Hoạt động marketing của công ty tnhh một thành viên du lịch và giải trí thiên đường bảo sơn

Trường ĐHKT Quốc dân Khoa: Thương mại & Kinh tế quc t Lời cảm ơn Đề tài: hoạt động marketing Công ty TNHH thành viên du lịch giải trí Thiên Đờng Bảo Sơn, thực trạng phơng hớng phát triển đề tài tác giả thực với hớng dẫn giúp đỡ TS Trần Văn BÃo, quan tâm giúp đỡ cấp lÃnh đạo công ty TNHH giải trí thành viên Thiên Đờng Bảo Sơn Do đề tài rộng, phức tạp mẻ thuộc lĩnh vực chuyên nghành kinh doanh du lịch, hạn chế thời gian thu thập số liệu phục vụ cho nghiên cứu nên nhiều thiếu sót hạn chế kính mong Quý thầy cô, bạn đọc thông cảm đóng góp ý kiến để tác giả hoàn thiện Ngời thực đề tài Lời mở đầu nớc ta ngành du lịch đà đời cách 40 năm song thực phát triển năm gần Điều gắn với chuyển dịch cấu kinh tế sách më cưa giao lu víi c¸c níc khu vùc giới Đảng Nhà nớc ta Hơn với điều tiết vĩ mô Nhà nớc, ngành du lịch Việt Nam bớc sang giai đoạn mới, giai đoạn thực phát triển đà khẳng định đợc chỗ đứng vai trò kinh tế quốc dân Page of 46 Trường ĐHKT Quốc dân Khoa: Thương mại & Kinh tế quốc tế Khi ®êi sèng x· héi ngày đợc nâng cao việc đòi hỏi đợc thoả mÃn nhu cầu ăn, mặc, nghỉ ngơi, giải trí ngày tăng, nhu cầu du lịch để tham quan nghỉ dỡng, chữa bệnh, để thoả mÃn trí tò mò, đợc mở mang kiến thức, hiểu biết mở rộng vòng tay giao lu với bạn bè giới Hoà chung với phát triển đất nớc, du lịch đợc coi ngành kinh tế mũi nhọn Việt Nam Nó không góp phần tạo công ăn việc làm cho phần lớn đội ngũ lao động, nâng cao đời sống vật chất tinh thần cho nhân dân mà đóng góp ngày lớn vào thu nhập quốc dân với tốc độ tăng trởng hàng năm từ 30%- 40%/năm, đem lại nguồn thu lớn ngoại tệ cho đất nớc Nhận biết đợc mạnh du lịch, hàng loạt khu du lịch sinh thái, khu resort lần lợt đợc đời nh điều tất yếu khách quan nhằm đáp ứng nhu cầu du lịch ngời Nắm bắt đợc hội đó, Tập đoàn Bảo Sơn đà tập trung xây dựng khu du lịch Thiên Đờng Bảo Sơn (Công ty TNHH thành viên du lịch & giải trí Thiên Đờng Bảo Sơn) để đáp ứng nhu cầu nghỉ ngơi vui chơi du khách Hà Nội tỉnh lân cận ngày nghỉ cuối tuần Trong thời gian thực tập khảo sát công ty, em xin viết báo cáo chuyên đề tốt nghiệp Đề tài: hoạt động marketing Công ty TNHH thành viên du lịch giải trí Thiên Đờng Bảo Sơn, thực trạng phơng hớng phát triển Nội dung chuyên đề tốt nghiệp đựoc chia làm chơng bao gồm: Chơng I : Một số vấn đề Marketing du lịch ngành du lịch Việt Nam Chơng II : Thực trạng hoạt động Marketing công ty TNHH thành viên du lịch giải trí Thiên Đờng Bảo Sơn Chơng III : Giải pháp nâng cao hiệu hoạt động Marketing công ty TNHH thành viên Du lịch giải trí Thiên Đờng Bảo Sơn Em xin chân thành cảm ơn thầy giáo - TS Trần Văn BÃo đà tận tình giúp đỡ em hoàn thành chuyên đề tốt nghiệp Page of 46 Trường ĐHKT Quốc dân Khoa: Thương mại & Kinh t quc t Chơng 1: số vấn đề marketing du lịch ngành du lịch việt nam 1.1 Lí luận ngành du lịch 1.1.1 khái niệm du lịch: Du lịch ngành kinh tế dịch vụ tổng hợp, hoạt động bao gåm nhiỊu bé phËn, nhiỊu lÜnh vùc vµ nhiỊu ngµnh khác đứng nhiều góc độ nghiên cứu khác để tiếp cận du lịch ngời ta đà đa nhiều khái niệm khác du lịch du lịch dới góc độ nhu cầu ngời: Xét góc độ thoả mÃn nhu cầu du lịch ngêi, lt du lÞch ViƯt Nam 2005 cã quy định: du lịch hoạt động có liên quan đến chuyến ngời nơi c trú thờng xuyên mình, nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, tìm hiểu, giải trí, nghỉ dỡng khoảng thời gian định du lịch dới góc độ khách du lịch: Khách du lịch đối tợng phục vụ chủ yếu ngành du lịch, mục tiêu hoạt động ngành du lịch đáp ứng nhu cầu sản phẩm du lịch với chất lợng cao Khái niệm khách du lịch đợc đa luật du lịch Việt Nam năm 2005 : khách du lịch ngời du lịch kết hợp du lịch, trừ trờng hợp học, làm việc hành nghề để nhận thu nhập từ nơi đến du lịch mối quan hệ tổng hợp với ngành, địa phơng: góc độ này, du lịch đợc hiểu tổng hợp điều kiện, tợng mối quan hệ tác động qua lại khách du lịch với nhà cung cấp sản phẩm du lịch, với quyền cộng đồng dân c địa phơng trình thu hút tiếp đón khách du lịch Dới góc độ sản phẩm du lịch: Nhu cầu khách du lịch chuyến phong phú đa dạng, sản phẩmdu lịch đợc cung ứng từ nhiều ngành, nhiều lĩnh vực Từ đặc điểm sản phẩm du lịch hoạt động du lịch trở lên đa dạng phong phú, đợc cấu thành từ hoạt dộng chuyên môn hoá sau đây: Page of 46 Trường ĐHKT Quốc dân Khoa: Thương mại & Kinh tế quốc tế + VËn chun du lÞch + DÞch vụ lu trú, ăn uống + Kinh doanh thơng mại + Các hoạt động giải trí, lữ hành Dới góc độ ngành kinh tế: Ngành du lịch mét ngµnh kinh tÕ quan träng nỊn kinh tÕ quốc dân Khi kinh tế phát triển, sản phẩm du lịch đợc chuyên môn hoá theo ngành kinh tế theo phân công của lao động xẵ hội nh: giao thông, công nghiệp chế biến thực phẩm, khách sạn, ăn uống, văn hoá nghệ thuật.nhằm thoả mÃn.nhằm thoả mÃn nhu cầu du khách 1.1.2 Những tiền đề hình thành phát triển ngành du lịch: 1.1.2.1 Phát triển lực lợng sản xuất phân công lao động xà hội: trớc hết, phát triển sản xuất xà hội định hình thành phát triển ngành kinh tế, có du lịch Bởi sản xuất xà hội phát triển, chuyên môn hoá sản xuất sâu, phân công lao động phát triển, tất yếu dẫn đến hình thành phát triển ngành kinh tế Đây tiền đề định hình thành phát triển ngành du lịch 1.1.2.2 Phát triển sở hạ tầng xà hội: Đầu t xây dựng phát triển sở hạ tầng xẵ hội tiền đề quan trọng để hình thành phát triển nghành du lịch Cơ sở hạ tầng để phát triển ngành du lịch bao gồm: mạng lới giao thông phát triển loại phơng tiện vận tải, hệ thống thông tin liên lạc, mạng lới cung cấp điện nớc, mạng lới ytế, sở lu trú.nhằm thoả mÃntrong mạng lới giao thông đóng vai trò quan trọng 1.1.2.3 Tài nguyên du lịch: Tài nguyên du lịch điểm xuất phát để xây dựng cấu trúc chuyên môn hoá vùng du lịch, để phát triển ngành du lịch địa phơng quốc gia Tài nguyên du lịch yếu tố để hình thành điểm du lịch, khu du lịch nhằm tạo hấp dẫn du lịch 1.1.2.4 Phát triển nhu cầu du lịch: Page of 46 Trng ĐHKT Quốc dân Khoa: Thương mại & Kinh tế quốc t Phát triển nhu cầu du lịch tiền đề có tính chất định hình thành phát triển du lịch Sự hình thành phát triển nhu cầu du lịch kết tất yếu phát triển kinh tế, văn hoá xà hội quốc gia Cùng với phát triĨn kinh tÕ xÉ héi, khoa häc- kü tht, vµ giao lu văn hóa vùng, nhu cầu du lịch đà trở thành nhu cầu mang tính phổ biến tầng lớp dân c 1.1.3 Các loại hình du lịch: Khi nhu cầu du lịch ngời phát triển loại hình du lịch trở lên phong phú đa dạng loại hình du lịch lại có đặc điểm, mục đích, phơng thức hình thức tổ chức thực khác đáp ứng nhu cầu du khách Các loại hình du lịch nói chung: 1.1.3.1 Du lịch sinh thái: Loại hình nau trở lên phổ biến nớc ta nhiều nớc khác giới, có ý nghĩa to lớn phát triển kinh tế xà hội địa phơng, bảo tồn thiên nhiên đa dạng sinh học, bảo tồn văn hoá cộng đồng, tạo hội việc làm tăng thu nhập cho địa phơng, góp phần nâng cao dân trí sức khoẻ cộng đồng Các loại hình du lịch sinh thái bao gồm: du lịch thám hiểm, mạo hiểm; tham quan miệt vờn, sông nớc; du lịch biển; nghiên cứu vùng núi, rừng đặc dụng, hệ sinh thái đặc thù.nhằm thoả mÃn 1.1.3.2 du lịch văn hoá lễ hội: phơng hớng chủ yếu phát triển ngành du lịch Việt Nam Chúng ta đà tổ chức thành công nhiều kiện văn hoá, lễ hội phong phú đa dạng gây tiếng vang không nớc mà thu hút ý đông đảo du khách quốc tế nh : giỗ tổ Hùng Vơng, lễ hội chùa Hơng, lễ hội Festival Huế.nhằm thoả mÃn - hai loại hình du lịch điển hình trên, phải kể đến số loại hình du lịch tiêu biểu khác phát triển nhanh thu hút quan tâm khách du lịch nh : + Du lịch xà hội, thể thao sức khoẻ, dân tộc + du lịch giải trí, thể thao sức khoẻ + du lịch chuyên đề Page of 46 Trng HKT Quốc dân Khoa: Thương mại & Kinh tế quốc tế Sự đa dạng loại hình dần tạo bớc tiến việc thúc đẩy du lịch ngày phát triển hơn, đáp ứng nhu cầu du lịch ngày phát triển dân c 1.1.4 tác động ngành du lịch kinh tế quốc dân: 1.1.4.1 tác động phát triển kinh tế Xuất phát từ vị trí đặc điểm du lịch, phát triển ngành du lịch đóng vai trò quan trọng tác động toàn diện phát triển ngành kinh tế quốc dân Sự phát triển du lịch thu hút ngày nhiều khách du lịch quốc tế tạo nhiều nguồn thu nhập ngoại tệ cho đất nớc, góp phần cải thiện cán cân thơng mại quốc gia, tạo hội giải việc làm tăng thu nhập cho ngời lao động, đồng thời tăng thu nhập quốc dân tăng nguồn thu nhập cho ngân sách nhà nớc Du lịch đợc đánh giá khác nớc số nơi, đợc coi phơng cách tốt để kiếm đợc động ngoại tệ quý giá, cải thiện mối quan hệ với nớc khác đợc xem nh phơng tiện bộc lộ cho giới biết đến đất nớc tơi đẹp đợc quản lý tốt Quan điểm đối lập lại cho du lịch ảnh hởng tích cực Nó phá huỷ văn hoá hình mẫu sống khu vực làm h hỏng đồng quê xinh đẹp Du lịch tạo kích thích thúc đẩy phát triển kinh tế Tuy nhiên, cần phải nhớ có hai mặt vấn đề: đánh giá tốt du lịch phơng diện lại có hại phơng tiện khác cho du lịch mang lại lợi ích kinh tế không xác tơng tự nh hi cho du lịch luôn tạo vấn đề tồn kinh tế không Mỗi quốc gia, vùng, địa phơng phải tự tiến hành phân tích rút đợc kết luận sở tình riêng biệt nh liệu du lịch có ảnh hởng tích cực? Và liệu có nên tích cực khuyến khích phát triển du lịch? Du lịch có hiệu trực tiếp số ngành lĩnh vực kinh doanh nh giao thông vận chuyển, lu trú ăn uống thông qua doanh thu phận tăng đáng kể Mặt khác, số ngành khác có liên quan đến du lịch nh công nghiệp hàng tiêu dùng, nông nghiệp có lợi ích từ du lịch hiệu gián tiếp phát triển du lịch Để hiểu đợc vấn đề này, cần tìm hiểu xem Page of 46 Trường ĐHKT Quốc dân Khoa: Thương mại & Kinh t quc t đồng tiền chi tiêu du khách đợc thẩm thấu qua kinh tế khu vực nh hiệu tăng thêm tiến trình thẩm thấu Các lợi ích kinh tế: Những nơi đến du lịch tiếng nhất, quốc gia có số lợng khách du lịch lớn nhận thức đợc tầm quan trọng tác hại du lịch Các lợi ích kinh tế hay tác động tích cực kinh tế du lịch là: * cải thiện cán cân thơng mại quốc gia * tạo nhiều hội việc làm * quảng bá cho sản xuất địa phơng * tăng nguồn thu cho nhà nớc * tạo sở để giúp phát triển vùng dặc biệt * khuyến khích nhu cầu nớc 1.1.4.1.1 Cải thiện cán cân thơng mại quốc gia Khách du lịch quốc tế đến mang theo tiền từ quốc gia khác điều có hiệu giống nh ngành xuất du khách có trách nhiệm mang ngoại tệ vào, làm cải thiện cán cân toán thơng mại quốc gia Du lịch đợc coi nh loại hàng hoá xuất có giá trị nh khoáng sản nông sản số nớc(và có lẽ có giá trị không làm cạn kiệt tài nguyên thiên nhiên đất nớc nh nghành khai khoáng) du lịch đợc trì thờng xuyên phù hợp coi nh tác nhân giữ ổn định khoản thu từ xuất điều đặc biệt quan trọng nớc có mặt hàng xuất có nhạy cảm giá thị trờng mặt hàng bị thu hẹp đặc biệt có ý nghĩa nớc bị lệ thuộc vào sản xuất nông nghiệp gặp khó khăn kinh tế mùa thất bát thời tiết không thuận lợi Du lịch quốc tế góp phần làm tăng dự trữ ngoại tệ quốc gia Thiếu ngoại tệ thờng gây hạn chế chủ yếu nguồn tài cho phát triển kinh tế Bất kỳ quốc gia mong muốn cải thiện công nghiệp, hệ thống giao thông, nguồn lợng.nhằm thoả mÃncủa nhng phải đối mặt với nhu cầu ngoại tệ khổng lồ để chi trả cho việc nhập công nghệ Du khách quốc tế giúp cung cấp khoản ngoại tệ cần thiết Page of 46 Trường ĐHKT Quốc dân Khoa: Thương mại & Kinh t quc t 1.1.4.1.2 tạo nhiều hội việc làm Nếu quan sát khu du lịch nào, nhìn vào số nhân viên làm việc khách, cửa hàng bán đồ lu niệm, nhà hàng.nhằm thoả mÃnthì rõ ràng đà tạo công việc khái niệm hiệu bội đợc đợc áp dụng du lịch tạo thêm nhiều việc làm cho ngành lĩnh vực khác chắn, yếu tố tích cực đánh giá tác động du lịch quốc gia Du lịch ngành tạo nhiều việc làm nhng điều quan trọng phải xem xét cách thận trọng loại công việc mà tạo Công việc mà du lịch tạo có phạm vi rộng bao gồm lĩnh vực quản lý, tài chính, điều hành, khoa học thông tin, bán marketing Tuy nhiên, phần lớn hội việc làm phạm vi điều hành tác nghiệp Du lịch tạo việc làm mang tính thời vụ thời Công việc thời vụ, công việc theo ca công việc vào ngày nghỉ(cuối tuần, nghỉ lễ) đặc điểm nghành Mọi ngời phải thừa nhận du lịch nghành kinh doanh 24 ngày, ngày tuần điều có nghĩa giấc không vấn đề phải cân nhắc Du lịch tạo công việc cho nhà quản lý nh quản lý văn phòng, quản lý khách sạn, quản lý nhà hàng, bếp trởng giám đốc marketing.nhằm thoả mÃncòn lại phần lớn công việc đòi hỏi kỹ công việc không cao nh phục vụ phòng, phụ bếp, dọn dẹp khuân vác nói rằng, du lịch đợc phát triển tốt tạo nhiều việc làm cho xẵ hội 1.1.4.1.3 Quảng bá cho sản xuất địa phơng nhiều nớc, ngành du lịch tạo tiếng cho sản xuất công nghiệp nh nông nghiệp địa phơng thông qua việc đáp ứng nhu cầu du khách sản phẩm lơng thực, thực phẩm, đồ đạc, dụng cụ, xây dựng.nhằm thoả mÃn đồng thời tạo khả để tăng khối lợng sản xuất địa phơng nhằm đáp ứng nhu cầu mới, nhu cầu thên từ du khách Ngoài ra, sản phẩm thủ công, hàng lu niệm.nhằm thoả mÃntừ ngành nghề bị mai ng ời dân địa phơng không quan tâm đến lại đợc khôi phục phát triển 1.1.4.1.4 Tăng nguồn thu cho Nhà nớc Page of 46 Trường ĐHKT Quốc dân Khoa: Thương mại & Kinh t quc t Khách du lịch phải có nhiệm vụ nộp loại thuế Có thể loại thuế trực tiếp nh thuế khởi hành phải trả sân bay thuế phòng cộng thêm vào hoá đơn toán lu trú khách sạn thuế gián tiếp nh thuế máy bay tiếp đất, thuế giá trị gia tăng hàng hoá dịch vụ Vì du khách ngời cộng đồng nên khoản thuế họ đóng nguồn thu thêm cho nhà nớc(vì chúng không từ công dân địa phơng) 1.1.4.1.5 Tạo sở để giúp phát triển vùng đặc biệt Du lịch thờng đợc gọi ngành công nghiệp sạch, công nghiệp không khói không cần hầm mỏ nh nhà máy chế biến Ngoài ra, đợc coi ngành tăng trởng nhanh yêu cầu đợc đáp ứng số khách du lịch tăng lên với tỉ lệ cao Một khu vực khác, vùng nơi đến du lịch có lợi hầu nh cha cã mét thø tiƯn nghi nµo miƠn lµ cã số điểm hấp dẫn du khách Ngợc lại, khu vực đó, vùng có điểm hấp dẫn tự nhiên nhng tạo hấp nhân tạo thu hút đợc số khách thăm nh trung tâm thể thao, khu vui chơi giải trí trung tâm thơng mại với cửa hàng miễn thuế Cùng với lợi ích mình, du lịch giúp tạo môi trờng thuận lợi cho vùng có vấn đề khó khăn định quốc gia, ví dụ vùng sâu vùng xa Vấn đề không nội dung để đề cập trên(nh tăng nguồn thu, giúp giải vấn đề thiếu việc làm) mà làm cho vùng thu hút đợc quan tâm công chúng nớc Để phát triển điểm hấp dẫn du lịch vùng đặc biệt(vùng sâu vùng xa), nhà nớc giúp đỡ phát triển sở hạ tầng, đa lực lợng lao động đến khu vực, xây dựng nhà hệ thống giao thông, thiết lập trạm phát thanh, truyền hình mạng lới thông tin liên lạc Tuy nhiên, cần phải cân nhắc công trình phát triển để tránh mâu thuẫn tranh chấp với mục tiêu dụng khác nh quân sự, an ninh quốc gia Mặt khác, phát triển khu du lịch làm cho ngời dân địa phơng trớc không muốn đến sinh sống vùng sâu vùng xa nhận thức đợc lợi ích mà du lịch mang lại nh thu nhập cao hơn, sở hạ tầng đợc cải thiện, đời sống tinh thần phong phú đẵ thuyết phục chuyển đến yên tâm định c vùng Page of 46 Trường ĐHKT Quốc dân Khoa: Thương mại & Kinh tế quc t Ngoài ra, khu vực có tầm quan trọng quân sự, trị tôn giáo đợc mở cửa để đón khách du lịch trở thành nơi đến du lịch phổ biến làm giảm đối đầu thù địch với dân tộc khác, nớc khác 1.1.4.2 tác động phát triển văn hoá- xà hội thông thờng, du khách trở sau chuyến thờng hy vọng cộng đồng chia sẻ phong tục, tập quán, thái độ lòng tin mà họ thu nhận, học tập đợc Du khách nông thôn du khách đến từ cộng động nhỏ hơn, yên tĩnh trở nhà sau chuyến viếng thăm thành phố lớn thờng hy vọng họ tái tạo lại nhộn nhịp quyến rũ thành phố lớn cho cộng đồng Sự so sánh văn hoá, mong muốn bổ sung thêm yếu tố tốt văn hoá khác, loại bỏ yếu tố xấu cộng đồng phần tích cực mang lại tính giáo dục kinh nghiệm du khách phản ứng, tâm lý thông thờng ngời sau du lịch Một nhu cầu khách du lịch tìm hiểu thởng thức văn hoá dân gian, phong tục tập quán, tôn giáo xà hội dân tộc để đáp ứng nhu cầu nghành du lịch phải khai thác, bảo tồn phát triển văn hoá, di tích lịch sử, phong tục tập quán địa phơng Bên cạnh tác động tích cực đó, phát triển lịch sử có tác động tiêu cực đến đời sống văn hoá- xà hội nh việc truyền bá hành vi văn hoá không phù hợp với đời sống nhân dân địa phơng, tệ nạn xà hội phát triển nh: mại dâm, ma tuý, trộm cắp, cờ bạc, rợu chè mức.nhằm thoả mÃn Các phần tử phản động lợi dụng du lịch để thực ý đồ trị, gây rối lµm mÊt an ninh vµ an toµn x· héi, tỉ chức lực lợng chống đối lại nhà nớc.nhằm thoả mÃn Du lịch đem lại lợi ích kinh tế quan trọng, bên cạnh du lịch gây tác động tích cực tiêu cực phơng diện văn hóa xẵ hội cộng đồng dân c địa phơng nơi đến du lịch Do đó, không nên xem xét tiềm du lịch khía cạnh tích cực kinh tế xẵ hội mà phải cân nhắc vấn đề hạn chế mà du lịch mang lại cho cộng địa phơng Du lịch có khả làm phong phú thêm sống ngời dân nớc chủ nhà du khách Sự trao đổi qua lại giá trị, t tởng phong cách sống thờng đa đến hiểu biết, đồng cảm đánh giá đắn văn hoá khác Các Page 10 of 46