(Skkn 2023) thiết kế và sử dụng học liệu số trong dạy học một số bài thực hành sinh học 10

SỞ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO NGHỆ AN ===  === SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM THIẾT KẾ VÀ SỬ DỤNG HỌC LIỆU SỐ TRONG DẠY HỌC MỘT SỐ BÀI THỰC HÀNH SINH HỌC 10 Lĩnh vực: Sinh học NĂM HỌC: 2022 - 2023 SỞ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO NGHỆ AN ===  === SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM THIẾT KẾ VÀ SỬ DỤNG HỌC LIỆU SỐ TRONG DẠY HỌC MỘT SỐ BÀI THỰC HÀNH SINH HỌC 10 Lĩnh vực: Sinh học Nhóm tác giả: Nguyễn Thị Tuyết Nguyễn Thị An Nguyễn Thị Hạnh Đơn vị: Trường THPT Hà Huy Tập TP Vinh – Tỉnh Nghệ An Điện thoại: 0947.045.026 NĂM HỌC: 2022 - 2023 MỤC LỤC NỘI DUNG Trang PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Lý chọn đề tài Đối tượng nghiên cứu, khách thể nghiên cứu phạm vi nghiên cứu Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Tính đề tài Cấu trúc sáng kiến PHẦN II NỘI DUNG NGHIÊN CỨU Chương Cơ sở lí luận sở thực tiễn thiết kế sử dụng học liệu số dạy học thực hành Sinh học 1.1 Cơ sở lí luận 1.1.1 Học liệu số 1.1.2 Một số vấn đề thí nghiệm – thực hành sinh học 1.2 Cơ sở thực tiễn 1.2.1 Kết khảo sát học sinh 1.2.2 Kết khảo sát giáo viên 1.2.3 Nhận xét, kết luận khảo sát 11 Chương Thiết kế sử dụng học liệu số dạy học thực hành Sinh học 10 12 2.1 Khái quát thực hành sách giáo khoa Sinh học 10 12 2.2 Thiết kế học liệu số số thực hành Sinh học 10 14 2.2.1 Các nguyên tắc thiết kế học liệu số 14 2.2.2 Quy trình thiết kế HLS số thực hành Sinh học 10 14 2.2.3 Thiết kế học liệu số số thực hành Sinh học 10 19 2.3 Hình thức sử dụng HLS dạy học thực hành Sinh học 10 19 2.3.1 Sử dụng HLS dạy phần thực hành với mục tiêu hình thành kiến thức 19 2.3.2 Sử dụng HLS dạy thực hành sau tìm hiểu phần kiến thức 24 2.4 Khảo sát tính cấp thiết tính khả thi giải pháp đề xuất 27 2.4.1 Mục đích khảo sát 27 2.4.2 Nội dung phương pháp khảo sát 28 2.4.3 Đối tượng khảo sát 28 2.4.4 Kết khảo sát cấp thiết tính khả thi giải pháp đề xuất 28 Chương Thực nghiệm sư phạm 30 3.1 Mục đích thực nghiệm 30 3.2 Nội dung thực nghiệm 30 3.3 Đối tượng thời gian thực nghiệm 30 3.4 Phương pháp thực nghiệm 30 3.5 Kết thực nghiệm 31 3.5.1 Kết định tính 31 3.5.2 Kết định lượng 31 3.6 Kết luận thực nghiệm 33 PHẦN III KẾT LUẬN 34 3.1 Kết luận 34 3.2 Hướng phát triển đề tài 34 3.3 Đề xuất, kiến nghị 35 TÀI LIỆU THAM KHẢO 36 PHỤ LỤC 37 - 47 DANH MỤC CHỮ CÁI VIẾT TẮT Nội dung Viết tắt Giáo viên GV Học sinh HS Trung học phổ thơng THPT Hà Huy Tập HHT Thái Hịa TH Bắc Yên Thành BYT Học liệu số HLS Đối chứng ĐC Thực nghiệm TN Dạy học DH Năng lực NL Sách giáo khoa SGK Phương pháp dạy học PPDH Giáo dục phổ thông GDPT Học tập HT PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ Lý chọn đề tài 1.1 Trong cách mạng cơng nghiệp 4.0 chuyển đổi số đóng vai trị quan trọng, nội dung trụ cột kỹ thuật số Vì vậy, Thủ tướng Chính phủ phê duyệt định 749/QĐ-TTg ngày tháng năm 2020 “Chương trình chuyển đổi số quốc gia đến năm 2025, định hướng đến năm 2030” Ở mục VIII – Một số lĩnh vực cần ưu tiên chuyển đổi số Giáo dục đào tạo lĩnh vực ưu tiên hàng đầu Trong định ghi rõ “Phát triển tảng hỗ trợ dạy học từ xa, ứng dụng triệt để công nghệ số công tác quản lý, giảng dạy học tập; số hóa tài liệu, giáo trình; xây dựng tảng chia sẻ tài nguyên giảng dạy học tập theo hình thức trực tiếp trực tuyến Phát triển công nghệ phục vụ giáo dục, hướng tới đào tạo cá thể hóa” Quyết định 131/QĐ-TTg ngày 25 tháng năm 2022 phê duyệt đề án “Tăng cường ứng dụng công nghệ thông tin chuyển đổi số giáo dục đào tạo giai đoạn 2022 – 2025, định hướng đến năm 2030” nêu rõ quan điểm “Tăng cường ứng dụng công nghệ thông tin chuyển đổi số tạo đột phá đổi hoạt động giáo dục đào tạo;…Người học nhà giáo trung tâm q trình chuyển đổi số, lợi ích mang lại cho người học, đội ngũ nhà giáo người dân thước đo chủ yếu đánh giá mức độ thành công chuyển đổi số Chuyển đổi số giáo dục đào tạo cần có thay đổi nhận thức mạnh mẽ,…sự chủ động, tích cực sở giáo dục ủng hộ, tham gia người học, nhà giáo toàn xã hội.” Và để cụ thể hóa mục tiêu chuyển đổi số giáo dục Bộ Giáo dục đào tạo tổ chức thi như: thi Thiết kế giảng E-learning vào năm 2021; thi Xây dựng thiết bị dạy học số lần thứ I, năm 2022 Qua ta thấy việc chủ động, sáng tạo xây dựng thiết bị dạy học số giáo viên nhằm nâng cao chất lượng dạy học việc làm thiết thực, cần thiết góp phần thúc đẩy chuyển đổi số lĩnh vực giáo dục theo mục tiêu Chương trình chuyển đổi số quốc gia 1.2 Đối tượng nghiên cứu sinh học giới sinh vật gần gũi với đời sống ngày học sinh Thông qua việc tổ chức hoạt động quan sát, thực hành, thí nghiệm, tham quan,… giáo viên tạo điều kiện cho học sinh khám phá giới tự nhiên, phát triển khả vận dụng kiến thức vào thực tiễn Năm học 2022 – 2023, học sinh khối 10 lần thực chương trình giáo dục phổ thơng 2018 Với mục tiêu phát triển lực, phẩm chất cho người học nên khung chương trình mơn Sinh học có nhiều phần HS trải nghiệm thực hành, thí nghiệm Tuy nhiên, thực trạng thực hành trường THPT gặp số bất cập sau: - Về sở vật chất nói chung thiết bị dạy học thực hành mơn Sinh nói riêng trường THPT cịn hạn chế, khó đáp ứng yêu cầu cần đạt theo khung chương trình đề - Về kĩ làm thực hành HS chưa tốt (cấp THCS học sinh làm thực hành Sinh học) nên thời lượng hạn chế tiết thực hành để GV vừa truyền tải cách làm vừa để HS tiến hành làm thành thạo khó hồn thành mục tiêu 1.3 Sử dụng học liệu số thiết kế phù hợp với trang thiết bị thực hành có sẵn đơn vị để HS nghiên cứu trước, nhờ HS hiểu rõ bước thao tác thực hành giải bất cập thực hành nêu Xuất phát từ lí trên, chúng tơi chọn đề tài nghiên cứu “Thiết kế sử dụng học liệu số dạy học số thực hành sinh học 10” để HS dễ dàng tiếp cận thực hành/thí nghiệm sinh học, từ tăng hứng thú với môn Sinh học Đối tượng nghiên cứu, khách thể nghiên cứu phạm vi nghiên cứu 2.1 Đối tượng nghiên cứu - Cơ sở lí luận thực tiễn HLS; dạy thực hành sinh học trường THPT - Các học liệu số thực hành sinh học 10 2.2 Khách thể phạm vi nghiên cứu Đề tài triển khai nghiên cứu học sinh khối 10, gồm: - Trường THPT Hà Huy Tập – TP Vinh – Tỉnh Nghệ An: HS lớp 10A2 khách thể thực nghiệm; HS lớp 10T5 khách thể đối chứng - Trường THPT Thái Hòa – Thị xã Thái Hòa – Tỉnh Nghệ An: HS lớp 10K khách thể thực nghiệm; HS lớp 10M khách thể đối chứng - Trường THPT Bắc Yên Thành – Huyện Yên Thành – Tỉnh Nghệ An: HS lớp 10A1 khách thể thực nghiệm; HS lớp 10A7 khách thể đối chứng Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu 3.1 Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu, thiết kế sử dụng học liệu số dạy học thực hành sinh học 10 cho HS THPT 3.2 Nhiệm vụ nghiên cứu - Nghiên cứu sở lí luận thực tiễn đề tài - Điều tra thực trạng thiết kế học liệu số, sử dụng học liệu số dạy học thực hành môn sinh học 10 trường THPT trường THPT Hà Huy Tập, THPT Thái Hòa, THPT Bắc Yên Thành - Phân tích nội dung, cách tiến hành thực hành Sinh học 10 - Thiết kế học liệu số số thực hành sinh học 10 - Xây dựng kế hoạch dạy học số thực hành môn sinh học 10 sử dụng HLS - Thực nghiệm sư phạm để kiểm chứng hiệu sử dụng HLS dạy học thực hành sinh học 10 trường THPT Hà Huy Tập – Vinh – Nghệ An, THPT Thái Hòa, THPT Bắc Yên Thành Phương pháp nghiên cứu Để nghiên cứu đề tài sử dụng phương pháp sau: 4.1 Phương pháp nghiên cứu lí luận - Nghiên cứu tài liệu có liên quan đến đề tài - Phân tích, tổng hợp nguồn tài liệu thu 4.2 Phương pháp nghiên cứu thực tiễn - Đối với GV: sử dụng phiếu điều tra thực trạng thiết kế sử dụng HLS dạy học, thực trạng dạy - học thực hành môn SH trường THPT Quan sát sư phạm, dự giảng để đánh giá thực trạng DH sử dụng HLS dạy học thực hành trường THPT - Đối với học sinh: sử dụng khảo sát hiểu biết HS thực hành, hứng thú HS tiết thực hành Thăm dò ý kiến học sinh sau học xong tiết học có sử dụng học liệu số mà đề tài đưa - Đánh giá GV kĩ làm thực hành, hứng thú HS sau học tiết thực hành có sử dụng học liệu số 4.3 Phương pháp thực nghiệm sư phạm - Đối với lớp thực nghiệm: áp dụng hình thức dạy học có sử dụng HLS - Đối với lớp đối chứng: sử dụng phương pháp dạy học truyền thống - Theo dõi, quan sát trực tiếp HS tiết học - Đánh giá: qua kiểm tra, phiếu khảo sát (đối với GV, HS) 4.4 Phương pháp toán thống kê - Sử dụng phương pháp toán học thống kê để xử lí kết điều tra định lượng, chủ yếu tính điểm trung bình, tính phần trăm Tính đề tài - Góp phần làm sáng tỏ sở lí luận thực tiễn xây dựng sử dụng học liệu số dạy học phát triển lực phẩm chất cho HS THPT - Tự thiết kế số học liệu số số thực hành sinh học 10 - Đề xuất số hình thức sử dụng học liệu số dạy học nhằm phát triển lực cho HS THPT Cấu trúc sáng kiến Ngoài phần mở đầu, kết luận khuyến nghị, tài liệu tham khảo, phụ lục, nội dung sáng kiến trình bày chương: Chương Cơ sở lí luận thực tiễn Chương Thiết kế sử dụng HLS dạy học thực hành SH 10 Chương Thực nghiệm sư phạm PHẦN II NỘI DUNG NGHIÊN CỨU Chương Cơ sở lí luận sở thực tiễn thiết kế sử dụng học liệu số dạy học thực hành Sinh học 1.1 Cơ sở lí luận 1.1.1 Học liệu số 1.1.1.1 Khái niệm học liệu số Theo tài liệu tập huấn mô đun dành cho giáo viên phổ thơng cốt cán [1] “học liệu số” hay “học liệu điện tử” giải thích tập hợp phương tiện điện tử phục vụ dạy học, gồm: giáo trình điện tử, sách giáo khoa điện tử, tài liệu tham khảo điện tử, kiểm tra đánh giá điện tử, trình chiếu, bảng liệu, tệp âm thanh, hình ảnh, video, giảng điện tử, phần mềm dạy học, thí nghiệm mơ học liệu số hóa khác 1.1.1.2 Vai trị học liệu số Học liệu số đóng vai trò quan trọng “nguồn tiềm lực” quan trọng để khai thác sử dụng dạy học giáo dục HLS tác động cách toàn diện đến thành tố trình dạy học giáo dục như: mục tiêu, nội dung, phương pháp kĩ thuật, phương tiện học liệu, phương pháp công cụ kiểm tra đánh giá,… Tác động đến mục tiêu dạy học: Trong chương trình giáo dục phổ thơng 2018 mục tiêu dạy học bậc phổ thông Việt nam phát triển phẩm chất lực HS Việc sử dụng thiết bị công nghệ HLS để triển khai hoạt động dạy học giúp người học phát triển lực đặc thù môn học, mà phát triển lực chung lực tự học, lực hợp tác, lực tin học,…Qua đó, HS có thêm hội thích nghi hội nhập với thời kì cách mạng cơng nghiệp 4.0 Trong giai đoạn nay, chương trình giáo dục phổ thông 2018 đưa vào dạy học số trường phổ thông điều kiện dạy học chưa đáp ứng vừa học vừa thực hành, học liệu số dạng video thí nghiệm ảo cần thiết để giúp HS đáp ứng mục tiêu dạy học mà chương trình mơn học, hoạt động giáo dục đặt Tác động đến nội dung dạy học: Theo chương trình GDPT 2018, nội dung SGK đóng vai trị tham khảo GV chủ động xây dựng nội dung dạy học phù hợp từ nhiều nguồn học liệu khác như: học liệu truyền thống SGK, HLS chia sẻ mạng hay từ đồng nghiệp kho HLS hữu dụng, HLS kiểm duyệt khuyến khích dùng chung Với kho HLS lớn, GV chủ động thiết kế, biên tập thành dạng HLS đa dạng hơn, sinh động hơn, phù hợp với nội dung dạy học; HS tự tìm kiếm thơng tin, tự lưu trữ để tham khảo phục vụ cho mục tiêu tìm hiểu, khám phá vận dụng Tác động đến phương pháp kĩ thuật dạy học: dạy học phát triển lực, HS chủ thể hoạt động chiếm lĩnh tri thức, kĩ chuyển hóa + Phổ điểm 10 chủ yếu xuất HS lớp TN (10A2 (Hà Huy Tập) – HS , 10K (Thái Hòa) – HS, 10A7 (Bắc Yên Thành) – HS) Kết phù hợp với kết thu quan sát trình thực nghiệm Ở lớp TN, đa số em nắm rõ bước thao tác, biết phân công nhiệm vụ tiết thực hành để đảm bảo hoàn thành nội dung thực hành tiết Bên cạnh đó, em tỏ hứng thú tham gia hoạt động tích cực; em phát vấn đề cần giải nhanh có nhiều em có ý tưởng cho giải pháp thí nghiệm, thực nghiệm nhằm thực vấn đề cần giải phát sinh trình học tập Ngay học sinh lớp truyền thống tham gia xây dựng trở nên hứng thú đóng góp ý kiến Khơng khí lớp học sơi hơn, học sinh nắm kiến thức cách vững Nhờ phát huy tính tích cực, chủ động sáng tạo học sinh Như vậy, cách dạy học góp phần bồi dưỡng cho HS lực thực hành, hợp tác mà rèn luyện cho em kỹ mềm kỹ giao tiếp, kỹ lắng nghe tích cực, kỹ quản lý thời gian, kỹ tìm kiếm xử lý thơng tin, Đối với lớp đối chứng có trình độ tương đương lớp thực nghiệm đa số em thao tác chậm, chí qn tiến trình thực hành, khơng hiểu rõ bước, đó, em khơng hồn thành u cầu tiết học Dẫn đến, HS nhiều em tỏ không hứng thú với tiết thực hành, tham gia xây dựng Khơng khí học tập lớp trầm lắng 3.6 Kết luận thực nghiệm Từ kết TN cho thấy việc thiết kế sử dụng HLS dạy học thực hành môn Sinh học giúp bồi dưỡng lực cho HS THPT, khơng cịn góp phần phát huy tính tích cực gây hứng thú học tập cho HS môn Sinh học 33 PHẦN III KẾT LUẬN 3.1 Kết luận Sau đối chiếu với mục đích nhiệm vụ nghiên cứu đề tài, nhóm tác giả nhận thấy đề tài đạt kết sau: - Xây dựng quy trình thiết kế số HLS - Thiết kế số HLS thực hành Sinh học 10 theo chương trình GDPT 2018 - Đề xuất số hình thức sử dụng HLS dạy học số thực hành Sinh học 10 Đã tiến hành thực nghiệm số trường THPT địa bàn tỉnh Nghệ An bước đầu thu kết khả quan - So với phương pháp dạy học truyền thống, tổ chức dạy học cho HS có sử dụng PHT kích thích trí tị mị, hứng thú HS với môn học, HS thấy rõ đặc thù môn sinh học môn học gắn với thực Và quan trọng cách học giúp HS gắn lí thuyết với thực hành, khắc phục khó khăn điều kiện vật chất gia đoạn nhằm đáp ứng yêu cầu cần đạt chương trình GDPT 2018 - Đối với GV: có thêm số HLS phục vụ cho tổ chức dạy học thực hành, giải khó khăn thiếu tài liệu hình ảnh, video 3.2 Hướng phát triển đề tài Qua thời gian nghiên cứu nhận thấy đề tài phát triển khơng số thực hành mà áp dụng nhiều phần kiến thức Sinh học khác Và phát triển nhiều môn để đổi phương pháp dạy học phát triển lực phẩm chất cho học sinh Trong trình thực đề tài rút kinh nghiệm sau: - Phải có chuẩn bị chu đáo ý tưởng, xây dựng đề cương, tham khảo tài liệu có liên quan - Đề tài lựa chọn phải gắn liền với thực tiễn giảng dạy giáo viên - Để có đề tài chất lượng vận dụng vào thực tiễn có hiệu giáo viên phải có đầu tư cho nội dung đề tài - Khi tiến hành thực nghiệm giáo viên mở rộng phạm vi áp dụng nhiều đối tượng học sinh trường THPT nơi cơng tác số trường THPT địa bàn để thấy rõ hiệu giáo dục đề tài vận dụng vào thực tiễn giảng dạy - Bên cạnh đó, giáo viên nên lắng nghe ý kiến đóng góp giáo viên mơn học sinh để từ rút kinh nghiệm cho thân, khắc phục hạn chế để đề tài ngày hoàn thiện 3.3 Đề xuất, kiến nghị 34 - Cần xây dựng tảng CNTT triển khai bồi dưỡng, nâng cao trình độ CNTT cho GV, tạo điều kiện để đáp ứng tốt cho trình dạy học theo định hướng phát triển lực Bên cạnh đó, tự thân giáo viên khơng ngừng nâng cao trình độ CNTT - Việc tổ chức dạy học thực hành đôi với lí thuyết để phát triển NL cho HS cần tiếp tục triển khai nghiên cứu Trên kết bước đầu mà nhóm tác giả nghiên cứu thiết kế sử dụng HLS dạy học thực hành HS THPT môn Sinh học Rất mong đóng góp ý kiến q thầy giáo 35 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Bộ Giáo dục đào tạo (2021), Tài liệu hướng dẫn bồi dưỡng giáo viên phổ thông cốt cán, Mô đun - Ứng dụng công nghệ thông tin, khai thác sử dụng thiết bị công nghệ dạy học giáo dục học sinh trung học phổ thông môn Sinh học, Thành phố Hồ Chí Minh [2] Bộ GD-ĐT (2018) Chương trình giáo dục phổ thơng - Chương trình tổng thể (ban hành kèm theo Thông tư số 32/2018/TT-BGDĐT ngày 26/12/2018) [3] Trần Thanh Thảo Nguyễn Trọng Hồng Phúc, Thực trạng giảng dạy thực hành môn Sinh học trường THPT khu vực Đồng sông Cửu Long thành phố Hồ Chí Minh; Tạp chí khoa học Đại học Đồng Tháp, tập 10, số 2, 2021, 21 – 29 36 PHỤ LỤC PL01 Phiếu khảo sát tính cấp thiết tính khả thi giải pháp đề xuất (dùng cho giáo viên) Câu 1: Thầy/cô giáo đánh tính cấp thiết giải pháp mà đề xuất để dạy học số thực hành Sinh học cho HS THPT? Mức đánh giá Các giải pháp Không cần thiết Ít cần thiết Cần thiết (1 điểm) (2 điểm) (3 điểm) Rất cần thiết (4 điểm) Thiết kế học liệu số số thực hành Các hình thức sử dụng học liệu số dạy học thực hành Câu 2: Thầy/cô giáo đánh tính khả thi giải pháp mà chúng tơi đề xuất để dạy học số thực hành Sinh học cho HS THPT? Mức đánh giá Các giải pháp Khơng khả thi (1 điểm) Ít khả thi (2 điểm) Khả thi (3 điểm) Rất khả thi (4 điểm) Thiết kế học liệu số số thực hành Các hình thức sử dụng học liệu số dạy học thực hành 37 PL02 Phiếu khảo sát thực trạng học môn Sinh học học tiết thực hành HS THPT Câu 1: Các em có thích tiết thực hành mơn Sinh khơng? Rất thích Thích Bình thường Khơng Câu 2: Các em thường gặp khó khăn q trình học tiết thực hành? TT Các khó khăn thường gặp Có Khơng Không nhớ rõ thao tác nên vừa xem tài liệu vừa thực hành Một số bước thực hành khơng rõ ràng gây khó khăn thao tác Khơng đủ thời gian để làm hết thí nghiệm Kết thực hành khơng xác làm sai bước Câu 3: Trong tiết thực hành học thầy cô giáo thường xuyên sử dụng loại HLS để hỗ trợ tiết thực hành? Mức độ sử dụng TT Các HLS Bài trình chiếu Powerpoint Thí nghiệm mơ Video (tự làm có sẵn internet) hướng dẫn thí nghiệm Hình ảnh bước thí nghiệm Các gói AIO (all in one) Thường Thỉnh Rất Khơng xun thoảng 38 PL03 Phiếu khảo sát thực trạng dạy học thực hành môn Sinh học sử dụng HLS để dạy học thực hành Sinh học trường THPT Câu 1: Thầy cô đánh vai trị dạy thực hành, thí nghiệm học sinh? Rất thiết thực Thiết thực Bình thường Khơng quan trọng Câu 2: Thầy thường gặp khó khăn giảng dạy thực hành thí nghiệm trường THPT? TT Các khó khăn GV dạy thực hành môn Sinh học Thiếu sở vật chất Thiếu tài liệu tham khảo (video minh họa bước thao tác, hình ảnh) Thiếu kinh phí Khối lượng công việc cao Sự thiếu kĩ GV Sự thiếu đầu tư GV Mức độ khó khăn thường gặp Rất nhiều Nhiều Ít Khơng Câu 3: Thầy có thường xun sử dụng HLS để dạy thực hành Sinh học? Thường xuyên Thỉnh thoảng Rất Khơng Câu 4: Thầy thường dùng loại HLS sau để dạy thực hành Sinh học? Mức độ sử dụng TT Các HLS Bài trình chiếu Powerpoint Thí nghiệm mơ Thường Thỉnh Rất Khơng xun thoảng 39 Video (tự làm có sẵn internet) hướng dẫn thí nghiệm Hình ảnh bước thí nghiệm Các gói AIO (all in one) Lưu ý: Gói AIO thường chứa nhiều thực hành, thiết kế đầy đủ nội dung (chuẩn bị, bước tiến hành, thí nghiệm ảo, câu hỏi kiểm tra,…) Câu 5: Thầy cô đánh thái độ HS môn Sinh học sau học tiết học thực hành? Rất hứng thú Hứng thú Bình thường Khơng hứng thú 40 PL04 Phiếu khảo sát HS sau học xong tiết thực hành có sử dụng HLS Họ tên HS…………………………… (có thể viết tên khơng viết tên) PHIẾU THĂM DÒ Ý KIẾN HỌC SINH Sau tham gia học xong số tiết có sử dụng HLS dạy phần thực hành Sinh học 10 Em vui lịng cho biết: Em có nhận xét tiết thực hành có sử dụng HLS? A Bình thường cách dạy học truyền thống B Hiểu rõ bước thực hành, nhờ tiến hành bước thực hành không bị mắc lỗi thu kết xác C Mất thời gian thêm so với tiết bình thường Em có thích học tập thường xun với kiểu học sử dụng HLS để học tiết thực hành học thực hành với HLS để khám phá kiến thức mới? Rất thích Thích Bình thường Khơng thích Em thấy kiểu dạy học thực hành có sử dụng HLS điểm hay dạy học truyền thống? Tiêu chí Đúng Sai Được quan sát rõ bước thao tác Có thể thảo luận trước bước thao tác với bạn nhóm trước thực hành Với gói AIO cịn làm thí nghiệm ảo, làm câu hỏi kiểm tra để đánh giá khả tiếp nhận tri thức Cảm thấy hứng thú tiết thực hành có HLS thu kết xác, đảm bảo thời gian thực hành Thể lực thân Cảm ơn em! 41 PL05 Phiếu khảo sát GV HS sau học tiết thực hành có HLS Câu 1: Thầy đánh hiệu làm việc HS sau tiết thực hành có sử dụng HLS? TT Mức độ Hiệu làm việc HS Rất nhiều Thao tác nhanh, không bị sai Làm hết nội dung thực hành Kết thu xác Nhiều Ít Rất Tiếp thu tốt kiến thức từ tiết thực hành Câu 2: Thầy cô đánh hứng thú HS sau tiết thực hành có sử dụng HLS? Rất hứng thú Hứng thú Bình thường Khơng hứng thú 42 PL06 Đề đáp án kiểm tra 15’ cuối tiết thực nghiệm Câu Khi đun nóng hỗn hợp nước cất dung dịch Benedict lửa đèn cồn thu dung dịch có màu A xanh nước biển B xanh C đỏ gạch D đỏ thẫm Câu Trong thí nghiệm nhận biết lipid (sự tạo nhũ tương triglyceride) dùng loại hóa chất sau đây? A Dung dịch glucose 5% B Dung dịch sucrose 5% C Dung dịch Ethanol 90% D Dung dịch Benedict Câu Dụng cụ, hóa chất, nguyên liệu sau không dùng thí nghiệm nhận biết đường khử? A Ống nghiệm B Đèn cồn C Hạt lạc D Thuốc thử Benedict Câu Khi đun nóng hỗn hợp dịch chiết bưởi dung dịch Benedict lửa đèn cồn thu dung dịch có màu A xanh nước biển B xanh C đỏ gạch D đỏ thẫm Câu Trong dung dịch sau đây, dung dịch chứa đường khử? A Dung dịch glucose B Dung dịch lactose C Dung dịch tinh bột D Dung dịch sucrose Câu Trong thí nghiệm nhận biết lipid, tượng xảy với ống nghiệm chứa dịch nghiền lạc ethanol? A Trong suốt B Vẩn đục C Lắng cặn D Đổi sang màu đỏ gạch Câu Dụng cụ, hóa chất, ngun liệu sau khơng dùng thí nghiệm nhận biết đường khử? A Ống nghiệm B Đèn cồn C Hạt lạc D Thuốc thử ethanol 90% Câu Người ta sử dụng loại thuốc thử sau để nhận biết tinh bột? A Thuốc thử Benedict, B Thuốc thử ethanol 90% C Thuốc thử Lugol D Dung dịch NaOH 10% Câu Dụng cụ, hóa chất, nguyên liệu sau dùng thí nghiệm nhận biết tinh bột? A Ống nghiệm B Chuối xanh C Hạt lạc D Thuốc thử ethanol 90% 43 Câu 10 Dụng cụ, hóa chất, nguyên liệu sau dùng thí nghiệm nhận biết protein? A Cối sứ B Lịng trắng trứng pha lỗng C Hạt lạc D Thuốc thử ethanol 90% 44 PL07 Phiếu đánh giá hoạt động nhóm Nhóm đánh giá:………… Nhóm trưởng:………………………… Nhóm đánh giá:……………… Nhóm trưởng:………………………… Nội dung Tiêu chí Điểm HS đánh giá 1.Thao tác thực hành Kết thực hành Phiếu học tập - Làm sai - Thao tác thiếu bước - Thao tác đúng, đủ bước, chưa gọn gàng - Thao tác đúng, đủ bước nhanh 10 - Chưa làm xong - Làm xong kết chưa hết - Làm xong, kết hết 10 - Chưa trả lời hết câu phiếu HT - Trả lời hết câu chưa đến 50% - Trả lời hết câu chưa đến 70% - Trả lời hết câu 70 100% 10 GV đánh giá Tổng điểm 45 PL08 Một số hình ảnh thực nghiệm HS LÀM THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM NHẬN BIẾT ĐƯỜNG KHỬ 46 HS LÀM THỰC HÀNH CO PHẢN CO NGUYÊN SINH, QUAY PHIM BẰNG ĐIỆN THOẠI ẢNH LINK HỌC LIỆU SỐ TRÊN PADLET 47