Thay đổi một chế độ dinh dưỡng tốt hơn mỗi ngày cho từng cá nhân.Nên nhóm chúng em lựa chọn kinh doanh sản phẩm nước detox, mong muốnmang đến cho thị trường một sản phẩm nước ép detox ch
KHÁI QUÁT Vt DOANH NGHIỆP VÀ LỰA CHỌN NGÀNH HÀNG, SẢN PHẨM
K HÁI QUÁT VỀ CỬA HÀNG LIM S
- Loại hình doanh nghiệp: Hộ kinh doanh cá thể
- Địa chỉ: 104 Nguyễn Thị Thập, P Hòa Minh, Q Liên Chiểu, TP Đà Nẵng
- Mô hình doanh nghiệp thương mại: B2B
1.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển
- Với xu thế hiện nay, mọi người ngày càng quan tâm đến sức khỏe và lối sống lành mạnh Ý tưởng thành lập cửa hàng nước ép detox slim xuất phát từ nhu cầu của bản thân mỗi người trong nhóm Sau khi tìm hiểu và thử nghiệm nhiều phương pháp khác nhau, nhóm chúng em nhận thấy rằng nước ép detox là một phương pháp hiệu quả và an toàn Với niềm đa mê và nhiệt huyết, mang theo một tình yêu thương với người tiêu dùng, muốn hướng người tiêu dùng đến với một sản phẩm thân thiện với môi trường và mang lại sức khỏe cho những người trẻ gen Z Thay đổi một chế độ dinh dưỡng tốt hơn mỗi ngày cho từng cá nhân. Nên nhóm chúng em lựa chọn kinh doanh sản phẩm nước detox, mong muốn mang đến cho thị trường một sản phẩm nước ép detox chất lượng, bỗ dưỡng tốt cho sức khỏe, mang lại vóc dáng cho các bạn trẻ
- 3/1/2024: Tiến hành kêu gọi thành viên để lập thành nhóm thực hiện dự án (Số lượng: 05 thành viên)
Hình 1.1 Sơ đồ tổ chức của cửa hàng Slim
Nhân viên pha chế Nhân viên bán hàng Kế toán
1.1.3 Sứ mệnh và tầm nhìn công ty
Tầm nhìn: Trở thành một thương hiệu detox hàng đầu, mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng, bổ dưỡng và giúp cải thiện vóc dáng
Sứ mệnh: Góp phần nâng cao nhận thức của mọi người về tầm quan trọng của lối sống lành mạnh, đặc biệt là chế độ ăn uống Slim mong muốn giúp mọi người có được một cơ thể khỏe mạnh và vóc dáng cân đối.
1.1.4 Trình bày mô hình kinh doanh Canvas
Bảng 1.1 Bảng mô hình kinh doanh Canvas
1.1.5 Lĩnh vực kinh doanh và sản phẩm (hoặc dịch vụ) chủ yếu
- Lĩnh vực hoạt động: Kinh doanh và bán lẻ
Bảng 1.2 Bảng danh mục sản phẩm của Slim
Dòng sản phẩm Công dụng
Sử dụng nước ép detox để giảm cân bằng dâu tây và bạc hà là một lựa chọn tuyệt vời Dâu tây giàu vitamin C, chất xơ, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da Trong khi đó, bạc hà có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp giảm cảm giác thèm ăn.
Cà rốt và cần tây Cà rốt và cần tây chứa nhiều chất xơ, vitamin A, C, K, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da Nước ép bưởi, chanh, bạc hà Bưởi là loại quả giàu vitamin C, chất xơ và các khoáng chất thiết yếu Chanh có chứa axit citric, giúp tăng cường trao đổi chất Bạc hà có tác dụng kích thích tiêu hóa và giảm cảm giác thèm ăn.
Nước ép detox từ thơm (dứa) và rau bina không chỉ giúp giảm cân mà còn tăng cường hệ miễn dịch nhờ chứa hàm lượng vitamin C dồi dào.
Nước ép detox thanh lọc cơ thể Nước ép detox dưa hấu, chanh, bạc hà Đây là một loại nước ép có hương vị thanh mát, giải nhiệt Dưa hấu là một loại trái cây giàu nước, giúp thanh lọc cơ thể. Chanh có tác dụng chống oxy hóa, giảm cân Bạc hà có tác dụng giải nhiệt, giảm cân.
Nước ép detox củ dền, táo, cam Đây là một loại nước ép có hương vị ngọt thanh, bổ dưỡng Củ dền là một loại củ giàu vitamin và khoáng chất, giúp thanh lọc cơ thể, tăng cường sức khỏe Táo là một loại trái cây giàu chất xơ, giúp giảm cảm giác thèm ăn Cam là một loại trái cây giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch
Nước ép detox bưởi, dứa và kiwi Bưởi là một loại trái cây giàu vitamin C, giúp giảm cân Dứa là một loại trái cây giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch Kiwi là một loại trái cây giàu vitamin C, giúp chống oxy hóa
Nước ép detox dưa leo, chanh và mật ong
Dưa leo là một loại rau giàu nước, giúp thanh lọc cơ thể Chanh là một loại trái cây giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch Mật ong là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe.
Nước ép detox tăng cường sức đề kháng Nước ép detox cam, chanh và húng quế Cam là một loại trái cây giàu vitamin C,
3 giúp tăng cường hệ miễn dịch Chanh là một loại trái cây giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch Húng quế có tác dụng chống oxy hóa, tăng cường sức đề kháng.
Nước ép detox dâu tây, kiwi và dứa Dâu tây là một loại trái cây giàu vitamin
C, giúp tăng cường hệ miễn dịch Kiwi là một loại trái cây giàu vitamin C, giúp chống oxy hóa, tăng cường sức đề kháng. Dứa là một loại trái cây giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch
Nước ép detox cà rốt, dứa và gừng Cà rốt là một loại củ giàu vitamin A, giúp tăng cường thị lực Dứa là một loại trái cây giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch Gừng có tác dụng chống viêm, tăng cường sức đề kháng.
Nước ép detox có sự kết hợp với saffron Nước ép detox saffron và cam - Tăng cường hiệu quả thải độc cơ thể: Saffron có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp loại bỏ các gốc tự do gây hại, từ đó giúp tăng cường hiệu quả thải độc cơ thể.
- Hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn: Saffron có tác dụng tăng cường trao đổi chất, đốt cháy calo, từ đó giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn.
- Cải thiện sức khỏe và sắc đẹp: Saffron có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ sức khỏe tim mạch, chống lão hóa,
Nước ép detox saffron và rau bina
Nước ép detox saffron, cà rốt và táo
Nước ép detox saffron và táo
Nước ép detox saffron và dâu tây
- Ngoài ra cửa hàng nhận làm sản phẩm theo nhu cầu của khách hàng.
L ỰA CHỌN NGÀNH HÀNG VÀ SẢN PHẨM
1.2.1 Phân tích thị trường ngành hàng
1.2.1.1 Mô tả tổng quan thị trường a Quy mô thị trường
- Quy mô thị trường của nước ép detox trên toàn thế giới đang tăng trưởng với mức độ nhanh chóng Theo báo cáo của Mordor Intelligence, thị trường nước ép rau quả toàn cầu dự kiến sẽ đạt giá trị 5,3 tỷ USD vào năm 2028, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) là 4,85% từ năm 2024 đến năm 2029
Hình 1.2 Số liệu quy mô thị trường ngành nước ép rau củ giai đoạn 2024-2029
- Thị trường nước ép detox tại Việt Nam cũng đang phát triển mạnh mẽ Theo báo cáo Euromonitor International, quy mô thị trường nước ép detox tại Việt Nam dự kiến sẽ đạt 1.400 tỷ đồng vào năm 2027, tăng từ 8000 tỷ đòng vào năm 2022.
- Theo loại sản phẩm, thị trường nước ép detox chia thành nước ép trái cây, nước ép detox rau củ và nước ép detox hỗn hợp Nước ép trái cây là loại sản phẩm phổ biến nhất, chiếm hơn 60% thị phần toàn cầu năm 2022 Sự phổ biến của loại sản phẩm này được thúc đẩy bởi hương vị thơm ngon và dễ uống.
- Theo đối tượng khách hàng, thị trường nước ép detox được chia thành người tiêu dùng trẻ và người tiêu dùng trung niên Người tiêu dùng trẻ tuổi là đối tượng khách hàng chính của thị trường, chiếm hơn 60% thị phần toàn cầu vào năm 2022 b Xu hướng thị trường
- Người tiêu dùng đang ngày càng quan tâm đến sức khỏe và lối sống lành mạnh hơn Họ đang tìm kiếm các sản phẩm đồ uống có thể giúp họ cải thiện sức khỏe và thể chất Đặc biệt là các loại nước ép detox có nguồn gốc tự nhiên, chẳng hạn như nước ép làm từ trái cây và rau củ tươi
- Người tiêu dùng ngày càng nhận thức rõ hơn về lợi ích sức khỏe của nước ép detox, chẳng hạn như giảm cân, thanh lọc cơ thể, tăng cường sức đề kháng,
- Người tiêu dùng đang tìm kiếm các loại nước ép detox có giá cả hợp lý, phù hợp với túi tiền của họ.
- Thị trường nước ép detox được chia thành ba phân khúc chính:
Theo loại: phân khúc này được chia thành nước ép detox trái cây, nước ép detox rau củ và nước ép detox kết hợp,
Theo kênh phân phối: phân khúc này được chia thành kênh bán lẻ, kênh thương mại điện tử và kênnh trực tiếp
Theo khu vực: phân khúc này được chia thành Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á – Thái Bình Dương và các khu vực khác.
1.2.1.2 Phân tích đối thủ cạnh tranh
Bảng 1.3 Đối thủ cạnh tranh đối với cửa hàng Slim
Fanpag e Địa chỉ 126 đường 2/9, Đà nẵng, Việt
- 187 Ngô Quyền, Đà Nẵng, Việt Nam
- Nước ép rau má; Chanh leo;
Bưởi; Cà rốt đà lạt; Cà chua Đà
Lạt; Cam, Dâu đà lạt, Táo,….
- Nhận đăng ký liệu trình nước ép tuần/tháng dành cho trẻ em, người già và phụ nữ mang thai
1.2.2 Phát triển sản phẩm mới
1.2.2.1 Ý tưởng về sản phẩm mới
Do nhu cầu làm đẹp ngày càng cao, nhu cầu chăm sóc tóc cũng rất được quan tâm Nhiều người gặp vấn đề về tóc như rụng tóc, khô xơ, chẻ ngọn nên nhu cầu tìm kiếm sản phẩm hỗ trợ mọc tóc tăng cao Các nghiên cứu đã chứng minh trái cây, rau củ, thảo mộc giàu chất dinh dưỡng, giúp nuôi dưỡng da đầu, nang tóc, ngăn ngừa rụng tóc Do đó, ý tưởng tạo ra sản phẩm nước ép detox kích thích mọc tóc có tiềm năng mạnh mẽ.
- Nước ép detox giúp kích thích mọc tóc:
Nước ép củ cải đường: Củ cái đường chứa nhiều chất sắt, Vitamin C và beta- carotene, là những chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của tóc
Nước ép cải xoăn: Cải xoăn chứa Vitamin A,C,E, cũng với các chất chống oxy hóa khác, giúp bảo vệ tóc khỏi hư tổn và thúc đẩy sự phát triển của tóc.
1.2.2.2 Xác định thị trường mục tiêu cho sản phẩm mới
- Phân khúc theo địa lý: Thị trường Đà Nẵng
- Phân khúc theo nhân chủng học: Chia thành 3 nhóm người
Phụ nữ: phụ nữ họ thường quan tâm đến sức khỏe và sắc đẹp của họ, bao gồm sức khỏe và mái tóc
Người lớn tuổi: Người lớn tuổi thường gặp vấn đề về rụng tóc do tuổi tác Người có lối sống bận rộn: Những người có lối sống bận rộn thường không có thời gian để nấu ăn và ăn uống lành mạnh Nước ép detox là một cách thuận tiện để bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của tóc
- Phân khúc theo hành vi/ thái độ:
Người tiêu dùng đang tìm kiếm giải pháp tự nhiên để kích thích mọc tóc – Nước ép detox được coi là phương pháp tự nhiên và an toàn cho việc kích thích mọc tóc Do đó, những người tiêu dùng đang tìm kiếm một giải pháp tự nhiên để kích thích mọc tóc có thể là thị trường mục tiêu tiềm năng cho sản phẩm này Người tiêu dùng tin rẵng nước ép detox có thể cải thiện sức khỏe tổng thể của họ
Người tiêu dùng đang dần cởi mở hơn với việc thử nghiệm các sản phẩm mới, đặc biệt là các sản phẩm detox tóc kích thích quá trình mọc tóc Đây là một xu hướng đáng chú ý trong ngành chăm sóc tóc.
Người tiêu dùng tin tưởng vào các sản phẩm tự nhiên có xu hướng quan tâm hơn đến các sản phẩm nước ép detox kích thích mọc tóc.
- Phân khúc theo phong cách sống:
Những người có quan tâm cao đến sức khỏe và sắc đẹp của bản phân Họ thường tìm kiếm các sản phẩm tốt cho sức khỏe và có thể giúp họ cải thiện vẻ ngoài.
Những tín đồ của lối sống lành mạnh ưa chuộng thiên nhiên và các sản phẩm chiết xuất từ thiên nhiên Họ thường tìm kiếm các sản phẩm detox kích thích mọc tóc chiết xuất từ thiên nhiên, an toàn và lành tính Ngoài ra, những người đang gặp tình trạng tóc yếu, gãy rụng, xơ khô, thường tìm đến các sản phẩm giúp cải thiện tình trạng tóc của mình.
- Phân khúc theo hành vi mua hàng: đối với sản phẩm nước ép detox kích thích mọc tóc, có thể phân khúc thị trường mục tiêu thành những nhóm sau:
Nhóm khách hàng mua hàng tại cửa hàng: Đây là nhóm khách hàng có xu hướng mua sắm tại cửa hàng, thường là những người thích trải nghiệm sản phẩm trước khi mua.
XÂY DỰNG TRIẾT LÝ VÀ CONCEPT THƯƠNG HIỆU
X ÂY DỰNG TRIẾT LÝ THƯƠNG HIỆU NƯỚC ÉP DETOX LIM S
2.1.1 Sứ mệnh và tầm nhìn thương hiệu
Sứ mệnh: “ Thải độc cơ thể, nâng cao sức khỏe”
Nước ép detox Slim mang sứ mệnh giúp mọi người có một cuộc sống khỏe mạnh và hạnh phúc hơn thông qua việc cung cấp các sản phẩm nước ép detox chất lượng, an toàn và hiệu quả.
Tầm nhìn của Nước ép detox Slim là trở thành thương hiệu hàng đầu trên thị trường nước ép detox tại Việt Nam Slim luôn hướng đến mục tiêu cung cấp những sản phẩm và dịch vụ chất lượng nhất, hỗ trợ khách hàng cải thiện sức khỏe tổng quát, hướng đến cuộc sống khỏe mạnh và tràn đầy hạnh phúc.
2.1.2 Hệ thống giá trị cốt lõi thương hiệu
Chất lượng giữ vai trò cốt yếu trong thương hiệu nước ép detox Slim Cam kết sử dụng nguyên liệu tươi, an toàn, được kiểm định nghiêm ngặt giúp đảm bảo chất lượng tuyệt hảo, an toàn cho sức khỏe người dùng.
- Tính hiệu quả: Slim luôn nghiên cứu và phát triển các công thức nước ép mới, phù hợp với nhu cầu của khách hàng và đảm bảo mang lại hiệu quả cao
- Thân thiện môi trường: Slim sử dụng bao bì thân thiện với môi trường, góp phần bảo vệ môi trường Thương hiệu cam kết sử dụng bao bì có thể tái chế, thân thiện với môi trường Và Slim cũng cam kết sử dụng nguyên liệu sạch, không sử dụng thuốc trừ sâu, phân bón hóa học.
- Trách nhiệm xã hội: Slim luôn tích cực tham gia các hoạt động xã hội, đóng góp cho cộng đồng Thương hiệu cam kết sử dụng một phần lợi nhuận để tham gia các hoạt động thiện nguyện, giúp đỡ những người có hoàn cảnh khó khăn.
- Tính cách của Slim là năng động, trẻ trung, hiện đại và tận hưởng cuộc sống, trân trọng sức khỏe Thương hiệu hướng đến những khách hàng trẻ trung, năng động, quan tâm đến sức khỏe và muốn tìm kiếm một giải pháp detox hiệu quả và tiện lợi.
Thương hiệu Slim hướng đến đem lại cho khách hàng những trải nghiệm vui tươi, mới mẻ và đầy sức sống Những cảm xúc này được thể hiện qua các sản phẩm và dịch vụ của Slim, mang lại cho khách hàng sự phấn khởi, hứng khởi và sự thoải mái khi sử dụng.
- Thái độ thương hiệu: Slim mang đến cho khách hàng trải nghiệm dịch vụ chuyên nghiệp, tận tâm và thân thiện Thương hiệu luôn lắng nghe và thấu hiểu nhu cầu của khách hàng, nhằm mang đến cho khách hàng những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất.
- “ Nước ép detox Slim – Thải độc cơ thể, thon gọn vóc dáng, sống khỏe mỗi ngày” Slim cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm nước ép detox chất lượng cao, giúp thải độc cơ thể, hỗ trợ giảm cân và cải thiện sức khỏe
Thương hiệu nước ép detox Slim tự hào mang đến những sản phẩm chất lượng cao, hiệu quả trong việc thải độc cơ thể, hỗ trợ giảm cân và nâng cao sức khỏe Với đối tượng khách hàng mục tiêu là những người trẻ tuổi, quan tâm đến sức khỏe và sắc đẹp, Slim hiểu rõ nhu cầu và mong muốn của thị trường, luôn không ngừng cải tiến và phát triển để đáp ứng tốt nhất nhu cầu của khách hàng.
H ÌNH THÀNH CONCEPT
2.2.1 Sự khác biệt sản phẩm so với đối thủ cạnh tranh
- Slim là một thương hiệu trẻ trung, hiện đại, năng động, mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng cao, hiệu quả trong việc thải độc cơ thể, hỗ trợ giảm cân và cải thiện sức khỏe.
Đặc biệt, Slim nổi bật với sự kết hợp độc đáo cùng saffron - loại gia vị đắt đỏ nhất thế giới Saffron, thảo dược quý hiếm, được biết đến với vô vàn lợi ích sức khỏe và sắc đẹp nhờ hương thơm đặc trưng và vị ngọt, cay nhẹ Khi kết hợp saffron với các loại trái cây, rau củ trong nước ép detox Slim, thức uống không chỉ sở hữu hương vị thơm ngon mà còn gia tăng hiệu quả vượt trội so với các loại nước ép detox thông thường trên thị trường.
Nghệ tây sở hữu đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp loại bỏ các gốc tự do gây hại khỏi cơ thể Nhờ đó, nghệ tây hỗ trợ quá trình thanh lọc cơ thể, giúp cơ thể thải độc hiệu quả hơn.
Hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn: Saffron có tác dụng tăng cường trao đổi chất, đốt cháy calo, từ đó giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn.
Cải thiện sức khỏe và sắc đẹp: Saffron có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ sức khỏe tim mạch, chống lão hóa,
- Liệu trình được thiết kế đặc biệt theo nhu cầu của khách hàng
- Ngoài ra Slim sẽ tổ chức một số hình thức bán hàng giao lưu như thường xuyên tham gia các hội chợ ẩm thực, sự kiện giới thiệu sản phẩm để giới thiệu sản phẩm nước ép detox đến đông đảo khách hàng.
2.2.2 Ý tưởng sáng tạo cho thương hiệu
Concept xây dựng thương hiệu:
- Ý nghĩa: Slim là từ tiếng Anh có nghĩa là "mảnh mai" Tên thương hiệu Slim thể hiện mong muốn của thương hiệu mang đến cho khách hàng một sản phẩm giúp thải độc cơ thể, hỗ trợ giảm cân hiệu quả, giúp khách hàng có được một vóc dáng thon gọn, khỏe khoắn.
- Logo: Logo của thương hiệu Slim là hình ảnh một chiếc lá xanh, tượng trưng cho thiên nhiên, sức sống Lá xanh cũng là hình ảnh thường được sử dụng để thể hiện sự thanh lọc, thải độc.
- Slogan: "Thải độc, giảm cân, khỏe đẹp cùng Slim"
Slogan của thương hiệu Slim thể hiện rõ ràng những lợi ích mà sản phẩm mang lại cho khách hàng.
- Hình ảnh thương hiệu: Hình ảnh thương hiệu của Slim cần thể hiện được sự trẻ trung, hiện đại, năng động Thương hiệu cần sử dụng những màu sắc tươi sáng, trẻ trung Hình ảnh thương hiệu cũng cần thể hiện được sự tươi ngon, chất lượng của sản phẩm.
- Triết lý thương hiệu: Triết lý thương hiệu của Slim là "Thiên nhiên trong từng sản phẩm" Triết lý này thể hiện cam kết của thương hiệu trong việc sử dụng các nguyên liệu thiên nhiên tươi ngon, an toàn, mang lại hiệu quả cao trong việc thải độc cơ thể, hỗ trợ giảm cân và cải thiện sức khỏe.
- Chiến lược truyền thông: Chiến lược truyền thông của thương hiệu Slim cần tập trung vào việc quảng bá những lợi ích vượt trội của sản phẩm Thương hiệu cần sử dụng các kênh truyền thông trực tuyến và truyền thống để tiếp cận với nhiều đối tượng khách hàng.
Trải nghiệm khách hàng đóng vai trò then chốt giúp Slim xây dựng thương hiệu gắn liền với sự uy tín và lòng trung thành Để đạt được điều này, thương hiệu luôn tập trung vào việc cung cấp sản phẩm chất lượng cao, dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo, mang đến sự hài lòng tuyệt đối cho khách hàng.
THIẾT KẾ BỘ NHẬN DIỆN THƯƠNG HIỆU
B ẢN PHÁC THẢO
Hình 3.1 Logo phác thảo của Slim
"Thải độc, giảm cân, khỏe đẹp cùng Slim"
Hình 3.2 Bản phác thảo bao bì của Slim
Hình 3.3 Bản phác thảo đồng phục của Slim
Hình 3.4 Bản phác thảo biển hiệu của Slim
B ẢN THIẾT KẾ ĐỒ HOẠ
- Theo nghĩa đen, "Slim" có nghĩa là "gầy" Tên thương hiệu này thể hiện mong muốn của người tiêu dùng là giảm cân, lấy lại vóc dáng thon gọn.
- Theo nghĩa bóng, "Slim" cũng có thể được hiểu là "thanh lịch", "đẹp đẽ" Tên thương hiệu này thể hiện mong muốn của người tiêu dùng là trở nên khỏe mạnh, xinh đẹp hơn sau khi sử dụng sản phẩm.
- Màu sắc chủ đạo là màu xanh và trắng
Hình 3.5 Logo chính thức của Slim
"Thải độc, giảm cân, khỏe đẹp cùng Slim"
- "Thải độc" là tác dụng chính của nước ép detox Nước ép detox được làm từ các loại rau củ quả tươi, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ Khi uống
15 nước ép detox, các chất xơ sẽ giúp thanh lọc cơ thể, loại bỏ độc tố tích tụ trong cơ thể.
- "Giảm cân" là lợi ích thứ hai của nước ép detox Nước ép detox giúp giảm cân bằng cách cung cấp cho cơ thể lượng calo thấp, đồng thời giúp tăng cường trao đổi chất.
- "Khỏe đẹp" là lợi ích tổng thể của nước ép detox Nước ép detox giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của cơ thể bằng cách tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa và giúp tinh thần minh mẫn.
- Câu slogan "Thải độc, giảm cân, khỏe đẹp cùng Slim" thể hiện mong muốn của thương hiệu giúp người tiêu dùng có được một cơ thể khỏe mạnh, vóc dáng thon gọn, và tự tin hơn trong cuộc sống.
Hình 3.6 Bao bì của Slim
Hình 3.7 Bao bì của Slim
- Áo polo màu xanh, cổ trắng cùng với logo của Slim
- Mũ lưỡi trai màu xanh cùng với logo Slim
Hình 3.8 Đồng phục của Slim
Hình 3.9 Biển hiệu của Slim
KẾ HOẠCH MARKETING – MIX XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU SẢN PHẨM GIAI ĐOẠN TỪ THÁNG 2 ĐẾN THÁNG 8/2024
M ỤC TIÊU XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU
- Định vị thương hiệu: Mục tiêu định vị thương hiệu cho cửa hàng nước ép detox slim là trở thành thương hiệu hàng đầu về nước ép detox thanh lọc, giảm cân, cải thiện làn da
- Xây dựng thương hiệu vững mạnh, được khách hàng tin tưởng và lựa chọn.
- Tăng nhận diện thương hiệu cho cửa hàng nước ép detox slim là đạt độ nhận diện thương hiệu là 50% đối với khách hàng mục tiêu trong vòng 1 năm.
- Tăng lòng trung thành của khách hàng cho cửa hàng nước ép detox Slim là đạt tỷ lệ khách hàng quay lại mua hàng là 50% trong vòng 6 tháng.
K HÁCH HÀNG MỤC TIÊU
- Khách hàng mục tiêu là tất cả mọi người ưu tiên nữ giới Có độ tuổi từ 18-30 tuổi.
- Thu nhập ở mức từ 3 triệu trở lên.
- Đang sinh sống trên địa bàn thành phố Đà Nẵng
- Nhu cầu những người quan tâm đến sức khoẻ bên trong lẫn vẻ đẹp bên ngoài của mình Cụ thể ở đây là những người cần thanh lọc cơ thể, giảm cân Những người cần chăm chút cho làn da và vóc dáng của mình.
- Nghề nghiệp : Những người gymers, nghệ sĩ, người đang có nhu cầu giảm cân……
Quan tâm đến sức khỏe và thể chất
Coi trọng vẻ đẹp bên ngoài
Thích ăn uống lành mạnh, hạn chế thức ăn chế biến sẵn
Có thói quen đọc thông tin về sức khỏe và dinh dưỡng
Tích cực tham gia các hoạt động thể thao, rèn luyện sức khỏe
Sử dụng mạng xã hội thường xuyên
Mong muốn tìm kiếm sản phẩm giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ giảm cân và đẹp da Ưu tiên sản phẩm từ nguyên liệu tự nhiên, an toàn cho sức khỏe
Sẵn sàng chi trả cho sản phẩm chất lượng cao
Tin tưởng vào các thương hiệu uy tín, có nguồn gốc rõ ràng
Thích sản phẩm có hương vị thơm ngon, tiện lợi khi sử dụng
Quan tâm đến trải nghiệm sản phẩm và dịch vụ khách hàng
Chú trọng đến chế độ ăn uống, thường ưu tiên thực phẩm tươi ngon, nguyên chất và hạn chế thức ăn chế biến sẵn.
Thường xuyên, tập thể dục để duy trì sức khỏe và vóc dáng cân đối.
Là người quan tâm đến vẻ đẹp bên ngoài và sử dụng các sản phẩm chăm sóc da và làm đẹp để giữ gìn nhan sắc.
Có ý thức bảo vệ môi trường sử dụng sản phẩm thân thiện với môi trường và hạn chế rác thải.
Những người sống vội vã, thường bận rộn với công việc và gia đình, do đó họ cần những sản phẩm tiện lợi và dễ sử dụng
C HIẾN LƯỢC MARKETING – MIX XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU
- Ma trận 4P Marketing của sản phẩm nước ép detox Slim
Nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới, độc đáo, phù hợp với nhu cầu của khách hàng, chẳng hạn như các sản phẩm nước ép detox kết hợp với các loại thảo mộc, vitamin, khoáng chất,…
Sử dụng các nguyên liệu tươi ngon, sạch sẽ, đảm bảo chất lượng, được nhập khẩu từ các nhà cung cấp uy tín.
Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sử dụng gam màu xanh lá tượng trưng cho thiên nhiên, sự tươi mới và sức khỏe Mặt trước và mặt sau ghi chú rõ ràng thông tin minh bạch về sản phẩm Bao gồm: hạn sử dụng sản phẩm, bảng thành phần…
Việc sử dụng túi giấy thay thế cho túi nilon là một cách thức cho thấy sự quan tâm đến môi trường của mỗi thương hiệu Đồng thời, điều này còn tạo nên ấn tượng tốt đẹp trong mắt khách hàng, thể hiện tinh thần trách nhiệm và sự bền vững của doanh nghiệp.
Chai đựng sản phẩm là thủy tinh có thể tái chế sử dụng lại với kiểu dáng chai trụ đứng hình dẹp có nắp vòi đơn giản Ngoài ra chai thủy tinh giúp giữ cho nước ép tươi ngon và bảo quản được lâu hơn
- Giá bán theo loại nước ép: Có thể chia nước ép Detox slim thành các loại khác nhau dựa trên thành phần nguyên liệu, hương vị, và áp dụng mức giá khác nhau cho từng loại Ví dụ, nước ép Detox slim từ trái cây tươi có giá cao hơn nước ép Detox slim từ rau củ.
- Giá bán theo kích cỡ: Có thể áp dụng mức giá khác nhau cho các kích cỡ nước ép khác nhau Ví dụ, nước ép Detox slim 500ml có giá cao hơn nước ép Detox slim 300ml.
Bảng 4.1 Bảng giá sản phẩm của Slim
Sản phẩm Dung tích Giá bán
Nước ép detox giảm cân 300ml 55.000 VNĐ
500ml 65.000 VNĐ Nước ép detox thanh lọc cơ thể 300ml 55.000 VNĐ
500ml 65.000 VNĐ Nước ép detox tăng cường sức đề kháng 300ml 55.000 VNĐ
500ml 65.000 VNĐ Nước ép detox có sự kết hợp với saffron 300ml 65.000 VNĐ
Với mục tiêu tiếp cận và thu hút thêm nhiều khách hàng, thương hiệu Slim phân phối sản phẩm thông qua cả hình thức bán hàng trực tiếp tại cửa hàng lẫn bán hàng trực tuyến trên Fanpage Facebook Hình thức bán hàng trên nền tảng xã hội giúp Slim mở rộng phạm vi tiếp cận, kết nối trực tiếp với khách hàng và tăng cường tương tác, từ đó thúc đẩy doanh số và xây dựng mối quan hệ lâu dài với cộng đồng khách hàng.
Quảng cáo thương hiệu Slim và sản phẩm nước ép detox bằng cách đăng bài trên fanpage Facebook
Các thành viên trong nhóm chia sẽ các bài viết của fanpage của Slim lên trang cá nhân của mình dể thu hút thêm nhiều khách hàng bằng cách chia sẽ những nội dung hình ảnh hấp dẫn cùng các chương trình khuyến mãi của Slim Thuê các KOL nổi tiếng có lượng fan trung thành và sẵn sàng mua sản phẩm, Seeding sản phẩm
Vào các dịp lễ, tết, ngày đặc biệt có những chương trình ưu đãi, giảm giá 30% cho các đơn hàng
Miễn phí vận chuyển hàng khi mua từ 5 sản phẩm trở lên
Những voucher giảm giá khi mua sản phẩm
Tổ chức các trò chơi minigame để nhận phần thưởng
Trưng bày sản phẩm tại cửa hàng Slim
Thu thập thông tin (sđt, email ) của những khách hàng đã sử dụng sản phẩm để gửi thư cảm ơn hoặc tri ân cuối năm cho khách hàng mua số lượng nhiều từ cửa hàng
- Tổ chức các buổi giao lưu bán hàng như: tổ chức các sự kiện như hội chợ, ngày hội khách hàng, v.v để giới thiệu sản phẩm/dịch vụ và giao lưu với khách hàng
D Ự TOÁN NGÂN SÁCH CHO HOẠT ĐỘNG TRUYỀN THÔNG XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU
Thời gian thực hiện: 6 tháng
Bảng 4.2 Bảng dự toán ngân sách cho hoạt động truyền thông xây dựng thương hiệu
Công cụ Nội dung Ngân sách
Thiết kế bộ nhận diện thương hiệu
Vẽ phác thảo, sử dụng các công cụ thiết kế 200.000 VND
Quảng cáo Thuê tiktoker: Tuấn đi đâu, quảng cáo sản phẩm cho thương hiệu
Tổ chức các sự kiện như hội chợ, ngày hội khách hàng
Chi phí dự phòng 1.000.000 VND
Đ O LƯỜNG VÀ ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ
Bảng 4.3 Bảng đo lường và đánh giá hiệu quả
Mục tiêu Phương pháp đo lường
Tăng độ nhận diện thương hiệu thông qua các biện pháp như: khảo sát thị trường tại điểm bán (cửa hàng) và thúc đẩy tương tác trên website, fanpage thương hiệu với tần suất 1 tháng 1 lần.
Thông kê số liệu của các công cụ truyền thông mạng xã hội
Chuyển đổi 80% lượng khách hàng cũ sẽ quay lại biết và mua. Điều tra/khảo sát thị trường thông qua các câu hỏi
Thống kê số lượng khách hàng quay lại thông qua lịch sử mua hàng
BẢNG ĐÁNH GIÁ – GIAI ĐOẠN 1 VÀ GIAI ĐOẠN 2
HIỆU QUẢ LÀM VIỆC CỦA CÁC THÀNH VIÊN TRONG NHÓM
Môn học: Marketing mạng xã hội
Tiêu chí đánh giá Tỉ lệ %
Mức độ % đóng góp từng thành viên
1 Mức độ tham gia buổi họp nhóm
2 Tham gia đóng góp ý kiến
3 Hoàn thành công việc được giao theo đúng thời hạn
4 Hoàn thành công việc được giao đảm bảo chất lượng
5 Có ý tưởng mới, sáng tạo đóng góp cho nhóm
6 Tinh thần hợp tác, hỗ trợ, đoàn kết với các thành viên trong nhóm
(2) Tổng % đóng góp cho nhóm 100% 100% 100% 100% 100% 100%
Chữ ký xác nhận của từng thành viên Hương Thảo Dung Thảo Huy
(3) Điểm trình bày (nếu có)
(4) Điểm cá nhân được quy đổi 0 0 0 0 0
(4)=[(1)*(2) +(3)]/2 Đà Nẵng, tháng 01 năm 2024 Nhóm trưởng PHẠM THỊ THẢO
