1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

(Tiểu luận) nghiên cứu thị trường trà sữa tại việt nam

35 4 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Nghiên Cứu Thị Trường Trà Sữa Tại Việt Nam
Tác giả Nhóm: 6
Người hướng dẫn Đào Thị Dịu
Trường học Trường Đại Học Thương Mại
Thể loại bài tập
Định dạng
Số trang 35
Dung lượng 8,93 MB

Nội dung

giao độngtrung bình một ly trà sữa có thể từ 30 đến 70 nghìn đồng tùy từng thương hiệu, kích cỡ…- Chính vì giới trẻ có đam mê và có những người nghiện trà sữa với các loại topping màchún

Trang 1

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI

- -BÀI TẬP 1: NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG TRÀ SỮA TẠI VIỆT NAM

Nhóm: 6 Lớp học phần: 2123BRMG2011 Giáo viên phụ trách: Đào Thị Dịu

Trang 2

LỜI MỞ ĐẦU

Hiện nay, những thức uống đầy màu sắc đang ngày càng trở nên phổ biến và quen thuộchơn với các bạn trẻ Đi qua bất kì một con phố, bạn có thể dễ dàng nhìn thấy cả đám đông háohức tìm kiếm những loại trà sữa đủ thứ vị độc đáo

Trong những năm gần đây, chúng ta có thể nhìn thấy thị trường trà sữa Việt Nam đangbước vào thời kỳ hoàng kim Nhiều doanh nghiệp nhận thấy việc kinh doanh này là mỏ vàngcần được khai thác Không có gì lạ lẫm khi một tuyến đường trên Hà Nội có đến hàng chụcquán trà sữa được mở ra Nhưng thực sự, thị trường này có thật sự dễ kiếm và tồn tại lâu dàihay không? Làm cách nào để các thương hiệu trà sữa có thể tồn tại được?

Có thể bạn không tin, nhưng theo nghiên cứu khảo sát thì trà sữa là thức uống được yêuthích thứ 2 tại Việt Nam, nó là món đồ uống giải khát khoái khẩu của rất nhiều bạn trẻ, họcsinh, sinh viên và đặc biệt là nhân viên văn phòng độ tuổi từ 18 - 39

Trang 3

PHẦN I TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG TRÀ SỮA VIỆT NAM1.1 Tổng quan thị trường trà sữa Việt Nam

- Theo nghiên cứu khảo sát thì trà sữa là thức uống được yêu thích thứ 2 tại Việt Nam, nó làmón đồ uống giải khát khoái khẩu của rất nhiều bạn trẻ, học sinh, sinh viên và đặc biệt lànhân viên văn phòng độ tuổi từ 18 - 39 Nhưng thị trường này chỉ phát triển mạnh mẽ ở cáctrung tâm thành phố lớn như Hà Nội, Hải Phòng, Thành phố Hồ Chí Minh giao độngtrung bình một ly trà sữa có thể từ 30 đến 70 nghìn đồng tùy từng thương hiệu, kích cỡ…

- Chính vì giới trẻ có đam mê và có những người nghiện trà sữa với các loại topping màchúng ta có thể thấy sự trỗi dậy của trà sữa, nó gần như thống trị thị trường nước uống.Chúng ta dễ dàng có thể kể được những cái tên đình đám nổi tiếng như Gong cha, KOI,Ding Tea, The Coffee House, Tocotoco, Bobapop…

- Các quán trà sữa này mọc san sát như nấm, các tuyến đường Hà Nội mà bạn có thể kể tênnhư đường Hồ Tùng Mậu, Tây Hồ, đường Thanh Niên… Các thương hiệu trà sữa này đang

nỗ lực hết mình để có thể trở thành đế vương và phủ sóng toàn đất nước Việt Nam Nếu bạn

là chủ của 1 trong những thương hiệu nào đó thì hãy cố gắng tìm cách xây dựng thương hiệutrong tâm trí người tiêu dùng bằng cách nhượng quyền thương hiệu

1.2 Xu hướng việc sử dụng trà sữa tại Việt Nam

- Thị trường trà sữa Việt Nam đang phát triển rất mạnh mẽ và nó là xu hướng mới củangành giải khát Việt Nam Theo khảo sát thị trường trà sữa thì tần suất sử dụng loại đồuống này ở mức rất cao và vô cùng cao Nhu cầu uống trà sữa trên địa bàn Hà Nội gầnđây thì 50% số người được hỏi mua trà sữa ít nhất 1 lần/ tuần, đơn giản vì trà sữa ngon,hợp khẩu vi, nhanh, gọn, lẹ và giá cả phù hợp, thuận tiện cho việc mang đi

- Thêm nữa, các quán trà sữa hiện nay mở ra rất nhiều, cơ sở vật chất khang trang hơn rấtnhiều, cửa hàng được mở rộng đầu tư thiết bị công nghệ cao nên người mua có thể ngồichờ rất thuận lợi

→ Nhưng do sự phát triển quá ghê gớm của thị trường này, là chủ của thương hiệu,doanh nghiệp bạn cần phải xây dựng được một chiến lược Marketing để tạo ra sự khác biệtcũng như lợi thế cho mình Sức mạnh của Digital Marketing rất mạnh mẽ

Trang 4

1.3 Xu hướng mới của ngành giải khát tại Việt Nam

Có thể nói rằng đây là xu hướng mới của ngành giải khát tại thị trường Việt Nam hiệntại và trong rất nhiều năm tới đây

Số lượng cửa hàng đang tăng lên mỗi tháng và bây giờ, các cửa hàng trà sữa đang pháttriển với con số chóng mặt Chính vì sự phát triển về số lượng này, khiến sự cạnh tranh ngàycàng khốc liệt tại thị trường Trà sữa Các chiến lược Marketing đang dần được các thương hiệuphát triển và tạo ra lợi thế riêng cho mình Các thương hiệu làm rất tốt về mặt truyền thôngnhư: Dingtea, Gongcha, Phúc Long, Bobapop Đây là những minh chứng rõ ràng về sức mạnhcủa Digital Marketing giúp các thương hiệu tạo được lợi thế với các đối thủ cùng ngành

1.4 Độ nhận diện của trà sữa

Có thể nói trà sữa bắt đầu du nhập vào Việt Nam từ 10 năm trước, thế nhưng nó thực sựphát triển và bùng nổ từ năm 2013 đến nay Theo nghiên cứu thị trường trà sữa hiện nay thì73% người được hỏi phân biệt được trà sữa so với các loại đồ uống khác trên thị trường Hơnthế nữa những người thuộc nhóm nữ giới, người lớn tuổi và sống ở Thành Phố Hồ Chí Minh có

tỉ lệ nhận biết cao hơn hẳn Đây có thể nói là tỉ lệ khá cao so về độ phủ sóng với một ngànhmới nổi tại Việt Nam hiện nay

Trang 5

1.5 Tỉ lệ từng sử dụng trà sữa trước đây

Theo nghiên cứu thị trường trà sữa thì trà sữa có số lượng người sử dụng rất cao và tậptrung hầu hết ở đối tượng thế hệ Y và Z 91% người được hỏi theo nghiên cứu thì đã trả lời đãtừng uống trà sữa trước đây Hơn thế nữa tỉ trọng những người từng uống trà sữa cao nhất ởngười trẻ tuổi, học sinh sinh viên (chiếm 95%) Không nằm ngoài dự đoán, thì đối tượng trẻ lànhững thành phần sử dụng sản phẩm này nhiều nhất, đó là lý do vì sao các thương hiệu trà sữatập trung “đánh” vào đối tượng khách hàng là những người trẻ tuổi

1.6 Tần suất sử dụng trà sữa khá cao

Nhóm khách hàng là những đối tượng trẻ tuổi thì có tần suất uống trà sữa cao hơn hẳnnhững đối tượng khác là 60% có tần suất uống ít nhất 1 lần/ tuần Nghiên cứu thị trường trà sữacũng chỉ ra rằng tỉ lệ người có độ tuổi từ 15-21 có tần suất uống trà sữa 2-3 lần/ tuần là cao nhất

Trang 6

chiếm 24% Những người trung niên từ 30-38 tuổi có tỉ lệ sử dụng trà sữa 2-3 lần/ tuần chiếm tỉ

lệ 19%, đây cũng là một con số ấn tượng với nhóm khách hàng khó để tiếp cận với cái mới này

1.7 Loại thức uống được ưa thích thứ 2 tại Việt Nam

Có thể thấy ở nghiên cứu này thì những đồ đá xay đang chiếm tỉ lệ hơn cả với 36%người dùng sử dụng Xếp thứ 3 là cà phê sữa đá Việt Nam – một thức uống đặc trưng của ngườiViệt, Cà phê Cappuccino và Latte lần lượt chiếm 4% và 1% lượng người ưa chuộng sử dụng.Đáng ngạc nhiên tại nghiên cứu này thì Trà sữa đang đứng thứ 2 về lượng người ưa chuộng sửdụng với 23%, và hầu hết tập trung vào đối tượng là nữ giới (53%) và đối tượng người trẻ tuổi

từ 15-22 (35%) Đây là một chỉ số ấn tượng chứng tỏ đây là một ngành hết sức tiềm năng vàđem lại lượng người sử dụng rất cao, đánh bật những sản phẩm có tuổi thọ “lâu đời” hơn hẳn

1.8 Các cửa hàng trà sữa hiện nay

Dingtea có lẽ là thương hiệu “trùm” hiện nay tại thị trường Việt Nam, mặc dù nó chỉ phủsóng ở Hà Nội nhưng số lượng cửa hàng rất lớn lên tới 89 cửa hàng toàn quốc Xếp sau Dingtea

Trang 7

Quản trị

thương… 98% (83)

248

Ppnckh - Phương pháp nghiên cứu…

Trang 8

là một loạt các thương hiệu như Tocotoco (61 cửa hàng), Gong Cha (15 cửa hàng), Trà TiênHưởng (47 cửa hàng) Thêm vào đó những thương hiệu Việt cũng gia tăng sự cạnh tranh với sựxuất hiện của Phúc Long – một thương hiệu Việt rất ưa chuộng (16 cửa hàng), Hoa HướngDương (18 cửa hàng), Bobapop (49 cửa hàng)… Chính bởi yếu tố hấp dẫn và đầy tiềm năng thìtheo nghiên cứu này các thương hiệu ngoại nhập liên tục đổ bộ vào, và các thương hiệu Việtkhông nằm ngoài cuộc chơi khi các thương hiệu “made in Vietnam” liên tục xuất hiện và chấtlượng không thua kém gì với các thương hiệu đến từ “nơi sinh” của nó là Đài Loan.

Quản trịthương… 100% (9)

Bài thảo luận quản trị thương hiệu

Quản trịthương… 100% (9)

27

Trang 9

PHẦN II PHÂN TÍCH 4P CỦA THỊ TRƯỜNG TRÀ SỮA

Nhóm chúng em đã chọn ra 4 thương hiệu trà sữa lớn trên thị trường trà sữa Việt Nam

và đi vào phân tích 4P của từng thương hiệu, bao gồm: Ding Tea, Tocotoco, Gong Cha, PhucLong Coffee & Tea

2.1 Ding Tea

2.1.1 Sản phẩm

Nếu bạn đang tìm kiếm các hãng trà sữa ở Việt Nam mang hương vị độc đáo, cân bằngđược vị trà và vị sữa, thì Ding Tea là sự lựa chọn hàng đầu Đây là một trong các hãng trà sữanổi tiếng thế giới được nhiều người ưa chuộng bởi độ thơm ngon khó cưỡng

Thực đơn tại Ding Tea cực kỳ đa dạng, đáp ứng đủ mọi nhu cầu của khách hàng về loạinước uống độc đáo, hấp dẫn Nếu không chuộng vị thơm dịu của trà sữa, bạn hoàn toàn có thểlựa chọn các loại uống tươi mát khác để thay thế, nổi bật như cà phê, latte, trà trái cây,…

2.1.2 Chính sách giá

Ding Tea định vị mình là một thương hiệu trà sữa gần gũi, ai cũng có thể thưởng thứcmột ly trà sữa thơm ngon mà không cần quá đắn đo về giá Bởi vậy, chính sách giá của hãngnày cũng đặt ra vô cùng hợp lý Mức giá dao động từ 25 – 49.000đ, kèm theo đó là các loạitopping giá từ 5000đ – 10.000đ

Trang 10

Có thể nhận thấy từ thời điểm ra mắt đến nay, hãng này không thay đổi giá thành thựcđơn quá nhiều, thậm chí sự điều chỉnh đó không đáng kể Bình ổn giá đã giúp cho Ding Tea tìmkiếm cho mình một chỗ đứng riêng trên thị trường với phân khúc học sinh, sinh viên Để sosánh chất lượng một ly trà với giá thành bỏ ra thì có lẽ hoàn toàn tương xứng Hương vị thơm,

dễ uống, đa dạng

→ Đây cũng là một chiến lược kinh doanh hay và đã thể hiện hiệu quả rõ nét qua thờigian Ding Tea dần trở thành một trong những thương hiệu uy tín nhất trong thế giới trà sữa

2.1.3 Chiến lược phân phối

Số lượng cửa hàng nhượng quyền của Ding Tea đã chạm mốc con số 100 trải dài từ Namvào Bắc thậm chí sức hút của mô hình còn được các khu vực huyện, thị trấn của các tỉnh thànhphố triển khai Không quá khó để có thể tìm kiếm được một cửa hàng Ding Tea, đó cũng đượcxem là một trong những lợi thế mà không phải đơn vị kinh doanh trà sữa nào cũng làm được.Thương hiệu tốt, chất lượng sản phẩm tốt và gần khách hàng đều là điểm hậu thuẫn của DingTea

Bên cạnh đó hãng này cũng hợp tác với các đơn vị giao hàng trực tuyến như GrabFood,Shopee Food… để mở rộng thêm kênh bán hàng của mình Hãng này đã phát triển hệ thốnggiao hàng riêng thông qua tổng đài hoặc số điện thoại hotline của riêng từng chi nhánh đểkhách hàng nếu có đặt đơn hàng với số lượng lớn cũng không cần quá đắn đo việc các đối tácgiao hàng ngại nhận đơn

2.1.4 Kênh truyền thông

Thương hiệu này có thể xem là một trong những thương hiệu điển hình của việc tậndụng sức mạnh của sự truyền miệng Với nền tảng về thương hiệu, chất lượng tốt, họ khôngcần tốn quá nhiều giấy mực để quảng cáo thương hiệu của mình Sự lựa chọn khôn ngoan củangười đến đầu khi thị trường quá nhớ, quá quen thuộc và tin dùng Hãng này cũng không mấykhi đưa ra các chương trình khuyến mãi cho người dung thậm chí có khuyến mãi cũng chỉ ápdụng tại một số cơ sở mới hoặc các cơ sở mở lại Việc không chạy theo chiêu thức về đánh vàoyếu tố giá cả của hãng cũng tránh việc sa đà, khuyến mãi liên tục, không mấy hấp dẫn như cáchcác thương hiệu trà sữa trên thị trường áp dụng để níu kéo khách hàng

Trang 11

Tuy nhiên, thương hiệu này cũng cần có những động thái nhắc nhớ lại thương hiệu, mụcđích cuối cùng vẫn là việc khách hàng tin tưởng, lựa chọn Với một thương hiệu lâu năm,khách hàng có thể ghi nhớ, nhưng tâm lý muốn đổi mới và yếu tố mặc cảm về giá vẫn tồn tạithì có lẽ không gì gây ấn tượng hơn với đối tượng “thích trà sữa” này là những ưu đãi, voucherđộc quyền.

2.2 Tocotoco

2.2.1 Sản phẩm

Những điểm đặc trưng tạo nên sản phẩm khác biệt của ToCoToCo:

- Thương hiệu tận dụng nguồn nguyên liệu có sẵn của Việt Nam

Điểm nhấn của ToCoToCo là trà được pha chế từ lá trà Mộc Châu, trân châu từ sắn dâyNghệ An và mứt dâu tằm đến từ Đà Lạt Tất cả tạo nên thương hiệu trà sữa với nguyên liệuViệt Để sản xuất ra những cốc trà sữa thơm ngon, chuẩn bị, ToCoToCo cam kết đảm bảo quytrình sản xuất ATVSTP, sử dụng máy móc pha chế trà sữa hiện đại

- Tự sản xuất nguyên liệu

ToCoToCo cũng tự sản xuất các nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong trà sữa như:trân châu, thạch, topping khác… từ các nguồn nguyên liệu thiên nhiên nhằm đảm bảo sức khỏecho người tiêu dùng

- Menu đa dạng hương vị trà sữa đáp ứng đa dạng nhóm khách hàng

Menu trà sữa ToCoToCo được đánh giá là đa dạng với nhiều hương vị nhất, được phânchia thành 4 nhóm chính Trong các loại trà sữa thì trà sữa Panda, Ba anh em và trà sữa kimcương đen Okinawa là ba cái tên đáng để thử nhất Ba loại này đều đã có sẵn topping trongcông thức pha chế, bạn không cần order thêm Chỉ cần điều chỉnh lượng đường – đá phù hợpvới sở thích bản thân

Trang 12

2.2.2 Chính sách giá

Thực tế, các ly trà sữa của Tocotoco có giá từ 25.000 – 54.000 đồng, tùy vào mỗi loạithức uống sẽ được định giá không giống nhau Hơn nữa, Tocotoco còn định giá dựa vào tâm lýkhách hàng Theo đó, ly trà sữa size M sẽ có giá thấp hơn ly trà sữa size L Ngoài ra, kháchhàng có thể tự lựa chọn thêm topping hoặc không Việc định giá riêng theo từng loại topping sẽkhiến khách hàng cảm thấy được chủ động hơn đồng thời đa dạng hóa menu, mang lại giá trịlợi nhuận cao cho thương hiệu

Đối với chiến lược Marketing giá, Tocotoco còn có những chính sách giảm giá theo sựkiện, ưu đãi dành cho nhóm Cụ thể, khi khách hàng đi theo nhóm từ 3 người trở lên, Tocotoco

sẽ giảm trực tiếp 20% cho một hóa đơn Chính sách thành viên thân thiết Tocotoco Club cũngđược áp dụng khi khách hàng đăng kí tài khoản thành viên miễn phí trên ứng dụng hoặc trênwebsite Tocotoco Bằng nhiều cách chiều chỉnh giá, giảm giá phù hợp, Tocotoco thu hút lượnglớn khách hàng tham gia, nhận được nhiều đánh giá tích cực

Trang 13

2.2.3 Chiến lược phân phối

Hiện nay, hệ thống các cửa hàng mang thương hiệu trà sữa Tocotoco đã lên đến con sốhơn 300 cửa hàng tại ở nhiều tỉnh, thành phố lớn trên cả nước Trong đó, các cửa hàng nhượngquyền chiếm tỷ trọng 70% và con số ngày vẫn không ngừng phát triển trong tương lai gần.Khi trở thành đối tác nhượng quyền thương hiệu của Tocotoco, các đối tác sẽ được thụhưởng công thức pha chế độc quyền, các chiến dịch truyền thông, Marketing của thương hiệu.Lúc xảy ra khủng hoảng truyền thông, Tocotoco sẽ đồng hành giải quyết cùng đối tác Mở rộng

hệ thống cửa hàng bằng cách nhượng quyền giúp Tocotoco có thêm nguồn thu lớn và ổn định.Ngoài ra, hệ thống phân phối cửa hàng nhượng quyền giúp nâng cao độ nhận diện và độphủ của thương hiệu trên thị trường có vô số các thương hiệu trà sữa lớn nhỏ khác nhau Khôngcần tiêu tốn quá nhiều ngân sách để quảng cáo rầm rộ, mà nhờ hệ thống nhượng quyền, thươnghiệu Tocotoco được lan tỏa trong phạm vi rộng lớn

Sau 6 năm có mặt trên thị trường sản phẩm trà sữa Tocotoco đã có mặt tại thành phố SanJose (Hoa Kỳ) Đây là một trong nhiều thị trường khó tính khi kinh doanh F&B Qua đó thấyđược sự thành công trong chiến lược marketing phân phối của thương hiệu

2.2.4 Kênh truyền thông

Để có được thành công như hôm nay, Tocotoco đã thực hiện tốt quan hệ công chúngbằng nhiều chương trình đề cao tính nhân văn Một trong số đó phải kể đến chương trình

“Trung thu cho em” ấm áp tại khoa Nhi bệnh viện K Tân Triều, sự kiện hiến máu nhân đạocùng Tocotoco của ĐH Bách Khoa, Hành trình Thương hiệu Tocotoco đồng hành cùng chươngtrình The Greatest Show – Tài năng sinh viên 2018,…

Tocotoco đã có những tính toán chiến lược đầu tư bài bản trong việc xây dựng thươnghiệu, cải tiến sản phẩm, ra mắt những sản phẩm mới phục vụ nhu cầu ngày càng cao của kháchhàng Ngoài ra, đẩy mạnh việc khuyến mãi kết hợp các mã giảm giá cũng như phương tiện giaohàng tiện ích như: Grab, Go Việt, Now,… cũng được Tocotoco áp dụng hiệu quả

→ Với chiến lược marketing thông minh, thương hiệu trà sữa ToCoToCo đã thành công

và được nhiều người biết đến, yêu thích hơn Không khó để bắt gặp một cửa hàng ToCoToCotại nhiều tuyến đường lớn, quận huyện tại Hà Nội hoặc Hồ Chí Minh

2.3 Gong Cha

Trang 14

2.3.1 Sản phẩm

Trà sữa Gong Cha luôn tuân thủ cam kết về hương vị và chất lượng như những ngày đầutiên tại tiệm trà nhỏ của ông Wu Chất lượng từ cách đây 30 năm luôn được giữ trọn vẹn, đảmbảo từ quy trình quản lý đồng thời áp dụng thêm công nghệ hiện đại vào hệ thống

Sản phẩm của Gong Cha luôn được pha với lượng nước và lá trà chính xác cùng vớinhiệt độ thích hợp và đảm bảo đúng thời gian Trà của Gong Cha cũng là dạng trà lá, không sửdụng dạng trà túi lọc hay bột trà Điều này khiến hương vị được lưu giữ thật nhất, tự nhiênnhất, tươi ngon nhất Toàn bộ lượng trà cũng như trân châu đều được cam kết sử dụng trong 4tiếng

- Các vị trà được ưa chuộng tại Gong Cha bao gồm: trà đen, trà ô long, trà xanh Jasmine, tràEarl Grey và trà Alisan

- Hương vị trà sữa được bán chạy nhất mọi thời đại là trà sữa khoai môn và trà sữa trà đen

- Các topping bao gồm lớp phô mai, trân châu, thạch dừa, lô hội Tất cả đều được nghiên cứu,chọn lựa một cách chỉn chu

2.3.2 Chiến lược giá

Gong Cha định vị mình rất rõ ràng Thương hiệu uy tín, chất lượng, giá thành cũng hoàntoàn tương xứng Mức giá của Gong Cha tương đương từ 42.000đ – 63.000đ/ly Cũng có thểnói đây làm một mức giá trung bình cao với một hãng trà sữa tuy nhiên nếu đặt cùng với Cafe

và các thức uống khác thì với thời điểm hiện tại, giá thành các đồ uống trong thực đơn củaGong Cha đang ở mức giá chung của thị trường

Trang 15

Với những gì khách hàng nhận được từ chất lượng dịch vụ, trải nghiệm và hương vịthơm ngon, riêng biệt từ trà của những vị “vua” Hãng này cũng có những động thái điều chỉnhgiá để thu hút khách hàng sử dụng những dòng sản phẩm mới ra mắt, đảm bảo định hướng vềchất lượng nhưng vẫn có thể khuyến khích sự hiếu kỳ của khách hàng.

2.3.3 Chiến lược phân phối

Hãng này có những lựa chọn về mặt bằng vô cùng thông minh Với đối tượng là nhữngkhách hàng ở độ tuổi trẻ, năng động, những mặt bằng ở vị trí đắc địa, thuận tiện việc đi lại đã

hỗ trợ đưa Gong Cha đến với khách hàng gần gũi hơn Đây được xem là yếu tố trọng yếu trongchiến lược marketing của Gong Cha

Không quá khó để nhận ra những mặt bằng tại các khu vực sầm uất với mật độ qua lạilớn cũng như gần các địa điểm vui chơi của giới trẻ và sự đầu tư về cơ sở vật chất đã khiến cácchi nhánh của Gong Cha không quá nhiều nhưng đều rất chất lượng

Song song với hoạt động bán hàng tại cửa hàng, hãng này cũng thực hiện việc liên kếtvới các đối tác giao hàng trực tuyến Hãng cũng phát triển hệ thống giao hàng riêng cho mình

Trang 16

với sự đầu tư về website và cách thức đặt hàng mượt mà Họ cũng hiểu rằng, việc liên kết vớicác đơn vị này có thể hỗ trợ rất nhiều kênh bán hàng online của mình, trong thời buổi, kháchhàng đã quen dần với việc sử dụng tiện ích từ những đối tác này mang lại.

2.3.4 Kênh truyền thông

Tại Việt Nam, Gong Cha được xếp vào top những thương hiệu trà sữa được yêu thíchnhất Và việc đưa có tên tuổi cũng nổi tiếng không kém vào chiến lược marketing của GongCha cũng là một trong những điểm đáng nể Phải nói, hãng này cũng đã khiến các tín đồ trà sữacủa mình hài lòng khi hợp tác với hàng loạt những ngôi sao nổi tiếng, rất “hot” ở showbiz,trong đó có thể kể đến

- Họa mi tóc nâu “Mỹ Tâm”

Cô ca sĩ với lượng fan đông đảo cùng đời tư đẹp,công chúng vẫn luôn nghĩ đến Mỹ Tâm với một sựngưỡng mộ, yêu thích nhất định Khi Mỹ Tâm đồng

ý trở thành đại sứ thương hiệu cho Gong Cha, giớitruyền thông không khỏi trầm trồ khi Gong Cha cóthể “chơi lớn” đến vậy Vẫn nổi tiếng với sự khắtkhe khi lựa chọn các nhãn hiệu truyền thông sửdụng hình ảnh của mình, Mỹ Tâm tin tưởng và bảnthân cũng có một niềm yêu thích với hương vị tràsữa của Gong Cha Đó cũng chính là lý do cô nhậnlời

Năng lượng tích cực từ cả Mỹ Tâm và cả thông điệpcủa Gong Cha mang lại đều giúp giới trẻ có cái nhìnthiện cảm hơn về thương hiệu Điều này bổ sung,tương hỗ cho thương hiệu và củng cố sự định vị củathương hiệu trên thị trường,

Trang 17

- Tổng tài “Park Seo Joon”

Một diễn viên điển trai cùng rất

nhiều vai diễn thành công trong những

bộ phim nổi tiếng, Park Seo Joon đã nổi

tiếng và được ưa thích tại Việt Nam từ

rất lâu Sự kết hợp của Gong Cha với

nam diễn viên này lại một lần nữa làm

các fan nghiêng ngả

Thực sự bất ngờ khi hãng này nắm

trúng tâm ý của khách hàng và không

ngừng cố gắng trao đổi, liên hệ để mời

Park Seo Joon làm đại sứ thương hiệu

cho Gong Cha Việt Nam Quả thực là

một sự nỗ lực của đội ngũ vì ít có

thương hiệu F&B nào mạnh tay chi cho

hoạt động mời đại sứ thương hiệu đình

đám đến vậy ở Việt Nam

2.4 Phuc Long Coffee & Tea

2.4.1 Sản phẩm

Hầu hết mọi người đều nghĩ rằng, quán trà sữa sẽ chỉ bán trà sữa Nhưng Phúc Longkhông làm như vậy Trong menu của nhãn hiệu này, khách hàng sẽ bắt gặp các loại trà, trà sữa,nước trái cây, cà phê và cả bánh đa dạng được chế biến và ăn kèm cùng trà Phúc Long.Thực đơn của Phúc Long rất phong phú với 63 hương vị đồ uống khác nhau Với đồuống vị cà phê, các thức uống nổi bật có thể kể đến như caramel coffee, rich milk, cappuccino,

cà phê vanilla, cà phê bạc hà đá xay…Ngoài ra các món trà cũng được giới trẻ ưa thích như tràđào sữa, hồng trà sữa, trà thiết quan âm…

Ngày đăng: 23/02/2024, 09:11

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w