Đôi nét về thương hiệu VINAMILK
MÔI TRƯỜNG KINH DOANH
Môi trường bên trong
- Vinamilk có ban lãnh đạo giỏi, nhạy cảm với thị trường, hiểu biết rộng về maketing
- Đội ngủ quản lý nhiệt tình và nhiều kinh nghiệm trong ngành, nắm vững nghiệp vụ có thể theo kịp sự thay đổi của thị trường.
- Mối quan hệ giữa các bộ phận công ty chặt chẽ, hợp lý
- Năng lực nghiên cứu và phát triển theo thị trường mạnh
Đội ngũ marketing giàu kinh nghiệm của chúng tôi chuyên phân tích và xác định thị hiếu cũng như xu hướng tiêu dùng, đồng thời duy trì sự tương tác chặt chẽ với khách hàng thông qua các dịch vụ chăm sóc khách hàng chất lượng.
Môi trường bên ngoài
Ngành sữa Việt Nam đang nổi bật với mức tăng trưởng trung bình 20% mỗi năm, được xem là một trong những lĩnh vực hấp dẫn nhất khu vực Hiện có khoảng 60 doanh nghiệp lớn nhỏ trong nước hoạt động, vừa phải cạnh tranh lẫn nhau, vừa phải đối mặt với sự cạnh tranh từ các đối thủ nước ngoài.
Ngành sữa Việt Nam có tiềm năng tăng trưởng lớn, khi bình quân mỗi người chỉ tiêu thụ khoảng 20 lít sữa mỗi năm, thấp hơn nhiều so với mức trung bình toàn cầu và khu vực Trong thị trường nội địa, ngoài Vinamilk và Nutifood, phân khúc sữa bột dường như bị bỏ ngỏ, khi các doanh nghiệp chủ yếu tập trung vào cạnh tranh ở mảng sữa nước.
Trong những năm gần đây, nền kinh tế Việt Nam đã hội nhập sâu rộng với kinh tế toàn cầu, dẫn đến sự phát triển nhanh chóng của thị trường sữa trong nước Sự tham gia của nhiều nhà sản xuất, cả trong và ngoài nước như Vinamilk, Dutch Lady, Mead Johnson, Dumex và Nestlé, đã góp phần làm phong phú thêm thị trường này.
Mặc dù lý thuyết cho rằng thị trường cạnh tranh sẽ mang lại nhiều lợi ích cho người tiêu dùng, nhưng tại Việt Nam, điều này chưa được thực hiện do người tiêu dùng vẫn thiếu thông tin về giá cả và chất lượng sản phẩm.
Hệ thống phân phối còn phân tán và thiếu tổ chức.
Giá sản phẩm sữa cho trẻ nhỏ tại Việt Nam hiện ở mức trung bình so với các thương hiệu trong khu vực, buộc các doanh nghiệp phải cạnh tranh không chỉ về giá mà còn về chất lượng sản phẩm Môi trường cạnh tranh khốc liệt trong ngành sản xuất yêu cầu các doanh nghiệp cải tiến chất lượng để tồn tại và chiếm lĩnh thị phần Người tiêu dùng ngày nay, đặc biệt là các bậc phụ huynh, trở thành những “người tiêu dùng thông minh” với yêu cầu cao hơn đối với các sản phẩm dinh dưỡng cho con em họ.
Theo dự báo của Ngân hàng Rabobank, thị trường sữa toàn cầu sẽ đối mặt với tình trạng khan hiếm nguồn cung trong 12 tháng tới Nguyên nhân chính là do giá sữa giảm, chi phí thức ăn chăn nuôi tăng cao và thời tiết không thuận lợi, dẫn đến sản lượng sữa ở các khu vực xuất khẩu tăng chậm lại.
Theo báo cáo ngắn hạn, dự kiến mặt hàng sữa tại EU sẽ tăng 1.2% trong năm 2013, với năng suất trung bình đạt 6.394 lít vào năm 2012 Mặc dù nhu cầu tại các thị trường EU và Hoa Kỳ vẫn ở mức tăng tiêu thụ vừa phải, nhưng mức tăng cầu vẫn vượt qua mức tăng cung Điều này cho thấy thị trường sữa thế giới vẫn còn nhiều tiềm năng cho các công ty sản xuất sữa khai thác.
MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ
Môi trường kinh tế
a Tôấc đ tăng trộ ưởng kinh tếấ
Nền kinh tế Việt Nam đang đối mặt với tình trạng tăng trưởng chậm, với tăng trưởng tín dụng chỉ đạt 6,5% trong 6 tháng đầu năm 2020 Thu ngân sách gặp khó khăn nghiêm trọng, trong khi đầu tư xã hội chỉ chiếm 30% GDP Đặc biệt, gần 25.000 doanh nghiệp đã phải đóng cửa, tương đương với mức của năm trước, nhưng chủ yếu là những doanh nghiệp có tiềm lực.
Trong 6 tháng đầu năm, nhu cầu tiêu dùng yếu, với tổng vốn đầu tư xã hội chỉ đạt 40% kế hoạch năm Bên cạnh đó, tổng mức hàng hóa bán lẻ và doanh thu dịch vụ tiêu dùng, loại trừ yếu tố giá, chỉ tăng 4,9%, thấp hơn so với mức 6,5% của cùng kỳ năm 2019.
* Nằm 2020, doanh nghi p s a hàng đầều Vi t Nam vầẫn đ t m c tiều tằngệ ữ ệ ặ ụ tr ng dưở ng trong bốối c nh nềền kinh tềố chung đang ch u tác đ ng m nh vì ươ ả ị ộ ạ
C th , Vinamilk ghi nh n kềốt qu kinh doanh tích c c trong quý I-2020 v iụ ể ậ ả ự ớ doanh thu h p nhầốtợ tằng trưởng 7,3% so v i cùng kỳ 2019, đ tớ ạ
14.153 t đốềng Trongỉ quý II-2020, doanh thu n i đ a và xuầốt kh uộ ị ẩ cống ty m ẹ ước th cự hi n tằng trệ ưởng lầền lượt 12% và 26% so v i quý I-2020.ớ
Hình 5 Kết quả kinh doanh của Vianmilk từ năm 2014-2020
Bầốt k nh ng khó khằn do Covid-19 trong nh ng tháng đầều nằm, Vinamilk vầẫn ể ữ ữ đ t đạ ược nhiềều kềốt qu xuầốt kh u ầốn tả ẩ ượng.
Theo đó, doanh thu và l i nhu n sau thuềố h p nhầốt ợ ậ ợ ước th c hi n lũy kềố ự ệ sáu tháng đầều nằm 2020 tằng tr ưởng lầền lượt 7% và 3% so v i cùng kỳ nằm ớ
2019 T l c t c bằềng tiềền m t tiềốp t c đỷ ệ ổ ứ ặ ụ ược duy trì m c cao, đ t 74% l i ở ứ ạ ợ nhu n sau thuềố trong nằm tài chính 2019.ậ
Vinamilk không chỉ nổi bật với thành tích kinh doanh ấn tượng trong nước mà còn là doanh nghiệp sữa duy nhất tại Việt Nam được cấp phép xuất khẩu sản phẩm sữa vào Liên bang Nga và các thị trường khó tính khác.
Liên minh Kinh tế Á-Âu (EAEU) đã chứng kiến sự phát triển mạnh mẽ trong bối cảnh thị trường quốc tế bị ảnh hưởng nặng nề bởi đại dịch Covid-19 Trong thời gian này, EAEU đã tìm cách tăng cường hợp tác kinh tế với các quốc gia như Trung Quốc và Hàn Quốc, nhằm phục hồi nền kinh tế và đảm bảo sự ổn định Lãi suất cũng trở thành một yếu tố quan trọng trong việc điều chỉnh chính sách kinh tế của các quốc gia thành viên.
Lãi suất và xu hướng lãi suất trong nền kinh tế có ảnh hưởng lớn đến hành vi tiết kiệm, tiêu dùng và đầu tư của người dân, từ đó tác động mạnh mẽ đến hoạt động của các doanh nghiệp.
- Tăng: Tiết kiệm tăng, khách hàng có nhu cầu cao với những sản phẩm dùng trong dài hạn, những sản phẩm có tính đầu tư.
- Giảm: Tiết kiệm giảm, khách hàng có nhu cầu đối với các nhu yếu phẩm, những sản phẩm mang lại giá trị tinh thần
Ngân hàng Nhà nước nhận định rằng lãi suất hiện nay không còn là rào cản đối với hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp và người dân Cụ thể, lãi suất cho vay ở các lĩnh vực ưu tiên dao động từ 7-9% mỗi năm, trong khi lĩnh vực sản xuất và kinh doanh có mức lãi suất từ 9-11% mỗi năm Đặc biệt, đối với những khách hàng có uy tín, lãi suất cho vay thậm chí chỉ từ 6,5-7%, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp trong việc vay vốn phục vụ cho quá trình sản xuất kinh doanh.
Khách hàng ngày càng chú trọng đến sản phẩm bền bỉ, đa năng và phổ biến Mặc dù sức mua ban đầu có xu hướng cao, nhưng nhanh chóng giảm xuống sau đó, cho thấy một xu hướng tiết kiệm đang gia tăng.
- Thấp: Khách hàng chú ý nhiều dến những thương hiệu nổi tiếng , sản phẩm có giá trị cao, đòi hỏi dịch vụ cao.
- Giảm phát: Khách hàng có chi tiêu giảm đáng kể, tăng tiết kiệm đột ngột làm sản xuất trì trệ.
Lạm phát tại Việt Nam đang ở mức cao và có nhiều biến động, dẫn đến giá cả hàng hóa tăng nhanh chóng Điều này khiến người tiêu dùng phải cắt giảm chi tiêu, ảnh hưởng trực tiếp đến sức tiêu thụ sản phẩm của các hãng Hơn nữa, tình hình kinh tế bất ổn cũng tác động tiêu cực đến hoạt động của công ty.
Môi trường dân số
- Tổng dân số: 96.208.984 T l tằng dần sốố: 1,14%(t 2009-2019)ỷ ệ ừ
+ Theo gi i tính: ớ dần sốố nam là 47.881.061 ng ười, chiềốm 49,8% và dần sốố n làữ
48.327.923 ng ười, chiềốm 50,2%.T sốố gi i tính c a dần sốố là 99,1 nam/100 n ỷ ớ ủ ữ + Theo khu vực: Dần sốố thành th là 33.122.548 ngị ười, chiềốm 34,4% t ng dầnổ sốố c nả ước.
=> V i kềốt cầốu dần sốố nh v y ta có th d báoớ ư ậ ể ự khốối lượng s a tiều th còn tằng cao h n.ữ ụ ơ
Đối với người cao tuổi, việc uống sữa là rất cần thiết để phát triển chiều cao, tăng cường trí thông minh và cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho trẻ em Sữa còn giúp tăng cường sức khỏe xương nhờ vào lượng canxi dồi dào Mỗi độ tuổi đều có nhu cầu uống sữa khác nhau tùy theo mục đích sử dụng Do đó, để đáp ứng kịp thời các nhu cầu này, sữa phải luôn đa dạng về hương vị và thành phần dinh dưỡng.
Dân số gia tăng, thu nhập tăng cao và đời sống vật chất ngày càng cải thiện, dẫn đến nhu cầu tiêu thụ sữa ngày càng lớn Các chiến lược marketing hiệu quả của các công ty sữa, đặc biệt là Vinamilk, đã góp phần quan trọng vào sự phát triển của thị trường sữa tại Việt Nam.
M t sốố hình nh minh h aộ ả ọ
- Bao gồm các nguồn tài nguyên thiên nhiên được xem là nhân tố đầu vào cần thiết cho hoạt động của công ty.
Công nghiệp phát triển đang gây ra những mối đe dọa nghiêm trọng đến môi trường tự nhiên, dẫn đến hiện tượng lũ lụt và ô nhiễm môi trường gia tăng Một số xu hướng môi trường như nạn khan hiếm nguyên liệu, giá năng lượng tăng cao và tình trạng ô nhiễm ngày càng trầm trọng đã ảnh hưởng lớn đến hoạt động sản xuất kinh doanh của các công ty Hơn nữa, sự can thiệp của nhà nước vào việc sử dụng hợp lý và tái sản xuất các nguồn tài nguyên cũng đang trở thành một yếu tố quan trọng cần được xem xét.
Khí hậu Việt Nam chủ yếu là khí hậu gió mùa nóng ẩm, nhưng cũng có những khu vực với khí hậu ôn đới như Sa Pa, Lào Cai, và Đà Lạt Ngoài ra, một số nơi như Lai Châu và Sơn La có khí hậu lục địa, rất thích hợp cho việc trồng cỏ chất lượng cao.
Mặc dù khí hậu nóng ẩm, nhưng điều kiện tự nhiên tại các tỉnh như Tuyên Quang, Lâm Đồng, Ba Vì, Nghệ An, và Sơn La rất thuận lợi cho sự phát triển của ngành chăn nuôi bò sữa.
Nhiệt độ có ảnh hưởng lớn đến bò sữa, tác động đến tập tính, khả năng thu nhận và tiêu hóa thức ăn, sự tăng trưởng, sinh sản và sản xuất sữa Khi nhiệt độ tăng cao, bò sữa có thể gặp khó khăn trong việc tiêu hóa thức ăn, dẫn đến giảm năng suất sữa và ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể Do đó, việc quản lý nhiệt độ môi trường sống cho bò sữa là rất quan trọng để đảm bảo hiệu suất chăn nuôi tối ưu.
+ Nhiệt độ và độ ẩm ảnh hưởng tới nguồn thức ăn và điều kiện thời tiết thay đổi là tác nhân gây bệnh cho bò sữa.
+ Nhiệt độ ảnh hưởng tới quá trình lên men của sữa chua.
+ Điều kiện môi trường cũng tác động đến việc bảo quản nguyên liệu sữa thô và sản phẩm từ sữa bò.
Môi trường công nghệ
Dây chuyền sản xuất hiện đại
Nền công nghệ trên thế giới hiện nay đang phát triển mạnh mẽ với các công nghệ chế biến thực phẩm tiên tiến, đặc biệt là các công nghệ chế biến đóng gói và bảo quản Vinamilk đã đầu tư phát triển nền công nghệ của mình để đáp ứng nhu cầu thị trường, nâng cao chất lượng sản phẩm và đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Đầều t đ i m i cống ngh s n xuầốt s a b t sầốy phun tư ổ ớ ệ ả ữ ộ ừ cống nghệ
“gõ” sang cống ngh “th iệ ổ khí”.
- Cống ngh và thiềốt b thu mua s a tệ ị ữ ươ ủi c a nống dần, đ m b o thu mua ả ả hềốt lượng s a bò, thúc đ y ngành chằn nuối bòữ ẩ s a trong nữ ước.
- Cống ngh ti t trùng nhanh nhi t đ cao đ s n xuầốt s a tệ ệ ệ ộ ể ả ữ ươ ệi ti t trùng.
- Đầều t và đ i m i cống ngh s n xuầốt v lon 2ư ổ ớ ệ ả ỏ m nh.ả
Để cải thiện chất lượng sản phẩm và nâng cao thời gian bảo quản, việc sử dụng công nghệ đóng gói hiện đại là rất cần thiết Công nghệ này không chỉ giúp bảo vệ thực phẩm khỏi các yếu tố bên ngoài mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Do đó, các công ty cần đầu tư vào thiết bị và quy trình đóng gói tiên tiến để đáp ứng nhu cầu thị trường.
Vinamilk luôn cam kết sản xuất các sản phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng dinh dưỡng cao Điều này không chỉ nâng cao niềm tin của khách hàng đối với các sản phẩm của công ty mà còn góp phần tăng trưởng doanh thu một cách bền vững.
- Đầu tư hệ thống kho thành phẩm thông minh và lớn nhất Việt Nam.
- Sử dụng robot thông minh trong dây chuyền sản xuất.
- Đầu tư máy đóng gói Tetra Pak A1 Fino và Tetre Pak A3 nhanh nhất hiện nay
Môi trường chính trị - pháp luật
- Hệ thống pháp luật điều tiết các hoạt động của doanh nghiệp.
Việt Nam sở hữu một môi trường chính trị ổn định, điều này giúp tạo ra sự tin tưởng cho các doanh nghiệp Nhà nước đặc biệt chú trọng đến công bằng xã hội trong hoạt động sản xuất kinh doanh, từ đó tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp phát triển và mở rộng quy mô sản xuất.
Hội nhập kinh tế khu vực và toàn cầu hóa đã mở ra cơ hội cho các doanh nghiệp sản xuất và chế biến sữa tiếp cận công nghệ sản xuất tiên tiến và hiện đại.
Nhà nước đã triển khai nhiều chính sách và biện pháp hỗ trợ sản xuất cho các doanh nghiệp, bao gồm các bộ luật quy định về kiểm định sản phẩm Đặc biệt, Vinamilk được hưởng các hỗ trợ từ Nhà nước trong việc đảm bảo nguồn cung ứng nguyên liệu đầu vào, phát triển cơ sở hạ tầng, mời gọi chuyên gia, và quảng bá hình ảnh thương hiệu.
Thuế đánh vào sản phẩm sữa nhập khẩu cao làm tăng giá sữa nhập khẩu tạo điều kiện cho sản xuất sữa trong nước phát triển.
- Tình hình chính trị của một quốc gia có ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động của doanh nghiệp
Vinamilk đang đối mặt với rủi ro từ thị trường xuất khẩu không ổn định, khi hơn 90% doanh thu xuất khẩu của công ty đến từ Iraq Tình hình kinh tế và chính trị bất ổn tại quốc gia này đã ảnh hưởng tiêu cực đến doanh thu của công ty Để giảm thiểu rủi ro, Vinamilk đang tích cực mở rộng thị trường xuất khẩu sang các quốc gia như Úc, Mỹ, Canada, Thái Lan và nhiều nước khác.
Môi trường văn hóa xã hội
Việt Nam không có truyền thống sản xuất sữa, dẫn đến việc phần lớn dân số chưa hình thành thói quen tiêu thụ sữa Trẻ em trong giai đoạn bú mẹ có men tiêu hóa lactose, nhưng khi ngừng bú mẹ và không tiếp tục uống sữa, cơ thể sẽ mất khả năng sản xuất men này, gây ra hiện tượng tiêu chảy tạm thời khi uống sữa Điều này khiến nhiều người lớn không thể tiêu thụ sữa tươi, trong khi sữa chua không gặp vấn đề này do lactose đã chuyển thành axit lactic Để tránh tình trạng tiêu chảy, việc tập cho trẻ uống sữa đều đặn từ nhỏ là rất quan trọng, giúp duy trì sự sản sinh men tiêu hóa lactose.
Giá cả sản phẩm sữa tại Việt Nam, đặc biệt ở các vùng nông thôn, vẫn còn cao so với thu nhập của nhiều gia đình Trong khi đó, ở các nước có mức thu nhập cao, sữa trở thành một phần thiết yếu trong chế độ ăn hàng ngày Những quốc gia có nền kinh tế phát triển đã triển khai chương trình sữa học đường, cung cấp miễn phí hoặc với giá rất rẻ cho trẻ em mẫu giáo và tiểu học Chương trình này không chỉ giúp trẻ em phát triển thể chất mà còn hình thành thói quen tiêu thụ sữa khi trưởng thành.
MÔI TRƯỜNG VI MÔ
Khách hàng
Khách hàng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo áp lực cạnh tranh, ảnh hưởng trực tiếp đến toàn bộ hoạt động sản xuất kinh doanh của ngành Vinamilk phân loại khách hàng của mình để tối ưu hóa chiến lược tiếp cận và phục vụ, nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh.
2 nhóm: khách hàng lẻ (cá nhân), nhà phân phối (siêu thị, đại lý).
Vinamilk phát triển đa dạng sản phẩm sữa để đáp ứng nhu cầu của từng đối tượng khách hàng, trong đó sữa chua ăn và sữa tươi được ưa chuộng nhất nhờ tính phù hợp với nhiều lứa tuổi, đặc biệt là trẻ em và thanh thiếu niên Sữa bột lại thường được phụ nữ mang thai và các trẻ nhỏ từ 0-6 tuổi tin dùng.
Khách hàng hiện nay có nhiều lựa chọn sản phẩm từ Vinamilk và các đối thủ như TH True Milk, Ba Vì, Long Thành, với các dòng sản phẩm đa dạng như sữa chua, sữa tươi, sữa đặc và sữa bột Mặc dù nhu cầu của khách hàng khá ổn định, họ vẫn có khả năng chuyển đổi giữa các thương hiệu để so sánh và tìm kiếm sản phẩm phù hợp nhất.
Vinamilk, công ty hàng đầu trong ngành sữa nội địa, nổi bật với sự khác biệt về chất lượng sản phẩm và nhiều lợi thế cạnh tranh so với đối thủ Chiến lược của Vinamilk tập trung vào việc dẫn đầu về giá cả và độ bao phủ thị trường, tận dụng ưu thế về vốn, công nghệ và các yếu tố khác Công ty cung cấp sản phẩm có chất lượng phù hợp với nhu cầu của đa số khách hàng, đồng thời giữ chi phí ở mức thấp nhất trên thị trường.
Cả nhà phân phối và người tiêu dùng đều đóng vai trò quan trọng trong việc điều khiển cạnh tranh thông qua quyết định mua hàng Công ty Vinamilk đã giảm áp lực từ khách hàng bằng cách định giá hợp lý cho các sản phẩm, cung cấp thông tin chính xác và tạo sự khác biệt cho sản phẩm so với đối thủ và các sản phẩm thay thế.
Một số nhà phân phối
Nhà cung cấp
- Một số nhà cung cấp chính của Vinamilk:
Tên nhà cung cấp Sản phẩm cung cấp
Fonterra (SEA) Pte Ltd Sữa bột
Hoogwegt International BV Sữa bột
Perstima Binh Duong Vỏ hộp
Tetre Pak Indochina Thùng carton đóng gói và máy đóng gói Áp lực từ phía nhà cung cấp:
Trong mọi ngành, nhà cung cấp có quy mô lớn và sở hữu nguồn lực quý hiếm thường tạo ra áp lực cho các doanh nghiệp Điều này khiến cho những nhà cung cấp nhỏ lẻ như nông dân và thợ thủ công, mặc dù có sản lượng lớn, nhưng lại thiếu quyền lực trong việc đàm phán do không có tổ chức.
Vinamilk đã giảm bớt áp lực từ nhà cung cấp bằng cách tự chủ nguồn nguyên liệu sữa tươi, chỉ còn phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu sữa bột.
Đối thủ cạnh tranh hiện tại
* Một số đối thủ cạnh tranh hiện tại:
- Chịu sự cạnh trnah mạnh mẽ của Dutch Lady, Neetsle, Mộc Châu, Hanoimilk … Trong đó, Dutch Lady là đối thủ mạnh nhất
Trong thị trường sữa nước, các đối thủ cạnh tranh cung cấp nhiều loại sản phẩm phong phú và có khả năng thay thế sữa tươi với những đặc tính nổi bật Tuy nhiên, sản phẩm sữa của Vinamilk vẫn giữ ưu thế cạnh tranh vượt trội nhờ vào chất lượng tốt, với thành phần sữa tươi chiếm từ 70-99%, trong khi các sản phẩm của đối thủ chỉ chứa khoảng 10% sữa tươi.
Để tăng thị phần trong nước và mở rộng ra thị trường quốc tế, công ty cần nắm rõ thông tin về đối thủ cạnh tranh cũng như điểm mạnh của chính mình Việc phát huy lợi thế cạnh tranh và hạn chế những điểm yếu sẽ giúp công ty nâng cao vị thế trên thị trường.
- Một số điểm mạnh và điểm yếu của các đối thủ Điểm mạnh:
- Thương hiệu mạnh, có uy tín.
- Hiểu rõ được văn hóa tiêu dùng của người dân.
- Chất lượng sản phẩm cao.
- Hệ thống phân phối rộng khắp.
- Công nhân có tay nghề cao
- Công nghệ sản xuất khá hiện đại Điểm yếu:
- Chưa tự chủ được nguồn cung nguyên liệu.
- Chất lượng chưa ổn định
- Không quản lý được chất lượng nguồn nguyên liệu.
- Tự tạo rào cản với các hộ nuôi bò sữa.
- Chưa có thị phần lớn tại phân khúc sữa bột
- Chưa hiểu rõ thị trường mới
- Chưa vượt qua rào cản văn hóa – chính trị
- Tất cả các sản phẩm phải nhập khẩu
- Chưa tạo đượcthương hiệu mạnh.
- Tầm nhìn còn hạn chế
Trong bối cảnh nền kinh tế mở cửa và sự phát triển mạnh mẽ của thị trường sữa, Vinamilk đang phải cạnh tranh với nhiều đối thủ, bao gồm cả những thương hiệu lâu năm và những đối thủ mới tiềm năng Một trong những đối thủ tiêu biểu của Vinamilk là TH True Milk, nổi bật với các sản phẩm sữa chất lượng cao và cam kết về sức khỏe người tiêu dùng.
TH True Milk, ra đời vào năm 2010, là một trong những đối thủ cạnh tranh đáng gờm của Vinamilk Mặc dù xuất hiện muộn hơn so với nhiều thương hiệu sữa khác tại Việt Nam, TH True Milk đã nhanh chóng chiếm được lòng tin của người tiêu dùng và khẳng định vị thế vững chắc trên thị trường sữa.
Trong chiến lược kinh doanh của mình, TH True Milk đã sử dụng cho mình chiến lược Đại dương xanh.
Chiến lược Đại dương xanh là phương pháp phát triển thị trường mà không cần cạnh tranh, tập trung vào việc tạo ra giá trị vượt trội cho cả doanh nghiệp và khách hàng Chiến lược này khuyến khích các công ty khám phá những cơ hội mới, từ đó khai thác tiềm năng chưa được khai thác trong thị trường.
+ Không cạnh tranh trong khoảng thị trường đang tồn tại, chiến lược xanh tạo ra một thị trường không có cạnh tranh
+ Không đánh bại đối thủ cạnh tranh mà làm cho cạnh tranh không cong hoặc trở nên không cần thiết
+ Không chú trọng khai thác các nhu cầu hiện có, tập trung vào việc tạo ra và giành lấy các nhu cầu mới
+ Không cố gắng để cân bằng giá trị/ chi phí mà chuyển hướng sang phá vỡ cân bằng giá trị, chi phí
Chiến lược xanh không chỉ tập trung vào việc tạo ra sự khác biệt hay giảm chi phí, mà kết hợp cả hai yếu tố này Điều này giúp công ty tối ưu hóa hoạt động và nâng cao giá trị thương hiệu, đồng thời duy trì tính cạnh tranh trên thị trường.
TH True Milk gia nhập thị trường sữa Việt Nam trong bối cảnh vừa thuận lợi vừa khó khăn Nhu cầu tiêu thụ sữa ở Việt Nam tăng trưởng mạnh mẽ, đạt 20-25% mỗi năm, nhờ vào dân số trẻ và tỷ lệ trẻ sơ sinh cao, tạo ra một thị trường tiềm năng Đặc biệt, sau vụ việc sữa nhiễm melamine vào cuối năm 2008, người tiêu dùng càng chú trọng hơn đến chất lượng sản phẩm sữa.
Mặc dù TH True Milk sở hữu nhiều thuận lợi và tiềm năng, nhưng họ cũng đối mặt với không ít thách thức do sự cạnh tranh từ các hãng sữa đã có vị thế vững chắc trên thị trường Để vượt qua khó khăn này, TH True Milk đã áp dụng chiến lược Đại dương xanh với tiêu chí “Tinh túy thiên nhiên được giữ vẹn nguyên trong từng giọt sữa tươi sạch”, đồng thời khẳng định thương hiệu TH là True Happiness – hạnh phúc đích thực Với quy trình sản xuất khép kín và tiêu chuẩn cao từ đồng cỏ đến tay người tiêu dùng, TH True Milk cam kết mang đến sản phẩm sữa “Thật sự thiên nhiên”, ngày càng gia tăng sức cạnh tranh với các sản phẩm của Vinamilk.
Dutch Lady Việt Nam là một liên doanh giữa Tập đoàn Friesland Foods nổi tiếng của Hà Lan và Công ty Sản xuất và Xuất nhập khẩu Bình Dương (3-2), với tổng vốn đầu tư ban đầu đạt 30 triệu USD, chuyên về sản xuất sữa.
Ngày 28-2-1996 sản phẩm thương mại của Dutch Lady Việt Nam được đưa ra thị trường với nhãn hiệu Cô gái Hà Lan.
Tuy sản phẩm thương mại của Dutch Lady Việt Nam ra đời đầu tiên vào năm
Sản phẩm Cô gái Hà Lan, mặc dù ra mắt chính thức tại Việt Nam vào năm 1996, nhưng thực tế đã quen thuộc với người tiêu dùng Việt từ năm 1924 Lần đầu tiên, 150 thùng sữa đặc mang nhãn hiệu Dutch Baby đã được nhập khẩu và bán tại thị trường Việt Nam.
Từ năm 1924, Dutch Lady Việt Nam đã gây ấn tượng mạnh mẽ với người tiêu dùng nhờ vào chính sách kinh doanh và chiến lược phân phối "còn xa còn tốt" Điều này giúp sản phẩm của họ tiếp cận được mọi ngóc ngách của thị trường, tạo nên một mạng lưới đại lý rộng khắp trên toàn quốc Nhờ vậy, thương hiệu Dutch Lady đã chiếm lĩnh một thị phần lớn tại Việt Nam, khẳng định vị thế vững chắc trong lòng người tiêu dùng.
Một số chiến lược cạnh tranh mà Dutch Lady đã sử dụng ở thị trường Việt Nam
Chiến lược dẫn đầu về chi phí:
Công ty Dutch Lady Việt Nam đã triển khai hiệu quả chương trình giảm tiêu thụ năng lượng, giúp tiết kiệm hàng tỉ đồng mỗi năm Bên cạnh việc xử lý triệt để nước thải, nỗ lực giảm tiêu thụ năng lượng là một phần quan trọng trong các hoạt động của công ty nhằm bảo vệ môi trường và hướng tới sự phát triển bền vững.
FrieslandCampina chiếm 30% thị phần sữa tại Việt Nam , mỗi 3 năm doanh số của Dutch Lady lại tăng gấp đôi
Chiến lược khác biệt hóa:
Với sứ mệnh “Cải thiện đời sống”, triết lý kinh doanh của chúng tôi tập trung vào việc nâng cao chất lượng cuộc sống cho cộng đồng, đặc biệt là trẻ nhỏ, thanh thiếu niên và phụ nữ Việt Nam.
Dutch Lady đã triển khai nhiều hoạt động xã hội nhằm phát triển ngành sữa tại Việt Nam, bao gồm chương trình khuyến học "đèn đom đóm", lập trung tâm Dinh Dưỡng, và tư vấn dinh dưỡng cho phụ huynh Họ cũng tổ chức các chương trình giáo dục dinh dưỡng cộng đồng và các dự án hợp tác, cùng với việc tài trợ du học cho sinh viên để nâng cao hình ảnh thương hiệu Sản phẩm của Dutch Lady thường đi kèm với đồ chơi và đồ dùng cho trẻ em như cặp xách, mũ, áo, và xe đạp, thông qua việc tích trữ phiếu đổi thưởng hoặc đi kèm sản phẩm, thể hiện chiến lược mạnh mẽ của họ trong việc chiếm lĩnh thị trường sữa Việt Nam.
Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn
Áp lực cạnh tranh từ đối thủ tiềm ẩn:
- Sức hấp dẫn của ngành
- Thị trường sữa trong nước được đánh giá là thị trường có nhiều tiềm năng.
- Thị trường sữa trong nước có thể tiếp tục duy trì được tốc độ tăng trưởng cao trong những năm tới.
=> Vì vậy, ngành sữa hiện nay được rất nhiều doanh nghiệp quan tâm.
- Tuy nhiên: để gia nhập ngành đòi hỏi các công ty mới phải có tiềm lực vốn lớn để vượt qua các hàng rào gia nhập như:
- Đặc trưng hóa sản phẩm : tạo ra sự khác biệt
- Yêu cầu vốn: Phải đủ lớn để đáp ứng cho nhu cầu quảng cáo, đầu tư nghiên cứu và phát triển.
- Kênh phân phối: phải đa dạng
Áp lực từ các đối thủ mới trong ngành là không đáng kể, trong khi sự cạnh tranh chủ yếu sẽ diễn ra giữa các doanh nghiệp nội bộ.
Sản phẩm thay thế
Sản phẩm sữa cung cấp dinh dưỡng bổ sung cho bữa ăn, phù hợp với từng độ tuổi Mặc dù thị trường hiện có nhiều loại bột ngũ cốc và đồ uống tăng cường sức khỏe, nhưng những sản phẩm này không thể hoàn toàn thay thế được chất lượng và giá trị dinh dưỡng của sữa.
Trên thị trường hiện nay, sản phẩm sữa phải cạnh tranh với nhiều loại đồ uống như trà xanh và nước ngọt Tuy nhiên, sữa vẫn là lựa chọn hàng đầu của người Việt nhờ vào đặc điểm văn hóa và sức khỏe Để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về số lượng và chất lượng, Vinamilk và ngành sữa đang không ngừng cải tiến sản phẩm Do đó, tác động của các sản phẩm thay thế đối với dòng sản phẩm của Vinamilk là không đáng kể.
HOẠT ĐỘNG CỦA NỘI BỘ CHỨC NĂNG TRONG NỘI BỘ DOANH NGHIỆP
Hoạt động Marketing
+ Hoạch định chiến lược marketing a Tiền marketing
Môi trường kinh doanh bao gồm hai thành phần chính: môi trường vi mô và môi trường vĩ mô Môi trường vi mô tập trung vào các yếu tố bên trong và bên ngoài ảnh hưởng đến doanh nghiệp, trong khi môi trường vĩ mô nghiên cứu các yếu tố lớn hơn như nhân khẩu học, kinh tế, công nghệ và chính trị pháp luật Việc hiểu rõ hai loại môi trường này là rất quan trọng để phát triển chiến lược kinh doanh hiệu quả.
Ban lãnh đạo xuất sắc, nhạy bén với thị trường và am hiểu sâu về Marketing, kết hợp với đội ngũ quản lý nhiệt huyết, giàu kinh nghiệm, có khả năng nắm vững nghiệp vụ và theo kịp sự biến động của thị trường.
Mối quan hệ giữa các bộ phận trong công ty rất tốt, với sự ủng hộ và hỗ trợ mạnh mẽ từ phòng tài chính kế toán, quản trị nhân sự và nghiên cứu phát triển.
Năng lực nghiên cứu và phát triển (R&D) của chúng tôi được định hướng mạnh mẽ theo thị trường, tập trung vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm và mở rộng danh mục sản phẩm nhằm đáp ứng tốt nhất nhu cầu của người tiêu dùng.
+ Đội ngũ bán hàng có kinh nghiệm phân tích xác định thị hiếu về hướng tiêu dùng, tiếp cận thường xuyên với người tiêu dùng ở các điểm bán hàng
+ Các đối thủ cạnh tranh
- Môi trường nhân khẩu học:
Thị trường sữa tươi tại Việt Nam có tiềm năng lớn với 90 triệu dân, trong đó trẻ em dưới 15 tuổi chiếm 29,4% Dân số trẻ và tốc độ tăng trưởng 1% tạo cơ hội cho sự phát triển của sản phẩm sữa tươi Tuy nhiên, chính sách kế hoạch hóa gia đình hiện nay có thể dẫn đến nguy cơ giảm tỷ lệ trẻ em trong tương lai, ảnh hưởng đến nhu cầu tiêu thụ sữa.
Mặt bằng thu nhập ở Việt Nam còn thấp, dẫn đến nhu cầu tiêu thụ sữa chưa cao, đặc biệt là ở khu vực nông thôn Sự chênh lệch mức sống giữa thành phố và nông thôn rất lớn, với thu nhập ở thành phố cao gấp 5-7 lần so với nông thôn, khiến sức mua chủ yếu tập trung tại các đô thị Tuy nhiên, hơn 70% dân số Việt Nam sống ở nông thôn, tạo ra một thách thức lớn cho các doanh nghiệp trong ngành sữa.
Tiền lương tăng lên mang đến cơ hội và thách thức cho doanh nghiệp, đồng thời sự biến động của nền kinh tế toàn cầu cũng tác động đến mức tiêu thụ sản phẩm.
+ Sự phát triển của máy móc làm cho việc chế biến sản phẩm nhanh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hơn.
Sản phẩm sữa tươi 100% được sản xuất từ dây chuyền khép kín, mang lại lợi thế vượt trội so với các đối thủ nhờ ứng dụng công nghệ hiện đại Đặc biệt, công nghệ ly tâm tách khuẩn lần đầu tiên được áp dụng trong quy trình sản xuất, đảm bảo chất lượng và độ an toàn cho người tiêu dùng.
Chi phí cao có thể tác động tiêu cực đến doanh thu nếu không điều chỉnh giá bán Hơn nữa, sự phát triển nhanh chóng của công nghệ đòi hỏi doanh nghiệp phải cập nhật và đổi mới liên tục, nếu không sẽ bị đối thủ cạnh tranh vượt mặt.
-Môi trường chính trị pháp luật
Chính trị trong nước ổn định tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp, nhưng nhiều hệ thống pháp luật chưa hoàn thiện vẫn gây khó khăn trong việc tiêu thụ sản phẩm.
Thị trường trẻ em chiếm 26% tổng dân số và là nhóm khách hàng chính tiêu thụ sữa nước Để thu hút sự chú ý của trẻ, cần thiết kế hình ảnh và màu sắc vui nhộn, bắt mắt, cùng với hương vị ngọt đậm đà và đa dạng mùi vị.
Thị trường người lớn từ 15 đến 59 tuổi chiếm 66% dân số, cho thấy đây là một nhóm đối tượng đáng kể Họ không chỉ có thu nhập ổn định mà còn có khả năng chi tiêu và quyết định lựa chọn sản phẩm Nhóm đối tượng này thường ưu tiên chất lượng và thương hiệu của sản phẩm khi đưa ra quyết định mua sắm.
Thị trường người cao tuổi hiện chiếm tỷ lệ nhỏ nhưng thường xuyên sử dụng các sản phẩm sữa bột Để thu hút đối tượng này chuyển sang xu hướng tiêu dùng sữa nước, cần xây dựng các chiến lược marketing hiệu quả nhằm nâng cao nhận thức và lợi ích của sữa nước đối với sức khỏe của họ.
Dân thành thị chiếm khoảng 30% tổng dân số Việt Nam, với mật độ dân cư cao giúp việc phân phối sản phẩm trở nên dễ dàng Nhóm đối tượng này có thu nhập cao và thường chú trọng đến sức khỏe, do đó, việc sử dụng sữa cho cả gia đình trở thành một thói quen phổ biến.
Dân số nông thôn chiếm khoảng 70% tổng số dân, nhưng do thu nhập thấp nên tỷ lệ tiêu thụ sữa ở đây không cao Hơn nữa, mật độ dân cư thưa thớt cũng gây khó khăn trong việc phân phối sản phẩm sữa.
*Lựa chọn thị trường mục tiêu
- Đối với trẻ em dưới 6 tuổi thì có sữa nhỏ 110ml, trẻ từ 6 tuổi trở lên thì có sữa hộp 180ml, 200ml.
- Người bình thường có thể chọn lựa nhiều sản phẩm cho mình như: sữa tiệt trùng, không đường, giảm cân, sữa ít béo…
- tuy nhiên đối tượng chính Vinamilk hướng đến là trẻ em và thị trường tầm trung bình dân.
*Hoạch định chiến lược Marketing
Phân tích chiến lược marketing của Vinamilk (Chiến lược marketing 4P của Vinamilk)
Hoạt động sản xuất
-Vinamilk hiện đang sở hữu cho vị trí dẫn đầu ngành sản xuất sữa tại Việt Nam hiện nay
- Nguồn nguyên liệu chính để sản xuất là sữa bột lại pjair nhập khẩu phần lớn (chiếm đến 70% nhu cầu nguyên liệu)
Từ năm 2007, Vinamilk đã đầu tư hơn 500 tỉ đồng để xây dựng 5 trang trại bò sữa tại các tỉnh Tuyên Quang, Lâm Đồng, Bình Định, Nghệ An và Thanh Hóa, đồng thời nhập khẩu bò giống cao sản thuần chủng từ Úc Trong thời gian tới, công ty dự kiến sẽ đầu tư thêm 4 trang trại mới với tổng vốn khoảng 3.000 tỉ đồng, bao gồm Tây Ninh (10.000 con bò), Hà Tĩnh (3.000 con bò), Thanh Hóa 1 (20.000 con bò) và Thanh Hóa 2 (3.000 con bò).
Máy sữa Việt Nam là một trong những nhà máy tiên tiến nhất thế giới về công nghệ tự động và tích hợp, do tập đoàn Tetra Pak triển khai Tất cả quy trình trong máy đều được tự động hóa 100%, từ khâu nhập liệu đến kho thành phẩm Hệ thống robot LGV hoàn toàn tự động, điều khiển bởi máy tính trung tâm, đảm nhiệm việc chuyển cuộn giấy tiệt trùng vào máy rót và vận chuyển hàng thành phẩm vào kho thông minh Nhờ đó, nhà máy có khả năng kiểm soát chất lượng và đạt hiệu quả sản xuất tối ưu.
Robot tự động chuyển hàng thành phẩm vào kho với khả năng chứa 27.168 lô hàng trên pa-let, có khả năng chịu động đất Hệ thống kho chứa và máy bốc dỡ Exyz hiện đại, nhanh hơn, nhẹ hơn và tiết kiệm năng lượng hơn so với các thế hệ máy trước đây.
Kho thông minh được xây dựng bởi công ty Schafer của Đức, là một trong những hệ thống kho hiện đại Vinamilk là một trong những khách hàng tiên phong áp dụng công nghệ tiên tiến này.
Hoạt động nghiên cứu và phát triển
a Năng lực nghiên cứu và phát triển theo định hướng thị trường
- Doanh nghiệp đa có bộ phận, phòng chuyên thực hiện công tác nghiên cứu và phát triển trong doanh nghiệp.
Đội ngũ tiếp thị và bán hàng của chúng tôi có kinh nghiệm trong việc phân tích và xác định thị hiếu cũng như xu hướng tiêu dùng Chúng tôi thường xuyên tiếp cận khách hàng tại nhiều điểm bán hàng khác nhau để hiểu rõ hơn về nhu cầu của họ.
Nghiên cứu và phát triển sản phẩm tập trung vào việc nâng cao chất lượng và mở rộng danh mục sản phẩm cho người tiêu dùng Đồng thời, thiết bị và công nghệ sản xuất được áp dụng phải đạt tiêu chuẩn quốc tế, đảm bảo tính cạnh tranh và đáp ứng nhu cầu thị trường.
Chúng tôi áp dụng công nghệ sản xuất và đóng gói hiện đại tại tất cả các nhà máy, với việc nhập khẩu công nghệ tiên tiến từ các quốc gia châu Âu như Đức, Ý và Thụy Sĩ để nâng cao hiệu quả của dây chuyền sản xuất.
Công ty chúng tôi là đơn vị duy nhất tại Việt Nam sở hữu công nghệ sấy phun tiên tiến do Niro, thương hiệu hàng đầu thế giới trong lĩnh vực sấy công nghiệp, sản xuất Với danh mục sản phẩm đa dạng và mạnh mẽ, chúng tôi cam kết mang đến giải pháp tối ưu cho nhu cầu của khách hàng.
Vinamilk cung cấp cho khách hàng tại thị trường Việt Nam nhiều sản phẩm sữa tiện lợi với các kích cỡ bao bì đa dạng, giúp dễ dàng mang theo và sử dụng.
Chúng tôi cung cấp một loạt sản phẩm sữa đa dạng, phục vụ cho nhiều đối tượng người tiêu dùng, bao gồm trẻ nhỏ, người lớn, người già, hộ gia đình, cơ sở kinh doanh nhỏ và quán cà phê Chính sách của chúng tôi tập trung vào việc nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Vinamilk đưa ra thị trường sữa giảm cân và ngay lập tức nhận được sự ủng hộ của người tiêu dùng.
Sữa giảm cân hỗ trợ người thừa cân và béo phì trong việc kiểm soát cân nặng hiệu quả thông qua chế độ ăn kiêng, giảm cảm giác no và vẫn đảm bảo dinh dưỡng cần thiết cho cuộc sống hàng ngày Hệ thống phân phối và bán hàng của sản phẩm này rất rộng rãi.
Mạng lưới phân phối và bán hàng rộng khắp của Vinamilk đóng vai trò quan trọng trong việc đạt được thành công, giúp công ty tiếp cận một lượng lớn khách hàng và triển khai hiệu quả các sản phẩm mới cùng chiến lược tiếp thị trên toàn quốc.
Hoạt động tài chính kế toán
a Chỉ tiêu khả năng thanh toán
Các chỉ tiêu đánh giá khả năng thanh toán của Vinamilk trong những năm 2010 đến
Năm 2012, công ty ghi nhận xu hướng tăng trưởng không ổn định, cho thấy việc sử dụng hiệu quả nguồn vốn để đạt được mục tiêu phát triển Mặc dù nguồn vốn vay phục vụ cho việc mở rộng sản xuất đã làm giảm khả năng thanh toán tức thời, nhưng với khả năng thanh toán hiện hành tốt và tính chất hàng hóa kinh doanh ổn định, công ty vẫn có khả năng đảm bảo thanh toán nguồn vốn vay.
Trong giai đoạn 2010-2011, hiệu quả kinh doanh của công ty đã sụt giảm do nhu cầu mở rộng quy mô sản xuất Tuy nhiên, từ năm 2011-2012, khi tình hình công ty ổn định hơn, hiệu quả kinh doanh đã tăng trưởng từ 27.07% lên 29.54% Công ty tiếp tục phát triển với mục tiêu trở thành một trong 50 công ty sữa lớn nhất thế giới.
Hoạt động nhân sự
+ Vinamilk chú trọng đến việc cung cấp cho người lao động những điều kiện Lo động an toàn và luôn cải tiến liên tục điều đó
+ Trang bị những biện pháp an toàn để hạn chế các sự cố tiềm ẩn có thê phát sinh gây tổn hại đến người lao động
Cung cấp đầy đủ công cụ bảo hộ lao động an toàn cho nhân viên là điều cần thiết, đồng thời cần đưa ra hướng dẫn và cảnh báo rõ ràng để đảm bảo nhân viên biết cách vận hành và sử dụng máy móc thiết bị một cách an toàn.
Đầu tư vào hệ thống trang thiết bị phòng cháy chữa cháy phù hợp tại tất cả các trụ sở và địa điểm hoạt động là rất cần thiết Đồng thời, tổ chức các buổi tập huấn thường xuyên cho người lao động giúp phòng ngừa sự cố và đảm bảo an toàn cho họ trong trường hợp có sự cố xảy ra.
- Chăm sóc sức khỏe cho người lao động
+ Thêm vào việc đảm bảo an toàn lao động, đảm bảo sức khỏe cho người lao động cũng là một vấn đề mà Vinamilk rất quan tâm:
+ cung cấp cho người lao động các bữa ăn dinh dưỡng và đảm bảo về an toàn vệ sinh thực phẩm.
+ Tổ chức bộ phận y tế tại chỗ cho người lao động để cung cấp thuốc và các nghiệp vụ sơ cứu tại chỗ.
+ Tổ chức các đợt khám sức khỏe định kì cho người lao động với các dịch phụ khám đầy đủ và tốt nhất
- Chính sách tiền lương thu nhập
Tại Vinamilk, việc xây dựng chế độ lương thưởng và phúc lợi phù hợp với sự đóng góp của người lao động và kết quả kinh doanh là ưu tiên hàng đầu Công ty cam kết tuân thủ các quy định pháp luật về chế độ đãi ngộ, đảm bảo cuộc sống ổn định cho nhân viên.
- Thời gian làm việc và nghỉ ngơi
Vinamilk cam kết tuân thủ các quy định pháp luật về thời gian làm việc của người lao động, đồng thời xây dựng chế độ làm việc hợp lý nhằm đảm bảo quyền lợi và sức khỏe cho nhân viên.
+ Cân bằng giữa thời gian làm việc và thời gian nghỉ ngơi để đảm bảo cho việc tái tạo sức lao động và sức khỏe.
+ Giúp cho người lao động cân bằng giữa cuộc sống và công việc
+ Các nhu cầu về nghỉ theo các chế độ của người lao động được đáp ứng 1 cách tốt nhất
Hoạt động tổ chức quản trị
- Vinamilk chú trọng đến việc cung cấp cho người lao động những điều kiện lao động an toàn và luôn cải tiến liên tục điều đó.
- Trang bị những biện pháp an toàn để hạn chế các sự cố tiềm ẩncó thể phát sinh gây tổn hại đến người lao động.
Cung cấp đầy đủ công cụ bảo hộ lao động an toàn cho người lao động là điều cần thiết, đồng thời đưa ra các hướng dẫn và cảnh báo thích hợp giúp nhân viên vận hành và sử dụng máy móc thiết bị một cách an toàn và hiệu quả.
Đầu tư vào hệ thống thiết bị phòng cháy chữa cháy phù hợp tại tất cả các trụ sở và địa điểm hoạt động là rất cần thiết Đồng thời, tổ chức các buổi tập huấn thường xuyên cho người lao động giúp phòng ngừa sự cố và đảm bảo an toàn cho họ trong trường hợp xảy ra sự cố Chăm sóc sức khỏe cho người lao động cũng là một yếu tố quan trọng không thể bỏ qua.
- Thêm vào việc đảm bảo an toàn lao động, đảm bảo sức khỏe cho người lao động cũng là một vấn đề mà Vinamilk rất quan tâm.
- Cung cấp cho người lao động các bữa ăn dinh dưỡng và đảm bảo về an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Tổ chức bộ phận y tế tại chỗ cho người lao động để cung cấp thuốc và các nghiệp vụ sơ cứu tại chỗ.
- Tổ chức các đợt khám sức khỏe định kỳ cho người lao động với các dịch vụ khám đầy đủ và tốt nhất.
- Cung cấp cho người lao động các loại bảo hiểm về sức khỏe: bảo hiểm tai nạn 24/24, bảo hiểm khám & chữa bệnh…
CHÍNH SÁCH VỀ TIỀN L Ư ƠNG, THU NHẬP
Chính sách tiền lương và thu nhập tại Vinamilk được xây dựng nhằm đảm bảo sự công bằng với đóng góp của người lao động vào kết quả kinh doanh, đồng thời bảo vệ cuộc sống của họ Vinamilk cam kết tuân thủ đầy đủ các quy định pháp luật về lương, thưởng, phụ cấp và trợ cấp cho nhân viên Hơn nữa, công ty cũng liên tục cải thiện các chế độ hỗ trợ khác để mang lại sự an tâm và thoải mái cho người lao động.
THỜI GIAN LÀM VIỆC VÀ NGHỈ NGƠI
Vinamilk cam kết tuân thủ nghiêm ngặt các quy định pháp luật về thời gian làm việc của người lao động, đồng thời xây dựng chế độ làm việc hợp lý nhằm đảm bảo quyền lợi và sức khỏe cho nhân viên.
- Cân bằng giữa thời gian làm việc và thời gian nghỉ ngơi để đảm bảo cho việc tái tạo sức lao động và sức khỏe.
- Giúp cho người lao động cân bằng giữa công việc và cuộc sống.
- Các nhu cầu về nghỉ theo chế độ của người lao động được đáp ứng một cách tốt nhất
Vinamilk cam kết bảo vệ quyền lợi của người lao động bằng cách luôn lắng nghe và đáp ứng các ý kiến, nguyện vọng của họ Công ty khuyến khích nhân viên tham gia vào các hoạt động đoàn thể và tổ chức Công đoàn, nhằm đảm bảo rằng tiếng nói và nguyện vọng của họ được đại diện và tôn trọng.
TÔN TRỌNG QUYỀN CON NGƯỜI
- Trong việc xác lập mối quan hệ lao động, Vinamilk cam kết tôn trọng các quyền con người đối với người lao động.
- Cam kết không sử dụng lao động trẻ em, lao động cưỡng bức và phản đối việc sử dụng này trong mọi trường hợp.
Đối xử bình đẳng với tất cả nhân viên dựa trên thành tích công việc, không phân biệt giới tính, sắc tộc, tôn giáo hay độ tuổi, là yếu tố quan trọng trong môi trường làm việc Việc này không chỉ tạo ra sự công bằng mà còn khuyến khích sự phát triển và sáng tạo của từng cá nhân trong tổ chức.
CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA VINAMILK
Chiến lược phát triển
Mô hình SWOT trong việc đánh giá các chiến lược phát triển kinh doanh Điểm mạnh (S) Điểm yếu (W) Cơ hội (O) Thách thức(T)
- Lợi thế về quy mô tạo ra từ thị phần lớn
- Vinamilk chi nhiều cho hoạt động quảng bá tiếp thị nhằm quảng bá sản phẩm và xây dựng thương hiệu
- Mạng lưới phân phối và bán hàng rộng khắp , kết hợp nhiều kênh phân phối phân phối hiện đạivà truyền thống
- Chủ yếu tập trung sản phẩm vào thị trường trong nước
- Hoạt động Marketing của công ty còn yếu và chủ yếu tập trung ở miền Nam
- Sản phẩm sữa bột chiếm thị phần thấp
- Chưa chủ động được nguồn nguyên liệu
Việt Nam sở hữu một chế độ chính trị ổn định cùng với các chính sách ưu đãi từ chính phủ dành cho ngành sữa, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển Thị trường sữa tại đây vẫn còn rất nhiều tiềm năng, đặc biệt khi nhu cầu tiêu thụ của người dân ngày càng gia tăng.
- Gia nhập WTO, mở rộng thị trường kinh doanh, học hỏi kinh nghiệm
- Thách thức về nguồn nguyên liệu và tỉ giá
- Gia nhập WTO, xuất hiện nhiều đới thủ cạnh tranh
- Tình hình chính trị trên thế giới còn nhiều bất ổn
- Hệ thống quản lý, kiểm định của nhà nước chưa thực sự hiệu quả, còn nhiều lỏng lẻo
- Có mối quan hệ đối tác chiến lược bền vững với các nhà cung cấp
- Thiết vị và công nghệ sản xuất hiện đại và tiên tiến theo tiêu chuẩn quốc tế
- Chuỗi các nhà máy được bố trí dọc Việt Nam giúp giảm chi phí vận chuyển
- Danh mục sản phẩm đa dạng và mạnh
- Nghiên cứu và phát triển theo hướng thị trường
- Đội ngũ nhân viên nhiều kinh nghiệm soát chất lượng, bảo quản sữa do mạng lưới phân phối quá rộng
- Khó khăn trong quản lí các đại lí nhỏ lẻ ở các tỉnh vùng sâu vùng xa
- Giá thành vẫn còn ở mức khá cao có tính ổn định cao, ít bị tác động bởi chu kỳ kinh tế
- Tốc độ tăng trưởng kinh tế tăng và thu nhập của người dân ngày một tăng cao
- Nhận thức của người dân về nhu cầu dinh dưỡng ngày càng cao
- Mông dân chưa có nhiều kinh nghiệm trong chăn nuối chất lượng, đúng tieeu chuẩn
- Sức ép cạnh tranh do việc giảm thuế cho sữa ngoại nhập ( thực hiện cam kết CEP/AFTA,WTO)
- Xuất hiện nhiều sản phẩm thay thế sữa a Chiến lược thâm nhập thị trường:
Vinamilk luôn giữ vững hình ảnh dẫn đầu trong thị phần sữa của mình ở Việt Nam.
Vinamilk đã tận dụng lợi thế quy mô từ thị phần lớn, chiếm khoảng 55% thị phần sữa nước, 85% thị phần sữa chua và 80% thị phần sữa đặc tại thị trường trong nước vào năm 2016 Mạng lưới phân phối và bán hàng rộng khắp, kết hợp giữa các kênh phân phối hiện đại và truyền thống, đóng vai trò quan trọng trong thành công của công ty Điều này không chỉ giúp Vinamilk thu hút số lượng lớn khách hàng mà còn đảm bảo việc ra mắt sản phẩm mới và thực hiện các chiến lược tiếp thị hiệu quả trên toàn quốc.
Vinamilk dẫn đầu trong cả ba hình thức phân phối: bán buôn, bán lẻ với 212.000 điểm bán lẻ và 575 cửa hàng phân phối trực tiếp, chiếm hơn 85% thị trường cả nước Chuỗi cửa hàng “Giấc mơ sữa Việt” đã đạt 218 cửa hàng, với 100% siêu thị và cửa hàng tiện lợi cung cấp sản phẩm của Vinamilk Đặc biệt, Vinamilk đã ra mắt kênh thương mại điện tử, hợp tác với đối tác uy tín để nâng cao sự thuận tiện cho người tiêu dùng thông qua hệ thống cửa hàng “Giấc mơ sữa Việt”.
Cuộc cách mạng trong hệ thống phân phối được thể hiện qua chương trình tái cấu trúc và nâng cao năng lực của các nhà phân phối Việc tái quy hoạch các nhà phân phối nhằm gia tăng quy mô, nâng cao mức độ thỏa mãn của điểm bán lẻ và tối ưu hóa hiệu quả khai thác lợi thế quy mô.
- Vinamilk chi nhiều cho hoạt động quảng bá tiếp thị nhằm quảng bá sảnphẩm và xây dựng thương hiệu.
Các sản phẩm hiện nay được quảng bá mạnh mẽ trên các phương tiện truyền thông, đặc biệt là nhờ sự phát triển của tiếp thị số thông qua kênh YouTube và các mạng xã hội.
Hình ảnh chú bò sữa Việt Nam trên bao bì sữa Vinamilk đã trở nên quen thuộc với người tiêu dùng, đặc biệt là trẻ em Hầu hết các em nhỏ đều có thể nhớ và hát theo câu slogan “Chúng tôi là những con bò hạnh phúc” từ quảng cáo của công ty.
Vinamilk đầu tư mạnh vào hình ảnh và uy tín thông qua các chương trình học bổng, hỗ trợ người nghèo, cứu trợ bão lũ và nuôi dưỡng bà mẹ Việt Nam Anh Hùng Những hoạt động này không chỉ nâng cao hình ảnh công ty trong mắt người tiêu dùng mà còn góp phần tạo ra sự ổn định và tăng trưởng doanh thu.
- Thiết bị và công nghệ sản xuất hiện đại và tiên tiến theo tiêu chuẩn quốctế
Tất cả các hoạt động của FDA, BRC và các tổ chức tương tự đã được phân tích và tích hợp nhằm đảm bảo an toàn môi trường, sức khỏe và an toàn, đồng thời hướng tới phát triển bền vững.
+ Toàn bộ các nhà máy đều được trang bị máy móc thiết bị tiên tiến của châu Âu và G7 theo công nghệ mới nhất.
+ Công tác hoạch định NCC và lựa chọn MMTB theo hướng nắm bắt những tiến bộ khoa học kỹ thuật mới nhất, năng suất cao, hiệu quả cao.
+ Áp dụng công nghệ thông tin vào các hoạt động vận chuyển và sản xuất, nâng cao hiệu suất.
- Đội ngũ lãnh đạo, kỹ sư và nhân viên nhiều kinh nghiệm: Sự nỗ lực, sáng tạo, đầy nhiệt huyết của hơn 6.000 cấp quản lý và nhân viên.
Nhận thức về tầm quan trọng của nguồn nhân lực và tài sản vô hình là rất quan trọng, dẫn đến việc khởi động và triển khai nhiều chương trình và dự án hệ thống, như nhân sự kế thừa, quản trị nhân tài, và quản trị viên tập sự 2016 (đợt 2), với nhiều cột mốc đáng kể.
Với vai trò lãnh đạo, tất cả các cấp quản lý tại Vinamilk đã được huấn luyện lại chương trình Mô thức lãnh đạo, điều này đóng vai trò quan trọng trong sự thành công tương lai của công ty Các giá trị thực hành như "coaching", "what to stop", cùng với "6 nguyên tắc & 7 hành vi" về văn hóa và lãnh đạo đã mang lại nhiều lợi ích thiết thực, giúp cụ thể hóa các giá trị đạo đức và thực hành trong giai đoạn mới.
Việc Việt Nam gia nhập WTO đã mở ra nhiều cơ hội đầu tư và xuất khẩu ra thị trường quốc tế Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gia tăng trong nước, Vinamilk cần tìm kiếm những thị trường mới với mức độ cạnh tranh thấp hơn ở các quốc gia khác Điều này sẽ giúp công ty tận dụng hiệu quả nguồn lực và năng lực sản xuất của mình.
Vinamilk không ngừng mở rộng thị trường xuất khẩu, hiện đã có mặt tại 43 quốc gia và vùng lãnh thổ, bao gồm Mỹ, Canada, Pháp, Nga, Séc, Ba Lan, Đức, Trung Quốc, Trung Đông, và các nước châu Á như Lào, Campuchia Để đạt được thành công trên thị trường quốc tế, Vinamilk cam kết duy trì chất lượng sản phẩm ở mức cao nhất.
- Năm 2016, mảng kinh doanh quốc tế đã gặt hái được nhiều thành quả.
Kim ngạch xuất khẩu của Vinamilk đạt 5.745 tỷ đồng, tương đương 258,5triệu USD, tăng trưởng 9% so với năm 2015.
Vinamilk đã nâng tầm vị thế sữa Việt Nam trên trường quốc tế thông qua việc áp dụng công nghệ tiên tiến đạt chuẩn quốc tế, tham gia các hội thảo và thiết lập liên kết với các tập đoàn hàng đầu thế giới, trong đó có hai nhà cung cấp sữa bột chính là Fonterra và Hoogwegt.
Vinamilk đã thực hiện các hoạt động xúc tiến thương mại mạnh mẽ và đa dạng, kết hợp chặt chẽ giữa chiến lược thâm nhập, định vị thương hiệu và tiếp thị tổng hợp Nhờ đó, hình ảnh và sản phẩm của Vinamilk đã có những bước tiến đáng kể trong việc thâm nhập thị trường quốc tế, mở rộng các thị trường xuất khẩu mới như Dubai, Bangladesh, Mông Cổ, Hồng Kông và Tanzania.
Vinamilk đang mở rộng hoạt động quốc tế với việc đầu tư xây dựng nhà máy sữa Angkor tại Campuchia, nắm giữ 100% cổ phần Công ty cũng sở hữu 22,8% cổ phần tại nhà máy sữa Miraka ở New Zealand và 100% cổ phần nhà máy Driftwood tại Mỹ Để tăng cường giao thương tại châu Âu, Vinamilk đã đầu tư vào một công ty con tại Ba Lan và mở văn phòng đại diện tại Thái Lan Chiến lược phát triển sản phẩm của Vinamilk tập trung vào việc mở rộng thị trường toàn cầu.
Vinamilk đã liên tục phát triển sản phẩm trong thời gian qua.
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm:
Chiến lược cạnh tranh của vinamilk
a.Chiến lược dẫn đầu về chi phí:
Mục tiêu của Vinamilk khi theo đuổi chiến lược chi phí thấp là vượt trội đối thủ cạnh tranh bằng cách tạo ra sản phẩm có chi phí thấp
Vinamilk, với vốn chủ sở hữu lớn đạt 21.794 tỷ đồng và chiếm hơn 50% thị phần trong ngành sữa, đã tận dụng lợi thế này để tập trung phát triển công nghệ và quản lý hiệu quả Điều này cũng giúp công ty dễ dàng tiếp cận nguồn nguyên liệu, củng cố vị thế cạnh tranh trên thị trường.
Công ty Vinamilk tối ưu hóa đầu vào với đội ngũ nhân viên làm việc năng suất cao, giúp giảm chi phí sản xuất Đội ngũ tiếp thị và bán hàng giàu kinh nghiệm của Vinamilk chuyên phân tích thị trường và xu hướng tiêu dùng, đồng thời hỗ trợ nhân viên bán hàng qua việc tiếp cận khách hàng tại nhiều điểm bán Hơn nữa, Vinamilk còn chú trọng nghiên cứu và phát triển sản phẩm nhằm nâng cao chất lượng và mở rộng dòng sản phẩm, với đội ngũ R&D gồm 10 kỹ sư và một nhân viên kỹ thuật.
Chi phí nguyên vật liệu: Đầu tư xây dựng trang trại để trực tiếp cung nguồn nguyên liệu đầu tư công nghệ cho mạng lười phân phổi
Chi phí quản lý doanh nghiệp của Vinamilk đã được tối ưu hóa thông qua sự hợp tác với IBM, nhằm triển khai và xây dựng cơ sở hạ tầng công nghệ thông tin Việc áp dụng phần mềm quản lý ứng dụng không chỉ giúp Vinamilk đạt hiệu suất tối đa mà còn mở rộng hệ thống và nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Chiến lược phủ đều và kiểm soát các điểm bán lẻ giúp Vinamilk giảm sự phụ thuộc vào các điểm bán sỉ, từ đó tiết kiệm chi phí khuyến mại và mang lại lợi ích trực tiếp cho người tiêu dùng Việc vận chuyển sản phẩm trực tiếp đến các điểm bán lẻ trong thời gian ngắn đảm bảo chất lượng tươi ngon hơn Đồng thời, chiến lược này cũng cho phép Vinamilk nhanh chóng nắm bắt ý kiến phản hồi từ người tiêu dùng, giúp đáp ứng nhu cầu thị trường một cách hiệu quả nhất Bên cạnh đó, công ty còn triển khai chiến lược khác biệt hóa sản phẩm để tạo sự hấp dẫn và nâng cao giá trị thương hiệu.
Mục tiêu chiến lược là tạo ra lợi thế cạnh tranh bằng cách phát triển sản phẩm độc đáo và duy nhất, đáp ứng nhu cầu của khách hàng mà đối thủ không thể cung cấp.
Vinamilk đã đầu tư vào quy trình công nghệ sản xuất đạt tiêu chuẩn quốc tế, giúp cung cấp các sản phẩm chất lượng cao và xây dựng thương hiệu vững mạnh Nhờ vào việc cải thiện thương hiệu, công ty có thể bán sản phẩm với giá cao hơn.
Vinamilk đầu tư hàng tỷ đồng vào quảng cáo thương hiệu, nhằm nổi bật sự khác biệt của sản phẩm so với đối thủ cạnh tranh, đồng thời gia tăng lòng tin của người tiêu dùng vào chất lượng sản phẩm.
Vinamilk đã thành công trong việc áp dụng chiến lược khác biệt hóa sản phẩm trong phân khúc sữa tươi, với dòng sản phẩm sữa tươi 100% chiếm vị trí số 1 trên toàn quốc Gần đây, công ty tiên phong giới thiệu sữa tươi 100% organic, sản phẩm organic chuẩn châu Âu đầu tiên tại Việt Nam, nhanh chóng vượt xa các đối thủ Việc sản xuất sữa tươi hữu cơ đòi hỏi tiêu chuẩn khắt khe từ trang trại đến giống bò, tiêu tốn nhiều nguồn lực tài chính và thời gian Hiện tại, Vinamilk định vị sữa tươi hữu cơ ở phân khúc khách hàng thu nhập cao, nhưng nếu gia tăng quy mô sản xuất, sản phẩm này sẽ trở nên phù hợp với đông đảo người tiêu dùng.
Giá là giá trị mà khách hàng sẵn lòng chi trả để đáp ứng nhu cầu của họ Đây là yếu tố cạnh tranh quan trọng giúp doanh nghiệp thu hút khách hàng Do đó, việc xây dựng chính sách giá hợp lý là rất cần thiết, góp phần vào chiến lược kinh doanh hiệu quả của Vinamilk.
Giá sữa của Vinamilk bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, do đó việc quyết định giá cần phải xem xét kỹ lưỡng Các yếu tố này bao gồm những tác động đến giá sữa, các chính sách phổ biến trong ngành, thông tin về giá các loại sữa trên thị trường và việc điều chỉnh giá phù hợp.
Hiện nay, Việt Nam có hơn 50 công ty sữa nổi bật như Vinamilk, FrieslandCampina Việt Nam, Nutrifood và TH True Milk, chuyên cung cấp các sản phẩm như sữa bột, sữa đặc, sữa nước và sữa chua Người tiêu dùng thường so sánh giá cả giữa các sản phẩm tương tự của các công ty khác nhau trước khi đưa ra quyết định mua sắm Trước áp lực cạnh tranh trong ngành, Vinamilk đã triển khai các chiến lược cạnh tranh về giá cả và chất lượng sản phẩm nhằm duy trì vị thế trên thị trường.
BẢNG 1 SO SÁNH GIÁ CỦA MỘT SỐ SẢN PHẨM SỮA VINAMILK VÀ
179.000 Sữa Dutch Lady 4-6 tuổi hộp thiếc 900gr
7.000 Sữa Dutch Lady có đương hộp 180ml
Dữ liệu cho thấy sự cạnh tranh giá sữa giữa Vinamilk và FrieslandCampina đang diễn ra rất quyết liệt Nhờ vào chiến lược giá cạnh tranh hiệu quả, Vinamilk đang mở rộng thị phần của mình trên thị trường sữa Việt Nam.
Chính sách giá sữa của Vinamilk đã duy trì sự ổn định trong nhiều năm qua, mặc dù sức mua hiện tại vẫn thấp Bà Bùi Thị Hương, giám đốc đổi ngoại của Vinamilk, cho biết công ty đã giữ giá bán ổn định từ giữa năm 2009, trong khi giá sữa trên thị trường chỉ bằng khoảng 1/3 so với các loại sữa ngoại Vinamilk chấp nhận giảm lợi nhuận hoặc bù đắp từ việc kinh doanh các sản phẩm khác để giảm gánh nặng cho người tiêu dùng, mà không bị lỗ Đặc biệt, giá sữa tươi nguyên liệu đã giảm mạnh, trong khi giá thành phẩm không có nhiều thay đổi, giúp Vinamilk tận dụng lợi thế này trong bối cảnh giá sữa toàn cầu tăng cao.
- Vinamilk đã sử dụng một số chính sách trong việc xây dựng chiến lược giá cả cạnh tranh như là:
Vinamilk áp dụng chính sách giữ nguyên giá nhưng nâng cao chất lượng sản phẩm, đặc biệt là trong dòng sữa tiệt trùng và sữa chua Chính sách giá thu mua sữa tươi của công ty được điều chỉnh theo vùng chăn nuôi và tình hình thị trường, với mức giá thấp hơn ở những khu vực có điều kiện vận chuyển khó khăn Vinamilk cũng linh hoạt điều chỉnh giá mua sữa theo mùa vụ và biến động giá sữa thế giới Đặc biệt, công ty hỗ trợ các mô hình phát triển bền vững như hợp tác xã CNBS Ever Growth tại Sóc Trăng, nơi giá thu mua cao hơn 100 đồng/kg.
Vinamilk đang xây dựng hệ thống trang trại bò sữa trải dài từ Bắc vào Nam nhằm đảm bảo tự chủ nguồn nguyên liệu và cung cấp sản phẩm với giá cạnh tranh Hiện tại, công ty đã sở hữu 10 trang trại quy mô lớn đạt tiêu chuẩn quốc tế Global G.A.P Với kế hoạch phát triển thêm các trang trại mới, Vinamilk dự kiến sẽ tăng gấp đôi sản lượng nguyên liệu sữa vào năm 2020.
2017, đảm bảo nguồn cung cấp nguyên liệu sữa thuần khiết dồi dào cho hàng triệu gia đình Việt Nam với một mức giá cạnh tranh.
+ Vinamilk luôn dựa trên triết lý kinh doanh với 5 giá trị cốt lõi “chính trực"
ĐỀ XUẤT HOÀN THIỆN CHIẾN LƯỢC
Đề xuất hệ thống chiến lược phát triển
a S m ng và m c tiếu c a công tyứ ạ ụ ủ
Sứ mạng của Vinamilk là cung cấp nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho cộng đồng, thể hiện sự trân trọng và trách nhiệm với con người và xã hội Để thực hiện mục tiêu này đến năm 2020, công ty cần đạt được các mục tiêu cụ thể nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và phục vụ tốt nhất cho khách hàng.
- Đạt mức doanh số để trở thành một trong 50 công ty sữa lớn nhất thế giới, với mục tiêu trong giai đoạn 2012-2017 đạt mức doanh số 3 tỷ USD
Để đạt được mục tiêu tăng trưởng bền vững, doanh nghiệp cần đảm bảo rằng sản lượng và doanh thu trung bình hàng năm tăng trưởng từ 20% trở lên, vượt qua tốc độ tăng trưởng trung bình của ngành sữa Việt Nam.
- Trở thành doanh nghiệp có cơ cấu quản trị điều hành chuyên nghiệp được công nhận
Doanh nghiệp cần đảm bảo sự thỏa mãn của khách hàng thông qua sản phẩm chất lượng, giá cả hợp lý và một hệ thống phân phối hàng đầu tại Việt Nam.
Vinamilk đang phát triển nguồn nguyên liệu sữa bằng cách xây dựng nhiều trang trại chăn nuôi bò sữa với giống bò cao sản nhập khẩu trên toàn quốc Công ty cũng hỗ trợ và hướng dẫn kỹ thuật cho các hộ chăn nuôi ký hợp đồng cung cấp nguyên liệu, nhằm đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng sữa.
Công ty chú trọng vào việc bồi dưỡng và phát triển nguồn nhân lực, nâng cao kỹ năng quản trị doanh nghiệp, năng lực marketing, bán hàng, cũng như khả năng nghiên cứu và phát triển sản phẩm cho cán bộ công nhân viên Mục tiêu là đảm bảo thu nhập của người lao động trong công ty được cải thiện.
Phát triển mối quan hệ chặt chẽ với nhà phân phối, đại lý và khách hàng là mục tiêu hàng đầu để nâng cao giá trị thương hiệu Vinamilk Chúng tôi cam kết cung cấp dòng sản phẩm sữa chất lượng cao, tương đương với các công ty nước ngoài, nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.
Xây dựng mục tiêu phát triển bền vững với các nhà cung cấp chiến lược trong và ngoài nước là rất quan trọng để đảm bảo nguồn cung cấp nguyên liệu thô ổn định, chất lượng cao và giá cả cạnh tranh Điều này không chỉ giúp cải thiện chiến lược phát triển mà còn tối ưu hóa quy trình xuất khẩu, từ đó nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Giải pháp về hoàn thiện nguồn nhân lực thực thi chiến lược phát triển thị trường
- Hoàn thiện và nâng cao hiệu quả hoạt động trách phát triển thị trường của bộ phận chuyên
- Đào tạo đội ngũ cán bộ, lựa chọn bổ nhiệm những cán bộ có năng lực và trình độ, phẩm chất, đạo đức tốt:
Vinamilk không chỉ duy trì các hoạt động đào tạo thường xuyên mà còn triển khai các chương trình nâng cao năng lực cho đội ngũ quản lý, bao gồm "Thạc sỹ Quản trị kinh doanh" và "Giám Đốc điều hành".
"Nâng cao năng lực quản trị cho đội ngũ quản lý cấp trung"
+ Vinamilk dành nhiều sự quan tâm cho hoạt động phát triển nhân viên và các chương trình đã có tầm nhìn dài hạn hơn
- Coi trọng thu tập thông tin, tổ chức điều tra nghiên cứu thị trường
Giải pháp về chính sách kênh phân phối: Thiết lập mới, hoàn thiện và phát triển mạng lưới kênh phân phối sản phẩm
Tại thị trường Việt Nam, Vinamilk sở hữu một mạng lưới phân phối rộng rãi, giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận sản phẩm một cách nhanh chóng và thuận tiện Đến cuối năm 2013, Vinamilk đã hợp tác với 266 nhà phân phối trong kênh General Trade và có khoảng 224.000 điểm bán lẻ, tăng từ 250 nhà phân phối và 196.000 điểm bán lẻ vào năm 2012 Bên cạnh đó, Vinamilk cũng bán hàng trực tiếp tại hơn 600 siêu thị trên toàn quốc qua kênh Modern Trade và đã thiết lập hệ thống cửa hàng giới thiệu và bán sản phẩm để phục vụ khách hàng tốt hơn.
60 cửa hàng trên toàn quốc Tại thị trường nước ngoài: Khách hàng của Vinamilk là các nhà phân phối sản phẩm
Giải pháp về hoàn thiện quy trình xây dựng chiến lược: Hoàn thiện chính sách sản phẩm, chính sách giá, chính sách xúc tiến
Đề xuất hoàn thiện chiến lược cạnh tranh
a Mục tiêu nâng cao sức cạnh tranh của Vinamilk
Mục tiêu tổng doanh thu của Công ty đến năm 2021 đạt 80.000 tỷ đồng, trong đó doanh thu nội địa chiếm 75% với 61.000 tỷ đồng, và doanh thu từ thị trường nước ngoài chiếm 25% với 19.000 tỷ đồng Công ty đặt ra tốc độ tăng trưởng bình quân hàng năm cho doanh thu trong nước là 10%, tương đương hoặc cao hơn tốc độ tăng trưởng bình quân của thị trường.
Vinamilk đang triển khai các chiến lược nhằm củng cố vị thế dẫn đầu trên thị trường sữa Việt Nam, bao gồm việc chiếm lĩnh thị phần từ các đối thủ cạnh tranh Công ty tập trung vào đổi mới và hỗ trợ phát triển thị trường, mở rộng các kênh bán hàng mới và đầu tư có chọn lọc vào các ngành hàng cũng như kênh phân phối, với mục tiêu tạo ra nền tảng vững chắc cho tăng trưởng bền vững trong 10-20 năm tới.
Vinamilk đặt mục tiêu mở rộng ra thị trường toàn cầu, phấn đấu trở thành một trong 50 tập đoàn sữa lớn nhất thế giới và dẫn đầu trong đổi mới sáng tạo tại Đông Nam Á Công ty dự định tăng cường xuất khẩu sang các thị trường tiềm năng, xây dựng thương hiệu mạnh mẽ ở nhiều quốc gia và nâng doanh số kinh doanh quốc tế lên 50% so với doanh thu nội địa trong vòng 5 năm tới Để đạt được những mục tiêu này, Vinamilk cần hoàn thiện chiến lược cạnh tranh của mình.
Để đạt được chiến lược dẫn đầu về chi phí thấp trong sản xuất sữa, cần tập trung vào việc phát triển chất lượng sản phẩm và tăng cường lượng sữa cung cấp ra thị trường.
Vinamilk đang nỗ lực đa dạng hóa sản phẩm sữa để phục vụ nhu cầu từ trẻ sơ sinh đến người lớn Công ty cũng liên kết với các tập đoàn thực phẩm hàng đầu thế giới nhằm thu hút vốn và nguồn nhân lực chất lượng vào thị trường Việt Nam Điều này không chỉ giúp Vinamilk mở rộng thị phần mà còn tạo điều kiện xâm nhập vào thị trường sữa cao cấp.
Chính sách quản lý chất lượng trong ngành sữa nhấn mạnh việc đặt chất lượng lên hàng đầu, đồng thời yêu cầu đầu tư đổi mới thiết bị công nghệ ở các khâu như nguyên liệu, chế biến, thành phẩm, bảo quản và vận chuyển Đầu tư cần theo hướng hiện đại và đồng bộ, lựa chọn hợp tác với các nước có công nghệ ngành sữa phát triển như Thụy Điển, Mỹ, Đan Mạch, Hà Lan, Đức và Thụy Sỹ Việc coi trọng chuyển giao công nghệ được xem là yếu tố quan trọng góp phần vào sự thành công của ngành.
Chính sách nguồn nguyên liệu tập trung vào việc mở rộng quy mô chăn nuôi bò sữa và tăng cường thu mua sữa từ các hộ gia đình, đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong các khâu chăn nuôi và khai thác sữa Hỗ trợ nông dân nuôi bò thông qua đào tạo kỹ thuật và hướng dẫn sử dụng công nghệ trong chăn nuôi là rất quan trọng Cung cấp cám hỗn hợp trực tiếp cho các hộ chăn nuôi giúp giảm chi phí sản xuất, từ đó cải thiện giá thành sản xuất sữa tươi nguyên liệu, nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường quốc tế.
Đối với người lao động, cần đảm bảo công việc ổn định và thu nhập ngoài lương chính, bao gồm cả lương chia theo lợi nhuận khi công ty có lãi, nhằm nâng cao tinh thần làm việc Cần thực hiện đầy đủ quyền lợi và nghĩa vụ theo quy định của pháp luật, đồng thời khen thưởng hợp lý để khuyến khích nhân viên Ngoài ra, tạo điều kiện cho người lao động nâng cao kiến thức nghiệp vụ và đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu ứng dụng công nghệ khoa học kỹ thuật tiên tiến Cần tuyển chọn sinh viên giỏi từ các trường đại học và những người đã đi du học trong các chuyên ngành liên quan đến sữa.
Vinamilk, với vị thế công ty đầu ngành và lợi thế về tài chính, thương hiệu, cùng kênh phân phối, cần tiếp tục áp dụng chính sách bình ổn giá để duy trì chiến lược dẫn đầu về giá so với các đối thủ cạnh tranh trong và ngoài nước Việc giữ mức giá bán ổn định là cần thiết, bất chấp sự cạnh tranh gia tăng từ các hãng sữa ngoại trong cuộc đua lợi nhuận.
Để tăng doanh số bán sữa và củng cố niềm tin của khách hàng đối với sản phẩm Vinamilk trong những năm tới, cần tập trung vào việc quảng bá thương hiệu qua các quảng cáo ấn tượng, đặc biệt là hình ảnh chú bò sữa thân thiện với trẻ em Ngoài ra, việc chuyên nghiệp hóa bộ phận Marketing và quản lý thương hiệu, cùng với cải thiện dịch vụ chăm sóc khách hàng thông qua việc tăng cường tương tác và cung cấp các kênh phản hồi như hotline, email, là rất quan trọng Công ty cũng nên thực hiện các chính sách khuyến mãi hấp dẫn, tổ chức các chương trình từ thiện để tạo dựng hình ảnh tích cực, như chăm sóc các bà mẹ Việt Nam Anh hùng và hỗ trợ các quỹ giáo dục, góp phần vào các hoạt động vì cộng đồng như "1 triệu ly sữa cho em" và "Vươn cao Việt Nam".
Để mở rộng thị trường nước ngoài, cần tăng cường đầu tư vào các thị trường đang phát triển và mới nổi tại Đông Nam Á nhằm xây dựng các công ty con thành công thông qua M&A và hợp tác Đồng thời, tìm kiếm cơ hội tại Mỹ và khu vực Úc - New Zealand để nâng cao năng lực sản xuất và nguồn nguyên liệu sữa Cuối cùng, tập trung quảng bá và mở rộng thương hiệu Driftwood tại Mỹ, cũng như Angkomilk.
Campuchia tiếp tục mở rộng dự án tại Ba Lan với khoản đầu tư hơn 3 triệu USD, tập trung vào việc bán buôn nguyên liệu nông nghiệp và các sản phẩm sữa Dự án này sẽ tạo cơ hội cho Vinamilk phát triển thị trường tại châu Âu.
Đề xuất hoàn thiện chiến lược chức năng
- Sau gần 40 năm không ngừng đổi mới và phát triển, thương hiệuVinamilk đã trở nên quen thuộc với người tiêu dùng trong và ngoài nước Không dừng lại ở
Hiện nay, Vinamilk tiếp tục khẳng định vị thế của mình với tinh thần cải tiến và sáng tạo không ngừng, không chỉ trong công nghệ sản xuất mà còn trong đa dạng hóa chủng loại sản phẩm.
Việc chuyển đổi công nghệ quản lý chất lượng sản phẩm sang hệ thống quản lý chất lượng khoa học như ISO 9000:2000 và HACCP (phân tích mối nguy hại và kiểm soát điểm tới hạn) là cần thiết để nâng cao hiệu quả và độ tin cậy trong quy trình sản xuất Hệ thống này không chỉ giúp cải thiện chất lượng sản phẩm mà còn đảm bảo an toàn thực phẩm, từ đó tăng cường sự hài lòng của khách hàng và nâng cao uy tín thương hiệu.
Nhà máy sản xuất sữa tươi tiệt trùng được trang bị dây chuyền hiện đại và công nghệ tiên tiến nhất, hoạt động với quy trình hoàn toàn khép kín và tự động hóa 100% Từ khâu chế biến đến đóng lon và đóng thùng, mọi quy trình đều được thực hiện một cách hiệu quả và chính xác.
- Đầu tư và đổi mới công nghệ sản xuất vá lon hai mảnh
- Đầu tư đổi mới công nghệ sản xuất sữa bột sấy phun tõ công nghệ "gõ" sang công nghệ “thổi khí”
Nhờ sự kết hợp giữa công nghệ chế biến tiên tiến, công nghệ tiệt trùng UHT và công nghệ chiết rót vô trùng, dịch sữa sau hòa trộn được kiểm tra chất lượng kỹ lưỡng Quá trình này bao gồm các công đoạn thanh trùng, đông hóa và xử lý nhiệt thông qua hệ thống tiệt trùng UHT.
Nhà máy sở hữu hệ thống tháp sấy lớn nhất Châu Á, với công nghệ và thiết bị hiện đại, đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt trong sản xuất sữa bột trẻ em theo tiêu chuẩn Quốc tế Codex.
* Năng lực và khả năng sản xuất:
Vinamilk hiện có hơn 80.000 con bò từ các trang trại của công ty và nông dân hợp tác, cung cấp khoảng 550 tấn sữa tươi mỗi ngày, đủ để sản xuất hơn 3 triệu ly sữa Theo kế hoạch phát triển, Vinamilk dự kiến sẽ tăng tổng số đàn bò lên khoảng 100.000 con vào năm tới thông qua việc mở rộng các trang trại mới và hợp tác với nông hộ.
2017 và 120.000-140.000 con vào năm 2020, với sản lượng nguyên liệu sữa dự kiến đến năm 2020 sẽ tăng lên 1.000-1.200 tấn/ngày
Vinamilk không chỉ đầu tư vào nguồn sữa nguyên liệu trong nước mà còn mở rộng ra thị trường quốc tế, với nhà máy Miraka tại New Zealand có công suất 32.000 tấn sữa bột và 60 triệu lít sữa tươi tiệt trùng UHT mỗi năm Từ năm 2013, Vinamilk đã xây dựng hai "siêu" nhà máy sản xuất sữa bột và sữa nước tại Việt Nam, trong đó nhà máy sữa Việt Nam được xây dựng trên diện tích 20ha với tổng vốn đầu tư 2.400 tỷ đồng tại tỉnh Bình Dương.
Vinamilk đã thành công trong việc áp dụng hiệu quả các chính sách Marketing cho sản phẩm, giúp nâng cao chất lượng và hiệu quả sử dụng Điều này không chỉ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của người tiêu dùng mà còn tăng cường tính cạnh tranh trên thị trường sữa tại Việt Nam.
Xu thế tiêu dùng hiện nay ngày càng chú trọng đến mẫu mã và bao bì sản phẩm Nhiều công ty đã không ngần ngại đầu tư chi phí vào thiết kế bao bì nhằm thu hút khách hàng và nâng cao giá trị thương hiệu.
Mặc dù chiến dịch này có thể khiến họ mất lợi thế về giá, nhưng doanh thu lại tăng mạnh và thương hiệu sẽ được người tiêu dùng nhớ đến nhiều hơn.
Vinamilk hiện có một danh mục sản phẩm đa dạng với hơn 200 mặt hàng sữa và sản phẩm từ sữa, bao gồm sữa đặc, sữa bột, bột dinh dưỡng, sữa tươi, kem, sữa chua, phô mai Ngoài ra, công ty còn cung cấp các sản phẩm khác như sữa đậu nành, nước ép trái cây, bảnh, cà phê hòa tan, nước uống đóng chai, trà và chocolate hòa tan, phục vụ nhu cầu của nhiều đối tượng tiêu dùng.
Vinamilk cung cấp đa dạng sản phẩm nhằm phục vụ các nhóm khách hàng mục tiêu như trẻ nhỏ, người lớn và người cao tuổi, bên cạnh đó còn có sản phẩm dành cho hộ gia đình và các cơ sở kinh doanh như quán cà phê Hiện tại, Vinamilk đã cho ra mắt nhiều sản phẩm mới hiệu quả, nổi bật trong số đó là sữa giảm cân, bia và cà phê Moment.
Vinamilk nhận diện rằng việc cạnh tranh thông qua sản phẩm, đặc biệt là sự khác biệt hóa và đa dạng hóa sản phẩm, là chiến lược cạnh tranh hiệu quả và bền vững nhất.
Vinamilk cần chú trọng không chỉ vào mẫu mã và bao bì sản phẩm mà còn phải đảm bảo chất lượng của từng loại sản phẩm Việc quá tập trung vào hình thức bên ngoài có thể dẫn đến sự giảm sút chất lượng, gây mất lòng tin từ phía người tiêu dùng.
Để tối ưu hóa tiềm năng, không chỉ nên tập trung vào đầu tư vào các sản phẩm sữa mà còn cần mở rộng sang nhiều lĩnh vực khác, phù hợp với xu hướng phát triển của xã hội.
Thành tựu đạt được
Là một thương hiệu sữa lâu năm, chuyên về sữa lớn nhất Việt Nam, với hơn
Trong suốt 30 năm hoạt động, Vinamilk đã xây dựng niềm tin vững chắc trong lòng người tiêu dùng nhờ vào chất lượng sản phẩm và mẫu mã đa dạng Đồng thời, công ty cũng chú trọng đến việc quảng bá sản phẩm một cách gần gũi và thân thiện, giúp người tiêu dùng cảm thấy yên tâm khi lựa chọn sản phẩm của mình.
Trong quý 4/2020, Vinamilk đã nhận được nhiều đánh giá cao về thương hiệu và hiệu quả sản xuất kinh doanh từ các tổ chức trong và ngoài nước Công ty là đơn vị đầu tiên của Việt Nam được vinh danh là “Tài sản Đầu tư Có giá trị của ASEAN” và thuộc Top 3 Doanh nghiệp niêm yết tại Việt Nam theo Thẻ điểm quản trị công ty ASEAN 2019 Ngoài ra, Vinamilk cũng nằm trong Top 10 doanh nghiệp bền vững của Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất năm 2020.
Vinamilk đã liên tiếp giữ vị trí hàng đầu trong danh sách "100 nơi làm việc tốt nhất Việt Nam" trong 3 năm liên tiếp Năm 2020, công ty đã đạt được thành công lớn với 3 Giải Nhất ở các hạng mục quan trọng trong Cuộc bình chọn Doanh nghiệp Niêm yết, bao gồm Doanh nghiệp quản trị công ty tốt nhất (nhóm vốn hóa lớn), Báo cáo thường niên tốt nhất và Báo cáo phát triển bền vững tốt nhất Đặc biệt, Vinamilk còn được vinh danh là “Thương hiệu vàng TP.HCM” trong lần đầu tiên tổ chức giải thưởng này.
Vinamilk không chỉ chiếm được lòng tin của người tiêu dùng trong nước mà còn thành công trong xuất khẩu ra thị trường quốc tế Trong 8 tháng đầu năm 2013, công ty đạt kim ngạch xuất khẩu 136 triệu USD, tương đương khoảng 2.860 tỷ đồng Đến nay, Vinamilk đã ký hợp đồng xuất khẩu cho cả năm 2013 với tổng trị giá 230 triệu USD, tăng trưởng 28% so với năm 2012 Sản phẩm sữa của Vinamilk tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn Việt Nam và tiêu chuẩn Codex, cho phép xuất khẩu sang 26 quốc gia, bao gồm Mỹ, Úc, Canada, Nga, Nhật Bản, Thái Lan và Hàn Quốc.
Quốc, Thổ Nhĩ Kỳ, Iraq, Sri Lanka, Philippin, Hàn Quốc, các nước khu vực Trung Đông…
