Trong thị trường hàng thực phẩm tại Việt Nam, Vinamilk là một cái tên rất được hay nhắc đến. Đó là một thương hiệu mạnh không những trong nước mà còn cả ở một số thị trường nước ngoài .Để đạt được những thành tựu trên, Vinamilk đã có chiến lược hoạt động đúng đắn và bài bản.
PHÂN TÍCH MƠ HÍNH SWOT CỦA CƠNG TY CP SỮA VIỆT NAM (VINAMILK) I Giới thiệu tổng quan công ty Trong thị trường hàng thực phẩm Việt Nam, Vinamilk tên hay nhắc đến Đó thương hiệu mạnh khơng nước mà cịn số thị trường nước ngồi Để đạt thành tựu trên, Vinamilk có chiến lược hoạt động đắn Được hình thành từ năm 1976, Cơng ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) lớn mạnh trở thành doanh nghiệp hàng đầu ngành công nghiệp chế biến sữa Hiện nay, Vinamilk chiếm khoảng 39% thị phần toàn quốc, sản lượng sản xuất chiếm tới 65% thị trường Việt Nam Mục tiêu đến năm 2017, Vinamilk lọt vào top 50 công ty sữa lớn giới với doanh số tỉ USD/năm Để trở thành doanh nghiệp sữa chiếm thị phần hàng đầu nước xuất khẩu, người tiêu dùng tín nhiệm, Vinamilk ln tôn phương châm: Làm ăn trung thực, sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, theo tiêu chuẩn quốc tế phù hợp với túi tiền người tiêu dùng Việt Nam luôn áp dụng công nghệ nhất, tiên tiến giới vào sản xuất Hệ thống phân phối rộng nước với mạng lưới 240 nhà phân phối 140.000 điểm bán hàng phủ 64/64 tỉnh thành Bán hàng qua tất hệ thống Siêu thị toàn quốc Sản phẩm Vinamilk xuất sang nhiều nước Úc, Campuchia, Irắc, Philipines Mỹ Sau 36 năm mắt người tiêu dùng, đến Vinamilk xây dựng nhà máy, xí nghiệp xây dựng thêm nhà máy Với đa dạng sản phẩm, Vinamilk có 200 mặt hàng sữa sản phẩm từ sữa Vinamilk mang đến cho khách hàng sản phẩm chất lượng, bổ dưỡng ngon miệng cho sức khoẻ với danh mục sản phẩm, hương vị qui cách bao bì có nhiều lựa chọn Sẽ khơng phải lo lắng dùng sản phẩm Vinamilk Vinamilk phù hợp với lứa tuổi, đối tượng * Triết lý kinh doanh “Vinamilk mong muốn trở thành sản phẩm yêu thích khu vực, lãnh thổ Vì chúng tơi tâm niệm chất lượng sáng tạo người bạn đồng hành Vinamilk Vinamilk xem khách hàng trung tâm cam kết đáp ứng nhu cầu khách hàng” * Tầm nhìn: “Trở thành biểu tượng niềm tin số Việt Nam sản phẩm dinh dưỡng sức khỏe phục vụ sống người “ * Sứ mệnh “Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng tốt nhất, chất lượng trân trọng, tình yêu trách nhiệm cao với sống người xã hội” * Định hướng phát triển Mục tiêu cơng ty tối đa hóa giá trị cổ đông theo đuổi chiến lược phát triển kinh doanh dựa yếu tố chủ lực sau: • Mở rộng thị phần thị trường thị trường • Phát triển toàn diện danh mục sản phẩm sữa nhằm hướng tới lực lượng tiêu thụ rộng lớn đồng thời mở rộng sang sản phẩm giá trị cộng thêm có tỷ suất lợi nhuận lớn • Phát triển dòng sản phẩm nhằm thỏa mãn nhiều thị hiếu tiêu dùng khác • Xây dựng thương hiệu • Tiếp tục nâng cao quản lý hệ thống cung cấp • Phát triển nguồn nguyên liệu để đảm bảo nguồn cung sữa tươi ổn định tin cậy II PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ MƠI TRƯỜNG KINH DOANH Mơi trường vĩ mô 1.1 Nhân học Quy mô tốc độ tăng dân số - Tổng số dân nước ta vào ngày 1/4/2009 85.789.573 tăng 9,47 triệu người so với năm 1999 (với sai số 0,3%) Hiện dân số Việt Nam vào khoảng 86 triệu người - Tốc độ tăng dân số bình quân năm giai đoạn 1999-2009 1,2%/năm Nước ta nước có mật độ dân số cao khu vực (260 người/km2), gia tăng dân số nhanh tạo điều kiện cho doanh nghiệp Việt Nam mở rộng thị trường tận dụng nguồn lao động Tuy nhiên tăng dân số tạo sức ép lớn đến vấn đề chung xã hội việc làm, nhà ở… ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sống người dân vơ hình chung ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Cơ cấu dân số: Theo thống kê năm 2010, cấu dân số theo độ tuổi Việt Nam là: • 0-14 tuổi: 24% • 15-64 tuổi: 70% • Trên 65 tuổi: 6% Việt Nam có “cơ cấu dân số vàng” với lực lượng lao động dồi Điều giúp cho doanh nghiệp dễ dàng có nguồn nhân cơng dồi với giá rẻ, góp phần giảm chi phí sản xuất, hạ giá bán sản phẩm Tuy nhiên, nguồn lao động Việt Nam có 25% số lao động đào tạo, thiếu hụt lượng lao động chất lượng cao đáp ứng nhu cầu doanh nghiệp Đó khó khăn mà hầu hết doanh nghiệp Việt Nam gặp phải Sự thay đổi quy mô hộ gia đình Xu hướng: gia đình với quy mơ lớn bao gồm nhiều hệ trước thay hộ gia đình nhỏ lớp trẻ ngày có xu hướng sống tự lập, ảnh hưởng mạnh đến nhu cầu nhiều loại hàng hóa, qua ảnh hưởng đến quy mơ thị trường doanh nghiệp Phân bố dân cư - Dân số nước ta phân bố khơng có khác biệt lớn theo vùng Hai vùng đồng sông Hồng đồng sơng Cửu Long có 43% số dân nước sinh sống Ngược lại, hai vùng trung du miền núi phía Bắc Tây Nguyên chiếm phần năm (gần 19%) số dân nước Mật độ dân số khác biệt lớn vùng, vùng có mật độ đơng dân gấp mười lần vùng có mật độ dân số thấp - Dân cư có xu hướng chuyển dịch từ nông thôn thành phố, tới khu công nghiệp hóa, khu thị Do q trình thị hóa diễn mạnh mẽ, đơthị ngày mở rộng đông đúc, hấp dẫn người từ nơng thơn thành phố tìm việc làm Các doanh nghiệp cần có chiến lược tập trung vào vùng thị trường thành phố đồng thời mở rộng chi nhánh vùng trung du, miền núi, vùng sâu vùng xa Việc dân số tập trung thành phố lớn giúp doanh nghiệp tạo thuận lợi cho doanh nghiệp việc nghiên cứu, khảo sát thị trường, giám sát giao dịch để tránh tượng hàng giả, hàng nhái hay gian lận hàng chuyển qua đại lý trung gian Tuy nhiên việc tập trung làm cho cạnh tranh ngày gay gắt, đòi hỏi doanh nghiệp phải xây dựng chiến lược Marketing phù hợp để tồn phát triển Chính sách dân số - Thực cơng tác dân số, kế hoạch hóa gia đình: gia đình sinh từ 1-2 Có hình thức xử lý nghiêm với cán bộ, đảng viên, công chức sinh thứ ba trở lên - Tăng cường đưa kiến thức dân số, công tác kế hoạch hóa đến nhân dân Đây sách phù hợp với hồn cảnh nước ta, đất nước cịn giai đoạn phát triển, cịn nhiều khó khăn, quy mơ dân số khơng ngừng tăng dẫn đến không đảm bảo chất lượng sống vấn đề môi trường, xã hội Điều làm giảm quy mơ dân số tương lai Do doanh nghiệp phải có chiến lược cụ thể để tránh bị thu hẹp quy mô thị trường 1.2 Kinh tế Bối cảnh giới: Tình hình kinh tế diễn biến phức tạp, tiềm ẩn nguy khủng hoảng Bối cảnh kinh tế Việt Nam năm 2011: - Tốc độ tăng trưởng GDP Việt Nam năm 2011 đạt 5,89 % Trong bối cảnh khó khăn kinh tế tồn cầu, tốc độ tăng trưởng đáng tự hào Việt Nam Nền kinh tế liên tục phát triển tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp mở rộng thị trường nước tranh thủ hội vươn thị trường giới - Tỉ lệ lạm phát: 18,6% Trong vịng bốn năm từ 2008-2011, có tới ba năm lạm phát mức hai số (năm 2008 22,97%; năm 2010 11,76%), tốn lớn với kinh tế Việt Nam Tình trạng lạm phát nóng, đặc biệt thành phố lớn khiến cho sống người dân gặp nhiều khó khăn, ảnh hưởng đến sức mua người tiêu dùng, qua ảnh hưởng xấu đến hoạt động kinh doanh doanh nghiệp - Tỉ lệ thất nghiệp: 2,27% Tuy tỉ lệ thất nghiệp giảm so với năm 2009 (4,65%) mức cao, phản ánh nghịch lý, doanh nghiệp thiếu nguồn lao động số người thất nghiệp lại không ngừng tăng lên Điều công tác đào tạo lao động chưa tốt, chưa có chất lượng cao Doanh nghiệp phải có biện pháp nâng cao đội ngũ lao động đồng thời tuyển thêm nhân viên để đáp ứng yêu cầu công việc - Xu hướng tiêu dùng dân cư + Chuyển sang hàng thiết yếu lương thực, thực phẩm + Chuyển từ hàng ngoại sang hàng nội Xu hướng tiêu dùng hàng nội người dân hội vô thuận lợi cho doanh nghiệp mở rộng thị phần khẳng dịnh thương hiệu 1.3 Chính trị - Pháp luật Mơi trường trị – pháp luật ảnh hưởng lớn tới hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Môi trường trị - pháp luật tác động tới hoạt động kinh doanh theo hướng: khuyến khích kìm hãm Mơi trường trị pháp luật bao gồm: Tình hình an ninh trị, chế điều hành phủ Đây xem điểm mạnh mơi trường kinh doanh VN Tình hình an ninh trị Việt Nam tương đối ổn đinh Việt Nam tồn Đảng lãnh đạo, khơng có tình trạng đa Đảng nước khác Các chế điều hành phủ tương đối rõ ràng ổn đinh Hệ thống pháp luật văn pháp luật đặc biệt sách kinh tế nhằm điều chỉnh hành vi kinh doanh, tiêu dùng, quan hệ trao đổi thương mại Trong báo cáo Doing Business 2010 Ngân hàng Thế giới (World Bank) Tổ chức Tài Quốc tế (IFC) Việt Nam xếp thứ 93, tụt bậc so với năm trước Nguyên nhân việc tụt giảm loại trừ việc thiếu môi trường pháp lý minh bạch - Về thủ tục hành Việt Nam: cịn q rườm rà, gây nhiều cản trở cho hoạt động kinh doanh Đăng kí doanh nghiệp VN: Mặc dù kể từ luật doanh nghiệp 2005 thức có hiệu lực, số ngày cấp phép đăng kí KD có giảm xuống nhiên thủ tục rườm rà, phức tạp Các bước thủ tục, thời gian chi phí bỏ để giải giấy phép hoạt động kinh doanh ngành xây dựng Việt Nam tương đối cao so với nước khu vực Nhà đầu tư 14 bước thủ tục, 194 ngày 373,6% thu nhập bình quân đầu người, mức bình quân tồn khu vực 185% mức thu nhập bình qn; chí nước láng giềng Thái Lan 10,7% - Về việc đóng thuế Theo báo cáo, doanh nghiệp Việt Nam thuộc nhóm tiêu tốn nhiều thời gian để đáp ứng yêu cầu thuế Nhưng thủ tục thuế nhiêu khê, làm nhiều thời gian doanh nghiệp vấn đề đáng lưu ý Bình quân doanh nghiệp phải nộp 32 lần 1.050 làm việc Indonesia 266 làm việc - Việt Nam chưa có chế bảo vệ nhà kinh doanh người tiêu dùng Ví dụ, vụ sữa nhiễm melamine, công ty sữa có Vinamilk bị oan Bộ Y tế thức giải oan thiệt hại họ khơng bồi thường, nơng dân đổ sữa khơng biết kêu Giả sử doanh nghiệp có khởi kiện yêu cầu Bộ Y tế bồi thường thiệt hại thắng kiện khó nhận tiền bồi thường Luật bồi thường nhà nước chưa ban hành Pháp luật bảo vệ người tiêu dùng chống độc quyền có chưa vào sống thiếu quy định cụ thể để thực quyền bảo vệ quyền người tiêu dùng Đặc biệt hình thức độc quyền gây thiệt hại lớn cho người tiêu dùng thực tế tồn Khi người ta tăng giá xăng, giá cước vận tải lấy lý thị trường giới tăng Nhưng thị trường giới giảm người tiêu dùng kêu mãi, người ta giảm cách nhỏ giọt Nguyên nhân định giá doanh nghiệp ngồi lại với đưa mức giá chung, người tiêu dùng khơng có lựa chọn khác Hành vi móc túi chưa có chế để xử lý - Về việc đăng kí tài sản Doanh nghiệp dàng bảo đảm quyền sở hữu tài sản hay không? Ở Việt Nam doanh nghiệp cần trải qua bước thủ tục, 67 ngày tốn 1,2% giá trị tài sản để có bảo đảm Tuy nhiên, so với nước đứng đầu bảng xếp hạng doanh nghiệp Việt Nam nhiều thời gian đăng ký tài sản Một nguyên tắc WTO minh bạch pháp luật thương mại Muốn minh bạch pháp luật thương mại trước hết cần phải minh bạch sở hữu, quyền sở hữu cá nhân, sở hữu nhà nước sở hữu đất đai Các quyền dân công dân, quyền kinh doanh quyền sở hữu tài sản quyền hiến định Do đó, bảo đảm quyền phải nghĩa vụ nhà nước Hiện nay, nhà nước có quy định pháp lý quyền chưa có đảm bảo hồn chỉnh Cụ thể, để đảm bảo quyền phải xây dựng ba chế bao gồm: chế xác lập quyền, chế thực quyền chế bảo vệ quyền Hiện nay, Việt Nam, mặt nguyên tắc cơng dân có quyền chưa có chế đảm bảo chưa có thiếu, chế bảo vệ quyền Cần phải xây dựng chế đảm bảo quyền dân người dân trình lập pháp Tình trạng vi phạm quyền sở hữu trí tuệ diễn phổ biến nhiều lĩnh vực, làm cho môi trường cạnh tranh thiếu lành mạnh dễ dẫn đến vụ kiện mặt Các chủ trương đường lối Đảng Cộng sản Việt Nam Phát triển kinh tế thị trường dựa định hướng xã hội chủ nghĩa Đảng ta không ngừng đưa đường lối sách nhằm khuyến khích, thúc đẩy, tạo điều kiện thuận lợi để doanh nghiệp phát triển Lập trường sách quan hệ khu vực quốc tế - Tham gia khu vực mậu dịch tự ASEAN, ASEAN - Trung Quốc khu vực mậu dịch tự khác (ASEAN - Nhật Bản, ASEAN -Ấn Độ, ASEAN - Hàn Quốc) - Tham gia diễn đàn hợp tác kinh tế Châu Á - Thái Bình Dương (APEC) - Tham gia diễn đàn hợp tác kinh tế Á - ÂU (ASEM) - Tham gia tổ chức thương mại giới (WTO) Tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động xuất nhập doanh nghiệp Tuy nhiên bên cạnh cịn tồn số khó khăn: Hoạt động xuất nhập hàng hóa Việt Nam cải thiện nhiều, chi phí thủ tục giảm thời gian Để xuất container hàng, doanh nghiệp phải có sáu loại hồ sơ, 24 ngày tốn 669 USD Trong đó, Trung Quốc chi phí thời gian khơng thấp Việt Nam 21 ngày chi phí tiền bạc lại thấp đáng kể, 390 USD Tương tự để nhập container, doanh nghiệp cần có loại hồ sơ, 23 ngày 881 USD Việc phải chịu chi phí cao nhiều so với nước khu vực gây ảnh hưởng khơng nhỏ cho tính cạnh tranh Việt Nam 1.4 Văn hóa – Xã hội Văn hóa xã hội ảnh hưởng sâu sắc đến hoạt động quản trị kinh doanh doanh nghiệp Nó tác động sâu sắc đến tâm tư, tình cảm - Đầu tư đổi công nghệ sản xuất vỏ lon mảnh; - Đổi công nghệ chiết lon sữa bột, nhằm ổn định chất lượng sản phẩm, nâng cao thời gian bảo quan đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm; - Đầu tư đổi dây chuyền đồng sản xuất sữa đậu nành; - Đầu tư thiết bị đại lĩnh vực đa dạng hoá bao bì sản phẩm; - Đầu tư cơng nghệ thơng tin điều khiển tự động chương trình dây chuyền cơng nghệ, nhằm kiểm sốt chặt chẽ thơng số công nghệ để tạo sản phẩm đạt tiêu chất lượng theo mong muốn ổn định - Thay đổi công nghệ quản lý chất lượng sản phẩm theo đối tượng sản phẩm sang quản lý chất lượng theo hệ thống mang tính khoa học như: ISO9000-2000, HACCP (phân tích mối nguy hại kiểm sốt điểm tới hạn) Hiện tại, tất đơn vị thành viên Vinamilk áp dụng ISO 90002000, HACCP đầu tư xây dựng hệ thống xử lý nước thải đại, đồng bộ, đạt tiêu môi trường Việt Nam BOD, COD, TSS Sản phẩm Vinamilk tuyệt đối không sử dụng chất bảo quản Vinamilk sức khỏe khách hàng đặt lên hàng đầu Để làm điều này, Vinamilk đầu việc áp dụng công nghệ tiên tiến sản xuất cơng nghệ xử lý tiệt trùng, đóng gói vơ trùng” Trong thời gian gần đây, bên cạnh việc phát triển sản phẩm bổ sung Probiotics, Collagen, chất xơ cho trẻ em… mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người sử dụng, Vinamilk đẩy mạnh đầu tư hệ thống kho lạnh, xe lạnh, tủ lạnh cho nhà phân phối điểm bán lẻ nước nhằm mục đích nâng cao chất lượng sản phẩm sữa chua Vinamilk thị trường Bên cạnh đó, Vinamilk cịn đầu tư mở rộng nhà máy nhằm tăng cơng suất đáp ứng nhu cầu phát triển dài hạn thị trường: tối đa tối ưu hóa cơng suất nhà máy hữu, đầu tư xây dựng nhà máy với thiết bị công nghệ tiên tiến giới nhằm trì chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế Đầu tư phát triển vùng nguyên liệu bò sữa việc tăng số lượng bị sữa trang trại có tìm kiếm phát triển thêm trang trại bò sữa ngồi nước Vinamilk sử dụng cơng nghệ sản xuất đóng gói đại tất nhà máy Nhập công nghệ từ nước châu Âu Đức, Ý Thụy Sĩ để ứng dụng vào dây chuyền sản xuất Là công ty Việt Nam sở hữu hệ thống máy móc sử dụng công nghệ sấy phun Niro Đan Mạch, hãng dẫn đầu giới công nghệ sấy công nghiệp, sản xuất Các công ty Cô gái Hà Lan (công ty trực thuộc Friesland Foods), Nestle New Zealand Milk sử dụng công nghệ quy trình sản xuất Ngồi ra, Vinamilk cịn sử dụng dây chuyền sản xuất đạt chuẩn quốc tế Tetra Pak cung cấp sản phẩm sữa sản phẩm giá trị công thêm khác Vinamilk doanh nghiệp đầu Việt Nam lĩnh vực ứng dụng CNTT vào quản lý Hệ thống ERP đồ sộ tích hợp hệ thống quản lý nhà phân phối DMS quản trị quan hệ khách hàng CRM, tạo nên tảng công nghệ có quy mơ đầu tư vào loại lớn Việt Nam Bước lộ trình triển khai ứng dụng công nghệ hệ thống quản lý nhân Với việc lựa chọn Histaff, Vinamilk kỳ vọng bước đắn để có giải pháp quản lý nhân tổng thể, đồng bộ, tích hợp với hệ thống ERP quy mơ tồn tập đồn Để đẩy mạnh tăng trưởng, cơng ty chọn hướng đón đầu áp dụng cơng nghệ mới, lắp đặt thiết bị máy móc chế biến đại, tăng công suất chế biến mở rộng sở sản xuất, phát triển vùng nguyên liệu nội địa Trong năm, Công ty đầu tư khoảng 4.500 tỷ đồng đại hố máy móc thiết bị, cơng nghệ cho sản xuất xây dựng thêm nhà máy chế biến chi nhánh, xí nghiệp: Nhà máy Sữa Lam Sơn ( tháng 12/2005); nhà máy Nước giải khát Việt Nam ( 2010); , 01 Chi nhánh Cần Thơ (1998); Xí nghiệp kho vận Hà Nội ( 2010 ), đồng thời xúc tiến xây dựng trung tâm Mega đại tự động hóa hồn tồn Phía Bắc ( Tiên Sơn ) phía Nam ( Bình Dương ), Nhà máy : sữa bột Dielac2 Bình Dương Nhà máy sữa Đà Nẵng Dự kiến nhà máy vào hoạt động cuối năm 2012 Nhiều dây chuyền tinh chế đại xuất xứ từ nước công nghiệp tiên tiến Mỹ, Đan Mạch, Ý, Đức, Hà Lan lắp đặt chuyên gia hàng đầu giới hướng dẫn vận hành chuyển giao công nghệ cho đời 300 chủng loại sản phẩm chất lượng cao Đồng thời với việc trao quyền tự chủ sản xuất cho nhà máy thành viên phát huy lực, trí tuệ từ sở chứng tỏ hiệu lớn thời kỳ đổi II.5 Các tổ chức dịch vụ mô giới Marketing Bao gốm số tổ chức như: tổ chức giới thương mại, công ty chuyên tổ chức lưu thông hàng hóa, tổ chức cung ứng dịch vụ Marketing, tổ chức tài tín dụng Ngành sữa ngành thực phẩm nên chất lượng đặt lên hàng đầu Do tổ chức kiểm tra chất lượng sữa người tiêu dùng đặc biệt ý Từ vụ sữa nhiễm Melamine ảnh hưởng tới nhu cầu thị trường: Ngay dư luận xúc nguyên liệu sản phẩm sữa Trung Quốc có độc tố melamine trôi thị trường Việt Nam, đồng thời Bộ Y tế yêu cầu doanh nghiệp kinh doanh sữa sản phẩm từ sữa phải có xác nhận khơng có melamine, cơng ty lớn Vinamilk, IDP nhanh chóng tiến hành gửi xét nghiệm mẫu sữa đến quan chức nhằm khẳng định uy tín Cơ hội thách thức 3.1 • • • • • • • • Cơ hội: • Vị công ty ngành: Vinamilk công ty sữa lớn nước có quy mơ nhà máy lớn nước với cơng suất 504 nghìn tấn/năm • Dân số đông hội để mở rộng thị trường tận dụng nguồn lao động dồi với giá rẻ, góp phần giảm chi phí sản xuất, hạ giá bán sản phẩm Việc dân số tập trung thành phố lớn giúp doanh nghiệp tạo thuận lợi cho doanh nghiệp việc nghiên cứu, khảo sát thị trường, giám sát giao dịch Xu hướng tiêu dùng hàng nội người dân ngày tăng thuận lợi cho doanh nghiệp mở rộng thị phần khẳng định thương hiệu Việt Nam nhập WTO giúp doanh nghiệp mở rộng thị trường, học hỏi nhiều kinh nghiệm, khoa học cơng nghệ nước ngồi Chính phủ khơng ngừng đưa đường lối sách nhằm khuyến khích, thúc đẩy, tạo điều kiện thuận lợi để doanh nghiệp phát triển Là doanh nghiệp Việt Nam nên hiểu rõ doanh nghiệp nước ngồi văn hóa Việt Nam, giúp nhà quản trị đưa chiến lược Marketing phù hợp, có hiệu Vị trí địa lý thuận lợi cho giao thương quốc tế Thị trường sữa Việt Nam thị trường tiềm năng, hội phát triển cao Vinamilk có hệ thống nhà cung cấp lớn, ổn định, chất lượng nguyên liệu cao, tạo vị cao nhà cung cấp • Sản phẩm thay không nhiều làm giảm áp lực cạnh tranh • Các đối thủ cạnh tranh muốn gia nhập thị trường phải chịu nhiều rào cản lớn như: vốn cao, kỹ thuật chế biến sữa phức tạp, đảm bảo chất lượng nguyên liệu đầu vào tốt • Là doanh nghiệp có lực tài mạnh, tạo hội mở rộng thị trường 3.2 Thách Thức: • Dân số đông tăng nhanh khiến doanh nghiệp chịu sức ép lớn đến vấn đề chung xã hội việc làm, nhà ở… ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sống người dân vơ hình chung ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh doanh nghiệp • Thiếu hụt lượng lao động chất lượng cao đáp ứng nhu cầu doanh nghiệp, giảm suất hiệu lao động • Việc tập trung dân cư làm cho cạnh tranh ngày gay gắt, đòi hỏi doanh nghiệp phải xây dựng chiến lược Marketing phù hợp để tồn phát triển • Nền kinh tế không ổn định (lạm phát, khủng hoảng kinh tế ) • Gia nhập WTO xuất nhiều đối thủ cạnh tranh mạnh vốn lớn, công nghệ đại, nhiều kinh nghiệm quản lý • Các thủ tục hành chính, chế quản kinh tế Việt Nam: cịn rườm rà, gây nhiều cản trở cho hoạt động kinh doanh • Các doanh nghiệp Việt Nam phải đối mặt với mối lo sau: Thiếu hụt nguyên liệu, chi lượng tăng, mức độ nhiễm tăng • Nguy đối thủ tiềm ẩn lớn sữa thị trường tiềm • Nguyên liệu sữa chủ yếu nhập nên phải chịu áp lực chi phí cao biến động tỷ giá • Đối thủ cạnh tranh Vinamilk đối thủ có thương hiệu, cơng nghệ sản xuất cao, chiến lược Marketing tốt như: Dutch Lady, Hanoimilk, BaVì • Sản phẩm sữa Việt Nam chưa coi thiết yếu nên mức tiêu dùng chưa cao III Phân tích điểm mạnh điểm yếu Vinamilk Điểm mạnh: • Vị trí đầu ngành hỗ trợ thương hiệu xây dựng tốt • Danh mục sản phẩm đa dạng mạnh • Giá cạnh tranh • Mạng lưới phân phối bán hàng rộng khắp • Quan hệ bền vững với nhà cung cấp, đảm bảo nguồn sữa đáng tin cậy • Thiết bị công nghệ sản xuất đạt chuẩn quốc tế • Đột phá thị trường • Biến đối thủ thành đối tác • Năng lực nghiên cứu phát triển theo định hướng thị trường • Kinh nghiệm quản lý tốt chứng minh kết hoạt động kinh doanh bền vững * Vị trí đầu ngành hỗ trợ thương hiệu xây dựng tốt + Kể từ bắt đầu hoạt động vào năm 1976, Vinamilk xây dựng lên thương hiệu mạnh cho sản phẩm sữa thị trường Việt Nam Thương hiệu Vinamilk sử dụng từ công ty bắt đầu thành lập thương hiệu sữa biết đến rộng rãi Việt Nam Vinamilk thống lĩnh thị trường nhờ tập trung quảng cáo, tiếp thị, không ngừng đổi sản phẩm nâng cao chất lượng Bởi thương hiệu mạnh nên Vinamilk dẫn đầu rõ rệt mức độ tin dùng yêu thích người Việt Nam sản phẩm dinh dưỡng Chất lượng quốc tế Vinamilk cam kết khẳng định để thực mục tiêu phát triển bền vững + Với bề dày lịch sử có mặt thị trường Việt Nam: Vinamilk có kinh nghiệm, am hiểu xu hướng thị hiếu tiêu dùng, điều giúp công ty tập trung, nỗ lực để xác định hồn thiện đặc tính sản phẩm Điển hình với am hiểu sâu sắc nổ lực giúp dịng sản phẩm Vinamilk Kid trở thành sản phẩm sữa bán chạy dành cho khúc thị trường trẻ em từ đến 12 tuổi Việt Nam năm 2007 * Danh mục sản phẩm đa dạng mạnh Vinamilk cung cấp sản phẩm sữa đa dạng với 200 sản phẩm sữa mặt hàng từ sữa,phục vụ nhiều đối tượng người tiêu dùng Có dòng sản phẩm nhắm đến số khách hàng mục tiêu chuyên biệt như: trẻ nhỏ, người lớn người già với sản phẩm dành cho hộ gia đình cở sở kinh doanh quán café Các sản phẩm đa dạng với kích cỡ bao bì khác mang đến cho khách hàng thị trường Việt Nam sản phẩm sữa tiện dụng mang theo dễ dàng Đa dạng hóa chủng loại sản phẩm để tăng khả phục vụ tối đa hóa lợi nhuận phân khúc thuận lợi nhiều doanh nghiệp có thấu hiểu kinh nghiệm việc đáp ứng nhu cầu phân khúc * Giá cạnh tranh: doanh nghiệp có khả định giá bán thị trường Vinamilk mở phong trào ni bị sữa nước, tạo lập vùng nguyên liệu sữa để giảm dần nguyên liệu nhập ngoại vào năm đầu thập niên 1990 Đồng thời nhà thu mua sữa lớn nước nên có khả đàm phán giá với nhà chăn nuôi, giúp giảm giá thành sản phẩm tạo sản phảm cạnh tranh giá * Mạng lưới phân phối bán hàng rộng khắp Mạng lưới phân phối bán hàng rộng khắp yếu tố thiết yếu dẫn đến thành cơng Vinamilk hoạt động, cho phép công ty chiếm số lượng lớn khách hàng đảm bảo cho việc đưa sản phẩm chiến lược tiếp thị hiệu phạm vi nước Tính đến ngày 31 tháng 12 năm 2009, Vinamilk bán sản phẩm thông qua 240 nhà phân phối với 140.000 điểm bán hàng toàn 64 tỉnh thành nước Đội ngũ bán hàng nhiều kinh nghiệm gồm 1.787 nhân viên bán hàng khắp đất nước hỗ trợ cho nhà phân phối phục vụ tốt cửa hàng bán lẻ người tiêu dùng, đồng thời quảng bá sản phẩm công ty Đội ngũ bán hàng kiêm nhiệm vụ hỗ trợ hoạt động phân phát triển cácquan hệ với nhà phân phối bán lẻ Ngồi ra, cịn tổ chức nhiều hoạt động quảng cáo, tiếp thị với nhà phân phối địa phương nhằm quảng bá sản phẩm xây dựng thương hiệu khắp đất nước Cùng với mạng lưới phân phối nước, Vinamilk đàm phán hợp đồng cung cấp với đối tác tiềm nước Thái Lan, Úc Mỹ Có hệ thống bán hàng tủ mát, tủ đông Việc đầu tư hệ thống bán hàng đại rào cản đối thủ cạnh tranh muốn tham gia vào thị trường thực phẩm thức uống việc trang bị hệ thống đòi hỏi khoản đầu tư lớn * Quan hệ bền vững với nhà cung cấp, đảm bảo nguồn sữa đáng tin cậy + Nguồn cung cấp sữa nguyên liệu chất lượng ổn định điều vô quan trọng việc kinh doanh, giúp trì tăng sản lượng Xây dựng mối quan hệ bền vững với nhà cung cấp thông qua sách đánh giá, hỗ trợ tài cho nơng dân công ty + Ký kết hợp đồng hàng năm với nhà cung cấp sữa 40% nguyên liệu mua từ nguồn sản xuất nước + Các nhà máy sản xuất đặt vị trí chiến lược gần nơng trại bị sữa, cho phép cơng ty trì mạnh quan hệ với nhà cung cấp Đồng thời tuyển chọn kỹ vị trí đặt trung tâm thu mua sữa để đảm bảo sữa tươi đạt chất lượng tốt + Cơng ty cịn nhập sữa bột Úc, Newzealand đáp ứng nhu cầu sản xuất số lượng chất lượng * Thiết bị công nghệ sản xuất đạt chuẩn quốc tế Đổi công nghệ, lắp đặt hệ thống dây chuyền sản xuất hoàn chỉnh, đại, đón đầu cơng nghệ với tiêu chuẩn kỹ thuật vệ sinh an toàn thực phẩm tốt Công ty xây dựng thêm nhiều nhà máy với trang bị đại, tiên tiến vùng kinh tế trọng điểm quốc gia, tạo chủ động sản xuất, kinh doanh Sử dụng công nghệ sản xuất đóng gói đại tất nhà máy, nhập công nghệ từ nước châu Âu Đức, Ý Thụy Sĩ để ứng dụng vào dây chuyền sản xuất Là công ty Việt Nam sở hữu hệ thống máy móc sử dụng công nghệ sấy phun Niro Đan Mạch- hãng dẫn đầu giới công nghệ sấy công nghiệp, sản xuất Các công ty Cô gái Hà Lan (công ty trực thuộc Friesland Foods), Nestle New Zealand Milk sử dụng công nghệ vào quy trình sản xuất Ngồi cịn sử dụng dây chuyền sản xuất đạt chuẩn quốc tế Tetra Pak cung cấp sản phẩm sữa sản phẩm giá trị công thêm Cùng với công nghệ tiệt trùng UHT đại tiên tiến Với công nghệ sản phẩm đảm bảo dinh dưỡng gần trọn vẹn, an toàn mà cịn bảo quản nhiệt độ thơng thường thời gian dài (6 tháng) * Đột phá tìm thị trường Vinamilk ln khơng ngừng nỗ lực tìm kiếm thị trường mới, tiềm Đối với thị trường Iraq từ năm 1998, Vinamilk xuất trực tiếp vào thị trường này.Thế nhưng, từ năm 2002, biến động trị khu vực Trung Đơng làm giảm mạnh lượng hàng xuất công ty Năm 2004, sản phẩm Vinamilk phải dừng lại bên biên giới Iraq người có trách nhiệm Iraq muốn có thay đổi nhiều lĩnh vực, quan hệ kinh doanh Tuy nhiên, sau xét thầu sơ bộ, họ phải mời Vinamilk tham gia Vinamilk vượt qua khoảng 15 hãng sữa lớn nhất, danh tiếng giới để thắng thầu nhờ yếu tố chất lượng sản phẩm, giá thời gian giao hàng lúc, nơi Tại thị trường khác Mỹ, Úc sản phẩm Vinamilk xuất trực tiếp nhãn hiệu * Biến đối thủ thành đối tác Bên cạnh tìm tịi, nghiên cứu cơng nghệ sản xuất mới, việc liên doanh, liên kết với đối tác phương châm doanh nghiệp.Từ năm 1988, để tạo nguồn ngoại tệ nhập nguyên liệu thiết bị, bà Mai Kiều Liên-Phó tổng giám đốc phụ trách kinh doanh mạnh dạn đưa phương thức liên kết đổi sản phẩm với công ty nước.Và liên doanh với Tập đồn Campina (Hà Lan) Thay đối đầu, Vinamilk chủ động liên doanh với đối tác nước để tận dụng điểm mạnh họ cho phát triển cơng ty Đó hệ thống phân phối toàn giới, chiến lược marketing toàn cầu tập đoàn lớn Tham vọng Vinamilk không dừng lại việc khẳng định thương hiệu Việt, mà trở thành tập đoàn thực phẩm lớn mạnh khu vực giới Bước khởi đầu cho chiến dịch việc Vinamilk đầu tư vào dự án sản xuất sản phẩm bia, cà phê, bánh * Năng lực nghiên cứu phát triển theo định hướng thị trường + Đội ngũ bán hàng có kinh nghiệm phân tích xác định thị hiếu xu hướng tiêu dùng tiếp cận thường xuyên với người tiêu dùng điểm bán hàng + Công ty cịn có khả nghiên cứu phát triển sản phẩm quan điểm chất lượng mở rộng dòng sản phẩm cho người tiêu dùng * Kinh nghiệm quản lý tốt chứng minh kết hoạt động kinh doanh bền vững + Vinamilk quản lý đội ngũ quản lý nhiệt tình nhiều kinh nghiệm ngành Vững nghiệp vụ theo kịp thay đổi thị trường Chủ tịch Mai Kiều Liên có 30 năm kinh nghiệm ngành sữa cơng ty giữ vai trị chủ chốt q trình tăng trưởng phát triển cơng ty hôm Các thành viên quản lý cấp cao khác có trung bình 25 năm kinh nghiệm lĩnh vực sản xuất, phân phối bán sản phẩm sữa + Vinamilk có đội ngũ quản lý bật trung vững mạnh trang bị tốt nhằm hỗ trợ cho quản lý cấp cao đồng thời tiếp thêm sức trẻ lịng nhiệt tình vào nghiệp phát triển Công ty + Vinamilk hợp tác với IBM để xây dựng triển khai sở hạ tầng CNTT theo yêu cầu, bao gồm hệ thống máy chủ, hệ thống lưu trữ, hệ thống phục hồi cố phần mềm quản lý ứng dụng Những giải pháp mang đến cho Vinamilk khả mở rộng hệ thống, hiệu tối đa mang lại hiệu cao hoạt động kinh doanh Điểm yếu: • Chưa khai thác tối đa lợi ích từ thương hiệu Việt • Khâu Marketing cơng ty cịn yếu, dẫn đến chưa tạo thông điệp hiệu để quảng bá đến người tiêu dùng điểm mạnh công ty Tuy sản phẩm có lượng sữa tươi chiếm 70% - 99%, chưa biết cách khai thác thươnghiệu nên Vinamilk chưa có thơng điệp để người tiêu dùng hiểu khác biệt sữa tươi so với sữa hoàn nguyên, sữa tiệt trùng Chủ động nguồn nguyên liệu, giá thumua sữa cao doanh nghiệp khác, hệ thống xe đông lạnh vận chuyển tốt, dâychuyền chế biến đại lợi vượt trội Vinamilk, tất mạnh hẳn lại chưa chuyển tải đến người tiêu dùng CHIẾN LƯỢC MARKETING THEO MARKETING MIX 4P B) Địa điểm phân phối (Place) - Hệ thống phân phối nội địa trả rộng Vinamilk với độ bao phủ 125000 điểm bán lẻ Hệ thống tủ đông, tủ mát, xe lạnh đầu tư mở rộng để đáp ứng nhu cầu tăng trưởng nhóm sữa chua, tủ mát cho hệ thống phân phối hàng lạnh 300 xe tải nhỏ cho nhà phân phối - Mở rộng thị trường nội địa đến người tiêu dùng thông qua kênh: + Truyền thống: Nhà phân phối → điểm bán lẻ → người tiêu dùng + Hiện đại: Siêu thị Metro → người tiêu dùng - Thị trường xuất khẩu: Cơng ty ln tìm kiếm mở rộng thị trường xuất qua nước khác khu vực giới nhằm trì phát triển doanh thu xuất - Củng cố hệ thống chất lượng phân phối nhằm giành thêm thị phần thị trường mà Vinamilk có thị phần chưa cao đặc biệt vùng nông thôn đô thị nhỏ C) Giá (Price) - Giá mối quan tâm chủ yếu yếu tố cạnh tranh khích lệ người tiêu dùng định lựa chọn sản phẩm - Trong tương lai nguồn nhiên liệu nước dồi đảm bảo chất lượng công ty giảm nguồn nhiên liệu đầu vào nhập từ nước Giá sản phẩm điều chỉnh phù hợp với thu nhập người lao động - Thường xuyên có đợt giảm giá, tăng dung tích sữa nhân ngày kỷ niệm 5.3 Sản phẩm (Product) - Các dòng sản phẩm Vinamilk cung cấp đầy đủ vitamin khoáng chất cần thiết cho sức khỏe phát triển gia đình Tinh khiết từ thiên nhiên, điều tốt lành đến với bạn ngày cách thật dễ dàng đơn giản - Củng cố xây dựng phát triển hệ thống thương hiệu cực mạnh đáp ứng tốt nhu cầu tâm lý tiêu dùng người Việt Nam - Phát triển thương hiệu Vinamilk thành thương hiệu dinh dưỡng có uy tín khoa học đáng tin cậy với người dân Việt Nam thông qua chiến lược áp dụng nghiên cứu khoa học nhu cầu dinh dưỡng đặc thù người Việt Nam để phát triển dòng sản phẩm tối ưu cho người tiêu dùng Việt Nam - Đầu tư mở rộng sản xuất kinh doanh qua thị trường nước giải khát có lợi cho sức khỏe mà thương hiệu chủ lực V-Fresh nhằm đáp ứng xu hướng tiêu dùng tăng nhanh mặt hàng nước giải khát có nguồn gốc từ thiên nhiên có lợi cho sức khỏe người - Phát triển nguồn nhiên liệu để đảm bảo nguồn cung sữa ổn định, chất lượng cao với giá cạnh tranh đáng tin cậy - Phát triển toàn diện danh mục sản phẩm sữa từ sữa nhằm hướng tới lượng khách hàng tiêu thụ rộng lớn Đồng thời mở rộng sang sản phẩm giá trị cộng thêm nhằm nâng cao tỉ suất lợi nhuận chung cho toàn công ty 5.4 Quảng bá (Promotion) - Quảng bá sản phẩm rộng rãi tới người tiêu dùng qua phương tiện thơng tin đại chúng: tivi, tạp chí, internet, poster - Thường xuyên thay đổi nội dung, hình thức quảng cáo lôi kéo ý quan tâm người tiêu dùng Thực chương trình khuyến mại lớn dành cho khách hàng: tăng thể tích sữa giá không đổi, tặng kèm đồ chơi trẻ em IV Kết luận: Vinamilk phải có chiến lược để củng cố vị trí kinh doanh đối phó với nguy tương lai