(Skkn 2023) xây dựng và tổ chức chủ đề stem trong dạy học chƣơng năng lƣợng hóa học 10 sgk kết nối tri thức

***************************************************** SỞ S N O Ụ V OT ON TRƢỜN T PT QUỲ ÂU K ẾN K N N N M ề tài: “XÂY ỰN V TỔ ƢƠN NĂN LƢỢN LĨN Ứ Ó Ủ Ề STEM TRON Y Ọ Ọ 10 S K KẾT NỐ TR T Ứ ” VỰ : HĨA Ọ Tác giả : ặng Thị óa ầm Thị ịa Tổ mơn : Khoa học tự nhiên Năm thực : 2022 - 2023 Số điện thoại : 0334536811 - 0977606672 ***************************************************** MỤC LỤC PHẦN : ẶT VẤN Ề 1.1 Lý chọn đề tài………………….……………… 1.2 Tính khoa học, tính …………………………………………… 1.3 Mục đích nghiên cứu 1.4 Đối tượng nghiên cứu 1.5 Phương pháp nghiên cứu 1.6 Giả thuyết khoa học PHẦN II: NỘI DUNG 2.1 Cơ sở lí luận 2.2 Nội dung: 2.3 Các phương pháp dạy học theo định hướng giáo dục STEM… … 2.4 Cở sở thực tiễn………… .… 2.5 Tổng quan chung giáo dục stem chương lượng hóa học … 10 2.6 Thiết kế dạy học theo định hướng giáo dục stem chương lượng hóa học 11 2.7 Phân tích nội dung, cấu trúc chương trình nội dung phần chương lượng Hoá học 10 13 2.8 Kết kiểm tra đánh giá ……… .… 40 2.9 Khảo sát cấp thiết tính khả thi giải pháp đề xuất … 43 PHẦN III: KẾT LUẬN 47 3.1 Lời kết ………………………… .…… 47 3.2 Kiến nghị 47 TÀI LI U THAM KHẢO ……… ……… 48 N MỤ TỪ V ẾT TẮT Từ viết đầy đủ Từ viết tắt Dạy học dự án DHDA Dự án DA Phương pháp dạy học PPDH Giáo viên GV Học sinh HS Sáng kiến kinh nghiệm SKKN Trung học phổ thông THPT Đối chứng ĐC Thực nghiệm TN Trắc nghiệm khách quan TNKQ Giải vấn đề GQVĐ Khoa học kỹ thuật KHKT Phần I: ẶT VẤN Ề 1.1 Lý chọn đề tài Trong chương trình giáo dục phổ thơng Hóa học mơn học thuộc nhóm mơn khoa học tự nhiên, học sinh lựa chọn theo định hướng nghề nghiệp, sở thích lực thân Cùng với mơn Tốn học, Vật lý, Sinh học, Tin học cơng nghệ mơn Hóa học góp phần thúc đẩy giáo dục Stem xu hướng giáo dục coi trọng nhiều quốc gia giới Giáo dục Stem hiểu trang bị cho học sinh kiến thức, kĩ cần thiết liên quan đến lĩnh vực khoa học, công nghệ, kĩ thuật toán học Các kiến thức với kĩ phải tích hợp, lồng ghép hỗ trợ lẫn nhau, giúp học sinh không hiểu ngun lí mà cịn đơi với hành tạo sản phẩm đời sống hàng ngày Thực tế cho thấy việc tổ chức thực chủ đề dạy học theo định hướng giáo dục Stem chưa trọng khâu thiết kế, tập trung nhiều vào thi cơng Qua đó, việc thiết kế chủ đề dạy học theo theo định hướng giáo dục Stem cấp thiết, mang lại lợi ích thiết thực mặt kiến thức lẫn kĩ giải vấn đề cho học sinh Như vậy, thiết kế dạy theo phương pháp stem gắn với nội dung chương trình giáo dục phổ thơng mới, giúp học sinh nắm kiến thức môn học giải quy luật thực tiễn, việc học đơi với hành kích thích, gây hứng thú cho học sinh tham gia hoạt động, từ giúp em phát triển lực cần thiết góp phần nâng cao hiệu Vì lý chọn đề tài “Xây dựng tổ chức chủ đề stem dạy học chƣơng lƣợng hóa học 10 SGK kết nối tri thức” Tuy nhiên chương học sinh lớp 10 khơng tránh sai sót, chúng tơi mong giúp đỡ đồng nghiệp, em học sinh để hoàn thiện viết 1.2 Tính khoa học, tính Sáng kiến thể nội dung là: - Chuyển từ giáo dục mang tính hàn lâm, kinh viện, xa rời thực tiễn sang giáo dục trọng việc hình thành lực hành động, phát huy tính chủ động sáng tạo vận dụng kiến thức liên mơn, tìm tòi vấn đề thực tiễn - Sáng kiến thể rõ ràng sử dụng kiến thức tích hợp liên môn, giúp học sinh hiểu biết vận dụng kiến thức gắn bó với đời sống người khơi dậy niềm đam mê học tập học sinh với tình yêu thương người, đất nước, ý thức bảo vệ môi trường bảo vệ sức khỏe cho thân cộng đồng trải nghiệm sáng tạo “năng lƣợng hóa học” - Hình thành phát triển phẩm chất, tư tưởng, ý chí, tình cảm, giá trị, kĩ sống lực chung cần có người xã hội đại nói chung em học sinh lớp 10 THPT nói riêng - Hình thức tổ chức: Đa dạng, phong phú, mềm dẻo, linh hoạt, mở không gian, thời gian, quy mô, đối tượng số lượng Học sinh có nhiều hội trải nghiệm với mức độ khác (giáo viên, phụ huynh, nhà hoạt động xã hội, quyền, doanh nghiệp, ) - Kiểm tra, đánh giá: Nhấn mạnh đến lực tìm tịi học hỏi, khai thác tài liệu liên quan đến vấn đề học tập định hướng cách khai thác thông tin từ tài liệu thu thập cách có hiệu quả, lực tự nghiên cứu làm việc nhóm, lực thực sản phẩm, lực thuyết trình giúp học sinh tự tin giao tiếp trước đám đông khả thuyết trình sản phẩm em tìm tịi 1.3 Mục đích nghiên cứu Có nhiều vấn đề mà ta khai thác, chúng tơi chọn đề tài bao gồm mục đích sau: - Rèn luyện cho học sinh kĩ khai thác, tìm tịi thơng tin thực tế từ tìm hiểu thực tế có tượng xung quanh - Xây dựng chủ đề dạy học theo nội dung tích hợp stem vào giảng hóa học 10 THPT để dạy tốt học tốt mơn hóa học 1.4 ối tƣợng nghiên cứu: Đối tượng nghiên cứu đề tài phương pháp dạy học stem, tích hợp liên mơn - Dạy học theo định hướng STEM mơn hóa học - Các lực học sinh đạt thông qua dạy học stem - Các phương pháp nghiên cứu thực tiễn 1.5 Phƣơng pháp nghiên cứu : - Đề thi tốt nghiệp THPT Quốc gia Đề thi học sinh giỏi, đề thi olympic hóa học nghệ an hàng năm - Dựa vào thực tiễn trình giảng dạy lấy ý kiến đồng nghiệp mức độ khả thi đề tài 1.6 Giả thuyết khoa học: Trong trình giảng dạy, giáo viên xây dựng phương pháp dạy học theo phương pháp STEM, xây dựng dự án học tập đắn cách khoa học giúp học sinh hứng thú học tập phát huy tính tích cực cho học sinh góp phần nân cao phát triển tồn diện q tình học mơn hóa học Phần II: NỘI DUNG 2.1 sở lý luận Nghị Hội nghị Trung ương khóa XI đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo nêu rõ: Tiếp tục đổi mạnh mẽ phương pháp dạy học theo hướng đại, phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo vận dụng kiến thức, kỹ người học, khắc phục lối truyền thụ áp đặt chiều, ghi nhớ máy móc Tập trung dạy cách học, cách nghĩ, khuyến khích tự học, tạo sở để người học tự cập nhật đổi tri thức, kỹ năng, phát triển lực Chuyển từ học chủ yếu lớp sang tổ chức hình thức học tập đa dạng, ý hoạt động xã hội, trải nghiệm, nghiên cứu khoa học Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin truyền thông dạy học Để thực tốt mục tiêu đổi bản, toàn diện GD&ĐT theo Nghị số 29-NQ/TW, cần có nhận thức chất đổi phương pháp dạy học theo định hướng phát triển lực người học số biện pháp đổi phương pháp dạy học theo hướng Sự phát triển kinh tế - xã hội bối cảnh toàn cầu hoá đặt yêu cầu người lao động, đặt yêu cầu cho nghiệp giáo dục hệ trẻ đào tạo nguồn nhân lực Một định hướng việc đổi giáo dục chuyển từ giáo dục mang tính hàn lâm, kinh viện, xa rời thực tiễn sang giáo dục trọng việc hình thành lực hành động, phát huy tính chủ động, sáng tạo vận dụng kiến thức vào giải vấn đề thực tiễn vận dụng kiến thức liên môn để giải vấn đề Chính từ điều mà chúng tơi chọn đề tài "Xây dựng tổ chức chủ đề stem dạy học chƣơng lƣợng hóa học 10 SGK kết nối tri thức " 2.2 Nội dung - Giáo dục STEM: mơ hình giáo dục dựa cách tiếp cận liên môn, giúp học sinh áp dụng kiến thức khoa học, cơng nghệ, kĩ thuật tốn học vào giải số vấn đề thực tiễn bối cảnh cụ thể - Nghiên cứu khoa học trình hành động, tìm hiểu, quan sát thí nghiệm dựa vào liệu, tài liệu thu thập giúp phát chất quy luật chung vật tượng Thơng qua đây, bạn tìm hiểu kiến thức hay tìm ứng dụng kỹ thuật, mơ hình với ý nghĩa thực tiễn - Vai trò ý nghĩa giáo dục STEM giáo dục phổ thông Việc đưa giáo dục STEM vào trường trung học mang lại nhiều ý nghĩa, phù hợp với định hướng đổi giáo dục phổ thơng Cụ thể là: + Đảm bảo giáo dục tồn diện: Triển khai giáo dục STEM nhà trường, bên cạnh mơn học quan tâm Tốn, Khoa học, lĩnh vực Công nghệ, Kĩ thuật quan tâm, đầu tư + Nâng cao hứng thú học tập môn học STEM: Các dự án học tập giáo dục STEM hướng tới việc vận dụng kiến thức liên môn để giải vấn đề thực tiễn, học sinh hoạt động, trải nghiệm thấy ý nghĩa tri thức với sống, nhờ nâng cao hứng thú học tập học sinh + Hình thành phát triển lực, phẩm chất cho học sinh: Khi triển khai dự án học tập STEM, học sinh hợp tác với nhau, chủ động tự lực thực nhiệm vụ học; làm quen hoạt động có tính chất nghiên cứu khoa học Các hoạt động nêu góp phần tích cực vào hình thành phát triển phẩm chất, lực cho học sinh + Kết nối trường học với cộng đồng + Hướng nghiệp, phân luồng + Thích ứng với cách mạng cơng nghiệp 4.0: Học sinh cung cấp kiến thức công nghệ có khả sử dụng cơng nghệ thành thạo để hỗ trợ để đem lại tính hiệu cao hơn, nhanh hơn, xác cơng việc Trong giáo dục khơng có Cơng nghệ (T) Kĩ thuật (E) học sinh trang bị kĩ lí thuyết khái niệm, ngun lí, cơng thức, định luật mà không trang bị kiến thức để áp dụng vào thực tiễn Vì việc kết hợp kĩ STEM ngày trở nên quan trọng - Tiến trình khoa học giáo dục STEM: Trong giáo dục STEM, thơng qua tiến trình khoa học, học sinh sử dụng nghiên cứu khoa học để tự khám phá giới tự nhiên Đây cách để đặt câu hỏi trả lời câu hỏi khoa học cách quan sát thực thí nghiệm Tiến trình khoa học cung cấp cho học sinh hội thực hoạt động: + Đặt câu hỏi học sinh muốn tìm hiểu thêm + Dự đốn đưa giả thuyết trả lời câu hỏi + Kiểm tra giả thuyết cách lập kế hoạch tiến hành thí nghiệm quan sát + Theo dõi ghi lại xảy Sử dụng thơng tin thu từ quan sát thí nghiệm phân tích rút kết luận 2.2.1 Tiến trình tổ chức hoạt động dạy học STEM Hoạt động 1: Tìm hiểu thực tiễn, phát vấn đề Hoạt động 2: Hoạt động nghiên cứu kiến thức Hoạt động 3: Hoạt động giải vấn đề 2.2.2 Chú ý soạn học STEM: - Xây dựng học stem chủ đề dạy - Liên hệ chủ đề học với vấn đề thực tiễn - Xác định rõ thử thách stem mà học sinh thực - Xác định tiêu chí đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập - Áp dụng quy trình thiết kế cơng nghệ để xây dựng kế hoạch học 2.3 ác phƣơng pháp dạy học theo định hƣớng giáo dục STEM 2.3.1 Dạy học dự án Về chất, dạy học dự án PPDH, người học thực nhiệm vụ phức hợp gắn với thực tiễn, kết hợp lí thuyết với thực hành tạo sản phẩm giới thiệu Nhiệm vụ người học thực với tính tự lực cao từ việc xác định mục tiêu, lập kế hoạch đến việc thực dự án đánh giá kết thực dự án Hình thức làm việc chủ yếu theo nhóm Kết dự án sản phẩm hành động giới thiệu Tiến trình dạy học dự án mơ tả sơ đồ sau: Hình 1: Tiến trình dạy học dự án Dạy học dự án có đặc điểm sau: Định hướng thực tiễn, định hướng hứng thú người học, định hướng hành động, định hướng kỹ mềm, định hướng sản phẩm, tính tự lực cao người học, cộng tác làm việc, mang tính phức hợp Từ đặc điểm này, ta thấy chất dạy học dự án người học lĩnh hội kiến thức kỹ thông qua việc giải tập tình gắn với thực tiễn, kết thúc dự án người học phải tạo sản phẩm cụ thể Điều phù hợp với định hướng giáo dục STEM đề tài nghiên cứu 2.3.2 Phương pháp dạy học theo nhóm nhỏ GV tổ chức cho HS hoạt động nhóm nhỏ để HS thực nhiệm vụ định thời gian định Trong nhóm, đạo nhóm trưởng, HS kết hợp làm việc cá nhân, làm việc theo cặp, chia sẻ kinh nghiệm hợp tác để giải nhiệm vụ giao Hình Tiến trình dạy học theo nhóm nhỏ 2.3.3 Dạy học giải vấn đề Tiến trình dạy học giải vấn đề cho HS gồm bước bước theo sơ đồ sau: Hình Tiến trình dạy học giải vấn đề 2.4 sở thực tiễn 2.4.1 Thực trạng tổ chức dạy học mơn óa học theo định hƣớng STEM số trƣờng T PT địa bàn tỉnh Nghệ n Từ năm học 2014-2015, giáo dục STEM Bộ GD-ĐT đưa vào số văn hướng dẫn khuyến khích triển khai nhà trường, đặc biệt sau Thủ tướng ban hành Chỉ thị 16/CT-TTg ngày 04/5/2017 việc tăng cường lực tiếp cận cách mạng công nghiệp lần thứ 4, Bộ GD-ĐT triển khai thí điểm đến giáo dục STEM triển khai đồng loạt phạm vi toàn quốc Riêng tỉnh ta, giáo dục STEM Sở GD&ĐT đưa vào hướng dẫn nhiệm vụ năm học bậc học Tiểu học Trung học từ năm học 2017 - 2018 Chính năm gần đây, việc đổi phương pháp dạy học mơn hóa học trường THPT có số chuyển biến tích cực Trong tiết dạy, giáo viên quan tâm đến việc chuyển từ học tập chiều, thụ động sang học tập chủ động, trọng lực thực hành cho HS Các hình thức dạy học tích cực vận dụng làm cho việc học tập HS trở nên hứng thú Đồng thời với phát triển mạnh mẽ công nghệ thông tin áp dụng vào trình dạy học, việc học HS thuận lợi nhiều, tạo điều kiện để HS tự khám phá tri thức theo nhiều cách khác không phụ thuộc nhiều vào giáo viên Tuy nhiên lực GV việc tiếp cận với chương trình đổi phương pháp dạy học trường địa phương không đồng - Nhiều GV trọng việc rèn luyện dạng tập để luyện thi đại học, học sinh học để vượt qua kì thi - Nhiều giáo viên chưa thực hiểu rõ chất quy trình phương pháp giáo dục STEM Để tiến hành tìm hiểu thực trạng dạy học STEM dạy học Hóa học trường THPT chúng tơi tiến hành khảo sát phiếu điều tra GV HS với mục đích thu thập thơng tin, phân tích khó khăn, thuận lợi thực trạng dạy học STEM mơn Hóa học trường phổ thơng Nội dung khảo sát: Tìm hiểu nhận thức, hiểu biết, trình tổ chức dạy học STEM GV trường 2.4.2 ối tƣợng khảo sát Đối tượng khảo sát: 20 GV dạy mơn Hóa học trường THPT địa bàn tỉnh Nghệ An 100 HS trường THPT Quỳ châu Thời gian khảo sát: Từ tháng 9/2021 đến tháng 12/2022 2.4.3 Phƣơng pháp khảo sát - Sử dụng phiếu điều tra để khảo sát ý kiến giáo viên - Trao đổi, thu thập thông tin, ý kiến giáo viên mơn Hóa học số trường trung học phổ thông nơi dạy số học sinh trường lân cận - Trao đổi, tiếp xúc với học sinh khối lớp 10 đồng thời nghiên cứu ghi chép làm học sinh để nắm điều kiện, tâm tư, tình cảm, nhu cầu, khả phương pháp học tập mơn Hóa học học sinh - Thống kê, xử lí số liệu phân tích, tổng hợp ý kiến 2.4.4 Kết khảo sát Sau thu thập, phân tích, tổng hợp qua phiếu điều tra, kết cho thấy sau: Đối với giáo viên + Năng lượng điện sinh học: Có số loài, chẳng hạn lươn điện cá biển sâu có khả tạo điện sinh học bên ngồi + Quang hợp: Trong trình quang hợp, lượng ánh sáng mặt trời chuyển đổi thành lượng hóa học lưu trữ liên kết carbohydrate Sau đó, nhà máy sử dụng lượng lưu trữ liên kết phân tử carbohydrate + Thức ăn: Thực phẩm mà người ăn, dù thực phẩm thực vật hay từ động vật dạng lượng hóa học lưu trữ mà thể sử dụng để di chuyển hoạt động Khi thức ăn nấu chín, phần lượng giải phóng khỏi liên kết hóa học kết lượng nhiệt áp dụng Sau người ăn, q trình tiêu hóa tiếp tục biến lượng hóa học thành dạng mà thể họ sử dụng - Ưu điểm lượng hóa học : + Có thể tái tạo được, trữ lượng vơ lớn vơ tận + Tùy vào dạng lượng tái tạo mà cịn có ưu điểm riêng, ví dụ lượng gió chiếm không gian, sử dụng lượng khối từ phế phẩm nông nghiệp, công nghiệp giúp giảm bãi chôn xử lý rác, việc phát triển loại trồng cung cấp cho lượng sinh khối tăng lượng oxy, giảm CO2 cho môi trường Nhận xét, đánh giá - Trên sở sản phẩm cá nhân nhóm học sinh, giáo viên đánh giá, nhận xét, giúp học sinh nêu vấn đề cần nghiên cứu, giải pháp cho vấn đề nghiên cứu, từ định hướng cho hoạt động học sinh oạt động 2: Nghiên cứu kiến thức ( hoạt động lớp học) V chuyển giao nhiệm vụ: - Nhóm I: Làm thí nghiệm phản ứng đốt cháy xăng, dầu - Nhóm II: Làm thí nghiệm q trình vơi - Nhóm III: Làm thí nghiệm nấu chín thức ăn - Nhóm IV: Làm thí nghiệm nhiệt lượng kế - Sản phẩm sử dụng có ý nghĩa đời sống hàng ngày sử dụng nào? - Cách bảo quản sản phẩm? S nhận nhiệm vụ thực hiện: - Thực dự án: HS lên kế hoạch làm việc nhóm, tìm hiểu quy trình chế làm thí nghiệm - Nghiên cứu thử nghiệm bữa ăn - Trao đổi với GV khó khăn trình thực qua điện thoại, email 34 - Sửa chữa, hoàn chỉnh sản phẩm Báo cáo thảo luận: HS gửi báo cáo sản phẩm văn qua mail Dự kiến sản phẩm: - HS có nhật kí nghiên cứu tài liệu - Quy trình chế biến sản phẩm Lá xanh, rơm rạ Phơi 10 tiếng Nước lạnh Bằm nhỏ Vôi bột Trichoder mama Ủ 10 ngày Phối trộn Khí ga Đun nấu Tách Nước lạnh Dịch lỏng Phun sương Quy trình chế biến ga từ xanh, nước men Trichoderma 35 Nhận xét, đánh giá Căn vào kết báo cáo thảo luận nhóm học sinh, giáo viên nhận xét, đánh giá, "chốt" kiến thức, kĩ để học sinh ghi nhận sử dụng; làm rõ vấn đề cần giải quyết; xác định rõ tiêu chí sản phẩm ứng dụng mà học sinh phải hoàn thành Hoạt động Hoạt động 3: Tổ chức báo cáo sản phẩm trƣớc lớp: 45 phút GV chuyển giao nhiệm vụ: - Các nhóm cử đại diện báo cáo sản phẩm trước lớp - Các nhóm cịn lại trao đổi ý kiến, chất vấn vấn đề thắc mắc - Các nhóm đánh giá việc thực dự án nhóm tự đánh giá mình, nhóm HS tiếp nhận thực nhiệm vụ: - Mỗi nhóm cử đại diện báo cáo sản phẩm - Những HS cịn lại lắng nghe, ghi chép góp ý thành viên nhóm khác GV - Dựa góp ý nhóm khác Gv để tiếp tục hoàn thiện sản phẩm ự kiến sản phẩm - Các ghi chép góp ý HS - Bảng đánh giá sản phẩm - Sản phẩm HS: Tóm tắt báo cáo: + Lí tham gia dự án: Qua hai tiết học lượng hóa học dẫn dắt giáo viên làm cho chúng em hiểu thêm tác hại trầm trọng việc sử dụng lượng hóa học việc lạm dụng lượng hóa học đến sức khỏe môi trường sống xung quanh Đặc biệt giáo viên cho chúng em biết chúng em người thay đổi điều để bảo vệ sức khỏe gia dình mình, tương lai khơng góp phần bảo vệ sức khoẻ cho cộng đồng môi trường sống xung quanh mà cịn phát triển kinh tế lĩnh vực lượng hóa học + Tên dự án: Làm bioga lấy ga miễn phí từ xanh Chế phẩm phân xanh cung cấp đầy đủ nguồn ga miễn phí, tiết kiệm nhiên liệu Cây xanh giá trị dĩnh dưỡng có xanh: Cây xanh nhân dân sử dụng ủ để tạo ga miễn phí 36 Có lẽ mà xanh ứng viên hàng đầu ủ nhà để tạo ga Cây xanh cung cấp nhiều nguồn dinh dưỡng như: carbonhydrat, vitamin, khoáng chất, Potassium hữu hiệu, hoạt chất thực vật có hoạt tính sinh học, chất xơ, protein, chất chống oxi hóa, … tốt cho q trình sản xuất ga Các hợp chất thực vật có hoạt tính sinh học tốt cho việc sản xuất ga cung cấp chất đốt: Dopamin: Đóng vai trị chất chống oxy hóa mạnh Catechin: Chất chống oxy hóa mạnh Men Humic: Axit humic (C16H17O8N C14H14O7N) thành phần quan trọng chất hữu có xanh hình thành tích tụ phân huỷ khơng hồn tồn tàn dư thực vật,trong hợp chất mùn hữu xanh Tác dụng men Humic: Trước tiên làm tăng trình lên men tự nhiên xanh, bên cạnh Axit humic cịn có khả giữ nước tốt Do tích điện bên bề mặt lớn, humic có chức miếng bọt biển hút nước Những miếng bọt biển có khả giữ lượng nước gấp lần so với đất mặt, tăng khả hút dinh dưỡng xanh Vì vậy, men Humic kết hợp với dịch xanh tạo nên chất hữu hồn hảo có tác dụng: Đẩy nhanh trình lên men, + Cách ủ xanh Nguyên liệu: 500g xanh 500g 100g vơi bột, bình nhựa/ thau nhựa (loại lít), nước lọc, 100ml men Humic Cây xanh cắt nhỏ băm nhuyễn, đổ phối trộn với vôi bột nước vừa đủ lit, khuấy Cho vào bình, bọc màng nilon miệng thau ủ 10 ngày đưa dùng được, Trong trình ủ có tượng sủi tăm q trình lên men vi sinh tự nhiên + Cây xanh sau ủ 10 ngày, đưa tách bả phần dịch lỏng Một phần thu ga, nước thải + Hướng dẫn sử dụng: trộn 500g xanh; rơm thu khoảng 1lit + Bảo quản bình kín, cho học sinh đốt thử + Hiệu quả: Chúng em thử nghiệm sản phẩm với đốt cháy thử, nhận thấy sau thời gian sử dụng ta thấy ga cháy lửa màu xanh Vậy em biết vận dụng xanh rơm rạ, với dụng cụ tái chế tiết kiệm nhiên liệu 37 - Một số hình ảnh sản phẩm Thí nghiệm đốt than củi Thí nghiệm pha viên C sủi Thí nghiệm nấu chín thức ăn Thí nghiệm nhiệt kế đo nhiệt độ ƣớng dẫn học sinh thực hành phòng thực hành 38 ác hình ảnh dự án sản xuất khí bioga từ xanh 39 2.8 KẾT QUẢ K ỂM TR N GIÁ 2.8.1 Kết thực Sáng kiến kinh nghiệm đề xuất hoạt động trải nghiệm có nội dung thực tế mà sách giáo khoa cịn chưa có nhiều, gợi ý để giáo viên sử dụng tiết dạy, nhằm mục đích khơi dậy niềm đam mê học tập Đây đề tài nghiên cứu đúc rút kinh nghiệm từ thân chúng tơi có tính thực tiễn cao Các kiến thức khoa học học sinh trải nghiệm, vận dụng, giải tình thực tiễn, nên hiểu rõ chất thấy gần gũi kiến thức khoa học với sống Phiếu đánh giá Phiếu 1: Đánh giá thành viên hoạt động nhóm Họ tên người đánh giá: Lớp trưởng: Nguyễn Bảo Hưng Nhóm đánh giá : Nhóm I Họ tên Tổ chức QL nhóm Đóng góp ý kiến Hỗ trợ đồng đội Nhiệt tình nghiêm túc Làm việc hợp tác 4 4 Rất tốt 4 4 Rất tốt 4 4 Rất tốt Nguyễn Linh Đan 3 3 Tốt Lữ Hải Đăng 4 4 Rất tốt Ngô Văn Hùng 4 4 Rất tốt Vi Thị Trà My 3 3 Tốt Vũ Quỳnh Trang 3 Tốt Nguyễn Mai Anh Hoàng Gia Bảo Vi Thế Bảo Đánh giá chung …………… Chú ý: Rất tốt (4); Tốt (3); Bình thường (2; Chưa đạt (1) Phiếu 2: Tự đánh giá thân Họ tên HS:Trần Thị Thảo Nguyên Lớp 10A1 40 TT Thường xuyên (4) Tiêu chí đánh giá Tơi hồn cơng việc cá nhân nhóm X Tơi chủ động tham gia thảo luận X Tôi chăm lắng nghe bạn khác nói khơng làm gián đoạn họ phát biểu Tôi bày tỏ tôn trọng bạn X Tôi đưa lý đáng cho ý kiến X Tơi hiểu nhiệm vụ nhóm Xếp loại chung Hiếm (1) X Thỉn h thoả ng (2) X Tôi theo điều hành trưởng nhóm Tương đối thường xuyên (3) X Rất tốt Phiếu 3: Đánh giá hoạt động nhóm I STT Tiêu chí đánh giá Nhóm hoạt động vui vẻ Các thành viên tham gia tích cực Nhóm trọng tâm nhiệm vụ Nhóm có chia với nhóm khác Nhóm trình bày tốt Xếp loại chung Thƣờng xuyên (4) Tƣơng đối thƣờng xuyên (3) Thỉnh thoảng (2) iếm (1) X X X X X Tốt 41 Phiếu 4: Đánh giá hoạt động nhóm II STT Tiêu chí đánh giá Thƣờng xuyên (4) Nhóm hoạt động vui vẻ X Các thành viên tham gia tích cực Nhóm trọng tâm nhiệm vụ X Nhóm có chia với nhóm khác X Nhóm trình bày tốt X Xếp loại chung Tƣơng đối thƣờng xuyên (3) Thỉnh thoảng (2) iếm (1) X Tốt - Nhận xét, đánh giá: Căn vào kết báo cáo thảo luận nhóm giáo viên nhận xét, đánh giá, "chốt" kiến thức, kĩ để học sinh ghi nhận sử dụng; làm rõ vấn đề cần giải quyết; rút kinh nghiệm cho buổi học STEM 2.8.2 KẾT QUẢ KIỂM TR N Với nội dung phương pháp trình bày trên, áp dụng giảng dạy lớp 10A1 so sánh với số lớp khác không định hướng giáo dục STEM 10C6 trường THPT Quỳ Châu, Quỳ Châu, Nghệ An, năm học 2022 2023 hình thức tổ chức kiểm tra TNKQ kết hợp câu hỏi vấn đáp thu kết sau: - Kết quả:  Mức độ nắm vững kiến thức học sinh lớp tương tự nhau, tình vận dụng kiến thức để giải tình thực tế; lực hợp tác nhóm; lực thuyết trình đám đơng; lực xử lý tình mâu thuẫn học sinh lớp 10A cho kết kiểm tra TNKQ kĩ xử lý tinh câu hỏi vấn đáp nhanh hơn, xác hơn, tốt  Bảng tổng hợp kết khảo sát hình thức thi TNKQ kết hợp vấn đáp trực tiếp dạy: Điểm