Bài giảng nghiệp vụ kinh doanh lữ hành chương 1 GV nguyễn hoài nhân
36 - 44 KINH DOANH LU HANH 1 BÀI GIẢNG NGHIỆP VỤ KINH DOANH LỮ HÀNH Trình bày : NGUYỄN HOÀI NHÂN 36 - 44 KINH DOANH LU HANH 2 KHÁI QUÁT KD LỮ HÀNH TÌM HIỂU VỀ LỊCH SỬ HÌNH THÀNH & PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG LỮ HÀNH ĐẶC ĐIỂM KINH DOANH LỮ HÀNH KHÁI NIỆM VỀ DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH Chƣơng 1 36 - 44 KINH DOANH LU HANH 3 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH & PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG LỮ HÀNH I. NHỮNG BIỂU HIỆN ĐẦU TIÊN A. Hoạt động du lịch trở thành hiện tƣợng kinh tế xã hội 1. Xuất hiện rất sớm từ thời cổ đại 2. Nhu cầu tự nhiên và đa dạng a. Vui chơi giải trí, thăm ngƣời thân bạn bè b. Tham quan, chữa bệnh… B. Đặc điểm : 1. Hoạt động tự do, không tổ chức 2. Số ngƣời tham gia nhỏ so với cộng đồng dân cƣ 3. Thời gian không đƣợc ấn định trƣớc 36 - 44 KINH DOANH LU HANH 4 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH & PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG LỮ HÀNH II. NHỮNG NĂM TRƢỚC CÔNG NGUYÊN A. NHỮNG CUỘC HÀNH HƢƠNG: 1. Ở Hy lạp : những cuộc hành trình thể thao, tôn giáo 2. Năm 776 : Olympic đầu tiên tổ chức tại Hy lạp a. Có xem văn nghệ, b. Chữa bệnh bằng nƣớc khoáng B. THỜI ĐẾ CHẾ LA MÃ 1. Hình thức tổ chức : cá nhân và tập thể a. Xuất hiện môi giới du lịch đơn giản b. Cắm trại gần vùng nƣớc khoáng 2. Xuất bản sách chỉ dẫn du lịch “PERIGEJIC” Cho du khách Ý thăm Hy lạp 3. Đế quốc La Mã sụp đổ: du lịch không có điều kiện phục hồi (Khoảng 1.000 năm) 36 - 44 KINH DOANH LU HANH 5 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH & PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG LỮ HÀNH III. THẾ KỶ XVII: A. Hoạt động kinh tế-xã hội phát triển nhanh 1. Kéo theo sự phát triển của hoạt động du lịch 2. Đã có những cuộc hành trình dài: Paris, Roma, Prahar 3. Các tổ chức môi giới lớn: Renodo Teofract, Dzovani Galiani B. Các dịch vụ chủ yếu 1. Đăng ký du lịch tập thể 2. Vận chuyển du lịch : xe ngựa, tàu biển 3. Dịch vụ: lƣu trú, ăn uống, visa, hộ chiếu IV. CUỐI THẾ KỶ XVIII: A. Xuất hiện làn sóng di cƣ, di dân từ Châu Âu sang Châu Mỹ B. Các đại lý lữ hành mở ra khắp nơi (Đức, Thuỵ sĩ…) C. Đã tổ chức 2 triệu ngƣời đi du lịch hoặc di cƣ 36 - 44 KINH DOANH LU HANH 6 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH & PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG LỮ HÀNH V. THOMAS COOK (1808-1892) A. Cống hiến hết mình cho hoạt động lữ hành 1. Đƣợc xem là Ông tổ ngành kinh doanh lữ hành hiện đại a. Sinh tại nƣớc Anh, tự lập lúc 10 tuổi b. Là nhà thuyết giáo du hành cho một tổ chức Thiên chúa giáo 2. Năm 1841 thực hiện thành công chuyến tham quan khứ hồi cho 570 khách dự hội nghị a. Trên tàu hoả từ Leicester đến Loughborough dài 12 dặm b. Dịch vụ kèm theo: ăn nhẹ, uống, giải trí tập thể, văn nghệ c. Giá trọn gói : 1shilling (1/20 pound)/ khách 36 - 44 KINH DOANH LU HANH 7 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH & PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG LỮ HÀNH B. Những hoạt động nổi bật : 1. Năm 1850:sử dụng các ấn phẩm trong quảng cáo du lịch 2. Năm 1851 Xuất bản báo “Ngƣời hƣớng dẫn du lịch” 3. Năm 1856 tổ chức thành công chuyến du lịch vòng quanh Châu Âu. Với nhiều loại hình a. Tham quan tìm hiểu lịch sử văn hoá b. Du lịch giải trí, tham quan danh lam thắng cảnh c. Du lịch dành riêng cho công nhân, sinh viên 4. Năm 1867 lần đầu tiên phát hành Voucher 36 - 44 KINH DOANH LU HANH 8 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH & PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG LỮ HÀNH 5. Năm 1872 tổ chức thành công chuyến du lịch vòng quanh thế giới 6. Năm 1877: đặt văn phòng đại diện đầu tiên tại Châu Âu, Châu Mỹ, Châu Úc, Trung Đông,Ấn Độ 7. Năm 1879 : Lập ngân hàng riêng và lần đầu tiên phát hành Traveller cheque 8. Năm 1892 Thomas Cook qua đời, con trai Ông kế tục sự nghiệp. 9. Năm 1924 đổi tên thành “Thomas Cook và con trai”. Thƣơng hiệu này tồn tại đến ngày nay 36 - 44 KINH DOANH LU HANH 9 CÁC TỔ CHỨC LỮ HÀNH LỚN TRÊN THẾ GIỚI I. HIỆP HỘI LỮ HÀNH MỸ (ASTA) (American Society of Travel Agent) A. Thành lập năm 1940, trụ sở tại NewYork, Mỹ B. Mục đích hoạt động: 1. Bảo vệ quyền lợi cho các thành viên hiệp hội 2. Nâng cao trình độ nghề nghiệp, đào tạo nguồn nhân lực 3. Trao đổi kinh nghiệm và thông tin C. Tiếng Anh là ngôn ngữ chính thức 36 - 44 KINH DOANH LU HANH 10 CÁC TỔ CHỨC LỮ HÀNH LỚN TRÊN THẾ GIỚI II. HIỆP HỘI QUỐC TẾ CÁC HÃNG LỮ HÀNH (WATA) (World Association of Travel Agencies) A. Thành lập năm 1949, trụ sở tại Geneve, Thuỵ sĩ B. Mục đích hoạt động: 1. Đảm bảo quyền lợi cho các thành viên hiệp hội thông qua trao đổi dịch vụ 2. Soạn thảo và phân phát tài liệu nghiệp vụ chuyên môn của Hiệp hội 3. Tuyên truyền, quảng bá, kích cầu du lịch C. Tiếng Anh , Pháp là ngôn ngữ chính thức [...]... liên quan đến du lịch 3 Dịch vụ du lịch: cung cấp dịch vụ lữ hành, vận chuyển, lƣu trú, ăn uống, vui chơi giải trí, thông tin, hƣớng dẫn 36 - 44 KINH DOANH LU HANH 19 KINH DOANH LỮ HÀNH II KINH DOANH LỮ HÀNH * ĐỊNH NGHĨA A Kinh doanh lữ hành : xây dựng, bán, tổ chức thực hiện các chƣơng trình du lịch nhằm mục đích sinh lợi GỒM : 1 2 Kinh doanh lữ hành nội địa Kinh doanh lữ hành quốc tế : a b B 36 - 44... mình 36 - 44 KINH DOANH LU HANH 17 LỮ HÀNH VÀ KINH DOANH LỮ HÀNH => Vậy Lữ hành là gì ? Theo luật Du lịch Việt Nam công bố ngày 27/06/2005 thì: “ Lữ hành là việc xây dựng, bán và tổ chức thực hiện một phần hoặc toàn bộ chƣơng trình du lịch cho khách du lịch” 36 - 44 KINH DOANH LU HANH 18 LỮ HÀNH VÀ KINH DOANH LỮ HÀNH 2 Hoạt động du lịch: hoạt động của khách du lịch, tổ chức, cá nhân kinh doanh du lịch,... Mỗi ngày một thành phố, một bảo tàng Mục tiêu: chất lƣợng tƣơng xứng với giá sản phẩm KINH DOANH LU HANH 16 LỮ HÀNH VÀ KINH DOANH LỮ HÀNH I LỮ HÀNH * KHÁI NIỆM A Là quá trình tổ chức sản xuất kinh doanh, mua, bán hàng hoá, dịch vụ du lịch trên thị trƣờng nhằm đảm bảo hiệu quả kinh tế xã hội B Diễn ra trong một chu trình chặt chẽ, gồm các nghiệp vụ kinh doanh trong các doanh nghiệp : 1 Lữ hành : - Travel... chỗ chuyên cơ) Tự động hoá kinh doanh tốt nhất hiện nay KINH DOANH LU HANH 15 CÔNG TY LỮ HÀNH LỚN TRÊN THẾ GIỚI CLB ĐỊA TRUNG HẢI – Pháp III (Mediterrancan Club) Công ty lữ hành hàng đầu của Pháp A 1 2 3 Loại hình kinh doanh: B 1 2 3 4 36 - 44 Thành lập năm 19 50 Cơ sở vật chất khá lớn : 12 5.000 giƣờng khách sạn, 20 máy bay, 70 đại lý du lịch trên khắp thế giới Khầu hiệu hành động “Đến với thiên nhiên”... có tác nhân trung gian làm nhiệm vụ liên kết giữa cung và cầu trong du lịch Tác nhân đó chính là các cty lữ hành du lịch Thông qua việc mang lại lợi ích cho nhà cung cấp du lịch, khách du lịch và điểm đến du lịch Thì các chủ thể trong hoạt động kinh doanh lữ hành đã góp phần nâng cao vị thế của mình trên thị trƣơng trong và ngoài nƣớc KINH DOANH LU HANH 24 KINH DOANH LỮ HÀNH IV CÁC MÔ HÌNH KINH DOANH. .. doanh lữ hành quốc tế : a b B 36 - 44 Inbound Outbound Đại lý lữ hành : tổ chức, cá nhân bán chƣơng trình du lịch nhằm hƣởng hoa hồng KINH DOANH LU HANH 20 KINH DOANH LỮ HÀNH III SỰ CẦN THIẾT CỦA KINH DOANH LỮ HÀNH A 36 - 44 Đặc điểm cung cầu trên thị trƣờng du lịch - Cung du lịch: cố định - Cầu du lịch: mang tính chất tổng hợp - Các cơ sở kinh doanh du lịch: + Gặp khó khăn trong thông tin, quảng cáo Vì... - Kinh tế phát triển nhu cầu con ngƣời ngày càng cao Do vậy các đơn vị cung ứng dịch vụ du lịch cũng phải chuẩn bị tốt các sản phẩm của mình để đáp ứng nhu cầu đó của du khách KINH DOANH LU HANH 21 KINH DOANH LỮ HÀNH B - Lợi ích của kinh doanh lữ hành đối với du lịch Lợi ích cho khách du lịch + Du khách tiết kiệm đƣợc thời gian và chi phí cho việc tìm kiếm thông tin + Du khách sẽ thừa hƣởng những kinh. .. sẽ đƣợc hƣởng KINH DOANH LU HANH 26 ĐẶC ĐIỂM KINH DOANH LỮ HÀNH Tính linh hoạt : D 1 2 Tính đa dạng: E 1 2 36 - 44 Chƣơng trình có thể thay đổi theo thoả thuận ngƣời mua và nhà cung cấp Thiết kế chƣơng trình mới theo nhu cầu của khách hàng Tuỳ theo cách thiết kế chƣơng trình Phạm vi không gian, thời gian thay đổi sẽ có những sản phẩm khác nhau KINH DOANH LU HANH 27 ĐẶC ĐIỂM KINH DOANH LỮ HÀNH ĐẶC ĐIỂM... đông quảng cáo, khuếch trƣơng của các cty lữ hành (hay nói cách khác là ăn theo) Lợi ích cho điểm đến du lịch + Thông qua hoạt động marketing của các nhà kinh doanh lữ hành sẽ thu hút một lƣợng khách lớn đến với các khu du lịch, điểm du lịch… + Đem lại lợi ích thiết thực cho điểm đến mà chủ yếu là lợi ích kinh tế - - 36 - 44 KINH DOANH LU HANH 23 KINH DOANH LỮ HÀNH 36 - 44 Tóm lại: Muốn đem lại... vực Các thành viên bao gồm hãng hàng không quốc gia, hiệp hội khách sạn, hiệp hội du lịch 10 quốc gia thành viên Tiếng Anh là ngôn ngữ chính thức KINH DOANH LU HANH 12 CÁC TỔ CHỨC LỮ HÀNH LỚN TRÊN THẾ GIỚI V TỔ CHỨC DU LỊCH THẾ GIỚI (WTO) (World Tourism Organization) Là tổ chức liên Chính phủ của chƣơng trình Phát triển Liên hiệp quốc, thành lập 02/ 01/ 1975 A 1 2 3 4 Mục đích hoạt động: B 1 2 3 4 C . 36 - 44 KINH DOANH LU HANH 1 BÀI GIẢNG NGHIỆP VỤ KINH DOANH LỮ HÀNH Trình bày : NGUYỄN HOÀI NHÂN 36 - 44 KINH DOANH LU HANH 2 KHÁI QUÁT KD LỮ HÀNH TÌM HIỂU VỀ LỊCH SỬ HÌNH THÀNH & PHÁT. TRIỂN HOẠT ĐỘNG LỮ HÀNH ĐẶC ĐIỂM KINH DOANH LỮ HÀNH KHÁI NIỆM VỀ DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH Chƣơng 1 36 - 44 KINH DOANH LU HANH 3 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH & PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG LỮ HÀNH I. NHỮNG BIỂU. 44 KINH DOANH LU HANH 6 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH & PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG LỮ HÀNH V. THOMAS COOK (18 08 -18 92) A. Cống hiến hết mình cho hoạt động lữ hành 1. Đƣợc xem là Ông tổ ngành kinh doanh lữ hành