THỰC TIỄN TRIỂN KHAI ÁP DỤNG THỬ NGHIỆM HỆ THỐNG QUẢN LÝ NĂNG LƯỢNG THEO ISO 50001:2018 TẠI DOANH NGHIỆP

MỤC LỤC DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH LỜI NÓI ĐẦU CHƯƠNG 1: NỘI DUNG CƠ BẢN 1.1 Tổng quan tiêu chuẩn ISO 50001 1.1.1 Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế ISO 1.1.2 Quá trình hình thành phát triển tiêu chuẩn ISO 50001 15 1.1.3 Phạm vi, đối tượng, mục đích áp dụng tiêu chuẩn ISO 50001 20 1.1.4 Lợi ích việc thực HTQLNL theo ISO 50001 22 1.1.5 Tình hình áp dụng ISO 50001 giới 24 1.1.6 Những thay đổi phiên ISO 50001:2018 29 1.2 Nội dung tiêu chuẩn ISO 50001:2018 34 1.2.1 Các quy định chung 34 1.2.2 Các yêu cầu hệ thống quản lý lượng 46 CHƯƠNG 2: HƯỚNG DẪN ÁP DỤNG 53 2.1 Giải thích, hướng dẫn thực yêu cầu ISO 50001:2018 53 2.2 Các bước triển khai hệ thống quản lý lượng theo ISO 50001:2018 139 2.3 Hướng dẫn triển khai ISO 50001:2018 doanh nghiệp 141 2.3.1 Kế hoạch tổng thể triển khai 141 2.3.2 Hướng dẫn thể kết đầu theo giai đoạn triển khai 152 2.3.3 Yếu tố định thành công 152 CHƯƠNG 3: THỰC TIỄN TRIỂN KHAI ÁP DỤNG THỬ NGHIỆM HỆ THỐNG QUẢN LÝ NĂNG LƯỢNG THEO ISO 50001:2018 TẠI DOANH NGHIỆP 156 3.1 Áp dụng thử nghiệm ISO 50001:2018 Công ty cổ phần Bia Sài Gòn - Vĩnh Long 156 a Giới thiệu chung công ty 156 b Tóm tắt q trình hình thành, phát triển công ty 157 c Bối cảnh công ty 157 d Quy trình sản xuất công ty 159 e Thực thử nghiệm HTQLNL theo ISO 50001:2018 công ty 159 g Kết áp dụng thử nghiệm ISO 50001:2018 công ty 163 3.2 Áp dụng thử nghiệm ISO 50001:2018 Cơng ty cổ phần Prime n Bình 168 a Giới thiệu chung công ty 168 b Tóm tắt q trình hình thành, phát triển cơng ty 167 c Bối cảnh công ty 169 d Quy trình sản xuất cơng ty 172 e Thực thử nghiệm HTQLNL theo ISO 50001:2018 công ty 172 g Kết áp dụng thử nghiệm ISO 50001:2018 công ty 178 3.3 Một số nhận xét từ kinh nghiệm áp dụng thử nghiệm ISO 50001:2018 179 TÀI LIỆU THAM KHẢO 183 DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT ISO International Organization for Standardization/ Tổ chức quốc tế Tiêu chuẩn hóa IEC International Electrotechnical Commission/ Ủy ban Kỹ thuật điện quốc tế IS International Standard/ Tiêu chuẩn quốc tế TC Technical Committee/ Ban Kỹ thuật (của ISO) SC Sub-committee/ Tiểu ban kỹ thuật (thuộc TC ISO) PDC Policy Development Committee/ Ban Phát triển sách (của ISO) P-D-C-A Plan - Do - Check - Act/ Hoạch định - Thực - Kiểm tra - Hành động (Chu trình cải tiến liên tục) ANSI American National Standards Institute Vin Tiờu chun Quc gia M ABNT Associaỗóo Brasileira de Normas Técnicas Hiệp hội Tiêu chuẩn Kỹ thuật Brasil HTQLNL Hệ thống quản lý lượng DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 1-1: Tham gia Việt Nam vào hoạt động kỹ thuật ISO 13 Bảng 1-2: Danh mục tiêu chuẩn thuộc tiêu chuẩn ISO 50000 (12/2019) 17 Bảng 1-3: Số chứng ISO hệ thống quản lý cấp năm 2017 2018 26 Bảng 1-4: Nhóm 10 quốc gia có số chứng ISO 50001 cấp cao giới năm 2018 27 Bảng 1-5: Số chứng ISO 50001 cấp khu vực Đơng Nam Á Châu Á - Thái Bình Dương năm 2017 2018 28 Bảng 1-6: So sánh cấu trúc tiêu chuẩn ISO 50001:2018 ISO 50001:2011 30 Bảng 2-1: Kế hoạch tổng thể triển khai áp dụng HTQLNL theo ISO 50001:2018 doanh nghiệp 143 Bảng 2-2: Ví dụ số kết đầu kế hoạch triển khai ISO 50001:2018 152 DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH Hình 1-1: Tỷ lệ % tiêu chuẩn quốc tế ISO ban hành theo lĩnh vực 12 Hình 1-2: Chu trình P-D-C-A 47 LỜI NÓI ĐẦU Tiêu chuẩn ISO 50001 quy định yêu cầu việc thiết lập, vận hành, trì cải tiến hệ thống quản lý lƣợng nhằm quản lý hiệu bền vững việc sử dụng lƣợng tổ chức/doanh nghiệp ISO 50001 đƣợc xây dựng dựa nguyên tắc chung tiêu chuẩn hệ thống quản lý ISO, tiếp cận theo mơ hình P-D-CA (Hoạch định - Thực - Kiểm tra - Hành động) kết hợp quản lý lƣợng vào thực tiễn hàng ngày tổ chức/doanh nghiệp, cho phép tổ chức/doanh nghiệp thiết lập hệ thống trình cần thiết để cải thiện liên tục kết hoạt động lƣợng, bao gồm việc sử dụng lƣợng, tiêu thụ lƣợng hiệu lƣợng Việc thực tiêu chuẩn hƣớng tới giảm phát thải khí nhà kính, giảm chi phí lƣợng tác động mơi trƣờng có liên quan khác, thơng qua việc quản lý lƣợng có hệ thống Tiêu chuẩn áp dụng cho tất loại hình quy mô tổ chức không phụ thuộc vào điều kiện vị trí địa lý, văn hóa xã hội Ra đời từ năm 2011, tiêu chuẩn ISO 50001:2011 - “Hệ thống quản lý lượng - Yêu cầu hướng dẫn sử dụng”, đƣợc tổ chức/doanh nghiệp đón nhận sử dụng rộng rãi Năm 2018, tiêu chuẩn đƣợc soát xét để sửa đổi, bổ sung phù hợp với quy định ISO tiêu chuẩn hệ thống quản lý liên quan đến cấu trúc, thuật ngữ chung… tƣơng tự nhƣ tiêu chuẩn ISO hệ thống quản lý khác, nhờ việc tích hợp hệ thống quản lý lƣợng với hệ thống quản lý khác tổ chức/doanh nghiệp dễ dàng hơn, mang lại nhiều lợi ích cho tổ chức áp dụng bên liên quan Cuốn sách “Quản lý lượng theo tiêu chuẩn ISO 50001:2018 - Nội dung hướng dẫn áp dụng” sản phẩm Chƣơng trình quốc gia “Nâng cao suất chất lượng sản phẩm, hàng hóa doanh nghiệp Việt Nam đến năm 2020”, cung cấp cho độc giả kiến thức tiêu chuẩn ISO 5001:2018, hƣớng dẫn, giải thích nội dung áp dụng hệ thống quản lý lƣợng theo tiêu chuẩn ISO 50001:2018, nhƣ giới thiệu kinh nghiệm thực tiễn áp dụng thử nghiệm ISO 50001:2018 số doanh nghiệp Hy vọng tài liệu tham khảo hữu ích cho doanh nghiệp nhà quản lý suất chất lƣợng, góp phần hỗ trợ cho công cải tiến suất chất lƣợng sản phẩm, hàng hóa doanh nghiệp Việt Nam Ban biên soạn xin cảm ơn mong nhận đƣợc ý kiến nhận xét, đóng góp độc giả để sách tiếp tục đƣợc hoàn thiện lần tái sau./ Ban biên soạn Chƣơng NỘI DUNG CƠ BẢN 1.1 Tổng quan tiêu chuẩn ISO 50001 1.1.1 Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế ISO Tổ chức Tiêu chuẩn hóa Quốc tế (International Organization for Standardization, viết tắt ISO) tổ chức quốc tế độc lập, phi phủ hoạt động lĩnh vực tiêu chuẩn hóa lớn giới ISO đƣợc thành lập năm 1946 Ln Đơn thức vào hoạt động từ năm 1947 Mục tiêu ISO thúc đẩy phát triển hoạt động tiêu chuẩn hóa hoạt động có liên quan toàn giới nhằm tạo thuận lợi cho việc trao đổi hàng hóa, dịch vụ phát triển hợp tác lĩnh vực trí tuệ, khoa học cơng nghệ kinh tế Thông qua thành viên, ISO tập hợp chuyên gia để chia sẻ kiến thức xây dựng tiêu chuẩn quốc tế tự nguyện, dựa đồng thuận thích hợp với thị trƣờng, hỗ trợ đổi cung cấp giải pháp cho thách thức toàn cầu Tiêu chuẩn quốc tế ISO cung cấp yêu cầu, quy định kỹ thuật, hƣớng dẫn đặc tính đƣợc sử dụng cách thích hợp để đảm bảo nguyên vật liệu, sản phẩm, trình dịch vụ phù hợp với mục đích nhƣ chất lƣợng, an tồn hiệu quả, tạo thuận lợi cho thƣơng mại quốc tế Hệ thống tiêu chuẩn tài liệu dạng tiêu chuẩn ISO bao trùm gần nhƣ tất ngành công nghiệp quan trọng, từ công nghệ tới an tồn thực phẩm, nơng nghiệp chăm sóc sức khỏe nhƣ lĩnh vực có liên quan khác Tiêu chuẩn quốc tế ISO tác động tới ngƣời, nơi Cơ chế thành viên: Các thành viên ISO quan tiêu chuẩn quốc gia (hoặc tổ chức tiêu chuẩn đƣợc quốc gia định quan tiêu chuẩn quốc gia) nƣớc thành viên Liên Hợp Quốc quốc gia có thành viên đại diện ISO có ba loại hình thành viên thành viên đầy đủ, thành viên thông thành viên đăng ký Mỗi loại thành viên có mức độ tiếp cận ảnh hƣởng khác hệ thống ISO Hiện ISO có tổng số 164 thành viên, có 120 thành viên đầy đủ, 40 thành viên thơng thành viên đăng ký Điều giúp ISO tính đến nhƣ nhận diện nhu cầu lực khác quan tiêu chuẩn quốc gia Thành viên đầy đủ ảnh hƣởng đến chiến lƣợc việc xây dựng tiêu chuẩn ISO cách tham gia bỏ phiếu họp sách kỹ thuật ISO Thành viên đầy đủ có quyền bán chấp nhận tiêu chuẩn quốc tế ISO thành tiêu chuẩn quốc gia quốc gia Thành viên thơng tham gia việc xây dựng tiêu chuẩn chiến lƣợc ISO cách tham dự họp sách kỹ thuật ISO với tƣ cách quan sát viên Các thành viên thơng bán chấp nhận tiêu chuẩn quốc tế ISO thành tiêu chuẩn quốc gia quốc gia Thành viên đăng ký tiếp nhận thông tin cập nhật công việc ISO nhƣng không đƣợc tham gia vào công việc này, không đƣợc bán chấp nhận tiêu chuẩn quốc tế ISO thành tiêu chuẩn quốc gia quốc gia Cơ cấu tổ chức ISO bao gồm: - Đại hội đồng (General Assembly): Là quan có thẩm quyền cao tất công việc ISO Đại hội đồng họp toàn 10 ... công 152 CHƯƠNG 3: THỰC TIỄN TRIỂN KHAI ÁP DỤNG THỬ NGHIỆM HỆ THỐNG QUẢN LÝ NĂNG LƯỢNG THEO ISO 50001:2018 TẠI DOANH NGHIỆP 156 3.1 Áp dụng thử nghiệm ISO 50001:2018 Công ty cổ phần... chuẩn ISO 5001:2018, hƣớng dẫn, giải thích nội dung áp dụng hệ thống quản lý lƣợng theo tiêu chuẩn ISO 50001:2018, nhƣ giới thiệu kinh nghiệm thực tiễn áp dụng thử nghiệm ISO 50001:2018 số doanh nghiệp. .. 172 e Thực thử nghiệm HTQLNL theo ISO 50001:2018 công ty 172 g Kết áp dụng thử nghiệm ISO 50001:2018 công ty 178 3.3 Một số nhận xét từ kinh nghiệm áp dụng thử nghiệm ISO 50001:2018