hoạch định chiến lược marketing xây dựng chiến lược marketing số cho thương hiệu hạt dinh dưỡng sauci nut

- Ý nghĩa logo:Logo được thiết kế tông màu vàng và xanh là chủ đạo phù hợp với danh mục sảnphẩm của thương hiệu là các sản phẩm hạt đến từ thiên nhiên.. Hình ảnh logobao gồm tên thương h

CAO ĐẲNG FPT POLYTECHNIC THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC MARKETING

XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC MARKETING SỐ CHO THƯƠNG HIỆUHẠT DINH DƯỠNG SAUCI NUT

GVHD: Đào Hoàng ViệtNhóm SV: Nhóm 3_EC17325

5 Nguyễn Đào Mai Anh Ps24814

Thành phố Hồ Chí Minh,… ngày,… tháng,…năm 2023

MỤC LỤC

HÌNH ẢNH

CHƯƠNG I PHÂN TÍCH BỐI CẢNH DOANH NGHIỆP VÀ THỊ TRƯỜNG

1 Giới thiệu doanh nghiệp1.1 Thông tin doanh nghiệp

Hnh 1: Logo thương hiệu Sauci Nut

- Tên doanh nghiệp: Hạt dinh dưỡng SAUCi

- Hình thức hoạt động: Sàn thương mại điện tử, website, fanpage

- Mô hình kinh doanh: B2C- Lĩnh vực kinh doanh: Bán lẻ

- Ngành hàng kinh doanh: Hạt dinh dưỡng

- Thông tin liên hệ:

Số điện thoại: 0327 537 548

Địa chỉ: Tân Chánh Hiệp 35, Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12, TP.Hồ Chí Minh

Email: saucinut.vn@gmail.com- Kênh tiếp cận khách hàng:

Website: https://sauci.net/

Chợ nông sản: dinh-duong-sauci

https://chonongsanonline.com/shop/cua-hang-hat-Fanpage: https://www.facebook.com/saucistore.vn

- Ý nghĩa logo:

Logo được thiết kế tông màu vàng và xanh là chủ đạo phù hợp với danh mục sảnphẩm của thương hiệu là các sản phẩm hạt đến từ thiên nhiên Hình ảnh logobao gồm tên thương hiệu “SAUCi Nut” và hình hạt điều màu vàng bên cạnh làchiếc lá màu xanh làm cho logo bắt mắt, nổi bật và dễ ghi nhớ.

- Tầm nhìn:

Hoạt động trong vòng 5 năm tới thương hiệu Sauci Nut sẽ đạt được top5 thươnghiệu hạt dinh dưỡng được khách hàng sử dụng nhiều nhất tại thành phố Hồ ChíMinh.

Tạo ra thói quen sử dụng hạt dinh dưỡng thường xuyên trong chế biến món ăn,đồ uống cũng như là thực phẩm có nguồn protein và chất béo lành mạnh đểngười tiêu dùng bổ sung hàng ngày.

- Sứ mệnh:

SLOGAN: “Giải pháp dinh dưỡng đến từ thiên nhiên”

Dự án này là tâm huyết của những bạn trẻ sinh viên với tâm niệm được mangnhững đặc sản từ thiên nhiên của quê hương mình là Hạt điều Bình Phước vàHạt macca Lâm Đồng đến cho khách hàng tại thành phố Hồ Chí Minh và tươnglai tại thị trường Việt Nam.

Là thực phẩm hỗ trợ cho các khách hàng hạn chế về thời gian, những người yêuthích thể thao, mong muốn giữ được vóc dáng đẹp Sauci Nut cung cấp nhữngsản phẩm thuần chay đến từ thiên nhiên có giá trị chữa lành, tốt cho sức khỏebởi các chất dinh dưỡng dồi dào, chất béo lành mạnh và đặc biệt chế biến đơngiản và nhanh chóng.

Hành trình lan tỏa yêu thương: Trích 5% doanh thu 1 tháng để mua hạt cho cácbé chó,mèo bị bỏ rơi tại trung tâm cứu hộ chó mèo Sài Gòn Time Nhằm gắn kếtcộng đồng những người yêu động vật qua đó nâng cao nhận thức xã hội về vấnđề động vật cũng như hướng đến một cộng đồng thuần chay.

1.2 Những thách thức trong quá trình thực hiện chiến lược số và cách vượt qua:

Khó khăn về quản lí:

Có nhiều nền tảng khác nhau để hoạt động nên nhân viên gặp khó khăn trongviệc tích hợp cũng như tìm ra giải pháp để quản lí các nền tảng hiệu quả Lập ra kế hoạch hoạt động trên các nền tảng theo tháng trên Excel

Sử dụng nội dung, hình ảnh đồng bộ qua các kênh Đảm bảo tính liền mạch(tương tác qua thời gian thực bằng chatbox) qua website và fanpage.

1 Giới thiệu sản phẩm1.3.1 Sản phẩm chính

Hạt macca táchvỏ SAUCI NUT

- Nguồn gốc: Lâm Đồng- Khối lượng: 500gr/hộp- Sản phẩm được rang chínvà xử lý lấy nhân sẵn, cóchất lượng hoàn toàn giốngvới loại còn nguyên vỏ

Hạt hạnh nhânrang bơ SAUCI

NUT 500g

- Nguồn gốc: Việt Nam- Khối lượng: 500gr/hộp- Hạt hạnh nhân rang bơ khidùng có vị thơm của bơ, béo ngậy

Hạt điều rangmuối SAUCI

NUT 500g

- Nguồn gốc: Bình Phước- Khối lượng: 500gr/hộp- Được chế biến từ hạt điều nguyên hạt còn vỏ lụa, kết hợp cùng với muối tinh khiết, cả 2 được rang trộn với nhau để tạo được độ giòn ngon của hạt, cùng vị đậm đà từ muối tinh khiết.

1.3.2 Sản phẩm phụ

Tên sản phẩmGiá

Hạt hướngdương SAUCI

NUT 500g

- Nguồn gốc: Việt Nam- Khối lượng: 500gr/hộp- Hạt hướng dương có lớpvỏ sọc trắng (hoặc thỉnh thoảng cũng có màu đen nhám nhưng hiện sọc rõ).

Hạt bí xanhSAUCI NUT

- Nguồn gốc: Mỹ- Khối lượng: 500gr/hộp- Hạt bí xanh được lấy từ loại bí chuyên trồng để lấy hạt, phổ biến được trồng ở châu Mỹ

Hạt dẻ cườiSAUCI NUT

- Nguồn gốc : Việt Nam- Khối lượng: 500gr/hộp- Không tẩy trắng, nhập trực tiếp từ nông trại, đảmbảo chất lượng và nguyênvị tự nhiên.

2 Hoạt động marketing và những vấn đề về marketing mà doanh nghiệp đang gặp phải

2.1 Sản phẩm

Xác định sản phẩm muốn tập trung phát triển

Sản phẩm chủ đạo là hạt macca và hạt điều Bởi vì thương hiệu tìm được nguồnhàng ổn định và nhận thấy nhu cầu của người tiêu dùng cao hơn các loại hạtkhác nên thương hiệu quyết định đẩy mạnh 2 mặt hàng hạt macca và hạt điều.

Hnh 2: Hạt điều SAUCi Nut

Phân tích đặc điểm nổi bật của sản phẩm

Hạt macca có từ lâu đời và được sử dụng từ rất lâu đời bởi những lợi ích đối vớisức khỏe và nguồn dinh dưỡng dồi dào

Hạt điều là thành phần quan trọng trong các món bánh kẹo, và là nguyên liệu đểnấu các món ăn, đặc biệt là trong ẩm thực của người châu Á Nhân điều cũngđược sử dụng như là một thành phần không thể thiếu trong socola, bánh quy vàkem Trong những năm gần đây, sữa điều đã trở thành một loại đồ uống phổbiến Không chứa lactose để thay thế sữa bò đối với những người không hấp thụlactose.

Hai loại hạt trên đều chưa rất nhiều các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, vídụ: Có hàm lượng chất béo, đạm, vitamin, chất khoáng cao; hỗ trợ các bệnh vềtim mạch, tiểu đường, làm đẹp da

Lợi thế cạnh tranh của sản phẩm

Thị trường hạt dinh dưỡng nói chung và hạt điều nói riêng đang gặp phải đó làđược bán tràn lan trên nhiều nền tảng với giá siêu và đó hạt điều giá rẻ sập sànthường là những hạt điều không rõ nguồn gốc, những lô hạt điều tồn kho, quytrình chế biến thiếu vệ sinh và an toàn Để bán được với giá thành rẻ nên ngườita bất chấp quy trình sản xuất mất vệ sinh và lượt bỏ những công đoạn diệtkhuẩn, họ bán hàng tồn kho để không bị lỗ vốn mặc kệ cho quá hạn sử dụng Hiểu được sự lo ngại của khách hàng khi lựa chọn sản phẩm nên SAUCi NUTđặc biệt quan tâm tới các tiêu chuẩn:

Dựa trên nguồn gốc: 80% là các sản phẩm hạt đến từ Việt Nam và 20%nhập khẩu hạt từ Mĩ, Úc

Hạt dinh dưỡng được lấy từ các xưởng ở Lâm Đồng và Bình Phước, cóquy trình trồng trọt và chăm sóc theo quy chuẩn

Dựa trên chất dinh dưỡng: Các loại hạt có chứa nhiều chất dinh dưỡngvà chúng đều tốt cho sức khỏe mọi người Với một bảng dài những dưỡngchất thiết yếu, từ vitamin cho đến protein, từ khoáng chất cho đến các chấtbéo lành mạnh

Dựa trên chất lượng:

Hạt dinh dưỡng được sàng lọc cẩn thận từ trang trại Có trình tự các côngđoạn từ thu hoạch, công đoạn tách lớp vỏ cứng bên ngoài để thu được lớpnhân mềm bên trong nguyên vẹn

Đặc biệt, công đoạn rang sấy khô được thực hiện hoàn toàn tự động bằngmáy móc hiện đại, không chất độc hại Điều này giúp hạt giữ được nguyênvị béo và thơm vốn có Đảm bảo giá trị dinh dưỡng lớn trong từng hạt

Đóng gói:

Trước khi bỏ sản phẩm để đóng gọi sẽ lọc lại các sản phẩm bị vỡ, hỏng mộtlần cuối và tiến hành cho sản phẩm vào túi zip kèm gói hút ẩm

Sử dụng hộp giấy để bảo vệ và vận chuyển sản phẩm, ghi đầy đủ thông tinvề thương hiệu, ngày sản xuất, nguồn gốc rõ ràng Chi phí cho 1 hộp giấytuy cao hơn nillon nhưng nó giúp bảo vệ môi trường và bảo vệ sản phẩmđược tốt hơn

Miễn phí ship cho các đơn hàng trên 500kTính chất lý tính nổi bật

Tốt cho sức khỏe, đẹp da, tốt cho trí não.

Hỗ trợ giảm cân: Sử dụng trong quá trình giảm cân cũng như dành chongười tập gym, yoga trong việc giữ dáng

Tối giản hóa cuộc sống: Nhanh gọn trong việc chế biến, đỡ tốn thời gianđối với những người bận rộn.

Hấp dẫn về vị giác: Giữ được độ thơm ngon, vị béo bùi, ngọt thanh,không quá khô vì giữ được độ ẩm tự nhiên

Hấp dẫn về thị giác: Các loại hạt không được tẩy trắng, giữ được độ tựnhiên khi thu hoạch, hạt to đều nhau

Tính chất cảm tính nổi bật

Cảm thấy được an toàn: Giảm huyết áp, giảm viêm, cải thiện một sốnguy cơ dẫn đến bệnh tim, giảm đáng kể tổng lượng cholesterol và tặnglượng cholesterol tốt

Gây dựng sự tự tin: Da sáng và đẹp hơn Cảm giác kiểm soát được cânnặng.

Sản phẩm khác gì so với những sản phẩm cùng phân khúc khách hàng

2.2 Giá

Sử dụng chiến lược giá: Định giá theo tâm lí và định giá khuyến mãi tùy theotừng sản phẩm.

Định giá theo tâm lí

Giá cả tâm lý là một chiến lược tiếp cận thu thập phản ứng cảm xúc của ngườitiêu dùng thay vì phản ứng hợp lý của mình Vì thế với các sản phẩm sẽ đề giá là99k; 149k; 199k khiến khách hàng cảm thấy rằng sản phẩm không đắt lắm Lýgiải cho điều này khá đơn giản, khách hàng thường chú ý đến con số đầu tiêncủa giá rồi đi đến quyết định mua hàng

Định giá khuyến mãi

- Áp dụng khuyến mãi 10% cho khách hàng khi quay lại lần sau.- Tặng kèm thanh granola trong mỗi sản phẩm được bán ra.

Khi ra mắt sản phẩm mới: Áp dụng chương trình khuyến mãi 50% dànhcho 10 khách hàng mua sản phẩm mới ra mắt.

Sản phẩm

(loại 500g)Giá gốcGiá khuyến mãiQuà tặng

Hạt điều 220.000 VNĐ 199.000 VNĐ Tặng kèm thanhgranola trongmỗi sản phẩmđược bán ra Hạt hạnh nhân 180.000 VNĐ 159.000 VNĐ

Hạt macca 230.000 VNĐ 219.000 VNĐ

Hạt Óc Chó Đỏ Gunuts:

Ưu điểm sản phẩm:

- Thương hiệu đã khẳng định được tên tuổi của mình, có giá thành rẻ phùhợp với tất cả các đối tượng từ học sinh, sinh viên đến người lớn tuổi đềucó thể dễ dàng tiếp cận được sản phẩm của Gunuts

- Các sản phẩm của Gunuts chuyên cung cấp các chất như kẽm, canxi, kali,magiê,… tốt cho sức khỏe và làm giảm các hàm lượng chất béo của cácmón ăn khác

Khuyết điểm sản phẩm:

- Thiết kế bao bì sản phẩm còn đơn giản chưa gây được ấn tượng - Danh mục sản phẩm chưa được phân loại cụ thể

Kênh phân phối:Website:

Hnh 6: Trang chủ thương hiệu Gunuts

Danh mục sản phẩm

Hnh 7: Danh mục sản phẩm thương hiệu Nut Gunuts

Điểm mạnh

- Màu chủ đạo là màu trắng và màu xanh được sử dụng đồng bộ choWebsite

- Giao diện dễ sử dụng- Đầu tư về mặt hình ảnh

- Cập nhật và cung cấp các bài viết chia sẻ về hạt dinh dưỡng.

Điểm yếu

- Phần thanh toán giỏ hàng khó sử dụng- Footer chưa đầy đủ thông tin liên quan- Danh mục sản phẩm chưa đa dạng - Phần liên kết mạng xã hội bị lỗi.

Facebook Fanpage:

- Facebook Fanpage được cung cấp đầy đủ thông tin liên hệ cũng như có lượtngười theo dõi cao lên đến hơn 1K3 người theo dõi và lượt thích.

- Gunuts cũng thường xuyên đăng tải các video cũng như bài viết về các sảnphẩm của minh Sử dụng các content hình ảnh kích thích khách hàng click vào đểgia tăng lượt chuyển đổi đem về nguồn thu cho thương hiệu

Sàn thương mại điện tử Shopee:

Sàn thương mại Shopee của Gunuts có 77 người theo dõi, lượt đánh giá đạt 4.9/5.0sao Cho thấy đây là một trong những kênh phân phối chính của Gunuts, với việc

có hơn 19 sản phẩm trong danh mục sản phẩm và các sản phẩm được đầu tư kỹcàng về mặt hình ảnh, mô tả từ đó gia tăng tỉ lệ mua hàng trên sàn.

Kênh truyền thông

Facebook Fanpage: Đăng các bài viết về sản phẩm dịch vụ hoặc đăng các

video liên quan đến sản phẩm để tăng thu hút khách hàng đến với sản phẩm củaDananut Thương hiệu vẫn chưa có chạy quảng cáo facebook

Website: Tối ưu SEO để tăng thứ hạng tìm kiếm từ khóa của Website trên công

Giá cả: Đa dạng nhiều mức giá khác nhau từ thấp nhất 40.000 VNĐ - 400.000

Logo: Đơn giản, dễ nhớ, được phối hợp giữa màu nâu và xanh lá (tượng trưng

cho cây cối và lá cây)

Hnh 8: Logo thương hiệu Kimmy

Sản phẩm: Kimmy Farm chuyên bán các thể loại hạt điều phù hợp với các

nhóm khách hàng thích đồ ăn tốt

Các sản phẩm chính nổi bật : Hạt Điều Nhân Nâu Nám Nhạt:

- Không có thông tin về giá nên người mua khá đắn đo trong việc quyết định mua sản phẩm

- Do được chụp thực tế nên hình ảnh, màu sắc của sản phẩm chưa được bắt mắt

Kênh phân phối:

Hnh 9: Trang chủ thương hiệu Kimmy

Trang sản phẩm

Hnh 10: Trang sản phẩm của Kimmy

Điểm mạnh

- Banner đẹp mắt, phối hợp giữa chữ và màu sắc hài hòa.- Đầy đủ thông tin, dễ dàng thao tác

- Footer đầy đủ, dễ nhìn- Content đa dạng

Điểm yếu

- Một số hình ảnh bị trùng lặp- Giá cả không cạnh tranh- Menu hiển thị không đẹp

Facebook Fanpage

- Facebook Fanpage được cung cấp đầy đủ thông tin liên hệ cũng như có lượtngười theo dõi cao lên đến hơn 816 lượt thích và 876 người theo dõi.

- Trang cũng thường xuyên đăng tải các bài viết sử dụng các hình ảnh nội dung vềcác sản phẩm cũng như các bài viết liên quan khác nhằm thu hút khách hàng vàođọc và gia tăng tỉ lệ click để tăng chuyển đổi

Sàn thương mại điện tử Shopee:

- Đây là kênh phân phối chính của Kimmy Farm có đến hơn 246 người theodõi, shop được đánh giá 4.9/5.0 sao Cho thấy mức độ uy tín của KimmyFarm

- Shop có hơn 36 sản phẩm được đầu tư chỉnh chu về hình ảnh, mô tả,… Chothấy mức độ quan tâm của Kimmy Farm với Shopee.

- Thường hay áp dụng các chương trình khuyến mãi vào các dịp Sale củaShopee để gia tăng lượt mua và nhận diện trên sàn

Kênh truyền thông:

Facebook: Đăng các bài viết về sản phẩm dịch vụ hoặc đăng các video

liên quan đến sản phẩm để tăng thu hút khách hàng đến với sản phẩm củaKimmy Farm Thương hiệu vẫn chưa chạy quảng cáo Facebook

Website: Tối ưu SEO để tăng thứ hạng tìm kiếm từ khóa của Website

trên công cụ tìm kiếm Google

Tik Tok: Xây dựng các video về trang trại Kimmy Farm để tăng mức độ

nhận biết thương hiệu, cũng như cho khách hàng hiểu rõ về nguồn gốccủa sản phẩm thông qua các video trên Tik Tok

CHƯƠNG 2 LẬP KẾ HOẠCH MARKETING SỐ

Mục đích :Tăng doanh thu

Mục tiêu (5 tháng từ 09/2023 - 01/2024)

Mục tiêu kinh doanh: Online 150 đơn hàng (75 đơn Fanpage và Tiktok,

75 đơn Website); Offline 80 đơn hàng

Kế hoạch hành động1 FANPAGE FACEBOOK

Thời gian: Tháng 9/2023 – Tháng 1/2024

- Đăng 3 bài viết/tuần (Ảnh, MEME, Infographic)- Lượt tương tác: 40/bài

- Lượng khách hàng nhắn tin tư vấn mua hàng: 10 người/tuần

Mỗi tháng chạy Facebook Ads 01 bài viết trong 28 ngày

- Lượt tương tác 4000/bài

- Lượt khách hang nhắn tin tư vấn mua hàng: 25 người/bài viết quảng cáo - CTR: 5%

Key message của tháng:

"Yêu thương thành lời là "Điều" tuyệt vời nhất"Keyword Chủ đề Tiêu đề bài

Hướng dẫn công thức chế biến

Thành phần bí mật để làmphô mai hạt điều món khai vịđộc đáo dịp năm mới

Giới thiệu món khai vị năm mới– phô mai hạt điều là gì, cách làm và nó sẽ đem lại lợi ích gì

Video ngắn(Reels)

16h30 - Thứ 7 (2/12/2023)

phươcđiều rang muối, muốihồng hymalaya làm gì, cách dung muối hồng,hạt điều có tác dụng gì,lợi ích của muối hồng

Giới thiệu sản phẩm

Hạt điều rang muối hồng Hymalaya có g mà hấp dẫn đến thế?

Giới thiệu sản phẩm Hạt điều rang muối hồng Hymalaya và công dụng tuyệt vời mà nó mang lại

Infographic 16h30-18h Thứ 3 (5/12/2023)

hạt dieu rang muoi, hat điều bình Phuoc, điềurang muối loại ngon, điều rang muối quà tết, mini game tết, mini game

Minigame Mini game “Bạn có thắc mắc vìsao điều rang muối luôn có mặttrong khay bánh kẹo tết?”

Hướng dẫn thể lệ tham gia mini game và trảlời câu hỏi Phần quà làHộp quà tết(Điều rang muối Bình Phước loại A+) cho 15bạn may mắn

Ảnh 18h Thứ 5 (7/12/2023)

Hạt điều bao nhiêu calo, gia hạt điều rang muối, hạt điều ngon, hạt điều rang muối bình phước

Khuyến Mại

Tin được không Điềurang muối Bnh Phước loại A+ chỉ 99k/hộp 500gr

Giới thiệu chất lượng và giá gốc của hạt điều rang muối Bình Phước Đưa ra ưu đãi mua hàng 99k/hộp khi mua từ 3 hộp và freeship nộithành Hồ Chí Minh

Ảnh 18h Thứ 3 (12/12/2023)

100g hạt điều, hạt điều rang muối Bình

Chuyên mục chia sẻkiến thức làm đẹp

Bỏ túi ngay2 cách làm đẹp từ trong ra

Chia sẻ cách làm đẹp tự nhiên bằng

Infographic 17h-18h30 Thứ 7 (16/12/2023)