CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP: Nâng cao năng lực cạnh tranh tại Công ty Cổ phần Đầu tư và Thương mại MAMA’S group

CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP Đề tài Nâng cao năng lực cạnh tranh tại Công ty Cổ phần Đầu tư và Thương mại MAMA’S group Hà Nội, tháng 05 năm 2022 MỤC LỤC MỤC LỤC DANH SÁCH BẢNG VÀ HÌNH DANH MỤC VIẾT TẮT LỜI MỞ ĐẦU 1 CHƯƠNG 1 KHUNG LÝ THUYẾT VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP 3 1 1 Khái niệm cạnh tranh và các loại hình cạnh tranh 3 1 1 1 Khái niệm 3 1 1 2 Các loại hình cạnh tranh 3 1 2 Cạnh tranh doanh nghiệp 6 1 2 1 Năng lực cạnh tranh doanh nghiệp 6 1 2 1 2 Nội hàm (tiêu chí) đánh giá năng lự.

CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP Đề tài: Nâng cao lực cạnh tranh Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại MAMA’S group Hà Nội, tháng 05 năm 2022 MỤC LỤC MỤC LỤC DANH SÁCH BẢNG VÀ HÌNH DANH MỤC VIẾT TẮT LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: KHUNG LÝ THUYẾT VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP 1.1 Khái niệm cạnh tranh loại hình cạnh tranh 1.1.1 Khái niệm 1.1.2 Các loại hình cạnh tranh 1.2 Cạnh tranh doanh nghiệp 1.2.1 Năng lực cạnh tranh doanh nghiệp 1.2.1.2 Nội hàm (tiêu chí) đánh giá lực cạnh tranh doanh nghiệp 1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệp 12 1.3.1 Các yếu tố môi trường vĩ mô 12 1.3.2 Các yếu tố môi trường ngành 12 1.3.3 Các nhân tố nội doanh nghiệp ảnh hưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệp 15 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ THƯƠNG MẠI MAMA’S GROUP (sang trang mới) 18 2.1 Giới thiệu tổng quan công ty cổ phần đầu tư thương mại Mama’s Group 18 2.1.1 Giới thiệu chung 18 2.1.2 Ngành nghề kinh doanh 18 2.2 Đặc điểm kinh tế kỹ thuật công ty 23 2.2.1 Đặc điểm nguyên vật liệu 23 2.2.2 Đặc điểm nhân lực 24 2.2.4 Đặc điểm sản phẩm, chất lượng sản phẩm 25 2.2.5 Đặc điểm Marketing 25 2.2.6 Đặc điểm thương hiệu văn hóa doanh nghiệp 26 2.3 Phân tích thực trạng nhân tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh Công ty cổ phần đầu tư thương mại Mama’s Group 26 2.3.1 Phân tích yếu tố mơi trường bên ngồi tác động đến lực cạnh tranh Công ty 26 2.3.2 Nhân tố bên doanh nghiệp 29 2.5 Đánh giá chung lực cạnh tranh Công ty cổ phần đầu tư thương mại Mama’s Group 39 2.6 Đánh giá chung lực cạnh tranh Công ty cổ phần đầu tư thương mại Mama’s Group 41 2.6.1 Ưu điểm 41 2.6.2 Nhược điểm 42 2.6.3 Nguyên nhân 43 CHƯƠNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ THƯƠNG MẠI MAMA’S GROUP 45 3.1 Định hướng phát triển hoạt động kinh doanh đến năm 2025 45 3.1.1 Các quan điểm lãnh đạo công ty phát triển 45 3.1.2 Định hướng kinh doanh công ty năm 2022 đến năm 2025 46 3.1.3 Phương hướng nâng cao lực cạnh tranh công ty 46 3.2 Một số giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh Công ty Mama’s Group 46 KẾT LUẬN 50 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 51 DANH SÁCH BẢNG VÀ HÌNH Hình 1.1: Mơ hình áp lực cạnh tranh M Porter 12 Hình 2.1: Sơ đồ cấu tổ chức Công ty 19 Hình 2.2: Cơ cấu xuất xứ máy móc thiết bị Cơng ty cổ phần đầu tư thương mại Mama’s Group 30 Bảng 2.1: Kết hoạt động kinh doanh Mama’s Group năm 2019 22 Bảng 2.2: Bảng thống kê lao động theo giới tính 24 Bảng 2.3: Bảng kê khai máy móc phục vụ cơng tác quản lý 25 Bảng 2.4: Danh mục thiết bị công ty tính đến 31/12/2021 30 Bảng 2.5: Bảng cân đối kế tốn Cơng ty cổ phần đầu tư thương mại Mama’s Group giai đoạn 2019 – 2021 32 Bảng 2.6: Cơ cấu lao động thu nhập CBCNV qua năm 33 Bảng 2.7: Cơ cấu lao động theo cấp bậc 34 Bảng 2.8: Cơ cấu lao động theo trình độ 34 DANH MỤC VIẾT TẮT NLCTQG: Năng lực cạnh tranh quốc gia NLCT: Năng lực cạnh tranh NN: Nước CBNV: Cán nhân viên LỜI MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Trong kinh tế thị trường cạnh tranh đóng vai trị vơ quan trọng coi động lực phát triển doanh nghiệp nói riêng kinh tế nói chung Cạnh tranh động lực thúc đẩy phát triển thành phần kinh tế, góp phần xóa bỏ độc quyền, bất hợp lý, bất bình đẳng kinh doanh Kết trình cạnh tranh định doanh nghiệp tiếp tục tồn phát triển doanh nghiệp bị phá sản giải thể Do đó, vấn đề nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp trở thành vấn đề quan trọng mà doanh nghiệp phải quan tâm Công ty Mama’s Group doanh nghiệp hoạt động kinh doanh thực phẩm dịch vụ lẩu buffet Thái deli dịch vụ lưu trú ngắn, nhà hàng lưu động thị trường Hà Nội Doanh thu số lượng nhân viên công ty không ngừng tăng lên theo năm Tuy nhiên, thị trường ngày xuất nhiều doanh nghiệp cạnh tranh với Công ty Mama’s Group lĩnh vực buffet lẩu nhà hàng Thái khiến hoạt động kinh doanh gặp nhiều khó khăn khó chiếm lĩnh ưu thị phần, giá cạnh tranh,… khiến tiến trình phát triển kinh doanh thương hiệu gặp nhiều cản trở Do việc nghiên cứu giải pháp nâng cao lực cạnh tranh vô cần thiết Trong q trình thực tập cơng ty cổ phần Đầu tư Thương mại Mama’s group , em nghiên cứu lực cạnh tranh Cơng ty nhận thấy cịn vài yếu tổ cần thay đổi bổ sung chiến lược kinh doanh, marketing, máy móc kĩ thuật,… Với mong muốn đóng góp vào cơng ty ý kiến giải pháp nâng cao khả cạnh tranh để Mama’s group ngày phát triển, hoàn thiện hơn, em lựa chọn đề tài: Nâng cao lực cạnh tranh Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại Mama’s group Chuyên đề kết cấu gồm chương: Chương 1: Khung lý thuyết lực cạnh tranh doanh nghiệp Chương 2: Thực trạng lực cạnh tranh Công ty Mama’s Group Chương 3: Một số giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh Công ty Mama’s Group Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu tổng quát Phân tích lực cạnh tranh Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại Mama’s Group thời gian vừa qua từ đưa giải pháp nằm tăng lực cạnh tranh hiệu kinh doanh công ty 2.2 Mục tiêu cụ thể - Nêu lên sở lý thuyết lực cạnh tranh doanh nghiệp - Tìm hiểu thực trạng lực cạnh tranh của công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại Mama’s Group - Định hướng phát triển công ty thời gian tới đưa giải pháp để nâng cao lực cạnh tranh công ty Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: lực cạnh tranh Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại Mama’s Group - Phạm vi: + Về không gian: Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại Mama’s Group + Về thời gian: Dữ liệu khảo sát nghiên cứu từ 2019 – 2021 định hướng cho thời kỳ 2022 – 2025 Phương pháp nghiên cứu Phương pháp thu thập số liệu - Phương pháp vấn trực tiếp: vấn ban lãnh đạo công ty để thu thập thêm tình hình thực tế, vấn đề hạn chế lực cạnh tranh công ty - Dữ liệu sử dụng: liệu thứ cấp báo cáo tài chính, vốn,… thu thập tính tốn từ phịng ban Cơng ty Mama’s Group Phương pháp xử lý số liệu Chủ yếu sử dụng phần mềm hỗ trỡ xử lý liệu Eview, SPSS để phân tích liệu, tổng hợp liệu nhằm hỗ trỡ công tác nghiên cứu thực trạng thị trường, tài cơng ty đưa dự báo tương lai CHƯƠNG 1: KHUNG LÝ THUYẾT VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP 1.1 Khái niệm cạnh tranh loại hình cạnh tranh 1.1.1 Khái niệm Theo Từ điển kinh doanh (xuất năm 1992 Anh) cạnh tranh chế thị trường định nghĩa “Sự ganh đua, kình địch nhà kinh doanh nhằm giành tài nguyên sản xuất loại hàng hố phía mình” Theo tác giả Tôn Thất Nguyễn Thiêm tác phẩm Thị trường, chiến lược, cấu cạnh tranh thương trường diệt trừ đối thủ mà phải mang lại cho khách hàng giá trị gia tăng cao lạ để khách hàng lựa chọn khơng lựa chọn đối thủ cạnh tranh [6, tr.118] Tuy nhiên, phạm vi nghiên cứu chuyên đề này, tác giả sử dụng định nghĩa cạnh tranh tác giả Đoàn Hùng Nam phù hợp với nội dung nghiên cứu chuyên đề Tác giả Đoàn Hùng Nam tác phẩm Nâng cao lực cạnh tranh doanh thời hội nhập cho rằng: “Cạnh tranh quan hệ kinh tế, tất yếu phát sinh chế thị trường với việc chủ thể kinh tế ganh đua gay gắt để giành giật điều kiện có lợi sản xuất tiêu thụ hàng hóa nhằm chiếm lĩnh thị trường, giành lấy khách hàng để thu lợi nhuận cao Mục đích cuối cạnh tranh tối đa hóa lợi ích DN người tiêu dùng lợi ích tiêu dùng tiện lợi”.[5, tr 74] Tóm lại, hiểu: “Cạnh tranh đấu tranh gay gắt, liệt chủ thể đại thị trường với để giành giật điều kiện sản xuất thuận lợi nơi tiêu thụ hàng hóa, dịch vụ có lợi nhất, đồng thời tạo điều kiện thúc đẩy sản xuất phát triển” 1.1.2 Các loại hình cạnh tranh - Cạnh tranh quốc gia Trong báo cáo Diễn đàn Kinh tế giới năm 1997 nêu khái niệm: “Năng lực cạnh tranh quốc gia lực cạnh tranh kinh tế quốc dân nhằm đạt trì mức tăng trưởng cao sở sách, thể chế bền vững tương đối đặc trưng kinh tế khác Năng lực cạnh tranh quốc gia (NLCTQG) phụ thuộc vào hiệu sử dụng nguồn lực người, tài nguyên vốn quốc gia, suất xác định mức sống bền vững thể qua mức lương, tỷ suất lợi nhuận từ vốn bỏ ra, tỷ suất lợi nhuận thu từ tài ngun thiên nhiên.” Cho đến nay, cịn có khác biệt cách hiểu luận giải khái niệm NLCTQG Tuy nhiên, nhiều quan điểm thống cho rằng, yếu tố cốt lõi NLCTQG suất, cụ thể suất sử dụng nguồn lực, yếu tố vốn lao động Năng suất nhân tố định mức sống dài hạn quốc gia, yếu tố định mức thu nhập bình quân đầu người nước Năng suất nguồn nhân lực định hiệu lao động phản ánh qua tiền lương, suất sử dụng vốn định lợi tức mà đồng vốn mang lại cho người có vốn NLCTQG tập hợp nhân tố tạo nên khả lợi cạnh tranh đất nước, phản ánh lực thu hút đầu tư để đạt tăng trưởng kinh tế cách bền vững, từ bảo đảm ổn định kinh tế – xã hội nâng cao mức sống Nhân dân - Cạnh tranh ngành Căn theo phạm vi ngành, ta chia cạnh tranh thành loại: • Cạnh tranh nội ngành: Là cạnh tranh doanh nghiệp sản xuất tiêu thụ loại hàng hoá dịch vụ Trong cạnh tranh có thơn tính lẫn Những doanh nghiệp chiến thắng mở rộng phạm vi hoạt động thị trường Những doanh nghiệp thua phải thu hẹp kinh doanh chí phá sản • Cạnh tranh ngành: Là cạnh tranh chủ doanh nghiệp ngành kinh tế khác nhau, nhằm giành lấy lợi nhuận lớn Trong trình cạnh tranh này, chủ doanh nghiệp say mê với ngành đầu tư có lợi nhuận nên chuyển vốn từ ngành lợi nhuận sang ngành nhiều lơị nhuận Sự điều tiết tự nhiên theo tiếng gọi lợi nhuận sau thời gian định hình thành nên phân phối hợp lý ngành sản xuất, để kết cuối là, chủ doanh nghiệp đầu tư ngành khác với số vốn thu nhau, tức hình thành tỷ suất lợi nhuận bình quân ngành - Cạnh tranh sản phẩm Căn vào mức độ tính chất cạnh tranh, ta chia thành loại: • Cạnh tranh hồn hảo: Là hình thức cạnh tranh mà thị trường có nhiều người bán, người mua nhỏ, không số họ đủ lớn để hành động ảnh hưởng đến giá dịch vụ Điều có nghĩa khơng cần biết sản xuất bao nhiêu, họ bán tất sản phẩm mức giá thị trường hành Vì hãng thị trường cạnh tranh hồn hảo khơng có lý để bán rẻ mức giá thị trường Hơn khơng tăng giá lên cao giá thị trường hãng chẳng bán Nhóm người tham gia vào thị trường có cách thích ứng với mức giá cung cầu thị trường tự hình thành, giá theo thị trường định, tức mức số cầu thu hút tất số cung cung cấp Đối với thị trường cạnh tranh hồn hảo khơng có tượng cung cầu giả tạo, không bị hạn chế biện pháp hành nhà nước Vì thị trường giá thị trường dần tới mức chi phí sản xuất • Cạnh tranh khơng hồn hảo: Nếu hãng tác động đáng kể đến giá thị trường đầu hãng hãng liệt vào "hãng cạnh tranh khơng hồn hảo"… Như cạnh tranh khơng hồn hảo cạnh tranh thị trường không đồng với Mỗi loại sản phẩm có nhiều loại nhãn hiệu khác nhau, loại nhãn hiệu lại có hình ảnh uy tín khác xem xét chất lượng khác biệt sản phẩm không đáng kể Các điều kiện mua bán khác Những người bán cạnh tranh với nhằm lơi kéo khách hàng phía nhiều cách như: Quảng cáo, khuyến mại, ưu đãi giá dịch vụ trước, sau mua hàng Đây loại hình cạnh tranh phổ biến giai đoạn • Cạnh tranh độc quyền: Là cạnh tranh thị trường mà người bán loại sản phẩm không đồng Họ kiểm sốt gần tồn sản phẩm hay hàng hoá bán thị trường Thị trường có pha trộn lẫn độc quyền cạnh tranh gọi thị trường cạnh tranh độc quyền xảy cạnh tranh nhà độc quyền Điều kiện gia nhập rút lui khỏi thị trường cạnh tranh độc quyền có nhiều trở ngại vốn đầu tư lớn độc quyền bí cơng nghệ, thị trường khơng có cạnh tranh số người bán toàn quyền định giá Họ định giá cao tuỳ thuộc vào đặc điểm tiêu dùng sản phẩm, cốt cuối họ thu lợi nhuận tối đa Những nhà doanh nghiệp nhỏ tham gia vào thị trường phải chấp nhậnbán hàng theo giá nhà độc quyền - Cạnh tranh doanh nghiệp “Cạnh tranh kinh doanh doanh nghiệp tổng hợp yếu tố để xác lập vị so sánh tương đối học tuyệt đối tốc độ tăng trưởng phát triển nghiệp công ty tạo danh tiếng đáng kể lĩnh vực buffet lẩu, đồ ăn Thái Về trách nhiệm với nhà nước, công ty ln cơng khai tài minh bạch, kê khai tài sản đầy đủ, đóng thuế theo quy định mà nhà nước đề Chỉ sau thời gian ngắn hoạt động, công ty mở chi nhánh phủ sóng địa bàn Hà Nội , yếu tố làm gia tăng uy tín hình ảnh, định vị thương hiệu chuỗi nhà hàng với quy mơ lớn, chun nghiệp Mang phong cách riêng, có chiến lược kinh doanh phát triển thương hiệu tốt tương lai doanh nghiệp hồn tồn đạt danh tiếng, vị to lớn ngành ẩm thực 2.4.3 Vị doanh nghiệp thị trường Về thực trạng vị doanh nghiệp thị trường, Mama’s group có trình phát triển vị nhanh đáng bất ngờ Dù cho chịu ảnh hưởng đại dịch lạm phát, công ty khẳng định vị kết mở rộng thị phần quy mô lẫn chất lượng Các dịch vụ kèm phát triển thay đổi linh hoạt theo hoàn cảnh Như thời gian dịch bệnh nhà hàng có bổ sung dịch vụ vận chuyển lẩu phục vụ gia giúp khách hàng tận hưởng trọn vẹn hương vị lẫn cảm giác phục vụ nhà hàng Công ty mở chuỗi nhà hàng lẩu Thái đông đảo người tiêu dùng biết tới Tuy nhiên để so sánh thị phần doanh nghiệp với đối thủ cạnh tranh chưa thực chiếm ưu thế, doanh nghiệp đối thủ không ngừng phát triển thị phần, nâng cao vị thế, doanh nghiệp lâu đời nguồn vốn dối 2.4.4 Hiệu kinh doanh chất lượng sản phẩm Năng suất lao động - Do cơng ty cịn non trẻ đồng thời gánh chịu ảnh hưởng từ đại dịch mang lại nhiều khó khăn khiến cơng việc kinh doanh chưa đạt hiệu Doanh thu có phát triển qua năm nhiên khâu quản lý nguyên liệu đầu vào, tồn kho., nhân cịn nhiều điểm yếu… khiến cơng ty chưa thu khoản lợi nhuận đáng kể - Do thiết bị máy móc chưa đại cơng suất thấp nên chưa tối ưu hố q trình sản xuất dẫn đến chất lượng phục vụ khách hàng vào thời gian cao điểm không đảm bảo 37 Lợi nhuận doanh nghiệp Công ty vào hoạt động kinh doanh năm có năm bị ảnh hưởng nặng nề đại dịch doanh thu âm phát sinh chi phí mặt bằng, lương nhân cơng để trì doanh nghiệp thời kỳ giãn cách Công ty tháng giãn cách hồn tồn khơng có doanh thu nhiều khoản khó để đạt lợi nhuận thời gian Chất lượng sản phẩm Sản phẩm doanh nghiệp lẩu Thái, ăn Thái, loại đồ uống Về chất lượng đồ ăn lấy từ siêu thị lớn công ty thực phẩm phân phối thực phẩm với nguồn cung cấp ổn định, tươi sạch, đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm Đội ngũ đầu bếp khơng ngừng lên ý tưởng, sáng chế loại chế biến, ăn lạ độc thu hút khách hàng tăng m ới lạ sau Mỗi lần trải nghiệp dịch vụ thực khách Các loại đồ uống nhập trực tiếp từ đại lý thương hiệu lớn như: coca cola, pepsi, bia Hà Nội, rượu Vodka,… đảm bảo chất lượng 2.4.5 Thực nghĩa vụ doanh nghiệp với xã hội - Khía cạnh kinh tế: sản phẩm nhà hàng gói buffet đồ ăn Thái đồ uống mà doanh nghiệp cung cấp có mức giá hợp lí cạnh tranh Mức giá ăn giao động từ 50-100 nghìn đồng gói buffet giá từ 138 đến 188 nghìn đồng vơ đa dạng phù hợp với nhu cầu túi tiền nhiều đối tượng từ học sinh sinh viên tới người làm Mức giá đưa sau cân đối kĩ giá thành ngun , nhân cơng, máy móc,… để đảm bảo tính ổn định để trì doanh nghiệp tương lai phát triển thu lợi nhuận - Khía cạnh pháp lý: Doanh nghiệp chấp hành nghiêm chỉnh quy định thủ tục mà nhà nước đặt như: có sách hỗ trợ đảm bảo quyền lợi cho người tiêu dùng xảy vấn đề trình sử dụng sản phảm dịch vụ công ty, cạnh tranh lành mạnh với doanh nghiệp khác, phân loại xử lý rác thải nghiêm ngặt quy định để đảm bảo vệ sinh mơi trường - Khía cạnh đạo đức: ngành ẩm thực ngành yêu cầu đạo đức đặt lên hàng đầu anhr hưởng trực tiếp tới sức khoẻ người tiêu dùng Công ty đề cao đạo đức nghề nghiệp, đảm bảo nghiêm ngặt vệ sinh an toàn thực phẩm, 38 phục vụ khách hàng tận tâm Cơng ty có quy chế xử phạt với nhân viên cán quản lí vi phạm tiêu chuẩn đạo đức trình làm việc 2.5 Đánh giá chung lực cạnh tranh Công ty cổ phần đầu tư thương mại Mama’s Group 2.5.1 Nhân tố vĩ mô Trong thời kỳ hội nhập phát triển, tái cấu trúc nên kinh tế vừa hội thách thức doanh nghiệp Việc đồng thời thúc đẩy kinh tế, kích thích tăng trưởng cung – cầu, biết nắm bắt thời cơ, tận dụng điểm mạnh doanh nghiệp chuyển phát triển cách bất ngờ Tuy nhiên tham gia nhiều bên doanh nghiệp vốn nước trở thành đối thủ cạnh tranh đáng gờm ảnh hưởng tới trình phát triển cơng ty Về hệ thống luật pháp có sửa đổi bổ sung tạo điều kiện tối đa cho doanh nghiệp phát triển sau thời kì dịch bệnh 2.5.2 Các yếu tố mơi trường ngành 2.5.2.1 Sự cạnh tranh doanh nghiệp ngành Ngành dịch vụ nhà hàng, F&B ngành có cạnh tranh cao gay gắt có nhiều doanh nghiệp lĩnh vực từ doanh nghiệp tư nhân doanh nghiệp nước ngoài, đối thủ cạnh tranh nhiều Tuy nhiên khoanh vùng phạm vi Hà Nội – thị trường Mama’s Group, kể đến vài đối thủ cạnh tranh như: Công ty Công ty cổ phần Cam, Công ty TNHH Dịch vụ Thương mại Công nghệ Hương Mai, Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại Quốc tế Mặt Trời Đỏ… - Công ty cổ phần Cam chuỗi buffet lẩu Phan số đối thủ cạnh tranh đáng cân nhắc Lẩu Phan có 10 sở phủ song nhiều tỉnh thành khắp nước Điểm mạnh cơng ty có thời gian thành lập lâu đời hơn, thị phần lớn so với Mama’s Group Mama’s Group có sở Hà Nội có kế hoạch phát triển sang vài tỉnh lân cận thời gian tới độ phủ sóng khơng so với công ty Cam Về sản phẩm, công ty Cam mắt sản phẩm có phần đa dạng hơn, phục vụ nhiều đối tượng khách hàng Tuy nhiên Mama’s Group mang phong cách riêng biệt ,dễ để lại dấu ấn hương vị đặc trưng Thái, không bị nhầm lẫn với nhà hàng lẩu khác 39 - Công ty TNHH Dịch vụ Thương mại Công nghệ Hương Mai với chuỗi nhà hàng Meme Bistro chuyên ăn Thái với phong cách lạ trẻ trung Cơng ty cịn với mơ hình độc đáo ăn đa dạng điểm mạnh so với Mama’s Group, thu hút nhiều thực khách trẻ Tuy nhiên mức giá Mama’s Group lại chiếm lợi với mức giá vô cạnh tranh số lượng gọi khơng giới hạn, đáp ứng nhu cầu phần đông người tiêu dùng - Tương tự với công ty ty Cổ phần Đầu tư Thương mại Quốc tế Mặt Trời Đỏ với chuỗi nhà hàng Thai Express Hot Pot Story, công ty tách biệt mảng đồ ăn Thái buffet lẩu thành nhà hàng khác nhau, điều khiến thực khách có nhiều lựa chọn sử dụng dịch vụ, đồng thời cơng ty có chuỗi nhà hàng đơng đảo chiếm thị phần vô lớn khiến Mama’s group gặp nhiều khó khăn q trình phát triển định vị thương hiệu thành thương hiệu lẩu Thái số Việt Nam 2.5.2.2 Quyền lực thương lượng nhà cung ứng Công ty Cổ phần Đầu tư thương mại Mama’s group chuyên dịch vụ nhà hàng ăn uống vấn đề nguồn cung yếu tố vơ quan trọng q trình kinh doanh đồng thời nhân tố ảnh định lực cạnh tranh doanh nghiệp Nhà cung ứng chủ yếu công ty siêu thị uy tín cơng ty chun cung cấp thực phẩm tươi sống Các nhà cung ứng công ty là: Siêu thị Metro, siêu thị Coop mart, công ty TNHH thực phẩm, rau qủa An Khánh, nhà cung ứng lớn, uy tín hàng đầu với mức giá ổn định sách ưu đãi cho doanh nghiệp Do có nhiều nguồn cung ứng khác nên Mama’s group đảm bảo sản phẩm đầu vào, nguồn cung không bị phụ thuộc vào đơn vị nên không gặp nhiều khó khăn q trình thương lượng khơng bị ảnh hưởng nhiều quyền lực nhà cung ứng Khi nhập nguyên liệu đầu vào công ty so sánh bảng chất lượng sản phẩm theo đợt nhà cung cấp để chọn mua nguyên liệu tố với giả thành hợp lý 2.5.2.3 Nguy từ người vào Sau đại dịch có nhiều nhà hàng kinh doanh mơ hình lẩu buffet mở ra, xuất nhân tố mối nguy đe doạ không nhỏ đến lực cạnh tranh doanh nghiệp Những doanh nghiệp với mơ 40 hình mẻ, độc đáo mn màu sắc, đồng thời mức giá sản phẩm vô cạnh tranh Khơng thế, cơng ty vốn nước ngồi bắt đầu xuất mảng dịch vụ này, với nguồn vốn dồi lực lượng nhân trang thiết bị máy móc đại cho thấy sức cạnh tranh vô mạnh mẽ tương lai trở thành đối thủ cạnh tranh đáng gườm 2.5.2.4 Quyền lực thương lượng người mua Đối với khách hàng cá nhân khơng có nhiều áp lực thương lượng mức giá công ty hợp lý, phù hợp với nhu cầu tiêu dùng phần đông người tiêu dùng Đối với khách hàng doanh nghiệp, đặt sản phẩm với số lượng lớn khách hàng có đàm phán chiết khấu, cơng ty có sách chiết khấu từ 10-15% cho đơn lớn tuỳ theo số lượng mức độ thân thiết, gắn bó doanh nghiệp với nhà hàng Chính vậy, mặt thương lượng người mua khả cạnh tranh cơng ty Mama’s group đánh giá cao, hoàn toàn cạnh tranh với doanh nghiệp khác mặt 2.5.2.5 Nguy đe doạ từ sản phẩm dịch vụ thay Theo đánh giá, sản phẩm mà công ty cung cấp coi dịch vụ thay cho sản phẩm lẩu Thái gọi cao cấp đắt tiền khác Chính khó để khách hàng tìm sản phẩm thay tương tự có mức giá hợp lý Do đó, cơng ty chưa gặp đe doạ đến từ sản phẩm thay khác 2.6 Đánh giá chung lực cạnh tranh Công ty cổ phần đầu tư thương mại Mama’s Group 2.6.1 Ưu điểm Thứ nhất, công ty xây dựng hình ảnh doanh nghiệp tốt đẹp lịng người tiêu dùng nhà nước Chính chuyên nghiệp phục vụ sản xuất hoàn thành nghĩa vụ với nhà nước giúp cơng ty có nên tảng phát triển ổn định vững mạnh, lâu dài tương lai Hai tốc độ mở rộng thị phần cơng ty nhanh chóng, thời kì đại dịch, điều cho thấy tầm nhìn khả năng, tiềm lực kinh tế, mối quan hệ tốt đẹp công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại Mama’s 41 Group Tuy nhiên non trẻ nên thị phần doanh nghiệp chưa vững vàng để cạnh tranh với đối thủ mạnh khác Thứ ba phải nhắc tới chất lượng sản phẩm ổn định giúp công ty mang lượng khách hàng trung thành, trở thành điểm đến ăn uống ưa thích nhiều người địa bàn Hà Nội Cuối cùng, với mức giá sản phẩm vơ cạnh tranh góp phần vơ lớn vào việc nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp người tiêu dùng chọn giá thành yếu tố quan trọng định sử dụng sản phẩm dịch vụ Doanh nghiệp giữ vững giá trị đạo đức ngành, đảm bảo an toàn thực phẩm, khách hàng sau sử dụng sản phẩm thấy an toàn hài lòng, tạo lòng tin nơi khách hàng Cùng sách bảo vệ người tiêu dùng cơng ty Mama’s Group làm tăng thêm an tâm sử dụng dịch vụ doanh nghiệp, thu hút ngày nhiều khách hàng giữ chân khách quen lại sử dụng dịch vụ dài lâu 2.6.2 Nhược điểm Do công ty thành lập năm 2019 nên dù tạo dựng hình ảnh tốt độ phủ sóng thương hiệu chưa cao chưa có thâm nhiên hoạt động kinh doanh thị trường lĩnh vực dịch vụ ăn uống So với đối thủ cạnh tranh, quy mô hoạt động công ty nhỏ với bốn chi nhánh địa bàn Hà Nội chưa có chi nhánh quận nội thành nơi tập trung đông dân cư Hồn Kiếm, Hai Bà Trưng, điều dẫn đến thị phần chưa cao, khó cạnh tranh với đối thủ mạnh Doanh thu công ty chưa cao lợi nhuận âm sau ba năm hoạt động chịu ảnh hưởng năm đại dịch tiêu hao nhiều vốn để trì thương hiệu, điều khiến nguồn vốn bị thâm hụt, ảnh hưởng đến hoạt động mở rộng kinh doanh tương lai ảnh hưởng đến tâm cổ đông cơng ty Thiết bị máy móc chưa đại, suất chưa tối ưu làm giảm lực chất lượng phục vụ Chưa đầu tư trang thiết bị đại nên cần sử dụng nhiều lực lao động để tham gia vào trình sản xuất, tiêu tốn tiền thuê nhân công 42 Với mức giá sản phẩm bình dân nên chất lượng sản phẩm dịch vụ tương ứng với giá thành, tệp khách hàng cao cấp khó tiếp cận tới nhóm khách hàng thường quan tâm tới sản phẩm dịch vụ mang tính xa xỉ Khả dụng vốn công ty chưa tối , cịn để nhiều thất tình trạng ứ đọng vốn ngành thực phẩm địi hỏi nhiều thời gian khâu sản xuất Chính điều khiến chi phí bị độn lên cao chi phí vận chuyển, lưu kho,… Hạn chế dẫn đến tác động tiêu cực khiến giá thành bị đẩy lên, cơng ty khơng tối đa hố lợi nhuận được, từ làm giảm tính cạnh tranh Mama’s group Nhận xét: Cơng ty Mama’s group cịn tồn nhiều mặt hạn chế gây ảnh hưởng đến trình phát triển cơng ty So với đối thủ cạnh tranh mạnh Công ty Cam, Mama’s group bị yếu nhiều mặt quy mơ, lợi nhuận, nguồn vốn,… cơng ty cần có thay đổi lập tức, kịp thời để không bị bỏ lại phía sau trước đối thủ cạnh tranh tiềm 2.6.3 Nguyên nhân 2.6.3.1 Nguyên nhân thuộc môi trường vĩ mô Đầu tiên phải nhắc đến kinh tế Việt Nam năm 2020 -2021 đối mặt với nhiều khó khăn ảnh hưởng đại dịch Coivd – 19 Sự bùng phát liên tục đại dịch làm đình trệ hoạt động kinh doanh, khiến năn lực cạnh tranh doanh nghiệp bị giảm sút Thứ hai, Khi Việt Nam thức trở thành thành viên WTO nhà nước bắt đầu có thay đổi, cải biên hệ thống luật pháp cho phù hợp tiêu chuẩn quốc tế, luật Đầu tư Sử mở cửa này đem đến cho doanh nghiệp nhiều hội để phát triển môi trường hoạt động lành mạnh 2.6.3.2 Nguyên nhân thuộc mơi trường ngành Ngành dịch vụ ăn uống nói chung ngành kinh doanh buffet lẩu Thái nói riêng thị trường có sức ép cạnh tranh vơ lớn có tham gia nhiều doanh nghiệp khác nhau, với nhiều quy mô từ to tới nhỏ khiến thị trường cạnh tranh vô khốc liệt Tốc độ tăng trưởng ngành vô lớn nhu cầu tiêu dùng người dân dành cho loại hình cao, loại mặt hàng dịch vụ phù hợp với phần lớn 43 người dân nước, điều khiến ngày có đơng doanh nghiệp tham gia vào lĩnh vực tiềm Có nhiều đối thủ cạnh tranh có lợi thị phần, quy mơ vốn đầu tư khiến Mama’s Group phải đương đầu với nhiều khó khăn việc cạnh tranh với đổi thủ tiềm tàng Cuối doanh nghiệp có yếu tố đầu tư nước ngồi có điểm mạnh cơng nghệ kỹ thuật đội ngũ nhân viên đào tạo chuyên nghiệp sau thâm nhập vào thị trường làm tăng sức cạnh tranh lên thị trường 2.6.3.3 Nguyên nhân thuộc nội doanh nghiệp Thứ nhất, chưa biết sử dụng tiết kiệm sử dụng hiệu nguồn lực đầu vào, gây lãng phí tăng chi phí khơng cần thiết như: hao hụt ngun vật liệu lớn, thiết bị đơn sơ, hàng tồn kho nhiều… làm tăng giá thành, giảm lực cạnh tranh công ty Thứ hai việc chấp hành nội quy vài cơng nhân viên cịn chưa cao ngun nhân bắt nguồn từ hình thức quản lý cịn chưa linh hoạt, hạn chế khả sáng tạo, thích ứng nhân làm công ty hội phát triển Đồng thời mặt quản lý chất lượng dịch vụ cịn vài điểm chưa hồn thiện cịn chưa có thống nhất, đồng khâu chế biến phục vụ Một vài cán quản lý cịn sơ xót q trình giám sát, bỏ qua vài khâu, không thực tiến độ làm tăng chi phí giảm uy tín công ty Thứ năm, công tác đào tạo phát triển cho đội ngũ cán công nhân viên quan tâm nhiều, chế độ đãi ngộ đề bạt cơng ty cịn chưa thỏa đáng Chính làm giảm lực phấn đấu vươn lên cá nhân, giảm lợi cạnh tranh cơng ty Cuối cùng, cơng tác Marketing cịn chưa hiệu là hoạt động mẻ với Công ty cổ phần đầu tư thương mại Mama’s Group nên chưa có kinh nghiệm tổ chức thực hiệu quả, tài hạn chế nên đầu tư vào lĩnh vực Marketing thấp 44 CHƯƠNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ THƯƠNG MẠI MAMA’S GROUP 3.1 Định hướng phát triển hoạt động kinh doanh đến năm 2025 Định hướng chiến lược công ty đặt giai đoạn 2022 – 2025 phát triển công ty cách bền vững, đưa công ty Cổ phần Đầu tư Thương Mại Mama’s group lên vị trí vững mạnh, có vị cao thị trường, chiếm lĩnh thị phần lĩnh vực F&B Phát công ty trở thành đơn vị hàng đầu ngành kinh doanh buffet lẩu Thái Mở rộng thêm nhiều chi nhánh phủ sóng khắp địa bàn Hà Nội vài tỉnh nước 3.1.1 Các quan điểm lãnh đạo công ty phát triển Trong thời gian tới, giai đoạn từ đến 2025, cơng ty có thay đổi phát triển bối cảnh hồn tồn mới, công ty đặt quan điểm sau: Quan điểm 1: Xây dựng phát triển Công ty Mama’s Group thành doanh nghiệp tư nhân lớn Hà Nội, cạnh tranh bình đẳng, lành mạnh với doanh nghiệp khác nước Quan điểm 2: Mở rộng hình thức sở hữu cổ phần hoá, nhượng quyền thương hiệu đầu tư gián tiếp Quan điểm 3: Khai thác thêm khía cạnh thị trường, sản phẩm dịch vụ chọn lọc, nhằm mở rộng thị phần Quan điểm 4: Đảm bảo hài hòa mục tiêu phát triển doanh nghiệp hiệu hoàn thành đầy đủ trách nhiệm với nhà nước xã hội Quan điểm 5: Phát triển sở hạ tầng, đại hố cơng nghệ máy móc để đạt phát triển vững mạnh, đạt hiệu kinh doanh Hệ thống quan điểm điều kiện tiên để định hướng mục tiêu cạnh tranh phát triển công ty giai đoạn từ đến năm 2025 45 3.1.2 Định hướng kinh doanh công ty năm 2022 đến năm 2025 + Đạt doanh thu kinh doanh thương mại – tỷ đồng năm 2025 tăng trưởng 10 – 15%/năm năm Hiện nay, Công ty Mama’s Group tập trung đầu tư số văn phòng mở rộng hệ thống lẩu thái deli tỉnh, thành phố có tốc độ phát triển cao Hải Dương, Hải Phòng, Hà Nội Thành phố Hồ Chí Minh Dự kiến bắt đầu tư năm 2025 có hỗ trợ tích cực từ sách Nhà nước, thị trường ổn định hơn, toàn dự án tỉnh nêu tập trung để đẩy nhanh tiến độ thực 3.1.3 Phương hướng nâng cao lực cạnh tranh công ty Sau năm hoạt động kinh doanh, công ty bắt đầu cứng cáp ổn định hơn, lúc cần bắt đầu tăng độ phủ sóng thương hiệu việc mở rộng thêm chi nhánh khác địa bàn Hà Nội tỉnh thành nước hình thức tự đầu tư nhượng quyền thương hiệu tỉnh thành xã khó trực tiếp quản lý Đồng thời cần ý khảo sát thị trường quận Nội thành Hà Nội nơi tập trung dân cư đông đúc lên kế hoạch mở thêm chi nhánh quận tiềm Điều giúp lực cạnh tranh Mama’s group phát triển mạnh mẽ tương lai Lên công tác lập chiến lược kinh doanh phù hợp theo thời điểm công ty 3.2 Một số giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh Công ty Mama’s Group Nhận thấy lĩnh vực dịch vụ ăn uống này, lực cạnh tranh yếu tố vô quan trọng định thành bại, phát triển công ty, nhiên cơng ty Mama’s group cịn nhiều mặt hạn chế cần sửa đổi đồng thời cần bổ sung thêm yếu tố nhằm nâng cao tối đa lực cạnh tranh doanh nghiệp, giúp cô ty tạo vị vững thị trường Dựa vào điểm yếu công ty, em đưa vài giải pháp để hỗ trợ, đóng góp vào cơng ty q trình lập chiến lược nâng cao lực cạnh tranh 46 3.2.1 Sử dụng hợp lý nguồn lực đầu vào, nâng cao chất lượng sản phẩm Nguồn lực đầu vào yếu tố cần phải xét đến, nắm vai trò quan trọng trình sản xuất kinh doanh, chất lượng nguồn lực đầu vào tốt khả cạnh tranh doanh nghiệp củng cố nhiều Công ty cần phải lên kế hoạch rõ ràng việc sử dụng nguồn lực đầu vào Đối với máy móc Cần tận dụng tối đa suất máy móc để phục vụ cho q trình sản xuất sản phẩm, hạn chế sử dụng nhân lực dư thừa Đầu tư máy móc đại máy rửa bát cơng nghiệp, lị nướng cơng nghiệp,… Có thể mua thiết bị máy móc nước ngồi nhập qua siêu thị điện máy Pico, Điện máy xanh,… để tối đa hoá lực sản xuất doanh nghiệp Đối với nguyên liệu Cần có phương pháp bảo quản tốt để đảm bảo không bị hao hụt nguyên liệu, lựa chọn nguồn nguyên liệu đảm bảo giá thành hợp lý Đẩy nhanh trình vận chuyển sơ chế để giảm chi phí lưu kho Nên thuê chuyên gia tư vấn, lập bảng kế hoạch cho trình để việc vận hành diễn suôn sẻ, chuyên nghiệp Đối với nhân lực Tổ chức khố đào tạo cho cơng nhân viên cơng ty để nâng cao trình độ nghiệp vụ Đối với cán cấp quản lý cử học bồi dưỡng chứng ngành nghề để nâng cao nghiệp vụ Có thể thuê chuyên gia lĩnh vực phục vụ mở lớp đào tạo ngắn hạn làm việc giúp nhân viên nâng cao kỹ chuyên môn Đồng thời đưa nhân viên quản lý học thêm kỹ phân tích tài chính, khố marketing, quản lý phòng ban định, giúp trang bị kiến thức chun mơn, từ góp phần làm tăng sức cạnh tranh cho công ty nguồn nhân lực vô chất lượng Nguồn vốn Sử dụng nguồn vốn hợp lý, phân chia rõ ràng khoản mục đầu tư, cân đối thời gian xoay vòng vốn kịp thời để không gây nợ đảm bảo tận dụng hiệu nguồn vốn Có thể th chun gia tài để lập kế hoạch thu chi, định hướng kinh doanh, sử dụng vốn tương lai giúp công ty mở đường phát triển rõ ràng, cụ thể 47 3.2.2 Hoàn thiện nội quy, phương pháp quản lý Nội quy pháp lý thứ điều hành nguyên máy công ty theo trật tự định, chưa hoàn thiện nội quy phương pháp quản lý cơng ty khó lịng phát triển hướng lâu bền Vì trước vào hoạt động kinh doanh cần cân chỉnh, sửa đổi phù hợp nội quy phương pháp quản lý để hoạt động kinh doanh hiệu Nhìn chung ý thức chấp hành kỷ luật công nhân viên công ty cổ phần Đầu tư Thương mại Mama’s group tốt Tuy nhiên cần tổ chức buổi họp để phổ biến lại quy định cụ thể rõ ràng để tạo quán xuyên suốt từ xuống cấp quản lý Dưới vài ý để bổ sung sửa đổi vào phần này: Thứ nhất, cần thay đổi phương pháp quản lý theo mơ hình linh hoạt hơn, khuyến khích cơng nhân viên đưa ý kiến, phương án, ý tưởng sáng tạo trình làm việc Thứ hai, cần nội quy nhắc nhở, kỷ luật nghiêm khắc với cán cấp quản lý xảy sai phạm khâu giám sát từ giúp nâng cao ý thức cán quản lý, hạn chế tình trạng bỏ sót khâu, làm chậm tiến độ vận hành kinh doanh Thứ 3, cần vạch quy trình vận hành sản xuất thống từ xuống dưới, chặt chẽ, hợp lý để đảm bảo tiến trình sản xuất phục vụ Cuối cần mở rộng hình thức đãi ngộ nhân viên tăng thưởng tháng, bổ sung thưởng quý, tặng quà khen thưởng nhân viên có thành tích tốt trình làm việc Tổ chức buổi team building, tạo sân chơi Lành mạnh cho toàn thể nhân viên vừa giúp giải trí vừa tăng tính đồn kết tập thể 3.2.3 Nâng cao lực marketing Chiến lược marketing hiệu hay không định thành bại hoạt động kinh doanh công ty phát triển công ty tương lai Đây yếu tố cần đặc biệt quan tâm sát theo dõi từ đưa chiến lược marketing linh haotj, phù hợp theo hoàn cảnh tiến trình phát triển cơng ty Nhìn chung, chiến lược marketing công ty thu hiệu định, nhiên lực marketing cơng ty hồn tồn tối đa hố Công ty biết nhắm vào thị trường quảng cáo tiềm tảng 48 mạng xã hội website riêng nhiên nguồn vốn đầu tư cho mảng chưa thực hợp lý, vào khoảng thời gian lượng khách giảm, công ty cần nâng quỹ vốn đầu tư cho marketing nhiều để thu hút nhiều khách hàng tiềm Đồng thời cần mở rộng thêm hình thức quảng cáo khác liên kết với doanh nghiệp lĩnh vực khác để quảng bá thương hiệu, chạy quảng cáo sóng truyền hình,… Về hệ thống thu thập thơng tin cần đa dạng để nắm bắt tốt tệp khách hàng tiềm hướng tới Có thể mở rộng hình thức thu thập thơng tin điền phiếu đánh giá, điền link đánh giá qua website fanpage,… Cơng ty cần quan tâm khảo sát tìm hiểu thêm thông tin đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn, cơng ty cung ứng để đưa biện pháp kịp thời chiến lược giúp giữ vững vị tăng sức cạnh tranh ngành Cần thuê thêm nhân viên Marketing có kinh nghiệm lĩnh vực nhà hàng ăn uống đồng thời liên hệ với nhà đài VTV, VTC,… để đặt lịch quảng cáo cho thương hiệu sóng truyền hình 49 KẾT LUẬN Đất nước trình hội nhập sâu vào kinh tế giới, phát triển theo hướng cơng nghiệp hố – đại hoá, nhu cầu thực phẩm dịch vụ nhà hàng quan tâm trọng, thực hội thuận lợi cho công ty kinh doanh nhà hàng phát triển Trong trình hội nhập, doanh nghiệp mở nhiều hội, nhiên kèm nhiều khó khăn thách Hiểu vấn đề này, doanh nghiệp cần tận dụng điểm mạnh khắc phục mặt chưa để tối đa lực cạnh tranh với đối thủ tiềm Qua phân tích thực trạng lực cạnh tranh Công ty Mama’s Group năm gần đây, tác giả nhận thấy: công ty mặt hạn chế như: tiềm lực vốn cịn hạn hẹp, máy móc trang thiết bị lỗi thời, chất lượng nguồn nhân lực hạn chế… với ưu như: kinh nghiệm thi cơng, mối quan hệ ngoại giao tốt với chủ đầu tư… với nỗ lực cố gắng tập thể nhân viên cho thấy cơng ty hồn tồn có khả trở thành cơng ty phát triển vững mạnh hàng đầu lĩnh vực buffet lẩu Thái không địa bàn Hà Nội mà mở rộng toàn Việt Nam Các kiến thức lĩnh vực vô lớn, nhiên chuyên đề nội dung tập trung phân tích đánh giá lực cạnh tranh công ty mảng sản phẩm bufftet lẩu Thái đồng thời nêu vài giải pháp cấp thiết để giúp nâng cao lực cạnh tranh công ty, giúp công ty ngày phát triển vững mạnh Nhờ có giúp đỡ tận tình thầy anh chị ban quản lý tận tình hướng dẫn hỗ trợ để em hồn thành chuyên đề tốt nghiệp dù đề tài vô phức tạp 50 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Bạch Thụ Cường (2002), “Bàn cạnh tranh tồn cầu” nhà xuất Thơng Tấn, Hà Nội Chu Văn Cấp (2003), “Nâng cao sức cạnh tranh kinh tế nước ta trình hội nhập kinh tế quốc tế”, nhà xuất Chính Trị Quốc Gia Đoàn Hùng Nam, “Nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp thời hội nhập” trang 74 Lê Đăng Doanh, “Nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp thời hội nhập” Bộ Kế Hoạch Và Đầu Tư, Trung tâm Thông tin Kinh tế Xã hội Quốc Gia (2015), “Doanh nghiệp Việt Nam với vấn đề thương hiệu trình hội nhập kinh tế quốc tế”, nhà xuất Thống Kê, Hà Nội Công ty Mama group (2019, 2020, 2021); Báo cáo tài Cơng ty Mama’s Group hàng năm Nguyễn Quốc Dũng (2000), “Cạnh tranh kinh tế thị trường Việt Nam”, luận án Tiến sỹ Kinh tế, Học Viện Chính Trị Quốc Gia Hồ Chí Minh, Hà Nội Thanh Bình (2005), “Gánh nặng đầu vào- nỗi lo DN”, tạp chí Thơng tin Tài chính, (số 12), trang 4-5 Bộ Tài Chính (2005), “Yêu cầu khắt khe chất lượng tăng trưởng”, trang tin điện tử http://www.mof.gov.vn 10 Tôn Thất Nguyễn Thiêm, “Thị trường, chiến lược, cấu”, NXB Hồ Chí Minh 51 ... 29 2.5 Đánh giá chung lực cạnh tranh Công ty cổ phần đầu tư thương mại Mama’s Group 39 2.6 Đánh giá chung lực cạnh tranh Công ty cổ phần đầu tư thương mại Mama’s Group 41 2.6.1... TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ THƯƠNG MẠI MAMA’S GROUP 2.1 Giới thiệu tổng quan công ty cổ phần đầu tư thương mại Mama’s Group 2.1.1 Giới thiệu chung Tên quốc tế: MAMA'S GROUP. .. trường Mama’s Group, kể đến vài đối thủ cạnh tranh như: Công ty Công ty cổ phần Cam, Công ty TNHH Dịch vụ Thương mại Công nghệ Hương Mai, Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại Quốc tế Mặt Trời Đỏ… - Công