự kiện khánh thành

“Resort” bò sữa Vinamilk Tây Ninh được sử dụng công nghệ 4.0 một cách toàn diện

Tên nhà cung cấp Sản phẩm cung cấp

Perstima Binh Duong Vỏ hộp bằng thép

Tetra Pak Indochina Bao bì bằng giấy trong quản lí trang trại và chăn nuôi bò sữa là sự kiện nổi bật được chú ý nhất năm 2019 Quy mô trang trại: 685 ha, 8000 con và có vốn đầu tư ban đầu là 1.200 tỷđồng

- Về thiết bị máy móc: toàn bộ các sản phẩm của Vinamilk được sản xuất trên hệ thống máy móc thiết bị hiện đại từ Thụy Điển, các nước Châu Âu – G7 và được kiểm soát chặt chẽ theo hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO do các công ty hàng đầu thế giới chứng nhận Đồng thời, tất cả các sản phẩm của Vinamilk đều đảm bảo thực hiện công bố đầy đủ theo qui định của pháp luật và luôn luôn có sự giám sát trực tiếp cũng như gián tiếp của các cơ quan chức năng Hàng ngày, mỗi nhà máy của Vinamilk sản xuất hàng chục triệu hộp sữa các loại với sự kiểm soát chặt chẽ từ nguyên liệu đầu vào; vệ sinh máy móc thiết bị và phân xưởng sản xuất; quá trình sản xuất đến khi xuất hàng

- Các trung gian phân phối: Vinamilk có mạng lưới phân phối và bán hàng rộng khắp cả nước, đảm bảo cho việc đưa những sản phẩm của công ty đến tay người tiêu dùng, và hỗ trợ cho các chiến lược tiếp thị của doanh nghiệp Ngoài hệ thống phân phối nội địa mạnh mẽ với 250 nhà phân phối, 140.000 điểm bán lẻ ở 64 tỉnh thành trong nước, thương hiệu còn mở rộng xuất khẩu sang các nước trên thế giới

- Các trung gian vận chuyển: Hệ thống kho bãi của Vinamilk được đánh giá là tương đối lớn với hai xí nghiệp tại TP Hà Nội và TP Hồ Chí Minh Hãng còn đầu tư tới 300 xe tải nhỏ giúp cho nhà phân phối hỗ trợ trong vấn đề vận chuyển được diễn ra nhanh chóng Mặt khác, hệ thống xe lạnh còn giúp Vinamilk luôn đảm bảo được chất lượng sữa Đây là một trong những lợi thế cạnh tranh của thương hiệu so với các đối thủ cùng ngành

- Các trung gian tài chính: Vinamilk được hỗ trợ vốn từ Bộ tài chính, tạo thuận lợi cho việc huy động vốn từ cổ phiếu, trái phiếu, Đặc biệt, với lợi thế từ việc hỗ trợ vốn của nhà nước, doanh nghiệp cũng đảm bảo được rủi ro về tính thanh khoản cao

Lượng mua của khách hàng: Số lượng người mua ảnh hưởng trực tiếp tới doanh thu

Khách hàng của Vinamilk được phân thành 2 thị trường chính: thị trường tiêu dùng (cá nhân, hộ gia đình mua hàng hoá và dịch vụ cho tiêu dùng cá nhân) và thị trường đại lý (siêu thị, đại lý mua hàng hoá và dịch vụđể bán lại nhằm thu lợi nhuận)

Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe bản thân, gia tăng nhận thức về các sản phẩm dinh dưỡng Do đó đã dẫn đến nhu cầu sử dụng sữa nước cao cấp (organic, sữa A2) và các loại sữa thay thế từ thực vật (sữa đậu nành, sữa óc chó, sữa hạnh nhân,…) đang tăng, đồng thời sản phẩm sữa nguyên chất có phần giảm Khách hàng có rất nhiều lựa chọn về dòng sản phẩm như TH True Milk, Ba Vì, Dutch Lady,… để so sánh các nhà cung cấp với nhau Thị trường đại lý: Các đại lý phân phối nhỏ lẻ, các siêu thị, các trung tâm dinh dưỡng,… có khả năng tác động đến hành vi của người mua hàng Các công ty sữa trong nước và các đại lý độc quyền của những hãng nước ngoài phải cạnh tranh để có được những điểm phân phối chiến lược, chủ yếu thông qua chiết khấu và hoa hồng cho đại lý bán lẻ… để có thể giành được sức mạnh đáng kể trước các đối thủ, vì họ có thể tác động đến quyết định mua sản phẩm sữa nào của các khách hàng mua lẻ thông qua tư vấn, giới thiệu sản phẩm

Việt Nam hiện có 60 doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh sữa với hơn 300 nhân hàng

Tuy nhiên Vinamilk vẫn là công ty có thị phần lớn nhất tại Việt Nam chiếm khoảng 55% trong ngành sữa (năm 2018), theo sau là FrieslandCampina Việt Nam Tiếp đến là các sản phẩm nhập khẩu từ các hãng như Mead Johnson, Abbott, Nestle với các sản phẩm chủ yếu là sữa bột Cuối cùng là các công ty sữa có quy mô nhỏ như Nutifood, Hanoi Milk, Ba Vi

Hiện nay, các hãng sữa trong nước còn đang chịu sức ép cạnh tranh ngày một gia tăng do việc giảm thuế cho sữa ngoại nhập theo chính sách cắt giảm thuế quan của Việt Nam khi thực hiện các cam kết CEPT/AFTA của khu vực ASEAN và cam kết với tổ chức Thương mại WTO Thị trưởng sữa nước có thể coi là phân khúc tạo cơ hội cho doanh nghiệp nội Phân khúc sữa nước có tốc độ tăng trường gộp bình quân năm là 14,6% trong 5 năm qua và tăng trưởng 3% trong năm 2018 Các doanh nghiệp lớn khác trong ngành là Friesland Campina, TH true Milk, Nestle, IDP và Mộc Châu Đối tượng cạnh tranh bao gồm:

Thị trường sữa nước: FrieslandCampina, IDP, Yomost,…

Thị trường sữa tươi: TH True Milk, Nestle, IDP, Mộc Châu, Dutch Lady,…

Công chúng là một nhóm bất kì tỏ ra quan tâm thực sự hay có thể sẽ quan tâm đến những tổ chức hay có ảnh hưởng đến khả năng đạt tới những mục tiêu đề ra nó Đứng trên góc độ khách quan, nhìn nhận các vấn đề liên quan tới môi trường công chúng của công ty như sau:

Công chúng tài chính: với sự lớn mạnh không ngừng của Công ty Cổ phần sữa

Vinamilk, đã có rất nhiều nhà đầu tư lớn và chuyên nghiệp trên thế giới đến tham quan và tim hiểu về công ty và nhiều nhà sau đó đã trở thành cổ đông

Công chúng truyền thông: nhằm đưa ra những thông tin về sản phẩm sữa thông qua các phương tiện như báo giấy, tạp chí, truyền hình…

Phân tích chiến lược Thị trường mục tiêu

1 Phân tích thịtrường của Vinamilk:

1.1.Các tiêu thức phân khúc thịtrường:

Với số lượng mặt hàng sữa nước đa dạng nên Vinamilk lựa chọn phân đoạn sản phẩm sữa nước theo phương pháp phân chia với các tiêu thức được lựa chọn là: a Phân khúc theo khu vực địa lý:

Dựa vào đặc điểm kinh tế, mật độ dân số, khả năng tiêu thụ sản phẩm phân chia thành 2 đoạn thị trường đó là thành thị và nông thôn b Phân tích theo yếu tố dân số học – xã hội học:

Dựa vào lứa tuổi để phân chia ra các đoạn thị trường khác nhau đó là trẻ em, người lớn và người già Ngoài ra còn phân loại sữa dùng cho gia đình và cho cá nhân c Phân khúc theo hành vi tiêu dùng:

Dựa vào trạng thái sức khỏe, tình huống sử dụng và lợi ích mà khách hàng tìm kiếm phân đoạn thành người bình thường, suy dinh dưỡng và người bị bệnh béo phì, tiểu đường

- Đối với đoạn thị trường trẻ em chiếm đến 25% tổng dân số cả nước và là đối tượng khách hàng chính sử dụng sữa nước vì vậy đây là đối tượng càng hướng đến nhiều nhất, trẻ em thường hiếu động thích nhảy nhót và màu sắc càng sặc sỡ càng tốt, thích đồ ngọt với nhiều mùi vị khác nhau đặc biệt là sôcôla, dâu

- Người lớn (15-59 tuổi) chiếm 66% dân số cả nước một tỷ lệ khá cao Đây là đối tượng lao động có thu nhập và nắm giữ chi tiêu nên là đối tượng quyết định mua thường hay quan tâm đến chất lượng và thương hiệu của sản phẩm

- Người già: chỉ chiếm 9% dân số một tỷ lệ khá nhỏ và người già hay sử dụng sữa bột ít dùng sữa nước vì vậy đây là đối tượng cần phải lôi kéo làm họ thay đổi xu hướng tiêu dùng sữa, chuyển từ sữa bột sang sữa tươi

- Dân thành thị chiếm đến 29,6% dân số cả nước và đang có xu hướng gia tăng Mật độ người dân ở thành thị cao nên rất dễ dàng trong việc phân phối sản phẩm, thu nhập của người dân thảnh thị cao hơn nông thôn nên họ quan tâm đến sức khỏe hơn và thường có xu hướng sử dụng sũa cho cả gia đình Họ thường trung thành với sản phẩm sữa đã chọn, riêng đối với sữa tươi Vinamilk thì ở Thủ đô Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh đã tiêu thụ đến 80% lượng sữa

- Dân nông thôn chiếm một tỷ lệ cao 70,4% dân số cả nước nhưng thu nhập, mức sống của người dân rất thấp nên rất ít khi cho con uống sữa Mật độ phân bố dân cư ở đây so với thành thị là thấp, thưa thớt

- Người bình thường chiếm một tỷ lệ lớn và nhu cầu của họ rất phong phú có thể uống được hiều loại sữa đặc biệt trẻ em thích những thức uống ngọt

- Người bị bệnh béo phì, tiểu đường: tỷ lệ người bị bệnh béo phì tiểu đường đang có xu hướng ngày càng tăng tỷ lệ này hiện nay rất lớn đặc biệt là trẻ em Đối với trẻ em dưới 15 tuổi tỷ lệ này chiếm đến 21% và có xu hứơng ngày càng tăng, ở người lớn tỷ lệ này cũng khá cao và có xu hướng tăng Người già mắc bệnh béo phì chiếm đến 18%

- Người bị bệnh còi xương, suy dinh dưỡng: thường gặp ở trẻ em đặc biệt là ở miền núi và nông thôn đối tượng này cũng chiếm một tỷ lệ khá lớn lên đến 13% nhưng thường không có khả năng mua sữa uống

Vinamilk luôn mang đến cho bạn những sản phẩm chất lượng, bổ dưỡng và ngon miệng nhất cho sức khoẻ của bạn Bạn sẽ không phải lo lắng khi dùng sản phẩm của Vinamilk

Mọi lứa tuổi, mọi đối tượng đều phù hợp với Vinamilk

Các dòng sản phẩm của Vinamilk được phát triển cho độ tuổi thiếu nhi và thiếu niên bởi độ tuổi này có nhu cầu lớn về sữa và tiêu dùng các sản phẩm từ sữa là lớn nhất Vinamilk chia khách hàng mục tiêu thành hai nhóm:

Nhóm khách hàng cá nhân: là người tiêu dùng, những người có nhu cầu mua và sẵn sàng chi trả để mua sản phẩm Dielac Alpha đặc biệt các ông bố, bà mẹ có con từ 0 – 6 tuổi Đây nhóm khách hàng có nhu cầu về sản phẩm tương đối đa dạng (chất lượng sản phẩm tốt, giá trị dinh dưỡng sản phẩm mang lại, giá cả phù hợp, mẫu mã bao bì…) và chiếm tỉ trọng cũng khá cao

Phân tích hoạt động Marketing Mix (4P)

Không chỉ vươn lên trở thành một trong những thương hiệu hàng đầu trong ngành công nghiệp chế biến sữa, mà hiện nay, đã trải qua gần 1 nửa thế kỷ xây dựng và phát triển, nhưng Vinamilk vẫn đứng vững ở vị trí TOP đầu tại thị trường sữa Việt Nam Phải chăng chiến lược marketing mix xuất sắc đã tạo nên thành công này? Marketing Mix – 4P (Product – Sản phẩm, Price – Giá, Place – Phân phối, Promotion – Chiêu thị) là mô hình marketing hiệu quả và phổ biến nhất và được đa số các doanh nghiệp sử dụng dùng để phát triển, quảng bá sản phẩm, hình ảnh thương hiệu của mình

- Với nguồn lực của doanh nghiệp khá lớn, mức độ có thể đa dạng hóa sản phẩm cao nên sữa nước Vinamilk lựa chọn chiến lược tập trung toàn bộ thị trường với mỗi đoạn thị trường mỗi đối tượng khách hàng đều có những sản phẩm phù hợp Đối với trẻ nhỏdưới 6 tuổi thì có sữa hộp 110ml, trẻ từ 6 tuổi trởlên và người lớn thì có hộp 180ml, 200ml

- Có nhiều cách đóng gói như hộp giấy, bịch giấy để tiện lợi khi đi lại, mang theo dễ dàng

- Người bình thường thì có thể dùng được nhiều loại như sữa thanh trùng, tiệt trùng có đường, không đường, sữa hương dâu, hương socola

- Người bịsuy dinh dưỡng hay người già thi dùng sữa tiệt trùng giàu canxi

- Người bị bệnh tiểu đường, béo phì thì dùng sữa ít béo flex không đường, tiệt trùng không đường

Hình 2.2 Chiến lược Marketing của Vinamilk

- Tuy nhiên đối tượng khách hàng mục tiêu mà sữa nước Vinamilk hướng đến đó là trẻ em và thịtrường tầm trung bình dân

1.1.Kích thước tập hợp sản phẩm:

Trong công ty Vinamilk, sản phẩm sữa nước bao gồm sữa tiệt trùng và sữa thanh trùng Đây là nhóm sản phẩm đóng góp lớn nhất vào doanh thu nội địa của Vinamilk Sữa nước cũng chính là sản phẩm trọng tâm phát triển của công ty Vinamilk hiện nay và trong thời gian tới Đa dạng hóa sản phẩm là một chiến lược hữu hiệu nhằm làm mới mình, tăng doanh số bán, mở rộng thị phần, và nâng cao sức cạnh tranh Nhằm mục tiêu đáp ứng các nhu cầu khác nhau từ đối tượng trẻ em cho đến người lớn tuổi, mỗi mong muốn dù nhỏ của người tiêu dùng đều được Vinamilk nghiên cứu và phục vụ Vinamilk cũng đưa ra thị trường các loại sản phẩm với kích thước khác nhau, từ bịch Fino tới hộp 110ml, 220ml, 1L…nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng a Sản phẩm cốt lõi:

“Hãy để cả ngày tràn đầy sức sống với nguồn dưỡng chất thuần khiết từ nhiên thiên!” câu khẩu hiệu trên trang web của Vinamilk đã nói lên giá trị cốt lõi bên trong của mỗi sản phẩm Vinamilk đó là luôn đem đến cho người tiêu dùng cảm giác sảng khoái, tràn đầy sức sống và cảm giác được chăm sóc bởi những sản phẩm được chế biến 100% từ thiên nhiên Cái mà người tiêu dùng muốn mua ở đây chính là giá trị dinh dưỡng, công dụng chăm sóc sức khỏe mà mỗi sản phẩm Vinamilk đem lại b Sản phẩm hiện thực: Đối với dòng sản phẩm sữa tươi hiện nay nhãn hiệu Vinamilk có hai loại sản phẩm là sữa tươi dành cho người lớn và sữa tươi dành cho trẻ em

- Sữa tươi dành cho người lớn

 Sữa tươi tiệt trùng giàu Canxi, ít béo Flex không đường

 Sữa tươi tiệt trùng giàu Canxi, ít béo Flex có đường

 Sữa tươi tiệt trùng buổi tối Sweatdream có đường

 Sữa tiệt trùng không đường Vinamilk

 Sữa tiệt trùng có đường Vinamilk

 Sữa tiệt trùng hương dâu Vinamilk - Sữa tươi dành cho trẻ em

Bảng 2.2 Các sản phẩm sữa tươi dành cho trẻ em (Nguồn: Khảo sát thị trường,

Sản phẩm Quy cách đóng gói

Sữa tiệt trùng Vinamilk (Milk) Có đường + DHA Hộp giấy 110ml & 180ml Sữa tiệt trùng Vinamilk (Milk) Có đường Hộp giấy 110ml & 180ml Sữa tiệt trùng Vinamilk (Milk) Dâu Hộp giấy 110ml & 180ml Sữa tiệt trùng Vinamilk (Milk) Sôcôla Hộp giấy 180ml c Sản phẩm hoàn thiện

- Hiện nay Vinamilk áp dụng một số những dịch vụ bổ sung như giao hàng tận nơi cho các đại lý, siêu thị, nhằm tăng sự hoàn chỉnh và thuận tiện cho sản phẩm của công ty Sản phẩm Vinamilk mang đến cho ta một thông điệp: Hãy bắt đầu một ngày năng động tràn đầy sinh lực với Vinamilk Sữa Tươi

- Hiện tại, Công ty đã tung ra thị trường các loại sữa tươi Vinamilk khác nhau như sữa tươi nguyên chất 100%, sữa tươi tiệt trùng không đường, sữa tươi tiệt trùng có đường hương dâu, hương sôcôla, sữa tươi dạng hộp hoặc dạng bịch, … Với sự đa dạng của mặt hàng rất tiện lợi cho sự lựa chọn của khách hàng

Các hãng sữa đang cạnh tranh quyết liệt, thì hệ thống nhận diện thương hiệu Vinamilk vẫn khẳng định vị trí đầu tiên trên thị trường sữa Việt Nam Với Slogan “Vươn Cao Việt Nam”, Vinamilk là nhãn hiệu mong muốn mang lại những bài học về đạo đức và tinh thần sẵn sàng vươn xa, theo đuổi ước mơ của mỗi cá nhân và không quên đóng góp sức trẻ cho xã hội thông qua các sản phẩm được chế biến từ thiên nhiên nguyên chất (sữa tươi nguyên chất 100%) và các quỹ học bổng khuyến học, quỹ sữa cho trẻ em nghèo Việt Nam (chương trình 3 triệu ly sữa cho trẻ em Việt Nam và 6 triệu ly sữa cho trẻ em Việt Nam) Bên cạnh đó, Vinamilk luôn là nhãn hiệu đồng hành cùng trẻ em Việt Nam vì một tương lai thế hệ đất nước sau này qua Quỹ học bổng Vinamilk – Ươm mầm tài năng trẻ Việt Nam, chương trình Doremi, Trường bóng đá Asenal Vinamilk, … Chiến lược quảng cáo nhân cách hóa hình ảnh con bò sữa mạnh mẽ, vui nhộn và năng động trên cánh đồng cỏ là hình ảnh đầy cảm xúc nhằm gắn kết tình cảm của khách hàng với thương hiệu Vinamilk

1.3.Các quyết định liên quan đến đặc tính sản phẩm: Đây là dòng sản phẩm dinh dưỡng, có liên quan đến sức khỏe và sự phát triển trí não cũng như tăng trưởng ở trẻ em, bên cạnh đó còn là nguồn thức uống bổ dưỡng cung cấp nhiều Vitamin và khoáng chất cho người lớn Chính vì thế đặc tính sản phẩm phải luôn bổ dưỡng cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho người sử dụng và đảm bảo tuyệt đối chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm Ngày 10/4/2008, công ty Vinamilk đã kí bản cam kết đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm: Tuyệt đối không sử dụng nguyên liệu có melamine và các tạp chất độc hại khác trong sản xuất thực phẩm nói chung, đặc biệt là các sản phẩm sữa và chế biến từ sữa Kiểm soát, kiểm tra chất lượng chặt chẽ toàn bộ các nguyên vật liệu đầu vào, quá trình sản xuất và thành phẩm trước khi đưa ra thị trường Tất cả các sản phẩm của Vinamilk đảm bảo 100% các tiêu chuẩn sản phẩm và các tiêu Chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng, không chất độc hại luôn luôn được Vinamilk đưa lên yếu tố hàng đầu Bên cạnh đó, các sản phẩm của Vinamilk có mặt trên thị trường đều được Tổng cục Tiêu chuẩn đo lường chất lượng – Trung tâm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 3 kiểm nghiệm và kết quả công khai trên website của công ty Vinamilk (www.vinamilk.com.vn) Các hoạt động về nghiên cứu thành phần nguyên liệu, cải tiến và chuẩn hóa phương pháp kiểm nghiệm là hoạt động thường xuyên được Trung tâm Nghiên cứu phát triển, Bộ phận An toàn thực phẩm

& Tác nghiệp sản xuất của Vinamilk triển khai thực hiện Ngoài ra, Vinamilk còn phối hợp với Viện Dinh dưỡng quốc gia và các trung tâm kiểm nghiệm nhằm xây dựng, hoàn thiện quy trình và phương pháp kiểm nghiệm, kiểm tra các chỉ tiêu về vệ sinh an toàn thực phẩm Hệ thống các phòng thí nghiệm của Vinamilk đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của tiêu chuẩn ISO/IEC 17025:2005 Ngoài các tiêu chuẩn về chất lượng, Vinamilk còn áp dụng các hệ thống quản lý tiên tiến khác về môi trường, năng lượng

1.4.Thiết kế bao bì sản phẩm:

Mẫu mã, bao bì luôn chiếm vị trí quan trọng trong chiến lược Marketing vì xu hướng tiêu dùng hiện nay rất chú trọng tới bề ngoài sản phẩm, những sản phẩm có thiết kếđẹp mắt luôn nhận được sự quan tâm của khách hàng Nắm được tâm lý đó, Vinamilk không ngần ngại bỏ ra các chương trình thay đổi mẫu mã chiếm khoảng 10% tổng chi phí Đối với nhãn hàng dành cho trẻ em như Sữa dinh dưỡng tiệt trùng bổ sung vi chất Vinamilk ADM GOLD, vai trò của mẫu mã, bao bì lại càng đặc biệt đượcVinamilk quan tâm tới khâu thiết kế với các hình ảnh mà các bé thích thú các hình ảnh vui nhộn Tuy người trực tiếp mua sản phẩm không phải là trẻ em mà thông thường là các bậc phụ huynh, nhưng tác động của người thụ hưởng sản phẩm đối với người quyết định mua là rất lớn đối với mặt hàng này Bên cạnh đó, với thiết kế chủ đạo cho bao bì theo dung tích 2 dạng chủ yếu là cho cá nhân (dưới 220ml) và cho gia đình (1L), công ty Vinamilk đánh giá mặt hàng sữa nước là loại FMCG mà người tiêu dùng rất hay để ý đến sự chênh lệch giá sản phẩm giữa các công ty, giữa các sản phẩm có bao bì dung tích lớn hơn với bao bì có dung tích nhỏ hơn Sự chênh lệch giá giữa sản phẩm 1L với bốn sản phẩm 220ml đôi khi chỉ là 3.000VNĐ, tính ra người tiêu dùng chỉ tiết kiệm được vài ngàn nhưng họ lại cảm thấy vui hơn khi tiết kiệm được tiền

1.5.Các dịch vụ hỗ trợ sản phẩm:

Mục tiêu của dịch vụ hỗ trợ sản phẩm là tăng thêm tính cạnh tranh cho sản phẩm khi mà hai nhà sản xuất đưa ra những quân bài giống nhau cả về lớp thứ nhất và lớp thứ hai

Vậy thì chính lớp thứ ba – tức là dịch vụ cộng thêm sẽ quyết định sản phẩm nào được ưu tiên lựa chọn Đối với mặt hàng sữa nước, công ty Vinamilk thường xuyên thực hiện các dịch vụ cộng thêm như: Tư vấn dinh dưỡng online miễn phí cho các bậc phụ huynh trên diễn đàn của website vinamilk.com.vn Bên cạnh đó, website này thường xuyên cập nhật các bài viết về dinh dưỡng nuôi trẻ, các khẩu phần ăn hợp lý để các bậc phụ huynh tham khảo và chăm lo dinh dưỡng cho con mình một cách toàn diện nhất Có các phòng khám tư vấn dinh dưỡng ở các tỉnh thành trong cả nước

1.6.Phát triển sản phẩm mới: Đội ngũ nghiên cứu và phát triển sản phẩm của Vinamilk luôn cập nhật các kiến thức mới nhất về công nghệ, cũng như tìm hiểu sâu sát thị trường trong và ngoài nước để tìm kiếm cơ hội và ý tưởng phát triển sản phẩm Đây là một vấn đề cực kì quan trọng trong chiến lược sản phẩm của mỗi doanh nghiệp Không có doanh nghiệp nào duy trì và phát triển hoạt động kinh doanh chỉ với một loại hoặc một nhóm sản phẩm không đổi Là nhà sản xuất sữa hàng đầu Viê ̣t Nam, cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng tốt nhất, từ tháng 11.2013 Vinamilk tự hào cho ra đời lần đầu tiên tại Việt Nam sản phẩm mới sữa tiê ̣t trùng không Lactoza bổ sung thêm Canxi và Vitamin D Sản phẩm giúp người tiêu dùng hoàn toàn yên tâm thưởng thức hương vị thơm ngon của sữa và hấp thu các dưỡng chất từ sữa mà không nga ̣i hiê ̣n tượng uống sữa bị tiêu chảy sôi bụng, khó tiêu do cơ thể không dung na ̣p lactose Vinamilk giới thiệu sản phẩm sữa không Lactose đầu tiên tại Việt Nam Ngoài ra, năm 2014 sản phẩm Sữa dinh dưỡng tiệt trùng Vinamilk ADM GOLD được nghiên cứu và cho ra đời theo công thức phù hợp với nhu cầu và thể trạng của trẻ em Việt Nam để phát huy những tiềm năng của trẻ Việt

 Nhận xét chung các sản phẩm sữa nước Vinamilk hiện nay có mẫu mã bao bì bắt mắt, đa dạng về quy cách đóng gói, dung tích, phù hợp cho mọi đối tượng tiêu dung

NHẬN XÉT VÀ ĐỀ XU Ấ T CÁC GI Ả I PHÁP V Ề HO ẠT ĐỘ NG

Nhận xét, đề xuất các giải pháp đối với chiến lược về thị trường mục tiêu

1.1.Ưu điểm trong Chiến lược thịtrường mục tiêu:

 Danh mục sản phẩm đa dạng và mạnh, mạng lưới phân phối và bán hàng rộng khắp

 Vinamilk tiêu thụhơn một nửa sản lượng sữa tươi nguyên liệu sản xuất trong nước Điều này khiến cho Vinamilk có sức mạnh chi phối về giá sữa tươi nguyên liệu trên thị trường

 Quan hệ bền vững với các nhà cung cấp, đảm bảo nguồn sữa đáng tin cậy Kinh nghiệm quản lý tốt được chứng minh bởi kết quả hoạt động kinh doanh bền vững và thiết bị, công nghệ sản xuất đạt chuẩn quốc tế

 Với bề dày lịch sử có mặt trên thị trường Việt Nam, Vinamilk có khả năng xác định, am hiểu xu hướng và thị hiếu tiêu dùng, điều này giúp công ty tập trung những nỗ lực phát triển để xác định đặc tính sản phẩm do người tiêu dùng đánh giá Chẳng hạn, sự am hiểu sâu sắc và nỗ lực của mình đã giúp dòng sản phẩm Vinamilk Kid trở thành một trong những sản phẩm sữa bán chạy nhất dành cho khúc thị trường trẻ em từ 6 đến 12 tuổi tại Việt Nam trong năm 2007

Hình 2.7 Hình ảnh chương trình khuyến mại:

 Chủ động về nguyên liệu cũng như học hỏi kinh nghiệm, kỹ thuật nuôi bò sữa tiên tiến: công ty đã và đang có những dự án trực tiếp chăn nuôi bò sữa, ngoài ra còn hỗ trợ nông dân nuôi bò sữa Bên cạnh đó, công ty cũng đã có dự án nuôi bò sữa ở New Zealand (quốc gia xuất khẩu sữa nguyên liệu và sữa thành phẩm nhiều nhất vào thị trường Việt Nam)

 Vinamilk cũng đầu tư mạnh vào hình ảnh và uy tín của công ty thông qua các chương trình học bổng, hoạt động giúp đỡ người nghèo, cứu trợ bão lũ, nuôi dưỡng bà mẹ Việt Nam Anh Hùng… Các hoạt động này đã nâng cao hình ảnh của công ty đối với người tiêu dùng, từ đó tạo tính ổn định và tăng trưởng trong doanh thu

1.2 Nhược điểm trong Chiến lược thị trường mục tiêu:

Thuận lợi của Vinamilk là có thương hiệu mạnh, sản phẩm tốt với chất lượng rất cao nhưng năng lực marketing thì lại yếu, không tương xứng với sức mạnh to lớn của hệ thống sản phẩm và lực lượng sản xuất rất hùng hậu Marketing chưa xây dựng được một chiến lược truyền thông và những thông điệp hiệu quả để quảng bá đến người tiêu dùng về những điểm mạnh và ưu thế của các thương hiệu và sản phẩm của Vinamilk Nói về sản phẩm sữa tươi thì tỷ trọng sữa tươi của các sản phẩm Vinamilk rất cao, ít nhất từ 70% đến 99% sữa tươi so với các đối thủ chỉ có khoảng 10% sữa tươi nhưng Vinamilk lại chưa hề có một thông điệp nào mạnh mẽ để khẳng định ưu thế đó đến người tiêu dùng Chủ động trong nguồn nguyên liệu, giá thu mua sữa cao hơn, hệ thống xe đông lạnh vận chuyển tốt, dây chuyền chế biến hiện đại là một lợi thế vượt trội của Vinamilk nhưng tất cả thế mạnh hơn hẳn này lại không được chuyển tải đến người tiêu dùng Hoạt động Marketing của công ty chủ yếu tập trung ở miền Nam, trong khi Miền Bắc lại chưa được công ty đầu tư mạnh cho các hoạt động Marketing, điều này có thể dẫn đến việc công Vinamilk mất dần thị trường vào tay các đối thủ cạnh tranh của mình như Dutch Lady, Abbott… 30% doanh thu của công ty là từ xuất khẩu, thị trường chính là Iraq, Campuchia và một số nước khác Tình hình bất ổn ở Iraq có thể khiến doanh thu từ hàng xuất khẩu sang thị trường này suy giảm

2.1 Nâng cao năng lực đội ngũ nghiên cứu thị trường và marketing: Đội ngũ lao động là yếu tố then chốt quyết định đến hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Với sự phát triền ngày càng cao của khoa học kỹ thuật công nghệ hiện đại song một số khâu không thế thiếu bàn tay, óc sáng tạo của người lao động Do đó, công ty cần phát huy và khơi dậy sức mạnh tiềm ẩn trong mỗi lao động Công nghệ kỹ thuật kết hợp với óc sáng tạo của con người sẽ là nguồn lực to lớn nhất giúp doanh nghiệp hoạt động ngày càng hiệu quả Để đạt được hiệu quả trên, Vinamilk cần:

 Tuyển chọn những lao động lành nghề có ý thức học hỏi kinh nghiệm sáng tạo trong đổi mới sản xuất

 Có những chính sách khuyến khích thù lao cho người lao động một cách hợp lý tương thích với trình độ khả năng của mỗi lao động

 Mở có lớp học miễn phí nhằm nâng cao tay nghề cho đội ngũ lao động hoặc tổ chức các đợt thi đua lao động giỏi nhằm khuyến khích tinh thần ý chí thi đua trong đội ngũ lao động

2.2.Xây dựng chiến lược định vị thương hiệu cho sản phẩm của Vinamilk:

Hiện nay, trên thị trường tràn ngập các thương hiệu sữa nội lẫn sữa ngoại với vô số thông điệp tiếp thị Việc định vịthương hiệu của Vinamilk giúp người tiêu dùng ghi nhớ được thương hiệu cũng như thông điệp của sản phẩm

Với tình hình hiện nay, khi mà về chủng loại, thành phần dinh dưỡng, sữa ngoại nhập có loại nào thành phần gì thì chỉ sau một thời gian ngắn sữa nội cũng có ngay loại đó, từ các loại sữa dành cho bé tăng cân, phát triển chiều cao ở từng độ tuổi, sữa có các loại dưỡng chất giúp bé thông minh, cho đến sữa dành cho bà mẹ mang thai và cho con bú hay là sữa dành cho người già, người bệnh thì việc trở thành nhà sản xuất sản phẩm độc đáo phân biệt với các sản phẩm khác là điều rất quan trọng đối với Vinamilk Vinamilk phải tiếp tục phát triển thêm các sản phẩm sữa mới để phân biệt với các đối thủ cạnh tranh Ví dụ như sữa đậu nành Soya

Trong ngành sũa Việt Nam hiện nay, Abbott định vị như là “sữa bột tăng cường IQ cho trẻ”, tuy nhiên do sự tấn công khá quyết liệt mà định vị đó trở nên lỗi thời vì vậy mà Abbott đã chuyển sang định vị “sữa số một Việt Nam” Về phần mình Vinamilk định vị

“chất lượng quốc tế” để nhắc nhở người tiêu dùng Việt Nam thấy là công ty duy nhất của Viết Nam xuất khẩu sản phẩm sữa sang hơn 10 nước trên thế giới Các công ty thường có xu hướng muốn gộp các phân khúc thị trường lại với nhau thay vì chỉ tập trung vào một phân khúc Vinamilk cần phải định vị riêng cho từng phân khúc của mình để tạo sự khác biệt, tránh trùng lặp với đối thủ cạnh tranh Ví dụ như Dutch Lady do có nhiều phân khúc cho nên họ định vị “sẵn sàng một sức sống” cho dòng sữa nước và

“cùng bé yêu khôn lớn “khẳng định sự đa dạng sản phẩm của mình cho mọi lứa tuổi và nhằm tách ra khỏi thông điệp IQ được rất nhiều đối thủ chọn

Vinamilk có thể chọn cách thức giữ nguyên giá nhưng nâng cao chất lượng Ví dụ như nhãn hiệu Vinamilk Yomilk được làm mới nhưng giá không thay đổi trong một thời gian dài

2.3.Nghiên cứu nhu cầu và thiết kế sản phẩm mới, nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng mục tiêu:

Vinamilk chiếm thị phần lớn về nhóm mặt hàng sữa nước và các sản phẩm sữa khác Để tận dụng công nghệ thiết bị hiện đại sẵn có, tận dụng hệ thống phân phối (220 đại lý và khoảng 100.000 điểm bán lẻ trên toàn quốc), tiến tới trở thành tập đoàn thực phẩm mạnh tại Việt Nam, Vinamilk đã thực hiện chiến lược đa dạng hoá sản phẩm, hình thành nhiều nhóm sản phẩm đáp ứng nhu cầu đa dạng của mọi đối tượng khách hàng từ giới trẻ đến người lớn tuổi Vinamilk luôn coi thương hiệu là yếu tố tiên quyết để tồn tại và phát triển

Nhận xét, đề xuất các giải pháp đối với chiến lược marketing mix

1.1 Về chiến lược sản phẩm: Ưu điểm: đa dạng hóa các sản phẩm tạo ra được nhiều sản phẩm mới để khách hàng có thể lựa chọn tùy vào nhu cầu của họ thu được nhiều lợi nhuận, nếu có một sản phẩm không được ưa chuộng thì vẫn còn nhiều sản phẩm khác thay thế để khách hàng lựa chọn

Nhược điểm: Khi tung ra thị trường quá nhiều sản phẩm sẽ khiến cho người tiêu dùng bối rối không biết lựa chọn sản phẩm nào và có thể dẫn đến sự tổn thất về doanh thu đối với những sản phẩm không được ưa chuộng

1.2 Về chiến lược giá cả: Ưu điểm: Tạo điều kiện cho mọi người ai ai cũng có thể tiếp cận mua hàng và sử dụng sản phẩm với nhiều mức giá khác nhau tùy vào phân khúc khách hàng Như vậy sựđa dạng về giá cả góp phần giải quyết các vấn đề như vừa hợp túi tiền với người lao động đối với sản phẩm có giá bình dân, vừa giải quyết được những yêu cầu về chất lượng sản phẩm của những khách hàng chỉ quan tâm đến thương hiệu, chất lượng và sẵn sàng chi giá cao đối với những mặt hàng cao cấp

Nhược điểm: Vinamilk được biết đến là một thương hiệu sữa vừa có tiếng vừa lâu đời vừa đảm bảo chất lượng, nhưng không vì thế mà ỷ lại tăng giá các sản phẩm một cách đột ngột, bởi trên thị trường sữa hiện nay các nhãn hàng cạnh tranh rất gay gắt, việc giữ nguyên sản phẩm nhưng giá lại tăng dần dần sẽ khiến khách hàng khó chịu và tìm đến nhãn hàng khác

1.3 Về chiến lược phân phối: Ưu điểm: thông qua các hệ thống bán lẻ sẽ dễ dàng tiếp cận với người tiêu dùng hơn là tự mình đi kiếm khách hàng

Nhược điểm: Càng thông qua nhiều trung gian thì sản phẩm đến tay người tiêu dùng sẽ có giá tiêu dùng càng cao so với giá quy định của công ty từ đó sẽ tạo nên sự không hài lòng về giá cả dẫn đến việc tiêu thụ sản phẩm của công ty giảm dần đi

1.4 Về chiến lược chiêu thị: Ưu điểm: Củng cố việc xây dựng và định vị thương hiệu trong lòng tiêu dùng, đặc biệt trong nững hoạt động thiện nguyện giúp đỡ không những tạo ra giá trị nhân văn mà còn đem đến một hình ảnh tốt đẹp trong lòng mọi người

Nhược điểm: Nếu không nghiên cứu kỹ hoạt động của đối thủ cạnh tranh thì sẽ rất dễ vượt mặt, bên cạnh đó nếu muốn PR thương hiệu sản phẩm mà lại không chọn lọc kỹ năng PR sẽ biến sự thiện cảm yêu quý thành ghét bỏ và tẩy chay từ người tiêu dùng dẫn đến hoạt động chiêu thị không mang lại hiệu quả mà còn hao tổn chi phí

2 Đề xuất các giải pháp:

2.1 Đề xuất về sản phẩm: Ưu tiên hàng đầu của công ty là cần nghiên cứu sâu thêm về thị trường để có thể nắm bắt rõ thị hiếu về sản phẩm sữa nước của người tiêu dùng như thế nào bằng các công cụ phân tích, khảo sát tiêu dùng để biết được rõ hơn về nhu cầu và mong muốn của khách hàng Ngoài ra cần thu thập thông tin phản hồi của khách hàng về mức độ hài lòng và có thể thông qua các hệ thống bán lẻ, khảo sát để biết được tần suất mua hàng và sản phẩm ưa chuộng Từ đó công ty biết được sản phẩm nào của mình được tiêu thụ nhiều nhất cũng như ít được tiêu thụ nhất Từđó đưa ra các biện pháp khắc phục và đưa ra các kế hoạch nhằm phát triển thêm mặt hàng được ưa chuộng để đạt được lợi nhuận tốt hơn.

2.2 Đề xuất về giá cả: Đối với việc tăng giá sản phẩm, trước tiên nhà sản xuất cần nâng cấp sản phẩm của mình về cả mặt chất lượng cũng như giá trị dinh dưỡng Lý do hiển nhiên là vì không người tiêu dùng nào sẽ mua một sản phẩm với giá thành cao nhưng giá trị mà nó đem lại không có điểm đột phá giữa một rừng các sản phẩm sữa khác trên thị trường Hơn nữa đối với một bộ phận lớn khách hàng hiện nay, giá cả sản phẩm không phải là yếu tố tiên quyết trong việc quyết định có nên mua một sản phẩm hay không, họ quan tâm hơn cả là về giá trị mà sản phẩm đem lại có tốt hay không Vì vậy nhà sản xuất có thể dựa vào điều đó để có thể biến nó thành cơ hội để phát triển, mở rộng quy mô hơn nữa

2.3 Đề xuất về phân phối:

Mở rộng quy mô của mình bằng cách thâm nhập, bao phủ khu vực nông thôn với các dòng sản phẩm phổ thông, mức giá hợp lý ở nơi đây vì nếu có thể thành công thâm nhập vào thị trường đầy tiềm năng này thì đây là cơ hội rất lớn để phát triển

Tiếp tục đầu tư, xây dựng thêm hệ thống phân phối nội địa rộng lớn và vững mạnh, gia tăng thị phần và tiếp tục giữ vững vị thế dẫn đầu trên thị trường sữa

Xây dựng thêm các hệ thống cửa hàng “giấc mơ sữa” để người tiêu dùng có thể dễ dàng hơn trong việc tiếp cận và sử dụng các sản phẩm sữa khác nhau, đồng thời đảm bảo và nâng cao được sự tín nhiệm và chất lượng sản phẩm khi người tiêu dùng mua trực tiếp tạo các cửa hàng chính thống của công ty

2.4 Đề xuất về chiêu thị: Điều đầu tiện mà công ty cần làm là xây dựng một đội nghiên cứu thị trường và marketing chuyên nghiệp nhằm góp phần xây dựng và định vị thương hiệu có thể gây ấn tượng sâu sắc trong lòng khách hàng Bởi vì hiện nay thị trường sữa luôn là một trong những thị trường luôn trong tình trạng cạnh tranh gay gắt và khốc liệt Để tránh việc Vinamilk bị quên lãng công ty cần luôn trong trạng thái chiến đấu, không ngừng cải thiện và tiến lên, hoàn thiện bản thân

Mang cho mình những ảnh hưởng nhất định ,Vinamilk nói chung và dòng sản phẩm sữa nước nói riêng, đã làm mưa làm gió trên thị trường thực phẩm, đã khẳng định được vị thế nhất định hiện có trên thị trường và cả khách hàng Các sản phẩm ngày càng được cải thiện, phù hợp hơn, đáp ứng được nhiều yêu cầu, nhu cầu ngày một khắt khe của khách hàng Thế nên, trước một sân chơi nhiều đối thủ như thế này, Vinamilk và dòng sản phẩm sữa nước của mình, nhất định sẽ còn phải đối mặt với những thách thức mới để giữ vững những gì đã, đang hiện có và phải phát triển hơn Chiến lược Marketing - Mix của Vinamilk dành cho dòng sản phẩm sữa nước có thể gọi là thành công rực rỡ