Đang tải... (xem toàn văn)
Nhiều thế hệ người Trung Quốc định cư tại Việt Nam đã có quan hệ kết hôn với người Việt bản xứ và con cháu họ dần đồng hóa với sắc dân Việt bản xứ.. Vào thế kỷ XVII tại Trung Quốc, sự sụ
TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HÓA HÀ NỘI KHOA: DU LỊCH MƠN: VĂN HĨA CÁC DÂN TỘC THIỂU SỐ VIỆT NAM LỚP: N03 – CHIỀU THỨ HỌC KỲ II (NĂM HỌC 2020 – 2021) GIẢNG VIÊN: NGUYỄN ANH CƯỜNG BÀI KIỂM TRA ĐIỀU KIỆN NHÓM: Đề tài thảo luận nhóm: TÌM HIỂU VỀ DÂN TỘC HOA Ở VIỆT NAM Hà Nội, ngày 26 tháng năm 2021 Nhóm 9: Tìm hiểu dân tộc Hoa Việt Nam Họ tên thành viên nhiệm vụ: STT Họ tên Đinh Quốc Chương Mã sinh viên Nhiệm vụ Văn hóa phi vật thể 61DDL28093 dân tộc Hoa Trần Ngọc Quân 61DDL28236 Làm Power Point Văn hóa vật thể Lê Anh Minh Quyết 61DDL28238 dân tộc Hoa Những xu biến đổi Phan Thị Bích Thảo Đào Sơn Tùng 61DDL28254 văn hóa dân tộc Hoa Văn hóa xã hội 61DDL28296 dân tộc Hoa Phong tục tập quán Phạm Thị Thảo 61DDL28255 dân tộc Hoa Lương Thị Thúy Phương Văn hóa mưu sinh 61DDL28230 dân tộc Hoa Trần Thị Thu Phương Khái quát chung 59DDL26127 dân tộc Hoa Tổng hợp phần Word nêu Bùi Mạnh Linh 60LDL10001 số nhân vật người Hoa tiếng Việt Nam MỤC LỤC Họ tên thành viên nhiệm vụ: 1) Khái quát chung dân tộc Hoa 1.1 Tên dân tộc 1.2 Dân số 1.3 Địa bàn cư trú 1.4 Lịch sử hình thành phát triển 2) Văn hóa mưu sinh dân tộc Hoa 15 2.1 Về trồng trọt, canh tác 15 2.2 Về chăn nuôi 16 2.3 Về thủ công nghiệp 17 2.3.1 Thủ cơng gia đình: 17 2.3.2 Thủ công nghiệp: 17 2.4 Về khai thác tự nhiên 18 2.5 Về mua bán trao đổi hàng hóa (Thương nghiệp) 18 3) Văn hóa vật thể 20 3.1 Nhà kiến trúc 20 3.1.1 Nhà 20 3.1.2 Kiến trúc 24 3.2 Trang phục 27 3.3 Về phương tiện giao thông 30 4) Văn hóa phi vật thể 31 4.1 Ngôn ngữ chữ viết 31 4.1.1 Ngôn ngữ 31 4.1.2 Chữ viết 31 4.2 Tơn giáo tín ngưỡng 33 4.2.1 Tôn giáo 33 4.2.2 Tín ngưỡng 35 4.3 Lễ hội 36 4.3.1 Tết Nguyên Đán: (mùng – mùng tháng Giêng ÂL): 36 4.3.2 Tết Nguyên Tiêu: (ngày 15 tháng Giêng ÂL): 39 4.3.3 Tết Thanh Minh: (mùng 3/3 ÂL): 40 4.3.4 Tết Đoan Ngọ: (mùng 5/5 ÂL): 41 4.3.5 Tết Trung Nguyên: (ngày 15/7 ÂL): 42 4.3.6 Tết Trung Thu: (ngày 15/8 ÂL): 43 4.3.7 Tết Trùng Cửu: (ngày 9/9 ÂL): 44 4.3.8 Tết Trùng Thập: (ngày 10/10 ÂL): 45 4.3.9 Lễ vía vị thần: 46 4.3.10 Tết Ơng Cơng, Ơng Táo: (ngày 23 tháng Chạp ÂL): 46 4.3.11 Tất niên, Giao thừa: (ngày 29 30 tháng Chạp ÂL): 48 4.3.12 Tiết Đơng Chí: (22 tháng Chạp ÂL): 50 4.4 Nghệ thuật 51 4.5 Ẩm thực 52 5) Văn hóa xã hội 59 5.1 Cơ cấu tổ chức làng, 59 5.2 Cơ cấu tổ chức dòng họ 59 5.3 Cơ cấu tổ chức gia đình 60 5.4 Các tổ chức xã hội khác: 61 6) Phong tục tập quán 64 6.1 Tang ma 64 6.2 Hôn nhân 66 6.3 Sinh đẻ 69 6.4 Lễ mừng thọ 70 6.5 Nếp sống 71 7) Những xu biến đổi văn hóa dân tộc Hoa 73 7.1 Về ngôn ngữ: 73 7.2 Về văn hóa: 73 7.3 Về ẩm thực: 74 7.4 Về truyền thông: 75 7.5 Về an sinh phúc lợi xã hội: 75 8) Một số nhân vật người Hoa tiếng Việt Nam 77 TÀI LIỆU THAM KHẢO: 79 PHỤ LỤC: 81 Bài làm: 1) Khái quát chung dân tộc Hoa Việt Nam nhiều quốc gia giới có đa dạng dân tộc Điều làm nên sắc văn hóa đa dạng, phong phú với kết tinh văn hóa phong tục tập quán nhiều vùng miền khác khắp lãnh thổ Trong số 54 dân tộc anh em nước ta, dân tộc quý, dân tộc có nhiều nét độc đáo văn hóa đời sống xã hội Trong đó, dân tộc Hoa ví dụ điển hình 1.1 Tên dân tộc Người Hoa hay gọi Hoa nhân người Đường, người Hán, Khách nhân đơn giản gọi dân tộc Hoa, số người cịn gọi nơm na người Tàu Đây số 54 dân tộc công nhận Việt Nam Dân tộc Hoa với dân tộc Ngái dân tộc Sán Dìu xếp vào nhóm ngơn ngữ Hán hệ ngữ Hán – Tạng Thông thường, người Hoa Việt Nam gọi riêng người Việt gốc Hoa để tránh nhầm lẫn với người Hoa (dân tộc Hoa) Cộng hòa nhân dân Trung Hoa vùng lãnh thổ Đài Loan, Malaysia, Singapore, Thái Lan, Hồng Kông Macau Đôi thuật ngữ “người Việt gốc Hoa” bị gây tranh cãi thái độ kỳ thị số khu vực nước ta mối quan hệ Việt Nam Trung Quốc có nhiều thăng trầm Từ phổ thông người Việt hay dùng để gọi người Hoa “người Tàu”, từ “Cắc chú”, đọc trại từ chữ “Khách trú” người Hoa khơng nhìn nhận cư dân địa mà cư dân trú ngụ mà Theo tờ Gia Định báo, đăng số 5, năm thứ 6, phát hành ngày 16/2/1870, phần tạp vụ (một thuộc vào loại phiếm luận ngày nay) trích dẫn: “Người bên Tàu thường gọi người Trung Quốc nghĩa nước thuở xưa bên có 18 nước chư hầu: chỗ Kinh thành Hồng đế lại vơ nước chư hầu nên gọi Trung Quốc Người bên Tàu thường kêu Đường nhơn hay Thanh nhơn, nghĩa người nhà Đường nhà Thanh An Nam ta kêu Tàu, người bên Tàu, khách thường tàu qua đây, lại dùng tàu chở đồ hàng hóa qua bn bán, nên kêu Tàu, hàng Tàu, đồ Tàu v.v Người Bắc kêu “Ngơ”, nghĩa nước Ngơ, có kẻ lại cắt nghĩa hay xưng “Ngơ” nghĩa tơi Từ khơng cịn cịn phổ biến Kêu “Các chú” người Minh hương mà ra; mẹ An Nam cha Khách nên nhìn người Tàu anh em, khơng người đồng châu với cha mình, nên kêu “Các chú” nghĩa anh em với cha Sau lần lần người ta bắt chước mà kêu bậy theo làm Còn kêu “Chệc” tiếng Triều Châu kêu “Chệc” nghĩa Người bên Tàu hay giữ phép, An Nam ta, thấy người ta tuổi đáng cậu, cơ, chú, bác kêu “tâng” chú, cậu Người An Nam ta nghe vịn theo mà kêu ảnh “Chệc” Nay khơng cịn phổ biến nữa” Người Hoa Việt Nam thường tự gọi “Đường nhân” theo âm Quảng Đông, “Tùng nán” theo âm Tiều, “Tángrén” theo tiếng phổ thông Một danh từ để người Trung Quốc chấp nhận sử dụng phổ biến khắp giới “người Hoa” Nếu xếp phân loại Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa người Hoa cịn gọi “dân tộc Hán” Theo thầy Huỳnh Chí Liên, người từ Hồng Kông Bộ trưởng Bộ Giáo dục trước năm 1975 mời qua giảng dạy Miền Nam Việt Nam có giải thích rằng: chữ “Ba Tàu” người Hoa họ đô hộ hàng trăm năm qua Việt Nam để bắt triều cống Khi qua vào sông Hồng với ba tàu lớn, lớn mang chiếu vua giữa, hai bên hai tàu nhỏ quan văn quan võ sau hàng tá tàu nhỏ để qua chở đồ nạp thuế, thu cống Trung Hoa Dân hai bên sơng nhìn thấy Ba Tàu biết bị thu thuế, liền dắt lên núi trốn hết, đợi Ba Tàu họ trở lại làm ăn Vì chữ Ba Tàu có xuất từ 1.2 Dân số Ở Việt Nam, người Hoa dân tộc thiểu số có dân số đơng dân tộc có số dân đông giới sinh sống nông thôn (miền núi, đồng bằng, ven biển, hải đảo) số thị trấn, thị xã, Tính đến ngày 1/4/2019 theo kết tổng điều tra dân số nhà ở, dân số người Hoa là: 749.466 người, dân số người Hoa Trung du - Miền núi Bắc Bộ 38.236 người, hầu hết họ sinh sống chủ yếu khu vực Nam Bộ Dân tộc Hoa có dân số đông thứ 9/54 dân tộc xếp hạng Việt Nam (chiếm 0,78% dân số nước) Hầu như, giai đoạn nay, dân số người Hoa tăng trưởng (– 0,8%) 1.3 Địa bàn cư trú Dân tộc Hoa phân bố sinh sống nhiều nơi từ Bắc đến Nam, nông thôn thành thị, chủ yếu tập trung số dân cư đông vùng: Đông Nam Bộ Đồng Sông Cửu Long, Tại thành phố Hồ Chí Minh, họ sinh sống chủ yếu quận quận 11 với khoảng 45% dân số quận, ngồi cịn số người sống quận 6, quận 8, quận 10 Ngồi ra, người Hoa cịn tập trung Bắc Giang, Lào Cai, Sóc Trăng, Bình Dương, Kiên Giang, Đồng Nai, Bạc Liêu, Riêng miền Bắc, người Hoa có khoảng 20 vạn nhân khẩu, cư trú tỉnh biên giới Việt - Trung, có 55% tập trung tỉnh Quảng Ninh Phần nhỏ sống Lào Cai, Yên Bái, Hà Giang, Hà Nội, Hải Phòng, Đến năm 2009, dân số người Hoa Việt Nam giảm mạnh 10 năm từ 1999 - 2009 823.071 người Dân tộc cịn lại dân tộc Ngái, cộng đồng nói tiếng Hoa phủ Việt Nam tách từ người Hoa vào thập niên 1970 Có thể thấy phân bố tộc người Việt Nam qua số vùng có đơng người Hoa cư trú: STT Khu vực có người Hoa sinh sống Dân số (năm 2019) Duyên hải Nam Trung 6.033 Tây Nguyên 18.114 Đông Nam Bộ 503.276 Đồng sông Cửu Long 200.490 Trung du Bắc Bộ Đồng sông Hồng 18.755 Bắc Trung Bộ 3248 (Nguồn: Tổng điều tra dân số năm 2019 Tổng cục Thống kê) 1.4 Lịch sử hình thành phát triển - Thời phong kiến đến cuối kỷ 19: Người Trung Quốc bắt đầu di cư vào Việt Nam kể từ kỷ III TCN, từ đầu thời kỳ Bắc thuộc Trong hai thiên niên kỉ kể từ đó, nhiều sóng người Trung Quốc bao gồm: lính, quan, dân, tội phạm, đến định cư Việt Nam Nhiều hệ người Trung Quốc định cư Việt Nam có quan hệ kết với người Việt xứ cháu họ dần đồng hóa với sắc dân Việt xứ Vào kỷ XVII Trung Quốc, sụp đổ nhà Nam Minh dẫn đến sóng người Hoa trung thành với nhà Minh không thần phục nhà Thanh bỏ quê hương di dân sang vùng Đông Nam Á, có Việt Nam đường vượt biên tàu thủy nên họ dân miền Nam Việt Nam địa gọi người Tàu Năm 1671, Mạc Cửu gia đình đến vùng đất Mang Khảm (nay TP Hà Tiên), thuộc quyền kiểm sốt Vương quốc Chân Lạp, Mạc Cửu mở rộng quyền kiểm soát vùng lân cận sau quy thuận chúa Nguyễn Năm 1698, vùng Phiên Trấn - Bến Nghé - Sài Gịn hình thành nên làng Minh Hương Gia Thạnh, Chợ Lớn cũ Từng có câu ca dao nói phong hóa làng Minh Hương sau: “Gỏi chi ngon gỏi tôm Đố lịch làng Minh Hương” Tuy thu lợi từ người Hoa định cư Việt Nam, vị vua chúa Việt Nam chưa cảm thấy yên tâm lòng trung thành họ Tại thời điểm xấu quan hệ hai bên, 10 ngàn người Hoa vùng Cù Lao Phố bị quân Tây Sơn tàn sát vào kỷ XVIII Những khác, người Hoa có khiếu làm ăn, hưởng tự giàu có họ bị người Việt kỳ thị Sau nhà Nguyễn ban hành quy chế thành lập bang Hoa Kiều, người Hoa sinh sống Việt Nam có tất bang: Quảng Triệu (còn gọi Quảng Đông), Khách Gia, Triều Châu, Phước Kiến, Phước Châu, Hải Nam Quỳnh Châu Trụ sở bang (giống văn phòng đại diện) thường gọi "Thất Phủ công sở" "Thất Phủ hội quán" Đến kỷ XIX, người Pháp tạo điều kiện cho người Hoa vào định cư thành phố Sài Gòn - Chợ Lớn Thời kì người Hoa sang Việt Nam theo đợt tuyển mộ phu đồn điền người Pháp Tháng 1/1885, Pháp lệnh sáp nhập bang Phước Châu vào bang Phước Kiến; sáp nhập bang Quỳnh Châu vào bang Hải Nam Vì mà từ sau, người Hoa cịn lại bang Ngồi ra, riêng bang Khách Gia Việt Nam khơng có người Hẹ Theo lệnh thực dân Pháp, người Trung Quốc sinh sống Việt Nam có ngun qn (Tổ tịch) khơng thuộc bang kia, tất phải chịu quản lý bang Khách Gia Vì mà bang Khách Gia, Việt Nam có người gốc Giang Tơ, Thượng Hải, Chiết Giang, Hồ Bắc, Hồ Nam, - Giai đoạn 1900 – 1945: 10 chống Pháp, Mỹ xâm lược, nhiều người Hoa tham gia ủng hộ cách mạng Nhiều sở cách mạng nằm khu phố đông người Hoa, bà người Hoa che giấu, giúp đỡ cán bộ, chiến sĩ cách mạng hoạt động hiệu 72 7) Những xu biến đổi văn hóa dân tộc Hoa Ngày nay, đa phần người Hoa cởi mở giao tiếp hòa nhập nhanh với người Việt, đặc biệt họ giao tiếp với người Việt xứ tốt, giao thoa văn hóa diễn nhanh chóng, giai đoạn bắt đầu sang kỷ XXI 7.1 Về ngôn ngữ: Đa phần người gốc Hoa hệ sau Việt Nam giao tiếp sử dụng tiếng Việt cách hoàn chỉnh trơi chảy, phần ngun nhân thấy qua cố gắng quyền việc quảng bá cập nhật ngôn ngữ tiếng Việt cộng đồng người gốc Hoa Do sách nhà nước Việt Nam cố gắng cập nhật đồng hóa chương trình giáo dục tồn quốc theo chuẩn nhất, lấy tiếng Việt làm ngôn ngữ giảng dạy (đối với sở giáo dục người Hoa), bên cạnh tiếng Hoa ưu tiên chọn lựa để làm ngoại ngữ giảng dạy sở giáo dục (bên cạnh tiếng Anh) Nhờ hệ người Hoa sau vừa hiểu biết thơng thạo ngơn ngữ tiếng Việt, vừa giữ ngơn ngữ tiếng nói dân tộc Hoa (từ trường lớp, gia đình) Thực tế là, người Việt gốc Hoa vừa giao tiếp thành thạo tiếng Việt với người xứ, sử dụng tiếng Hoa giao dịch nội Thông thạo tiếng Việt điều khó tìm thấy hệ người Hoa trước tiếp gia đình nội bộ, tiếp thu thêm trung tâm giảng dạy Hoa văn) Tiếng Việt ngôn ngữ dung nạp sử dụng khoảng 60% từ vựng có nguồn gốc Trung Quốc (từ Hán Việt) nên tạo nên gần gũi tương đồng thích nghi cộng đồng gốc Hoa người Việt địa 7.2 Về văn hóa: Người Hoa người Việt Nam có nhiều điểm tương đồng tập qn, tín ngưỡng, quy chuẩn khn khổ đạo đức, nhân sinh quan xã hội nói chung Do đó, người Hoa hịa nhập dễ dàng vào xã hội người Việt Điều khác so với cộng đồng người Hoa đất nước Malaysia, 73 Indonesia Thái Lan, vốn có văn hóa tư tưởng khác hồn tồn với văn hóa Trung Hoa Tuy nhiên có nhiều điểm tương đồng văn hóa Việt Nam Trung Hoa mà có nhầm lẫn người Hoa Việt Nam dần bị đồng hóa với người Việt đánh sắc Thực tế, ngồi điểm tương đồng văn hóa tư tưởng, người Hoa có sắc riêng mà khác biệt đơi chút với người Việt, ngày lễ hội riêng tập quán tín ngưỡng người Hoa (lễ Nguyên Tiêu, lễ Đơng Chí, lễ vía Quan Cơng, lễ vía bà Thiên Hậu, ) số quy chuẩn ứng xử người Hoa số tình khác đơi chút với người Việt 7.3 Về ẩm thực: Có thể thấy người Hoa có giao lưu lớn với ẩm thực địa Việt Nam Một số ý kiến cho “Ngưu nhục phấn” người Hoa sinh sống Hà Nội đầu kỷ XX, vốn làm từ sợi bánh gạo nấu với thịt bò hầm, khởi nguồn để người Việt biến tấu thành “phở bị” Việt Nam Bên cạnh đó, người Hoa Chợ Lớn (Thành phố Hồ Chí Minh) mang theo ẩm thực Hoa đến quảng bá mảnh đất từ lâu xem nét đặc sắc văn hóa ẩm thực địa phương Các hấp, chiên, xào, chao, chưng, hầm, tiềm, theo phong cách Hoa người gốc Hoa giới thiệu hòa nhập sâu vào ẩm thực địa phương Ở chiều ngược lại, sản vật đặc thù địa phương thêm vào thành phần nguyên liệu chế biến ăn, thay cho thành phần nguyên liệu vốn có để chế biến ăn mà địa phương lại khơng có Song song đó, ẩm thực người Việt gốc Hoa tùy biến điều chỉnh hương vị cho phù hợp với vị người Việt địa, giữ đặc trưng ăn VD món: "cơm xào thập cẩm" người Việt gốc Hoa Việt Nam khác biệt với "cơm xào thập cẩm" nguyên Trung Hoa thành phần hương vị Các phương pháp chế biến ăn người Việt người Hoa lại giống nhau, đơn cử cách chế biến nước dùng (nước lèo) từ xương heo hầm (hoặc xương gà), loại cơm sợi (mì, hủ tiếu, miến, 74 bún) tương đồng chế biến nguyên liệu (thịt thái nhỏ, thịt băm, lòng động vật) Quan niệm phong cách ẩm thực người Hoa người Việt điểm tương đồng, nhấn mạnh yếu tố thực - dưỡng: ăn giống việc uống thuốc bồi bổ, qua đường miệng, nên yếu tố bổ dưỡng tác dụng ăn thể xem trọng Bên cạnh ẩm thực Hoa Việt trọng đến yếu tố hài hòa phối hợp cân thành phần ăn, xoay quanh việc cân đối yếu tố nóng - lạnh (theo quan niệm ẩm thực Trung Hoa Việt Nam): ăn phải cân ngun liệu mang tính nóng (làm tăng nhiệt thể), tính hàn (làm hạ nhiệt thể) tính ơn (trung tính, khơng nóng khơng lạnh) mang lại qn bình hấp thu tốt cho sức khỏe Đó giao thoa hòa nhập tốt người Hoa xã hội Việt Nam 7.4 Về truyền thông: Hiện Thành phố Hồ Chí Minh có ấn Hoa văn tịa báo Sài Gịn Giải Phóng tờ "Sài Gịn Giải Phóng” nhật báo xuất hàng ngày tuần, phục vụ cho cộng đồng người Việt gốc Hoa Về phát thanh, đài tiếng nói nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh (VOH) có mục tin tức tiếng Quảng Đông tiếng Quan Thoại phát hàng ngày tuần phục vụ cộng đồng người Việt gốc Hoa, chương trình ca khúc tiếng Hoa phát định kỳ 7.5 Về an sinh phúc lợi xã hội: Người Việt gốc Hoa ghi nhận cộng đồng có khiếu tư chất hoạt động kinh doanh, thương mại giỏi Hầu nơi có đơng đảo người gốc Hoa, nơi trở nên nhộn nhịp thương mại có xung lực kích thích kinh tế giao thương mạnh mẽ Tương tự Singapore, Đài Loan, Hong Kong Malaysia, vốn cộng đồng người gốc Hoa làm tảng đầu tàu kéo kinh tế quốc gia lên, người gốc Hoa Việt Nam có đóng góp đáng kể cho kinh tế địa phương Bên cạnh đó, họ cịn đóng góp tài vật lực, xây dựng nhiều bệnh viện, trường học, sở hạ tầng cho địa 75 phương nơi họ cư trú, chẳng hạn bệnh viện lớn lâu đời địa bàn Chợ Lớn (Thành phố Hồ Chí Minh) bệnh viện Nguyễn Tri Phương (y viện Quảng Đông cũ) xây dựng năm 1907, bệnh viện An Bình (y viện Triều Châu cũ) xây dựng năm 1916, bệnh viện Nguyễn Trãi (y viện Phúc Kiến cũ) xây dựng năm 1909, bệnh viện Chấn thương chỉnh hình TP Hồ Chí Minh (y viện Sùng Chính cũ) xây dựng năm 1920 bệnh viện Chợ Rẫy xây dựng mảnh đất mà trước ngơi chợ người Hoa Chợ Lớn mảnh đất rẫy trồng rau hoa màu cộng đồng người Hoa sinh sống đó, bệnh viện mang tên Chợ Rẫy Những sở y tế an sinh riêng cộng đồng nhóm ngơn ngữ Hoa vốn ban đầu có chức hội chuẩn - cứu tế cho đồng hương Hoa kiều cộng đồng gốc Hoa riêng lẻ (vì sở lúc thành lập nhỏ bé thiếu thốn điều kiện), sau dần mở rộng nâng cấp để tiếp nhận chăm sóc sức khỏe cho người dân địa phương (cả người Hoa người Việt) Đó đóng góp rõ ràng người Việt gốc Hoa cho phúc lợi dân sinh địa phương, cách họ đền ơn cho mảnh đất nuôi dưỡng cưu mang họ 76 8) Một số nhân vật người Hoa tiếng Việt Nam Người Việt gốc Hoa Việt Nam nguyên nhân khách quan nên khơng tham gia trị nước sở tại, ngược lại người Việt gốc Hoa lại đóng góp đáng kể lĩnh vực kinh doanh, văn hóa, giải trí, thể thao, Một số lượng đáng kể doanh nghiệp người Việt gốc Hoa làm chủ đóng góp phần lớn cho kinh tế Việt Nam thời kỳ đổi mới, chủ đạo cộng đồng doanh nghiệp người Việt gốc Hoa địa bàn thành phố Hồ Chí Minh nước Năm 2020, địa bàn thành phố Hồ Chí Minh, số lượng hàng trăm ngàn doanh nghiệp địa bàn thành phố, số doanh nghiệp gốc Hoa chiếm đến 30% tổng số lượng doanh nghiệp đăng ký kinh doanh Sau số người Hoa tiếng nước biết đến nhiều lĩnh vực: + Trần Kim Thành: doanh nhân, người sáng lập kiêm chủ tịch hội đồng quản trị công ty cổ phần bánh kẹo Kinh Đơ + Lương Chủ Tình: vận động viên nghệ thuật múa lân sư rồng, vô địch giải lân sư rồng châu Á 2017 + Lam Trường: ca sĩ, giám khảo âm nhạc, diễn viên + Tăng Thanh Hà: diễn viên điện ảnh, bật với vai “Trúc” phim “Bỗng dưng muốn khóc” (năm 2008) + Lương Bích Hữu: ca sĩ thuộc thành viên nhóm nhạc H.A.T song ca với ca sĩ: Thu Thủy, Phạm Quỳnh Anh Ưng Hoàng Phúc, + Ưng Đại Vệ: ca sĩ, nhà sản xuất âm nhạc + Hứa Vĩ Văn: ca sĩ, người mẫu, diễn viên + Ông Cao Thắng: ca sĩ, diễn viên, chồng ca sĩ Đông Nhi + Trấn Thành: diễn viên, người dẫn chương trình tiếng + Châu Đăng Khoa: nhạc sĩ + Khổng Tú Quỳnh: ca sĩ 77 + Mâu Thị Thanh Thủy: người mẫu – quán quân chương tình Người mẫu Việt Nam năm 2013 + Thủy Tiên: ca sĩ, diễn viên phim, người mẫu Tháng 10,11/2020 cô tiếng với chuyến từ thiện miền Trung Việt Nam khắc phục hậu bão, lũ Người Hoa nước ta lực lớn để góp phần thúc đẩy dịch vụ kinh doanh, bn bán phát triển, góp phần giao thoa văn hóa tình hữu nghị dân tộc Việt Nam 78 TÀI LIỆU THAM KHẢO - Sách tham khảo: Lâm Kim Chi “Xem xét số vấn đề Hoa kiều Nam Dương qua sách ghi lịch sử dòng họ tộc phả quê hương Hoa kiều Phúc Kiến” Tạp chí Bắc Kinh số 3, năm 1980 “Hoa kiều chí (Tổng chí)” Ủy ban Hoa kiều chí Đài Loan biên soạn, năm 1956 Trần Văn Đỉnh “Vấn đề Hoa kiều Nam Dương” Tạp chí Quê hương, Sài Gòn, số 15 (năm 1960), số 19 (năm 1961), số 20 (năm 1962) Khương Hữu Điều “Người Việt gốc Hoa kinh tế Việt Nam” T/c Cấp Tiến, Sài Gòn, năm 1970 Trần Văn Giàu “Lịch sử thành phố Hồ Chí Minh”, NXB Lao động, (năm 1987) Châu Hồng Liên (Châu Thị Hải) “Các loại hình liên kết khác cộng đồng người Hoa Việt Nam từ nửa sau kỷ XVII đến nửa đầu kỷ XX”, Nghiên cứu Đông Nam Á, số – năm 1991 Châu Thị Hải, “Các nhóm cộng đồng người Hoa Việt Nam” NXB Khoa học xã hội, Hà Nội, năm 1992 Châu Thị Hải, “Triều Nguyễn với cộng đồng người Hoa Việt Nam kỷ XIX” T/c Nghiên cứu lịch sử, số (275) VII – VIII, năm 1994 Châu Thị Hải (đồng chủ biên) “Bước đầu tìm hiểu q trình tiếp xúc giao lưu văn hóa Việt – Hoa lịch sử NXB Thế giới, năm 1998 10 Châu Thị Hải “Người Hoa với liên kết khu vực bối cảnh tồn cầu hóa” Nghiên cứu Đông Nam Á, số – 2001 - Tài liệu khác: 79 Tài liệu nguồn: “luận văn, tiểu luận, luận án tiến sĩ, báo cáo thực tập tốt nghiệp” sinh viên trường Đại học Tây Bắc, Đại Học Thủ Dầu Một, Đại học Văn hóa Hà Nội Đại học Cần Thơ (khóa 2016 – 2019) Giáo trình “Văn hóa dân tộc thiểu số Việt Nam” trường đại học Văn hóa Hà Nội, năm 2017 - Các trang Web: Kenh14, Wikipedia, 80 PHỤ LỤC Một số hình ảnh có liên quan dân tộc Hoa: - Nhà ở: (Nhà năm gian hai chái) (Nhà ba gian hai chái) 81 - Trang phục: (Áo Khỏa) (Trang phục nam giới trung niên dân tộc Hoa) 82 (Áo Sườn xám) - Phương tiện vận chuyển: (Xe bò vận chuyển lương thực) 83 (Xe ngựa đường phố Sài Gịn) - Hội qn: 84 (Hội qn Quảng Đơng Hội An) (Hội quán Phúc Kiến Hội An) (Hội quán Triều Châu Hội An) 85 - Ẩm thực: (Từ xuống dưới: Hủ tiếu, cơm Triều Châu, bánh Sủi cảo) 86