Trang 7 khách du lịch trong và ngoài nước, góp phần tích cực vào sự tăng trưởng lượtkhách cho các khách sạn của thành phố. Môi trường tự nhiên- Tọa lạc trên một trong sáu bãi biển đẹp n
Trang 1ĐẠI HỌC DUY TÂN VIỆN ĐÀO TẠO & NGHIÊN CỨU DU LỊCH
-
-ĐỒ ÁN NHÓM MÔN HỌC: TIẾP THỊ DU LỊCH
MKT 253
XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING
CHO SẢN PHẨM MỚI TẠI FURUMA RESORT – ĐÀ NẴNG
GVHD: Trần Hoàng Anh LỚP: MKT 253 P
NHÓM: Furama Resort
Trang 2BẢNG PHÂN CÔNG NHIỆM VỤ
Phần trăm tham gia
Hà Thu Sương- 6113
( Nhóm trưởng )
Tổng hợp Word, giới thiệu chung về doanh nghiệp, xác định thị trường, đưa ra giá và chiến lược về giá 100%
Thân Huỳnh Tường Vy-1816 Đưa ra ý tưởng, làm slide, chương trình cho sản phẩmmới 100%
Nguyễn Thị Lan Anh- 5562
Phân tích môi trường vĩ mô vi mô của doanh nghiệp và thiết lập ma trận SWOT, Xây dựng các hoạt động truyền
Nguyễn Hà Cẩm Trang- 6882 thiết lập ma trận SWOT, Phân tích môi trường vĩ mô vi mô của doanh nghiệp vàXây dựng hệ thống kênh phân
Đỗ Thị Thùy Trang- 0476
Phân tích môi trường vĩ mô vi mô của doanh nghiệp và thiết lập ma trận SWOT, Xây dựng các hoạt động truyền
Trần Bùi Quốc Huy- 7944
Phân tích môi trường vĩ mô vi mô của doanh nghiệp và thiết lập ma trận SWOT,Xây dựng các hoạt động truyền
Trần Kim Nguyên- 3654 Xây dựng các hoạt động truyền thông cổ động cho sản
Trương Văn Lâm- 2709 Xây dựng hệ thống kênh phân phối cho sản phẩm mới 100%
Lê Hữu Huy- 6936 Xây dựng các hoạt động truyền thông cổ động cho sảnphẩm mới 100%
Trang 3MỤC LỤC
Phần 1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ FURAMA RESORT DANANG 4
1.1 Qúa trình hình thành và phát triển 4
1.2 Hệ thống sản phẩm và dịch vụ 4
1.3 Phân tích môi trường vĩ mô vi mô của doanh nghiệp và thiết lập ma trận SWOT 5
Phần 2 XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM MỚI TẠI FURAMA RESORT DANANG 9
2.1 Xác định thị trường mục tiêu cho sản phẩm mới 9
2.2 Chương trình cho sản phẩm mới tại Furama Resort Danang 10
2.3 Định giá và các chiến lược về giá cho sản phẩm mới 12
2.4 Xây dựng hệ thống kênh phân phối cho sản phẩm mới 12 2.5 Xây dựng các hoạt động truyền thông cổ động cho sản phẩm mới
12
Trang 4Phần 1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ FURAMA RESORT DANANG
1.1 Qúa trình hình thành và phát triển
- Dưới sự phát triển, quản lý và điều hành của Công ty Cổ phần Ariyana- là công ty thành viên của tập đoàn Sovico Holdings - một trong những tập đoàn đầu tư lớn nhất Việt Nam, là một trong những cổ đông sáng lập của Techcombank và VIB Bank và mới đây được đánh giá là tập đoàn “chống lưng” cho HDBank, Đặc biệt, SOVICO Holdings là cổ đông sáng lập lớn nhất của VietJet Air Khu nghỉ mát năm sao Furama Resort Đà Nẵng luôn được du khách trong nước và quốc tế đánh giá là một trong những khu nghỉ biển tốt nhất tại Việt Nam
- Furama Resort Đà Nẵng chính thức hoạt động đầu tiên từ năm 1997 với 468 thành viên, tiên phong kiểu nghỉ dưỡng kiểu kỳ nghỉ mới, " resort " ở khu vực trung tâm, với số lượng 198 phòng nghỉ cao cấp, nổi tiếng với các dịch vụ ẩm thực, luôn là lựa chọn hàng đầu của du khách quốc tế, các chính trị gia và các nghệ sĩ nổi tiếng trong và ngoài nước khi đến Đà Nẵng nghỉ dưỡng
- Sau gần 20 năm hoạt động, Furama Resort Đà Nẵng thường xuyên được nâng cấp, cải tạo với trang thiết bị hiện đại, mới mẻ nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách, luôn đạt mức tăng trưởng từ 15-25%/năm
1.2 Hệ thống sản phẩm và dịch vụ
Các loại phòng
- Khu nghỉ dưỡng có 196 phòng được
thiết kế theo phong cách truyền thống
Việt Nam kết hợp với phong cách
Pháp, 2 tòa nhà 4 tầng có hướng nhìn
ra biển, nhìn ra hồ bơi trong xanh và
những khu vườn nhiệt đới xanh tươi
mát Ngoài ra, khu nghỉ dưỡng
Furama còn cung cấp các liê ̣u pháp
spa, phòng xông hơi ướt, phòng xông
hơi khô, dịch vụ mát-xa cạnh hồ bơi,
các dịch vụ thể thao dưới nước và các
lớp tâ ̣p yoga và Thái Cực Quyền trên
bãi biển
Ẩm thực
- Trải nghiệm ẩm thực của khu nghỉ
mát có sự kết hợp của các món ăn Việt Nam, Châu Á, Ý và Châu Âu chính thống
Trang 5và được lấy cảm hứng từ địa phương cùng với các món bít tết nhập khẩu ngon nhất
- Khu nghỉ dưỡng mang đến cho du khách những địa điểm ẩm thực đa dạng - quầy bar sang trọng và mát mẻ nhìn ra bãi biển, hồ bơi Lagoon độc đáo được bao quanh bởi khu vườn nhiệt đới, pháo sáng Ý thực sự được cung cấp tại Don Cipriani's, nét châu Á tinh tế tại Café Indochine hay miền trung Việt Nam chính thống ẩm thực tại Danaksara
Hội nghị và sự kiện
- Cung hội nghị quốc tế International Convention Palace với phòng hội nghị quy mô
lớn lên tới 1,000 khách cùng với hơn 10 phòng chức năng có sức chứa từ 50 đến
300 khách
- Một loạt các bữa tiệc theo chủ đề văn hóa được tổ chức trên bãi biển hay xung
quanh hồ Lagoon, trong các phòng hội nghị hay bên ngoài khu nghỉ dưỡng như đêm nhạc jazz, đêm silver night, đêm chăm-pa huyền bí,đêm,tiệc đỏ, tiệc nướng trên biển đà nẵng, đêm chợ hàn,đêm văn hóa dân gian việt nam,
- Các hoạt động nhóm mang phong cách kết hợp cả phương Tây và địa phương
được sáng tạo và thiết kế bởi chính đội ngũ Furama Đà Nẵng, bao gồm: cuộc đua xích lô, cuộc đua thuyền, ,cuộc đua gánh đôi…
Spa and fittness
- Furama nổi tiếng với những liệu pháp trị liệu hiệu quả sử dụng các sản phẩm hữu
cơ cao cấp Cung cấp các dịch vụ với các liệu pháp mát xa chân, điều trị cơ thể, chăm sóc da mặt, móng tay, tẩy tế bào chết và nhiều dịch vụ làm đẹp khác ngay trong kỳ nghỉ với các tiện ích tiện lợi bao gồm cả xông hơi khô và xông ướt sẵn có tại đây Không gian Spa xinh xắn, nằm tĩnh mịch giữa rừng cây xanh mát, có con đường lát gỗ nhỏ hướng ra bãi biển
Hồ bơi
- Resort có 3 hồ bơi, tất cả đều là hồ bơi ngoài trời và có hồ bơi riêng cho trẻ em.
Thời gian hoạt động từ 6:00 sáng đến 18:00 Ngoài khung giờ trên, Quý khách hoàn toàn có thể sử dụng hồ bơi, tuy nhiên resort không khuyến khích vì đội cứu
hộ sẽ không làm việc vào thời gian đó
Các dịch vụ giải trí khác
- Golf, Tour trực thăng, Lớp học nấu ăn, Thái cực quyền, Các hoạt động cho trẻ em,
Dịch vụ lặn biên và câu cá
1.3 Phân tích môi trường vĩ mô vi mô của doanh nghiệp và thiết lập ma trận SWOT
1.3.1 Môi trường vĩ mô
Trang 6 Môi trường kinh tế
- Tình hình kinh tế thế giới phức tạp đã đặt Việt Nam vào một tình trạng phức tạp.
Là một nền kinh tế đang phát triển, Việt Nam sẽ chịu ảnh hưởng của sự giảm tốc kinh tế thế giới Sự suy giảm kinh tế làm cho người dân giảm chi tiêu, nhất là chi tiêu cho dịch vụ thuộc vào hàng thứ cấp như đi du lịch, làm cho cầu của ngành du lịch giảm đi rõ rệt
- Đồng đôla Mỹ ngày càng lên giá trong thời gian gần đây làm tăng lượng khách
tiêu dùng ngoại tệ và tăng thu nhập cho khách sạn
- Tỷ lệ lạm phát cao trong thời gian qua không chỉ làm giảm đáng kể nguồn khách
nội địa đến Furama mà còn ảnh hưởng xấu đến nguồn khách quốc tế Vì khi lựa chọn các điểm đến, họ sẽ có xu hướng chọn đến những nơi có mức giá tiêu dùng
ổn định hơn
Môi trường công nghệ
- Các chương trình quản lý thông tin trong resort được ra đời, giúp cho resort có thể
lưu giữ một lượng lớn thông tin và thực hiện các thao tác được nhanh hơn ở bất kỳ
bộ phận nào một số công nghệ được ứng dụng như: hệ thống camera quan sát, hệ thống check in bằng thẻ cảm ứng, hệ thống báo cháy chữa cháy tự động, hệ thống khoá resort thông minh…hầu hết các ứng dụng này nhằm nâng cao an toàn và sự thuận tiện nhanh chóng cho khách lưu trú tại resort
Môi trường văn hóa – xã hội
- Tổng cục du lịch Việt Nam đã đưa ra các biện pháp để tổ chức khai thác tốt hơn
nữa các bảo tàng như: Bảo tàng thành phố, Bảo tàng Quân khu V, Bảo tàng Đồng Đình, Bảo tàng điêu khắc Chăm để đưa vào chương trình phục vụ khách tham quan, du lịch Nghiên cứu thời gian phục vụ khách cho đến 22 giờ đêm; Xúc tiến xây dựng Bảo tàng mỹ thuật; Xây dựng Khu Công viên Văn hóa Ngũ Hành Sơn
- Phát triển các show diễn nghệ thuật dân gian của Đà Nẵng; Tổ chức các lễ hội
như: Lễ hội Quan Thế Âm, lễ hội cầu Ngư; tổ chức festival làng đá, việc tổ chức phải diễn ra định kỳ để quảng bá cho khách du lịch và trở thành một thương hiệu hoạt động du lịch không thể thiếu đối với du khách đến Đà Nẵng
Môi trường chính trị - luật pháp
- Theo như luật du lịch, được ra đời vào năm 2005 Các doanh nghiệp kinh doanh
du lịch phải chấp hành nghiêm chỉnh những quy định của Nhà Nước Việt Nam về hoạt động kinh doanh du lịch Riêng đối với loại hình doanh cơ sở lưu trú - khách sạn thì các doanh nghiệp cần phải chấp hành những quy định riêng
- Tình hình chính trị trong nước và thành phố ổn định cùng với những quy định, chính sách hữu hiệu của chính quyền thành phố Đà Nẵng đã thu hút một lượng lớn
Trang 7khách du lịch trong và ngoài nước, góp phần tích cực vào sự tăng trưởng lượt khách cho các khách sạn của thành phố
Môi trường tự nhiên
- Tọa lạc trên một trong sáu bãi biển đẹp nhất hành tinh, Furama Resort Danang có
một vị trí rất đắc địa: nằm ở vị trí cửa ngõ đến ba di sản văn hóa thế giới: Hội An (20 phút), Mỹ Sơn (90 phút) và Huế (2 tiếng)
- Tuy nhiên hiện nay, các bãi biển tại Đà Nẵng – nguồn tài nguyên quý giá đối với
ngành du lịch thành phố đang bị ô nhiễm nghiêm trọng bởi nước thải, rác thải từ các nguồn sinh hoạt, dịch vụ du lịch, công nghiệp từ sự thiếu ý thức của ngưởi dân và sự quản lý nước thải, rác thải thiếu khoa học của các khách sạn và doanh nghiệp
- Ngoài ra furama resort lại nằm trong dải đất miền trung_ nơi thường xuyên hứng
chịu những trận bão lũ lớn nhất cả nước gây thách thức to lớn cho furama resort
về vấn đề phòng chống và khắc phục ảnh hưởng sau bão, lũ,…
Môi trường nhân khẩu học
- Một xu hướng tích cực từ môi trường nhân khẩu học là người già ở các nước phát
triển đi du lịch nghĩ dưỡng ngày càng nhiều
- Việt Nam là nước có tỷ lệ người trẻ tuổi cao tạo nên một nguồn lao động trẻ tràn
đầy sức sống Nguồn lao động như vậy rất phù hợp với hoạt động kinh doanh khách sạn, nên những khách sạn cần một lượng lao động lớn như Furama thì đây
là một sự thuận lợi
1.3.2 Môi trường vi mô
Công ty
- Quản lý và điều hành của Công ty Cổ phần Ariyana- là công ty thành viên của tập
đoàn Sovico Holdings
Trung gian marketing
- Bán phòng qua các kênh OTA: Booking.com, Agoda, Hotel.com,
Expedia.com.vn,
Khách hàng
- Khách hàng của các khách sạn trong ngành không chỉ là người tiêu dùng dịch vụ
mà còn là các trung gian phân phối: công ty du lịch, hãng lữ hành – những người mua có năng lực thương lượng cao xuất phát từ việc mua số lượng lớn nên có thể đòi hỏi mức giảm giá nhiều cùng chất lượng dịch vụ cao hơn
Đối thủ cạnh tranh
- Các khách sạn là đối thủ cạnh tranh hiện tại của Furama như: LifeStyle, Vinpearl
Đà Nẵng, Fuision Maia, Hyatt Regency, Crowne Plaza Hotel & Resort, Silver
Trang 8Shores International, The Nam Hải với sự cạnh tranh gay gắt và thực sự là đe dọa lớn cho khách sạn như Furama
- Bên cạnh sự xuất hiện ồ ạt của các đối thủ cạnh tranh hiện tại, các khách sạn trong
ngành còn phải đối mặt với sự gia nhập ngày càng nhiều của các công ty khác trước
sự hấp dẫn của ngành kinh doanh khách sạn cao cấp
Nhà cung ứng du lịch
- Với số lượng mua lớn và dài hạn, Furama trở thành đối tác quan trọng của các nhà
cung cấp nên năng lực thương lượng của các nhà cung cấp là không cao
1.3.3 Thiết lập ma trận SWOT
WO
W1+O2: Đào tạo lại nhân viên, đưa ra nhiều phúc lợi để nhân viên có tinh thần tập trung làm việc tốt hơn W2+ O3, O4 : Chủ động nâng cao chất lượng và sự đa dạng trong dịch vụ, phù hợp với giá cả và nhu cầu hưởng thụ cao của du khách
W2+ O1: Tận dụng điều kiện tro ng nước tổ chức thêm các hoạt động mang tính cộng đồng ngoài trời mới lạ
Strength (S)
S1: Vị trí địa lý thuận tiện, nằm trên cửa ngõ đến ba di sản văn hóa : phố cổ Hội
An, Thánh địa Mỹ Sơn và Huế S2: Furama được đánh giá là khu nghỉ dưỡng về ẩm thực tinh tế bật nhất
S3: lối kiến trúc tao nhã theo phong cách truyền thống của Việt Nam pha với kiến trúc thuộc địa của Pháp tạo tahfnh một khu nghỉ dưỡng danh giá
S4: Nguồn tài chính vững mạnh S5: Danh tiếng tốt
Oporrtunity(O)
O1: Tình hình an ninh chính trị ổn định
O2: Chính sách phát triển du lịch của
thành phố tạo điều kiện phát triển cho
các khách sạn trong ngành
O3: Xu hướng giải trí bằng việc đi du
lịch đang ngày càng phổ biến
O4: Điều kiện kinh tế và đời sống vật
chất của con người ngày càng phát triển
Weakness(W)
W1: Nguồn nhân lực non trẻ, thiếu kinh nghiệm và lòng trung thành
W2: Dịch vụ không có sự cải tiến
SO
S1+ O3:Hợp tác liên kết với các công ty
lữ hành để họ gợi ý và bán phòng cho khách dl đến ba địa điểm trên
S1,S2,S3+O4: Tận dụng những thế mạnh của khách sạn những dịch vụ mang tầm đẳng cấp, về vị trí địa lý thuận lợi để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách Đổi mới theo hướng đa dạng hoá nhiều sp du lịch, cho khách hàng nhiều sự lựa chọn hơn
S4,S5+O1,O2,O3,O4: Mở rộng thêm cơ
sở vật chất lẫn dịch vụ của khách sạn thu hút nhiều đối tượng khách khác nhau hơn
Trang 9Phần 2 XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM MỚI TẠI
FURAMA RESORT DANANG 2.1 Xác định thị trường mục tiêu cho sản phẩm mới 2.1.1 Phận đoạn thị trường
Phân đoạn thị trường theo vị trí địa lí:
- Nội địa
- Quốc tế
Phân đoạn thị trường theo đặc điểm nhân khẩu học:
Độ tuổi:
- Dưới 18 tuổi
- Từ 18 – 40 tuổi
Threat(T)
T1: Kinh tế suy thoái làm lượng khách
và chi tiêu của họ dành cho du lịch nghĩ
dưỡng cao cấp giảm
T2: Nguồn tài nguyên mà khách sạn
đang khai thác trực tiếp – bãi biển Mỹ
Khê Đà nẵng có nguy cơ ô nhiễm
nghiêm trọng trong dài hạn
T3: Sức ép giảm giá từ các hãng lữ
hành, công ty du lịch quốc tế
T4: Sự cạnh tranh giữa các khách sạn
lớn trong ngành về khách hàng lẫn
nguồn nhân lực đang ngày càng gay gắt
ST
S1,S2,S3,S4+T4: Đa dạng hoá sản phẩm, làm mới các sản phẩm cũ, bổ sung thêm những dịch vụ mới hấp dẫn để thu hút khách cũ quay lại
S5+T2 : Tuyên truyền cho du khách về vấn đề xả rác và có hành vi xử phạt đối với người vi phạm
S4,S5+T2: Cho nhân viên ra quân dọn rác tại các tuyến đường biển và chủ động tuyên dương,khen thưởng những người tham gia
S2,S3+T4: Tạo ra nhiều loại hình dịch vụ riêng biệt đặc trưng riêng của khách sạn thu hút khách trước những khách sạn khác
S4+T1: chạy quảng cáo để đưa ra các gói
ưu đãi, voucher hấp dẫn đến cho khách
WT
W2 + T1: thiết lập chương trình về các phương pháp tiếp cận, phục vụ KH Tạo điều kiện tiếp cận và đi lại cho du khách dl, tập trung đầu tư, nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ du lịch, đảm bảo an toàn.
W2+ T3, T4: Tăng cường kết nối hàng không trong việc khai thác các thị trường xa, thị trường có khả năng chi tiêu cao, xây mới cảng biển du lịch độc lập, xây dựng cảng du lịch đường thủy nội địa
Trang 10- Trên 40 tuổi
Thu nhập (Tháng)
- Từ 15- 20 triệu
- Trên 20 triệu
Nghề nghiệp:
- Kinh doanh
Thế hệ
- 2 thế hệ
- 3 thế hệ trở lên
Phân đoạn thị trường theo đặc điểm tâm lý:
- Thích sự yên tĩnh
- Thích độ an ninh bảo mật cao
- Thích khám phá các đồ dùng công nghệ
Phân đoạn thị trường theo hành vi tiêu dùng:
- Nghĩ dưỡng, công vụ
- Nhu cầu sử dụng dịch vụ giá cao
- Nhu cầu bảo vệ sức khỏe
- Chất lượng dịch vụ tốt, tân tiến
2.1.2 Lựa chọn thị trường mục tiêu
- Furama lựa chọn thị trường mục tiêu theo chuyên môn hóa có lựa chọn để có thể phục vụ và cung cấp sản phẩm được cho tất cả các đối tượng khách, đặc biệt là khách nghỉ dưỡng, khách công vụ có khả năng chi trả cao, ngoài ra còn có khách
đi theo hộ gia đình, có chuyên môn công việc phải ở lâu và cố định một chỗ
2.2 Chương trình cho sản phẩm mới tại Furama Resort Danang
2.2.1 Lý do lựa chọn sản phẩm
- Trong tình hình mùa dịch đang xảy ra căng thẳng như hiện nay, việc giao tiếp với
nhiều người hay va chạm vào các vật dụng nơi công cộng đang là vấn đề nhạy cảm đối với mọi người, đặc biệt là đối với các khách hàng đến với khách sạn Để giúp cho khách hàng có được trải nghiệm lưu trú tại một nơi sang trọng, tiện nghi và an