Hoạt động kinh doanh lữ hành tại quảng ninh

Đối với khách du lịch Kinh doanh lữ hành tạo ra cho khách các lợi ích sau: Tiết kiệm được thời gian tiền bạc và công sức; có cơ hội tốt cho việc mở rộng và củng cố các quan hệ giao tiếp

ĐẠI HỌC VĂN HÓA HÀ NỘI KHOA: DU LỊCH -*** - TIỂU LUẬN Đề tài: HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ HÀNH TẠI QUẢNG NINH MỘT SỐ VẤN ĐỀ ĐẶT RA Giảng viên hướng dẫn: ThS Lê Thị Minh Quế Sinh viên: Hòa Thị Thu Huyền Mã sinh viên: 60DLH27065 Lớp hành chính: LHHD27B Hà Nội, ngày 15 tháng năm 2022 LỜI CẢM ƠN Để mở đầu cho tiểu luận nghiên cứu, em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Trường Đại học Văn hóa Hà Nội, thầy giúp đỡ dành nhiều quan tâm đến sinh viên trình học tập nghiên cứu để em hồn thành tiểu luận Xin chân thành cảm ơn lãnh đạo cán khoa Du Lịch, trường Đại học Văn hóa Hà Nội có quản lý chuyên nghiệp tổ chức hiệu chất lượng đợt thực tập lần để em hồn tồn n tâm tập trung cọ sát với môi trường thực tế giúp ích việc nghiên cứu đề tài chọn Đặc biệt, em xin cảm ơn Thạc sĩ Lê Thị Minh Quế trực tiếp hướng dẫn, bảo cho em nhận xét quý báu, chỉnh sửa sai sót em tiểu luận Trong q trình hồn thành đề tài “Hoạt động kinh doanh lữ hành Quảng Ninh- số vấn đề đặt ra” em gặp nhiều khó khăn giới hạn kiến thức thân cịn nhiều điểm chưa xác, kính mong thầy xem xét góp ý để tiểu luận em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Sinh viên Hòa Thị Thu Huyền PHẦN MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Hoạt động du lịch xuất từ lâu lịch sử phát triển lồi người, du lịch nhanh chóng trở thành lựa chọn hàng đầu cho hướng phát triển kinh tế lâu dài nhiều quốc gia giới Du lịch ví “con gà đẻ trứng vàng” hay “nền cơng nghiệp khơng khói”… thực du lịch coi ngành mũi nhọn đem lại hiệu cao kinh tế quốc dân Trong năm gần hồ nhịp cơng đổi đất nước ngành du lịch Việt Nam có bước tích cực nhằm nâng cao vai trị Phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành hướng quan trọng chiến lược phát triển kinh tế xã hội đất nước du lịch ngành kinh tế mang tính đa ngành, đa mục tiêu, đa thành phần, có tính mùa vụ, tính liên ngành tính chi phí Quảng Ninh trọng điểm kinh tế, đầu tàu vùng kinh tế trọng điểm phía Bắc đồng thời bốn trung tâm du lịch lớn Việt Nam với Di sản thiên nhiên giới Quảng Ninh hai lần UNESCO công nhận giá trị thẩm mỹ địa chất, địa mạo Quảng Ninh địa danh giàu tiềm du lịch, đỉnh tam giác tăng trưởng du lịch miền Bắc Việt Nam Quảng Ninh biết đến với nhiều điểm du lịch hấp dẫn hàng năm thu hút số lượng lớn du khách nước đến thăm quan như: khu danh thắng Quảng Ninh gần 500 khu di tich lịch sử, văn hoá, nghệ thuật gắn với nhiều lễ hội truyền thống, có di tích Quốc gia như: chùa Yên Tử, đền Cửa Ơng, di tích lịch sử Bạch Đằng, chùa Long Tiên, đình Quan Lạn điểm thu hút khách thập phương đến với loại hình du lịch văn hố, tơn giáo vào dịp lễ hội Tuy nhiên du lịch Quảng Ninh với trọng tâm du lịch Quảng Ninh chưa phát triển hết tiềm vị vốn có Chính vậy, việc đề định hướng, giải pháp hoạt động kinh doanh lữ hành Quảng Ninh cần thiết nhằm phát triển du lịch đem lại hiệu kinh tế cao Cùng với xu hướng phát triển du lịch nước giới, du lịch Quảng Ninh với trọng tâm du lịch Quảng Ninh tích cực hội nhập bước đầu đạt số thành định Với tiềm du lịch vượt trội hai lần UNESCO công nhận Di sản thiên nhiên giới giá trị thẩm mỹ địa chất, địa mạo, Quảng Ninh hồn tồn có khả trở thành điểm du lịch hấp dẫn nước biết đến rộng rãi giới Hoạt động du lịch Quảng Ninh ngày có chuyển biến lượng chất, bước khẳng định thương hiệu, vị thế, Quảng Ninh dần trở thành trung tâm du lịch lớn nước Tuy nhiên, tài nguyên du lịch Quảng Ninh khai thác chưa thật hiệu quả, chưa tương xứng với giá trị đích thực tài nguyên thiên nhiên giới Hoạt động kinh doanh lữ hành cịn có nhiều hạn chế, chưa phát huy hết mạnh để khai thác hiệu tài nguyên du lịch Để phát huy hết tiềm du lịch Quảng Ninh giải nhằm tăng cường hoạt động kinh doanh lữ hành, giải vấn đề đặt Quảng Ninh vấn đề đặt lên hàng đầu quan quản lý Nhà nước địa phương Là người hoạt động lĩnh vực du lịch tương lai, vấn đề thực tiến du lịch cần thiết, lý em chọn đề tài: “Hoạt động kinh doanh lữ hành Quảng Ninh – số vấn đề đặt ra” làm đề tài cho tiểu luận lần Mục đích nghiên cứu đề tài Trên sở hệ thống lý luận phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành doanh nghiệp lữ hành để xác định ưu điểm hạn chế nguyên nhân hạn chế hoạt động kinh doanh lữ hành, từ đề xuất giải pháp kiến nghị nhằm mở rộng phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Hoạt động kinh doanh lữ hành Quảng Ninh – số vấn đề đặt - Phạm vi nghiên cứu: nghiên cứu Quảng Ninh với việc tìm hiểu đánh giá hoạt động kinh doanh lữ hành thực trạng kinh doanh, giải vấn đề đặt nhằm tăng cường hoạt động kinh doanh - Thời gian nghiên cứu: Trong giai đoạn 2019-2022 đề xuất giải pháp nhằm tăng cường hoạt động kinh doanh lữ hành Quảng Ninh Phương pháp nghiên cứu Một số phương pháp nghiên cứu áp dụng: - Phương pháp tổng hợp, phân tích, thống kê liệu - Phương pháp nghiên cứu, khảo sát dựa sở phân tích so sánh liệu tổng hợp Bố cục tiểu luận Ngoài phần mở đầu, kết luận, tiểu luận gồm có chương: + Chương 1: Cơ sở lý luận hoạt động kinh doanh lữ hành + Chương 2: Thực trạng hoạt động kinh doanh lữ hành Quảng Ninh + Chương 3: Giải pháp nhằm tăng cường hiệu hoạt động kinh doanh lữ hành Quảng Ninh CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ HÀNH 1.1 Các khái niệm liên quan 1.1.1 Lữ hành Hiện có nhiều quan niệm khác lữ hành Trong nội dung nghiên cứu đề tài này, em xin trình bày quan niệm: + Theo quan niệm chung: "Lữ hành lại di chuyển người từ nơi đến nơi khác" Theo cách đề cập hoạt động du lịch bao gồm yếu tố lữ hành, tất hoạt động lữ hành du lịch + Theo quan niệm Việt Nam: "Lữ hành lĩnh vực kinh doanh ngành du lịch, lữ hành bao gồm hoạt động tổ chức, xếp chương trình du lịch cho khách" 1.1.2 Kinh doanh lữ hành - Kinh doanh lữ hành: + Trên giới có nhiều cách tiếp cận hoạt động kinh doanh lữ hành khác nhau, tồn cách hiểu khác hoạt động kinh doanh lữ hành Theo giáo trình quản trị kinh doanh lữ hành Đại học kinh tế quốc dân: “Kinh doanh lữ hành (Tour Operation Business) việc thực hoạt động nghiên cứu thị trường, thiết lập chương trình du lịch trọn gói hay phần, quảng cáo bán chương trình trực tiếp gián tiếp qua trung gian văn phòng đại diện, tổ chức thực chương trình hướng dẫn du lịch Các doanh nghiệp lữ hành đương nhiên phép tổ chức mạng lưới đại lý lữ hành” + Theo khoản 9, Điều Luật du lịch Việt Nam 2017 quy định: “Kinh doanh dịch vụ lữ hành việc xây dựng, bán tổ chức thực phần toàn chương trình du lịch cho khách du lịch” Kinh doanh lữ hành bao gồm mảng chính: kinh doanh lữ hành nội địa kinh doanh lữ hành quốc tế: Trong (theo Điều 30 Luật du lịch Việt Nam 2017 quy định): + Kinh doanh lữ hành nội địa: Kinh doanh dịch vụ lữ hành nội địa phục vụ khách du lịch nội địa + Kinh doanh lữ hành quốc tế: Kinh doanh dịch vụ lữ hành quốc tế phục vụ khách du lịch quốc tế đến Việt Nam khách du lịch nước Doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ lữ hành quốc tế kinh doanh dịch vụ lữ hành quốc tế dịch vụ lữ hành nội địa, trừ trường hợp quy định khoản Điều Doanh nghiệp có vốn đầu tư nước kinh doanh dịch vụ lữ hành quốc tế phục vụ khách du lịch quốc tế đến Việt Nam, trừ trường hợp điều ước quốc tế mà nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam thành viên có quy định khác 1.1.2.1 Vai trị Hoạt động kinh doanh lữ hành đóng vai trị quan trọng hoạt động kinh doanh du lịch Nguyên nhân mối quan hệ cung cầu du lịch tương đối phức tạp, chịu ảnh hưởng nhiều nhân tố bên bên ngồi Mối quan hệ có nhiều điểm bất lợi cho nhà cung cấp dịch vụ du lịch (cung) khách du lịch (cầu) Do đó, tất yếu địi hỏi phải có tổ chức trung gian làm nhiệm vụ liên kết cung cầu du lịch doanh nghiệp lữ hành a Đối với nhà cung cấp Các hãng lữ hành người làm công tác quảng cáo dịch vụ nhà cung cấp Nhờ có hãng lữ hành, nhà cung cấp giảm bớt chi phí cho hoạt động xúc tiến hỗn hợp hoạt động tập trung vào thị trường trung gian có chi phí nhỏ thu kết cao b Đối với khách du lịch Kinh doanh lữ hành tạo cho khách lợi ích sau: Tiết kiệm thời gian tiền bạc cơng sức; có hội tốt cho việc mở rộng củng cố quan hệ giao tiếp xã hội chuyến du lịch trọn gói tạo điều kiện thuận lợi cho người hiểu biết hơn; chủ động chi tiêu nơi xa lạ dịch vụ trước tiêu dùng xác định toán trước Mặt khác mua chương trình du lịch khách cảm nhận phần chất lượng dịch vụ mà họ tiêu dùng Khách du lịch thừa hưởng tri thức, kinh nghiệm chuyên gia tổ chức, thực chương trình du lịch tạo an tâm, tin tưởng bảo đảm an toàn, sử dụng quỹ thời gian hợp lý có ích chuyến c Đối với điểm đến du lịch Kinh doanh lữ hành mang lại cho điểm đến du lịch lợi ích sau: Các nhà kinh doanh lữ hành tạo mạng lưới marketing du lịch quốc tế Thông qua mạng lưới marketing du lịch quốc tế mà khai thác nguồn khách, thu hút khách du lịch đến với điểm đến du lịch Khi có khách du lịch đến điểm đến mang lại nhiều lợi ích cho chủ thể điểm đặc biệt lợi ích kinh tế 1.1.2.2 Phân loại kinh doanh lữ hành - Căn vào tính chất hoạt động để tạo sản phẩm có loại kinh doanh đại lí lữ hành, kinh doanh chương trình du lịch, kinh doanh tổng hợp - Căn vào phương thức phạm vi hoạt động có loại kinh doanh lữ hành gửi khách, kinh doanh lữ hành nhận khách kinh doanh lữ hành kết hợp - Căn vào qui định Luật du lịch Việt Nam 2005 có hiệu lực từ ngày 14 tháng năm 2005, có loại: + Kinh doanh lữ hành khách du lịch vào Việt Nam + Kinh doanh lữ hành khách du lịch nước + Kinh doanh lữ hành khách du lịch vào Việt Nam khách du lịch Việt Nam nước + Kinh doanh lữ hành nội địa 1.1.2.3 Các mơ hình hoạt động kinh doanh lữ hành Do điều kiện kinh doanh lữ hành có nhiều mơ hình tổ chức kinh doanh khác Căn vào mức độ chun mơn hố có mơ hình: tổ chức kinh doanh lữ hành độc lập phát triển chuyên sâu; kinh doanh lữ hành nằm công ty du lịch; kinh doanh lữ hành tập đoàn kinh doanh đa ngành, đa lĩnh vực - Tổ chức kinh doanh lữ hành độc lập phát triển chuyên sâu có đặc điểm tập trung kinh doanh lĩnh vực lữ hành (chuyên ngành hẹp, phát triển sâu) theo cách làm đại lý cho nhà cung cấp dịch vụ độc lập, kết nối thành sản phẩm du lịch hoàn chỉnh để bán cho khách hàng Khách hàng người tiêu dùng cuối người kinh doanh Để phát triển sâu, nhà kinh doanh có thể: với sản phẩm lưu hành thâm nhập sâu vào thị trường có hoạt động marketing mạnh mẽ hơn; hai mở rộng thị trường cách đưa sản phẩm lưu hành vào thị trường mới; ba cải tiến sản phẩm lưu hành Ưu điểm mơ hình tập trung nhân tài, vật lực, chun mơn hố cao, khơng thiết phải có lượng vốn lớn Hạn chế mơ hình nhà kinh doanh lữ hành phụ thuộc lớn vào nhà cung cấp sản phẩm, tính chủ động kinh doanh thấp, khép kín Mơ hình thích hợp với điều kiện sau: điều kiện quy mô thị trường không bị giới hạn, thường xuyên ổn định mà nhà kinh doanh chưa tận dụng hết khả vốn có sản phẩm thị trường mình; điều kiện nhà kinh doanh lữ hành có uy tín, tiếng, có mối quan hệ rộng - Tổ chức kinh doanh lữ hành nằm Cơng ty du lịch Mơ hình bao gồm tất hoạt động kinh doanh du lịch kinh doanh dịch vụ vận chuyển, lưu trú, ăn uống, vui chơi giải trí điểm du lịch, khu du lịch, hợp vào chủ thể kinh doanh Mơ hình có đặc điểm sau: Thực việc nắm quyền sở hữu, quyền quản lý hay thiết lập quản lý chặt chẽ nhà cung ứng dịch vụ để tạo sản phẩm du lịch hồn chỉnh (chương trình du lịch trọn gói) Thực việc nắm quyền sở hữu, quyền quản lý hay thiết lập kiểm soát chặt chẽ hệ thống phân phối sản phẩm du lịch trọn gói tới tay người tiêu dùng cuối Theo mơ hình sản phẩm chương trình du lịch phận nằm sở hữu chủ phân quyền quản lý Mơ hình có ưu điểm tạo tính phối kết hợp cao, hỗ trợ kịp thời cho phận cung cấp dịch vụ khác để tạo sản phẩm du lịch hoàn chỉnh, kết hợp cho tránh lãng phí, kinh doanh du lịch tổng hợp phù hợp với tính tổng hợp cầu du lịch, có điều kiện để tạo lợi cạnh tranh giá cả, kiểm sốt chất lượng Tuy nhiên mơ hình có hạn chế khó khăn điều hành, quản lý khơng có chế phối hợp rõ ràng, tính độc lập thấp, khơng bảo đảm lợi ích khơng bình đẳng phận Mơ hình thích hợp nguồn vốn lớn, có bề dầy truyền thống, đội ngũ cán quản lý điều hành có trình độ chun mơn cao tính hợp tác tốt, sở hữu chủ Mơ hình tổ chức kinh doanh lữ hành nằm công ty du lịch có quy mơ lớn, chủ sở hữu chuỗi khách sạn, phương tiện vận chuyển với số lượng lớn văn phòng đại diện, chi nhánh đặt nơi có nguồn khách lớn khu du lịch áp dụng phổ biến quốc gia có ngành du lịch phát triển - Tổ chức kinh doanh lữ hành tập đoàn kinh doanh đa ngành, đa lĩnh vực Mơ hình bảo đảm cung ứng cho thị trường du lịch nhiều chủng loại sản phẩm khác đáp ứng cho việc thoả mãn cách tổng hợp nhu cầu du lịch người Cụ thể nhà kinh doanh dịch vụ vận chuyển hàng không, đường sắt, đường thuỷ, đường dễ dàng đầu tư mở thêm sở kinh doanh dịch vụ lưu trú, ăn uống, vui chơi giải trí, hàng thủ cơng mỹ nghệ, văn hố phẩm, có phận kinh doanh lữ hành tổ chức xây dựng, bán thực chương trình du lịch Mơ hình thích hợp việc tạo sản phẩm du lịch hoàn chỉnh chủ động bảo đảm dịch vụ mang tính cốt lõi chương trình du lịch Căn vào hình thức liên doanh nước có mơ hình: Liên doanh doanh nghiệp có kinh doanh lữ hành; liên doanh doanh nghiệp kinh doanh lữ hành với doanh nghiệp kinh doanh vận chuyển, kinh doanh điểm du lịch, khu du lịch Mơ hình liên doanh tạo điều kiện thuận lợi cho tổ chức kinh doanh lữ hành gửi nhận khách nội địa, mặt khác phối hợp nguồn lực để tạo sức mạnh cạnh tranh thị trường du lịch Căn vào hình thức liên doanh với nƣớc ngồi có mơ hình tổ chức kinh doanh lữ hành đa quốc gia Mơ hình xây dựng sở chủ thể kinh doanh dịch vụ du lịch nước hợp tác liên doanh với hãng lữ hành nước cách cho thuê, uỷ thác, đặc quyền phân phối, liên doanh Mơ hình có ưu điểm nhờ vào lợi hoạt động trực tiếp thị trường sở mà hãng lữ hành nước ngồi có thông tin đầy đủ hành vi người tiêu dùng du lịch họ tiêu thụ nhiều sản phẩm Mặt khác khắc phục cản trở bất đồng ngôn ngữ, phong tục tập quán, pháp luật, thủ tục hành chính, văn hố truyền thống nơi nơi đến du lịch Trong kinh doanh du lịch đại, phần lớn việc tiêu thụ sản phẩm du lịch thực thông qua hãng lữ hành phạm vi biên giới quốc gia Các hãng lữ hành người tổ chức cung cấp nguồn khách, làm cầu nối nút buộc du khách với nhà kinh doanh điểm đến du lịch Đối với nơi đến du lịch hay doanh nghiệp du lịch cụ thể số lượng hãng lữ hành nhiều hay ít, quy mô lớn hay nhỏ, phân bố rộng hay hẹp mạng lưới có ảnh hưởng trực tiếp tới doanh thu thị phần Mơ hình thích hợp với kinh doanh lữ hành nhận gửi khách quốc tế, thích hợp với loại chương trình du lịch có hướng dẫn viên điểm đến (chương trình du lịch có hướng dẫn viên chặng) 1.2 Đặc điểm hoạt động kinh doanh lữ hành 1.2.1 Đặc điểm kinh doanh lữ hành Kinh doanh lữ hành loại hình kinh doanh dịch vụ Vì hoạt động kinh doanh lữ hành có đặc trưng sau: 1.2.1.1 Đặc điểm sản phẩm lữ hành Hoạt động kinh doanh lữ hành có số đặc điểm sau: - Hoạt động kinh doanh lữ hành tạo sản phẩm dịch vụ tồn chủ yếu dạng vơ hình Đây đặc điểm quan trọng, ảnh hưởng tới hầu hết cơng đoạn q trình kinh doanh lữ hành Sản phẩm hoạt động kinh doanh lữ hành bao gồm chương trình du lịch, dịch vụ trung gian, dịch vụ bổ sung sản phẩm tổng hợp Do sản phẩm tồn dạng vơ hình nên chúng mang đặc trưng dịch vụ tính khơng lưu kho, khơng nhận biết sản phẩm trứớc tiêu dùng, không chuyển quyền sở hữu… - Kết hoạt động kinh doanh lữ hành phụ thuộc vào nhiều nhân tố khơng ổn định Q trình để tạo sản phẩm hoạt động lữ hành phụ thuộc vào nhiều yếu tố chủ quan khách quan như: Các nhà cung cấp, tài nguyên du lịch, điều kiện khí hậu, điều kiện sở hạ tầng Do kết quả, chất lượng sản phẩm hoạt động kinh doanh lữ hành khó xác định trước khơng ổn định Điều gây nhiều khó khăn cho doanh nghiệp việc trì, đảm bảo chất lượng - Quá trình sản xuất tiêu dùng hoạt động kinh doanh lữ hành diễn lúc Các dịch vụ thực khách hành tiêu dùng Các doanh nghiệp biết trước số lượng khách, khối lượng dịch vụ, doanh thu chi phí mà thực khoảng thời gian, chu kỳ kinh doanh Điều làm cho việc lập kế hoạch doanh nghiệp gặp nhiều khó khăn - Đối với sản phẩm doanh nghiệp lữ hành tạo ra, người tiêu dùng khó cảm nhận khác biệt trước tiêu dùng Do trình sản xuất tiêu dùng diễn lúc, đồng thời rào cản tiếp cận với yếu tố đầu vào hoạt động kinh doanh lữ hành thấp nên hình thức, kết cấu sản phẩm doanh nghiệp lữ hành dễ bị chép khó tạo khác biệt Du khách khó phân biệt chất lượng sản phẩm doanh nghiệp lữ hành khác thực cảm nhận chúng tiêu dùng sản phẩm - Hoạt động kinh doanh lữ hành thường triển khai phạm vi địa lý rộng lớn Đặc điểm xuất phát từ đặc điểm cầu du lịch Do cầu du lịch phân tán, đồng thời dòng di chuyển khách du lịch lại hướng tới địa điểm khác nên doanh nghiệp lữ hành phải triển khai hoạt động phạm vi địa lý rộng lớn Điều gây khó khăn cho doanh nghiệp lữ hành thường làm tăng chi phí việc phân phối sản phẩm công tác điều hành sản xuất kinh doanh - Hoạt động lữ hành mang tính thời vụ rõ nét đoạn thị trường Cầu du lịch phụ thuộc nhiều vào thời gian nhàn rỗi, cách phân bố sử dụng thời gian nhàn rỗi dân cư điều kiện thời tiết, khí hậu Do kinh doanh du lịch nói chung lữ hành nói riêng, tính thời vụ trở thành tượng phổ biến Để khắc phục tình trạng doanh nghiệp buộc phải đa dạng hoá sản phẩm, khai thác nhiều thị trường nhiều đoạn thị trường khác nhau, đồng thời sử dụng sách giá cả, sách sản phẩm cách hợp lý - Hoạt động kinh doanh lữ hành phụ thuộc vào nhiều yếu tố khách quan thuộc mơi trường vĩ mơ, ngồi tầm kiểm soát doanh nghiệp Các yếu tố môi trường vĩ mô, bên cạnh ảnh hưởng tới doanh nghiệp lữ hành giống ngành khác thành tố tạo sản phẩm lữ hành Do vậy, thị trường du lịch nói chung mang tính nhạy cảm cao yếu tố Một biến động nhỏ (tính theo mức độ tác động chung) môi trường vĩ mô gây thay đổi (đôi lớn) tương quan cung, cầu du lịch, ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động kinh doanh doanh nghiệp lữ hành 1.2.1.2 Kinh doanh lữ hành mang tính thời vụ rõ rệt Ở thời vụ khác năm, nhu cầu khách khác Chẳng hạn vào mùa hè nhu cầu du lịch nghỉ biển tăng cao vào nùa đơng ngược lại, vào mùa xuân nhu cầu du lịch lễ hội tăng mạnh làm cho hoạt động kinh doanh lữ hành có tính thời vụ Vì vậy, kinh doanh lữ hành đòi hỏi nhà quản trị phải nắm bắt tính thời vụ nhằm có biện pháp hạn chế tính thời vụ, trì nhịp độ phát triển đặn nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành 1.2.1.3 Đặc điểm mối quan hệ sản xuất tiêu dùng kinh doanh lữ hành - Quá trình sản xuất tiêu dùng sản phẩm lữ hành diễn thời gian Trong kinh doanh lữ hành, tiến hành phục vụ khách du lịch có có mặt khách q trình phục vụ Có thể xem khách hàng yếu tố "nguyên liệu đầu vào" trình kinh doanh lũ hành Vì kinh doanh lữ hành sản phẩm sản xuất trước - Quá trinh sản xuất tiêu dùng sản phẩm lữ hành diễn không gian Các sản phẩm lữ hành vận chuyển mang đến tận nơi để phục vụ khách hàng Khách hàng thỏa mãn nhu cầu vận động gặp gỡ Như vậy, khách hàng phận tham gia trực tiếp khơng thể tách rời từ q trình sản xuất Ngồi đặc điểm trên, hoạt động kinh doanh lữ hành phụ thuốc nhiều vào yếu tố tự nhiên, quỹ thời gian nhàn rỗi, trình độ dân trí phụ thuộc vào thu nhập người dân Từ đặc điểm cho thấy việc kinh doanh lữ hành dễ gặp rủi ro, địi hỏi cơng ty lữ hành phải có mối quan hệ rộng với đối tác, nhà cung ứng tin cậy, có đội ngũ nhân viên lành nghề 1.3 Các yếu tố phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành 1.3.1 Lao động Đối với doanh nghiệp lữ hành lao động yếu tố đầu vào quan trọng trình sản xuất kinh doanh định hiệu kinh doanh doanh nghiệp Bởi người chủ thể tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh nhằm thực mục tiêu doanh nghiệp Trong doanh nghiệp lữ hành có loại lao động: lao động quản trị lao động thừa hành 10 hình du lịch nghỉ dưỡng, du lịch sinh thái du lịch văn hóa tập trung địa bàn có lợi du lịch như: Hạ Long, ng Bí, Vân Đồn, Móng Cái, Cô Tô, Cẩm Phả… Trong năm qua, Du lịch Quảng Ninh có chuyển biến tích cực, tiêu kinh doanh chủ yếu tăng so với kỳ, khẳng định vị du lịch Quảng Ninh triển vọng phát triển ngành kinh tế mũi nhọn kinh tế chung tỉnh Trong khách du lịch đường biển đến Hạ Long trì ngày tăng với tuyến: Bắc Hải – Hạ Long; Hồng Kông – Tam Á - Hạ Long số tuyến tàu biển khác (mỗi tháng trung bình gần 12.000 lượt khách) Hoạt động kinh doanh lữ hành địa bàn Quảng Ninh có mức tăng trưởng nhanh, đặc biệt từ sau năm 1995 Nguyên nhân chủ yếu Tỉnh việc xác định thị trường, điều tiết vĩ mơ xác Chính phủ Nhiều sách thuận lợi cho việc khai thác thị trường ban hành Bình quân doanh nghiệp địa bàn tỉnh Quảng Ninh đón số lượng khách Trung Quốc chiếm tỉ trọng 18,8 % so với khách quốc tế khác Cùng với phát triển chung kinh tế xã hội tỉnh năm qua, du lịch Quảng Ninh đạt nhiều thành tựu lớn Điển hình số phải kể đến tăng trưởng lượng khách hàng năm liên tục tăng Từ năm 2007 đến nay, tốc độ tăng trưởng du lịch bình quân đạt 12,5 %, riêng lữ hành 16% năm Mức đóng góp du lịch GDP tỉnh chiếm tỷ trọng cao liên tục tăng Đầu tư cho phát triển du lịch không ngừng tăng qua năm thay đổi cấu đầu tư Trong đầu tư cho sở hạ tầng du lịch dịch vụ vui chơi giải trí tăng lên Hạ tầng du lịch khu vực du lịch trọng điểm đầu tư tạo điều kiện vật chất kỹ thuật cho ngành du lịch tỉnh phát triển nhanh 2.4.2 Hạn chế nguyên nhân Việc khai thác tài nguyên du lịch Quảng Ninh chưa xứng với tiềm năng, đại phận người dân công ty lữ hành phục vụ chưa giá cả, an ninh, tệ nạn xã hội, giao thông… yếu tố làm hoạt động kinh doanh du lịch gặp trở ngại, bên cạnh cịn ràng buộc sách Trung ương địa phương chưa thực thống chưa hoàn thiện phong cách đào tạo nghiệp vụ cách Trên đây, đánh giá em ra: Sự biến động nguồn khách: biến động tập trung chủ yếu vào đối tượng khách du lịch người Trung Quốc du lịch giấy thơng hành Điều đáng nói ngun nhân vấn đề khơng nằm phía thị trường mà hoàn toàn tác động sách vĩ mơ thay đổi Đây thách thức đặt quan hoạch định sách Sự phát triển du lịch chưa tương xứng với tiềm năng, mạnh tỉnh: Nguyên nhân chủ yếu vấn đề nằm công tác quy hoạch phát triển du lịch chậm chưa đồng chưa quản lý chặt chẽ Điều dẫn đến đầu tư phát triển tự phát khu vực kinh tế tư nhân Đây nguyên nhân quan trọng dẫn đến tác động xấu mặt môi trường 26 Sự cạnh tranh thiếu lành mạnh doanh nghiệp lữ hành khai thác thị trường khách nước: Sự cạnh tranh mặt gây thiệt hại cho doanh nghiệp lữ hành, mặt khác gây hậu xấu xã hội phát triển du lịch Nguyên nhân chủ yếu vấn đề xác định cho quan quản lý nhà nước du lịch mà trước hết Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch Quảng Ninh Cốt lõi vấn đề quan quản lý yếu hoạch định sách, cơng cụ quản lý đặc biệt quản lý định hướng Tình trạng hạ giá tour tour đồng Theo số liệu thống kê, có khoảng 660.000 lượt khách Trung Quốc đến Quảng Ninh tháng đầu năm 2017, khách đường qua cửa Móng Cái đem lại nguồn thu visa 250 tỉ đồng, phí tham quan vịnh Hạ Long 100 tỉ đồng Bên cạnh đó, có mặt trái việc hình ảnh du lịch Quảng Ninh bị méo mó, hàng giả chất lượng tuồn vào thị trường gây lòng tin du khách, tình trạng thất thu thuế tương đối nghiêm trọng… Ông Trịnh Quang Thanh – Giám đốc Sở Du lịch Quảng Ninh đánh giá nhiều năm trở lại đây, doanh nghiệp lữ hành Trung Quốc liên tục ép doanh nghiệp lữ hành Việt Nam hai bên cấu kết nhận khách với mức giá thấp, chí có chương trình du lịch với giá “0 đồng” Các doanh nghiệp nhận khách buộc phải đưa họ đến điểm bán hàng lưu niệm giá “cắt cổ”, ép khách mua thêm tour du lịch giá cao Từ cuối tháng 4-2017, tỉnh Quảng Ninh tăng cường chấn chỉnh hoạt động du lịch lữ hành đón khách Trung Quốc, thu tiền phạt sở mua sắm, công ty lữ hành, hướng dẫn viên tỷ đồng, xử lý dừng hoạt động hàng loạt trường hợp vi phạm Tuy nhiên, nhiều đại biểu cho biết, tour đồng tiếp tục tái diễn với cách thức tinh vi Chủ tịch HĐND Nguyễn Văn Đọc khẳng định, có cửa hàng bán hàng cho khách Trung Quốc, treo biển tiếng Việt khác với nội dung tiếng Trung Quốc để đánh lừa du khách Phó chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ninh Vũ Thị Thu Thủy cho biết, công tác xử phạt điểm bán hàng cho khách Trung Quốc vi phạm quy định nan giải Các quan chức phải “mai phục” hàng tháng trời bắt tang xử lý vi phạm việc phải kỳ công Du lịch vào mùa cao điểm dẫn đến tải hoạt động chui Du lịch Quảng Ninh giai đoạn cao điểm, lượng khách tăng mạnh, vào dịp cuối tuần mùa hè hàng năm Tuy nhiên, số địa bàn du lịch xuất tình trạng đơn vị kinh doanh tăng giá, ảnh hưởng tiêu cực đến ngành Du lịch Những ngày cuối tuần, xã đảo Minh Châu (huyện Vân Đồn) đón lượng lớn du khách đến tham quan, nghỉ dưỡng Do đó, dịch vụ kinh doanh du lịch thêm sôi động Theo ghi 27 nhận phóng viên Trung tâm Truyền thơng tỉnh, giá số loại dịch vụ xe điện niêm yết, số lái xe tự ý tăng giá gấp đơi; số loại hình vui chơi giải trí biển, mơ tơ nước, tàu chuối… có mức giá chênh lệch cao đơn vị kinh doanh Nhiều doanh nghiệp lữ hành tổ chức tour du lịch không đặt phòng, dẫn đến ổn định hoạt động du lịch địa phương, ảnh hưởng trực tiếp đến chuyến du khách Cho nên, nhiều nơi hoạt động chui hình thức nhà nghỉ, khách sạn, homestay để lấy lãi kết hợp làm ăn buôn bán trái phép chất ma túy… Ngồi ra, tình trạng quảng cáo không với loại, hạng sở lưu trú du lịch công nhận; không thông báo cho quan quản lý nhà nước du lịch trước bắt đầu hoạt động; không báo cáo định kỳ hoạt động kinh doanh theo quy định Luật Du lịch 2017 ban hành… Tình trạng kinh doanh chất lượng giá cả, dịch vụ hạn chế Nhiều người khách du lịch đến với Hạ Long, đặc biệt khu vực Bãi Cháy, Tuần Châu có ấn tượng không tốt với kiểu “chặt chém” người bán hàng Theo phản ánh nhiều khách du lịch, giá khu vực bãi tắm Bãi Cháy đắt vào loại so với nước Giá chai bia Hà Nội cao nơi khác từ đến ngàn đồng, khu du lịch số nơi Đà Nẵng, hay bãi biển Thiên Cầm Hà Tĩnh giá cao bên khoảng 1.000 đồng Kiểu kinh doanh chụp giật khác tự chặt chân Nhiều người cho kinh doanh theo kiểu “chặt chém” chẳng khu du lịch Bãi Cháy thành nơi chứa rác khách du lịch Nhiều đoàn khách đến tắm Bãi Cháy tiền thuê chỗ ngồi, họ mang theo đồ ăn thức uống đầy đủ, nên dù khách đến đơng lượng hàng tiêu thụ Tình trạng bán hàng lợi dụng khách du lịch, khách vãng lai để cân điêu, đánh tráo hàng, chặt chém khách hàng làm dần hình ảnh đẹp người Hạ Long hậu người bán hàng bị ảnh hưởng, thiệt hại nhiều Theo cảm nhận tôi, ngày lượng khách đến nghỉ ngơi, tắm biển dài ngày Bãi Cháy ít, thực tế dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2-9 vừa qua du khách đến Bãi Cháy thưa thớt Có lẽ nguyên nhân khiến khách du lịch không hào hứng tới Bãi Cháy kiểu kinh doanh không văn minh, làm ăn chụp giật số người Tình trạng nhiễm mơi trường – phá hoại tài nguyên du lịch di tích Quảng Ninh - địa phương có di sản thiên nhiên giới Vịnh Hạ Long chịu sức ép ô nhiễm môi trường sinh thái tốc độ thị hóa nhanh với phát triển nhiều ngành công nghiệp Suy giảm rừng, nguồn sinh vật bị hủy diệt, bồi lắng biến đổi luồng lạch, phá vỡ cảnh quan nguy báo trước Theo Sở Tài nguyên Môi trường Quảng Ninh, tỷ lệ rừng che phủ toàn tỉnh bị suy giảm, đặc biệt rừng núi đá vôi nơi bị phá hủy khơi phục Hiện tượng xói mịn, sạt lở xảy phổ biến, đe dọa đến tính mạng, phá hủy tài sản, hoa màu nhân 28 dân cơng trình cơng cộng Hơn 30 triệu m3 nước thải chưa qua xử lý từ hoạt động khai thác than hàng năm thải trực tiếp môi trường làm bẩn nguồn sinh thủy Việc san lấp lấn biển hình thành nên khu thị, dự án công nghiệp-dịch vụ ạt nguyên nhân trực tiếp gây ô nhiễm khu vực ven bờ, làm bồi lắng hệ thống luồng lạch Riêng thị xã Cẩm Phả, vịnh Bái Tử Long nằm quần thể du lịch Di sản thiên nhiên giới Vịnh Hạ Long đứng trước nguy bị xâm hại nghiêm trọng hàng chục dự án san lấp mở rộng không gian đô thị bừa bãi, thiếu quy hoạch Hầu hết dự án đổ đất lấn biển xây dựng khu đô thị khu công nghiệp thị xã chưa quan tâm đến việc hoàn thiện sở hạ tầng, từ làm đường đến cơng trình phụ trợ, hệ thống thoát nước Lượng chất thải nguy hại khoảng 3.300 phát sinh hàng năm từ hoạt động sản xuất kinh doanh, dịch vụ với gần 220.000 rác thải công nghiệp chưa xử lý theo quy trình; hàng trăm lưu huỳnh thải liên tục đe dọa đến môi trường Chất lượng hiệu kinh doanh du lịch chưa thực cao Chất lượng lực lượng lao động nhiều hạn chế Theo quy hoạch phát triển du lịch Việt Nam, tỉnh Quảng Ninh Chính phủ xác định trung tâm văn hóa - du lịch nước Mặc dù năm qua chất lượng lao động có nhiều biến chuyển tích cực, song khơng thể phủ nhận điều nguồn nhân lực du lịch tỉnh nhà nói chung vịnh Hạ Long nói riêng bộc lộ số yếu sau: Chất lượng lao động ngành du lịch nhìn chung chưa đáp ứng yêu cầu tiềm ngành du lịch, nghề, lĩnh vực Năng suất lao động thấp Tỷ lệ khách phàn nàn chất lượng phục vụ dịch vụ du lịch nhiều Khả lơi khách du lịch quay trở lại cịn mức trung bình Cơ cấu lao động ngành du lịch chưa hợp lý, thiếu lao động có lực quản trị khách sạn, nhà hàng, lữ hành Thiếu lao động chuyên môn nghiệp vụ công nhân kỹ thuật có tay nghề cao (đầu bếp, nhân viên pha chế đồ uống, hướng dẫn viên, giám đốc phận, giám sát viên ) Sản phẩm du lịch, chương trình tour tuyến đơn điệu, hấp dẫn, thách thức lớn du lịch Quảng Ninh Năng lực, hiệu quản lý nhà nước du lịch chưa theo kịp yêu cầu, số vấn đề chậm phát hiện, nghiên cứu chưa sâu, chưa kịp thời đề xuất giải pháp khắc phục (bất cập hoạt động lữ hành khách Trung Quốc sử dụng hộ chiếu Công tác quảng bá, xúc tiến du lịch đổi mới, song chưa theo kịp phát triển ngành hình ảnh vịnh Hạ Long, hạn chế đến cơng tác vận động bình chọn (kết hợp quảng bá vận động bình chọn chưa hiệu quả) Tiểu kết chương 29 Chương phân tích kỹ lưỡng địa giới hành tỉnh Quảng Ninh, xác định rõ thị trường khách mục tiêu quan trọng tiềm năng, biết rõ điểm mạnh điểm yếu thị trường kinh doanh lữ hành Trên sở đó, tỉnh Quảng Ninh biết đưa hình thức kinh doanh phù hợp với yêu cầu tâm lý khách hàng, nắm bắt giá trị tài nguyên du lịch để kinh doanh lữ hành mang nét sắc riêng 30 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP TĂNG CƯỜNG HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ HÀNH TẠI QUẢNG NINH 3.1 Đối với quan quản lý Nhà nước Trung ương Thành phố 3.1.1 Tăng cường đầu tư có trọng điểm vào Quảng Ninh Thời gian qua tỉnh Quảng Ninh ưu tiên hỗ trợ đầu tư phát triển hạ tầng giao thông để phát triển kinh tế - xã hội nói chung, du lịch nói riêng Đến nay, số cơng trình hạ tầng giao thông du lịch phát huy hiệu quả; tạo kết nối rộng tác động trực tiếp đến hoạt động du lịch Đầu tư có trọng điểm vào tỉnh Quảng Ninh cần phải hiểu biết đầy đủ mạnh phát triển du lịch, từ định hướng vấn đề cần tập trung để đầu tư Trong phải kể đến cơng trình giao thơng trọng điểm đưa vào khai thác cuối năm 2018, như: Cao tốc Hạ Long - Hải Phòng, cao tốc Hạ Long - Vân Đồn, Cảng hàng không quốc tế Vân Đồn, Cảng tàu khách quốc tế Hạ Long Đây công trình trọng điểm có tác động, sức ảnh hưởng lớn đến du lịch Quảng Ninh, góp phần đưa du lịch Quảng Ninh cất cánh Điều thể rõ thông qua phát triển du lịch Quảng Ninh thời gian qua Thời gian tới, Quảng Ninh tiếp tục ưu tiên phát triển du lịch, quan tâm thực giải pháp nhằm mở rộng sản phẩm, nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch như: Tổ chức chương trình xúc tiến du lịch Quảng Ninh Vương quốc Anh; xúc tiến thị trường du lịch cho Cảng hàng không quốc tế Vân Đồn; tập trung xây dựng môi trường du lịch phát triển bền vững, nâng cao chất lượng dịch vụ, mở rộng không gian du lịch Bảo tồn khai thác hiệu di sản, kỳ quan thiên nhiên giới Vịnh Hạ Long, Vịnh Bái Tử Long, Khu di tích danh thắng Yên Tử, hệ thống di tích nhà Trần 500 di tích khác tỉnh Bên cạnh đó, tỉnh mở rộng đầu tư phát triển kết cấu hạ tầng, sở vật chất ngành du lịch; tăng cường xúc tiến quảng bá, trọng đào tạo, bồi dưỡng nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch, đáp ứng nhu cầu hội nhập quốc tế, xây dựng môi trường thuận lợi cho doanh nghiệp cộng đồng du lịch phát triển bền vững; tạo ấn tượng tốt đẹp thu hút du khách đến với Quảng Ninh… 3.1.2 Nâng cao hiệu lực công tác quản lý Nhà nước du lịch Quảng Ninh triển khai đồng loạt 56 giải pháp, dự án thành phần để thúc đẩy phát triển du lịch giai đoạn đến 2020, tầm nhìn đến 2030 Trong đó, tỉnh tập trung vào việc khơng ngừng tạo sản phẩm du lịch dịch vụ chất lượng cao, đẳng cấp quốc tế, đa dạng hóa thị trường khách du lịch; nâng cao lực quản lý xây dựng đội ngũ người làm du lịch chuyên nghiệp, đạt chất lượng quốc tế Quảng Ninh tập trung tìm giải pháp nâng cao hiệu quản lý Nhà nước tổ chức hoạt động kinh doanh, đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn Tỉnh tăng cường ủy quyền cho Ủy ban Nhân dân địa phương thực công tác quản lý hoạt động du lịch, môi trường kinh doanh du lịch, đồng thời gắn trách nhiệm 31 địa phương, doanh nghiệp vào lĩnh vực cụ thể Quảng Ninh đặc biệt quan tâm đến nội dung giải pháp, dự án thành phần để thúc đẩy phát triển du lịch; đa dạng hóa nguồn lực đồng thời tập trung nguồn lực xây dựng khu vực động lực phát triển du lịch, thành phố Hạ Long, Khu kinh tế Vân Đồn, Móng Cái Nhiều địa phương triển khai lập quy hoạch chi tiết vùng, khu, điểm du lịch, đề án phát triển du lịch, Hạ Long, Cơ Tơ, Móng Cái, Vân Đồn, Bình Liêu, Tiên Yên; tăng cường công tác quản lý Nhà nước du lịch vịnh Hạ Long, công tác quản lý khách du lịch lữ hành qua cửa quốc tế Móng Cái, cơng tác quản lý sở lưu trú dịch vụ du lịch Các ngành, địa phương chủ động nhiều giải pháp quản lý, đổi phương thức hoạt động; tăng cường công tác tra, kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm hoạt động du lịch; tập trung giải vấn đề cấp bách hoạt động kinh doanh lữ hành, chất lượng dịch vụ sở lưu trú, hướng dẫn viên du lịch Công tác quản lý Nhà nước tạo chuyển biến tích cực, góp phần lành mạnh hóa mơi trường kinh doanh du lịch, đạt nhiều kết 3.1.3 Nâng cao nhận thức khách du lịch dân địa phương du lịch * Đối với người dân địa phương Đề cao giá trị văn hoá tốt đẹp cộng đồng dân cư địa phương Tuyên truyền, quảng bá cho người dân địa phương nhận thức ý nghĩa phát triển hoạt động du lịch vá nguồn lợi mà du lịch mang lại Từ động viên cộng đồng dân cư địa phương tự nguyện tham gia vào phục vụ cho hoạt động du lịch Giải tốt vấn đề phúc lợi xã hội cho người dân từ giúp họ có ý thức bảo tồn giá trị văn hoá truyền thống xây dựng nếp sống văn hố Đó yếu tố hình thành nên nguồn tài ngun du lịch văn hố quan trọng * Đối với khách du lịch Nâng cao ý thức bảo tồn giá trị nguồn tài nguyên di sản văn hoá dân tộc cho du khách cần tới vai trò hướng dẫn viên cán quản lý điểm du lịch Có biển hiệu hướng dẫn, cảnh báo cho du khách nhằm tăng thêm ý thức bảo tồn nguồn tài sản văn hoá chung Đây mục tiêu xu hướng phát du lịch bền vững 3.2 Đối với Ban quản lý Quảng Ninh 3.2.1 Những giải pháp chế sách hợp tác đầu tư Tỉnh Quảng Ninh tăng cường lãnh đạo cấp uỷ đảng, đẩy mạnh công tác tuyên truyền giáo dục, nâng cao nhận thức phát triển du lịch Đặc biệt, Nghị số 07-NQ/TU ngày 24/5/2012 phát triển du lịch Quảng Ninh giai đoạn 2013-2020, định hướng đến năm 2030 Nghị số 02-NQ/TU ngày 5/2/2016 Ban Chấp hành Đảng tỉnh phát triển dịch vụ tỉnh Quảng Ninh giai đoạn 2016-2020, định hướng đến năm 2030 tạo động lực lớn cho phát triển ngành du lịch Cùng với chủ trương, định hướng chiến lược đột phá tác động mạnh mẽ vào việc 32 thu hút nhà đầu tư lớn đến đầu tư cơng trình, sản phẩm chất lượng cao địa bàn tỉnh; môi trường kinh doanh du lịch có nhiều đổi thay so với giai đoạn trước Nhận thức cấp, ngành, hệ thống doanh nghiệp cộng đồng dân cư phát triển du lịch chuyển biến tích cực 3.2.2 Giải pháp công tác quản lý Những năm qua, du lịch Quảng Ninh có phát triển nhanh, trở thành điểm đến yêu thích du khách nước Ngành Du lịch tạo việc làm ổn định cho hàng vạn lao động, góp phần không nhỏ vào việc phát triển kinh tế - xã hội chung tỉnh Tuy nhiên, bên cạnh kết đạt được, hoạt động du lịch cịn có số hạn chế, tồn như: Mức đóng góp vào GDP tỉnh từ hoạt động du lịch khiêm tốn; môi trường kinh doanh tiềm ẩn nguy nảy sinh tiêu cực Để khắc phục hạn chế, đưa ngành Du lịch ngày phát triển, tỉnh không ngừng nâng cao hiệu quản lý nhà nước tổ chức hoạt động kinh doanh du lịch Du lịch Quảng Ninh xác định ngành kinh tế mũi nhọn, giải pháp hữu hiệu để thực thành công mục tiêu chuyển đổi phương thức phát triển từ “nâu” sang “xanh” Chính thế, công tác quản lý du lịch tỉnh thường xuyên tăng cường không ngừng đổi Đặc biệt công tác xây dựng chiến lược, quy hoạch, ban hành sách quản lý, quy chế, kế hoạch, đề án; nhận thức nhân dân, doanh nghiệp cấp, ngành, địa phương du lịch có thay đổi, chuyển biến tác động mạnh mẽ đến hoạt động du lịch Cụ thể, tỉnh tập trung đạo triển khai Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch tỉnh Quảng Ninh đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 Trong đặc biệt quan tâm đến nội dung 56 giải pháp, dự án thành phần để thúc đẩy phát triển du lịch; đa dạng hoá nguồn lực, đồng thời tập trung nguồn lực xây dựng khu vực động lực phát triển du lịch: Khu kinh tế Vân Đồn, TP Hạ Long, Móng Cái Mặt khác, tỉnh giao ngành, địa phương đề xuất ý tưởng mang tính đột phá, đặc biệt giải pháp quản lý, cơng tác xây dựng sách, giao trách nhiệm, kiểm điểm, đánh giá kết thực uỷ quyền, phân cấp 3.2.3 Giải pháp mơi trường Xác định mơi trường đóng vai trị định việc định hướng phát triển du lịch theo hướng bền vững, năm qua, tỉnh Quảng Ninh đạo ngành chức có định hướng quy hoạch du lịch gắn với ưu tiên bảo vệ mơi trường (BVMT), góp phần tạo cảnh quan, cải thiện khí hậu khu vực hướng đến du lịch xanh - bền vững Để khai thác, phát triển du lịch vịnh Hạ Long cách bền vững, đồng thời góp phần bảo vệ mơi trường di sản, tỉnh Quảng Ninh yêu cầu chủ dự án đầu tư phát triển du lịch, thiết kế phải đặt khâu bảo vệ môi trường sinh thái lên hàng đầu Đồng thời, tỉnh tiến hành nhiều giải pháp đồng đẩy mạnh xã hội hóa cơng tác 33 bảo vệ môi trường; tăng cường công tác tra, kiểm tra ; mở lớp tập huấn phổ biến Luật Du lịch, Luật Môi trường nghị định hướng dẫn cho cộng đồng tổ chức, cá nhân kinh doanh dịch vụ du lịch điểm du lịch; khơi phục mở rộng diện tích xanh, thảm thực vật vùng ven biển; khuyến khích nhà đầu tư xây dựng khu du lịch sinh thái sản phầm du lịch hấp dẫn, thân thiện môi trường để bảo đảm yêu cầu bảo vệ môi trường phát triển du lịch bền vững 3.3 Đối với doanh nghiệp du lịch 3.3.1 Đa dạng hóa sản phẩm phát triển loại hình du lịch đa dạng, hấp dẫn Du lịch Quảng Ninh khơng ngừng đa dạng hóa sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu du khách Các sản phẩm du lịch ngày đầu tư, nâng cấp, dần khẳng định thương hiệu; bật sản phẩm du lịch tâm linh, ẩm thực, biển đảo, văn hóa, vui chơi giải trí - nghỉ dưỡng Bên cạnh đó, sản phẩm du lịch trở thành thương hiệu, như: Vịnh Hạ Long, Bảo tàng Quảng Ninh, Cáp treo Nữ hoàng, Vòng quay mặt trời, Sunworld Halong Complex, FLC Hạ Long, Yoko Onsen Quang Hanh tiếp tục cung cấp dịch vụ vui chơi giải trí - nghỉ dưỡng chất lượng cho du khách Để cung cấp sản phẩm du lịch hấp dẫn, tỉnh nỗ lực xây dựng điểm đến bốn mùa Nhiều điểm du lịch tâm linh hướng đến việc tổ chức kiện, nghi thức phật quanh năm, trọng đổi sản phẩm, dịch vụ gắn với đảm bảo an toàn phòng dịch để thu hút du khách Từ năm nay, kiện, nghi thức tâm linh Khu di tích danh thắng Yên Tử tổ chức trải năm, tạo điều kiện thuận lợi, đáp ứng nhu cầu sinh hoạt tín ngưỡng, tham quan, lễ Phật người dân du khách Các dịch vụ trải nghiệm đổi thường xuyên, phù hợp với thời điểm năm Dịp hè đến Yên Tử, du khách lựa chọn nhiều gói nghỉ dưỡng ngày, dài ngày với nhiều tiện ích chăm sóc sức khỏe, dịch vụ, trải nghiệm văn hóa đêm hội làng, chợ quê Các khu du lịch tâm linh trọng điểm tỉnh, Di tích quốc gia đặc biệt nhà Trần, đền Cửa Ơng, chùa Cái Bầu trùng tu, tơn tạo, trọng đổi sản phẩm, nâng cao chất lượng dịch vụ để thu hút du khách đến tham quan, chiêm bái quanh năm 3.3.2 Nâng cao chất lượng dịch vụ Chất lượng dịch vụ du lịch có tác động trực tiếp đến phát triển điểm du lịch đó, để du lịch Quảng Ninh hồn thiện cần trú trọng tới việc nâng cao chất lượng hoạt động dịch vụ du lịch, thiếu việc nâng cao chất lượng dịch vụ lưu trú Có thể khẳng định, hoạt động kinh doanh lưu trú giữ vai trò quan trọng việc phát triển du lịch Để có điều đó, địi hỏi sở lưu trú cần phải quan tâm đến tất yếu tố, như: trang thiết bị, sở vật chất, tiện nghi, chất lượng nguồn nhân lực, an tồn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ mơi trường, đảm bảo an toàn, an ninh cho du khách, thái độ phục vụ Các quan, đơn vị liên quan địa phương địa bàn tỉnh cần tăng cường công tác quản 34 lý hoạt động sở lưu trú; tham mưu cho tỉnh thu hút nhiều dự án xây dựng khách sạn từ - để nâng cao chất lượng dịch vụ, hấp dẫn du khách, góp phần thúc đẩy du lịch địa bàn ngày phát triển bền vững 3.3.3 Đào tạo chất lượng nguồn nhân lực Hiện nguồn lao động có trình độ chun mơn nghiệp vụ du lịch tỉnh Quảng Ninh chiếm tỉ trọng nhỏ Để phát triển du lịch cần phải đào tạo đội ngũ lao động để phục vụ khách du lịch tốt hơn, nên việc nâng cao chất lượng đội ngũ lao động phục vụ cho hoạt động du lịch cần thiết - Đào tạo đội ngũ cán quản lý có lực phẩm chất tốt - Tăng cường số lượng lao động phục vụ hoạt động du lịch đặc biệt đội ngũ hướng dẫn viên - Đào tạo giáo dục chuyên môn nghiệp vụ phẩm chất đạo đức như: + Đạo đức nghề nghiệp: nhân viên theo ngành du lịch phải có đầy đủ nhân sinh quan giá trị đạo đức cao quý, biết tơn trọng pháp luật, có tính kỷ luật, văn minh, lịch sự, cởi mở, thân thiện, trung thực, có trách nhiệm với môi trường, yêu nước + Tu dưỡng văn hố: phải có đủ nhận thức văn hố, nghệ thuật, tìm hiểu kiến thức văn hố du lịch đất nước, có trách nhiệm bảo tồn phát huy văn hoá dân tộc + Chuyên mơn nghiệp vụ: có kỹ trính độ chun mơn nghiệp vụ cao, đáp ứng nhu cầu khách du lịch cho họ hài lòng + Ý thức nghề nghiệp: yêu nghề, tôn trọng nghề, nhẫn nại, nhiệt tình thân thiện với du khách, đồng thời tinh tế để phục vụ khách hàng kịp thời, vừa ý + Trình độ ngoại ngữ: phải có trình độ ngoại ngữ phục vụ khách nước ngồi cách tốt - Có sách phù hợp thu hút em địa phương vào hoạt động du lịch Hiện thu nhập hướng dẫn viên điểm du lịch tồn tỉnh cịn thấp khó thu hút người có trình độ vào làm việc Chính vậy, giải pháp đặt cần tăng thu nhập cho hướng dẫn viên có trình độ chuyên môn nghiệp vụ 3.3.4 Xúc tiến quảng bá du lịch Tỉnh Quảng Ninh nói chung muốn phát triển thu hút du khách nữa, hoạt động tuyên truyền quảng bá thiếu Việc tuyên truyên quảng bá cần phải tiến hành lâu dài đa dạng hình thức nhằm thu hút quan tâm ý du khách, kích thích nhu cầu họ Phát hành tờ rơi, tập gấp in đẹp mang thông số thông tin cần thiết di tích tồn tỉnh Sử dụng thơng tin đại chúng báo đài, truyền hình phương tiện có khả truyền thơng tin rộng rãi đến du khách nước Đưa du khách trở thành kênh quảng cáo hữu hiệu Những thông tin truyền miệng phản hồi từ phía du khách đến khu di tích hình thức quảng cáo hiệu mang lại lợi 35 nhuận Vì cần xây dựng hình ảnh tốt chất lượng hoạt động du lịch tỉnh Định kỳ tổ chức buổi hội thảo khoa học, triển lãm văn hoá nghệ thuật nhằm khuyếch trương quảng bá giới thiệu hình ảnh điểm du lịch tồn tỉnh quần thể di tích phủ dầy với du khách nước Kết hợp với số điểm du lịch khác tỉnh qua giới thiệu tới khách du lịch nguồn tài ngun văn hố địa phương Cơng tác tun truyền quảng bá cần diễn đặn lâu dài ln có nỗ lực sáng tạo, đổi Tiếp tục thực sách hỗ trợ từ ngân sách nhà nước cho hoạt động quảng bá hình ảnh du lịch Quảng Ninh 3.3.5 Mở rộng quan hệ hợp tác Tỉnh Quảng Ninh có nhiều tiềm để phát triển du lịch, nhiên phạm vi tồn tỉnh khả hoạt động du lịch chưa cao Do đó, cần có liên kế hợp tác, không với tỉnh lân cận mà cần mở rộng với doanh nghiệp nước Thứ nhất, để thúc đẩy hoạt động xúc tiến du lịch, quảng bá hình ảnh du lịch Quảng Ninh tới quốc gia khác Thứ hai, liên kết có hiệu thu hút nguồn vốn lớn cho việc nâng cao chất lượng dịch vụ, sở hạ tầng du lịch… Thứ ba, tiến tới việc phát triển du lịch bền vững tỉnh Quảng Ninh Tiểu kết chương Chương giúp thấy giải pháp cần phải làm để nâng cao chất lượng hoạt động du lịch lữ hành Quảng Ninh Mặ dù có nguồn lợi biển, đảo phong phú đa dạng, song ngành du lịch tỉnh chưa khai thác hết tiềm sẵn có bước quy hoạch cịn nhiều gián đoạn Chính thế, giải pháp phần giúp Quảng Ninh khơi phục mạnh mở rộng hợp tác du lịch lữ hành nội địa quốc tế 36 KẾT LUẬN Như trình bày chi tiết chương vừa rồi, trình nghiên cứu đề tài tóm lược qua nội dung sau đây: - Về mặt lý thuyết: Sử dụng khái niệm học thông qua tài liệu mạng, giáo trình học có liên quan số mơn học số trường có đào tạo Du lịch để làm tảng để phát triển loại hình du lịch lữ hành Quảng Ninh Trên sở nghiên cứu ứng dụng lý thuyết điều kiện thực tiễn du lịch Tỉnh để nghiên cứu, đề xuất giải pháp nhằm phát triển loại hình kinh doanh lữ hành Nội dung tiểu luận hệ thống hóa làm rõ vấn đề liên quan đến du lịch loại hình kinh doanh lữ hành: khái niệm, đặc điểm loại hình kinh doanh lữ hành, nhân tố ảnh hưởng… - Về mặt nghiên cứu thực nghiệm: Tiểu luận tổng hợp khối lượng lớn thông tin, liệu liên quan đến hoạt động kinh doanh du lịch Quảng Ninh nói chung kinh doanh lữ hành nói riêng Trong q trình nghiên cứu, tính mẻ đề tài nên vài số ngữ liệu tiến hành điều tra qua doanh nghiệp kinh doanh lữ hành địa bàn tỉnh tham khảo trang web du lịch từ Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch Tổng cục Du lịch Quá trình điều tra đảm báo tính khách quan, tính khoa học trung thực nên số liệu điều tra có độ tin cậy cao Qua đó, đề tài cung cấp nguồn liệu sát thực thực trạng loại hình kinh doanh lữ hành địa bàn tỉnh Quảng Ninh - Về mặt giải pháp: Trên sở lý thuyết trình bày, nguồn số liệu thu thập định hướng mang tính chiến lược, đường lối Trung ương địa phương phát triển loại hình kinh doanh lữ hành giúp tỉnh Quảng Ninh có chiến lược phát triển dài hạn tương lai 37 TÀI LIỆU THAM KHẢO Báo cáo tổng hợp quy hoạch tổng thể phát triển Du lịch tỉnh Quảng Ninh Ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Ninh 2001 – 2008 Luật Doanh nghiệp, NXB Chính trị quốc gia 2005 Luật du lịch, NXB Chính trị quốc gia 2005 Nguyễn Văn Lưu, Giáo trình thị trường du lịch, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội Nguyễn Hồng Giáp (2002), Kinh tế du lịch, NXB Trẻ, Hà Nội Nguyễn Văn Đính (2006), Giáo trình kinh tế du lịch, NXB Lao động xã hội Báo điện tử tỉnh Quảng Nịnh https://baoquangninh.com.vn/ Trang: Cổng thông tin điện tử tỉnh Quảng Ninh: https://www.quangninh.gov.vn/Trang/Default.aspx Trang: Sở Văn hoá, Thể thao Du lịch Quảng Ninh 10 Trang: https://www.vietnamplus.vn/quang-ninh-doi-mat-voi-van-de-o-nhiemmoi-truong/52772.vnp 38 PHỤ LỤC Phụ lục 1: Bản đồ hành tỉnh Quảng Ninh (Cập nhật năm 2022) Phụ lục 2: Những thống kê công ty du lịch khách hàng lựa chọn nhiều Top công ty du lịch khách hàng lựa chọn nhiều nhất: + Hạ Long Travel – Công Ty Du Lịch Chất Lượng Quảng Ninh + VOSA Travel – Công Ty Du Lịch Quảng Ninh Uy Tín + Vietravel CN Quảng Ninh – Công Ty Du Lịch Lữ Hành Quảng Ninh + Công Ty Entity – Công Ty Cung Cấp Dịch Vụ Du Lịch Quảng Ninh + Công Ty Du Lịch Hạ Long – Công Ty CP Du Lịch Hạ Long Quảng Ninh + Vietviva Travel – Công Ty Du Lịch Giá Rẻ Quảng Ninh + Hoang Nguyen Tourist – Công Ty Du Lịch Quảng Ninh Chuyên Nghiệp + Saigontourist Travel – Công Ty Du Lịch Hàng Đầu Quảng Ninh + Heaven G.B.U Travel – Công Ty Tổ Chức Tour Du Lịch Quảng Ninh Một vài khách sạn lớn tiêu biểu việc kinh doanh lữ hành Khách sạn: Novotel Hạ Long (5 sao) Địa chỉ: 160 đường Hạ Long, P Bãi Cháy, TP Hạ Long, Quảng Ninh Khách sạn: FLC Halong Bay Golf Club and Luxury Resort (5 sao) Địa chỉ: đường Nguyễn Văn Cừ, P Hồng Hải, TP Hạ Long, Quảng Ninh 39 Khách sạn: Wyndham Legend Halong (5 sao) Địa chỉ: 12 đường Hạ Long, P Bãi Cháy, TP Hạ Long, Quảng Ninh Khách sạn: Mường Thanh Luxury Quảng Ninh (5 sao) Địa chỉ: số 1, khu 2, P Bãi Cháy, TP Hạ Long, Quảng Ninh Khách sạn: Sol Hạ Long Trademark Collection by Wyndham (5 sao) Địa chỉ: 82 – 84 Hạ Long, P Bãi Cháy, TP Hạ Long, Quảng Ninh 40