(Tiểu luận) phương thức thâm nhập thị trường hàn quốc của cộngcà phê

- Tên “Cộng” là lấy chữ cái đầu tiên trong câu “Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam”Hiện tại Cộng café đã có mặt ở khắp mọi nơi trên đất nước Việt Nam và đã mở chi nhánhcủa quán tại Hàn Q

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG KHOA KINH TẾ ĐỐI NGOẠI

TIỂU LUẬN MÔN HỌC KINH DOANH QUỐC

TẾ Chuyên ngành: Kinh Tế Đối Ngoại

TÊN ĐỀ TÀI SINH VIÊN THỰC HIỆN:

Phương thức thâm nhập thị trường Hàn Quốc của Cộng

Khải 2031110120

GV HƯỚNG DẪN Th.S Nguyễn Hồng Trà My

CHƯƠNG II: N GHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG H ÀN Q UỐC 6

2.2.3 Nhà cung cấp 15

CHƯƠNG 3: P HÂN TÍCH PHƯƠNG THỨC THÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG H ÀN Q UỐC CỦA

3.1 L ỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG – H ÀN Q UỐC 18

3.1.1.Các hình thức thâm nhập thị trường Hàn Quốc của Cộng cà phê 19

3.2 Đ ÁNH GIÁ PHƯƠNG THỨC THÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG H ÀN Q UỐC CỦA C ỘNG CÀ

- Cơ sở hoạt động của Cộng café:

Việt Nam: 55 cơ sở (Hà Nội: 25 Hồ Chí Minh: 16)

Hàn Quốc: 4 cơ sở (Seoul: 3)

dụng không gian bằng cách trưng bày những bức tranh về chiến tranh Việt Nam Nhữngngười trẻ tuổi đến đây không chỉ vì tò mò mà còn được sống trong không gian xưa cũ.Đặc biệt, Cộng café là một bình phong trong lối trang trí xưa cũ này Người ta chỉ ra rằngtrang trí là lợi thế cạnh tranh lớn nhất của Cộng Nó có thể thu hút mọi người từ mọi lứatuổi cho dù họ là ai

- Vị trí: Cộng café có vị trí gần các tòa nhà văn phòng, trường học Vì vậy, đây là vị tríhoàn hảo để các sĩ quan có thời gian thư giãn trong giờ giải lao của họ hoặc để các bậcphụ huynh ngồi uống cà phê trong khi đợi con cái của họ Cộng café cũng nằm gần ngã

tư nên dễ thu hút mọi người hơn

- Nhân viên: Khi khách hàng đã quen với hình ảnh nhân viên ăn mặc đặc biệt, đeo tạp dềmàu trắng thì chủ quán đã khéo léo sử dụng hình ảnh nhân viên mặc quân phục màu áolính - áo ca-nô ngày xưa Đội ngũ nhân viên cũng được đào tạo bài bản, cả kỹ năng và tácphong đều khiến khách hàng cảm thấy thoải mái Làm cho khách hàng cảm thấy thoảimái - Đồ uống và đồ ăn: Cộng café có những loại đồ uống đặc trưng của riêng mình như:

Cà phê cốt dừa, bạc xỉu Không chỉ có đồ uống, Cộng café còn có các món ăn nhẹ như:hạt hướng dương sấy khô, đậu phộng, bò khô, Như vậy, khách hàng có thể vừa thưởngthức đồ uống yêu thích vừa có thể thưởng thức các món ăn công nghệ: Dù trang trí theophong cách xưa nhưng Cộng café cũng chú ý đến các vấn đề của công nghệ thông minh

Ví dụ, khách hàng mua đồ sẽ nhận được một thiết bị điện Nó sẽ phát ra âm thanh đểthông báo rằng đồ uống đã hoàn tất để khách hàng có thể đến quầy để nhận đồ uống củamình

1.2.2 Điểm yếu

- Nằm trên đường một chiều: Giả sử có một nhóm người đi xe máy khát nước quyết địnhghé vào một quán cà phê để uống nhưng họ đã đi qua Cộng (nằm gần đầu đường QuangTrung) Trong trường hợp này, họ sẽ chọn tiếp tục và ngồi tại cà phê Aha hoặc Cà phê cảngày, vì tùy chọn này sẽ khiến họ không tốn thời gian quay đầu lại

- Mất một lượng nhỏ khách hàng vì vị trí Ít điểm đỗ xe: Trong chuyến đi đến Cộng,chúng tôi nhận ra rằng nơi đây chỉ có 10-15 điểm đỗ xe máy Và nhóm đầy đủ của chúngtôi đã dễ dàng lấp đầy tất cả những điểm đó, có nghĩa là sẽ không có đủ chỗ cho nhiềukhách hàng hơn đậu xe Điều này rất bất tiện, bởi đối tượng khách hàng của Cộng là họcsinh, sinh viên, thanh thiếu niên chủ yếu di chuyển bằng mô tô, xe máy Và tất nhiên làkhông đủ chỗ cho ô tô, ngoại trừ cái đồng hồ đậu xe trước mặt Cộng khoảng 10m, rõ ràng

là tốn tiền Gây bất tiện cho khách hàng nói chung và khách hàng đi ô tô

Giá khá cao: So với các quán cà phê khác như Aha, Kafa

- Những đối thủ cạnh tranh rất lớn, Cộng có thực đơn khá đắt: (Ảnh menu)

+ Thức uống rẻ nhất có giá 35.000 đồng

+ Thức uống đắt nhất có giá 55.000 đồng

+ Chi phí đồ uống Trung bình 45.000 - 50.000 đồng

Sẽ không phù hợp với những sinh viên trẻ có tiền tiêu vặt hoặc công nhân có mức lươngdưới trung bình Ít nhân viên mỗi ca: Mỗi ca có 2-3 nhân viên nên quá nhiều khách hàng

sẽ dẫn đến việc phục vụ chậm

- Trang trí Trang trí đặc biệt: Mặc dù đây được coi là một trong những điểm mạnh củaPlus, nhưng nó cũng có những điểm yếu của nó Bởi vì cách trang trí và phong cách quáđộc đáo (hoài niệm về thời chiến tranh Việt Nam, với những nét đặc trưng và đồ cũ cùngvới ánh đèn mờ ảo) nên không thể được khách hàng ở mọi lứa tuổi ưa thích Ví dụ, một

số thanh niên ở độ tuổi của chúng ta vẫn cảm thấy không có đủ ánh sáng để đọc sách,nghiên cứu trên máy tính, v.v

1.2.3 Cơ hội

- Rất nhiều công sở và trường học: Qua chuyến đi thực tế chúng tôi nhận thấy rằng xungquanh con phố CỘNG có rất nhiều công sở và trường học Sau những buổi sáng làm việcmệt mỏi, các quán café là địa điểm thích hợp để nhân viên văn phòng bận rộn dùng bữatrưa hoặc nghỉ ngơi và CỘNG là một gợi ý không tồi Vào mỗi buổi chiều, khoảng 5 giờđến 5 giờ 30 phút, học sinh trường tiểu học hàng xóm tan học, nhiều phụ huynh chờ đón

Discover more

from:

KDO307

Document continues below

Kinh doanh quốc tế

Trường Đại học Ngoại…

Kinh doanh

19

Van-hoa-kinh-doanh cau-hoi-trac-nghiem-…

Kinh doanh

3

con Trong khi chờ đợi, họ có thể đợi trong một quán cà phê Bên cạnh đó là một số

trường cấp 3 gần đó như Trần Phú, Việt Đức Nhu cầu chụp ảnh tại những địa điểm

trang trí độc đáo của teen hiện nay tăng nhanh Cơ hội để CỘNG café mở rộng phạm vi

khách hàng

- Giao thông thuận tiện: Như chúng tôi đã đề cập ở phần Điểm yếu, CỘNG nằm trên

đường một chiều Nhưng nó cũng như một cơ hội rất lớn của CỘNG Trên đường một

chiều hiếm khi xảy ra ùn tắc giao thông Vì vậy, các nhà chính quy có thể tiếp cận CỘNG

một cách dễ dàng

- Rát đầy cây xanh trên vỉa hè: Bảo vệ môi trường đang là chủ đề "hot" và thường được

bàn luận Vì vậy, có nhiều cây xanh trên phố là một điểm mạnh sẽ tạo thêm sức hút cho

khách hàng Khoảng cách từ CỘNG đến Hồ Hoàn Kiếm không xa Ở CỘNG sẽ dễ dàng

trở thành một lựa chọn tốt cho thế hệ trẻ đi chơi và tán gẫu với bạn bè

1.2.4 Thách thức

- Nhiều đối thủ tham gia thị trường: Vị trí đẹp gần trung tâm là vị trí lý tưởng của các

quán cà phê xuất hiện Xung quanh Cộng có thể kể đến các đối thủ như Trung Nguyên

Legend Café, Terrace Café, The coffee house, Café Mai, Đó đều là những thương hiệu

bình dân với những ưu điểm và thế mạnh riêng biệt Họ có một thị phần nhất định Đặc

biệt, không gian, trang trí, cách phục vụ, giá cả và chất lượng của các thương hiệu trên

ngay lập tức nhận được sự hài lòng của khách hàng nên nhanh chóng chiếm được một

lượng khách quen Thời gian gần đây, The coffee house chú trọng đẩy mạnh quảng cáo,

phát triển ứng dụng gọi đồ uống, tích điểm, cập nhật đồ uống thường xuyên nhằm đa

dạng thực đơn cho khách hàng lựa chọn Trung Nguyên Legend Café tập trung đẩy mạnh

chất lượng sản phẩm cà phê với nguồn nguyên liệu đầu vào ổn định và được chọn lọc kỹ

lưỡng

O Thị trường cạnh tranh cao và sự hiện diện của các thương hiệu nổi tiếng xung

quanh Cộng Café 45 Quang Trung khiến cửa hàng khó thu hút khách hơn, nhất là khi họ

- Tâm lý khách hàng: thích thử cái mới Ngày nay, hầu hết khách hàng đều có xu hướngthích sự thay đổi Họ không có xu hướng chỉ đến một nơi trong thời gian dài Khách hànglúc đầu thích đi một nơi, nhưng khi đã quen sẽ không tiếp tục duy trì sở thích này nữa.Thay vào đó, họ sẽ trải nghiệm những quán cà phê khác và điều này rất dễ dàng, nhất làkhi ngày càng có nhiều quán cà phê mới xuất hiện Có một số khách hàng sẽ duy trì sởthích đến một quán cà phê quen thuộc vì sự đặc biệt ở đó (có thể là chất lượng phục vụ,không gian đặc biệt) nhưng con số này không đủ cao.

Chương II: Nghiên cứu thị trường Hàn Quốc

2.1 Môi trường Vĩ mô

2.1.1 Môi trường Kinh tế

Tổng quan

- Bất chấp các ảnh hưởng nặng nề từ cuộc khủng hoảng kinh tế châu Á 1997, Hàn Quốc

đã khôi phục kinh tế rất nhanh chóng và vững chắc Người ta thường nhắc đến sự pháttriển thần kỳ về kinh tế của Hàn quốc như là "Huyền thoại sông Hán", đến nay huyềnthoại này vẫn tiếp tục Kinh tế Hàn Quốc lớn thứ 5 châu Á sau Trung Quốc, Nhật Bản,

Ấn Độ, Indonesia và đứng thứ 14 thế giới với GDP năm 2016 đạt 1.929 tỷ USD Năm

2017 Hàn Quốc được xếp hạng thứ 4 trong số 190 quốc gia theo Chỉ số kinh doanh dễdàng tiếp cận của Ngân hàng Thế giới (World Bank’s Ease of Doing Business Index),tăng một bậc so với năm trước và đạt mức cao nhất từ trước tới nay

Theo Ngân hàng thế giới (WB) cho biết Tổng sản phẩm quốc nội (GDP) danh nghĩa củaHàn Quốc năm 2018 là 1.619,4 tỷ USD, duy trì vị trí thứ 12 trên tổng số 205 nước trênthế giới, nối tiếp năm 2017.

- Trong năm 2017, cuộc bầu cử của Tổng thống MOON Jae-in đã mang lại một sự độtbiến trong niềm tin của người tiêu dùng, một phần, vì những nỗ lực thành công của ông

để tăng lương và chi tiêu chính phủ Những yếu tố này kết hợp với sự tăng trưởng xuấtkhẩu đã thúc đẩy tăng trưởng GDP thực tế lên hơn 3%, bất chấp sự gián đoạn trongthương mại của Hàn Quốc với Trung Quốc trong việc triển khai hệ thống phòng thủ tênlửa của Hoa Kỳ tại Hàn Quốc

Tuy nhiên, bước sang năm 2018, kinh tế Hàn Quốc phải đối mặt với nhiều thách thức, ở

cả trong và ngoài nước, như chế độ giờ làm việc tối đa 52 giờ/tuần hay cuộc chiến thươngmại Mỹ-Trung leo thang Kinh tế Hàn Quốc tăng trưởng 2% trong năm 2019, thấp hơn sovới ngưỡng 2,7% trong năm 2018 khi mà Hàn Quốc gặp khó trong chiến tranh thươngmại Mỹ - Trung Quốc cũng như ngành bán dẫn nội địa suy giảm, theo công bố của Ngânhàng Trung ương Hàn Quốc

- Hàn Quốc là nước xuất khẩu lớn thứ 6 thế giới với 509 tỷ USD năm 2016, 577,4 tỷ năm

2017, nhập khẩu đạt 405,1 tỷ USD năm 2016, 457,5 tỷ năm 2017 đứng thứ 10 thế giới

Dự trữ ngoại tệ và vàng đạt 372,7 tỷ USD tính đến tháng 12/2016, 389,3 tỷ tính đến tháng12/2017 Từ năm 2012, Hàn Quốc đã gia nhập Câu lạc bộ 7 nước có dân số 50 triệu dân

và GDP đầu người trên 20.000 USD Năm 2014, GDP bình quân đầu người từng mấp méngưỡng 30.000 USD, đạt 29.242 USD, rồi lại giảm xuống 28.724 USD trong năm 2015.Tuy nhiên, sau đó GDP đã tăng trở lại, đạt 31.605 USD vào năm 2017, mở ra thời đại30.000 USD, đến năm 2018 tiếp tục tăng lên 33.346 USD Tổng sản phẩm quốc nội(GDP) bình quân đầu người năm 2019 của Hàn Quốc đạt 31.791 USD, giảm 1.555 USD

so với năm 2018

- Thế mạnh của công nghệ/công nghiệp Hàn Quốc là các ngành: điện tử, ôtô, hoá chất,đóng tàu (lớn nhất thế giới với các công ty đa quốc gia như Hyundai và Samsung Heavy

Industries), thép (với POSCO là nhà sản xuất thép lớn thứ 3 thế giới), sợi, quần áo, dagiày, chế biến thức ăn Hiện nay Hàn Quốc đang đẩy mạnh phát triển các ngành côngnghệ cao (hạt nhân, điện tử, tin học, sinh học, vật liệu mới, năng lượng mới, công nghệxanh - sạch…) và đi đầu thực hiện mô hình mới về tăng trưởng qua chiến lược phát triểnxanh.

Các ngành kinh tế mũi nhọn:

Ngành công nghiệp điện tử số

Ngành công nghiệp thông tin viễn thông

Các chỉ số kinh tế

2.1.2 Môi trường nhân khẩu học

Dân số: 51,8 triệu người (tính đến tháng 7/2019)

Ngôn ngữ Tiếng Hàn

Tôn giáo đạo Cơ đốc (31,6%), đạo Phật (24,2%)

Hàn Quốc là một đất nước có một dân tộc duy nhất, nói và viết một thứ ngôn ngữ Vớinhững đặc tính riêng về thể chất, người Hàn được coi là con cháu của một vài bộ lạcMông Cổ từ vùng Trung á di cư đến bán đảo Triều Tiên Vì vậy họ không bị vướng vàocác vấn đề dân tộc và rất đoàn kết Người Hàn sống chan hòa thân thiện và có kỷ luật và

có xu hướng tôn trọng tuổi tác

2.1.3 Môi trường tự nhiên

Diện tích 99.720 km2 Trong đó diện tích đất liền: 96.920 km2; diện tích mặt nước: 2.800km2

Khí hậu ôn đới, có 4 mùa rõ rệt Mùa xuân và mùa thu khá ngắn, mùa hè nóng và ẩm ướt,mùa đông thì lạnh, khô và tuyết rơi nhiều

2.1.4 Môi trường văn hóa

Hàn Quốc có chung nền văn hóa truyền thống với CHDCND Triều Tiên Tuy vậy, vănhóa hiện đại của Nam Hàn lại khác biệt với Bắc Hàn K-Pop (viết tắt của Korean Pop,Pop Hàn Quốc) là dòng nhạc Pop ở Hàn chịu ảnh hưởng của J-Pop (Pop Nhật)

Xã hội Hàn Quốc dựa trên những niềm tin vào Đạo Khổng, điều này cũng đồng nghĩaviệc họ rất kính trọng bố mẹ, cấp trên; có trách nhiệm với gia đình, trung thành với bạn

bè, khiêm tốn, thật thà và có tác phong nhã nhặn lịch sự Khía cạnh quan trọng nhất trong

xã hội Hàn Quốc chính là sự nhận thức được vị trí của mình trong xã hội cũng như côngviệc

có tất cả 299 đại biểu Cơ quan quan trọng thứ ba trong hệ thống chính trị Hàn Quốc làToà án tối cao Cơ quan này theo dõi hoạt động của chính phủ và ra các phán quyết cuốiBan Quan hệ Quốc tế Hồ sơ thị trường Hàn Quốc Cập nhật T1/2020 Trang 4 cùng Toà ángồm có chín thẩm phán tối cao Tổng thống trực tiếp chỉ định ba người trong số này, ba

người được quốc hội bầu ra, tuy nhiên phải được sự chấp thuận của tổng thống Chánh ántoà án tối cao là người chỉ định ba thẩm phán còn lại

Hàn Quốc là thành viên Liên Hợp Quốc (tháng 9/1991), tham gia Tổ chức Hợp tác vàphát triển kinh tế

(OECD năm 1996), là thành viên của WTO, ASEM, APEC

- Với Mỹ: Hàn Quốc coi quan hệ đồng minh với Mỹ là quan trọng hàng đầu vì lý do anninh và phát triển kinh tế Năm 1954, ký Hiệp ước An ninh chung Hàn Quốc - Mỹ, tiếptục duy trì đến nay Hiện nay, Mỹ đang duy trì lực lượng gồm 37 nghìn quân đóng tại HànQuốc nhưng đang có kế hoạch rút 12.500 quân (khoảng 1/3) khỏi Hàn Quốc trong vàinăm tới

- Với Nhật Bản : Hai nước bình thường hoá quan hệ năm 1965 (Nhật Bản bồi thường choHàn Quốc 500 triệu USD); Nhật Bản là bạn hàng và hợp tác kinh tế số 3 của Hàn Quốc

- Với Trung Quốc: Trước năm 1992, Hàn Quốc vẫn duy trì quan hệ với Đài Loan Sau khilập quan hệ ngoại giao, Trung Quốc đã vươn lên trở thành đối tác kinh tế lớn thứ 2 củaHàn Quốc (vượt Nhật Bản) Hàn Quốc coi trọng vai trò của Trung Quốc đối với khu vực,đặc biệt là trong việc giải quyết vấn đề Bán đảo Triều Tiên

- Với Nga: Trong những năm gần đây, Hàn Quốc và Nga trao đổi nhiều đoàn cấp cao,Nga muốn đóng vai trò tích cực hơn tại bán đảo Triều Tiên

- Với ASEAN: Hàn Quốc coi trọng quan hệ với tổ chức ASEAN và các nước Đông Nam

Á, hoạt động tích cực trong khuôn khổ cơ chế ASEAN + 1, ASEAN + 3 và Diễn đàn Anninh khu vực (ARF)

Đến nay, Hàn Quốc đã có quan hệ ngoại giao với 183 nước trong số 191 nước trên thếgiới Ngày 21/10/1996, Hàn Quốc trở thành thành viên thứ 29 của OECD (tổ chức củacác nước công nghiệp tiên tiến) Hàn Quốc đăng cai Hội nghị thượng đỉnh ASEM III năm

2000, được bầu làm Chủ tịch Đại hội đồng LHQ khoá 56 (9/2001-9/2002), đăng cai

chung với Nhật Bản World Cup 2002, đăng cai ASIAD-14 Busan 2002, tổ chức Hội nghịcấp cao APEC 2005.

QUAN HỆ NGOẠI GIAO – CHÍNH TRỊ VỚI VIỆT NAM

Ngày thành lập quan hệ ngoại giao cấp Đại sứ: 22/12/1992

Ngày thiết lập quan hệ đối tác toàn diện trong thế kỷ 21: 8/2001

Ngày nâng cấp quan hệ thành “quan hệ đối tác hợp tác chiến lược”: 10/2009

Quan hệ hai nước hiện nay nâng tầm ở mức “Quan hệ đối tác hợp tác chiến lược” Đốivới Hàn Quốc, Việt Nam là một trong những quốc gia đối tác quan trọng về hợp tác pháttriển Đây là lý do vì sao Chính phủ Hàn Quốc đề xuất thực hiện Chiến lược Đối tác quốcgia (CPS) với Việt Nam giai đoạn 2011-2015 gắn liền với Chiến lược Phát triển kinh tế -

xã hội, Kế hoạch phát triển Kinh tế - xã hội và Khuôn khổ Chiến lược ODA của ViệtNam

Hai bên thường xuyên trao đổi các đoàn cấp cao và các cấp, các ngành đã giúp tăngcường sự hiểu biết lẫn nhau, tăng cường quan hệ hợp tác song phương Hai bên dã thỏathuận xây dựng quan hệ “Đối tác toàn diện trong thế kỷ 21” giữa hai nước trên cơ sởnhững nguyên tắc của Hiến chương Liên hợp quốc và Luật pháp Quốc tê Theo Tuyên bốchung về quan hệ đối tác toàn diện, hai bên nhất trí : Mở rộng trao đổi giữa các quanchức chính phủ và các nhà lãnh đạo chính trị giữa hai nước ; gia tăng quy mô thương mại

và đầu tư, tăng cường hợp tác trên các lĩnh vực kỹ thuật, công nghiệp, tài nguyên, côngnghệ thông tin, năng lượng Tăng cường giao lưu giữa nhân dân hai nước, giao lưu trêncác lĩnh vực văn hóa, nghệ thuật, báo chí, học thuật, thể thao và du lịch, giao lưu thanhniên giữa hai nước Tăng cường hợp tác song phương trong khuôn khổ ASEAN+3,APEC, ASEM và Liên hợp Quốc, WTO

Năm 2007, Việt Nam và các nước ASEAN khác đã ký Hiệp định FTA ASEAN-HànQuốc Quan trọng nhất chính là Hiệp định thương mại tự do FTA Việt Nam-Hàn Quốc