nâng cao chất lượng công tác quản trị tiêu thụ hàng hoá tại công ty cổ phần chè kim anh

Luận Văn Tốt Nghiệp Trờng ĐH Thơng Mại Mục lục Trang Lời mở đầu 3 Chơng 1: Một số lý luận cơ bản về quản trị tiêu thụ hàng hoá trong doanh nghiệp 5 1.1. Hoạt động tiêu thụ hàng hoá trong Doanh nghiệp 5 1.1.1. Khái niệm về tiêu thụ hàng hoá trong doanh nghiệp 5 1.1.2. Vai trò của hoạt động tiêu thụ hàng hoá trong doanh nghiệp 5 1.1.3. Các phơng thức và hình thức tiêu thụ hàng hoá trong doanh nghiệp thơng mại 7 1.2. Quản trị tiêu thụ hàng hoá trong Doanh nghiệp thơng mại 8 1.2.1. Một số nét về quản trị doanh nghiệp thơng mại 8 1.2.2. Khái niệm và tầm quan trọng của quản trị tiêu thụ hàng hoá trong doanh nghiệp thơng mại 10 1.2.3. Nội dung của quản trị tiêu thụ hàng hóa trong doanh nghiệp th- ơng mại 11 1.2.3.1. Quản trị tiêu thụ theo các chức năng: Gồm có 4 chức năng sau: 11 1.2.3.2. Quản trị tiêu thụ theo các hoạt động tác nghiệp (thơng vụ)16 1.3. Sự cần thiết và phơng hớng nhằm nâng cao chất lợng quản trị tiêu thụ hàng hoá trong doanh nghiệp thơng mại 18 1.3.1. Một số vấn đề về chất lợng của công tác quản trị tiêu thụ hàng hoá trong doanh nghiệp thơng mại 18 1.3.2. Sự cần thiết phải nâng cao chất lợng quản trị tiêu thụ hàng hoá trong doanh nghiệp thơng mại 18 1.3.3. Các yếu tố ảnh hởng đến công tác quản trị tiêu thụ hàng hoá 20 1.3.3.1. Yếu tố bên ngoài doanh nghiệp 20 1.3.3.2. Các yếu tố bên trong doanh nghiệp 21 1.3.4. Phơng hớng cơ bản nhằm nâng cao chất lợng công tác quản trị tiêu thụ hàng hoá trong doanh nghiệp thơng mại 22 1.3.4.1. Nâng cao chất lợng quản trị tiêu thụ hàng hoá theo chức năng: 22 1.3.4.2. Nâng cao chất lợng công tác quản trị theo thơng vụ 23 Chơng 2: Khảo sát và đánh giá Thực trạng công tác quản trị tiêu thụ hàng hoá tại công ty cổ phần chè Kim Anh 24 Khoa QTDN 1 Đào Mạnh Toàn K36A7 Luận Văn Tốt Nghiệp Trờng ĐH Thơng Mại 2.1. Khái quát về công ty cổ phần chè Kim Anh 24 2.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của công ty cổ phần chè Kim Anh 24 2.1.2. Chức năng và nhiệm vụ của công ty cổ phần chè Kim Anh 25 2.1.3. Cơ cấu bộ máy hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty cổ phần chè Kim Anh 25 2.1.4. Một số đặc điểm kinh doanh chủ yếu của công ty cổ phần chè Kim Anh 29 2.1.5. Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty qua một số chỉ tiêu chủ yếu (2001- 2003) 31 2.2. Phân tích và đánh giá kết quả hoạt động tiêu thụ hàng hoá của công ty cổ phần chè Kim Anh (2001- 2003) 33 2.2.1. Tình hình và kết quả tiêu thụ sản phẩm chè của công ty theo cơ cấu mặt hàng 33 2.2.2. Phân tích tình hình tiêu thụ chè của công ty theo khu vực thị tr- ờng 35 2.2.3. Phân tích kết quả tiêu thụ sản phẩm chè theo phơng thức bán 37 2.3. Đánh giá công tác quản trị tiêu thụ hàng hoá tại công ty cổ phần chè Kim Anh trong thời gian qua 38 2.3.1. Đánh giá công tác quản trị tiêu thụ hàng hoá theo chức năng 38 2.3.1.1. Công tác hoạch định tiêu thụ hàng hoá: 38 2.3.1.2. Công tác tổ chức tiêu thụ hàng hoá: 40 Sơ đồ 2: Bộ máy tiêu thụ hàng hoá 41 2.3.1.3. Công tác lãnh đạo điều hành hoạt động tiêu thụ hàng hoá. 43 2.3.1.4. Công tác kiểm soát hoạt động tiêu thụ hàng hoá 43 2.3.2. Đánh giá công tác quản trị tiêu thụ hàng hoá theo hoạt động tác nghiệp 44 2.3.2.1. Trớc khi thực hiện thơng vụ: 44 2.3.2.2. Trong thơng vụ: 45 2.3.2.3. Sau bán hàng 45 2.4. Đánh giá công tác quản trị tiêu thụ hàng hoá tại công ty cổ phần chè Kim Anh từ năm 2001-2003 46 2.4.1. Đánh giá kết quả đã đạt đợc: 46 2.4.2. Một số tồn tại cần khắc phục: 46 Chơng 3: một số giải pháp nhằm nâng cao công tác quản trị tiêu thụ hàng hoá tại công ty cổ phần chè Kim Anh 48 Khoa QTDN 2 Đào Mạnh Toàn K36A7 Luận Văn Tốt Nghiệp Trờng ĐH Thơng Mại 3.1. Phơng hớng, nhiệm vụ phát triển hoạt động kinh doanh của công ty cổ phần chè Kim Anh trong thời gian tới 48 3.1.1. Xu hớng phát triển về sản phẩm 48 3.1.2. Phớng hớng và mục tiêu phát triển của công ty 49 3.1.3. Kế hoạch của công ty trong những năm tới: 49 3.2. Các giải pháp nhằm nâng cao chất lợng công tác quản trị tiêu thụ hàng hoá tại công ty Cổ phần chè Kim Anh 51 3.2.1. Giải pháp về công tác hoạch định tiêu thụ hàng hoá : 51 3.2.2. Giải pháp về tổ chức hoạt động tiêu thụ hàng hoá: 53 3.2.3. Giải pháp về lãnh đạo điều hành hoạt động tiêu thụ hàng hoá:.55 3.2.4. Giải pháp về kiểm soát hoạt động tiêu thụ hàng hoá : 56 3.2.5. Giải pháp về quản trị tiêu thụ theo thơng vụ 57 3.2.5.1. Đối với hoạt động trớc tiêu thụ: 57 3.2.5.2. Đối với hoạt động trong tiêu thụ: 57 3.2.5.3. Đối với hoạt động sau tiêu thụ: 58 3.2.6. Các giải pháp hỗ trợ cho công tác quản trị tiêu thụ hàng hoá 58 * Giải pháp về vốn: 58 Tổng công ty cung cấp đầy đủ thông tin , chính xác về tình hình biến động giá cả các loại sản phẩm chè trên thị trờng nội địa và xuất khẩu .Có những dự báo kịp thời hớng giá cả và xu hớng biến động của cung cầu thị trờng .Giúp công ty có những biện pháp giải quyết kịp thời khi có sự biến động về thị trờng 61 Kết luận 62 tài liệu tham khảo 63 Lời mở đầu Ngày nay khi nền kinh tế đang dần chuyển đổi từ bao cấp sang kinh tế thị trờng có sự điều tiết của Nhà Nớc.Các doanh nghiệp đang dần dần tự tìm chỗ đứng cho mình.Vấn đề là doanh nghiệp phải biết lựa chọn những mặt hàng kinh doanh sao cho phù hợp với nhu cầu của thị trờng.Đồng thời phải có sự chỉ đạo quản lý để nắm bắt đợc sự thay đổi trong kinh doanh cũng nh diễn biến của thị trờng.Từ đó doanh nghiệp có thể xây dựng cho mình một chính sách riêng phù hợp, vừa đem lại hiệu quả kinh tế cho doanh nghiệp và với xu hớng phát triển chung của đất nớc. Khoa QTDN 3 Đào Mạnh Toàn K36A7 Luận Văn Tốt Nghiệp Trờng ĐH Thơng Mại Xuất phát từ tầm quan trọng của hoạt động tiêu thụ hàng hoá nó là một chiếc khoá vạn năng có thể mở bất kỳ cánh cửa nào nếu doanh nghiệp muốn. Chính vì thế tầm quan trọng của công tác quản trị tiêu thụ hàng hoá hết sức quan trọng.Qua thực tập ở công ty cổ phần chè Kim Anh cùng với kiến thức đã học kết hợp với sự động viên của thầy cô, bạn bè, nhất là thầy giáo Th.S Bùi Minh Lý em đã chọn đề tài: Nâng cao chất lợng công tác quản trị tiêu thụ hàng hoá tại công ty cổ phần chè Kim Anh. Bố cục luận văn đợc chia thành 3 chơng: Chơng 1: Một số lý luận cơ bản về quản trị tiêu thụ hàng hoá trong doanh nghiệp. Chơng 2: Khảo sát và đánh giá thực trạng công tác quản trị tiêu thụ hàng hoá tại công ty cổ phần chè Kim Anh. Chơng 3: Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lợng công tác quản trị tiêu thụ hàng hoá tại công ty cổ phần chè Kim Anh. Khoa QTDN 4 Đào Mạnh Toàn K36A7 Luận Văn Tốt Nghiệp Trờng ĐH Thơng Mại Chơng 1: Một số lý luận cơ bản về quản trị tiêu thụ hàng hoá trong doanh nghiệp 1.1. Hoạt động tiêu thụ hàng hoá trong Doanh nghiệp. 1.1.1. Khái niệm về tiêu thụ hàng hoá trong doanh nghiệp. Trong cơ chế thị trờng, tiêu thụ sản phẩm là khâu cuối cùng của chu kỳ sản xuất trớc, đồng thời mở đầu cho kỳ sản xuất sau. Đây là một quá trình thực hiện giá trị hàng hoá.Trong thực tiễn có rất nhiều khái niệm khác nhau đối với tiêu thụ hàng hoá. Dới góc độ thực hiện giá trị hàng hoá: Hàng hoá đợc chuyển từ hình thái hiện vật sang hình thái tiền tệ nhằm thu lợi nhuận và quay nhanh vòng vốn. Dới góc độ thị trờng : Tiêu thụ hàng hoá là quá trình bao gồm rất nhiều hoạt động nh nghiên cứu thị trờng, nghiên cứu khách hàng, lựa chọn và xác lập kênh phân phối cũng nh các chính sách và lựa chọn hình thức bán hàng để từ đó tiến hành các hoạt động bán hàng nhằm thu lại lợi nhuận cao cho doanh nghiệp. Dới góc độ sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp: Mọi hoạt động của doanh nghiệp đợc tiến hành qua nhiều khâu, mỗi khâu có quan hệ chặt chẽ không tách rời nhau, ở các đơn vị sản xuất gồm có nguyên vật liệu,sản xuất ra sản phẩm và bán hàng.ở các doanh nghiệp thơng mại hoạt động kinh doanh bao gồm mua vào vật t hàng hoá, dự trữ, sản xuất (nếu có) và bán ra (hay cũng chính là quá trình tiêu thụ sản phẩm).Việc bán ra ở các doanh nghiệp thơng mại đặc biệt quan trọng vì tất cả các công việc khác nh mua vào hay dự trữ đều nhằm mục đích bán ra.Bởi vì nó quyết định nhiều nhất lợi nhuận của doanh nghiệp thơng mại. Nh vậy, tiêu thụ sản phẩm là giai đoạn cuối cùng của quá trình sản xuất nhng nó vô cùng quan trọng nhiều lúc nó là yếu tố quyết định các vấn đề khác. Doanh nghiệp sản xuất hay kinh doanh chỉ sau khi sản phẩm đợc tiêu thụ mới có thế thu hồi vốn để tiếp tục quá trình sản xuất kinh doanh tiếp theo. Tiêu thụ sản phẩm đảm bảo cho quá trình tái sản xuất đợc liên tục là điều kiện tồn tại và phát triển của xã hội. 1.1.2. Vai trò của hoạt động tiêu thụ hàng hoá trong doanh nghiệp Trong quá trình sản xuất kinh doanh, tiêu thụ hàng hoá đợc coi là khâu cuối cùng và quan trọng nhất của doanh nghiệp. Tiêu thụ hàng hóa có các vai trò sau: Khoa QTDN 5 Đào Mạnh Toàn K36A7 Luận Văn Tốt Nghiệp Trờng ĐH Thơng Mại - Tiêu thụ hàng hoá giúp Doanh nghiệp thực hiện đợc gía trị sản phẩm hàng hoá và đạt đợc mục tiêu lợi nhuận. Lợi nhuận là mục tiêu cơ bản trớc mắt và lâu dài chi phối cho mọi hoạt động sản xuất của Doanh nghiệp. Lợi nhuận càng cao thì Doanh nghiệp lại càng có điều kiện để thực hiện các mục tiêu khác. Lợi nhuận chỉ có thể đợc thực hiện khi hàng hoá bán đợc. Lợi nhuận dùng để kích thích vật chất cho cán bộ, công nhân viên trong Doanh nghiệp động viên họ gắn bó quan tâm đến Doanh nghiệp. Có thể nói rằng tiêu thụ sản phẩm là khâu trực tiếp mang lại lợi nhuận cho Doanh nghiệp. - Tiêu thụ tạo điều kiện nâng cao vị thế của Doanh nghiệp trên thơng trờng, thông qua hoạt động tiêu thụ Doanh nghiệp có điều kiện giới thiệu hàng hoá với khách hàng, có cơ hội để phục vụ khách hàng vào sản phẩm tạo uy tín cho Doanh nghiệp và niềm tin của khách hàng với sản phẩm. Mặt khác hàng bán tốt sẽ giúp Doanh nghiệp thu hút, lôi kéo đợc khách hàng quan tâm, tăng uy tín, đảm bảo sự tồn tại và phát triển lâu dài trên thị trờng của Doanh nghiệp. Hoạt động tiêu thụ thành công giúp Doanh nghiệp đứng vững trong cạnh tranh. Cạnh tranh trong cơ chế thị trờng là tất yếu khách quan và cần thiết. Cùng với sự phát triển của nền kinh tế xã hội, cạnh tranh càng văn minh, càng tinh vi và khốc liệt hơn. Doanh nghiệp nào không đáp ứng đợc yêu cầu của cạnh tranh thì sẽ bị đào thải rút lui khỏi thị trờng. Do đó các biện pháp thích ứng với quá trình cạnh tranh luôn là vấn đề thôi thúc, nan giải cần đợc giải quyết của bất kỳ Doanh nghiệp nào. Phần lớn các biện pháp để thích ứng với cạnh tranh của các Doanh nghiệp đợc tập chung chủ yếu ở khâu tiêu thụ. Chính sách tiêu thụ đợc coi là vũ khí cạnh tranh của Doanh nghiệp trên thị tr- ờng của Doanh nghiệp này đối với Doanh nghiệp khác. Hoạt động tiêu thụ đảm bảo tính an toàn trong kinh doanh cho Doanh nghiệp. Kinh doanh trong cơ chế thị trờng đòi hỏi các Doanh nghiệp phải không ngừng đổi mới và phát triển công tác thông tin. Bán hàng là hoạt động phục vụ ngời mua, ngời bán. Trong quá trình bán hàng, ngời bán nắm đợc nhu cầu của thị trờng, do vậy qua quá trình hoạt động tiêu thụ Doanh nghiệp có thể thu thập đợc nhiều thông tin nhất. Nó là trung gian liên lạc thông tin giữa các Doanh nghiệp sản xuất kinh doanh với các đối tợng khách hàng, trong cơ chế thị trờng hoạt động tiêu thụ là tấm gơng phản chiếu tình hình kinh doanh của Doanh nghiệp. hiệu qủa kinh doanh nh thế nào? mức lợi nhuận thu đợc cao hay thấp. Đồng thời hoạt động tiêu thụ góp phần cân đối cung cầu trên thị Khoa QTDN 6 Đào Mạnh Toàn K36A7 Luận Văn Tốt Nghiệp Trờng ĐH Thơng Mại trờng, góp phần mở rộng quy mô sản xuất, mở rộng lu thông, ổn định đời sống. Hoạt động tiêu thụ sẽ góp phần củng cố vị thế, thanh thế, uy tín của Doanh nghiệp trên thơng trờng. Đối với nền kinh tế quốc dân: Nh chúng ta đã biết thơng mại ra đời với chức năng chủ yếu là lu thông hàng hoá, nó là cầu nối giữa sản xuất với tiêu dùng.Với mục đích của nhà sản xuất là đáp ứng đợc nhu cầu ngày càng cao của ngời tiêu dùng đồng thời qua đó kích thích cho sản xuất phát triển. Qua đó chúng ta có thể khái quát đợc tầm quan trọng của tiêu thụ hàng hoá trong doanh nghiệp thơng mại đối với nền kinh tế quốc dân nh sau: - Tiêu thụ hàng hoá là điều kiện để ổn định và cải thiện đời sống dân c bởi vì thông qua hoạt động tiêu thụ hàng hoá, thì hàng hoá sẽ đến tay ngời tiêu dùng đồng thời qua hoạt động tiêu thụ thì hàng hoá sẽ đi từ nơi có giá trị thấp đến nơi có giá trị cao điều đó sẽ làm cho bình ổn đợc gía cả. - Tiêu thụ hàng hóa là điều kiện thực hiện việc chu chuyển tiền tệ trong xã hội.Nó làm cho giá trị đồng tiền đợc củng cố và ổn định nhằm thúc đẩy vòng quay của quá trình tái sản xuất.Qua đó tái sản xuất sức lao động góp phần thực hiện các mục tiêu kinh tế xã hội và nâng cao hiệu quả kinh tế xã hội của các hoạt động kinh doanh. 1.1.3. Các phơng thức và hình thức tiêu thụ hàng hoá trong doanh nghiệp thơng mại. Cùng với sự phát triển của hoạt động thơng mại nói chung, hoạt động tiêu thụ hàng hoá nói riêng đã có những bớc phát triển đáng kể đã có nhiều phơng thức và hình thức bán hàng khác nhau đợc áp dụng trong thực tế nh: * Căn cứ vào mối quan hệ giữa ngời bán và ngời mua ta có hai phơng thức tiêu thụ đó là: - Phơng thức và hình thức bán hàng cổ điển: Đây là phơng thức tiêu thụ mà ngời bán và ngời mua giao tiếp trực tiếp với nhau trong quá trình mua bán hàng hóa, nó đợc diễn ra khi ngời bán và ngời mua gặp nhau, trao đổi và thỏa thuận về loại hàng, số lợng và chất lợng, giá cả cùng một số các điều kiện bán hàng khác. Trong phơng thức này ngời mua chủ động tìm đến ngời bán và ngời bán hàng thụ động chờ ngời mua đến, nó đợc thể hiện bằng hai hình thức là bán hàng lu động và bán hàng cố định. - Phơng thức bán hàng hiện đại: Khoa QTDN 7 Đào Mạnh Toàn K36A7 Luận Văn Tốt Nghiệp Trờng ĐH Thơng Mại Đây là phơng thức tiêu thụ mà ngời mua và ngời bán không gặp gỡ, trao đổi trực tiếp với nhau mà việc mua bán đợc thực hiện qua trung gian và nó đợc thực hiện dới nhiều hình thức nh: + Hình thức bán hàng tự chọn + Hình thức bán hàng trong siêu thị + Hình thức bán hàng qua th tín, điện thoại + Hình thức bán hàng qua hội chợ triển lãm + Hình thức bán hàng qua thơng mại điện tử (Internet) * Căn cứ vào việc thực hiện giá trị hàng hóa ta có hai phơng thức tiêu thụ sau: - Phơng thức bán lẻ: Đây là phơng thức mà hàng hóa thờng do các doanh nghiệp thơng mại phân phối đến các cơ sở bán lẻ. Vì bán lẻ là việc bán hàng trực tiếp cho ngời tiêu dùng nhằm thỏa mãn nhu cầu của họ, phơng thức này hàng hóa bán ra với khối lợng nhỏ, đơn chiếc, hàng hóa thờng phong phú đa dạng về chủng loại và mẫu mã. - Phơng thức bán buôn: Bán buôn là hình thức bán hàng cho những ngời trung gian từ đó họ tiếp tục chuyển hoặc bán cho ngời sản xuất để tiếp tục sản xuất ra sản phẩm vì thế đặc trng lớn nhất của phơng thức này là hàng hóa đợc bán ra với khối lợng lớn nhng không phong phú về chủng loại, mẫu mã. Với phơng thức này hàng hóa sau khi bán có thể vẫn nằm trong lu thông hoặc trong sản xuất mà cha đến tay ngời tiêu dùng cuối cùng. Với những phơng thức và hình thức bán hàng trên thì doanh nghiệp cần phải dựa vào đặc điểm kinh doanh của mình để áp dụng các phơng thức và hình thức bán hàng cho phù hợp nhằm đem lại hiệu qủa kinh tế cao cho doanh nghiệp. 1.2. Quản trị tiêu thụ hàng hoá trong Doanh nghiệp th- ơng mại 1.2.1. Một số nét về quản trị doanh nghiệp thơng mại. Nh đã biết không phải trong các doanh nghiệp mới có các hoạt động quản trị mà hoạt động quản trị diễn ra ở bất cứ một tổ chức nào cho dù đó là tổ chức của doanh nghiệp hay là tổ chức phi lợi nhuận.Do đó đã có rất nhiều trờng phái, học thuyết ra đời.Chính vì có những trờng phái, học thuyết khác nhau về quản trị cho nên đã có những cách tiếp cận khác nhau Khoa QTDN 8 Đào Mạnh Toàn K36A7 Luận Văn Tốt Nghiệp Trờng ĐH Thơng Mại về hoạt động quản trị cho nên có rất nhiều cách định nghĩa khác nhau về bản thân hoạt động quản trị. Quản trị doanh nghiệp đợc hiểu là một tổng hợp những hoạt động đợc thực hiện nhằm đạt đợc mục tiêu xác định thông qua sự nỗ lực của những ngời khác trong doanh nghiệp. Nh vậy quản trị doanh nghiệp suy cho cùng là quản trị con ngời,thông qua hoạt động quản trị con ngời để đạt đợc mục tiêu xác định chung của doanh nghiệp. Doanh nghiệp thơng mại là một tổ chức kinh tế hoạt động trên cơ sở đối tợng lao động là hàng hoá và đối tợng phục vụ là khách hàng nhằm mục đích sinh lời.Chính vì thế doanh nghiệp thơng mại không thể thiếu hoạt động quản trị. Do doanh nghiệp thơng mại là doanh nghiệp kinh doanh nên chúng có những nét đặc thù riêng khác với quản trị doanh nghiệp ở một số điểm sau: Hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp thơng mại luôn nằm trong môi trờng kinh doanh đầy rủi ro và biến động cho nên hoạt động quản trị cũng phải gắn với sự thay đổi liên tục của thị trờng. Đối tợng lao động của doanh nghiệp thơng mại là hàng hoá, đối tợng phục vụ của doanh nghiệp thơng mại là khách hàng.Do hai đối tợng trên luôn thay đổi, phát triển và không ngừng đòi hỏi chính vì thế nhà quản trị thờng xuyên nắm bắt và xử lý thông tin nhằm chớp đợc cơ hội kinh doanh thu đợc lợi nhuận đồng thời tìm cách hạn chế thấp nhất những rủi ro đến với doanh nghiệp. Vì thế quản trị doanh nghiệp thơng mại là quản trị có mục tiêu, hệ thống quản trị chia thành chủ thể để quản trị và đối tợng quản trị, quản trị doanh nghiệp thực hiện trong một môi trờng kinh doanh cụ thể. Hoạt động quản trị doanh nghiệp thơng mại là tổng hợp của nhiều hoạt động quản trị trong đó quản trị bán hàng có vai trò đặc biệt quan trọng.Nó đảm bảo cho doanh nghiệp tồn tại và phát triển lâudài nhằm thoả mãn những đòi hỏi của xã hội với chủ doanh nghiệp và mọi thành viên của doanh nghiệp. Quản trị còn hiểu là các quá trình hoạch định, tổ chức, lãnh đạo, kiểm soát. *Hoạch định: Đây là quá trình thiết lập các mục tiêu chung cho doanh nghiệp và tìm ra những biện pháp tốt nhất để thực hiện mục tiêu đó nhằm thu đợc lợi nhuận. Khoa QTDN 9 Đào Mạnh Toàn K36A7 Luận Văn Tốt Nghiệp Trờng ĐH Thơng Mại Công việc xây dựng kế hoạch còn liên quan đến các điểm sau; xác định mục tiêu, xây dựng chiến lợc, xác định các giai đoạn trải qua và xác định phơng tiện cần thiết để đạt mục tiêu. *Tổ chức : Là việc phân chia quyền lực của doanh nghiệp thành các bộ phận và xác lập mối quan hệ chính thức về quyền hạn giữa các bộ phận này.Để từ đó có những trách nhiệm của từng bộ phận trong quá trình thực hiện công việc *Lãnh đạo : Là hệ thống các tác động quản trị đến nhân viên dới quyền làm cho họ tự nguyện và nhiệt tình thực hiện các công việc cần thiết nhằm đạt đợc mục tiêu của doanh nghiệp. *Kiểm soát : Là những hoạt động quản trị nhằm đảm bảo cho công việc đợc tiến hành đúng dự kiến và do đó đảm bảo cho những mục tiêu đợc hoàn thành. 1.2.2. Khái niệm và tầm quan trọng của quản trị tiêu thụ hàng hoá trong doanh nghiệp thơng mại. * Khái niệm: Trong quá trình sản xuất kinh doanh mục tiêu cuối cùng của doanh nghiệp là đạt đợc lợi nhuận.Mà để đạt đợc lợi nhuận thì doanh nghiệp cần phải tổ chức tốt các khâu tiêu thụ hàng hóa.Nhng để tổ chức tốt các khâu tiêu thụ thì doanh nghiệp cần phải làm gì, và làm nh thế nào? chính vậy cho nên doanh nghiệp cần đợc hiểu về khái niệm của quản trị tiêu thụ nh: Quản trị tiêu thụ hàng hoá là quá trình hoạch định, tổ chức,lãnh đạo, và kiểm sóat hoạt động tiêu thụ nhằm thực hiện mục tiêu xác định của doanh nghiệp.Các mục tiêu này có thể về doanh thu, thị phần hay chỉ là giới thiệu sản phẩm. *Tầm quan trọng của quản trị tiêu thụ hàng hóa trong doanh nghiệp th- ơng mại. Quản trị tiêu thụ hàng hoá trong doanh nghiệp là quản trị chức năng chủ yếu nhất, vai trò quan trọng của quản trị tiêu thụ hàng hoá xuất phát từ tầm quan trọng của bản thân doanh nghiệp. Quản trị tốt hoạt động tiêu thụ hàng hoá thì mọi nỗ lực của các nhà quản trị và các nhân viên của doanh nghiệp ở các khâu khác, bộ phận khác trong kinh doanh trở nên có ý nghĩa. Giúp cho doanh nghiệp đạt mục tiêu bán hàng nói riêng và mục tiêu kinh doanh nói chung, có hiệu qủa để đạt doanh thu và hiệu qủa cao. Nó tạo điều kiện Khoa QTDN 10 Đào Mạnh Toàn K36A7 [...]... ty cổ phần chè Kim Anh 2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển của công ty cổ phần chè Kim Anh Công ty cổ phần chè Kim Anh ra đời trên cơ sở thực hiện chủ trơng cổ phần hoá các doanh ngiệp nhà nớc, tiền thân trớc đây là Công ty chè Kim Anh thuộc Tổng Công ty chè Việt Nam và đợc thành lập từ năm 1959.Trong chiến tranh chống Mỹ cứu nớc công ty đóng tại huyện Tam Đảo tỉnh Vĩnh Phúc, đến năm 1980 công ty. .. nâng cao công tác quản trị tiêu thụ hàng hoá để doanh nghiệp có thể đứng vững trên thị trờng Để quản trị tiêu thụ hàng hoá đạt đợc hiệu quả cao nhất thì nhà quản trị cần phải đi theo các hớng cơ bản sau: 1.3.4.1 Nâng cao chất lợng quản trị tiêu thụ hàng hoá theo chức năng: Muốn nâng cao chất lợng quản trị tiêu thụ hàng hoá doanh nghiệp phải đi vào từng chức năng quản trị cụ thể để có những giải pháp hữu... thụ. Kênh tiêu thụ là đờng đi của hàng hoá từ doanh nghiệp đến tiêu dùng 1.3.4 Phơng hớng cơ bản nhằm nâng cao chất lợng công tác quản trị tiêu thụ hàng hoá trong doanh nghiệp thơng mại Hoạt động tiêu thụ hàng hoá là khâu quan trọng nhất của doanh nghiệp thơng mại nó quyết định đến sự thành bại của doanh nghiệp trên thị trờng.Chính vì thế đòi hỏi mỗi doanh nghiệp cần phải nâng cao công tác quản trị tiêu thụ. .. thụ hàng hoá gián tiếp thúc đẩy và nâng cao chất lợng đời sống nhân dân, đem lại thu nhập cho quốc gia thông qua hoạt động tiêu thụ hàng hoá xuất nhập khẩu Bên cạnh đó, nâng cao chất lợng công tác quản trị tiêu thụ hàng hoá là cơ sở nâng cao chất lợng của hoạt động tiêu thụ hàng hóa .Chất lợng của hoạt động tiêu thụ sản phẩm sẽ quyết định đến chất l ợng của hoạt động sản xuất hoặc chuẩn bị hàng hoá trớc... doanh nghiệp kinh doanh thơng mại.Có nâng cao hiệu quả của hoạt động,các doanh nghiệp thơng mại mới có khả năng tái đầu t, nâng cao tiềm lực tài chính để cạnh tranh .Nâng cao chất lợng quản trị tiêu thụ hàng hoá là hoạt động quan trọng, có khả năng giúp doanh nghiệp nâng cao hiệu quả kinh doanh của mình thông qua việc đẩy mạnh tiêu thụ hàng hóa Về phơng diện xã hội thì công tác quản trị tiêu thụ hàng. .. bảo cho công ty trụ vững và không ngừng phát triển 2.1.2 Chức năng và nhiệm vụ của công ty cổ phần chè Kim Anh Công ty cổ phần chè Kim Anh đợc thành lập trên cơ sở cổ phần hoá doanh nghiệp nhà nớc và thuộc sở hữu của cổ đông nó đợc hoạt động theo luật doanh nghiệp số 13/1999/QH10 ngày 12/06/1999 của Quốc Hội nớc CHXHCNVN và Nghị Định số 44/CP của thủ tớng Chính Phủ .Công ty cổ phần chè Kim Anh là một... thị trờng.Hiện nay công ty đang kinh doanh một số mặt hàng chè chủ yếu có chất lợng cao nh :Chè Thanh Hơng, chè Sen, chè Nhài, chè Tân Cơng, chè Tuyết San, chè Thái Nguyên, Chè Hộp Ba Đình, Chè Sen túi lọc Về mặt chất lợng: Sản phẩm của công ty hiện nay đang đứng vị trí hàng đầu trong Tổng công ty chè Việt Nam 2.1.5 Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty qua một số chỉ tiêu chủ yếu (2001-... nâng cao chất lợng quản trị tiêu thụ hàng hoá trong doanh nghiệp thơng mại 1.3.1 Một số vấn đề về chất lợng của công tác quản trị tiêu thụ hàng hoá trong doanh nghiệp thơng mại Chất lợng là một phạm trù phức tạp mà chúng ta thờng gặp trong lĩnh vực hoạt động, nhất là trong lĩnh vực hoạt động kinh tế, kỹ thuật, xã hội tâm lý, thói quen của con ngời Trong hoạt động kinh doanh chất lợng của công tác quản. .. của công ty cho nên công ty đã đạt đợc những kết quả nh trên 2.2.2 Phân tích tình hình tiêu thụ chè của công ty theo khu vực thị trờng Thị trờng tiêu thụ chè chính của công ty là thị trờng nội địa vì thế công ty đã mở rộng ở tất cả các tỉnh thành phố trong cả nớc thông qua các đại lý.Mặc dù doanh thu ở các Đại lý cha cao nhng hiện nay sản phẩm chè Kim Anh đã đợc ngời tiêu dùng a thích.Hiện tại công ty. .. doanh của công ty cổ phần chè Kim Anh trong những năm qua (2001 2003) là rất tốt vì công ty đã tìm cho mình đợc một hớng đi đúng đắn thích hợp với sự biến động của thị trờng Khoa QTDN 32 Đào Mạnh Toàn K36A7 Luận Văn Tốt Nghiệp Trờng ĐH Thơng Mại 2.2 Phân tích và đánh giá kết quả hoạt động tiêu thụ hàng hoá của công ty cổ phần chè Kim Anh (2001- 2003) 2.2.1 Tình hình và kết quả tiêu thụ sản phẩm chè . về quản trị tiêu thụ hàng hoá trong doanh nghiệp. Chơng 2: Khảo sát và đánh giá thực trạng công tác quản trị tiêu thụ hàng hoá tại công ty cổ phần chè Kim. công tác quản trị tiêu thụ hàng hoá tại công ty cổ phần chè Kim Anh trong thời gian qua 38 2.3.1. Đánh giá công tác quản trị tiêu thụ hàng hoá theo chức