Khách sạn được xây dựng với phong cách thanh lịch, sang trọng với tone màu vàng nâu ấm áp, mang lại sự gần gũi, dễ chịu cho những người phương xa đến lưu trú nơi đây.Khách sạn Vanda Đà N
lOMoARcPSD|11424851 TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN - BÀI NHÓM MÔN: Tiếp Thị Du Lịch Đề tài: Xây dựng kế hoạch Marketing cho sản phẩm ‘’Valentine Êm Đềm’’ Tại VanDa Hotel GVHD : Mai Thị Thương Lớp: MKT 253 K Nhóm Thực Hiện : Nhóm Thành Viên : Lê Thăng Long (Nhóm Trưởng) Nguyễn Thị Thanh Hiền Trần Hoàng Quỳnh Anh Nguyễn Phan Đoan Thục Võ Bá Hải Đăng Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 Mục Lục 1.Giới thiệu chung doanh nghiệp: 1.1 Quá trình hình thành phát triển khách sạn Vanda 1.2 Hệ thốống sản phẩm dịch vụ: 1.2.1 Dịch vụ lưu trú: .4 1.2.2 Dịch vụ ăn uống 10 1.3 Khái quát nguốồn khách sạn Vanda Đà Nẵẵng .13 1.3.1 Cơ cấu nguồn nhân lực khách sạn Vanda Đà Nẵng .14 1.3.2 Nguồn vật lực: 16 Lý lựa chọn sản phẩm 17 Xây dựng kế hoạch marketing 17 2.1 Xác định thị trường mục tiêu 17 2.2 Lựa chọn thị trường mục tiêu 18 2.3 Xây dựng sản phẩm, tạo điểm nhâấn khác biệt .18 2.3.1Tại nên trang trí khách sạn - nhà hàng dịp Valentine? 19 2.3.2Các tiêu chí cần có trang trí khách sạn - nhà hàng chủ đề Valentine 19 Định giá chiến lược giá cho sản phẩm 21 3.1 Tính giá cho sản phẩm .21 3.2 Chiêấn lược vêề giá cho sản phẩm 22 Xây dựng hệ thống kênh phân phối 23 4.1 Kênh phân phốấi trực tiêấp 23 4.2 Kênh phân phốấi gián tiêấp 23 Xây dựng hoạt động truyền thông cổ động cho sản phẩm 24 BẢNG ĐÁNH GIÁ CHI TIẾT THÀNH VIÊN 26 Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 1.Giới thiệu chung doanh nghiệp: 1.1 Quá trình hình thành phát triển khách sạn Vanda Khách sạn Vanda khởi cơng xây dựng vào ngày 11/6/2013 thức hoạt động vào ngày 30/04/2015 Khách sạn xây dựng với phong cách lịch, sang trọng với tone màu vàng nâu ấm áp, mang lại gần gũi, dễ chịu cho người phương xa đến lưu trú nơi Khách sạn Vanda Đà Nẵng với tiêu chuẩn khách sạn quốc tế Đà Nẵng, với thiết kế đại, sang trọng, đầy đủ tiện nghi, đến với Vanda hứa hẹn mang đến cho quý khách không gian gần gũi, thân thiện ngơi nhà minh Toạ lạc vị trí trung tâm thành phố, nằm khu vực chân cầu Rồng, đầu đường Nguyễn Văn Linh Chỉ cách sân bay khoảng 2km, với vị trí thuận lợi khách sạn dễ dàng tiếp cận điểm tham quan du lịch tiếng Đà Nẵng Khách ѕạn Vanda bao bọc quần thể di ѕản ᴠăn hóa giới UNESCO cơng nhận gồm phố cổ Hội An, thánh địa Mỹ Sơn ᴠà cố đô Huế, thành phố Đà Nẵng ᴠới danh hiệu thành phố đáng ѕống Việt Nam không biểu tượng ᴠề phát triển kinh tế, ᴠăn hóa mà điểm đến lý tưởng cho du lịch ᴠà nghỉ dưỡng Khách sạn Vanda bao gồm 19 tầng với 114 phòng, thiết kế theo phong cách đại, tiện nghi đạt tiêu chuẩn quốc tế Khách sạn trang bị nhiều tiện nghi khác nhà hàng đạt tiêu chuẩn sao, hồ bơi tầng 3, phòng tập Gym tầng 4, khu spa tầng 18, khu sky bar nằm tầng 19 Toạ lạc đường đẹp thành phố nằm trung tâm thành phố: - 10 phút xe đến sân bay Quốc tế Đà Nẵng - phút xe đến với bãi biển Đà Nẵng - phút đến Bảo Tàng Chăm Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 - phút đển ngắm cảnh phun lửa nước cầu Rồng - phút để lựa chọn cho chuyến du ngoạn sông Hàn thuyền Rồng - 10 phút đến khu chợ tiếng Đà Nẵng – chợ Hàn - 15 phút đển ngắm đc biểu tượng Đà Nẵng – Cầu Sông Hàn quay vào đêm khuya - 15 phút xe để tham quan khu bán đảo Sơn Trà -18 phút xe để đến với khu golf đẳng cấp quốc tế Mongomerie Danang Golf Club 1.2 Hệ thống sản phẩm dịch vụ: 1.2.1 Dịch vụ lưu trú: Diện tích Giá Các loại phòng 28m2 2.000.000VNĐ Superior Twin/ Double - 2.240.000VNĐ giường đơn giường đôi view thành phố Deluxe Twin/ Double - 32m2 giường đơn Giường Đơi + kèm bữa ăn sáng nhìn Hướng sông /thành phố Grand Suite - giường 62m2 5.200.000 VNĐ đôi cỡ Queen - Miễn Phí Đón Sân Bay & Massage Chân view Hướng Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 sông / thành phố Suite Gia Đình – 32m2 3.680.000VNĐ giường đôi giường đơn + bữa ăn sáng miễn phí Đặc điểm loại phịng: Superior Twin/ Double Phịng có cửa sổ, đón ánh sáng tự nhiên, tầm nhìn hướng dịng sơng Hàn thơ mộng chiêm ngưỡng cầu Rồng Phòng trang bị giường đơn giường đôi với chăn gối trải giường sang trọng Căn phòng rộng 28m2 trí hài hịa tiện nghi Tiện nghi: Phịng tắm Áo chồng tắm Bồn tắm buồng tắm vòi sen Đồ dùng nhà tắm miễn phí Máy sấy tóc Phịng tắm riêng Dép nhà Khăn tắm Phòng ngủ Máy điều hòa nhiệt độ Bộ trải giường Màn/rèm cản sáng Giường gấp/giường phụ Phịng ngủ riêng Giải trí Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 Truyền hình cáp TV hình phẳng Ăn uống Dịch vụ phòng 24 Dịch vụ champagne Nước đóng chai miễn phí Minibar Internet Wifi miễn phí Khác Dịch vụ dọn phòng hàng ngày Bàn Điện thoại Két an toàn Khu vực tiếp khách Phòng cách âm Quang cảnh thành phố Phòng Deluxe Twin/ Double Từ phịng Deluxe bố trí tầng cao, khách sạn có loại phịng để q khách lựa chọn, loại phịng với cửa sổ bố trí để q khách thưởng thức vẻ đẹp thành với phòng hướng dịng sơng Hàn cầu Rồng với thiết kế độc đáo Các phòng Deluxe thiết kế theo phong cách riêng tạo bầu khơng khí thư giãn lành Tiện nghi: Phịng tắm Áo chồng tắm Bồn tắm buồng tắm vòi sen Đồ dùng nhà tắm miễn phí Máy sấy tóc Phòng tắm riêng Dép nhà Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 Khăn tắm Phòng ngủ Máy điều hòa nhiệt độ Bộ trải giường Màn/rèm cản sáng Giường gấp/giường phụ Phòng ngủ riêng Giải trí Truyền hình cáp TV hình phẳng Ăn uống Dịch vụ phòng 24 Dịch vụ champagne Nước đóng chai miễn phí Minibar Internet Wifi miễn phí Khác Dịch vụ dọn phòng hàng ngày Bàn Điện thoại Két an tồn Khu vực tiếp khách Phịng cách âm Quang cảnh sông/ thành phố GRAND SUITE Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 Bao gồm Sofa sang trọng phòng ngủ với đầy đủ tiện nghi, bàn làm việc sang trọng, phòng tắm riêng biệt gồm vòi tắm đứng bồn tắm nằm, sàn gỗ lót thảm với khơng khí ấm cúng trang nhã Tất phịng Grand Suite bố trí tầng 16 17, quý khách không bị vướng tầm nhìn chiêm ngưỡng thành phố Đà Nẵng dịng sơng Hàn nên thơ Tiện nghi: Phịng tắm Áo chồng tắm Bồn tắm buồng tắm vòi sen Đồ dùng nhà tắm miễn phí Máy sấy tóc Phịng tắm riêng Dép nhà Khăn tắm Phòng ngủ Máy điều hòa nhiệt độ Bộ trải giường Màn/rèm cản sáng Giường gấp/giường phụ Phịng ngủ riêng Giải trí Truyền hình cáp TV hình phẳng Ăn uống Dịch vụ phòng 24 Dịch vụ champagne Nước đóng chai miễn phí Minibar Internet Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 Wifi miễn phí Khác Dịch vụ dọn phòng hàng ngày Bàn Điện thoại Két an tồn Khu vực tiếp khách Phịng cách âm Quang cảnh sơng Phịng Gia Đình Phịng Gia đình thích hợp với gia đình hay nhóm quý khách du lịch Bên phịng bố trí đầy đủ tiền nghi cao cấp đầy đủ thiết kế nội thất chăm chút đến chi tiết Phịng tắm Áo chồng tắm Bồn tắm buồng tắm vòi sen Đồ dùng nhà tắm miễn phí Máy sấy tóc Phòng tắm riêng Dép nhà Khăn tắm Phòng ngủ Máy điều hòa nhiệt độ Bộ trải giường Màn/rèm cản sáng Khơng có giường gấp/giường phụ Phịng ngủ riêng Giải trí Truyền hình cáp Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 TV hình phẳng Ăn uống Dịch vụ phịng 24 Dịch vụ champagne Nước đóng chai miễn phí Minibar Internet Wifi miễn phí Khác Dịch vụ dọn phịng hàng ngày Bàn Điện thoại Két an toàn Khu vực tiếp khách Phòng cách âm Quang cảnh sông/ thành phố 1.2.2 Dịch vụ ăn uống Trico Restaurant Nằm tầng khách sạn, nhà hàng Trico với sức chứa 120 khách nơi vị giác quý khách cảm nhận tinh hoa ẩm thực độc đáo từ ăn mang phong cách Á – Âu lãng mạn khơng gian bao quanh kính, giúp q khách khơng thưởng thức ăn mà cịn ngắm nhìn tồn cảnh thành phố Đà Nẵng xinh đẹp Khởi đầu ngày buffet điểm tâm sáng ánh nắng buổi sớm với ăn phong phú chuẩn bị đầu bếp chuyên nghiệp Được thiết kế theo phong cách châu Âu, nhà hàng Trico phục vụ bạn bữa trưa bữa tối ngày với thực đơn phong phú từ ăn truyền thống Việt Nam đến ăn đặc trưng phương Tây, cho quý vị nhiều lựa chọn phù hợp với vị Địa điểm: Tầng 10 Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 Bên cạnh đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp sẵn sàng phục vụ quý khách bữa tiệc trà buổi hay bữa tiệc sang trọng theo yêu cầu Các trang thiết bị bao gồm: - Hệ thống âm ánh sáng -Màn chiếu LCD -Hệ thống Internet không dây -Phòng họp điều hòa -Nhân viên trực hội nghị -Trang thiết bị cần thiết phục vụ hội nghị -Sắp xếp phòng hội nghị theo yêu cầu khách hàng ( phòng học, rạp hát, chữ U) -Nước lọc 330ml/người họp Vanda Massage & Spa Đối với tín đồ Massage hẳn lần trải nghiệm với massage Thái Với động tác chủ đạo bấm huyệt, lưu thơng khí huyết, massage Thái có tác dụng thư giãn, giải tỏa căng thẳng áp lực để cung cấp lượng cho thể Ngoài ra, loại hình massage Thái cịn đánh giá "phương thuốc" chữa bệnh hiệu so với hình thức massage thơng thường thơng qua việc đánh thức hoạt động huyệt đạo bên thể Tại Thành Phố Đà Nẵng, loại hình massage Thái mẻ, xa lạ với người Vanda Massage & Spa nơi Đà Nẵng đưa dịch vụ Massage Thái đến với du khách Nằm tầng 18 khách sạn Vanda , với khơng gian bao bọc kính, q khách cảm thấy n bình thoải mái hồ 12 Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 vào động tác massage Thái từ nhân viên có kinh nghiệm kèm giai điệu nhẹ nhàng, giúp quý khách trút bỏ mỏi mệt thể Với trang bị đại ấn tượng, Vanda Massage & Spa gồm -Khu vực dành cho nam : giường -Khu vực dành cho nữ: giường -2 khu vực VIP -1 phịng đơi -Khu massage chân -Khu salon : nails, cắt tóc, gội đầu -Khu vực xông nước khô, bể sục… -Khu vực thư giãn HỒ BƠI Ngoài dịch vụ mà khách sạn Vanda muốn đem đến cho quý khách hài lịng tuyệt đối, dịch vụ hồ bơi khách sạn trọng đầu tư Với hai hồ bơi dành cho người lớn trẻ em thiết kế liền kề nhau, ngồi vị trí hồ bơi bố trí tầng sát kính bảo vệ, du khách tận hưởng cảm giác thư giãn thả lỏng nhúng vào nước lành, thường thức ly cocktail ngắm nhìn thành phố sau ngày làm việc mệt mỏi Bể bơi khách sạn ln kiểm sốt tiêu chuẩn nước, quy trình an tồn, trang thiết bị giúp quý khách có bơi thư giãn nước lành Thời gian hoạt động: Từ 06h00 đến 20h00 GYM Khách sạn Vanda với mục tiêu đặt sức khỏe Quý khách lên hàng đầu, chúng tơi tăng cường đầu tư trang thiết bị đại nhằm phục vụ nhu cầu thể dục thể thao, nâng cao sức khỏe quý khách Được bố trí tầng cạnh hồ bơi, khu tập Gym khách sạn Vanda giúp quý khách phục hồi sức khỏe sau ngày làm việc mệt mỏi phục vụ nhu cầu rèn luyện sức khỏe ngày Tiêu chí khách sạn Vanda mang lại cho Quý khách trải nghiệm tuyệt vời, cảm giác thoải mái dịch vụ tiện ích Giờ hoạt động: Từ 6h00 đến 21h00 13 Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 1.3 Khái quát nguồn khách sạn Vanda Đà Nẵng 1.3.1 Cơ cấu nguồn nhân lực khách sạn Vanda Đà Nẵng Khách sạn Vanda Đà Nẵng ln tự hào có đội ngũ nhân viên trẻ, động, sáng tạo, ưu mà du khách đến ln hài lịng với khách sạn Vanda Nhân viên người đào tạo huấn luyện với trình độ chun mơn cao Do mà họ mang lại chuyên nghiệp Không vậy, nhân viên người thân thiện nhiệt tình hỗ trợ cho khách nghỉ dưỡng Họ ln sẵn sàng nở nụ cười phục vụ quý khách Trong nguồn nhân khách sạn Vanda Đà Nẵng thuộc hệ Đại Học, Cao Đẳng quy có kinh nghiệm trình độ cao đặc biệt thái độ chuyên nghiệp Riêng đội ngũ nhân viên lễ tân đại diện cho gương mặt khách sạn Vanda Cụ thể thực trạng đội ngũ nhân viên lễ tân khách sạn Vanda sau: Cơ cấu theo trình độ chun mơn trình độ ngoại ngữ: Trình độ lao động Tỉ trọng nguồn nhân lực (%) Hệ Đại học Chiếm 78% Hệ Cao Đẳng Chiếm 14% Hệ Trung Cấp Chiếm 8% Tỉ lệ nhân viên có trình độ Đại Học chiếm gần 80% nguồn nhân lực khách sạn => Thể chất lượng nhân cơng việc địi hỏi mơi trường chun nghiệp, kĩ đào tạo kĩ lưỡng kèm theo kinh nghiệm dày dặn nhanh chóng tiếp thu góp phần phát triển khách sạn Ngồi 20% cịn lại nguồn nhân viên đào tạo nhằm nâng cao chất lượng góp phần tạo hội việc làm cho người lao động thuộc nhóm trình độ thấp mức cao đẳng, trung cấp quy Trình độ ngoại ngữ Tỉ trọng nhân lực (%) Nhận xét Ngôn Ngữ Anh 100% Khách sạn đáp ứng 100% nhân viên lễ tân có trình độ ngoại ngữ Tất đội ngũ nhân viên khách sạn có trình độ 14 Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 Ngôn ngữ khiếu ~ 80% Anh ngữ TOIEC (Nhật, Hàn, Trung…) => Dễ dàng đáp ứng giao tiếp với khách hàng Nhân viên biết từ ngôn ngữ trở lên đa số thuộc khu vực tiền sảnh đại diện cho gương mặt khách sạn nhằm đáp ứng nhu cầu cao nguồn khách du lịch, tạo thân thiện, đặc biệt tạo thiện cảm cho nhiều nguồn khách hàng tiếng Anh khách Trung Quốc Cơ cấu theo độ tuổi: Tỉ trọng nhân lực (%) Nhận Xét Độ tuổi Chiếm 75% Từ 18 – 25 tuổi Bộ phận lễ tân đại diện Chiếm 25% cho gương mặt khách sạn Từ 25 – 35 tuổi gặp gỡ, trao đổi trực tiếp với khách hàng nhiều nên độ tuổi lao động trẻ từ 18-25 tuổi chiếm 70% phù hợp để tạo ấn tượng, thân thiện, nhanh nhẹn, sáng tạo chuyên nghiệp tạo thiện cảm hài lòng khách Đồng thời độ tuổi từ 25- 35 tuổi chiếm 25% đa số nhân viên làm việc lâu năm nhiều kinh nghiệm quản lí, giúp hỗ trợ đào tạo nhân viên Cơ cấu theo giới tính: 15 Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 Giới Tính Tỉ trọng nhân lực (%) Nhận Xét Nam Chiếm 57% Nữ Chiếm 43% Sự chênh lệch giới tính nam nữ không cao < 10% đòi hỏi yêu cầu tính chất công việc Nam đảm nhiệm cơng việc tính chất thể lực Nữ đảm nhiệm tính chất cơng việc xử lý, ứng xử giao tiếp, nhẹ nhàng phù hợp 1.3.2 Nguồn vật lực: Cơ sở vật chất phận Cơ sở vật chất Cơ sở vật chất ăn uống phận bổ sung phận lưu trú Bàn ăn Bể bơi Giường Gối Khăn trải bàn Phòng tập gym Chăn mền Khăn ăn Khăn tắm Spa TV Bát ăn cơm Mini bar Thìa sứ Giặt Dép Điều hòa Dĩa đựng thức ăn khơ Phịng hội nghị Đũa gỗ Sọt rác Bàn chải đánh Bộ dao nĩa inox Gạt tàn 16 Hủ đựng gia vị tăm Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 Các loại ly Giới thiệu đề tài ‘’Xây dựng kế hoạch marketing ‘Valentine êm đềm’ cho Ngày Valentine (14/2/2023) khách sạn VANDA’ Lý lựa chọn sản phẩm Valentine dịp để người yêu bày tỏ tình cảm quan tâm với "một nửa mình" tận hưởng khoảnh khắc thăng hoa Nhằm tăng trải nghiệm, tận hưởng ngày lễ đặc biệt cặp đôi, khách sạn Vanda cho đời sản phẩm xây dựng kế hoạch cho ngày Valentine Nhằm tạo không gian ấm áp lãng mạn nơi lưu trú, dành cho cặp đơi u Chương trình tạo phút giây ấm áp bình yên bên cạnh người yêu Khi đến với khách sạn Vandal ngày Valentine, cặp đơi có trải nghiệm đáng nhớ bên Đây hội để cặp đơi hâm nóng tình cảm Xây dựng kế hoạch marketing 2.1 Xác định thị trường mục tiêu Khách hàng VanDa Hotel Phân đoạn thị trường dựa vào tính chất, mục đích, động lưu trú khách, VanDa Hotel gồm loại khách lưu trú sau: - Căn vào tính chất tiêu dùng nguồn gốc khách: + Khách người địa phương + Khách không người địa phương: + Khách quốc tế khách nội địa - Căn vào mục đích chuyến khách: +Khách du lịch túy +Khách công vụ 17 Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 - Khách thăm thân, giải mối quan hệ gia đình xã hội - Khách du lịch mục đích chữa bệnh, nghiên cứu - Căn vào hình thức tổ chức tiêu dùng khách: + Khách tiêu dùng sản phẩm khách sạn thông qua giúp đỡ tổ chức trung gian + Khách tự tổ chức tiêu dùng sản phẩm khách sạn *Việc phân loại khách giúp VanDa Hotel xác định thị trường mục tiêu mình, cụ thể vào ngày Valentine (14/2) chắn dịp lễ lớn Valentine có đơng khách hàng, từ xây dựng sách sản phẩm bám sát với mong muốn thị trường khách mục tiêu làm sở cho công tác dự báo số lượng buồng cho thuê thời gian cho khách sạn phận tiếp thị 2.2 Lựa chọn thị trường mục tiêu -Trái với suy nghĩ nhiều người, người độc thân lại thích chiều chuộng thân ngày lễ Valentine này, họ muốn có không gian đặc biệt cho thân -Vào ngày Valentine khách hàng chủ yếu khách sạn cặp đôi, cặp vợ chồng, thiếu niên, khách du lịch tuý khác, nên tập trung vào phân khúc thị trường vào ngày để đạt hiệu tối đa - Đặc biệt sản phẩm chocolates, hoa hồng, đồ trang sức, lại có nhu cầu cao vào ngày Nên đính kèm vào khuyến khách mua đặt phòng để khách hàng dễ dàng chọn lựa, định nhanh việc mua sản phẩm 2.3 Xây dựng sản phẩm, tạo điểm nhấn khác biệt - Khi mua quà Valentine người mua trọng vào hình thức cho bắt mắt, ấn tượng Vì khách bước đến Vanda Hotel tạo cho khách cảm giác ấm áp, lãng mạn, qua chi tiết nhỏ Trong dịp lễ tình yêu này, Qua hành động như: + Gửi email marketing yêu thương tới khách hàng 18 Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 + Các nhân viên chào đón khách bell man lễ tân cần có cử chỉ, thái độ thể vui tươi + Các chi tiết khách sạn bố trí thêm đồ vật trang trí hình trái tim, nến, màu sắc bắt mắt, Hãy khiến khách hàng cảm thấy hài lòng quan tâm nhỏ nhoi 2.3.1Tại nên trang trí khách sạn - nhà hàng dịp Valentine? Tương tự dịp lễ quan trọng khác năm, sở kinh doanh dịch vụ tự thấy cần thiết nên làm ngày Lễ Tình nhân 14/2 để mang khơng khí lãng mạn, tràn ngập hạnh phúc đến khách hàng, khiến họ thêm yêu trân trọng khoảnh khắc đáng nhớ bên Việc giúp khách tạo dựng lưu giữ kỉ niệm đặc biệt giúp khách sạn - nhà hàng gây ấn tượng tốt, ghi điểm chất lượng dịch vụ, từ nhận review có cánh hay nhiều lần quay trở lại, trở thành khách hàng trung thành suốt nhiều năm 2.3.2Các tiêu chí cần có trang trí khách sạn - nhà hàng chủ đề Valentine Có thể nói Valentine dịp lễ đặc biệt dành riêng cho cặp đơi Vì thế, việc trang trí, setup khơng gian phục vụ khách cần đảm bảo thỏa mãn: - Mọi không gian hướng đến ngào, nhẹ nhàng phải thật tinh tế siêu lãng mạn, đặc biệt giường ngủ, phịng nghỉ khơng gian nhà hàng - Ưu tiên tạo không gian riêng, lãng mạn cho cặp đôi - Các sản phẩm, dịch vụ phục vụ khách phải mang đến cảm giác đặc biệt, độc đáo dành riêng cho họ - Phòng nghỉ Nơi chắn phải ưu tiên lãng mạn hay hạnh phúc diễn đây, đặc biệt giường ngủ Tương tự ý tưởng trang trí giường honeymoon, ưu tiên hoa tươi bóng bay màu hồng, nến màu đỏ - dùng khăn tắm, khăn bơng, gối trang trí giường để tạo hình uyên ương, xếp chữ đặc biệt (có thể tên vị khách ) sau khéo léo đặt để vài hình ghi lại 19 Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 khoảnh khắc, kỉ niệm đáng nhớ cặp đôi tường, bàn hay đâu thấy phù hợp Chắc chắn, ý tưởng hiệu tạo cảm giác phịng tạo nên dành riêng cho họ, vị khách đặc biệt khách sạn, ngày đặc biệt Ngoài ra, được, “thay áo mới” cho không gian phòng nghỉ sắc đỏ hay hồng lãng mạn tình u Đó rèm cửa, áo gối, ga giường, đồ trang trí (như trên) Cũng đừng quên dành tặng rượu vang chocolate ngào cho cặp đơi phịng, gây thiện cảm lớn tận tâm chu đáo khách sạn bạn * Lưu ý: - Khơng q lạm dụng vật liệu trang trí nến, hoa, bóng bay, khăn loại Mọi thứ cần đảm bảo đẹp tinh tế, tránh dùng nhiều gây lãng phí, lại rối mắt, sến - Các vật liệu trang trí nến, hoa cần đảm bảo an tồn cho khách, tránh trường hợp có gai châm chích gây chảy máu hay nến bắn lửa gây cháy ga giường - Không gian nhà hàng Nhất định phải mang đến khơng khí lãng mạn ấm áp cho cặp đôi Muốn vậy, không gian phục vụ khách chắn sáng trưng khi, thay vào đó, thay ánh đèn vàng mờ ảo cao - nến thơm lấp lánh bàn ăn lọ hoa hồng đặt ngắn bàn - kết hợp thêm setup bàn tiệc chủ đề Valentine - nhạc không lời du dương, nhẹ nhàng để hoàn thiện phần trang trí khơng gian nhà hàng ngày tình nhân - Một bàn ăn dành riêng cho người ban cơng phịng nghỉ với view nhìn cầu Rồng hùng vĩ, cạnh hồ bơi vắt, hay bữa tối siêu lãng mạn ánh nến lấp lánh lúc hoàng hơn, - Thậm chí, setup bàn tiệc tảng đá lớn với hoa hồng tươi, ánh nến mờ ảo xung quanh Bên cạnh đó, không quên đầu tư sáng tạo nên “thực đơn tình yêu” cực chất khác biệt, dành riêng cho dịp Valentine Các khách sạn, nhà hàng cao cấp thường kỳ cơng chuẩn bị menu ăn, thức uống đặc biệt, đến mức, không cần giải thích khách tự hiểu rằng, chúng phù hợp cho ngày 14/2 lãng mạn Hàu biển, sườn cừu cho chàng - da cá hồi cho nàng gợi ý phù hợp, khách sạn ưu tiên lựa chọn Đồ uống ngồi 20 Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com)