kế hoạch triển khai hành vi khách hàng của nutriboost

Công ty cổ phần Sữa Việt Nam Vinamilk vẫn giữ vị trí dẫn đầu về sản phẩm sữa nước vào năm 2020 với 40% thị phần.1.1.2 Phân khúc thị trường hiện tại Theo báo cáo của Euromonitor, sữa nước

CHƯƠNG I: TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG VÀ DOANH NGHIỆP

1.1 Tổng Quan Về Thị Trường Ngành Hàng

1.1.1 Thực trạng về thị trường ngành hàng

1.1.2 Phân khúc thị trường hiện tại

1.1.3 Xu hướng hành vi tiêu dùng và phát triển thị trường

1.2 Kết Luận Cơ Hội Và Thách Thức Đến Từ Thị Trường

1.3 Tổng Quan Về Doanh Nghiệp

1.3.1 Lịch sử hình thành

1.3.2 Lĩnh vực hoạt động và danh mục sản phẩm

1.3.3 Lựa chọn dòng thương hiệu sản phẩm

1.4 Đối thủ cạnh tranh

CHƯƠNG II :NGHIÊN CỨU NTD MỤC TIÊU VÀ SẢN PHẨM MỚI

2.1 Nghiên cứu hành vi người tiêu dùng………

2.2 Xây dựng hành trình mua hàng……….

2.3 Khảo sát đối tượng mục tiêu về ý tưởng sản phẩm mới………

2.3.1.Lập phiếu khảo sát (Google from)………

2.3.2.Kết quả khảo sát ………

2.3.3.Kết luận chung………

2.4 Lên ý tưởng sản phẩm mới……….

CHƯƠNG III LỰA CHỌN NTD MỤC TIÊU CỦA SẢN PHẨM MỚI 3.1 Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi của người tiêu dùng……….

3.1.1 Yếu tố văn hóa………

3.1.2 Yếu tố xã hội - Tầng lớp xã hội………

3.1.3 Yếu tố cá nhân………

3.1.4 Yếu tố Tâm lý – Nhận thức – Động cơ

3.2 Đặc điểm của người tiêu dùng………

CHƯƠNG IV KẾ HOẠCH MARKETING RA MẮT SẢN PHẨM MỚI 4.1 Chiến lược STP 4.1.1 Nghiên cứu thị trường 4.1.2 Xác định phân khúc thị trường

4.1.3 Lựa chọn thị trường mục tiêu

4.1.4 Định vị thương hiệu

4.2 Chiến lược Marketing mới

4.2.1 Chiến lược sản phẩm mới

4.2.1.1 Tên sản phẩm

4.2.1.2 Lý do ra mắt – mục tiêu

4.2.1.3 Lợi thế cạnh tranh của sản phẩm

4.2.1.4 Đặt tính của sản phẩm

4.2.1.5 Công dụng của sản phẩm

4.2.1.6 Bao bì – Dung tích

4.2.1.7 Cách sử dụng

4.2.2 Chiến lược giá sản phẩm

4.2.2.1 Chiến lược định giá

4.2.2.2 Giá bán lẻ đề xuất (Dự kiến)

4.2.2.3 Giá bán buôn cho kênh phân phối

4.2.2.4 Lý do & căn cứ đề xuất giá niêm yết

4.2.2.5 Lợi thế về giá

4.2.3 Chiến lược phân phối

4.2.4 Xây dựng thông điệp cho sản phẩm mới

4.2.4.1 Thương hiệu mẹ

4.2.4.2 Xây dựng thông mới cho sản phẩm mới

4.2.4.3 Các hoạt động xúc tiến

4.2.4.4 Ngấn sách ước tính cho chiến dịch ra mắt sản phẩm mới

CHƯƠNG I: TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG VÀ DOANH NGHIỆP 1.1.1 Thực trạng về thị trường ngành hàng

Thị trường sữa trái cây ở Việt Nam đang phát triển và có tiềm năng lớn Tuy nhiên,thông tin về thị trường sữa trái cây ở Việt Nam khá hạn chế Theo báo cáo củaEuromonitor, thị trường sữa Việt Nam đạt giá trị 135.000 tỷ đồng vào năm 2020, tănghơn 8% so với năm 2019 Đồ uống từ sữa có vị nước trái cây đạt mức doanh thu 1,3nghìn tỷ đồng và cũng đạt mức tăng trưởng cao nhất 16% Công ty cổ phần Sữa ViệtNam (Vinamilk) vẫn giữ vị trí dẫn đầu về sản phẩm sữa nước vào năm 2020 với 40%thị phần.

1.1.2 Phân khúc thị trường hiện tại

Theo báo cáo của Euromonitor, sữa nước là phân khúc đóng góp giá trị lớn nhất trongngành sữa Việt Nam bao gồm các thương hiệu phổ biến như Vinamilk, Mộc Châumilk, TH True milk, Dutch Lady, Nutifood Trong đó CTCP Sữa Việt Nam (VNM)hiện đang chiếm thị phần lớn nhất với thương hiệu quen thuộc “Vinamilk”¹

Ngoài ra, theo báo cáo của Statista, phân khúc Trái cây tươi tại Việt Nam dự kiến đạtdoanh thu 1.68 tỉ USD vào năm 2023 với tăng trưởng so với năm 2022 là 6%.Doanh thu từ phân khúc Sản phẩm Sữa & Trứng tại Việt Nam ước tính đạt khoảng7.77 tỉ USD vào năm 2023, cao hơn 7.7% so với năm 2022, và dự báo tốc độ tăngtrưởng bình quân hàng năm khoảng 8.03% trong giai đoạn từ 2023 – 2027

Too long to read on your phone? Save

to read later on your computer

Save to a Studylist

1.1.3 Xu hướng hành vi tiêu dùng và phát triển thị trường

Tận dụng nguồn sữa New Zealand vô cùng sạch từ tập đoàn Fonterra, Nutriboost tối

ưu dưỡng chất, đáp ứng nhu cầu đa dạng về dinh dưỡng của nhiều đối tượng ngườidùng trong nhịp sống hiện đại Ngoài ra, Nutriboost còn giúp bổ sung thêm các chấtquan trọng cho cơ thể như Vitamin B3, B6, Canxi, Kẽm,…

Trong quá trình phát triển Nutriboost còn giới thiệu tới người dùng Việt Nam gồm:

Nutriboost KIDS: đối tượng khách hàng mục tiêu là trẻ từ 3 tuổi, cung cấpcác dưỡng chất tối ưu

Nutriboost TO-GO: bổ sung yến mạch và chất xơ tự nhiên, giúp người dùng

có năng lượng cho cơ thể hoạt động năng suất suốt ngày dài

Nutriboost BEAUTY: sản phẩm chứa sữa không béo kết hợp ăn ý và khoahọc với Collagen và kẽm, qua đó cơ thể của người tiêu dùng có thể cân bằngcác nhóm dưỡng chất cần thiết cũng như hướng đến việc duy trì vóc dángtươi tắn, khỏe mạnh

Với dòng sản phẩm Nutriboost, Coca-Cola đã khẳng định vị thế của mình trongchiến lược trở thành công ty hàng đầu trong lĩnh vực nước giải khát, đem đếnnhững sản phẩm toàn diện với chất lượng luôn được cải tiến và có giá trị sứckhoẻ lâu dài cho người tiêu dùng

Đáp ứng được nhiều nhu cầu dinh dưỡng của người dùng từ nhỏ đến lớn, giá cả phải chăng hợp lí.

1.2 Kết Luận Cơ Hội Và Thách Thức Đến Từ Thị Trường

SWOT

Nhu cầu nước đóng chai của người tiêu dùng tăng

Giá thành nguyên liệu giảm

Có nhiều đối thủ mạnh trong đó

có Pepsi

Nhiều công ty đi sau cũng nhăm nhe vào thị trường nước giả kháttốt cho sức khỏe

Là sản phẩm của Coca-Cola

nên sở hữu về thế mạnh thương

hiệu được khách hàng quan

tâm

Kết hợp từ nguồn sữa

New Zealand và nước trái

cây, Nutriboost vừa đảm

Nguồn lực dồi dào và có kinh nghiệm lâu năm từ Coca-Cola giúp phát triển hơn và khẳng địnhthương hiệu

Với chiến lược Marketing cùng nhân viên nhiều kinh nghiệm thêm vào đó là sự in đậm vào nhận thức khách hàng thì khi ra

Tập trung vào vấn đề sức khỏe –Mang lại nhiều giải pháp để giải quyết các mối lo ngại về sức khỏe

Với kinh nghiệm kinh doanh cộng với chiến lược Marketing của Coca-Cola giúp vượt mặt các đối thủ dễ dàng và khẳng

bảo được sự ngon miệng,

vừa cung cấp những chất

dinh dưỡng cần thiết tới

người tiêu dùng

sản phẩm mới sẽ tiếp cận dễ dànghơn định vị thế trong lòng khách hàng

sạch nổi tiếng khác như

TH True Milk hay Dalat

Milk,…

Đưa ra một số giải pháp sử dụng nguyên liệu để giải quyết các mối

lo ngại về sức khỏe và tạo nhiều

ấn tượng tốt với khách hàng

Cần giới thiệu phân khúc sản phẩm mới để có vị trí trong lòng khách hàng

Tìm cách nâng cao chất lượng sản phẩm, lành mạnh hơn để tận dụng các mối quan tâm về sức khỏe ngày càng nhiều

- Năm 1891: được Asa Griggs Candler mua lại công thức chế tạo và bản quyền pha chế loạisản phẩm này- được biết đến là ông chủ đầu tiên của thương hiệu Coca-cola hiện nay

- Năm 1982: tên Coca-cola chính thức ra đời

- Năm 1960: lần đầu tiên Coca-cola giới thiệu tại Việt Nam

- Tháng 2- 1994:Coca- cola trở lại Việt Nam sau khi Hoa Kì bãi bỏ lệnh cấm lệnh cấm vậnthương mại và bắt đầu quá trình kinh doanh lâu dài

- Trước 1998: pháp luật Việt Nam chưa cho phép việc các công ty liên doanh trở thành cáccông ty 100% vốn cổ phần nước ngoài nên Coca-cola đã phải liên doanh với các công tyViệt Nam để trở thành công ty Coca-cola Chương Dương ở miền Nam và Coca-cola NonNước ở miền Trung

- Tháng 6-2001: do dự cho phép của chính phủ Việt Nam, 3 công ty Nước giải khát cola tại 3 miền hợp nhất thành một và có chung sự quản lý của Coca-cola Việt Nam, đặt trụ

● Danh mục sản phẩm

- Coca-Cola Classic: Đây là dòng sản phẩm nước ngọt có ga gốc của Coca-Cola,

có hương vị đặc trưng và được bán trên toàn cầu

- Coca-Cola Zero: Dòng sản phẩm này là phiên bản không đường củaCoca-Cola Classic, nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng quantâm đến việc giảm lượng đường tiêu thụ

- Diet Coke: Đây là dòng sản phẩm nước ngọt có ga không đường, thay thế choCoca-Cola Classic trong trường hợp người tiêu dùng muốn giảm lượng đường

và calo

- Sprite: Đây là dòng sản phẩm nước giải khát có ga không màu, cóhương vị chanh tươi mát

- Fanta: Dòng sản phẩm nước ngọt có ga với nhiều hương vị trái cây khácnhau, bao gồm cam, nho, dứa và dâu

1.3.3 Lựa chọn dòng thương hiệu sản phẩm

Sữa trái cây Nutriboost

Nutriboost là thức uống dinh dưỡng kết hợp sữa và nước trái cây thơm ngon,giúp bạn luôn tràn năng lượng cho một ngày làm việc hiệu quả Sản phẩm là sự kếthợp của nguồn sữa chất lượng từ New Zealand, nước trái cây thật, bổ sung thêmVitamin B3, B6, Canxi, Kẽm

Mẫu thiết kế chai cổ rộng hiện đại của Nutriboost cũng mang đến cho ngườidùng trải nghiệm uống sảng khoái, tận hưởng trọn vẹn hương vị độc đáo và nguồnnăng lượng, dưỡng chất tốt cho sức khỏe Bao bì trẻ trung, năng động, màu sắc bắtmắt với dung tích 297 ml của sản phẩm cũng chính là “điểm cộng” phù hợp với xuhướng sử dụng “on-the-go” của cuộc sống hiện đại và người tiêu dùng trẻ

Sữa trái cây Nutriboost không chỉ ngon mà còn có nhiều công dụng khác như :

- TĂNG CƯỜNG HỆ MIỄN DỊCH: Thành phần của sữa trái câyNutriboost có chứa vitamin C hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức

đề kháng cho cơ thể luôn khỏe mạnh Ngoài ra, sữa còn chứa một số dưỡng

chất khác như: vitamin B3, B6, E, C,… giúp bổ sung nước cho cơ thể

- HỖ TRỢ GIẢM CÂN: Thành phần của sữa không chứa nhiều chất béo giúp bạn hạn chế việc tăng cân Sữa trái cây Nutriboost có vị ngọt ngào,

dễ uống Mỗi ngày bạn nên uống 1 – 2 chai sữa trái cây để bổ sung năng lượngcho cơ thể hoạt động mà không sợ tăng cân

- GIÚP ĐẸP DA, CHỐNG LÃO HÓA: Nước trái cây có trong sữa sẽ giúp làn da bạn luôn tươi trẻ, rạng ngời Nhờ có nguồn trái cây chứanhiều vitamin, khoáng chất hỗ trợ tăng cường khả năng chống oxy hóa, làmchậm quá trình lão hóa da

- CẢI THIỆN SỨC KHỎE RĂNG: Hàm lượng canxi có trong sữa sẽ giúp

bạn việc bảo vệ răng chắc khỏe thuận lợi và dễ dàng hơn Ngoài ra, nó khôngchỉ cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể mà nó còn mang đến cho bạn một nụ cườirạng rỡ

- CUNG CẤP NĂNG LƯỢNG: Sữa trái cây Nutriboost được làm hoàn toàn

từ trái cây tự nhiên, giúp cơ thể bù nước và mang đến nguồn năng lượng tựnhiên Bạn nên uống 1 – 2 chai sữa mỗi ngày để cơ thể có năng lượng cho họctập và làm việc năng động nhé

Bảng SWOT TH True MILK

S

- Tập đoàn có quy mô nhân sự lớn được

đào tạo bản bản và chuyên nghiệp.-Lãnh đạo có tầm nhìn, tư duy nhạy bén

và có trái tim nhân hậu-Lợi thế về cơ sở vật chất-Lợi thế về thương hiệu sữa tươi sạch

W -Chưa hoàn thiện hệ thống xử lý nước-Chi phí vận hành sản xuất

thải xung quanh khu vực sản xuất-Giá cả

O

-Cơ hội tiếp cận với thị trường toàn cầu-Chú trọng nâng cao sức khỏe người tiêudùng

T

-Cạnh tranh ngày càng gay gắt

-Cạnh tranh giữa các sản phẩm thay thế

Bảng SWOT Suntory Pepsico

S

-Giá trị thương hiệu lớn-Danh mục sản phẩm đa dạng-Hoạt động Marketing mạnh mẽ-Hệ thống phân phối rộng rãi

T

-Cạnh tranh mạnh mẽ-Thách thức về môi trường

CHƯƠNG II NGHIÊN CỨU NTD MỤC TIÊU VÀ SẢN PHẨM MỚI

2.1 Nghiên cứu hành vi người tiêu dùng

• Người tiêu dùng sẽ tìm kiếm thông tin về sản phẩm NutriBoost từ nhiềunguồn khác nhau, bao gồm trang web chính thức, đánh giá sản phẩm, bình luận củangười dùng, các trang mạng xã hội và đánh giá độc lập từ bên thứ ba

• Việc tìm kiếm thông tin giúp họ hiểu rõ hơn về thành phần dinh dưỡng,hiệu quả và kinh nghiệm sử dụng của những người khác

2.1.4.Quyết định mua hàng:

• Dựa vào quá trình nhận thức và đánh giá, người tiêu dùng sẽ đưa ra quyếtđịnh mua hàng

• Nếu sản phẩm NutriBoost đáp ứng các yếu tố quan trọng của họ như chấtlượng, thành phần dinh dưỡng, giá cả hợp lý và đáng tin cậy, khả năng cao họ sẽquyết định mua hàng 2.1.5.Đánh giá sau mua:

• Sau khi mua hàng, người tiêu dùng đánh giá sản phẩm dựa trên trải nghiệm

sử dụng thực tế

• Họ xem xét chất lượng, hiệu quả, vị, hương vị, dịch vụ khách hàng, và giátrị sản phẩm để đánh giá sự đáng giá và quyết định liệu họ sẽ tiếp tục mua hàng từNutriBoost trong tương lai

2.3 Khảo sát đối tượng mục tiêu về ý tưởng sản phẩm mới

2.3.1.Lập phiếu khảo sát (Google from):

https://forms.gle/RXdoEkLxTKxrxf2S9

2.3.2.Kết quả khảo sát.

Theo kết quả khảo sát cho thấy rằng khi nhắc đến sữa trái cây thì Nutriboostluôn được biết đến đầu tiên

Và qua kết quả khảo sát thì hầu như mọi người đều muốn Nutriboost ra hương

vị mới

Theo dữ liệu thì đến 82% mọi người đều sử dụng qua Nutriboost

Ngoài Nutriboost ra thì chúng ta còn có những đối thủ cạnh tranh khác như TH True Juice Milk và Kun

Mọi người đều biết Nutriboost qua các kênh quảng cáo trên TV, Internet

Hầu như tất cả mọi người đều cảm thấy những sản phẩm Nutriboost có mức giá rất hợp lí

70% mọi người đều nhìn thấy và mua sản phẩm Nutriboost tại các cửa hàng tiện lợi hoặc tạp hóa

- Hầu như không có ý kiến trái chiều từ mọi người

2.4 :Lên ý tưởng sản phẩm mới

Sau khi có kết quả phiếu khảo sát của hơn 100 người tiêu dùng Hương vị mới

mà mọi người muốn chúng tôi ra mắt trong thời gian sắp tới là Sữa trái cây vị Chanh Dây.

Dinh dưỡng và công dụng của Chanh Dây

- Giá trị dinh dưỡng: Dù trông có vẻ không nhiều nhưng hãy đây lại là lượngdinh dưỡng có trong một loại trái cây nhỏ chỉ với 17 calo Nó còn cung cấpchất xơ, vitamin C và vitamin A, giàu các hợp chất thực vật có lợi, bao gồm cảcarotenoid và polyphenol

Trên thực tế, một nghiên cứu cho thấy chanh dây giàu polyphenol hơn nhiềuloại trái cây nhiệt đới khác như vải, xoài, chuối, đu đủ và dứa Ngoài

ra, quả chanh dây cũng cung cấp một lượng nhỏ chất sắt Cơ thể của bạnthường không dễ hấp thụ chất sắt từ thực vật Tuy nhiên, chất sắt trong chanhdây lại đi cùng rất nhiều vitamin C, được biết là có tác dụng tăng cường khảnăng hấp thu sắt

Công dụng:

1 Lợi ích của chanh dây ổn định đường huyết

2 Tác dụng của chanh dây phòng ngừa ung thư

3 Lợi ích của chanh dây bảo vệ tim mạch

4 Tác dụng của chanh dây tăng cường hệ miễn dịch

5 Lợi ích của chanh dây cải thiện hệ tiêu hóa

6 Tác dụng của chanh dây giúp làm đẹp da

7 Lợi ích của chanh dây làm giảm stress

8 Tác dụng của chanh dây giúp xương chắc khỏe

9 Lợi ích của chanh dây điều hòa lưu thông máu

10 Tác dụng của chanh dây giúp ngủ ngon

11 Lợi ích của chanh dây ngừa bệnh hô hấp

12 Tác dụng của chanh dây hỗ trợ giảm cân

Với những thành phần dinh dưỡng và nhiều công dụng của Chanh Dây.Đây sẽ là hương vị mới mà Nutriboost sẽ cho ra mắt sắp tới

Chiến lược sản phẩm

Chiến lược giá

- Giá bán trên thị trường: 10 nghìn đồng (1 chai)

59 nghìn đồng ( lốc 6 chai)

- Đây là mức giá phù hợp không quá cao so với thị trường nước giải khát chungcủa thị trường Việt Nam Phù hợp với lứa tuổi 15 trở lên, khả năng chi trả ở độtuổi này khá ổn với mức giá

Chiến lược phân phối

Phân phối sản phẩm ở các của hàng bán lẻ, cửa hàng tiện lợi, siêu thị lớntrên cả nước để thu hút khách hàng

Chiến lược xúc tiến

- Triển khai các chiến dịch quảng cáo như đăng bài trên các trang mạng xã hộiFacebok, Tik Tok…

- Kết hợp những người có sức ảnh hưởng quảng bá sản phẩm đến mọi người

Chiến lược khuyến mãi

“ Mang quà về quà cùng Nutriboost”

- Mỗi chai sẽ có mã số để tìm ra những người may mắn

+ giải nhất (2 giải): 1 tháng sử dụng sản phẩm Nutriboost miễn phí

+ giải nhì (10 giải): Nhận ngay 1 thùng sữa trái cây vị Đào mới

+ giải ba(20 giải): Tặng ngay thẻ nạp điện thoại trị giá 100k

+ giải khuyến khích (50 giải): Nhận ngay bình giữ nhiệt tiện lợi

- Để tri ân khách hàng trong dịp tung ra sản phẩm mới Nutriboost sẽ giảm 10%cho khách hàng khi mua 1 thùng Sữa trái cây vị Chanh Dây trong một tháng ramắt đầu tiên

CHƯƠNG III : LỰA CHỌN NTD MỤC TIÊU CHO SẢN PHẨM MỚI 3.1.1 Yếu tố văn hóa

Văn hóa thường sẽ ảnh hưởng đến quyết định mua hàng , thói quen , xu hướngmua hàng của người tiêu dùng Vì vậy , đã có một vài khảo sát để tham khảo văn hóacủa người tiêu dùng về hành vi sử dụng sữa trái cây hiện nay

Các người tiêu dùng biết về các nhãn hàng sữa trái cây như : Nutriboost , Kun ,

TH True JUICE Milk , VFresh ( Vinamilk ) , … Trong đó , sữa trái cây củaNutriboost chiếm số đông phần khảo sát với 62,8%

3.1.2 Yếu tố xã hội – Tầng lớp xã hội