Phân tích chiến lược thương mại quốc tế và đưa ra chiến lược kinh doanh cho công ty

LỜI MỞ ĐẦU Xác định chiến lược công việc cần thiết tồn phát triển doanh nghiệp nào, để tồn phát triển chế thị trường, cần phải biết rõ môi trường tồn doanh nghiệp Môi trường kinh doanh biến đổi nhanh tạo hội nguy tương lai Chiến lược kinh doanh giúp doanh nghiệp tận dụng tốt hội giảm bớt nguy liên quan đến môi trường kinh doanh Là doanh nghiệp Xuất thủy sản, AGIFISH xây dựng cho chiến lược kinh doanh nhằm đạt mục tiêu đề ra, trở thành công ty thuỷ sản lớn mạnh hàng đầu Việt Nam nâng cao vị trường quốc tế Dựa việc phân tích tình hình thực tế mơi trường kinh doanh nội lực doanh nghiệp, Công ty điều chỉnh triển khai chiến lược kinh doanh nhằm đạt hiệu cao Bài thảo luận với đề tài: “Phân tích Mơi trường chiến lược thương mại Quốc tế Cty CP XNK Thuỷ sản An Giang AGIFISH Từ xây dựng lựa chọn chiến lược vào giai đoạn tới, điều kiện triển khai chiến lược” mục đích phần đưa hình dung sơ lược Mơi trường kinh doanh Quốc tế chiến lược kinh doanh doanh nghiệp Bài viết phần Lời mở đầu kết luận, gồm phần: Phần 1: Tổng quan CTCP Xuất nhập thuỷ sản An Giang – AGIFISH Phần 2: Phân tích Mơi trường kinh doanh Quốc tế AGIFISH Phần 3: Xây dựng lựa chọn chiến lược kinh doanh Quốc tế AGIFISH giai đoạn tới điều kiện triển khai chiến lược LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TỔNG QUAN VỀ CTY CP XUẤT NHẬP KHẨU THUỶ SẢN AN GIANG AGIFISH Dịng sơng Mekong, sơng lớn khu vực Đông Nam Á chảy qua tỉnh An Giang mang theo nhiều lồi cá nước có giá trị, Cá Basa cá Tra hai chủng loại cá đặc biệt có đồng Sơng Cửu Long Chúng có giá trị kinh tế cao, hương vị đặc biệt tiêu thụ mạnh thị trường giới hai sản phẩm chế biến Cơng ty Agifish Agifish tên thương mại Công ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Thủy sản An Giang nhà chế biến thực phẩm thủy sản hàng đầu Việt Nam góp phần đáng kể cho phát triển kinh tế xã hội nước từ năm 1997 Sự động sáng tạo giúp Agifish trở thành nhà chế biến có uy tín hàng đầu ngành công nghiệp thủy sản số mười công ty xuất thủy sản hàng đầu Việt Nam sang thị trường giới 1.1 Lĩnh vực kinh doanh + Sản xuất, chế biến mua bán, xuất nhập thủy, hải sản đông lạnh, thực phẩm, nông sản, vật tư nông nghiệp; + Mua vật tư ngun liệu,hóa chất phục vụ cho sản xuất (khơng mang tính độc hại); + Mua bán đồ uống loại hàng mỹ phẩm; + Sản xuất mua bán thuốc thú y, thủy sản; + Sản xuất kinh doanh thức ăn gia súc, gia cầm, thủy sản; + Lắp đặt hệ thống điện, thơng gió, điều hòa cấp nhiệt, hệ thống làm lạnh, kho lạnh, điều hòa trung tâm, hệ thống bơm, ống nước, điều hòa khơng khí; + Chế tạo thiết bị cho ngành chế biến thực phẩm, thủy sản, mua bán máy móc thiết bị chuyên ngành chế biến thực phẩm, chế biến thủy sản; lai tạo giống, sản xuất giống; nuôi trồng thủy sản; + Kinh doanh bất động sản với quyền sở hữu thuê;… LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 1.2 Cơ sở vật chất Nhằm không ngừng mở rộng sản xuất nâng cao chất lượng sản phẩm tăng sức cạnh tranh, năm vừa qua Agifish không ngừng đầu tư mở rộng nhà xưởng trang bị loại máy móc thiết bị đại, thực cách có hiệu việc đầu tư đổi thiết bị hai xí nghiệp đơng lạnh, tập trung đầu tư chiều sâu, đầu tư mở rộng công suất, thay đổi dần máy móc thiết bị cũ, lạc hậu thiết bị với nhiều tính ưu việt hơn, đồng thời thực tự động hóa nhiều cơng đoạn sản xuất để nâng cao chất lượng sản phẩm 1.3 Thị trƣờng sản phẩm tiêu thụ + Thị trường nước ngồi: Agifish có nhiều khách hàng từ hầu hết quốc gia giới Hoa Kỳ, Châu Âu, Úc, Hong Kong, Singapore, Đài Loan, Nhật Bản Agifish ngày có uy tín cao thị trường thương hiệu mạnh thị trường giới + Thị trường nước: Agifish tiêu thụ với 100 sản phẩm chế biến từ cá basa, cá tra với hệ thống phân phối rộng khắp 50 tỉnh thành nước như: đại lý, nhà hàng, siêu thị, hệ thống phân phối Metro, bếp ăn tập thể, trường học… + Sản phẩm – đa dạng hố: Bên cạnh sản phẩm cá Tra cá Basa, Cơng ty cịn chế biến loại cá nước phong phú khu vực đồng sơng Cửu Long sản phẩm có giá trị khác như: Tôm càng, chả thác lác, cá rô phi, sản phẩm cá tẩm bột, mực Tiếp theo thành công thương trường quốc tế, Agifish chiếm vị tốt thị trường nội địa với việc đa dạng hóa sản phẩm giá trị gia tăng Các sản phẩm phù hợp với vị Việt Nam đạt chất lượng xuất với 100 loại sản phẩm giá trị gia tăng quảng bá toàn quốc Đặc biệt thương hiệu Agifish người tiêu dùng bình chọn Hàng Việt Nam chất lƣợng cao LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 1.4 Nghiên cứu phát triển Công ty Agifish cộng tác với quan CIRAD Pháp để nghiên cứu sinh lý sinh sản cá Basa cá tra với kết đáng khích lệ Con giống sinh sản nhân tạo không ngừng phát triển nhiều năm, điều đáp ứng nhu cầu giống cho ngư dân nguồn cung cấp giống từ thiên nhiên ngày Đây thành công lớn nghiên cứu khoa học Công ty Agifish Trong tương lai công ty Agifish phát triển mối quan hệ hợp tác với Cirad để nghiên cứu điều kiện cho việc phát triển chất lượng liên quan đến dây chuyền sản xuất cá basa, cá tra vùng Đồng Bằng sông Cửu long nhằm không ngừng cải tiến chất lượng cá nuôi, cung cấp nguồn nguyên liệu sạch, chất lượng cao cho thị trường Kết luận: Từ tiến trình đổi mới, Agifish trở thành nhà chế biến sản phẩm thủy sản hàng đầu Việt Nam Doanh thu Công ty không ngừng tăng lên qua năm, với sản lượng đạt 20.000 thành phẩm xuất Thành đạt nhờ vào điều hành động sáng tạo, dám nghĩ dám làm kết hợp với đội ngũ cơng nhân lành nghề Với đóng góp tích cực trên, Agifish nhận danh hiệu “Anh Hùng Lao Động” nhà nước ban tặng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHÂN TÍCH MƠI TRƢỜNG CHIẾN LƢỢC THƢƠNG MẠI QUỐC TẾ CỦA CTY CP XUẤT NHẬP KHẨU THUỶ SẢN AN GIANG (AGIFISH) 2.1 Môi trƣờng bên ngồi Doanh nghiệp 2.1.1 Mơi trƣờng kinh doanh đặc trƣng Là yếu tố môi trường kinh doanh riêng Doanh nghiệp làm ien phân biệt với doanh nghiệp khác - Nhà cung cấp: Agifish cơng ty hàng đầu có mơ hình sản xuất khép kín gắn kết nguyên liệu chế biến biến xuất thông qua Câu lạc Agifish Triển khai phận có ien quan nắm bắt kịp thời tình hình biến động nguồn nguyên liệu: số lượng, cấu, chất lượng, giá cả… sở đánh giá thông qua biến động giá thị trường xuất thị trường nguyên liệu để có sách thu mua hợp lý phù hợp với tình hình cụ thể nhằm đảm bảo hoàn thành kế hoạch sản xuất kinh doanh có lãi Đặc biệt với phương thức thu mua theo chất lượng thực tế lô nguyên liệu sau chế biến kích thích người ni khơng ngừng cải tiến kỹ thuật, gắn chất lượng cá nuôi với sản xuất chế biến xuất - Các khách hàng: Khách hàng nước, đại lý, siêu thị, cửa hàng bán buôn bán lẻ, nhà sản xuất thu mua nguyên vật liệu từ sản phẩm cá bột cá, cửa hàng phân phối thuốc thú ý… - Tổ chức cạnh tranh bạn hàng: Trong trình kinh doanh, AGIFISH gặp phải nhiều cạnh tranh từ doanh nghiệp ngành nước Riêng thị trường nội địa có 200 nhà máy chế biến xuất thủy sản tới khoảng 50 thị trường nước ngồi Cịn thị trường thị trường quốc tế, số đối thủ cạnh tranh doanh nghiệp lớn nhiều, phải kể đến đối thủ từ Trung Quốc, Ấn Độ, ChiLê, Nhật Bản… - Nhà nước sách, luật pháp: + Trong nước: Các sách doanh nghiệp nói chung doanh nghiệp thuỷ sản nói riêng Nhất với việc xác định mặt hàng thủy sản LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com mặt hàng xuất chủ lực Việt Nam tạo điều kiện cho doanh nghiệp có ưu tiên để phát triển nguồn hàng… + Quốc tế: Các sách, rào cản thương mại thuế quan phi thuế quan áp dụng thị trường khác nhau, khu vực khác nước khác nhau… Chẳng hạn Bộ thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố áp dụng mức thuế chống bán phá giá cho Công ty AGIFISH 0.52%, đồng thời đưa danh mục thuốc kháng sinh mặt hàng thủy sản đông lạnh nhập vào Hoa Kỳ… 2.1.2 Môi trƣờng kinh doanh chung doanh nghiệp - Các điều kiện kinh tế: + Kinh tế nước: Năm 2008, kinh tế trì mức tăng trưởng điều kiện lạm phát cao (Tăng trưởng GDP năm ước đạt khoảng 6,5 – 7%) Lạm phát cao, nhập siêu lớn, cân đối kinh tế vĩ mô chưa vững chắc; Hiệu sức cạnh tranh kinh tế thấp, sản xuất kinh doanh gặp nhiều khó khăn, tăng trưởng kinh tế khó đạt tiêu đề Kim ngạch hàng hóa xuất tháng 01/2009 đạt 3,7 tỷ USD, giảm 25,8% so với kỳ năm trước giảm 2,1% so với số liệu ước tính Kim ngạch hàng hóa xuất tháng 02/2009 ước tính đạt 4,3 tỷ USD, tăng 15,6% so với tháng trước tăng 25,1% so với kỳ năm trước Tính chung kim ngạch hàng hố xuất tháng đầu năm 2009 ước tính đạt tỷ USD, giảm 5,1% so với kỳ năm 2008, khu vực kinh tế nước đạt 4,2 tỷ USD, tăng 20,6%; khu vực kinh tế có vốn đầu tư nước ngồi (kể dầu thơ) đạt 3,8 tỷ USD, giảm 23,4% Sản lượng thuỷ sản tháng 02/2009 ước tính đạt 334,1 nghìn tấn, tăng 2,5% so với kỳ năm trước, cá đạt 261,3 nghìn tấn, tăng 1,9%; tơm đạt 24,4 nghìn tấn, tăng 3% Sản lượng thuỷ sản nuôi trồng tháng 02/2009 ước tính đạt 129,1 nghìn tấn, giảm 1,8% so với kỳ năm trước, cá đạt 102 nghìn tấn, giảm 2,9% diện tích ni có xu hướng giảm; tơm đạt 14,1 nghìn tấn, tăng 0,7% LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com + Kinh tế Quốc tế: Những bất ổn thị trường tài nước Mỹ khởi phát vào mùa hè năm 2007 sau biến thành khủng hoảng tài tồn cầu từ mùa thu năm 2008.IMF dự báo, ảnh hưởng khủng hoảng tài chính, tăng trưởng kinh tế giới năm 2009 đạt 2,2%, giảm 0,8% so với dự báo đưa hồi tháng 10 IMF Mức tăng trưởng kinh tế Mỹ -0,7% năm 2009, giảm mạnh so với mức dự đoán tăng trưởng 0,1% cách tháng Dự báo tăng trưởng kinh tế khu vực nước sử dụng đồng tiền chung euro năm 2009 -0,5%, thay tăng trưởng mức 0,2% trước Dự báo tăng trưởng kinh tế khu vực nước sử dụng đồng tiền chung euro năm 2009 -0,5%, thay tăng trưởng mức 0,2% trước đó.Các quốc gia Đông Á, kể Trung Quốc, tăng trưởng 7,1%, giảm 0,6% so với ước tính trước Tuy nhiên, tốc độ tăng trưởng bùng nổ khu vực tiếp tục, dù có chậm lại - Các điều kiện Chính trị: Nhìn tổng thể, hịa bình, hợp tác phát triển tiếp tục xu chủ đạo vào năm 2009 Xung đột cục bộ, mâu thuẫn sắc tộc, tôn giáo, khủng bố, tranh chấp biên giới lãnh thổ, tài nguyên tiếp tục diễn số nơi Chủ nghĩa ly khai trỗi dậy tạo thách thức số quốc gia, khu vực - Các điều kiện Xã hội: Các tập quán, thói quen thị hiếu dân tộc khu vực, nhóm khách hàng Với doanh nghiệp có nhiều thị trường khắp châu lục AGIFISH, xuất sang thị trường khác cần tìm hiểu thị hiếu người tiêu dung (người sản xuất) thị trường Chẳng hạn, Australia, Người tiêu dùng Ôxtrâylia nhìn chung bảo thủ quan tâm đến giá trị - tức thứ mà họ mua có xứng đáng với số tiền mà họ bỏ hay không – không đơn giản giá Các sản phẩm rẻ tiền ngày chiếm thị phần người tiêu dùng ngày quan tâm nhiều đến sản phẩm chất lượng, chọn sản phẩm, họ thường vào chất lượng, mẫu mã giá nơi sản xuất LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Nhà nhập Ôxtrâylia quan tâm giá, chất lượng, độ tin cậy, thời gian giao hàng khối lượng tối thiểu Tuy nhiên, nhiều nhà cung cấp nước phàn nàn nguyên tắc vàng bán hàng sang Ôxtrâylia “giá, giá, giá” Điều khơng hồn toàn thực tế câu hỏi nhà nhập Ôxtrâylia đưa cho đối tác nước ien quan đến giá FOB/FCA Họ thường đòi hỏi mua hàng với giá thấp bạn hàng Hoa Kỳ Châu Âu lại yêu cầu hàng phải có chất lượng đồng giao hàng thời hạn Họ đặt đơn hàng nhỏ không lớn đơn hàng nhà nhập nước khác Kết luận: Như vậy, với đối tác, khách hàng, thị trường khác nhau, doanh nghiệp cần quan tâm để có sản phẩm phù hợp thị hiếu khách hàng Các điều kiện Kỹ thuật Công nghệ: Sự phát triển mạnh mẽ khoa học kỹ thuật toàn giới tác động tới doanh nghiệp thủy sản, buộc doanh nghiệp phải tăng khả cạnh tranh việc ứng dụng công nghệ tiến tiến hoạt động Đặc biệt quy trình khai thác chế biến sản phẩm, cơng nghệ suất cao đặt lên hàng đầu 2.2 Mơi trƣờng bên Doanh nghiệp 2.2.1 Văn hố Doanh nghiệp - Chính sách với người lao động AGIFISH có tổng số CB-CNV tồn cơng ty đến 3.600 người + Phối hợp với Công cổ phần xây dựng Sao Mai xây dựng cư xá Agifish với 96 phòng tiện nghi cho công nhân thuê Cư xá đủ chổ cho gần 600 công nhân với cơng trình phụ trợ khu ăn uống, nhà giữ xe, công viện xanh + Trang bị đầy đủ công cụ, dụng cụ bảo hộ lao động… tạo điều kiện tốt để người lao động an tâm sản xuất + Thực đầy đủ chế độ: hợp đồng lao động, bảo hiểm y tế, bảo hiểm xã hội… LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com + Làm tốt chế độ khen thưởng hàng năm, khen thưởng đột xuất tổ chức cho nhiều đợt CB-CNV tham quan du lịch + Tiếp tục áp dụng chế giao quyền , chế khoán cho đơn vị sở nhằm phát huy tính chủ động cán lãnh đạo cấp + Thường xuyên tổ chức “ tháng an toàn chất lượng “ xem xét đánh giá việc quản lý chất lượng Xí nghiệp, khắc phục mối nguy có thể ảnh hưởng đến an tồn vệ sinh thực phẩm Tổ chức quản lý + Hội đồng quản trị tổ chức họp định kỳ lần lần họp bất thường năm 2006 Nhiều chủ trương định hướng chiến lược cho mặt hoạt động sản xuất kinh doanh Công Ty thành viên thảo luận kịp thời thông qua nghị kế hoạch sản xuất kinh doan, tài chính, kế hoạch đầu tư vấn đề cụ thể khác nhằm giải vướng mắc chế quản lý điều hành + Duy trì chế giao quyền, chế khoán cho đơn vị sở + Agifish áp dụng qui trình quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO9001:2000 chứng nhận SGS, đồng thời đưa chương trình quản lý chất lượng SQF1000 áp dụng cho người nuôi Điều chứng minh cơng ty có hướng chất lượng an toàn thực phẩm - Thành tích đạt được: Đạt nhiều giải thưởng chất lượng Bộ, Ngành TW địa phương (6 năm liền đạt giải hàng Việt Nam chất lượng cao, Danh hiệu “Anh hùng lao động”….) - Định hƣớng chiến lƣợc yêu cầu phát triển Công Ty năm năm tới • Xây dựng đội ngũ cán kế thừa • Đầu tư mở rộng sản xuất, đa dạng hoá sản phẩm , mở rộng ien doanh ien kết • Xây dựng quảng bá thương hiệu để hội nhập kinh tế tồn cầu • Hướng tới xây dựng tập đoàn Agifish hoạt động đa ngành, đa lĩnh vực 2.2.2 Nguồn lực tài LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Phát hành 3,5 triệu cổ phiếu huy động vốn thị trường chứng khoán thu 160 tỷ đồng để đầu tư nhà máy đông lạnh AGF tổng kho 3000 số dự án khác - Đầu tư tỷ đồng vào Quỹ đầu tư Prudential - Thực nghiêm chỉnh chế độ tài kế tốn theo quy định Nhà nước, báo cáo quý, năm thực kịp thời xác - Thực cơng bố thơng tin kịp thời - Thực tốt sách thuế - Đảm bảo kịp thời nguồn vốn đầu tư vốn kinh doanh: - Vốn huy động từ thị trường chứng khoán để xây dựng XNĐL AGF tổng kho 3000 sử dụng cách linh hoạt để giảm phần vốn vay lưu động cho sản xuất cần thiết năm 2.2.3 Nguồn lực công nghệ AGIFISH đầu tư thiết bị quản lý chất lượng để phát dư lượng kháng sinh mức thấp từ khâu thu mua ngun liệu Cơng ty có chương trình hỗ trợ ngư dân phương pháp ni trồng để loại trừ việc sử dụng chất độc hại đặt việc sản xuất sản phẩm lên hàng đầu Để bảo đảm điều Agifish kết hợp ứng dụng thiết bị đại phát dư lượng kháng sinh với chương trình huấn luyện khuyến khích ngư dân có giải pháp xử lý môi trường tốt cho phương pháp nuôi họ Đặc biệt, Công ty thực hệ thống quản lý truy xuất nguồn gốc lơ hàng, khởi đầu cho trình đảm bảo chất lượng đến tay người tiêu dùng, thực phương châm “Đảm bảo an tồn chất lượng từ vùng ni đến bàn ăn” Kết luận: Cũng doanh nghiệp khác kinh doanh thị trường, đặc biệt mở rộng thị trường quốc tế, việc phân tích mơi trường kinh doanh để tìm hội để phát triển đe doạ để phòng tránh rủi ro, để làm điều đó, doanh nghiệp cần dựa nguồn lực nội (điểm mạnh, điểm yếu) “Biết người, biết ta – trăm trận, trăm thắng”, điều thương trường 2.3 Nhận định Thời cơ, thách thức, điểm yếu, điểm mạnh AGIFISH 10 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2.3.1 Thời cơ: - Việt Nam trở thành thành viên WTO, thủy sản Việt Nam nói chung AGIFISH có thị trường giới khổng lồ nhằm đẩy mạnh xuất khẩu, mở rộng thị trường; có điều kiện thu hút ien vốn đầu tư nước ngồi; tranh thủ cơng nghệ sản xuất tiên tiến - Việt Nam có ưu đãi thuế quan, xuất xứ, hàng rào phi thuế quan lợi ích đối xử cơng bằng, bình đẳng xảy tranh chấp thương mại, tạo điều kiện để hàng thủy sản Việt Nam có khả cạnh tranh trường hợp phía nước ngồi khơng tn thủ quy định kiện - Xu hướng đa dạng hố sản phẩm thị trường trở nên rõ nét Mặc dù hội nhập có chậm ngành thuỷ sản VN có kết ban đầu mang tính tảng cho cạnh tranh, xuất sang 50 nước, thị trường Mỹ ngày mở rộng, thị trường EU công nhận vào danh sách 1, tạo cân tốt thị trường, giảm lệ thuộc vào vài thị trường chính, giảm rủi ro phát triển Đa dạng hoá sản phẩm thuỷ sản diễn theo hai xu hướng lớn, mặt sản phẩm cao cấp có tính tiện dụng cao đồ hộp hay thuỷ sản tươi sống phát triển với tốc độ cao, mặt khác sản phẩm thuỷ sản truyền thống tiếp tục giữ tốc độ phát triển ổn định Chính điều tạo thuận lợi lớn cho ngành thuỷ sản VN vừa tiến hành đầu tư trang thiết bị đại đáp ứng nhu cầu ngày cao thị trường, có khả khai thác tối đa sở hạ tầng có Đa dạng hố thị trường sản phẩm tạo hội cho ngành thuỷ sản VN phát huy lợi so sánh lao động, chi phí tài ngun q trình cạnh tranh với quốc gia có ngành thuỷ sản phát triển - Dự báo giá thuỷ sản giới vững đến tăng thời gian tới giá nguyên liệu sản xuất tăng ảnh hưởng thời tiết, bất chấp nhu cầu Mỹ chịu tác động kinh tế suy yếu - Nhu cầu sản phẩm thuỷ sản lớn: Trong nguồn lợi hải sản bị hạn chế dễ bị thương tổn nhu cầu người chúng lại tăng lên không ngừng 11 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Cá loài thuỷ sản khác thực phẩm quý mà ngày có nhu cầu cao Theo tính tốn, tới năm 2010 nhu cầu thực phẩm thuỷ sản phải 110 triệu tấn, phải dành khoảng 30 triệu cho sản xuất bột cá - Với tăng trưởng kinh tế nhiều nước phát triển thời gian tới đây, dự báo cho thấy sau 15-20 năm nước phát triển có tốc độ tăng tiêu thụ thủy sản gấp lần so với nước công nghiệp phát triển (3%/năm so với 1%/năm) - Tồn cầu hố thúc đẩy mạnh mẽ hoạt động ngoại thương, đầu tư chuyển giao công nghệ gắn liền với trình phát triển thị trường tạo điều kiện cho công ty ngành sản xuất nước tiếp cận nguồn vốn công nghệ kỹ thuật tiên tiến - Xuất ien kết dọc chặt chẽ khai thác, nuôi trồng, chế biến tiêu thụ sản phẩm để bảo đảm chất lượng giảm tác động khủng hoảng thừa thiếu Xu hướng làm gia tăng lực cạnh tranh ngành lại đòi hỏi phát triển nhanh chóng thành phần kinh tế nhu cầu hình thành cơng ty khai thác sản xuất có qui mơ lớn 2.3.2 Đe doạ - Sức ép từ cạnh tranh: VN nằm khu vực có tốc độ phát triển kinh tế cao giới, lĩnh vực thuỷ sản phải đối phó với áp lực cạnh tranh ngày tăng từ nước khu vực, Trung Quốc trở thành nước có mức độ khai thác xuất thuỷ sản lớn giới Các nước khu vực ASEAN Thái Lan Indonesia nước khai thác xuất thuỷ sản lớn giới Với điều kiện thuận lợi môi trường, tài nguyên lao động, quốc gia đối thủ cạnh tranh nặng ký - Rào cản từ thị trường ngày cao: Những thị trường thuỷ sản VN dựng lên rào cản cạnh tranh gây nhiều khó khăn cho doanh nghiệp VN, rào cản mặt tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm, đòi hỏi khắt khe quy trình sản xuất yếu tố xã hội (như tiêu chuẩn 12 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com hệ thống chất lượng GMP, SSOP, HACCP…) hay sách phân biệt hạn ngạch, sách chống bán phá giá… Những rào cản đòi hỏi doanh nghiệp VN phải tăng cường đầu tư đổi công nghệ, tái cấu trúc doanh nghiệp làm ảnh hưởng lớn đến lợi chi phí – vốn mạnh doanh nghiệp VN Những đòi hỏi khắt khe thị trường lớn Mỹ hay EU ngày gia tăng tạo rào cản cạnh tranh ngày lớn - Cuộc khủng hoảng kinh tế giới khiến cầu tiêu thụ giảm tạm thời người tiêu dung tiết kiệm chi tiêu, nhiều khách hàng nhập cá tra, cá basa Mỹ, EU đề nghị doanh nghiệp xuất cá Việt Nam chậm tiến độ giao hàng tín dụng bị thắt chặt họ khơng có tiền trả - Nguy khơng đảm bảo nguồn cung: Bản ien nội ngành thuỷ sản VN có điểm yếu cần nhanh chóng khắc phục, điểm yếu tác động mạnh tới lực cạnh tranh ngành thuỷ sản VN thị trường giới Yếu khả khai thác đánh bắt xa bờ, không khai thác có hiệu ngư trường rộng lớn dồi tài ngun Ni trồng thuỷ sản có bước tiến vượt bậc, thực tế cho thấy tình trạng qui hoạch dẫn tới nuôi trồng thuỷ sản theo phong trào gây cân đối phát triển, ảnh hưởng lớn đến ổn định cung ứng nguyên liệu đầu vào, đồng thời gây vấn đề ô nhiễm môi trường lệ thuộc thời vụ rõ rệt Tình trạng cân đối nhu cầu nguyên liệu ảnh hưởng lớn đến lợi cạnh tranh doanh nghiệp thuỷ sản chưa có biện pháp giải mang tính lâu dài - Nguy không đảm bảo chất lượng đầu vào: vấn đề gây khó khăn cho sản xuất chế biến thuỷ sản, bất lợi xuất thuỷ sản sang thị trường lớn EU hay Mỹ Chất lượng đầu vào không bảo đảm khơng cịn nguy tiềm ẩn nữa, mà trở thành nguy thực dẫn tới đánh thị trường tiêu thụ rộng lớn Trình độ cơng nghệ kỹ thuật ngành thuỷ sản chưa đáp ứng kịp nhu cầu đòi hỏi mặt chất lượng sản phẩm vệ sinh an toàn thực phẩm, tỉ lệ doanh nghiệp đạt tiêu chuẩn HACCP 13 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com thấp thực thách thức lớn cho việc phát triển ngành thuỷ sản VN Bên cạnh vấn đề thiên tai, dịch bệnh… làm ảnh hưởng tới nguồn cung cho doanh nghiệp số lượng chất lượng - Áp lực đa dạng hoá sản phẩm, nâng cao khả phát triển sản phẩm mới, sản phẩm có chất lượng cao đáp ứng nhu cầu cao cấp thị trường phát triển: Tỉ trọng hàng thuỷ sản sơ chế chiến tỉ trọng cao tổng kim ngạch xuất ngành thuỷ sản, ảnh hưởng đến lợi nhuận đạt ngành, đồng thời làm giảm sức mạnh cạnh tranh thị trường lớn Mỹ EU - Bản ien doanh nghiệp ngành gặp nhiều khó khăn, từ đầu năm đến nay, doanh nghiệp hoạt động không hiệu lãi suất ngân hàng cao, khủng hoảng nguyên liệu, thiếu hụt công nhân, bị tôm thẻ chân trắng cạnh tranh gay gắt…, - Chính sách thắt chặt tín dụng gây khó khăn vốn lãi suất cao DN Ngồi ra, từ đầu năm đến nay, tình hình cắt điện thường xuyên khiến giá thành kg sản phẩm tăng ien khoảng 1.000 đồng Bên cạnh đó, việc xuất hàng cảng nhiều bị ách tắc… 2.3.3 Điểm mạnh - Uy tín thương hiệu: Cơng ty AGIFISH doanh nghiệp đứng đầu sản lượng kim ngạch xuất cá Tra, cá Basa fillet đông lạnh (chiếm 40% thị phần nước năm 2000) Đối với doanh nghiệp xuất thủy hải sản, AGIFISH nằm số doanh nghiệp hàng đầu (thứ sản lượng thứ 10 kim ngạch xuất khẩu) Đạt nhiều giải thưởng Bộ, ngành TW địa phương Các danh hiệu đạt được: hàng Việt Nam chất lượng cao năm liền (2004,2005,2006,2007,2008) bạn đọc báo Sài Gịn tiếp thị bình chọn, Thương hiệu mạnh năm 2007 cục Xúc Tiến Thương Mại bình chọn - Giá sản phẩm AGIFISH có lợi thấp nhiều so với giá sản phẩm thuỷ sản từ nước khác - Sản phẩm đa dạng: có 60 loại sản phẩm chế biến từ cá Basa, cá Tra Có hầu hết đặc tính hàng thực phẩm: đơng lạnh, tươi sống, khô 14 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com - Hệ thống phân phố rộng khắp: Là doanh nghiệp thuỷ sản có hệ thống phân phối nước quốc tế lớn số doanh nghiệp thuỷ sản Việt Nam Hơn 100 mặt hàng tinh chế từ cá có mặt siêu thị nước - Hệ thống quản lý chất lượng đầu tư trọng: Agifish áp dụng chương trình quản lý chất lượng HACCP, ISO9001:2000, SQF1000, Halal, BRC vào sản xuất để bảo đảm chất lượng tốt cho sản phẩm, đáp ứng yêu cầu ngày khắt khe thị trường Các thiết bị quản lý chất lượng lắp đặt để phát dư lượng kháng sinh mức thấp từ khâu thu mua nguyên liệu Cơng ty có chương trình hỗ trợ ngư dân phương pháp nuôi trồng để loại trừ việc sử dụng chất độc hại đặt việc sản xuất sản phẩm lên hàng đầu Agifish áp dụng qui trình quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO9001:2000 chứng nhận SGS, đồng thời đưa chương trình quản lý chất lượng SQF1000 áp dụng cho người nuôi - Chủ động nguồn cung: Liên hiệp Sản xuất cá Cty tăng số lượng lên 32 thành viên, tất cấp mã số, diện tích ao ni tăng lên 720.000 m2 Các thành viên Liên hiệp cung ứng cho nhà máy đơng lạnh Cty bình qn 180 cá tra “sạch”/ngày - Có lực nguồn vốn kinh doanh: AGIFISH đứng Top 500 doanh nghiệp lớn Việt Nam (25/11/2008) 2.3.4 Điểm yếu - Sản phẩm qua chế biến có giá trị xuất cao chiếm tỷ lệ thấp cấu sản phẩm AGIFISH, sản phẩm thơ (tươi, khơ, đơng lạnh) có giá trị xuất thấp lại chiếm tỷ lệ lớn - AGIFISH chịu thuế bán phá giá 0.52% xuất sang thị trường Mỹ, số doanh nghiệp khác Việt Nam áp dụng mức bán phá giá thấp nhiều VD: CTCP Thuỷ sản Minh Phú, Anvifish Bình An miễn thuế chống bán phá giá 15 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com - Chi phí đầu vào tăng cao: Cái khó DN xuất chi phí đầu vào cao So với đầu năm, chi phí đầu vào tăng khoảng 40%, giá đầu không tăng, chí giảm Hiện giá tơm sú vỏ cỡ 16-20 có giá khoảng 9,7 la Mỹ/ki lơ gam, trước 11 đô la Mỹ/ki lô gam - Chưa chủ động đầu (số lượng hợp đồng dài hạn ký kết với bạn hàng khơng nhiều), có biến động cầu sản phẩm doanh nghiệp dễ rơi vào tình trạng dư thừa sản phẩm bị ép giá 16 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com XÂY DỰNG VÀ LỰA CHỌN CHIẾN LƢỢC THƢƠNG MẠI QUỐC TẾ CHO AGF TRONG GIAI ĐOẠN TỚI VÀ ĐIỀU KIỆN TRIỂN KHAI Dựa phân tích mơi trường kinh doanh trên, đưa chiến lược cho doanh nghiệp giai đoạn tới 3.1 Chiến lƣợc sản phẩm thị trƣờng Theo dự báo, xu hướng nhu cầu tiêu thụ thủy sản giới từ đến năm 2020 tiếp tục tăng Thủy sản ngày người tiêu dùng ưa chuộng, đồng thời dân số giới tiếp tục tăng, mức sống nhiều khu vực nâng cao, nhu cầu thủy sản ngày cao Nguồn cung cấp cho nhu cầu chủ yếu từ nuôi trồng thủy sản Riêng sản phầm cá tra, cá basa nước nhập quan tâm xem sản phẩm thay cá thịt trắng có nguồn gốc từ vùng biển nhờ giá cá tương đối thấp, chất lượng thơm ngon, sản lượng dồi ổn định Các nhà máy chế biến thủy sản châu Âu cần nguyên liệu cá tra & basa Việt Nam Mặt khác thị trường rộng mở Balan, Nga, nước Nam Mỹ…là hội mở cho AGIFISH Lựa chọn Nga làm thị trƣờng mục tiêu giai đoạn tới Thị trường Nga ba thị trường AGIFISH, Nga Đông Âu lại thị trường lớn AGIFISH (chiếm gần 70% Gía trị xuất khẩu) Thế thị trường Nga đóng cửa mặt hàng thủy sản VN kể từ cuối năm 2008 Nguyên nhân trước doanh nghiệp (DN) xuất thủy sản vào thị trường cạnh tranh liệt, lơ hàng sau ln có mức giá giảm so với trước, dẫn đến tình trạng nhà nhập phía Nga lỗ nặng, nơng dân nuôi cá VN bị lỗ theo nhà sản xuất ép giá - Vài nét thị trƣờng Nga: + Sản lƣợng tiêu thụ: Theo báo cáo, thị trường Nga năm tiêu thụ 1,5 triệu thủy sản, có đến triệu cá nguyên Năm 2008, VN xuất cá tra, ien sang Nga trị giá 200 triệu USD Năm 2009, năm tăng lên 500 triệu USD đàm phán, DN Nga muốn nhập cá tra, ien phải nhập ien hàng kèm tơm, mực, chả cá… Từ tháng 717 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2009, phía Nga cấm nhập hàng cá khô, chả cá từ Trung Quốc Đây hội cho DN xuất VN xâm nhập vào thị trường với số lượng đáng kể + Giá mặt hàng thuỷ sản: Thêm vào đó, Giá thuỷ sản nhập sang Nga thời gian tới tăng 50% Ông Dương Ngọc Minh, Trưởng Ban Điều hành xuất thủy sản sang thị trường Nga, cho biết trước DN VN xuất cá tra, ien sang thị trường Nga bán với giá 1,2 USD/kg, hợp đồng ký với mức giá 1,7 USD/kg Những tháng giá tăng dần đạt mức 1,8 USD/kg Với mức giá DN phải mua cá nguyên liệu dân lên mức 15.000 đồng- 16.000 đồng/kg để người ni có lãi yên tâm sản xuất + Thị hiếu tiêu dùng: Đại đa số dân chúng ưa chuộng loại thủy sản rẻ tiền, ví dụ năm gần đây, tiêu thụ cá tuyết, cá trích lầm số loại cá rẻ tiền khác tăng lên Các sản phẩm truyền thống cá trích, cá thu cá hồi mặt hàng phổ biến cửa hàng quán ăn nước nhu cầu thị trường loài thuỷ sản lạ mực ống, tôm, hàu,… tăng mạnh Nguyên nhân phần sức mua người tiêu dùng Nga tăng lên, với xu hướng thay đổi thói quen tiêu dùng nói chung + Hệ thống phân phối sức cạnh tranh: Mặc dù mức tiêu thụ sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng thị trường Nga mở rộng hoạt động marketing chưa phát triển Hoạt động đăng ký nhãn hiệu, xây dựng thương hiệu hoạt động quảng cáo không tồn Khoảng 50% thuỷ sản nhập vào Nga xuất xứ từ Na Uy, tiếp đến Anh, Aixơlen Đan Mạch Nhiều nhà chế biến thuỷ sản Nga cố gắng giảm chi phí cách xây dựng sở bắt đầu vấp phải cạnh tranh mạnh mẽ từ sản phẩm rẻ nhập từ Trung Quốc Tuy nhiên, theo ông Dương Ngọc Minh, để mở cửa thị trường thủy sản sang Nga trở lại phải đáp ứng nhiều yêu cầu khắt khe họ Trước mắt, phía Nga định 23 DN VN phép xuất hàng (trong có AGIFISH) (do họ kiểm tra xong) Cá phải DN tổ chức ni có ký hợp đồng ràng buộc với người nuôi (cấm DN gia công sản phẩm bên ngồi); có kho lạnh phù hợp với cơng suất chế biến Đây mạnh AGIFISH 18 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Bên cạnh việc xác định thị trường Nga thị trường mục tiêu giai đoạn tới, Công ty tiếp tục thâm nhập sâu vào thị trường có Bởi ngồi thị trường nội địa, công ty chủ yếu xuất sang ba thị trường: 1/Các nước ASEAN Australia, Hongkong, Đài Loan; 2/Các nước châu Âu 3/Thị trường Mỹ 3.1.2 Tập trung vào mặt hàng mạnh Cá Tra Cá Basa Thị trường Nga có nhiều ưu đãi cho cá da trơn VN Theo VASEP, đầu tháng tới, gần 10.000 sản phẩm xuất với mức giá tăng gần 50% Là doanh nghiệp tiên phong lĩnh vực chế biến cá tra, cá basa, Agifish có tiềm phát triển lớn nhu cầu sản phẩm nước Bên cạnh việc tập trung phát triển sản phẩm từ cá tra cá basa, AGIFISH mở rộng dạnh mục sản phẩm sang loại sản phẩm chế biến như: Biodiesel, gelatin, bột nêm, dầu cá tinh chất dùng dược phẩm, bột cá, bột xương…từ cá tra cá ien tạo ien sản phẩm cho xã hội 3.2 Lựa chọn hành động cạnh tranh - Hội nhập cạnh tranh: “Bn có bạn, bán có phường”, Cty hoạch định chiến lược đồn kết với DN hội nghề nghiệp để trao đổi thông tin thị trường, khách hàng, thống giá bán, hoạch định chiến lược phát triển, tiếp cận hệ thống quản lý chất lượng, nguồn vốn đầu tư tài đối phó với vụ kiện bán phá giá Quan trọng vào WTO DN ien kết lai tạo chân hàng hóa lớn, giá ổn định để bán hàng hóa vào hệ thống phân phối lớn thị trường - Khác biệt hoá: + Về sản phẩm: Sắp tới Agifish tập trung đầu tư xây dựng sở vật chất kỹ thuật để tạo sản lượng hàng hoá lớn, chất lượng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đáp ứng yêu cầu thị trường Nghiên cứu nâng cao gía trị sản phẩm cá Pangasius sản phẩm chế biến giá trị gia tăng có bao bì đẹp tiện dụng phân phối rộng rãi hệ thống phân phối ứng dụng công nghệ sản xuất + Về chất lượng: Cung cấp sản phẩm chất lượng cao phù hợp với yêu cầu khách hàng quy định an tồn vệ sinh thực phẩm Ln cải tiến có 19 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com hiệu hệ thống quản lý chất lượng chấp hành tự giác quy chế quản lý chất lượng đề + Uy tín, thương hiệu: Xem uy tín thương hiệu, chất lượng sản phẩm mục tiêu hành động Agifish Agifish nhận danh hiệu “Anh Hùng Lao Động” nhà nước ban tặng, thương hiệu Agifish người tiêu dùng bình chọn Hàng Việt Nam chất lượng cao 3.5 Chiến lƣợc Marketing AGIFISH đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại, xây dựng mối hợp tác kinh doanh với nhà phân phối lớn, hệ thống siêu thị, chuỗi nhà hàng, tổ chức dịch vụ thực phẩm thị trường “Trên thương trường, nắm hệ thống phân phối, người thắng”- ơng Ngơ Phước Hậu, Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng Giám đốc Agifish khẳng định Dự báo nhu cầu diễn biến thị trường Từng bước xây dựng hệ thống phân phối thủy sản Việt Nam nước Từng bước xây dựng hệ thống phân phối thủy sản Việt Nam nước ngồi Phối hợp Phịng Thương mại Công nghiệp Việt Nam thông qua sứ quán Việt Nam nước: Mỹ, Nga, Tây Ban Nha, Thụy Điển, Đức, Anh… để gặp gỡ tiếp xúc với nhà phân phối thủy sản nước sở 3.4 Chiến lƣợc vốn kinh doanh Công ty Agifish mở rộng hoạt động sản xuất kinh doanh cách mua lại cổ phần, ien doanh, ien kết với doanh nghiệp khác Đồng thời tham gia lĩnh vực khác: xây dựng lắp đặt công trình cơng nghiệp, dân dụng, điện nước; kinh doanh bất động sản hoạt động có ien quan đến bất động sản Đặc biệt hoạt động đầu tư tài 3.5 Chiến lƣợc ngƣời Tạo việc làm thu nhập ổn định cho gần 3.700 người Agifish đặc biệt quan tâm xây dựng hệ thống quản trị doanh nghiệp, đào tạo nguồn nhân lực hội nhập kinh tế quốc tế, có sách đãi ngộ đội ngũ cán lãnh đạo, cán quản lý công nhân lao động 20 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com KẾT LUẬN Ở Việt Nam, thời kỳ chuyển đổi sang chế thị trường, doanh nghiệp nào, khơng có chiến lược kinh doanh thích hợp khó đứng vững mơi trường kinh doanh đầy biến động Đặc biệt tính cạnh tranh chế thị trường ngày trở nên gay gắt khốc liệt Thực tế thành công thương trường chứng tỏ điều: doanh nghiệp thịnh vượng ngày lớn mạnh, có tiềm kinh tế lớn nhờ động, nhanh nhạy mơi trường cạnh tranh có chương trình hành động toàn diện đắn, tận dụng hội kinh doanh, hạn chế rủi ro sở phát huy lợi thế, khắc phục điểm yếu doanh nghiệp Cho đến nay, chiến lược kinh doanh nhiều doanh nghiệp xây dựng cách thụ động, dựa chủ yếu vào kinh nghiệm vào phân tích thị trường; cịn việc xây dựng chiến lược cạnh tranh dựa sở lực sản phẩm mà tính đến lợi so sánh, chưa có tham gia yếu tố khách hàng, đối thủ cạnh tranh thường xuyên vắng mặt lộ trình hội nhập kinh tế quốc tế, thiếu nhà quản trị chuyên nghiệp, việc hoạch định chiến lược kinh doanh nặng thủ tục hành chính, chí rập khn theo quy trình hoạch định chiến lược phát triển cấp quốc gia cấp ngành Chính vậy, AGIFISH coi bước đầu thành cơng doanh nghiệp Việt Nam phát triển chiến lược kinh doanh, nâng cao sức cạnh tranh đường hội nhập kinh tế quốc tê 21 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... doanh, hạn chế rủi ro sở phát huy lợi thế, khắc phục điểm yếu doanh nghiệp Cho đến nay, chiến lược kinh doanh nhiều doanh nghiệp xây dựng cách thụ động, dựa chủ yếu vào kinh nghiệm vào phân tích. .. MẠI QUỐC TẾ CHO AGF TRONG GIAI ĐOẠN TỚI VÀ ĐIỀU KIỆN TRIỂN KHAI Dựa phân tích mơi trường kinh doanh trên, đưa chiến lược cho doanh nghiệp giai đoạn tới 3.1 Chiến lƣợc sản phẩm thị trƣờng Theo dự... Cũng doanh nghiệp khác kinh doanh thị trường, đặc biệt mở rộng thị trường quốc tế, việc phân tích mơi trường kinh doanh để tìm hội để phát triển đe doạ để phòng tránh rủi ro, để làm điều đó, doanh