Tính cấp thiết của việc phân tích môi trường và chiến lược TMĐT
Tầm quan trọng của việc phân tích môi trường và chiến lược TMĐT
Năm 2008 - 2009, khủng hoảng tài chính toàn cầu bắt nguồn từ các hợp đồng cho vay bất động sản thế chấp đã ảnh hưởng mạnh mẽ đến doanh nghiệp Việt Nam Trong bối cảnh này, thương mại điện tử (TMĐT) được xem là giải pháp để nâng cao năng lực cạnh tranh Để tận dụng tối đa tiềm năng của TMĐT, các doanh nghiệp cần phân tích kỹ lưỡng môi trường và chiến lược TMĐT, nhằm xác định cách thức và mức độ áp dụng phù hợp Phân tích này giúp doanh nghiệp nhận diện cơ hội, thách thức, cũng như điểm mạnh và điểm yếu, từ đó xây dựng chiến lược TMĐT hiệu quả, góp phần cải thiện năng lực cạnh tranh trong thời kỳ khủng hoảng.
Công ty Thực Phẩm Hà Nội đã nhận thức được tầm quan trọng của thương mại điện tử (TMĐT) và đã triển khai ứng dụng này, nhưng mức độ ứng dụng vẫn còn thấp và hiệu quả chưa cao Qua khảo sát thực tế, doanh nghiệp cần xây dựng một chiến lược TMĐT dài hạn và tổng thể để nâng cao hiệu quả ứng dụng TMĐT trong công ty.
Qua quá trình điều tra bằng phiếu phỏng vấn chuyên gia, cùng sự hỗ trợ từ các nhà quản trị của công ty Thực Phẩm Hà Nội, tôi đã tổng hợp các vấn đề cần giải quyết trong bộ phận quản trị thương mại điện tử của doanh nghiệp.
STT Vấn đề cần giải quyết 1 2 3 4 5 6 7 tstb
1 Xây dựng chiến lược TMĐT cho doanh nghiệp 1 2 2 1 1.5
2 Giải pháp marketing TMĐT cho doanh nghiệp 2 3 3 4 1 2.6
3 Đề án xây dựng website bán hàng qua mạng 3 5 1 1 1 2.2
4 Ứng dụng thanh toán điện tử 4 4 2 3.3
5 Phát triển thương hiệu điện tử 5 1 3 2 2.2
6 Hòan thiện, phát triển forum trên website của doanh nghiệp 3 3
7 Ứng dụng TMĐT vào hệ thống hậu cần kinh doanh 4 5 2 4 3.8
8 Hoàn thiện, phát triển các hoạt động
9 Xây dựng hệ thống thông tin, cở sở dữ liệu khách hàng 2 4 3
10 Triển khai hoạt động chăm sóc khách hàng điện tử
Bảng 1.1: tổng hợp các vấn đề của doanh nghiệp
Doanh nghiệp hiện đang cần thiết phải xây dựng chiến lược thương mại điện tử (TMÐT), với mức độ quan trọng trung bình là 1,5 Vì vậy, trong đề tài này, tôi sẽ tập trung vào việc phân tích môi trường chiến lược TMÐT, đây là bước đầu tiên và rất quan trọng để phát triển một chiến lược TMÐT phù hợp và hiệu quả cho doanh nghiệp.
Xác lập và tuyên bố vấn đề trong đề tài
Chiến lược TMĐT
TMĐT (Thương mại điện tử) là hình thức hoạt động thương mại sử dụng phương pháp điện tử, cho phép trao đổi thông tin thương mại qua các công nghệ điện tử mà không cần in ấn bất kỳ tài liệu nào trong quá trình giao dịch Điều này cũng khiến TMĐT thường được gọi là "thương mại không giấy tờ".
Chiến lược thương mại điện tử là một kế hoạch toàn diện giúp doanh nghiệp đạt được các nhiệm vụ và mục tiêu của mình Kế hoạch này không chỉ đáp ứng những thay đổi trong tình hình thị trường mà còn phản ứng linh hoạt trước các sự kiện bất thường xảy ra trong quá trình hoạt động thương mại điện tử.
Hoạch định chiến lược TMĐT
Hoạch định chiến lược là một trong 3 giai đoạn hay chức năng cơ bản của chiến lược TMĐT.
Hoạch định chiến lược là quá trình xác định tầm nhìn, mục tiêu và sứ mạng của doanh nghiệp, đồng thời phân tích cơ hội và đe dọa từ bên ngoài, cũng như những điểm mạnh và điểm yếu bên trong Công cụ phân tích SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats) giúp đánh giá vị thế hiện tại và tương lai của doanh nghiệp, từ đó khai thác điểm mạnh để bù đắp điểm yếu, tận dụng cơ hội và né tránh thách thức, nhằm lựa chọn chiến lược phù hợp cho sự phát triển bền vững.
Hoạch định chiến lược thương mại điện tử (CL TMĐT) là một giai đoạn quan trọng giúp doanh nghiệp tối ưu hóa thời gian, tiền bạc và năng lượng, đồng thời giảm thiểu các rủi ro tiềm tàng trong môi trường TMĐT cạnh tranh.
Người có trách nhiệm cho việc hoạch định CL TMĐT cần phải quyết định:
Ai nên tham gia vào quá trình hoạch định?
Trách nhiệm của nhóm hoạch định?
Chiến lược trong hoạch định là gì?
Yếu tố MT nào cần phân tích để hoạch định CL?
Thời gian biểu cụ thể cho hoạch định và cho CL
Cần chú trọng tới yếu tố nào trong hoạch định để tạo nên sự tận tâm của nhân viên?
Khi nào cần xem xét và cập nhật các yếu tố cho hoạch định? Xem xét và cập nhật như thế nào?
Các công cụ chiến lược
Các công cụ chiến lược đóng vai trò quan trọng trong việc phân tích môi trường và xây dựng chiến lược hiệu quả Trong nghiên cứu này, tôi sẽ tập trung vào ba công cụ chiến lược chính, có khả năng mang lại hiệu quả cao trong quá trình phân tích và phát triển chiến lược.
TOWS là viết tắt của các từ tiếng Anh: Strengths (Điểm mạnh), Weaknesses (Điểm yếu), Opportunities (Cơ hội) và Threats (Nguy cơ) Đây là một công cụ hữu ích giúp phân tích và đưa ra quyết định trong tổ chức, quản lý và kinh doanh.
- Mô hình 5 lực lượng cạnh tranh chúng ta năm lực lượng định hướng cạnh tranh trong phạm vi ngành gồm :
Nguy cơ nhập cuộc của các đối thủ cạnh tranh tiềm tàng.
Mức độ cạnh tranh giữa các công ty hiện có trong ngành.
Sức mạnh thương lượng của người mua.
Sức mạnh thương lượng của người bán.
Đe dọa của các sản phẩm thay thế.
Chuỗi giá trị là mô hình bao gồm các hoạt động tạo giá trị liên kết giữa cung ứng và nhu cầu của doanh nghiệp, từ nguyên liệu, hậu cần nhập, sản xuất đến hậu cần xuất, marketing và bán hàng Phân tích từng giai đoạn trong chuỗi giá trị giúp nhà quản trị tái cấu trúc các quy trình nội bộ và bên ngoài, nhằm nâng cao hiệu quả và ảnh hưởng của các thành phần trong doanh nghiệp.
Chuỗi giá trị ảo là một mô hình trong đó thông tin đóng vai trò chủ đạo trong toàn bộ quá trình tạo ra giá trị sản phẩm, thay vì chỉ là yếu tố hỗ trợ.
Các mục tiêu nghiên cứu
Bài viết này hệ thống hóa các cơ sở lý luận về việc áp dụng công cụ phân tích chiến lược nhằm phân tích môi trường và chiến lược thương mại điện tử tại công ty Thực phẩm Hà Nội Đánh giá thực trạng công tác phân tích môi trường và chiến lược của công ty, bài viết xem xét cả thành tựu đạt được và những hạn chế cần khắc phục Cuối cùng, bài viết đề xuất ứng dụng các công cụ phân tích chiến lược như ma trận SWOT, mô hình 5 lực lượng cạnh tranh và chuỗi giá trị ảo để cải thiện công tác phân tích môi trường và chiến lược tại công ty Thực phẩm Hà Nội.
Kết cấu của luận văn tốt nghiệp
Kết cấu luận văn gồm 4 chương :
Chương 1 : Tổng quan nghiên cứu đề tài.
Chương 2 : Tóm lược một số lý luận cơ bản về việc phân tích môi trường và chiến lược TMĐT.
Chương 3 : Phương pháp nghiên cứu và kết quả phân tích thực trạng vấn đề phân tích môi trường và chiến lược TMĐT tại công ty Thực phẩm Hà Nội.
Chương 4 : Các kết luận và đề xuất về hoạt động phân tích môi trường và chiến lược TMĐT tại công ty Thực phẩm Hà Nội.
TOM LƯỢC MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG VÀ CHIẾN LƯỢC TMĐT
Một số định nghĩa và khái niêm cơ bản
Thương mại điện tử, theo định nghĩa của luật TMĐT của UNCITRAL, được hiểu là một khái niệm rộng, bao gồm tất cả các quan hệ thương mại phát sinh từ giao dịch hàng hóa và dịch vụ, thỏa thuận phân phối, đại lý thương mại, cho thuê, đầu tư, ngân hàng, bảo hiểm, và nhiều hoạt động khác Luật quốc tế công nhận rằng thương mại điện tử bao quát hầu hết các hoạt động kinh tế, từ thương mại hàng hóa đến dịch vụ, và cả các hoạt động truyền thống lẫn mới Điều này cho thấy thương mại điện tử đang trở thành một cuộc cách mạng trong kỷ nguyên công nghệ hiện đại.
TMĐT (Thương mại điện tử) là hình thức hoạt động thương mại sử dụng phương pháp điện tử, cho phép trao đổi thông tin thương mại qua các công nghệ điện tử mà không cần in ấn giấy tờ trong bất kỳ giai đoạn nào của giao dịch Do đó, TMĐT còn được gọi là "thương mại không giấy tờ".
2.1.2 Phân tích môi trường và chiến lược TMÐT
Môi trường thương mại điện tử là một hệ thống phức tạp bao gồm nhiều yếu tố và lực lượng tác động, quyết định sự tồn tại, hoạt động và hiệu quả của doanh nghiệp trong lĩnh vực thương mại điện tử trên thị trường.
Chiến lược thương mại điện tử là một kế hoạch toàn diện giúp doanh nghiệp đạt được nhiệm vụ và mục tiêu của mình Nó không chỉ phản ánh cách thức hoạt động mà còn đảm bảo khả năng thích ứng với những thay đổi của thị trường và xử lý các sự kiện bất ngờ thông qua TMĐT.
Quản trị chiến lược thương mại điện tử (TMÐT) là quá trình xác định định hướng và phạm vi hoạt động ứng dụng TMÐT trong dài hạn Mục tiêu là giúp tổ chức đạt được lợi thế cạnh tranh bằng cách kết hợp hiệu quả các nguồn lực trong môi trường TMÐT đầy thách thức, nhằm thỏa mãn tốt nhất nhu cầu của thị trường điện tử và đáp ứng mong muốn của các bên liên quan.
2.1.3 Hoạch định chiến lược TMÐT
Hoạch định chiến lược là một trong 3 giai đoạn hay chức năng cơ bản của chiến lược TMĐT.
Hoạch định chiến lược là quá trình xác định tầm nhìn, mục tiêu và sứ mạng của doanh nghiệp, đồng thời phân tích các cơ hội và thách thức từ môi trường bên ngoài Quá trình này cũng bao gồm việc đánh giá điểm mạnh và điểm yếu nội bộ, từ đó xây dựng các chiến lược dài hạn và đưa ra những đánh giá nhằm lựa chọn chiến lược phù hợp nhất cho doanh nghiệp.
Hoạch định chiến lược thương mại điện tử (TMĐT) là quá trình mà các nhà quản trị đánh giá viễn cảnh tương lai của doanh nghiệp và lựa chọn chiến lược TMĐT phù hợp để đạt được các mục tiêu dài hạn.
Một số lý thuyết của vấn đề nghiên cứu
2.2.1 Phân tích môi trường và chiến lược TMĐT
Môi trường thương mại điện tử (TMĐT) là một tập hợp phức tạp và liên tục của các yếu tố, lực lượng và điều kiện ràng buộc, có ảnh hưởng quyết định đến sự tồn tại, hoạt động và hiệu quả của doanh nghiệp trong lĩnh vực TMĐT trên thị trường.
Mỗi doanh nghiệp tham gia vào thương mại điện tử (TMĐT) cần xây dựng một chiến lược TMĐT rõ ràng để xác định các bước cần thực hiện nhằm đạt được mục tiêu và đáp ứng nhu cầu phát triển của mình.
Chiến lược thương mại điện tử là một kế hoạch toàn diện giúp doanh nghiệp đạt được nhiệm vụ và mục tiêu của mình Nó cũng đảm bảo khả năng thích ứng với những thay đổi trong tình hình thị trường và đối phó với các sự kiện bất ngờ thông qua ứng dụng TMĐT.
Quản trị chiến lược thương mại điện tử (TMĐT) là việc xác định định hướng và phạm vi hoạt động ứng dụng TMĐT trong dài hạn, nhằm tạo ra lợi thế cạnh tranh bằng cách kết hợp các nguồn lực trong môi trường đầy thách thức Để áp dụng hiệu quả chiến lược TMĐT, cần nghiên cứu khả năng bán hàng của từng loại sản phẩm, dự trù nhu cầu đầu tư cho việc xây dựng và phát triển kinh doanh, cũng như lập kế hoạch điều hành và đánh giá kết quả Ngoài ra, chiến lược TMĐT cần phải tạo điều kiện thuận lợi để tìm kiếm nguồn vốn, vì vậy việc xem xét các yếu tố cốt lõi trong chiến lược là rất quan trọng.
Để đạt được các mục tiêu đã đề ra, chúng ta cần xác định rõ ràng các mục tiêu dài hạn và cụ thể hóa chúng thành những mục tiêu ngắn hạn Đồng thời, cần xem xét cách ứng dụng thương mại điện tử (TMĐT) một cách hiệu quả để hỗ trợ việc thực hiện các mục tiêu này.
Định hướng: Việc định hướng này nêu rõ doanh nghiệp sử dụng Internet như thế nào
Thực trạng : Nêu rõ những sản phẩm nào có thể được bán trên mạng
Đưa ra những chỉ tiêu để đánh giá những hoạt động trên mạng như số người truy cập, số giao dịch được thực hiện, số lượng đơn đặt hàng.
Khuếch trương: Nói lên kế hoạch khuếch trương cho website của doanh nghiệp
Phân tích thị trường : Mô tả những cơ hội trên thị trường đối với doanh nghiệp
Đánh giá mức độ cạnh tranh hiện tại là rất quan trọng để doanh nghiệp hiểu rõ bối cảnh thị trường Việc phân tích khả năng ứng phó của doanh nghiệp trước những sức ép cạnh tranh giúp xác định chiến lược phát triển hiệu quả Doanh nghiệp cần nắm bắt xu hướng thị trường và điều chỉnh hoạt động để nâng cao sức cạnh tranh.
Khách hàng mục tiêu: xác định rõ những loại khách hàng mà doanh nghiệp hướng tới
Để thành công trong kinh doanh, việc dự đoán các rủi ro là rất quan trọng Điều này bao gồm việc phân tích các biến động thị trường trong tương lai, nhận diện các rào cản gia nhập hoặc rút lui khỏi ngành, và nắm bắt xu hướng tiêu dùng của khách hàng.
Chiến lược marketing như quảng cáo, tiếp thị, quan hệ với khách hàng, cách thức phân phối, giá cả, sản phẩm và những dịch vụ bán hàng khác
Đưa ra những kế hoạch về sản xuất, tài chính, ngân sách và nguồn vốn Những dự tính về nguồn nhân lực cần thiết.
2.2.2 Các công cụ phân tích : 2.2.2.1 Ma trân TOWS
TOWS là tập hợp viết tắt những chữ cái đầu tiên của các từ tiếng Anh:
Phân tích SWOT, bao gồm Điểm mạnh, Điểm yếu, Cơ hội và Nguy cơ, là một công cụ hữu ích giúp hiểu rõ vấn đề và đưa ra quyết định hiệu quả trong tổ chức, quản lý và kinh doanh.
TOWS là khung lý thuyết giúp tổ chức và công ty xem xét lại chiến lược, xác định vị thế và hướng đi, cũng như phân tích các đề xuất kinh doanh và ý tưởng liên quan đến quyền lợi doanh nghiệp Việc áp dụng TOWS trong xây dựng kế hoạch kinh doanh, hoạch định chiến lược, đánh giá đối thủ cạnh tranh, khảo sát thị trường, phát triển sản phẩm và báo cáo nghiên cứu ngày càng được nhiều doanh nghiệp ưa chuộng.
Mục tiêu của bài viết là nhận diện các yếu tố chiến lược từ môi trường bên trong và bên ngoài của doanh nghiệp, từ đó xây dựng các chiến lược cạnh tranh phù hợp nhằm nâng cao vị thế của doanh nghiệp trên thị trường.
CL phát huy điểm mạnh để tận dụng cơ hội
CL hạn chế điểm yếu để tận dụng cơ hội
CL phát huy điểm mạnh để hạn chế thách thức
CL vượt qua (hạn chế) điểm yếu của DN và né tránh các thách thức
Mô hình 2.1: ma trận TOWS
2.2.2.2 Mô hình 5 lực lượng cạnh tranh.
Theo mô hình 5 lực lượng cạnh tranh chúng ta năm lực lượng định hướng cạnh tranh trong phạm vi ngành gồm :
Nguy cơ nhập cuộc của các đối thủ cạnh tranh tiềm tàng.
Mức độ cạnh tranh giữa các công ty hiện có trong ngành.
Sức mạnh thương lượng của người mua.
Sức mạnh thương lượng của người bán.
Đe dọa của các sản phẩm thay thế.
Các lực lượng cạnh tranh mạnh mẽ có thể hạn chế khả năng tăng giá và giảm lợi nhuận của các công ty hiện tại Sự đe dọa từ những lực lượng này có thể dẫn đến sự suy giảm lợi nhuận Sức mạnh của năm lực lượng cạnh tranh có thể thay đổi theo thời gian, phản ánh sự biến động của điều kiện ngành Do đó, việc nhận thức về các cơ hội và nguy cơ từ sự thay đổi này là cần thiết để xây dựng các chiến lược thích ứng hiệu quả.
Mô hình 2.2: mô hình 5 lực lượng cạnh tranh Các đối thủ cạnh tranh tiềm tàng
Sự tham gia của các doanh nghiệp mới vào ngành kinh doanh tạo áp lực buộc các công ty hiện tại phải nâng cao hiệu quả và khả năng cạnh tranh Các công ty hiện tại thường tìm cách ngăn chặn các đối thủ tiềm năng gia nhập ngành Sức mạnh của các đối thủ cạnh tranh tiềm năng phụ thuộc vào mức độ cao của các rào cản nhập cuộc Những rào cản này là các yếu tố gây khó khăn và tốn kém cho các đối thủ khi muốn thâm nhập vào ngành, và nếu họ thành công, họ cũng sẽ phải đối mặt với nhiều bất lợi Joe Bain đã xác định ba nguồn rào cản nhập cuộc.
Sự trung thành nhãn hiệu.
Lợi thế chi phí tuyệt đối.
Và tính kinh tế của qui mô
Sự trung thành nhãn hiệu là sự ưa thích mà người tiêu dùng dành cho sản phẩm của các công ty hiện tại Để tạo ra sự trung thành này, các công ty cần thực hiện quảng cáo liên tục cho nhãn hiệu và tên công ty, bảo vệ bản quyền sản phẩm, cải tiến sản phẩm thông qua các chương trình nghiên cứu và phát triển (R&D), chú trọng vào chất lượng sản phẩm và cung cấp dịch vụ hậu mãi tốt Sự trung thành nhãn hiệu sẽ tạo ra rào cản cho những công ty mới muốn thâm nhập và chiếm lĩnh thị trường.
Lợi thế chi phí tuyệt đối Các lợi thế về chi phí tuyệt đối như vậy sinh ra từ:
Vận hành sản xuất hiệu quả nhờ vào kinh nghiệm tích lũy và kiểm soát tốt các yếu tố đầu vào, kết hợp với việc tiếp cận nguồn vốn giá rẻ hơn so với đối thủ Khi các công ty hiện tại nắm giữ lợi thế chi phí tuyệt đối, nguy cơ từ những đối thủ mới gia nhập thị trường sẽ giảm đi đáng kể.
Chi phí chuyển đổi là khoản chi phí phát sinh khi khách hàng quyết định chuyển đổi nhà cung cấp cho việc mua sắm của mình Những khoản phí này bao gồm các chi phí liên quan đến việc chuyển đổi, ảnh hưởng đến quyết định của khách hàng trong quá trình lựa chọn nhà cung cấp mới.
Chi phí mua sắm các thiết bị phụ.
Chi phí huấn luyện nhân viên.
Thậm chí cả hao phí tinh thần khi phải chấm dứt một mối liên hệ.
Tổng quan tình hình khách thể của những công trình năm trước
"E-stratergy" là cuốn sổ tay ngắn gọn cung cấp thông tin về chiến lược điện tử cho doanh nghiệp Chương 2 của sách tập trung vào các yếu tố quan trọng cần xem xét khi phân tích môi trường và xây dựng chiến lược hiệu quả.
Marketing TMĐT - Nguyễn Bách Khoa
Marketing TMĐT tập trung vào việc nghiên cứu sâu sắc quá trình quản trị marketing trong thương mại điện tử Các chương 6, 7, 8, 9 và 10 sẽ phân tích những vấn đề quan trọng để triển khai hiệu quả chính sách marketing trong lĩnh vực TMĐT.
Strategy management of e-business - Stephen Chen
Chương 3 nghiên cứu việc phân tích môi trường và chiến lược khi triển khai các chiến lược kinh doanh điện tử
Chapter 3 of "Strategy for E-Business" by Tawfik Jelassi and Albrecht Enders discusses the significant effects of the internet on the macro-environment and industry structure It highlights how the internet influences various aspects, including the political and legal environment, the economic landscape, and social dynamics These factors collectively shape the way businesses operate and strategize in the digital age, emphasizing the need for companies to adapt to these changes for sustainable growth.
Thị trường mới Chuỗi giá trị ảo
Chuỗi giá trị truyền thống. và môi trường công nghệ Trong chươn 3 còn nghiên cứu về tác động của internet tới cấu trúc ngành kinh doanh.
Chương 5 “value creation in the e-business” nghiên cứu về các lý thuyết về tạo giá trị, nhất là các tác động của internet tới việc tạo giá trị và đưa ra chuỗi giá trị ảo
PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀ CÁC KẾT QUẢ PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG VỀ VIỆC PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG VÀ CHIẾN LƯỢC TMĐT TẠI CÔNG TY THỰC PHẨM HÀ NỘI
Phương pháp hệ nghiên cứu các vấn đề
3.1.1 Phương pháp hệ thu thập dữ liệu : thu thập dữ liệu thông qua phiếu phỏng vấn chuyên gia
Phương pháp thu thập dữ liệu này bao gồm việc phỏng vấn trực tiếp các chuyên gia doanh nghiệp thông qua bảng câu hỏi, bao gồm cả câu hỏi đóng và mở Mục tiêu là để thu thập dữ liệu quan trọng cùng với những nhận định chuyên sâu từ các chuyên gia về vấn đề nghiên cứu.
Chúng tôi đã thực hiện phỏng vấn trực tiếp với các chuyên gia thông qua các phiếu khảo sát, nhằm thu thập thông tin liên quan đến việc phân tích môi trường và xây dựng chiến lược thương mại điện tử (TMĐT) Những câu hỏi được thiết kế để khai thác sâu về các yếu tố ảnh hưởng đến TMĐT, từ đó giúp các doanh nghiệp phát triển chiến lược hiệu quả hơn.
Để tiến hành nghiên cứu, các phiếu điều tra được gửi đến các lãnh đạo doanh nghiệp có kinh nghiệm trước khi phỏng vấn các chuyên gia Sau đó, thông tin từ các phiếu điều tra sẽ được tổng hợp, xử lý và lưu trữ trong cơ sở dữ liệu của phần mềm SPSS để phân tích Ưu điểm của phương pháp này là tạo cơ hội tiếp xúc trực tiếp với các nhà quản lý, cho phép quan sát thái độ và cách thức trả lời phỏng vấn, từ đó đánh giá độ tin cậy của thông tin và thu thập những nhận xét chủ quan của doanh nghiệp về các vấn đề liên quan.
Nhược điểm của việc tham khảo ý kiến chuyên gia là sự khác biệt trong nhận định giữa các chuyên gia, cùng với việc một số vấn đề chỉ được một vài người biết, trong khi nhiều người khác có thể chưa được thông tin Đôi khi, các chuyên gia cũng chỉ đưa ra ý kiến cá nhân của mình.
Thông tin về các đối tượng phỏng vấn :
T/t Họ và tên Chức vụ Thâm niên công tác Đơn vị
1 Nguyễn Thị Thanh Hà Phó phòng 29 năm Phòng kế hoạch- kinh doanh
2 Nguyễn Quốc Hùng Giám đốc xí nghiệp 20 năm Xí nghiệp khai thác và chế biến
3 Nguyễn Quang Huy Phó giám đốc xí nghiệp
31 năm Xí nghiệp khai thác và chế biến
4 Trần Công Nam Trưởng phòng 10 năm Phòng Marketing
5 Nguyễn Văn Thanh Chuyên viên 2 năm Phòng quản trị mạng
Bảng 3.1 : các đối tượng phỏng vấn
Các đối tượng phỏng vấn bao gồm chuyên viên, trưởng phòng và phó giám đốc từ các bộ phận khác nhau, tất cả đều nắm giữ vị trí chủ chốt trong doanh nghiệp và có nhiều năm kinh nghiệm Do đó, những người được phỏng vấn hoàn toàn phù hợp với mục tiêu nghiên cứu.
3.1.2 Thu thập các dữ liệu thứ cấp :
Dữ liệu thứ cấp được thu thập từ nhiều nguồn như báo cáo kinh doanh của doanh nghiệp, văn bản chiến lược, báo cáo thương mại điện tử của Bộ Công Thương giai đoạn 2005-2008, thống kê từ cục thống kê, báo cáo thị trường của công ty chứng khoán FPTS và các bài viết liên quan.
Phần mềm SPSS là công cụ chuyên dụng để xử lý thông tin sơ cấp thông qua bảng câu hỏi đã được thiết kế sẵn Với tính năng đa năng và linh hoạt, SPSS cho phép người dùng dễ dàng lập các bảng phân tích và áp dụng các mô hình phân tích, đồng thời loại bỏ những công đoạn không cần thiết mà nhiều phần mềm khác gặp phải.
Nhược điểm: không có bảng tính, sử dụng các hàm tính toán không thuận tiện, dễ nhầm lẫn, sai sót
Phân tích và tổng hợp dữ liệu từ các câu hỏi phỏng vấn chuyên sâu giúp phát hiện những chủ đề quan trọng mà người nghiên cứu có thể chưa xem xét Phương pháp này cũng giảm thiểu sai số do ngữ cảnh, nhờ vào việc tạo ra môi trường thoải mái cho đối tượng phỏng vấn.
Nhược điểm: mẫu nghiên cứu thường nhỏ hơn, câu trả lời thường không tổng quát và khách quan.
Đánh giá tổng quan tình hình và ảnh hưởng nhân tố môi trường đến vấn đề nghiên cứu
3.2.1 Các ảnh hưởng của môi trường vĩ mô TMĐT đến việc phân tích môi trường và chiến lược TMĐT
Mô hình các nhân tố vĩ mô của TMĐT :
Mô hình 3.1 : cấu trúc vĩ mô của thị trường 3.2.1.1 Hạ tầng công nghệ thông tin.
Tính đến năm 2008, hạ tầng công nghệ thông tin đã có những cải tiến nhất định, nhưng vẫn chưa đáp ứng đủ nhu cầu của doanh nghiệp Dưới đây là bảng tổng hợp khảo sát về các rào cản trong việc ứng dụng thương mại điện tử.
Các trở ngại cho ứng dụng thương mại điện tử 2005 2006 2007 2008
Hạ tầng CNTT và Truyền thông 2.81 2.22 2.32 2.68
Môi trường xã hội và tập quán kinh doanh 3.09 2.45 2.48 2.49
Nhận thức về thương mại điện tử 3.32 3.23 2.74 2.43
Bảng 3.2 : tổng hợp điều tra các trở ngại cho việc ứng dụng TMĐT
Từ năm 2005 đến 2006, nhận thức về thương mại điện tử (TMĐT) là rào cản lớn nhất, trong khi hạ tầng công nghệ thông tin chỉ là một trở ngại nhỏ Tuy nhiên, đến năm 2008, hạ tầng công nghệ thông tin đã trở thành thách thức lớn nhất đối với việc áp dụng TMĐT.
3.2.1.2 Chính trị, luật pháp cho TMĐT.
Hoàn thiện hệ thống pháp luật hỗ trợ thương mại điện tử là một trong sáu giải pháp chủ yếu của Quyết định 222 nhằm thúc đẩy sự phát triển thương mại điện tử tại Việt Nam Quyết định này đưa ra lộ trình cụ thể để cải thiện khung pháp lý, tạo điều kiện thuận lợi cho các hoạt động thương mại điện tử.
Đến cuối năm 2006, các văn bản dưới luật đã được ban hành đầy đủ để thực thi Luật Giao dịch điện tử, Luật Thương mại và Bộ luật Dân sự, tạo cơ sở pháp lý cho thông điệp dữ liệu Đến cuối năm 2007, các quy định pháp luật liên quan đến thương mại điện tử đã được hoàn thiện, bao gồm giải quyết tranh chấp, bảo vệ người tiêu dùng, bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ, phòng chống tội phạm, cùng với các vấn đề về thuế nội địa và thuế hải quan.
Rà soát và sửa đổi các văn bản quy phạm pháp luật là cần thiết để đảm bảo hệ thống pháp luật hỗ trợ và tạo điều kiện cho sự phát triển của thương mại điện tử Mặc dù tiến độ thực hiện còn chậm, nhưng dự kiến sẽ hoàn thành vào cuối năm.
2008 khung pháp lý cho thương mại điện tử Dưới đây là bảng tổng hợp về các văn bản được ban hành từ 2006-2008 (phụ lục)
Nhận thức của người tiêu dùng về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm ngày càng cao, tạo ra cơ hội và thách thức cho công ty Thực Phẩm Hà Nội Sản phẩm từ các công ty nhỏ và hộ gia đình tại chợ không còn được ưa chuộng như trước, điều này mở ra cơ hội cho công ty Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao, Thực Phẩm Hà Nội cần đổi mới công nghệ và nâng cao dịch vụ chăm sóc khách hàng.
Vấn đề tâm lý khách hàng là thách thức lớn nhất trong thương mại điện tử (TMĐT), khi mà nhiều người vẫn ưa chuộng việc mua sắm trực tiếp để cảm nhận sản phẩm Tâm lý lo ngại về an toàn thông tin cá nhân khi mua hàng trực tuyến vẫn phổ biến, và không phải tất cả doanh nghiệp TMĐT đều có nhận thức đầy đủ về việc bảo vệ thông tin của người tiêu dùng.
Bảng 3.4 : tổng hợp chính sách bảo vệ thông tin cá nhân 3.2.1.4 Kinh tế cho TMĐT
Năm 2008 và 2009, kinh tế thế giới trải qua sự điều chỉnh lớn với khủng hoảng tài chính xuất phát từ Mỹ, ảnh hưởng đến nhiều doanh nghiệp Việt Nam Trong bối cảnh này, thương mại điện tử (TMĐT) được xem là giải pháp hiệu quả giúp các doanh nghiệp nhanh chóng vượt qua khó khăn do khủng hoảng.
Năm 2008 là một năm đầy thách thức đối với nền kinh tế Việt Nam, với mức tăng trưởng GDP chỉ đạt 6,23% Dự báo cho năm 2009 cũng không khả quan, khi tăng trưởng dự kiến chỉ khoảng 4,5 - 5%.
Bảng 3.5 : tăng trưởng GDP qua các năm
Năm 2008 là năm mà lạm phát tăng cao đến cuối năm thì có dấu hiệu chững lại và có tháng giảm phát
Bảng 3.6 : chỉ số CPI năm 2008
Lãi suất năm 2008 cũng làm người đân chóng mặt, với khoảng tháng 5, tháng
6 lãi suất không ngừng tăng có ngân hàng lãi suất huy động lên tới 20% thì đến cuối năm lãi suất lại rất là thấp
Bảng 3.7 : tổng hợp lãi suất năm 2008
Thu nhập của người dân Việt Nam đã có sự cải thiện đáng kể, với mức thu nhập bình quân đầu người đạt 960 USD vào năm 2008 Đặc biệt, thu nhập bình quân tại thủ đô Hà Nội cũng ghi nhận sự tăng trưởng tích cực trong giai đoạn này.
1500 USD và dự đoán năm 2009 sẽ là 1700 USD.
3.2.2 Các ảnh hưởng của môi trường nghành đến việc phân tích môi trường và chiến lược TMĐT
Ngành kinh doanh thực phẩm có cấu trúc phân tán, dẫn đến nhiều thách thức cho các doanh nghiệp, bao gồm sự cạnh tranh mạnh mẽ và chi phí chuyển đổi ngành cao.
Trong những năm gần đây, đầu tư của các doanh nghiệp nước ngoài vào Việt Nam đã gia tăng đáng kể Trang thông tin điện tử Nghiên cứu - Thị Trường khuyến khích các công ty đa quốc gia, đặc biệt là từ Mỹ, xem xét đầu tư vào ngành thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam.
Trong khi các ngành hàng khác lâm vào tình thế khó khăn, các doanh nghiệp lĩnh vực thực phẩm-đồ uống khá bình thản trước bối cảnh khủng hoảng.
Ngành hàng thực phẩm và đồ uống tiếp tục duy trì sự tăng trưởng ổn định nhờ vào tính thiết yếu của sản phẩm Theo khảo sát, 84% người tham gia cho biết họ sẽ không cắt giảm chi tiêu cho nhóm mặt hàng này trong năm tới, cho thấy nhu cầu cao và ổn định của cá nhân đối với thực phẩm và đồ uống.
Trong năm 2008 là năm mà giá cả ngành mặt hàng thực phẩm tăng cao, cao hơn rất nhiều so với cách mặt hàng khác.
(nguồn : tổng cục thống kê và công ty chứng khoán FPTS)
Bảng 3.8: chỉ số CPI các nhóm hàng hóa 3.2.3 Các ảnh hưởng của môi trường nội tại doanh nghiệp đến việc phân tích môi trường và chiến lược TMĐT
Với 40% nhân lực có trình độ đại học và trên đại học, doanh nghiệp có tiềm năng lớn để triển khai thành công thương mại điện tử (TMĐT) Tuy nhiên, việc đào tạo nhân viên về TMĐT là cần thiết để tối ưu hóa hiệu quả ứng dụng này.
Bảng 3.9 : tổng hợp trình độ nhân lực
Doanh nghiệp hiện có tổng đầu tư khoảng 200 tỷ đồng, nhưng đầu tư cho thương mại điện tử (TMĐT) vẫn còn hạn chế Hiện tại, doanh nghiệp chỉ mới thành lập website và thuê công ty bên ngoài (công ty cổ phần thương mại và dịch vụ Hoàng Kỳ) để quản lý, dẫn đến hiệu quả hoạt động của website chưa cao Theo khảo sát từ các chuyên gia trong doanh nghiệp, 80% cho biết sẽ đầu tư từ 5-7% nguồn tài chính cho TMĐT, cho thấy doanh nghiệp đã nhận thức được vai trò và tầm quan trọng của TMĐT trong chiến lược phát triển.
Tổng hợp kết quả của phiếu phỏng vấn chuyên gia
3.3.1 Bảng tổng hợp phiếu phỏng vấn chuyên gia
1 Công ty sử dụng những phương tiện điện tử nào cho hoạt động kinh doanh của mình:
Bảng 3.10 : tổng hợp spss câu 1
3 Hàng năm, công ty bỏ ra bao nhiêu kinh phí giành cho TMÐT:
Bảng 3.11 : tổng hợp spss câu 2
4 Trong tương lai, nếu công ty tập trung phát triển TMĐT thì công ty sẽ dành bao nhiêu kinh phí cho việc này (% so với doanh thu)
Bảng 3.12 : tổng hợp spss câu 3
5 Hiện nay công ty đang có khoảng bao nhiêu nhà cung ứng trong nước?
Bảng 3.13 : tổng hợp spss câu 5
6 Những đối thủ chính củ ông ty a c hiện nay chủ yếu là:
Bảng 3.14 : tổng hợp spss câu 6
7 Khách hàng hiện tại của công ty đối với sản phẩm chế biến sẵn chủ yếu là?
Bảng 3.15 : tổng hợp spss câu 7
8 Ông có thể cho biết những mục tiêu về mức độ ứng dụng Thương Mại điện tử của công ty là gì?
Bảng 3.16 : tổng hợp spss câu 8
9 Trong các yếu tố sau dây, yếu tố nào ảnh hưởng đến sự cạnh tranh trong ngành mạnh mẽ nhất:
Bảng 3.17 : tổng hợp spss câu 9
10 Trong bối cảnh hiện nay, những thách thức mà công ty gặp phải khi ứng dụng TMĐT là gì?
Bảng 3.18 : tổng hợp spss câu 10
11 Theo Ông (Bà) hiện nay công ty đang có những cơ hội nào để phát triển:
Bảng 3.19 : tổng hợp spss câu 11
12 Những điểm mạnh của công ty hiện nay là gì?
Bảng 3.20 : tổng hợp spss câu 12
13 Những mặt còn hạn chế của công ty là gì ?
Bảng 3.21 : tổng hợp spss câu 13
14 Trong những hoạt động dưới đây của công ty, theo ông những hoạt động nào nên được ứng dụng CNTT
Bảng 3.22 : tổng hợp spss câu 14
3.3.2 Những nhận xét về các vấn đề của doanh nghiệp trong việc phân tích môi trường và chiến lược TMĐT
Phân tích môi trường và chiến lược tại công ty Thực Phẩm Hà Nội cần mở rộng ra các yếu tố của môi trường thương mại điện tử, vì môi trường này có nhiều điểm khác biệt so với kinh doanh truyền thống.
Phân tích môi trường và chiến lược tại công ty Thực Phẩm Hà Nội còn thiếu chiều sâu và chưa áp dụng đầy đủ các công cụ phân tích chiến lược cần thiết.
Kết quả phân tích các dữ liệu thứ cấp
3.4.1 Tổng hợp kết quả phân tích các dữ liệu thứ cấp
- Báo cáo kinh doanh 3 năm (2005-2006-2007) của công ty Thực Phẩm Hà Nội
Chỉ tiêu Đơn vị tính 2005 2006 2007
1 Tổng vốn KD Triệu đồng 72.808 72.753 83.699
2 Nguồn vốn CSH Triệu đồng 33.602 35.972 38.698
3 Doanh thu Triệu đồng 125.000 151.684 196.695 -Trong nớc Triệu đồng 123.000 146.934 196.395 -Xuất khẩu Triệu đồng 2.000 4.750 300
3 Nộp ngân sách Triệu đồng 2.562 4.421 5.501
Bảng 3.23 :bảng doanh thu 3 năm
Dưới đây người viết xin tổng hợp các kết quả thu được thông qua các dữ liệu thứ cấp thành bảng sau:
STT Những kết quả điển hình Tài liệu
1 Là công ty có doanh thu và tăng trường cao trong 3 năm trở lại đây
2 Đội ngũ nhân sự của công ty có chất lượng cao cả về chuyên môn lẫn kinh nghiệm làm việc.
3 Công ty đã có sự ứng dụng TMĐT vào hoạt động kinh doanh, tuy nhiên còn tự phát và hạn chế.
Tài liệu bộ phận mar
4 Các kết luận công tác phân tích môi trường và chiến lược của công ty Thực Phẩm Hà Nội
Các văn bản chiến lược
5 Các kết luận về ngành kinh doanh chế biến thực phẩm, cũng như các dự đoán triển vọng của ngành này.
Các bài báo, Các phân tích và số liệu của FPTS và tổng cục thống kê
6 Các danh mục đầu tư cho TMĐT và các khoản đầu tư khác.
Báo cáo tài chính doanh nghiệp
7 Thị phần của công ty Thực Phẩm Hà Nội tại HN, các kết luận về Marketing
Tài liệu của bộ phận marketing
8 Những thực trạng về việc triển khai TMĐT của công ty Thực Phẩm Hà Nội
Các tài liệu liên quan TMĐT tại công ty.
Bảng 3.24 : tổng hợp dữ liệu thứ cấp 3.4.2 Các nhận xét về các vấn đề của doanh nghiệp
Qua những phân tích trên tôi xin đưa ra một số vấn đề mà doanh nghiệp gặp phải:
Việc triển khai TMĐT chưa hiệu quả
Chưa có các chiến lược TMĐT đồng bộ, hệ thống và dài hạn.
Việc phân tích môi trường và chiến lược thương mại điện tử (TMĐT) hiện nay chưa được thực hiện một cách có hệ thống, dẫn đến việc nhiều văn bản chiến lược không thể đánh giá đầy đủ các tác động mà TMĐT mang lại.
Đánh giá việc phân tích môi trường và chiến lược của doanh nghiệp
3.5.1 Những thành công của doanh nghiệp trong việc phân tích môi trường và chiến lược TMĐT
Công ty Thực Phẩm Hà Nội đã có phân tích môi trường và chiến lược TMĐT.
Công ty đã nhận thức được vai trò và sự cần thiết của việc phân tích môi trường và chiến lược TMĐT.
Trong phân tích môi trường và chiến lược của công ty Thực Phẩm
Hà Nội đã có những đánh giá bước đầu về sự tác động của TMĐT với sự phát triển của doanh nghiệp
Công ty Thực Phẩm Hà Nội đã sử dụng các công cụ phân tích chiến lược trong việc phân tích của mình.
3.5.2 Những hạn chế còn tồn tại
Trong các phân tích của mình công ty Thực Phẩm Hà Nội chưa đánh giá hết được sự tác động của TMĐT.
Chưa áp dụng các công cụ phân tích chiến lược một cách hiệu quả.
Chưa có phân tích giá trị tạo cho khách hàng bằng chuỗi giá trị ảo mà vẫn phân tích thông qua chuỗi giá trị truyền thống.
Trong các phân tích các yếu tố bên trong doanh nghiệp chưa có sự tác động của CNTT.
Các công cụ phân tích chiến lược tại công ty Thực Phẩm Hà Nội chủ yếu tập trung vào việc đánh giá môi trường truyền thống Tuy nhiên, khi áp dụng vào môi trường trực tuyến, những phân tích này vẫn còn nhiều thiếu sót cần khắc phục.
Nhiều doanh nghiệp vẫn chưa nhận thức đầy đủ về vai trò quan trọng của thông tin trong việc tạo ra giá trị cho khách hàng, mà chỉ xem đây là một hoạt động phụ trợ Việc xem nhẹ thông tin có thể ảnh hưởng đến khả năng tối ưu hóa quy trình và nâng cao trải nghiệm khách hàng.
Nhận thức của doanh nghiệp về TMĐT còn mang tính tự phát và theo xu hướng doanh nghiệp khác làm, mình cũng làm.
CÁC KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT VỀ VIỆC PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG VÀ CHIẾN LƯỢC TMĐT TẠI CÔNG TY THỰC PHẨM HÀ NỘI
Kết luận về thực trạng việc phân tích môi trường và chiến lược TMĐT của
4.1.1 Các kết luận về tình hình kinh doanh và thực trạng ứng dụng TMĐT tại công ty Thực Phẩm Hà Nội :
Công ty Thực Phẩm Hà Nội, một công ty con của Tổng công Ty Thương Mại Hà Nội, đã khẳng định uy tín trong ngành chế biến thực phẩm Trong 3 năm qua, công ty đã đạt được sự tiến bộ vượt bậc, với tổng doanh thu gần 200 tỷ đồng vào năm 2008 Sản phẩm dầu ăn và giò chả chiếm 50% tổng doanh thu, trong khi thị trường Hà Nội vẫn là thị trường chính của doanh nghiệp.
Hiện tại, công ty đang áp dụng thương mại điện tử ở mức độ hạn chế Dù đã sở hữu website từ năm 2007, nhưng giao dịch chủ yếu vẫn dựa vào các phương tiện truyền thống như điện thoại, máy fax và email.
Website của công ty hiện tại chỉ cung cấp thông tin cơ bản như tên, địa chỉ và ngành nghề kinh doanh, điều này cho thấy sự đơn giản trong nội dung Hiện tại, website này vẫn đang được quản lý bởi công ty cổ phần thương mại và dịch vụ Hoàng Kỳ.
Các nhà quản trị và nhân viên trong công ty đều nhận thức rõ tầm quan trọng của việc xây dựng và quản lý một website riêng Theo khảo sát, 80% các nhà quản lý sẵn sàng đầu tư từ 3-5% tổng doanh thu cho thương mại điện tử, với mức tài chính ước tính khoảng 600 triệu đồng.
1000 triệu thì việc ứng dụng TMĐT tại công ty Thực Phẩm Hà Nội về mặt tài chính là hoàn toàn khả thi.
4.1.2 Tình hình về nhà cung ứng, khách hàng và đối thủ cạnh tranh của công ty:
Công ty Thực Phẩm Hà Nội hiện có mạng lưới nhà cung ứng dịch vụ rộng lớn với khoảng 20-30 nhà cung ứng Theo anh Trần Công Nam, trưởng phòng marketing và phát triển thị trường, hầu hết các nhà cung ứng đều có uy tín và đã hợp tác lâu dài với công ty.
Khi được hỏi về khách hàng hiện tại, công ty xác định siêu thị, đại lý và cửa hàng giới thiệu sản phẩm là những khách hàng chủ yếu Công ty tập trung vào thị trường Hà Nội và các vùng lân cận, tận dụng lợi thế là công ty con của HAPRO với hệ thống Hapro Mart.
Trên thị trường hiện nay, ngành chế biến thực phẩm thu hút sự tham gia của nhiều công ty do tiềm năng lợi nhuận cao Sự cạnh tranh trong lĩnh vực này ngày càng gia tăng, tạo ra nhiều cơ hội và thách thức cho các doanh nghiệp.
Cạnh tranh trên thị trường thực phẩm hiện nay ngày càng gay gắt, đặc biệt đối với các công ty vừa sản xuất vừa thương mại Các công ty chế biến thực phẩm đã có uy tín tại từng khu vực, tạo ra khó khăn cho việc mở rộng thị trường của công ty Một số đối thủ đáng chú ý trong ngành này bao gồm Công ty Cổ phần Đồ Hộp Hạ Long, Công ty TNHH Himing, và Công ty Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam (VIFON).
4.1.3 Nhận định về các tác động của môi trường bên ngoài đối với công ty:
Theo bảng thống kê trong chương 3, tác động của nhà cung cấp và rào cản gia nhập là hai yếu tố chính ảnh hưởng đến mức độ cạnh tranh của công ty.
Rào cản gia nhập ngành có tác động quan trọng, với việc các doanh nghiệp chỉ cần số vốn nhỏ để tham gia, từ 300-500 triệu đồng (tương đương 18.750 đến 31.250 USD) Chính sách pháp luật và yêu cầu vốn đăng ký kinh doanh không cao là nguyên nhân chính giúp giảm rào cản gia nhập Sự gia tăng số lượng doanh nghiệp trong ngành sẽ dẫn đến việc tăng cường độ cạnh tranh.
Câu 9 trong phân tích đã chỉ ra rằng công ty đang đối mặt với hai thách thức lớn: rào cản gia nhập thị trường và sự xuất hiện của các đối thủ mới Những thách thức này một lần nữa khẳng định những khó khăn mà công ty cần vượt qua để duy trì và phát triển.
Trong ngành thực phẩm, các công ty phải tự tạo ra rào cản cạnh tranh do mức rào cản gia nhập không cao Mỗi khu vực thường có những công ty lớn chiếm thị phần và ảnh hưởng đáng kể Gần đây, các văn bản và chính sách về vệ sinh an toàn thực phẩm ngày càng được nâng cao, tạo ra những thách thức cho các công ty mới muốn gia nhập thị trường.
Thách thức thứ hai trong ngành là sự cạnh tranh từ các công ty mới ra nhập, khi họ có khả năng nhanh chóng bắt kịp các công ty lâu đời Trong bối cảnh công nghệ thông tin tương đồng, các công ty mới có thể chiếm lĩnh thị trường ảo nhanh chóng hơn so với thị trường truyền thống, nơi mà thời gian cần thiết để khẳng định vị thế thường kéo dài hơn.
4.1.3.2 Tác động môi trường vĩ mô:
Môi trường vĩ mô hiện nay mang lại nhiều cơ hội cho công ty Thực Phẩm Hà Nội và các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm Mặc dù việc cạnh tranh với các sản phẩm từ chợ và quán nhỏ gần gũi với khách hàng, vốn có vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm, vẫn là một thách thức, nhưng chính sách pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm đang dần được hoàn thiện Bên cạnh đó, nhận thức của người dân về vấn đề này ngày càng cao, tạo ra cơ hội lớn cho công ty phát triển.
Sự hội nhập kinh tế mang lại cho Công ty Thực Phẩm Hà Nội nhiều cơ hội để mở rộng thị trường và sản xuất Công ty có thể tìm kiếm các đối tác uy tín và tiếp cận công nghệ tiên tiến từ toàn cầu.
Dự đoán triển vọng và quan điểm giải quyết vấn đề nghiên cứu
4.2.1 Dự đoán triển vọng phát triển của công ty
Mặc dù năm 2009 dự báo sẽ là một năm đầy thách thức cho nền kinh tế toàn cầu và Việt Nam, công ty Thực Phẩm Hà Nội vẫn tự tin đặt mục tiêu tăng trưởng doanh thu 10% nhờ vào những lợi thế cạnh tranh của mình.
Là một công ty con của tổng công ty Thương Mại Hà Nội, công ty Thực Phẩm Hà Nội đang đứng trước nhiều cơ hội mở rộng thị trường nhờ sự phát triển của thủ đô Hà Nội, hiện đã trở thành thủ đô lớn thứ 17 trên thế giới.
Trong những năm tới, Công ty Thực Phẩm Hà Nội sẽ tích cực áp dụng thương mại điện tử vào các hoạt động kinh doanh, điều này hứa hẹn sẽ giúp công ty nâng cao vị thế cạnh tranh, mở rộng thị phần và cải thiện cảm nhận của khách hàng về doanh nghiệp.
Quá trình hội nhập sâu rộng của Việt Nam, kết hợp với vị thế vững mạnh của Công ty Thực phẩm Hà Nội, tạo ra cơ hội tăng trưởng đáng kể trong những năm tới Công ty đang khai thác các thị trường mới và áp dụng mạnh mẽ thương mại điện tử vào hoạt động kinh doanh, hứa hẹn mang lại những kết quả tích cực.
Trong bối cảnh khủng hoảng, Công ty Thực Phẩm Hà Nội đã có những quyết định đầu tư hợp lý vào thương mại điện tử (TMĐT) Dự đoán rằng khi nền kinh tế phục hồi vào năm sau, các khoản đầu tư này sẽ phát huy hiệu quả, giúp Công ty Thực Phẩm Hà Nội trở thành doanh nghiệp ứng dụng TMĐT thành công nhất trong ngành Điều này không chỉ nâng cao năng lực cạnh tranh mà còn tạo ra sự khác biệt, bởi hiện tại, số lượng doanh nghiệp thành công trong việc áp dụng TMĐT trong ngành thực phẩm vẫn còn hạn chế.
4.2.2 Dự đoán triển vọng phát triển của ngành kinh doanh thực phẩm chế biến sẵn
4.2.2.1 Ngành chế biến thực phẩm và nước giải khát tăng trưởng trong khủng hoảng:
Tăng trưởng Tăng trưởng doanh thu
Tăng trưởng tài sản Ngành chế biến thực phẩm và nước giải khát
(nguồn: thống kê nghành của công ty chứng khoán FPTS)
4.2.2.2 Ngành thực phẩm và đồ uống VN - lĩnh vực hấp dẫn các nhà đầu tư
Trang thông tin điện tử Nghiên cứu - Thị Trường (Research and Markets) khuyến nghị các công ty đa quốc gia đầu tư vào ngành thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam, nhằm thu hút sự chú ý của các nhà đầu tư Mỹ và quốc tế.
Báo cáo về ngành thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam chỉ ra rằng quốc gia này là một trong những thị trường mới nổi hấp dẫn nhất cho các nhà đầu tư trong lĩnh vực bán lẻ thực phẩm, đồ uống và rau quả Với mức tăng trưởng kinh tế cao và thu nhập người dân ngày càng tăng, Việt Nam đang tạo điều kiện cho sự hình thành một tầng lớp trung lưu đáng kể Tầng lớp này có tiềm năng gia tăng chi tiêu cho các sản phẩm chất lượng cao và xa xỉ phẩm.
Trong quý IV năm 2008, ngành thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam cho thấy các cửa hàng bán lẻ độc lập vẫn chiếm ưu thế trong lĩnh vực rau quả Tuy nhiên, theo cam kết với Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO), Việt Nam sẽ mở cửa cho các công ty phân phối và bán lẻ nước ngoài bắt đầu từ đầu năm 2009.
(nguồn: chuyên trang chứng khoán ATP) 4.2.2.3 Ngành chế biến thực phẩm : Sẽ tăng lợi nhuận nếu giảm năng lượng:
Ngành chế biến thực phẩm được coi là một lĩnh vực kinh tế quan trọng, nhưng lợi nhuận hiện tại vẫn chưa cao do máy móc thiết bị lạc hậu và tỉ suất lợi nhuận thấp Trong bối cảnh chờ đợi sự hiện đại hóa công nghệ để nâng cao chất lượng sản phẩm, các chuyên viên từ Trung tâm Tiết kiệm Năng lượng TPHCM (ECC) khuyến nghị rằng ngành chế biến thực phẩm có thể gia tăng lợi nhuận thông qua các biện pháp tiết kiệm năng lượng hiệu quả.
Cách nhiệt trần phân xưởng chế biến
(theo: trung tâm tiết kiệm điện thành phố Hồ Chí Minh) 4.2.2.4 Khuynh hướng tiêu dùng 2009 của ngành hàng thực phẩm
Trong bối cảnh khủng hoảng, các doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống vẫn duy trì sự ổn định và tăng trưởng nhờ tính thiết yếu của sản phẩm, trong khi nhiều ngành hàng khác gặp khó khăn.
Theo nghiên cứu của TNS, mức tiêu thụ thực phẩm của người Việt Nam vẫn còn khoảng cách so với các nước trong khu vực, nhưng có tiềm năng tăng trưởng theo xu hướng chung Mặc dù khủng hoảng kinh tế toàn cầu có thể ảnh hưởng đến nhiều ngành nghề, nhưng ngành thực phẩm và đồ uống Việt Nam được dự đoán sẽ ít bị tác động Lý do là 84% người tiêu dùng cho biết họ sẽ không cắt giảm chi tiêu cho thực phẩm và đồ uống trong năm tới, vì đây là nhóm mặt hàng thiết yếu Điều này cho thấy ngành thực phẩm và đồ uống Việt Nam có cơ hội phát triển mạnh mẽ trong tương lai.
Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng thị trường nông thôn có tiềm năng lớn với 17 triệu người tiêu dùng có thu nhập trên 1,5 triệu đồng mỗi tháng, gấp ba lần so với khu vực thành thị Với thu nhập cao hơn, chi tiêu cho các mặt hàng thiết yếu như thực phẩm và đồ uống sẽ tiếp tục gia tăng Đặc biệt, thức ăn đóng hộp được xem là ngành có tiềm năng nhất để thâm nhập vào thị trường nông thôn, do hiện tại chi tiêu cho sản phẩm này còn thấp hơn nhiều so với các đô thị.
Tại thành phố, mỗi hộ gia đình chi trung bình 173.500đ cho thực phẩm đóng hộp, trong khi ở nông thôn, con số này chỉ là 112.600đ Tuy nhiên, tỷ lệ chi tiêu cho đồ uống và thực phẩm sẵn so với tổng thu nhập của hộ gia đình nông thôn lại cao hơn so với thành thị Điều này cho thấy tiềm năng phát triển tích cực cho các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm.
(Nguồn: Tạp chí Marketing – số 52 – 3/2009)
4.2.3 Các quan điểm về việc phân tích môi trường và chiến lược TMĐT
Phân tích môi trường và chiến lược thương mại điện tử (TMĐT) là bước quan trọng nhất trước khi hoạch định và thực thi chiến lược TMĐT Điều này giúp công ty Thực phẩm Hà Nội xây dựng một chiến lược TMĐT hiệu quả cho cả kinh doanh trực tuyến và truyền thống Việc áp dụng TMĐT là yêu cầu thiết yếu trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế, đặc biệt đối với các doanh nghiệp Việt Nam, bao gồm cả công ty Thực phẩm Hà Nội.
Việc phân tích môi trường và chiến lược thương mại điện tử (TMĐT) cần được thực hiện một cách hệ thống và khách quan, tránh việc chạy theo phong trào Doanh nghiệp cần phân tích chi tiết để nhận diện cơ hội, đồng thời hiểu rõ thách thức và điểm yếu của mình Mặc dù TMĐT tại Việt Nam đã có sự phát triển, nhưng số lượng doanh nghiệp áp dụng một cách bài bản vẫn còn hạn chế Do đó, công ty Thực Phẩm Hà Nội cần triển khai các giải pháp đồng bộ, hệ thống và dài hạn khi ứng dụng TMĐT.
Các đề xuất, kiến nghị với công ty Thực Phẩm Hà Nội
4.3.1 Một số kiến nghị với công ty Thực Phẩm Hà Nội :
Dựa trên phân tích môi trường và chiến lược của công ty Thực Phẩm Hà Nội, tôi xin đưa ra một số kiến nghị nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động và phát triển bền vững cho công ty.
1 Trước khi thực hiện việc ứng dụng TMĐT, công ty Thực Phẩm Hà Nội nên thực hiện việc phân tích môi trường và chiến lược TMĐT một cách có hệ thống và khách quan.
2 Sử dụng các công cụ phân tích môi trường và chiến lược TMĐT như: ma trận SWOT, mô hình 5 lực lượng cạnh tranh và chuỗi giá trị ảo.
3 Công ty Thực Phẩm Hà Nội nên có sự đầu tư đúng mức cho TMĐT thì việc phân tích môi trường và chiến lược TMĐT mới có thể đạt được hiệu quả cao nhằm giúp doanh nghiệp có thể ứng dụng TMĐT một cách hiệu quả nhất.
4 Việc phân tích môi trường và chiến lược đòi hỏi đưa ra các giải pháp đồng bộ, dài hạn và hệ thống.
5 Trong phân tích môi trường và chiến lược TMĐT có tính thời gian, có thể thời điểm này xác định công nghệ là điểm yếu tuy nhiên năm sau có thể công nghệ lại là điểm mạnh của công ty nên trong quá trình ứng dụng TMĐT đòi hỏi các nhà quản trị của công ty Thực Phẩm Hà Nội phải có những thay đổi sao cho hợp lý với hoàn cảnh hiện tại của doanh nghiệp
4.3.2 Các đề xuất trong việc phân tích môi trường và chiến lược tại công ty Thực Phẩm Hà Nội :
1 kinh nghiệm lâu năm trong ngành.
2 Là công ty con của tổng công ty thương Mại Hà Nội.
3 Có nhiều đối tác tin cậy.
4 Chất lượng sản phẩm tốt.
5 Thị phần tại Hà Nội khá cao.
1 Vận dụng TMĐT chưa hiệu quả.
2 Chưa sử dụng hiệu quả CNTT trong hoạt động kinh doanh.
3 Hạn chế trong việc nhận các phản hồi của khách hàng.
4 Hạn chế trong việc tiếp cận thị trường mới.
1 Thu nhập bình quân của người VN nói chung và Hà nội nói riêng ngày một cao.
2 Chính sách vệ sinh an toàn thực phẩm ngày càng thắt chặt.
3 Chính sách mở của và hội nhập quốc tế.
4 CNTT trong nước phát triển nhanh bắt kịp các nước tiên tiến.
5 Thủ đô HN mở rộng.
- tích hợp TMĐT bên ngoài doanh nghiệp với các nhà cung ứng và đối tác.
- Tích hợp bên trong nhằm ứng dụng TMĐT vào tất cả các hoạt động.
- Có các giao dịch cơ bản.
1 Chiến lược tích hợp hóa
- Website có nhiều ngôn ngữ nhằm vươn ra thị trường thế giới
- Hiện diện tương tác với khách hàng.
- Tích hợp TMĐT nội bộ doanh nghiệp
1 Khách hàng trong TMĐT có nhiều sự lựa chọn và dễ dàng hơn.
2 Cạnh tranh trong nghành gay gắt hơn.
3 Quá trình hội nhập, nhiều doanh nghiệp nước ngoài vào VN đầu tư và kinh doanh.
4 sản phẩm thay thế được người tiêu dùng lựa chọn.
- Hiện diện tương tác với khách hàng.
- Có các giao dịch cơ bản trên website
- Tích hợp bên ngoài với các nhà cung ứng và nhà phân phối.
- Hiện diện tương tác với khách hàng
- Tích hợp bên trong của doanh nghiệp với các hoạt động kinh doanh.
- Tích hợp bên ngoài với các nhà cung ứng và nhà phân phối.
Mô hình 4.1 : thiết lập ma trận TOWS
4.3.2.2 Mô hình 5 lực lượng cạnh tranh.
Mô hình 4.2 : mô hình 5 lực lược cạnh tranh
Doanh nghiệp tham gia vào ngành thực phẩm chế biến sẽ đối mặt với nhiều thách thức hơn so với việc chỉ bán hàng trực tuyến Khi Thực Phẩm Hà Nội áp dụng thương mại điện tử (TMĐT), họ sẽ gặp phải nhiều khó khăn hơn so với việc chỉ gia nhập thị trường bán hàng trực tuyến Việc tham gia vào lĩnh vực bán hàng online tương đối dễ dàng do chi phí thấp và công nghệ thông tin ngày càng phát triển Tuy nhiên, các doanh nghiệp chỉ có thể tạo ra rào cản gia nhập thông qua sự trung thành với thương hiệu, và việc xây dựng lòng trung thành này trong môi trường TMĐT không phải là điều đơn giản.
Tham gia vào lĩnh vực sản xuất không phải là điều đơn giản đối với doanh nghiệp, vì họ phải đối mặt với nhiều rào cản chi phí như mặt bằng, công nghệ máy móc, nhân công và chi phí lưu động Hơn nữa, việc đạt được quy mô kinh tế cũng là một thách thức lớn, khiến các doanh nghiệp mới khó có thể cạnh tranh về giá cả so với các công ty đã có vị thế trong ngành Sự trung thành với thương hiệu trong kinh doanh truyền thống thường cao hơn so với trong môi trường thương mại điện tử, điều này thể hiện rõ tại công ty Thực Phẩm Hà Nội, nơi khách hàng vẫn giữ sự gắn bó với thương hiệu.
Quyền lực thương lượng của khách hàng
Quyền lực thương lượng của nhà cung ứng bị ảnh hưởng bởi sự đe dọa từ các sản phẩm thay thế, đặc biệt là từ các siêu thị và đại lý Do đó, sự trung thành với thương hiệu trở nên rất quan trọng trong việc duy trì khách hàng.
Quyền thương lượng của nhà cung cấp:
Khi công ty Thực Phẩm Hà Nội áp dụng thương mại điện tử (TMĐT), quyền thương lượng của nhà cung cấp sẽ giảm, vì công ty có thể kết nối với nhiều nhà cung ứng trong và ngoài nước qua các sàn B2B TMĐT mang lại sự linh hoạt cho các hoạt động cung ứng của công ty, đặc biệt trong ngành chế biến thực phẩm, nơi sự khác biệt và chi phí chuyển đổi giữa các nhà cung cấp không lớn.
Quyền thương lượng của người mua:
Trong môi trường thương mại điện tử, người mua có quyền thương lượng cao hơn so với truyền thống, nhờ vào sự đa dạng của các doanh nghiệp trong ngành chế biến thực phẩm Điều này mang lại cho người tiêu dùng nhiều lựa chọn và chi phí chuyển đổi giữa các sản phẩm gần như bằng không Hơn nữa, ngành chế biến thực phẩm còn phụ thuộc nhiều vào nhu cầu của người mua, bao gồm khẩu vị, văn hóa và mùa vụ.
Khi khách hàng tham gia vào môi trường thương mại điện tử, họ có khả năng tìm kiếm và so sánh sản phẩm một cách dễ dàng chỉ với vài cú click chuột Điều này cho phép họ nhanh chóng tìm thấy những sản phẩm thay thế hoặc lựa chọn từ các doanh nghiệp khác, từ đó làm tăng quyền thương lượng của người mua.
Ngành chế biến thực phẩm đang đối mặt với mối đe dọa lớn từ sản phẩm thay thế Tại công ty Thực Phẩm Hà Nội, giò và dầu ăn chiếm đến 70% sản lượng, nhưng đây là những sản phẩm tiêu dùng thiết yếu có nhiều lựa chọn thay thế Khách hàng dễ dàng tìm thấy các mặt hàng thay thế này tại các chợ cóc, quán ăn và siêu thị, điều này tạo ra thách thức cho doanh nghiệp trong việc giữ chân người tiêu dùng.
Với đời sống ngày càng nâng cao và yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm ngày càng khắt khe, các sản phẩm không đạt tiêu chuẩn vệ sinh sẽ dần mất vị thế trên thị trường Sự gia tăng dân trí cũng là yếu tố thuận lợi cho công ty Thực Phẩm Hà Nội, khi người tiêu dùng ngày càng đòi hỏi chất lượng cao hơn và có xu hướng mua sắm tại siêu thị cũng như trực tuyến nhiều hơn.
Trong môi trường thương mại điện tử, sự cạnh tranh trở nên khốc liệt hơn so với truyền thống, vì khách hàng trực tuyến có nhiều lựa chọn về sản phẩm, mẫu mã và giá cả Hơn nữa, tính trung thành của khách hàng trong không gian trực tuyến thường thấp hơn, điều này tạo ra thách thức lớn cho các doanh nghiệp.
Ngành chế biến thực phẩm là một lĩnh vực cạnh tranh mạnh mẽ với nhiều doanh nghiệp phân tán trên toàn quốc Sản phẩm của các công ty thường có tính thay thế cao, dẫn đến sự biến động lợi nhuận theo chu kỳ của ngành.
Rào cản gia nhập và rời bỏ ngành chế biến thực phẩm rất cao, với chi phí đầu tư lớn và khó khăn trong việc chuyển đổi sang lĩnh vực khác Doanh nghiệp cần đào tạo lại nhân sự đặc thù của ngành, trong khi máy móc thiết bị chỉ có thể chuyển giao cho các doanh nghiệp cùng lĩnh vực.
