1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Báo cáo thực hành chuyên đề quản trị kinh doanh đề tài phân tích công ty tnhh nước giải khát cocacola việt nam

147 2 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Phân Tích Công Ty TNHH Nước Giải Khát Coca Cola Việt Nam
Tác giả Nguyễn Thị Minh Hiền, Đào Ngô Nguyệt Minh, Lưu Huệ Nhi, Hoàng Thị Ngân, Nguyễn Hoàng Phương Anh
Người hướng dẫn GS.TS. Ngô Văn Quang
Trường học Trường Đại Học Công Nghiệp Hà Nội
Chuyên ngành Quản Trị Kinh Doanh Thương Mại Và Dịch Vụ
Thể loại báo cáo thực hành
Năm xuất bản 2023
Thành phố Hà Nội
Định dạng
Số trang 147
Dung lượng 0,99 MB

Cấu trúc

  • Tuần 1: Xác định nhiệm vụ, sứ mệnh và mục tiêu của doanh nghiệp (8)
    • 1. Nhiệm vụ doanh nghiệp (8)
    • 2. Sứ mệnh doanh nghiệp (8)
    • 3. Mục tiêu của doanh nghiệp (9)
      • 3.1. Quy trình sản xuất sản phẩm chất lượng cho khách hàng tiêu dùng (9)
      • 3.2. Hướng đến một môi trường xanh và cuộc sống chất lượng hơn cho cộng đồng10 4. Thị trường mục tiêu của doanh nghiệp (10)
      • 4.1. Khách hàng mục tiêu của Coca-Cola (11)
      • 4.2. Phân đoạn thị trường của Coca-Cola (11)
  • Tuần 2: Môi trường kinh doanh bên ngoài doanh nghiệp (15)
    • 1. Môi trường kinh tế (15)
      • 1.1. Tăng trưởng kinh tế (15)
      • 1.2. Mức lãi suất (15)
      • 1.3. Lạm phát (15)
    • 2. Môi trường dân số (16)
    • 3. Môi trường chính trị/luật pháp (16)
    • 4. Môi trường khoa học công nghệ (16)
    • 5. Môi trường tự nhiên (17)
    • 6. Môi trường văn hóa (18)
    • 7. Nhà cung ứng (18)
      • 7.1. Công đoạn thu mua nguyên liệu (18)
      • 7.2. Hoạt động sản xuất (19)
      • 7.3. Khâu vận chuyển thành phẩm (19)
      • 7.4. Kênh phân phối cung cấp sản phẩm Coca-Cola đến tay người tiêu dùng (20)
    • 8. Đối thủ cạnh tranh (20)
    • 9. Sản phẩm thay thế (21)
    • 10. Khách hàng (22)
  • Tuần 03: Môi trường kinh doanh bên trong doanh nghiệp (26)
    • 1. Năng lực tài chính (26)
    • 2. Năng lực nhân sự (29)
      • 2.1. Về yếu tố tổ chức (29)
      • 2.2. Về yếu tố quản lý (33)
      • 2.3. Về yếu tố lãnh đạo (34)
      • 3.1. Uy tín thương hiệu (37)
      • 3.2. Đầu tư mạnh vào hoạt động Nghiên cứu và Phát triển (R&D) (39)
      • 3.3. Phân phối (Distribution) (40)
      • 3.4. Market share (thị phần) (41)
      • 3.5. Hiệu quả truyền thông (42)
  • Tuần 04: Chính sách sản phẩm/dịch vụ (46)
    • 1. Danh mục sản phẩm và nhãn hiệu (46)
    • 2. Bao gói sản phẩm (47)
    • 3. Logo (48)
  • Tuần 05: Chính sách giá (53)
    • 1. Xác định phương pháp định giá (53)
      • 1.1. Chiến lược định giá thâm nhập thị trường (53)
      • 1.2. Chiến lược định giá sản phẩm theo tâm lý khách hàng (53)
    • 2. Xác định kiểu chiến lược giá (54)
    • 3. Xác định chiến lược điều chỉnh giá (55)
  • Tuần 06: Quyết định phân phối (59)
    • 1. Kiểu kênh phân phối (59)
      • 1.1. Kênh phân phối trực tiếp (59)
      • 1.2. Kênh phân phối siêu thị, đại lý (59)
      • 1.3. Kênh phân phối nhà hàng, khách sạn (60)
      • 1.4. Kênh phân phối bán lẻ (60)
    • 2. Cấu trúc kênh (61)
      • 2.1. Kênh trực tiếp (61)
      • 2.2. Kênh gián tiếp (62)
    • 3. Đánh giá hiệu quả của từng kênh phẩn phối (64)
    • 4. Quản lý kênh (65)
  • Tuần 07: Quyết định truyền thông (68)
    • 1. Lựa chọn công cụ truyền thông (68)
    • 2. Sử dụng các công cụ truyền thông (68)
    • 3. Đánh giá hiệu quả truyền thông (70)
  • Tuần 08: Thực hành chuẩn bị hồ sơ phục vụ công tác tuyển mộ (74)
    • 1. Thiết kế bản mô tả công việc (74)
    • 2. Thiết kế bản yêu cầu ứng viên (75)
    • 3. Thiết kế thông báo tuyển dụng (76)
    • 4. Thiết kế mẫu hồ sơ ứng viên (78)
  • Tuần 09: Thực hành chuẩn bị hồ sơ phục vụ công tác tuyển chọn (87)
    • 1. Điền thông tin ứng viên vào hồ sơ (87)
    • 2. Chuẩn bị câu hỏi phỏng vấn và bản đánh giá ứng viên (102)
  • Tuần 10: Thực hành phỏng vấn (108)
  • Tuần 11: Công tác hướng dẫn hội nhập (112)
    • 1. Giới thiệu lịch sử và văn hóa doanh nghiệp (115)
    • 2. Giới thiệu sơ đồ tổ chức, nhiệm vụ và chức năng của các phòng ban (116)
    • 3. Giới thiệu mục tiêu của tổ chứ (118)
    • 4. Mô tả sản phẩm và dịch vụ hiện doanh nghiệp đang cung ứng (119)
    • 5. Giới thiệu chế độ đãi ngộ tại công ty (120)
  • Tuần 12: Công tác quản lý chất lượng dịch vụ (123)
    • 1. Xác định nhu cầu của khách hàng về dịch vụ (123)
      • 1.1. Nhu cầu được chào đón (123)
      • 1.2. Nhu cầu được phục vụ nhanh chóng (123)
      • 1.3. Nhu cầu được cảm thấy thoải mái (124)
      • 1.4. Nhu cầu được thấu hiểu (125)
      • 1.5. Nhu cầu được giúp đỡ và hỗ trợ (126)
      • 1.6. Nhu cầu được ghi nhận (127)
      • 1.7. Nhu cầu được tôn trọng (128)
    • 2. Đo lường chất lượng dịch vụ tại doanh nghiệp (129)
      • 2.1. Mức độ tin cậy (129)
      • 2.2. Sự phản hồi (129)
      • 2.3. Sự bảo đảm (129)
      • 2.4. Sự cảm thông (130)
      • 2.5. Yếu tố hữu hình (0)
  • Tuần 13: Công tác quản lý chất lượng dịch vụ (132)
    • 1. Khảo sát chất lượng dịch vụ của doanh nghiệp (132)
    • 2. Đánh giá chất lượng dịch vụ của doanh nghiệp (138)
    • 3. Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ của doanh nghiệp (139)
  • Tuần 14: Thực hành giao tiếp trong kinh doanh TMDV (142)
    • 1. Quy trình và nghiệp vụ bán hàng (142)
    • 2. Ứng xử với than phiền của khách hàng (144)
  • KẾT LUẬN (147)

Nội dung

Ứng xử với than phiền của khách hàng...142 Trang 6 LỜI MỞ ĐẦUKhi nhắc đến thị trường kinh doanh nói chung và thị trường nước giải khát nói riêng, không ai là không biết đến nhãn hiệu nư

Xác định nhiệm vụ, sứ mệnh và mục tiêu của doanh nghiệp

Nhiệm vụ doanh nghiệp

- Nhiệm vụ đầu tiên của Coca cola khi đặt chân tới một thị trường mới, họ luôn phải đáp ứng được nhu cầu của khách hàng như thay đổi diện mạo, công thức của sản phẩm,.v v…

- Nhiệm vụ tiếp theo của Coca cola, họ đặt việc bảo vệ môi trường lên hàng đầu Từ đây những sản phẩm hiện nay của họ sử dụng nhựa tái chế và được thu gom lại. Việc thay đổi bao bì và tái chế lại chúng cũng là một nhiệm vụ khó nhằn.

- Nhiệm vụ thứ 3: nghiên cứu, ra mắt hững dòng sản phẩm mới lạ độc đáo hơn để mở rộng kinh doanh của mình đồng nghĩa với nó là họ cần rót thêm vốn vào những thị trường tiềm năng mà họ đang có.

- Nhiệm vụ cuối cùng là về vấn đề khai đúng thuế của Coca cola Tuy đã 20 năm khi bước chân vào thị trường Việt Nam, nhưng đóng thuế vẫn là một vấn đề nhức nhối của Coca cola với cục thuế Việt Nam khi năm 2021 hai bên đã có những khiếu nại, xử phạt.

Sứ mệnh doanh nghiệp

Sứ mệnh của Coca-Cola là đổi mới thế giới và làm nên sự khác biệt.

Mục đích của Coca-Cola là "làm mới thế giới tạo ra sự khác biệt." Tầm nhìn và sứ mệnh của nó là "thương hiệu và lựa chọn đồ uống mà mọi người yêu thích, để làm mới chúng trong cơ thể và tinh thần Và được thực hiện theo những cách tạo ra một doanh nghiệp bền vững hơn và tương lai được chia sẻ tốt hơn, tạo ra sự khác biệt trong cuộc sống của mọi người, cộng đồng và hành tinh của chúng ta.” Coca-Cola đảm bảo duy trì và kết hợp di sản của mình trong tất cả các quy trình kinh doanh Công ty đánh giá cao việc tạo ra sự khác biệt trong cộng đồng trong phạm vi của họ và các cá nhân Trong quá trình này, nó cho phép khách hàng trải nghiệm và thưởng thức hương vị của các sản phẩm.Nhìn vào tuyên bố sứ mệnh của công ty, bạn phân loại chúng theo các điểm sau:

- Nâng cao chất lượng cuộc sống: Coca-Cola cam kết làm cho cuộc sống của khách hàng tốt hơn thông qua việc cung cấp các sản phẩm chất lượng và thúc đẩy sức khỏe tự nhiên Điều này thể hiện sự quan tâm đối với sức khỏe và phong cách sống của người tiêu dùng, thay vì chỉ tập trung vào lợi nhuận.Khi bạn khám phá hàng trăm sản phẩm của Coca-Cola, bạn có thể thấy rằng nó sử dụng chất làm ngọt tự nhiên và các chất chiết xuất tương tự để tăng cường tính tự nhiên của một số đồ uống Và vào thời điểm đồ uống đến tay khách hàng, nó sẽ nuôi dưỡng sự sảng khoái trong khi vẫn giữ cho cơ thể của một người khỏe mạnh.

- Tạo sự khác biệt trong cộng đồng: Coca-Cola không chỉ coi trọng việc kiếm được hàng tỷ đô la từ các sản phẩm của mình mà còn đóng góp vào cộng đồng thông qua việc hỗ trợ cơ sở hạ tầng, chăm sóc sức khỏe và giáo dục Họ tạo ra sự liên kết với cộng đồng và khuyến khích sự phát triển của nó.Coca-Cola cũng khởi xướng tập hợp các đối tác và các bên liên quan trong các hoạt động quyên góp cho sự phát triển của cộng đồng Nó không bao giờ bỏ qua trách nhiệm xã hội và sự tham gia của công ty vào các sáng kiến bảo vệ môi trường.

- Vượt xa sự mong đợi: Coca-Cola đã xây dựng một thương hiệu mạnh mẽ và tạo ra cơ hội để làm cho cuộc sống của mọi người trở nên tốt đẹp hơn Điều này thể hiện cam kết của họ đối với sự đột phá và tạo ra giá trị đặc biệt đối với khách hàng.

- Tuyên bố sứ mệnh của Coca-Cola cũng tập trung vào việc mang lại hạnh phúc, sự tích cực và sự khác biệt đáng kể thông qua danh mục sản phẩm của mình.

Mục tiêu của doanh nghiệp

Được đánh giá là một trong những công ty đa quốc gia phát triển bền vững tại Việt Nam, bên cạnh chính sách nhân sự đồng bộ, Coca-Cola đã lựa chọn hướng đầu tư và phát triển không chỉ ở quy trình sản xuất chất lượng cho khách hàng tiêu dùng mà còn ở những giá trị bền vững cho cộng đồng

3.1 Quy trình sản xuất sản phẩm chất lượng cho khách hàng tiêu dùng

- Năm 2012 Coca-Cola cam kết đầu tư 300 triệu USD tại Việt Nam Bên cạnh khả năng tạo thêm việc làm cho người lao động, khoản đầu tư này còn được sử dụng để cải tiến dây chuyền sản xuất, phát triển cơ sở hạ tầng… nhằm hỗ trợ mục tiêu phát triển bền vững tại Việt Nam.

- Để thực hiện mục tiêu này, dây chuyền sản xuất tân tiến tại 3 nhà máy Coca- Cola tại TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng cùng quy trình khép kín từ khâu thu thập nguyên liệu đến sản xuất tại nhà máy phải đáp ứng những tiêu chuẩn gắt gao về quản lý trước khi sản phẩm đến tay người tiêu dùng.

- Hiện tại, 3 nhà máy của Coca-Cola đã được cấp Giấy chứng nhận Cơ sở đủ điều kiện ATTP, hệ thống tiêu chuẩn bảo vệ môi trường và An toàn sức khỏe nghề nghiệp.

- Ngoài ra, các sản phẩm từ nhà máy Coca-Cola còn được liên tục kiểm nghiệm, giám sát định kỳ mỗi năm một lần theo đúng tần suất quy định nhằm bảo đảm người tiêu dùng Việt Nam luôn sử dụng các sản phẩm đa dạng, an toàn và có chất lượng cao.

3.2 Hướng đến một môi trường xanh và cuộc sống chất lượng hơn cho cộng đồng

- Không dừng ở việc sản xuất và những cải tiến trong sản phẩm, giá trị bền vững mà Coca-Cola hướng đến còn nằm ở những nỗ lực mang lại cuộc sống tốt đẹp, chất lượng hơn cho cộng đồng thông qua các lĩnh vực thiết thực như: tiết kiệm năng lượng, sử dụng nguồn nước, sử dụng bao bì…

- Hướng đến mục tiêu trở thành doanh nghiệp hàng đầu trong việc vận dụng hiệu quả nguồn năng lượng và bảo vệ môi trường

- Không chỉ vậy, Coca-Cola cũng là công ty duy nhất hiện nay dùng hệ thống tấm pin năng lượng mặt trời tại các Trung tâm Hỗ trợ Cộng đồng EKOCENTER, đảm bảo nguồn năng lượng xanh cho bà con ở những địa phương khó khăn trên cả nước.

- EKOCENTER còn là nơi cung cấp các dịch vụ miễn phí cho cộng đồng từ Wifi, nước tinh lọc, sân chơi thể thao, nơi sinh hoạt chung và giúp chị em phụ nữ nâng cao năng lực bản thân, thêm thu nhập cho gia đình Trong suốt hơn 1 năm đưa vào sử dụng, các EKOCENTER đã giúp không ít cộng đồng người dân khó khăn được nâng cao chất lượng cuộc sống hằng ngày

- Cùng trong mục tiêu tập trung vào Nước sạch – một trong các chủ đề bền vững toàn cầu của Coca-Cola, hơn 50.000 người dân trên 7 tỉnh thành trong cả nước đã có nguồn nước sạch để sử dụng hằng ngày nhờ chương trình “Nước sạch cho cộng đồng” Bên cạnh đó, hình ảnh một Tràm Chim đầy sức sống thông qua dự án “Bảo tồn đa dạng sinh học và phát triển du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng”, giúp cải thiện môi trường tự nhiên và đời sống người dân khu vực xung quanh.

Từ đó ta thấy được với sự tuân thủ nghiêm ngặt các cam kết với người tiêu dùng cùng hệ thống quản lý chất lượng, quy trình sản phẩm đạt chuẩn quốc tế thể hiện sự quyết tâm và nỗ lực của Coca-Cola trong việc phát triển kinh doanh lâu dài tại Việt Nam và đóng góp cho sự phát triển bền vững của cộng đồng sở tại.

4 Thị trường mục tiêu của doanh nghiệp

4.1 Khách hàng mục tiêu của Coca-Cola

- Các sản phẩm nước uống mang thương hiệu Coca Cola có thể được sử dụng cho nhiều độ tuổi khác nhau kể cả những người lớn tuổi Tuy nhiên, thương hiệu hướng tới nhóm khách hàng chính là những người trẻ ở độ tuổi thanh thiếu niên, thanh niên Coca Cola luôn truyền tải những thông điệp mạnh mẽ như

“Taste the Feeling- Uống cùng cảm giác” tới nhóm các bạn trẻ năng động, nhiệt huyết

- Thị trường mục tiêu của coca cola hướng tới là những người trẻ năng động.

4.2 Phân đoạn thị trường của Coca-Cola

Thông qua phân đoạn thị trường, Coca Cola xác định được thị trường mục tiêu của mình và triển khai các chiến lược marketing đúng đắn

Phân đoạn thị trường mục tiêu của Coca Cola theo nhóm tuổi

Như ở trên có đề cập qua, nhóm khách hàng chính mà Coca Cola hướng tới là ở độ tuổi thanh thiếu niên, thanh niên Những người trẻ rất thích nạp năng lượng và giải khát bằng những thức uống có gas mạnh mẽ.

Phân đoạn thị trường theo khu vực địa lý

Coca Cola hướng tới tệp khách hàng trải rộng từ nông thôn đến thành thị và cả ở những miền núi xa xôi Hầu như hàng tạp hoá, cửa hàng tiện lợi ở bất kỳ khu vực nào cũng sẽ có sự xuất hiện của ít nhất 1 sản phẩm mang thương hiệu Coca Cola Coca Cola có mặt ở hầu hết mọi cửa hàng tạp hoá, siêu thị… trên cả nước Coca Cola đặt mục tiêu là phủ rộng khắp thị trường Việt Nam và gia tăng độ nhận diện cao nhất có thể Tuy nhiên, thị trường mục tiêu chính mà Coca Cola hướng tới vẫn là những nơi đông dân cư 4 thành phố lớn được Coca Cola xác định là thị trường mục tiêu hiện nay bao gồm Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng và Hải Phòng.

Phân đoạn thị trường theo sản phẩm

Coca Cola hoạt động trên thị trường với nhiều dòng sản phẩm khác nhau như có ga, tăng lực, nước lọc, trà và cả sữa trái cây Mỗi dòng sản phẩm sẽ có tệp khách hàng và thị trường mục tiêu khác nhau được thương hiệu nhắm tới.

Vậy, Coca Cola thực hiện phân khúc thị trường chủ yếu theo địa lý (tập trung vào các thành phố lớn nơi có mật độ dân số và tần suất sử dụng cao) và theo nhân khẩu (chủ yếu đánh vào giới trẻ – đối tượng có nhu cầu sử dụng cao) Đây cũng chính là thị trường mục tiêu của Coca-Cola.

BIÊN BẢN LÀM VIỆC NHÓM

Chủ đề thực hiện: Môi trường kinh doanh bên ngoài doanh nghiệp

Bảng phân công nhiệm vụ và đánh giá thực hiện công việc

STT HỌ VÀ TÊN NỘI DUNG THỰC

Nguyễn Thị Minh Hiền Nội dung: sản phẩm thay thế, khách hàng + tổng hợp + PPT + thuyết trình

2 Đào Ngô Nguyệt Minh Nội dung: môi trường kinh tế, dân số, tự nhiên

Hoàng Thị Ngân Nội dung: môi trường chính trị/ pháp luật,

Nội dung: nhà cung ứng, đối thủ cạnh tranh

Nội dung: môi trường văn hóa

Môi trường kinh doanh bên ngoài doanh nghiệp

Môi trường kinh tế

Trong 6 tháng đầu năm nay, kinh tế Việt nam chịu tác động xấu từ bối cảnh kinh tế thế giới đang gặp nhiều khó khăn và thách thức Nhiều nền kinh tế là đối tác thương mại lớn của Việt Nam có mức tăng trưởng chậm lại

Trước tình hình đó, dưới sự chỉ đạo sát sao của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ, lãnh đạo các Bộ, ngành cùng sự đồng hành của cộng đồng doanh nghiệp và người dân nhằm thực hiện tốt các mục tiêu về phát triển kinh tế – xã hội được đề ra Do vậy, tăng trưởng kinh tế Việt Nam trong 6 tháng đầu năm vẫn đạt 3,72%.

Kinh tế tăng trưởng dẫn đến chi tiêu của khách hàng nhiều hơn, công ty có thể mở rộng hoạt động và thu được lợi nhuận cao.

Ngày 29/11/2010, Ngân hàng nhà nước ban hành Quyết định 2868/QĐ-NHNN để chiều chỉnh mức lãi suất cơ bản lên 9%/năm Đây là mức lãi suất cơ bản được Ngân hàng Nhà nước công bố và áp dụng đến nay.

Với lãi suất cơ bản hiện nay là 9% thì lãi suất trần là 12%, điều này gây khó khăn cho doanh nghiệp trong việc vay vốn đầu tư, mở rộng sản xuất.

Kinh tế – xã hội ba tháng đầu năm 2023 của nước ta diễn ra trong bối cảnh kinh tế thế giới tiếp tục có nhiều biến động phức tạp và bất ổn Lạm phát toàn cầu mặc dù đã hạ nhiệt nhưng vẫn ở mức cao; sự phục hồi chậm và suy giảm nhu cầu tiêu dùng của các đối tác thương mại lớn.

Lạm phát tăng cao, giá cả các mặt hàng sẽ gia tăng, người tiêu dùng cố gắng cắt giảm những chi tiêu không cần thiết, tiêu dùng giảm Hơn nữa, nền kinh tế bất ổn sẽ gây khó khăn cho hoạt động kinh doanh của công ty.

Môi trường dân số

Dân số hiện tại của Việt Nam là 99.871.644 người vào ngày 27/09/2023

Mật độ dân số của Việt Nam là 322 người/km2. Độ tuổi trung bình ở Việt Nam là 33,7 tuổi.

Kết quả từ điều tra cho thấy hiện nay, Việt Nam đang trong thời kỳ “cơ cấu dân số vàng”, thời kỳ mà nhóm dân số trong độ tuổi lao động cao gần gấp đôi nhóm dân số trong độ tuổi phụ thuộc.

Ngoài yếu tố là thị trường trẻ, thu nhập của người tiêu dùng ở các đô thị Việt Nam cũng đã tăng đáng kể trong vài năm gần đây Trong một chừng mực nào đó, điều này sẽ tiếp tục ảnh hưởng đến thói quen tiêu dùng và lối sống của người Việt Nam

Từ đó cho thấy, Dân số đông và tăng lên mỗi năm, dân số tập trung chủ yếu ở đồng bằng và các thành phố lớn Vì vậy khu vực này là thị trường chủ yếu Cơ cấu dân số vàng sẽ đem lại cơ hội cho các công ty trong ngành có được nguồn lao động trẻ, có tay nghề.

Môi trường chính trị/luật pháp

Hệ thống pháp luật tác động đến các doanh nghiệp ngày càng gia tăng: Luật chống độc quyền, quyền sở hữu trí tuệ, bằng phát minh sáng chế,… sẽ tạo ra cơ hội cạnh tranh lành mạnh giữa các công ty trong ngành Với sự phát triển hiện nay của các nhóm bảo vệ lợi ích người tiêu dùng sẽ là một đe dọa với các công ty vì điều này sẽ làm tăng vị thế của người tiêu dùng lên, buộc công ty phải có trách nhiệm hơn về an toàn sản phẩm, quảng cáo trung thực và có văn hóa,…

Các yếu tố quan trọng có thể tác động trực tiếp tới Coca-Cola là các luật pháp quy định của từng Chính phủ đối với các sản phẩm thực phẩm Doanh nghiệp còn cần tuân thủ các quy định chung về kế toán hoạt động hoạt động kinh doanh cụ thể là thuế thu nhập doanh nghiệp và các loại thuế liên quan Coca Cola thường mắc vào những rắc rối liên quan tới việc tiêu thụ quá nhiều nước Doanh nghiệp cũng phải đối mặt với sự phát triển của các nhóm bảo vệ lợi ích người tiêu dùng.

Môi trường khoa học công nghệ

Công nghệ ngày càng phát triển và được ứng dụng rộng rãi Các ứng dụng công nghệ hiện nay trong ngành giải khát tập trung vào quy trình sản xuất và cải tiến bao bì sản phẩm, nỗ lực trong việc giảm lượng nước và năng lượng sử dụng trong sản xuất cũng như tái chế hoặc thu mua lại các chai, lọ, can,…Chính vì thế mà Coca cola đã phát triển và hợp tác với Virent - công ty xử lý nhiên liệu sinh học và chất sinh hóa để đưa ra một kỹ thuật độc đáo và sáng tạo mang tên Công nghệ đóng gói PlantBottle Các chai Plant được làm bằng nhựa và 30% thành phần từ thực vật bao gồm mía và mật đường tinh chế, có thể tái chế 100%, thay vì các sản phẩm từ dầu mỏ Việc sản xuất loại vỏ chai này sẽ giúp giảm 30% lượng khí thải từ CO2 so với các loại vỏ chai PET chủ yếu làm từ dầu mỏ hiện nay Từ đó giúp giải quyết những thách thức chung về môi trường toàn cầu, và giúp giảm các tác động tiêu cực đến môi trường.

Môi trường tự nhiên

Các vấn đề toàn cầu hiện nay gây ảnh hưởng mạnh mẽ đến hoạt động kinh doanh của công ty như:

Môi trường ô nhiễm: lượng khí và chất thải công nghiệp do các công ty thải ra môi trường ngoài là vấn đề rất được quan tâm hiện nay Các sản phẩm từ thiên nhiên và thân thiện với môi trường ngày càng phổ biến và được nhiều người ưa thích, ủng hộ.

Sự khan hiếm nguồn nguyên liệu: nguyên liệu ngày càng khan hiếm vì vậy đối với các sản phẩm giải khát trong ngành thì việc tái chế hiệu quả vỏ lon nước ngọt là cần thiết.

Chi phí năng lượng ngày càng gia tăng: vì vậy các công ty trong ngành cần tìm kiếm nguồn năng lượng mới thay thế, vận hành hiệu quả, tiết kiệm chi phí sản xuất. Điều kiện địa lý Việt Nam cũng ảnh hưởng một phần đến sự phát triển của Coca-

Cola Việt Nam nói riêng và các công ty sản xuất nước giải khát nói chung bởi một số yếu tố sau:

- Diện tớch đồi nỳi chiếm ắ diện tớch cả nước nờn dẫn đến khú khăn cho việc vận chuyển và phân phối đến tất cả các vùng miền trên cả nước.

- Hệ thống cơ sở hạ tầng chưa hoàn thiện nên tốn kém thời gian trong việc phân phối sản phẩm Chi phí cho việc vận chuyển khá lớn do địa hình đồi núi.

- Khí hậu Việt Nam là nhiệt đới nên việc sử dụng nước giải khát ngày càng trở nên thông dụng hơn.

Môi trường văn hóa

Người tiêu dùng Việt Nam trẻ, khỏe và ham vui, họ rất yêu nước, tự hào dân tộc, yêu thích thể thao đặc biệt là yêu thích bóng đá Người dân Việt Nam rất thích thể hiện bản thân và quan tâm nhiều đến thương hiệu Giới trẻ Việt Nam rất sáng tạo, muốn thể hiện bản thân và thử nghiệm những điều mới mẻ Đây là những đặc điểm chính của người tiêu dùng Việt Nam.

Ngoài chuyện ăn ngon, người Việt còn chú ý đến việc ăn uống sao có lợi cho sức khỏe Một kết quả khảo sát của Công ty TNS trên 1.200 người, sinh sống ở TP HCM và

Hà Nội, cho thấy có đến 85% người được phỏng vấn trả lời rằng sức khỏe đối với họ còn quan trọng hơn cả sự giàu có Vì vậy, công ty trong ngành cần có những chính sách đảm bảo an toàn chất lượng sản phẩm, quan tâm hơn đến vấn đề sức khỏe người tiêu dùng. Trong hoạt động Marketing cần nhấn mạnh vấn đề sức khỏe.

Trong giới trẻ ngày càng nhiều người thích trò chơi điện tử để giải trí hơn là xem truyền hình Điều này mang lại cơ hội mới cho các nhà làm quảng cáo trên thế giới Ở

Mỹ, một số hãng quảng cáo cho McDonald's, Coca Cola, Pepsi, Nestle hay Volvo đã bắt đầu cuộc đua tìm cách đưa các sản phẩm vào quảng cáo trong các trò chơi điện tử Nắm bắt được yếu tố này, đây sẽ là cơ hội cho các nhà Marketing thu hút và nhận được sự quan tâm của giới trẻ nhiều hơn.

Nhà cung ứng

7.1 Công đoạn thu mua nguyên liệu

Hoạt động tối ưu chuỗi cung ứng của Cocacola yêu cầu thương hiệu này tìm kiếm những đối tác chủ yếu tại chính địa phương đó để đảm bảo thời gian, nguyên liệu sản xuất.

Tuy nhiên, để đáp ứng được các yêu cầu của CocaCola Việt Nam cũng không hề dễ dàng Hiện trên toàn nước ta, công ty này chỉ hợp tác với khoảng hơn 300 nhà cung cấp như:

- Đường: Được cung cấp từ Nhà máy đường KCP

- Hương vị tự nhiên: Công thức bí mật được cung cấp từ Tập đoàn CocaCola mẹ

- Nước: Được cung cấp từ nhà máy nước thuộc địa bàn đặt nhà máy

- Vỏ chai: Công ty trách nhiệm hữu hạn Dynaplast Packaging (Việt Nam) cung cấp

- Thùng carton đóng gói: Công ty cổ phần Biên Hòa cung cấp

Các công ty “lọt vào tầm ngắm” của CocaCola Việt Nam sẽ được tập tập huấn, cố vấn chuyên sâu từ công ty và VCCI/USABC để đảm bảo sự trơn tru và đảm bảo chất lượng cũng như sản lượng giữa các đơn vị trong chuỗi cung ứng.

Tổ chức sản xuất là khâu trung tâm trong chuỗi cung ứng của CocaCola Mô hình này được áp dụng như nhau trên toàn thế giới, trong đó có Việt Nam Theo đó, khâu này được cấu thành bởi 2 bộ phận:

The CocaCola Company (TCC) chịu trách nhiệm:

- Sản xuất và cung cấp nước cốt Coca Cola đến các nhà máy trên toàn quốc

- Quảng bá và quản lý thương hiệu

- TCC chịu trách nhiệm 3 chữ P (Price – Product – Promotion)

The CocaCola Bottler (TCB) đóng vai trò:

- Phân phối và cung cấp dịch vụ cho sản phẩm Coca Cola

7.3 Khâu vận chuyển thành phẩm

Quá trình phân phối trong chuỗi cung ứng hàng hóa của Coca Cola được điều chỉnh liên tục theo thời gian thực thông qua ứng dụng công nghệ trong việc vận hành.Các xe tải giao hàng của công ty đều được lắp thiết bị theo dõi hành trình GPS để đạt mục tiêu: các sản phẩm sau khi được sản xuất sẽ tới các điểm phân phối ngay trong vòng 48h.

Thông qua các thống kê được báo cáo hàng ngày, các hoạt động vận tải hàng hóa trong chuỗi cung ứng của CocaCola được tối ưu liên tục, giảm thiểu thời gian sản phẩm đến tay khách hàng CocaCola đã triển khai công nghệ tối ưu hóa tuyến đường, chia các lệnh giao hàng vào các thời điểm phù hợp để hạn chế các khung giờ cao điểm.

Việc này không chỉ giảm thiểu tối đa chi phí nhiên liệu tiêu hao, mà còn đem lại sự hài lòng cho các khách hàng/đối tác, tăng thêm uy tín của công ty.

7.4 Kênh phân phối cung cấp sản phẩm Coca-Cola đến tay người tiêu dùng

- Trực tiếp đưa đến người tiêu dùng

- Thông qua nhà bán lẻ đến tay người tiêu dùng

- Đưa đến nhà bán sỉ phân phối tới nhà bán lẻ và bán cho người dùng

Từ nhà sản xuất, thông qua đại lý đưa qua nhà bán sỉ, sau đó phân phối tới các nhà bán lẻ để bán cho người tiêu dùng.

Đối thủ cạnh tranh

Công ty nào cũng có đối thủ cạnh tranh Ngay cả khi chỉ có một hãng máy bay, hãng đó cũng phải lo ngại sự cạnh tranh đến từ tàu hỏa, xe buýt, ô tô, xe đạp và cả những ai thích đi bộ tới nơi họ muốn nữa.

Cựu lãnh đạo công ty Coca-Cola, ông Roberto Goizueta đã nhận ra các đối thủ cạnh tranh của mình Khi nhân viên báo cáo rằng thị phần của Coca-Cola đang đạt mức tối đa, ông ta nói ngược lại rằng Coca-Cola chỉ chiếm được 2 ounces trong tổng số 64 ounces chất lỏng mà trong tổng số 4,4 tỉ người trên toàn thế giới uống mỗi ngày Ông ta bảo mọi người là: “Kẻ thù của chúng ta là cà phê, sữa, trà và nước”.

Và ngày nay, Coca-Cola là nhà phân phối chính về nước đóng chai Có vẻ như mọi đối thủ của Coca-Cola, từ các nhãn hiệu nước ngọt nổi tiếng như PepsiCo, Nestlé, Mondelez, Red Bull và Monster đến các công ty mới thành lập đều đang cố gắng lao như thiêu thân theo thành công của Coca-Cola với mục đích bắt kịp và chiếm lĩnh thị trường của Coca-Cola Với những người trong lĩnh vực kinh doanh nước giải khát, cuộc chạy đua này đã phản ánh một chuyển biến trong cách ngành công nghiệp này nhìn nhận về kinh doanh Nhưng để làm được việc này không hề dễ dàng chút nào, bởi Coca-Cola đã là một

“tượng đài” quá vững chắc trên thị trường thế giới.

Không nghi ngờ gì nữa, một trong những đối thủ cạnh tranh mạnh nhất của Coca Cola là Pepsi Một trong những lý do khiến cho 2 thương hiệu này tranh đấu đến cùng với nhau, là vì cả hai đều rất mạnh trong phân phối và có chính sách tiếp thị và bán hàng tuyệt vời Kết quả là thị phần nước giải khát hầu hết thuộc về 2 thương hiệu này - có thể là ở bất kỳ quốc gia nào.

Nhưng đến những năm đầu của thập niên 90, Pepsi đã vinh dự được xếp hàng thứ 7 trong 10 tập đoàn lớn nhất nước Mỹ, trở thành đối thủ cạnh tranh mạnh mẽ nhất của Coca- Cola Điều này khiến các nhà kinh tế học nhìn Pepsi với con mắt hoàn toàn khác, đồng thời làm cho Coca-Cola thực sự cảm thấy không an toàn Theo tạp chí chuyên ngành Beverage Digest, thị phần trong tay Coca-Cola ở Mỹ đã giảm 0,4% còn 43,7% trong khi thị phần của Pepsi tăng 0,2% đạt 31,6% Có nghĩa là trên thị trường nước giải khát, Pepsi vẫn đứng thứ hai sau Coca-Cola nhưng đây là lần đầu tiên kể từ năm 1988 Pepsi giành được thị phần của Coca-Cola Thu nhập ròng của PepsiCo trong quý kết thúc vào ngày 30 tháng 6 năm 2023 là 2.748 tỷ đô la Lợi nhuận gộp của PepsiCo trong quý kết thúc vào ngày 30 tháng 6 năm 2023 là 12.201 tỷ đô la Tính đến tháng 8 năm 2023 Pepsico có vốn hóa thị trường là 245,28 tỷ đô la Điều này khiến Pepsico trở thành công ty có giá trị thứ

34 trên thế giới tính theo vốn hóa thị trường.

Sản phẩm thay thế

Sản phẩm thay thế là những hàng hóa/ dịch vụ có thể thay thế các loại hàng hóa/ dịch vụ khác có sự tương đồng về giá trị, công dụng, lợi ích thiết thực Hầu như, những sản phẩm thay thế thường đa dạng tính năng, chất lượng tốt, giá thành cạnh tranh đồng thời được áp dụng từ cải tiến về công nghệ Cho nên, sự xuất hiện của các sản phẩm thay thế sẽ làm giảm số lượng sản phẩm tiêu thụ, lợi nhuận, thậm chí có thể xóa bỏ sản phẩm đó ra khỏi thị trường của mỗi doanh nghiệp, trong đó Coca Cola cũng không ngoại lệ.

Các sản phẩm thay thế của Coca-cola như pepsi, nước trái cây, trà, nước tăng lực, Ngày nay, ngày nhiều người tiêu dùng quan tâm hơn về vấn đề sức khỏe của mình, nên họ có nhu cầu chọn lựa những thức uống ít đường và ít gas hơn và đó cũng chính là lý do xuất hiện nhiều thức uống thay thế Coca-cola để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Tuy nhiên, Coca-cola cũng đã cho ra mắt thị trường các loại sản phẩm mới như Coca zero, Coca light, Coca Plus, để kịp thời bắt kịp xu hướng, và nhu cầu của khách hàng

Và hơn hết, những sản phẩm thay thế trên thị trường đều có chất lượng tốt, giá thành cạnh tranh, chi phí chuyển đổi thấp cho khách hàng Dựa vào những yếu tố phân tích trên, nguy cơ đến từ các sản phẩm thay thế Coca Cola rất lớn.

Khách hàng

Không giống như các nhãn hiệu giải khát khác chỉ tập trung vào một hoặc một số các đối tượng khách hàng khác nhau, Coca-Cola luôn hướng tới mọi đối tượng khách hàng:

+ Thị trường người tiêu dùng: những người và hộ dân mua hàng hóa và dịch vụ để sử dụng cho cá nhân.

+ Thị trường các nhà sản xuất: các tổ chức mua hàng hóa và dịch vụ để sử dụng chúng trong quá trình sản xuất.

+ Thị trường nhà bán buôn trung gian: tổ chức mua hàng và dịch vụ để sau đó bán lại kiếm lời.

+ Thị trường các cơ quan Nhà Nước: những tổ chức mùa hàng và dịch vụ để sau đó sử dụng trong lĩnh vực dịch vụ công cộng hoặc chuyển giao hành hóa và dịch vụ đó cho những người cần đến nó

Coca-Cola luôn đầu tư cho các chiến lược quảng cáo sản phẩm chú trọng vào khách hàng Tại những cửa hàng bán lẻ và tại các siêu thị, hãng bao giờ cũng được bày bán ngang tầm mắt, ngay trước những hành lang hoặc những nơi bắt mắt Coca-Cola đã phải trả tiền cho sự ưu tiên này

Một yếu tố khác mang lại sự thành công cho Coca-Cola đó là sự trình bày sản phẩm Coca-Cola được đựng trong lon nhôm hoặc chai thủy tinh, bên ngoài dán nhãn hiệu màu đỏ tươi với hai chữ Coca-Cola viết hoa theo chiều nghiêng 45 độ Với màu đỏ tươi và những đường cong trắng tuyệt diệu, Coca-Cola đã thành công trong việc hấp dẫn và lôi cuốn khách hàng Trong các chiến dịch marketing của mình, Coca-Cola luôn coi “Khách hàng là thượng đế” Hãng đã có nhiều chiến lược khác nhau để khách hàng thực sự cảm nhận được hương vị của Coca-Cola Nhiều chương trình khuyến mãi lấy khách hàng làm trung tâm như dùng thử sản phẩm, mua 1 tặng 1 Một chương trình được đánh giá khá có sức lôi cuốn của Coca-Cola là cuộc thi “Người uống Coca khỏe nhất” do hãng tổ chức.Cuộc thi được tiến hành trên nhiều thị trường lớn, trong mỗi cuộc thi sẽ có nhiều vòng và mỗi vòng các thí sinh phải ra sức uống một lượng Coca-Cola lớn trong thời gian ngắn nhất Nhờ cuộc thi này mà Coca-Cola đã tạo được sự hứng thú mạnh mẽ đối với người tiêu dùng, qua đó góp phần đẩy mạnh giá trị thương hiệu của hãng.

BIÊN BẢN LÀM VIỆC NHÓM

Chủ đề thực hiện: Môi trường kinh doanh bên trong doanh nghiệp

Bảng phân công nhiệm vụ và đánh giá thực hiện công việc

STT HỌ VÀ TÊN NỘI DUNG THỰC

Nội dung: năng lực nhân sự + thuyết trình

3 Hoàng Thị Ngân Nội dung: năng lực tài chính 100% 100%

4 Lưu Huệ Nhi Nội dung: năng lực marketing + PPT 100% 100%

Anh Nội dung: năng lực tài chính + thuyết trình

Môi trường kinh doanh bên trong doanh nghiệp

Năng lực tài chính

Nhóm chỉ tiêu đánh giá năng lực thanh toán

Hệ số khả năng thanh toán tổng quát

Tổng tài sản Tổng nợ phải trả = 98.456

=¿1,39 Hệ số này >1 nên doanh nghiệp không bị phá sản, tổng số tài sản hiện có (tài sản lưu động, tài sản cố định) đủ trả số nợ mà doanh nghiệp phải thanh toán.

Hệ số khả năng thanh toán ngắn hạn

= 1,14 Chỉ tiêu này >1 nên toàn bộ tài sản ngắn hạn của doanh nghiệp được xem là có thể chuyển đổi thành tiền để đáp ứng được nhu cầu thanh toán nợ ngắn hạn.

Hệ số khả năng thanh toán nhanh

Tài sản ngắnhạn − hàng tồn kho

Hệ số này từ 0,5 đến 1 là bình thường Trên 1 có thể tốt hoặc có thể doanh nghiệp giữ quá nhiều tiền mặt, không đầu tư kinh doanh, tăng trưởng.

Nhóm chỉ tiêu đo lường năng lực hoạt động

Số Giá vốn hàng bán

Hàng tồn kho bình quân trong kỳ = 4.912

= ¿ Hệ số vòng quay hàng vòng quay hàng tồn kho

1,05 tồn kho càng cao càng cho thấy doanh nghiệp bán hàng nhanh và hàng tồn kho không bị ứ đọng nhiều

DN quay vòng tồn kho 1,05 lần trong 1 quý.

Vòng quay các khoản phải thu

Số dư bình quân khoản phải thu

Vòng quay vốn lưu động

Số dư bình quân khoản phải thu

Hiệu quả sử dụng vốn cố định

Tổng doanhthu Vốncố định bình quân

Vòng quay tổng tài sản

Tổng doanhthu Vốncố định bình quân

Nhóm chỉ tiêu đo lường khả năng sinh lời

Suất sinh lời tổng tài sản

Lợi nhuận sau thuế Tổngtài sản bình quân x 100 % ¿ 2.521 97.930 x 100 % = ¿2,57%

Suất sinh lời vốn chủ sở hữu

Lợi nhuận sau thuế Vốnchủ sở hữu bình quân x 100 % ¿ 2.521 27.210 x 100 % =¿9,28%

ROE ko cao công ty sử dụng ko hiệu quả đồng vốn của cổ đông, có nghĩa là công ty chưa cân đối một cách hài hòa giữa vốn cổ đông với vốn đi vay để khai thác lợi thế cạnh tranh của mình trong quá trình huy động vốn, mở rộng quy mô

- Nhóm chỉ tiêu phản ánh cấu trúc nguồn vốn

CH Ỉ TIÊU CÔNG THỨC Ý NGHĨA

Tổng số nợ Tổngtài sản = 43.195 98.456 = 0,44 Đối với DN,

Ngày đăng: 22/03/2024, 22:38

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w