Phân tích chiến lược của công ty vinamilk việt nam

Mục Lục Lý chọn đề tài: CHƢƠNG I : Tổng quan Công Ty VINAMILK Khái quát ngành sữa Việt Nam: Vị trí ngành cơng nghiệp chế biến sữa, tình hình sản xuất tiêu thụ sữa sản phẩm sữa Việt Nam: Tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh VINAMILK 1.1 Chƣơng II: Phân tích mơi trƣờng bên ngồi cơng ty 17 2.1 Phân tích môi trƣờng Vĩ Mô 17 2.1.1 Thị trƣờng giới: 17 2.1.2 Thị trƣờng nƣớc: 18 2.1.2.1 Tốc độ tăng trưởng kinh tế: 18 2.1.2.2 Dân số: 20 2.1.2.3 Công nghệ: 20 2.1.2.4 Văn hóa - xã hội: 21 2.1.2.5 Điều kiện tự nhiên: 21 2.1.2.6 Chính trị - Pháp luật: 21 2.2 Môi trƣờng vi mô ( môi trƣờng ngành): 23 2.2.1 Khách hàng: 23 2.2.2 Đối thủ cạnh tranh: 25 2.2.3 Nguồn cung cấp: 26 2.2.4 Sản phẩm thay thế: 26 Chƣơng III :Môi trƣờng bên doanh nghiệp: 30 3.1 Năng lực sản xuất: 30 3.2 Tài doanh nghiệp: 31 3.2.1 Các tiêu đánh giá hiệu quả: 31 3.3 Chi phí đầu tƣ: 34 3.4 Chính sách ngƣời lao động: 35 3.5 Năng lực Marketing: 36 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 3.6 Mạng lƣới phân phối rộng khắp toàn quốc : 36 3.7 Nghiên cứu phát triển: 36 3.8 Văn hoá doanh nghiệp: 37 3.9 Ma trận yếu tố bên 38 CHƢƠNG IV: Xây dựng, đánh giá, lựa chọn phƣơng án chiến lƣợc 42 4.1 Xác định mục tiêu dài hạn Công Ty 42 4.2 Xây dựng chiến lƣợc cho Công Ty: 43 4.2.1 Ma trận SWOT: 45 4.2.2 Xác định vị xu hành động chiến lƣợc (SPACE) 46 4.2.3 Phƣơng án chiến lƣợc SO: 49 4.2.4 Phƣơng án chiến lƣợc ST 54 4.2.5 Phƣơng án chiến lƣợc WO 55 4.2.6 Phối hợp chiến lƣợc WT: 56 4.3 Ma trận chiến lƣợc 59 4.4 Lựa chọn chiến lƣợc ma trận định lƣợng QSPM 60 4.5 Các biện pháp hỗ trợ chiến lƣợc chọn: 64 4.5.1 Biện pháp phát triển nguồn lực: 64 4.5.2 Biện pháp phát triển công nghệ: 65 4.5.3 Nâng cao hiệu cơng tác tài chính: 66 4.5.4 Công tác tiếp thị: 66 Lời kết: 67 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Giới thiệu đề tài: Lý chọn đề tài: Ngày khơng phủ nhận vị trí quan trọng ngành sữa kinh tế, sản phẩm từ sữa nguồn cung cấp nhiều giá trị dinh dƣỡng cho xã hội, nâng cao sức khỏe trí tuệ cho ngƣời Ở nƣớc phát triển có đời sống cao nhƣ Mỹ, nƣớc châu âu, châu úc, công nghiệp chế biến sữa phát triển mạnh phong phú Mức tiêu thụ sữa sản phẩm từ sữa nƣớc tính bình qn đầu ngƣời cao từ 350- 450 lít sữa/ ngƣời/năm Đối với nƣớc , sản xuất hƣớng vào xuất khẩu, thị trƣờng nƣớc bão hòa Đối với nƣớc phát triển kinh tế, ngành sữa tăng cao chiếm vị trí quan trọng kinh tế Theo Tổ chức Nơng Lƣơng Liên hiệp quốc tăng trƣởng ngành sữa nƣớc phát triển 4% xu hƣớng tăng nhanh so với nƣớc phát triển Công ty sữa Việt Nam ( Vinamilk) doanh nghiệp nhà nƣớc, trực thuộc Bộ Công Nghiệp, đƣợc thành lập từ năm 1976 Công ty hoạt động hai chế điều hành kinh tế: kinh tế huy, kế hoạch hóa , bao cấp kinh tế thị trƣờng dƣới điều tiết phủ Khi chuyển sang kinh tế thị trƣờng với quy luật cạnh tranh nghiệt ngã, công ty tiếp tục phát triển với số thành tích định Chẳng hạn sản phẩm ngày phong phú , đa dạng chủng loại, chất lƣợng, bao bì ngày đƣợc cải tiến, uy tín sản phẩm đƣợc biết đến đại đa số ngƣời tiêu dùng Việt Nam Trong 30 năm qua, cơng ty chọn cho đƣờng phát triển hƣớng, sản phẩm công ty cạnh tranh đƣợc với sản phẩm loại nƣớc , mà số mặt hàng cịn cạnh tranh đƣợc với nƣớc ngồi thị trƣờng xuất Nhƣng số vấn đề phát sinh doanh nghiệp Việt Nam nói chung Vinamilk nói riêng Cùng với hội nhập vào kinh tế giới gia nhập khối ASEAN, thành viên APEC WTO Chúng ta tham gia sân chơi bình đẳng Nhƣ thị trƣờng cơng nghiệp sữa nƣớc ta sẻ trãi qua thử thách mới, thử thách xây dựng hệ thống thị trƣờng nƣớc nƣớc phát triển cách bền vững, đủ sức cạnh tranh với đối thủ mạnh từ nƣớc LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Nhằm mục đích hỗ trợ phần cho ngành sữa Việt Nam mà Vinamilk đại diện, vƣợt qua thử thách trên, nâng cao khả cạnh tranh với đối thủ nƣớc , Tơi chọn đề tài với mong muốn xây dựng chiến lƣợc nhằm tạo lợi cạnh tranh cho Vinamilk thơng qua tìm giải pháp để đáp ứng với đòi hỏi nêu LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHƢƠNG I : Tổng quan Công Ty VINAMILK Khái qt ngành sữa Việt Nam: Vị trí ngành cơng nghiệp chế biến sữa, tình hình sản xuất tiêu thụ sữa sản phẩm sữa Việt Nam: Nền kinh tế Việt Nam tiếp tục phát triển với mức tăng trƣởng GDP năm 2007 cao, đạt 8,5% dự đoán đạt 6,4% năm 2008 Tỷ lệ tăng trƣởng cao nhiều so với tỷ lệ tăng trƣởng bình quân giai đoạn 2001-2005 tỷ lệ tăng trƣởng cao giới vào thời điểm GDP tính đầu ngƣời Việt Nam năm 2007 835USD, tăng 103 USD so với năm 2006 dự kiến đạt 889 USD vào năm 2008.Ngoài ra, với thu nhập ngày tăng, ngƣời tiêu dùng có xu hƣớng mua sản phẩm tốt cho sức khỏe nhƣ sữa Xu hƣớng tiêu thụ sữa ngày tăng giúp ngành công nghiệp sữa phát triển mạnh năm gần Theo số liệu từ Bộ Công nghiệp Thƣơng mại, sản lƣợng sữa tiêu thụ bình quân ngƣời Việt Nam lít/ngƣời/năm tăng đến 10 lít vào năm 2010 Đây số khiêm tốn so với mức tiêu thụ sữa ngƣời Nhật 44 lít/năm,Singapore 33 lít/năm Thái Lan 15 lít/năm Vì ngành cơng nghiệp chế biến sữa đƣợc dự đoán phát triển mạnh tƣơng lai Đặc biệt, phân ngành có mức tăng trƣởng vƣợt trội sữa tƣơi (20%), sữa chua (15%), sữa bột (10%) kem (10%) Ngoài ra, phủ cịn có kế hoạch đầu tƣ vào trang trại ni bị sữa cơng nghệ chế biến sữa để tăng sản lƣợng sữa tƣơi nƣớc giảm lệ thuộc vào sữa bột nhập 1.1 Tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh VINAMILK 1.1.1 lịch sử hình thành: Cơng ty sữa Việt Nam Vinamilk doanh nghiệp nhà nƣớc trực thuộc Bộ Công Nghiệp, đƣợc thành lập ngày 20/8/1976, sở tiếp quản nhà máy thuộc ngành nghề chế biến thực phẩm sau ngày miền nam hồn tồn giải phóng:  Nhà máy sữa Thống Nhất  Nhà máy sữa Trƣờng Thọ  Nhà máy sữa Dielac  Nhà máy Café Biên Hịa  Nhà máy Bột Bích Chi  Nhà máy bánh kẹo Lubico LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 1978 : Công ty đƣợc chuyển cho Bộ Công Nghiệp thực phẩm quản lý Công ty đƣợc đổi tên thành Xí Nghiệp Liên hợp Sữa Café Bánh Kẹo I 1988 : Lần giới thiệu sản phẩm sữa bột bột dinh dƣỡng trẻ em Việt Nam 1991 : Lần giới thiệu sản phẩm sữa UHT sữa chua ăn thị trƣờng Việt Nam 1992 : Xí Nghiệp Liên hợp Sữa Café Bánh Kẹo I đƣợc thức đổi tên thành Công ty Sữa Việt Nam thuộc quản lý trực tiếp Bộ Công Nhiệp Nhẹ Công ty bắt đầu tập trung vào sản xuất gia công sản phẩm sữa 1994 : Nhà máy sữa Hà Nội đƣợc xây dựng Hà Nội Việc xây dựng nhà máy nằm chiến lƣợc mở rộng, phát triển đáp ứng nhu cầu thị trƣờng Miền Bắc Việt Nam 1996 : Liên doanh với Công ty Cổ phần Đơng lạnh Quy Nhơn để thành lập Xí Nghiệp Liên Doanh Sữa Bình Định Liên doanh tạo điều kiện cho Công ty thâm nhập thành công vào thị trƣờng Miền Trung Việt Nam 2000 : Nhà máy sữa Cần Thơ đƣợc xây dựng Khu Công Nghiệp Trà Nóc, Thành phố Cần Thơ, nhằm mục đích đáp ứng nhu cầu tốt ngƣời tiêu dùng đồng sông Cửu Long Cũng thời gian này, Công ty xây dựng Xí Nghiệp Kho Vận có địa tọa lạc : 32 Đặng Văn Bi, Thành phố Hồ Chí Minh 2003 : Chính thức chuyển đổi thành Công ty cổ phần vào tháng 12 năm 2003 đổi tên thành Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam cho phù hợp với hình thức hoạt động Cơng ty 2004 : Mua thâu tóm Cơng ty Cổ phần sữa Sài Gịn Tăng vốn điều lệ Cơng ty lên 1,590 tỷ đồng 2005 : Mua số cổ phần cịn lại đối tác liên doanh Cơng ty Liên doanh Sữa Bình Định (sau đƣợc gọi Nhà máy Sữa Bình Định) khánh thành Nhà máy Sữa Nghệ An vào ngày 30 tháng 06 năm 2005, có địa đặt Khu Cơng Nghiệp Cửa Lò, Tỉnh Nghệ An * Liên doanh với SABmiller Asia B.V để thành lập Công ty TNHH Liên Doanh SABMiller Việt Nam vào tháng năm 2005 Sản phẩm liên doanh mang thƣơng hiệu Zorok đƣợc tung thị trƣờng vào đầu năm 2007 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2006 : Vinamilk niêm yết thị trƣờng chứng khoán Thành phố Hồ Chí Minh vào ngày 19 tháng 01 năm 2006, vốn Tổng Cơng ty Đầu tƣ Kinh doanh Vốn Nhà nƣớc có tỷ lệ nắm giữ 50.01% vốn điều lệ Cơng ty * Mở Phịng Khám An Khang Thành phố Hồ Chí Minh vào tháng năm 2006 Đây phòng khám Việt Nam quản trị hệ thống thông tin điện tử Phòng khám cung cấp dịch vụ nhƣ tƣ vấn dinh dƣỡng, khám phụ khoa, tƣ vấn nhi khoa khám sức khỏe * Khởi động chƣơng trình trang trại bò sữa việc mua thâu tóm trang trại Bị sữa Tun Quang vào tháng 11 năm 2006, trang trại nhỏ với đàn bò sữa khoảng 1.400 Trang trại đƣợc vào hoạt động sau đƣợc mua thâu tóm 2007 : Mua cổ phần chi phối 55% Công ty sữa Lam Sơn vào tháng năm 2007, có trụ sở Khu cơng nghiệp Lễ Mơn, Tỉnh Thanh Hóa 1.1.2 Tầm nhìn, sứ mệnh giá trị cốt lõi: TẦM NHÌN “Trở thành biểu tượng niềm tin số Việt Nam sản phẩm dinh dưỡng sức khỏe phục vụ sống người “ SỨ MỆNH “Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng tốt nhất, chất lượng trân trọng, tình yêu trách nhiệm cao với sống người xã hội” GIÁ TRỊ CỐT LÕI Chính trực Liêm chính, Trung thực ứng xử tất giao dịch Tôn trọng Tôn trọng thân, tôn trọng đồng nghiệp Tôn trọng Công ty, tôn trọng đối tác Hợp tác tôn trọng Công Công với nhân viên, khách hàng, nhà cung cấp bên liên quan khác LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Tuân thủ Tuân thủ Luật pháp, Bộ Quy Tắc Ứng Xử quy chế, sách, quy định Cơng ty Đạo đức Tôn trọng tiêu chuẩn đƣợc thiết lập hành động cách đạo đức 1.1.3 Thời gian 1985 1991 1996 2000 2001 2005 2005 2006 2006 2006 1991-2005 Các năm từ 1995-2009 2009 2009 Thành tích đạt đƣợc: Danh hiệu Cơ quan trao tặng Huân chƣơng lao động hạng III Chủ tịch nƣớc Huân chƣơng lao động hạng II Chủ tịch nƣớc Huân chƣơng lao động hạng I Chủ tịch nƣớc Anh Hùng Lao động Chủ tịch nƣớc Huân chƣơng Lao động Hạng III cho nhà máy thành viên VNM Dielac, Thống Nhất, Trƣờng Chủ tịch nƣớc Thọ Huân chƣơng Độc lập Hạng III cho Công ty Chủ tịch nƣớc Huân chƣơng Lao động Hạng III cho nhà máy Chủ tịch nƣớc Sữa Hà Nội Huân chƣơng Lao động Hạng II cho nhà máy thành viên VNM Dielac, Thống Nhất, Trƣờng Chủ tịch nƣớc Thọ Đƣợc tôn vinh đoạt giải thƣởng Tổ chức WIPO sở hữu trí tuệ Thế giới WIPO Hiệp hội sở hữu trí “Siêu Cúp” Hàng Việt Nam chất lƣợng cao tuệ & Doanh nghiệp uy tín vừa nhỏ Việt Nam Liên tục nhận cờ luân lƣu "Đơn vị dẫn đầu Chính Phủ phong trào thi đua Ngành Công Nghiệp VN" Top 10 “Hàng Việt Nam chất lƣợng cao” Báo Sài Gòn tiếp thị Giải vàng thƣơng hiệu an toàn vệ sinh an toàn Cục An tồn thực thực phẩm phẩm Báo Sài Gịn giải Thƣơng hiệu ƣa thích năm 2008-2009 phóng cấp giấy LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com chứng nhận cúp 2009 “Doanh nghiệp xanh” cho đơn vị Uỷ ban nhân dân Vinamilk: Nhà máy sữa Sài gịn; Nhà máy sữa TP Hồ Chí Minh Thống Nhất nhà máy sữa Trƣờng Thọ 2009 Cúp vàng “Thƣơng hiệu chứng khốn Uy tín 2009” giải thƣởng “Doanh nghiệp tiêu biểu thị trƣờng chứng khoán Việt Nam năm 2009” 2009 Thƣơng hiệu hàng đầu Việt Nam Hàng VNCLC Thƣơng hiệu mạnh VN 2010 Thƣơng Hiệu Quốc Gia SCANha đam STNC100% đƣợc nhiều NTD yêu thích 10 TH tiếng Châu Á Thƣơng hiệu tiếng Việt Nam 2010 Cúp"Tự hào thƣơng hiệu Việt" 15 DN đƣợc chọn 200DN tốt Châu Á-TBD Thƣợng hiệu chứng khốn uy tín 2010 31/1000 DN đóng thuế thu nhập lớn VN Top DN lớn VN Top 10 Thƣơng ngƣời tiêu dùng thích VN Hiệp hội kinh doanh chứng khốn, Trung tâm Thơng tin tín dụng,Tạp chí chứng khốn VIệt Nam Liên Hiệp Hội Khoa học kỹ thuật Việt nam, Viện KHCN Phƣơng Nam tạp chí Thƣơng Hiệu Việt bình chọn ngày 13/10/2009 SGTT Thời báo Kinh tế VN Bộ Cơng Thƣơng Báo Ngon bình chọn Superbrands nghiên cứu Tạp Chí Thƣơng Hiệu Việt Báo Đại Đồn kết phối hợp Đài THVN Của tạp chí Forbes Asia, HH kinh doanh CK V1000 VNR AC LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 1.1.4 Cơ cấu tổ chức quản lý: 1.1.4.1 Cơ cấu tổ chức theo hệ thống: 1.1.4.2 Cơ cấu máy quản lý: Đại hội đồng cổ đơng (ĐHĐCĐ) quan có thẩm quyền cao định vấn đề quan trọng Công ty Đại hội đồng cổ đông quan thơng quan chủ trƣơng sách đầu tƣ dài hạn việc phát triển công ty, định cấu vốn, bầu ban quản lý điều hành sản xuất kinh doanh cùa Công ty Hội đồng quản trị quan quản lý công ty, nhân danh công ty định vấn đề liên quan trừ vấn đề ĐHĐCĐ định Ban kiểm soát ĐHĐCĐ bầu, thay mặt cổ đơng kiểm sốt hoạt động kinh doanh, quản trị điều hành công ty Tổng giám đốc định vấn dề hàng ngày công ty 10 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com tài nguyên thiên nhiên phong phú đa dạng Nắm bắt đƣợc xu hƣớng đó, Vinamilk sẻ bắt tay vào việc sản xuất thực phẩm chức Với nguồn lực tay tài chính, thƣơng hiệu mạnh, nguồn nhân lực giỏi, hệ thống sản xuất đại… Vinamilk sẻ thực việc sản xuất thực phẩm chức với sản phẩm sau đây: Tên sản phẩm Nguồn gốc Sữa Bò Non Vinamilk Sữa bò tự nhiên đƣợc vắt từ bò mẹ vòng 48 sau sinh; chứa hàm lƣợng tự nhiên lgG cao, đạm Canxi Các Tính Năng Là đồ uống thơm ngon bổ dƣỡng thích hợp với đối tƣợng Cơng Dụng Sữa non có hàm lƣợng tự nhiên lgG cao, đƣợc bổ sung với chiết xuất sữa, đạm Canxi Đối tƣợng sử dụng Thích hợp với đối tƣợng, đặc biệt trẻ em ngƣời già Mô Tả Sản Phẩm: Là đồ uống thơm ngon bổ dƣỡng, chứa hàm lƣợng immunoglobulins (IgG) cao, cung cấp chất dinh dƣỡng, bổ sung protein, Canxi khống chất có lợi Chứa nhiều hoạt chất khơng có có sữa bị tự nhiên, bao gồm dƣỡng chất chất chống lại bệnh nhiễm khuẩn nhƣ kháng thể IgG, cytokines (chất hoạt hóa tế bào), enzyme Các Thành Phần Trong 100g sữa non 3%IgG có bột sữa non 20% IgG 15g; Chính Glucose; Calcium carbonate; Full cream milk powder; When protein Conc 80%; Silica colloidal Tên sản phẩm Mô Tả Sản Phẩm Sữa bò non Vinamilk dạng viên Là loại sữa quý đƣợc vắt từ bò mẹ vòng 48 tiếng sau sinh, chứa yếu tố miễn dịch/tăng trƣởng IgG 45mg, tốt cho tất ngƣời Các Tính Năng Cơng Dụng: Chứa yếu tố miễn dịch/tăng trƣởng IgG (Immunoglobulin G) 45mg tốt cho tất ngƣời, đặc biệt trẻ lớn - Là nguồn bổ sung Canxi, giữ cho xƣơng khỏe 53 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đối tƣợng sử dụng: Tất ngƣời, đặc biệt trẻ lớn Trẻ dƣới 12 tháng tuổi sử dụng đƣợc bác sỹ định Các Thành Phần Chính Trong Mỗi Viên: Mỗi viên chứa yếu tố miễn dịch/tăng trƣởng IgG (Immunoglobulin G) 20% 225mg, tƣơng đƣơng IgG 45mg; Whole Milk Powder; Calcium Phosphate; Trusil Natural Identical Vanilla Flavour… 4.2.4 Phƣơng án chiến lƣợc ST  Chiến lƣợc hội nhập phía sau: Mục tiêu đặt ra: Mở rộng quy mô vùng nguyên liệu sữa bò tƣơi nhằm thay dần nguồn nguyên liệu nhập Bảo đảm vệ sinh an toàn nguyên liệu từ khâu chăn nuôi, khai thác sữa, bảo quản, vận chuyển đến sản xuất Đảm bảo giải đầu sản phẩm sữa bị tƣơi cho nơng dân chăn ni bị sữa, góp phần gia tăng nhanh đàn bị sữa thành phố Hồ Chí Minh nƣớc theo“Định hƣớng phát triển bò sữa đến năm 2010” Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn Để đạt mục tiêu Vinamilk sẻ đưa chiến lược hỗ trợ hộ nông dân chăn ni bị sữa: Hỗ trợ nơng dân vay vốn mua giống để phát triển chăn ni bị sữa; hỗ trợ kỹ thuật chăn nuôi giúp nông dân nâng cao chất lƣợng giống, chất lƣợng chuồng trại, đồng cỏ cam kết bao tiêu toàn sản phẩm sữa bị tƣơi cho nơng dân Đầu tƣ phát triển mơ hình trang trại chăn ni bị sữa kiểu mẫu với kỹ thuật đại, làm điểm tham quan học tập cho cho trang trại hộ gia đình chăn ni bị sữa; hỗ trợ vốn hợp tác với địa phƣơng để tạo vùng nuôi bị sữa theo cơng nghệ tiên tiến Phối hợp với Cơng ty chun gia nƣớc ngồi để mở rộng chƣơng trình khuyến nơng; hội thảo, tập huấn cách ni chăm sóc bị sữa, cung cấp thức ăn hỗn hợp, 54 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com vật dụng cần thiết chăn ni bị sữa với giá ƣu đãi cho hộ giao sữa cho Cơng ty Trƣớc tình hình giá thức ăn chăn ni có nhiều biến động, Cơng ty chủ động tăng giá thu mua Vinamilk khuyến khích hộ chăn ni giao sữa trực tiếp có chất lƣợng tốt cách cộng tiền thƣởng tổng lƣợng sữa  Chiến lƣợc giá: Mặc dù giá nguyên liệu sữa giới giảm mạnh, nhƣng đầu tháng 7-2008 đến nhiều hãng sữa tên tuổi, chiếm thị phấn lớn thị trƣờng Việt Nam lần lƣợt tăng giá từ 7-15% Trong đợt tăng giá sữa Vinamilk sẻ không tăng giá Việc tăng giá phƣơng án hay, tình hình sức mua yếu nhƣ Trong năm Vinamilk sẻ cầm cự đến lúc không chịu đựng đƣợc tăng giá Bất chấp hãng sữa ngoại tiếp tục chạy đua lợi nhuận,Vinamilk trì giá bán ổn định Vinamilk chấp nhận giảm lãi bù đắp từ việc kinh doanh từ nhiều dòng sản phẩm khác để chia sẻ gánh nặng chi tiêu với ngƣời tiêu dùng, không lỗ 4.2.5 Phƣơng án chiến lƣợc WO  Chiến lƣợc thâm nhập thị trƣờng: Đẩy mạnh hoạt động Marketing vào thị trƣờng miền Bắc Vinamilk sẻ tăng quảng cáo sản phẩm phƣơng tiện truyền thơng khu vực miền bắc để tăng mức độ nhận biết trung thành khách hàng khu vực thông qua công cụ sau: Marketing trực tiếp: sử dụng thƣ, điện thoại công cụ liên lạc gián tiếp để thông tin cho khách hàng có khách hàng triển vọng khu vực chƣơng trình, hội nghị, thơng tin khuyến cơng ty Kích thích tiêu thụ: triển khai hình thức dự thƣởng, khuyến thời gian ngắn để khuyến khích dùng thử kích thích tiêu thụ sản phẩm 55 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Quan hệ công chúng tuyên truyền: Vinamilk sẻ thiết kế chƣơng trình khác nhằm đề cao bảo vệ hình ảnh khu vực miền bắc Bán hàng trực tiếp: tăng cƣờng nhân viên bán hàng trực tiếp diểm bán, đại lý, siêu thị … khu vực miền Bắc nhằm tạo mối quan hệ tốt khách hàng sản phẩm công ty 4.2.6 Phối hợp chiến lƣợc WT:  Chiến lƣợc suy giảm: Các công ty thƣờng có xu hƣớng mở rộng danh mục sản phẩm cho chủng loại hàng hóa Đó lý thị trƣờng ngập tràng thƣơng hiệu nhƣng vậy, thƣơng hiệu đầu ngành hàng thƣơng hiệu không chạy đua theo mở rộng sản phẩm Vinamilk dƣờng nhƣ phạm sai lầm Từ sản phẩm chủ lƣợc sản phẩm từ sữa nhƣ sữa đặc phƣơng nam, sữa ông thọ, sữa tƣơi, sữa chua Vinamilk có 200 chủng loại sản phẩm từ nƣớc ép trái cây, cà phê sản phẩm nhƣ bia, trà xanh Mở rộng danh mục sản phẩm ngắn hạn tỏ có lợi nhƣng dài hạn, sẻ gây thua lỗ cho công Ty Đơi nhiều “hơn lại đi” Càng tung nhiều sản phẩm, kiếm thêm thị trƣờng, kết thêm nhiều liên minh, lợi nhuận công ty thu đƣợc ngày dần “ Ít tức nhiều thêm” thị trƣờng nay, muốn thành cơng, Vinamilk phải thu hẹp diện tập trung để xây dựng chỗ đứng vững tâm trí khách hàng Mở rộng danh mục sản phẩm thƣơng hiệu đồi hỏi cơng ty phải có nguồn lực tài vững mạnh nhƣ ý tƣởng đột phá nhƣng điều quan là: để có thƣơng hiệu thành cơng, thƣơng hiệu phải tiên phong ngành hàng thƣơng hiệu phải đƣợc định vị thay cho thƣơng hiệu đầu Trong việc đƣa dòng sản phẩm nhƣ bia Zorok, cà phê hòa tan Moment, trà xanh Vfresh Vinamilk quên rẳng dịng sản phẩm có thƣơng hiệu tiên phong bia Sài Gịn cơng ty Sabeco (với 32% thị phần), cà phê hòa 56 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com tan Vinacafe Cơng ty Cổ phần Cà phê Biên Hịa (45% thị phần) , trà xanh 00 tập đoàn Tân Hiệp Phát.(56,1% thị phần) Mức tăng trƣởng thị trƣờng cà phê hòa tan, bia, trà xanh: Thị trƣờng cà phê hịa tan: theo khảo sát Cơng ty Nghiên cứu Thị trƣờng Euromonitor thị trƣờng cà phê hịa tan Việt Nam tăng trƣởng mạnh, bình qn 7,9%/năm giai đoạn 2003-2008 đƣợc dự báo tăng trƣởng 10,5%/năm giai đoạn 2008-2013 Thị trƣờng bia: Có mức tăng trƣởng cao Theo thống kê tổ chức Euromonitor, năm, mức tăng trƣởng ngành công nghiệp bia Việt Nam đạt 9-10% (dự đoán năm 2010 18%) Sản lƣợng bia tiêu thụ năm 2007 đạt 1,35 tỉ lít số tiến đến mức 2,8 tỉ lít vào năm 2015 (bao gồm bia tƣơi) Thị trƣờng trà xanh: Đứng trƣớc nhu cầu tiêu thụ sản phẩm nƣớc không gas tăng gần 30% năm, với 50% ngƣời tiêu dùng thành phố chuyển dần sang loại nƣớc tự nhiên, sản phẩm nƣớc có gas dần bão hịa Nƣớc có gas giảm 5% thị phần ngành hàng trà xanh uống liền tăng 12% Ngƣời tiêu dùng nhận thức cao loại thức uống tiện, nhƣng phải có lợi cho sức khỏe Trƣớc thị trƣờng đầy tiềm sản phẩm cà phê, bia, trà xanh có thị phần thấp thị trƣờng.Ba sản phẩm mang chƣa tới 2% doanh thu cho Vinamilk Sau ma trận BCG ba sản phẩm cà phê hòa tan, bia, trà xanh Vinamilk: 57 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Sản phẩm bia Zorok Sản phẩm trà xanh Vfresh Sản phẩm cà phê hòa tan Monment Nhƣ ta thấy sản phẩm trà xanh, bia cà phê nẳm vị trí thứ (dấu chấm hỏi ma trận BCG) có nghĩa thị trƣờng tăng trƣởng tốt nhƣng doanh số sản phẩm nhỏ, SBU Vinamilk hoạt động không hiệu Với SBU hoạt động không hiệu nhƣ trên, Vinamilk sẻ sử dụng chiến lƣợc suy giảm, có nghĩa hạn chế loại bỏ sản phẩm 58 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 4.3 Ma trận chiến lƣợc Từ ma trận đánh giá yếu tố bên ngoài, tổng số điểm quan trọng Công Ty cổ phần sữa Việt Nam-Vinamilok 2,86 từ ma trận yếu tố bên trong, số điểm quan trọng Công Ty cho thấy Công Ty mạnh nội bộ, tận dụng hội tránh mối đe dọa từ môi trƣờng bên tốt đối thủ cạnh tranh.Nhƣ Vinamilk Cơng Ty có vị cạnh tranh mạnh ngành Nhìn vào sơ đồ ma trận chiến lƣợc ,Vinamilk có vị trí nằm góc I ta nhanh chóng nhận chiến lƣợc thích hợp với Công Ty là: Chiến lƣợc thâm nhập thị trƣờng Chiến lƣợc đa dạng hóa đồng tâm Chiến lƣợc đa dạng hóa hỗn hợp Chiến lƣợc hội nhập phía sau 59 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 4.4 Lựa chọn chiến lƣợc ma trận định lƣợng QSPM Vì nguồn tài ngun Cơng Ty có hạn, nên doanh nghiệp phải lựa chọn chiến lƣợc hấp dẫn số chiến lƣợc khả thi để thực theo ma trận chiến lƣợc chính, ma trận SWOT, ma trận SPACE số chiến lƣợc phù hợp với mục tiêu Công Ty Vinamilk là: Chiến lƣợc 1:Thâm nhập thị trƣờng Chiến lƣợc 2: Đa dạng hóa đồng tâm Chiến lƣợc 3: Đa dạng hóa hỗn hợp Chiến lƣợc 4: Hội nhập phía sau Ma trận hoạch định chiến lƣợc định lƣợng (QSPM) cơng cụ giúp cho doanh nghiệp xác định chiến lƣợc hấp dẫn Để xác định điểm hấp dẫn chiến lƣợc ta tiến hành:  Liệt kê yếu tố ảnh hƣởng bên bên  Phân loại mức độ hấp dẫn tới công ty Không hấp dẫn: 1; Có hấp dẫn đơi chút: Khá hấp dẫn: 3; Rất hấp dẫn:  Cho điểm mức độ phản ứng cơng ty Ít có phản ứng 1; Có nhƣng cịn yếu Phản ứng mức trung bình 3; Có phản ứng mạnh  ĐHD: số điểm hấp dẫn; TSĐ: Tổng số điểm hấp dẫn 60 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Các yếu tố ảnh hƣởng quan trọng Các yếu tố bên Kinh tế Việt Nam tăng trƣởng cao Thu nhập ngƣời dân VN đƣợc cải thiện VN gia nhập tổ chức thƣơng mại giới.(WTO) Tỷ giá hối đoái không ổn định,Đồng VN liên tục bị trƣợt giá Lạm phát tăng Việt nam nƣớc có chế độ trị ổn định, hệ thống luật pháp thơng thóang Các chiến lƣợc lựa chon Phân Chiến lƣợc Chiến lƣợc loại ĐHD TSĐ ĐHD TSĐ Chiến lƣợc ĐHD TSĐ Chiến lƣợc ĐH TSĐ D 12 12 12 3 9 12 3 9 9 2 4 2 4 3 9 9 Việt nam thời kỳ “cơ cấu dân số vàng” 3 9 9 Tốc độ tăng dân số nhanh 12 9 Hàng lọat công nghệ tiên tiến giới đời nhằm hỗ trợ cho việc ni dƣỡng đàn bị sữa 12 12 12 Hệ thống quản lý nhà nƣớc lỏng lẻo, chồng chéo, không hiệu 2 4 4 Việc kiểm định chất lƣợng sữa VN đạt hiệu chƣa cao 2 4 4 12 12 12 2 4 Ngƣời tiêu dùng ngày có xu hƣớng dùng sữa nhiều Đối thủ cạnh tranh nƣớc nƣớc ngày nhiều gay gắt 61 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ngƣời dân nuồi bị cịn mang tính tự phát,thiếu kinh nghiệm quản lý, quy mô trang trại nhỏ Giá sữa bột nguyên liệu giới gây áp lực lên ngành sản xuất sữa Việt Nam Áp lực từ sản phẩm thay 2 4 2 4 4 2 4 4 Thiết bị công nghệ sản xuất đại tiên tiến theo tiêu chuẩn quốc tế 4 16 16 12 12 Sản phẩm đa dạng, chất lƣợng cao, uy tính thƣơng hiệu cao 12 12 16 12 Vinamilk sở hữu mạng lƣới nhà máy rộng lớn Việt Nam 12 9 3 9 9 12 12 2 4 2 4 4 VNM có tốc độ tăng trƣởng nhanh qua năm 3 9 12 Vinamilk sử dụng nguồn vốn có hiệu 3 9 9 VNM chủ động đƣợc nguồn vốn cho hoạt động sản xuất 3 9 9 Các yếu tố bên Nhà máy Vinamilk hoạt động với công suất ổn định đảm bảo nhu cầu ngƣời tiêu dùng Hệ thống quy trình quản lý chuyên nghiệp đƣợc vận hành đội ngũ nhà quản lý có lực kinh nghiệm Vinamilk phụ thuộc vào việc nhập nguyên liệu sữa bột từ nƣớc Ngoài sản phẩm từ sữa, sản phẩm khác công ty (bia, cà phê, trà xanh….) chƣa có tính cạnh tranh cao 62 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vinamilk đầu tƣ xây dựng trang trại chăn ni bị sữa đại bậc Việt Nam Đông Nam Á 3 9 9 Vinamilk có nguồn nhân lực giỏi, động tri thức cao 12 12 12 Đào tạo xếp nguồn nhân lực phù hợp với tình hình triển Cơng ty 3 9 9 Vinamilk có chiến lƣợc marketing trải rộng 3 9 9 Hoạt động Marketing chủ yếu tập trung miền Nam, Miền Bắc, chiếm tới 2/3 dân số nƣớc lại chƣa đƣợc đầu tƣ mạnh 2 4 4 Kết đem lại từ marketing chƣa xứng tầm với đầu tƣ 2 4 4 12 9 12 9 12 9 12 9 3 9 12 9 Năng lực nghiên cứu phát triển sản phẩm theo xu hƣớng nhu cầu tiêu dùng thị trƣờng nhanh mạnh Vinamilk có đội ngũ tiếp thị bán hàng có kinh nghiệm phân tích xác định tiêu dùng, VNM tiếp cận thƣờng xuyên với khách hàng nhiều điểm bán hàng Vinamilk có mạng lƣới phân phối mang tính cạnh tranh so với đối thủ Lãnh đạo nhân viên ln có tôn trọng hợp tác lẫn nhau, bầu không khí làm việc vui vẻ Vinamilk hài hịa lợi ích, lợi ích Vinamilk lợi ích nhân viên, nhà nƣớc, xã hội Tổng số điểm hấp dẫn: 324 304 313 288 63 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Với kết thu đƣợc từ ma trận định lƣợng QSPM chiến lƣợc đƣợc xếp theo mức độ hấp dẫn nhƣ sau: Chiến lƣợc thâm nhập thị trƣờng 324 điểm Chiến lƣợc đa dạng hóa hỗn hợp: 313 điểm Chiến lƣợc đa dạng hóa đồng tâm: 304 điểm Chiến lƣợc hội nhập phía sau: 288 điểm Với số điểm 324 điểm chiến lƣợc :” Thâm nhập thị trƣờng” có số điểm hấp dẫn cao nhƣ chiến lƣợc đƣợc Công Ty Vinamilk chọn để thực mục tiêu Ngồi ra, chiến lƣợc đa dạng hóa hỗn hợp với số điểm 313 điểm nên đƣợc xem chiến lƣợc dự phòng Chiến lƣợc thâm nhập thị trƣờng giúp cho Cơng Ty Vinamilk đạt đƣợc mục tiêu sau: Theo đuổi chiến lƣợc cơng ty tập trung tăng cƣờng hoạt động Marketing, đầu tƣ phát triển nguồn lực, thiết bi cơng nghệ, kích thích khách hàng tiêu thụ sản phẩm, tăng vị cạnh tranh khu vực, giữ vững phát triển thị phần , cải thiện lợi nhuận Chiến lƣợc giúp công ty hạn chế tối đa rủi ro môi trƣờng, bƣớc khắc phục đƣợc điểm yếu 4.5 Các biện pháp hỗ trợ chiến lƣợc chọn: 4.5.1 Biện pháp phát triển nguồn lực: Một muốn có thực hiên chiến lƣợc muốn thành cơng yếu tố quan cơng ty phải có nguồn nhân lực tốt cở sở Vinamilk sẻ phát triển nguồn nhân lực kiện tồn bơ máy quản lý sách xuyên suốt trinh thực chiến lƣợc phát triển công ty Các biện phát đƣợc tiến hành đồng bộ: Nhằm hổ trợ cho chiến lƣợc đề ra, Vinamilk sẻ chuẩn bị đội ngũ quản lý kế cận động đội ngũ cán kỹ thuật giỏi có lực thực chiến lƣợc lớn cơng ty Bên cạnh đó, cơng ty sẻ tuyển dụng nhân viên có lực thật 64 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com theo yêu cầu thực tế công ty, tạo điều kiện thuận lợi để giữ vững phát triển nguồn lực Công ty sẻ thực chế độ lƣơng bổng, khen thƣởng , có sách đãi ngộ thỏa đáng cho cho cán cơng nhân viên có lực tốt nhằm khuyến khích động viên họ làm việc tốt Thƣờng xuyên gửi nhân viên nòng cốt học lớp đào tạo ngắn dài hạn nƣớc nhằm nâng cao chuyên môn, tiếp thu khoa học, công nghệ nhằm phục vụ trình thực chiến lƣợc công ty Tổ chức đào tạo bồi dƣỡng kiến thức cho cán cơng nhân viên, chƣơng trình đào tạo giúp nhân viên phát triển đạt đƣợc mục tiêu nghề nghiệp nỗ lực tạo môi trƣờng làm việc chuyên nghiệp nhƣng không phần thân thiện cởi mở để cá nhân tự phát huy tính sáng tạo, giải phóng đƣợc tiềm thân từ tạo khác biệt 4.5.2 Biện pháp phát triển công nghệ: Để đáp ứng cho yêu cầu chiến lƣợc đề ra, Vinamilk sẻ không ngừng đổi công nghệ nâng cao chất lƣợng sản phẩm tất sản phẩm công ty sẻ đƣợc đảm bảo chất lƣợng hệ thống quản lý chất lƣợng theo tiêu chuển quốc tế 9001: 2000 Công ty sẻ đầu tƣ máy móc thiết bị cơng nghệ để cải tiến bao bì, chất lƣợng sản phẩm cho đời sản phẩm phù hợp với nhu cầu ngƣời tiêu dùng Đầu tƣ công nghệ tiệt trùng nhanh nhiệt độ cao để sản xuất sữa tiệt trùng Đổi công nghệ chiết lon sữa bột, nhằm ổn định chất lƣợng sản phẩm, nâng cao thời gian bảo quản đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Đầu tƣ đổi dây chuyền đồng sản xuất sữa Đầu tƣ xây dựng hệ thống xử lý nƣớc thải đại, đồng bộ, đạt tiêu môi trƣờng Việt Nam BOD, COD, TSS Bên cạnh đó, Cơng ty sẻ tập trung đầu tƣ mạnh vào công nghệ thông tin ứng dụng thành công phần mềm quản trị doanh nghiệp tổng thể ERP Oracle EBS 11i, phần mềm SAP CRM (Hệ quản trị quan hệ khách hàng) BI (Hệ thống thông tin báo cáo) Việc ứng dụng hệ thống không nâng cao hiệu quản lý, kinh 65 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com doanh, cung cấp dịch vụ rộng khắp kịp thời, mà cách tiếp cận ngƣời tiêu dùng nhanh nhất, nhằm tạo ƣu cạnh tranh Vinamilk thị trƣờng 4.5.3 Nâng cao hiệu cơng tác tài chính: Để thực phƣơng hƣớng nhiệm vụ công ty thời kỳ 2012-2017, nhiệm vụ vô quan trọng cơng tác tài phải có nguồn vốn đáp ứng nhu cầu sản xuất kinh doanh ngày mở rộng công ty biện pháp quản lý kiểm tra để việc sử dụng vốn đạt hiệu cao Các biện pháp sau cần đƣợc trọng: Công ty sẻ phát hành thêm cổ phiếu vào đầu năm 2011, tận dụng nguồn vốn mở rộng hoạt động sản xuất kinh doanh Thiết lập quan hệ với tổ chức tín dụng, tổ chức tài ngồi nƣớc nhằm có hỗ trợ tài từ tổ chức Sử dụng nguồn vốn hiệu quả, đảm bảo chủ động nguồn vốn cho hoạt động sản xuất 4.5.4 Công tác tiếp thị: Bộ phận marketing sẻ thực chức marketing cách bao quát lĩnh vực hoạt động Cơng ty, sau đề chiến lƣợc marketing cụ thể cho lĩnh vực công ty Để thu đƣợc kết tốt lĩnh vực tiếp thị, Vinamilk sẻ thực biện pháp sau: Thực chƣơng trình quảng cáo thơng qua phƣơng tiện thơng tin đại chúng, mối quan hệ sẵn có sản phẩm truyền thống nhƣ sản phẩm công ty Nội dung quảng cáo phải đáp ứng đƣợc yêu cầu khắt khe mà thông điệp quảng cáo cần đạt đƣợc Với mục đích đƣa sản phẩm tới đại phận ngƣời tiêu dùng, Cơng ty sẻ sử dụng hình thức quảng cáo nhƣ phƣơng tiện phát truyền hình, báo chí, quảng cáo trời v.v Xây dựng phát triển hệ thống bán hàng chuyên nghiệp đào tạo phát triển đội ngũ tiếp thị bán hàng có kinh nghiệm phân tích, xác định tiêu dùng Tăng cƣờng nhân viên tiếp thị tiếp cận thƣờng xuyên với khách hàng điểm bán hàng 66 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thực việc trƣng bày sản phẩm theo kế hoạch đề ra, đảm bảo hiệu từ việc trƣng bày sản phẩm Hệ thống phân phối phải đƣợc quản ly kiểm tra chặc chẽ, hạn chế tối đa việc “cháy hàng”, quản lý giá sản phẩm thị trƣờng không để xảy việc bán phá giá sản phẩm Lời kết: Cùng với phát triển, đổi đất nƣớc, tính tới Cơng Ty Cổ Phần sữa Việt Nam Vinamilk thành lập đƣợc 31 năm Dấu ấn sâu đậm chặng đƣờng tạo dựng đƣợc thƣơng hiệu Vinamilk không mang tầm quốc gia, mà vƣơn thị trƣờng giới Hy vọng chiến lƣợc kinh doanh đề sẻ giúp công ty đạt đƣợc tốt mục tiêu mà cơng ty đề , từ đƣa công ty ngày phát triển đạt đƣợc thành cơng q trình kinh doanh Xin chân thành cảm ơn thầy NGUYỄN ĐÌNH TRỌNG tận tình dẫn giúp đỡ để đề tài chiến lƣợc đƣợc hoàn thành 67 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... chiếm 24% doanh thu năm 2007 Vinamilk Vinamilk (cùng với Abbott Dutch Lady) ba công ty dẫn đầu thị trƣờng Việt Nam doanh số sữa bột, Vinamilk chiếm 14% thị phần Vinamilk chào bán sữa bột ngũ cốc... sữa Việt Nam Áp lực từ sản phẩm thay Các điểm mạnh: Thiết bị công nghệ sản xuất Vinamilk đại tiên tiến theo tiêu chuẩn quốc tế Vinamilk sở hữu mạng lƣới nhà máy rộng lớn Việt Nam Nhà máy Vinamilk. .. CHƢƠNG I : Tổng quan Công Ty VINAMILK Khái quát ngành sữa Việt Nam: Vị trí ngành cơng nghiệp chế biến sữa, tình hình sản xuất tiêu thụ sữa sản phẩm sữa Việt Nam: Nền kinh tế Việt Nam tiếp tục phát