THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KINH DOANH LỮ HÀNH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ - VẬN TẢI VÀ DU LỊCH ĐẠI VIỆT - Full 10 điểm

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NAM CẦN THƠ KHOA DU LỊCH VÀ QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG – KHÁCH SẠN NGUY Ễ N CHÍ MƯƠI THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KINH DOANH LỮ HÀ NH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ - VẬN TẢI VÀ DU LỊCH ĐẠI VIỆT TI Ể U LU Ậ N TH Ự C T Ậ P T Ố T NGHI Ệ P Ngành Qu ả n tr ị D ị ch v ụ D u l ị ch và L ữ hành M ã s ố ngành : 7810103 Cần Thơ, tháng 6 năm 2022 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NAM CẦN THƠ KHOA DU LỊCH VÀ QUẢN TRỊ NHÀ HÀ NG – KHÁCH SẠN NGUY Ễ N CHÍ MƯƠI MSSV: 189209 THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KINH DOANH LỮ HÀNH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ - VẬ N TẢI VÀ DU LỊCH ĐẠI VIỆT TI Ể U LU Ậ N TH Ự C T Ậ P T Ố T NGHI Ệ P Ngành Qu ả n tr ị D ị ch v ụ D u l ị ch và L ữ hành M ã s ố ngành : 7810103 CÁN B Ộ HƯ Ớ NG D Ẫ N T H Ạ C SĨ NGUY Ễ N TH Ị CHI Ể U Cần Thơ, tháng 6 năm 2022 i LỜI CẢM TẠ Để hoàn thành được đề tài báo cáo thực tập này trước t iên em xin gửi đến Trường Đ ại học Nam Cần Thơ lời cảm ơn chân thành và sâu sắc nhất Trong thời gian học tập tai trường Đại học Nam Cần Thơ em đã được các thầy cô giáo giảng dạy tận tình, truyền đạt cho em những kiến thức rất bổ ích để cho em có được những vốn kiến thức rất quan trọng cho chuyên ngành của em sau này Trên thực tế không có sự thành công nào mà không gắn liền với những sự hỗ trợ, giúp đỡ dù ít hay nhiều, dù trực tiếp hay gián tiếp của người khác Em xin chân thành cảm ơn ban giám hiệu nhà trư ờng cùng quý thầy cô đã tận tâm giảng dạy cho em để giúp em hoàn thành tốt khóa học Em xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo và các anh chị cán bộ, nhân viên bộ phận của Công ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ - Vận T ải và Du L ịch Đại Việt đã tạo điều kiện thuận lợi cho em được tìm hiểu thực tiễn trong suốt quá trình thực tập tại công ty Đặc biệt, em xin gởi đến cô Nguyễn Thị Chiểu – người đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em hoàn thành đề tài báo cáo thực tập này lời cảm ơn sâu sắc nhất Vì kiến thức bản thân còn n hiều hạn chế, trong quá trình thực tập, hoàn thiện chuyên đề này em không tránh khỏi những sai sót, kính mong nhận được những ý kiến đóng góp từ cô cũng như quý công ty Cần Thơ, ngày 6 tháng 6 năm 2022 Người thực hiện Nguyễn Chí Mươi ii TRANG CAM KẾT Tôi xin cam kết khóa luận này được hoàn thành dựa trên các kết quả nghiên cứu của tôi và các kết quả nghiên cứu này chưa được dùng cho bất cứ khóa luận cùng cấp nào khác Cần Thơ, ngày 6 tháng 6 năm 2022 Người thực hiện Nguyễn Chí Mươi iii NH Ậ N X É T C Ủ A GI Ả N G VIÊN HƯ Ớ NG D Ẫ N Đ ề t à i “ THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KIN H DOANH LỮ HÀNH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ – VẬN TẢI VÀ DU LỊCH ĐẠI VIỆT ” Do sinh viên: Nguyễn Chí Mươi th ự c hi ệ n Dư ớ i s ự nh ậ n x é t c ủ a Th S Nguyễn Thị Chiểu Đơn v ị : Khoa Du l ị ch & Qu ả n tr ị Nh à H à ng – Kh á ch s ạ n, trư ờ ng Đ ạ i h ọ c Nam C ầ n Thơ N Ộ I DUNG NH Ậ N X É T V ề h ì nh th ứ c: V ề n ộ i dung V ề th á i đ ộ : C ầ n Thơ, ng à y 6 , th á ng 0 6 , năm 2022 X Á C NH Ậ N C Ủ A GVHD iv NH Ậ N X É T C Ủ A BAN GIÁM KHẢO Đ ề t à i “ THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KIN H DOANH LỮ HÀNH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ – VẬN TẢI VÀ DU LỊCH ĐẠI VIỆT ” Do sinh viên: Nguyễn Chí Mươi th ự c hi ệ n Dư ớ i s ự nh ậ n x é t c ủ a Th S Nguyễn Du Hạ Long Đơn v ị : Khoa Du l ị ch & Qu ả n tr ị Nh à H à ng – Kh á ch s ạ n, trư ờ ng Đ ạ i h ọ c Nam C ầ n Thơ N Ộ I DUNG NH Ậ N X É T C ầ n Thơ, ng à y 6 , th á n g 06 , năm 2022 X Á C NH Ậ N C Ủ A GIÁM KHẢO v MỤC LỤC LỜI CẢM TẠ i TRANG CAM KẾT ii NH Ậ N X É T C Ủ A GI Ả NG VIÊN HƯ Ớ NG D Ẫ N iii NH Ậ N X É T C Ủ A BAN GIÁM KHẢO iv MỤC LỤC v DANH SÁCH SƠ ĐỒ, BẢNG viii DANH SÁCH HÌNH ix DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT x PHẦN MỞ ĐẦU 1 1 Lý do chọn đề tài 1 2 Mục tiêu nghiên cứu 1 3 Đối tượng nghiên cứu 2 4 Phạm vi nghiên cứu 2 5 Phương pháp nghiên cứu 2 5 1 Dữ liệu sơ cấp 2 5 2 Dữ liệu thứ cấp 2 6 Ý nghĩa của đề tài 2 7 Bố cục nghiên cứu 3 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN 4 1 1 CÁC KHÁI NIỆM VỀ DU LỊCH 4 1 1 1 Du lịch 4 1 1 2 Khách du lịch 5 1 1 3 Hướng dẫn viên 6 1 1 4 Cơ sở lưu tru du lịch 6 1 1 5 Nhà hàng 8 1 1 6 Khu du lịch 8 1 1 7 Điểm du lịch 8 1 2 HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ HÀNH 9 vi 1 2 1 Dịch vụ du lịch lữ hành 9 1 2 2 Doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch lữ hành 9 1 2 3 Sản phẩm du lịch 9 1 2 4 Các đơn vị cung ứng du lịch 10 1 2 5 Marketing du lịch 11 1 2 6 Hiệu quả kinh doanh du lịch 11 1 2 7 Chất lư ợng của dịch vụ du lịch 11 1 3 MÔI TRƯỜNG KINH DOANH 12 1 3 1 Môi trường vi mô 12 1 3 2 Môi trường vĩ mô 13 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KINH DOANH LỮ HÀNH CỦA CÔNG TY CP TM DV - VẬN TẢI VÀ DU LỊCH ĐẠI VIỆT 15 2 1 THÔNG TIN CHUNG 15 2 1 1 Lịch sử hình thành và phát triển 15 2 1 2 Cơ cấu tổ chức 19 2 2 HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CP TM DV – VẬN TẢI VÀ DU LỊCH ĐẠI VIỆT 23 2 2 1 Một số tour điển hình của Công ty CP TM DV – Vận tải và Du lịch Đại Việt đang khai thác 23 2 4 2 Các Tour khác 29 2 3 CÁC CHÍNH SÁCH KINH DOANH CÔNG TY CP TM DV – VẬN TẢI VÀ DU LỊCH ĐẠI VIỆT 35 2 3 1 Chính sách sản phẩm 35 2 3 2 Các chiến lược về giá 36 2 3 3 Chính sách tiếp thị 37 2 3 3 Chính sách kênh phân phối 37 2 4 KẾT QUẢ KINH DOANH CỦA CÔNG TY CP TM DV – VẬN TẢI VÀ DU LỊCH ĐẠI VIỆT 39 2 5 ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN 39 2 6 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HIỆU QUẢ KINH DOANH CÔNG TY CP TM DV – VẬN TẢI VÀ DU LỊCH ĐẠI VIỆT 40 vii 2 6 1 Các yếu tố khách quan 40 2 6 2 Các yếu tố chủ quan 42 2 7 THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN TRONG KINH DOANH LỮ HÀNH CỦA CÔNG TY CP TM DV – VẬN TẢI VÀ DU LỊCH ĐẠI VIỆT 44 2 7 1 Thuận lợi 44 2 7 2 Khó Khăn 44 2 8 GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KINH DOANH LỮ HÀNH CỦA CÔNG TY CP TM DV – VẬN TẢI VÀ DU LỊCH ĐẠI VIỆT 45 2 8 1 Triển khai các tour thế mạnh 45 2 8 2 Xây dựng quảng cáo thương hiệu 46 2 8 3 Nâng cao chất lượng đội ngũ nhân viên 47 2 8 4 Đẩy mạnh công tác nghiên cứu thị trường 48 2 8 5 Triển khai các chính sách về giá 48 2 8 6 Nâng cao chất lượng sản phẩm 49 2 8 7 Tăng cường kiểm địch chất lượng các nhà cung ứng 50 2 8 8 Xây dựng, liên kết các đại lý phân phối 50 CHƯƠNG 3: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 52 3 1 KẾT LUẬN 52 3 2 KIẾN NGHỊ 52 TÀI LIỆU THAM KHẢO 54 NHẬT KÝ THỰC TẬP 55 viii DANH SÁCH SƠ ĐỒ, BẢNG Sơ đồ 2 1 2 0 Bảng 2 1: Doanh thu của công ty năm 2018, 2019 39 ix DANH SÁCH HÌNH Hình 2 1: Logo của Công ty CP TM DV – Vận Tải và Du Lịch Đại Việt 15 Hình 2 2: Tòa nhà 351 16 Hình 2 3: Văn phòng công ty 17 Hình 2 4: Bên trong văn phòng công ty 18 Hình 2 5: Nhân viên công ty 22 Hình 2 6: Lịch tour của công ty trong thời gian tới 23 Hình 2 7: Hình ảnh sinh viên đi tour của công ty 29 Hình 2 8: Trang fangpage của Công ty CP TM DV – Vận Tải và Du Lịch Đại Việt 37 Hình 2 9: Khách hàng của Công ty CP TM DV – V ận Tải và Du Lịch Đại Việt 43 x DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT CP TM DV : CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NAM CẦN THƠ KHOA DU LỊCH VÀ QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG – KHÁCH SẠN

NGUYỄN CHÍ MƯƠI

THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KINH DOANH LỮ HÀNH CỦA CÔNG TY

CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ - VẬN TẢI

VÀ DU LỊCH ĐẠI VIỆT

TIỂU LUẬN THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành

Mã số ngành: 7810103

Cần Thơ, tháng 6 năm 2022

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NAM CẦN THƠ

KHOA DU LỊCH VÀ QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG – KHÁCH SẠN

NGUYỄN CHÍ MƯƠI MSSV: 189209

THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KINH DOANH LỮ HÀNH CỦA CÔNG TY

CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ - VẬN TẢI

VÀ DU LỊCH ĐẠI VIỆT

TIỂU LUẬN THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành

Mã số ngành: 7810103 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN THẠC SĨ NGUYỄN THỊ CHIỂU

Cần Thơ, tháng 6 năm 2022

LỜI CẢM TẠ

Để hoàn thành được đề tài báo cáo thực tập này trước tiên em xin gửi đến Trường Đại học Nam Cần Thơ lời cảm ơn chân thành và sâu sắc nhất Trong thời gian học tập tai trường Đại học Nam Cần Thơ em đã được các thầy cô giáo giảng dạy tận tình, truyền đạt cho em những kiến thức rất bổ ích để cho em có được những vốn kiến thức rất quan trọng cho chuyên ngành của em sau này Trên thực tế không có sự thành công nào mà không gắn liền với những sự hỗ trợ, giúp đỡ dù ít hay nhiều, dù trực tiếp hay gián tiếp của người khác Em xin chân thành cảm ơn ban giám hiệu nhà trường cùng quý thầy cô đã tận tâm giảng dạy cho em để giúp em hoàn thành tốt khóa học

Em xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo và các anh chị cán bộ, nhân viên bộ phận của Công ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ - Vận Tải và Du Lịch Đại Việt đã tạo điều kiện thuận lợi cho em được tìm hiểu thực tiễn trong suốt quá trình thực tập tại công ty

Đặc biệt, em xin gởi đến cô Nguyễn Thị Chiểu – người đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em hoàn thành đề tài báo cáo thực tập này lời cảm ơn sâu sắc nhất

Vì kiến thức bản thân còn nhiều hạn chế, trong quá trình thực tập, hoàn thiện chuyên đề này em không tránh khỏi những sai sót, kính mong nhận được những ý kiến đóng góp từ cô cũng như quý công ty

Cần Thơ, ngày 6 tháng 6 năm 2022

Người thực hiện

Nguyễn Chí Mươi

TRANG CAM KẾT

Tôi xin cam kết khóa luận này được hoàn thành dựa trên các kết quả nghiên cứu của tôi và các kết quả nghiên cứu này chưa được dùng cho bất cứ khóa luận cùng cấp nào khác

Cần Thơ, ngày 6 tháng 6 năm 2022

Người thực hiện

Nguyễn Chí Mươi

NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN

Đề tài “THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KINH DOANH LỮ HÀNH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ – VẬN TẢI VÀ

DU LỊCH ĐẠI VIỆT”

Do sinh viên: Nguyễn Chí Mươi thực hiện

Dưới sự nhận xét của ThS Nguyễn Thị Chiểu

Đơn vị: Khoa Du lịch & Quản trị Nhà Hàng – Khách sạn, trường Đại học Nam Cần Thơ

NỘI DUNG NHẬN XÉT

Về hình thức:

Về nội dung

Về thái độ:

Cần Thơ, ngày 6, tháng 06, năm 2022

XÁC NHẬN CỦA GVHD

NHẬN XÉT CỦA BAN GIÁM KHẢO

Đề tài “THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KINH DOANH LỮ HÀNH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ – VẬN TẢI VÀ

DU LỊCH ĐẠI VIỆT”

Do sinh viên: Nguyễn Chí Mươi thực hiện

Dưới sự nhận xét của ThS Nguyễn Du Hạ Long

Đơn vị: Khoa Du lịch & Quản trị Nhà Hàng – Khách sạn, trường Đại học Nam Cần Thơ

NỘI DUNG NHẬN XÉT

Cần Thơ, ngày 6, tháng 06, năm 2022

XÁC NHẬN CỦA GIÁM KHẢO

MỤC LỤC

LỜI CẢM TẠ i

TRANG CAM KẾT ii

NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN iii

NHẬN XÉT CỦA BAN GIÁM KHẢO iv

MỤC LỤC v

DANH SÁCH SƠ ĐỒ, BẢNG viii

DANH SÁCH HÌNH ix

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT x

PHẦN MỞ ĐẦU 1

1.Lý do chọn đề tài 1

2.Mục tiêu nghiên cứu 1

3.Đối tượng nghiên cứu 2

4.Phạm vi nghiên cứu 2

5.Phương pháp nghiên cứu 2

5.1 Dữ liệu sơ cấp 2

5.2 Dữ liệu thứ cấp 2

6.Ý nghĩa của đề tài 2

7.Bố cục nghiên cứu 3

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN 4

1.1 CÁC KHÁI NIỆM VỀ DU LỊCH 4

1.1.1 Du lịch 4

1.1.2 Khách du lịch 5

1.1.3Hướng dẫn viên 6

1.1.4Cơ sở lưu tru du lịch 6

1.1.5 Nhà hàng 8

1.1.6 Khu du lịch 8

1.1.7 Điểm du lịch 8

1.2HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ HÀNH 9

1.2.1Dịch vụ du lịch lữ hành 9

1.2.2Doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch lữ hành 9

1.2.3Sản phẩm du lịch 9

1.2.4 Các đơn vị cung ứng du lịch 10

1.2.5Marketing du lịch 11

1.2.6Hiệu quả kinh doanh du lịch 11

1.2.7Chất lượng của dịch vụ du lịch 11

1.3MÔI TRƯỜNG KINH DOANH 12

1.3.1 Môi trường vi mô 12

1.3.2 Môi trường vĩ mô 13

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KINH DOANH LỮ HÀNH CỦA CÔNG TY CP TM DV - VẬN TẢI VÀ DU LỊCH ĐẠI VIỆT 15

2.1 THÔNG TIN CHUNG 15

2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển 15

2.1.2 Cơ cấu tổ chức 19

2.2 HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CP TM DV – VẬN TẢI VÀ DU LỊCH ĐẠI VIỆT 23

2.2.1 Một số tour điển hình của Công ty CP TM DV – Vận tải và Du lịch Đại Việt đang khai thác 23

2.4.2 Các Tour khác 29

2.3 CÁC CHÍNH SÁCH KINH DOANH CÔNG TY CP TM DV – VẬN TẢI VÀ DU LỊCH ĐẠI VIỆT 35

2.3.1 Chính sách sản phẩm 35

2.3.2 Các chiến lược về giá 36

2.3.3 Chính sách tiếp thị 37

2.3.3 Chính sách kênh phân phối 37

2.4 KẾT QUẢ KINH DOANH CỦA CÔNG TY CP TM DV – VẬN TẢI VÀ DU LỊCH ĐẠI VIỆT 39

2.5 ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN 39

2.6 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HIỆU QUẢ KINH DOANH CÔNG TY CP TM DV – VẬN TẢI VÀ DU LỊCH ĐẠI VIỆT 40

2.6.1 Các yếu tố khách quan 40

2.6.2 Các yếu tố chủ quan 42

2.7 THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN TRONG KINH DOANH LỮ HÀNH CỦA CÔNG TY CP TM DV – VẬN TẢI VÀ DU LỊCH ĐẠI VIỆT 44

2.7.1 Thuận lợi 44

2.7.2 Khó Khăn 44

2.8 GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KINH DOANH LỮ HÀNH CỦA CÔNG TY CP TM DV – VẬN TẢI VÀ DU LỊCH ĐẠI VIỆT 45

2.8.1 Triển khai các tour thế mạnh 45

2.8.2 Xây dựng quảng cáo thương hiệu 46

2.8.3 Nâng cao chất lượng đội ngũ nhân viên 47

2.8.4 Đẩy mạnh công tác nghiên cứu thị trường 48

2.8.5 Triển khai các chính sách về giá 48

2.8.6 Nâng cao chất lượng sản phẩm 49

2.8.7 Tăng cường kiểm địch chất lượng các nhà cung ứng 50

2.8.8 Xây dựng, liên kết các đại lý phân phối 50

CHƯƠNG 3: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 52

3.1 KẾT LUẬN 52

3.2 KIẾN NGHỊ 52

TÀI LIỆU THAM KHẢO 54

NHẬT KÝ THỰC TẬP 55

DANH SÁCH SƠ ĐỒ, BẢNG

Sơ đồ 2.1 20

Bảng 2 1: Doanh thu của công ty năm 2018, 2019 39

DANH SÁCH HÌNH

Hình 2 1: Logo của Công ty CP TM DV – Vận Tải và Du Lịch Đại Việt 15

Hình 2 2: Tòa nhà 351 16

Hình 2 3: Văn phòng công ty 17

Hình 2 4: Bên trong văn phòng công ty 18

Hình 2 5: Nhân viên công ty 22

Hình 2 6: Lịch tour của công ty trong thời gian tới 23

Hình 2 7: Hình ảnh sinh viên đi tour của công ty 29

Hình 2 8: Trang fangpage của Công ty CP TM DV – Vận Tải và Du Lịch Đại Việt 37

Hình 2 9: Khách hàng của Công ty CP TM DV – Vận Tải và Du Lịch Đại Việt 43

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT