Tuy nghiên, số lượng người làm nghề này không nhiều, thường một vùng chỉ có một vài người thành thạo nghề này, do vậy ngoài việc tự tạo ra thì người Thái còn trao đổi với các dân tộc lán
BỘ VĂN HÓA, THỂ THAO VÀ DU LỊCH TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HĨA HÀ NỘI …………… MƠN: VĂN HĨA CÁC DÂN TỘC THIỂU SỐ VIỆT NAM GIẢNG VIÊN: NGUYỄN ANH CƯỜNG BÀI KIỂM TRA ĐIỀU KIỆN NHÓM: 06 Đề tài thảo luận nhóm: TÌM HIỂU VỀ DÂN TỘC THÁI Ở VIỆT NAM Nhóm : Tìm hiểu dân tộc Thái Việt Nam Bảng phân công công việc: STT Họ tên Công việc Nguyễn Phương Thảo Khái quát chung dân tộc Thái Trần Thị Ny Văn hóa mưu sinh dân tộc Thái Quách Long Văn hóa vật thể dân tộc Thái Hồng Thị Bích Ngọc Phong tục tập qn dân tộc Thái Nguyễn Quỳnh Anh Văn hóa xã hội dân tộc Thái Nguyễn Tiến Anh Chỉnh sửa, bổ sung Word Lã Ngọc Phương Powerpoint, tìm video Trịnh Thu Trang Văn hóa phi vật thể dân tộc Thái Nguyễn Linh Chi Những xu thếbiến đổi văn hóa dân tộc Thái 10 Nguyễn Thị Ngân Chỉnh sửa, bổ sung Word MỤC LỤC KHÁI QUÁT CHUNG VỀ DÂN TỘC THÁI 2 VĂN HÓA MƯU SINH CỦA DÂN TỘC THÁI 2.1 Nông nghiệp 2.2 Thủ công 2.3 Săn bắn, hái lượm 2.4 Trao đổi, mua bán VĂN HÓA VẬT THỂ CỦA DÂN TỘC THÁI .9 3.1 Nhà 3.2 Cơng trình kiến trúc 11 3.3 Trang phục .13 3.3.1 Quá trình tạo trang phục 13 3.3.2 Trang phục 14 3.3.2.1 Của nữ giới 14 3.3.2.2 Của nam giới 18 3.3.2.3 Của thầy cúng 20 3.4 Ẩm thực .20 3.5 Phương tiện vận chuyển 22 3.6 Nhạc cụ 22 VĂN HÓA PHI VẬT THỂ CỦA DÂN TỘC THÁI 25 4.1 Ngôn ngữ chữ viết 25 4.1.1 Ngôn ngữ 25 4.1.2 Chữ viết 25 4.2 Tơn giáo tín ngưỡng 25 4.2.1 Tôn giáo 25 4.2.2 Tín ngưỡng 26 4.3 Lễ hội 28 4.3.1 Lễ hội Hoa Ban của người Thái Mường Lò 28 4.3.2 Lễ hội Kin Pang Then của người Thái Trắng 29 4.3.3 Lễ hội Chá Chiêng của người Thái Mai Châu 29 4.3.4 Lễ cầu mưa của người Thái Trắng Mộc Châu, Sơn La 30 4.3.5 Lễ cầu mưa của người Thái Đen Sơn La 31 4.3.6 Tết Xíp Xí 33 4.4 Văn nghệ dân gian .33 4.4.1 Văn học dân gian 33 4.4.2 Văn nghệ dân gian 34 4.5 Tri thức dân gian 36 4.5.1 Cách tính lịch 36 4.5.1 Cách làm ruộng nước 37 VĂN HÓA XÃ HỘI CỦA DÂN TỘC THÁI 39 5.1 Cơ cấu tổ chức làng 39 5.2 Quan hệ gia đình, dịng họ nhân 43 5.2.1 Tiểu gia đình phụ hệ……………………………………………………44 5.5.2 Đại gia đình phụ hệ…………………………………………………….45 PHONG TỤC TẬP QUÁN CỦA DÂN TỘC THÁI 45 6.1 Hôn nhân 45 6.2 Tang ma .48 6.3 Luật tục 50 NHỮNG XU THẾ BIẾN ĐỔI VỀ VĂN HÓA CỦA DÂN TỘC THÁI 56 7.1 Sự biến đổi văn hóa mưu sinh của đồng bào dân tợc Thái 56 7.2 Sự biến đổi trang phục của đồng bào dân tộc Thái 58 7.3 Sự biến đổi kiến trúc nhà của đồng bào dân tộc Thái .58 7.4 Sự biến đổi ẩm thực của đồng bào dân tộc Thái 59 7.5 Sự biến đổi ngôn ngữ của đồng bào dân tộc Thái 59 7.6 Sự biến đổi lễ hội của đồng bào dân tộc Thái 60 KHÁI QUÁT CHUNG VỀ DÂN TỘC THÁI: 1.1 Dân số địa bàn cư trú Theo tổng điều tra dân số năm 2019, người Thái Việt Nam có 1.820.950 người, dân số đứng thứ Việt Nam Cứ trú tập trung tỉnh: Sơn La, Nghệ An, Thanh Hóa, Điện Biên, Lai Châu, Yên Bái,… 1.2 Lịch sử hình thành : Theo David Wyatt, "Thailand: A short history (Thái Lan: Lịch sử Tóm lược)", người Thái xuất xứ từ phía nam Trung Quốc, có nguồn gốc với nhóm dân người Choang, Tày, Nùng Dưới sức ép người Hán người Việt phía đơng bắc, người Thái dần di cư phía nam tây nam Người Thái di cư đến Việt Nam thời gian từ kỷ VII đến kỷ XIII Trung tâm họ Điện Biên Phủ (Mường Thanh) Từ đây, họ tỏa khắp nơi Đông Nam Á Lào, Thái Lan, bang Shan Miến Điện số vùng đông bắc Ấn Độ nam Vân Nam Nhìn chung người Thái Việt Nam có chung nguồn gốc với người Thái tỉnh Vân Nam (Trung Quốc), có nhóm người Thái di vào Việt Nam, qua đường khác - Người Thái Trắng ( Bạch Y Man), xuất lần lịch sử từ thời Đường Nguồn gốc lịch sử người Thái Trắng minh chứng rõ thêm qua truyền thuyết thư tịch cổ người Thái, sưu tầm cộng đồng Thái Tây Bắc nước ta Truyền thuyết kể rằng, quê hương xa xưa họ miền có chín sơng là: Nậm Tao ( sơng Hồng), Nậm Ta ( sông Đà), Nậm Ma ( sông Mã), Nậm Công ( Mê Kông), Nậm U, Nậm Nua, Nậm Na sông bên Trung Quốc chưa xác định Sông Nậm Nua chảy qua Điện Biên, đổ vào Nậm U Thượng Lào Nhưng đến đầu thiên niên kỉ II sau công nguyên, người Thái Trắng chiếm ưu đọc hữu ngạn sông Hồng tỉnh Lai Châu Họ đến vùng trước người Thái Đen Người Thái Trắng sau phát triển lực sang Quỳnh Nhai( Sơn La), Mường Tè( Lai Châu) phận di chuyển xuống Đà Bắc (Hòa Bình) Thanh Hóa - Người Thái Đen: Họ cư trú chủ yếu tỉnh Sơn La, dãy Hoàng Liên Sơn, huyện Điện Biên, tuần giáo tỉnh Lai Châu, miền tây Thanh Hóa Nghệ Tĩnh Họ điến Việt Nam vào khoảng kỉ thứ XI XII, phận Tày từ Mường Thanh qua Lào Thanh Hóa tới Nghệ Tĩnh cách 200-300 năm Bộ phận Tày Mường ban đầu cư dân xã Chiềng Pấc di cư vào Thanh Hóa Nghệ Tĩnh từ thời Lê Thái Tổ VĂN HÓA MƯU SINH CỦA DÂN TỘC THÁI: 2.1 Nông nghiệp Khi đến Việt Nam người Thái biết làm ruộng nước (người Thái gọi ruộng nước na) Nước yếu tố quan trọng bậc việc trồng lúa, cần quanh vụ có nước bắt đầu cày cấy Đồng bào phải bỏ nhiều cơng sức để hồn thiện hệ thống thủy nơng thích hợp với việc trồng lúa thung lũng chạy dọc theo suối khai phá thêm ruộng đồng Qua nhiều hệ người Thái có nhiều kinh nghiệm việc đào mương, đắp phai, bắc ống dẫn nước ruộng, việc làm cọn nước đưa nước suối lên cao hàng chục mét, dẫn nước theo mương, máng vào ruộng Khâu trồng lúa nhấn mạnh để phân biệt ruộng ao, hồ Tục ngữ Thái nói: “Làm ao để thả cá làm ruộng để trồng lúa” * Nương: Người Thái biết dùng cày sức kéo vào việc canh tác Tuy nhiên cách nửa kỉ người ta nói đến lối canh tác “hỏa canh thủy nậu” Đồng bào đốt rơm, rạ, cỏ đồng ruộng tháo nước vào, cho trâu quần sục bùn, cấy lúa Việc dùng phân bón từ phân chuồng, phân bắc, phân xanh phân hóa học biến đổi lớn sinh hoạt sản xuất đồng bào sau ngày giải phóng Trước lúa cấy vụ, vụ hè thu, nơi hai vụ Hiện nay, tình hình hai vụ lại phổ biến Những giống đem trồng cho suất cao Có giống lúa nếp tẻ Điểm khác : nếp ăn khơng nóng cổ, đồ từ sáng sớm đến chiều mềm, dẻo, chất lượng lúa tẻ Người Thái dân tộc khác Tây Bắc trước đây, cấy nhiều lúa nếp nên chủ yếu ăn đồ nếp Trong trồng trọt đồng bào làm nương, trồng lương thực, hoa màu như: Lúa nương, ngô, khoai sắn, thường sử dụng công cụ gậy chọc lỗ hay cuốc gieo trồng 2,3 năm phải bỏ hóa Và số trồng khác như: bơng, chàm, loại đậu đỗ, bầu bí, rau xanh thường dùng cày, bón phân cho trồng nên thường thâm canh sản xuất lâu dài Người Thái thường trồng số ăn xồi, nhót, chuối, đu đủ Những thường trồng lẻ tẻ cạnh nhà, nương Sản phẩm ăn chủ yếu phục vụ nhu cầu gia đình Chăn ni : Đồng bào ý chăn nuôi lợn gia cầm để dùng vào dịp tế lễ, cúng bái hay nhà có khách để nộp quan, nộp chúa Mỡ lợn dự trữ quanh năm Phương thức chăn nuôi hầu hết gia đình thường thể tính chất nửa chăm sóc, nửa thả rông Giống gia súc tương đối tốt: trâu Mường Thanh (Điện Biên) to, khỏe, có nhiều thịt; ngựa nhỏ thồ nặng, sức bền, ốm yếu, giỏi leo núi cao, đường gập ghềnh Bởi vậy, trâu, bò, ngựa trâu người Thái bước đầu trở thành hàng hóa.Họ cịn ni tằm lấy tơ dệt lụa làm thêu 2.2 Thủ cơng: Người Thái có hai nghề thủ cơng tiếng nghề dệt nghề đan lát mây tre Có thể nói phụ nữ Thái vị thợ dệt chăm chỉ, lành nghề, sản xuất đủ chăn, màn, quần áo cho gia đình mà cịn đem trao đổi… Nghề đan lát công việc đàn ông Nghề dệt: tộc người không theo nếp sống nằm chiếu nằm giường mà quanh năm trải đệm đắp chăn Xưa kia, người Thái quan niệm “chỉ có giấc ngủ ngàn thu đặt lên manh chiếu” nên với đồng bào nằm chiếu kiêng kị Chăm giàu phải có đệm chăn xếp thành tầng mé đầu gian ngủ câu tục ngữ: “ Đống đệm cao vách, đống chăn cao sát sàn giang” (cong xứa piêng pha, cong pha piêng thản) Ngược lại, lười nhác nghèo nàn có đồ ngủ vừa đủ cho người gia đình dùng mức tối thiểu Đệm Thái bền, ấm đẹp, dệt bơng gạo nên xốp, thống êm nằm không bị đau lưng Đệm Thái dùng haimùa “Đệm bơng gạo” (xứa nun ngịu) xếp vào loại I nhờ có độ mềm, nhẹ đặc biệt ấm “Đệm cỏ gianh” (xứa nun ca) xếp vào loại II “Đệm lau” (xứa nun lau) thuộc loại III cứng kém, nặng, độ ẩm kém.Đệm phơi, đập cho bụi, mặt trải lớp vải lót màu trắng vải kẻ sọc đẹp mắt để thay thường xun Lác đác có người Thái có lị gốm, nơi làm vạc, làm nồi với bàn xoay thô sơ, suất thấp Có số người biết làm nghề bạc nghề rèn Gốm Mường Chanh: Trong ngày vào lò đốt lò phải thực số kiêng cữ Phụ nữ, phụ nữ thời kỳ kinh nguyệt có thai hay góa chồng khơng đến gần lò gốm Để báo hiệu, người ta cắm “ta leo” đan nan tre có gài xanh cạnh cửa lò Khi đốt lò, chẳng may để lửa tắt, người ta phải khấn ông bà, cha mẹ khuất phù hộ, độ trì cho lần đốt lò sau may mắn phải chờ đến hôm khác đốt tiếp Họ tin có làm việc sn sẻ 2.3 Săn bắn, hái lượm: Hái lượm: Rừng bao quanh có khả cung cấp cho họ thứ củ hay thân có chất bột Từng mùa rừng cung cấp loại rau, quả, nấm, mộc nhĩ… thứ thường xun xuất bữa ăn đồng bào người Thái Vì hái lượm đóng vị trí định đời sống kinh tế cư dân Rừng cung cấp cho đồng bào nguyên vật liệu để làm nhà, đan lát gia cụ, cung cấp củi đun, dầu thắp sáng, thuốc lâm thổ sản quý Đánh cá: Cơ cấu bữa ăn gia đình Thái cơm-cá Bởi vậy, với hái lượm, việc đánh cá sông suối cư dân Thái tổ chức thường xuyên “Pây kin ca, má kin lẩu” tức “ ăn cá, uống rượu” câu nói cửa miệng đồng bào Thái Ngồi việc ni cá ruộng tài tình phổ biến, hàng năm cung cấp cho gia đình hàng tạ cá để làm mắm, sấy khô… Các sông suối chảy qua nguồn cung cấp cá thường niên cho đồng bào, họ đánh bắt chài, lưới, cần câu số thả bả độc để đánh cá Có hình thức đánh cá: cá nhân tập thể Mùa nước suối người ta mở hội đánh cá “phá pa văng hảm” Săn bắn: Khái niệm săn bắn bao gồm việc bắt lồi mng thú diệt loài thú nhỏ, to tự nhiên Trong rừng loài chim, thú đối tượng săn bắn, nhiên hoạt động săn bị hạ thấp xuống vị trí phụ so với hái lượm đánh cá tính chất thất thường săn Người Thái săn bắn lúc nhàn rỗi với mục đích bảo vệ mùa màng Có nhiều hình thức săn bắn như: săn rình cá nhân( thăm rừng(pai dam pá)), săn đuổi tập thể( săn húa hay hỏm)), đánh bẫy… công cụ để sử dụng súng kíp, súng hỏa mai, tên tẩm thuốc độc 2.4 Trao đổi, mua bán: Trong xã hội khơng có chợ búa, việc trao đổi hàng hóa thường hạn chế vào số nhu yếu phẩm chủ yếu hình thức hàng đổi hàng với cư dân khác tộc rẻo rẻo cao Thỉnh thoảng có số chuyến hàng ngược sông Đà từ miền xuôi lên, thương Lào mang hàng từ Lào, Myanmar đem nhu yếu phẩm đến bán mua đặc sản địa phương Ở vài nơi dọc biên giới có chợ họp theo định kì VĂN HĨA VẬT THỂ CỦA DÂN TỘC THÁI: 3.1 Nhà ở: Người Thái nhà sàn, nhà sàn có nhiều cột để đỡ sàn nhà cho chắc, cịn sàn nhà lại cột Nhà sàn làm gỗ tốt, bền lâu Thiết kế nhà người Thái có cột - sau hẹ hay sau cốc Chiếc cột mang ý nghĩa tượng trưng cho uy quyền ngơi nhà nhìn từ góc độ tơn giáo Trên cột này, đồng bào thường treo “tạy ho” - túi tượng trưng cho linh hồn người gia đình Trong “tạy ho” nam giới thường có hạt thóc giống mảnh chài, cịn “tạy ho” phụ nữ có hạt thóc giống có thêm hạt bơng giống Chỗ ngủ chủ nhà bên cạnh sau hẹ, bên cạnh bàn thờ gia đình để khẳng định tính phụ quyền Nhà sàn Thái đen 10 bác, ông cậu cô gái coi trọng, có quyền bắt bẻ nhà trai quyền định cho đón dâu Khi đồn nhà trai dẫn rể đến chân cầu thang nhà gái, cô dâu đứng sẵn trước cửa Trước lúc bước qua bậc cửa vào nhà, ông mối làm lễ rửa chân cho dâu rể, đọc lời khấn tổ tiên chứng giám nhận dâu rể nhà Sau ơng mối dẫn dâu rể tới trước bàn thờ tổ tiên làm lễ trình Dâu rể ngồi trước hũ rượu cần có cắm hai cần trúc nghe ông mo đọc mo chúc đôi vợ chồng hạnh phúc đến già, Dứt lời, ông mo đưa cần rượu bắt chéo cho đôi trai gái Uống xong, ông lại cầm hai gà luộc sẵn bắt chéo tay( mái đưa cho rể, trống đưa cho dâu) để hai người ăn Kể từ phút đó, hai người ăn uống với nhau, họ phải giữ trọn lời nguyền thủy chung Sau liên hoan vui hát đối đáp, nhà trai chọn tốt xin phép đưa dâu Trước lúc xuống cầu thang, nhà gái làm lễ nhận rể trao hồi môn( đệm, chăn, gối, quần áo, vàng bạc) cô dâu theo rể nhà chồng Tới nhà trai, nhà gái làm lễ cất nón( nộp tượng trưng cho trẻ nhà trai tiền) lên nhà Lễ nhập phòng Ở nhà trai đến ngày thứ ba, rể đưa vợ nhà( mang theo gà, rượu) Nha gái làm cơm đón rể làm lễ nhập phòng cho họ chung chăn gối Việc trải chiếu đệm bà già nhiều đảm nhận Khi nên vợ chồng, rể phải nhà vợ từ đến ba năm, đón vợ nhà Một số ngoại lệ Nếu đơi nam nữ bị nhà gái ngăn cản chàng trai bí mật đến nhà gái đón nhà Sau hai, ba ngày, hai người nhà bố mẹ vợ để xin rể Nếu hai bên gia đình khơng đồng ý, đơi trai gái bỏ sang mường khác , có hai ba mặt trở gia đình phải chấp thuận 6.2 Tang ma: Theo tục người Thái Đen người già qua đời, người trưởng sân bắn ba phát súng kíp lên trời báo hiệu cho nhà Trời cho dân làng biết Con cháu vuốt mắt, rửa mặt, lai mình, thay quần áo cho người 52 cố Họ hàng đến chặt tre, chẻ nan, đan quan táng Quanh quan táng trang trí đan hoa văn nhuộm phẩm xanh, đỏ, tím, vàng Đời sau dùng áo quan gỗ đặt trong, quan táng bên Người ta thường trải đệm xạch áo quan, liệm vải trắng xong khiêng người cố đặt nằm ngủ, đắp chăn (mặt chăn may vải thổ cẩm mới) Cạnh đầu, gấp để khăn đội đầu, khăn mặt, khăn tay; cạnh đặt dao nhọn có bao vào túi nhỏ có bạc hào Nếu nữ, đặt thêm cuộn tơ tằm, loại tằm ăn đâu, không dùng tằm ăn sắn Người cố chủ gia đình đặt gian thờ tổ tiên Nếu hàng thứ chủ, bố mẹ già cịn sống quan táng đặt cạnh gian thờ Đám tang to, người ta mổ trâu lợn, gà để cúng; đám tag vừa, mổ lợn to; đám nhỏ mổ lợn nhỏ nấu cỗ Đặt đầu trâu thủ lợn bên mâm cúng tháp hương nến sáp ong Người rể trưởng khăn áo tang trắng cầm kiếm trần chống mũi xuống sàn nhà quỳ mời cơm đọc khấn đưa hồn người cố vè trời với tổ tiên Các cháu để tang quỳ sau người khấn Họ hàng, bà dân làng đến viếng Đồ phúng viếng thừng đựng clếp nan đan trongtusi vải đựng gạo, trai rượu tiền Những đám to thường để nhà ngày đêm, vừa cúng lễ, vừa đủ thời gian làm ma Với đám thông thường thời gian gần người ta để qua đêm Con cháu túc trực than khóc Phụ nữ có mọn trẻ nằm chợp mắt, phải đắp chăn lộn trái, không nằm Thời xưa, người Thái có tục hỏa thiêu, thời chơn Khi làm lễ tìm chỗ thiêu khu rừng tha ma, người ta đem theo trứng gà để bói Sau lúc khấn hỏi hồn người cố có ưng làm chỗ không, người cúng vứt trứng gà xuống đất, trứng vỡ hồn không lịng lại bói tìm chỗ khác Khi vứt trứng cịn ngun hồn người chết ưng ý Người Ta chặt làm củi, xếp đống củi thước phẳng Làm lễ đưa ma xong, người rể với khăn áo tang trắng, đeo kiếm tay châm lửa 53 cầm bó đuốc dài dẫn đường đầu đám tang từ nhà nơi thiêu; đuốc chiếu sáng ngụ ý dặn hồn cháu cúng lễ khấn hồn nhớ đường Con cháu, họ hàng, bà xa gần, dân làng tiễn đưa, linh cữu rước chỗ thiêu, đặt ngắn đống củi Người rể đọc dứt lời tiễn biệt cuối cùng, nhiều bó đuốc châm vào bùi nhùi củi cành nhỏ, dễ cháy quanh lĩnh cữu Dùng sa nhân tươi bó lại để quạt lửa, linh cữu từ từ cháy hạ xuống để không bị sập lộn Ngọn lửa bùng cháy điều khiển quạt sa nhân Khi linh cữu cháy, phụ nữ, trẻ nhỏ, dân làng Một số nam giới, trai, rể, cháu trai trưởng thành suốt đêm trông nom, canh giữ đống lửa thiêu tàn; kiêng khơng để vật rừng dẫm chân vào đống tro thiêu Sáng hôm sau, anh em, cháu đem hũ lọ gốm đựng xương Những mảnh vụn xương đầu nhặt bỏ vào lọ người trai trưởng đem chôn chỗ khác, dấu không cho biết Tục người Thái đen kiêng, sợ có thù ghét cần đào lấy mảnh nhỏ xương đầu lâu bố mẹ họ bỏ vào nịng súng kíp bắn lên trời họ nhà bị triệt Nếu lấy xương chỗ khác đem bắn cháu làm ăn gặp rủi, sinh sống gặp nạn Các xương cổ, mình, chân, tay nhặt đủ, nhặt hết bỏ vào hũ chôn công khai Nắm sợi trắng dài bỏ đầu vào hũ xương, đầu sợi bên kéo lên nhà mồ Chỗ chôn hũ xương tâm, người ta dựng nhà mồ lợp tranh kiểu nhà sàn người thái đen Nhà mồ rộng lều, có nón, điếu cày, thuốc lào cho nam giới, ống nước lã, mâm cơm cúng có đủ ăn, đủ bát đĩa, đũa thìa, chai rượu, chén… Nếu nữ để thêm gường se sợi cúng xong để nguyên thứ nhà mồ khơng mang Bề ngồi nhà mồ, người ta dựng phướn dài cao tre Phướn làm vả thổ cẩm, vải màu Quanh nhà mồ dựng cờ trắng đỏ treo ngang, ô che mưa, nắng may vải màu tượng trưng cho bướm bay liệng đùa vui tiễn hồn Treo phướn hình 54 chim nộc cao đẽo gỗ tươi Dưới chim gỗ đặt mẹt thóc ni chim Chim nộc cao báo nhà Trời Xin phép cho hương hồn người cố đất then Ngươi ta treo cạnh chim gỗ áo cũ người qua đời để trình nhà trời có vật tang chứng Cúng dựng nhà mồ xong, cháu thả cho người cố gà sống, nam giới thả gà trống, nữ giới thả gà mái Buổi lễ trước đưa linh cữu rừng tha ma, cháu mổ vịt cúng Nam giới cúng vịt đực, nữ giới cúng vịt Đầu, đôi cánh, đôi chân vịt đặt để sống, xâu vào sợ lạt, vịt luộc chín Cúng xong, đưa ma, xâu đầu, cánh, chân vịt đem nhà mồ Dân gian người Thái đen thường nói: người ta có phần xác phần hồn; qua đời phần xác mất, phần hồn trở đất then nhà Trời để sinh sống với tổ tiên Muốn tới đất then, phần hồn phải vượt qua sông Ngân Nặm Ta – sơng rộng có nhiều sóng dữ, vịt đủ sức bơi đưa hồn sông Ngân 6.3 Luật tục: Điều I: Luật vể việc tranh chấp ruộng Nếu hai bên tranh chấp ruộng, luật giải theo văn tự ruộng Nếu khơng có văn tự, bên quen “ăn" ruộng đó, đời khơng bỏ, cho bên tiếp tục -Nếu tháo nước ruộng người khác phải phạt lạng bạc, kèm theo rượu, lợn đồng cân bạc, kèm theo rượu gà cúng vía cho chủ ruộng -Nếu phạm tội dỡ ống dẫn nước bờ ruộng người khác phải phạt ba lạng bạc, kèm theo rượu, lợn đồng cân bạc, kèm theo rượu gà để cúng vía cho chủ ruộng Điều II: Luật dựng vợ gả chồng Theo lệ mường, người trai đón vợ dù năm, người gái chưa thực ăn mâm, ngủ với mình, chưa coi nên vợ, nên chông Chiếu theo luật, trường hợp người gái phải trả cho nhà chồng, thứ tiền tiền lót nhà (ngâng 55 khen hườn), tiền xanh rửa chân (ngân mỏ sửa tin), tiến vòng tặng mẹ vợ (ngân khâu khen mè), tiền thay chỗ ngủ (ngân pốt tí nịn), khơng phải trả lại Đồ chăn đệm hôm cưới người gái tặng nhà trai (chướng pha, chướng hồm), nhà trai lấy Luật định người gái lấy chồng 1-8 tháng mà chết, nhà gái phải trả lại cho nhà trai; Nếu chín tháng mà người gái chết, nhà gái phải trả lại cho nhà trai hai phần; bố mẹ người gái phần Nếu được10 tháng đến năm mà người gái chết, nhà gái phải trả lại cho nhà trai nửa; bố mẹ người gái nửa Nếu nhà chồng từ năm trở nên mà người gái chết, nhà gái phải trả lại cho nhà trai có phần thơi; bố mẹ người gái hai phần Nếu người gái mà có đứa thay mặt (lụa pợt nå), nhà gái trả lại Theo luật, nhà trai muốn đòi lại trường hợp người gái chết, phải làm hiếu (dệt phi) cho người gái Nếu không làm hiếu, nhà trai không Luật định người trai lấy vợ mà chết, chủ mái muốn gả người gái cho gả; Nếu vợ chồng có trai, mà chồng chết, chủ mái quyền gả gái trường hợp nuôi đứa cháu Nếu chủ mái không nuôi đứa cháu, lại bảo người gái nhà lúng ta, tiền xanh rửa chân, tiên vịng tặng me vợ, tiền lót chỗ ngủ, nhà gái không cần phải trả cho chủ mái Nhà gái phải trả tiến cá hua Nếu bên cha, mẹ người gái tức bên lúng ta tự đến xin đón gái tự gả gái lấy chồng lần thứ tiền phải trả nhà trai Đó gà không dùng đô cúng hai lần; nàng không gả chồng hai bận Dù trường hợp bên nhà chồng hay nhà gả chồng cho gái góa lúng ta phải cúng hồn rề cũ Điều III: Luật để tang chồng Nếu chồng chết vợ phải kiêng ba năm lấy chồng (kiếng mái) Nếu vợ chồng bỏ nhau, vợ phải kiêng ba tháng lấy 56 người khác (kiêng hạng) Nếu vợ chồng chưa có con, lấy ba năm mà chồng chết vợ phải để tang ba năm; lấy ba tháng mà chồng chết, vợ phải để tang năm Nếu pháng, chưa đón gái nhà chồng mà chồng chết, người gái sau ba tháng lấy chồng khác - Nếu không kiêng phạm lệ, phạm luật Nhà gái phạt ba lạng bạc kèm theo rượu, trâu (kiếng mái) Sau bỏ (kiêng hạng), nêu không “kiêng", nhà gái phải phạt ba lạng bạc kèm theo rượu, trâu Điều IV: Luật bỏ vợ, bỏ chồng Gái bỏ trai, đền hai; trai bỏ gái, không -Nếu lấy chồng khác mường mà bỏ chồng, người gái phải trình lại nhà tạo chu; lấy chồng mường mà bỏ chồng, người gái phải nhà trình lại nhà tạo mường Nếu nhà thuộc hàng quý tộc (pú luông), nhà gái phải phạt tiền nén để cúng vía; nhà dân thường (pú nọi), tiền phạt phải chịu lạng Nếu gái bỏ chồng, phải đền gấp đơi Nhưng nhà trai có chịu nhận, gái bỏ Nếu nhà trai khơng chịu nhận gái không bỏ Sau làm lễ dạm , muốn thơi nhà gái phải đền nhà trai lạng bạc “tiền trả tiếng" tiền nhà trai dẫn dạm (khong phác); nhà quý tộc phải đền nén bạc “tiền trả tiếng", tiền khong phác phải trả thành hai -Sau làm lễ dạm lần thứ hai (pay xo khảm hụ), muốn không gả, trường hợp người trai đến rể, dân đen, nhà gái phải đền nhà trai lạng bạc “tiền trả tiếng", tiền khong phác phải trả thành hai Nếu nhà quý tộc, nhà gái phải đền nhà trai nén bạc “tiền trả tiếng", tiền khong phác phải trả thành hai Mỗi ngày rể, tiền cơng sức (cá heng) tính đồng cân bạc Nếu đón dâu nhà mà gái bỏ “miếng ăn, miếng mặc" (căm kin căm mác) người trai phải trả nhà trai, người gái phải trả nhà gái Nếu nhà trai cúng vía cho người gái hết của, 57 nhà gái phải đền lại Lệ tí nịn nhà trai hưởng, nhà gái muốn xin, phải chuộc tiền cá hua Của nhà trai phí tổn cưới, nhà gái phải chịu thành hai Chồng có con, Con trai với bổ, gái Nếu vợ với mẹ Của nhà trai phí tồn cưới, nhà gái phải chịu thành hai Của bố mẹ vợ (lúng ta) cho, nhà gái lấy Của vợ chồng làm chia Trong trường hợp nhà trai cúng vía cho người gái đau ốm, người gái làm nhiều việc cho nhà chống thời trả Nếu người gái làm việc cho nhà chống, phải đền phí tổn cho nhà trai Nếu trai bỏ vợ lâu dài, tạo phạt năm lạng bạc, kèm theo rượu trâu Nhà trai phải đền cho nhà gái ba lạng bạc, kèm theo rượu, lợn để "trả tiếng" Tiền cá hua khơng địi lại nhà trai trái Con tạo trông coi dân (tức tạo păn nà - ND) bỏ vợ lâu dài, tạo phạt mười lăm lạng bạc kèm theo rượu, trâu Nhà trai phải đền nhà gái ba lạng bạc kèm theo rượu, trâu, lợn để trả tiếng Gái góa (me gái) tái bỏ chồng phải trả cho nhà trai tất Lệ tí nịn nhà trai hưởng Nhà gái muốn xin chuộc phải trả tiền cá hua Gái góa chồng chạy nhà tạo bên mẹ (tạo lúng ta) phải trả nhà trai tiền cá hua, hai Cịn tiền lót nhà, tiền khong pác, căm kim, căm mác, thành hai -Gái góa trầu cau bỏ chồng chạy đến nhà tạo bên mẹ, phải trả khong phác, căm kin, căm mác, thành hai Nếu người trai đến rể ngày nhà gái phải đến tiến cơng sức (cá heng), ngày đồng cân bạc; nhiều ngày phải trả nhiều ba lạng bạc Điều V: Luật vợ chồng bỏ Nếu có con, trai bên bố, gái bên mẹ Của gái trả gái trai trả nhà trai Của làm chung mà có, chia đơi Nếu “tiền lót nhà" cịn bên nhà bố mẹ vợ, nhà gái cịn chuộc lại Lệ tí nịn nhà gái hưởng Nếu có trai, vợ chồng chia đơi làm vía giống (chướng khoan pơng); chưa có trai, người gái lấy tất Của 58 hồi mơn (chóng dóng hay chướng dóng khong khà, tức tư trang ngày cưới vợ cải vợ mang ngày cưới) trả nhà gái tất Điều VI: Luật “kin xụt phủ tai" (ăn xụt người chết) Người chết tuyệt tự (xụt), dân bản, tạo thu lấy hết cải người đó; tạo bản, tạo mường thu lấy hết cải người đó; tạo mường, tạo chu thu hết cải người Nếu người chết khơng có trai mà có gái, nhà phải phạt tội tuyệt tự (xụt), tạo mường phạt ba nén bạc; tạo bản, nén; họ hàng nhà tạo không chức (tức tạo păn nà), năm lạng; dân thường (páy), ba lạng Nếu tịch thu ruộng đất, không phạt tiền Nếu không lấy ruộng đất, ăn xụt Của cải người chết để lại phải đem chia làm ma (dệt phi) cho người đó, sau nộp phạt xụt, cịn thừa lại bao nhiêu, trả lại cho người gái Thực ra, luật xưa, chỗ thừa tạo ăn Nợ chồng vay người khác, chịu, mà người vợ biết, vợ phải trả Nếu nợ bổ chồng, mẹ chồng hay chồng vay từ chưa nên vợ nên chồng, người vợ đến không tiêu dùng khơng phải trả Nếu trường hợp tạo lấy xụt, người vợ khơng phải trả Nếu người vợ cịn có ni, cịn “ăn" ruộng, “ăn" nương, hưởng rừng noi, ao cá, phải trả nợ Nếu người vợ khơng có ni thơi Điều VII: Luật trâu đánh chết : Trâu bò nhà đến chỗ trâu bò nhà húc chết chủ phải đền thành hai Cịn trâu tự nhiên đánh mà chết hai chủ châu thương lượng , cần đền Điều VIII: Luật dân chạy mường khác: Nếu chạy mường khác, không muốn mường nữa, khơng có tội vạ gì, lười biếng (mạc ngái pái việc), thật, thà, tạo hưởng tất ruộng nương, đất đai mà người để lại Tạo mường, tạo chu khơng hưởng tạo chu hướng họ hàng tạo 59 chiềng bỏ Nếu người bò sau trở lại có lễ lạt xin nhượng tạo chu trả lại ruộng đất tịch thu Nếu lễ lạt vừa khơng to lắm, người nhượng phải xin việc trả lại ruộng đất Nếu người chạy mường khác, tốt lành, lai chì tất ruộng nương, ruộng hoang, cải người bị tịch thu Của cải thu đem chia làm bảy phần Tạo chu lấy bốn phần , mường lấy hai phần, tạo lấy phần Nếu người trốn quay trở lại, khéo nhượn xin đến tội lỗi có lễ lạt hậu hĩnh lúc tạo trả lại ruộng đất, cải cho người Nếu họ hàng nhà tạo khơng có tội vạ mà chạy mường khác, tạo tịch thu ruộng hoang thơi Cịn ruộng nước (tịng nà) khơng lấy mà phải đem chia cho anh em họ hàng hưởng với điều kiện người nhận ruộng phải tiền, gạo đóng góp ứng với số ruộng Nếu họ hàng nhà tạo có tội mà chạy mường khác, bỏ cơng, bỏ việc, bỏ bản, bỏ mường, bỏ trâu tạo có quyền tịch thu tài sản (bom pàng) ruộng đất tư, thứ Khi họ trở lại, có lễ cho chuộc Nếu dân kỳ cựu (páy ho to kén) có tội mà chạy mường khác, dù chạy thoát vậy, tạo lấy ruộng tư, tài sản, chm ao thơi Cịn ruộng hịp khơng lấy, phải để chia cho người dân khác ăn nhượn Điều IX: Luật giết người lệnh của tạo chu: Nếu giết người khơng lệnh tạo chu, người bị bắt phải đền mạng giá cá hua Nếu lại để xác người bị giết, người giết người phải đền thêm cá hua Nếu theo lệ luật, giết người phải chết theo người chết Nếu không muốn bị tội chết, phải đền tiền cá hua cho gia đình người bị giết làm hiếu cho người bị giết đủ thức Gia đình người bị giết không trả thù, giết người giết người nhà xưa có thù nên giết Nay gia đình đền tiền cá hua làm hiếu phải thơi Nếu chết xác, kẻ giết người phải đến xác giá cá hua Nhà có người bị giết 60 hưởng tiền ca hua Còn tiền phạt tạo hưởng Điều X: Luật người ăn cắp Ai ăn cắp thường bị phạt bạc kèm theo rượu, lợn, phải cúng vía trả lại đồ lấy Điều XI: Luật người đánh, chửi người: Ai đánh chửi người thường bị phạt bạc, kèm theo rượu, trâu, phải cúng vía , kèm theo rượu, trâu Điều XI : Luật yêu trộm tức hủ goá , loạn luân: Điều XIV: Luật săn sóc vợ chồng đau ốm: Vợ chồng lấy phải đau ốm, dù trường hợp vậy, phải trơng nom săn sóc chu đáo.Nếu vợ ốm, chồng phải săn sóc thuốc thang Nếu chồng bỏ không trông nom, phạt nhà chồng 35 lạng bạc, kèm theo rượu, trâu Nhà chồng thêm lạng bạc, kèm theo rượu, trâu, để cúng via nhà bên vợ (lúng ta) Nếu chồng ốm, vợ phải săn sóc thuốc thang, phải trơng nom suả đời, “đời chủ cây, đời người nhà" (tời chảy mạy, tời côn hưởn) vợ bỏ đi, khơng trơng nom, bị phạt Nhà gái thêm lạng bạc, kèm theo rượu, trâu, để cúng via cho chồng Điều XV: Luật nuôi ni: Nếu cho nhà chưa đơng con, mà xin người làm ni, chia cải phải chia cho công Con gái khơng hưởng từ thứ đồ đạc nhà Chi có trai, dù ni hay đẻ, hưởng tất thứ Điều XVI: Luật việc tạo lấy vợ: Nếu tạo lấy vợ, dân thường (pú noi) phải nộp tiền cá hua cho tạo Điều XVII: Luật việc tạo phải vạ: Nếu tạo mắc tội phải phạt, phải vạ, dân thường phải góp cho tạo Bằng điều phải coi trọng Nếu không tuân theo, đừng chế trách luật NHỮNG XU THẾ BIẾN ĐỔI VỀ VĂN HĨA CỦA DÂN TỘC THÁI: 7.1 Sự biến đởi văn hóa mưu sinh của đồng bào dân tợc 61 Thái: Sau 1954, nông dân Thái biết canh tác ruộng hai vụ Hiện tượng chặt đốt rừng làm nương rẫy ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường sống- vấn đề thời nóng bỏng vùng núi nói chung Nhưng dù chúng tơi cho giải vấn vấn đề nương rẫy dân tộc làm ruộng vùng thung lũng nan giải bế tắc Cái gốc chỗ cư dân vốn người canh tác ruộng nước truyền thống người chuyên sống “ăn nương” Do sức ép dân số, nhu cầu lương thực ngày tăng lên, diện tích ruộng nước gần cạn nguồn khai phá từ lâu Người dân biết trông cậy vào đất rừng, biến rừng thành nương rẫy để trồng lúa, trồng màu Vì giải vấn vấn đề “ bảo vệ rừng” sở giải tốt vấn đề lương thực cho nhân dân Mặt khác cũng cần xác định rõ ràng quyền sở hữu thừa kế vạt rừng trồng theo chủ trương giao đất- giao rừng Kinh nghiệm cho thấy không lực lượng xã hội lại chăm sóc, bảo vệ rừng tốt người dân sở sống quen thuộc với rừng Trong chế thị trường, cách thức chăn nuôi theo truyền thống khơng cịn thích hợp Nơng dân Thái biết chăn nuôi theo phương pháp quan nông nghiệp huyện, tỉnh hướng dẫn Nghề dệt ngày nay, hàng công nghiệp, thương nghiệp phát triển nên nghề dệt vải nghề thủ công khác người Thái Nếu có tồn mặt hàng cịn thích nghi với chế thị trường Chẳng hạn thổ cẩm, túi đeo vải có hoa văn đẹp mắt… Nghề gốm: năm gần tác tác động kinh tế thị trường , nhiên liệu ngày hiếm, phải xa hàng chục ki lô mét lấy củi đốt lò Hơn nữa, việc làm gốm khơng vất vả, nặng nhọc mà cịn độc hại, ảnh hưởng khơng đến sức khỏe, nên nên sở làm gốm Sơn La dần mai Mường Chanh cịn hộ theo nghề 62 Hái lượm: Ngày rừng bị tàn phá nghiêm trọng toàn khu vực Tây Bắc cịn 9% đất rừng Sơng, suối cạn, loại thủy sản khơng cịn chỗ để sinh tồn đối tượng hái lượm gia đình khơng cịn Người ta phải chuyển sang kinh tế VAC ( vườn- aochuồng ) Đánh cá: thiên nhiên bị cạn kiệt, sông suối cạn nước lại bị đánh mìn, đánh điện cá lồi thủy sản khơng cịn bao Các hình thức đánh cá tự nhiên bị để chuyển sang việc đào ao thả cá Săn bắn: ngày hoạt động chấm dứt khơng cịn mng thú để săn 7.2 Sự biến đởi trang phục của đồng bào dân tộc Thái: Cùng với phát triển hoạt động du lịch địa phương, người Thái có sựgiao lưu, tiếp xúc với khách đến từ nhiều nơi khác, trang phục họđã có biến đổi, biến đổi thể điểm sau: Dungnạp thêm nhiều kiểu cách mới, màu sắc đa dạng, ảnh hưởng mạnh mẽ củaq trình“Kinh hóa”và “Âu hóa”; Trang phục chun dùng lễ hội,nghi lễ sửdụng đời sống thường ngày; Độ tuổi, giới tính, mụcđích sử dụng trangphục truyền thống; Trang phục hoạt động biểudiễn văn nghệ có thay đổi, dung nạp thêm trang phục dân tộckhác Sự biến đổi trang phục người Thái thể rõ du lịch cóvai trị quan trọng biến đổi Một mặt, trang phục ngườiThái biến đổi theo xu hướng sử dụng trang phục người Kinh vàngười phương Tây Trang phục họ có xuhướng cởi mở Mặt khác,trang phục truyền thống người Thái đượcngười dân ý thức giữ gìn,thường xuyên sử dụng mong muốn làm hài lòng khách du lịch Như vậy, trình phát triển, hoạt động du lịch góp phần giữ gìn bảo tồn sắc dân tộc người Thái 7.3 Sự biến đổi kiến trúc nhà của đồng bào dân tộc Thái: 63 Tường nhà có xu hướng chuyển từ vách gỗ sang xây tường gạch 110, sàn đổ bê tông lát gạch hoa, cửa gỗ thay cửa kính Vật liệu lợp mái có xu hướng chuyển từ vật liệu truyền thống gỗ, tranh sang sử dụng vật liệu Hiện nay, nhà sàn cịn lợp mái tranh thị xã Nghĩa Lộ Ngay Hốc, huyện Vân Chấn, nơi coi người Thái truyền thống, có nhiều nhà làm du lịch dạng homestay, dùng mái zbroximang mái tơn (một số hộ gia đình lợp ngói ta) Mái nhà dùng vật liệu thường nóng, tiếng ồn lớn trời mưa rẻ, phù hợp với điều kiện kinh tế người dân nên sử dụng nhiều thay đổi loại vật liệu sử dụng nên nhiều gia đình người Thái đen khơng cịn làm đầu hồi nhà cong hình mai rùa mà làm phẳng giống nhà người Thái trắng, nên khó phân biệt nhà nhóm người Thái qua hình dáng bên ngồi Sự thay đổi tập quán, lối sống làm thay đổi cách bố trí nội thất ngơi nhà vị trí khu phụ ( bếp vệ sinh) Bên nhà khơng cịn bếp mà bố trí dạng bếp đặt gian đầu cuối, bếp tách bên nhà, xây nhà nhỏ nhà sàn ( dạng nhà sàn thường nối trục tiếp với nhà ở), bếp bố trí tầng Ngồi ram việc sử dụng bếp ga, bếp điện ngày phổ biến gần đô thị tạo điều kiện để người Thái thay đổi, không đặt bếp kiểu nấu củi truyền thống nhà, khu vệ sinh trước đặt xa nhà đến ngày có xu hướng đặt gần hơn, nhiều nhà bố trí nhà phụ tầng nhà có hệ thống giếng khoan nên nhiều nhà vệ sinh có thiết bị mới, việc đặt bình nước inox nhà trở nên phổ biến Bên nhà, nhiều đồ đạc xuất tủ ly, tivi, số nhà tiếp khách bàn ghế gỗ kiểu người Kinh thay ngồi ghế mây, chỗ ngủ trước trải đệm nhiều hộ thay giường 7.4 Sự biến đổi ẩm thực của đồng bào dân tộc Thái: 64 Ẩm thực người Thái có thay đổi định,hướng đến phục vụ nhu cầu khách du lịch biểu điểm sau: Thay đổi cấu ăn bữa cơm hàng ngày; Thay đổi vềnguyên liệu chế biến ăn; Thay đổi kỹ thuật chế biến, hình thứctrình bày sum họp gia đình tính bình đẳng bữa ăn 7.5 Sự biến đổi ngôn ngữ của đồng bào dân tợc Thái: Trong q trình phát triển du lịch ngôn ngữ người Thái có nhiều biến đổi biểu điểm sau: Tăng cường sử dụng song ngữ, sử dụng tiếng Việt với tiếng Thái, tiếng nước ngoài; Vay mượn nhiều yếu tố từ tiếng Kinh Ngữ điệu người Thái bị ảnh hưởng ngôn ngữ người Kinh Người Thái vùng nói chậm, ngôn từ câu nhẹ so với người Thái vùng khác Sự thay đổi xuất phát từ việc sử dụng ngôn ngữ giao tiếp họ thường xuyên bị tác động nói chuyện, giao tiếp với du khách tiếng Việt tiếng Anh 7.6 Sự biến đổi lễ hội của đồng bào dân tộc Thái: Trong trình phát triển du lịch thay đổi để thích ứng với đời sống tại, biến đổi lễ hội truyền thống củangười Thái biểu rõ nét số khía cạnh sau: Nhiều lễ hộitruyền thống bị mai phục hồi, phát triển; Sự thay đổi nhậnthức người Thái lễ hội; đóng góp vào việc tổ chức lễ hội sựxuất nhiều yếu tố đại nội dung cách thức tổ chức lễ hội Một số tập tục thay đổi vài nét tạo nên phù hợp, tối giản thuận tiện cho người Thái như:xưa lễ hội Cầu mưa, Tạo người đứng chủ trì lễ hội, 65 ngày công việc Trưởng đảm nhiệm Hoặc nhân, nhiều địa phương, có lệ quy định công lao động năm rể thành tiền vật Nên tục rể - hình thức cư trú nhân bên nhà vợ - cịn có vỏ, cịn nội dung thay đổi phù hợp với ý thức hệ xã hội đương thời Hay tang ma, trước kia, có tục đón mo lng cúng, nên người chết thường để nhà bốn – năm ngày Ngày nay, thường chết hơm trước hơm sau đưa ma, cúng lễ diễn đêm bên thi hài người chết Danh mục tài liệu tham khảo: [1] Các dân tộc người Việt Nam ( Các tỉnh phía Bắc) Viện Dân tộc Học, NXB KHXH, H2014 [2] Phong tục tập quán dân tộc Việt Nam , Đặng Văn Lung… NXB VHDT, Hà Nội, 1999 [3] Lễ Hội truyền thống dân tộc Việt Nam, nhiều tác giả, NXB VHDT, 2013 [4] Nhà cổ truyền dân tộc Việt Nam, Nguyễn Khắc Tụng, NXB Hội KTS VN [5] Trang phục cổ truyền dân tộc Việt Nam, Ngô Đức Thịnh, NXB Khoa học xã hội, H1998 66