Dân tộc thái môn văn hoá dân tộc thiểu số việt nam

Dụng cụ để xe sợi là chiếc xe quay sợinay pán chải.Khi làm, tay phải quay guồng, tay trái vê bông thành sợi, sao cho sợi vừa đều, săn và không bị đứt.Người Thái dùng khung dệt kiểu chân

I Khái Quát Chung :

1 Dân số và địa bàn cư trú :

`Theo tổng điều tra dân số và nhà ở năm 2009, người Thái ở ViệtNam có dân số khoảng 1.550.423 người, là dân số đứng thứ 3 ViệtNam, có mặt trên 63 tỉnh, thành phố Người Thái cư trú tập trung tạicác tỉnh: Sơn La [Mương La](572.441 người, chiếm 53,2% dân sốtoàn tỉnh và 36,9% tổng số người Thái tại ViệtNam), Nghệ An(295.132 người, chiếm 10,1% dân số toàn tỉnh và 19,0% tổngsốngười Thái tại Việt Nam), Thanh Hóa (225.336 người, chiếm 6,6%dân số toàn tỉnhvà 14,5% tổng số người Thái tại Việt Nam), Điện Biên[Mương Thèng ] (186.270) người, chiếm 38,0% dân số toàn tỉnh và12,0% tổng số người Thái tại Việt Nam), LaiChâu [ Mương Lay ](119.805 người, chiếm 32,3% dân số toàn tỉnh và 7,7% tổng sốngườiThái tại Việt Nam), Yên Bái [ Mương Lo ] (53.104 người), Hòa Bình(31.386người), Đắk Lắk (17.135 người), Đắk Nông (10.311 người) …

- Dân tộc Thái ở Vịêt Nam, cư trú tập trung ở các tỉnh miền núi: Sơn La,Lai Châu, Lào Cai, Yên Bái, Hoà Bình, Thanh Hoá, Nghệ An, Lâm Đồng.Tuy nhiên, đó là nơi cư trú hiện nay của họ Còn vịêc di cư của nguờiThái đến Việt Nam còn là 1 quá trình dài Nhìn chung, ngưòi Thái ở ViệtNam có cùng nguồn gốc với ngưòi Thái ở tỉnh Vân Nam (Trung Quốc),

có 2 nhóm Thái và di cư vào Việt Nam, qua những con đưòng khácnhau Tên Thái Trắng (Bạch Y Man), xuất hiện lần đầu tiên trong sửsách từ thời Đuờng Nguồn gốc lịch sử của nguời Thái Trắng đuợc minhchứng rõ thêm qua truyền thuyết và thư tịch cổ của nguời Thái, sưu tầm

đuợc trong cộng đồng Thái ở Tây Bắc nuớc ta Truyền thuyết kể rằng,quê hưong xa xưa của họ là miền có chín con sông gặp nhau Chín consông đó là: Nậm Tao (sông Hồng), Nậm Ta (sông Đà), Nậm Ma(sôngMã), Nậm Công (Mê Kông), Nậm U, Nậm Nua, Nậm Na và 2 con sôngnữa ở bên Trung Quốc chưa xác định đựoc Sông Nậm Nua chảy quaĐiẹn Biên, đổ vào Nậm U ở Thưọng Lào (1 chỉ lưu của sông Mê Kông;sông Nậm Na chảy từ Vân Nam và đổ vào sông Đà ở Muờng Lay (tỉnhLai Châu) Nhưng phải đến đầu thiên niên kỷ II sau Công Nguyên, nguờiThái trắng mới chiếm đựoc ưu thế ở dọc hữu ngạn sông Hồng và tỉnhLai Châu Họ đến vùng này trứoc nguời Thái đen, vì khi trên đưònghành quân sang miền Tây, Lạn Chưọng đã gặp tử tù trưỏng Thái Trắngtrên đưòng hành quân Nguời Thái Trắng, sau phát triển thế lực sangQuỳnh Nhai (tỉnh Sơn La), Muờng Tè (tỉnh Lai Châu), tới Mưòng Tấc(Phù Yên) và một bộ phận di chuyển xuống Đà Bắc (tình Hoà Bình) vàThanh Hoá.

Truyện “Quán tố muớng” (kể truyện bản muờng) miêu tả kỹ luỡng vềquá trình thiên di và làm chủ đất đai Tây Bắc Căn cứ vào truyện kể tathấy, ngưòi Thái Đen đến Mưòng Lò tới nay đã đuợc 45 thế hệ và các

sử sách Việt Nam từ thời Lý trở đi đã ghi chép 1 ngày nhiều về tình hìnhhoạt động của nguời Thái ở Tây Bắc khá sôi nôi Truyện cổ của nguờiThái kể, 2 anh em Tạo Xuông, Tạo Ngần thuộc dòng dõi họ Tạo đấtTung Hoàng xưa, đã dẫn các hộ thuộc nội tộc ra đi, xuôi sông Hồng đếnMuờng Min (huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái), rồi rẽ vào Muờng Lò (huyệnVăn Chấn, tình Yên Bái) Sau hai, ba đời cư trú ở Muờng Lò, Lò LạnChưọng chỉ huy quân lính đánh chiếm Muờng Chiến, Muờng Trại,Muờng Bú, tiếp tục mở rộng xâm chiếm những vùng khác ở Tây Bắc,Thưọng Lào

II Văn hóa mưu sinh :

Ở Việt Nam, đồng bào Thái đã đầu tư nhiều công sức vào việc khai pháruộng đồng và xây dựng một hệ thống thủy nông thích hợp với việctrồng lúa nước ở những thung lũng chạy theo dọc những con suối.Nhiều đoạn trong các sử sách và truyện kể của người Thái đã ghi chéplại việc khai khẩn đất đai, mở rộng diện tích đất canh tác ở những vùngven sông Đà từ Quỳnh Nhai qua Thuận Châu, Mường La đến Phù Yên,Mường Lay, Mường thanh, Than Uyên, Mường Lò, Mường Cha ( Nghĩa

Lộ ), Mường Hạ, Mường Pa ( Mai Châu, tỉnh Hòa Bình ), vùng bahuyện : Quế Phong, Quỳ Châu, Quỳ Hợp ( tỉnh Nghệ An ) Qua nhiềuthế hệ sinh sống ở Việt Nam, người Thái có nhiều kinh nghiệm trongviệc đào mương, đắp phai, bắc ống dẫn nước về ruộng Trong việc làmcon nước đưa nước suối lên cao hàng chục mét, rồi dẫn nước theomương, máng vào ruộng

- Người Thái thành thạo theo kỹ thuật cây làm đất trong sản xuất Sửdụng cày là phổ biến, sức kéo là con trâu hoặc bò Tuy nhiên cách đâynửa thế kỉ, đâu đó người ta vẫn nhắc đến lỗi canh tác “ hỏa canh thủynậu “.Có nghĩa là, đồng bào sẽ đốt rơm, rạ, cỏ ở trên đồng ruộng sau đótháo nước vào cho trâu quần sục bùn hoặc bừa thảng không cần càybằng bừ răng gỗ, sau đó là cấy lúa Lối canh tác này thích hợp với tínhchất đất đai ở một số thửa ruộng miền núi mà ở đây nếu dùng bừa haycày sâu quá trong khi lớp đất màu rất xốp và mỏng chỉ có ở phía trên sẽlàm hỏng đất Nó chỉ thích hợp khi việc bón phân chưa diễn ra Việc sửdụng phân bón từ phân chuồng, phân bắc, phân xanh cho đến phân hóahọc là một biến đổi lớn trong sinh hoạt sản xuất của đồng bào từ saungày giải phóng

- Trước đây, người Thái chỉ làm ruộng một vụ là hè – thu Người Thái cóhai giống lúa chính là lúa nếp và lúa tẻ Tuy nhiên giống lúa nếp củangười Thái không hoàn toàn giống như giống lúa nếp ở đồng bằng Bắc

Bộ Điểm khác nhau cơ bản là giống lúa nếp của người Thái nổi tiếng vàcủa nhiều dân tộc ở Tây Bắc nói chung là ăn không nóng cổ, đồ từ sángsớm nhưng đến chiều vẫn mềm, dẻo và chất lượng hơn lúa tẻ Chính vìvậy, người Thái và các dân tộc khác ở Tây Bắc trước đây, cấy nhiều lúanếp, chủ yếu ăn đồ nếp

- Trong trồng trọt, ngoài cây lúa nước, đồng bào Thái còn làm nương,trồng các loại cây lương thực, hoa màu : cây lúa nương, cây ngô, khoai,

sắn và một số cây trồng khác như : lạc, vừng, các loại đậu đỏ, bầu bí,rau xanh, Nương của người Thái có hai loại : nương trồng lúa, ngô,khoai và nương trồng bông, chàm Loại nương trồng lúa, ngô, khoai,sắn thường sử dụng công cụ là gậy chọc lỗ hay cuốc và gieo trồng hai,

ba năm thì phải bỏ hóa Loại nương trồng bông, chàm, thường đượccày, bón phân cho cây trồng, cho nên thường thâm canh sản xuất lâudài

- Người Thái thường trồng một số cây ăn quả như xoài, nhót, chuối, đu

đủ Những cây trồng này được trồng lẻ tẻ ở cạnh nhà, ở trên nương.Sản phẩm của những cây ăn quả chủ yếu phục vụ nhu cầu của gia đình.Chăn nuôi :

- Người Thái chăn nuôi nhiều loại gia súc : trâu, bò, ngựa, dê, chó, mèo

và gia cầm: gà, vịt, ngan, ngỗng Việc chăn nuôi được thực hiện phổbiển trong từng gia đình, tuy nhiên có gia đình nuôi ít, có gia đình nuôinhiều Phương thức chăm nuôi chủ yếu theo cách nửa nuôi, nửa thảrông tự đi kiếm ăn Với con trâu, con bò thì thường là thả vào rừng tự đikiếm cỏ ăn Mùa sản xuất cần trâu, bò để cày, người Thái bắt trâu, bòkéo cày vào bổi sáng, đến trưa thả chúng vào rừng tự đi kiếm ăn, nhưngvẫn có người đi chăn, vì sợ chúng phá hoại mùa màng Chiều tối, người

ta lùa trâu, bò về cạnh nhà Vào mùa không cần trâu, bò cho sản xuất,thường từ tháng 7 âm lịch cho đến tháng 10 âm lịch, người Thái thường

thả trâu vào một thung lũng, gọi là púng Púng thường chỉ có một lối ra

vào Trâu cả bản thường được lùa vào trong púng, rào kín cửa ra vào,trâu sống theo bầy đàn ở trong đó vài ba tháng, tự bảo vệ nhau chống

hổ Đến giữa tháng 10, khi gặt song mùa màng, trời bắt đầu se lạnh,dân bản lại cùng nhau vào púng lùa trâu về nhà Con ngựa được nuôitrong dân tộc Thái, nhưng không mang tính phổ biến trong từng gia đìnhnhư nuôi trâu, bò Người ta nuôi ngựa để cưỡi và thồ hàng

- Với đàn lợn, gà, vịt, đồng bào Thái nuôi ngày hai bữa: bữa sáng vàbữa tối Người Thái cho lợn, gà, vịt ăn vào sáng sớm khi mới thả chúng

ra khỏi chuồng và bữa tối, trước khi chúng vào chuồng ngủ Người Tháihay nuôi cá ở ao hồ và ở ruộng Cá ở ruộng thường được nuôi vào mùacấy lúa Dưới gốc cây lúa có nước, đồng bào tận dụng nuôi cá, khi cátìm thức ăn sục bùn lên, làm hạn chế cỏ dại mọc dưới gốc cây lúa, lạiđược cá ăn

- Đồng bào Thái còn nuôi tằm lấy tơ dệt lụa hoặc làm chỉ thêu

2 Thủ công nghiệp :

- Các nghề thủ công người Thái chưa tách khỏi nông nghiệp và chỉ cóthể coi là nghề phụ gia đình Có thể nói, phụ nữ Thái là những thợ dệtchăm chỉ, lành nghề, sản xuất không chỉ đủ chăn, màn, quần áo cho giađình mà còn có thể đem đi trao đổi Người Thái rất nổi tiếng với nhữngtấm thổ cẩm được dệt tinh xảo với những mô típ hoa văn hình thú, chim,cây cối Nhiều nơi, họ còn có khả năng dệt được những hình lãnh tụ

nhiều màu Nghề đan lát lại là công việc của đàn ông Họ chỉ đan látnhững mặt hàng thô để sử dụng hàng ngày.

+ Trước khi cán bông người ta lựa riêng từng loại với chất lượng khácnhau, loại tốt là bông trắng xốp Phụ nữ Thái dùng cái cán bông để táchhạt ra khỏi bông, hạt được cất trữ làm giống cho vụ sau

+ Sau khi cán, bông phải được bật cho tơi xốp gọi là tháp phải Cần bậtbông rất đơn giản gòm cái cán làm bằng tre và dây cung Khi bật người

ta trải bông ra một cái lóng, dùng cần bật dây bắn vào bông

+ Bông bật xong được quấn thành lọn bông nhỏ, như kén tằm để tiệncho việc xe sợi Nếu cán bật và cuốn bông thành lọn là việc khá đơngiản, ai cũng có thể làm được, thì khâu xe bông thành sợi là công việcđòi hỏi nhiều công sức và có tay nghề Dụng cụ để xe sợi là chiếc xequay sợi ( nay pán chải ) Khi làm, tay phải quay guồng, tay trái vẽ bôngthành sợi, sao cho sợi vừa đều, săn và không bị đứt

+ Người Thái dùng khung dệt kiểu chân đạp go, tay lao thoi sợi, khácvới kiểu khung dệt khổ vải đẹp, buộc một đầu sợi vào cột nhà, gốc cây,đầu kia căng ra nhờ một bàn gỗ buộc vào lưng người ngồi dệt Khi dệt,phụ nữ Thái ngồi vào phía sau khung cửi, cắt tay chân phối hợp nhịpnhàng Cứ mỗi lần lao thoi ngang qua lớp sợi dọc thì một lần kép “ phưn

“ dập sợi về phía mình Tiếp đó lại dừng chân điều khiển đưa các go phụlên xuống theo chiều ngược lại và lao thoi về vị trí cũ Đó là khung dệtvải bình thường theo lối đan sợi lông một, vải dệt ra là loại vải trơn,không có hoa văn Nếu muỗn dệt vải thổ cẩm, hay vải có hoa văn cácloại thì khung dệt phải có thêm các go phụ để cải hoa, vải dệt ra có khổrộng trên dưới 40cm

- Cùng với dệt vải, người Thái còn trồng chàm Màu chàm là màu nềncủa y phục Thái Các màu khác để trang trí, dệt thêu thành hoa văn trênvải

- Người Thái dùng cây chàm để nhuộm vải Loại cây này được trồng ởtrên nương, trong vườn, rẻo đât dọc suối Chàm cắt về đem ngâm vàochum vại lớn Sau từ 5-7 ngày người ta cho vôi và tro bếp vào vại

- Bản người Thái có rất ít lò gốm, nơi làm vại, làm nồi, với chiếc bànxoay thô sơ, năng suất thấp Người nông dân Thái kiêm làm đồ gốm nàychỉ nhận hàng đặt và sản xuất vào những tháng nông nhàn.

- Chỉ có một số ít người biết làm nghề bac, nghề rèn

3

Trao đổi và mua bán :

- Trong xã hội hầu như không có chợ búa, việc trao đổi hàng hóathường chỉ hạn chế vào một số nhu yếu phẩm và chủ yếu vẫn là dướihình thức hàng đổi hàng với những cư dân khác tộc ở rẻo giữa và rẻocao Thỉnh thoảng, có những chuyến hàng ngược sông hay những đoànngựa, bò của các thương nhân người Lào, người Miến đem các nhu yếuphẩm đến bán hoặc trao đổi lấy những sản phẩm ở địa phương Ở mộtvài địa điểm vùng ven biên giới, chợ được tổ chức dưới định kì Dướithời Pháp thuộc, nảy sinh hình thức độc quyền buôn bán của một sốchúa đất Nhưng khi cách mạng thành công hình thức buôn bán độcquyền này tự tan vỡ và nhanh chống nhường chỗ cho hình thức thươngnghiệp xã hội chủ nghĩa với những cửa hàng mậu dịch quốc doanh,những trạm thu mua và những hợp tác xã mua bán

4 Khai thác thiên nhiên :

- Trong rừng, các loại chim thú là đối tượng để đồng bào săn bắn Tuynhiên, nghề này chưa bao giờ chiếm vị trí quan trọng vì ở rừng nhiệtđới, thú nhiều đến đâu cũng không thể cung cấp lượng thịt thườngxuyên cần thiết cho con người Vả lại, là cư dân trồng trọt người Thái chỉsăn bắn lúc nhàn dỗi với mục đích bảo vệ mùa màng Săn có nhiều thểloại từ lối săn tập thể có tính sơ khai như lối săn đón, vây ráp để xua thúngã xuống khe hay để người đón bắt hoặc để thú xô vào lưới đã giăngsẵn cho đến cách săn cá nhân bằng nỏ, bằng súng hỏa mai Đồng bàocũng săn bằng bẫy, nhưng ít phổ biến hơn các cư dân trên rèo cao vìđôi khi với việc chăn nuôi thả giông, bẫy đôi khi lại có tác dụng ngượclại Tên tẩm thuốc độc cũng rất ít nơi biết dùng

- Trái với săn bắn, nghề đánh cá phát triển hơn “ pây kin pa, má kin lẩu

“ tức đi ăn cá về uống rượu là câu nói cửa miệng của đồng bào Cá làbữa ăn thường thấy trong bữa cơm hàng ngày và không thể thiếu đượctrên mâm lễ và khi nhà có khách Nên ngoài việc nuôi cá ruộng tài tình

và phổ biến, hàng năm có thể cung cấp cho mỗi gia đình hàng tạ cá đểlàm mắm sấy khô, thì các con sông, suối chảy qua bản cũng là nguồncung cấp cá thường xuyên cho đồng bào Phổ biến nhà nào cũng cómột chiếc chài, đơm,

- Trừ những ngày đánh cá tập thể toàn mường hay toàn bản được tổchức vào những dịp có liên quan đến tôn giáo người dân dùng lướiquây, duốc cá làm chặng Hay đánh cá nhân đều được hưởng cá bắtđược, không phải chia cho bọn thống trị Tuy nhiên, có nơi chúa đấtcũng chiếm riêng những khúc sông lắm cá, những hang nhiều tôm, cũngnhư chiếm các hang don, tổ ong các khu rừng thú hay về

III Văn hóa vật thể

1.1 :Nhà ở

Người Thái ở nhà sàn, dưới sàn có nhiều cột để đỡ sàn nhà cho chắc;còn trên sàn nhà thì lại là ít cột Nhà sàn được làm bằng gỗ tốt, bền lâu.Thiết kế nhà ở của người Thái có cột chính - sau hẹ hay sau cốc Chiếccột này mang ý nghĩa tượng trưng cho ủy quyền của ngôi nhà nhìn từgóc độ tôn giáo Trên cột này, đồng bào thường treo "tạy ho" túi tượngtrưng cho linh hồn của mỗi người trong gia đình trong "tạy ho" của namgiới thường có hạt thóc giống và mảnh chài, còn trong tạy ho của phụ

nữ cũng có hạt thóc giống và có thêm hạt bông giống Chỗ ngủ của chủnhà là bên cạnh sau hẹ, bên cạnh bàn thờ gia đình để khẳng định tínhphụ quyền Chủ nhà-ông bố được ma nhà đỡ đầu và phù hộ Nhà sànThái được thiết kế theo nhiều dạng khác nhau, tùy theo tập quán củatừng nhóm Thái Nhà sàn người Thái Đen có mái đầu hồi hình khumkhum kiểu hình mai rùa, với khau cút ở hai đầu hồi và có quản NgườiThái trắng ở Lai Châu có mái hình chữ nhật, với những lan can chạytrước hay xung quanh nhà Nhà sàn Thái ở Thanh Hóa, Nghệ An, khônglàm sàn phơi Nhà sàn Thái ở Lào Cai, Yên Bái có một cầu thang lênxuống Nhà sàn Thái ở nhiều nơi khác có hai cầu thang lên xuống Mộtcầu thang phía bên chán nhà dành cho khách nữ đi lại; còn cầu thangphía bên quản dành cho khách nam giới Ở trong nhà, khách nữ thườngđược tiếp bên bếp nấu ăn; còn khách nam giới thường được tiếp ở bênbếp nấu nước uống và sưởi ấm Tuy thiết kế có sự khác nhau nhưngnhìn chung nhà trông rất thoáng, mát rộng rãi, vì có cột lẩn dưới sànnhà, ít vách ngăn, đồ đạc trong nhà đơn giản, thường chỉ có ghế mây đểngồi, phên trải sàn, chăn, màn, đệm Tuy nhà sàn Thái có nhiều cửa sổ,nhưng mái nhà thấp, cho nên trong nhà thường ít ánh sáng mặt trờichiếu vào trong nhà Việc bố trí chỗ ngủ của người Thái được quy địnhtheo một trật tự chặt chẽ và ở một bên, thành một dãy chỗ ngủ liên tục,trật tự đó là: chỗ ngủ của bố mẹ, chỗ ngủ của vợ chồng chị cả, tiếp đó làchỗ ngủ của vợ chồng các chị tiếp theo Các cô gái chưa chồng cũngmỗi người một gian ngủ tiếp theo Trước đây chỗ ngủ không ngăn thànhbuồng, mà chỉ buông màn làm buồng dựa theo Hàng cột ở dưới gầmsàn

Nhà sàn Thái đen

Là nhà sàn nên nhà người Thái có 3 mặt bằng chồng lên nhau như nhàsàn Tày, Nùng, hay Mường… trên mặt bằng sinh hoạt của nhà ngườiThái các gian đều có tên gọi riêng:

Phần nhà có các gian chính gọi là hỏng tô, gian chái gọi là hỏng tụp,chái phụ gọi là hỏng tịp

Nhà còn được chia theo chiều dọc, đường ranh giới qua bếp khách Từbếp này trở về phía sau là hỏng non, về phía trước là mang tẩu.

Mặt bằng sinh hoạt nhà sàn người Thái Đen ở huyện Mường La – SơnLa

Nhà làm theo kiểu phăng đin – thứ kháng, mái hình mai rùa lập bằng cỏtranh, hai chỏm đầu đốc có khau cút, xung quanh nhà che vách nứa Cóhai cửa chính ở hai đầu hồi, mặt trước và sau nhà có nhiều cửa sổ Cóhai thang ở hai đầu hồi Qua thang chính lên gian quản, gian này đểtrống Từ gian này qua cửa chính vào gian hỏng quản Phần sau củagian này có một phòng nhỏ dành cho người ở rể, nếu chưa có người ở

rể thì để cho con trai, về phía trước là giường khách và có bàn ghế tiếpkhách Tiếp là gian hỏng hóng phần sau là của vợ chồng chủ nhà ở đây

có bàn thờ tổ tiên Gian này có bếp khách Mặt trước về bên trái có cộtxau hẹ Trên cột này người ta treo một gói hạt giống một mai rùa và mộtdương vật đẽo bằng gỗ Đó là hết phần táng quản

Tiếp gian hỏng hóng là gian cang hướn Phần sau dành cho con gáiphía trước để trống Kề gian này về phía bên trái là phần táng chan.Gian đầu của táng chan là hỏng lánh ngái, về phía sau dành cho vợchồng con gái phía trước là bếp Gian kế là hỏng chan để lương thực,chai lọ… chủ yếu là nơi để phụ nữ trang điểm Tiếp là chan, phần dướimái là chan cuông nơi dành cho công việc của nữ giới (khâu vá, thêuthùa, đan lát) và cũng là nơi để nước sinh hoạt Phần lộ thiên là chan

no, để ngồi hóng mát và phơi phóng Thang phụ đặt ở chan chủ yếu đểcho nữ giới qua lại

Mặt bằng sinh hoạt nhà sàn Thái Đen ở huyện Con Cuông – Nghệ AnVới nhà sàn người Thái Đen ở Con Cuông tuy vẫn là vi kèo hai cộtnhưng có 3 dạng khác nhau

Dạng thứ nhất hoàn toàn giống kiểu vì của Thái ở Mộc Châu

Dạng thứ hai giống kiểu vì của người Mường

Dạng thứ ba : có hai cột, một quá giang, đầu quá giang cũng được gácvào đầu cột nhưng không có đòn tay cái Kèo không có đưa, chân kèođược giáp vào đầu quá giang nhờ có con xỏ

Nhà sàn Thái Trắng

Mặt bằng sinh hoạt nhà sàn Thái Trắng ở huyện Mường Lay – Lai Châu.Nhà làm theo kiểu phăng đin – thứ kháng, mái lập tranh bốn góc máivuông, không có khau cút, xung quanh nhà che bằng vách nứa

Mặt bằng sinh hoạt chia ra làm ba phần theo chiều dọc nhà

Thang chính đặt ở đầu hồi thuộc về hành lang phía sau Qua thang lênthẳng phòng tiếp khách Liền với phòng khách về bên trái là nơi dànhcho con gái, cạnh đó có bàn ăn, tiếp là bếp Cạnh bếp

Hành lang ở giữa ,trước nơi dành cho vợ chồng chủ nhà có bếp khách ,tiếp là sa quay sợi và cửi khung.Hành lang phía trước , đầu hồi có mộtphòng nhỏ dành cho khách , tiếp là một ô nhỏ trong đặt bàn thờ tổ tiên ,tiếp là nơi dành cho vợ chồng chủ nhà , vợ chồng con chủ nhà và congái chủ nhà

Các công trình kiến trúc

Cũng như nhà Tày, Nùng bên trong nhà người Thái hầu như không cóđục chạm sơn vẽ gì Song, với nhà người Thái do cách sắp xếp đặtchăn gối và các tấm thổ cẩm ở nơi ngủ dọc theo vách hậu có thể coinhư một hình thức trang trí đặc biệt mà không thấy ở các dân tộc khác

Vì rằng, những thứ này, có rất nhiều mô típ trang trí màu sắc rực rỡ,không chỉ trông đẹp mắt mà còn làm cho nhà thêm sáng sủa và ấmcúng Ngoài hình thức trang trí này còn một hình thức trang trí rất độcđáo khác đó là hình thức trang trí ở cửa sổ và cửa ra vào

Còn trang trí bên ngoài nhà có hàng lan can ở chan hoặc chạy dọctrước nhà.Hàng lan can này có các hình thức trang trí khác nhau:

-Phắt ban: các thanh tre thẳng đứng như song cửa sổ(răng bừa)

-Khuấy chiêng: các nan đan chéo nhau tạo thành các ô vuông hoặc hìnhquả trám Bên trong các ô vuông còn được gài các que ngắn làm thànhcác “hoa thị”(theo tên gọi của người Việt)

-Khuấy ta leo: các nan đan thành các ô chữ nhật và cũng có gài các

“hoa thị”

Một số hình thức trang trí khác là bộ “sừng ở đầu ốc” giống như hìnhthức trang trí của nhà một số cư dân Môn-Khơ me Bộ sừng này, ngườiThái gọi chung là “khau cút” Khau cút cũng có một số dạng khác nhau.Chúng khác nhau không ở hình thức , mà còn phân biệt sự sang hèncủa chủ nhà trong xã hội Thái xưa

-Cút quai(sừng trâu) hay cút bẻ(sừng dê), dạng cút này thường củanhững người nghèo, không có địa vị trong xã hội.Đó chỉ là hai thanh trehay gỗ bắt chéo nhau như hình dấu nhân

-Cút chim hay cút nêm(hình lá tre) thường của những gia đình khá giảđông con nhiều cháu

-Cút pua(cút chùm) còn thêm một dạng nữa là cút lãi bua( cút hình hoasen).Dạng cút này chỉ nhứng nhà quyền quy trong xã hội cũ mới đượcdùng Để đề cao loại cút này người ta còn gọi là “cút vua ban”

Từ sau 1954 người Thái không còn giữ quy định như vừa nói trên nữa,

ai thích kiểu cút nào làm kiểu cút ấy Ngoài những kiểu cút có từ xưa,nay người ta đã tạo ra nhiều kiểu cút khác, trong đó có cả cút hình máybay phản lực

2.1 Quá trình tạo ra trang phục:

Người Thái là dân tộc có truyền thống trồng bông, chăn tằm, dệt vải,thêu thổ cẩm.

Người Thái làm ruộng nước là chủ yếu, nhưng nhà nào cũng có nươngtrồng bông, trồng cây chàm Đồng bào trồng loại bông cỏ, sau ba thángthu hoạch.Tháng hai, ba khí hậu ẩm, mát thích hợp trồng bông, tớitháng năm khí hậu khô, nóng thuận lợi cho bông nở và thu hoạch

Bông hái về được phơi nắng và phơi sương Cứ sau một lần phơisương thì phải phơi nắng cho tới khi bông nở hết,trắng, xốp.Sau đóbông được cất trữ nơi khô giáo, khi cần thì đưa ra dùng Từ bông, quađến các công đoạn chọn, nhặt, cán, bật, quấn bông, xa sợi, dệt, tạo rasản phẩm mặc hàng ngày

Trước khi cán bông, người ta lựa riêng từng loại với chất lượng khácnhau, loại tốt là bông trắng xốp Phụ nữ Thái dùng cái cán bông để táchhạt ra khỏi bông, hạt được cất trữ làm giống cho vụ trồng sau

Sau khi cán, bông phải được bật cho tơi xốp gọi là tháp phải Cần bậtbông rất đơn giản gồm cái cần làm bằng tre và dây cung Khi bật người

ta trải bông ra một cái lóng, dùng cần bật cho dây bắn vào bông

Bông bật xong được quấn thành lọn bông nhỏ, như kén tằm để tiện choviệc xe sợi Nếu cán bật và cuốn bông thành lọn là việc khá đơn giản, aicũng có thể làm được, thì khâu xe bông thành sợi là công việc đòi hỏinhiều công sức và có tay nghề Dụng cụ để xe sợi là chiếc xe quaysợi(nay pán chải).Khi làm, tay phải quay guồng, tay trái vê bông thànhsợi, sao cho sợi vừa đều, săn và không bị đứt

Người Thái dùng khung dệt kiểu chân đạp go, tay lao thoi sợi, khác vớikiểu khung dệt khổ vải đẹp, buộc một đầu sợi vào cột nhà, gốc cây, đầukia căng ra nhờ một bàn gỗ buộc vào lưng người ngồi dệt.Khi dệt, phụ

nữ Thái ngồi vào phía sau khung cửi, cắt tay chân phối hợp nhịpnhàng.Cứ mỗi lần lao thoi ngang qua lớp sợi dọc thì một lần kép “phưn”dập sợi về phía mình.Tiếp đó lại dừng chân điều khiển đưa các go phụlên xuống theo chiều ngược lại và lao thoi về vị trí cũ.Đó là khung dệt vảibình thường theo lối đan sợi lông một, vải dệt ra là loại vải trơn, không

có hoa văn Nếu muốn dệt vải thổ cẩm, hay vải có hoa văn các loại thìkhung dệt phải có thêm các go phụ để cải hoa, vải dệt ra có khổ rộngtrên dưới 40cm

Cùng với dệt vải, người Thái còn trồng chàm.Màu chàm là màu nền của

y phục Thái.Các màu khác để trang trí, dệt thêu thành hoa văn trên vải.Người Thái dùng cây chàm để nhuộm vải.Loại cây này được trồng ởtrên nương, trong vườn , rẻo đất dọc suối.Chàm cắt về đem ngâm vàochum hay vại lớn.Sau từ 5-7 ngày, người ta cho vôi và tro bếp vào vạichàm, tới khi khuấy nước thấy nước chàm ánh lên màu đỏ là được.Người ta lọc lấy nước chàm bỏ bã đi, trữ nước chàm vào vại để dùnglâu dài Vải nhuộm chàm nhiều lần cho tới khi thành màu xanh đậm, mặtvải đanh, cứng, thì đem nấu vải với cây hoa lan, làm cho màu chàm ngả

đen, ánh màu là được Để giữ cho màu chàm bền, đồng bào dùng nướctrầu không hay nhúng vào bùn ao để hãm Cũng có khi quần áo mặc lâu

bị phai, người Thái nhúng vào nước chàm để lấy lại màu đẹp hơn

Sợi màu đỏ, vàng, đen, tím, xanh Đều được lấy từ tự nhiên Màu đỏ từcây phang hay cánh kiến, màu vàng lâdy từ nước cây hem, màu đen là

do nhuộm sợi màu chàm vào nước củ nâu, màu tím lấy từ cây giọnggiảnh, màu xanh từ nước cây khẩu căm…

Để tạo nên bộ trang phục Thái, không chỉ có công sức của việc trồngbông, dệt vải, của việc nhuộm vải, nhuộm màu, cắt may mà còn củanghệ thuật trang trí bằng thêu, dệt Người Thái có thể dệt hay thêu hoavăn lên mặt vải Các em bé gái từ 8-9 tuổi đã được mẹ, chị truyền dạynghề thêu dệt, cả thời con gái càn cù làm ra chăn, đệm, khăn, áo… vừacho bản thân gia đình vừa vhuaarn bị cho ngày cưới của mình Nhìnnhững sản phẩm mà họ làm ra, người ta có thể đánh giá được sự cần

cù, tài khéo léo và phẩm giá của người phụ nữ

2.

Cũng như nhiều dân tộc khác, trang phục của phụ nữ Thái còn bảo lưu

và thể hiện rõ nhất bản sắc văn hóa dân tộc.Các bộ phận của phụ nữThái gồm: áo ngắn : ( xửa cỏm ), áo dài (xửa chái và xửa luồng), váy( xỉn), thắt lưng (xải cỏm), khăn (piêu), nón (cúp) ,xà cạp(pepản khạ),cácloại hoa tai, vòng cổ, vòng tay, xà tích…

Áo ngắn của người Thái có nhiều loại,trong đó xửa cỏm ( áo ngắn bósát người có hàng cúc bướm) là đặc trưng hơn cả Loại áo xửa cỏmmay vừa khít thân, rất ngắn, gấu áo vừa chấm cạp váy, làm tôn thêmnhững dường nét đẹp của phụ nữ Bởi thế, loại áo phụ nữ này rất khómay cắt, sao cho áo vừa bó sát người vừa làm cho người mặc cử độngthoải mái

Xửa cỏm có thể may bằng những loại vải với màu sắc khác nhau,nhưmàu chàm,màu sáng (xanh da trời, trắng )ngày thường đi làm ruộngnương phụ nữ Thái mặc xửa cỏm màu chàm, tết nút bằng khuy vải, khi

đi chơi,hội hè thì mặc xửa cỏm màu,có đính hàng khuy bằng bạc haykim loại này đã làm cho xửa cỏm thành chiếc áo đặc trưng của bộ nữphục Thái Theo quan niệm dân gian Thái, hai hàng cúc bạc trên haihàng cúc xửa cỏm là tượng trưng cho sự kết hợp nam với nữ, đực vớicái , tạo nên sự trường tồn của nòi giống.Hàng cúc bên trái(bên nam)được gọi là “to po” (con đực), hàng cúc bên phải( bên nữ) được gọi là “

to me”( con cái)

Xửa cỏm là áo mặc phổ biến ở nhiều nhóm người Thái, tuy nhiên giữacác nhóm địa phương cũng có chút khác biệt.Áo xửa cỏm của Thái Đenmay cổ tròn ôm gọn lấy vòng cổ tròn ôm gọn lấy vòng cổ , còn củangười Thái Trắng thì cổ xuôi xuống hai vạt, giống như cổ áo cánh củaphụ nữ Kinh Người Thái Phù Yên(Nghĩa Lộ) thì hàng cúc bạc đượcthay bằng xương , hình cầu, áo Thái ở Mai Châu thì không xẻ ngực màmay kiểu chui đầu.

Lúc đi tắm , đi ngủ, phụ nữ Thái mặc áo ngắn chui đầu , gọi là “xửa xổmlôm”- áo che ngực.Loại này may cắt đơn giản: miếng vải hình chữ thậpgập đôi lại khoét một lỗ tròn làm cổ ở giữa mép vải gấp.Hai bên sườn để

hở, không khâu, khi mặc, chui đầu qua lỗ cổ áo

Phụ nữ Thái còn mặc hai loại áo dài là xửa chái và xửa luồng.Xửa chái,may bằng vải chàm đen, kiểu áo 5 thân, cài cúc phía bên tay trái, cổđứng, gấu áo phủ qua đầu gối, giống với áo dài 5 thân của ngườiKinh.Theo tục lệ, phụ nữ có chồng mới được mặc xửa chái vào dịp cướixin, hội hè của bên nhà chồng, còn khi về nhà bố mẹ đẻ thì không đượcmặc loại áo này.Đàn ồn Thái cũng mặc loại áo này và rất có thể đây làloại áo người Thái Đen tiếp thu từ người Kinh

Ở cả người Thái Đen và người Thái Trắng đều mặc loại áo dài xửaluồng(áo lớn).Đó là loại áo khoác ngoài, may dài, rộng, chui đầu, có tayhay không có tay Ở người Thái Đen , loại áo này may bằng vải chàm,

có ghép màu đỏ, xanh, trắng ở cổ, ngực và gấu áo.Phụ nữ Thái Đen từkhi còn trẻ đã may loại áo này,một dành cho bản thân khi về già và một

để biếu mẹ chồng khi mới về làm dâu Các cụ già mặc áo xửa luồng lộntrái vào ngày thường, chỉ khi chết mới mặc mặt phải.Cô dâu cả lúc túctrực bên quan tài mẹ chồng cũng phải mặc áo xửa luồng, khi ra tới mộ,cởi áo treo lên cột nhà mồ.Chỉ như vậy, theo quan niệm dân gian, tổ tiênmới đón nhận linh hồn người quá cố

Áo xửa luồng Thái Trắng may bằng lụa, áo hẹp ngang, có chiết eo,mặcthường xuyên hơn, chỉ không chỉ mang tính phong tục.Ngày nay, người

ta cải tiến loại áo này của người Thái Trắng thành y phục sân khấu củaphụ nữ Thái

Váy(xỉn) cùng với xửa cỏm tạo nên dáng nét chính của bộ nữ phụcThái.Phụ nữ Thái mặc áo hai lớp:Váy trắng lót bên trong và váy chàmmặc ngoài Váy của người Thái thuộc loại váy ống ( đã khâu thành hìnhống) , khác với váy xếp nếp của người Mông, Dao hay váy mảnh.Khimặc váy cuốn chặt lấy thắt lưng , đoạn thừa gấp nếp ra phía trước nhưthói quen của phụ nữ từ Mộc Châu ngược lên phía Bắc , còn thói quenxếp phần thừa của váy sang bên lườn là của phụ nữ Thái sinh sống ởphía nam.Thường khi ở nhà hay với các cụ già thì ưa mặc váy vén chogọn.Ngày nay, các cô gái trẻ thích mặc váy cao, để lộ nửa bắp chân.Mỗi địa phương có những khác biệt về sắc thái trang trí trên váy Vùng

từ Yên Châu trở ngược phía Bắc , váy để trơn không trang trí hoa

văn.Còn vùng Yên Châu,Mộc Châu thì ưa dùng loại váy kẻ sọc thân váy,gọi là xỉn ta mí.Đặc biệt phụ nữ vùng Tây Thanh-Nghệ thì dùng váy kiểuLào,trang trí hoa văn sặc sỡ ở gấu váy, hình kỉ hà, mặt trời,

Do mặc váy, phụ nữ Thái thể hiện nét tinh tế trong cách ngồi, đi lại.Khingồi trên sàn, chị em thường duỗi hai chaanra phía trước hay ngồi xếpnghiêng hai chân lên nhau và đệm váy vào giữa.Khi ngồi ghế, chị emthường ý tứ ghép hai chân sát vào nhau.Bước đi hai chân thường khépsát nhau, khác với bước đi của phụ nữ có thói quen mặc quần

Thắt lưng(xài ẻo) bằng vải tơ tằm , hay sợi bông màu xanh hay tím sẫm,giữ cho cạp váy quấn chặt lấy eo bụng Người từ trên 40 tuổi thường ưathắt lưng màu tím, còn các cô gái trẻ thì chọn thắt lưng xanh.Ở ngườiThái, nhát là phụ nữ Thái Trắng còn có tấm vải choàng ra ngoài thắtlưng, ghép bằng nhiều miếng vải sặc sỡ khác nhau.Đây là phần phụ của

nữ phục ,hoàn toàn mang tính chất trang trí, có thể có nguồn cội xa xưa

là các tấm vải choàng, mà nguyên mẫu của nó là các tấm vải choàngcủa phụ nữ nhiều dân tộc sinh sống ở Tây Nguyên

Nói về bộ nữ phục Thái không thể không nhắc tới khăn piêu.Piêu dùng

ở khắp mọi nơi, mọi lúc, là khăn nhưng lại thay cho cả nón, là vật màngười phụ nữ Thái dày công thêu thùa , trau truốt

Vốn chỉ là một mảnh vải chàm đen, dài khoàng 180cm, rộng 32cm,nhưng là vải làm piêu nên nên người ta nhấn thêm vài lần nước măngchua, nước vỏ cây ban, để mặt vải láng cứng , ánh sắc chàm đen Haiđầu piêu riềm vải ngũ sắc, các góc tết bằng sừng(cút piêu) thành tai(hupiêu) Piêu tết ba sừng là piêu thường dùng , piêu tết năm hay tết bảysừng là piêu sang dùng làm quà biếu , đội lúc bản mường có hội hè,cưới xin Hai phần vải đầu khăn là gương mặt của piêu(nạ piêu), nêncác cô gái bỏ công sức thêu thùa, trang trí

Các mẫu hoa văn thêu trên mặt piêu không nhiều, thường là hình sao 8cánh biến thể, đường viền song song , răng cưa, hình xoáy ốc , móccâu, hình tam giác ghép nối thành mảng , thành băng, hình hoa, lá, hìnhcon vật đã cách điệu Cái đáng ngạc nhiên là từ mẫu hoa văn có phầnnghèo nàn đó , ở từng địa phương, ở mỗi con người , lại được kết hợp

và biến hóa khôn lường , biến cái hữu hạn thành cái vô hạn của hìnhhài, khiến từng cái khăn piêu hình như có khuôn mặt, cá tính riêng

Piêu không chỉ đơn thuần là vật trang trí mà còn là biểu tượng tham giavào đời sống nghi thức, lễ tục.Trai, gái sau khi đính ước thường traotặng nhau piêu làm vật tin, khi cô dâu về nhà chồng phải dùng piêu làmquà biếu Trong nghi lễ cúng tổ tiên, vật dâng cũng không thể thiếu tấmkhăn piêu

Cùng với khăn piêu, các loại trâm cài tóc, phụ nữ Thái rất chăm chútnuôi dưỡng mái tóc và các kiểu chải tóc.Các em gái gái từ 8-10 tuổi đãhọc mẹ để tóc dài, thường ngày gội đầu bằng nước gạo nếp để chua,nước quả mẹ đun sôi, làm cho tóc vừa sạch, mượt, óng Hàng ngày phụ

nữ có chỗ chải tóc riêng ở phía sau nhà.Tóc chải bị rụng được nhặt trữlại trong chiếc sọt nhỏ treo sát vách , để tới khi cô gái đi lấy chồng,người mẹ chọn những sợi tóc dài, đẹp, bện thành độn tóc cho cô dâumới.

Trước khi lấy chồng người ta chải tóc ngược ra phía sau rồi cuộn thànhbúi ở sau gáy.Cô gái đi lấy chồng phải trải qua nghi thức Tằng cẩu.Bàmối đeo vòng,khuyên tai và chải tóc cho cô dâu rồi cuốn thành búi tròn ởchính giữa đỉnh đầu.Trên búi tóc cài những trâm bạc, vừa giữ cho búitóc trắng, vừa để trang trischo đẹp.Từ đó trở đi, người đàn bà có chồngluôn phải cẩu tóc và đó là dấu hiệu phụ nữ có chồng.Ở người Thái Đen,đàn bà góa bụa, tuy vẫn cẩu tóc, nhưng búi hơi lệch về một phía, vừanhìn có thể nhận biết ngay

Đồ trang sức của phụ nữ Thái còn có các loại vòng, mà theo quan niệmdân gian “không có lỗ tai thì không phải người Thái”, vòng cổ bằng đồnghay bằng bạc, vòng tay(mask khen), dây xa tích cài ở thắt lưng có đeothêm vài chiếc chìa khóa, hộp đựng vôi ăn trầu.Khi đi chợ hay đi thămhỏi, hội hè, phụ nữ Thái thường đeo túi thổ cẩm, vừa là túi đựng những

đồ cần thiết, vừa là vật trang trí, làm đẹp, làm duyên của phụ nữ TháiTrong các nhóm địa phương của dân tộc Thái, phụ nữ người TháiMường Lay không đội piêu mà lại dùng nón.Đó là loại nón đan bằng tre,lợp lá có nét gì tương tự như nón của người Kinh xưa.Nón không chỉ đểđội mưa,che nắng mà còn là vật bất ly thân của phụ nữ, chứa đựngnhiều sắc thái tình cảm và văn háo dân tộc

So với nữ phục thì nam phục Thái đơn giản hơn, ít chứa đựng sắc tháidân tộc người và cùng biến đổi nhanh hơn.Trang phục nam giới gồm:áo,quần, thắt lưng và các loại khăn

Áo nam giới có hai loại, áo cánh ngắn ,tay dài hoặc ngắn và áo dài.Áongắn may bằng vải chàm,kiểu xẻ ngực, tay dài hoặc ngắn, cổ tròn.Khuy

áo làm bằng đồng hay tết thành nút vải, có hai túi phía vạt trước, có khi

có túi con ở phía trước ngực trái.Áo ngắn loại này hầu như không cótrang trí hoa văn,mà chỉ vào dịp trang trọng người ta mới thấy nam giớiThái mặc tấm áo cánh ngắn mới,lấp ló đôi quả chì ở đầu đường xẻ tàhai bên hông áo.Mak may quấn bằng chỉ màu xanh,đỏ,vàng xen kẽnhau

Vào những dịp cưới xin,hội hè,nam giới còn mặc thêm chiếc áo dài,gọi

là xửa vạt lắm(áo vạt ngắn ) may bằng vải chàm,kiểu áo năm thân,cóthên trong trắng cài cúc phía ngực trái,cổ đứng tròn,vạt dài tới quágối.Khi mặc loại áo này bao giờ cũng mặc kép,áo xẻ ngực màu trắngphía trong,áo dài chàm bên ngoài,để lộ cổ áo trắng bên trong,tỏ vẻ sangtrọng kiểu cách

Nam giới Thái mặc quần.Loại quần ngắn(quần đùi) mặc lót trong haymặc trong nhà lúc đi ngủ.Xưa kia nam giới mặc quần dài màu

chàm,dùng dây lưng thắt cạp quần cho chắc,hai ông quần có trang tríhoa văn.Nay phổ biến mặc quần dài buộc dải rút.Loại quần chắpống,may kiểu chân què của người Kinh cũng được người Thái mặc.Đàn ông Thái dùng hai loại thắt lưng vải và da trâu.Thắt lưng vải dùngvới loại quần không buộc dải rút,còn loại thắt lưng tự tạo bằng da trâuthì xưa chỉ có phìa tạo,gia đình giàu có mới sử dụng.Kỹ thuật chế tạokhá công phu: luộc da trâu nhiều giờ,phơi khô rồi dùng chày giã chomềm.Cắt da theo kích thước thích hợp,dùng chỉ sợi bông khâu mép viềnxung quanh,dùng dùi lỗ làm khóa dây lưng.

Nam giới Thái dùng 2 loại khăn:khăn pàu dài và khăn trọc ngắnhơn.Loại khăn pàu dùng quấn lên đầu thay nón mũ khi đi xa hay dịp lễtết,còn khăn trọc dùng trong lúc lao động trên nương,dưới ruộng.Loạikhăn thứ nhất dùng quấn quanh đầu thành nhiều lớp.giống như khănxếp của người Kinh,còn loại sau thì quấn hình chữ “^” quanh đầu,vừanhanh vừa tiện lợi

Tuy ít,nhưng cũng có nam giới Thái bịt răng vàng,thường là nhàgiàu.Còn tục xăm mình thì khá phổ biến,vừa để cho đẹp vừa mang ýnghĩa phong tục,là dấu hiệu trưởng thành của nam giới mà thiếu nó thì

họ bị cộng đồng khinh rẻ,là biểu tượng trở về với tổ tiên,có nó mới được

tổ tiên thu nhận.Khi đến tuổi trưởng thành,nam giới xăm hình chạc câylên cánh tay trái để khi chết,lên Mường trời nộp cho Then đoạn câyđó,nếu không phải lấy cơ thể mình thay làm cột nhà trên Mường trời

Khi sinh con đầu lòng,giống như người kinh,bà mẹ Thái đi xin quần áo

cũ của các gia đình đông con có đủ trai và gái để lấy phước cầu mongcon cháu của gia đình mình cũng như vậy

Mới sinh trẻ được bọc trong những mảnh vải bông màu chàm,gọi là phảtrán.trẻ em từ 3-4 tuổi trở đi được may quần áo,khăn mũ tùy theo giớitính.Trẻ trai mặc áo ngắn,quần ngắn và dài buộc dây rút,thắt lưngvải,đội mũ ghép bằng các mảnh vải màu gọi là Muk lếch nọi(mũ trẻnhỏ).Trẻ gái mặc áo ngắn,thắt lưng,tới 9-10 tuổi bắt đầu đội khăn Piêunhư người lớn.Trẻ em cũng đeo vòng cổ,vòng tay,chân,ngoài cho đẹpcòn có tác dụng giữ vía,trừ ma tà làm hại.Trẻ em khoảng 5-6 tuổi đã đục

lỗ tai để sau này đeo vòng.Trẻ nhỏ còn đeo bên mình túi thổ cẩm nhỏtrong đó đựng đồ cho

Y phục chính trong lễ tang của người Thái là chiếc áo xửa cò lòng, maybằng vải màu trắng, kiểu xẻ ngực, dài quá gối nẹp áo không có khuy màdùng dây buộc, gấu áo xổ, gấu tay đáp vải màu xanh, đỏ Loại áo nàydùng cho con trai, con dâu của người đã quá cố

Người chết sau khi được tắm rửa sạch sẽ,mặc áo xửa cỏm(nếu là nữ)vào trong,rồi đến xửa chải và ngoài cùng là xửa luổng

Trong thời gian tang lễ,vợ con dâu trưởng,con gái cả của người quá cốmặc xửa luổng,con dâu thứ và con gái thứ mặc xửa cò lòng,họ hàng vànhững người thân thích mặc xửa cỏm màu trắng.Sau khi mai tángxong,ra về,con gái cả,con dâu cả cỏi bỏ xửa luổng treo lên cột nhà mồ

để lại cho người chết rồi mặc xửa cò lòng ra về.Sau đám tang,nhữngngười để tang mặc xửa cỏm màu trắng,chỉ khác là hàng khuy bạc đơm

ở mặt trái của nẹp áo

mũ có dán thêm hình các con vật như bò, rắn, rết, sâu… Các cụ già kểlại rằng, xưa các thủ lĩnh Thái đi chinh chiến cũng thường mặc loại áothụng này

Trong các nghi lễ cúng ma nhà Phi hươn, thày mo mặc áo dài màu đenxửa vạt lẳn, quấn khăn dài thành nhiều lớp trên đầu Các bà Một khicúng mặc áo dài xửa chải thắt lưng màu trắng có trang trí hình các convật, đầu đội khăn hình chóp, hai dải khăn để xõa phía sau lưng

Đồng bào ít ăn thức ăn luộc.Thức ăn thường hay xào với mỡ hoặc rangmuối.Họ thích ăn chua,ăn sống hoặc ăn tái dưới nhiều loại gia vị có chấtcay chát.Mắm cá là món ăn nổi tiếng của người Thái.Đặc biệt là món

nậm pịa là nước sữa đắng ở ruột non trâu bò,hươu nai.Nước sữa đóhòa với tỏi ớt nước chua làm nước chấm.Tiếng dân tộc Thái gọi là nậmpịa,tiếng việt gọi là phèo trâu.Khi con trâu đã lột da xong mổ bụng đồngthời người ta bắt phèo luôn,phèo được buộc túm chặt lại để khỏi phângià lẫn qua.Phèo trâu được thái thành miếng,cả nước lẫn cái được chovào xoong để nấu.Người ta lấy riềng,gừng,xả,ớt,tỏi,mắc khén giã nhỏcho vào thêm một ít lá chanh thái nhỏ.Món này thực chất là một loạinước chấm các loại như gan,lá lách Thịt luộc đem chấm nậm pịa ănngon lạ thường.Trong tất cả các món ăn chế biến từ con vật bốn chân

ăn cỏ nói chung và con trâu nói riêng,đối với người miền núi không thể

thiếu được món nậm pịa.Ngày xưa mổ trâu bò có thể thiếu một thứ gìđó,nhưng nhất thiết không thể thiếu nậm pịa.Chia cho mỗi nhà trongbản.

Tiếp theo là món thịt trâu khô.Khách đến nhà có khi họ thịt trâu nghé đãi

khách quý.Do vậy nguồn thịt trâu ở miền núi không hiếm,khi giết mổ trâu

ăn thịt tươi không hết họ làm khô để ăn dần.Cách làm thịt trâu khô cũng

dễ làm.Người ta chọn thịt nạc thái thành thỏi 1-2 phân dài 15-20phân,sau đó ướp muối và gia vị.Khi thịt đã ngấm muối,người ta xâumiếng thịt vào các đũa trẻ dài chừng 40-50 phân,mỗi đũa xâu chừng 10miếng thịt.Rồi treo thịt lên gác bếp,cứ để như vậy ít ngày thịt khô.Vì bếpcủa đồng bào lúc nào cũng có lửa,khi sấy thì rất chóng khô.Khi thịt đãkhô thì có thể cho vào ống bương hoặc gói lại để trên bếp gác ăndần.Có thịt trâu khô cũng phải biết chế biến thành các món ăn.Thịt trâukhô người ta có thể đồ chín rồi đem thái nhỏ để ăn nhưng các này daikhó ăn.Hoặc thịt khô cho vào nước nóng ngâm rửa sạch thành miếngmỏng,xào với tỏi gừng ăn cũng ngon.Nhưng ngon hơn cả có lẽ là thịttrâu khô vùi vào tro nóng,sau đem ra dập nhừ.Đây là món ăn đượcnhiều người ưa thích nhất vì nó thơm ngon,ngọt tiện lợi mang đinương,đi đường xa,làm quà,khách đến nhà đã có thịt

Cá pỉn tộp là món cá nướng độc đáo của dân tộc Thái Đây là món ănđặc trưng của người Thái với cá nướng chẻ làm đôi Để chế biến món

ăn này, người Thái sử dụng cá chép tươi và phải thật béo Sau khi đãchọn được cá thì đem mổ cá dọc theo sống lưng trở xuống, đê ráo nước

và tẩm ướt và gia vị, xoa một lớp muối rang nổ và ớt tươi Sau đó thainhỏ các loại gia vị như gừng, tỏi, sả, hành, mầm mang của cây xa nhân

và rau thơm rừng rồi nhồi vào cá Úp con cá lại và xoa một lớp bột riềng

và thính ở ngoài và đem đi nướng cá nướng trên bếp than, miếng thịvàng ươm, thơm và mùi, thơm mùi các loại gia vị ăn với cơm nếp dẻomới cảm nhận được vị ngọt thanh của thịt cá

Sau buổi làm việc mệt nhọc khi tiếp khách,hội hè,cúng bái,cưới xin đồngbào hay uống rượu trắng(lẩu xiêu) làm bằng ngũ cốc,sắn các thứ củtrong rừng.Rượu cần(lẩu xá) thường được dùng trong những dịp hộ hè

tế lễ

Đồng bào ưa hút thuốc lào.Chiếc điếu cày dài,to,nhiều nước,hútnhẹ.Phụ nữ ít ăn trầu

4 Phương tiện vận chuyển

Do sinh sống bên cạnh dòng sông con suối,người Thái nổi tiếng lànhững người đi thuyền giỏi.Nhiều khách du lịch không hết lời ca ngợicách lái thuyền của họ vượt qua các thác ghềnh xuôi ngược sông Đà.Ngày xưa trước khi lấy vợ người thanh niên Thái buộc phải lên rừngkiếm gỗ đóng xong chiếc thuyền độc mộc cho mình.Nổi tiếng ở vùngThái là chiếc thuyền đuôi én thường dùng để chở hàng,dọc các consông lắm thác ghềnh.Thân thuyền thon,mũi thuyền nhọn phảng phất

như chiếc thuyền trên trống đồng Ngọc Lũ.Thuyền có nhiều loại.Có loại

to 5 mái chèo,có loại nhỏ 2 mái chèo.Thuyền to dài tới 15-16m,có thểchở được 20 tạ hàng

Đến nay bên cạnh những phương tiện giao thông vận tải cổ truyền cònthấy thông dụng ở nông thôn,đã xuất hiện những phương tiện hiện đại:ôtô,xe đạp,thuyền gắn máy.Mạng lưới đường xá đã mở rộng xuống cáclàng mạc tạo điều kiện cho đồng bào dễ tiếp xúc với văn minh bên ngoàicủa cả nước,thúc đẩy sự phát triển về các mặt kinh tế,xã hội,văn hóa ởđịa phương

Đến với bản người Thái trên vùng cao Tây Bắc, nơi nào có nhà sàn, cókhăn piêu, áo cóm, áo chàm là ở đó có văn nghệ bản mường Dù dướiruộng hay trên nương, lúc nào tâm hồn thảnh thơi là câu hát lại cất lênngân nga, trầm lắng

Hãy một lần ghé thăm nơi đây để được tận mắt ngắm nhìn nét độc đáo,

ý nghĩa văn hóa cũng như tình yêu, khát vọng mà đồng bào dân tộcngười Thái gửi gắm vào điệu khèn Bè, tiếng Pí Pặp, đàn môi, tính tẩu…,cất lên gần như đầy đủ hương sắc âm nhạc dân gian Thái

Những nhạc cụ độc đáo của người Thái được làm ra từ trong lao động,

để những âm thanh đó diễn tả lên cuộc sống mộc mạc, chân phươngcủa người dân bản mường Cùng nhạc cụ Tiến Mạnh đi tìm hiểu để thấyđược nét đặc trưng văn hóa trong nhạc cụ dân tộc của người Thái

Khèn Bè

Tiếng khèn bè từ lâu đã trở nên quen thuộc đối với mỗi người dân tộcThái giữa núi rừng Tây Bắc Giai điệu mượt mà của những âm thanhsóng đôi đặc trưng của khèn bè cất lên nghe da diết sâu lắng như lờitâm tình yêu đương đã chắp cánh cho biết bao đôi lứa Những làn điệuhát khắp đặc trưng của người Thái cũng được ngân nga hơn trong âmvang của tiếng khèn bè Và từ lâu tiếng khèn bè đã trở nên quen thuộctrong những dịp Lễ Tết, những dịp vui của đồng bào Thái nơi đây

Trong bộ phận của khèn Bè có ống, lưỡi, chốm pì hay gọi là bệ khèn,sau đó xếp theo thứ tự và dùng những dây lạt thắt các bộ phận lại.Quan trọng nữa là sáp ong ruồi phải làm sao để hàn cho kín, nếu khôngthì thổi nó rât mệt, thậm chí nó không kêu nữa

Trong chiếc khèn Bè, bộ phận quan trọng quyết định âm thanh là lưỡikhèn, Lưỡi khèn được làm bằng đồng hoặc bạc trắng, được đánh mỏng

để gắn vào trong các ống khèn, độ tỉ mỉ trong chế tác lưỡi khèn và trình

độ thẩm âm của nghệ nhân quyết định âm thanh của mỗi cây khèn

PÍ

Pí của người Thái có nhiều loại Mỗi loại có một âm thanh khác nhau:

– Pí pặp đơn gồm 1 ống, có 6 lỗ và lưỡi gà bằng đồng, thường đượccác chàng trai thổi vào ban đêm thay cho đi chọc sàn với âm thanh vanglên trữ tình để cô gái cảm động rồi mở cửa cho vào nhà

– Pí pặp kép được ghép từ hai chiếc pí pặp đơn với nhau, được thổivào buổi sáng sớm với giai điệu vui nhộn

– Pí thui có độ dài khoảng 1m, có 6 lỗ, không có lưỡi gà, được ngườiThái thổi với âm thanh du dương, đượm buồn để bày tỏ sự nuối tiếc chomối tình đẹp của hai người yêu nhau say đắm nhưng không thành

– Pí tam lay được ghép lại từ 3 ống nứa, mỗi ống gồm 1 lỗ, được cácchàng trai thổi gọi bạn gái vào lúc trăng sáng

– Pí loong tông gồm 2 lỗ, có lưỡi gà làm bằng tre, được thổi vàonhững ngày mùa nhằm cổ vũ, động viên nhau hăng say lao động, sảnxuất với giai điệu vui nhộn.– Pí cúng có 7 lỗ, lưỡi bằng đồng, có lỗđiều chỉnh để làm rè tiếng, được dùng để thổi liên tục từ đêm đến sángcùng với tiếng cúng của thầy Mo đuổi tà ma khi trong nhà có người ốmđau

Tiếng pí là tiếng lòng, là nỗi niềm, là tâm tình của người thổi Chả thế

mà các đôi trai gái Thái yêu nhau, cô gái có thể nhận ra đâu là tiếng pícủa người yêu mình trong rất nhiều tiếng pí, và qua tiếng pí người nghe

có thể cảm được tâm trạng của người thổi đang vui hay buồn Ngườithổi được pí là người phải thật sự đam mê và hiểu dân ca vốn cổ dântộc mình

Đàn môi không chỉ dùng để tiêu khiển mà còn được người ta sử dụng

để giao duyên, thổ lộ tâm tình Cái hay của lời tâm tình này là sự thầmkín, không cần thốt thành lời nhưng người ta vẫn hiểu được, bởi âm sắcđàn môi gần gũi với giọng nói con người và đó cũng là một trong những

lý do khiến ta như bị “bỏ bùa” bởi thứ nhạc cụ này

Tính tẩu

Tính tẩu (ha tinh tẩu) (còn gọi là đàn Tính hay đàn Tẩu) là nhạc cụ khảydây được dùng phổ biến của dân tộc Thái Trong tiếng Thái, tính cónghĩa là đàn, còn tẩu là bầu (quả bầu), dịch ra tiếng Việt, tính tẩu cónghĩa là đàn bầu Để khỏi nhầm lẫn loại đàn bầu của người miền xuôi,nhiều người gọi tính tẩu là đàn tính nhưng nếu dịch ra “đàn đàn” thì sai

Do đó chỉ cần hiểu đàn tính là cách gọi tắt của đàn tính tẩu Tính tẩu có

âm sắc êm dịu, thanh thoát Khi phát ra âm cao nó gần giống với tiếngđàn tam

Tính tẩu có những bộ phận chính là bầu vang, cần đàn và dây đàn Tínhtẩu thuộc bộ dây, âm vực có thể đạt tới 3 quãng tám Tuy nhiên ngườidiễn chỉ sử dụng những âm trong vòng 2 quãng tám và một vài âm hơnnữa

Đối với dân tộc Thái tính tẩu là nhạc cụ chính, dùng để độc tấu, đệm hát

và chơi giai điệu múa Các chàng trai người Thái vừa đàn tính tẩu vừamúa bằng nhạc cụ này Khi đệm hát, tính tẩu thường chơi giai điệu củalời ca Trong nhạc múa tính tẩu có những bài bản riêng

Người con gái Thái, lần đầu tiên được nghe tiếng đàn tính tẩu như tâm

sự của chàng trai đến làm quen, tiếng đàn như sợi dây tình quyến rũ, họyêu nhau Nhiều cặp đã nên vợ chồng qua tiếng đàn tính tẩu

Cuộc sống hiện đại đi kèm với những đổi thay nhưng với những nét độcđáo của mình, những âm vang say sưa với điệu khèn, tiếng Pí, đàn môi,tính tẩu, … như thế này có lẽ vẫn sẽ còn ngân nga gắn bó với nhữngngười Thái

Người Thái có ngôn ngữ và văn tự riêng Các nhà dân tộc học hiện nay

đă xếp tộc người này vào Nhóm nói tiếng Thái … ngữ hệ Thái Ka-đai

Do có chung một cội nguồn, ngôn ngữ Thái có tỷ lệ thống nhất cao Đó