Đánh giá về hoạt động marketing của công ty cổ phần bánh kẹo biên hoà

Báo cáo thực tập tổng hợp Lời mở đầu Nớc ta ngµy víi nỊn kinh tÕ më cưa vµ thực nghị Đại Hội lần thứ VII Đảng mở rộng mối quan hệ kinh tế quốc tế Vì phải giữ vững ổn định phát triển kinh tế Để tạo đợc ổn đinh phát triển đứng vững mở rộng thị trờng doanh nghiệp phaỉ đạt đợc hiệu kinh tế Cùng với nhiều doanh nghiệp khác Công ty cổ phân bánh kẹo Biên Hoà năm qua đà cố gắng vợt qua khó khăn, chuyển đổi cấu kinh tế từ chế quan liêu bao cấp sang chế thị trờng đà đạt thành tựu lớn Ngày công ty cạnh tranh gay gắt, khốc liệt, thuật mà cạnh tranh qua hoạt động quan trọng để thoả đối thủ cạnh tranh phải hoạt động môi trờng kinh doanh tiến khoa học kỹ hoạt động khác, marketing mÃn tốt nhu cầu khách hàng so víi Víi kiÕn thøc lý thut mét sinh viªn chn bị tốt nghiệp cha đủ để vào công việc thực tế Vì đà chọn Công ty phần bánh kẹo Biên Hoà chi nhánh Hà Nội để củng cè vµ më réng kiÕn thøc tiÕp xóc thùc tÕ với thị trờng làm nơi thực tập tốt nghiệp với hớng dẫn thầy cô khoa anh, chị công ty cổ phần bánh kẹo Biên Hoà chi nhánh Hà Nội đà giúp đỡ hoàn thÃnh báo cáo Tôi xin chân thành cảm ơn Báo cáo tổng hợp gồm: I/ Khái quát Công ty cổ phầnbánh kẹo biên hoà II/ Môi trờng kinh doanh Công ty cổ phầnbánh kẹobiên hoà Báo cáo thực tập tổng hợp Iii/đánh giá tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty iV/ Phân tích tình hình hoạt động kinh doanh Công ty V/đánh giá hoạt động marketing công ty i/khái quát công ty cổ phần bánh kẹo Biên Hoà Lịch sử hình thành phát triển công ty Ngày 6-10 1990 theo định số163/1990/qđ thủ tớng phủ công ty đờng biên hoà thức đợ thành lập vào hoạt độngtừ ngày20-11-1990 theo giấy phép kinh doanh số 035467do sở kế hoạch đầu t tỉnh đồng nai cấp Tên công ty lúc công ty đờng Biên Hoà ban đầu công ty có phân xởng sản xuất gồm Báo cáo thực tập tổng hợp +Phân xuởng đờng với dây chuyền sản xuất ,công xuất 5tấn/ca +Phân xởng kẹo với dây chuyền sản xuất ,công suất 2tấn/ca +Phân xởng bánh có dây chuyền sản xuất với công suất 2.5tấn/ ca +Phân xởng rợu có dây chuyền sản xuất với công suất 2000lít/ca Trong năm đầu thành lập số công nhân Công ty gồm 750 ngời Từ năm 1995 đến Công ty có nhiều định quan trọng nhằm đa Công ty vào phát triển mạnh Cụ thể: năm 1995 nhà máy nhập dây chuyền sản xuất bánh kem xốp với công suất3.5 tấn/ca .Do nhiều mặt non yếu đầu vào trình sản xuất không đủ năm 1996, dây chuyền sản suất đờng ngừng hoạt động dây chuyền khác không hoạt động hết công suất Năm 1997, nhà máy lắp thêm dây chuyền sản xuất bánh biscui nhật Đây dây chuyền đại phù hợp với khả vay vốn công ty nên hiệu cao, chất lợng sản phẩm đáp ứng nhu cầu ngời tiêu dùng Đầu năm 1998 giám đốc định mua thêm dây chuyền sản xuất bánh kem xốp Cộng hoà Liên Bang Đức, sản phẩm tung thị trờng đà đợc chấp nhận chiếm đợc chỗ đứng Công ty lắp đặt thêm nhiều dây chuyền sản xuất nh dây chuyền bánh kem xốp phủ socola(1998), dây chuyền sản xuất nha đặc biệt cuối năm(1998),dây chuyền sản xuất kẹo cứng công suất 1.5tấn/ca Cũng năm này, Công ty lắp đặt thêm dây chuyền thiết bị đại sản xuất kẹo mềm CHLBĐ(trị giá 20 tỷ VNĐ) có công suất 3400tấn/năm, cộng thêm máy đóng gói Trong chặng đờng phát triển, Công ty đà đạt đợc nhiều thành tích đáng khích lệ: +Năm 1992 : huân chơng kháng chiến hạng +Năm 1993 : huân chơng lao động hạng +Năm 1996 : đợc thởng huân chơng chiến công hạng +Năm 1997 : đợc tặng thởng huân chơng lao động hạng 3 Báo cáo thực tập tổng hợp Do trình cổ phần hoá doanh ngjhiệp nhà nớc theo chủ chơng phủ phân xởng bánh keọ công ty đờng Biên Hoà đợc cổ phần với góp vốn nhân viên ,công nhân công ty số tổ chức khác công ty cổ phần bánh kẹo Biên Hoà đợc thành lập theo định sè234/1998/QD-ttg ngµy 1-12-1998 cđa thđ tíng chÝnh phđvµ chÝnh thóc vào hoạt động ngày 16-1-1999 theo giấy phép đăng ký kinh doanh sè 059167 së kÕ ho¹ch & đầu t tỉnh Đồng Nai cấp Tên giao dịch công ty: Công ty cổ phần bánh kẹo biên hoà (Bien Hoa Confectionery Corporation) Trơ së chÝnh: Khu c«ng nghiƯp biên hoà1- đồng nai Vốn điều lệ: 25.000.000.000đ Cơ cấu vốn điều lệ: -Tỷ lệ cổ phần nhà nớc:3.4% -Ngời lao động công ty:79.05% -Ngời lao động công ty:17505% Tại hội chợ hàng tiêu dùng tháng 5/1997 ,Công ty đà đợc tặng khen huy chơng vàng sản phẩm kẹo, Công ty đợc cấp tiêu chuẩn "chất lợng vàng" Từ năm 1996-2000 năm liên tục,sản phẩm công ty đạt tiêu chuẩn hàng Việt Nam chất lợng cao báo Sài Gòn tiếp thị tổ chức ngời tiêu dùng bình chọn Công ty mở rộng thị trờng tỉnh, thành phố nớc Hiện Công ty có văn phòng đại diện : Hà Nội: Địa 87 đờng Lĩnh Nam-Hai Bà Trng-Hà Nội TPHCM: 64-66 Tôn Thất Tùng-Quận 1-TPHCM Đà Nẵng: 53 Điện Biên Phủ- An khê -Đà Nẵng Báo cáo thực tập tổng hợp Cần Thơ: 167 Trần Hng Đạo-An Nghiệp- TP Cần Thơ Vai trò chức nhiệm vụ Công ty cổ phần bánh kẹo Biên Hoà chi nhánh Hà Nội 2.1 Vai trò Công ty Sản xuất kinh doanh nội ngoại thơng tổ chức mạng lới luân chuyển hàng hoá bán lẻ bán buôn mặt hàng bánh, kẹo, nha Hợp tác tổ chức kinh tế nớc đầu t vốn, kỹ thuật, Công nghệ cho hoạt động sản xuất kinh doanh bánh, kẹo, nha tiêu thụ cung cấp sản phẩm bánh, kẹo, nha cho thị trờng miền bắc 2.2 Nhiệm vụ chức Công ty Nhiệm vụ sản xuất kinh doanh chủ yếu Công ty là: Theo giấy phép kinh doanh cấp ngày 16-11-1999 - Sản xuất kinh doanh loại sản phẩm bánh, kẹo - Xuất loại bánh, kẹo, nha - Nhập thiết bị công nghệ nguyên vật liệu phục vụ cho sản xuất bánh kẹo Cơ cấu tổ chức quản lý Công ty bánh kẹo biên hoà 3.1 Sơ đồ 1:Bộ máy quản lý Công ty bánh kẹo biên hoà Báo cáo thực tập tổng hợp Bộ máy quản lý Công ty cổ phần bánh kẹo Biên Hoà chi nhánh Hà Nội Giám đốc chi nhánh P.Kế toán P.Bán hàng P.Tổ chức P.Kế hoạch P.Vật t 3.2.Chức nhiệm vụ giám đốc phòng ban: 3.2.1 Ban giám đốc: -Giám đốc: Phụ trách chung phụ trách mặt công tác cụ thể sau : +Công tác tổ chức cán , lao động tiền lơng (phòng tổ chức) +Công tác kế hoạch, nghiên cứu phát triển (phòng kế hoạch) +Công tác vật t (phòng vật t) +Công tác tiêu thụ hàng hoá ( phòng bán hàng) +Công tác tài thống kê kế toán(phòng kế toán-tài chính-thống kê) Chức giám đốc giám sát hoạt động phòng ban chụi trách nhiệm trớc hội đồng quản trị vè công việc chi nhánh từ khâu nhập hàng tới khâu tiêu thụ hàng hoá,báo cáo với ban quản trị nhũng mặt làm đợc cha đợc chi nhánh 3.2.2 Các phòng ban Báo cáo thực tập tổng hợp -Phòng tổ chức :Tham mu cho giám đốc mặt Công tác :Công tác tổ chức cán bộ, soạn thảo nội qui, định, công văn ,đIều dộng tuyển dụng lao động ,công tác đào tạo, -Phòng kế toán-thống kê-tàI chính: Tham mu cho giám đốc công tác kế toán thống kê tài -Phòng kế hoạch vật t : Tham mu cho giám đóc mặt Công tác nh: kế hoạch tổng hợp ngắn hạn(1 năm ), dài hạn kế hoạch tác nghiệp;kế hoạch giá thành; điều độ sản xuất hàng ngày ; cung ứng vật t ; nguyên vật liệu; tiêu thụ sản phẩm -Phòng hành : Tham mu cho giám đốc mặt Công tác :Công tác hành quản trị, Công tác đời sống'Công tác y tế, Công tác nhà trẻ -Ban bảo vệ: Tham mu cho giám đốc Công tác : bảo vệ trật tự, thực nghĩa vụ quân -Ban xây dựng bản: Tham mu cho giám đốc Công tác kế hoạch xây dựng, sửa chữa nhỏ c«ng ty II m«I trêng kinh doanh cđa C«ng ty cổ phần bánh kẹo biên hoà chi nhánh hà nội Môi trờng chung (Vĩ mô)- Môi trờng bên 1.1 Vị trí địa lý Công ty cổ phần bánh kẹo Biên Hoà chi nhánh phía bắc nằm tai số 87 đờng Lĩnh Nam quận Hai Bà Trng- Hà Nội víi diƯn tÝch 10000 m2 thn lỵi cho viƯc lu thông, dự trữ hàng hoá 1.2 Về kinh tế Yếu tố tác động lớn đến lĩnh vực, nghành nghề kinh doanh nh lạm phát ,lÃi suất Khi nỊn kinh tÐ chun sang nỊn kinh tÕ thÞ trêng có ạt hàng ngoại khiến cho doanh nghiệp gặp phải nhiều khó khăn.Với nhạy bén ban lÃnh đạo Công ty đà mạnh dạn vay vốn đầu t để củng cố phát triển mở rộng hoạt động sản xuất kinh doanh ngày đứng vững thị trờng Báo cáo thực tập tổng hợp 1.3 Về trị, pháp luật Yếu tố tác động lên cách thức hoạt động dơn vị kinh tế, công cụ điều chỉnh kinh tế Các chủ trơng, sánh, pháp luật sách tài chính, tín dụng, thuế tác động nhanh mạnh đến hoạt động sản xuất doanh nghiệp có Công ty Sự ổn định trị nớc ta đà tạo điều kiện tốt cho kinh tế phát triển Tuy nhiên hệ thống pháp luật nớc ta cha ổn định có thay đổi nên đà tác động đến hoạt động Công ty 1.4.Về xà hội Yếu tố thờng thay đổi chậm khó nhận , đem lại đe doạ hoạc hội doanh nghiệp Mức sống ngời dân ngày cao Do Công ty cố gắng nâng cao chất lợng phục vụ khách hàng , tăng suất tiêu thụ hàng hoá 1.5.Tình hình trang thiết bị kỹ thuật Hiện công ty có dây chuyền sản xuất tự động công đoạn bao gói thủ công: - Dây chuyền sản xuất kẹo mềm (CHLB Đức) -Dây chuyền sản xuất bánh kem xốp(CHLBĐ) -Dây chuyền sản xuất kẹo cứng (CHLBĐ) -Dây chuyền sản xuất bánh Hải Châu (ĐàI Loan) Ngoài 1dây chuyền tự động công đoạn sản xuất (dây chuyền sản xuất bánh kem xốp-CHLBĐức) thủ công khí (dây chuyền sản xuất bánh Hơng Thảo) Môi trờng đặc thù (Vi mô)- Môi trờng bên 2.1 Đặc điểm mặt hàng kinh doanh công ty Sản phẩm bánh kẹo mặt hàng tiêu dùng thờng xuyên có tính thời vụ Mặt hàng phục vụ nhu cầu ngời tiêu dùng Báo cáo thực tập tổng hợp lứa tuổi phát triển thị trờng bánh kẹo hớng với phát triển xà hội Thu nhập tăng ngời có nhu cầu nhiều loại sản phẩm mang tính thởng thức, loại hàng có hình thức mẫu mà tiện dùng đợc a chuộng 2.2 Các đối thủ cạnh tranh công ty Có thể nói tình hình cạnh tranh thị trờng bánh kẹo ë VN hiƯn kh¸ qut liƯt NỊn kinh tÕ víi sù tham gia vµo lÜnh vùc kinh doanh cđa thành phần kinh tế đà xuất nhiều doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo Các doanh nghiệp đợc thành lập từ thành kinh tế dới hình doanh nghiệp khác Ngoài ra, thị trờng bánh kẹo VN bán nhiều bánh kẹo nhập từ nhiều nớc khác Vì ,công ty phải cạnh tranh với đối thủ sản xuất bánh kẹo nớc mà với bánh kẹo ngoại Mặc dù năm 1998,1999 tỷ trọng thị phần công ty tăng nhng đối thủ cạnh tranh mạnh ,đặc biệt Hải Hà số công ty khác nh Tràng An, Viabico,Hải Châu,Kinh Đô,năm 1999 thị phần công ty tăng 5% 2.3.Khách hàng công thị trờng miền bắc Khách hàng trực tiếp mua hàng công ty phần lớn đại lý ngời mua buôn.Trong năm gần số lợng đại lý tăng lên khách hàng mua buôn ngày tăng, công ty phần đà giảm đớc sức ép từ phía ngời mua.Hơn đại lý muốn hợp tác với công ty việc phát triển, mở rộng thị trờng ,đây yếu tố góp phần nâng cao uy tín mở rộng sản phẩm công ty thị trờng 2.4.Nhà cung ứng nguyên vật liệu Sản xuất bánh kẹo cần có số nguyên vật liệu nh: bột mì, đờng kính ,dầu ăn ,muối số hơng liệu khác Các loại nguyên vật liệu đợc nhập chủ yếu từ nớc số khác có sẵn nớc Đối số nguyên liệu nhập từ nớc nh: bột mì ,dầu ăn, hơng liệu, công ty phải nhập qua khâu trung gian chịu ảnh hởng nhiều biến động thị trờng Báo cáo thực tập tổng hợp mua trực tiếp từ ngời sản xuất ký hợp đồng lâu dài nớc , công ty thờng mua trực tiếp từ ngời sản xuất ký hợp đồng với họ nguyên liệu nớc thờng có tính ổn định cao loại nhập ngoại Đối với ngời cung øng ë níc c«ng ty cung cÊp mét sè nguyên liệu không gây áp lực khó khăn lơn cho công ty Công ty phần chịu ảnh hởng ngời cung ứng nơc Đối với nguyên liệu hoàn toàn nhập ngoại nhập ngoại chủ yếu nh bột mì , hơng liệu sức ép ngời cung ứng cao Sự phụ thuộc vào ngời cung ứng nớc gây khó khăn cho công ty số kế hoạch sản xuất nh kế hoạch giá thành , kế hoạch cung ứng sản phẩm thị trờng III ngành nghề kinh doanh công ty 1.Mặt hàng kinh doanh : chủ yếu bao gồm - Các sản phẩm bánh qui - Các sản phẩm bánh kẹo - Các sản phẩm nha - Các sản phẩm kem xốp 2.Phơng thức tiêu thụ Với thị trờng tơng đối lớn, năm qua công ty đà có sách tiêu thụ hợp lý, đảm bảo phục vụ tốt nhu cầu tiêu dùng nhân dân nớc Để đạt đợc điều công ty đà áp dụng biện pháp kịp thời, giải tốt vấn đề vận chuyển, bảo quản từ nơI sản xuất đến nơi tiêu thụ.công ty đà thực hàng loạt công việc : -Thiết lập đợc mối quan hệ với khách hàng sở trao đổi thông tin , mua bán sở tin cậy lẫn nhau:3 hình thức áp dụng là: +Công ty giao hàng tận nơi cho khách hàng Báo cáo thực tập tổng hợp +Công ty hỗ trợ vận chuyển cho khách hàng theo giá vận chuyển +Công ty thuê ô tô để trở cho khách Quá trình phục vụ thực phân phối sản phẩm đợc thực nhanh chóng , kịp thời , đáp ứng cách tốt nhu cầu khách hàng Đặc biệt với khách hàng có mối quan hệ làm ăn ,lâu dài Hiện hệ thống đại lý công ty mở rộng khắp tỉnh thành nớc (260 đại lý) nhằm đáp ứng tối đa nhu cầu khách hàng IV.Phân tích tình hình hoạt động kinh doanh Công ty Phân tích tình hình thực kế hoạch chung Công ty cổ phần bánh kẹo Biên Hoà đà có bớc tiến vững thị trờng bánh kẹo nớc Tại chi nhánh Hà Nội công ty phân phối cho toàn thị trờng miền bắc cung cấp phục vụ sản phẩm bánh, kẹo, nha Đặc biệt mặt hàng bánh kem xốp, kẹo phủ sôcôla, bánh biccus đợc ngời tiêu dùng a chuộng Bảng1: Các tiêu công ty Chỉ tiêu  1999 2000 2357.58 7454.61 % 2001 % 117.51 82404.6 105.27 Bảng 2: Tình hình thực hiên kế hoạc năm1999 1 Báo cáo thực tập tổng hợp Tình hình thực kế hoạch năm 1999 Sản phẩm Kế hoạch Thực So sánh Chênh lệch Tỷ lệ (%) Bánh(các loại) 3250 3591.56 341.56 8.137681 Kẹo(các loại) 8000 876.33 76.33 1.367 Nha đặc biệt 2200 1878.1 -321.9 -15.241 Giá trị tổng SL(trđ) 24551.79 30859.82 6308.03 7.2858 Giá trị SL hh thực 64395.72 hiện(trđ) 86462.57 22066.85 3.24524 Nhìn chung tình hình thực kế hoạch công ty tơng đối tốt,giá trị tổng sản lợng tăng lên 6308.03 trđ,với tỷ lệ tăng 7.26%, nhiên xét mặt hàng ta thấy mặt hàng nha không thực đợc kế hoạch năm 1999, vấn đề đặt công ty phải tìm hạn chế để khắc phục phát triển 2.Phân tích tình hình thực kế hoạch chủ yếu Bảng 3: Tình hình thực kế hoạch sản phẩm năm 1999 Đơn vị: Tấn STT Sản phẩm Bánh -Qui bơ Kế hoạch Thực hiƯn 500 540 B¸o c¸o thùc tËp tỉng hỵp - Qui kem (creamy) 850 885 - Quy thuêng 750 765 - Qui nutri 600 647 - KÑo cøng 5320 5569 - KĐo mỊm 3250 3496 - nha cao cÊp 1320 1457 - nha thêng 1850 2541 KÑo Nha Kết hoạt động sản xuất kinh doanh năm 1999- 2000 Bảng 4: Kết hoạt động kinh doanh năm 1999-2000 So sánh TT Chỉ tiêu Năm 1999 Năm 2000 Chênh lệch Tỷ lệ (%) Giá trÞ tỉng sl (tû) 50.48 59.54 9.06 17.9 Tỉng doanh thu (tû) 87.46 98.25 10.79 12.33 Lỵi nhn (tỷ) 1.53 1.69 0.16 10.46 Khoản nộp ngân sách 6.64 0.36 4.16 Thu nhËp bq(th¸ng) 900 950 50 5.56 NhËn xÐt chung tỉng doanh thu cđa doanh nghiệp năm 2000 so với năm 1999 tăng lên nhiều tỷ lệ tăng 17.9% (9.06 tỷ) Lợi nhuận Báo cáo thực tập tổng hợp tăng (10.46%)nhng thấp mức tăng doanh thu kết hoạt động kinh doanh cha tốt.Các khoản nộp ngân sách tăng lên,thu nhập bình quân (tháng) tăng so với năm 1999 5.55%,nhìn chung công ty thực tơng đối tốt khoản phải nộp cho nhà nớc đà nâng cao đợc mức thu nhập cho ngời lao động công ty 4.Vốn công ty Bảng 5:Vốn cấu nguồn vốn công ty năm 2000 Chỉ tiêu 1999 2000 So sánh Stiền TT% Stiền TT% StiỊn TL% TT% I.TỉngTS 50375 100 51233 100 858 1.7 1.TSC§ 29318 58.2 29973 58.5 655 2.23 0.3 2.TSL§ 21057 41.8 21260 41.5 203 0.96 -0.3 II.Tæng NV 50375 100 51233 100 858 1.7 1.VCSH 26547 52.7 27227 53.14 680 2.56 0.44 2.Công nợ 23828 47.3 24006 46.86 178 0.75 -0.44 Qua bảng ta thấy tài sản công ty năm 2000 tăng so với năm 1999 1.7%,lý tăng Công ty mua số tài sản cố định nh:máy móc, phơng tiện vận chuyển, TSLĐ tăng qui mô tăng.Nguồn vốn đảm bảo cho công ty tự chủ mặt tài Vốn CSH tăng 2.56% so với năm 2000(do công ty trích phần lợi nhuận bổ xung vào vốn, số công nợ tăng 0.7% để phục vụ kinh doanh nhng làm chi phí giảm khả cạnh tranh công ty Báo cáo thực tập tổng hợp Nguồn nhân lực công ty Cùng với vốn ,nhân lực yếu tố quan trọng thiếu đợc hoạt động kinh tế Nhận thức đợc vấn đề , ban lÃnh đạo công ty trọng tới việc nâng cao trình độ bồi dỡng tay nghề cho cán công nhân viên công ty Đến công ty có tay đội ngũ cán quản lý có trình độ đội ngũ nhân viên có tay nghề cao lực đặc biệt đảm bảo hoàn thành tiêu kế hoạch đặt xu hớng lao động công ty có chiều hớng tăng lên năm gần Lực lợng lao động công ty chi nhánh Hầ nội lao động gián tiếp không trực tiếp tạo sẩn phẩm mà chủ yếu làm công tác phân phối tiêu thụ sản phẩm: -Lao động gián tiếp: chiếm 100% tổng lao động toàn công ty.Lực lợng có trình độ từ cao đẳng trở lên.Có phòng 100%số nhân viên có đạI học Tỷ lệ nữ 60%-65% đội ngũ nhân viên trẻ có lực trình độ cao V/đánh giá hoạt động marketing công ty Đánh giá chung thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh công ty 1.1 Về cấu sản phẩm Trong thời gian qua tình hình cạnh tranh thị trờng sản phẩm bánh kẹo liệt mà đặc điểm thị trờng lại đa danhgj phong phú sản phẩm nơc mà có nhiều sản phẩm ngoại nhập, thayđổi nhu cầu khách hàng hiên liên tục đòi hỏi sản phẩm có chất lợng cao mẫu mà lại phải đẹp đẻ đáp ứng nhu cầu công ty đà không ngừng phát triển tìm tòi lạ công ty có khoảng 100 loại sản phẩm có hơng vị khác đợc đóng gãi theo nhiỊu kÝch cì kh¸c nhau, nh qui dõa,kem,phđ socola,dâu, mít,và nhiều loại trái với kích cỡ 200g,100g, 300g 500g đặc biệt mẫu mà sản phẩm đợc công ty ý kết hơpj màu bảo đảm tốt dài 1.2 chất lợng sản phẩm Công ty ý viẹc nâng cao chất lợng sản phẩm, bảo quản giữ Báo cáo thực tập tổng hợp gìn sản phẩm coi khách hàng trọng tâm hoạt động công ty công ty cung cấp sản phẩm có giá trị dinh dỡng cao bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm phục vụ cho nhu cầu ngày cao khách hàng sản phẩm công ty đạt danh hiệu hàng việt nam chất lợng cao năm liên từ năm 1996 đến năm 2000 1.3 Về giá bán sản phẩm Tại Hà Nội công ty chủ yếu bán buôn cho đại lí giá sản phẩm giá bán buôn so vơ sản phẩm loại khảctên thị tỷờng bán lẻ thỉan phẩm công ty có mức giá vừa phải công ty đà áp dụng biên pháp nhtăng tỷ lệ chiết khấu, hoa hồng đại lý 1.4 Về việc tổ chức mạng lới tiêu thụ Công ty đà thiết lập đợc mạng lới tiêu thụ sản phẩm tất ba miền bắc- trung nam, chi nhánh Hà Nội hiên công ty kiểm soát tất đại lý phía bắc gồm 260 đại lý lón, nhỏ, siêu thị 1.5 Về quảng cáo, khuếch chơng sản phẩm Công ty đa hình thức quảng cáo sản phẩm công ty ch chi nhánh hà nội áp dụng chiến lợc quảng cáo nh xúc tiến hỗn hợp không làm quảng cáo công ty liên tục quảng cáo cáo sản phẩm truyền hình,radio,và catalog tạp chí đẻ ngời tiêu dung biết tới sản phẩm Các sách khuyến mÃi đợc áp dụng phổ biến nh mua 10 tặng 1, chiết khấu toán,va hội rút thăm trung thởng,các tăng phẩm có giá trị lớn nhằm ý sức mua ngời tiêu dùng 2.Đánh giá công tác hoạch định thực chiến lợc marketing a/ Công tác hoạch định,thực chiến lợc marketing Đây công tác mang tính chất quan trọng hàng đầu đợc Công ty ý Mọi mục tiêu Công ty đợc hoạch định rõ ràng đề chiến lợc biện pháp thực chiến lợc hàng quí hàng năm Công ty thờng tổ chức đánh giá hoạt động kỳ, từ xây dựng chiến lợc ph- Báo cáo thực tập tổng hợp ơng hớng hoạt động kỳ tới nâng cao uy tín chất lợng phục vụ khách hàng b/ Công tác tổ chức hoạt động marketing Công tác tổ chức Công ty đợc trọng doanh nghiệp cổ phần tự hạch toán lỗ lÃinên công ty nhiều tới công tác tổ chức thục mục tiêu marketing công việc đợc triển khai cho nhân viên cụ thể để hoàn thành mục tiêu đề Việc phối hợp quan hệ phận Công ty đợc trọng Có nhiều sách đÃi ngộ khuyến khích phát huy khả sáng tạo ,tổ chức hoạt động marketing từ khâu nhập hàng tới khâu bán hàng, tất nhân viên phải làm marketing c/ Công tác lÃnh đạo điều hành hoạt động marketing chi nhánh Hà Nội giám đốc chi nhánh trực tiếp điều hành phòng ban thực hiên công việc giám đốc,các hoạt động marketing đợc nhân viên công ty thực dới điều khiến giám đốc,nhập loại sản phẩm nào, bán sản phẩm với mức giá bao nhiêu,có sách đÃi ngộ cho đại lý,việc tổ chức tham dự hội chợ nh nào? d/ Công tác kiểm soát việc thực hoạt động marketing Đối với doanh nghiệp công tác kiểm soát trình cần thiết thiếu đợc Nó đóng vai trò quan trọng phát triển doanh nghiệp,sự thực mục tiêu marketing công ty đề ra.Công tác kiểm soát giúp cho doanh nghiệp tìm thấy khiếm khuyết để tự thực thay đôỉ thiếu sót Chủ động thờng xuyên kiểm tra nghiêm túc, quan tâm đến công tác kiểm soát nên hoạt động đơn vị ngày đem lại hiệu e/ Nhận xét chung hoạt động marketing công ty Nhìn chung hoạt động marketing mà công ty đà áp dụng đà đạt đợc nhiều kết khả quan, doanh thu tăng dần Doanh nghiệp có nhiều Báo cáo thực tập tổng hợp định hớng lâu dài đơn vị thành viên thể rõ vai trò tham mu cho cấp trên, nhạy bén kịp thời biến động thị trờng 3.Đề xuất giải pháp Để có thị trờng lớn mạnh công ty cần quan tâm đến công tác khâu mua nguyên liệu, sản xuất , tiêu thụ sản phẩm thị trờng (bán thị trờng cần): cah sthuíc thoả mÃn nhu cầu thị trờng có sản phẩm công ty đứng vuững thị trờng nớc nh muốn phát triển thị trờng nớc - Tăng cờng công tác nghiên cứu thị trờng: phải đảm bảo chất lợng, tiện dụng , sức hấp dẫn gây ấn tợng với khách hàng -Chú trọng vào vũ khí cạnh tranh, công cụ nh quảng cáo, khuyến mại tạo khác biệt với sản phẩm đối thủ -Công ty cải tiến mẫu mà hàng nhằm thoả mÃn khách hàng -Chú trọng yếu tố giá, công ty áp dụng sách giá mềm dẻo, làm tăng khả cạnh tranh, giúp cho doanh nghiệp dễ thích ứng với biến động thị trờng - công ty cần mở rộng hệ thống phân phối cho sản phẩm hoan thiện kênh phân phối có sách đÃi ngộ cho đại lý tạo điều kiên giúp đỡ họ phất triển Đối với nhập công ty nên giảm dần tiến đến không nhập mặt hàng nớc đà sản xuất đợc nhằm giúp cho hàng hoá nớc có hội phát triển giảm đợc giá thành sản phẩm Công ty nên nhập theo giá FOB nhằm tận dụng khả nhân viên quyền lợi khác làm tăng hiệu kinh doanh đồng thời nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên kinh doanh ngoại thơng Báo cáo thực tập tổng hợp Kết luận Sản xuất sản phẩm đà khó tiêu thụ khó Đặc biệt kinh tế thị trờng , nơi cạnh tranh khốc liệt việc tìm chiến lợc phát triển thị trờng tiêu thụ sản phẩm điều quan trọng, định tồn phát triển công ty.Cũng nh bao doanh nghiệp khác đứng vững thị trờng , công ty cổ phần bánh kẹo biên hoà đà gặp khó khăn giai đoạn trớc Nhờ quan tâm kịp thời ban lÃnh đạo công ty nhận thấy vai trò quan trọng thị trờng tiêu thụ bánh kẹo, công ty đà có bớc đúng, có định marketing đắn tạo đà cho phát triển sau Thực báo cáo tốt nghiệp nêu để phát triển điểm chung hoạt động sản xuấ kinh doanh Công ty chừng mực định đà cố gắng phân tích với tất khả liệu có đợc Dẫu với thời gian thực tập có hạn, nhận thức hạn chế cha có điều kiện sâu vào tìm hiểu lĩnh vực hoạt động sản xuất Công ty Báo cáo không tránh khỏi sai sót Rất mong đợc góp ý thầy cô quí Công ty bạn để báo cáo thực tập đợc hoàn thiện hơn, có ích thân có điều kiện ứng dụng vào sản xuất kinh doanh