Phân tích tình hình thực hiện kế hoạch giá thành sản phẩm tại công ty cổ phần giầy cẩm bình

Lời mở đầu Trong kinh tế nay, với cạnh tranh gay gắt doanh nghiệp Nhà nớc nh doanh nghiệp T nhân, muốn tồn phát triển đợc doanh nghiệp cần phải trải qua trình sản xuất kinh doanh thu lợi nhuận từ sản phẩm Biện pháp hạ giá thành sản phẩm sản xuất kinh doanh tiêu quan trọng hệ thống tiêu kinh tế tài Tiết kiệm giá thành sản xuất doanh nghiệp có ý nghĩa to lớn việc tăng tích luỹ góp phần bớc nâng cao đời sống ngời lao động Phấn đấu để không ngừng tiết kiệm chi phí sản xuất nhiệm vụ quan trọng thờng xuyên công tác quản lý kinh tế, quản lý doanh nghiệp Trong điều kiện kinh tÕ thÞ trêng hiƯn nhiƯm vơ tiÕt kiƯm chi phÝ s¶n xt cđa doanh nghiƯp cã ý nghÜa kinh tế trị đặc biệt quan trọng để phát triển lên đòi hỏi doanh nghiệp phải có chiến lợc cạnh tranh tối u, sản phẩm doanh nghiệp làm phải đợc thị trờng chấp nhận, phải đáp ứng nhu cầu ngời tiêu dùng Do giá thành vấn đề quan tâm doanh nghiƯp vµ nã lµ u tè rÊt quan träng công tác quản lý doanh nghiệp Đối với Công ty Cổ Phần Giầy Cẩm Bình trải qua 25 năm bề dày kinh nghiệm sản xuất giầy phục vụ tiêu dùng Mặc dù phải cạnh tranh đối đầu với nhiều Công ty giầy nớc nhng tới sản phẩm Công ty đà khẳng định chỗ đứng thị trờng nớc Trong thời gian tìm hiểu nghiên cứu thực tế sản xuất kinh doanh Công ty Cổ Phần Giầy Cẩm Bình em nhận thấy Công ty số vấn đề cần quan tâm thực kế hoạch giá thành Công ty Cổ Phần Giây Cẩm Bình.Đợc trí Thầy giáo hớng dẫn em chọn đề tài Phân tích tình hình thực kế hoạch giá thành sản phẩm số biện pháp giảm giá thành Công ty Cổ Phần Giầy Cẩm Bình năm 2008 Với kiến thức đà đợc học trờng Đại Học Kinh Tế Quốc Dân với giúp đỡ phòng ban chức năng, phân xởng Công ty Cổ Phần Giầy Cẩm Bình đà giúp đỡ hoàn thành đồ tốt nghiệp * Nội dung đồ án gồm chơng : Ch¬ng I : C¬ së lý thut vỊ phân tích giá thành sản phẩm Chơng II: Phân tích tình hình thực kế hoạch giá thành sản phẩm Công ty Cổ Phần Giầy Cẩm Bình Chơng III: Các biện pháp hạ giá thành sản phẩm Song khả thân nhiều hạn chế, phơng pháp phân tích tổng hợp xác định kế hoạch giá thành nhiều điểm cha sâu sát, cô đọng Nên em mong đợc giúp đỡ bảo Thầy, Cô khoa Thơng Mại-Kinh Tế Quốc Tế Đại Học Kinh Tế Quốc Dân Em xin trân trọng cảm ơn ! Chơng I Cơ sở lý thuyết phân tích giá thành sản phẩm I Khái niệm giá thành Giá thành sản phẩm phạm trù kinh tế gắn liền với sản xuất hàng hoá Giá thành biểu tiền, toàn khoản hao phí lao ®éng sèng vµ lao ®éng vËt hãa mµ doanh nghiƯp bỏ để sản xuất tiêu thụ khối lợng sản phẩm định Quá trình sản xuất trình thống bao gồm hai mặt : mặt hao phí sản xuất mặt kết sản xuất Tất khoản chi phí phát sinh ( ph¸t sinh kú, kú tríc chun sang ) c¸c chi phí trích trớc có liên quan đến khối lợng sản phẩm, lao động, dịch vụ đà hoàn thành kỳ tạo nên giá thành sản phẩm Nói cách khác giá thành sản phẩm biểu tiền toàn khoản chi phí mà doanh nghiệp bỏ nhng có liên quan đến khối lợng công việc, sản phẩm đà hoàn thành kỳ * ý nghĩa giá thành sản phẩm : Trong hoạt động kinh tế, giá thành tiêu quan trọng tiêu chất lợng để đánh giá hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, giá thành biểu tiền tổng số chi phí lao động sống lao động vật hoá mà doanh nghiệp bỏ để sản xuất tiêu thụ sản phẩm Bởi bao gồm tất chi phí sản xuất có liên quan đến sản xuất tiêu thụ sản phẩm Nó phản ánh trình độ sử dụng yếu tố sản xuất, trình độ tổ chức sản xuất , quản lý lao động vật t quản lý tiền vốn Giá thành sản phẩm tiêu đánh giá hiệu phơng án kinh tế Giá thành sở để xác định giá sản phẩm Trong phạm vi xà hội việc giảm giá thành sản phẩm biện pháp chủ yếu tăng nguồn tích luỹ cho kinh tế Để đánh giá hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp đòi hỏi giá thành phải tính tính đủ để bù đắp đợc lao động sống , lao động vật hoá đà bỏ để sản xuất, tiêu thụ sản phẩm Trong phạm vi toàn doanh nghiệp giá thành hạ hiệu lao động cao Việc hạ giá thành sản phẩm biện pháp chủ yếu tăng nguồn tích luỹ cho doanh nghiệp II Phân loại giá thành Để đáp ứng yêu cầu quản lý, hạch toán kế hoạch hoá giá thành nh yêu cầu xây dựng giá hàng hoá, giá thành đợc xem xét dới nhiều góc độ, nhiều phạm vi tính toán đánh giá khác Về lý luận nh thực tế, khái niệm giá thành xà hội, giá thành cá biệt, có khái niệm giá thành công xởng, giá thành toàn Xét theo thời điểm tính nguồn gốc số liệu để tính giá thành, giá thành đợc chia thành giá thành kế hoạch, giá thành định mức, giá thành thực tế : 1.Giá thành kế hoạch : Giá thành kế hoạch đợc xác định trớc bắt đầu trình sản xuất kinh doanh sở giá thành thực tế kỳ trớc định mức dự toán chi phí kỳ kế hoạch Giá thành kế hoạch xác định mức độ giới hạn chi phí để s¶n xt s¶n phÈm cđa doanh nghiƯp kú kÕ hoạch Giá thành kế hoạch tiêu kinh tÕ quan träng hƯ thèng chØ tiªu kÕ hoạch sản xuất kỹ thuật tài doanh nghiệp 2.Giá thành định mức : Giá thành định mức nh giá thành kế hoạch, đợc xác định trớc bắt đầu sản xuất sản phẩm Tuy nhiên khác với giá thành kế hoạch đợc xây dựng sở định mức bình quân tiên tiến không biến đổi suốt kỳ kế hoạch Gía thành định mức lại đợc xây dựng sở định mức chi phí hành thời điểm định kỳ kế hoạch, giá thành định mức thay đổi để phù hợp với thay đổi định mức chi phí hành thời điểm định kỳ kế hoạch nên giá thành định mức luôn thay đổi phù hợp với thay đổi định mức chi phí đạt đợc trình sản xuất sản phẩm 3.Giá thành thực tế : Giá thành thực tế đợc xác định sau đà kết thúc trình sản xuất sản phẩm sở chi phí phát sinh trình sản xuất sản phẩm Nếu giá thành kế hoạch giá thành định mức bao gồm chi phí phạm vi kế hoạch định mức giá thành thực tế bao gồm toàn chi phí thực tế phát sinh có liên quan đến khối lợng công việc sản phẩm hoàn thành, vợt giá thành định mức giá thành kế hoạch nh thiệt hại sản phẩm hỏng, thiệt hại ngừng sản xuất, khoản vợt chi Việc xác định giá thành thực tế thiết phải đợc xác định theo số liệu kế toán Theo phạm vi phát sinh chi phí, giá thành thực tế đợc chia thành giá thành sản xuất giá thành tiêu thụ : a Giá thành sản xuất ( gọi giá thành phân xởng ) tiêu phản ánh tất chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, chế tạo sản phẩm phạm vi phân xởng sản xuất ( chi phí vật liệu trực tiếp, nhân công trực tiếp chi phí sản xuất chung ) Bởi giá thành sản xuất có tên gọi giá thành phân xởng b Giá thành tiêu thụ ( giá thành toàn ) tiêu phản ánh toàn khoản chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, tiêu thụ sản phẩm , chi phí sản xuÊt, chi phÝ, chi phÝ qu¶n lý , chi phÝ bán hàng ) Do giá thành tiêu thụ gọi giá thành đầy đủ đợc tính theo công thức : Giá thành = Giá thành + Chi phí quản + Chi phí bán toàn sản phẩm sản xuất lý doanh nghiệp hàng III Các phơng pháp phân loại chi phí SX kinh doanh Chi phí sản xuất kinh doanh doanh nghiệp biểu tiền nguồn lực khác nh nhân công, vật t, thiết bị, công cụ , mặt bằng, dịch vụ mua đà đợc sử dụng vào hoạt động sản xuất kinh doanh kỳ định Giá trị sản phẩm đợc biểu công thức G=C+V+M Trong : G : giá trị sản phẩm ; C : toàn giá trị t liệu sản xuất tiêu hao trình chế tạo sản phẩm ; V : chi phí nhân công phải trả cho ngời lao động để chế tạo sản phẩm ; M : toàn giá trị ngời lao động sống tạo trình sản xuất sản phẩm Chi phí sản xuất giá thành sản phẩm có mối quan hệ chặt chẽ với Giá thành sản phẩm đợc tính sở chi phí sản xuất đà đợc tập hợp Trong thực tế để phục vụ cho yêu cầu quản lý doanh nghiệp, ngời ta tiến hành phân loại chi phí theo nhiều phơng pháp khác nh sau : Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh theo u tè chi phÝ : §Ĩ phơc vơ cho việc tập hợp , quản lý chi phí theo nội dung kinh tế ban đầu đồng mà không xét đến công dụng cụ thể, địa điểm phát sinh chi phí, chi phí đợc phân theo yếu tè VÒ thùc chÊt chØ cã yÕu tè chi phí chi phí sức lao động, chi phí đối tợng lao động chi phí t liệu lao động Tuy nhiên để cung cấp thông tin chi phí cách cụ thể nhằm phục vụ cho việc xây dựng phân tích định mức lao động, việc lập kiểm tra phân tích phân tích dự toán chi phí , yếu tố chi phí đợc chi tiết ho¸ theo néi dung kinh tÕ thĨ cđa chóng Tuỳ theo yêu cầu trình độ quản lý nớc , thời kỳ mà mức độ chi tiÕt cđa c¸c u tè cã thĨ kh¸c Theo quy định hành Việt Nam, toàn chi phí đợc chia thành yếu tố sau : 1.1 Ỹu tè chi phÝ nguyªn vËt liƯu : Yếu tố bao gồm giá thực tế nguyªn vËt liƯu chÝnh, vËt liƯu phơ, nhiªn liƯu, dơng cụ, phụ tùng, bán thành phẩm ( tất mua ) đà đợc đa vào sử dụng cho hoạt động sản xuất kinh doanh kỳ 1.2 Yếu tố chi phí nhân công : Thể số tiỊn doanh nghiƯp ph¶i bá cho viƯc sư dơng nhân công vào hoạt động sản xuất kinh doanh bao gồm toàn tiền lơng khoản phụ cấp khoản thởng có tính chất lợng, khoản trích theo chế độ nh : BHXH , BHYT, Kinh phí công đoàn CBCNV tham gia vào hoạt động sản xuÊt kinh doanh kú 1.3 YÕu tè chi phÝ khÊu hao : Bao gåm tæng sè khÊu hao toàn TSCĐ sử dụng vào hoạt động sản xuÊt kinh doanh kú 1.4 YÕu tè chi phí dịch vụ mua : Bao gồm số tiền phải trả cho việc sử dụng dịch vụ mua vào hoạt động sản xuất kinh doanh kỳ ( ví dụ nh tiền điện, nớc, điện thoại, fax , thuê TSCĐ ) 1.5 yếu tố chi phí tiền : Gồm khoản tiền doanh nghiệp đà trả trả phải trả trực tiếp dới hình thái giá trị cho hoạt động sản xuất kinh doanh kú ( vÝ dơ tr¶ l·i vay, th phải nộp, công tác phí chi tiếp khách hội họp ) ViÖc hÖ thèng chi phÝ theo yÕu tè cã tác dụng cho biết để tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh với quy mô nh kỳ báo cáo , doanh nghiệp cần huy huy động đa vào sử dụng nguồn lực , nguồn lực bao nhiêu, sở lập kế hoạch cung øng vËt t , lËp dù to¸n chi phÝ , lập kế hoạch quỹ lơng tính toán nhu cầu vốn lu động cho kỳ Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh theo khoản mục giá thành sản phẩm : Căn vào địa điểm phát sinh chi phí nơi nhận chi phí để phân loại không phân biệt nội dung kinh tế Ngời ta chia chi phí thành khoản mục nh sau : 2.1 Khoản mục chi phí nguyên vật liệu trực tiếp : Gồm giá thực tế nguyên vật liệu chÝnh, vËt liƯu phơ, nhiªn liƯu ( cã thĨ mua hay tự chế ), bán thành phẩm mua tham gia trực tiếp vào công nghệ chế biến sản phẩm ( sau đà trừ giá trị phế liƯu thu håi ) 2.2 Kho¶n mơc chi phÝ tiền lơng trực tiếp : Gồm tiền lơng khoản phụ cấp có tính chất lơng, tiền thởng thờng xuyên, khoản trích BHXH, BHYT, Kinh phí công đoàn theo quy định, lơng phép trích trớc ( có) công nhân trực tiếp sản xuất 2.3 Khoản mơc chi phÝ s¶n xt chung : Chi phÝ s¶n xuất chung chi phí tổ chức quản lý chi phí chung khác phát sinh phận sản xuất ( phân xởng công trờng đội sản xuất ) nói cách khác chi phí lại chi phí phát sinh phận sản xuất chi phí nguyên vật liệu trực tiếp chi phí nhân công trực tiếp Về nội dung, khoản mục bao gồm khoản sau *Chi phí nhân viên phân xởng : bao gồm tiền lơng, khoản phụ cấp có tính chất lơng, khoản tiền thởng lơng, khoản trích BHXH, BHYT, Kinh phí công đoàn theo lơngcủa CBCNV gián tiếp ë bé phËn s¶n xt *Chi phÝ vËt liƯu: Gåm gi¸ thùc tÕ cđa vËt liƯu sư dơng ë phận sản xuất nhng tham gia trực tiếp vào công nghệ chế biến sản phẩm Ví dơ nh chi phÝ vËt liƯu c«ng cho sưa chữa lý TSCĐ *Chi phí dụng cụ sản xuất : Gồm giá trị ( phần giá trị ) dụng cụ đồ dùng sử dụng cho sản xuất lý phận sản xuất kú *Chi phÝ khÊu hao TSC§ : Gåm tỉng số khấu hao toàn TSCĐ dùng vào sản xuất kỳ *Chi phí dịch vụ mua vào : Số tiền phải trả cho dịch vụ mua đà sử dụng vào sản xuất kỳ *Chi phí tiền : Gồm khoản chi phí cho hoạt động sản xuất trực tiếp dới hình thái giá trị nh tiếp khách, hội họp chè nớc, văn phòng phÈm 2.4 Kho¶n mơc chi phÝ qu¶n lý doanh nghiệp Bao gồm chi phí quản lý hành chi phí kinh doanh, chi phí liên quan đến toàn hoạt động quản lý kinh doanh doanh nghiệp, không riêng cho phân xởng sản phẩm Nội dung chi phí quản lý doanh nghiệp bao gồm điều khoản sau : +Chi phí nhân viên quản lý : Phản ánh chi phí tiền lơng, khoản phụ cấp, khoản trích theo lơng nh BHXH, BHYT KPCĐ công nhân viên thuộc máy quản lý doanh nghiệp +Chi phí vật liệu quản lý : Gồm giá thùc tÕ cđa vËt liƯu sư dơng cho c«ng viƯc quản lý nh sửa chữa TSCĐ, dụng cụ, công cụ, văn phòng phẩm +Chi phí đồ dùng văn phòng : Là phản ánh giá trị dụng cụ đồ dùng văn phòng cho công tác quản lý nh bàn , ghế, tủ hồ sơ, máy tính, máy điều hoà , điện thoại +Chi phí khấu hao TSCĐ : Gồm khấu hao tài sản cố định dùng chung toàn doanh nghiệp nh nhà văn phòng, kho tàng, đờng xá, cầu cống, thiết bị quản lý +Thuế phí lệ phí : Gồm có thuế môn , thuế tài nguyên, thuế nhà đất , thuế GTGT doanh nghiệp 2.5 Khoản mục chi phí bán hàng : Bao gồm toàn chi phí có liên quan đến việc tiêu thụ sản phẩm dịch vụ doanh nghiệp nh chi phí tiền lơng, tiền công, BHXH, BHYT , nhân viên bán hàng , chi phí nguyên vật liệu, khấu hao máy móc nhà cửa kho bÃi, chi phí dịch vụ mua ngoài, chi phí khác tiền Cách phân loại để xác định giá thành đơn vị sản phẩm, giá thành toàn bộ, xác định hàng tồn kho, phân bịêt đợc chi phí theo chức nh để kiểm soát quản lý chi phí Phân loại chi phí theo phơng pháp phân bổ chi phí vào giá thành Theo phơng pháp ngời ta chia chi phí làm loại : Chi phí trực tiếp chi phí gián tiếp 3.1 Chi phí trực tiếp : Là chi phí sản xuất trực tiếp có liên quan đến loại sản phẩm đợc tính trực tiếp vào giá thành sản phẩm hay loại sản phẩm 3.2 Chi phí gián tiếp : Là chi phí có liên quan đến hoạt động chung phân xởng, xí nghiệp tính vào giá thành phơng pháp phân bổ Phân loại chi phí theo mối quan hệ chi phí tình hình tăng giảm sản lợng hàng hoá Theo phơng pháp ngời ta chia chi phí thành hai loại : chi phí biến đổi chi phí cố định 4.1 Chi phí biến đổi : Là khoản chi phí thay đổi tỷ lệ với biến đổi mức độ hoạt động Trong doanh nghiệp sản xt thi chi phÝ biÕn ®ỉi bao gåm chi phÝ nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp, chi phí biến đổi chia loại: - Chi phÝ biÕn ®ỉi cïng tû lƯ - Chi phÝ biến đổi không tỷ lệ 4.2 Chi phí cố định : Là khoản chi phí không thay ®ỉi vỊ tỉng sè dï cã thay ®ỉi vỊ møc độ hoạt động phạm vi định nh chi phí thuê nhà đà ký hợp đồng Loại chi phí cố định phù hợp với doanh nghiệp có xu hớng tự động hoá điều có ý nghĩa tăng cờng máy móc, giảm bớt công nhân lao động phổ thông IV Đối tợng phơng pháp hạch toán chi phí sản xuất, tính giá thành sản phẩm : Đối tợng hạch toán chi phí sản xuất đối tợng tính giá thành sản phẩm : Để hạch toán tính chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm đợc xác, kịp thời, đòi hỏi công việc mà nhà quản lý phải làm xác định đối tợng tính giá thành sản phẩm Vấn đề có tầm quan trọng đặc biệt lý luận lẫn thực tiễn hạch toán nội dung tổ chức hạch toán chi phí sản xuất, tính giá thành sản phẩm Tổ chức hạch toán trình sản xuất bao gồm hai giai đoạn có quan hệ mật thiết với Đó giai đoạn hạch toán chi tiết chi phí sản xuất phát sinh theo sản phẩm nhóm sản phẩm, đơn đặt hàng, giai đoạn công nghệ phân xởng giai đoạn tính giá thành sản phẩm , chi tiết sản xuất , sản phẩm theo đơn đặt hàng đà hoàn thành theo đơn vị tính giá thành quy định Việc phân chia xuất phát từ yêu cầu quản lý , kiểm tra phân tích chi phí, yêu cầu hạch toán kinh doanh nội bộ, theo đặc điểm quy trình công nghệ doanh nghiệp yâu cầu tính gía thành sản phẩm theo đơn vị tính giá thành quy định nói việc phân chia phân loại trình hạch toán thành hai giai đoạn khác giới hạn tập hợp chi phí sản xuất tức đối tợng hạch toán chi phí sản xuất sản phẩm hoàn thành cần phải tính giá thành đơn vị tức đối tợng tính giá thành Nh xác định đối tợng hạch toán chi phí sản xuất việc xác định giới hạn tập hợp chi phí mà thực chất xác định nơi phát sinh chi phí nơi chịu chi phí Còn xác định đối tợng tính giá thành việc xác định sản phẩm, bán thành phẩm, công việc, lao vụ định đòi hỏi phải tính giá thành đơn vị Đối tợng sản phẩm cuối trình sản xuất hay dây chuyền sản xuất tuỳ theo yêu cầu hạch toán kinh tế nội tiêu thụ sản phẩm Để phân biệt đợc đối tợng hạch toán chi phí sản xuất đối tợng tính giá thành chúng đồng , cần dựa vào sở sau : a Đặc điểm quy trình công nghệ sản xuất : Sản xuất giản đơn hay phức tạp Với sản xuất giản đơn đối tợng hạch toán chi phí sản xuất sản phẩm hay toàn trình sản xuất ( sản xuất thứ sản phẩm ) nhãm s¶n phÈm ( nÕu s¶n xt nhiỊu thø s¶n phẩm tiến hành trình lao động ) Đối tợng tính giá thành sản phẩm cuối Với sản xuất phức tạp, đối tợng hạch toán chi phí sản xuất phận, chi tiết sản phẩm, giai đoạn chế biến, phân xởng sản xuất nhóm chi tiết, phận sản phẩm Còn đối tợng tính giá thành thành phẩm bớc chế tạo cuối hay bán thành phẩm bớc chế tạo b Loại hình sản xuất : Đơn sản xuất hàng loạt nhỏ hay sản xuất hàng loạt với khối lợng lớn Với sản xuất đơn sản xuất hàng loạt nhỏ, đối tợng hạch toán chi phí đơn đặt hàng riêng biệt, đối tợng tính giá thành sản phẩm đơn đặt hàng Đối với sản xuất hàng loạt với khối lợng lớn , phụ thuộc vào quy trình công nghệ sản xuất ( đơn giản hay phức tạp ) mà đối tợng hạch toán chi phí sản phẩm, nhóm sản phẩm, chi tiết, giai đoạn công nghệ đối tợng tính giá thành sản phẩm cuối hay bán thành phẩm nh đà nêu c Yêu cầu trình độ quản lý, tổ chức quản lý kinh doanh : Dựa sở trình độ, yêu cầu tổ chức quản lý để xác định đối t ợng hạch toán chi phí sản xuất đối tợng tính giá thành, với trình ®é cao, cã