Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài
Trong bối cảnh phát triển và đổi mới toàn diện của nền kinh tế, các doanh nghiệp đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của đất nước Sự phát triển mạnh mẽ của các ngành thương mại và dịch vụ đã đáp ứng nhu cầu chiến lược của nhiều lĩnh vực khác Mục tiêu của các doanh nghiệp là tối đa hóa lợi nhuận, duy trì vị thế trên thị trường và xây dựng uy tín Để đạt được điều này, các doanh nghiệp cần không ngừng đầu tư mở rộng sản xuất, tăng doanh thu, đồng thời tổ chức quy trình sản xuất hiệu quả, tiết kiệm chi phí và giảm giá thành sản phẩm, từ đó nâng cao sức cạnh tranh.
Chi phí kinh doanh là chỉ tiêu tài chính quan trọng, liên quan đến việc sử dụng các nguồn lực như vật tư, tiền vốn và lao động trong hoạt động của doanh nghiệp Việc kiểm soát và tiết kiệm chi phí kinh doanh không chỉ giúp tối đa hóa lợi nhuận mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến mọi khía cạnh hoạt động kinh tế của doanh nghiệp Do đó, chi phí kinh doanh cần được quản lý hiệu quả để đảm bảo đạt được mục tiêu lợi nhuận tối ưu (Lợi nhuận = Tổng doanh thu - Chi phí).
Tiết kiệm chi phí kinh doanh là một biện pháp thiết yếu giúp tăng lợi nhuận và nâng cao hiệu quả kinh tế, đồng thời tạo điều kiện cho việc mở rộng sản xuất và cải thiện đời sống cán bộ công nhân viên Việc giảm giá thành sản phẩm dịch vụ mà vẫn đảm bảo chất lượng sẽ giúp doanh nghiệp cạnh tranh tốt hơn trên thị trường Tuy nhiên, cần nghiên cứu cách sử dụng chi phí kinh doanh một cách hợp lý, tránh khuynh hướng cắt giảm một cách phiến diện Tiết kiệm chi phí không chỉ đơn thuần là giảm chi phí mà còn là sử dụng chúng đúng mục đích để mang lại lợi ích, không làm suy giảm kết quả kinh doanh Để thực sự đạt hiệu quả, việc tiết kiệm chi phí phải đi đôi với việc tăng doanh thu.
Trong quá trình thực tập tại Công ty cổ phần Quốc tế Vietsea, tôi nhận thấy rằng công tác quản lý chi phí kinh doanh còn nhiều hạn chế Việc phân bổ và sử dụng chi phí giữa các bộ phận chưa hợp lý, dẫn đến tình trạng một số bộ phận thừa thãi chi phí và sử dụng lãng phí, trong khi những bộ phận khác lại thiếu hụt Hơn nữa, quản lý nguồn chi phí kinh doanh thiếu chặt chẽ và không có kế hoạch cụ thể, ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh, làm cho giá thành sản phẩm cao và lợi nhuận chưa ấn tượng Vì lý do đó, tôi đã chọn đề tài "Giải pháp tiết kiệm chi phí kinh doanh tại Công ty cổ phần Quốc tế Vietsea, Hà Nội" để làm rõ vấn đề này và đề xuất các biện pháp tiết kiệm chi phí có tính khả thi và hiệu quả hơn.
Tình hình nghiên cứu đề tài
a, Những nghiên cứu trong nước
Một số sách và giáo trình nghiên cứu về tiết kiệm chi phí kinh doanh tại doanh nghiệp lữ hành như :
- Nguyễn Trọng Đặng, Nguyễn Doãn Thị Liễu, Vũ Đức Minh, Trần Thị Phùng
(2000), Quản trị doanh nghiệp Khách sạn - Du lịch, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội.
Giáo trình cung cấp cái nhìn tổng quan về quản trị doanh nghiệp trong lĩnh vực Khách sạn - Du lịch, bao gồm các lý luận và phương pháp nghiệp vụ thiết yếu Nó giúp hình thành kỹ năng quản trị kinh doanh và kỹ năng tác nghiệp cần thiết trong ngành khách sạn và du lịch lữ hành, tạo nên nền tảng lý thuyết quan trọng cho nghiên cứu và ứng dụng thực tiễn.
Giáo trình này hệ thống hóa kiến thức liên quan đến quản trị doanh nghiệp du lịch, cung cấp thông tin thiết yếu về các khía cạnh của doanh nghiệp du lịch và lữ hành.
Nhiều luận văn và khóa luận tốt nghiệp đã nghiên cứu về hoạt động tiết kiệm chi phí kinh doanh tại các công ty, đặc biệt trong lĩnh vực lữ hành và khách sạn.
Bài luận văn này tập trung vào các phương pháp tiết kiệm chi phí trong hoạt động kinh doanh dịch vụ tại khách sạn Kim Liên, nêu rõ những vấn đề cơ bản liên quan đến tiết kiệm chi phí Nó phân tích những ưu điểm và hạn chế trong việc quản lý chi phí tại khách sạn, đồng thời đề xuất các kiến nghị và giải pháp nhằm khắc phục những hạn chế đó, từ đó nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ.
- Đỗ Thị Hồng (2010), Tiết kiệm chi phí kinh doanh của công ty Liên doanh
Luận văn tốt nghiệp Đại học Thương mại của Quốc tế ABC trình bày các lý thuyết chung về chi phí và tiết kiệm chi phí, đồng thời đề xuất các biện pháp cụ thể nhằm tối ưu hóa chi phí kinh doanh tại công ty Liên doanh Quốc tế ABC Bên cạnh đó, nghiên cứu cũng xem xét các mô hình tiết kiệm chi phí từ các quốc gia khác để áp dụng hiệu quả hơn trong bối cảnh Việt Nam.
Một số tài liệu và sách nước ngoài về vấn đề chi phí kinh doanh như :
Colin Barrow (2010) trong cuốn sách "Cắt giảm chi phí, không cắt góc" trình bày những lý luận đơn giản về phân bổ và quản lý chi phí trong kinh doanh Mục tiêu của tác phẩm là giúp các chủ doanh nghiệp, bất kể quy mô hay loại hình, cắt giảm chi phí hiệu quả để vượt qua những bế tắc trong hoạt động kinh doanh.
Cuốn sách "A Manager's Guide to Creative Cost Cutting" của David Young (2003) trình bày những thách thức phổ biến mà các nhà quản trị gặp phải khi quản lý chi phí kinh doanh Đồng thời, tác phẩm cũng giới thiệu một số phương pháp hiệu quả để cắt giảm chi phí, giúp các nhà quản lý tối ưu hóa ngân sách và nâng cao hiệu suất hoạt động.
Các giáo trình và đề tài trên chỉ nghiên cứu về quản trị doanh nghiệp Khách sạn
Du lịch, đặc biệt là trong lĩnh vực doanh nghiệp lữ hành, là một chủ đề hấp dẫn và đầy tiềm năng Công ty cổ phần Quốc tế Vietsea, một doanh nghiệp lữ hành mới nổi, mang đến những khía cạnh độc đáo và sáng tạo trong ngành Đề tài nghiên cứu này hoàn toàn mới mẻ, độc lập và không trùng lặp với các nghiên cứu trước, hứa hẹn sẽ cung cấp cái nhìn sâu sắc về sự phát triển của Vietsea trong bối cảnh du lịch hiện đại.
Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu đề tài
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là đề xuất giải pháp và kiến nghị nhằm tiết kiệm chi phí kinh doanh tại Công ty cổ phần Quốc tế Vietsea Điều này sẽ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng hiệu quả kinh doanh và cải thiện khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp trên thị trường.
- Hệ thống hóa các vấn đề lý luận về tiết kiệm chi phí kinh doanh tại doanh nghiệp lữ hành.
Bài viết này phân tích và đánh giá thực trạng tiết kiệm chi phí tại Công ty cổ phần Quốc tế Vietsea, nhằm tìm ra những ưu điểm và hạn chế trong quá trình quản lý chi phí Đồng thời, bài viết cũng xác định nguyên nhân dẫn đến những hạn chế này, từ đó đề xuất các giải pháp cải thiện hiệu quả tiết kiệm chi phí trong tương lai.
- Đề xuất một số giái pháp và kiến nghị nhằm tiết kiệm chi phí kinh doanh tạiCông ty cổ phần Quốc tế Vietsea.
Phương pháp nghiên cứu đề tài
a, Phương pháp thu thập dữ liệu
Việc sử dụng dữ liệu thứ cấp giúp tổng hợp thông tin và thống kê chi tiết liên quan đến tiết kiệm chi phí kinh doanh tại Công ty cổ phần Quốc tế Vietsea Để thực hiện nghiên cứu, các dữ liệu thứ cấp đã được thu thập từ nhiều nguồn khác nhau, nhằm hiểu rõ hơn về thực trạng của vấn đề này.
Dữ liệu bên trong công ty bao gồm các báo cáo kết quả kinh doanh của năm 2015 và 2016, nghiên cứu thị trường khách hàng, thông báo nội bộ, cùng với các kết quả báo cáo chi phí kinh doanh hàng năm.
Dữ liệu bên ngoài công ty bao gồm số liệu từ cơ quan thống kê thành phố và quốc gia, thông tin từ viện nghiên cứu kinh tế trung ương và địa phương, cùng với tài liệu tham khảo và các tạp chí định kỳ Việc phân tích dữ liệu này sẽ giúp cung cấp cái nhìn tổng quan và chính xác về tình hình kinh tế và xã hội, từ đó hỗ trợ cho các quyết định chiến lược của doanh nghiệp.
Dựa trên dữ liệu thu thập từ công ty, tôi đã tiến hành nghiên cứu và xử lý phân tích thông qua các phương pháp tổng hợp, so sánh và phân tích để rút ra những kết luận quan trọng.
Phương pháp tổng hợp được áp dụng để phân tích và đánh giá các dữ liệu, thông tin đã thu thập từ các nghiên cứu trước đây liên quan đến tiết kiệm chi phí kinh doanh tại Công ty cổ phần Quốc tế Vietsea Phương pháp này không chỉ kế thừa kết quả của những công trình nghiên cứu trước mà còn sử dụng các kỹ thuật diễn dịch và quy nạp để đưa ra những kết luận cụ thể và có giá trị.
Phương pháp so sánh được áp dụng để đối chiếu kết quả hoạt động kinh doanh và lượng khách hàng đến công ty trong hai năm 2015 và 2016 Việc thu thập và tổng hợp dữ liệu từ hai năm này giúp đánh giá sự phát triển và hiệu quả kinh doanh của công ty.
2016 Từ đó cho thấy sự biến đổi về chi phí kinh doanh, sự biến đổi ấy ảnh hưởng như thế nào đến chi phí kinh doanh tại doanh nghiệp.
Phương pháp phân tích được áp dụng để đánh giá các kết quả tổng hợp, nhằm nhận diện sự tăng giảm của các chỉ tiêu như lợi nhuận, doanh thu và số lượng khách hàng Qua đó, chúng ta có thể tìm hiểu nguyên nhân dẫn đến sự biến động này và xem xét ảnh hưởng của nó đến việc tiết kiệm chi phí kinh doanh tại Công ty cổ phần Quốc tế Vietsea.
Kết cấu khóa luận
Nội dung chính của khóa luận được kết cấu bao gồm 3 chương :
Chương 1: Một số vấn đề lý luận cơ bản về tiết kiệm chi phí kinh doanh tại doanh nghiệp lữ hành
Chương 2: Thực trạng tiết kiệm chi phí kinh doanh tại Công ty cổ phần Quốc tế Vietsea
Chương 3: Đề xuất một số giải pháp và kiến nghị nhằm tiết kiệm chi phí kinh doanh tại Công ty cổ phần Quốc tế Vietsea
MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ TIẾT KIỆM CHI PHÍ
Khái luận về tiết kiệm chi phí kinh doanh trong Doanh nghiệp lữ hành
1.1.1 Doanh nghiệp lữ hành a, Khái niệm
Theo thông tư số 715/TCDL ngày 9/7/1994, doanh nghiệp lữ hành được định nghĩa là một đơn vị có tư cách pháp nhân và hạch toán độc lập, được thành lập với mục tiêu sinh lời thông qua việc ký kết hợp đồng du lịch và tổ chức thực hiện các chương trình du lịch đã bán cho khách hàng.
Hiện nay, nhiều doanh nghiệp lữ hành có quy mô toàn cầu, cung cấp đa dạng dịch vụ trong ngành du lịch Những doanh nghiệp này không chỉ hoạt động trong lĩnh vực lữ hành mà còn sở hữu các tập đoàn khách sạn, hãng hàng không, tàu biển và ngân hàng, nhằm phục vụ tốt nhất cho nhu cầu của khách du lịch.
Các doanh nghiệp lữ hành không chỉ đóng vai trò là người bán và phân phối sản phẩm du lịch, mà còn trực tiếp sản xuất các sản phẩm này Do đó, có thể định nghĩa doanh nghiệp lữ hành là những tổ chức tham gia vào cả hai khía cạnh: cung cấp dịch vụ và sản xuất sản phẩm du lịch.
Doanh nghiệp lữ hành là tổ chức kinh tế có tên riêng, tài sản và trụ sở cố định, được đăng ký kinh doanh theo quy định pháp luật với mục tiêu lợi nhuận Họ xây dựng, bán và tổ chức các chương trình du lịch cho khách hàng, đồng thời có thể làm trung gian bán sản phẩm của các nhà cung cấp du lịch Ngoài ra, doanh nghiệp lữ hành còn thực hiện các hoạt động kinh doanh tổng hợp khác để đáp ứng đầy đủ nhu cầu du lịch của khách từ đầu đến cuối.
- Kinh doanh chương trình du lịch: Đây là hoạt động chung, cơ bản nhất của doanh nghiệp lữ hành.
Kinh doanh dịch vụ đại lý lữ hành và các dịch vụ đại lý khác đóng vai trò trung gian quan trọng trong ngành du lịch, giúp kết nối doanh nghiệp lữ hành với các nhà cung cấp dịch vụ Hoạt động này không chỉ tối ưu hóa quy trình cung cấp dịch vụ mà còn nâng cao trải nghiệm cho khách hàng thông qua việc định hướng và lựa chọn các sản phẩm du lịch phù hợp.
Các doanh nghiệp lữ hành có thể tổ chức và cung cấp nhiều dịch vụ khác nhau cho khách hàng, tùy thuộc vào điều kiện và khả năng của mình Việc phân loại doanh nghiệp lữ hành cũng rất quan trọng để hiểu rõ hơn về các loại hình dịch vụ mà họ cung cấp.
Theo cách phân loại của Tổng cục Du lịch, doanh nghiệp lữ hành bao gồm 2 loại: Doanh nghiệp lữ hành quốc tế và doanh nghiệp lữ hành nội địa.
Doanh nghiệp lữ hành quốc tế là đơn vị có trách nhiệm thiết kế và cung cấp các chương trình du lịch trọn gói hoặc từng phần theo yêu cầu của khách hàng Họ không chỉ thu hút du khách đến Việt Nam mà còn tổ chức các chuyến đi cho công dân Việt Nam và người nước ngoài cư trú tại đây Ngoài ra, doanh nghiệp còn thực hiện các chương trình du lịch đã bán hoặc ký hợp đồng ủy thác với các doanh nghiệp lữ hành nội địa.
Doanh nghiệp lữ hành nội địa có nhiệm vụ xây dựng, bán và tổ chức các chương trình du lịch trong nước Họ cũng nhận uỷ thác để thực hiện các dịch vụ và chương trình du lịch cho khách nước ngoài, mà các doanh nghiệp lữ hành quốc tế đã đưa vào Việt Nam.
1.1.2 Chi phí kinh doanh tại doanh nghiệp lữ hành a, Khái niệm:
Chi phí là giá trị của những gì cần từ bỏ để đạt được hoặc sở hữu một sản phẩm hoặc dịch vụ thông qua quá trình sản xuất, trao đổi và các hoạt động của con người.
Chi phí kinh doanh tại doanh nghiệp lữ hành được định nghĩa là tổng giá trị của tất cả các hao phí lao động xã hội cần thiết, bao gồm cả lao động sống và lao động vật hóa, nhằm thực hiện và cung ứng các sản phẩm lữ hành.
Chi phí trong doanh nghiệp lữ hành được thể hiện bằng tiền, bao gồm các khoản chi như tiền lương, điện, nước, và vận chuyển Ngoài ra, còn có những hao phí về hiện vật được quy ra tiền, như hao phí tài sản cố định, vật dụng dễ hỏng, nhiên liệu, hao hụt nguyên liệu, và hàng hóa.
Chi phí kinh doanh tại doanh nghiệp lữ hành được thể hiện dưới hình thức tiền tệ, nhằm thống nhất và xác định toàn bộ chi phí phát sinh Do tính chất đa dạng của các chi phí trong ngành lữ hành, việc sử dụng tiền tệ là cần thiết để quản lý và đánh giá hiệu quả kinh doanh.
Chi phí kinh doanh tại doanh nghiệp lữ hành rất đa dạng, bao gồm nhiều loại chi phí khác nhau với mức độ và tính chất khác nhau.
- Tính chất chi phí sản xuất là chi phí tạo ra sản phẩm và giá trị mới hay giá trị gia tăng của sản phẩm.
- Tính chất chi phí lưu thông liên quan đến việc làm thay đổi hình thái của sản phẩm hàng thành tiền hoặc tiền thành hàng.
Chi phí dịch vụ đóng vai trò quan trọng trong việc đáp ứng nhu cầu khách hàng, bao gồm các khoản chi cho việc trang trí không gian chăm sóc khách hàng và đào tạo nhân viên Những yếu tố này không chỉ nâng cao trải nghiệm của khách hàng mà còn góp phần tạo dựng thương hiệu và sự trung thành của khách hàng đối với dịch vụ.
Chi phí quản lý hành chính, mặc dù không trực tiếp liên quan đến quá trình cung ứng và sản xuất sản phẩm, vẫn đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp lữ hành diễn ra suôn sẻ.
Nội dung tiết kiệm chi phí kinh doanh tại doanh nghiệp lữ hành
1.2.1 Khái niệm, ý nghĩa tiết kiệm chi phí kinh doanh tại doanh nghiệp lữ hành a, Khái niệm
Tiết kiệm chi phí kinh doanh tại doanh nghiệp lữ hành là việc sử dụng hợp lý nguồn lao động xã hội, bao gồm cả lao động sống và lao động vật hóa, nhằm giảm thiểu hao phí không cần thiết và tránh lãng phí trong sản xuất và sinh hoạt Điều này không chỉ giúp tối ưu hóa nguồn lực mà còn nâng cao hiệu quả kinh doanh, góp phần tăng cường khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp trên thị trường.
Mục tiêu hàng đầu của mọi doanh nghiệp là tạo ra lợi nhuận và phát triển bền vững Tuy nhiên, để đạt được lợi nhuận, doanh nghiệp cần phải đầu tư và chi trả nhiều khoản chi phí cho các hoạt động kinh doanh.
Tiết kiệm chi phí kinh doanh là yếu tố quan trọng giúp tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp lữ hành, từ đó đưa doanh nghiệp tiến gần hơn đến các mục tiêu đã đề ra.
Chi phí kinh doanh là yếu tố then chốt ảnh hưởng đến lợi nhuận và giá thành sản phẩm Việc tiết kiệm chi phí trong doanh nghiệp lữ hành không chỉ giúp tăng lợi nhuận mà còn giảm giá thành sản phẩm, từ đó thu hút khách hàng hiệu quả hơn Trong bối cảnh nền kinh tế đang gây khó khăn cho các doanh nghiệp nhỏ, tiết kiệm chi phí được coi là giải pháp tối ưu trong thời điểm hiện tại.
Tiết kiệm chi phí là biện pháp quan trọng giúp doanh nghiệp lữ hành tăng lợi nhuận và nâng cao hiệu quả kinh tế Điều này không chỉ tạo điều kiện cho việc tái sản xuất mở rộng mà còn cải thiện đời sống vật chất cho cán bộ và công nhân viên.
1.2.2 Nội dung tiết kiệm chi phí kinh doanh tại doanh nghiệp lữ hành a, Đánh giá tình hình chi phí kinh doanh tại doanh nghiệp lữ hành
Trong lĩnh vực kinh doanh lữ hành, việc sử dụng các chỉ tiêu chi phí là rất quan trọng để đánh giá tình hình chi phí của doanh nghiệp Điều này không chỉ giúp theo dõi hiệu quả hoạt động kinh doanh mà còn hỗ trợ trong việc hoạch toán chi phí nhằm tối ưu hóa lợi nhuận.
Tổng mức chi phí kinh doanh là chỉ tiêu quan trọng phản ánh toàn bộ chi phí mà doanh nghiệp lữ hành sẽ phải chi cho khối lượng hàng hóa và dịch vụ trong kỳ kế hoạch tới Điều này giúp doanh nghiệp đánh giá và lập kế hoạch tài chính hiệu quả hơn cho hoạt động kinh doanh của mình.
Tỷ suất chi phí kinh doanh là chỉ tiêu quan trọng, được tính bằng tỷ lệ phần trăm giữa chi phí kinh doanh và doanh thu kinh doanh của doanh nghiệp lữ hành trong một kỳ nhất định.
Mức độ hạ thấp chi phí kinh doanh là chỉ số quan trọng thể hiện tình hình và kết quả giảm chi phí của doanh nghiệp lữ hành trong một khoảng thời gian nhất định Việc theo dõi chỉ tiêu này giúp đánh giá hiệu quả hoạt động và khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp trong ngành du lịch.
Tốc độ giảm chi phí kinh doanh là chỉ tiêu quan trọng phản ánh mức độ giảm chi phí giữa hai doanh nghiệp cùng loại trong một khoảng thời gian nhất định, hoặc so sánh giữa hai kỳ trong cùng một doanh nghiệp.
Hạ thấp chi phí kinh doanh mang lại lợi ích rõ ràng cho doanh nghiệp lữ hành, giúp tăng lợi nhuận Việc xác định số tiền tiết kiệm chi phí là rất quan trọng, vì nó cho thấy mức độ tiết kiệm thực tế mà doanh nghiệp đạt được.
- Lợi nhuận so với chi phí kinh doanh theo cơ chế thị trường nước ta hiện nay:
Mục đích chính của kinh doanh là tối đa hóa lợi nhuận trong khuôn khổ pháp luật, vì lợi nhuận không chỉ là mục tiêu mà còn là công cụ để phát triển kinh tế và thực hiện nghĩa vụ với nhà nước Mối quan hệ giữa lợi nhuận và chi phí kinh doanh rất chặt chẽ; khi các yếu tố khác không thay đổi, chi phí kinh doanh thấp hơn sẽ dẫn đến lợi nhuận cao hơn và ngược lại Đặc biệt, tỷ suất chi phí kinh doanh tại doanh nghiệp lữ hành cần được xem xét kỹ lưỡng để tối ưu hóa lợi nhuận.
Tỷ suất chi phí kinh doanh của doanh nghiệp lữ hành là tỷ lệ phần trăm giữa tổng chi phí hoạt động lữ hành và doanh thu trong một khoảng thời gian nhất định, có thể là một năm, một quý hoặc một tháng.
F' : Tỷ suất chi phí kinh doanh tại doanh nghiệp
F : Tổng chi phí kinh doanh
Mức tăng hoặc giảm chi phí kinh doanh là chỉ tiêu quan trọng để đánh giá khả năng quản lý của đơn vị Việc so sánh tỷ suất giữa các kỳ khác nhau, như kỳ này với kỳ trước hoặc kỳ thực hiện với kỳ kế hoạch, cho phép xác định hiệu quả hoạt động Công thức tính toán mức độ tăng hoặc giảm chi phí được thể hiện dưới dạng số tương đối: Δ F’ = F1’ – F0’, trong đó Δ F' đại diện cho mức độ thay đổi chi phí.
Tỷ suất chi phí thực hiện của kỳ này (F1’) so với tỷ suất chi phí kế hoạch của kỳ trước (F0’) sẽ được phân tích cùng với chỉ tiêu tốc độ tăng (giảm) phí Sử dụng công thức sau để tính toán.
Tốc độ tăng (giảm) phí = Δ F’ / F0’ x 100
Các nhân tố môi trường ảnh hưởng đến tiết kiệm chi phí kinh doanh tại doanh nghiệp lữ hành
1.3.1 Các nhân tố môi trường bên ngoài a, Giá cả
Giá cả đóng vai trò quan trọng trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp lữ hành, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng tiết kiệm chi phí Tổng doanh thu của doanh nghiệp phụ thuộc vào khối lượng hàng hóa được bán ra, điều này cho thấy mối liên hệ chặt chẽ giữa giá cả và hiệu quả kinh doanh.
Sự biến động giá cả có ảnh hưởng lớn đến doanh số tiêu thụ và tỷ suất chi phí lưu thông, từ đó tác động đến lợi nhuận của doanh nghiệp lữ hành Giá cả đầu vào trong hoạt động kinh doanh nhập khẩu chiếm tỷ trọng chủ yếu trong tổng chi phí, ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí và lợi nhuận Khi mua hàng hóa với giá cao, chi phí sẽ tăng và lợi nhuận giảm, trong khi mua hàng hóa với giá thấp giúp tiết kiệm chi phí và tăng lợi nhuận Vì vậy, tiết kiệm chi phí kinh doanh luôn chịu ảnh hưởng từ biến động giá cả.
Tình hình phát triển khoa học công nghệ và ứng dụng kỹ thuật vào sản xuất trên thế giới và trong nước có ảnh hưởng lớn đến trình độ công nghệ và khả năng đổi mới trang thiết bị tại các doanh nghiệp lữ hành Để tạo ra sản phẩm kinh doanh chất lượng, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng, các doanh nghiệp lữ hành cần liên tục cải tiến và nâng cao trình độ khoa học công nghệ Việc áp dụng công nghệ cao trong hoạt động kinh doanh sẽ giúp doanh nghiệp tạo ra sản phẩm, dịch vụ tốt, thỏa mãn khách hàng, tăng lợi nhuận và tiết kiệm chi phí lâu dài Chính sách nhà nước cũng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ và thúc đẩy sự phát triển này.
Chính sách nhà nước đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy hoạt động kinh doanh và tiết kiệm chi phí cho các doanh nghiệp lữ hành Các chính sách như khuyến khích đầu tư vào du lịch, ưu đãi về đất đai và tài chính, cùng với ngân sách cho quy hoạch và phát triển hạ tầng du lịch, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp Hỗ trợ trong việc xúc tiến du lịch, bảo vệ tài nguyên và môi trường, cũng như đào tạo nguồn nhân lực, giúp các doanh nghiệp nâng cao chất lượng sản phẩm và tối ưu hóa hiệu quả kinh doanh, từ đó tiết kiệm chi phí tối đa.
Du lịch là ngành dịch vụ có những đặc thù không giống các ngành kinh tế khác.
Tính thời vụ là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh và chất lượng sản phẩm của doanh nghiệp lữ hành Việc sử dụng tài nguyên và lao động không hiệu quả trong mùa thấp điểm dẫn đến lãng phí lớn và sự chuyển dịch việc làm Hạn chế trong việc nâng cao trình độ nghiệp vụ của nhân viên cũng là một hệ quả Mặt khác, trong mùa cao điểm, doanh nghiệp có cơ hội gia tăng lợi nhuận nhờ vào nhu cầu khách hàng tăng cao, từ đó có thể bán nhiều sản phẩm hơn, tăng doanh thu và hiệu quả kinh doanh Nếu biết cách sử dụng hợp lý, doanh nghiệp có thể tiết kiệm chi phí và nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường.
Môi trường cạnh tranh ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu và hoạt động tiết kiệm chi phí của doanh nghiệp lữ hành Đối thủ cạnh tranh quyết định cường độ tranh đua để giành lợi thế trong ngành và thị trường Khi một doanh nghiệp không khéo léo trong việc cạnh tranh, các doanh nghiệp khác sẽ nhanh chóng nắm bắt được cơ chế của họ và tìm kiếm lợi thế khác Do đó, các doanh nghiệp luôn tìm kiếm phương thức cạnh tranh mới Cường độ cạnh tranh được phân loại thành các mức độ từ khốc liệt, cao, vừa phải đến yếu, tùy thuộc vào khả năng phản ứng của doanh nghiệp trong việc xây dựng và khai thác lợi thế cạnh tranh Mức độ cạnh tranh càng cao, chi phí kinh doanh của doanh nghiệp lữ hành càng bị ảnh hưởng mạnh mẽ.
1.3.2 Các nhân tố môi trường bên trong a, Doanh thu
Doanh thu của doanh nghiệp lữ hành bao gồm tổng số tiền thu được từ việc bán sản phẩm, cung cấp dịch vụ, hoạt động tài chính và các hoạt động khác liên quan đến doanh nghiệp.
Doanh thu là yếu tố quyết định chi phí kinh doanh và hoạt động tiết kiệm chi phí tại doanh nghiệp lữ hành Doanh thu cao không chỉ mang lại lợi nhuận lớn mà còn cung cấp nguồn tài chính để đầu tư và phát triển hoạt động kinh doanh, nâng cao quản lý và tiết kiệm chi phí lâu dài Lao động đóng vai trò quan trọng trong hiệu quả sản xuất kinh doanh, với chi phí lao động chiếm tỷ trọng lớn trong tổng chi phí Việc sử dụng hợp lý chi phí cho lao động và ý thức tiết kiệm của nhân viên có ảnh hưởng mạnh mẽ đến hoạt động tiết kiệm chi phí của doanh nghiệp lữ hành Cuối cùng, cơ sở vật chất kỹ thuật cũng góp phần quan trọng vào hiệu quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp.
Sự phát triển cơ sở vật chất kỹ thuật tại doanh nghiệp lữ hành không chỉ tạo ra cơ hội nắm bắt thông tin trong hoạch định và điều chỉnh kinh doanh mà còn giúp tiết kiệm chi phí Việc sử dụng hợp lý các nguồn lực này là cần thiết để nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu khách hàng, từ đó tác động tích cực đến doanh thu và hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp.
Trình độ tổ chức quản lý trong doanh nghiệp lữ hành là khả năng phối hợp các yếu tố sản xuất và cá nhân để đạt được mục tiêu đề ra, đồng thời điều phối công việc cho từng bộ phận Một trình độ tổ chức quản lý cao giúp nâng cao hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp, ảnh hưởng tích cực đến hiệu quả kinh doanh và tiết kiệm chi phí Các nhà quản trị, với trình độ tổ chức quản lý, có khả năng lập kế hoạch và quyết định mức chi phí cho từng công việc Ngược lại, trình độ tổ chức quản lý kém có thể dẫn đến lãng phí và thua lỗ cho doanh nghiệp.
THỰC TRẠNG TIẾT KIỆM CHI PHÍ KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ VIETSEA
Tổng quan tình hình và ảnh hưởng của các nhân tố môi trường đến tiết kiệm chi phí kinh doanh của Công ty cổ phần Quốc tế Vietsea
2.1.1 Khái quát về Công ty cổ phần Quốc tế Vietsea a, Giới thiệu chung về Vietsea
Công ty cổ phần Quốc tế Vietsea là một doanh nghiệp hàng đầu tại Việt Nam, nổi bật với đội ngũ nhân sự giàu kinh nghiệm và nhiệt huyết Chúng tôi tự hào sở hữu hệ thống thiết bị sự kiện hiện đại cùng với bộ dụng cụ Game Team Building lớn nhất và duy nhất trong nước, cam kết mang đến những trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng.
Kể từ năm 2006, Vietsea đã khẳng định vị thế của mình trên thị trường với vai trò là đơn vị tổ chức các chương trình Du lịch Team Building, đưa du khách đến những resort tuyệt đẹp ở Việt Nam cùng nhiều địa danh nổi tiếng trên toàn cầu.
* Tên công ty: Công ty cổ phần Quốc tế Vietsea
* Tên giao dịch: VIETSEA INT'L., JSC
* Giám đốc: Nguyễn Hoàng Thu
* Địa chỉ kinh doanh: số 3, ngõ 59, đường Láng Hạ, Phường Thành Công, Quận
Công ty cổ phần Quốc tế Vietsea, được thành lập từ công ty du lịch Thành Đô - một trong những công ty du lịch đầu tiên tại Hà Nội, đã chính thức đổi tên vào năm 2004 Vietsea chuyên cung cấp các dịch vụ du lịch kết hợp hoạt động nhóm, tổ chức sự kiện, mang đến trải nghiệm độc đáo cho khách hàng.
Vietsea luôn tự hào là một trong những công ty đầu tiên kết hợp hoạt động teambuilding với hoạt động du lịch chuyên nghiệp nhất cả nước hiện nay.
Công ty nổi bật với đội ngũ nhân sự giàu kinh nghiệm và nhiệt huyết, đồng thời đầu tư mạnh mẽ vào thiết bị và phương tiện phục vụ cho các hoạt động kinh doanh.
Vietsea cam kết luôn đưa ra các chương trình độc đáo và hấp dẫn đảm bảo chất lượng để giữ vững thương hiệu đã đạt được.
- Cơ cấu tổ chức của công ty
Công ty cổ phần Quốc tế Vietsea áp dụng mô hình tổ chức trực tuyến - chức năng, một cấu trúc phổ biến trong các doanh nghiệp Việt Nam Mô hình này kết hợp giữa cơ cấu trực tuyến và chức năng, trong đó các đơn vị chức năng tồn tại chủ yếu về chuyên môn mà không có quyền chỉ đạo các đơn vị trực tuyến Lãnh đạo các đơn vị trực tuyến hoàn toàn chịu trách nhiệm về kết quả hoạt động và có quyền quyết định trong phạm vi quản lý của mình Nhờ vào mô hình tổ chức này, Vietsea đã đạt được hiệu quả hoạt động tốt, phù hợp với quy mô của doanh nghiệp trong giai đoạn 2015 - 2016.
Qua bảng kết quả hoạt động kinh doanh tại Vietsea năm 2015 -2016 (Phụ lục 2) ta có thể thấy doanh nghiệp đang kinh doanh có hiệu quả Cụ thể:
Từ năm 2015 đến 2016, tổng doanh thu tăng 3.700 triệu đồng, tương ứng với 3,85% Cụ thể, doanh thu từ dịch vụ Team building - Travel tăng 4.029 triệu đồng, tương đương với 7,63%, trong khi doanh thu từ Event giảm 1.696 triệu đồng, tương ứng với 5,04% Ngoài ra, doanh thu từ dịch vụ thiết kế tour cũng ghi nhận sự tăng trưởng 1.367 triệu đồng, tương ứng với 14,23%.
Chi phí từ năm 2015 đến 2016 đã tăng 1.100 triệu đồng, tương ứng với mức tăng 2,97% Sự gia tăng tổng chi phí này chủ yếu do chi phí trả lương tăng 53 triệu đồng (4,28%) và chi phí marketing & PR tăng 307 triệu đồng (6,32%), cùng với sự gia tăng khấu hao tài sản cố định.
Trong báo cáo tài chính, chi phí quà tặng khách hàng tăng 31 triệu đồng (2,9%), trong khi chi phí nguyên vật liệu tăng 426 triệu đồng (1,73%) và chi phí khác tăng 262 triệu đồng (8,99%) Tổng chi phí đạt 329 triệu đồng, tương ứng 15,29% Đáng chú ý, chi phí lãi suất ngân hàng lại giảm 308 triệu đồng (11,2%), dẫn đến tỷ suất chi phí giảm 0,33%.
- Lợi nhuận trước thuế: tăng 2600 triệu đồng tương ứng 4,4% Thuế: tăng 34 tương ứng 0,23% Lợi nhuận sau thuế: tăng 2566 triệu đồng, tương ứng 5,8%.
Tình hình kinh doanh của Vietsea đã có sự tiến triển trong hai năm qua, tuy nhiên vẫn chỉ ở mức trung bình, với lợi nhuận sau thuế đạt 6.160 triệu đồng, tương đương 4,4%, một con số khiêm tốn so với các doanh nghiệp cùng ngành Để cải thiện hiệu quả kinh doanh, công ty dự kiến sẽ triển khai các chiến lược mới, nghiên cứu thị trường, đầu tư phát triển và mở rộng quy mô hoạt động trong tương lai.
2.1.2 Ảnh hưởng của các nhân tố môi trường đến tiết kiệm chi phí tại Công ty cổ phần Quốc tế Vietsea a, Các nhân tố môi trường bên ngoài
Giá cả ảnh hưởng lớn đến hoạt động kinh doanh và tiết kiệm chi phí tại Vietsea, khi doanh thu phụ thuộc vào khối lượng sản phẩm bán ra Tuy nhiên, khối lượng sản phẩm lữ hành của Vietsea vẫn còn thấp do giá thành cao hơn so với chất lượng và giá của các đối thủ cạnh tranh Điều này không chỉ làm giảm hiệu quả kinh doanh mà còn khiến Vietsea mất cơ hội tiết kiệm chi phí Hơn nữa, giá mua các sản phẩm đầu vào như thiết bị âm thanh và vận tải cũng cao, dẫn đến chi phí gia tăng và lợi nhuận giảm.
Vietsea là một doanh nghiệp lữ hành tiên phong trong việc ứng dụng khoa học công nghệ vào hoạt động kinh doanh, với mục tiêu không ngừng đổi mới và nâng cao trình độ công nghệ Năm 2016, công ty đã đầu tư vào các thiết bị âm thanh hiện đại như loa công suất lớn, tai nghe bluetooth và fly cam, mặc dù chi phí đầu tư khá lớn Tuy nhiên, việc này đã giúp Vietsea tạo ra những sản phẩm và dịch vụ chất lượng, từ đó nâng cao sự hài lòng của khách hàng, tăng lợi nhuận và đạt được kết quả tiết kiệm kinh doanh trong tương lai.
Chính sách nhà nước đóng vai trò quan trọng trong việc tạo điều kiện thuận lợi cho Vietsea phát triển kinh doanh Các chính sách khuyến khích giúp công ty tiết kiệm chi phí thuế, vận chuyển và xuất nhập cảnh Hơn nữa, ngân sách dành cho quy hoạch, đầu tư cơ sở hạ tầng và hỗ trợ xúc tiến du lịch từ nhà nước tạo điều kiện cho Vietsea tiếp cận vốn vay với lãi suất thấp, từ đó giảm thiểu chi phí kinh doanh hiệu quả.
Vietsea, một doanh nghiệp lữ hành, đang đối mặt với những thách thức do yếu tố thời vụ gây ra Hiện tại, sản phẩm du lịch của Vietsea còn hạn chế, chủ yếu tập trung vào các tour trong nước như tour 2 ngày 1 đêm tại FLC Sầm Sơn, tour 1 ngày tại Hồ Núi Cốc, và tour 2 ngày 1 đêm vịnh Hạ Long Người Việt thường có xu hướng đi du lịch vào mùa hè và các kỳ nghỉ lễ, dẫn đến tình trạng quá tải vào chính vụ và thiếu khách vào trái mùa Điều này gây ra lãng phí trong chi phí lao động và duy trì hệ thống, đòi hỏi Vietsea cần cải thiện và mở rộng sản phẩm để tối ưu hóa hoạt động kinh doanh.
Môi trường cạnh tranh ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu và chi phí của Vietsea, khi công ty chưa tạo được dấu ấn mạnh mẽ trong lòng khách hàng do quy mô hạn chế và sự cạnh tranh khốc liệt từ các đối thủ như SaigonTourist, HanoiTourist, và Viettravel Điều này khiến việc thu hút khách hàng và tìm kiếm đối tác với chiết khấu tốt trở nên khó khăn, đồng thời ảnh hưởng đến khả năng tiết kiệm chi phí Tuy nhiên, Vietsea đã áp dụng một chiến lược kinh doanh độc đáo bằng cách tổ chức các hoạt động team building kết hợp du lịch, không chỉ xây dựng văn hóa doanh nghiệp mà còn gia tăng doanh thu từ sản phẩm lữ hành.
Doanh thu của công ty vẫn ở mức trung bình và chưa ấn tượng, mặc dù có xu hướng tăng nhưng tốc độ tăng trưởng chậm Điều này ảnh hưởng đến khả năng tiết kiệm chi phí của công ty, dẫn đến việc Vietsea gặp khó khăn trong việc có nguồn tiền vững chắc để đầu tư và nâng cao hoạt động quản lý chi phí.
Kết quả nghiên cứu thực trạng tiết kiệm chi phí kinh doanh tại Công ty Cổ phần Quốc tế Vietsea 22 1 Phân tích tình hình thực hiện chi phí và tiết kiệm chi phí tại công ty Cổ phần
2.2.1 Phân tích tình hình thực hiện chi phí và tiết kiệm chi phí tại công ty Cổ phần Quốc tế Vietsea a, Tình hình thực hiện chi phí tại công ty Cổ phần quốc tế Vietsea
Dựa trên bảng số liệu về tình hình thực hiện chi phí tại công ty Cổ phần Quốc tế Vietsea (phụ lục 3), chúng ta có thể rút ra một số đánh giá quan trọng về hiệu quả quản lý chi phí của công ty này.
- Tổng doanh thu 2016 so với 2015 của công ty tăng 3700 triệu đồng, tương ứng với 3,85% Trong đó:
Doanh thu Team building- Travel tăng 4029 triệu, tương ứng với 7,63%
Doanh thu Event giảm 1696 triệu, tương ứng giảm 5,04%
Doanh thu từ dịch vụ thiết kế tour tăng 1367 triệu, tương ứng với 14,23%
Mặc dù doanh thu từ hoạt động sự kiện có xu hướng giảm nhẹ chỉ 5,04%, tổng doanh thu của công ty vẫn tăng trưởng nhờ vào sự gia tăng rõ rệt trong các hoạt động Teambuilding và thiết kế - bán tour.
Tổng chi phí năm 2016 tăng 2,97% so với năm 2015, mặc dù số lao động bình quân không thay đổi Sự gia tăng chi phí chủ yếu do nhu cầu về lương thưởng, chi phí nguyên vật liệu, khấu hao tài sản và lãi ngân hàng Tuy chi phí kinh doanh có tăng, nhưng mức tăng này không đáng kể so với sự gia tăng doanh thu.
Chi phí cho hoạt đông Team building tăng 0,7% tương ứng 900 triệu đồng Chi phí cho hoạt động Event giảm 1,64% tương ứng 300 triệu đồng
Chi phí cho hoạt động Thiết kế - bán tour tăng 0,91% tương ứng 500 triệu đồng.
- Số lao động bình quân không có sự thay đổi nào nên không có khả năng tác động đến chi phí kinh doanh của doanh nghiệp.
- Tổng quỹ lương tăng lên khá rõ rệt: 26,6% tương ứng 864 triệu đồng.
- Vốn cố định cũng tăng lên 13,2% tương ứng 27.000 triệu đồng.
=> Chi phí kinh doanh tại công ty duy trì ở khá ổn định, không nhiều biến động và không ảnh hưởng quá lớn đến tổng doanh thu của doanh nghiệp.
Công ty Cổ phần Quốc tế Vietsea đang duy trì một tình hình thực hiện chi phí tích cực, cho thấy tiềm năng phát triển mạnh mẽ trong những năm tới Bên cạnh đó, công ty cũng cần tập trung vào việc cải thiện thực trạng tiết kiệm chi phí để tối ưu hóa hiệu quả hoạt động kinh doanh.
Dựa trên bảng số liệu về tình hình tiết kiệm chi phí tại công ty Cổ phần Quốc tế Vietsea (phụ lục 4), có thể nhận thấy rằng công ty đang nỗ lực cải thiện hiệu quả kinh doanh thông qua việc tiết kiệm chi phí Những biện pháp tiết kiệm chi phí này không chỉ giúp tăng cường lợi nhuận mà còn nâng cao khả năng cạnh tranh của Vietsea trên thị trường.
- Tổng doanh thu năm 2016 tăng so với năm 2015 là 3,85% tương ứng 3.700 triệu đồng.
- Tổng chi phí kinh doanh : Có thể thấy chi phí năm 2016 tăng so với năm 2015 là 2,97% tương ứng 1.100 triệu đồng Cụ thể :
Chi phí lương thưởng tăng 4,28% tương ứng 53 triệu đồng Chi phí cho lãi xuất ngân hàng giảm khá rõ tới 11,2% tương ứng 308 triệu đồng.
Chi phí cho Marketing và PR tăng 6,32% tương ứng 307 triệu đồng
Chi phí khấu hao TSCĐ tăng mạnh nhất trong các loại chi phí là 15,29% tương ứng 329 triệu đồng.
Chi phí quà tặng khách hàng tăng 2,9% tương ứng 31 triệu đồng Chi phí nguyên vật liệu tăng 1,73% tương ứng 426 triệu đồng Chi phí khác tăng 8,99% tương ứng 262 triệu đồng
Mức độ tăng chi phí kinh doanh là hợp lý khi so sánh với sự gia tăng tổng doanh thu của công ty Cụ thể, theo công thức tính mức độ tăng giảm chi phí, ta có Δ F’ = F1’ – F0’ = 38,21 - 38,54 = (-0,33)%.
Công ty Cổ phần Quốc tế Vietsea đã đạt được mức tiết kiệm chi phí kinh doanh là 32.901 triệu đồng, tuy nhiên, tình hình này vẫn chưa thực sự ấn tượng và còn ở mức độ khá thấp Để cải thiện hiệu quả tiết kiệm chi phí, công ty cần triển khai thêm nhiều giải pháp trong hoạt động kinh doanh của mình.
2.2.2 Các biện pháp tiết kiệm chi phí mà Công ty Cổ phần Quốc tế Vietsea đã áp dụng a, Các biện pháp hạ thấp chi phí kinh doanh tại Vietsea
- Vietsea đã có những kế hoạch và chính sách quan tâm, kiểm tra nguồn chi phí kinh doanh tại công ty.
- Sử dụng bảng phân công công việc và giao nhiệm vụ đến từng bộ phận, phòng ban trong công ty.
- Lên kế hoạch kiểm tra, sửa chữa vào bảo dưỡng các trang thiết bị
Tổ chức các buổi gặp mặt và trò chuyện nhằm tuyên truyền và nâng cao ý thức tiết kiệm chi phí cho người lao động là một bước quan trọng Đồng thời, áp dụng các biện pháp hiệu quả để nâng cao doanh thu cũng là yếu tố then chốt giúp cải thiện tình hình tài chính.
Đầu tư mạnh vào thiết bị kỹ thuật và cơ sở vật chất mới, cùng với việc áp dụng khoa học công nghệ tiên tiến, sẽ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ lữ hành của doanh nghiệp.
Sử dụng Internet để quảng bá dịch vụ không chỉ giúp tiếp cận một số lượng lớn người tiêu dùng mà còn tạo ra hiệu ứng mạnh mẽ và tiết kiệm chi phí đáng kể.
Nghiên cứu thị trường một cách kỹ lưỡng là bước quan trọng để xác định nhu cầu của người tiêu dùng đối với sản phẩm Dựa trên những thông tin thu thập được, doanh nghiệp có thể điều chỉnh và cải tiến sản phẩm, cũng như triển khai các chính sách phù hợp nhằm đáp ứng tốt hơn nhu cầu thị trường.
- Sử dụng số lao động sống phù hợp không quá mức định mức cần có, duy trì số lượng lao động ở mức ổn định
Để thu hút nguồn nhân lực năng động và giỏi giao tiếp, doanh nghiệp cần áp dụng các chính sách thưởng định kỳ, thưởng thi đua và thưởng cho thái độ làm việc tích cực, nhằm khuyến khích nhân viên truyền tải thông tin hiệu quả tới khách hàng.
Đánh giá chung thực trạng tiết kiệm chi phí tại công ty Cổ phần Quốc tế Vietsea
2.3.1 Ưu điểm và nguyên nhân 2.3.1.1 Ưu điểm
Công ty đã chú trọng công tác tiết kiệm chi phí kinh doanh, bước đầu đạt hiệu quả trong việc xác định các đối tượng cần hạn chế chi phí Đồng thời, công ty cũng đã thiết lập mục tiêu và nhiệm vụ dựa trên chi phí kinh doanh, từ đó xây dựng các kế hoạch và giám sát việc thực hiện chi phí một cách hiệu quả.
Công tác kiểm soát chi phí tại công ty đã được thực hiện hiệu quả, với việc đánh giá tiết kiệm chi phí thực tế so với kế hoạch diễn ra thuận lợi Kết quả này được minh chứng qua xu hướng tăng trưởng trong kết quả kinh doanh của công ty.
- Công ty đã có những định hướng trong công tác quản lý chi phí, kết hợp cắt giảm chi phí và nâng cao doanh thu.
Mặc dù Vietsea là một cái tên mới trong ngành du lịch, nhưng công ty đã nhanh chóng tiếp thu và áp dụng những kinh nghiệm quý báu từ các doanh nghiệp lữ hành đi trước để tối ưu hóa chi phí hoạt động.
Các nhà quản trị đặt sự chú trọng vào việc sử dụng chi phí kinh doanh một cách hợp lý, nhằm đảm bảo các hoạt động kinh doanh diễn ra một cách hệ thống và hiệu quả tối ưu.
Để thực hiện hiệu quả công tác tiết kiệm chi phí, các nhà quản trị cần thiết lập các chỉ tiêu và mục tiêu rõ ràng cho từng bộ phận trong công ty, giúp việc quản lý trở nên dễ dàng hơn.
Cũng như việc kiểm tra, cải tiến hoặc bổ sung đều năm trong dự tính của nhà quản trị
Đội ngũ nhân viên trẻ, năng động và ham học hỏi đóng vai trò quan trọng trong việc mang lại sự sáng tạo và mới mẻ cho công tác quản lý chi phí tại công ty.
2.3.2 Hạn chế và nguyên nhân 2.3.2.1 Hạn chế a, Các biện pháp hạ thấp chi phí kinh doanh tại công ty chưa hiệu quả
Công tác quản lý chi phí hiện tại chưa đạt yêu cầu hoàn thiện, với hoạt động kiểm tra và lập kế hoạch cho việc quản lý tài chính của các loại chi phí còn thiếu sự chi tiết và rõ ràng.
Các hoạt động chi phí trong doanh nghiệp chưa kết hợp nhịp nhàng với nhau.
Việc tổ chức và bố trí lao động trong công ty hiện vẫn gặp nhiều vấn đề, đặc biệt là trong việc cải tiến không gian làm việc Nơi làm việc và khu vực sản xuất vẫn còn chật chội và ngột ngạt, ảnh hưởng đến hiệu suất làm việc của nhân viên.
Việc phân công và hợp tác lao động trong tổ chức hiện còn nhiều thiếu sót, với sự phân chia công việc chưa hợp lý Bộ phận Teambuilding đang phải gánh vác khối lượng công việc nặng nề hơn so với các bộ phận khác, dẫn đến sự không công bằng trong phân công lao động Trong khi đó, các bộ phận như Thiết kế tour và Teambuilding lại có mối quan hệ hợp tác chặt chẽ và làm việc hiệu quả, thì các bộ phận khác vẫn tỏ ra thờ ơ trong việc phối hợp chung.
Chế độ nghỉ ngơi tại công ty cần được cải thiện, vì hiện tại trật tự làm việc luân phiên và thời gian giữa các giai đoạn làm việc và nghỉ giải lao chưa hợp lý Thời gian làm việc kéo dài trong khi thời gian nghỉ ngơi chỉ giới hạn vào buổi trưa giữa hai ca làm, điều này có thể ảnh hưởng đến hiệu suất và sức khỏe của nhân viên.
Công ty cần cải thiện các hình thức khuyến khích vật chất và tinh thần cho người lao động, hiện tại vẫn còn hạn chế trong việc thưởng và tuyên dương những nhân viên có thái độ làm việc tích cực và hiệu suất cao.
Kỷ luật lao động và tổ chức thi đua trong công ty đang gặp vấn đề lỏng lẻo, khiến nhân viên không có ý thức trách nhiệm trong công việc Khi nhân viên mắc sai lầm, từ nhẹ đến nghiêm trọng, công ty chưa có chính sách xử lý phù hợp Hơn nữa, công ty cũng thiếu các chương trình thi đua giữa các phòng ban và cá nhân, dẫn đến việc khuyến khích và động viên nhân viên không hiệu quả.
Các phương thao tác và phương pháp lao động chưa được hợp lý hóa
Hoạt động sửa chữa và bảo dưỡng cơ sở vật chất kỹ thuật cùng trang thiết bị hiện nay chưa được thực hiện đều đặn và hiệu quả như dự kiến Việc kiểm tra trang thiết bị và cơ sở vật chất diễn ra không thường xuyên, trong khi hoạt động bảo dưỡng chỉ được chú trọng ở giai đoạn đầu, sau đó gần như bị lãng quên.
Ý thức tiết kiệm chi phí của người lao động trong công ty còn thấp, khi họ chỉ tập trung hoàn thành nhiệm vụ cá nhân mà không chú trọng đến lợi ích chung Bên cạnh đó, các biện pháp nâng cao doanh thu tại công ty chưa mang lại hiệu quả cao, cần được cải thiện để đạt được kết quả tốt hơn.
Chất lượng sản phẩm hiện tại chưa tương xứng với mức giá, do việc ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất chưa được thực hiện một cách hợp lý Hơn nữa, chính sách sử dụng vốn cho việc mua sắm và đổi mới cơ sở vật chất còn thiếu hiệu quả.
ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM TIẾT KIỆM
Dự báo triển vọng và quan điểm tiết kiệm chi phí kinh doanh tại Công ty cổ phần Quốc tế Vietsea
3.1.1 Dự báo triển vọng hoạt động kinh doanh tại Công ty cổ phần Quốc tế Vietsea
Sự phát triển của đời sống xã hội đã dẫn đến nhu cầu ngày càng cao về vật chất và tinh thần Theo Tổng cục du lịch Việt Nam, trong 3 tháng đầu năm 2016, lượng khách du lịch ước đạt 2.459.150 lượt, tăng 19,9% so với cùng kỳ năm 2015 Điều này chứng tỏ tiềm năng du lịch của Việt Nam rất lớn, khiến cho hoạt động mua bán các chương trình du lịch ngày càng gia tăng và không có dấu hiệu chậm lại.
Thủ đô Hà Nội, thành phố lớn nhất Việt Nam, là trung tâm kinh tế, chính trị và văn hóa của cả nước, với dân cư đông đúc Hiện nay, Hà Nội có nhiều công ty lữ hành với quy mô đa dạng, từ nhỏ đến lớn, nhằm đáp ứng nhu cầu du lịch ngày càng tăng của khách hàng Các xu hướng phát triển trong ngành du lịch lữ hành đang diễn ra mạnh mẽ.
- Cơ cấu nguồn khách sẽ ngày càng đa dạng :
Du lịch đang trở nên phổ biến hơn bao giờ hết, không chỉ thu hút những người giàu có từ các nước phát triển mà còn cả những người thuộc các tầng lớp khác từ nhiều quốc gia khác nhau Sự tham gia đông đảo này phản ánh khả năng chi tiêu ngày càng tăng của mọi người trong việc khám phá thế giới.
Người già và những người mới nghỉ hưu đang ngày càng quan tâm đến việc du lịch, do đó, cần phát triển các chương trình nghỉ dưỡng đặc biệt để đáp ứng nhu cầu của nhóm khách hàng này.
Về nhân thân: số người độc thân đi du lịch ngày càng tăng.
Sự thay đổi trong vai trò và trách nhiệm gia đình đã dẫn đến sự gia tăng số lượng khách hàng nữ, điều này yêu cầu các cơ sở cải tiến và bổ sung trang thiết bị, vật dụng cũng như dịch vụ và lịch trình phù hợp với nhu cầu của nữ thương nhân.
Ngày càng nhiều gia đình lựa chọn du lịch cùng nhau, với sự tham gia của cả ba thế hệ Điều này đặc biệt diễn ra trong các dịp lễ, cuối tuần và kỳ nghỉ hè của trẻ em.
Ngày càng nhiều người tiêu dùng lựa chọn dịch vụ và hàng hóa bền vững, có nhãn sinh thái và thân thiện với sức khỏe, thể hiện xu hướng trở về với thiên nhiên Do đó, việc triển khai và tuyên truyền các chương trình, dịch vụ thân thiện với môi trường là rất cần thiết.
Ngày càng nhiều người dành thời gian nhàn rỗi và thu nhập cho việc nghỉ ngơi, tận hưởng dịch vụ chăm sóc sức khoẻ và sắc đẹp Để đáp ứng xu hướng này, cần thiết lập các khu vực không khói thuốc, không bán rượu mạnh, và bổ sung thực đơn với rau, củ, quả rõ nguồn gốc, các món ăn ít béo, đường, calo hoặc carbohydrate, cùng với đồ uống ít calo và caffeine Ngoài ra, cần tăng cường tổ chức các câu lạc bộ sức khoẻ với trang thiết bị thể thao, phòng tập yoga, sân tennis, sân golf mini, bể bơi, bể sục, phòng tắm khoáng, dịch vụ ngâm thuốc bắc, khu vực phơi nắng và phòng massage Đồng thời, phát triển các dịch vụ du lịch kết hợp chữa bệnh cho các bệnh như gout, tiểu đường, tim mạch, v.v.
Xu hướng ngày càng tăng trong nhu cầu của khách hàng là lựa chọn các chương trình du lịch kết hợp đa dạng, chẳng hạn như nghỉ biển kết hợp hội nghị, du lịch khen thưởng kết hợp thăm dò thị trường, và du lịch nghỉ dưỡng ngắn ngày kết hợp với casino Điều này yêu cầu các cơ sở du lịch phải đa dạng hóa sản phẩm, như tổ chức các chương trình nghỉ ngơi tham quan di tích lịch sử kết hợp với thăm các trang trại trồng rau, chè và cây ăn quả, cũng như các hoạt động giải trí trên biển.
Xu hướng du lịch hiện nay đang chuyển dịch mạnh mẽ sang việc tự thiết kế tour và đặt chỗ trực tuyến, cho phép du khách tự lựa chọn dịch vụ thay vì tham gia các tour trọn gói Điều này đặc biệt thể hiện rõ trong dịch vụ ăn uống, nơi mà sự cá nhân hóa được ưu tiên hàng đầu, mang lại trải nghiệm độc đáo và phù hợp với sở thích của từng người.
Các doanh nghiệp lữ hành, vận chuyển và khách sạn đang ngày càng kết hợp tổ chức các chương trình cung cấp dịch vụ du lịch một phần, như gói sản phẩm Free and Easy của Vietnam Airlines, bao gồm vé máy bay, dịch vụ đón tiễn sân bay và 3 đêm khách sạn Khách hàng có thể mua thêm tour lẻ và dịch vụ khác tại điểm đến nếu có nhu cầu Để thúc đẩy xu hướng này, cần nâng cao khả năng tiếp cận thị trường cho các doanh nghiệp và cơ quan xúc tiến du lịch thông qua các công cụ hiện đại như mạng di động và mạng xã hội như Facebook, Twitter.
Xu hướng du lịch hiện nay đang chuyển dịch từ các đô thị ồn ào sang những điểm đến yên tĩnh và biệt lập, tạo ra sự gia tăng lượng khách đến các vùng xa trung tâm Điều này mở ra tiềm năng lớn cho xuất khẩu dịch vụ du lịch tại các khu vực này, đồng thời thúc đẩy thương mại Cần chú trọng đến xu hướng du lịch vì sức khỏe, hiện chưa được khai thác đúng mức trong các chiến lược phát triển du lịch của tỉnh, vùng và cả nước Để phát triển bền vững, cần tăng cường liên kết vùng theo chuỗi cung ứng và hình thành các mô hình du lịch mới như du lịch văn hóa, chăm sóc sức khỏe cá nhân, MICE, và du lịch tàu biển, nhằm định vị rõ nét cho từng khu vực.
3.1.2 Phương hướng và quan điểm tiết kiệm chi phí kinh doanh tại Công ty cổ phần Quốc tế Vietsea a, Mục tiêu phát triển của công ty
Để nâng cao chất lượng sản phẩm và tăng doanh thu cho công ty, cần hoàn thiện công tác quản trị chất lượng dịch vụ và chú trọng vào việc tiết kiệm chi phí kinh doanh Điều này sẽ giúp giữ vững thị phần và củng cố vị thế của công ty trên thị trường.
- Dựa vào bảng kế hoạch kinh doanh năm 2017 tại Vietsea (phụ lục 5), ta có thể rút ra những mục tiêu phát triển mà công ty đang hướng tới:
Mục tiêu của công ty với doanh thu năm 2017 tăng so với năm 2016 là 20.300 triệu đồng, tương ứng với 20,36% Trong đó: Doanh thu Team building- Travel tăng
Doanh thu dự kiến đạt 6.171 triệu, tương ứng với 10,85% so với năm trước Doanh thu từ sự kiện cũng được kỳ vọng tăng lên 3.096 triệu, với mức tăng 9,7% Đặc biệt, doanh thu từ dịch vụ thiết kế tour dự kiến sẽ tăng mạnh, đạt 11.033 triệu, tương ứng với mức tăng 100,6%.
Mục tiêu chi phí của công ty năm 2017 là giảm 3.100 triệu đồng, tương ứng với mức giảm 8,85% so với năm 2016 Sự giảm tổng chi phí này được dự kiến từ việc giảm 7% cho hoạt động Team building (1.400 triệu đồng), giảm 10% cho hoạt động Event (1.000 triệu đồng) và giảm 14% cho hoạt động Thiết kế - bán tour (5.000 triệu đồng).
+ Lợi nhuận dự kiến từ đó tăng lên con số đáng kể: 23.400 triệu tương ứng đạt 37,9%
Giải pháp tiết kiệm chi phí kinh doanh tại Công ty cổ phần Quốc tế Vietsea
3.2.1 Các biện pháp hạ thấp chi phí kinh doanh tại công ty a, Hoàn thiện công tác quản lý chi phí
Để quản lý và giám sát hiệu quả chi phí kinh doanh tại doanh nghiệp, cần tổ chức một bộ phận hoặc phòng ban cụ thể Điều này bao gồm việc giao nhiệm vụ và thiết lập mục tiêu rõ ràng cho từng cá nhân đảm nhiệm công tác này.
Để tối ưu hóa hiệu quả kinh doanh và tiết kiệm chi phí, công ty Vietsea cần thường xuyên kiểm tra và lập kế hoạch chi tiết cho việc quản lý các loại chi phí như nguyên vật liệu, tiền lương, khấu hao tài sản cố định, thuế và chi phí vận chuyển Việc kết hợp nhịp nhàng giữa các hoạt động chi phí trong doanh nghiệp, bao gồm chi phí sản xuất và chi phí lưu thông sản phẩm, cùng với tổ chức và bố trí lao động hợp lý sẽ giúp nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh.
- Cải tiến việc tổ chức và phục vụ nơi làm việc
Nơi làm việc là khu vực được trang bị đầy đủ các thiết bị và phương tiện kỹ thuật cần thiết, nhằm phục vụ cho việc thực hiện các nhiệm vụ sản xuất đã được xác định.
Nhịp độ sản xuất trong từng bộ phận của phân xưởng hoặc toàn doanh nghiệp phụ thuộc vào nhịp độ của từng nơi làm việc Để tiết kiệm chi phí, nâng cao hiệu quả sản xuất và đào tạo nhân lực mới, Vietsea cần tổ chức và cải thiện môi trường làm việc, mở rộng không gian và nâng cấp thiết bị văn phòng.
- Hoàn thiện các hình thức phân công và hợp tác lao động.
Phân công và hợp tác lao động có mối liên hệ chặt chẽ, ảnh hưởng lẫn nhau và cùng nhau phát triển một cách biện chứng Sự phân công lao động giúp tối ưu hóa quy trình làm việc, trong khi hợp tác lao động tạo điều kiện thuận lợi cho việc thực hiện các nhiệm vụ một cách hiệu quả hơn.
Phân công lao động càng sâu thì hiệp tác lao động càng rộng.
Phân công lao động hợp lý là yếu tố then chốt giúp Công ty Cổ phần Quốc tế Vietsea nâng cao năng suất và tiết kiệm chi phí Do đó, công ty cần xây dựng chính sách phân công lao động bình đẳng, thống nhất và rõ ràng để tránh tình trạng phân bổ không đều và lãng phí nguồn lực lao động.
Điều kiện lao động là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sức khoẻ và khả năng làm việc của người lao động Vietsea cần xây dựng môi trường làm việc phù hợp, kết hợp các nhân tố sản xuất để tạo ra điều kiện lao động tối ưu Nhà quản trị cần xác định rõ mức độ tác động của các yếu tố này để đưa ra các giải pháp hợp lý, đảm bảo sức khoẻ và hiệu suất làm việc của nhân viên.
Chế độ làm việc và nghỉ ngơi tại Vietsea cần được tổ chức một cách hợp lý và luân phiên, bao gồm các giờ giải lao giữa các ca làm việc để giảm căng thẳng cho nhân viên Điều này không chỉ ảnh hưởng đến tính đồng bộ và liên tục của dây chuyền sản xuất mà còn giúp nâng cao năng suất lao động và bảo vệ sức khỏe người lao động Trong bối cảnh sản xuất hiện đại với quy trình công nghệ phức tạp, việc xây dựng một chế độ làm việc và nghỉ ngơi hợp lý là cần thiết để khắc phục mệt mỏi và tiết kiệm chi phí kinh doanh.
- Các hình thức khuyến khích vật chất và tinh thần đối với người lao động
Để tăng năng suất lao động và tiết kiệm chi phí kinh doanh, việc áp dụng và hoàn thiện các biện pháp khuyến khích vật chất và tinh thần cho người lao động là rất quan trọng Điều này bao gồm việc đưa ra chính sách khen thưởng cho các phòng ban có thành tích xuất sắc và tổ chức các buổi họp để tuyên dương những cá nhân có thái độ làm việc tích cực và đạt kết quả cao trong công việc.
Các quỹ khen thưởng được thiết lập để tôn vinh những bộ phận và cá nhân xuất sắc, đặc biệt là những người có ý tưởng và sáng kiến độc đáo góp phần nâng cao hiệu quả kinh doanh của công ty.
- Tăng cường kỷ luật lao động và tổ chức thi đua
Để tăng cường kỷ luật lao động, cần áp dụng nhiều biện pháp khác nhau nhằm tác động đến người lao động vi phạm Các biện pháp này bao gồm giáo dục thuyết phục cho những vi phạm nhẹ, và các hình thức hành chính cưỡng bức như phê bình, cảnh cáo, hạ bậc công tác, chuyển đổi công việc hoặc thậm chí buộc thôi việc Đồng thời, tổ chức lao động khoa học sẽ giúp nâng cao tinh thần trách nhiệm của người lao động, loại bỏ các điều kiện có thể dẫn đến vi phạm kỷ luật và giảm thiểu các vụ vi phạm xảy ra.
Tổ chức thi đua trong doanh nghiệp nhằm nâng cao năng suất lao động, tiết kiệm chi phí và tạo ra sản phẩm chất lượng cao Qua đó, thi đua còn giúp nâng cao tính tổ chức và kỷ luật trong công ty, tiết kiệm nguồn lực và phục vụ quyền lợi chung của quần chúng lao động.
- Hợp lý hoá các thao tác và phương pháp lao động:
Để nâng cao hiệu quả công việc, Vietsea cần phân tích các thao tác và phương pháp làm việc của từng bộ phận Việc phát hiện những công nhân thực hiện tốt nhất các phương pháp lao động sẽ giúp phổ biến kinh nghiệm quý giá cho những người cùng nghề Bên cạnh đó, so sánh các phương pháp của các công nhân khác nhau sẽ giúp tìm ra những thao tác hợp lý nhất, từ đó áp dụng cho toàn bộ công nhân để cải thiện năng suất lao động.
Việc lựa chọn hình thức sản xuất phụ thuộc vào mức độ lặp lại, tính phổ biến và độ phức tạp của từng công việc cụ thể Sau khi xác định phương pháp và thao tác làm việc hợp lý, các nhà quản lý cần xây dựng kế hoạch áp dụng các phương pháp này vào quy trình sản xuất của bộ phận hoặc đơn vị Đồng thời, cần tăng cường công tác sửa chữa và bảo trì cơ sở vật chất kỹ thuật cũng như trang thiết bị để đảm bảo hiệu quả sản xuất.
Cần thành lập một bộ phận kỹ thuật chuyên trách kiểm tra, sửa chữa và bảo dưỡng các cơ sở vật chất kỹ thuật cùng với trang thiết bị, nhằm đảm bảo hoạt động hiệu quả và bền vững.
