UỶ BAN NHÂN DÂN TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU SỞ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN HOÀN THIỆN DÁNG THẾ CHO CÂY CẢNH MÃ SỐ MĐ 03 NGHỀ T O DÁNG VÀ CH M S C CÂY CẢNH Trình độ Đào tạo dưới 03[.]
UỶ BAN NHÂN DÂN TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU SỞ NƠNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NƠNG THƠN GIÁO TRÌNH MƠ ĐUN HỒN THIỆN DÁNG THẾ CHO CÂY CẢNH MÃ SỐ: MĐ 03 NGHỀ T O DÁNG VÀ CH M S C CÂY CẢNH Trình độ: Đào tạo 03 tháng (Phê duyệt Quyết định số 443/QĐ-SNN-KNKN ngày 17 tháng 10 năm 2016 Sở Nông nghiệp PTNT tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu) N M 2016 LỜI GIỚI THIỆU Để phục vụ chương trình đào tạo nghề cho nông dân Nhằm đạt mục tiêu đảm bảo chất lượng đào tạo nghề, việc phát triển giáo trình phục vụ cho đào tạo nghề quan trọng Giáo trình “Hồn thiện dáng cho cảnh” cung cấp cho học viên kiến thức Kỹ thuật đưa vào chậu, làm lộ rễ cảnh, lão hóa cho cảnh nghệ thuật Tài liệu có giá trị hướng dẫn học viên học tập tham khảo để vận dụng thực tế sản xuất Đây giáo trình mơ đun trình độ đào tạo 03 tháng tổng hợp tài liệu mơ đun “Hồn thiện dáng cho cảnh” trình độ sơ cấp nghề1 tổ chức biên soạn nhằm góp phần đạt mục tiêu đào tạo nghề đặt Giáo trình số mô đun chuyên môn chương trình đào tạo nghề “Hồn thiện dáng cho cảnh” trình độ đào tạo 03 tháng Trong mơ đun gồm có dạy thuộc thể loại lý thuyết tích hợp sau: Bài Kỹ thuật lão hóa cảnh Bài Kỹ thuật làm lộ rễ cảnh Bài Đưa vào chậu Chúng tơi xin trân trọng cám ơn nhóm biên soạn Giáo trình mơ đun “Hồn thiện dáng cho cảnh” trình độ sơ cấp nghề gồm: ê Hồi Nam Nguyễn Đức Ngọc Giáo trình biên soạn kèm theo Quyết định số 539 /QĐ-BNN-TCCB ngày 11/4/2012 Bộ Nông nghiệp PTNT MỤC ỤC ỜI GIỚI THIỆU MỤC ỤC Mơ đun: Hồn thiện dáng cho cảnh Bài Kỹ thuật lão hóa cảnh Bài Kỹ thuật làm lộ rễ cảnh 13 Bài Đưa vào chậu 21 Hướng dẫn thực tập, thực hành 42 Yêu cầu đánh giá kết học tập 42 Tài liệu tham khảo 42 MÔ ĐUN: HỒN THIỆN DÁNG THẾ CHO CÂY CẢNH Mã mơ đun: MĐ 03-1 Thời gi n: 56 Giới thiệu mô đun Mơ đun Hồn thiện dáng cho cảnh mô đun số mô đun kỹ quan trọng nghề Tạo dáng chăm sóc cảnh Sau học xong mơ đun này, sinh viên trang bị kiến thức kỹ kỹ thuật hoàn thiện dáng Bài Kỹ thuật lão hó cảnh Mã ài: MĐ 03-1 Thời gi n: 15 Mục tiêu Sau học, người học có khả sau: - Trình bày kỹ thuật lão hóa cho cảnh; - Xác định loại dụng cụ, vật tư cần dùng q trình lão hóa cho cây; - Thực thao tác lão hóa cho kỹ thuật phù hợp với loài cây; - Sử dụng thành thạo dụng cụ, vật tư, thiết bị q trình lão hóacho cảnh A Nội dung Dụng cụ lão hó Hình 3.1 Một số loại đục Cây cảnh mang dáng vẻ cằn cỗi, già nua nhằm toát lên vẻ đẹp nghệ thuật giá trị thời gian so với tuổi thật nhờ vào số kỹ thuật Ngoài cách thức cao mang tính phức tạp, gọi bí cịn kỹ thuật đơn giản, dễ làm mà dân chơi cảnh thực như: ột vỏ, cắt ngọn, đục thân, tạo sẹo hay tạo rễ Các dụng cụ đơn giản cần thiết cho công việc gồm loại đục (hình 3.1) sử dụng thơng dụng việc tạo lão hóa Các dụng cụ lão hóa chuên nghiệp loại kìm hình 3.2 loại dao hình 3.3 Cây kìm ngồi bên trái gọi root cutter Công dụng để cắt rễ lớn lúc thay đất cho Mặc dù tạo để có cơng dụng vậy, nhiều người dùng dụng cụ để tách thân, cắt cành, làm lũa, lão hóa Cây kìm wire pliers (kìm để giữ dây kim loại lúc quấn dây cho cây) Cũng thiếu cho muốn làm lũa dùng để quấn, kéo gỗ Hình 3.2 Các loại kìm Hình 3.3 Dao chuyên dụng Hình 3.4 Máy Makita Cây kìm ngồi bên phải concave cutter Cũng thiếu cho làm lũa dùng để lột vỏ, cắt khoanh vòng qu anh cành hay thân, cắt mặt gỗ thành phần nhỏ, để tiến hành kéo gỗ Sử dụng loại dao để tạo chi tiết nhỏ Tùy theo hoàn cảnh cụ thể, sử dụng máy móc để lão hóa cảnh, loại máy sử dụng thường dùng máy cắt –mài hình 3.4 Các đầu dùng để tạo bộng, khe, rãnh hình 3.5 Hình 3.5 Các loại đầu dùng Nguyên tắc lão hó Kỹ thuật lão hoá kỹ thuật bậc cao nghệ thuật cảnh, kỹ thuật tạo cho cho vẻ trưởng thành, dãi dầu mưa nắng thân mốc mác nứt nẻ, già cằn cọc bạc màu theo thời gian Khi thực kỹ thuật lão hoá cần phải thực nguyên tắc: - Tác động cách từ từ, lần lột ít, năm làm phần Khơng nóng vội làm nhanh làm nhiều làm chết - Các vết thương phải chăm sóc xử lý cẩn thận - Thời gian tác động thời kỳ tạm dừng sinh trưởng vào cuối thu, đầu xuân; - Tuỳ loại mà chọn biện pháp tác động cho phù hợp, cụ thể như: ột vỏ thường áp dụng với họ Tùng bách, trác bạch diệp đục khoét thân cành tạo hang hốc thường áp dụng với loài thân gỗ mềm, vỏ mỏng Xương cá, Bằng lăng, Du, Sếu Phương pháp lột vỏ Lột vỏ thường áp dụng cho kim (Thông, Tùng, Bách ), lột vỏ cho phần thân cành tạo vẻ gỗ chết mòn theo thời giannâng cao giá trị nghệ thuật cảnh Thông qua việc tiến hành xử lý kỹ thuật lột vỏ, mô tự nhiên bị bão táp mưa sa làm tróc vỏ, vặn thân làm bật hình tượng thân với nghị lực kiên cường 3.1 Lột kiểu xoắn trơn ốc Tạo hình cách lột vỏ xoay góc nghiêng phần thân từ lên khiến thân có nét chôi chảy mang nghệ thuật kiểu thang xoắn ẩn (hình 3.6) - Nguyên tắc + àm đoạn, vết thương lành lột vết tiếp theo; + Chiều dài vết lột vỏ không 1/3 diện tích vỏ thân Đảm bảo đường dẫn nhựa thơng suốt từ gốc tới Hình 3.6 Lột vỏ kiểu xoắn ốc - Các bước lột vỏ + Xác định hình dáng cần lột vỏ; + Dùng bút phấn vẽ hình lột vỏ cây; + Dùng dao nhọn khử trùng, rạch theo hình vẽ bóc vỏ ra; + Xử lý vết thương, chăm sóc sau lột vỏ Hình 3.7 tác phẩm hồn chỉnh có sử dụng kỹ thuật lột vỏ kiểu xoắn chân ốc Hình 3.7 Cây triển lãm Noelanders Trophy lần thứ 7, 1/2006, Bỉ 3.2 Lột vỏ dính thân Tách vỏ thân theo chiều dọc thân cây, không trực tiếp bứt bỏ vỏ mà để phần vỏ bên cuộn lại, tách khỏi phần gỗ thân, vỏ bên gắn vào thân (hình 3.8) - Nguyên tắc: lột điểm xuyết đám không theo quy luật để tạo tự nhiên Hình 3.8 Lột vỏ bóc dính thân Hình 3.9 tác phẩm hồn chỉnh có sử dụng kỹ thuật lột vỏ kiểu dính thân Chiều dài vệt lột không dài 5cm, chiều rộng không 3cm - Các bước thực hiện: Các bước tương tự kiểu trên, song mảng vỏ bóc theo chiều dọc thân từ xuống, không cắt mảnh vỏ lột mà để thời gian cho vỏ khơ tự bong Hình 3.9 Cây triển lãm Noelanders Trophy lần thứ 7, 1/2006, Bỉ 3.3 Lột kiểu điểm xuyết theo mảng nhỏ Kiểu lột tổ hợp từ phần bóc tách cục bộ, hình dáng thân sau lột chỗ bong chỗ dính, loang lổ, thành đốm, lộ đặc trưng già nua (hình 3.3) - Nguyên tắc + Các mảng vỏ lột có kích thước, hình dạng khác + Diện tích lột vỏ khơng vượt q 1/5 tổng diện tích vỏ thân - Các bước thực + Xác định vị trí lột vỏ + Vẽ hình muốn lột (mảng dọc, mảng ngang kích thước khác nhau) + Dùng dao rạch bóc phần vỏ theo hình vẽ + Tạo mầu cho thân gỗ: Sau lột vỏ dùng axit chanh nước axit cho vào bình ắc quy pha lỗng qt vào vết lột, làm cho thân gỗ biến sang màu trắng tạo vẻ già cỗi Dùng giấy giáp đánh phần gỗ vết lột vỏ làm cho vết lột thêm bóng tạo trơ lỳ cho thân gỗ + Chăm sóc sau lột vỏ Hình 3.11 tác phẩm hồn chỉnh có sử dụng kỹ thuật lột vỏ Hình 3.10 Lột kiểu điểm xuyết theo mảng nhỏ Hình 11 Cây triển lãm Noelanders Trophy lần thứ 7, 1/2006, Bỉ Phương pháp đục lỗ Thông qua việc tiến hành đục lỗ, điêu khắc cục với cảnh, khiến hình thành hốc, vết sẹo, rãnh, máng tạo thành hình dáng bề ngồi cổ kính, già nua (hình 3.12) Phương pháp tiến hành vào thời kỳ tiến hành dư ng phôi tránh gây tổn thương nặng cho đục lỗ chế tác phải dựa vào đặc điểm mục nát thân cây, thuận theo tự nhiên kết hợp với ý đồ mà chạm thêm lỗ để đạt tới yêu cầu thẩm mỹ ... chương trình đào tạo nghề cho nông dân Nhằm đạt mục tiêu đảm bảo chất lượng đào tạo nghề, việc phát triển giáo trình phục vụ cho đào tạo nghề quan trọng Giáo trình “Hồn thiện dáng cho cảnh? ?? cung... đun Hồn thiện dáng cho cảnh mô đun số mô đun kỹ quan trọng nghề Tạo dáng chăm sóc cảnh Sau học xong mơ đun này, sinh viên trang bị kiến thức kỹ kỹ thuật hoàn thiện dáng Bài Kỹ thuật lão hó cảnh. .. chương trình đào tạo nghề “Hồn thiện dáng cho cảnh? ?? trình độ đào tạo 03 tháng Trong mơ đun gồm có dạy thuộc thể loại lý thuyết tích hợp sau: Bài Kỹ thuật lão hóa cảnh Bài Kỹ thuật làm lộ rễ cảnh Bài