HCM ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUN NGÀNH: CƠNG NGHỆ MAY TÌM HIỂU CƠNG TÁC LẬP KẾ HOẠCH TRIỂN KHAI SẢN XUẤT ĐƠN HÀNG 703605 PETRIFUN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN 28 HƯNG PHÚ GVHD: Trần Thanh Hương
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGÀNH CƠNG NGHỆ MAY TÌM HIỂU CƠNG TÁC LẬP KẾ HOẠCH TRIỂN KHAI SẢN XUẤT ĐƠN HÀNG 703605 PETRIFUN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN 28 HƯNG PHÚ GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG SVTH : ĐẶNG THỊ BÍCH LIỄU VĂN THỊ NGỌC HIỀN SKL011658 Tp Hồ Chí Minh, năm 2023 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HCM ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUN NGÀNH: CƠNG NGHỆ MAY TÌM HIỂU CƠNG TÁC LẬP KẾ HOẠCH TRIỂN KHAI SẢN XUẤT ĐƠN HÀNG 703605 PETRIFUN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN 28 HƯNG PHÚ GVHD: Trần Thanh Hương – MCB: 2124 SVTH: Đặng Thị Bích Liễu - MSSV: 19109046 Văn Thị Ngọc Hiền - MSSV: 19109002 TP HCM – 2023 Đồ án tốt nghiệp LỜI CẢM ƠN Đồ án tốt nghiệp chuyên ngành công nghệ may với đề tài “Tìm hiểu cơng tác lập kế hoạch triển khai sản xuất đơn hàng 703605 Petrifun Công ty Cổ phần 28 Hưng Phú” công trình nghiên cứu, giúp sinh viên bao quát, hệ thống lại kiến thức học thông qua môi trường thực tế, đồng thời so sánh kiến thức học với thực tiễn sản xuất doanh nghiệp, để bổ sung kiến thức, kinh nghiệm cho thân Trước hết, chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc đến quý thầy, quý cô ngành Công nghệ May - khoa Đào tạo Chất lượng cao khoa Thời trang & Du lịch - Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP HCM tận tình truyền đạt kiến thức kinh nghiệm quý báu cho chúng em Đặc biệt, chúng em cảm ơn Trần Thanh Hương nhiệt tình giúp đỡ, hướng dẫn, tư vấn cho chúng em trình làm đồ án Chúng em xin chân thành cảm ơn Ban Giám đốc Công ty Cổ phần 28 Hưng Phú Anh Vũ Văn Sĩ – Trưởng phòng Tổ chức hành chính, tạo điều kiện để nhóm em có hội thực tập Công ty Đặc biệt, chúng em xin gửi cảm ơn sâu sắc đến Chị Đào Thị Hương Loan – Trưởng phòng Kế hoạch tổng hợp, Chú Đặng Văn Toản – Phó phịng Kế hoạch tổng hợp tạođiều kiện thuận lợi cho chúng em thời gian thực tập Công ty Cảm ơn Các cô chú,anh chị giải đáp thắc mắc cung cấp tài liệu chuyên môn đầy đủ cho chúng em Cuối cùng, chúng em xin gửi lời chúc tốt đẹp đến Quý Công ty, Quý Thầy Cô Chúc tất người dồi sức khỏe, vui vẻ gặt hái nhiều thành công công việc Chúc Tổng Công ty Cổ phần 28 đạt nhiều thành tích xuất sắc hoạt động sản xuất, đưa Công ty ngày phát triển, hưng thịnh Nhóm chúng em xin chân thành cảm ơn! Tp Hồ Chí Minh, ngày 20 tháng 06 năm 2023 Nhóm Sinh Viên Thực Hiện Đặng Thị Bích Liễu + Văn Thị Ngọc Hiền SVTH: Đặng Thị Bích Liễu Văn Thị Ngọc Hiền Ngành Cơng nghệ may Khóa 2019 – 2023 Đồ án tốt nghiệp TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM ĐỘC LẬP – TỰ DO – HẠNH PHÚC KHOA ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG CAO Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 20 tháng 06 năm 2023 TĨM TẮT ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thông tin chung Tên đồ án: “Tìm hiểu cơng tác lập kế hoạch triển khai sản xuất đơn hàng 703605 Petrifun Công ty Cổ phần 28 Hưng Phú” Chuyên ngành: Công nghệ may Họ tên sinh viên thực hiện: Đặng Thị Bích Liễu MSSV: 19109046 Văn Thị Ngọc Hiền MSSV: 19109002 Họ tên người hướng dẫn: ThS Trần Thanh Hương Ngày trình bày luận văn: 01/07/2023 Năm tốt nghiệp: 2023 Mục tiêu Nghiên cứu công tác lập kế hoạch sản xuất phịng Kế hoạch tổng hợp Cơng ty Cổ phần 28 Hưng Phú để hiểu áp dụng kiến thức học vào công tác lập kế hoạch trình triển khai sản xuất đơn hàng Trình bày nội dung cần triển khai công tác lập kế hoạch sản xuất Công ty Cổ phần 28 Hưng Phú Tạo nguồn tài liệu tham khảo hữu ích công tác lập kế hoạch sản xuất cho sinh viên ngành Cơng nghệ may Tính tính sáng tạo Tiếp cận học hỏi công tác lập kế hoạch sản xuất doanh nghiệp may, giúp sinh viên ngành Công nghệ may nắm bắt công việc cho giai đoạn triển khai sản xuất đơn SVTH: Đặng Thị Bích Liễu Văn Thị Ngọc Hiền Ngành Cơng nghệ may Khóa 2019 – 2023 Đồ án tốt nghiệp hàng (do trình học trường, sinh viên chưa học môn Lập kế hoạch sản xuất doanh nghiệp may) Nội dung nghiên cứu Chương 1: Khái quát tình hình nghiên cứu đề tài “Tìm hiểu cơng tác lập kế hoạch triển khai sản xuất đơn hàng 703605 Petrifun Công ty Cổ phần 28 Hưng Phú” Chương 2: Trình bày kiến thức sở, gồm: giới thiệu Công ty Cổ phần 28 Hưng Phú, tìm hiểu phương thức sản xuất may công nghiệp Việt Nam công tác lập kế hoạch sản xuất doanh nghiệp nhận gia cơng xuất trực mơ hình FOB Chương 3: Tìm hiểu quy trình làm việc phịng Kế hoạch tổng hợp triển khai công tác lập kế hoạch sản xuất cho đơn hàng 703605 Petrifun để làm rõ quy trình lập kế hoạch sản xuất FOB Công ty Cổ phần 28 Hưng Phú Chương 4: Đưa kết luận kiến nghị sau trình thực đề tài Kết luận Hiểu tầm quan trọng công tác lập kế hoạch sản xuất triển khai thực lập kế hoạch sản xuất cho mã hàng cụ thể Qua đó, giúp doanh nghiệp giảm thiểu tối đa phát sinh trình triển khai sản xuất ĐÃ HOÀN THÀNH VIDEO PR ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP XEM LINK BÊN DƯỚI: K19 HĐ1 HIỀN LIỄU VIDEO PR ĐATN - YouTube Tp Hồ Chí Minh, ngày 20 tháng 06 năm 2023 Giáo viên hướng dẫn Th.S Trần Thanh Hương SVTH: Đặng Thị Bích Liễu Văn Thị Ngọc Hiền Nhóm Sinh Viên Thực Hiện Đặng Thị Bích Liễu + Văn Thị Ngọc Hiền Ngành Cơng nghệ may Khóa 2019 – 2023 Đồ án tốt nghiệp HO CHI MINH CITY UNIVERSITY OF SOCIALIST REPUBLIC OF VIETNAM INDEPENDENCE – FREEDOM – HAPPINESS TECHNOLOGY & EDUCATION FACULTY OF HIGH – QUALITY TRAINING Ho Chi Minh City, June 20th, 2023 SUMMARY OF CONTENT’S PROJECT General information Project title: "Research on planning implemented production of order 703605 Petrifun at 28 Hung Phu Joint Stock Company" Major: Garment Technology Author project: Dang Thi Bich Lieu MSSV: 19109046 Van Thi Ngoc Hien MSSV: 19109002 Instructor project: Ms Tran Thanh Huong Day of Presentation: 01/07/2023 Year of Graduation: 2023 Objective Research on production planning at 28 Hung Phu Joint Stock Company's General Planning Department in order to comprehend and put the knowledge acquired to use while planning the implementation of order production Describe the materials that will be used in the 28 Hung Phu Joint Stock Company's production planning Create a helpful production planning reference guide for students studying garment technology Creativeness and innovativeness Helping students of garment technology understand the work for each step of the production of an order by approaching and learning about production planning at garment SVTH: Đặng Thị Bích Liễu Văn Thị Ngọc Hiền Ngành Cơng nghệ may Khóa 2019 – 2023 Đồ án tốt nghiệp enterprises (due to the study process at school, students have not studied production planning at garment enterprises) Main content In chapter 1: Overview of the research topic "Research on planning implemented production of order 703605 Petrifun at 28 Hung Phu Joint Stock Company" In chapter 2: Presenting fundamental information, such as introducing 28 Hung Phu Joint Stock Company, learning about contemporary industrial clothing production techniques in Vietnam, and discussing production planning in businesses that outsource direct export according to the FOB method In chapter 3: To better understand the FOB production planning procedure at 28 Hung Phu Joint Stock Company, become familiar with the General Planning Department's working procedures and implement production planning for order 703605 Petrifun In chapter 4: Draw conclusions and suggestions following the project's completion Conclusion Recognize the significance of production planning and put it into practice for a particular productstyle Hence, assisting companies in minimizing issues that may arise during production implementation COMPLETED THE VIDEO OF GRADUATION PROJECT VIEW LINK BELOW: K19 HĐ1 HIỀN LIỄU VIDEO PR ĐATN - YouTube Ho Chi Minh City, June 20th, 2023 Instructor Ms Tran Thanh Huong SVTH: Đặng Thị Bích Liễu Văn Thị Ngọc Hiền Author group Dang Thi Bich Lieu + Van Thi Ngoc Hien Ngành Cơng nghệ may Khóa 2019 – 2023 Đồ án tốt nghiệp DANH MỤC HÌNH ẢNH CHƯƠNG Hình 1: Công ty Cổ phần 28 Hưng Phú 11 Hình 2: Các đối tác thương hiệu Công ty 14 Hình 3: Sản phẩm áo sơ mi nam (1) 14 Hình 4: Sản phẩm áo sơ mi nam (2) 16 CHƯƠNG Hình 1: Logo thương hiệu Petrifun 35 Hình 2: Logo khách hàng Arvenco 35 Hình 3: Mơ tả sản phẩm đơn hàng 703605 Petrifun 36 Hình 4: Email nhận đơn đặt hàng 37 Hình 5: Ngày giao hàng dự kiến 38 Hình 6: Purchase Order 39 Hình 7: Garment Allocation 40 Hình 8: Garment Order 40 Hình 9: Tài liệu kỹ thuật (1) 41 Hình 10: Tài liệu kỹ thuật (2) 42 Hình 11: Tài liệu kỹ thuật (3) 43 Hình 12: Văn áo sơ mi hàng Petrifun (Mã: Jimi) 45 Hình 13: Văn áo sơ mi hàng Petrifun (Mã: Jonny) 45 Hình 14: Văn áo sơ mi hàng Petrifun (Mã: Ep – Jonny) 46 Hình 15: Văn áo sơ mi hàng Petrifun (Mã: Jonathan) 46 Hình 16: Hợp đồng mua bán (1) – tiếng Anh 48 Hình 17: Hợp đồng mua bán (1) – tiếng Việt 50 Hình 18: Hợp đồng mua bán (2) 55 Hình 19: Hóa đơn mua vải 56 Hình 20: Packing list nhập vải 56 Hình 21: Email khách hàng xác nhận lại ngày giao hàng 57 SVTH: Đặng Thị Bích Liễu Văn Thị Ngọc Hiền Ngành Cơng nghệ may Khóa 2019 – 2023 Đồ án tốt nghiệp Hình 22: Hóa đơn khách hàng tốn tiền cọc 58 Hình 23: Phiếu nhập kho 60 Hình 24: Lệnh sản xuất 61 Hình 25: Bảng màu đơn hàng 703605 Petrifun 75 Hình 26: Hóa đơn kiêm phiếu xuất kho – vải 77 Hình 27: Hóa đơn kiêm phiếu xuất kho – phụ liệu 78 Hình 28: Phiếu tốn ngun liệu 80 Hình 29: Báo cáo kiểm tra chất lượng – ngày 16/03 83 Hình 30: Báo cáo kiểm tra chất lượng – ngày 17/03 84 Hình 31: Báo cáo kiểm tra chất lượng – ngày 18/03 85 Hình 32: Sản phẩm sau đóng thùng 90 Hình 33: Booking confirmation 94 Hình 34: Phiếu xuất kho kiêm vận chuyển nội 96 Hình 35: Hóa đơn Cơng ty đề nghị khách hàng Arvenco tốn đơn hàng 97 Hình 36: Thơng tin tốn quốc tế 98 SVTH: Đặng Thị Bích Liễu Văn Thị Ngọc Hiền Ngành Cơng nghệ may Khóa 2019 – 2023 Đồ án tốt nghiệp DANH MỤC BẢNG BIỂU CHƯƠNG Bảng 1: Phân bổ công việc nhân viên kế hoạch Công ty Cổ phần 28 Hưng Phú 31 Bảng 2: Sự khác kết cấu sản phẩm mã hàng 36 Bảng 3: Bảng định mức NPL khách hàng cung cấp 44 Bảng 4: Bảng định mức điều chỉnh vải khách hàng xác nhận 51 Bảng 5: Bảng tính giá thực tế 59 Bảng 6: Bảng order mã hàng Jonny 62 Bảng 7: Bảng order mã hàng Ep – Jonny 62 Bảng 8: Bảng order mã hàng Jimi 63 Bảng 9: Bảng order mã hàng Jonathan 63 Bảng 10: Thời gian dự kiến thực tổ cắt cho đơn hàng 703605 Petrifun 64 Bảng 11: Quy trình công nghệ - tổ chi tiết 66 Bảng 12: Quy trình cơng nghệ - tổ lắp ráp 69 Bảng 13: Bảng KHSX dự kiến cho đơn hàng 703605 Petrifun 71 Bảng 14: Bảng kế hoạch tác nghiệp sản xuất ban đầu - tháng 03/2023 73 Bảng 15: Bảng theo dõi tiến độ thực tổ cắt 80 Bảng 16: Bảng theo dõi tiến độ thực chuyền may – xưởng 82 Bảng 17: Bảng Packing list 89 Bảng 18: Bảng theo dõi tiến độ tổ hoàn tất 91 Bảng 19: Bảng tiến độ thực đơn hàng 703605 Petrifun 91 Bảng 20: Bảng kế hoạch dự kiến giao hàng tháng 3/2023 92 SVTH: Đặng Thị Bích Liễu Văn Thị Ngọc Hiền Ngành Cơng nghệ may Khóa 2019 – 2023