báo cáo tiểu luận thực trạn và giải pháp hoạt động của công ty cổ phần đầu tư sản xuất phạm gia

Từ xa xưa con người đã biết sử dụng những vật dụng khác nhau để đóng gói cho sản phẩm nhằm bảo vệ được sản phẩm của mình không bị hư hỏng.Các doanh nghiệp khi tham gia hoạt động sản xuất

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT

KHOA KINH TẾ

***********

BÁO CÁO TIỂU LUẬN

ĐỀ TÀI: THỰC TRẠN VÀ GIẢI PHÁP HOẠT ĐỘNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ SẢN XUẤT PHẠM GIASinh viên thực hiện : Mai Trần Thu Thanh

Giảng viên hướng dẫn : TH.S NGUYỄN HOÀNG HẢI

Bình Dương, tháng 9/2023

MỤC LỤC

DANH MỤC HÌNH ẢNH

I.PHẦN MỞ ĐẦU:

1 Lý do chọn đề tài:

Hiện nay, ngành sản xuất bao bì giấy carton đang rất phát triển cùng với sự ra đời của hàng loạt công ty sản xuất bao bì ra đời và cho ra nhiều mẫu mã có tính cạnh tranh rất caotrên thị trường Việt Nam Từ xa xưa con người đã biết sử dụng những vật dụng khác nhau để đóng gói cho sản phẩm nhằm bảo vệ được sản phẩm của mình không bị hư hỏng.Các doanh nghiệp khi tham gia hoạt động sản xuất kinh doanh đều mong muốn có điều kiện thuận lợi nhất, như: tối thiểu hóa chi phí đầu vào ( chi phí nguyên vật liệu thấp, chi phí nhân công giá rẻ), đặt biệt là trong công tác bố trí mặt bằng và dịch vụ là một trong các khâu quan trọng trong quá trình sản xuất, khi mặt bằng được bố trí hợp lý, khoa học

sẽ giúp quy trình sản xuất tiết kiệm thời gian, chi phí đối với doanh nghiệp sản xuất thuậntiện, hiệu quả

Hoạt động sản xuất của công ty TNHH BB Nguyễn chế biến sản phẩm bao bì chủ yếu là xuất ra thị trường trong nước Trong những năm qua tại công ty việc bố trí mặt bằng sản xuất chưa thực sự hiệu quả Việc tìm hiểu thực trạng khâu bố trí mặt bằng sản xuất của công ty TNHH BB Nguyễn, từ đó đưa ra các đánh giá đặt biệt là những nhược điểm, hạn chế, bất cập từ đó đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả bố trí, nhận thấy được tầm quan trọng của giải pháp hoàn thiện mặt bằng về kho cho quá trình sản xuất là rất cần thiết, vì vậy em quyết định chọn đề tài: “Hoàn thiện hoạt động quản lý mặt bằng kho sản xuất tại công ty TNHH BB Nguyễn” Với mong muốn góp phần hoàn thiện, củng cố, nâng cao hiệu quả và khắc phục những khó khăn trong mặt bằng kho để giúp cho quy trình sản xuất diễn ra nhịp nhàng và phù hợp

2 Mục tiêu nghiên cứu:

Mục tiêu chung: Đề tài đi sâu vào phân tích, đánh giá thực trạng quản lý mặt bằng kho

sản xuất tại công ty TNHH BB Nguyễn, từ đó đưa ra các giải pháp khắc phục hạn chế trong công tác quản lý mặt bằng máy cán trong kho tại công ty

Mục tiêu cụ thể:

- Tìm hiểu rõ hơn về cơ sở lý thuyết liên quan đến bố trí mặt bằng kho sản xuất

- Đánh giá thực trạng chất lượng công tác quản lý mặt bằng kho sản xuất tại công tyTNHH BB Nguyễn

- Phân tích ưu điểm, nhược điểm về chất lượng quản lý mặt bằng kho sản xuất tại công ty TNHH BB Nguyễn

- Đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao chất lượng quản lý mặt bằng kho sản xuất tại công ty TNHH BB Nguyễn.

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:

Đối tượng nghiên cứu: thực trạng quản lý mặt bằng sản xuất giúp cho công ty giảm bớt

những kho tạm trong quá trình sản xuất tại công ty TNHH BB Nguyễn

Phạm vi không gian: Công ty TNHH BB Nguyễn

Phạm vi thời gian: Nghiên cứu được thực hiện từ 19/09/2023 đến 20/10/2023

4 Phương pháp nghiên cứu:

Các phương pháp nghiên cứu được sử dụng trong tiểu luận bao gồm:

Phương pháp tổng hợp dữ liệu: thu thập các nghiên cứu dữ liệu thứ cấp có liên quan

đến đề tài bao gồm: sách, các bài nghiên cứu khoa học, tư liệu, trang web có liên quan đến quản lý mặt bằng sản xuất

Phương pháp phân tích tổng hợp: tổng hợp, thống kê và hệ thống hóa một cách khoa

học các tài liệu đã thu thập được sau đó tiến hành phân tích, đề xuất giải pháp nâng cao nhận thức và hiểu biết về quản lý mặt bằng sản xuất máy

5 Ý nghĩa khoa học và giá trị ứng dụng:

Ý nghĩa lí luận: Thông qua bài nghiên cứu tiến hành hoàn thiện mặt bằng kho sản xuất

nhằm giảm bớt đi các kho tạm trong quá trình sản xuất và bố trí mặt bằng tại Công ty TNHH BB Nguyễn từ đó đưa ra những ưu điểm và nhược điểm của quy trình sản xuất và cách bố trí mặt bằng sản xuất sao cho hợp lí và đưa ra các giải pháp cho Công ty TNHH

Bb Nguyễn

Ý nghĩa thực tiễn: Thông qua việc nghiên cứu và phân tích quy trình sản xuất và bố trí

mặt bằng, bài nghiên cưu là cơ sở để các doanh nghiệp có thể định hướng và cải tiến quy trình sản xuất phù hợp cho doanh nghiệp nhằm nâng cao chất lượng sản xuất và tối ưu hóa được chi phí cho doanh nghiệp của mình

6 Kết cấu đề tài:

Đề tài gồm có 03 phần gồm phần mở đầu, phần nội dung và phần kết luận Trong phần nội dung gồm 03 chương:

Chương 1: Cơ sở lý thuyết và tổng quan về Công ty TNHH BB Nguyễn

Chương 2: Phân tích thực trạng quản lý mặt bằng kho sản xuất tại Công ty TNHH BB Nguyễn

Chương 3: Giải pháp cải tiến bố trí mặt bằng

II NỘI DUNG:

Chương 1: Cơ sở lý thuyết và tổng quan về Công ty TNHH BB Nguyễn

1.Cơ sở lý thuyết:

Khái niệm bố trí mặt bằng:

Hồ Tiến Dũng (2016) cho rằng “bố trí mặt bằng nhằm mục đích bố trí các khu vựcsản xuất, các trang thiết bị, các trạm gia công sao cho đường đi của nguyên liệu hayđường đi của công nhân trong hệ thống sản xuất là ngắn nhất”

Nguyễn Như Phong (2016) nhận định rằng “hoạch định mặt bằng là bố trí, sắp xếp vịtrí các máy móc, phương tiện, thiết bị, nơi làm việc, ở mặt bằng sản xuất, lưu trữ, trưngbày, hay ở văn phòng làm việc”

Như vậy bố trị mặt bằng là cách xếp sắp lại toàn bộ hệ thống nơi làm việc sao chokhông gian rộng rãi, tiết kiệm chi phí sản xuất, đi lại, rút ngắn dư thừa, tối ưu hóa lợinhuận

Khái niệm bố trí mặt bằng sản xuất:

Quản trị sản xuất là các hoạt động liên quan đến quá trình tạo ra sản phẩm hoặc dịch vụ

mà thông qua đó biến đổi các nguyên vật liệu đầu vào thành sản phẩm hoặc dịch vụ ở đầu

ra một cách hiệu quả nhất (Heizer & Render, 2010)

Bố trí mặt bằng là sự sắp xếp các loại máy móc, vật dụng, khu vực sảnxuất của côngnhân, khu phục vụ khách hàng, khu chứa nguyên vật liệu, lối đi,văn phòng làm việc,phòng nghỉ, phòng ăn Trong hoạch định qui trình sảnxuất, chúng ta lựa chọn hay thiết

kế sản xuất cùng với thiết kế sản phẩm và tiếnhành đưa công nghệ mới vào vận hành.Thông qua mặt bằng, người ta tiếnhành sắp xếp các qui trình ở trong và xung quanh nhàmáy, không gian cầnthiết cho sự vận hành các qui trình này và các công việc phụ trợkhác.Việc bố trí mặt bằng nên kết hợp chặt chẽ với chiến lược tác nghiệpnhằm đảm bảo

ưu tiên cạnh tranh Vì vậy cần chú ý đến các yếu tố như hạ giá thành sản phẩm, phân phốinhanh chóng và kịp thời, chất lượng sản phẩm, dịchvụ cao và linh hoạt về loại sản phẩm,sản lượng (sites.google.com, 2022)

Nguyễn Văn Nghiến (2017) khẳng định rằng: “bố trí mặt bằng sản xuất là sự sắp xếp, bốtrí các yếu tố của hệ thống sản xuất bao gồm các phân xưởng sản xuất chính, các phânxưởng sản xuất phụ và các bộ phận phục vụ có tính chất sản xuất trên một không giandiện tích nhất định đã được biến đổi thích hợp”

Khái niệm sản xuất tinh gọn:

Phan Chí Anh (2015) cho rằng: “sán xuất tinh gọn là phương pháp quản trị định hướngvào việc giảm thiểu lãng phí để nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả của toàn bộ quátrình sản xuất.”

Vai trò của việc bố trí mặt bằng:

Bố trí sản xuất trong doanh nghiệp có ý nghĩa rất quan trọng, nó vừa ảnh hưởng trực tiếpđến hoạt động hàng ngày, lại vừa có tác động lâu dài trong quá trình phát triển sản xuấtkinh doanh của các doanh nghiệp Cụ thể:

- Bố trí đúng sẽ tạo ra năng suất, chất lượng cao hơn, nhịp độ sản xuất nhanh hơn,tận dụng và huy động tối đa các nguồn lực vật chất vào sản xuất nhằm thực hiệnnhững mục tiêu kinh doanh của doanh nghiệp

- Bố trí sản xuất ảnh hưởng trực tiếp, mạnh mẽ đến chi phí và hiệu quả hoạt độngsản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp

- Bố trí hợp lý sẽ tạo ra quá trình sản xuất linh hoạt hơn có thể thích ứng với nhữngthách thức của sự thay đổi nhu cầu trên thị trường Đối với các doanh nghiệp dịch

vụ đặc biệt quan trọng cho khách hàng tiếp cận nhanh thuận lợi và có cảm giác tốtnhất khi sử dụng dịch vụ của doanh nghiệp

- Trong nhiều trường hợp, sự thay đổi bố trí sản xuất sẽ dẫn đến những vấn đề tâm

lý không tốt, gây ảnh hưởng xấu đến năng suất lao động

- Bố trí hợp lý sẽ giúp tối thiểu hóa chi phí vận chuyển nguyên vật liệu và sản phẩm,loại bỏ được những lãng phí trong quá trình sản xuất

- Tạo sự dễ dàng, thuận tiện trong kiểm tra, kiểm soát các hoạt động và đảm bảođược một môi trường an toàn cho nhân viên khi làm việc

- Bố trí sản xuất đòi hỏi sự nỗ lực và đầu tư lớn về sức lực và tài chính.

Đây là một vấn đề dài hạn nếu sai lầm sẽ khó khắc phục hoặc rất tốn kém

Nguyên tắc bố trí mặt bằng:

Bố trí mặt bằng sản xuất là một công việc khó khăn trong quản trị sản xuất Để đạt được mục tiêu phát triển sản xuất đặt ra và phát huy tối đa những lợi ích của bố trí mặt bằng sản xuất, trong quá trình thiết kế và triển khai bố trí mặt bằng sản xuất cần tuân thủ những yêu cầu chủ yếu sau:

- Đảm bảo tính hiệu quả của hoạt động sản xuất;

- Phù hợp với khối lượng sản phẩm sản xuất và cấu trúc thiết kế của sản phẩm hoặcdịch vụ

- Đáp ứng những đòi hỏi của công nghệ chế biến sản phẩm hoặc dịch vụ

- Tạo điều kiện thuận lợi nhất cho sự di chuyển của người lao động, phương tiệntrong quá trình sản xuất hoặc sự di chuyển của khách hàng đối với các doanhnghiệp dịch vụ

- Tạo điều kiện thuận lợi cho sự kiểm soát và theo dõi trong quá trình sản xuất

- Đảm bảo an toàn cho người lao động, phương tiện thiết bị

Tính tới những tác động của môi trường sản xuất như tiếng ồn, ánh sáng, điều hòa thônggió,

Các cách bố trí mặt bằng sản xuất

• Bố trí theo sản phẩm

Bố trí sản xuất theo sản phẩm (dây chuyền hoàn thiện thực chất) là sắp xếp những hoạtđộng theo một dòng liên tục những việc cần thực hiện để hoàn thành một công việc cụthể Hình thức bố trí này phù hợp với kiểu sản xuất hàng loạt, sản xuất liên tục, khốilượng sản xuất lớn hoặc những công việc có tính chất lặp lại và nhu cầu ổn định Nó đặcbiệt thích hợp với trường hợp sản xuất một hay một số ítloại sản phẩm với số lượng lớntrong một thời gian tương đối ngắn, ví dụ trong dây chuyền lắp ráp ô tô, tủ lạnh, máygiặt, nước đóng chai Dòng di chuyển của sản phẩm có thể là theo một đường thằng,

đường gấp khúc hoặc có dạng chữ U, chữ L, W, M hay xương cá Chọn bố trí mặt bằngnhư thế nào phụ thuộc vào diện tích và không gian của nhà xưởng; tính chất của thiết bị;quy trình công nghệ; mức độ dễ dàng giám sát hoặc các hoạtđộng tác nghiệp khác.

• Bố trí theo quá trình

Bố trí theo quá trình, hay còn gọi là bố trí theo chức năng hoặc bố trí theo công nghệ,thực chất là nhóm những công việc tương tự nhau thành nhữngbộ phận có cùng quá trìnhhoặc chức năng thực hiện Sản phẩm trong quá trình chế tạo di chuyển từ bộ phận nàysang bộ phận khác theo trình tự các công đoạn phải thực hiện trên đó Chẳng hạn như:các phân xưởng trong nhà máy, siêu thị, văn phòng giao dịch ở ngân hàng, bệnh viện bốtrí theo khoa hoặc phòng chuyên môn; xưởng sửa chữa xe hơi bố trí khu vực sửa chữatheo chủng loại bộ phận xe

• Bố trí theo vị trí cố định

-Bố trí cố định vị trí là kiểu bố trí mang tính đặc thù của dự án sản xuất,sản phẩm đượcđặt cố định tại một địa điểm và người ta sẽ mang máy móc thiết bị, công nhân và nguyênvật liệu đến để thực hiện các công việc tại chỗ Hình thức này phù hợp với các sản phẩm

dễ vỡ, cồng kềnh hoặc rất nặng không thể chuyển được

2.Tổng quan về Công ty TNHH BB Nguyễn:

2.1 Giới thiệu chung:

Công ty TNHH BB Nguyễn là một doanh nghiệp có vốn đầu tư trong nước, hoạt độngnhiều năm trong lĩnh vực sản xuất, đóng bao bì carton Được thành lập từ năm 2011, vớitổng diện tích mặt bằng kho 2000m được trang bị máy móc, vật tư đầy đủ.2

Hình 1 Công ty TNHH BB Nguyễn (nguồn sinh viên thu thập,2023).

- Tên công ty: công ty TNHH BB Nguyễn

- Logo

Hình 2 Logo công ty TNHH BB NGUYỄN (nguồn sinh viên thu thập,2023)

- Địa chỉ: số 83/11, ĐX 133, tổ 50, kp.7, Phường Tân An, TP Thủ Dầu Một, TỉnhBình Dương

2.2 Quá trình hình thành và phát triển:

Công ty TNHH BB Nguyễn được thành lập năm 2011 đến nay hơn 10 năm Với kinhnghiệm, chuyên cung cấp các “Giải pháp đóng gói nâng tầm Thương hiệu Việt” thôngqua các mẫu sản phẩm bao bì carton

Nhờ vào sự phát triển mạnh mẽ của công nghệ số công ty TNHH BB Nguyễn, nắm bắtđược xu hướng mua sắm online, mà mở rộng phạm vi tìm kiếm khách hàng, khi nhu cầucủa con người từ những thứ cơ bản và chất lượng cao hơn từ cuộc sống, những đồ đónghộp trở nên không thể thiếu, đơn giản những đồ vật cần tới bao bì đựng, an toàn Chínhvào sự phát triển không ngừng, công ty luôn mong muốn mang đến những giá trị tốt nhấtcho khách hàng

Công ty thành lập đã hơn 10 năm qua không ít gặp nhiều khó khăn trong hoạt động kinhdoanh, sản xuất, đặc biệt là đại dịch covid-19 vừa qua khiến hàng loạt công ty trong vàngoài nước phải ngưng sản xuất, giao hàng, cản lưu thông và các đối thủ cạnh trạnh khác,nhưng công ty vẫn phấn đấu khẳng định mình trên thị trường, với đội ngũ nhân viên, giàunhiệt quyết, tinh thần trách nhiệm luôn mang lại những giá trị chất lượng, dịch vụ tốt nhấttới khách hàng, nhờ vậy xây dựng lên sự tín nghiệm công ty muốn hướng tới

Ngay từ đầu đưa vào hoạt động công ty đã định hướng cụ thể, là nắm bắt xu hướng thịtrường đưa ra kết hoạch kinh doanh sản xuất hiệu quả, trước nhiều thách thức, khó khănbủa vây, và cũng đặc ra cho nhân viên những nguyên tắc, phương châm trật tự, làm việcnghiêm túc với Điều này là mốt then chốt giúp công ty ngày càng đi lên và phát triển bềnvững

2.3 Các loại sản phẩm từ công ty

- Công ty chủ yếu tập trung sản xuất các loại bao bì carton chủ lực 3 lớp, 5 lớp và 7 lớp,phụ vụ đóng gói các linh kiện xe đạp, nội thất, may mặt, giày da, điện tử, Ngoài ra BBNguyễn cũng chuyên cung cấp các loại giấy phục vụ ngành may như: giấy sơ đồ, giấy lótcắt bàn

+ thùng carton

+ tấm lót carton

+ hộp carton 3 lớp

Máy dán giấy

Máy chạp

Máy dán tự động

2.2 Mục tiêu của việc bố trí mặt bằng:

- Giảm chi phí vận chuyển nguyên vật liệu, giảm bớt sự đi lại của nhân viên, đảm bảo

việc sử dụng máy móc, vận chuyển, bốc dỡ một cách hợp lí

- Đảm bảo được quy trình sản xuất diễn ra linh hoạt đúng tiến độ

- Dễ dàng giám sát và bảo trì máy móc, đảm bảo máy móc có đủ không gian vận hành

- Dễ dàng kiểm tra hàng tồn kho và nguyên vật liệu một cách chính xác nhất

- Đảm bảo an toàn cho người lao động rút ngắn thời gian sản xuất ra sản phẩm

2.3 Nguyên tắc để bố trí mặt bằng:

Nguyên tắc tuân thủ hành trình công nghệ gia công sản phẩm: tức là các khu vực

máy sản xuất được sắp xếp theo quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm Sản phẩm trảiqua khu vực máy sản xuất nào trước thì khu vực máy sản xuất đó được bố trí gần khonguyên liệu, khu vực máy sản xuất cuối cùng sản phẩm trải qua sẽ nằm gần kho thànhphẩm, các khu vực máy sản xuất có quan hệ trực tiếp với nhau thì sắp xếp gần nhau, khonguyên liệu thành phẩm được sắp xếp gần đường giao thông doanh nghiệp

Nguyên tắc đảm bảo khả năng mở rộng sản xuất: Quy luật phát triển thường dẫn đến

tăng sản lượng sản xuất hoặc đa dạng hoá sản phẩm bằng cách đưa vào sản xuất thêm cácloại sản phẩm khác điều đó đòi hỏi các công ty sau một thời gian hoạt động thường cónhu cầu mở rộng mặt bằng sản xuất Vì vậy ngay từ khi chọn địa điểm và bố trí mặt bằngsản xuất người ta đã phải dự kiến khả năng mở rộng sản xuất trong tương lai

Nguyên tắc đảm bảo an toàn cho sản xuất và người lao động: Khi bố trí sản xuất công

ty luôn tính đến các yếu tố an toàn cho người lao động, cho máy móc thiết bị đảm bảochất lượng sản phẩm và tạo ra môi trường làm việc thuận lợi cho người công nhân nhưchống ồn, chống bụi, chống rung, chống cháy nổ, khả năng thông gió chống nóng tựnhiên, thiết bị có khói hơi độc bức xạ phải xếp ở cuối hướng gió chính và không gần khuvực dân cư

Nguyên tắc tiết kiệm đất đai: phải cân đối giữa mật độ xây dựng và mật độ sửdụng diện

tích

2.4 Bố trí mặt bằng về vị trí của kho và pallet trong kho

Đề xuất về bố trí pallet trong các khu vực kho