Tiểu luận kết thúc học phần môn Quản Trị Marketing CHIẾN LƯỢC DIGITAL MARKETING SẢN PHẨM BÁNH OREO CỦA CÔNG TY MONDELEZ TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TỪ THÁNG 2 – THÁNG 5 NĂM 2024

Điều này cho phép người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận sản phẩm Oreo và thúc đẩy sự phát triển của thương hiệu trên thị trường Việt Nam.. Sản phẩm của Oreo bị cạnh tranh khốc liệt trên thị t

BỘ TÀI CHÍNH

TRƯỜNG ĐẠI HỌC XXX KHOA MARKETING - -

TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN

QUẢN TRỊ MARKETING

ĐỀ TÀI : CHIẾN LƯỢC DIGITAL MARKETING SẢN PHẨM BÁNH OREO CỦA CÔNG TY MONDELEZ TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

TỪ THÁNG 2 – THÁNG 5 NĂM 2024

SVTH: NHÓM A Lớp: XXX

GVHT: TRẦN THỊ B

TP Hồ Chí Minh, năm 2023

BỘ TÀI CHÍNH

TRƯỜNG ĐẠI HỌC XXX KHOA MARKETING - -

TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN

QUẢN TRỊ MARKETING

ĐỀ TÀI : CHIẾN LƯỢC DIGITAL MARKETING SẢN PHẨM BÁNH OREO CỦA CÔNG TY MONDELEZ TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

MỤC LỤC

I Giới thiệu doanh nghiệp 1

II Phân tích môi trường kinh doanh 4

1.Yếu tố vĩ mô: 4

2.Yếu tố vi mô: 5

3 Phân tích mô hình SWOT 6

III Phân khúc thị trường 11

IV Phân tích đối thủ cạnh tranh 13

V Kế hoạch thực hiện 14

Chiến lược Marketing mix 14

Chiến lược về sản phẩm (Product) 14

Chiến lược về giá (Price) 14

Chiến lược phân phối (Place) 14

Chiến lược xúc tiến (Promotion) 14

BIG IDEA: 15

Công cụ kiểm soát và thời gian kiểm soát 17

- Oreo đầu tiên được bán vào ngày 6 tháng 3 năm 1912 cho một cửa hàng tạp hóa

ở Hoboken, New Jersey Bánh quy Oreo được đổi tên vào năm 1921 thành "Oreo Sandwich"; năm 1948, tên được đổi thành "Oreo Crème Sandwich"; và vào năm

1974, nó trở thành "Oreo Chocolate Sandwich Cookie" tồn tại đến ngày nay

- Kể từ năm 2018, bánh Oreo được bộ phận Nabisco (thuộc tập đoàn Mondelēz International) sản xuất tại Hoa Kỳ Oreo đang là thương hiệu bánh quy ngọt bán chạy nhất tại Hoa Kỳ kể từ khi được giới thiệu vào năm 1912 Loại bánh này hiện nay được bán phổ biến khắp thế giới và có nhiều loại khác nhau

- Không chỉ là một thương hiệu lớn trên các kệ hàng siêu thị, Oreo còn một tên tuổi có tiếng trên mạng xã hội khi có cho mình hơn 32 triệu lượt like trên

Facebook, 1 triệu người theo dõi trên Twitter và 3,4 triệu người theo dõi trên nền tảng Instagram

Sứ mệnh:

- Sứ mệnh của sản phẩm bánh Oreo của công ty Mondelez là mang lại niềm vui, hạnh phúc và những trải nghiệm tuyệt vời cho người dùng Sản phẩm này được thiết kế để kết nối con người với nhau thông qua một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt, giúp tạo ra những kỷ niệm vui vẻ và anh khát đối với mỗi người tiêu dùng trên toàn thế giới

vệ môi trường

Mục tiêu:

- Thị trường mục tiêu của Oreo tại Việt Nam khá đa dạng, chủ yếu tập trung vào nhóm khách hàng sau: Trẻ em và thanh thiếu niên: Oreo hướng đến đối tượng người dùng là trẻ em và thanh thiếu niên tại Việt Nam Oreo có hương vị đa dạng, thơm ngon, hấp dẫn nên rất phù hợp với sở thích và nhu cầu của nhóm đối tượng

- Đạt được sự hài lòng của khách hàng

- Duy trì nhắc nhở nhận thức thương hiệu của khách hàng

- Duy trì và tăng trưởng đều đặn

- Tiếp thị qua nếp sống, kinh nghiệm, sự kiện

Lĩnh vực kinh doanh:

- Oreo đang là thương hiệu bánh quy ngọt bán chạy nhất tại Hoa Kỳ kể từ khi được giới thiệu vào năm 1912 Loại bánh này hiện nay được bán phổ biến khắp thế giới và có nhiều loại khác nhau

- Oreo cung cấp một loạt các sản phẩm bánh quy, bao gồm bánh Oreo gốc，Oreo Mini, và nhiều hương vị khác nhau Oreo cũng thường xuyên ra mắt các phiên bản giới hạn và phiên bản đặc biệt để hấp dẫn khách hàng

- Oreo có mạng lưới phân phối rộng khắp và sản phẩm của họ có thể được tìm thấy ở nhiều cửa hàng bán lẻ trên khắp Việt Nam, bao gồm siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng bánh kẹo và trực tuyến

- Oreo thường xuyên tổ chức các chiến dịch tiếp thị sáng tạo và quảng cáo để tạo

sự nhận diện thương hiệu và thu hút khách hàng Các chiến dịch này thường tập

cơ hội việc làm và đóng góp vào nền kinh tế địa phương

Thị trường kinh doanh:

- Loại bánh này hiện nay được bán phổ biến khắp thế giới và có nhiều loại khác nhau Vào tháng 3 năm 2012, tạp chí 'Time' ghi nhận Oreo có mặt ở hơn 100 quốc gia khác nhau Từ năm 1912, hơn 450 tỷ chiếc bánh Oreo đã được sản xuất trên toàn thế giới và trở thành bánh quy bán chạy nhất thế giới

- Sự phát triển và mở rộng: Oreo đã không ngừng phát triển và mở rộng thị trường của mình tại Việt Nam Sự hiện diện của Oreo không chỉ nằm ở các cửa hàng lớn và siêu thị, mà còn trong các cửa hàng tạp hóa và điểm bán lẻ khác trên toàn quốc Điều này cho phép người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận sản phẩm Oreo

và thúc đẩy sự phát triển của thương hiệu trên thị trường Việt Nam

- Oreo đã thực hiện nhiều chiến dịch tiếp thị sáng tạo tại Việt Nam để tăng cường

sự nhận diện thương hiệu và tạo thu hút đối với người tiêu dùng Quảng cáo truyền hình, quảng cáo trực tuyến và các hoạt động truyền thông xã hội đã được

sử dụng để quảng bá sản phẩm Oreo trên thị trường Việt Nam

Vấn đề thị trường:

Quảng cáo bị tẩy chay

Bộ phim ngắn cho ra mắt bánh quy cầu vồng mới của Oreo có tựa đề “Proud Parent” liên quan cộng đồng LGBT Tuy nhiên, trong nội dung xuất hiện những yếu tố trái chiều gây tranh cãi Gần 15.000 người đã ký đơn yêu cầu tẩy chay công ty mẹ Mondelēz International của Oreo và các sản phẩm khác của công ty này Cuộc tranh gay gắt gắt chỉ dịu xuống khi thương hiệu này quyết định “trung

lập trong cuộc chiến văn hóa”

Sản phẩm của Oreo bị cạnh tranh khốc liệt trên thị trường Việt Nam

Bị coi là đạo nhái đối thủ Hydrox nhưng khi Oreo được ra mắt trên thị trường và bắt đầu cạnh tranh với bánh Hydrox thì nó đã được cải thiện thêm về hình thức

4

và điều này khiến cho những chiếc bánh Hydrox trở nên lỗi thời và kém hấp dẫn người tiêu dùng hơn

Việc phân loại rác thải gây ô nhiễm môi trường

Theo báo cáo của Break Free From Plastic năm 2021, Mondelez International có mặt trong top 10 doanh nghiệp gây ô nhiễm rác thải nhựanhiều nhất thế giới

II Phân tích môi trường kinh doanh

1.Yếu tố vĩ mô:

Kinh tế:

- Khi kinh tế phát triển, thu nhập của người dân tăng lên, họ có xu hướng chi tiêu nhiều hơn cho các mặt hàng tiêu dùng, trong đó có Oreo Điều này có thể được thấy ở các quốc gia có nền kinh tế phát triển, nơi Oreo đang ngày càng được ưa chuộng

- Tuy nhiên, khi kinh tế suy thoái, thu nhập của người dân giảm xuống, họ có xu hướng chi tiêu tiết kiệm hơn, điều này có thể dẫn đến sự suy giảm nhu cầu đối với Oreo Ví dụ, trong thời kỳ đại dịch COVID-19, nhu cầu đối với Oreo đã giảm xuống ở một số quốc gia

Xã hội:

- Oreo là một sản phẩm dành cho mọi lứa tuổi, do đó các yếu tố xã hội như tỷ lệ sinh, tỷ lệ người cao tuổi, lối sống, có thể ảnh hưởng đến nhu cầu của người tiêu dùng

+ Ví dụ, tỷ lệ sinh tăng lên có thể làm tăng nhu cầu về các sản phẩm dành cho trẻ

em, trong đó có Oreo Oreo có thể tận dụng điều này bằng cách giới thiệu các sản phẩm mới dành cho trẻ em, chẳng hạn như Oreo hình thú

5

- Tỷ lệ người trẻ tăng lên cũng có thể tạo ra cơ hội cho Oreo, vì người trẻ có xu hướng chi tiêu nhiều hơn cho các sản phẩm tiện lợi và dễ tiêu thụ, chẳng hạn như Oreo

+ Ví dụ, Oreo có thể sử dụng các nguyên liệu tái chế và thân thiện với môi

trường hơn trong sản xuất bánh quy

- Oreo cũng có thể tham gia các hoạt động bảo vệ môi trường, chẳng hạn như trồng cây xanh hoặc giảm thiểu rác thải

2.Yếu tố vi mô:

Cạnh tranh:

- Oreo phải đối mặt với sự cạnh tranh từ các thương hiệu bánh quy khác như Chips Ahoy, Ritz, Để duy trì vị thế dẫn đầu, Oreo cần liên tục đổi mới sản phẩm và dịch vụ để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng

+ Ví dụ, Oreo đã tung ra nhiều sản phẩm mới lạ và độc đáo, chẳng hạn như Oreo

vị kem bạc hà, Oreo vị socola dâu, để thu hút người tiêu dùng

6

Phân phối:

- Oreo được phân phối thông qua nhiều kênh khác nhau, bao gồm các cửa hàng bán lẻ, siêu thị, cửa hàng tiện lợi, Oreo cần đảm bảo rằng sản phẩm của mình

có sẵn tại các kênh phân phối thuận tiện cho người tiêu dùng

+ Ví dụ, Oreo đã hợp tác với các nhà bán lẻ trực tuyến để mở rộng thị trường của mình

- Oreo cung cấp đa dạng các sản phẩm với hương vị, kích cỡ và bao bì khác nhau

để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng Oreo cần liên tục đổi mới sản phẩm để thu hút người tiêu dùng mới và giữ chân khách hàng hiện tại

+ Ví dụ, Oreo đã tung ra các sản phẩm Oreo phiên bản giới hạn để thu hút sự chú

ý của người tiêu dùng

3 Phân tích mô hình SWOT

Điểm mạnh (Strengths)

- Thương hiệu nổi tiếng và được yêu thích: Oreo là một thương hiệu bánh quy

lâu đời và nổi tiếng trên toàn thế giới Thương hiệu này được biết đến với hương

vị sô cô la và sữa kem đặc trưng

+ Oreo đã được sản xuất lần đầu tiên vào năm 1912 và nhanh chóng trở thành một trong những thương hiệu bánh quy phổ biến nhất trên thế giới Thương hiệu này được biết đến với hương vị sô cô la và sữa kem đặc trưng, là sự kết hợp giữa

vị ngọt của sô cô la và vị béo ngậy của sữa kem

+ Oreo đã được quảng cáo rộng rãi trên toàn thế giới và đã xuất hiện trong nhiều chương trình truyền hình và phim ảnh nổi tiếng Điều này đã giúp Oreo tiếp cận được với nhiều người tiêu dùng hơn và xây dựng một hình ảnh thương hiệu tích cực

7

- Danh mục sản phẩm đa dạng: Oreo có một danh mục sản phẩm đa dạng, bao

gồm các loại bánh quy có hương vị, kích cỡ và bao bì khác nhau Điều này giúp đáp ứng nhu cầu của nhiều đối tượng người tiêu dùng

+ Oreo cung cấp một loạt các hương vị bánh quy khác nhau, bao gồm sô cô la, vani, dâu tây, dưa hấu, v.v Oreo cũng cung cấp các loại bánh quy có kích cỡ khác nhau, bao gồm bánh quy nhỏ, bánh quy lớn và bánh quy jumbo Oreo cũng cung cấp các loại bánh quy có bao bì khác nhau, bao gồm bao bì truyền thống, bao bì sinh thái và bao bì dành cho người ăn kiêng

+ Sự đa dạng của danh mục sản phẩm giúp Oreo đáp ứng nhu cầu của nhiều đối tượng người tiêu dùng, từ trẻ em đến người lớn, từ người ăn kiêng đến người không ăn kiêng

- Mạng lưới phân phối rộng khắp: Oreo có mạng lưới phân phối rộng khắp trên

toàn thế giới Điều này giúp Oreo tiếp cận được với nhiều người tiêu dùng hơn + Oreo được phân phối tại hơn 100 quốc gia trên thế giới Điều này cho phép Oreo tiếp cận được với nhiều người tiêu dùng ở nhiều nền văn hóa khác nhau + Mạng lưới phân phối rộng khắp giúp Oreo tiếp cận được với nhiều người tiêu dùng hơn, từ các thành phố lớn đến các khu vực nông thôn

Điểm yếu (Weaknesses)

- Giá thành cao: Oreo là một sản phẩm bánh quy cao cấp Điều này có thể khiến

một số người tiêu dùng khó tiếp cận

+ Oreo có giá thành cao hơn so với các loại bánh quy khác trên thị trường Điều này có thể khiến một số người tiêu dùng khó tiếp cận, đặc biệt là những người có thu nhập thấp

+ Oreo cần cân nhắc giá thành sản phẩm để đảm bảo sản phẩm của mình vẫn cạnh tranh được với các sản phẩm khác trên thị trường

- Sản phẩm có hàm lượng calo cao: Oreo có hàm lượng calo cao Điều này có

thể là một vấn đề đối với những người đang ăn kiêng

+ Một chiếc bánh quy Oreo có chứa khoảng 160 calo Điều này có thể khiến Oreo không phù hợp với những người đang ăn kiêng hoặc những người quan tâm đến sức khỏe

8

+ Oreo cần cung cấp các sản phẩm Oreo có hàm lượng calo thấp hơn để đáp ứng nhu cầu của những người đang ăn kiêng hoặc những người quan tâm đến sức khỏe

- Tiềm năng bị bắt chước: Oreo là một sản phẩm phổ biến Điều này có thể dẫn

đến sự cạnh tranh từ các sản phẩm bắt chước

+ Oreo là một sản phẩm được nhiều người tiêu dùng yêu thích Điều này đã thu hút các công ty khác bắt chước sản phẩm của Oreo

+ Oreo cần có các biện pháp để bảo vệ thương hiệu của mình khỏi bị bắt chước

Cơ hội (Opportunities)

- Tăng trưởng của thị trường bánh quy: Thị trường bánh quy đang phát triển

trên toàn thế giới Điều này mang lại cơ hội cho Oreo mở rộng thị trường và tăng doanh số bán hàng

+ Thị trường bánh quy đang phát triển do sự gia tăng dân số và sự thay đổi lối sống Điều này mang lại cơ hội cho Oreo mở rộng thị trường và tăng doanh số

bán hàng

+ Oreo có thể tận dụng cơ hội này bằng cách mở rộng ra các thị trường mới và phát triển các sản phẩm mới

- Xu hướng tiêu dùng thay đổi: Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức

khỏe và dinh dưỡng Oreo có thể tận dụng xu hướng này bằng cách phát triển các sản phẩm mới phù hợp với lối sống lành mạnh

- Phát triển kênh trực tuyến: Oreo có thể tận dụng sự gia tăng của thương mại

điện tử bằng cách mở rộng sự hiện diện của mình trên các nền tảng trực tuyến Điều này sẽ giúp Oreo tiếp cận khách hàng mới và bán hàng ở các khu vực mà họ không có mặt tại cửa hàng

- Mở rộng phạm vi sản phẩm: Oreo có thể mở rộng phạm vi sản phẩm của

mình bằng cách giới thiệu các sản phẩm mới, chẳng hạn như bánh quy Oreo phiên bản giới hạn hoặc bánh quy Oreo có hương vị mới Điều này sẽ giúp Oreo thu hút khách hàng mới và giữ chân khách hàng hiện tại

Thách thức (Threats)

9

- Sự cạnh tranh từ các đối thủ: Oreo phải đối mặt với sự cạnh tranh từ các

thương hiệu bánh quy khác như Chips Ahoy, Ritz, Để duy trì vị thế dẫn đầu, Oreo cần liên tục đổi mới sản phẩm và dịch vụ để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng

- Thay đổi sở thích của người tiêu dùng: Sở thích của người tiêu dùng luôn

thay đổi Oreo cần theo dõi các xu hướng mới để đảm bảo sản phẩm của mình vẫn phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng

- Sự thay đổi của thị trường: Thị trường bánh quy đang thay đổi do các yếu tố

như sự phát triển của thương mại điện tử và sự gia tăng của các xu hướng ăn uống lành mạnh Oreo cần thích ứng với những thay đổi này để duy trì sự thành công

Phân tích ST

- Tiếp tục phát triển thương hiệu: Oreo đã tiếp tục đầu tư vào các chiến dịch marketing, chẳng hạn như tài trợ cho các chương trình truyền hình, tổ chức các cuộc thi và khuyến mãi, v.v Điều này đã giúp Oreo duy trì vị thế dẫn đầu trong tâm trí người tiêu dùng

- Đổi mới sản phẩm: Oreo đã phát triển nhiều hương vị mới cho các sản phẩm hiện có, chẳng hạn như Oreo Red Velvet, Oreo Birthday Cake, v.v Ngoài ra, Oreo cũng đã phát triển các sản phẩm mới, chẳng hạn như Oreo Thins, Oreo Golden, v.v Điều này đã giúp Oreo đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của khách hàng

- Tăng cường hoạt động marketing: Oreo đã tăng cường hoạt động marketing trên các kênh truyền thông xã hội, chẳng hạn như Facebook, Instagram, Twitter, v.v Điều này đã giúp Oreo tiếp cận với nhiều khách hàng hơn và nâng cao nhận thức về thương hiệu

Dựa trên các điểm yếu và nguy cơ trên, Oreo có thể thực hiện các chiến lược sau

để giảm thiểu tác động của các yếu tố này:

- Giảm giá: Oreo đã tung ra nhiều chương trình khuyến mãi giảm giá, chẳng hạn như mua 1 tặng 1, giảm giá theo số lượng, v.v Điều này đã giúp Oreo thu hút nhiều khách hàng hơn và tăng doanh thu

+ Ví dụ, Oreo có thể tung ra các chương trình khuyến mãi giảm giá, chẳng hạn như mua 1 tặng 1, giảm giá theo số lượng, v.v

- Phát triển các sản phẩm dinh dưỡng và lành mạnh: Oreo đã phát triển các sản phẩm mới như Oreo Thins, Oreo Golden, v.v Các sản phẩm này có hàm lượng calo thấp hơn và chứa các thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe Điều này đã giúp Oreo đáp ứng nhu cầu của khách hàng và giảm thiểu tác động của xu hướng gia tăng nhu cầu đối với các sản phẩm dinh dưỡng và lành mạnh

+ Ví dụ, Oreo có thể nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới có hương vị độc đáo, bao bì bắt mắt, v.v

Phân tích WT

- Phát triển nhiều sản phẩm mới: Thị trường bánh quy ngày càng cạnh tranh với

sự xuất hiện của nhiều thương hiệu mới Oreo cần có các biện pháp để duy trì vị thế dẫn đầu, chẳng hạn như phát triển các sản phẩm mới, cải thiện chất lượng sản phẩm và dịch vụ khách hàng

- Bắt kịp xu hướng: Sở thích của người tiêu dùng đang thay đổi theo hướng quan tâm đến sức khỏe và bền vững hơn Oreo cần đáp ứng nhu cầu này bằng cách phát triển các sản phẩm Oreo có hàm lượng calo thấp hơn và thân thiện với môi trường hơn

- Nắm bắt thị trường: Oreo cần có các chiến lược để tận dụng các xu hướng mới trong thị trường bánh quy, chẳng hạn như phát triển các sản phẩm mới dành cho người ăn kiêng và bán bánh quy trực tuyến

III Phân khúc thị trường

ngọt nhất là ở những thành phố lớn