Tiểu luận kết thúc học phần môn Quản Trị Marketing CHIẾN LƯỢC TĂNG DOANH THU BIA SAIGON CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN SABECO TẠI QUẬN BÌNH THẠNH TRONG QUÝ 4 NĂM 2023

Để tiếp tục giữ vững vị thế dẫn đầu trên thị trường bia Việt Nam, Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn Sabeco đã triển khai chiến dịch tăng doanh thu bia Sài Gòn với

BỘ TÀI CHÍNH

TRƯỜNG ĐẠI HỌC XXX KHOA MARKETING - -

TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN

QUẢN TRỊ MARKETING

ĐỀ TÀI : CHIẾN LƯỢC TĂNG DOANH THU BIA SAIGON CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN SABECO TẠI QUẬN BÌNH THẠNH TRONG QUÝ 4 NĂM 2023

SVTH: NHÓM A Lớp: XXX

GVHT: TRẦN THỊ B

TP Hồ Chí Minh, năm 2023

BỘ TÀI CHÍNH

TRƯỜNG ĐẠI HỌC XXX KHOA MARKETING - -

TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN

QUẢN TRỊ MARKETING

ĐỀ TÀI : CHIẾN LƯỢC TĂNG DOANH THU BIA SAIGON CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN SABECO TẠI QUẬN BÌNH THẠNH TRONG QUÝ 4 NĂM 2023

TP Hồ Chí Minh, năm 2023

MỤC LỤC

PHẦN 1: GIỚI THIỆU DOANH NGHIỆP 6

1.1 Tầm nhìn, sứ mệnh, mục tiêu 6

1.2 Lĩnh vực kinh doanh 6

1.3 Thị trường kinh doanh 7

1.4 Vấn đề của doanh nghiệp 7

PHẦN 2: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH 8

2.1 Nghiên cứu thị trường 8

2.2 Phân tích vĩ mô (PESTEL) 8

2.4 Phân tích nội bộ (value chain) 11

2.5 Phân tích SWOT/BCG 12

PHẦN 3: PHÂN KHÚC THỊ TRƯỜNG VÀ ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM 15

3.1 Phân khúc thị trường 15

3.2 Đánh giá mức độ hấp dẫn lựa chọn thị trường mục tiêu 15

3.3 Định vị sản phẩm 16

PHẦN 4: CHIẾN LƯỢC MARKETING 18

4.1 Marketing mix 18

4.2 Digital strategy 20

PHẦN 5 : KẾ HOẠCH THỰC HIỆN VÀ KIỂM SOÁT 23

5.1 Kế hoạch thực hiện chiến lược 23

5.2 Kế hoạch kiểm soát chiến lược 30

LỜI GIỚI THIỆU

Bia là một phần quan trọng của văn hóa Việt Nam

Theo báo cáo của Hiệp hội Bia, Rượu và Nước giải khát Việt Nam (VBA), sản lượng bia của Việt Nam năm 2022 đạt 3,8 triệu lít, giảm nhẹ so với năm 2021 Tuy nhiên, Việt Nam vẫn là quốc gia tiêu thụ bia lớn thứ 9 trên thế giới và lớn nhất trong khu vực Đông Nam Á

Thị trường bia Việt Nam được chia thành hai phân khúc chính là bia nội địa và bia ngoại nhập Bia nội địa chiếm thị phần lớn hơn, với các thương hiệu nổi tiếng như bia Sài Gòn, bia Hà Nội, bia 333, Bia ngoại nhập chủ yếu đến từ các quốc gia như Anh, Mỹ, Đức, và đang có sự cạnh tranh ngày càng gay gắt với sự xuất hiện của nhiều thương hiệu bia ngoại nhập

Điều này đã khiến doanh thu của các thương hiệu bia nội địa, trong đó có bia Sài Gòn, có xu hướng giảm sút Để tiếp tục giữ vững vị thế dẫn đầu trên thị trường bia Việt Nam, Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn (Sabeco) đã triển khai chiến dịch tăng doanh thu bia Sài Gòn với mục tiêu đạt mức tăng trưởng doanh thu trong quý 4 năm 2023 Chiến dịch tăng doanh thu bia Sài Gòn được triển khai trên toàn quốc, với sự tham gia của tất cả các đơn vị thành viên của Sabeco Tiểu luận này sẽ phân tích và đánh giá chiến dịch tăng doanh thu bia Sài Gòn của Sabeco

Chúng em sẽ tập trung vào các vấn đề sau: Giới thiệu doanh nghiệp, Phân tích môi trường kinh doanh, Phân khúc thị trường và định vị sản phẩm, Chiến lược Marketing, Kế hoạch thực hiện và kiểm soát Chúng em tin rằng, tiểu luận này sẽ cung cấp những thông tin hữu ích cho các nhà quản trị doanh nghiệp, đặc biệt là các doanh nghiệp sản xuất bia, trong việc xây dựng và triển khai các chiến lược kinh doanh hiệu quả

Xin trân trọng cảm ơn!

TÓM TẮT BÁO CÁO

Bia Sài Gòn là thương hiệu bia nổi tiếng của Việt Nam, có thị phần lớn trong nước Tuy nhiên, trong những năm gần đây, doanh thu của Bia Sài Gòn đang có xu hướng giảm dần Để khắc phục tình trạng này, Bia Sài Gòn cần triển khai một chiến lược tăng doanh thu hiệu quả Theo báo cáo của Bia Sài Gòn, doanh thu của công ty trong năm 2022 đạt 10.000 tỷ đồng, giảm 5% so với năm 2021 Nguyên nhân chính của sự sụt giảm này là do sự cạnh tranh ngày càng gay gắt của các thương hiệu bia ngoại nhập, đặc biệt là các thương hiệu đến từ Thái Lan và Trung Quốc Ngoài ra, thị trường bia Việt Nam đang dần bão hòa, khiến người tiêu dùng có xu hướng chuyển sang các sản phẩm có giá trị gia tăng cao hơn Chính vì thế, Bia Sài Gòn cần triển khai một chiến lược tăng doanh thu toàn diện bằng cách tăng cường hoạt động marketing: quảng bá thương hiệu và sản phẩm đến với đông đảo người tiêu dùng Công ty có thể thực hiện điều này bằng cách sử dụng công cụ SEO và PPC bên cạnh đó đầu tư vào các hoạt động truyền thông, quảng cáo, từ đó nhận được data khách hàng cũng như phản hồi từ khách hàng để Bia Sài Gòn hiểu rõ hơn về mong muốn và nhu cầu của khách hàng Chính vì thế, Bia Sài Gòn có thể hi vọng đạt được sự đổi mới và tăng trưởng trong thị trường cạnh tranh này

PHẦN 1: GIỚI THIỆU DOANH NGHIỆP 1.1 Tầm nhìn, sứ mệnh, mục tiêu

1.1.1 Tầm nhìn: Trở thành công ty hàng đầu trong ngành sản xuất và kinh doanh

bia, rượu, nước giải khát tại Việt Nam và khu vực

1.1.2 Sứ mệnh:

- Phát triển văn hóa ẩm thực, đặc biệt là ngành đồ uống

- Góp phần mang tới lợi ích thiết thực cho đối tác và khách hàng

- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và trách nhiệm bảo vệ môi trường

1.1.3 Mục tiêu:

- Mở rộng thị phần tại thị trường nội địa và quốc tế

- Phát triển đa dạng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng

- Nâng cao năng lực sản xuất và chất lượng sản phẩm

- Thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội của địa phương

- Duy trì chỗ đứng bền vững và các hoạt động xã hội để mang tới lợi ích Quốc gia

1.2 Lĩnh vực kinh doanh

- Bia Sài Gòn là một trong những công ty hàng đầu trong ngành sản xuất và kinh doanh bia, rượu, nước giải khát tại Việt Nam Công ty chuyên sản xuất và kinh doanh các sản phẩm bia, rượu, nước giải khát với các nhãn hiệu nổi tiếng như

Bia Sài Gòn, Bia Sài Gòn Special, Bia Sài Gòn Export, Bia Sài Gòn Chill,

1.3 Thị trường kinh doanh

- Bia Sài Gòn hiện đang phân phối sản phẩm tại thị trường Việt Nam và một

số thị trường quốc tế như Mỹ, Canada, Úc, châu Âu,

1.4 Vấn đề của doanh nghiệp

- Bia Sài Gòn là một thương hiệu bia nổi tiếng tại Việt Nam với lịch sử lâu đời Tuy nhiên, công ty đang phải đối mặt với một số vấn đề:

+ Sự cạnh tranh gay gắt từ các doanh nghiệp bia nước ngoài: Các doanh nghiệp bia nước ngoài như Heineken, Tiger, Carlsberg, đang ngày càng gia tăng thị phần tại Việt Nam Điều này gây áp lực lớn đối với Bia Sài Gòn, vốn là một doanh nghiệp trong nước

+ Sự thay đổi sở thích của người tiêu dùng: Người tiêu dùng Việt Nam đang ngày càng có xu hướng lựa chọn các sản phẩm bia mới lạ, có hương vị độc đáo Điều này khiến Bia Sài Gòn cần phải đổi mới sản phẩm để đáp ứng nhu cầu của

người tiêu dùng

+ Những quy định mới về quản lý ngành bia, rượu: Chính phủ Việt Nam đang ngày càng thắt chặt các quy định về quản lý ngành bia, rượu Điều này có thể

ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của Bia Sài Gòn

- Để giải quyết những vấn đề này, Bia Sài Gòn đang thực hiện một số giải

pháp như:

+ Đẩy mạnh đầu tư nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới

+ Nâng cao chất lượng dịch vụ khách hàng

+ Tăng cường hoạt động marketing và truyền thông

PHẦN 2: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH

2.1 Nghiên cứu thị trường

2.1.1 Tình hình kinh tế - xã hội: Việt Nam đang trong giai đoạn phát triển kinh

tế - xã hội nhanh chóng, thu nhập bình quân đầu người tăng lên, dẫn đến nhu cầu

tiêu dùng bia của người dân cũng tăng lên

2.1.2 Cạnh tranh thị trường: Thị trường bia Việt Nam đang cạnh tranh gay gắt

với sự tham gia của nhiều doanh nghiệp trong và ngoài nước

2.1.3 Chính sách pháp luật: Các quy định của pháp luật về kinh doanh bia rượu

liên tục được thay đổi, điều chỉnh

2.1.4 Yếu tố công nghệ: Công nghệ sản xuất bia đang ngày càng phát triển, đòi

hỏi các doanh nghiệp phải đầu tư đổi mới công nghệ để nâng cao năng lực cạnh

tranh

2.1.5 Yếu tố văn hóa - xã hội: Xu hướng tiêu dùng bia có sự thay đổi theo thời

gian, đòi hỏi các doanh nghiệp phải nghiên cứu thị trường để đáp ứng nhu cầu của

người tiêu dùng

2.2 Phân tích vĩ mô (PESTEL)

2.2.1 Tài chính: Bia Sài Gòn có tiềm lực tài chính mạnh mẽ, với nguồn vốn chủ

sở hữu lớn và khả năng huy động vốn tốt

2.2.2 Năng lực sản xuất: Bia Sài Gòn có hệ thống nhà máy sản xuất hiện đại, với

tổng công suất sản xuất hơn 1,5 tỷ lít bia/năm

2.2.3 Năng lực phân phối: Bia Sài Gòn có mạng lưới phân phối rộng khắp cả

nước, với hơn 200 nhà phân phối và hơn 100.000 điểm bán hàng

2.2.4 Thương hiệu: Bia Sài Gòn là một thương hiệu bia nổi tiếng và được người

tiêu dùng Việt Nam yêu thích

2.2.5 Nhân lực: Bia Sài Gòn có đội ngũ nhân lực chất lượng cao, với nhiều kinh

nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh bia

2.2.6 Chính trị - Xã hội: Được chính sách tốt của Nhà Nước, thương hiệu có chỗ

đứng vững chắc và hứa hẹn ngành bia ngày càng phát triển

2.3 Phân tích ngành (5 forces)

2.3.1 Lực lượng cạnh tranh giữa các doanh nghiệp cùng ngành

- Thị trường bia Việt Nam hiện có sự cạnh tranh gay gắt giữa các doanh nghiệp lớn, trong đó có Bia Sài Gòn Các doanh nghiệp này có tiềm lực tài chính mạnh, hệ thống phân phối rộng khắp và danh mục sản phẩm đa dạng Điều này khiến cho Bia Sài Gòn phải đối mặt với áp lực cạnh tranh về giá, chất lượng sản phẩm và dịch vụ

- Theo Euromonitor (Công ty hàng đầu thế giới về nghiên cứu chiến lược cho thị trường tiêu dùng), hai công ty lớn nhất ngành Sabeco và Heineken tiếp tục giành thêm thị phần trong những năm gần đây Thị phần các doanh nghiệp trong năm 2019 gồm: Sabeco 39,6%, Heineken 33,5%, Habeco 10,9%, Carlsberg 6,9 %, phần còn lại 9,1%.của các doanh nghiệp khác

2.3.2 Lực lượng cạnh tranh từ các sản phẩm thay thế

- Các sản phẩm thay thế cho bia bao gồm rượu, nước giải khát có cồn, nước giải khát không cồn, Sự phát triển của các sản phẩm thay thế này có thể làm giảm nhu cầu tiêu thụ bia, từ đó ảnh hưởng đến thị phần của Bia Sài Gòn

- Những năm gần đây ngành rượu hầu như không tăng trưởng trong đó có năm còn tăng trưởng âm như năm 2016 tăng (-1.1%) so với năm 2015, từ năm

2018 sản lượng rượu có chiều hướng tăng 1,02% so với năm 2017, năm 2019 tăng 1,04% so năm 2018

- Nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng khó tính cũng như xu hướng của người tiêu dùng, các doanh nghiệp sản xuất nước giải khát đã và đang phát triển trong nhiều năm qua, các doanh nghiệp có vốn nước ngoài như Suntory Pepsi Việt Nam, Coca-Cola Việt Nam, Masan consumer, URC , các doanh nghiệp trong nước như Tập đoàn Tân Hiệp Phát, Hương Sen Thái Bình

2.3.3 Lực lượng cạnh tranh từ các nhà cung cấp

- Các nhà cung cấp nguyên liệu đầu vào cho ngành bia, bao gồm lúa mạch, hoa bia, men, có vai trò quan trọng trong việc định giá sản phẩm Nếu các nhà cung cấp tăng giá nguyên liệu, Bia Sài Gòn sẽ phải đối mặt với áp lực tăng giá bán, ảnh hưởng đến sức cạnh tranh của sản phẩm

- Theo báo cáo của VIRAC, nhôm là một nguyên liệu quan trọng trong sản xuất bia, chiếm khoảng 20-30% chi phí sản xuất Hiện nay khi nguồn cung nhôm được bổ sung từ Trung Quốc sau khi nước này mở cửa, dấu hiệu tích cực cho thấy, giá nhôm đang trên đà giảm trong 3 tháng đầu năm và sẽ tiếp tục ổn định

2.3.4 Lực lượng cạnh tranh từ các khách hàng

- Khách hàng của Bia Sài Gòn là người tiêu dùng trong nước, quốc tế và là vấn đề ảnh hưởng trực tiếp tới nhãn hàng Khách hàng có thể chuyển sang sử dụng các sản phẩm của các doanh nghiệp khác nếu họ không hài lòng về chất lượng, giá

cả hoặc dịch vụ của Bia Sài Gòn

2.3.5 Lực lượng cạnh tranh từ các đối thủ tiềm ẩn

- Việt Nam là một thị trường bia tiềm năng với dân số đông và thu nhập ngày càng tăng Điều này thu hút sự quan tâm của các doanh nghiệp bia nước ngoài, tạo

ra lực lượng cạnh tranh tiềm ẩn đối với Bia Sài Gòn Trong khi vốn đầu tư vào lĩnh vực nước uống thấp, cùng với nhu cầu sử dụng sp tăng cao thì việc đưa sp tới tay

ng tiêu dùng khá dễ dàng

2.4 Phân tích nội bộ (value chain)

- Value chain của Bia Sài Gòn có thể được chia thành 4 giai đoạn chính:

+ Nguyên liệu đầu vào: Bia Sài Gòn sử dụng các nguyên liệu chính như mạch nha, hoa bia, men và nước Các nguyên liệu này được thu mua từ các nhà cung cấp trong và ngoài nước

+ Sản xuất: Bia Sài Gòn được sản xuất theo quy trình khép kín, hiện đại tại các nhà máy của Sabeco trên cả nước Quy trình sản xuất bao gồm các bước như: nghiền mạch nha, nấu, lên men, lọc và đóng chai

+ Phân phối: Bia Sài Gòn được phân phối rộng rãi trên toàn quốc thông qua

hệ thống phân phối của Sabeco và các nhà phân phối độc quyền

+ Marketing và bán hàng: Sabeco đầu tư mạnh mẽ vào marketing và bán hàng để quảng bá thương hiệu Bia Sài Gòn và tiếp cận với người tiêu dùng

+ Mỗi giai đoạn trong value chain của Bia Sài Gòn đều đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra giá trị cho sản phẩm

- Nguyên liệu đầu vào: Nguyên liệu đầu vào là nền tảng cho việc sản xuất bia Sabeco luôn chú trọng lựa chọn các nguyên liệu chất lượng cao từ các nhà cung cấp uy tín Điều này giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm và đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng

+ Sản xuất: Sản xuất là giai đoạn quan trọng nhất trong value chain của Bia Sài Gòn Sabeco sử dụng các công nghệ hiện đại để sản xuất bia với chất lượng cao Quy trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn

+ Phân phối: Phân phối là giai đoạn giúp đưa sản phẩm Bia Sài Gòn đến tay người tiêu dùng Sabeco có hệ thống phân phối rộng rãi trên toàn quốc, giúp sản phẩm tiếp cận với người tiêu dùng một cách nhanh chóng và thuận tiện

+ Marketing và bán hàng: Marketing và bán hàng là giai đoạn giúp quảng

bá thương hiệu Bia Sài Gòn và tiếp cận với người tiêu dùng Sabeco đầu tư mạnh

mẽ vào marketing và bán hàng để xây dựng thương hiệu và tăng doanh số bán hàng

- Trong những năm gần đây, Sabeco đã thực hiện nhiều thay đổi để nâng cao hiệu quả hoạt động của value chain Cụ thể, Sabeco đã đầu tư vào các nhà máy mới, nâng cao năng suất và chất lượng sản xuất, cải thiện hệ thống phân phối và nâng cao hiệu quả marketing Những thay đổi này đã giúp Bia Sài Gòn tăng thị phần và trở thành một trong những thương hiệu bia hàng đầu Việt Nam

2.5 Phân tích SWOT/BCG

2.5.1 Cơ hội và thách thức của Bia Sài Gòn

2.5.1.1 Cơ hội

- Tình hình kinh tế - xã hội: Việt Nam đang trong giai đoạn phát triển kinh

tế - xã hội nhanh chóng, thu nhập bình quân đầu người tăng lên, dẫn đến nhu cầu

tiêu dùng bia của người dân cũng tăng lên

- Thị trường bia khu vực: Thị trường bia Đông Nam Á đang phát triển mạnh

mẽ, với tốc độ tăng trưởng trung bình hàng năm khoảng 5%

- Xu hướng tiêu dùng bia: Xu hướng tiêu dùng bia đang ngày càng đa dạng, với sự xuất hiện của nhiều loại bia mới, phù hợp với nhu cầu của nhiều

đối tượng khách hàng

2.5.1.2 Thách thức.

- Sự cạnh tranh gay gắt: Thị trường bia Việt Nam đang cạnh tranh gay gắt

với sự tham gia của nhiều doanh nghiệp trong và ngoài nước

- Các quy định của pháp luật: Các quy định của pháp luật về kinh doanh bia rượu ngày càng chặt chẽ hơn, tác động đến hoạt động kinh doanh của các

doanh nghiệp bia

- Nhận thức về sức khỏe: Nhận thức về tác hại của rượu bia đối với sức

khỏe đang ngày càng gia tăng, có thể ảnh hưởng đến nhu cầu tiêu dùng bia

2.5.2 Điểm mạnh và điểm yếu của Bia Sài Gòn

2.5.2.1 Điểm mạnh

- Thương hiệu mạnh: Bia Sài Gòn là một thương hiệu bia nổi tiếng và

được người tiêu dùng Việt Nam yêu thích

- Năng lực sản xuất: Bia Sài Gòn có hệ thống nhà máy sản xuất hiện đại,

với tổng công suất sản xuất hơn 1,5 tỷ lít bia/năm

- Mạng lưới phân phối rộng khắp: Bia Sài Gòn có mạng lưới phân phối

rộng khắp cả nước, với hơn 200 nhà phân phối và hơn 100.000 điểm bán hàng

- Đội ngũ nhân lực chất lượng cao: Bia Sài Gòn có đội ngũ nhân lực chất

lượng cao, với nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh bia

2.5.2.2 Điểm yếu

- Chi phí sản xuất cao: Chi phí sản xuất bia ở Việt Nam vẫn còn cao hơn

so với các nước trong khu vực

- Năng lực đổi mới sản phẩm chưa cao: Bia Sài Gòn vẫn chưa có nhiều

sản phẩm mới, đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của người tiêu dùng

- Hoạt động marketing chưa hiệu quả: Hoạt động marketing của Bia Sài Gòn vẫn chưa thực sự hiệu quả, chưa tạo được sự khác biệt so với các đối thủ

cạnh tranh

Kết luận

- Bia Sài Gòn là một doanh nghiệp bia hàng đầu tại Việt Nam Tuy nhiên, doanh nghiệp cũng đang phải đối mặt với nhiều thách thức, cần có những giải pháp

phù hợp để duy trì vị thế dẫn đầu trên thị trường

- Dưới đây là một số giải pháp cụ thể mà Bia Sài Gòn có thể thực hiện để

khắc phục các điểm yếu và tận dụng các cơ hội:

+ Đẩy mạnh đầu tư đổi mới công nghệ: Bia Sài Gòn cần đầu tư đổi mới công nghệ để nâng cao năng lực sản xuất, giảm thiểu chi phí và tạo ra những sản phẩm

mới, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng

+ Tăng cường hoạt động marketing và quảng bá thương hiệu: Bia Sài Gòn cần tăng cường hoạt động marketing và quảng bá thương hiệu để nâng cao nhận

diện thương hiệu và tạo sự khác biệt so với các đối thủ cạnh tranh

+ Nâng cao năng lực phân phối: Bia Sài Gòn cần nâng cao năng lực phân phối để đảm bảo sản phẩm được phân phối rộng khắp cả nước và đáp ứng nhu cầu

của người tiêu dùng

+ Đẩy mạnh hợp tác với các đối tác chiến lược: Bia Sài Gòn cần đẩy mạnh hợp tác với các đối tác chiến lược để mở rộng thị trường và tăng cường sức cạnh

tranh

PHẦN 3: PHÂN KHÚC THỊ TRƯỜNG VÀ ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM 3.1 Phân khúc thị trường

- Sài Gòn là dòng bia lâu đời và đã có danh tiếng, với các thương hiệu Bia Sài Gòn, Saigo Special, 333, Bia hơi, có nhà máy ở khắp 3 miền, Sài Gòn, Sóc Trăng, Cần Thơ, Phú Yên, Quy Nhơn, Đắk Lắk, Hà Tĩnh, Nghệ An, Hà Nam, Hà Nội Bia Sài Gòn đã xây dựng được mạng lưới phân phối với 39 chi nhánh và tổng kho ở nhiều tỉnh thành khác nhau Điều này giúp chất lượng bia luôn được đảm bảo, vỏ chai nguyên vẹn không trầy xước khi đưa ra thị trường

- Dù định vị ở dòng bia bình dân với lợi thế ăn sâu vào tiềm thức của người dân về khẩu vị BSG, song những năm gần đây BSG đã có những thay đổi trong chiến lược kinh doanh.Thay vì vẫn duy trì vị trí dẫn đầu thị trường dòng bia phổ thông, BSG sẽ đồng thời quốc tế hóa thương hiệu, tung ra thị trường các sản phẩm bia cao cấp, chất lượng cao, phù hợp thị hiếu và gu ẩm thực của người Việt

- Một trong hai loại bia “trình làng” ra thị trường tới phân khúc người tiêu dùng trẻ, năng động là dòng bia Sài Gòn Special

- Khách hàng mục tiêu của Sabeco là những người có thu nhập trung bình khá, trong độ tuổi từ 29-49 là doanh nhân, cán bộ, công chức thường xuyên có quan hệ, tiếp khách và giao dịch,… Với những người có thu nhập cao, họ sẽ thường lựa chọn những sản phẩm có chất lượng cao để một phần khẳng định vị thế của mình trong xã hội Những người có thu nhập trung bình khá lại có những sản phẩm đáp ứng nhu cầu của họ một cách hợp lý hơn là bia lon, bia chai có nồng độ cồn nhẹ Những sản phẩm của Sabeco đều có chất lượng đạt tiêu chuẩn, giá cả hợp lý nên đáp ứng được phần lớn các nhu cầu khách hàng mục tiêu của Sabeco Đây cũng chính là một yếu tố trong loại hình chiến lược cạnh tranh hiện tại của Sabeco đối với các đối thủ khác có cùng phân khúc khách hàng

3.2 Đánh giá mức độ hấp dẫn lựa chọn thị trường mục tiêu

- Để đánh giá mức độ hấp dẫn của thị trường mục tiêu cho sản phẩm Bia Sài Gòn, có một số yếu tố quan trọng cần xem xét:

+ Kích thước và tiềm năng thị trường: Phân tích kích thước và tiềm năng thị trường là một bước đầu để đánh giá hấp dẫn của thị trường mục tiêu Thông tin về dân số, tăng trưởng GDP, thu nhập trung bình và xu hướng tiêu dùng trong khu vực sẽ cung cấp cái nhìn tổng quan về khả năng tiêu thụ của sản phẩm

+ Tỷ lệ cạnh tranh: Đánh giá cạnh tranh trong ngành công nghiệp bia, bao gồm các thương hiệu nổi tiếng và đối thủ cạnh tranh, là một yếu tố quan trọng Nếu thị trường đã chứng kiến sự cạnh tranh gay gắt và thị phần chia đều giữa các thương hiệu, việc nhập khẩu vào thị trường này có thể gặp khó khăn

+ Khách hàng mục tiêu: Xác định đúng đối tượng khách hàng mục tiêu là một yếu tố quan trọng khác trong việc đánh giá mức độ hấp dẫn Đặc điểm demografic, hành vi tiêu dùng và yếu tố văn hóa của khách hàng trong thị trường mục tiêu sẽ ảnh hưởng đến việc tiếp cận và tạo lợi thế cạnh tranh

+ Hệ thống phân phối: Đánh giá sự hiện diện và quy mô của các kênh phân phối trong thị trường mục tiêu Việc có hệ thống phân phối rộng khắp và hiệu quả

là một ưu thế để sản phẩm dễ dàng tiếp cận khách hàng mục tiêu

+ Quy định và chính sách: Xem xét các quy định và chính sách liên quan đến ngành công nghiệp bia trong thị trường mục tiêu Các quy định về thuế, giấy phép

và quản lý sẽ ảnh hưởng đến khả năng kinh doanh và lợi nhuận của sản phẩm

- Dựa trên những yếu tố trên, bạn có thể đánh giá mức độ hấp dẫn của thị trường mục tiêu cho Bia Sài Gòn

3.3 Định vị sản phẩm

- Theo số liệu của BRATH - HASS GROUP, thương hiệu SABECO của Tổng Công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn (SABECO) định vị ở vị trí

21 trong số các tập đoàn sản xuất bia lớn nhất trên toàn thế giới và thứ 3 khu vực ASEAN

- Được vinh dự là một trong 30 thương hiệu đầu tiên tham gia vào chương trình Thương hiệu quốc gia, SABECO đã và đang trên dường chinh phục những tầm cao mới ở tương lai khi đang quyết tâm phấn đấu trở thành tập đoàn công nghiệp đồ uống có trình độ sản xuất và sức cạnh tranh cao, đứng đầu trong việc cung cấp cac sản phẩm tại Việt Nam, có uy tín trên khu vực và trên thế giới

- Thương hiệu Bia Sài Gòn với các sản phẩm truyền thống, uy tín, chất lượng cao từ lâu, đã nhận được sự tin cậy và ủng hộ của người tiêu dùng và hơn thế nữa

- đã là niềm tự hào của người dân Việt Nam Sự tín nhiệm của khách hàng, một trong những tài sản vô giá, được hun đúc từ 30 năm hình thành và phát triển của SABECO