Trang 1 TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠIKHOA MARKETINGBÀI DỰ THICUỘC THI “MARKETING STARS 2023”Vấn đề nghiên cứu: Nghiên cứu thị trường sản phẩm viên sủi bổ sung vitamin vàkhoáng chất A-Z Fizz
XÂY DỰNG KY HOẠCH NGHIÊN CZU MARKETING
Xác định mục tiêu nghiên cứu
2.1.1 Mục tiêu nghiên cứu tổng quát
Phân tích thị trường sản phẩm viên sủi bổ sung vitamin và khoáng chất A-Z Fizz để lập kế hoạch triển khai chiến dịch truyền thông, đồng hành cùng các giải bóng rổ sinh viên trên phạm vi thành phố HN
2.1.2 Mục tiêu nghiên cứu cụ thể
Tóm tắt một số cơ sở lý thuyết về hành vi, thói quen tiêu dùng và hoạt động truyền thông marketing.
Tìm hiểu thói quen tiêu dùng thực phẩm chức năng của khách hàng và đánh giá của khách hàng về hoạt đô yng truyền thông marketing cho sản phẩm viên sủi bổ sung vitamin và khoáng chất A-Z Fizz. Đưa ra mô yt số hàm ý để lâ yp kế hoạch truyền thông cho sản phẩm.
Xác định thông tin phục vụ nghiên cứu
2.2.1 Xác định thông tin nghiên cứu và nguồn thông tin nghiên cứu
2.2.1.1 Thông tin thứ cấp a Tóm tắt một số lý thuyết
- Hành vi tiêu dùng: Là các cách ứng xử/phản ứng trong quá trình hình thành nhu cầu, mua sắm sản phẩm và dịch vụ: nhận biết, đánh giá, lựa chọn mua, sử dụng trong số những nhãn hiệu thế vị đang được chào hàng trên thị trường nhằm thoả mãn những nhu cầu của người tiêu dùng
+ Mô hình hành mua của người tiêu dùng:
Nhận thức nhu cầu: Giai đoạn đầu tiên của quá trình mua hàng, khi người tiêu dùng nhận thức được vấn đề, nhu cầu đối với một loại sản phẩm
Tìm kiếm thông tin: Người tiêu dùng có thể biết về sản phẩm qua những nguồn thông tin (Nguồn thông tin cá nhân, nguồn thông tin phổ thông, nguồn thông tin thương mại hay từ kinh nghiệm bản thân). Đánh giá các phương án: Người tiêu dùng sẽ dùng những thông tin có được để đánh giá các phương án phục vụ cho việc lựa chọn cuối cùng.
Quyết định mua: Sau khi đánh giá các phương án người tiêu dùng sẽ chọn những sản phẩm mà họ cho là tốt nhất Họ sẽ mua ở đâu? Số lượng bao nhiêu? Chủng loại như thế nào?
Hành vi sau mua: Hành vi của người tiêu dùng đối với việc có sử dụng hay không sử dụng sản phẩm trong tương lai.
+ Các nhân t2 ảnh hưởng đến hành vi người tiêu dùng
Văn hoá: là yếu tố cơ bản nhất quyết định ý muốn và hành vi của người tiêu dùng.
Mỗi nền văn hoá lại có những tín ngưỡng, tôn giáo, niềm tin, quan điểm riêng
Yếu tố xã hội: bao gồm tầng lớp xã hội, gia đình, vai trò và địa vị của người tiêu dùng trong xã hội
Yếu tố cá nhân: bao gồm tuổi tác, nghề nghiệp, phong cách sống cũng như hoàn cảnh kinh tế của người tiêu dùng.
Các yếu tố tâm lý: gồm có động cơ mua hàng, nhận thức, kiến thức, niềm tin và quan điểm của người tiêu dùng
- Thói quen tiêu dùng: Là thói quen mua sắm mà con người đã hình thành trong quá trình sử dụng sản phẩm và dịch vụ Những thói quen này có thể là mua sắm thường xuyên những sản phẩm cùng loại, chọn lựa các thương hiệu cụ thể, sử dụng các dịch vụ nhất định và nhiều hơn nữa Thói quen tiêu dùng của con người sẽ ảnh hưởng đến việc mua sắm, sử dụng tài chính và thậm chí tác động đến môi trường.
- Hoạt động truyền thông marketing có:
+ Xác định công chúng mục tiêu: công chúng mà một doanh nghiệp hướng tới có thể là cá nhân, nhóm, công chúng đặc biệt hoặc công chúng nói chung Chính công chúng mục tiêu là nhân tố tác động mạnh mẽ lên các quyết định của người làm truyền thông về các vấn đề như: truyền thông tin gì, truyền thông tin như thế nào, địa điểm ở đâu, thời gian như thế nào, truyền thông với ai và ai sẽ là người nói
+ Mục tiêu truyền thông: Mục tiêu truyền thông thường là mục tiêu định lượng, quan tâm đến kết quả doanh số bán, ROI, thị phần tiềm năng Và mục tiêu định tính là sự tác động về đáp ứng của khách hàng mục tiêu, như: tạo sự quan tâm, thái độ ưa thích, ấn tượng về thương hiệu và khuynh hướng mua hàng Mục tiêu truyền thông giúp liên kết, tạo điều kiện thuận lợi cho nhiều nhóm khác nhau cùng làm việc trong chiến dịch; giúp triển khai, thực hiện tốt kế hoạch truyền thông, thậm chí hướng dẫn ra các quyết định MarCom; giúp đưa ra một điểm chuẩn làm căn cứ thẩm định sự thành công hay thất bại của chiến dịch Một mục tiêu truyền thông phù hợp phải dựa trên các tiêu chí: Có thể đạt được/thực tế; đo lường được; dựa trên thang đo chuẩn; xác định đúng khách hàng mục tiêu và trong khoảng thời gian cụ thể
+ Ngân sách truyền thông: có 5 phương pháp chính để xác định ngân sách truyền thông, đó chính là: phương pháp căn cứ vào khả năng ngân sách dành cho truyền thông, phương pháp tính tỷ lệ phần trăm theo doanh thu, phương pháp cân bằng cạnh tranh, phương pháp căn cứ vào mục tiêu, nhiệm vụ và phương pháp ngân sách cố định
Phương pháp xác định ngân sách theo tỷ lệ phần trăm của doanh thu: theo phương pháp này thì công ty xây dựng ngân sách truyền thông bằng một tỷ lệ phần trăm nào đó của doanh số bán dự kiến
Phương pháp cân bằng cạnh tranh: các công ty theo phương pháp này sẽ xây dựng ngân sách truyền thông bằng với ngân sách truyền thông của đối thủ cạnh tranh trên cùng vị trí địa lý và thời gian
Phương pháp căn cứ vào mục tiêu và nhiệm vụ: các công ty sẽ xây dựng ngân sách truyền thông trên cơ sở mục tiêu và nhiệm vụ cần phải giải quyết về phương diện truyền thông
Phương pháp căn cứ vào khả năng ngân sách dành cho truyền thông: các công ty theo phương pháp này sẽ xây dựng ngân sách truyền thông dựa theo tình hình tài chính thực tế của doanh nghiệp
Phương pháp ngân sách cố định: phương pháp này được hiểu là doanh nghiệp sẽ sử dụng một mức ngân sách cố định, giống nhau cho mỗi năm nếu tình hình kinh doanh không có gì thay đổi
+ Thông điệp và kênh truyền thông
Thông điệp truyền thông được hiểu là toàn bộ những thông tin mà doanh nghiệp muốn công chúng mục tiêu biết đến về công ty và sản phẩm của mình như tầm nhìn, sứ mạng, đặc điểm thương hiệu, tính chất sản phẩm, khẩu hiệu… Ở một khía cạnh khác, thông điệp truyền thông là những điểm thu hút được sự chú ý của khách hàng, nó cho khách hàng biết được sản phẩm của doanh nghiệp có thể giải quyết được vấn đề của họ như thế nào, vì sao họ nên lựa chọn sản phẩm của doanh nghiệp thay vì của các đối thủ cạnh tranh
Kênh truyền thông trực tiếp là những kênh có sự tiếp xúc trực tiếp giữa người truyền tin với đối tượng nhận tin sao cho người truyền tin có thể thu nhận ngay được thông tin phản hồi, ví dụ như giao tiếp mặt đối mặt, cá nhân với khán giả, thông qua điện thoại hay thư từ
THU THẬP THÔNG TIN NGHIÊN CZU MARKETING
Thiết kế câu hỏi khảo sát
Bảng câu hỏi dành cho bài nghiên cứu cần thu thập được những thông tin sau đây: Đặc điểm về nhân khẩu học của đối tượng tham gia nghiên cứu (Sử dụng câu hỏi mở).
Thói quen sử dụng thực phẩm chức năng của đối tượng tham gia nghiên cứu Đánh giá của đối tượng tham gia nghiên cứu về hoạt động truyền thông sản phẩm
A – Z Fizz của công ty Master Tran, cụ thể về từng công cụ và phương tiện truyền thông (Sử dụng câu hỏi đóng).
Bảng hỏi khảo sát
PHIẾU KHẢO SÁT Đánh giá của khách hàng về hoạt động truyền thông sản phẩm A - Z Fizz của công ty
Chúng tôi là nhóm sinh viên của trường Đại học Thương Mại đang thực hiện nghiên cứu khoa học với đề tài: “Nghiên cứu thị trường sản phẩm viên sủi bổ sung vitamin và khoáng chất A-Z Fizz để lập kế hoạch triển khai chiến dịch truyền thông, đồng hành cùng các giải bóng rổ sinh viên trên địa bàn HN Hãy xây dựng kế hoạch truyền thông cho chiến dịch này nhằm tối ưu hóa hiệu quả chiến dịch.”
Phiếu điều tra mà Anh/chị hỗ trợ hoàn thiện dưới đây là một nguồn thông tin hữu ích cho nghiên cứu của chúng tôi
Tôi cam kết những thông tin Anh/chị cung cấp sẽ được bảo mật và chỉ sử dụng cho mục đích nghiên cứu Rất mong nhận được những đóng góp chân thành của Anh/chị!
I Thói quen sử dụng thực phẩm chức năng
Câu 1 Anh/chị đã từng sử dụng các thực phẩm chức năng (Ví dụ: viên sủi vitamin, khoáng chất, protein…) chưa?
𐞕 Chưa dùng nhưng có ý định sử dụng trong tương lai
𐞕 Không có ý định sử dụng trong tương lai
Câu 2 Anh/Chị nghĩ sao về tác dụng các sản phẩm thực phẩm chức năng cho cơ thể?
𐞕 Không có tác dụng gì cho sức khỏe
Câu 3 Bạn thường mua thực phẩm chức năng ở đâu?
𐞕 Cửa hàng tiê yn lợi
𐞕 Mua online trên các website/sàn TMĐT
Câu 4 Tần suất mua thực phẩm chức năng là bao lâu?
Câu 5 Anh/ chị thường chi bao nhiêu tiền để mua thực phẩm chức năng?
Câu 6 Anh/chị thường tìm kiếm thông tin về các thực phẩm chức năng qua những kênh thông tin nào?
𐞕 Qua website và các trang thông tin chính thức của công ty (Facebook, Youtube, Tiktok, )
𐞕 Qua các kênh truyền hình, báo chí
𐞕 Qua bạn bè, người thân
𐞕 Qua thông tin trên Internet (Google)
𐞕 Qua các kênh thông tin khác
Câu 7 Ai là người ảnh hưởng đến quyết định sử dụng thực phẩm chức năng của anh/chị?
𐞕 Gia đình (ông bà, bố m•, anh chị…)
𐞕 Bác sĩ, chuyên gia tư vấn
Câu 8 Anh/chị thường đề cao những tiêu chí nào khi xem xét lựa chọn một sản phẩm viên sủi bổ sung năng lượng?
𐞕 Có bảng thành phần vượt trội
𐞕 An toàn cho sức khỏe
II CÂU HƒI CHI TIYT V„ SẢN PH…M SỦI BỔ SUNG VITAMIN VÀ KHOÁNG CHẤT A-Z FIZZ
Câu 1 Anh/chị đã từng mua sản phẩm viên sủi bổ sung vitamin và khoáng chất A-Z Fizz chưa?
𐞕 Rồi -> Tiếp tục khảo sát
𐞕 Chưa -> Đi đến phần câu hỏi phụ
Câu 2 Anh/chị biết tới sản phẩm viên sủi Doppelherz Aktiv A-Z Fizz qua đâu?
𐞕 Mạng xã hô yi, báo, TV
𐞕 Bác sĩ, chuyên gia tư vấn
𐞕 Gia đình, bạn bè giới thiê yu
Câu 3 Lý do anh/chị quan tâm nhất khi chọn mua sản phẩm viên sủi Doppelherz Aktiv
Câu 4 Anh/chị đã từng gặp các bài viết quảng cáo, các chương trình truyền thông hoă yc khuyến mãi về sản phẩm viên sủi A-Z Fizz này chưa?
Câu hỏi phụ (cho những ai chưa mua sp)
Câu 2 Anh/chị đã từng mua sản phẩm viên sủi bổ sung vitamin và khoáng chất nào? (có thể chọn nhiều đáp án)
𐞕 Berocca Performance (ảnh minh họa)
𐞕 Multi-Vitamin Effer-Vescent Tablets Haas
Câu 3 Tại sao Anh/chị lại chọn mua loại viên sủi vitamin đó? (có thể chọn nhiều đáp án)
𐞕 Do đây là thương hiê yu nổi tiếng
𐞕 Do bác sĩ chỉ định mua
𐞕 Do người thân, bạn bè giới thiê yu
𐞕 Do quảng cáo về sản phẩm
𐞕 Do mức giá phù hợp
III ĐÁNH GIÁ CỦA KHÁCH HÀNG V„ HOẠT ĐỘNG TRUY„N THÔNG SẢN PH…M A - Z FIZZ CỦA CÔNG TY MASTERTRAN
Câu 1 Anh/chị có đánh giá như thế nào về video quảng cáo này? ((140) Thực phẩm bảo vệ sức khỏe AZ fizz - Cho sức khỏe tốt, cho Tết trọn v•n - YouTube)
𐞕 Thu hút, thú vị, dễ ghi nhớ
Câu 2 Qua video giúp anh/chị biết được những đă yc điểm gì về sản phẩm?
𐞕 Cách sử dụng sản phẩm
Câu 3 Theo anh/chị nô yi dung quảng cáo đã đầy đủ thông tin anh/chị muốn biết về sản phẩm chưa?
Câu 4 Anh/chị có đánh giá như thế nào về hình ảnh quảng cáo này của sản phẩm viên sủi A-Z Fizz?
𐞕 Thu hút, bắt mắt, dễ ghi nhớ
Câu 5 Khi nhìn thấy quảng cáo của A - Z Fizz trên Facebook, Anh/chị sẽ phản ứng gì?
𐞕 Click vào để tìm hiểu thông tin sản phẩm và thương hiệu
𐞕 Ghi nhớ sản phẩm để mua khi cần thiết
Câu 6 Anh chị đánh giá thế nào về bảng led quảng cáo của sản phẩm A-Z Fizz
Doppelherz đồng hành trong các trận đấu của đội tuyển bóng đá Việt Nam trong các mùa giải?
𐞕 Bắt mắt, ấn tượng, dễ nhớ
𐞕 Không ấn tượng, không quan tâm
Câu 7 Nếu nhìn thấy bảng led quảng cáo của sản phẩm A-Z Fizz Doppelherz đồng hành trong các trận đấu của đội tuyển bóng đá Việt Nam, anh/chị sẽ có phản ứng gì?
𐞕 Ghi nhớ sản phẩm và thương hiệu
𐞕 Tra cứu thông tin về sản phẩm và thương hiệu
Câu 8 Viê yc sản phẩm tham gia tài trợ cho các giải đấu thể thao có làm ảnh hưởng đến quyết định mua sản phẩm của anh/chị hay không?
Câu 9 Nếu nhìn thấy hình ảnh này, anh/chị có tham gia minigame để được sử dụng sản phẩm viên sủi A-Z Fizz không?
𐞕 Tham gia và giới thiệu bạn bè tham gia cùng
Câu 10 Anh/chị có đánh giá như thế nào về video quảng cáo A - Z Fizz trên TikTok của
Câu 11 Nếu nhìn thấy video quảng cáo như trên của A - Z Fizz trên TikTok, Anh/chị thường có phản ứng như thế nào?
𐞕 Xem và ghi nhớ về sản phẩm A - Z Fizz
𐞕 Tìm hiểu thêm về các thông tin về sản phẩm A - Z Fizz
Câu 12 Anh/chị có quyết định mua sản phẩm nếu thương hiê yu tham gia vào nhiều hoạt đô yng cô yng đồng hay không?
Câu 13 Anh/chị vui lòng đánh giá mức độ hiệu quả của các công cụ truyền thông mà
Doppelherz sử dụng để quảng bá sản phẩm A - Z Fizz
Anh/chị tích vào ô 1 - 5 tương ứng với mức độ:
Rất không đồng ý Không đồng ý Trung lập Đồng ý Rất đồng ý
(1) (2) (3) (4) (5) ĐG1 Các video quảng cáo của A - Z Fizz trên Youtube sẽ ảnh hưởng tới quyết định mua của tôi ĐG2 Hình ảnh quảng cáo của A - Z Fizz trên fanpage
Facebook sẽ ảnh hưởng tới quyết định mua của tôi ĐG3 Các quảng cáo trên truyền hình (tham gia tài trợ các trận bóng) của A - Z Fizz sẽ ảnh hưởng tới quyết định mua của tôi ĐG4 Tôi thấy các chương trình minigame của A - Z Fizz sẽ ảnh hưởng tới quyết định mua sản phẩm của tôi ĐG5 Tôi thấy các quảng cáo của A - Z Fizz trên Tiktok sẽ ảnh hưởng tới quyết định mua của tôi ĐG6 Các hoạt đô yng cô yng đồng của thương hiê yu cho sản phẩm
A - Z Fizz ảnh hưởng tới quyết định mua của tôi ĐG7 Tôi thấy các hoạt động truyền thông về A- Z FIZZ của công ty Mastertran hấp dẫn, thu hút
Câu 14 Anh/chị có dự định sử dụng sản phẩm viên sủi tăng đề kháng và vitamin A-Z
Fizz trong tương lai không?
IV Thông tin cá nhân
Câu 1 Anh/chị thường sử dụng mạng xã hô yi nào nhiều nhất?
Câu 2 Thu nhập trung bình một tháng của Anh/chị khoảng bao nhiêu?
Câu 3 Giới tính của Anh/chị là gì?
Cám ơn Anh/chị đã tham gia khảo sát
Chúc Anh/chị gặp nhiều thành công trong cuộc sống!
PHÂN TÍCH VÀ XỬ LÝ KYT QUẢ NGHIÊN CZU
4.2.3 Đánh giá của khách hàng về những hoạt động truyền thông sản phẩm viên sủi bổ sung Vitamin và khoáng chất A-Z Fizz
5.1 Các phát hiện nghiên cứu
5.1.1 Thói quen sử dụng thực phẩm chức năng
Người tiêu dùng ngày càng nhận thức rõ nét hơn về sức khỏe, nhu cầu sử dụng thực phẩm chức năng có xu hướng tăng trong tương lai.
Qua kết quả khảo sát “Thói quen sử dụng thực phẩm chức năng” có thể nhận ra rằng, người tiêu dùng đang dần ý thức quan tâm đến sức khỏe, đang có nhu cầu tìm hiểu đến việc chăm sóc và bảo vệ sức khoẻ khi tỷ lệ người tiêu dùng đã từng sử dụng thực phẩm chức năng và có ý định sử dụng trong tương lai rất lớn Điều này là một tín hiệu rất tốt đối với các công ty dược phẩm sản xuất thực phẩm chức năng Doanh nghiệp có thể đưa ra các chiến dịch truyền thông với những thông điệp khuyến khích khán giả, khách hàng mục tiêu hiểu rõ hơn về các biện pháp nâng cao sức khỏe của bản thân và gia đình, cho người tiêu dùng một cái nhìn rõ nét hơn về TPCN, đồng thời lồng ghép sản phẩm của doanh nghiệp.
Nhận thức của người tiêu dùng về tác dụng của các sản phẩm thực phẩm chức năng ngày càng tăng
Hầu hết người tiêu dùng được khảo sát đều cho rằng thực phẩm chức năng là tốt cho sức khỏe, qua đó chứng minh rằng người tiêu dùng có cái nhìn rất tích cực và tin tưởng về sự hiệu quả của các sản phẩm chăm sóc sức khỏe Vì vậy mà các hoạt động truyền thông, quảng cáo của doanh nghiệp nên làm nổi bật hơn thành phần, công dụng và đặc biệt là cách thức mà các thành phần trong thực phẩm chức năng tác động lên sức khoẻ của người tiêu dùng để họ càng tin tưởng hơn vào chất lượng và tác dụng của thuốc
ĐÁNH GIÁ VÀ NHẬN XÉT
Các phát hiện nghiên cứu
5.1.1 Thói quen sử dụng thực phẩm chức năng
Người tiêu dùng ngày càng nhận thức rõ nét hơn về sức khỏe, nhu cầu sử dụng thực phẩm chức năng có xu hướng tăng trong tương lai.
Qua kết quả khảo sát “Thói quen sử dụng thực phẩm chức năng” có thể nhận ra rằng, người tiêu dùng đang dần ý thức quan tâm đến sức khỏe, đang có nhu cầu tìm hiểu đến việc chăm sóc và bảo vệ sức khoẻ khi tỷ lệ người tiêu dùng đã từng sử dụng thực phẩm chức năng và có ý định sử dụng trong tương lai rất lớn Điều này là một tín hiệu rất tốt đối với các công ty dược phẩm sản xuất thực phẩm chức năng Doanh nghiệp có thể đưa ra các chiến dịch truyền thông với những thông điệp khuyến khích khán giả, khách hàng mục tiêu hiểu rõ hơn về các biện pháp nâng cao sức khỏe của bản thân và gia đình, cho người tiêu dùng một cái nhìn rõ nét hơn về TPCN, đồng thời lồng ghép sản phẩm của doanh nghiệp.
Nhận thức của người tiêu dùng về tác dụng của các sản phẩm thực phẩm chức năng ngày càng tăng
Hầu hết người tiêu dùng được khảo sát đều cho rằng thực phẩm chức năng là tốt cho sức khỏe, qua đó chứng minh rằng người tiêu dùng có cái nhìn rất tích cực và tin tưởng về sự hiệu quả của các sản phẩm chăm sóc sức khỏe Vì vậy mà các hoạt động truyền thông, quảng cáo của doanh nghiệp nên làm nổi bật hơn thành phần, công dụng và đặc biệt là cách thức mà các thành phần trong thực phẩm chức năng tác động lên sức khoẻ của người tiêu dùng để họ càng tin tưởng hơn vào chất lượng và tác dụng của thuốc đối với sức khỏe của họ Đặc biệt, doanh nghiệp cần làm rõ USP của sản phẩm mình cho khách hàng mục tiêu cũng như cách thức sản phẩm của doanh nghiệp giải quyết nỗi đau mà khách hàng đang gặp phải như thế nào nếu muốn cạnh tranh với các sản phẩm TPCN khác trên thị trường Bởi trong con mắt của người tiêu dùng, nhận thức của họ là sản phẩm TPCN là tốt cho sức khỏe, còn sự khác nhau giữa các sản phẩm thực sự họ chưa nhận thức rõ sự rõ rệt về vấn đề này.
Người tiêu dùng cho rằng các sản phẩm Thực phẩm chức năng nên được bán ở Nhà thuốc và quầy thuốc dưới sự chỉ dẫn của bác sĩ Đa phần người tiêu dùng mua các loại thực phẩm chức năng tại các nhà thuốc, quầy thuốc Lý do có thể là mua ở đây họ cảm thấy an tâm hơn, quầy thuốc và nhà thuốc thường được xem là các nguồn đáng tin cậy để mua các sản phẩm liên quan đến sức khỏe Các nhà thuốc thường được quản lý chặt chẽ và tuân thủ các quy định an toàn về sản phẩm Điều này khiến người tiêu dùng cảm thấy an tâm hơn khi mua sản phẩm tại đây Lý do thứ hai là các sản phẩm thực phẩm chức năng được bán tại quầy thuốc và nhà thuốc thường được kiểm tra chất lượng và an toàn trước khi đưa ra thị trường Vì vậy, người tiêu dùng có thể tin tưởng rằng sản phẩm mà họ mua tại đây sẽ là chất lượng cao và an toàn Đồng thời, những người làm việc tại quầy thuốc và nhà thuốc thường có kiến thức chuyên môn về các sản phẩm thực phẩm chức năng và có thể tư vấn cho người tiêu dùng về cách sử dụng, liều lượng và tác dụng phụ của sản phẩm Điều này giúp người tiêu dùng có thể sử dụng sản phẩm đúng cách và đạt được hiệu quả tốt nhất Ngoài ra, quầy thuốc và nhà thuốc thường cung cấp dịch vụ hỗ trợ sau bán hàng như đổi trả hàng hoặc tư vấn khi có vấn đề liên quan đến sản phẩm Điều này giúp người tiêu dùng cảm thấy yên tâm hơn khi mua sản phẩm tại đây Vì vậy, các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm chức năng cần thiết lập mối quan hệ đối tác lâu dài với các đại lý bán lẻ, quầy thuốc bằng cách đưa ra các voucher khi họ mua với số lượng lớn, cung cấp các dịch vụ hỗ trợ sau bán hàng tốt để giúp giải quyét các vấn đề liên quan đến sản phẩm, Điều này giúp đảm bảo sản phẩm của họ được phân phối đến các địa điểm tiêu thụ chính xác, tăng hiệu quả quảng cáo và tăng doanh số bán hàng.
Chu kì mua lại sản phẩm và chu kì khách hàng mua lại sản phẩm không cao
Theo kết quả khảo sát, Phần lớn người tiêu dùng có tần suất mua lại trên 3 tháng/lần (73,6%) Điều đó chứng tỏ chu kì mua lại sản phẩm (Số ngày giữa 2 lần mua lại CÙNG một mặt hàng của khách hàng) và cu kì khách hàng mua lại sản phẩm (Số ngày giữa 2 lần mua lại của một mặt hàng “BẤT KỲ" của khách hàng) là không cao Điều này có thể đến từ nhiều nguyên nhân Doanh nghiệp cần có các giải pháp nâng cao tỷ lệ quay lại của khách hàng cũng như giảm chu kì mua lại sản phẩm của khách hàng, như vậy mới có thể gia tăng doanh số.
Người tiêu dùng không chi quá nhiều tiền cho một sản phẩm thực phẩm chức năng Đa phần, người tiêu dùng là sinh viên thường bỏ ra số tiền không quá lớn cho việc mua thực phẩm chức năng từ 50.000 - 100.000 đồng Vì vậy, các nhà sản xuất và kinh doanh thực phẩm chức năng cần đưa ra các mức giá phù hợp đối với các sản phẩm của
50 mình, tùy thuộc vào thành phần sản phẩm, công dụng và đối tượng khách hàng hướng đến
Người tiêu dùng tìm hiểu thông tin về sản phẩm Thực phẩm chức năng ở rất nhiều nguồn, đặc biệt là Website chính thức của công ty do đặc tính của loại sản phẩm này cần thời giản tìm hiểu lâu.
Về việc tìm kiếm thông tin sản phẩm, phần lớn người được khảo sát trả lời rằng họ tìm kiếm thông tin qua website và các trang thông tin chính thức của công ty cho thấy rằng người tiêu dùng rất chú trọng đến việc tìm hiểu thông tin từ nguồn đáng tin cậy và uy tín là chính các kênh của công ty Vì vậy, các doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh thực phẩm chức năng cần phải chú ý đến việc này, cần chăm sóc website của công ty đầy đủ thông tin, cập nhật tin tức hàng ngày cùng các thông tin về sản phẩm của công ty để người tiêu dùng dễ dàng theo dõi
Bác sĩ và chuyên gia tư vấn là người ảnh hưởng lớn nhất tới quyết định sử dụng sản phẩm Thực phẩm chức năng của người tiêu dùng
Với đặc thù của sản phẩm thực phẩm chức năng, tăng cường hỗ trợ sức khỏe nên người tiêu dùng thường tin tưởng sự tư vấn của những người có kiến thức, chuyên môn, trình độ Bởi các chuyên gia thường được công nhận là đáng tin cậy và có uy tín trong ngành của mình Họ đưa ra các lời khuyên dựa trên các nghiên cứu khoa học và thực tiễn, giúp người tiêu dùng tin tưởng và cảm thấy an tâm khi sử dụng sản phẩm Các chuyên gia thường có khả năng đưa ra các giải pháp tối ưu và phù hợp với nhu cầu và tình trạng sức khỏe của từng người tiêu dùng Trong một số trường hợp, các chuyên gia cũng có thể kê đơn hoặc chỉ định sử dụng sản phẩm thực phẩm chức năng cho người bệnh, giúp họ đạt được hiệu quả điều trị tốt hơn Vì thế, các nhà sản xuất và kinh doanh thực phẩm chức năng cần tạo được mối quan hệ hợp tác với các bác sĩ, chuyên gia để sản phẩm của mình được đến gần hơn với khách hàng Đồng thời, có thể hợp tác với các bác sĩ, chuyên gia để cho ra mắt sản phẩm, tổ chức các buổi tư vấn, tương tác với khách hàng, người đại diện sản phẩm là các bác sĩ, chuyên gia có trình độ để tăng độ uy tín và tin cậy của sản phẩm, giúp người tiêu dùng có thể tìm thấy sản phẩm phù hợp và đáp ứng nhu cầu của mình
Người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn sản phẩm thực phẩm chức năng có thương hiệu uy tin, sau đó là an toàn cho sức khỏe.
Khi khảo sát về tiêu chí để xem xét lựa chọn một sản phẩm viên sủi bổ sung năng lượng, đa phần người được hỏi lựa chọn thương hiệu uy tín là tiêu chí quyết định mạnh nhất Điều này hàm ý cho các doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh thực phẩm chức năng cần có những giải pháp để nâng cao thương hiệu, gia tăng độ uy tín của thương hiệu, đưa ra những chiến lược thương hiệu độc đáo cùng những sản phẩm chất lượng, uy tín để người tiêu dùng cảm thấy biết đến, yên tâm và lựa chọn sản phẩm của mình
5.1.2 Câu hỏi chi tiết về sản phẩm viên sủi bổ sung vitamin và khoáng chất A-Z Fizz Mức độ nhận biết về sản phẩm A-Z Fizz và thương hiệu MasterTran là thấp
Khi được hỏi về sản phẩm viên sủi bổ sung vitamin và khoáng chất A-Z Fizz, thì gần một nửa những người được hỏi trả lời chưa từng mua và chưa từng biết đến sản phẩm này Chứng tỏ sản phẩm vẫn chưa được truyền thông hiệu quả, công ty MasterTran cần có những kế hoạch, phương án truyền thông đúng đắn, sáng tạo hơn để người tiêu dùng có thể biết đến sản phẩm viên sủi của mình, từ đó họ sẽ tìm hiểu, quan tâm và tăng khả năng lựa chọn sản phẩm của công ty
Công dụng sản phẩm là yếu tố tiên quyết quyết định người tiêu dùng lựa chọn sản phẩm
Người mua thường quan tâm đến công dụng của sản phẩm khi mua thực phẩm chức năng Các công dụng của sản phẩm giúp người tiêu dùng đánh giá được tính hiệu quả của sản phẩm, xác định liệu sản phẩm có thể giúp giải quyết vấn đề sức khỏe của mình hay không Ngoài ra, thông tin về công dụng còn giúp người tiêu dùng đánh giá được tính an toàn của sản phẩm Nếu sản phẩm quảng cáo quá lời và hứa h•n quá nhiều công dụng mà không có cơ sở khoa học chứng minh, người tiêu dùng có thể sẽ lo ngại về tính an toàn của sản phẩm và không mua nữa Vì vậy công ty MasterTran nên tập trung vào việc truyền thông và quảng cáo đầy đủ, chính xác và minh bạch về công dụng của sản phẩm của họ Các hoạt động truyền thông của công ty cần thể hiện được sự hiệu quả và an toàn của sản phẩm thông qua các chứng minh khoa học và thông tin chi tiết về nguồn gốc, thành phần và hàm lượng hoạt chất của sản phẩm Công ty cần đưa ra thông tin đầy đủ và trung thực về các công dụng của sản phẩm, cũng như các thông tin liên quan đến tính an toàn và chất lượng của sản phẩm Các hoạt động truyền thông cũng cần tập trung vào việc giải đáp các câu hỏi và đáp ứng nhu cầu thông tin của người tiêu dùng. Việc đưa ra thông tin đầy đủ và chính xác về công dụng của sản phẩm trong các hoạt động truyền thông cũng giúp tăng sự tin tưởng và động viên người tiêu dùng để sử dụng sản phẩm của công ty Ngoài ra, việc quảng cáo và truyền thông đầy đủ về các công dụng của sản phẩm cũng có thể giúp tăng doanh số bán hàng của công ty.
Sản phẩm cạnh tranh trực tiếp với sản phẩm viên sủi A-Z Fizz đứng đầu là Plusssz Mulvitamin và Myvita Multivitamin
Khi được hỏi thêm về các sản phẩm bổ sung những khoáng chất nào thì người dùng trả lời là Plusssz Mulvitamin và Myvita Multivitamin nhiều nhất Công ty MasterTran nên nghiên cứu các đối thủ cạnh tranh này của mình để hiểu rõ hơn về các sản phẩm và dịch vụ mà họ cung cấp, các chiến lược tiếp thị của họ, những điểm mạnh và điểm yếu của họ, họ có những hoạt động truyền thông sản phẩm như thế nào, hiệu quả ra sao, phân phối sản phẩm ra sao Từ đó, công ty sẽ tập trung vào các điểm mạnh của mình để giữ được lợi thế cạnh tranh và thu hút khách hàng, cần phải tìm cách cải thiện để giảm thiểu sự chênh lệch với đối thủ cạnh tranh, đầu tư vào phát triển sản phẩm, dịch vụ, nâng cao chất lượng và cải thiện quy trình sản xuất để giảm chi phí sản xuất Sau khi đã nghiên cứu, MasterTran cần đưa ra chiến lược tiếp thị hiệu quả để tạo sự khác biệt với đối thủ cạnh tranh, tìm cách đưa sản phẩm, dịch vụ của mình đến khách hàng mục tiêu một cách hiệu quả thông qua các kênh tiếp thị phù hợp, đưa ra các hoạt động, kế hoạch phù hợp cho sản phẩm viên sủi A-Z Fizz của mình.
Hoạt động truyền thông cho sản phẩm A-Z Fizz chưa hiệu quả
Công ty MasterTran đã có những hoạt động truyền thông cho sản phẩm A-Z Fizz trên các nền tảng xã hội, Google, bác sĩ tư vấn, biển quảng cáo ngoài trời, trên Facebook, nhưng tỷ lệ người quan tâm không cao, họ từng nhìn thấy nhưng không để lại nhiều ấn tượng về sản phẩm trong tâm trí, không đạt hiệu quả trong truyền thông khiến các hoạt động truyền thông của công ty có thể bị lãng phí và không đạt được mục tiêu như mong đợi Công ty đang đưa ra những hoạt động không thực sự phù hợp với nhu cầu của khách hàng mục tiêu và không đưa ra thông điệp phù hợp với nhu cầu này, thì hoạt động truyền thông của công ty có thể bị bỏ qua hoặc bị chối bỏ Vì vậy, công ty cần phải xem xét lại những hoạt động này của mình, vì sao lại không hiệu quả để có những giải pháp khắc phục
5.1.3 Đánh giá của khách hàng về hoạt động truyền thông sản phẩm viên sủi bổ sung Vitamin và khoáng chất A-Z Fizz
Sử dụng hình thức quảng cáo dạng Video là thú vị, dễ ghi nhớ, dễ gây ấn tượng với người tiêu dùng.
Sau khi xem quảng cáo mà nhóm chèn vào phiếu khảo sát, có 70,6% người tham gia cho rằng quảng cáo trên youtube của Doppelherz về sản phẩm A-Z Fizz là thu hút, thú vị và dễ ghi nhớ Khi được hỏi về những đặc điểm mà người tham gia khảo sát nhận thấy qua video quảng cáo thì phần lớn khách hàng trả lời là thành phần sản phẩm và chức năng sản phẩm Chứng tỏ quảng cáo của doanh nghiệp đã đi vào đúng trọng tâm là nêu thành phần và công dụng, thông điệp quảng cáo ngắn gọn, dễ hiểu dễ nhớ đối với khách hàng Và hầu hết khách hàng đều cho rằng thông qua quảng cáo trên youtube, họ cảm thấy mình đã có đủ những thông tin cần biết về sản phẩm A-Z Fizz Như vậy, có thể thấy hình thức quảng cáo dạng video dễ gây ấn tượng với khách hàng, mang đến thông tin về sản phẩm một cách nhanh chóng, ngắn gọn, dễ nhớ
Các ứng dụng của kết quá nghiên cứu đ2i với hoạt động Marketing
5.2.1 Xác định đ2i tượng khách hàng
Kết quả nghiên cứu giúp cho doanh nghiệp Mastertran xác định đối tượng khách hàng mục tiêu của mình một cách chính xác Việc này giúp doanh nghiệp tập trung tiếp cận và phục vụ cho đúng khách hàng mục tiêu, giảm thiểu chi phí tiếp thị và tăng hiệu quả bán hàng.
Cụ thể, kết quả nghiên cứu có thể giúp cho Công ty Master Tran:
Xác định các đặc điểm chung của khách hàng mua hàng
Kết quả nghiên cứu có thể giúp xác định các đặc điểm chung của khách hàng hiện tại, bao gồm độ tuổi, giới tính, nghề nghiệp, thu nhập và sở thích cá nhân Doanh nghiệp có thể sử dụng thông tin này để tạo ra các chiến dịch tiếp thị mục tiêu hơn Điển hình là đối với tầng lớp trẻ - tầng lớp sinh viên ở trong nghiên cứu này với những đặc điểm nhân khẩu học và thói quen tiêu dùng khác biệt, đồng thời cũng có phản ứng nhanh nhạy hơn với các hoạt động truyền thông tới từ thương hiệu Điều chỉnh sản phẩm hoặc dịch vụ
Kết quả nghiên cứu có thể giúp doanh nghiệp hiểu được nhu cầu của khách hàng và điều chỉnh sản phẩm viên sủi vitamin A Z Fizz và dịch vụ để đáp ứng các nhu cầu đó. Trong đó, chất lượng sản phẩm sẽ luôn là vấn đề được khách hàng quan tâm hàng đầu Vì vậy, doanh nghiệp phải vừa không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, vừa làm nổi bật công dụng và nét khác biệt của sản phẩm A-Z Fizz so với những sản phẩm cạnh tranh trên thị trường
Tăng cường quảng cáo và tiếp thị
Kết quả nghiên cứu có thể giúp doanh nghiệp tạo ra các chiến dịch quảng cáo và tiếp thị mục tiêu hơn để tiếp cận với các đối tượng khách hàng tiềm năng Đặc biệt, với đối tượng nghiên cứu trong bài là sinh viên thì thường ấn tượng với những quảng cáo sáng tạo, màu sắc bắt mắt trên các nền tảng mạng xã hội Ngoài ra, đồng hành cùng các chương trình thể thao hay chương trình cộng đồng cũng sẽ là hướng đi đúng đắn dành cho A – Z Fizz trong thời gian tới
Tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng
Kết quả nghiên cứu có thể giúp Master Tran tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng của mình, bao gồm cải thiện chất lượng dịch vụ, tăng cường tương tác với khách hàng và cải thiện trang web của họ để thu hút khách hàng mới Ngoài ra, các chương trình minigame với thể lệ đơn giản, hay các chương trình tặng quà tri ân khách hàng sẽ là một phương tiện hiệu quả để doanh nghiệp gia tăng mức độ hài lòng của khách hàng
Kết quả nghiên cứu cũng giúp cho doanh nghiệp Master Tran hiểu rõ hơn về thị trường của mình, định hướng phát triển và cạnh tranh với các đối thủ trong cùng lĩnh vực. Doanh nghiệp có thể sử dụng kết quả nghiên cứu để tìm hiểu về các yếu tố như xu hướng tiêu dùng, nhu cầu và mong muốn của khách hàng, đặc điểm của sản phẩm hoặc dịch vụ mà mình đang cung cấp.
Các ứng dụng cụ thể của kết quả nghiên cứu trong nghiên cứu thị trường bao gồm:
Hiểu rõ hơn về thị trường và đối thủ cạnh tranh
Kết quả nghiên cứu có thể giúp Master Tran hiểu rõ hơn về thị trường và các đối thủ cạnh tranh trong ngành dược phẩm TPCN Bằng cách tìm hiểu nhu cầu của khách hàng, doanh nghiệp có thể điều chỉnh sản phẩm và dịch vụ của mình để đáp ứng nhu cầu của thị trường
Phát triển sản phẩm và dịch vụ mới:
Kết quả nghiên cứu có thể giúp doanh nghiệp phát triển sản phẩm và dịch vụ mới để đáp ứng nhu cầu của khách hàng Bằng cách tìm hiểu nhu cầu của khách hàng, doanh nghiệp có thể phát triển sản phẩm và dịch vụ mới để tăng khả năng cạnh tranh so với các doanh nghiệp cùng kinh doanh TPCN trên thị trường
Tăng cạnh tranh trên thị trường
Thông qua kết quả nghiên cứu, doanh nghiệp có thể tìm ra được những điểm yếu mà hoạt động truyền thông sản phẩm A-Z Fizz đang gặp phải Đồng thời, nắm vững nhu cầu của khách hàng hiện tại cũng là cách để Master Tran gia tăng cạnh tranh trên thị trường Đó có thể là sự canh tranh về giá, về chất lượng sản phẩm hay sự cạnh tranh về chiến dịch xúc tiến…
5.2.3 Đo lường hiệu quả chiến dịch tiếp thị
Kết quả nghiên cứu cũng có thể giúp cho Master Tran đo lường hiệu quả của các chiến dịch tiếp thị của mình Điều này giúp cho doanh nghiệp hiểu rõ hơn về các hoạt động quảng cáo, khuyến mãi, giảm giá, PR của mình đang hoạt động tốt như thế nào và đưa ra các điều chỉnh cho phù hợp với nhu cầu của thị trường.
Các ứng dụng cụ thể của kết quả nghiên cứu trong đo lường hiệu quả chiến dịch tiếp thị bao gồm:
Xác định các chỉ số hiệu quả
Kết quả nghiên cứu có thể giúp xác định các chỉ số hiệu quả quan trọng để đo lường thành công của chiến dịch tiếp thị Các chỉ số này có thể bao gồm tỷ lệ chuyển đổi, tỷ lệ tương tác với khách hàng, độ phủ của chiến dịch, số lượng lead mới và doanh số bán hàng. Đo lường hiệu quả của chiến dịch
Kết quả nghiên cứu có thể được sử dụng để đo lường hiệu quả của chiến dịch tiếp thị Bằng cách phân tích dữ liệu, doanh nghiệp có thể đánh giá hiệu quả của các chiến dịch tiếp thị của mình và điều chỉnh chiến lược tiếp thị để tối ưu hóa hiệu quả của nó.
Tối ưu hóa chiến dịch và điều chỉnh chiến lược tiếp thị trong tương lai
Kết quả nghiên cứu có thể được sử dụng để tối ưu hóa chiến dịch tiếp thị Bằng cách phân tích dữ liệu và hiểu rõ hơn về nhu cầu của khách hàng, doanh nghiệp có thể điều chỉnh chiến lược tiếp thị để tối ưu hóa hiệu quả của nó Đồng thời, đây cũng là cơ hội để doanh nghiệp điều chỉnh chiến lược tiếp thị của mình để đáp ứng nhu cầu của khách hàng và cải thiện hiệu quả của các chiến dịch tiếp thị trong tương lai.
Kết quả nghiên cứu giúp cho Master Tran tối ưu hóa kinh doanh của mình, đưa ra các phương án kinh doanh hiệu quả nhất dựa trên các thông tin về thị trường, khách hàng và đối thủ cạnh tranh Các thông tin này có thể giúp doanh nghiệp đưa ra quyết định về việc phát triển sản phẩm, giá cả, kênh phân phối, và cả về việc phát triển thương hiệu để tăng cường giá trị của doanh nghiệp.
Tối ưu hóa sản phẩm và dịch vụ:
Kết quả nghiên cứu có thể giúp doanh nghiệp tối ưu hóa sản phẩm và dịch vụ của mình để đáp ứng nhu cầu của khách hàng và tăng cường giá trị cho khách hàng Bằng cách phân tích dữ liệu, doanh nghiệp có thể hiểu rõ hơn về những tính năng và lợi ích của sản phẩm và dịch vụ của mình, từ đó cải thiện chất lượng và tăng cường giá trị cho khách hàng.
Cải thiện quy trình kinh doanh