Hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty sản xuất kinh doanh đầu tư và dịch vụ việt hà

Luận văn tốt nghiệp GVHD: PGS TS Phạm Thị Gái LỜI MỞ ĐẦU Trong kinh tế thị trường nay, để tồn phát triển nâng cao sức cạnh tranh doanh nghiệp nguồn lực giới hạn phải biết kết hợp yếu tố trình sản xuất cách tối ưu để tạo sản phẩm đầu theo phương châm: chi phí thấp nhất, hiệu cao Chúng ta biết, kế tốn cơng cụ hữu hiệu để quản lý kinh tế Nó cung cấp thơng tin để từ nhà quản lý có biện pháp kịp thời thích hợp giúp doanh nghiệp hoạt động hiệu Bộ phận kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm hồn thành giúp nhà quản lý có biện pháp hạ thấp chi phí, giảm giá thành sản phẩm Việc quản lý chi phí cách chặt chẽ, để tính tính đủ chi phí ln mối quan tâm doanh nghiệp.Tại Công ty sản xuất kinh doanh đầu tư dịch vụ Việt Hà - doanh nghiệp sản xuất có quy mơ vừa ngày mở rộng, phát triển vấn đề ý quan tâm, điều khơng tránh khỏi thiếu sót Xuất phát từ thực tiễn đó, với mong muốn góp phần nhỏ bé nhằm hồn thiện q trình hạch tốn chi phí sản xuất kinh doanh tính giá thành sản phẩm Công ty sản xuất kinh doanh đầu tư dịch vụ Việt Hà nhằm nâng cao hiệu kinh doanh, em lựa chọn đề tài:" HẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY SẢN XUẤT KINH DOANH ĐẦU TƯ VÀ DỊCH VỤ VIỆT HÀ" làm luận văn tốt nghiệp Ngoài phần mở đầu kết luận, luận văn gồm ba chương: Chương 1: Lí luận chung hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Chương 2: Thực trạng hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty sản xuất kinh doanh đầu tư dịch vụ Việt Hà Chương 3: Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản nhằm nâng cao hiệu kinh doanh công ty Em xin chân thành cảm ơn PGS.TS Phạm Thị Gái cán nhân viên phịng tài kế tốn tận tình hướng dẫn giúp đỡ em hồn thành luận văn này! CHƯƠNG 1: LÍ LUẬN CƠ BẢN VỀ HẠCH TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH TRONG CÁC DOANH NGHIỆP Luận văn tốt nghiệp GVHD: PGS TS Phạm Thị Gái 1.1.Khái quát chung chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Đối với doanh nghiệp sản xuất tiêu sản xuất giá thành sản phẩm tiêu quan trọng nhà quản trị doanh nghiệp quan tâm phản ánh chất lượng hoạt động sản xuất doanh nghiệp Thông qua việc hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm nhà quản lý doanh nghiệp nắm kết hoạt động loại sản phẩm, dịch vụ để tiến hành phân tích, đánh giá tình hình thực định mức chi phí, dự tốn chi phí, tình hình sử dụng tài sản, vật tư, lao động để từ đưa định quản trị thích hợp phấn đấu cho mục tiêu hạ giá thành đôi với nâng cao chất lượng sản phẩm Muốn vậy, nhà quản lý cần phải nắm vững khái niệm chi phí giá thành 1.1.1.Chi phí sản xuất cách phân loại chi phí sản xuất 1.1.1.1 Khái niệm Sản xuất cải vật chất hoạt động xã hội, điều tiên tất yếu cho tồn phát triển Trong kinh tế thị trường hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp thực chất việc sản xuất sản phẩm theo yêu cầu thị trường nhằm thu lợi nhuận cao Đó trình mà doanh nghiệp phải bỏ chi phí định hình thái vật hay hình thái giá trị để có thu nhập Theo chuẩn mực kế tốn Việt Nam, chi phí sản xuất hiểu biểu tiền tồn hao phí lao động sống lao động vật hóa mà doanh nghiệp chi để tiến hành hoạt động sản xuất thời kỳ định Trong đó: Chi phí lao động sống: chi phí tiền cơng tiền trích theo lương (BHXH, BHYT, KPCĐ) Khoản chi phí bao gồm yếu tố sức lao động – ba yếu tố kinh tế xã hội Chi phí lao động vật hóa: bao gồm chi phí khấu hao, chi phí nguy ên vật liệu Như , chi phí lao động vật hóa có hai yếu tố b ản l tư liệu lao động đối tượng lao động sản xuất xã hội Một doanh nghiệp sản xuất hoạt động kinh doanh khác hoạt động khơng có tính chất sản xuất bán hàng, hoạt động quản lý Luận văn tốt nghiệp GVHD: PGS TS Phạm Thị Gái doanh nghiệp, hoạt động mang tính chất nghiệp…Chi phí tất hoạt động gọi chi phí sản xuất kinh doanh, cịn chi phí sản xuất bao gồm chi phí liên quan đến hoạt động sản xuất mà Để hiểu rõ chất chi phí, ta cần phân biệt chi phí với chi tiêu chi phí với vốn Chi tiêu chi ra, giảm túy tài sản, khơng kể khoản dùng vào việc dùng nào.Chi tiêu doanh nghiệp kỳ bao gồm: chi tiêu cho trình mua hàng, q trình sản xuất kinh doanh Chi phí hao phí tài sản lao động liên quan đến khối lượng sản phẩm sản xuất kỳ Chi tiêu chi phí hai khái niệm khác có quan hệ mật thiết với Chi tiêu sở phát sinh chi phí Chi tiêu chi phí khơng khác lượng mà cịn khác thời gian, có khoản chi tiêu kỳ chưa tính vào chi phí có khoản tính vào chi phí kỳ thực tế chưa chi tiêu Xét thực chất chi phí sản xuất kinh doanh chuyển dịch vốn doanh nghiệp vào đối tượng tính giá thành định, vốn doanh nghiệp bỏ vào trình sản xuất kinh doanh Vì vậy, để quản lý có hiệu kịp thời hoạt động sản xuất kinh doanh mình, nhà quản trị doanh nghiệp doanh nghiệp cần biết số chi cho loại hoạt động, loại sản phẩm, loại dịch vụ trongkỳ bao nhiêu, số chi phí chi cấu thành số sản phẩm, lao vụ, dịch vụ hoàn thành 1.1.1.2.Phân loại chi phí sản xuất Muốn tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm doanh nghiệp phải quản lý tốt từ công tác hạch tốn chi phí, chi phí yếu tố cấu tạo nên giá thành Do doanh nghiệp cần tiến hành phân loại chi phí việc phân loại giúp cho trình kiểm tra việc lập kế hoạch thực định mức chi phí tính tốn chặt chẽ, tiết kiệm phận doanh nghiệp.Xuất phát từu yêu cầu mục đích khác quản lý mà chi tiêu sản xuất phân loại theo tiêu thức khác  Phân loại theo yếu tố chi phí Luận văn tốt nghiệp GVHD: PGS TS Phạm Thị Gái Cách phân loại phục vụ cho việc tập hợp chi phí theo tính chất nội dung ban đầu mà không xét đến công dụng cụ thể, giúp cho doanh nghiệp xây dựng phân tích định mức chi phí, vốn lưu động việc phân tích dự tốn Theo quy định hành tồn chi phí bao gồm yếu tố: -Yếu tố nguyên vật liệu, nhiên liệu, động lực: giá trị tồn ngun vật liệu chính, phụ, phụ tùng thay thế…sử dụng vào sản xuất kinh doanh sau loại trừ giá trị dùng không hết nhập kho giá trị phế liệu thu hồi -Yếu tố tiền lương khoản trích theo lương: tồn tiền lương, tiền công khoản phụ cấp có tính chất lương phải trả cho lao động tham gia vào hoạt động kinh doanh doanh nghiệp theoquy định theo hành -Yếu tố khấu haoTSCĐ: số khấu hao TSCĐ trích theo tỷ lệ quy định tất TSCĐ sử dụng cho kinh doanh kỳ -Yếu tố dịch vụ mua ngồi: chiphí phải trả cho tổ chức , cá nhân bên doanh nghiệp dịch vụ thực theo yêu cầu doanh nghiệp -Yếu tố chi phí tiền khác: khoản chi phí khác tiền chưa phản ánh vào yếu tố  Phân loại theo khoản mục chi phí giá thành sản phẩm Căn vào ý nghĩa chi phí giá thành sản phẩm để thuận tiện cho việc tính giá thành tồn bộ, chi phí phân chia theo khoản mục Theo cách phân loại chi phí đưa vào khoản mục chi phí khác theo cơng dụng khác nhau, doanh nghiệp có nhiều thuận lợi việc tính giá thành, xác định tỷ trọng loại chi phí, từ tính định mức chi phí, lập giá thành kế hoạch chi kỳ sau Theo quy định hành, giá thành sản xuất sản phẩm Việt Nam bao gồm khoản mục chi phí: - Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: tồn chi phí ngun vật liệu phụ, nhiên liệu, động lực…dùng trực tiếp cho sản xuất,chế tạo snả phẩm, dịch vụ doanh nghiệp Luận văn tốt nghiệp GVHD: PGS TS Phạm Thị Gái - Chi phí nhân cơng trực tiếp: gồm khoản phải trả cho lao động trực tiếp sản xuất tiền lương, khoản phụ cấp có tính chất lương, khoản trích theo lương Giá thành tồn bao gồm khoản mục chi phí khoản mục chi phí khác là: - Chi phí sản xuất chung:gồm khoản phát sinh phân xưởng, tổ đội sản xuất ngồi hai khoản chi phí trực tiếp - Chi phí bán hàng: bao gồm tồn chi phí phát sinh liên quan đến tiêu sản phẩm, hàng hóa, lao vụ - Chi phí quản lý doanh nghiệp: bao gồm chi phí phát sinh liên quan đến quản trị kinh doanh quản lý hành doanh nghiệp Ngồi cách phân loại trên, chi phí kinh doanh cịn phân theo nhiều cách khác như: phân theo quan hệ chi phí với khối lượng cơng việc hồn thành, phân loại theo mối quan hệ chi phí sản xuất với kết sản xuất, phân loại theo mối quan hệ khoản chi phí chi phí, phân loại theo quan hệ với công nghệ sản xuất 1.1.2.Giá thành cách phân loại giá thành 1.1.2.1 Khái niệm giá thành Theo chuẩn mực kế toán Việt Nam, giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất kinh doanh biểu tiền toàn khoản hao phí lao động sống, lao động vật hóa có liên quan đến khối lượng công tác, sản phẩm, lao vụ hoàn thành Giá thành tiêu kinh tế tổng hợp phản ánh chất lượng hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp.Chỉ tiêu chủ yếu phục vụ cho yêu cầu quản trị, sở để xây dựng kết kinh doanh doanh nghiệp Việc tính tính đủ giá thành giúp cho việc phản ánh tình hình thực đắn, xác định kết kỳ kinh doanh Thông qua việc phân tích tỷ lệ hạ mức hạ giá thành thấy trình độ sử dụng hợp lý, tiết kiệm yếu tố trình sản xuất, từ giúp nhà quản lý cho định phù hợp với hoạt động doanh nghiệp Đứng góc độ q trình hoạt động để xem xét trình sản xuất q trình hoạt động liên tục, cịn việc tính giá thành sản phẩm thực Luận văn tốt nghiệp GVHD: PGS TS Phạm Thị Gái điểm cắt có tính chu kỳ để so sánh chi phí với khối lượng sản phẩm, lao vụ, dịch vụ hoàn thành Tại thời điểm tính giá thành có khối lượng sản phẩm chưa hồn thành, chứa đựng khối lượng chi phí, chi phí sản xuất dở dang cuối kỳ Tương tự vậy, đầu kỳ có số sản phẩm sản xuất chưa hoàn thành kỳ trước chuyển sang để tiếp tục sản xuất, chứa đựng chi phí nó, chi phi sản xuất dở dang đầu kỳ 1.1.2.2 Phân loại giá thành Để đáp ứng yêu cầu quản lý, hạch tốn kế hoạch hóa giá thành yêu cầu xây dựng giá hàng hóa, giá thành xem nhiều góc độ, nhiều phạm vi tính tốn khác Về lý luận thực tế, khái niệm giá thành xã hội, giá thành cá biệt, cịn có khái niệm giá thành cơng xưởng, giá thành tồn bộ…  Phân loại theo thời điểm nguồn số liệu hình thành: Giá thành chia thành giá thành kế hoạch, giá thành định mức giá thành thực tế - Giá thành kế hoạch: giá thành kế hoạch xác định trước bước vào kinh doanh sở giá thành thực tế kỳ trước định mức, dự toán chi phí kỳ kế hoạch - Giá thành định mức: giá thành kế hoạch, giá thành định mức xác định trước bắt đầu sản xuất sản phẩm.Tuy nhiên, khác với giá thành kế hoạch xây dựng sở định mức bình quân tiên tiến không biến đổi suốt thời kỳ kế hoạch, giá thành định mức lại xây dựng sở định mức chi phí hành thời điểm định kỳ kế hoạch nên giá thành định mức thay đổi phù hợp với thay đổi định mức chi phí đạt trình sản xuất sản phẩm - Giá thành thực tế: tiêu xác định sau kết thúc trình sản xuất sản phẩm sở chi phí phát sinh trình sản xuất sản phẩm  Phân loại theo phạm vi phát sinh chi phí: giá thành chia thành giá thành sản xuất giá thành tiêu thụ: - Giá thành sản xuất (giá thành công xưởng): tiêu phản ánh tất chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, chế tạo sản phẩm phạm vi phân xưởng, phận sản xuất Luận văn tốt nghiệp GVHD: PGS TS Phạm Thị Gái - Giá thành tiêu thụ (giá thành toàn bộ): tiêu phản ánh toàn khoản chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, tiêu thụ sản phẩm Do vậy, giá thành tiêu thụ gọi giá thành đầy đủ hay giá thành toàn xác định theo công thức: Giá thành Giá thành sản Chi phí quản Chi phí tiêu tồn sản = xuất sản + lý doanh + thụ sản phẩm phẩm phẩm tiêu thụ nghiệp 1.1.3.Mối quan hệ chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Quá trình sản xuất trình thống bao gồm hai mặt: Mặt hao phí sản xuất mặt kết sản xuất Tất khoản chi phí chi phí trích trước có liên quan đến khối lượng sản phẩm, lao vụ, dịch vụ hoàn thành kỳ tạo nên tiêu giá thành sản phẩm Nói cách khác, giá thành sản phẩm biểu tiền toàn khoản chi phí mà doanh nghiệp bỏ kỳ có liên quan đến khối lượng cơng việc, sản phẩm hồn thành kỳ Việc quản lý chi phí sản xuất giá thành sản phẩm có mối quan hệ với nhau, để xem xét mối quan hệ này, xem xét yêu cầu quản lý chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Có thể phản ánh mối quan hệ chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm qua sơ đồ sau: Sơ đồ 01: Mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Chi phí sản xuất dở dang đầu kỳ A Tổng giá thành sản phẩm Chi phí sản xuất phát sinh kỳ B C D Chi phí sản xuất dở dang cuối kỳ Qua sơ đồ ta thấy : AC = AB + BD +CD Tổng giá Chi phí sản xuất phát Chi phí sản Chi phí sản thành sản sinh kỳ(đã trừ = xuất dở + - xuất dở dang phẩm hoàn khoản thu hồi ghi dang đầu kỳ cuối kỳ thành giảm chi phí) Khi giá trị sản phẩm dở dang (chi phí sản xuất dở dang) đầu kỳ cuối kỳ ngành sản xuất khơng có sản phẩm dở dang tổng giá thành sản phẩm tổng chi phí sản xuất phát sinh kỳ Luận văn tốt nghiệp GVHD: PGS TS Phạm Thị Gái Như vậy, giá thành sản phẩm phạm trù sản xuất hàng hóa, phản ánh lượng giá trị hao phí lao động sống lao động vật hóa thực chi cho sản xuất tiêu thụ sản phẩm Trong giá thành sản phẩm bao gồm chi phí tham gia trực tiếp gián tiếp vào trình sản xuất, tiêu thụ phải bồi hoàn để tái sản xuất doanh nghiệp mà khơng bao gồm chi phí phát sinh kỳ kinh doanh doanh nghiệp Những chi phí đưa vào giá thành sản phẩm phải phản ánh giá trị thực tư liệu sản xuất tiêu dùng cho sản xuất, tiêu thụ khoản chi tiêu khác có liên quan đến việc bù đắp giản đơn hao phí lao động sống 1.1.4 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành 1.1.4.1 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất Xác định đối tượng hạch tốn chi phí sản xuất việc xác định giới hạn tập hợp chi phí mà thực chất xác định nơi phát sinh nơi chịu chi phí Chi phí sản xuất doanh nghiệp bao gồm nhiều loại với nội dung kinh tế, công dụng, phát sinh nhiều địa điểm khác Mục đích việc bỏ chi phí tạo sản phẩm, dịch vụ Do chi phí phát sinh cần tập hợp theo yếu tố khoản mục giới hạn phạm vi định để phục vụ cho việc tính giá thành sản phẩm Như việc xác định đối tượng kế hoạch tập hợp chi phí thực chất việc xác định phạm vi giới hạn mà chi phí sản xuất tập hợp Khi xác định đối tượng kế tốn chi phí sản xuất, trước hết nhà quản trị phải vào mục đích sử dụng chi phí, sau phải vào đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh, quản lý sản xuất kinh doanh, quy trình cơng nghệ sản xuất, loại hình sản xuất sản phẩm, khả năng, trình độ yêu cầu quản lý doanh nghiệp Theo đối tượng tập hợp chi phí tập hợp theo phân xưởng, phận tổ đội sản xuất; tập hợp theo sản phẩm, đơn đặt hàng; tập hợp theo nhóm sản phẩm phận chi tiết sản phẩm 1.1.4.2.Đối tượng tính giá thành Xác định đối tượng tính giá thành việc xác định sản phẩm, bán thành phẩm, công việc, lao vụ định địi hỏi phải tính giá thành đơn vị Luận văn tốt nghiệp GVHD: PGS TS Phạm Thị Gái Cũng xác định đối tượng kế toán chi phí sản xuất, việc xác định đối tượng tính giá thành phải vào đặc điểm tổ chức sản xuất, quản lý sản xuất quy trình cơng nghệ sản xuất sản phẩm, khả năng, yêu cầu quản lý tính chất loại sản phẩm cụ thể 1.2.Trình tự nội dung hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 1.2.1.Tài khoản sử dụng Để hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm, kế toán sử dụng TK chủ yếu sau: TK621, TK622, TK 627, TK154, TK 631 TK621 – Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp.Tài khoản mở chi tiết theo đối tượng tập hợp chi phí ( phân xưởng, phận sản xuất) Bên nợ: Tập hợp chi phí nguyên vật liệu dùng trực tiếp cho chế tạo sản phẩm Bên có: - Giá trị nguyên vật liệu xuất dùng không hết - Kết chuyển chi phí nguyên vật liệu trực tiếp TK621 cuối kỳ khơng có số dư TK622 - Chi phí nhân công trực tiếp:Tk mở chi tiết theo đối tượng tập hợp chi phí TK 621 Bên nợ: Tập hợp chi phí nhân cơng trực tiếp sản xuất sản phẩm Bên có: Kết chuyển chi phí nhân cơng trực tiếp vào TK tính giá thành Tk 622 cuối kỳ khơng có số dư Tk 627 – Chi phí sản xuất chung: chi tiết theo phân xưởng phận sản xuất Bên nợ: Chi phí SXC thực tế phát sinh kỳ Bên có: - Các khoản ghi giảm chi phí sản xuất chung - Kết chuyển chi phí sản xuất chung TK 627 cuối kỳ khơng có số dư: kết chuyển hay phân bổ hết cho loại sản phẩm, dịch vụ chi tiết thành tiểu khoản TK6271:Chi phí nhân viên phân xưởng TK6272:Chi phí vật liệu TK6273:Chi phí dụng cụ sản xuất Luận văn tốt nghiệp GVHD: PGS TS Phạm Thị Gái TK6274:Chi phí khấu hao TSCĐ TK6277:Chi phí dịch vụ mua ngồi TK6278:Chi phí tiền khác TK154 – Chi phí sản xuất xuất kinh doanh dở dang: mở chi tiết theo loại sản phẩm hay phận sản xuất chính, phụ… Nội dung phản ánh TK sau: Bên nợ: Tập hợp chi phí sản xuất kỳ Bên có: - Các khoản ghi giảm chi phí sản xuất - Tổng giá thành thực tế hay chi phí thưc tế sản phẩm hồn thành Dư nợ: Chi phí thực tế sản phẩm chưa hoàn thành TK631 – Giá thành sản xuất: chi tiết theo địa điểm phát sinh chi phí, theo loại sản phẩm, phận sản xuất kinh doanh…Nội dung phản ánh sau: Bên nợ: Phản ánh giá trị sản phẩm dở dang đầu kỳ chi phí phát sinh kỳ có liên quan đến sản xuất sản phẩm Bên có: - Kết chuyển giá trị snả phẩm dở dang cuối kỳ - Tổng giá thành sản phẩm hồn thành Tài khoản khơng có số dư 1.2.2.Các phương pháp hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành 1.2.2.1 Phương pháp kê khai thường xuyên Phương pháp kê khai thường xuyên phương pháp theo dõi cách thường xuyên liên tục tình hình nhập xuất kho hàng hóa, vật liệu Đây phương pháp giúp cho doanh nghiệp biết xác thơng tin kế tốn thời điểm kỳ sản xuất Phương pháp thường áp dụng cho doanh nghiệp có nghiệp vụ nhập xuất khơng nhiều Việc hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm theo phương pháp thể qua sơ đồ sau: Sơ đồ số 02: Sơ đồ hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm theo phương pháp kê khai thường xuyên TK 152, 331 TK 621 Tập hợp chi phí NVLTT TK 154 K/C chi phí NVLTT TK 138, 152… Giá trị sản phẩm hỏng, phế liệu thu hồi