tiểu luận báo cáoquản trị sản xuất công ty acecook việt nam

Nhãn hàng mì Hảo Hảo của công ty đã được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam - Vietkings xác nhận là thương hiệu mì gói Việt Nam đầu tiên bán ra thị trường 30 tỉ gói trong 21 năm từ năm 2000 đến 202

BÁO CÁO QUẢN TRỊ SẢN XUẤT CÔNG TY ACECOOK VIỆT NAM

Học phần: Nhập môn kinh doanh

Mã học phần: MGT2002_48K21.1 Giảng viên hướng dẫn: Trần Đình Long Nhóm báo cáo: B

MỤC LỤC

MỞ ĐẦU 2

I GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY ACECOOK VIỆT NAM (ACECOOK, n.d.) 3

1.1 Giới thiệu tổng quát về công ty 3

1.2 Lịch sử hình thành và phát triển 4

1.3 Tầm nhìn, sứ mệnh và giá trị cốt lõi 5

1.4 Quy mô sản xuất của ACECOOK Việt Nam 5

II HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ SẢN XUẤT CỦA DÒNG SẢN PHẨM MÌ HẢO HẢO 7

2.1 Giới thiệu sơ lược về sản phẩm 7

2.2 Công tác lên kế hoạch sản xuất ngắn hạn và dài hạn 8

2.2.1 Quá trình lên kế hoạch sản xuất mì ăn liền Hảo Hảo 8

2.2.2 Các vấn đề liên quan đến sức khoẻ con người 10

2.3 Mục tiêu quản trị sản xuất mì ăn liền Hảo Hảo của công ty Acecook Việt Nam 10

2.3.1 Mục tiêu về chất lượng (vnexpress, n.d.) 10

2.3.2 Mục tiêu về độ linh hoạt (VNEconomy, n.d.), (Động, n.d.) 11

2.3.3 Mục tiêu về tin cậy (News, n.d.) 11

2.4 Thiết kế sản phẩm; lựa chọn thiết bị và công nghệ trong quá trình sản xuất (ACECOOK, n.d.) 12

2.4.1 Thiết kế sản phẩm 12

2.4.2 Lựa chọn thiết bị và công nghệ trong quá trình sản xuất 13

2.4.3 Quy trình sản xuất mì ăn liền hảo hảo 14

2.5 Hoạch định định nhu cầu và tổ chức thu mua nguyên vật liệu của ACECOOK 16

2.5.1 Hoạch định nhu cầu 16

2.5.2 Tổ chức thu mua nguyên vật liệu (ACECOOK, n.d.) 19

2.6 Loại hình sản xuất phù hợp (Hằng) (Thi, n.d.) 21

2.7 Bố trí nội bộ hệ thống sản xuất (ACECOOK, n.d.), (Hằng) 21

2.8 Hoạt động quản lý kho hàng tại công ty ACECOOK 22

KẾT LUẬN 24

TÀI LIỆU THAM KHẢO 25

1

MỞ ĐẦU

Theo số liệu của Hiệp hội Mì ăn liền thế giới (WINA) Việt Nam là một trong những quốc gia có nhu cầu mì ăn liền cao nhất thế giới Nhu cầu này vẫn tăng lên mỗi năm Đặc biệt, theo dữ liệu tổng hợp của WINA năm 2022, tổng nhu cầu mì ăn liền của Việt Nam đứng thứ 3 thế giới (khoảng 8,5 tỉ gói) và đứng thứ nhất thế giới về số gói tiêu thụ bình quân trên đầu người (trung bình mỗi người Việt Nam ăn 85 gói mì/năm)

Theo Sputnik, cùng với sự tăng trưởng của ngành hàng mì ăn liền, là sự tăng trưởng không ngừng của Acecook Việt Nam giúp thương hiệu này luôn giữ vị trí quán quân trong nhiều năm Ra mắt tại Việt Nam vào năm 2000, mì Hảo Hảo trở thành thương hiệu được nhiều người yêu thích Đây là sản phẩm của công ty Acecook Việt Nam, sản xuất với công nghệ Nhật Bản Nhãn hàng mì Hảo Hảo của công ty đã được

Tổ chức Kỷ lục Việt Nam - Vietkings xác nhận là thương hiệu mì gói Việt Nam đầu tiên bán ra thị trường 30 tỉ gói trong 21 năm (từ năm 2000 đến 2021)

Vậy sản phẩm mì Hảo của Acecook Việt Nam tại sao lại có mức tiêu thụ khổng

lồ và đứng vững, chiếm top đầu trong suốt 22 năm trên thị trường Việt Nam? Sản phẩm mì Hảo Hảo được sản xuất như thế nào, có gì khác biệt với các loại mì ăn liền trên thị trường? Quá trình quản lý sản xuất của dòng sản phẩm này của công ty như thế

nào? Hãy cùng nhóm B tìm hiểu những vấn đề này trong bài báo cáo “ Quản trị sản xuất mì ăn liền Hảo Hảo của công ty Acecook Việt Nam”.

2

Báo cáo quản trị sản xuất công ty ACECOOK VIỆT NAM

I GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY ACECOOK VIỆT NAM (ACECOOK,

Sản xuất mì ống, mỳ sợi và sản phẩm tương tự

Sản xuất món ăn, thức ăn chế biến sẵn

- Các sản phẩm:

Mì gói

Tô - Ly - Khay

Phở - Hủ tiếu - Bún - Miến

Các ngành hàng khác ( Cháo ăn liền, viên canh, muối chấm, …)

1.1 Giới thiệu tổng quát về công ty

Công ty cổ phần Acecook Việt Nam là một trong những doanh nghiệp lớn của ngành mì ăn liền Việt Nam.Là một doanh nghiệp lâu đời, Acecook Việt Nam đã tạo cho sản phẩm của mình một tên tuổi và vị trí chắc trên thị trường, các sản phẩm mì ăn liền đã trở nên quen thuộc đối với người tiêu dùng Khởi nguồn từ Công ty Vifon-Acecook - liên doanh giữa công ty sản xuất mì ăn liền nổi tiếng Việt Nam-Vifon và Công ty Acecook Nhật Bản, đến năm 2008 xuất hiện với cái tên độc lập Acecook Việt Nam với 100% vốn đầu tư và dây chuyền sản xuất Nhật Bản đồng thời có tên trong

3

your phone? Save

to read later on your computer

Save to a Studylist

500 doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam Đến nay Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam được coi là cái tên hàng đầu trong lĩnh vực thực phẩm đóng gói với vị trí thứ 2 trong Top 10 Công ty thực phẩm uy tín năm 2020 - nhóm ngành Thực phẩm đóng gói, gia vị,dầu ăn (Vietnam Report) Hiện tại, có hơn 50 doanh nghiệp sản xuất mì ăn liền tại ViệtNam với 70% thị phần thuộc về Acecook Việt Nam, Masan và Asia Food Trong đó, Acecook Việt Nam vẫn luôn dẫn đầu thị phần, chiếm khoảng 50% ở thành thị và 43% trên cả nước.

1.2 Lịch sử hình thành và phát triển

- Năm 1993 : Thành lập công ty liên doanh Vifon-Acecook gồm công ty kỹ nghệ thực

phẩm Việt Nam (VIFON) và ACECOOK,MARUBENI, hiệp hội hợp tác hỗ trợ kinh tếNhật Bản JAIDO

- Năm 1995:Bán hàng sản phẩm đầu tiên tại thành phố Hồ Chí Minh

- Năm 1996:Tham gia thị trường xuất khẩu mỹ và thành lập chi nhánh ở Cần Thơ

- Năm 1999:Lần đầu tiên đạt danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao

- Năm 2000:Ra đời sản phẩm Hảo Hảo : một bước đột phá mới , thương hiệu ấn tượng

tạo ra một bước nhảy vọt của công ty trên thị trường

- Năm 2002 : Thành lập thêm 1 văn phòng đại diện tại Campuchia

- Năm 2003 :Thành lập thêm 1 nhà máy mới tại tỉnh Bình Dương Tăng tổng dây

chuyền công ty lên 12 dây chuyền

- Năm 2004:Công ty liên doanh Vifon - Acecook đã chính thức đổi tên thành công ty

TNHH Acecook Việt Nam

- Năm 2007:Công ty Acecook Việt Nam có tên trong danh sách 500 doanh nghiệp lớn

nhất Việt Nam

- Năm 2008 :Công ty Acecook Việt Nam chính thức đổi tên thành công ty Cổ Phần

Acecook Việt Nam

- Năm 2010 :Công ty vinh dự đón nhận Huân Chương Lao Động Hạng Nhất do Chủ

Tịch Nước CHXHCN Việt Nam trao tặng

- Năm 2012: Xếp hạng 81 trong bảng xếp hạng VNR500-Top 500 doanh nghiệp lớn

nhất Việt Nam

- Năm 2013: Bằng khen Doanh nghiệp tiêu biểu

- Năm 2015: Top 10 sản phẩm, dịch vụ tốt nhất Việt Nam

4

- Năm 2016: Nhãn hàng được chọn mua nhiều nhất

- Năm 2017: Top 10 Công ty Thực phẩm Đồ uống uy tín

- Năm 2018: Top 100 nơi làm việc tốt nhất

- năm 2020 : Bằng Khen Vì Ủng Hộ Chống Covid 19

- Năm 2021 :Top 10 Doanh Nghiệp tiêu biểu có nguồn nhân lực hạnh phúc 2021

- Năm 2022: Công ty Acecook Việt Nam chính thức ra mắt Trạm Mì Acecook đầu tiên

tại địa chỉ 217 Lê Văn Sỹ, Phường 13, Quận 03, TP HCM

1.3 Tầm nhìn, sứ mệnh và giá trị cốt lõi

- Tầm nhìn: “Trở thành doanh nghiệp sản xuất thực phẩm hàng đầu Việt Nam

có đủ năng lực quản trị để thích ứng với quá trình toàn cầu hóa”

- Sứ mệnh: “Cung cấp sản phẩm/dịch vụ chất lượng cao mang đến SỨC KHỎE

– AN TOÀN – AN TÂM cho khách hàng”

- Giá trị cốt lõi: được thể hiện bằng 3 chữ HAPPY

Happy Customers: Acecook Việt Nam sẽ luôn nỗ lực để làm cho khách

hàng, những người sử dụng sản phẩm của Acecook cảm thấy hạnh phúc

Do đó, công ty sẽ luôn sản xuất và cung cấp những sản phẩm thật ngon, thật chất lượng, an toàn – an tâm, đáp ứng nhu cầu của khách hàng

Happy Employees: Acecook Việt Nam luôn nỗ lực để làm cho cán bộ

công nhân viên Acecook và gia đình của họ cảm thấy hạnh phúc Do đó, công ty sẽ luôn cố gắng tạo ra chế độ phúc lợi tốt, môi trường làm việc tốt, quan tâm đến công việc và đời sống của cán bộ công nhân viên

Happy Society: Acecook Việt Nam luôn nỗ lực để làm cho toàn xã hội

cảm thấy hạnh phúc Công ty luôn đóng góp vào sự phát triển ngành mì

ăn liền nói riêng và của nền kinh tế Việt Nam nói chung, hỗ trợ các nhà cung cấp cải thiện chất lượng Bên cạnh đó, công ty tích cực tài trợ và tổ chức các hoạt động từ thiện, hoạt động vì môi trường nhằm cống hiến cho xã hội Việt Nam ngày càng tốt đẹp hơn

1.4 Quy mô sản xuất của ACECOOK Việt Nam.

Công ty Acecook Việt Nam có tổng cộng 11 nhà máy, trải dài khắp 3 miền và tập trung chủ yếu ở miền Nam nơi công ty đặt trụ sở chính Vị trí của Acecook luôn

5

đặt ở các khu công nghiệp, nơi tập trung nhiều nhà máy và có tuyến đường lớn tiện lợi cho việc phân phối sản phẩm, xe vận chuyển cung cấp nguyên liệu Có thể thấy các nhà máy Acecook tập trung nhiều vào lao động phổ thông, đặc điểm của lao động này phù hợp với tính chất công việc của nhà máy và gần với thị trường tiêu thụ.

Là công ty sản xuất các sản phẩm mì ăn liền chiếm thị phần lớn tại Việt Nam hiện nay Sản phẩm của công ty gồm có 5 dòng chính: mì, phở, bún, miến và hủ tiếu với tất cả 27 sản phẩm được người tiêu dùng Việt Nam ưa chuộng Ngoài ra, Vina Acecook còn đưa sản phẩm “Made in Vietnam” giới thiệu với người tiêu dùng rộng khắp hơn 40 quốc gia trên thế giới!

Với diện tích xây dựng 20.000 m2 bao gồm 3 line sản xuất với các trang thiết bịtiên tiến, nhà máy Hồ Chí Minh 2 là một trong những nhà máy sản xuất mì ăn liền có quy mô lớn và hiện đại hàng đầu khu vực Đông Nam Á Cứ mỗi phút, 1 line sản xuất của nhà máy này cho ra đời 600 gói mì Tổng sản lượng của 10 nhà máy thuộc Vina Acecook hằng năm khoảng 4,5 tỷ gói mì các loại

Nhằm khẳng định niềm tin chất lượng an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng đối với sản phẩm của Vina Acecook, từ tháng 8/2014, nhà máy Hồ Chí Minh 2 đã đón hơn 1.000 lượt khách đến tham quan quy trình sản xuất Đối tượng ban đầu chỉ tập trung vào sinh viên của các trường đại học đăng ký đến tham quan kiến tập (toàn bộ chi phí tham quan phía Vina Acecook tài trợ) Chương trình được phản hồi rất tốt, dự kiến sắp tới sẽ mở rộng các đối tượng tham quan

Các nhà máy sản xuất của Acecook:

-Miền Nam (Có 7 nhà máy)

Lô II-3, Đường số 11, Nhóm CN II, KCN Tân Bình, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, TP Hồ Chí Minh.

Lô A3, KCN Hòa Phú, Quốc lộ 1A, Xã Hoà Phú, H.Long Hồ, Tỉnh Vĩnh Long.

Miền Trung (Có 1 nhà máy)

Khu công nghiệp Tiên Sơn, Huyện Tiên Du, Tỉnh Bắc Ninh.

Nhà máy Hưng Yên

Thị Trấn Như Quỳnh, Huyện Văn Lâm, Tỉnh Hưng Yên.

II HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ SẢN XUẤT CỦA DÒNG SẢN PHẨM MÌ HẢO HẢO 2.1 Giới thiệu sơ lược về sản phẩm

- Mì Hảo Hảo là một thương hiệu mì ăn liền được tạo ra bởi Acecook Việt Nam, ra mắt lần đầu trên thị trường từ những năm thập niên 2000 Với 9 hương

vị khác nhau, tính đến năm 2023, Hảo Hảo đã được công nhận là một trong

7

những thương hiệu mì ăn liền được tiêu thụ nhất tại Việt Nam trong suốt 23 năm(2000-2023)

2.2 Công tác lên kế hoạch sản xuất ngắn hạn và dài hạn

2.2.1 Quá trình lên kế hoạch sản xuất mì ăn liền Hảo Hảo bao gồm các bước sau:

Bước 1: Nghiên cứu thị trường

a Nhu cầu người tiêu dùng

- Nhu cầu tiêu dùng mì ăn liền tại Việt Nam hiện nay đang tăng trưởng mạnh mẽ Nguyên nhân chính là do nhu cầu ăn uống tiện lợi của người dân, thu nhập của người dân tăng lên và xu hướng ẩm thực đa dạng

- Trong quá trình nghiên cứu thị trường, các nhà nghiên cứu của Acecook

đã thực hiện các khảo sát, phỏng vấn, và nghiên cứu định lượng, định tính để thu thập thông tin về nhu cầu của người tiêu dùng đối với sản phẩm mì ăn liền

- Kết quả nghiên cứu cho thấy, người tiêu dùng Việt Nam có nhu cầu cao đối với các sản phẩm mì ăn liền có hương vị thơm ngon, đậm đà, và giá

cả phải chăng

- Để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, các doanh nghiệp sản xuất mì

ăn liền cần chú trọng đến việc nâng cao chất lượng sản phẩm, đa dạng hóa hương vị và mẫu mã, đồng thời đẩy mạnh hoạt động marketing

- Dự báo trong những năm tới, nhu cầu tiêu dùng mì ăn liền tại Việt Nam vẫn sẽ tiếp tục tăng trưởng

b Tình hình tiêu thụ

8

- Việt Nam đứng thứ 3 thế giới về tiêu thụ mì ăn liền, với mức tiêu thụ bình quân trên đầu người là 85 gói/năm.

- Thị trường mì ăn liền Việt Nam đang trong xu hướng tăng trưởng mạnh

mẽ, dự kiến sẽ đạt 10,5 tỷ gói vào năm 2025

Bước 2: Phát triển ý tưởng sản phẩm

- Dựa trên kết quả nghiên cứu thị trường, các nhà phát triển sản phẩm của Acecook đã phát triển ý tưởng cho sản phẩm mì ăn liền mới với hương

vị chua cay độc đáo

- Sợi mì được làm từ bột mì, trứng, và nước, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm

- Giá cả của sản phẩm được định ở mức bình dân, phù hợp với nhu cầu của nhiều đối tượng khách hàng

Bước 3: Thực hiện nghiên cứu và phát triển

- Các nhà phát triển sản phẩm của Acecook đã tiến hành thử nghiệm các công thức nấu mì, các thành phần, và các phương pháp sản xuất để tìm raphương án tối ưu nhất

- Cuối cùng, họ đã lựa chọn công thức nấu mì với nước cốt xương heo, kếthợp với các gia vị chua cay, tạo nên hương vị đặc trưng của sản phẩm Hảo Hảo

Bước 4: Thử nghiệm thị trường

- Acecook đã phân phát sản phẩm Hảo Hảo miễn phí cho người tiêu dùng tại các thành phố lớn trên cả nước để thu thập phản hồi

- Kết quả thử nghiệm cho thấy, sản phẩm Hảo Hảo được người tiêu dùng đánh giá cao

Bước 5: Tung sản phẩm ra thị trường

- Sau khi hoàn thành các bước trên, sản phẩm mì ăn liền Hảo Hảo sẽ được tung ra thị trường Các nhà sản xuất sẽ tiến hành các hoạt động tiếp thị

và quảng cáo để giới thiệu sản phẩm đến người tiêu dùng

9

2.2.2 Các vấn đề liên quan đến sức khoẻ con người

Ngày 20.8, Cơ quan An toàn Thực phẩm Ireland (FSAI) cũng đã ra thông báo thu hồi một số lô sản phẩm mì ăn liền có chứa chất 2-chloroetanol (2-CE) vượt ngưỡng cho phép theo quy định của EU Trong đó, có mì Hảo Hảo vị tôm chua cay (loại 77g, lô hạn sử dụng đến ngày 24.9.2022) (Phong, n.d.)

Trước những vấn đề liên quan đến tác hại của mì ăn liền gây nên cho cơ thể đang được quan tâm nhiều Cho nên công ty đã đưa ra các giải pháp để giải quyết các mối lo ngại cho khách hàng như sau:

Đảm bảo sử dụng nguyên liệu tốt nhất để sản xuất mì Hảo Hảo.Đầu tư vào các dây chuyền sản xuất hiện đại và tiên tiến để đảm bảo chất lượng sản phẩm

Tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm

2.3 Mục tiêu quản trị sản xuất mì ăn liền Hảo Hảo của công ty Acecook Việt Nam

Hiện tại công ty Acecook đang hướng đến hoàn thành 3 mục tiêu của quản tri sản xuất bao gồm chất lượng cao, thời gian sản xuất ngắn, đô tin cây cao cho sản phẩm

mì ăn liền Hảo Hảo

2.3.1 Mục tiêu về chất lượng(vnexpress, n.d.)

Khi kinh tế được cải thiện, người dân dần thay đổi quan niệm về ăn uống, yêu cầu cao hơn với dinh dưỡng Thay vì ăn no họ muốn ăn ngon, chọn thực phẩm tươi, sạch và đảm bảo sức khỏe Do đó, các nhà sản xuất thực phẩm cần phải thay đổi từng ngày để bắt kịp xu hướng ấy

Trước bối cảnh trên, lãnh đạo Acecook Việt Nam cùng thảo luận, đưa ra chiến lược phát triển mới: sản xuất sản phẩm ăn liền giá trị cao, có bước tiến lớn trong chất lượng, dinh dưỡng, bảo vệ môi trường

Nhằm gia tăng thị phần và giá trị ngành hàng này, đơn vị chủ trương cải tiến lợiích sản phẩm, tối ưu hóa trải nghiệm của người tiêu dùng như bổ sung khoai tây, đậu

Hà Lan, khoáng chất (canxi với mì dành cho trẻ), đồng thời phát triển thêm loại hình mới (mì không chiên, đồ ăn liền từ gạo )

10

Song song đó, doanh nghiệp đẩy mạnh truyền đạt thông tin chính xác về xuất

xứ, nguyên liệu, quy trình sản xuất của sản phẩm cho đội ngũ chuyên gia, bác sĩ, kháchhàng Đơn vị cũng hướng dẫn mọi người cách chế biến cân bằng dinh dưỡng

"Mỗi năm, chúng tôi tiếp đón khoảng 10.000 khách tham quan nhà máy, tạo điều kiện để người tiêu dùng trực tiếp quan sát quy trình sản xuất, hiểu cách dùng mì đúng đắn và an tâm hơn với chất lượng sản phẩm", đại diện doanh nghiệp nói

"Với phương châm 'Dare to challenge to innovation' (Đừng sợ thay đổi, hãy thử thách để đổi mới), chúng tôi chú trọng cải tiến, chuyển mình nhằm nâng cao hiệu quả, không ngừng sáng tạo, vươn tới những mốc son mới"

2.3.2 Mục tiêu về độ linh hoạt (VNEconomy, n.d.) (Động, n.d.) ,

Mì Hảo Hảo là sản phẩm chủ lực của Acecook, chiếm hơn 50% thị phần mì ăn liền tại Việt Nam Để duy trì vị thế dẫn đầu, Acecook cần đảm bảo độ linh hoạt của sảnphẩm mì Hảo Hảo để đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của người tiêu dùng

Đa dạng hóa sản phẩm: Acecook đang đa dạng hóa sản phẩm mì hảo hảo với nhiều hương vị, kích cỡ và mức giá khác nhau Điều này giúp công ty đáp ứng được nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng

Thay đổi linh hoạt quy trình sản xuất: Acecook có hệ thống dây chuyền sản xuất hiện đại, linh hoạt, có thể đáp ứng các nhu cầu sản xuất khác nhau Điều này giúp công ty đáp ứng tốt các biến động của thị trường Ví dụ, khi nhu cầu thị trường tăng cao, Acecook có thể tăng số lượng sản phẩm được sản xuất mỗi ngày Khi nhu cầu thị trường giảm xuống, Acecook có thể giảm số lượng sản phẩm được sản xuất

2.3.3 Mục tiêu về tin cậy (News, n.d.)

Acecook lần thứ 4 liên tiếp được bình chọn "Nhà sản xuất mì ăn liền được chọnmua nhiều nhất năm 2021", theo khảo sát của Kantar Worldpanel Division -

Household Panel, là năm thứ 10 liên tiếp từ 2012, Hảo Hảo giữ vững danh hiệu này Đồng thời, bình chọn năm 2021 cũng góp phần đưa Acecook Việt Nam trở thành "Nhàsản xuất mì ăn liền được chọn mua nhiều nhất" lần thứ 4 liên tiếp kể từ năm 2018.Loạt sản phẩm ăn liền được người tiêu dùng chọn mua nhiều nhất là kết quả đánh dấu chặng đường gần 30 năm Acecook đồng hành cùng người Việt Trái ngọt này

11

một lần nữa khẳng định cam kết của thương hiệu kể từ những ngày đầu gia nhập thị trường hơn 90 triệu dân là mang đến những sản phẩm chất lượng để trở thành bạn đồng hành tin cậy của gia đình Việt.

Gia nhập thị trường Việt Nam từ năm 1993 và bắt đầu sản xuất kinh doanh từ năm 1995, Acecook Việt Nam cam kết đồng hành với mục tiêu không ngừng cải tiến

và ra mắt đa dạng sản phẩm như mì ăn liền, sợi gạo ăn liền, miến ăn liền, miến nấu với mong muốn nhận được sự tin tưởng, ủng hộ của hàng triệu gia đình

2.4 Thiết kế sản phẩm; lựa chọn thiết bị và công nghệ trong quá trình sản xuất (ACECOOK, n.d.)

2.4.1 Thiết kế sản phẩm (gồm thiết kế sản phẩm, thiết kế bao bì, thiết kế sản xuất

Thiết kế sản phẩm :

Thiết kế sản phẩm của công ty acecook được đánh giá cao bởi sự đơn giản,trực quan và bắt mắt Các sản phẩm của Acecook được sử dụng màu sắc trong sáng , bắt mắt kết hợp với hình ảnh và logo mang tính biểu tượng Điều này giúp sản phẩm dễ dàng thu hút sự chú ý của người tiêu dùng

Thiết kế bao bì :

12

- Hình ảnh : được sử dụng trên bao bì mì ăn liền Acecook thường là hình ảnh của sản phẩm, chẳng hạn như vắt mì, gói súp,gói rau sấy.Hình ảnh được thiết kế sinh động bắt mắt, tạo cảm giác ngon miệng cho người dùng

- Màu sắc : được sử dụng trên bao bì mì ăn liền Acecook thường là những màu sắc tươi sáng , bắt mắt , kích thích thị giác Màu sắc chủ đạo thường là màu đỏ , vàng , cam , xanh lá cây

- Thông tin sản phẩm : được in trên bao bì mì ăn liền Acecook gồm các thông tin cơ bản như tên sản phẩm, thành phẩm, hướng sử dụng,hạn sử dụng

13