Tiểu luận Quản trị Marketing: ĐỀ XUẤT KẾ HOẠCH MARKETING CHO THƯƠNG HIỆU TRÀ SỮA PHÚC LONG TRONG GIAI ĐOẠN THÁNG 8 122023

Phúc Long mong muốn tạo nên một thương hiệu Việt với đẳng cấp và chất lượng được thể hiện trong từng sản phẩm, qua đó từng bước khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế.. 2.2.4 Quyền th

BỘ TÀI CHÍNH

TRƯỜNG ĐẠI HỌC XXX KHOA MARKETING - -

SVTH: NHÓM A Lớp: XXX

GVHT: TRẦN THỊ B

TP Hồ Chí Minh, năm 2023

BỘ TÀI CHÍNH

TRƯỜNG ĐẠI HỌC XXX KHOA MARKETING - -

TP Hồ Chí Minh, năm 2023

LỜI CẢM ƠN 1

MỞ ĐẦU 2

1 TÓM TẮT VỀ DOANH NGHIỆP 3

1.1 Giới thiệu đôi nét về Phúc Long 3

1.1.1 Công ty Phúc Long 3

1.1.2 Sản phẩm của Phúc Long 3

1.1.3 Giá bán 4

1.2 SỨ MỆNH: 5

1.3 TẦM NHÌN: 5

1.4 MỤC TIÊU KINH DOANH: 5

2 PHÂN TÍCH BỐI CẢNH 5

2.1 Môi trường vĩ mô 5

2.1.1 Môi trường kinh tế 5

2.1.2 Môi trường chính trị, pháp luật 6

2.1.3 Môi trường tự nhiên 6

2.2 Phân tích 5 lực tác động cạnh tranh 6

2.2.1 Cạnh tranh trong ngành của Phúc Long 6

2.2.2 Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn của Phúc Long 6

2.2.3 Quyền thương lượng của nhà cung ứng đối với Phúc Long 7

2.2.4 Quyền thương lượng của khách hàng đối với Phúc Long 7

2.2.5 Sự đe dọa đến từ sản phẩm thay thế đối với Phúc Long 8

2.3 Phân tích SWOT 9

3 Xác định định vị 11

3.1 Định vị (Positioning) 11

3.2 Phân khúc thị trường 11

3.3 Chân dung khách hàng mục tiêu 12

3.4 Các lợi thế cạnh tranh mà doanh nghiệp sở hữu 12

3.5 Slogan 13

3.7 Thị trường mục tiêu 15

4 Mục tiêu Marketing cho Phúc Long từ tháng 8/2023 đến tháng 12/2023 16

4.1 Mục tiêu kinh doanh 16

4.2 Mục tiêu marketing 17

4.3 Mục tiêu truyền thông 17

4.4 Online 17

4.5 Offline 18

5 Chiến lược Marketing (Marketing mix) 18

5.1 Product 18

5.2 Price 19

5.3 Place 20

5.4 Promotion 20

6 Thực thi và kiểm soát 22

6.1 Kế hoạch hành động 22

6.2 Dự đoán ngân sách 27

KẾT LUẬN 29

TÀI LIỆU THAM KHẢO 30

MỞ ĐẦU

Trong nền kinh tế hiện đại ngày nay, Marketing ngày càng đóng vai trò quan trọng đối với tất cả doanh nghiệp trên toàn cầu Các hoạt động Marketing nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng và kích thích hệ thống bán hàng phát triển, là cầu nối giữa doanh nghiệp

và người tiêu dùng Còn để nói về thị trường trà sữa ở Việt Nam thì phải gọi đây là “mỏ vàng” cho các nhà đầu tư bởi vì lợi nhuận cao và doanh thu tốt mà nó đem đến Thị trường trà sữa trong giai đoạn bùng nổ nhất cách đây 3-4 năm, cho đến thời điểm hiện tại dù đã hạ nhiệt nhưng vẫn có sức hấp dẫn của nó Theo đánh giá của công ty nghiên cứu thị trường Euromonitor, thị trường trà sữa Việt Nam có tốc độ tăng trưởng hàng năm khoảng 20% và đã đạt quy mô gần 300 triệu USD từ 2 năm trước Ở tại cuộc khảo sát của một số công ty khác chỉ ra rằng: tại Việt Nam, trà sữa đang đứng thứ 2 về lượng người ưa chuộng sử dụng với 23% và hầu hết tập trung vào đối tượng là nữ giới (53%)

và người trẻ từ 15 đến 22 tuổi (35%) Lĩnh vực kinh doanh trà sữa tỏ ra phân hoá trong những năm gần đây với sự mở rộng mạnh mẽ như Phúc Long, Katinat; Trong khi đó các thương hiệu lớn khác trong ngành như Gong Cha, Bobapop, Ding Tea bắt đầu cho thấy dấu hiệu đi lùi Các chuỗi cửa hàng trà sữa đã tận dụng cơ hội này qua đó chiếm được thị phần đáng kể trong mảng đồ uống, khiến cho chuỗi cà phê cũng phải dè chừng Chính

vì lẽ đó, mà thông qua bài tiểu luận này em hy vọng có thể giúp mọi người có cái nhìn

cụ thể và khách quan hơn về thị trường đầy to lớn và tiềm năng này

Do còn hạn chế về mặt kiến thức cũng như khả năng nắm bắt tình hình thực tế, nên bài tiểu luận chắc hẳn còn nhiều thiếu sót Em rất mong nhận được sự đóng góp và nhận xét

từ thầy cô để bài tiểu luận này được hoàn thiện hơn nữa

1.1.2 Sản phẩm của Phúc Long

Chia thành 2 loại bao gồm: thức uống tại quán và thức uống đóng gói Trong đó thực đơn Phúc Long tại quán gồm có:

➢ Classical Coffee: Dòng đồ uống dành cho những người ưa thích cafe điển hình

như: cappuccino, Phúc Long Cappuccino, Cafe Latte, Chocolate…trong đó nổi bật là cà phê đen và cà phê sữa

➢ Cold Blend Beverage: Dòng đồ uống đá xay với các món nổi bật như: Socola xay

cùng hạnh nhân và trà xanh đá xay

➢ Special Tea: Dòng đồ uống làm nên tên tuổi, thương hiệu của Phúc Long với các

món trà được ưa chuộng hàng đầu như: trà sữa Phúc Long, trà vải lài, trà đào, trà Olong dâu, trà thảo mộc…

1.1.3 Giá bán

• Giá bán của trà Phúc Long dao động từ 30.000đ – 55.0000đ cho các kích thước khác nhau

• Giá bán của Cafe Phúc Long dao động từ 35.000đ–45.000đ

• Giá món ăn khác tại Phúc Long như bánh ngọt và bánh mì đều cùng mức giá từ 19.000đ – 35.000đ

1.2 SỨ MỆNH:

1 Trở thành người tiên phong của thời đại với những ý tưởng sáng tạo đi đầu trong

ngành trà và cà phê

2 Cùng đưa thương hiệu tỏa sáng, tạo động lực cho nhau, cùng biến ý tưởng thành

hiện thực bằng tinh thần gắn kết, tương tác, biết lắng nghe và tôn trọng

3 Để tạo niềm vui và tình cảm cho khách hàng, mỗi chúng ta phải thường xuyên

liên tục tỏa sáng Không được để cho năng lực của bản thân bị ngủ quên, không ngừng thách thức khó khăn, phải luôn luôn tự đổi mới bản thân

4 Tạo ra giá trị cao bằng sự thấu hiểu, đồng cảm và những đề xuất có giá trị thật sự,

thỏa mãn sự hài lòng cho khách hàng

1.3 TẦM NHÌN:

1 Với khát vọng không ngừng mở rộng thị trường - phát triển bền vững, Phúc Long

phấn đấu trở thành công ty chuyên sản xuất và xuất khẩu trà, cà phê có giá trị cao tại Việt Nam

2 Phúc Long mong muốn tạo nên một thương hiệu Việt với đẳng cấp và chất lượng

được thể hiện trong từng sản phẩm, qua đó từng bước khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế

1.4 MỤC TIÊU KINH DOANH:

1 Đối với khách hàng: Cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt nhất 2.Đối với nhân viên: Xây dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, sáng tạo

và nhân văn, tạo điều kiện thu nhập cao và cơ hội phát triển công bằng

3 Đối với xã hội: Hài hòa lợi ích doanh nghiệp với lợi ích xã hội, đóng góp tích cực vào

các hoạt động hướng về cộng đồng, thể hiện tinh thần trách nhiệm đối với xã hội

2 PHÂN TÍCH BỐI CẢNH

2.1 Môi trường vĩ mô

2.1.1 Môi trường kinh tế

Nền kinh tế Việt Nam đã có những bước ổn định và phát triển vững chắc trong thời gian gần đây Sự ổn định của nền kinh tế tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của các ngành kinh tế trong nước, trong đó có ngành thực phẩm ăn nhanh để phục vụ nhu cầu của người dân và nhu cầu của xã hội ngày càng tăng cao Các số liệu thống kê chính thức tới thời điểm này cho thấy nền kinh tế đã có những dầu hiệu khả quan, biểu hiện qua chỉ

số quan trọng, đó là tăng trưởng GDP của năm 2020 đạt 2.9% và tăng trưởng GDP 5 năm gần nhất là xấp xỉ 6% Sự tăng trưởng cao của nền kinh tế kéo theo mức gia tăng

thu nhập bình quân đầu người, dẫn đến đời sống của các bộ phận dân cư ngày được cải thiện Chính vì lẽ đó nhu cầu về cuộc sống cũng như ăn uống của người dân được yêu cầu cao hơn

2.1.2 Môi trường chính trị, pháp luật

Luật an toàn thực phẩm: Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định về điều kiện bảo đảm an

toàn thực phẩm đối với phụ gia thực phẩm, cơ sở sản xuất, kinh doanh phụ gia thực phẩm

Thuận lợi: ngành nghề kinh doanh là ngành kinh tế được phân theo quyết định

27/2018/QĐ-TTg về hệ thống ngành kinh tế Việt Nam, do Thủ tướng chính phủ ban hành Lợi ích của việc phân loại nhóm ngành nghề kinh doanh sẽ giúp nhà nước dễ dàng trong việc quản lý kinh tế và xã hội Nền chính trị Việt Nam tương đối ổn định so với các nước, là mặt hàng tiêu dùng thiết yếu chỉ bị chi phối bởi luật vệ sinh an toàn thực phẩm và một số luật về thuế

Khó khăn: Các vấn đề như con số ngộ độc thực phẩm, bị ung thư khi uống trà sữa quá

nhiều, tăng cao trong những năm gần đây Và hầu như hiện nay ai cũng biết về tác hại khôn lường về mặt sức khỏe khi uống trà, cà phê quá nhiều, trong đó không thể kể đến trà sữa gây chồng chéo và một số bất cập cho doanh nghiệp trong ngành

2.1.3 Môi trường tự nhiên

Phần lớn những địa điểm mà Phúc Long “chọn mặt gửi vàng” đều là những vị trí đắc địa, thuận tiện, mật độ dân cư cao…Đồng nghĩa với đó là giá thành cũng hoàn toàn không

rẻ Tuy nhiên, một sự thật là việc định giá của Phúc Long có phần “dễ chịu hơn” các đối thủ như: Highland Coffee, Starbucks…Thêm một điểm nữa là việc cạnh tranh về vị trí, khi không hiếm thấy việc Phúc Long đứng cạnh đối thủ cạnh tranh của mình

2.2 Phân tích 5 lực tác động cạnh tranh

2.2.1 Cạnh tranh trong ngành của Phúc Long

Cùng với Highland Coffee và Starbucks, Phúc Long được xem là Big 3 – ba ông lớn trong thị trường trà và cà phê Việt Nam Ra đời tại mảnh đất trà trứ danh Bảo Lộc (1968), Phúc Long với kinh nghiệm truyền thống cha truyền con nối từ sản xuất đến kinh doanh,

đã nhanh chóng từng bước phát triển Mặc dù “sinh sau đẻ muộn” và phải đối đầu không chỉ với các “gã khổng lồ” nước ngoài như Starbucks, The Coffee Bean & Tea Leaf mà Phúc Long còn phải cạnh tranh với các đối thủ trong nước như Trung Nguyên Legend nhưng Phúc Long vẫn luôn xây dựng và giữ vững địa vị và phong độ cho mình

2.2.2 Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn của Phúc Long

Đối với ngành trà – trà sữa có một số yếu tố có thể ngăn chặn các doanh nghiệp mới gia nhập thịtrường này Đầu tiên, không thể nói đến chi phí đầu tư Việc phát triển một

thương hiệu cần rất nhiều chi phí đầu tư và thời gian, dù có thể làm với quy mô nhỏ hơn nhưng chi phí tiếp thị và tuyển dụng nhân sự cũng đòi hỏi một số tiền đầu tư lớn Thứ hai, để xây dựng lòng tin của khách hàng với sản phẩm không phải việc “một sớm một chiều” có thể làm được, doanh nghiệp phải cần rất nhiều thời gian để có thể tạo sự tin tưởng cho khách hàng với sản phẩm của mình

2.2.3 Quyền thương lượng của nhà cung ứng đối với Phúc Long

Với trường hợp của Phúc Long thì nhà cung ứng đang ở thế mạnh Phúc Long cam kết cung ứng chuỗi sản phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế, nỗ lực hợp tác cùng cộng đồng doanh nghiệp xây dựng môi trường phát triển bền vững vì lợi ích các bên Sau khi về chung nhà với Masan, Phúc Long đang mở rộng thị trường nhanh hơn bao giờ hết Từ 60 cửa hàng cuối năm 2019, tính đến giữa tháng 7/2022, họ đang có 93 cửa hàng và 981 Kiosk tích hợp trong chuỗi siêu thị WinMart (WCM) Từ đầu năm 2022 đến nay, WCM tiếp tục mở rộng quy mô khi khai trương 5 siêu thị WinMart và 301 siêu thị mini WinMart, nâng tổng số siêu thị WinMart lên 127 và WinMart mini lên 2.873 điểm bán Theo kế hoạch, Masan sẽ mở thêm 800 cửa hàng WinMart từ nay đến hết 2022

2.2.4 Quyền thương lượng của khách hàng đối với Phúc Long

Nhận định ban đầu với chiến lược giá mềm hơn, không gian sang trọng, Phúc Long ghi điểm với thực khách nhiều hơn, họ chấp nhận “thiệt” về lợi nhuận để có thể phủ thị trường, kéo gần lại khoảng cách với những đối thủ đi trước Xét về đường dài, khách hàng vẫn luôn là điểm mấu chốt về điều này thì Phúc Long đã và đang hoàn thiện trải nghiệm khá tốt Sau đây là bảng đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng đối với các sản phẩm và dịch vụ của Phúc Long:

Yếu tố con người và dịch vụ của khách hàng

Nguồn: báo cáo môn nghiên cứu Marketing về đề tài “Nghiên cứu sự hài lòng của khách hàng

khi sử dụng các sản phẩm, dịch vụ của Phúc Long Coffee Tea & house”

Tóm lại thì sức mạnh của khách hàng với thương hiệu được đánh giá là tạm ổn

2.2.5 Sự đe dọa đến từ sản phẩm thay thế đối với Phúc Long

Khi Phúc Long mở chi nhánh đầu tiên ở Hà Nội, hình ảnh khách hàng xếp hàng dài, chờ

cả tiếng đồng hồ để cầm 1 ly Phúc Long trên tay đã khẳng định sức hút mạnh mẽ của thương hiệu này

Cửa hàng Phúc Long khai trương tại HàNội

Một thương hiệu trà, trà sữa, cafe được yêu mến như Phúc Long thu hút hàng ngàn lượt khách mỗi ngày Không ít người thắc mắc vậy Phúc Long nhượng quyền không ? giá nhượng quyền Phúc Long là bao nhiêu ? Trước khi về với Masan, rất nhiều người muốn

mở cafe Phúc Long và nhiều lần liên hệvới công ty về chính sách nhượng quyền cafe Tuy nhiên, theo chia sẻ của CEO Phúc Long, thương hiệu này chưa có chính sách nhượng quyền thương hiệu Đến đầu năm 2022, khi chính thức về với công ty mẹ Masan, Phúc Long đã có hướng đi riêng để phát triển thương hiệu và lựa chọn của thương hiệu này là không đi theo hướng nhượng quyền, mà tập trung vào sản xuất và nâng cao giá trị thương hiệu cũng như trải nghiệm của khách hàng Phúc Long vẫn là một trong những thương hiệu trà và cafe của Việt Nam dẫn đầu về thị phần và doanh thu trong ngành F&B, được nhiều khách hàng yêu thích Chính vì những lý do đã nêu trên mà mối đe doạ thay thế từ những đồ uống này là thấp

2.3 Phân tích SWOT

S

STRENGTHS

W WEAKNESSES

O OPPORTUNITIES

T THREATS

- Thời gian

để pha chế nước cũng khá lâu

- Mỗi khi đông khách, không thể tránh đến việc thái độ phục vụ của nhân viên kém

- Phúc long kết hợp với VinMart+ để

mở thêm các Kiosk, đưa sản phẩm vào

2200 cửa hàng VinMart trên

cả nước

- Thương hiệu, công thức được giới trẻ

ưa thích và luôn “trendy”

nên sẽ có cơ hội tồn tại lâu dài

- Mạng xã hội phát triển, quảng cáo của Phúc Long luôn chạy tốt trên các nền tảng,

sẽ càng thu hút thêm nhiều khách hàng

- Dịch vụ giao hàng tận nơi ngày càng đang mở

- Kinh tế đang phát triển, các công nghệ chưa hiện đại so với các nước khác, Phúc Long đôi khi vẫn sản xuất ra những sản phẩm không đạt chất lượng như mong đợi hoặc chưa tạo

ra những sản phẩm

“bùng nổ”, mới

lạ hơn

- Cần trau dồi kinh nghiệm nhiều hơn nếu không muốn bị thương hiệu nước

rộng và luôn được ưa chuộng, khách hàng không nhất thiết phải tới tận quán mới

có thể thưởng thức

ngoài lấn

át

- Trên thế giới có rất nhiều thương hiệu trà-cà phê lớn, nên Phúc Long khó xuất khẩu

ra thế giới

- Đối mặt với các thương hiệu cà phê

“ngoại”,

áp lực càng nặng một lần nữa được nhân lên khi công

ty cũng phải cạnh tranh gắt gao với các doanh nghiệp trong nước

3 Xác định định vị

3.1 Định vị (Positioning)

Phúc Long mang lại cho khách hàng trải nghiệm tuyệt vời khi thưởng thức những sản phẩm thơm ngon, mang đậm bản chất Việt Khi đến bất cứ chi nhánh nào, khách hàng cũng nghe được mùi thơm đậm vị trà đặc trưng của Phúc Long như một điểm nhấn vô cùng ấn tượng

➔ Phúc Long xây dựng định vị trong lòng khách hàng là một loại trà thơm ngon với hương vị thanh thoát thuần Việt - “Đắt giá và đáng giá”

3.2 Phân khúc thị trường

• Phân khúc theo địa lý: các cửa hàng của Phúc Long đều được đặt ở các vị trí vàng với số lượng người đi lại đông đúc như: Bittexco, Landmarrk 81, các hệ thống vincom, các con đường lớn như Cộng Hòa, Ngô Đức Kế, Lê Lợi, để thu hút được lượng khách hàng đông đảo hơn biết đến Phân khúc này sẽ tính tới những địa điểm kinh doanh có tiềm năng mà phù hợp với mục tiêu công ty kinh doanh cũng như nhu cầu của khách hàng Muốn bán được sản phẩm, địa điểm kinh doanh

có tiềm năng rất quan trọng và loại hình này đã giúp Phúc Long trong việc tiếp cận khách hàng một cách nhanh chóng hơn

• Phân khúc theo nhân khẩu học:

- Tuổi tác: học sinh, sinh viên, người đi làm,…

- Giới tính: tất cả khách hàng có nhu cầu

- Thu nhập: phân khúc thị trường là tầng lớp trung lưu có thu nhập ổn định tầm trung đến cao

- Nghề nghiệp: tất cả khách hàng không kể ngành nghề nào

• Phân khúc hành vi:

- Khi nhận ra nhu cầu về trà sữa Phúc Long, người tiêu dùng tiềm năng sẽ tìm kiếm thông tin để giúp xác định và đánh giá các sản phẩm, dịch vụ, kinh nghiệm và cửa hàng sẽ đáp ứng nhu cầu đó Thông tin có thể đến từ bất kì nguồn nào như gia đình, bạn bè, công cụ tìm kiếm, nhân viên bán hàng, mẫu sản phẩm Mức độ quan trọng của nguồn thông tin, kiến thức phụ thuộc vào từng cá nhân và loại hàng mà bản thân khách hàng đang cân nhắc

• Phân khúc theo tâm lý:

Có thể nói để có thể cạnh tranh được với những ông lớn trong ngành cà phê, Phúc Long đã rất thông minh khi lựa chọn được phân khúc thị trường này với số lượng khách hàng đông đảo Sự lựa chọn chính xác này đã giúp Phúc Long có được một thị trường mục tiêu với khách hàng đa dạng từ những người đi làm có thu nhập tầm trung đến cao cho đến khách du lịch và học sinh, sinh viên

3.3 Chân dung khách hàng mục tiêu

+ Học sinh, sinh viên: Nhóm đối tượng chiếm khoảng 70% thị trường hiện nay Tuy là

kinh tế nhóm đối tượng này không nhiều nhưng lại là nhóm thường dùng nhất Đối tượng thuộc nhóm này thường đi thành từng nhóm nhỏ và uống với số lượng nhiều

+ Đối tượng văn phòng: Nhóm này chiếm khoản 15% thị trường hiện nay và chỉ đặt vào

các buổi đầu giờ chiều vì nhu cầu tiêu thụ cao Các đơn hàng thường mua với số lượng lớn và đều đặt trên app nếu may mắn hơn sẽ gọi điện trực tiếp Chính vì điều này mà bạn cần phải có hình thức kinh doanh online để tăng đơn hàng của mình lên

+ Nhóm cặp đôi và hộ gia đình: Cho dù là lứa tuổi nào cũng vậy bạn cũng không thể

thoát được sự u mê của trà sữa mang lại Ngay cả nhóm đối tượng này cũng không ngoại

lệ Thường các ngày lễ hay những ngày cuối tuần gia đình tụ tập lại thường họ sẽ đặt đơn qua app cho con cháu hay thậm chí họ thưởng thức Tuy nhóm này chỉ chiếm 15%

số lượng trên thị trường hiện nay nhưng lại là cơ hội cho doanh nghiệp mình

3.4 Các lợi thế cạnh tranh mà doanh nghiệp sở hữu

Starbucks, The Coffee Bean & Tea Leaf định vị thương hiệu cao cấp khi nhắm tới dân văn phòng thu nhập cao và những khách hàng, khách nước ngoài ưa chuộng hương vị cà phê “ngoại” Hoặc Trung Nguyên định vị thương hiệu tầm trung, nhưng xác định rõ phân khúc tập trung là khách hàng yêu thích hương vị cà phê truyền thống Thì Phúc Long

chia phân khúc thị trường của mình dựa trên “Nhân khẩu học” và “Tâm lí học” nhắm

tới phân khúc thị trường là: tầng lớp trung lưu có thu nhập ổn định, dân văn phòng “sành”

về trà-trà sữa-cà phê Đây chính là cái hay của Phúc Long khi khai thác được phân khúc thị trường với lượng khách hàng đông đảo, chính nhờ sự lựa chọn phân khúc chính xác này đã giúp Phúc Long có một thị trường mục tiêu khách hàng đa dạng từ người đi làm

có thu nhập tầm trung đến cao, khách du lịch cho đến học sinh, sinh viên

➔ Một lý do cho sự lựa chọn phân khúc này đến từ mục tiêu của Phúc Long, thương hiệu này mong muốn mang những sản phẩm từ trà và cà phê chất lượng, được làm từ nguyên liệu thuần Việt đến tay nhiều người Việt Thêm vào đó việc lựa chọn chính xác này đã giúp Phúc Long nhanh chóng đưa các sản phẩm của mình phổ biến đến với lượng đông công chúng trong thời gian nhanh chóng

3.5 Slogan

“Phuc Long-ideal place for get-together”

3.6 POD–POP (điểm khác biệt và điểm tương đồng)

- POD (điểm khác biệt): Phúc Long Premium so với Phúc Long Original

Premium hướng đến những tệp khách hàng cao hơn Đầu tiên là về logo:

Premium chuyển mình từ logo trắng xanh sang màu vàng Gold và nâu, cảm thấy được sự sang và đẳng cấp hơn original Thứ hai: là khi dùng tại quán không còn dùng ly giấy nữa mà thay vào đó là ly sứ nhìn rất thân thiện với môi trường Điều mình thích nhất nhưng cũng dễ gây ra tranh cãi đó là bỏ vài chục nghìn ra uống 1 ly nước mà còn phải tự phục vụ, thì bây giờ khi đến Phúc Long premium các bạn nhân viên sẽ mang đến tận nơi cho bạn Premium có sự đa dạng hơn về món nước, món mặn cũng như bánh ngọt Còn về không gian premium sang hơn, rộng hơn và thoáng hơn rất nhiều từ bên trong đến bên ngoài, nội thất tông màu chủ đạo đều chủ yếu là vàng gold và nâu nên nhìn rất bắt mắt và sang-xịn

Đi kèm với các yếu tố trên thì đi đôi với nó giá cũng sẽ khác và nhỉnh hơn

original