Chọn một chương trình truyền thông Marketing một sản phẩm hoặc thương hiệu của doanh nghiệp kinh doanh. Phân tích, đánh giá mức độ đáp ứng của chương trình quảng cáo với mục tiêu Marketing, mục tiêu truyền thông Marketing và tình thế Marketing của doanh nghiệp. Đánh giá mức độ phối hợp của chương trình quảng cáo với các thành tố khác của truyền thông Marketing. (BEAMIN)LỜI MỞ ĐẦU3I. TỔNG QUAN VỀ CHƯƠNG TRÌNH QUẢNG CÁO “QUÁN NGON QUẬN MÌNH” BAEMIN41.Giới thiệu thương hiệu BAEMIN41.1.Lịch sử hình thành và phát triển41.2.Tầm nhìn, sứ mệnh và mục tiêu51.3.Các chương trình quảng cáo của BEAMIN52.Phân tích chiến dịch “Quán ngon quận mình”62.1.Bối cảnh62.2.Chủ đề, mục tiêu hướng tới72.3.Khách hàng mục tiêu82.4.Nội dung, thông điệp82.5.Nguồn phát102.6.Phương tiện quảng cáo102.7.Hiệu quả đạt được của quảng cáo12II. PHÂN TÍCH MỨC ĐỘ ĐÁP ỨNG CHƯƠNG TRÌNH QUẢNG CÁO “QUÁN NGON QUẬN MÌNH” VỚI MỤC TIÊU MARKETING, MỤC TIÊU TRUYỀN THÔNG MARKETING VÀ TÌNH THẾ MARKETING CỦA BAEMIN131.Mức độ đáp ứng của chương trình “Quán ngon quận mình” với mục tiêu marketing132.Mức độ đáp ứng của chương trình “Quán ngon quận mình” với mục tiêu truyền thông marketing153.Mức độ đáp ứng của chương trình xúc tiến bán “Quán ngon quận mình” với tình thế Marketing16III. MỨC ĐỘ PHỐI HỢP CỦA CHƯƠNG TRÌNH QUẢNG CÁO “QUÁN NGON QUẬN MÌNH” VỚI CÁC THÀNH TỐ KHÁC CỦA TRUYỀN THÔNG MARKETING211.Xúc tiến bán212.Quan hệ công chúng24IV. Đánh giá, đề xuất giải pháp281.Ưu điểm282.Nhược điểm293.Đề xuất giải pháp30KẾT LUẬN30
KHOA MARKETING - - BÀI THẢO LUẬN MÔN: TRUYỀN THƠNG MARKETING Đề tài: Chọn chương trình truyền thơng Marketing sản phẩm thương hiệu doanh nghiệp kinh doanh Phân tích, đánh giá mức độ đáp ứng chương trình quảng cáo với mục tiêu Marketing, mục tiêu truyền thơng Marketing tình Marketing doanh nghiệp Đánh giá mức độ phối hợp chương trình quảng cáo với thành tố khác truyền thông Marketing (BEAMIN) - Hà Nội, 2021 – MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU I TỔNG QUAN VỀ CHƯƠNG TRÌNH QUẢNG CÁO “QUÁN NGON QUẬN MÌNH” BAEMIN Giới thiệu thương hiệu BAEMIN .4 1.1 Lịch sử hình thành phát triển 1.2 Tầm nhìn, sứ mệnh mục tiêu 1.3 Các chương trình quảng cáo BEAMIN Phân tích chiến dịch “Quán ngon quận mình” 2.1 Bối cảnh 2.2 Chủ đề, mục tiêu hướng tới 2.3 Khách hàng mục tiêu 2.4 Nội dung, thông điệp 2.5 Nguồn phát 10 2.6 Phương tiện quảng cáo .10 2.7 Hiệu đạt quảng cáo 12 II PHÂN TÍCH MỨC ĐỘ ĐÁP ỨNG CHƯƠNG TRÌNH QUẢNG CÁO “QUÁN NGON QUẬN MÌNH” VỚI MỤC TIÊU MARKETING, MỤC TIÊU TRUYỀN THƠNG MARKETING VÀ TÌNH THẾ MARKETING CỦA BAEMIN 13 Mức độ đáp ứng chương trình “Quán ngon quận mình” với mục tiêu marketing 13 Mức độ đáp ứng chương trình “Quán ngon quận mình” với mục tiêu truyền thông marketing 15 Mức độ đáp ứng chương trình xúc tiến bán “Quán ngon quận mình” với tình Marketing 16 III MỨC ĐỘ PHỐI HỢP CỦA CHƯƠNG TRÌNH QUẢNG CÁO “QUÁN NGON QUẬN MÌNH” VỚI CÁC THÀNH TỐ KHÁC CỦA TRUYỀN THÔNG MARKETING 21 Xúc tiến bán .21 Quan hệ công chúng 24 IV Đánh giá, đề xuất giải pháp 28 Ưu điểm 28 Nhược điểm 29 Đề xuất giải pháp 30 KẾT LUẬN 30 LỜI MỞ ĐẦU Truyền thơng làm cơng cụ đóng vai trị quan trọng trình hoạt động doanh nghiệp Truyền thông giúp kết nối, đưa khách hàng tới gần với doanh nghiệp tạo doanh thu, lợi nhuận cho doanh nghiệp Đây danh mục mà doanh nghiệp dành nhiều nguồn lực để phát triển, cạnh tranh với đối thủ thị trường Hơn nữa, với thị trường động, quốc tế thương mại điện tử, ứng dụng trung gian đổi mới, sáng tạo phát triển khơng ngừng Do đó, muốn đứng vững thị trường doanh nghiệp ln ln cần có biện phát, hành động đổi cho chương trình truyền thơng, quảng cáo để cạnh tranh với đối thử, tăng doanh thu, lợi nhuận, mở rộng thị phần từ việc quảng bá sản phẩm, dịch vụ đến với người tiêu dùng cách có hiệu quả, mục tiêu kích thích nhu cầu người tiêu dùng Thị trường giao đồ ăn online thị trường có dung lượng tiềm phát triển vô lớn, nên cạnh tranh vô khốc liệt Nếu không trú trọng tới truyền thơng, quảng cáo doanh nghiệp nhanh chóng bị biến khỏi tâm trí người tiêu dùng Chính vậy, để nghiên cứu cơng cụ sâu vào chương trình quảng cáo phối hợp chương trình quảng cáo với mục tiêu chung, cơng cụ, phương tiện khác; nhóm nghiên cứu đề tài: “Phân tích đánh giá mức độ đáp ứng chương quảng cáo sản phẩm BAEMIN qua chương trình “Quán Ngon Quận Mình” với mục tiêu marketing, mục tiêu truyền thơng marketing, tình marketing DN; đánh giá mức độ phối hợp với thành tố khác truyền thông marketing?” Từ đó, đánh giá chương trình quảng cáo đề xuất giải pháp để nâng cao, trì hiệu chương trình quảng cáo I TỔNG QUAN VỀ CHƯƠNG TRÌNH QUẢNG CÁO “QUÁN NGON QUẬN MÌNH” - BAEMIN Giới thiệu thương hiệu BAEMIN 1.1 Lịch sử hình thành phát triển BEAMIN viết tắt Baedal Minjok công ty khởi nghiệp kỳ lân giao đồ ăn Hàn Quốc Baedal Minjok thuộc sở hữu Woowa Brothers Corp, tạo vào năm 2010 người sáng lập Kim Bongjin Kim tìm cách tạo dịch vụ cho nhà hàng để quảng cáo bắt đầu cách quét tờ rơi quảng cáo nhà hàng mà anh tìm thấy mặt đất Gangnam, Seoul Kim tạo tảng Baedal Minjok để kiếm hoa hồng cho đơn hàng đặt thông qua ứng dụng Trong ngày đầu hoạt động, người sáng lập công ty gặp gỡ làm việc quán Cafe Seoul, thay văn phịng Cơng ty nhận khoản đầu tư 35,6 triệu đô la Mỹ từ Goldman Sachs vào năm 2014, khoản đầu tư 320 triệu đô la Mỹ đầu tư vào năm 2018 Cơng ty định giá nghìn tỷ KRW vào năm 2015 đến năm 2018, định giá nghìn tỷ KRW Vào tháng năm 2019, BAEMIN bắt đầu hoạt động Việt Nam thu mua lại Vietnamm.com mở đầu dịch vụ thành phố Hồ Chí Minh, gia nhập thị trường Việt Nam từ năm 2019 BAEMIN Vietnam thừa hưởng mạnh Vietnamm.com khám phá nhu cầu, sở thích khách hàng, khả thiết kế, sáng tạo sản phẩm, nội dung mang tính độc đáo, khác biệt Tuy nhiên, không giao đồ ăn ngon, BAEMIN cịn muốn đưa văn hóa Việt Nam hịa dí dỏm để đưa khách hàng thực yêu thích trải nghiệm “ăn vui" phông chữ độc đáo nhân vật “Mèo Mập” dành riêng cho thị trường Việt Nam Hệ thống Việt Nam, Baemin có mặt Hà Nội, TP HCM Đà Nẵng: Baemin hoạt động TP.HCM Baemin có mặt quận, huyện sau: Từ quận - 12 (trừ quận 9), quận Bình Thạnh, quận Phú Nhuận, quận Bình Tân, quận Tân Bình, quận Thủ Đức, quận Gị Vấp Sau năm phát triển TP.HCM Hà Nội, công ty Baemin hoạt động chủ yếu quận trung tâm đơng đúc Hồn Kiếm, Đống Đa, Hai Bà Trưng, Hoàng Mai, Thanh Xuân, Long Biên, Nam Từ Liêm, Bắc Từ Liêm, Tây Hồ, Cầu Giấy, Hà Đông Ở thành phố Đà Nẵng, Baemin tập trung chạy quận quận Hải Châu, Thanh Khê, Sơn Trà, Cẩm Lệ, Ngũ Hành Sơn Sau năm tung hoành Tp.HCM BAEMIN đồng thời bắt đầu “lăn” bánh đến Hà Nội với việc khai trương văn phòng Hà Nội, vừa mắt BAEMIN nhanh chóng thu thập cho hàng loạt quán ăn ngon, nhà hàng chất lượng khắp thành phố để phục vụ ẩm thực đến tận tay khách hàng Mở đầu với quán xá quận Cầu Giấy Đống Đa, BAEMIN liên tục tung nhiều khuyến mại hấp dẫn để khao thực khách dùng bữa cực ngon, giao hàng cực nhanh với giá lại cực ưu đãi, chọn thời điểm mùa hè nắng nóng để mắt có mặt BAEMIN Hà Nội bao phủ khắp thị trường Food Delivery Việt Nam 1.2 Tầm nhìn, sứ mệnh mục tiêu Tầm nhìn: BEAMIN hướng đến trở thành cơng ty công nghệ ẩm thực (food tech) hàng đầu Việt Nam, doanh nghiệp dẫn đầu giao đồ ăn thị trường Food Delivery đứng đầu mức độ hài lòng khách hàng Sứ mệnh: BEAMIN đặt cho sứ mệnh : 좋좋 좋 좋좋 좋 좋 좋좋 좋 좋좋 - Thưởng thức ăn u thích nơi bạn muốn Mục tiêu: công ty Baemin không hướng tới mục tiêu đơn giản nhận giao hàng mà họ muốn xây dựng trải nghiệm trọn vẹn cho khách hàng, không đồ ăn đảm bảo nóng hổi, ngon miệng, tồn vẹn hình thức, cơng ty BAEMIN cịn muốn xây dựng hệ sinh thái với Baemin rider, Baemin kitchen để phát triển mạnh 1.3 Các chương trình quảng cáo BEAMIN Xuất phát từ thương hiệu “ngoại nhập” chiến dịch quảng cáo mà BAEMIN phát động mang tính chất khai thác insights “nội địa” cao, xâm nhập vào thị trường Việt Nam BEAMIN khơng ngừng tăng cường chương trình truyền thơng quảng cáo dồn dập nhằm gia tăng mức độ nhận biết ghi nhớ thương hiệu với khách hàng Ngày tháng năm 2020 Chương trình quảng cáo “Ăn nhà ngon” với hashtag tên lọt top quảng cáo đáng xem YouTube thời điểm đại dịch COVID-19 nhận đón nhận tích cực từ cộng đồng, đặc biệt chia sẻ hàng chục foodbloggers thương hiệu F&B lớn nước, mở đầu cho chiến lược truyền thông thương hiệu nhận thức khách hàng Việt Nam Ngày 20 tháng năm 2020 BEAMIN tung chiến lược quảng cáo với TVC “Phụ nữ chọn yêu an toàn hay thú vị” chiến dịch “Qn ngon quận mình” đón nhận gần triệu lượt xem sau tuần mắt Chiến lược truyền thông quảng cáo BEAMIN lọt top 7/10 chiến dịch bật social media nhờ vào việc kết hợp với nam MC duyên dáng Trấn Thành truyền tải triết lý tình yêu thú vị, BAEMIN ghi dấu ấn mạnh mẽ đặc biệt giai đoạn COVID-19, thời điểm mà loạt thương hiệu khác phát động nhiều chiến dịch quảng cáo, từ 20 tháng đến 28 tháng năm 2020 BAEMIN đạt được: 9,5% mức tăng lượt cài đặt ứng dụng, 4,2 điểm độ cải thiện khả nhớ đến quảng cáo, 3,5 điểm độ cải thiện mức độ nhận biết thương hiệu không cần hỗ trợ Ngày 20 tháng năm 2020 MV “Em bé” cú hit mở cho chiến dịch “Thử chút healthy” với 11 triệu view sau tuần mắt liên tục lọt top YouTube Thịnh hành sau ngày với “cơn mưa lời khen” đến từ khán giả mạng xã hội Bằng việc đánh trúng insights phụ nữ đại với mong muốn sống khoẻ – sống đẹp, BAEMIN khéo léo lồng ghép thông điệp rằng: phụ nữ dù thời kỳ “em bé” mắt đối phương họ phải yêu thương lối sống lành mạnh, thói quen ăn uống “healthy” Ngày 16 tháng BEAMIN mắt chiến lược truyền thông quảng cáo với MV ADS: Ngọt - JustaTee x Rhymastic x Baemin lọt top 10 Trending Youtube với triệu views sau ngày mắt Với Key Message: “ Đôi điều ngào nhỏ ngày lại điều ta cần nhất”, chiến dịch số cuối tính đến thời điểm BAEMIN thức gia nhập đường đua Việt Nam năm 2021 Với content Ngọt nội dung MV là: “Triết lý Obangsaek”- theo quan niệm người Hàn nên màu vàng đóng vai trị chủ đạo xun suốt tồn video Trong ẩm thực, vàng màu sắc tạo vui vẻ, hạnh phúc, giúp người nhìn cảm nhận tích cực ăn đem lại Phân tích chiến dịch “Qn ngon quận mình” 2.1 Bối cảnh Thị trường giao thức ăn trực tuyến Việt Nam đánh giá tăng trưởng mạnh mẽ ngày có nhiều doanh nghiệp gia nhập vào lĩnh vực này, năm 2020 Việt Nam ghi nhận tăng trưởng mạnh giao hàng thực phẩm trực tuyến Covid-19 (1,140,397 lượt thảo luận) Xu hướng tiếp tục tăng trưởng suốt năm 2021, đồng thời dự báo tăng trưởng đạt giá trị 38 triệu USD trì mức tăng trưởng bình quân 11% năm tới Tháng 05/2020, Baemin đạt lượng thảo luận tương đương GrabFood thời điểm thương hiệu bắt đầu đẩy mạnh hoạt động truyền thông Kênh Fanpage nơi đem lại thảo luận nhiều cho thương hiệu (55.48%), FB group chuyên review thức ăn, quán ăn (22.90%) ngày 20 tháng năm 2020 BEAMIN định tung chiến lược quảng cáo với TVC “Phụ nữ chọn yêu an toàn hay thú vị” chiến dịch “Quán ngon quận mình” hợp tác với MC tiếng Trấn Thành đòn bẩy giúp BEAMIN tăng khả cạnh tranh mạnh mẽ vươn lên vị trí top đầu trước Grapfood thị trường Food Delivery Việt Nam 2.2 Chủ đề, mục tiêu hướng tới Chủ đề chương trình lấy cảm hứng từ “TÌNH U ẨM THỰC” với Baemin cầu kết nối, dựa hai yếu tố an toàn thú vị tình yêu nội dung video mở hình ảnh đối lập mới, là: đàn ơng đồ ăn Cùng với content truyền thông marketing quảng cáo sáng tạo hợp tác MC Trấn Thành nhân tố thiếu để tạo nên thành công việc truyền tải nội dung, copywriter script writer làm tốt vai trị tạo kịch với so sánh đối lập thực tế không phần hài hước Thêm vào đó, dù với độ dài khoảng phút video đầu tư chu khung hình giúp tạo cảm giác chuyên nghiệp thưởng thức Các bạn tự xem để hiểu rõ Với việc xây dựng chương trình truyền thơng quảng cáo liên tục dồn dập BEAMIN xác định mục tiêu: với chương trình truyền thơng lần BEAMIN khơng dừng lại mục tiêu cải thiện khả nhớ quảng cáo doanh nghiệp chương trình quảng cáo “Ăn nhà ngon” mà lần BEAMIN muốn mở rộng tập khách hàng mở rộng mức độ bao phủ thương hiệu, đặc biệt tăng lượt cài đặt ứng dụng Đối với tập khách hàng, chương trình truyền thơng “Qn ngon quận mình” BEAMIN cú đòn bẩy mạnh mẽ doanh nghiệp vào thị trường giao đồ ăn Việt Nam, cộng tác với người tiếng MC Trấn Thành doanh nghiệp muốn mang đến luồng gió mới, thay đổi suy nghĩ khách hàng nhu cầu ăn uống- vừa an toàn vừa ngon miệng, đồng thời với chiến lược đề xuất quán ăn theo quận BEAMIN hướng khách hàng lựa chọn dịch vụ Đối với đối thủ cạnh tranh, với đầu tư lớn kinh phí thời gian nguồn nhân lực lời khẳng định: BEAMIN thực nghiêm túc bắt đầu cạnh tranh với doanh nghiệp GrabFood, Now, 2.3 Khách hàng mục tiêu Đối tượng truyền thơng BAEMIN nhóm khách hàng trẻ, thường xuyên sử dụng smartphone dịch vụ đặt hàng online toán qua mạng Tuy nhiên, điểm khác biệt Baemin việc họ lựa chọn đối tượng truyền thông khác nhau, cụ thể hóa cho chiến dịch Với chiến dịch “Quán ngon quận mình”, Hà Nội, BAEMIN hướng tới: Độ tuổi: Từ 18 -35 Địa điểm: Tập trung thành phố lớn Hà Nội Hồ Chí Minh Thu nhập: Có mức thu nhập từ mức trung bình trở lên Đặc điểm nghề nghiệp: Đa phần học sinh, sinh viên, nhân viên văn phịng, … cơng việc hạn hẹp thời gian hay gặp khó khăn việc nấu ăn Đặc điểm thói quen: Khơng giỏi nấu ăn, thích khám phá đồ ăn, ẩm thực, có thói quen mua đồ ăn ngoài, sống theo phong cách đại Và từ kết đối tượng nhận thông tin khách hàng giới trẻ u thích ẩm thực, thích khám phá từ 18 – 24 tuổi với 38.1% lượng người quan tâm Tại Sài Gòn, BAEMIN hướng tới “chị em” văn phòng từ 20 – 34 tuổi chiếm đa số với 57.5% lượng người quan tâm 2.4 Nội dung, thông điệp Các quảng cáo BAEMIN không đánh trực diện vào nhu cầu ăn uống đơn lựa chọn ăn, tốc độ giao hàng hay sách khuyến Thay vào đó, thương hiệu trọng kết nối với khách hàng cảm xúc khách hàng chủ yếu “ nữ giới” có tâm hồn nhạy cảm chiếm đến 67.8% lượng khách hàng quan tâm, cách biệt hồn tồn với nhóm khách hàng nam giới chiếm 24%, để khách hàng không “ăn ngon” mà phải “ăn vui”, thoả mãn thể chất lẫn tinh thần Tại Sài Gòn, Baemin “bắt tay” nghệ sĩ Trấn Thành “phủ áo xanh” khắp Sài Gòn với chiến dịch “Quán ngon quận mình” thơng điệp truyền tải “Phụ nữ nên u an tồn hay thú vị?” Với thơng điệp này, đối tượng người dùng mục tiêu nhân viên văn phòng nữ độ tuổi từ 20 đến 34, BAEMIN đào sâu vào nhiều khía cạnh cảm xúc để đáp ứng nhu cầu ăn uống đa dạng họ Để người phụ nữ khơng ăn ngon mà cịn ăn vui Nếu Hàn Quốc, Baemin mang cho tầm nhìn: “Sử dụng sức mạnh cơng nghệ thơng tin để phát triển ngành cơng nghiệp giao hàng”, du nhập vào Việt Nam, tầm nhìn phát triển lớn trở thành: “Thưởng thức ngon nơi bạn muốn.” Đây không đơn tầm nhìn, tham vọng Baemin lấn sân sang Việt Nam Trên hết, cịn tiền đề để thương hiệu mở rộng thêm mảng như: “Baemin riders”, “Baemin kitchen”, “Cửa hàng Baemin”,… biến Baemin trở thành “ứng dụng đặt đồ ăn quốc dân” Việt Nam quê nhà Hàn Quốc Quảng cáo “Phụ nữ nên yêu an toàn hay thú vị?” MC Trấn Thành “thổi hồn” cho khán giả góc nhìn độc đáo sử dụng hình ảnh ẩn dụ TÌNH YÊU ẨM THỰC với Baemin “cây cầu” kết nối Cụ thể, dựa hai yếu tố AN TỒN THÚ VỊ tình u, nội dung video mở hình ảnh đối lập mới, là: ĐÀN ƠNG vs ĐỒ ĂN Một người đàn ơng an tồn giống ăn tầm trung, không ngon mức chấp nhận được, với key content hai nhận định chính: (1) Đàn ơng thú vị thường khó giữ khó tìm - giống qn ăn ngon thường không gần nhà; (2) đàn ông thú vị biết cách làm khiến người phụ nữ ln cảm thấy tị mị hấp dẫn - ngụ ý BAEMIN muốn ám ứng dụng kết nối giúp người phụ nữ dễ dàng tìm thấy sở hữu xung quanh vào thời điểm Tiếp theo, BEAMIN tung key content số 2: (1) Đề cập đau người phụ nữ yêu đàn ông thú vị (bad boy) bất an, nỗi sợ mà phụ nữ bất chấp dẹp bỏ thú vị ăn quán quen gần nhà, không ngon tạm chấp nhận được; (2) cuối cùng, nhấn mạnh chọn thú vị hay an tồn khơng đúng, có quyền sở hữu hai từ đưa lựa chọn BEAMIN giúp thực điều đó, liên hệ với BEAMIN Tưởng chừng kết hợp khơng có nhiều liên quan, song Trấn Thành x BAEMIN lại đưa cách tiếp cận độc đáo ví việc chọn người yêu giống chọn quán ăn: yêu an toàn chung thuỷ với qn gần nhà, cịn u thú vị lại phiêu lưu khám phá ngon nơi xa Trong vai “qn sư tình yêu”, Trấn Thành thuyết phục “hội chị em” chọn người vừa an toàn vừa thú vị, lựa chọn BAEMIN để ăn vừa ngon lại vừa gần BAEMIN mắt sưu tập (BST) “Quán ngon quận mình” với 3000 quán ăn vừa ngon vừa gần khắp Sài Gòn Những đề xuất nhà hàng, quán ăn gần phạm vi khách hàng sinh sống Trên ứng dụng, phân mục “Quán ngon quận mình” xếp cửa hàng theo thứ tự hợp lý: ngon Bình Thạnh, ngon quận 1, qua người dùng dễ dàng lựa chọn thức ăn dựa vị trí địa lý Chiến dịch có sức hút lớn nhờ lựa chọn tên “Trấn Thành” tiếng Team Baemin khéo léo lựa chọn chủ đề yêu “an toàn” hay “thú vị” vào chiến dịch Tình u ln chủ đề chị em văn phòng quan tâm Đặc biệt thời điểm mà chương trình “Người ai” “làm mưa làm gió” lúc Trấn Thành làm người dẫn chương trình Tại Hà Nội, với thông điệp “theo quận” nhằm tập hợp quán ăn ngon theo quận giúp khách hàng dễ dàng tìm quán ăn vừa ngon vừa gần nhà Chả mà vừa mắt BAEMIN nhanh chóng thu thập cho hàng loạt qn ăn ngon, nhà hàng chất lượng khắp thành phố để phục vụ ẩm thực đến tận tay khách hàng mở đầu với quán xá quận Cầu Giấy Đống Đa Với mục tiêu truyền thông đối tượng nhận tin mục tiêu giới trẻ yêu ẩm thực, thích khám phá điều mẻ, Baemin kết hợp với Food Reviewer Ninh Titô để chuỗi series review Youtube Anh có phong cách ngoại hình giống với “oppa” xứ Hàn Một lần nữa, Baemin biết tập trung “khai thác” yếu tố văn hóa Hàn Quốc Chính điều thu hút giữ chân nhóm khách hàng mục tiêu Ngồi ra, việc để Food Reviewer tên tuổi Ninh Tito đánh giá quán ăn đối tác khiến “fan” tin tưởng vào chất lượng dịch vụ Baemin 2.5 Nguồn phát BAEMIN không ngoan lựa chọn nguồn phát ngôn thông điệp “Phụ nữ nên yêu an toàn hay thú vị” MC, diễn viên Trấn Thành Vì khoảng thời gian mà quảng cáo công chiếu khoảng thời gian chương trình “Người ai” “làm mưa làm gió” lúc Trấn Thành làm người dẫn chương trình Mà chương trình nói chủ đề “tình yêu” BAEMIN biết cách nắm bắt tâm lí giới trẻ nhấn mạnh vào độ hot chương trình “Người ai” chọn MC Trấn Thành – nhân vật tiếng, có sức hút giới trẻ làm nguồn phát cho thơng điệp thị trường Sài Gịn Cịn thị trường Hà Nội rầm rộ lên phong trào “review food”, nắm bắt điều BAEMIN kết hợp với Food Reviewer Ninh Titô để chuỗi series review Youtube Anh chàng có phong cách ngoại hình giống với “oppa” xứ Hàn Một lần nữa, Baemin biết tập trung “khai thác” yếu tố văn hóa Hàn Quốc Chính điều thu hút giữ chân nhóm khách hàng mục tiêu 2.6 Phương tiện quảng cáo Với đối tượng nhận tin hướng đến giới trẻ mà bối cảnh toàn cầu hóa để thu hút bạn trẻ BAEMIN sử dụng kênh quảng cáo phi cá nhân – Internet Vì độ bao phủ khả truyền thơng nhanh chóng Hơn thế, người trẻ thời dành thời gian để xem TV, quảng cáo truyền hình khơng hiệu cho đối tượng mục tiêu họ giới trẻ Trong Youtube lại mạng xã hội chia sẻ video giới trẻ ưa chuộng Chính mà BAEMIN đăng tải thơng điệp quảng cáo Youtube, Fanpape, Website baemin.vn,… Thơng điệp “Phụ nữ nên u an tồn hay thú vị” BAEMIN đăng tải mạng xã hội Youtube vào ngày 20/5/2020 với quảng cáo ngắn phút góp mặt “qn sư tình u” Trấn Thành nói triết lí tình u nên chọn tình u “an tồn” hay tình u “thú vị”? Trong ngày hôm BAEMIN phủ rộng khắp diện lên trang fanpage BAEMIN Việt Nam buổi công chiếu quảng cáo “Phụ nữ nên yêu an toàn hay thú vị” với lời giới thiệu lời mời gọi kích thích tị mị muốn “kích” vào xem khách hàng “ Phụ nữ nên yêu an toàn hay thú vị giống bụng đói nên ăn qn ngon hay qn gần? Chọn đàn ơng có phụ nữ trả lời được, chọn quán để BAEMIN lo!” Ngoài ra, BAEMIN áp dụng triệt biển quảng cáo trời Mới Baemin đồng loạt treo biển quảng cáo kích thước lớn quận Tp.HCM Hà Nội Những biển thiết kế đơn giản, đồng màu sắc thương hiệu, hình ảnh anh shipper đồng phục Baemin nội dung khác nhau, gắn với tên riêng khu vực Ví dụ, biển quảng cáo Gị Vấp có ghi: “Gị Vấp, Anh thuộc lòng, Em lòng, Anh giao” Biển quảng cáo đặt Tân Bình lại ghi: “Tân Bình, Nhà anh đó, Đặt có, Anh giao” Những “câu thơ” ngắn gọn, mang chút vấn điệu lại truyền tải thông điệp rõ ràng 10 Nhờ cộng tác với người tiếng để triển khai chiến dịch quảng cáo nội dung có thương hiệu, BAEMIN cải thiện số liệu thương hiệu hiệu marketing Trong tuần từ 21/05/2020 đến 28/05/2020, họ đạt được: 9,5% mức tăng lượt cài đặt ứng dụng Với mục tiêu định tính: Chiến dịch truyền cảm hứng lớn sau năm thực chiến dịch kéo người dùng thương hiệu kéo đăng ký từ quán ăn, người giao thực khách Đem lại gần gũi người tiêu dùng Baemin đạt 4,2 điểm độ cải thiện khả nhớ đến quảng cáo; 3,5 điểm độ cải thiện mức độ nhận biết thương hiệu không cần hỗ trợ (theo facebook business) Mức độ đáp ứng chương trình xúc tiến bán “Quán ngon quận mình” với tình Marketing Đặc điểm thị trường Thị trường giao đồ ăn nhanh trực tuyến Việt Nam cịn mẻ song sơi động, ngày có nhiều doanh nghiệp “nhảy” vào lĩnh vực Theo báo cáo IMARC Group thị trường giao đồ ăn trực tuyến Việt Nam tăng trưởng 38% năm giai đoạn 2014-2019 dự báo tăng trưởng hai số giai đoạn 20202025 Thị trường giao đồ ăn Việt Nam khơng phân mảnh Chính vậy, việc chiếm lĩnh thị phần thị trường công ty vơ khó khăn tương lai, mức độ cạnh tranh doanh nghiệp ngày gay gắt Để cạnh tranh với cơng ty dẫn đầu lĩnh vực thật không dễ dàng Các doanh nghiệp muốn cạnh tranh cách bên vững cần phải cân nhắc lại sách khuyến mình, tránh việc chi phí bỏ khơng thu lại mức lợi nhuận tương đương dẫn đến trường hợp doanh nghiệp bị lỗ phải rút khỏi thị trường Tại Hà Nội thành phố Hồ Chí Minh, bên cạnh tên quen thuộc GrabFood (Grab), GoFood (Gojek), Now (Foody), Loship thị trường xuất ngày nhiều ứng dụng giao đồ ăn mới, Baemin ứng dụng tham gia vào thị trường khoảng thời gian ngắn nhanh chóng “phủ sóng” với lượng tài xế giao đồ ăn hùng hậu Phân tích khách hàng đối thủ cạnh tranh Thị trường giao đồ ăn Hà Nội vốn nơi Now – Grabfood cạnh tranh khốc liệt Việc Woowa Brothers Corp - "kỳ lân" sở hữu tảng giao đồ ăn lớn Hàn Quốc vào đầu năm 2019 gia nhập vào thị trường giao đồ ăn Việt Nam việc mua lại VietnamMM, xem gió làm chiến giao hàng nhanh thị trường Hà Nội thêm sôi động Vào ngày 14/05/2019, VietnamMM thức thay đổi logo hình 15 ảnh với tên gọi BAEMIN đặt bước TPHCM – nơi mà điều mẻ ưa chuộng đầy hứa hẹn Nhờ chiến lược khôn ngoan, BAEMIN dần chiếm mức độ phổ biến, hài lòng thương hiệu Cách tiếp cận giúp BAEMIN yêu mến không TP.HCM mà trước tiến Hà Nội, người tiêu dùng mong chờ Nhờ phát triển Hà Nội mức tăng trưởng công ty thuận lợi, nhanh so với mắt TP.HCM Không tập trung phát triển khu vực địa lý, Baemin cịn tập trung phát triển nhóm đối tượng khách hàng việc phân chia nhóm ăn phù hợp với thói quen ăn uống Ví dụ, “Tuyển tập Healthy” dành cho người ăn chay, người tập gym hay sưu tập “Ngọt” chuyên bánh ngọt, kem Ngày 16/12/2020, Q&Me thực khảo sát 1.046 người từ độ tuổi 18 đến 45 Hà Nội TP HCM vào tháng 12/2020, cho thấy: Grab Food tảng phổ biến với người dùng với tỷ lệ sử dụng 73%, tương đương với ứng dụng NOW Đánh giá qua mơ hình SWOT Strengths (Điểm mạnh) - - - Rất nhiều chương trình khuyến trải liên tục thời điểm năm Cập nhật quán ăn liên tục Ứng dụng thân thiện giao diện dễ thương: Có thể ghi ăn cho nhà hàng, ghi địa giao cho tài xế Tài xế thân thiện, lịch Phí ship ổn, phải khơng q biến động theo thời gian giao Tính đặt app dễ dàng, không phức tạp Opportunities (Cơ hội) - - Weaknesses (Điểm yếu) - - - - Ảnh minh họa cho đồ ăn chưa cập nhật đầy đủ, đặc biệt quán ăn Hà Nội Qn đóng cửa qn cịn mở cửa không xếp tách biệt khiến người dùng dễ nhầm lẫn Danh sách cửa hàng đồ ăn, nhà hàng cịn chưa đa dạng, phong phú Chưa có chatbot để xử lý nhanh nhà hàng đóng không order Threats (Thách thức) Hành vi người tiêu dùng thay đổi, xu hướng đặt đồ ăn trực tuyến ngày nở rộ Tâm lý e ngại với “Sars-CoV-2” người tiêu dùng Sự tiện lượi kết hợp đặt trực tuyến app cơng cụ - 16 Cạnh tranh doanh nghiệp ngành Ảnh hưởng tiêu cực từ dịch bệnh Covid 19 Trở ngại từ vấn đề giao thông môi trường - tốn điện tử Sự tích cực sách cho vay doanh nghiệp Theo khảo sát, khoảng cách với đối thủ cạnh tranh mạnh Grab Food Now bị rút ngắn lại so với tháng trước (tháng 5/2020) Cụ thể Baemin (46% người sử dụng; 16% người dùng nhiều nhất); GoFood (46% người dùng; 11% người dùng nhiều nhất) Loship (14% người dùng; 2% người dùng nhiều nhất) So với thời điểm tháng 4/2020, Grab Food giảm nhẹ hai số khoảng cách tảng đối thủ xếp sau bị thu hẹp lại đáng kể Đáng ý vươn lên NOW Baemin, hai tảng chuyên biệt với dịch vụ giao đồ ăn Cách tháng, 29% người dùng cho NOW ứng dụng gọi họ dùng nhiều nhất, so với 55% Grab Food Giờ NOW tiến gần đối thủ 17 Bên cạnh đó, ngành giao hàng điện tử dần nhận thêm sức ép cạnh tranh thương hiệu đồ ăn dần có app giao hàng riêng như: Tocotoco, The Coffee House Mơi trường vĩ mô Yếu tố nhân học Tốc độ thị hóa Việt Nam ngày gia tăng, xu hướng thị hóa Việt Nam có xu hướng mở rộng sang thành phố vừa nhỏ Dự đoán đến năm 2030, Việt Nam có thị triệu dân, đô thị từ 5-10 triệu dân đô thị từ 1-5 triệu dân Điều ảnh hưởng lớn đến thị trường hoạt động thương hiệu giao đồ ăn nhanh Tỉ lệ thị hóa tăng dần dẫn đến số lượng dân cư đô thị ngày tăng làm thay đổi hành vi sinh hoạt ngày, người có xu hướng tiêu dùng mới, đặt đồ ăn ngồi thay vào bếp Khơng thế, thu nhập thành thị cao khu vực nông thôn hay miền núi nên việc bỏ tiền để đặt đồ ăn trực tuyến hoàn toàn dễ hiểu Đi đôi với tốc độ gia tăng đô thị hóa, việc tập trung nhiều dân cư thành phố lớn làm cho việc sử dụng phương tiện giao thông nhiều Vào cao điểm, thật không khó đế thấy tình trạng ùn tắc giao thơng thành phố lớn, gây bất tiện di chuyến ngày nắng nóng hay mưa lớn, việc người đường tự tay mua đồ ăn vấn đề nan giải Chính dịch vụ giao đồ ăn trực tuyến Baemin giúp đa phần dân số đô thị giải vấn đề Xét tỷ lệ tham gia thảo luận liên quan đến thị trường giao đồ ăn trực tuyến, Baemin phổ biến với giới trẻ Thành phố Hồ Chí Minh; Grab Food, Go Food Loship ngồi người trẻ cịn phổ biến với người lớn tuổi từ 36-45 tuổi Now chị em quan tâm ưa chuộng với tỷ lệ nữ giới cao chiếm 78% GrabFood thương hiệu nhận quan tâm Nam giới (54%) cao Nữ giới (46%) Môi trường kinh tế - luật pháp Kinh tế Việt Nam mở cửa, kí kết hiệp định kinh tế tạo điều kiện cho doanh nghiệp nước gia nhập thị trường Việt Nam Ngân hàng công bố giảm lãi suất cho vay, tình hình dịch bệnh phức tạp gây ảnh hưởng lớn đến kinh tế cá nhân doanh nghiệp lớn nhỏ Lãi suất cá nhân giảm 2.5 – 3%/năm, lãi suất lĩnh vực ưu tiên kéo xuống 5%/năm với ngắn hạn dài hạn 7.5% - 8.5%/ năm Khơng thế, Tài Chính dự thảo Nghị định quy định chi tiểt thi hành Nghị Quyết Quốc hội giảm thuế thu nhập doanh nghiệp phải nộp năm 2020 Điều tạo điều kiện cho doanh nghiệp nói chung doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ giao hàng trực tuyến Baemin giải nhiều khó khăn tài bối cảnh kinh tế doanh thu gặp nhiều khó khăn, tạo tiền đề phát triển sau đất nước vào “trạng thái bình thường mới” 18 Mơi trường văn hóa – xã hội Những năm gần đây, người dân Việt Nam, cụ thể giới trẻ Việt Nam chịu ảnh hưởng nhiều văn hoá Hàn Quốc từ “gout” thời trang, ăn uống đến phong cách âm nhạc nhiều lĩnh vực khác Điều tạo lợi không nhỏ cho doanh nghiệp Hàn Quốc xâm nhập vào thị trường Việt Nam, giúp thu hút ý u thích nhanh chóng Tuy nhiên, khơng dựa vào ưu đó, với phương châm “nhập gia tùy tục”, đến Việt Nam, Baemin thông minh định đưa vài thay đổi cho phù hợp với văn hóa người Việt Đó điều mà khơng phải thương hiệu làm Baemin ứng dụng văn hóa sắc địa phương truyền thơng thương hiệu cách vơ khéo léo sáng tạo Những hình ảnh thân thuộc xã hội cũ, câu chuyện cổ tích lồng ghép thành tố, khiến cho tên Baemin trở nên gần gũi, thân thương với người dân Việt Nam Chúng ta dễ dàng bắt gặp câu hiệu vô tiếng nhãn hiệu này: “Baemin nóng giịn đây!” Những hình ảnh xưa cũ Hà Nội với người bán hàng rong ngõ ngách, phố, rao câu ca hoài niệm ùa qua hiệu đó, khiến cho khách hàng cảm thấy thân thuộc Từ đó, họ dễ dàng chấp nhận thương hiệu sử dụng dịch vụ doanh nghiệp bước vào thị trường Việt Nam Yếu tố cơng nghệ Tính đến cuối năm 2019, Việt Nam có 43.7 triệu người sử dụng điện thoại thông minh (smartphone), Việt Nam nằm top 15 nước có lượng người sử dụng smartphone cao giới Thật khơng khó để khắng định việc điện thoại thông minh dần trở thành vật bất li thân người Việt Ngồi việc nghe gọi giải trí, ứng dụng đặt trực tuyến thương hiệu xuất ngày nhiều, việc liên kết với ví điện tử Momo, Zalopay, Airpay, khiến bước toán trở nên thuận lợi an toàn hơn, tiết kiệm thời gian Thời đại công nghệ 4.0, người dân dần quen với sống đôi với công nghệ, việc đặt xe, đặt hàng, hay đặt đồ ăn trở thành điêu giản đơn lướt điện 19 thoại, điều khiến thị trường đặt đồ ăn giao đến tận tay người tiêu dùng ngày phổ biến không xa lạ Đánh giá mức độ đáp ứng Chiến lược “vết dầu loang” Baemin tỏ hiệu bước đưa thương hiệu “loang rộng” theo nghĩa đen Thay áp dụng hình thức “đánh phủ” vào thành phố lớn gây tốn chi phí Marketing (giống Now số thương hiệu khác làm), Baemin lại chọn hướng ngược lại, tập trung “đánh lẻ” quận nhỏ thành phố Điểm lợi chiến lược nằm cách lan tỏa rộng rãi tới khu vực Chiến dịch “Qn ngon quận mình” ví dụ điển hình cho nước cờ Baemin Nhờ nghiên cứu kỹ thị trường, Baemin hiểu nhiệm vụ họ đấu tay đôi trực tiếp với đối thủ mà cướp nguồn lực từ đối thủ, tệp khách hàng Baemin tung khuyến mãi, thu hút người mua, người bán chiếm thị phần quận một, không tung khuyến thành phố tránh chịu chi phí lớn Đây chiến lược hay khó chịu cho đối thủ Baemin Baemin đứng quận, thay đứng hạng nhì ba tất quận: Toàn lực lượng Baemin tập trung công điểm Nếu GrabFood Now dồn tồn lực để bảo vệ địa phương đó, họ bị “ơng lớn” cịn lại đe dọa tồn thị phần địa phương cịn lại Nếu khơng dồn tồn lực địa phương khó ngăn cản nước hội Baemin Bỏ thị trường đại trà để đánh vào ngách địa lý - chiến lược bất hủ ứng dụng vào lĩnh vực mẻ, tất tạo nên chơi thú vị ngành giao thức ăn trực tuyến Việt Nam Tựu chung lại, BAEMIN có tổ chức MarCom hợp lý gây ý mạnh giới truyền thông Theo báo cáo, sau năm “hồnh hành”, Baemin Vietnam nhanh chóng phủ sóng 18 quận Thành phố Hồ Chí Minh, với đơn hàng giao trung bình 20 phút, tạo cơng việc cho hàng nghìn lao động thất nghiệp Thừa thắng xông lên, sau chinh phục thành công thị trường Thành phố Hồ Chí Minh Baemin chào sân Hà Nội Đà Nẵng với mốc thời gian tháng 6/2020 tháng 3/2021 Lẽ dĩ nhiên, chinh chiến này, Baemin tiếp tục thành công Brand Position biến hai thành phố lớn trở thành địa Trong thời điểm mà dịch Covid nỗi lo lớn người tiêu dùng việc vận chuyển gắn với cơng nghệ lĩnh vực đem tới tiện ích vô lớn cho khách hàng Nắm bắt hội đó, Baemin ln có thay đổi khơng ngừng nghỉ để hồn thiện, dần biến trở thành “một Hàn Quốc mang đậm nét Việt Nam” Để tiến tới thành cơng thị trường bị ông lớn xâu xé, thích nghi với văn hóa mua hàng Hà Nội, TP.HCM nói riêng Việt Nam nói chung, Baemin cần có cố gắng đặc biệt việc hồn thiện chiến dịch truyền thơng mình, tìm cách đem tên doanh nghiệp phổ rộng tới tất khách hàng tiềm 20 III MỨC ĐỘ PHỐI HỢP CỦA CHƯƠNG TRÌNH QUẢNG CÁO “QUÁN NGON QUẬN MÌNH” VỚI CÁC THÀNH TỐ KHÁC CỦA TRUYỀN THÔNG MARKETING Xúc tiến bán Đối với người tiêu dùng: BAEMIN áp dụng mã giảm giá, voucher, coupons khuyến mại hấp dẫn: BAEMIN mắt sưu tập QUÁN NGON QUẬN MÌNH - tổng hợp 3000 quán ngon khắp Sài Gòn theo quận với tiêu chí vừa ngon lại vừa gần Bên cạnh đó, BAEMIN cịn khao người tiêu dùng: - Giảm thêm 60% tối đa 25K nhập mã QUANNGON đặt app BAEMIN - Giảm 50% tối đa 22K cho đơn hàng từ 20K (khơng bao gồm phí giao hàng) áp dụng cho nhà hàng chương trình Trong “đốn tim” cộng đồng mạng, đặc biệt chị em phụ nữ với chiến dịch “Quán ngon quận mình” kết hợp câu chuyện “Tình yêu an toàn hay thú vị” BAEMIN đồng thời bắt đầu “lăn” bánh đến Hà Nội với việc khai trương văn phòng khu vực Tại Hà Nội, vừa mắt, BAEMIN nhanh chóng thu thập cho hàng loạt quán ăn ngon, nhà hàng chất lượng khắp thành phố để phục vụ ẩm thực đến tận tay khách hàng Mở đầu với quán xá quận Cầu Giấy Đống Đa, BAEMIN liên tục tung nhiều khuyến mại hấp dẫn để “khao” thực khách dùng bữa cực ngon, giao hàng cực nhanh với giá lại cực ưu đãi Để gây ấn tượng địa bàn thị trường Hà Nội, BAEMIN không giảm 65% với mã QUANNGON, mà tặng khách hàng gói khuyến trị giá 120K sau tải app đăng ký tài khoản Điều giúp BAEMIN tăng đáng kể lượng người đăng ký app BAEMIN Ngoài ra, BAEMIN áp dụng mã giảm giá thường xuyên như: - Trùm Cuối với mã siêu hot: Mã TRUMCUOIMOI giảm 45K cho đơn từ 100K; Mã TRUMCUOI giảm 65% tối đa 40K - Giảm giá 15K phí vận chuyển cho đơn từ 40K nhập mã FREESHIP Đồng thời, BAEMIN thông báo “Coupon số lượng có hạn nên chương trình kết thúc sớm” để kích thích khách hàng nhanh chóng đặt BAEMIN đưa thử thách GIÚP MÈO TÌM CÁ - TÍCH ĐƠN NHẬN COUPON BAEMIN nắm bắt tâm lý khách hàng nên đưa thử thách để thực khách biết BAEMIN ăn nhiều lại có nhiều tiền để ăn thêm Thử thách cần trải qua bước đơn giản: - Bước 1: Order BAEMIN thật nhiều để tích đơn - Bước 2: Tích đủ đơn, Mèo Mập tặng bạn coupon 50K (Áp dụng cho đơn 70K) 21 BAEMIN tích hợp phương thức tốn Để giúp khách hàng có thêm trải nghiệm thuận lợi app, ngồi phương thức tốn ban đầu (thanh tốn nhận hàng, tốn qua ví điện tử Momo, toán qua tài khoản ngân hàng), BAEMIN bắt tay ZaloPay để khách hàng có thêm lựa chọn tốn nhanh chóng Những đơn hàng từ 30K (sau trừ mã giảm giá BAEMIN), chọn toán qua ZaloPay, khách hàng giảm thêm 15K Đặc biệt ưu đãi sử dụng lần, áp dụng đồng thời với mã giảm giá từ nhà hàng BAEMIN mã giảm giá BAEMIN Đối với Đối tác Nhà hàng app BAEMIN: Để thu hút nhiều đối tác nhà hàng chất lượng giúp khách hàng có thêm nhiều lựa chọn, BAEMIN đề xuất ưu đãi hấp dẫn cho họ như: - Biệt đội giao đồ ăn ân cần - Đơn hàng tăng cao, thu nhập rủng rình - Dễ dàng kết nối hàng triệu khách hàng - Không thu phí đăng ký - Khơng bắt buộc mua máy in đơn hàng - Hỗ trợ hợp tác đồng giảm giá Bên cạnh đó, đối tác sử dụng ứng dụng nhà hàng mình, BAEMIN đưa hỗ trợ đăng ký chương trình khuyến để đối tác đồng hành chương trình ưu đãi “Quán ngon quận mình” Đánh giá mức độ phối hợp: Như vậy, BAEMIN phối hợp hiệu quảng cáo xúc tiến bán, chúng có vai trò bổ trợ, tác động qua lại lẫn giúp cho chiến dịch “Quán ngon quận mình” đạt thành cơng Những chương trình khuyến mại, voucher, coupon giảm giá liên tiếp BAEMIN triển khai gắn liền với chương trình quảng cáo “Quán ngon quận mình” giúp cho khách hàng tiếp cận cảm thấy thích thú quan tâm, tìm hiểu chương trình 22 Bên cạnh đó, BAEMIN đưa sách hỗ trợ đối tác nhà hàng phát triển tảng app BAEMIN, tung vô số khuyến mại hấp dẫn cho khách hàng Bởi quán ăn, nhà hàng app BAEMIN có thực đơn đa dạng, ăn chất lượng yếu tố tác động, giữ chân khách hàng Gây ấn tượng với khách hàng khiến họ trì order ăn app BAEMIN, chí giới thiệu đến nhiều người Với việc xúc tiến không chiều mà tử hai chiều giúp BAEMIN dễ dàng đón nhận từ người dùng lẫn hàng BAEMIN tạo nhiều lợi ích cho người tiêu dùng nhà hàng, kích thích ngắn hạn để người tiêu dùng trải nghiệm xây dựng thói quen lâu dài thói quen, cách thức đặt đồ ăn khách hàng Việc xúc tiến cách mạnh mẽ giúp BAEMIN nhanh chóng có lượng lớn khách hàng sử dụng đối mặt với thương hiệu trước Tuy nhiên, xúc tiến mạnh mẽ khiến BAEMIN phải chịu lỗ để trợ giá thời gian dài với lượng kinh phí khổng lồ phải bỏ ra, khiến BAEMIN khơng cịn nhiều nguồn lực để phân bổ cho chương trình, chiến dịch Quan hệ công chúng Quan hệ công chúng hoạt động quan hệ xã hội BAEMIN với nhóm cơng chúng, nhằm xây dựng thái độ tốt doanh nghiệp công chúng Hoạt động quan hệ công chúng BAEMIN gắn với chiến dịch “Quán ngon quận mình” bao gồm: Quảng bá/ Tuyên truyền BAEMIN tạo tin tức chiến dịch “Quán ngon quận mình” việc tung Storytelling Video “Phụ nữ nên yêu an toàn hay thú vị?” xuất kèm theo hashtag #BAEMIN #quanngonquanminh tất đăng BAEMIN nhiều Fanpage khác Facebook Không thế, chương trình “Qn ngon quận mình” cịn đăng tải Fanpage Facebook Sài Gòn Của Tôi, Địa điểm ăn uống, Weibo Việt Nam, YAN Foods, Anh Da Đen, Bí Mật Showbiz, Nhờ vào khả dẫn truyện MC Trấn Thành hình ảnh, thông điệp lồng ghép tự nhiên đăng thành tuyến có độ lan truyền rộng rãi, góp phần hỗ trợ cho chiến dịch chung “Quán ngon quận mình” BAEMIN Ngồi ra, báo chí thống, tờ báo lớn, tạp chí Marketing đánh giá cao chiến dịch BAEMIN, họ viết báo phân tích chiến lược truyền thông đánh trúng Insight khách hàng, hay đỉnh cao Marketing so sánh thú vị,… Nhờ kênh PR tạo luồng thơng tin có giá trị tin tức cao, tạo tần suất công khai vô lớn cho chương trình quảng cáo “Quán ngon quận mình” 23 Bản tin, giới thiệu doanh nghiệp Các báo chí thống, tờ báo lớn, tạp chí Marketing đánh giá cao chiến dịch BAEMIN, họ viết báo phân tích chiến lược truyền thơng đánh trúng Insight khách hàng, hay đỉnh cao Marketing so sánh thú vị,… Tổ chức kiện BAEMIN tổ chức hoạt động thi thiết kế để tạo tương tác thường xuyên với khách hàng, liên quan đến chiến dịch, để khắc sâu thông điệp mà BAEMIN muốn gửi gắm Cuộc thi Trắc nghiệm ăn giỏi “Quán Ngon Quận Mình”: Quỹ khuyến ăn BAEMIN & MOMO phát động thi Trắc nghiệm ăn “Quán Ngon Quận Mình” diễn tuần, để tơn vinh tài ăn giỏi Chỉ 10 câu hỏi trắc nghiệm 20 phút với đề chia theo quận, giá trị giải thưởng vô hấp dẫn Tổng giải thưởng lên tới 100 triệu đồng BAEMIN trao thưởng cho thí sinh ăn xuất sắc theo hạng mục: - Học bổng ăn xuất sắc (Trị giá triệu đồng): Top thí sinh có số điểm cao thời gian ngắn đứng đầu bảng xếp hạng theo quận quỹ khuyến ăn BAEMIN trao tặng học bổng trị giá triệu đồng qua ví Momo - Chứng nhận ăn giỏi (Voucher BAEMIN 40K): Top 125 thí sinh đầu bảng cịn lại quận nhận voucher BAEMIN trị giá 40K áp dụng cho đơn hàng từ 60K 24 Mục đích thi góp phần hỗ trợ cho chiến dịch quảng cáo “Quán ngon quận mình”, giới hạn đề thi nằm sưu tập “Quán ngon quận mình” Qua đó, BAEMIN khuyến khích người ăn thử nhiều qn để ghi nhớ kiến thức ăn ngun liệu, giá cả, chính, phụ, để tham gia thi giành giải thưởng lớn BAEMIN tìm Chủ Tịch Ăn Uống Hà Nội: BAEMIN đưa ý tưởng cho người đề cử chủ tịch ăn uống sau: - Comment post Họ tên vị Chủ tịch Ăn Uống hội bạn - Cho BAEMIN biết hội nhóm bạn thuộc Cơng ty nào, Quận Hà Nội - Kể câu chuyện truyền cảm hứng bao gồm lý người xứng đáng trở thành Chủ Tịch Ăn Uống hội (giới hạn 800 chữ) BAEMIN tính kết dựa lượt tương tác comment thí sinh Giải thưởng dành cho vị Chủ Tịch Ăn Uống 500 phần trà sữa size khổng lồ cho người kèm theo voucher 500K cho Chủ Tịch order BAEMIN Với mục đích tăng tương tác Fanpage BAEMIN Vietnam chương trình “Quán ngon quận mình” Hà Nội, thi đem lại hiệu truyền thông lớn, tăng khả tiếp cận tới khách hàng mục tiêu Sử dụng KOLs Trong bối cảnh người có xu hướng sử dụng mạng xã hội ngày phổ biến, BAEMIN lựa chọn thuê người tiếng hot blogger, KOL, Influencer nói chiến dịch “Quán ngon quận mình” để nhiều khách hàng biết tới Đầu tiên, BAEMIN hợp tác với nghệ sĩ Trấn Thành làm người dẫn dắt câu chuyện Storytelling Video “Phụ nữ nên yêu an toàn thú vị?” Tại thời điểm đó, Trấn Thành MC dẫn chương trình “Người ai” đứng Top Trending - show thực tế tình yêu, người phụ nữ tìm nửa cịn lại mình, anh có độ hot ảnh hưởng lớn tới giới trẻ Vì thế, Trấn Thành vơ phù hợp để dẫn dắt câu chuyện TVC quảng cáo BAEMIN, chất giọng gần gũi, truyền cảm nói so sánh thú vị Tình u Ẩm Thực hồn toàn chiếm ấn tượng đến đối tượng nhận tin Bên cạnh đó, tin chiến dịch thi liên quan, BAEMIN tiếp tục sử dụng hình ảnh Trấn Thành để quảng cáo thu hút lượng lớn khách hàng mục tiêu quan tâm Đây hợp tác hoàn hảo người, thời điểm giúp BAEMIN truyền tải thông điệp cách đầy đủ, xác hấp dẫn 25 Nếu Trấn Thành làm mưa làm gió thị trường Sài Gịn đến Hà Nội, BAEMIN lại lựa chọn hợp tác với hot Food Reviewer Ninh Tito Nổi tiếng với khả bắt trend nhanh chóng, BAEMIN không khiến khách hàng thất vọng với hợp tác lần BAEMIN vốn kết hợp khai thác văn hóa Hàn Quốc văn hóa Việt Nam, nên tìm Ninh Tito - người có ngoại hình, phong cách giống với “oppa” xứ Hàn với cách review vui nhộn thú vị, hấp dẫn giới trẻ Để quảng bá cho chiến dịch “Quán ngon quận mình” BAEMIN, Ninh Tito thực chuỗi series review đăng tải Fanpage Youtube Sự hợp tác có tác động lớn tới giới trẻ, đem lại hiệu cao cho chiến dịch BAEMIN 26 => Đánh giá mức độ phối hợp: BAEMIN nắm bắt xu hướng sử dụng mạng xã hội ngày nhiều tập khách hàng mục tiêu, bối cảnh dịch bệnh COVID-19, thời gian giãn cách xã hội khiến cho người có nhiều thời gian rảnh hơn, lượng truy cập tảng Internet tăng Vì thế, BAEMIN tận dụng tối đa mạng xã hội để thực hoạt động quan hệ cơng chúng, hỗ trợ cho chương trình quảng cáo “Qn ngon quận mình” Nhờ hoạt động PR này, chương trình “Qn ngon quận mình” có độ phủ sóng rộng khắp, có giá trị tin tức cao, đồng thời khách hàng nhận thức đáng tin cậy Các thi mang tính tương tác cao, tăng khả tiếp cận khách hàng với KOLs hot, ảnh hưởng lớn tới nhận thức giới trẻ Sự phối hợp hài hịa chương trình quảng cáo “Qn ngon quận mình” với xúc tiến bán quan hệ cơng chúng đem lại hiệu truyền thơng tích cực, có tác động mạnh mẽ đến nhận thức, thái độ hành vi khách hàng mục tiêu BAEMIN IV Đánh giá, đề xuất giải pháp Ưu điểm Về địa bàn hoạt động: Lựa chọn thành phố Hồ Chí Minh địa để hoạt động Đây thành phố dân cư đông đúc, thị trường sôi động, tiềm thành phố đất Việt Người dân thường bận rộn, vội vã nhịp sống đặc trưng thành phố Do đó, việc phát triển dịch vụ giao đồ ăn lựa chọn đắn truyền thơng qua dễ dàng phủ sóng Bên cạnh đó, dân cư đơng đúc giúp Baemin chiêu mộ số lượng lớn đội ngũ lao động, giúp bổ sung nhân lực cịn thiếu sót mắt Baemin không đánh phủ vào tất thành phố diện rộng, gây tốn chi phí Marketing (như Now, Grab,…) mà tập trung áp dụng chiến lược “Quán ngon quận mình” đánh lẻ vào quận nhỏ, giúp tiết kiệm chi phí mà lại tạo hiệu tối đa Về hình ảnh, content: 27 Video storytelling thú vị độc đáo, tạo góc nhìn lạ sử dụng hình ảnh ẩn dụ TÌNH U ẨM THỰC Chủ đề “Tình u” ln mối quan tâm không hết hot, đặc biệt ấy, chương trình “Người ai” làm mưa làm gió Trấn Thành làm MC Với tiêu đề “Phụ nữ nên yêu an toàn hay thú vị?”, video thu hút đông đảo người xem nội dung thú vị kết hợp với giọng kể lôi cuốn, đậm chất triết lý Trấn Thành Các biển quảng cáo cỡ lớn trời với nhận diện thương hiệu gần gũi, dễ thương content thú vị “Hoàn Kiếm, anh biết rõ Nhà ngõ giao” hay “Gò Vấp anh thuộc lòng Em lòng, anh giao” tạo ý khơi dậy thích thú người đường Sự hợp tác với Ninh Tito - Food Reviewer có tên tuổi giúp đưa gợi ý hấp dẫn, xóa tan nỗi niềm trăn trở mn thưở “Hơm ăn gì?” khách hàng đồng thời giúp họ tin tưởng vào dịch vụ chất lượng Baemin thơng qua việc đánh giá qn ăn Chính điều giúp Baemin thu hút củng cố, giữ chân khách hàng Sử dụng kênh quảng cáo Internet, cụ thể Youtube thay quảng cáo TV Đây ứng dụng rộng rãi người dùng sử dụng với tần suất cao, thích hợp để quảng cáo, truyền thông thương hiệu Phối hợp linh hoạt chương trình quảng cáo “Quán ngon quận mình” với thành tố khác truyền thông marketing ( xúc tiến bán, quan hệ cơng chúng) Có thể nói, bước đầu truyền thơng Baemin thành cơng, hồn thành tốt mục tiêu đề truyền thông lẫn marketing, trở thành bệ phóng vững cho việc phát triển thương hiệu sau Nhược điểm Mặc dù chiến dịch “Quán ngon quận mình” thành công việc xâm nhập thị trường, quảng bá thương hiệu song cịn tồn số thiếu sót q trình truyền thơng như: Sự quảng cáo dồn dập Youtube gây khó chịu cho khách hàng, họ cho nhãn hàng ép khách miễn cưỡng ghi nhớ tên thương hiệu Thực tế cho thấy, kể quảng cáo có hay đến đâu, việc lặp lặp lại với tần suất cao khiến khách hàng, kể fan trung thành cảm thấy khó chịu bị spam quảng cáo q nhiều Trong xã hội ngày nay,con người sống vội vã, họ muốn điều phải nhanh Do đó, video storytelling dài gần phút khiến nhiều người xem cảm thấy dài dịng, dẫn dắt chán chê đến đích “Qn ngon quận mình” Việc chuyển lái từ tình u sang chiến dịch chưa mượt mà, giống cú “plot twist” đột ngột hết, khiến khách hàng chưa kịp ấn tượng nhớ thương hiệu Sự liên tưởng “Đàn ông” “Đồ ăn” đánh giá thú vị lạ, xong nhiều ý kiến cho hai điều chưa thực có điểm đồng Thêm nữa, “Yêu an 28 tồn hay thú vị” chưa có liên quan, gắn kết với hình ảnh sản phẩm BAEMIN Đề xuất giải pháp Vẫn tiếp tục với ý tưởng content mẻ, tạo lạ để kích thích tị mị khách hàng Song cần ý tập trung đan xen thương hiệu để người xem dễ dàng nhận diện ghi nhớ, tránh lan man, xa vào chủ đề khai thác (chủ đề khai thác nội dung dùng để tạo liên tưởng đến thương hiệu) Khách hàng “lười” phải đọc, xem quảng cáo dài Do đó, cần linh hoạt, chia sẻ thông tin mấu chốt cách ngắn gọn, súc tích Tránh lặp lại lối kể chuyện cũ, theo lối mòn chiến dịch sau Phát triển việc khám phá ăn, quán ăn, trở thành “quân sư ẩm thực” chân Bởi mạnh Baemin so với thương hiệu khác Now, Grab,… Ngoài ra, cần chia sẻ nhiều thông tin dịch vụ khuyến mại, giảm giá, voucher ưu đãi,… để đông đảo người dùng biết tới, tạo lợi cạnh tranh với thương hiệu khác KẾT LUẬN Dù “lính mới” thị trường Việt Nam BAEMIN có lịch sử phát triển 10 năm Hàn Quốc – nước có ngành công nghiệp dịch vụ giao đồ ăn mạnh châu Á Chính có hậu thuẫn mạnh mẽ thế, BAEMIN tiến vào Việt Nam tạo nên ấn tượng ban đầu tốt người dùng Việt quan tâm đến sở thích khách hàng từ phong cách đến lối sống Đội ngũ làm content BAEMIN “hô biến” câu từ đỗi quen thuộc trở nên vô sống động, gần gũi, đầy cá tính mang lại cảm giác thích thú dành cho thực khách Thêm vào việc khai thác chủ đề nóng hổi, đem lại góc nhìn lạ Chính điều khiến “Quán ngon quận mình” trở thành chiến dịch truyền thơng thành công 29 ... tình marketing DN; đánh giá mức độ phối hợp với thành tố khác truyền thông marketing? ” Từ đó, đánh giá chương trình quảng cáo đề xuất giải pháp để nâng cao, trì hiệu chương trình quảng cáo I... 20 III MỨC ĐỘ PHỐI HỢP CỦA CHƯƠNG TRÌNH QUẢNG CÁO “QUÁN NGON QUẬN MÌNH” VỚI CÁC THÀNH TỐ KHÁC CỦA TRUYỀN THÔNG MARKETING Xúc tiến bán Đối với người tiêu dùng: BAEMIN áp dụng mã giảm giá, voucher,... MỨC ĐỘ PHỐI HỢP CỦA CHƯƠNG TRÌNH QUẢNG CÁO “QUÁN NGON QUẬN MÌNH” VỚI CÁC THÀNH TỐ KHÁC CỦA TRUYỀN THƠNG MARKETING 21 Xúc tiến bán .21 Quan hệ công chúng 24 IV Đánh giá,