(Luận văn đại học thương mại) hoàn thiện công tác quản trị chất lượng sản phẩm tại công ty TNHH quang quân

i TÓM LƯỢC Nhận thấy tầm quan trọng công tác Quản trị chất lượng sản phẩm tới chất lượng sản phẩm khả cạnh tranh doanh nghiệp Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu lý thuyết công tác quản trị chất lượng sản phẩm ứng dụng với doanh nghiệp nghiên cứu Công ty TNHH Quang Quân Là công ty chuyên sản xuất, chất lượng sản phẩm vấn đề mà Cơng ty TNHH Quang Qn ln quan tâm để thỏa mãn khách hàng cách tốt nhất, tạo nhiều khách hàng trung thành với công ty Tuy nhiên, để tạo chất lượng sản phẩm thỏa mãn nhiều khách hàng cơng tác Quản trị chất lượng sản phẩm phải thực tốt Trong trình nghiên cứu mình, em nhận thấy cơng tác Quản trị chất lượng sản phẩm công ty chưa hiệu Do vậy, em chọn đề tài: “Hồn thiện cơng tác quản trị chất lượng sản phẩm Cơng ty TNHH Quang Qn” để làm khóa luận tốt nghiệp Với đề tài này, em chia nội dung làm ba phần: Phần thứ nhất, em nêu số lý luận công tác Quản trị chất lượng sản phẩm Nội dung cụ thể bao gồm khái niệm chất lượng, quản trị chất lượng sản phẩm; nội dung quản trị chất lượng sản phẩm: đảm bảo chất lượng đánh giá chất lượng; yếu tố ảnh hưởng tới công tác quản trị chất lượng sản phẩm Phần thứ hai em giới thiệu tổng quan Cơng ty TNHH Quang Qn; phân tích thực trạng cơng tác Quản trị chất lượng sản phẩm công ty dựa liệu thu thập nhân tố ảnh hưởng tới công tác Quản trị chất lượng sản phẩm, thực trạng hoạt động đảm bảo chất lượng, hoạt động đánh giá chất lượng công ty; dựa kết phân tích đưa đánh giá ưu nhược điểm công tác Quản trị chất lượng sản phẩm công ty Phần cuối cùng, dựa phân tích, đánh giá chương hai với sở lý thuyết trình bày, đưa giải pháp khắc phục nhược điểm mà cơng ty cịn gặp phải, từ hồn thiện công tác quản trị chất lượng sản phẩm công ty LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ii LỜI CẢM ƠN Trong trình học tập hồn thành khóa luận tốt nghiệp, em xin chân thành cảm ơn thầy giáo trường tồn thể Thầy cô giáo khoa Quản trị kinh doanh tổng hợp giúp đỡ em có kiến thức hồn thành khóa luận tốt nghiệp Đặc biệt em xin chân thành cảm ơn giúp đỡ nhiệt tình Cơ giáo hướng dẫn Th.s Nguyễn Thị Thanh Tâm, người tận tình hướng dẫn em suốt trình viết khóa luận đến hồn thành Em xin chân thành cảm ơn tập thể ban lãnh đạo nhân viên Công ty TNHH Quang Quân giúp đỡ em suốt q trình thực tập, viết khóa luận Đặc biệt anh Nguyễn Thành Tuấn - Giám đốc công ty cung cấp tài liệu thường xuyên trao đổi giúp đỡ em hồn thành khóa luận tốt nghiệp thời gian quy định Do thời gian thực tập công ty nhiều cộng với cịn nhiều hạn chế mặt trình độ, nhận thức nên khóa luận chắn khơng tránh khỏi thiếu sót Vì em mong nhận đóng góp Thầy giáo tập thể ban lãnh đạo, nhân viên công ty Em xin chân thành cảm ơn! LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com iii MỤC LỤC TÓM LƯỢC i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ vi DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT viii PHẦN MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Tổng quan tình hình nghiên cứu có liên quan đến đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Kết cấu đề tài CHƯƠNG 1: MỘT SÓ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP 1.1 Một số khái niệm liên quan đến quản trị chất lượng sản phẩm doanh nghiệp 1.1.1 Sản phẩm 1.1.2 Chất lượng 1.1.3 Chất lượng sản phẩm 1.1.4Quản trị chất lượng 1.1.5Quản trị chất lượng sản phẩm 1.2 Các nội dung lý luận quản trị chất lượng sản phẩm doanh nghiệp 1.2.1 Đảm bảo chất lượng doanh nghiệp 1.2.2 Đánh giá chất lượng doanh nghiệp .11 1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến công tác quản trị chất lượng sản phẩm doanh nghiệp 16 1.3.1 Nhân tố bên doanh nghiệp 16 1.3.2 Nhân tố bên doanh nghiệp .18 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG CƠNG TÁC QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY TNHH QUANG QUÂN 20 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com iv 2.1 Giới thiệu khái quát công ty TNHH Quang Quân .20 2.1.1 Q trình hình thành phát triển cơng ty TNHH Quang Quân 20 2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ 20 2.1.3 Sơ đồ cấu tổ chức 21 2.1.4 Lĩnh vực kinh doanh Công ty TNHH Quang Quân 22 2.1.5 Nhân tố ảnh hưởng đến công tác quản trị chất lượng sản phẩm công ty TNHH Quang Quân 23 2.1.6 Kết hoạt động kinh doanh công ty TNHH Quang Quân năm 2015-2017 25 2.2 Phân tích đánh giá thực trạng cơng tác quản trị chất lượng sản phẩm công ty TNHH Quang Quân 28 2.2.1 Thực trạng công tác đảm bảo chất lượng sản phẩm công ty TNHH Quang Quân 28 2.2.2 Thực trạng công tác đánh giá chất lượng sản phẩm công ty TNHH Quang Quân 35 2.3 Các kết luận thực trạng công tác quản trị chất lượng sản phẩm công ty TNHH Quang Quân 39 2.3.1 Ưu điểm 39 2.3.2 Nhược điểm 40 2.3.3 Nguyên nhân hạn chế công tác quản trị chất lượng sản phẩm công ty 40 CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT VÀ KIẾN NGHỊ GIẢI PHÁP NHẰM HỒN THIỆN CƠNG TÁC QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY TNHH QUANG QUÂN 42 3.1 Phương hướng hoạt động Công ty TNHH Quang Quân thời gian tới 42 3.1.1 Mục tiêu chung công ty 42 3.1.2 Phương hướng phát triển công tác quản trị chất lượng sản phẩm công ty .42 3.2 Các quan điểm hồn thiện cơng tác quản trị chất lượng sản phẩm Công ty TNHH Quang Quân 44 3.2.1 Một số quan điểm hồn thiện cơng tác quản trị chất lượng sản phẩm Công ty TNHH Quang Quân 44 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com v 3.3 Một số giải pháp nhằm hồn thiện cơng tác Quản trị chất lượng sản phẩm cho Công ty TNHH Quang Quân 45 3.3.1 Thành lập phòng quản trị chất lượng sản phẩm riêng biệt nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm cho cơng ty chuỗi cung ứng hàng hóa thị trường .45 3.3.2 Giáo dục kiến thức quản trị chất lượng cho công nhân viên công ty 47 3.3.3 Nâng cao chất lượng đội ngũ quản trị công ty 49 3.3.4 Giải pháp để nâng cao chất lượng sản phẩm cơng ty .50 3.3.5 Cải tiến hồn thiện khâu tổ chức quản lý nhằm khai thác hiệu nguồn lực người tồn cơng ty 51 3.3.6 Nâng cao hiệu công tác đánh giá chất lượng 52 3.4 Các kiến nghị với Nhà nước hồn thiện cơng tác quản trị chất lượng sản phẩm 53 KẾT LUẬN 54 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com vi DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ Sơ đồ 2.1: Sơ đồ cấu tổ chức xưởng sản xuất 22 Bảng 2.1: Kết hoạt động kinh doanh Công ty TNHH Quang Quân từ năm 2015 đến năm 2017 26 Bảng 2.2 : Số lượng nhân viên phịng quản trị chất lượng cơng ty .30 Biểu đồ Công tác đào tạo chất lượng công ty Quang Quân 32 Biểu đồ 2.2 Thực trạng kiểm tra sản phẩm .33 Sơ đồ 2.2 Quy trình kiểm sốt sản phẩm lỗi 34 Bảng 2.3 : Các loại hình đánh giá chất lượng cơng ty áp dụng 36 Sơ đồ Quy trình hành động phịng ngừa 38 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com vii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT STT Tên Tên viết tắt T.s Tiến sĩ Th.s Thạc sĩ Trách nhiệm hữu hạn TNHH HĐKP/PN Hành động khắc phục/Phòng ngừa LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com viii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Với phát triển không ngừng kinh tế nhu cầu tiêu dùng sản phẩm khách hàng ngày tăng cao Trong đó, yêu cầu chất lượng sản phẩm đặt lên hàng đầu, đòi hỏi nhà sản xuất phải nâng cao chất lượng sản phẩm phù hợp với nhu cầu khách hàng tạo lợi nhuận danh tiếng cho doanh nghiệp Với yêu cầu khắt khe khách hàng doanh nghiệp trọng đến cơng tác kiểm sốt nâng cao chất lượng sản phẩm bán thị trường Vấn đề chất lượng doanh nghiệp ln vấn đề khó khăn, địi hỏi doanh nghiệp phải đầu tư nhiều nguồn lực thời gian để giải vấn đề Mặt khác, để tạo chất lượng cho sản phẩm thời gian dài doanh nghiêp cần phải xây dựng quy trình kiểm sốt chất lượng nhằm đảm bảo cho chất lượng sản phẩm đạt chuẩn nâng cao chất lượng chúng Việc xây dựng quy trình kiểm sốt chất lượng sản phẩm khơng dễ dàng, địi hỏi phải đầu tư thời gian nguồn lực Tùy vào quy mô sản xuất doanh nghiệp, đặc thù sản phẩm, kì vọng nhà lãnh đạo,… mà doanh nghiệp lựa chon quy trình kiếm sốt sản phẩm cho phù hợp Xây dựng khó việc triển khai thực trì lại khó hơn, muốn sản phẩm đáp ứng nhu cầu cao khách hàng doanh nghiệp phải ln hồn thiện quy trình kiểm sốt chất lượng sản phẩm công đoạn hoạt động kinh doanh Tại Công ty TNHH Quang Quân xây dựng quy trình kiểm sốt chất lượng sản phẩm Tuy nhiên tồn hạn chế làm cho trình hoạt động kinh doanh cơng ty cịn gặp khó khăn Công ty hiểu để sản phẩm bán thị trường với doanh số cao việc nâng cao chất lượng sản phẩm vô quan trọng Và công ty đẩy mạnh công tác xây dựng hồn quy trình kiểm sốt chất lượng sản phẩm nhằm tạo sản phẩm chất lượng cao hơn, đáp ứng nhu cầu khách hàng tốt Từ thực trạng quản trị chất lượng sản phẩm kinh doanh doanh nghiệp nói chung Cơng ty TNHH Quang Qn nói riêng Nhận thấy vấn đề cấp bách, cần thiết với doanh nghiệp giúp em hiểu sâu vấn đề quản lý chất lượng sản phẩm, tác giả lựa chọn đề tài “Hồn thiện cơng tác quản trị chất lượng sản phẩm Công ty TNHH Quang Quân” LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2 Tổng quan tình hình nghiên cứu có liên quan đến đề tài Từ trước đến có nhiều đề tài khóa luận, nghiên cứu khoa học nghiên cứu công tác quản lý chất lượng sản phẩm doanh nghiệp: Đỗ Thị Ánh Thu (2016), “ Hoàn thiện quy trình kiểm sốt chất lượng Tổng cơng ty Đầu Tư Phát Triển Nhà Và Đô Thị Nam Hà Nội”, Khóa luận tốt nghiệp khoa Quản trị kinh doanh tổng hợp, Đại học Thương Mại Th.s Hoàng Cao Cường hướng dẫn Đề tài nghiên cứu quy trình kiểm sốt chất lượng Tổng cơng ty Đầu Tư Phát Triển Nhà Và Đô Thị Nam Hà Nội Tác giả tập trung nghiên cứu công tác xây dựng thực quy trình kiểm sốt công ty thông qua việc áp dụng lý thuyết quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm Qua việc phân tích tình hình thực trạng Tổng cơng ty Đầu Tư Phát Triển Nhà Và Đô Thị Nam Hà Nội, tác giả đưa giải pháp nhằm hồn thiện quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm có hiệu Nguyễn Minh Dương (2017), “Cơng tác kiểm tra chất lượng sản phẩm Công ty Cổ Phần Chế Biến Gỗ Trường Thành”, Khóa luận tốt nghiệp khoa Quản trị kinh doanh tổng hợp, Đại học Thương Mại T.s Trần Văn Trang hướng dẫn Đề tài nghiên cứu công tác kiểm tra chất lượng sản phẩm Công ty cổ phần chế biến gỗ Trường Thành với sản phẩm Gỗ Tác giả tập trung nghiên cứu công tác kiểm tra sản phẩm gỗ Công ty Trường Thành thông qua việc áp dụng lý thuyết kiểm tra chất lượng sản phẩm Qua việc phân tích tình hình thực trạng Công ty, tác giả đưa giải pháp nhằm hồn thiện cơng tác kiểm tra chất lượng sản phẩm có hiệu Lê Phương Lan (2016) “Giải pháp tăng cường kiểm soát chất lượng sản phẩm nước uống đóng chai cơng ty TNHH Hiền Khải Anh địa bàn tỉnh Quảng Ninh”, Khóa luận tốt nghiệp khoa Quản trị kinh doanh tổng hợp, Đại học Thương Mại T.s Nguyễn Thị Thanh Nhàn hướng dẫn Đề tài nghiên cứu cơng tác kiểm sốt chất lượng sản phẩm nước uống đóng chai cơng ty TNHH Hiền Khải Anh địa bàn tỉnh Quảng Ninh Qua trình nghiên cứu, tác giả đánh giá thành cơng cơng tác kiểm sốt đồng thời tìm nguyên nhân gây hạn chế cơng tác kiểm sốt chất lượng sản phẩm nước uống đóng chai Để tăng cường kiểm sốt chất lượng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 47 + Một trưởng phịng phó phịng: Họ phải người có trình độ chun môn lĩnh vực quản trị chất lượng, đào tạo chuyên nghiệp Cần có khả thu thập liệu, thu thập ý kiến từ khách hàng lẫn nhân viên công ty để kịp thời phát sai sót khâu q trình để nghiên cứu, đưa biện pháp khắc phục + Lực lượng nc phòng (gồm người): Yếu cầu nhân viên phòng quản trị chất lượng phải có kiến thức quản lý chất lượng sản phẩm, có hiểu biết sản phẩm hộp nhựa mà công ty kinh doanh, đào tạo chuyên ngành quản trị chất lượng, động sáng tạo cơng việc + Tuy thành lập phịng quản trị chất lượng sản phẩm riêng biệt điều khơng có nghĩa nhiệm vụ riêng phịng mà cần có tham gia, hợp tác tất phịng, nhân viên cơng ty để cơng tác quản trị chất lượng sản phẩm đạt hiệu cao + Trong thời gian đầu thành lập phòng quản trị chất lượng sản phẩm chắc khiến cơng ty tốn nhiều chi phí, thời gian sức lực….Tuy nhiên, việc thành lập phòng đảm bảo cho mục tiêu lâu dài công ty, giúp công ty đứng vững thị trường cạnh tranh ngày khốc liệt, phù hợp với mục tiêu mở rộng hoạt động kinh doanh công ty thời gian tới 3.3.2 Giáo dục kiến thức quản trị chất lượng cho công nhân viên công ty Đào tạo kiến thức chuyên môn chất lượng vấn đề quan trọng hàng đầu quản lý chất lượng Đây khâu có ý nghĩa định đảm bảo cho thành công Công ty áp dụng hệ thống ISO 9000 Một có cam kết sách cải tiến chất lượng đào tạo huấn luyện yếu tố quan trọng để thực cải tiến chất lượng Việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000 vào công tác sản xuất công ty yếu, chưa áp dụng hiệu Việc đào tạo cho công nhân kiến thức chất lượng, cách áp dụng hệ thống quản lý chất lượng vào công tác thực tiễn thân Để thực công tác quản trị chất lượng sản phẩm tốt hơn, đáp ứng yêu cầu tiêu chuẩn ISO Cơng ty phải thường xun liên tục tổ chức lớp đào tạo, cập nhật kiến thức tiêu chuẩn ISO Việc đào tạo Công ty nên tiến hành cho tất người công ty với nội dung phương thức đào tạo phù hợp với đối tượng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 48  Đối với đội ngũ cán lãnh đạo cấp cao tức cá nhân ban giám đốc công ty Cần tập trung đào tạo vấn đề mang tính chất chiến lược xây dựng sách chiến lược, kế hoạch chất lượng, mục tiêu chiến lược dài hạn trung hạn cho doanh nghiệp, nguyên lý hệ thống quản lý chất lượng Trong ISO 9000 vai trò lãnh đạo cấp cao đặc biệt nhấn mạnh trọng Để q trình thực diễn có hiệu lãnh đạo cấp cao phải hiểu thấu đáo yêu cầu tiêu chuẩn ISO từ đưa cam kết bước cụ thể đồng thời đảm bảo đầy đủ nguồn lực cần thiết cho việc áp dụng thành công tiêu chuẩn ISO 9000 Hiện nay, có nhiều khóa học đào tạo quản trị, cách áp dụng hệ thống ISO 9001:2015 vào doanh nghiệp khóa học SMM chuyên đào tạo kỹ quản trị khác nhau; khóa đào tạo Diễn giải áp dụng tiêu chuẩn ISO 9001:2015 Trung tâm chứng nhận phù hợp QUACERT Cán cấp cao công ty đăng ký tham gia lớp để nâng cao kỹ quản trị cách để áp dụng hệ thống quản lý ISO 9000 vào cơng ty cách hợp lý hiệu Hoặc cơng ty mời chun gia công ty tiến hành đào tạo trực tiếp, thời gian thực kéo dài 1-2 ngày  Đào tạo cho đội ngũ lãnh đạo cấp trung gian Đội ngũ bao gồm tổ trưởng phận, quản lý người giám sát Đội ngũ lãnh đạo cấp trung gian trực tiếp chịu chất lượng, họ phải đào tạo cụ thể yêu cầu tiêu chuẩn ISO, kiến thức tác nghiệp quản lý chất lượng, đặc biệt cơng cụ thống kê kiểm sốt chất lượng Họ người quản lý có liên quan trực tiếp tới tình hình sản xuất sản phẩm chất lượng sản phẩm Do vậy, việc đào tạo đội ngũ lãnh đạo trung gian cần thiết để áp dụng vận hành hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9000 có hiệu Việc đào tạo tiến hành cách mời chuyên gia tới công ty đào tạo trực tiếp 1-2 hơm Hoặc cử nhóm 2-3 lãnh đạo trung gian học chương trình đào tạo, sau đào tạo lại cho đội ngũ lãnh đạo trung gian Công ty lựa chọn cách thức đào tạo phụ thuộc vào khả tài để lựa chọn phương pháp đào tạo phù hợp  Đào tạo cho đội ngũ công nhân trực tiếp sản xuất kinh doanh LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 49 Công ty nên phải đào tạo họ cách đánh giá cách đắn vai trò thực mục tiêu sách chất lượng Cơng ty Hơn nữa, lực lượng trực tiếp tạo sản phẩm, tạo tiêu chất lượng nên họ phải đào tạo huấn luyện để thực tốt nhiệm vụ giao Mặt khác, cấp lãnh đạo phải giúp họ thấy trách nhiệm, tinh thần tự giác tính tập thể hoạt động mục tiêu chung công ty; gắn quyền lơi trách nhiệm họ với Để thực công tác đào tạo công ty cần phải quan tâm đến vấn đề chi phí đào tạo Phải có chi phí đào tạo, ảnh hưởng trực tiếp tới chất lượng tạo Chi phí đào tạo bao gồm chi phí cho học viên đào tạo, chi phí cho cán giả dạy, Chi phí trích từ lợi nhuận cơng ty để lập quỹ đào tạo Công ty nên khuyến khích cơng nhân tham gia đào tạo nghiêm túc đào tạo Phải nhận cam kết đắn cơng nhân q trình đào tạo Điều vô quan trọng, công ty bỏ chi phí đào tạo cơng nhân khơng nghiêm túc học tập, học hỏi kiến thức chi phí mà cơng ty bỏ lãng phí, khơng có hiệu Cơng nhân nên thức vai trị trình sản xuất sản phẩm, ý thức vấn đề chất lượng công đoạn mà làm ảnh hưởng tới tồn chất lượng trình sản xuất 3.3.3 Nâng cao chất lượng đội ngũ quản trị công ty Không phải tình trạng riêng Cơng ty Quang Qn, mà nay, nhiều cơng ty có quy mơ nhỏ siêu nhỏ gặp phải Việc đội ngũ quản trị thiếu yếu chất lượng lẫn số lượng khiến cho cơng ty gặp nhiều khó khăn Đội ngũ quản trị công ty tập trung vào hoạt động kinh doanh mà hoạt động khác chưa quan tâm tới marketing hay chăm sóc khách hàng hay phận quản trị chất lượng điểm yếu doanh nghiêp Để giải vấn đề này, có số phương hướng đề sau: - Nên tuyển thêm nguồn nhân lực từ bên tiến hành phụ trách mảng khác cơng ty chăm sóc khách hàng, phận mua hàng để tổ chức cách chuyên nghiệp Đặc biệt phận marketing, nơi tìm hiểu nhu cầu khách hàng từ đáp ứng khách hàng tốt Ngoài ra, phận chịu trách nhiệm thu thập ý kiến khách hàng đáng sử dụng sản phẩm doanh nghiệp, từ có điều chỉnh phù hợp với yêu cầu khách hàng - Đào tạo thêm kiến thức chuyên môn cho đội ngũ quản trị Cơng ty tiến hành đào tạo chuyên sâu thêm cho nhà quản trị doanh nghiệp, nâng cao khả LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 50 áp dụng vào thực tiễn họ để mang lại hiệu Đặc biệt khả quản trị chất lượng nhà quản trị - Nên có sát phận quản trị với công nhân sản xuất, nên tổ chức lại hệ thống thơng tin cơng ty để nắm bắt tình hình sản xuất, lao động, khách hàng, nhà cung ứng để đưa tài liệu chất lượng sát với thực tế nhất, cập nhật để phù hợp với thực tiễn 3.3.4 Giải pháp để nâng cao chất lượng sản phẩm công ty Thông qua yếu tố ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm phân tích, tác giả xin đề xuất số biện pháp nâng cao chất lượng sản phẩm sau: Thứ nhất, công nhân viên công ty, công ty nên: - Cần xây dựng quy trình chất lượng đôi với kỷ luật làm việc cho công nhân Việc cơng nhân làm việc có kỷ luật tạo tác phong nguyên tắc làm việc, tránh tình trạng ăn thật làm chơi khiến sản phẩm không đạt yêu cầu Tạo trình kiểm tra chất lượng từ đầu vào sản phẩm giao cho khách hàng cách chặt chẽ - Thường xuyên đào tạo cho cơng nhân viên phịng ban chất lượng sản phẩm, nắm rõ tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm, tránh tình trạng khơng đánh giá sản phẩm đạt hay khơng Q trình đào tạo gắn liền với thực tiễn, lỗi hỏng sản phẩm trình sản xuất Người biết cho người không biết, nguyên nhân cách khắc phục để tránh lỗi tương tự xuất sản phẩm tiếp theo, gây hiệu kém, lãng phí - Yêu cầu nhân viên phải kiểm tra chất lượng đầu vào trước tiến hành sản xuất kiểm tra cuối giai đoạn trước giao cho phận xuất hàng để tránh sai hỏng cho giai đoạn sau - Nên tổ chức phong trào thi đua đóng góp ý kiến cải tiến, sáng tạo cho công tác sản xuất công ty Với ý kiến đóng góp có hiệu tốt, cơng ty nên có thưởng, khen ngợi tăng lương hay thưởng tiền đề khuyến khích ý kiến đóng góp cá nhân công ty Thứ hai, công nghệ, thiết bị cơng ty nên đầu tư thêm thiết bị; bảo dưỡng, đổi thiết bị q cũ Máy móc thiết bị đóng vai trị quan trọng vấn đề nâng cao chất lượng sản phẩm Khơng thể có chất lượng cao khơng có móc tốt cho dù trình độ cơng nhân có cao đến đâu Máy móc thiết bị cơng cụ để tạo sản phẩm, máy móc LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 51 thiết bị cũ, lạc hâu, lỗi thời gây ảnh hưởng đến sản phẩm trình, hiệu sản xuất kinh doanh Có thể thấy chất lượng sản phẩm phục thuộc nhiều vào máy móc Hiện nay, máy móc sử dụng công ty nhiều đa dạng Do phụ thuộc vào nguồn vốn công ty mà máy móc cơng ty có qua sử dụng Tất máy hoạt động, khơng có hư hỏng lớn, chất lượng sử dụng đảm bảo 3.3.5 Cải tiến hoàn thiện khâu tổ chức quản lý nhằm khai thác hiệu nguồn lực người tồn cơng ty Xây dựng ý thức kỷ luật, tác phong công nghiệp, tinh thần tập thể cho cán bộ, nhân viên để tất người có ý thức làm việc theo chủ trương cơng ty: + Xây dựng quy chế: Chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn rõ ràng cho phận, đến cán cơng nhân viên Trên sở đánh giá, tổng kết cơng tác, kết thành tích kinh doanh hàng quý, hàng cách xác, minh bạch, cơng để từ có hình thức khen thưởng, kỷ luật thích đáng + Song song với xây dựng hệ thống khen thưởng, kỷ luật rõ ràng, thích đáng Hiện cơng ty chưa có biện pháp khuyến khích, khơi dậy tinh thần lao động người cách thỏa đáng, chưa khai thác tối đa tính sáng tạo người lao động Để khắc phục điều đòi hỏi ban lãnh đạo công ty phải làm cho thành việc hiểu tất cần nỗ lực cho mục tiêu chung cơng ty, thơng qua nhân viên hưởng thành có việc làm ổn định tăng thu nhập Công ty nên xây dựng hệ thống kiểm tra, đánh giá nhân viên thật xác, điều cung cấp cho ban lãnh đạo thông tin cho việc đưa định khen thưởng hay xử phạt nhân viên Qua cơng ty kịp thời uốn nắn, điều chỉnh nhắc nhở kịp thời nhân viên chưa hoàn thành kế hoạch, chưa tập trung, chưa nghiêm túc cơng việc Bên cạnh đó, ban lãnh đạo cơng ty nên có đầu tư nhiều cho việc đổi cấu quản lý, nâng cao vai trị lãnh đạo cơng ty phận, thành viên công ty Như vậy, việc xếp, tổ chức đào tạo lại người quan trọng cần có biện pháp thích ứng nhằm giải tốt vấn đề nhân Cơng ty cần bố trí cơng việc phù hợp với lực trình độ chun mơn người, tạo quy chế khuyến khích cá nhân có thành tích cơng việc, xử lý nghiêm khắc trường hợp vi phạm Đảm bảo ổn định, quan tâm chu đáo đến đời sống cán nhân viên chức Đây đòn bẩy kinh tế hữu hiệu để không ngừng nâng cao hiệu kinh LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 52 doanh biện pháp thúc đẩy cá nhân có ý thức trách nhiệm gắn bó cao cơng việc giao công ty 3.3.6 Nâng cao hiệu công tác đánh giá chất lượng Đối với công tác đánh giá chất lượng nhà cung cấp, công ty tiến hành hiệu chưa cao Vẫn cịn tượng nguồn ngun liệu gây lãng phí cho công ty Việc đánh giá nhà cung cấp công ty thực tháng lần Tuy nhiên, công ty nên rút gọn khoảng thời gian tùy thuộc vào lần nhập nguyên liệu để đánh giá chất lượng nhà cung cấp Nếu tần suất xuất ngun liệu nhiều, cơng ty nên tìm kiếm nhà cung cấp thay Nguyên liệu đầu vào vô quan trọng tới chất lượng sản phẩm đầu nên công ty nên quan tâm đến hoạt động đánh giá Công ty nên tiến hành đánh giá q trình sản xuất cơng ty, đánh giá công nghệ sử dụng, đánh giá chất lượng lao động Việc đánh giá thường xuyên giúp công ty phát sai sót cơng ty đồng thời có biện pháp khắc phục kịp thời, tránh gây thiệt hại lớn Đối với công tác thu thập ý kiến đánh giá khách hàng công ty cần quan tâm trọng phát triển Công ty nên đầu tư phát triển kênh bán hàng hỗ trợ khách hàng online để đem lại hiệu tốt Việc thành lập trang web chưa khai thác tối đa kênh khiến công ty bỏ nhiều hội Công ty cần phải xây dựng hệ thống tiếp nhận ý kiến phản hồi khách hàng để khách hàng tiện liên lạc muốn có ý kiến Ngày này, thông tin liên lạc phát triển, công ty xây dựng đường dây nóng hộp thư điện tử để khách hàng gọi điện trực tiếp gửi thư điện tử để thể ý kiến thắc mắc ý kiến hài lịng hay khơng hài lịng chất lượng sản phẩm Cử số nhân viên trực điện thoại khách hàng nhận thư điện tử thường xuyên để kịp thời tiếp nhận giải khiếu nại Ngoài cịn có nhiều cách khác để thu thập thơng tin phản hồi từ khách hàng, công ty cần phải tập hợp ý kiến đóng góp từ nhiều nguồn khác nhau, vào để định việc cung ứng sản phẩm cho phù hợp Sau công tác đánh giá có kết quả, cơng ty cần đưa biện pháp khắc phục, giải vấn đề, lưu trữ lại hồ sơ để tránh vấn đề xuất sau Với vấn đề mà cơng ty chưa tìm cách giải quyết, cơng ty tìm kiếm hỗ trợ chun gia, hỗ trợ từ bên để đem lại hiệu cao LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 53 3.4 Các kiến nghị với Nhà nước hồn thiện cơng tác quản trị chất lượng sản phẩm Nhà nước nên cụ thể hóa sách hỗ trợ cho doanh nghiệp sản xuất kinh doanh nước, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp vay vốn để sản xuất kinh doanh, tạo điều kiện thuận lợi để doanh nghiệp hoạt động tốt góp phần nhanh chóng thực cơng cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nước Công ty TNHH Quang Quân công ty tư nhân, vốn kinh doanh hạn chế nên cần hỗ trợ vốn Nhà nước để công ty có điều kiện mở rộng hoạt động kinh doanh Nhà nước nên hoàn thiện máy quản lý Nhà nước, tránh chống chéo quản lý Tập trung đầu tư xây dựng sở hạ tầng hệ thống giao thông vận tải để tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động vận chuyển lưu thông hàng hóa Hệ thống luật pháp có nhiều thay đổi doanh nghiệp áp dụng vào thực tế có nhiều khó khăn Nhà nước cần quy định nghiêm minh thống gắn liền với thực tế nhằm tạo mơi trường an tồn, ổn định cho doanh nghiệp hoạt động Với kinh tế mở cửa tạo nhiều sức ép cạnh tranh cho doanh nghiệp, nhà nước cần có sách, định hướng hỗ trợ phát triển cho ngành nghiên cữu xu hướng phát triển sản phẩm hộp nhựa tương lai, dành số ưu đãi thuế cho việc nhập nguyên vật liệu nhựa…Bên cạnh đó, mở cửa vấn đề hàng lậu vấn đề mà doanh nghiệp lo ngại Hàng lậu, hàng kèm chất lượng bán với giá thấp khiến doanh nghiệp khó khăn kiểm sốt hoạt động cạnh trạn thị trường công gây thiệt hại lớn cho doanh nghiệp làm ăn chân Vì nhà nước cần tăng cường ngăn chặn hành vi gian lận thương mại để tạo môi trường cạnh tranh công bình đẳng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 54 KẾT LUẬN Trải qua 10 năm hình thành phát triển, Cơng ty TNHH Quang Qn bước tạo dựng thương hiệu thị trường Trong năm hoạt động kinh doanh hoạt động quản trị công ty đạt nhiều thành tựu Sau thời gian thực tập phòng kinh doanh Công ty TNHH Quang Quân, em tiếp xúc tìm hiểu thực tế với hệ thống quản trị cơng ty Trên sở tìm hiểu hoạt động kinh doanh hoạt động công tác quản trị chất lượng sản phẩm cơng ty, em có đánh giá tổng quan tình hình hoạt động kinh doanh công tác quản trị chất lượng sản phẩm công ty Dựa đánh giá đó, em đưa đề xuất giải pháp giúp hoàn thiện công tác quản trị chất lượng sản phẩm công ty Những đánh giá, đề xuất đánh giá chủ quan em sau tìm hiểu cơng ty, khơng tránh khỏi sai sót Em mong nhận góp ý, sửa chữa giáo viên hướng dẫn anh chị cơng ty để em hồn thiện khóa luận Cuối em xin chân thành cảm ơn hướng dẫn tận tình giáo viên hướng dẫn Th.s Nguyễn Thị Thanh Tâm tận tình giúp đỡ em suốt trình thực đề tài Đồng thời em xin cảm ơn giúp đỡ nhiệt tình anh chị Cơng ty TNHH Quang Qn giúp em hồn thành khóa luận tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn! LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 55 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Bộ môn Quản trị doanh nghiệp (2016), Giáo trình Quản trị Sản xuất, Đại học Thương Mại [2] Bộ môn Quản trị chất lượng (2015), Giáo trình Quản trị Chất lượng, Đại học Thương Mại [3] Nguyễn Quốc Cừ (1998), Quản lý chất lượng sản phẩm, NXB Khoa học Kỹ thuật [4] Hoàng Mạnh Tuấn (1997), Đổi quản lý chất lượng sản phẩm thời kỳ mới, NXB Khoa học Kỹ thuật [5] Tiêu chuẩn Quốc gia, TCVN ISO 9001:2015 – Hệ thống quản trị chất lượng – Các yêu cầu, Hà Nội [6] Hoàng Mạnh Tuấn (2001), Quản lý chất lượng thích hợp doanh nghiệp Việt Nam, NXB Thơng Kê [7] J.M Juran, Người dịch: Hịang Xn Thịnh,Quy trình cải tiến chất lượng, Website: Sáng tạo Blogs [8] Philip B.Crossby, Dịch biên tập: Mai Huy Tân, Nguyễn Bình Giang (1989), Chất lượng thứ cho khơng, NXB Khoa học xã hội [9] Armand V Feigenbaun (1991), Total Quality Control 3rd, Mc graw- Hill International Editions- Industrial Engineering Series [10] Kouru Ishikawa (1985), What is Total Control? [11] Các trang web liên quan - Tapchitaichinh.vn - Voer.edu.vn - Vi.Wikipedia.org [12] Tài liệu thứ cấp công ty - Kết hoạt động kinh doanh - Các báo cáo, văn hệ thống chất lượng sản phẩm – Công ty TNHH Quang Quân LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHỤ LỤC 01 PHIẾU KHẢO SÁT CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH QUANG QUÂN (Dành cho công nhân viên công ty) Mục đích điều tra Để tìm hiểu cơng tác quản lý chất lượng sản phẩm từ cán nhân viên Cơng ty TNHH Quang Qn Vì vậy, chúng tơi thực khảo sát với mục đích nghiên cứu đánh giá công tác quản lý chất lượng cơng ty để từ tìm hiểu ,khắc phục mặt hạn chế đồng thời phát huy nâng cao công tác quản lý chất lượng sản phẩm công ty TNHH Quang Quân Chúng cam kết thông tin cung cấp bảo mật phục vụ cho trình nghiên cứu Rất mong nhận đóng góp, hợp tác anh chị để giúp chúng tơi hồn thành khảo sát Phần 1: Thông tin chung người lao động Họ tên: ……………………………………………………………… Tuổi:…………………….Giới tính:  Nam  Nữ Làm việc phận : …………………………………………………… Thâm niên cơng tác : ………………………………………………………… Số điện thoại (nếu có):…………………………………………………… Phần 2: Nội dung Câu 1: Xin anh (chị) cho biết nay, cơng ty có áp dụng hệ thống tiêu chuẩn chất lượng nào? A Không biết C ISO 9000 B ISO 14000 D Cả hai Câu 2: Xin anh (chị) cho biết cơng ty có lực lượng triển khai hệ thống quản lý chất lượng không? A Có B Khơng Câu 3: Xin anh (chị) cho biết đào tạo chất lượng? Nội dung Có Khơng Các kiến thức tiêu chuẩn chất lượng Lợi ích người nhận áp dụng hệ thống Kiến thức kỹ vận hành hệ thống quản lý chất lượng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vai trò trách nhiệm doanh nghiệp triển khai hệ thống Câu 4: Xin anh (chị) cho biết cơng ty có tài liệu hướng dẫn cho công việc làm bạn hay không? A Chưa B Rồi Câu 5: Xin anh (chị) cho biết sản phẩm kiểm tra để phát lỗi? A Không tiến hành kiểm tra B Chỉ kiểm tra sản phẩm cuối C Sau giai đoạn, trình sản xuất kiểm tra Câu 6: Khi phát lỗi, công ty làm nào? A Tìm người gây lỗi yêu cầu họ chịu trách nhiệm B Bỏ sản phẩm lỗi tiếp tục sản xuất C Cùng tìm nguyên nhân gây lỗi khắc phục Câu 7: Hoạt động đánh giá chất lượng lao động thực nào? A Khơng thực C Có B Rất hay tổ chức đánh giá Câu 8: Có đánh giá chéo phận khơng? A Có B Khơng Câu 9: Anh (chị) gặp phải nguyên liệu chưa? A Chưa B Đã Câu 10: Sự tham gia đóng góp ý kiến người cơng ty để nâng cao chất lượng, cải tiến sản phẩm nào? A Chỉ có phận văn phịng, quản lý tham gia B Các tổ trưởng với phận quản lý công ty C Tất người đóng góp ý kiến để nâng cao chất lượng sản phẩm D Khơng tham gia đóng góp cải tiến sản phẩm Phần 3: Ý kiến khác Một vài ý kiến khác anh (chị) công tác tạo quản lý chất lượng sản phẩm cơng ty khơng có phiếu điều tra: ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Cảm ơn anh (chị) giúp tơi hồn thành phiếu khảo sát này! PHỤ LỤC 02 BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TẠI CÔNG TY TNHH QUANG QN Mục đích điều tra Để tìm hiểu công tác quản lý chất lượng sản phẩm từ cán nhân viên Công ty TNHH Quang Quân, thực khảo sát với mục đích nghiên cứu đánh giá công tác quản lý chất lượng cơng ty để từ tìm hiểu ,khắc phục mặt hạn chế đồng thời phát huy nâng cao công tác quản lý chất lượng sản phẩm công ty TNHH Quang Quân Tôi cam kết thông tin cung cấp bảo mật phục vụ cho trình nghiên cứu Rất mong nhận đóng góp, hợp tác Ơng để giúp tơi hồn thành khảo sát Phần 1: Thơng tin người vấn Đối tượng vấn: Ơng Nguyễn Thành Tuấn Chức vụ: Giám đốc công ty Phần 2: Nội dung Câu 1: Trong trình sản xuất mình, cơng ty có sản phẩm xuất lỗi, hỏng cơng ty xử lý nào? Và cơng ty có tìm hiểu nhun nhân gây lỗi tiến hành khắc phục không? Câu 2: Trong cơng tác quản trị chất lượng sản phẩm bên có gặp khó khăn, vướng mắc hay không? Câu 3: Mục tiêu công ty để từ đến năm 2023 gì? Và nhà quản trị cơng ty có định hướng để nâng cao quản trị chất lượng sản phẩm công ty chưa? LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHỤ LỤC 03 BÚT KÝ PHỎNG VẤN Câu 1: Trong q trình sản xuất mình, cơng ty có sản phẩm xuất lỗi, hỏng cơng ty xử lý nào? Và cơng ty có tìm hiểu nhuyên nhân gây lỗi tiến hành khắc phục khơng? Trong sản xuất khơng thể tránh việc có sản phẩm lỗi, đặc biệt sản xuất khơng phải tồn theo dây chuyền máy móc nay, nên sản phẩm hỏng tránh khỏi Sản phẩm cơng ty tạo có lỗi hay gặp phải hộp nhựa sai kích cỡ, bị cong vênh, độ giịn cao mà có màu đục lẫn nhiều tạp chất….Và xảy lỗi cơng ty đưa biện pháp xử lý phù hợp Bộ phân lãnh đạo quản lý phân xưởng thường bàn bạc xem có cách giải tốt, cách để khắc phục trạng lỗi Như sản phẩm bị sai kích cỡ điều chỉnh máy cắt nhựa khơng u cầu phận kỹ thuật điều chỉnh lại máy; màu đục bị tạp chất khâu kiểm tra nguyên liệu pha trộn tỷ lệ có vấn đề, đa phần người nên phải tiến hành đào tạo thêm Mọi người bàn bạc với để tìm cách giải cơng ty không bắt phải chịu trách nhiệm đền tiền hay cả, nguyên nhân để công nhân rút kinh nghiệm không tái phạm Câu 2: Trong công tác quản trị chất lượng sản phẩm bên có gặp khó khăn, vướng mắc hay khơng? Vướng mắc lớn mức độ am hiểu khả áp dụng hệ thống ISO 9000 vào cơng tác sản xuất Cơng ty chưa có quy mơ lớn, nguồn lực cịn nên khả đầu tư tất máy móc đại, loại bỏ tất cơng đoạn thay máy móc chưa có khả năng; chất lượng phụ thuộc nhiều người lao động Tuy nhiên, để công ty tổ chức cho người lao động học, đào tạo chất lượng, tiêu chuẩn chất lượng ISO 9000 cơng ty chưa có đủ khả tổ chức Ngồi ra, phận giám đốc khơng phải nắm vững tồn kiến thức quản lý chất lượng sản phẩm mà cần phải tiến hành đào tạo thêm; điều khiến cho người ban quản trị khó khăn để tổ chức hệ thống quản trị chất lượng tốt Câu 3: Mục tiêu công ty để từ đến năm 2023 gì? Và nhà quản trị cơng ty có định hướng để nâng cao quản trị chất lượng sản phẩm công ty chưa? LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Mục tiêu công ty đến cuối năm 2023 đạt mốc doanh thu 35 tỷ đồng Trong thời gian tới, Cơng ty có định hướng mở rộng quy mô sản xuất nâng cao chất lượng, cải tiến chất lượng sản phẩm, hạn chế sản phẩm bị hỏng xuống tối đa; khơng có khách phải trả lại hàng Trong năm 2018, công ty tổ chức đào tạo chất lượng cho người công ty cách hiệu từ ban giám đốc tới công nhân, đồng thời tăng cường đầu tư, bảo dưỡng máy móc để nâng cao khả sản xuất LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... Công ty TNHH Quang Qn qua thấy thành cơng hạn chế công tác quản trị chất lượng sản phẩm Công ty TNHH Quang Quân  Đề xuất giải pháp giúp hồn thiện cơng tác quản trị chất lượng sản phẩm Công ty TNHH. .. trạng công tác quản trị chất lượng sản phẩm công ty TNHH Quang Quân 2.2.1 Thực trạng công tác đảm bảo chất lượng sản phẩm công ty TNHH Quang Quân 2.2.1.1 Hệ thống tiêu chuẩn chất lượng áp dụng công. .. điểm hồn thiện cơng tác quản trị chất lượng sản phẩm Công ty TNHH Quang Quân 44 3.2.1 Một số quan điểm hồn thiện cơng tác quản trị chất lượng sản phẩm Công ty TNHH Quang Quân