Chiến lược phát triển hoạt động kinh doanh của công ty Vietravel tại thành phố Hồ Chí Minh trong giai đoạn từ năm 2021-2025.pdf

Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYÊN TẤT THÀNH NGUYỄN KHẮC HOÀNG LAN CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY VIETRAVEL TẠI THÀNH PHĨ HỒ CHÍ MINH TRONG GIAI ĐOẠN TỪ NĂM 2021-2025 Chuyên ngành: Du lịch Mã số: 8810101 LUẬN VĂN THẠC sĩ DU LỊCH Thành phố Hồ Chí Minh - 2022 Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỄN TÁT THÀNH NGUYỄN KHẮC HOÀNG LAN CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY VIETRAVEL TẠI THÀNH PHĨ HỒ CHÍ MINH TRONG GIAI ĐOẠN TỪ NĂM 2021-2025 Chuyên ngành: Du lịch Mã số: 8810101 LUẬN VĂN THẠC sĩ DU LỊCH NGƯỜI HƯỚNG DẦN KHOA HỌC: PGS.TS NGUYỄN CƠNG HOAN Thành phố Hồ Chí Minh - 2022 LỜI CAM ĐOAN Tơi tên Nguyền Khắc Hồng Lan, học viên cao học ngành Du lịch trường Đại học Nguyền Tất Thành, lớp 20MDL1A, niên khóa 2020 - 2022 Tơi xin cam đoan đề tài “Chiến lược phát triển hoạt động kinh doanh công ty Vỉetraveỉ Thành phố Hồ Chí Minh giai đoạn từ năm 2021-2025” cơng trình nghiên cứu riêng tơi, hướng dần khoa học PGS.TS Nguyền Công Hoan Những sổ liệu, tài liệu kết nghiên cứu đề tài trung thực, kết nghiên cứu tác giả thực hiện, tài liệu tham khảo trích dần đầy đủ TP.HCM, ngày tháng năm NGUYỄN KHẮC HOÀNG LAN LỜI CẢM ƠN Đe hồn thành đề tài “Chiến lược phát triển hoạt động kinh doanh công ty Vietravel Thành phô Hồ Chỉ Minh giai đoạn từ năm 2021 -2025 ”, lời xin gừi lời cảm ơn đến Ban Giám hiệu Trường Đại học Nguyền Tất Thành, Ban lãnh đạo Viện Nghiên cứu & Đào tạo Sau Đại học tạo điều kiện đe tơi có môi trường học tập tiện nghi, thuận lợi trình học tập, nghiên cứu Nhà trường Bên cạnh đó, tơi xin chân thành cảm ơn Q Thầy/Cơ giảng viên truyền đạt nhùng kiến thức, kinh nghiệm quý giá cho năm học vừa qua Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến PGS TS Nguyền Công Hoan tạo điều kiện cho tác giả có hội nghiên cứu đề tài này, có động viên, góp ý tận tình, hỗ trợ cần thiết việc triển khai hồn thiện luận văn Trong q trình thực luận văn”Chiến lược phát triển hoạt động kinh doanh cơng ty Vietravel Thành phơ Hồ Chí Minh giai đoạn từ năm 2021-2025”, người viết nhận giúp đờ nhiệt tình ban lãnh đạo cơng ty Vietravel, cá nhân liên quan khác công tác điều tra, vấn, khảo sát thông tin, thu thập số liệu Tác giả xin gửi lời cảm ơn chân thành đến quý Anh/Chị, quý Thầy/Cô bạn bè hồ trợ giúp đỡ MỤC LỰC PHÀN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Cấu trúc luận văn 10 CHƯƠNG 1: Cơ SỞ LÝ LUẬN VÀ THựC TIỀN 11 1.1 Cơ sở lý luận chiến lược kinh doanh du lịch 11 1.1.1 Khái niệm niệm chiến lược chiến lược kinh doanh du lịch 11 1.1.2 Vai trò chức chiến lược kinh doanh du lịch 16 1.2 Chiến lược kinh doanh doanh nghiệp lừ hành 18 1.2.1 Xác định sứ mệnh mục tiêu chủ yếu Công ty 18 1.2.2 Phân tích mơi trường kinh doanh 20 1.2.3 Lựa chọn chiến lược kinh doanh công ty 31 1.3 Các công cụ đe xây dựng lựa chọn chiến lược 34 1.3.1 Ma trận yếu tố mơi trường bên ngồi (EFE) 34 1.3.2 Ma trận hình ảnh cạnh tranh 35 1.3.3 Ma trận yếu tố môi trường bên (IFE) 37 1.3.4 Ma trận điếm mạnh, điếm yếu, hội, thách thức (SWOT) 38 1.3.5 Lựa chọn chiến lược qua công cụ ỌSPM 39 CHƯƠNG 2: THựC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÒNG TY DƯ LỊCH VIETRAVEL TRONG THỜI GIAN QUA 42 2.1 Khái quát đôi nét cơng ty Vietravel thành phố Hồ Chí Minh 42 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển công ty 42 2.1.2 Cơ cấu to chức máy cùa công ty 42 2.1.3 Ngành nghề kinh doanh công ty 43 2.2 Nhận định môi trường vĩ mô môi trường vi mô chiến lược kinh doanh công ty Vietravel thời gian qua 46 2.2.1 Nhận định môi trường vĩ mô (cơ hội thách thức) chiến lược kinh doanh công ty Vietravel 46 2.2.2 Nhận định môi trường vi mô (điểm mạnh điếm yếu) chiến lược kinh doanh công ty Vietravel 51 2.3 Đánh giá điếm mạnh, yếu, hội thách thức công ty 62 2.3.1 Đánh giá điểm mạnh cùa công ty 62 2.3.2 Đánh giá điểm yếu công ty 63 2.3.3 Đánh giá hội công ty 64 2.3.4 Đánh giá thách thức công ty .64 2.3.5 Đánh giá hình thành chiến lược qua phân tích ma trận SWOT 65 CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG CHIẾN LƯỢC VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIẼN HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CÒNG TY VIETRAVEL TẠI THÀNH PHỐ HỊ CHÍ MINH GIAI ĐOẠN 2021 - 2025 68 3.1 Quan điếm, mục tiêu định hướng chiến lược kinh doanh công ty Vietravel giai đoạn 2021-2025 68 3.1.1 Quan điểm phát triển 68 3.1.2 Mục tiêu tổng quát .69 3.1.3 Tầm nhìn 69 3.1.4 Sứ mệnh 70 3.1.5 Dự báo tiêu phát triển kinh doanh công ty Vietravel từ năm 70 3.2 Xây dựng lựa chọn chiến lược kinh doanh công ty Vietravel 72 3.2.1 Lựa chọn chiến lược kinh doanh cùa công ty Vietravel 72 3.2.2 Các giải pháp lựa chọn chiến lược kinh doanh công ty Vietravel 77 KẾT LUẬN 85 TÀI LIỆU THAM KHAO 87 PHỤ LỤC 90 PHỤ LỤC 2: PHIẾU KHAO SÁT Ý KIẾN CHUYÊN GIA VỀ PHÁT TRIÊN CÙA CÒNG TY VIETRAVEL 94 PHẦN MỞ ĐÀU Tính cấp thiết đề tài Cùng với phát triển nhiều ngành kinh tế khác, ngành du lịch hình thành phát triển qua nhiều giai đoạn lịch sử khác ngày biến đời sống nhân loại Du lịch đóng vai trò to lớn nghiệp phát triển kinh tế quốc gia, tác động mạnh mè đen kinh tế xã hội tạo công ăn việc làm cho người lao động, nâng cao đời sống xã hội Trong môi trường kinh doanh du lịch ngày hội nhập nay, doanh nghiệp phần hiểu rõ câu nói: “Bán cho thị trường thị trường cần, bán cho thị trường có” Du lịch trở thành ngành kinh tế trọng điểm nhiều quốc gia Thái Lan, Singapore, Hàn Quốc, Nhật Bản Việt Nam quốc gia sở hữu nhiều tiềm du lịch, thân phủ nước nhà có sách nhằm thúc đẩy phát triển ngành cơng nghiệp khơng khói Dì nhiên, đe du lịch phát triển khơng the thiếu vắng xuất nhùng công ty du lịch lừ hành Nổi bật số chúng phải kể đến Vietravel - nhùng công ty đứng đầu ngành du lịch Việt Nam Trong bối cảnh Covid-19, Vietravel định tái cấu trúc toàn hệ sinh thái kinh doanh tập đoàn theo hướng Holdings, mở hướng kỳ vọng phát triền theo hướng sáng tạo, tập trung đầu tư, tạo giá trị thời đại Đe triển khai theo định hướng Nghị Đại hội đồng cổ đông thông qua, Vietravel Hoids thực cổ phần hóa Vietravel Airline kiện toàn lại hệ thống kinh doanh du Icihj Vietravel, xếp cơng ty thành viên khác, Vietravel Holding sè trở thành công ty mẹ Vietravel Vietravel Airline thuộc hệ sinh thái chung tập đoàn, hồ trợ cho phát trien Vietravle theo mơ hình hàng khơng lữ hàn, định hướng dề ban đầu thành lập Vietravel Airline Lĩnh vục du lịch vần ngành trọng yếu Vietravel với trình mở cửa trợi lại đuờng bay nước quốc tế sè hội cho cơng ty nhanh chóng phục hồi bat nhịp với thị trường sau thời gian dài già cách Covid-19 Trong giai đoạn tới, đe hoạch định chiến lược hoạt động kinh doanh công ty vấn đề cấp bách chịu tác động ảnh hưởng qua đợt dịch Covid-19 bùng phát gây thiệt hại lớn cho kinh tế dịch vụ nói chung ngành kinh doanh dịch vụ du lịch nói riêng Đồng thời, nhiều doanh nghiệp kinh doanh du lịch lữ hành đà giải thể, tạm đóng cửa tạm thời, phá sản dần đến nợ nần từ đối tác, người lai động nồi lo không công ty Vietravel thành phố Hồ Chí Minh mà hệ thống công ty doanh nghiệp du lịch lữ hành nội địa quốc tế khác Công ty cổ phần Du lịch Tiếp thị Giao thông vận tải Việt Nam - Vietravel doanh nghiệp cố phần hóa từ doanh nghiệp Nhà nước Cơng ty TNHH MTV Du lịch Tiếp thị Giao thông vận tải Việt Nam hoạt động kinh doanh đa ngành đa nghề với hạng mục kinh doanh khác thuộc lĩnh vực như: kinh doanh lừ hành nội địa quốc tế, sở lưu trú khách sạn, vận chuyến, quảng cáo, logistics, giáo dục đào tạo, cung ứng dịch vụ lao động, dịch vụ ăn uống, kinh doanh thu đoi ngoại tệ, dịch vụ thương mại điện tử, dịch vụ hoạt động vui chơi giải trí, lĩnh vực sức khỏe đà không ngừng phát trien nhằm đáp ứng với nhu cầu khách hàng phát triển xã hội Chính lý trên, chọn đề tài “Chiến lược phát triển hoạt động kinh doanh Cơng ty Vìetravel thành Hồ Chí Minh giai ddaonj từ năm 2021 - 2025” làm đề tài nghiên cứu luận văn thạc sĩ Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu: Hoạch định chiến lược đề xuất giải pháp nhằm phát triển hoạt động kinh doanh công ty Vietravel giai đoạn từ 2021 đến 2025 theo định hướng phát triến chung công ty Nhiệm vụ đề tài: - Hệ thống hoá vấn đề lý luận chiến lược kinh doanh, quy trình xây dựng chiến lược kinh doanh qua ma trận IFE, EFE, SWOT, ỌSPM - Phân tích đánh giá đánh giá yếu tố bên IFE, Ma trận đánh giá yếu tố bên ngòai EFE, ma trận SWOT đe từ làm sở hoạch định chiến luợc kinh doanh công ty Vietravel thời gian qua - Từ kết phân tích trên, tác giả mạnh dạn vận dụng ma trận QSPM để hoạch định chiến lược kinh doanh đưa giải pháp nhằm phát triển hoạt động kinh doanh công ty Vietravel giai đoạn 2021-2025 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng Chiến lược phát triển hoạt động kinh doanh công ty Vietravel thành phố Hồ Chí Minh giai đoạn từ năm 2021-2025 3.2 Phạm vi nghiên cứu Không gian nghiên cứu: Tại công ty Vietravel thành phố Hồ Chí Minh thời gian: Các số liệu phục vụ đánh giá thực trạng kinh doanh cùa công ty từ năm 2016-2020 Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp thu thập, xứ lý lựa chọn thông tin: Tiến hành thu thập thông tin từ nhiều nguồn, nhiều lĩnh vực khác để đảm bảo khối lượng thông tin đầy đù, chỉnh xác đáp ứng cho đề tài nghiên cứu - Phương pháp so sánh đối chiếu: So sánh điểm bật, mạnh, yếu, giống khác đối tượng nghiên cứu nhằm đưa giải pháp chiến lược kinh doanh hợp lý cho đối tượng nghiên cứu - Phương pháp phân tích tổng hợp: Tác giả tổng họp dừ liệu sơ thứ cấp tạp chí, văn pháp luật, báo cáo hàng năm công ty nguồn tài liệu khác có liên quan phân tích, đánh giá thực trạng hoạt động kinh doanh du lịch công ty môi trường đến hoạt động kinh doanh Công ty phù họp với yêu cầu luận văn - Phương pháp thống kê xử lý dừ liệu: thống kê hoạt động kinh doanh cơng ty qua năm, từ phân tích xừ lý dừ liệu theo yêu cầu - Phương pháp điều tra phân tích số liệu: Lập ma trận yếu tố bên IEF, yếu tố bên ngòai EEF, ma trận SWOT đế phân tích lựa chọn chiến lược kinh doanh Lập ma trận QSPM để xác định chiến lược tối ưu đề số giải pháp góp phần phát triển hoạt động kinh doanh Cơng ty Vietravel thành phố Hồ Chí Minh giai đoạn 2021-2025 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài - Ỷ nghĩa khoa học đề tài: Hệ thống hóa sở lý luận chiến lược phát triển kinh doanh hệ thống ma trận đánh giá yếu tố mơi trường bên ngồi, bên trong, SWOT QSPM đe xây dựng chiến lược kinh doanh công ty du lịch Trên sở đó, phân tích đánh giá điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức hoạt động kinh doanh công ty Vietravel - Ỷ nghĩa thực tiễn: Là tài liệu hữu ích giúp cho nhà quản lý, hoạch định chiến lược phát triển kinh doanh công ty Vietravel thành phố Hồ Chí Minh nói riêng hệ thống Vietravel tồn quốc nói chung việc ứng dụng ma trận việc hoạch định chiến lược kinh doanh công ty Là tài liệu học tập, tham khảo đoi với nhà nghiên cứu, giảng viên, học viên cao học, nhân viên doanh nghiệp du lịch người có nhu cầu tham khảo khác Cấu trúc luận văn Ngoài phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo, phụ lục, nội dung luận văn chia thành chương sau: Chương 1: Một số vấn đề lý luận chiến lược phát trien hoạt động kinh doanh Chương 2: Đánh giá tình hình thực chiến lược kinh doanh công ty Vietravel thời gian qua Chương 3: Định hướng chiến lược phát triển hoạt động kinh doanh cơng ty Vietravel thành phố Hồ Chí Minh giai đoạn 2021-2025; 10 ... doanh công ty Vietravel giai đoạn 2021-2025 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng Chiến lược phát triển hoạt động kinh doanh công ty Vietravel thành phố Hồ Chí Minh giai đoạn từ năm 2021-2025... TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỄN TÁT THÀNH NGUYỄN KHẮC HOÀNG LAN CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY VIETRAVEL TẠI THÀNH PHĨ HỒ CHÍ MINH TRONG GIAI ĐOẠN TỪ NĂM 2021-2025 Chuyên ngành:... luận chiến lược phát trien hoạt động kinh doanh Chương 2: Đánh giá tình hình thực chiến lược kinh doanh công ty Vietravel thời gian qua Chương 3: Định hướng chiến lược phát triển hoạt động kinh doanh